BeiDouChef

5.39.217.77- u; L* f( o+ \( ~/ U
迷迭香羊小排
7 h$ M' o9 v: `7 p4 U0 V# V) C【材　 料】
( b: A+ g* [3 C; v* u; y5.39.217.77新鮮迷迭香         2枝
( O% n/ O5 Z# A羊小排         3片5.39.217.776 f$ H9 ]1 y7 n% I9 a
黑胡椒         少許
$ H  R" ^" E; Y. Q9 ctvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許3 W: \; ?; e$ r9 F5 l

* S" y# [7 W' B6 w3 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
( R$ l/ Q; n) O4 y6 V: fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草高湯         2大匙
9 Y1 F1 [. V; i* n紅酒醬汁         3大匙
4 D3 o; ^& k  k紅酒         2大匙5.39.217.777 l! R: l) R/ ~6 V
薄荷葉         6~7片  Z: O- O: l1 f+ @0 U* d

1 l2 E" v9 F; G' ~* \3 p- `4 [  `【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ y; o% R0 K6 S! y" X: ^! V$ X
1.將迷迭香去梗，只留葉子；羊小排用迷迭香葉、黑胡椒及鹽抓醃3分鐘後，用大火將雙面略煎鎖住肉汁，再放入烤箱依個人喜好烤至適當的熟度。
9 v+ v/ W5 i: V* h2 J6 h2.將香草高湯、紅酒醬汁、紅酒及切碎的薄荷葉一同放入煎羊小排的餘油中，以小火熬至香味飄出即可熄火，淋在烤好的羊小排上即可。公仔箱論壇$ c( k+ q' P& V/ a9 D
【備　註】
$ f5 Y$ N3 m" w! o. i紅酒醬汁的作法是將300公克蒜頭、1800公克牛骨(或牛筋)、4個洋蔥(全部切成絲)、1根紅蘿蔔(切成塊狀)、4枝西洋芹及適量的黑、白胡椒粒一起放入烤箱以180℃烤30分鐘後，倒入大鍋中並加入1瓶紅酒、1束百里香、6片月桂葉一起用小火熬煮12小時，再放入1罐蕃茄糊(需先用小火炒至焦黑，才能讓整鍋湯汁變成漂亮的咖啡紅色)，繼續熬煮24小時後將所有材料濾出，保留湯汁即可。

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; Y$ m" d; z% Z% w8 Y! Rtvb now,tvbnow,bttvb迷迭香牛小排
2 `9 t* Z3 I3 g6 B9 D5.39.217.77 【材　 料】
0 b, l9 c- Z% U" P, D4 b8 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 新鮮迷迭香         2枝2 T1 R% w* b* O" @
牛小排         2片
% S4 k/ s" e/ y. B公仔箱論壇 鹽         少許
4 p, R! X0 {, K公仔箱論壇黑胡椒         少許5.39.217.777 V+ `2 w( p5 H) {* l' @( D4 r! K: q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a" m7 [9 V4 _
【調 味 料】8 P6 T9 L5 G* L! f$ h
香草高湯         3大匙
- \/ H& n) K$ s/ Q9 R. a/ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬         1大匙
! N7 E0 p$ j" g4 J+ j  `tvb now,tvbnow,bttvb無鹽奶油         1大匙公仔箱論壇" s: h) y; N2 a; X4 V! \
鮮奶油         1大匙- M; @4 t. \" M; h9 d, D+ {4 d
義大利陳年醋         5㏄
6 n' Z/ D- I  U9 T( X+ j& ^- xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
. \1 e8 c: h4 T. z4 E/ p青胡椒粒         10粒5 ?; `) f3 N' d" x/ H7 |) A
紅胡椒粒         10粒
* e, ~8 |. y" u9 l  r
  i  z7 O% v3 U  M0 m8 utvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb  }9 s2 m9 I& U2 |
1.將迷迭香去梗，只留葉子；在牛小排上各鋪上一半份量的迷迭香葉備用。
3 Q$ B! S- {" b/ g/ y, `2.作法1用大火略煎，先煎有迷迭香的那一面，待肉色略顯焦黃時翻面再煎，並用鹽及黑胡椒調味，tvb now,tvbnow,bttvb1 T8 f+ u* k; r; ]. f. I! u$ E
將牛小排雙面略煎鎖住肉汁後，便可放入烤箱依個人喜好烤至適當的熟度。
! [, c: z+ w+ y! n5.39.217.773.將所有調味料放入煎牛小排的餘油中，用小火熬成濃稠狀的醬汁，淋在牛小排上即可。tvb now,tvbnow,bttvb% p. U2 x7 e8 ]/ Q
5.39.217.77) ?4 l: b# V. _5 V9 R  g5 `, G) \0 X
【備　註】
, J0 L+ ~7 ^4 ?- J7 \3 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛小排不能烤太熟，否則肉質太老就不好吃了，建議以180℃烤3分鐘(約為5分熟)口感最佳。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q( I% Z! b. [5 k7 H% S
百里香烤春雞- d+ Z( J. G6 N' j* |
【材　 料】
) ~4 |) O4 s/ g8 P" o; W8 v% O5.39.217.771.春雞         1隻5.39.217.77; |1 I% V+ H. q& Y, D& I. c; i
2.新鮮百里香         6～7枝
/ O2 x3 B# A7 s5.39.217.77洋蔥         1/4個5.39.217.77# C& V3 ~0 @9 L( J
鹽         少許+ f5 O; F8 X! _6 s
蒜末         2大匙
3 r' |" T! s1 ~! f/ }匈牙利紅椒粉         1/2小匙
$ b4 ]$ _9 G) `" QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         1大匙
8 h# {3 C8 j" E9 U( }' stvb now,tvbnow,bttvb3.新鮮柳橙原汁         150㏄6 F4 A! H% R3 A* B
香草高湯         100㏄
' F3 Y% y# F$ y/ C2 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.無鹽奶油         50公克
( A6 x7 C' |: g' V2 {( x6 r7 b9 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油         1大匙7 G0 C) j1 K9 |+ I% r2 X
鹽         適量7 ^* P$ F2 [' I4 Q

