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4 r- q2 x) f, t9 j7 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焗烤雞排        
, J4 }, k( V. K  Z* GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】+ w% L6 C+ j. Z1 o$ y. q* W* \8 B
傳統雞排         1片5.39.217.779 N: \3 u) ]4 o. n6 a
青椒絲         40公克
, h! i* {: d& j9 ?5 g4 w蘑菇片         40公克
% N" {6 b$ Y3 l& B% b公仔箱論壇洋蔥絲         20公克
% P1 @% N. H8 H; X$ ^0 R5 |! _公仔箱論壇起司絲         50公克1 p. n  N7 m5 p/ U3 a! @2 E
公仔箱論壇/ J6 L, G9 h6 X- _9 \
【調 味 料】
$ X, g% Y% y6 c5 m* w公仔箱論壇蕃茄醬         2大匙
% l* r% B1 h: u- k- T% dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 J8 s$ Z$ v; K) s/ Z* Y% h8 h/ n1 F1 mtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
- o- W$ T$ d' Y) p0 N公仔箱論壇1.將傳統雞排放至烤盤上,塗上蕃茄醬,再舖上青椒絲、蘑菇片、洋蔥絲,最後放上起司絲。
% U' M5 E+ R# Q公仔箱論壇2.將作法1的雞排放入250℃的烤箱,烤約5分鐘至表面略焦黃後即可。
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法式松露炸雞捲        
- o* }! N0 D7 f; v9 m! j+ @tvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
# N6 l, P9 N# x6 I公仔箱論壇雞腿         2支tvb now,tvbnow,bttvb+ `& k, _+ j  e; I- s$ Y" Q
西芹         10公克tvb now,tvbnow,bttvb! {6 Y6 x9 A2 b/ v" _2 H
松露         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j! T& y2 K+ n1 }4 S
洋蔥         少許5.39.217.77' s4 f6 p1 T( ]4 X
紅蘿蔔         10公克公仔箱論壇6 T2 v2 y2 ^  X+ U# q9 g9 D
2 R1 D  O% O* _! W1 ~: X& R2 ?1 j2 g
【調 味 料】5.39.217.77+ l0 S" ], @' y3 O
A.鮮奶油         20㏄
& V$ X- V! {4 A; ]* Q0 D/ `雞粉         1/4茶匙" e1 c. S* B* d9 K  O9 m4 B
B.蛋液         20㏄# D( u) M! h3 }2 b
美式酥炸粉         2大匙
, F) r% `3 G9 B, c7 w3 N+ A! o5.39.217.77
  M3 O+ j4 I" O# I" N3 D+ etvb now,tvbnow,bttvb【做  法】$ }5 y1 {: r  [5 |( J
1.雞腿小心剝下來保留;將雞腿肉去骨,備用。5.39.217.77" d* n9 f7 \/ E! O5 P4 g: ?
2.將作法1的雞腿肉剁碎;其餘材料剁碎,備用。
; |, b- b  i( h; eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將調味料A加入作法2的材料拌勻成內餡備用。
& K, U4 u7 x2 m/ O5.39.217.774.將作法1保留的雞皮填入作法3的內餡。
7 T8 N" |# Y' s; F& i. w" k* B* h0 l5 h/ Ctvb now,tvbnow,bttvb5.將調味料B拌勻成粉漿後,將作法4的雞腿均勻沾上粉漿。tvb now,tvbnow,bttvb+ K3 z! E+ c$ b" _& N
6.熱鍋,倒入適量的油,油溫熱至150℃時,將作法2的雞腿排放入油鍋中,以中火炸至表面金黃、內餡熟透即可。
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巧達起司酥皮炸雞         5 u3 j  U: H( k3 f' X$ |
【材  料】
7 w) e  @4 {8 R* u/ J9 o% L0 v公仔箱論壇雞翅小腿         4支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) h" O8 c7 O& V/ S. U7 I8 F- y
巧達起司         1片
1 \/ O+ G4 T" n6 @9 C1 v9 U
& |" ^1 V' _6 x- w0 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
