
1 h" k1 @" p! Y: `+ U. _: y& u, _公仔箱論壇香煎蘑菇雞排
9 U" n) k/ g: c# ^8 j- y) N }# ~【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb( m( g: L9 ^1 {4 w
大雞腿 1隻2 [: `% z! j( j! g* J
甜豆 20公克公仔箱論壇6 y) c5 I& Q% c- f$ c
小蕃茄 3個5.39.217.77$ T, Q. v3 A0 T
玉米筍 2根
; G" S1 ^( V0 p5 s; P蘑菇片 20公克
# ?. m) }2 h6 o蒜末 1/2茶匙# W' O: X3 i! i9 R2 y8 I
水 50㏄
8 e6 j Z: }# T2 U/ [, w, J! F5.39.217.77太白粉水 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 t2 ^, T# Z: z! Y
; M% y) i7 n5 D- \0 _" [- x, b' LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】2 `. l! W) k/ ^. {* ?# b
蠔油 1茶匙
3 C; j2 ^4 ]2 E, k/ \- m9 ?! v; g公仔箱論壇鹽 1/4茶匙
6 E5 M4 |7 Y0 D. T; w5 H# ~) ltvb now,tvbnow,bttvb雞粉 1/4茶匙
/ W# a8 |+ S6 h1 Y黑胡椒粉 1/4茶匙5.39.217.771 n4 p* Z; L9 ~4 n" {9 v" Z
糖 少許
5 ]3 i4 Y% E% x, P! ?1 C" N' A公仔箱論壇【醃 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 m H. I6 h9 l5 h4 ~* Z
醬油 1茶匙
7 f+ r, U1 J" X3 } a! {酒 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 }( |4 z$ F& S N0 T. A2 a" L
太白粉 1茶匙
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* {) U! \8 m: g# J8 n1 | g/ a2 x& j" Wtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
2 K2 h6 w" _8 e& N* s7 f公仔箱論壇1.將甜豆摘去頭尾老絲後洗淨;小蕃茄洗淨對切;玉米筍洗淨斜切對半,備用。公仔箱論壇1 j9 o: D" t1 \. ~
2.將作法1所有材料汆燙約2分鐘,並撒入少許鹽、沙拉油,備用。
3 p& l3 }* b6 m. S' ~: U6 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.大雞腿去骨成雞腿排,加入所有醃料拌勻,備用。
0 f% f, h, C. ^" yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱鍋,加入2大匙沙拉油,放入作法2的雞腿排,將兩面以小火各煎約8分鐘,至金黃熟透後取出、切塊,備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ a: f! X& |$ U; j( _
5.將蒜末、蘑菇片放入作法4鍋內略炒至金黃,備用。tvb now,tvbnow,bttvb \9 ]. W) }6 W9 s+ }; j. W
6.取一盤,盛入作法4的雞腿排、擺上作法5的蒜末、蘑菇片,再佐以作法2的蔬菜即可。 |