5 Y+ w' l1 x' h( A! b【做　 法】公仔箱論壇/ M* B. ^! u& }3 U& Q
1.將春雞洗淨並掏除內臟；百里香取葉去梗；洋蔥切丁備用。
9 c- m% b9 P% W( V; P0 q% D8 `7 @5.39.217.772.將百里香葉、洋蔥丁及其他材料2全部拌勻，塗抹於春雞的全身(包括內部)，再將剩餘材料填塞在春雞的肚子內，送進預熱好的烤箱以200℃烘烤10分鐘，取出翻面，再烤10分鐘即可。
% P, i: W: R2 i3 \  @5 x" Jtvb now,tvbnow,bttvb3.將材料3用小火熬煮至湯汁剩下約一半時，再加入材料4煮成濃稠狀的醬汁，淋在春雞上即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb- C  N) ~: c* j8 B5 y2 ], Y
香蔥起司焗鮮蔬
1 d( y% ~7 t& x9 R9 s4 w材料公仔箱論壇8 n6 v* L0 e7 H8 Z

4 P, X. Y) B; @7 b- H5 n公仔箱論壇    花椰菜* n( L$ _2 Z0 d
    100公克
2 C* V& |$ P0 }9 v% i" V    蕃茄公仔箱論壇5 D' \8 u# A& S$ P+ Q( F9 {
    80公克
7 p2 D& r$ O& Z- O7 V0 ]- s5.39.217.77    蘑菇
; L) r) P0 q! \4 o7 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    80公克
9 P" q1 H$ U9 C/ b! j1 ttvb now,tvbnow,bttvb    玉米筍公仔箱論壇+ C; Z' ^9 Y/ u4 x  d5 s7 _4 j
    80公克* ?; O& t/ L2 f8 `) q5 x0 f  ?
    起司絲, Z1 `, w7 i8 [# Q1 n. w- u; a) Y
    100公克公仔箱論壇( W! E) b2 Z( t$ N; i
    麵粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ^1 k5 F( L9 u" T
    2大匙
" }! q6 W5 v7 Ktvb now,tvbnow,bttvb    奶油公仔箱論壇% Z" Z2 Z$ X* n% t4 _7 i& A
    3大匙
1 W6 @1 d- c0 {  ?8 z7 I  k    蒜末
3 N  m* h% P  S8 J4 s    5公克
* h1 j2 a0 `4 z% D2 Q* X/ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. T9 E# k( f  W調味料, F( B; S, V) e4 Z7 R9 Q' j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ _5 c# }  G& @/ ]$ R
    牛頭牌紅蔥肉燥
+ x( y4 d5 V" t* A    5大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ?$ D) q! D, N' u% _1 ^# W
    牛頭牌原味高湯
( c0 k6 z- R! [2 ~, J- D" |    50㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A. s5 `$ m7 R- A9 y: P5 `* a
tvb now,tvbnow,bttvb& K& B" W+ a5 |
作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 M+ j( n1 t& g6 _