* z% L3 \+ }( M1 [, |+ uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司炸雞粉         2大匙
) _* i8 |5 R: x+ U鹽         1/4茶匙5.39.217.77. K8 c; S% u2 C
水         1大匙
) w: F7 L; _1 h9 f2 atvb now,tvbnow,bttvb
4 `6 K3 C  Y$ `: [; M  STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】) `1 F! Z1 V; j" s- m1 G* h* P
1.雞翅小腿去骨;所有調味料拌勻成粉漿,備用。
4 _7 ^! S& N# d, ^1 x  t, Q公仔箱論壇2.巧達起司切碎後塞入作法1的雞翅小腿中備用。
$ [- Q3 H( p7 S) _% }' o3 Q" VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2的雞翅小腿均勻沾裹上作法1的粉漿備用。tvb now,tvbnow,bttvb; C& ~6 M$ ?" c! X% I5 o5 c
4.熱鍋,放入適量的油,油溫燒熱至150℃時,將作法3的雞翅小腿放入油鍋中,以中火炸至表面金黃且熟透即可。
公仔箱論壇+ @$ [0 c% F* F: |2 U
起司雞排         公仔箱論壇, ]2 j0 ~2 N4 P# Y: V0 |
【材  料】
  U( F' N# t" K% z% k5.39.217.77雞胸肉         1/2塊6 n- }  l. U7 t% c; P' e
起司絲         30公克tvb now,tvbnow,bttvb1 A3 j; s3 a& E) `
蒜末         5公克tvb now,tvbnow,bttvb% X7 p1 r0 h/ R+ Z' K5 C
高麗菜絲         適量
2 s, o( y4 Z1 r3 K5 X: ttvb now,tvbnow,bttvb蕃茄片         適量
/ I; r0 u# Y8 W/ [* V4 U7 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i+ a; u* P! E5 B
【調 味 料】3 [  W$ a8 o: M" m
A.鹽         1/4茶匙
1 y$ r# R* l1 |0 N4 P0 {; L細砂糖         1/4茶匙
: J$ Y9 L5 C5 P8 a! o/ B$ y蒜香粉         1茶匙4 y8 X1 q' g) `
米酒         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb! Q% B- z4 g7 i( h3 b0 G
蛋液         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 ^' r* d# ?( _+ w+ i/ [
太白粉         1茶匙8 _! r/ N5 F* Q
水         2大匙
/ x" C) o( \% K  K+ P5.39.217.77B.玉米粉         50公克
# i; R% y: d. B6 w! e. Q. t7 T* ]蛋液         2顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 U  f& Z3 u( F6 e
麵包粉         100公克" t; C4 ?/ I& H
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" W/ s3 E9 h* G4 n4 @! C
【做  法】. i' \: o2 u) t5 @1 i. L
1.混合全部調味料A拌勻成醃料,將雞胸肉從中間橫切成蝴蝶片,再放入醃料中醃漬約20分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# G# ^3 ^% M1 q9 B* z& R5 _
2.將作法1醃好的雞胸肉取出,中間放入蒜末及起司絲,捲成圓筒狀,外表先沾裹上玉米粉,再沾上蛋液,最後沾上麵包粉,並稍用力壓緊備用。
) T) [" F! C) {0 o8 x5.39.217.773.熱鍋,加入約200㏄沙拉油,以大火燒熱至約120℃後,將作法2的起司雞排下鍋,以中小火炸約2分鐘至金黃酥脆狀即可撈起瀝油。tvb now,tvbnow,bttvb$ J! O5 {  ^5 u( O8 _$ D6 E
4.取一盤,放入作法3的起司雞排,並搭配上高麗菜絲、蕃茄片佐食即可。
公仔箱論壇2 ?! C7 h/ ^% o: _
金香酥炸雞排         5.39.217.773 [, _6 k: l7 ]: `. t# S
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R* r: E% Z- x' Z
雞胸肉         160公克
2 z: Z8 `0 g) y" u中筋麵粉         20公克公仔箱論壇  I' n% J, ^8 B
麵包粉         20公克
! S* A/ R) y, ^2 Y' a( w青椒丁         適量
( L; c) S. T9 o3 U+ }紅椒丁         適量
* G5 I3 ]6 O7 Wtvb now,tvbnow,bttvb黃椒丁         適量
6 G1 d6 y5 f" w; ]1 W% GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羅勒葉         適量
. G5 C. ]1 c8 t- ]2 r, r& M" O& L沙拉油         500㏄tvb now,tvbnow,bttvb0 r* h& E3 q; y' G# l
雞蛋         1顆* R* K  u. O5 p& A7 C, P$ J
5.39.217.77" K1 R: M, _1 i* M4 u# Z5 m
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~/ W" V% E0 t! K5 a
鬱金粉         15公克
, q* @1 k0 a3 X9 ktvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb* k, V6 x0 z) H, U6 n5 K) @
鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb$ [& T5 T0 ?7 H, w, |
糖         5公克
7 B6 u; ]  ^0 v3 b& [1 |) f' L2 S1 W% G
【做  法】
  y5 q6 |. s, k' F; ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將所有調味料混合均勻;雞蛋打勻成蛋液,備用。
1 I/ u; e$ p6 Q% o3 N公仔箱論壇2.雞胸肉洗淨、瀝乾,放入作法1的混合調味料中醃約20分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 P- V( l6 p7 Z3 R  W# {( C% i3 `
3.將作法2的雞胸肉取出,依序沾裹中筋麵粉、作法1的蛋液、麵包粉備用。tvb now,tvbnow,bttvb: N8 P- q6 E! O3 m9 l- W  i
4.熱一鍋,放入沙拉油燒熱至約160℃,將作法3的雞胸肉放入鍋中,炸至表面呈金色,撈起盛盤,再加上青、黃、紅椒丁裝飾。
  u* z8 W2 h1 T7 \5.最後將羅勒葉放入作法4鍋中炸酥,撈起放再作法4盤中即可。
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焗烤雞翅        
5 V! E' \* w5 r6 b4 V【材  料】
+ Z3 @+ |; H+ r5.39.217.77雞翅         6隻. [3 a9 S( b5 b1 X2 g) u
鹽         1小匙9 s; t# `; S& ]) W
起司粉         1大匙5.39.217.772 t$ A6 E$ t5 H/ p9 O
洋蔥蘑菇醬         2大匙
6 p4 V# Y" U+ ^. ~% v1 E4 a5.39.217.77起司         100公克
/ s4 U, L& A. l
0 f& S' f5 C: N; a+ w9 l【做  法】
, E; d: s' L* e& S' H' htvb now,tvbnow,bttvb1.雞翅上撒鹽,抹上一層起司粉放入烤盤。
' T2 e5 d' Y6 q* Q/ h% @/ stvb now,tvbnow,bttvb2.預熱烤箱至180℃,將作法1的雞翅放入烤箱中,烤約20分鐘至表面脆酥取出。5.39.217.77: o& a! H5 x! g, B* K
3.在作法2烤好的雞翅上淋上洋蔥蘑菇醬汁,再撒上一層起司,即為半成品的焗烤雞翅。tvb now,tvbnow,bttvb/ E/ w- ]5 Z4 j* C  n1 G% A
4.預熱烤箱至180℃,將作法3半成品的焗烤雞翅放入烤箱中,烤約10~15分鐘至表面呈金黃色即可。

8 t, ~& h8 v/ J) \2 H" sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油雞肉捲         公仔箱論壇9 u1 n" C2 K7 l5 ]% r
【材  料】
) ^: [$ W. O& e! C# L+ b蛋餅皮         1張
! [/ p1 N: |2 D7 ]& I7 f雞胸肉         80公克
, Y: Q" O5 H  w' C0 n# G公仔箱論壇豆芽菜         適量tvb now,tvbnow,bttvb7 i! q- w4 D/ h. j6 Y' e$ M* {
起司絲         20公克
' {( i- L' f/ G6 j. w4 e$ @) \4 X% N紅羅蔔         適量  ~. K- s) s' C/ Q8 [6 h! ^; e7 C' ^
豆苗         適量
5 B  }  M$ C( W& e. J; Ftvb now,tvbnow,bttvb奶油         5公克. g1 K) S) U/ a2 g0 K% L2 W# P
沙拉油         少許
7 `* i8 p8 K1 ~3 Y) L公仔箱論壇
2 m( G9 q4 W) Q" W$ aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】- N7 c$ H. j( a) r
白醬         適量公仔箱論壇# e" k5 g5 B/ K' O' Y

& \& n0 f; Y( e- O  M& z( T公仔箱論壇【醃  料】
3 S4 T3 q0 X- V  G6 R水         15cc
$ ?8 Q9 Y- ~5 R6 D* _: mtvb now,tvbnow,bttvb米酒         5cc
9 H+ K2 Z/ {4 ^9 y! y6 T1 P; q白胡椒         少許+ K$ Y* Z: l0 o6 ^5 p
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb# j& }" E1 i; ]- Z, Z. g
白糖         少許5.39.217.77, @) ^2 v' a  p. c+ ]
香油         1/4小匙
% {. X% I" ~  L( }8 d) @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: X$ M8 V6 s( R

. k# y8 \) N6 P. u7 u& itvb now,tvbnow,bttvb【做  法】& W. o7 k, k  H+ X% C6 N5 q" H
1.將全部醃料材料混合拌勻備用。
& q: `" p9 }, I2.雞胸肉洗淨切條後,再放入作法1的醃料中拌勻浸泡20分鐘。
! K4 `+ W6 v  \' F& z& {$ I- M6 |* v5.39.217.773.將作法2的雞肉條取出,放入滾水中燙熟後,再撈起放涼備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) e2 ^% z. u# Y" r/ [" s6 K* |% G
4.熱鍋放入些許奶油,開小火待奶油融化後先放入蒜末爆香,再放入作法3的雞肉條炒香備用。
# y5 {# y* r; ^3 y6 B) Z  Q7 S2 N; k5.將豆芽菜燙熟,瀝乾放涼備用;紅羅蔔洗淨瀝乾切絲;豆苗洗淨瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 }# U* n( R) h
6.將烤箱預熱180℃,放入鋁箔紙,在紙上依序放上作法4的豆芽菜、作法3的雞條、作法4的紅羅蔔絲、豌豆嬰,並依個人喜好淋上適量的白醬,均勻撒上起司絲放入烤箱烤8分鐘,烤至起司絲溶化,邊邊焦黃即可取出。
. N0 ^. B. }- c/ m7 D% f1 b7.取鍋,開小火用廚房紙巾沾少許沙拉油抹在鍋內後,放入市售蛋餅皮,將兩面餅皮煎熟至呈金黃色取出備用。
1 B1 k0 m* `, \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.取作法7的在餅皮攤平,在餅皮中間偏下方處放上已處理好的作法6的材料,並將餅皮捲起即可。
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黑胡椒雞片捲         公仔箱論壇1 K( v$ z" o" w/ f
【材  料】
: h5 Q4 W. @8 S8 c& `0 f公仔箱論壇起酥皮         1張
: f7 n/ F( t7 b- w# N6 @# ~# P# ~/ ?6 U) ^公仔箱論壇雞胸肉片         4片公仔箱論壇2 d* O/ a# I& |# m
洋蔥         適量
% j/ H! h7 G! b# P+ U* wtvb now,tvbnow,bttvb青椒         適量
1 B& }" G6 M5 g3 K; W0 p- q5.39.217.77蕃茄         3片3 B2 e+ `( X7 P) T* t* g
蛋液         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ q8 Q) o( G6 k: U8 U
沙拉油         1大匙
! N* o4 N  s# ^6 J6 j8 r, stvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d2 P7 i" q* U1 E3 E
【調 味 料】6 O+ t8 y  m3 U+ g8 S# c
蕃茄黑胡椒醬         適量公仔箱論壇: w9 K# t" d2 n7 b( F4 C
蜂蜜芥末醬         適量
% ^" O/ o+ r' U/ K
& c4 @; A6 H! `: w% _- L% STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃  料】
) M% x1 _0 Z0 d3 |3 Z6 p8 O公仔箱論壇水         15cc
; I& d9 F2 N$ H米酒         5cc
8 y+ C& b1 i$ J" P' e0 w5.39.217.77黑胡椒         1小匙3 w6 b1 M: f" ~: g2 Q, l$ ^
鹽         1/2小匙
9 E) c! `$ n* |" Y' c8 a白糖         少許/ A. r. X' ^+ q5 d5 W1 i, t' E
香油         1/4小匙5.39.217.77! [+ ^) y$ v! i$ c2 K# X  q6 `7 H/ M
太白粉         1/2小匙5.39.217.773 v- q6 `: N# M! {
5.39.217.77% O7 i, {- h9 D( r6 [$ m
【做  法】
0 v. K% U2 r' p2 J5.39.217.771.將全部醃料材料混合拌勻備用。公仔箱論壇7 c) ]+ X$ o0 {) X* i% |  U; E
2.雞胸肉洗淨切成條狀後,再放入作法1的醃料中拌勻浸泡20分鐘。
8 Q. o, t6 M1 J6 K0 [3.熱鍋倒入1大匙沙拉油,用中小火將作法2的雞肉條煎熟備用。5.39.217.77/ v5 y- V# |7 r4 E/ K
4.洋蔥、青椒洗淨瀝乾切絲;蕃茄洗淨瀝乾切條備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  B/ E# e/ G! ]& X# M* w
5.取市售起酥皮,在對角線上依序排上作法4的洋蔥絲、青椒絲、蕃茄條、作法3的雞肉條,並依個人喜好淋上適量的蜂蜜芥末醬、黑胡椒蕃茄醬。5.39.217.77( a% e1 Z+ N7 p* J% d' u
6.將起酥皮的另一邊對角線以些許蛋液黏著,放入180度烤箱中烤5分鐘,直到起酥皮膨脹乾酥即可。

% {" I# ?& J4 X5.39.217.77青蔬雞絲捲         * N% y3 J9 @! _$ r6 S/ ^1 a* i
【材  料】5.39.217.77( k+ p9 k" y. r, c+ g
海苔片         1張TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ]3 e0 s* [: m6 j7 I3 A
雞胸肉         80公克5.39.217.770 n; X2 x5 H$ z9 x! {
高麗菜         適量
/ G$ M/ W7 U- a, K紅羅蔔         適量
8 f# g+ U) B5 {9 n& n& A3 G5.39.217.77苜蓿芽         適量
3 B4 E7 ^& B! y1 c/ V# [) m& @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋         1顆
! F' x0 U, ]/ c$ H9 @8 o$ Xtvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         少許
9 |/ E% @6 M" [5.39.217.77
, g3 B8 [5 y0 X公仔箱論壇【調 味 料】5.39.217.771 r5 ~  Z& y# f
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W! P* K7 z- g
日式美乃滋         適量
+ h5 C0 C% e; k' l! ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77- m6 O# h/ A$ M( |/ u% o
【做  法】
- P" ?9 }4 K  N, P. c! G1.先在雞胸肉上灑鹽,放入180℃的烤箱中烤約25~30分鐘,烤至表面乾熟,裡面約八分熟後取出,放涼後再剝成絲狀備用。
' }. d" D0 w. Y5 O3 U  x- u' \/ }5.39.217.772.高麗菜、紅羅蔔洗淨瀝乾切絲;苜蓿芽洗淨瀝乾備用;蛋打散攪拌均勻。公仔箱論壇8 M! q; j' _' \  q) _6 E" B2 h
3.取鍋,開小火熱鍋,用廚房紙巾沾少許沙拉油抹在鍋上,關火先將作法2的蛋液均勻倒入煎熟。公仔箱論壇: g" k2 L4 i+ B8 w: O7 Y$ f4 o( \
4.市售海苔片攤平,再依序放上作法3的蛋皮、作法2的高麗菜絲、苜蓿芽、紅羅蔔絲、作法1的雞絲,並依個人喜好淋上適量的日式美乃滋,再將餅皮捲起即可。

- i3 I/ }8 K! N2 z1 l! h9 ?# ^2 G* P5.39.217.77雞粒蝦捲        
$ q3 K' \7 X+ n+ d【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! p$ X/ E- M+ {4 I
潤餅皮         1張
5 l# [, [7 f% E' btvb now,tvbnow,bttvb蝦仁         100公克
5 |* _0 A  s# T' W; U( |tvb now,tvbnow,bttvb紅羅蔔         10公克
3 t& F* R7 ^4 J$ Y6 k/ F公仔箱論壇芹菜         15公克公仔箱論壇9 G1 d1 h6 K4 w: p
老油條         1/4條5.39.217.778 o; h* k2 v3 I
蔥         5公克
$ F1 T/ W& ?% ?蒜         4公克
! o# |( E# H; T3 b# T香菇         2小朵0 O- V( }9 b  l6 L7 a! W7 I
沙拉油         3小匙
6 Y( ?- f# f# mtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ M9 B; l* Y2 |  @* T7 f
【調 味 料】
6 ~4 c4 i/ ~7 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/3小匙; T( v# `& @( ?: z9 ^- y
白胡椒粉         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ C4 X8 g! E1 T! p% l

0 M3 a) T  V9 M0 {  D. w  a0 X【做  法】  N* H. t; ?) q8 w7 q* C! ~
1.蝦仁、紅羅蔔、芹菜切丁放入滾水中燙熟後,撈起放涼備用。- d/ B$ I8 Z1 }1 _9 T' t# ?
2.蔥、蒜、香菇、老油條切丁備用。
. K3 l: S3 j! }; B* o3.取鍋燒熱放入沙拉油,爆香作法2的蔥丁、蒜丁、香菇丁,瀝乾油份備用。公仔箱論壇  c  C  _, L9 R+ @* k# l9 Z! m
4.另取一乾鍋,放入作法1燙熟的蝦仁、紅羅蔔、芹菜和作法3的爆香的材料,以中火拌炒後放鹽、白胡椒粉調味,再快速炒乾即可。
! k( k2 U& u& d7 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.取乾鍋,放入市售潤餅乾煎餅皮,將兩面餅皮煎熟成乾狀取出備用。
) D7 p* _5 j; K4 Y" Z: v6.取作法5的潤餅皮攤平,並在餅中間偏下處依序放入作法4的成品鋪上,並將餅皮捲起即可。

- ~' A0 V7 M0 D9 P* S公仔箱論壇炸雞塊捲餅         5.39.217.77# ]8 \/ e# g  d/ F0 z5 F
【材  料】
+ h$ I5 J% O, o, e( ]9 H2 d# k- r6 D公仔箱論壇蛋餅皮         1張
. G/ q: s* Q* h3 i6 Otvb now,tvbnow,bttvb冷凍炸雞塊         3塊
  N$ O, G4 C' J# {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄         3片
* g: ]0 v7 R$ q! w. A小黃瓜         3片5.39.217.77% B1 H1 C  I* w. U3 M6 D$ B
西生菜葉         2片5.39.217.77( W2 ]) @& Q: K
起司片         1片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B6 z+ }; A5 |/ v/ \/ L/ K/ N% ~8 D
沙拉油         適量) R. V0 r2 U7 v- m+ W
& \2 g1 f- @' [
【調 味 料】
3 F- a7 H6 z9 l$ k4 I, n* @tvb now,tvbnow,bttvb胡椒鹽         適量
, f* u! O6 l) l" Z蕃茄黑椒醬         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ V2 ?5 ^0 F$ A1 y1 h7 R

  u7 J# J5 {/ b& NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
) W1 `( f0 X$ p+ y  `tvb now,tvbnow,bttvb1.將市售冷凍炸雞塊先以130℃油溫的中小火炸至浮起、外觀呈金黃色,且可以筷子輕易穿透雞塊後,再開大火以180℃油溫炸10秒逼出油後,撈起瀝乾油再撒入胡椒鹽備用。
% S5 e, n3 o, ]3 C' k) l; Qtvb now,tvbnow,bttvb2.蕃茄、小黃瓜洗淨後瀝乾切片;起司片對摺成長條狀;西生菜葉洗淨瀝乾後,撕成小片狀備用。
1 O0 `/ {& `7 L" o1 R8 W# {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取鍋,開小火用廚房紙巾沾少許油抹在鍋內後,放入市售蛋餅皮,將兩面餅皮煎熟至呈金黃色取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 ?* m$ N5 D# t$ x8 X( @# B/ c
4.取作法3的餅皮攤平,並在餅皮中間偏下方處依序放入作法2的西生菜、蕃茄片、起司片、小黃瓜片和作法1的炸雞塊,再依個人喜好淋上適量的蕃茄黑椒醬後,並將餅皮捲起即完成。

) q( T- P8 @& Z5 b* D6 `+ Z/ q4 z公仔箱論壇土司雞肉捲餅        
3 j) G! }0 b$ y$ btvb now,tvbnow,bttvb【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb/ g9 t- B0 N) T+ Q* Y7 Z
土司         1片
7 T3 h7 u5 b; ptvb now,tvbnow,bttvb燻雞         適量5.39.217.77, A) M5 p+ v+ ^* `7 y
酸黃瓜         1條
! h3 s+ H' b, @. W  A1 ~1 Z公仔箱論壇起司片         1片
) z. h  k9 W% |5 u* r9 H/ ?萵苣葉         2片
$ N. t! Q8 {  y紫洋蔥         適量' F# m; |! t. A
紅椒         適量
0 D& e; c" T1 E5.39.217.77苜蓿芽         適量5 J/ ^" }. X4 ]- l4 F" v

$ r8 Q# v* L  I. K4 [( y【調 味 料】公仔箱論壇: C% o+ B7 V9 T- n3 G
美乃滋         適量
1 G6 l. a7 Z6 k+ }) e- Ltvb now,tvbnow,bttvb/ r+ ]4 n6 h1 F" t
【做  法】
& V3 Q1 [, F: V3 \* _4 Q) rtvb now,tvbnow,bttvb1.將燻雞切成片狀;土司切邊;酸黃瓜切成條狀;起司片對摺成長條備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ N; {* O/ U$ m9 q, d
2.萵苣葉洗淨後撕成小片;紫洋蔥、紅椒洗淨後瀝乾切絲;苜蓿芽洗淨後瀝乾備用。
9 I& I: D. J/ v/ P5 q4 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取作法1的土司攤平,並依序放入作法2的紫洋蔥絲、萵苣葉、苜蓿芽、作法1的酸黃瓜條、作法2的紅椒絲和作法1的起司片及燻雞片,並依個人喜好淋上適量的美乃滋,再將土司捲起即可。

/ L. P9 U, D" N. C1 I公仔箱論壇燻雞捲餅         6 H8 F. ^3 g3 J' a" ~7 y
【材  料】
! q" ^$ n( C# g4 y7 t5.39.217.77印度Q餅         1張
+ O& k( t& G$ P# dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燻雞         20公克
( q" F/ U4 ~) t) z% }) F萵苣葉         3片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q2 `6 M$ B; i. J; t( Q6 W1 I
青椒         適量公仔箱論壇  C& d7 w$ c$ ^( {: e
紅椒         適量
: p# D$ M/ q; B- Z& A" o; F起司片         1片
$ X0 j! s; V6 R$ UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫色高麗菜         適量
2 p5 q) n5 M4 {6 G# O& w$ Ttvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         少許+ F! b* {/ m) z  Q$ q. D

4 E" a0 Z1 x' ?1 O5.39.217.77【調 味 料】
0 A. Y5 r% B, v, x6 N公仔箱論壇芥末蕃茄醬         適量( P% J, k) m' f3 i1 ?
公仔箱論壇; D( q- v: e  v$ t
【做  法】
/ V3 @& [/ [& Q; m! Ttvb now,tvbnow,bttvb1.將燻雞切片備用。
- V* Z8 U6 l' Y/ @. z2.萵苣洗淨後撕成小片瀝乾;紫色高麗菜、青、紅椒洗淨後,瀝乾水分切絲;起司片對摺成長條狀備用。
# @2 ^- l+ M) Q  l5.39.217.773.取鍋,熱鍋後先關火,先用廚房紙巾沾少許沙拉油抹在鍋內,再放入印度Q餅用小火煎,直到兩面餅皮煎熟至呈黃褐色。
; H* l6 O% U. a( [4.取作法3的餅皮攤平,並在餅皮中間偏下方處依序放入作法2的萵苣葉、起司片、紫色高麗菜絲、青紅椒絲和作法1的燻雞片,依個人喜好淋上適量的芥末蕃茄醬後,再將餅皮捲起即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X; w9 i7 B( r( m
柳橙雞丁捲         5.39.217.778 X3 g' ^" G# G4 a3 y* b# f& \
【材  料】
' d. k. w. D* M蔥油餅         1張tvb now,tvbnow,bttvb( X/ S! s. f% j$ f
雞胸肉         80公克
8 T2 u9 G" T. H/ h1 @+ F紅椒         適量
; H6 N+ q+ {4 y; B$ ~5.39.217.77黃椒         適量
/ H1 z1 E, G2 F  A  [5.39.217.77青椒         適量
5 ?; w$ Y7 W1 G$ L+ A9 X) KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫洋蔥         適量
; _! _" Q. D, F& M5 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘿蔓生菜葉         2片
& Z# l$ p  F8 T# ?" L1 |6 Itvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         適量
/ g1 W- h; n2 A3 _% T* D' t
+ T  B' U$ c% TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】公仔箱論壇& R$ h7 v) L: n) j
太白粉         2大匙" Y, g1 J; V0 T" `: s2 \
地瓜粉         2大匙5.39.217.77# F* e  Z8 u: h- j
柳橙糖醋醬         適量
. }/ Z5 G8 k2 k5 J# Z) }tvb now,tvbnow,bttvb
: K+ M% r- [3 J4 G+ V! Q; c: W公仔箱論壇【醃  料】
3 P% ]4 Y5 \) |3 O8 d; }水         15cc5.39.217.777 h/ y$ u9 M( m, d, V! k0 ]+ L
米酒         5cc
4 v  z0 f* u: ^2 b公仔箱論壇白胡椒         少許
/ O5 Z( D# ~' |6 |2 d鹽         少許公仔箱論壇; E8 K2 N7 T0 y, ?. `
白糖         少許
( k, x' E7 h" v* ]tvb now,tvbnow,bttvb香油         1/4小匙% U4 w- a9 S9 d4 u+ t  A6 q/ W9 R
太白粉         1/2小匙5.39.217.77$ V  z  @) o4 Z! L- j
公仔箱論壇: F# f. w/ S! `& U1 p4 ~. F
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z3 e$ {2 k3 e* p
1.將全部醃料混合拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 d/ P! o# U: c! |. p2 q' f
2.將雞胸肉切丁後,再放入作法1的醃料中拌勻醃約20分鐘。
/ t9 q  x% q4 m3 h# l4 e3.把太白粉、地瓜粉以1:1的比例混合拌勻後,再將作法2的雞丁放入表面裹上一層粉。公仔箱論壇- t! ]8 W8 D+ I' i  ^- \
4.取鍋,放入適量的油以150℃油溫,將作法3的雞丁用手抓成圓形放入油鍋中,炸至水分變少、浮起,全部撈出再以180℃油溫逼油5秒後,撈起瀝乾油份備用。/ |  V; ]6 }$ a( {' s0 H  T
5.紅黃青椒、紫洋蔥洗淨,瀝乾水分後切絲;蘿蔓生菜葉洗淨後瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% D2 P: `) U- O, D
6.取鍋,開小火用廚房紙巾沾少許沙拉油抹在鍋內後,放入市售蔥油餅皮,將兩面餅皮煎熟至呈金黃色取出備用。9 X6 z5 ?& d% o2 @4 C
7.取作法6的在餅皮攤平,並在餅皮中間偏下方處依序放入作法5的蘿蔓生菜葉、紫洋蔥絲、作法4的炸雞丁、作法5的紅黃青椒絲,再依個人喜好淋上適量的柳橙糖醋醬,並將餅皮捲起即可。

. N) M5 b% \4 a  C1 l$ O& z& _& G五味雞柳捲         ' L7 i) f+ f: u* z" i2 A
【材  料】公仔箱論壇  j$ n2 g2 F, _, M7 U" A
蔥油餅         1張
7 ^0 t# }. G7 r3 m* q雞柳         3條5.39.217.771 _+ b' C( V" m" v' o* q  S" V
高麗菜         適量
0 t2 T6 b2 K  T' ?+ n! o( Q) ^tvb now,tvbnow,bttvb豆苗         適量
6 J1 u8 z9 q! d4 C$ W4 m3 ~沙拉油         少許
  f5 ^$ p) R& i) Y: Y. _  H
( l# K# K( v% O' _7 A) R5 K& m- Q0 Vtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】$ \6 F/ H/ H5 z! _3 y
五味醬         適量
. |5 `/ j9 @, k2 B6 G0 Q1 W9 }tvb now,tvbnow,bttvb
$ N% a* a  c! b9 _tvb now,tvbnow,bttvb【醃  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c, S% V1 P3 j7 p& A
水         15cc
6 y0 J" c% b, ~; k- x米酒         5cctvb now,tvbnow,bttvb. P) d+ Z2 O; `. L9 b  t% ^
白胡椒         少許4 \0 J8 Q+ `' I) `) ~
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 z# N: x4 Q1 z+ C! i, k
糖         少許
( `! P3 x& ?; W公仔箱論壇香油         1/4小匙
8 R9 \2 w. T  x: Z3 _太白粉         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J  q) y3 K; d/ H( G

% |. O) I* G) F+ z  ?5 Q5 z6 ?( U+ VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】& b3 `' X5 ^0 O
1.將全部醃料材料混合拌勻備用。
) x' d, y- p- d0 `& P. A2.雞柳條放入作法1的醃料中拌勻醃10分鐘。
8 {( ^1 q) Z6 E  c公仔箱論壇3.將作法2的雞柳條取出,放入滾水中燙熟後,再撈起放涼備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' B; M* p3 m: E+ [1 M1 j! o8 t
4.高麗菜切絲,洗淨瀝乾水分;豌豆嬰洗淨瀝乾備用。公仔箱論壇0 a, H& n/ A6 v: F) w
5.取鍋,開小火用廚房紙巾沾少許沙拉油抹在鍋內後,放入蔥油餅皮,將兩面餅皮煎熟至呈金黃色取出備用。
9 x; `; q4 F! `7 j, F6.取作法5的在餅皮攤平,並在餅皮中間偏下方處依序放入作法4的高麗菜絲、作法3的雞柳條、作法4豆苗,再依個人喜好淋上適量的五味醬,並將餅捲起即可。
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