6 R% q" A: [5 q# e5.39.217.77     b. q# W* r0 o1 x
    1.花椰菜切小朵；蕃茄、蘑菇切小塊；玉米筍切小段，備用。
) I/ V- ]5 F7 n9 s% H/ Q# o     
. M: m& W( `* b7 [7 X. T; L+ c1 Q( N    2.熱鍋，放入奶油2大匙，以小火爆香蒜末，將作法1所有蔬菜下鍋炒至稍軟後盛入焗烤盤中。
/ o% p1 ]- m: m/ z+ W/ ktvb now,tvbnow,bttvb     
) l% g' a1 U* C2 ]    3.另熱鍋，加入奶油1大匙，以小火炒香麵粉，放入牛頭牌紅蔥肉燥及牛頭牌原味高湯。
; |4 ~: w& l+ n0 b     
1 I8 R6 V9 r/ f* v$ q2 I2 @公仔箱論壇    4.再以小火煮至濃稠，淋至作法2的蔬菜上，撒上起司絲。tvb now,tvbnow,bttvb! Q2 B! y. c# a/ Q+ s% H2 f+ _! g4 w/ t
     公仔箱論壇9 e$ A: M. T/ y: J; l( c# Q4 M
    5.烤箱預熱220℃，放入作法4的烤盤，烤約5分鐘至表面金黃即可。

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! m6 o! T1 r) D8 ]' h  V: }咖哩雞土司
8 B+ k) n, o, c8 {3 p
0 _5 R" {5 q9 otvb now,tvbnow,bttvb材料tvb now,tvbnow,bttvb! \2 \8 A' F" }" W+ B/ e
    土司
+ V' k: @1 A8 \/ Z2 Rtvb now,tvbnow,bttvb    1大塊
) ?! d, v  T6 g# h+ s' O    仿土雞腿
0 C. A' |: V2 F3 g5.39.217.77    1支
. Y  Z' K' H' o6 I. G公仔箱論壇    紅蘿蔔
8 M4 {; {! @5 t9 J& G1 Btvb now,tvbnow,bttvb    50公克
8 t& C3 Z# n4 M6 l+ `: GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    馬鈴薯
( x/ [; E+ D* s. N$ ]1 n) |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    30公克tvb now,tvbnow,bttvb+ Z0 G& i7 d& _% Q  ?- j
    洋蔥tvb now,tvbnow,bttvb6 N4 O) F/ x& H7 K, p) s6 F  a
    1/2顆2 X3 _% q9 U* E
    蒜末
- A  R  [8 V0 {2 d0 D+ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    1茶匙
4 b8 l: ]4 {4 U2 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    咖哩粉
7 z6 r) U/ _8 Z4 }9 }' |% W# Vtvb now,tvbnow,bttvb    1大匙
1 e5 \8 m+ g* S5 V. e! s; ]& G8 }) E公仔箱論壇    椰奶公仔箱論壇! y6 {* O2 g0 N4 N: X
    5大匙公仔箱論壇+ l8 `7 E* x! ?
    水  {5 Q4 ]- ?6 s9 `6 {5 ]
    300㏄
! W. S( h' A5 I! p( M% P    沙拉油
- E6 i* ~# G8 J7 M+ c) r公仔箱論壇    1大匙
" E- I, s3 l1 `) }& I: L  |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" J4 \, R6 H3 [  [" c, q: ?- qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
+ T% Q( L: Y4 y( k6 }    鹽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ h+ v9 O; A( d8 ?: Q. q8 j# A/ O
    1茶匙
& R! e# ]) I, A; t+ E  ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    雞粉
+ _$ F% V- ?+ s# L+ w公仔箱論壇    1/4茶匙
8 {! u8 C$ ~; l, W- n5.39.217.77
/ ?2 o! X# \9 A6 |9 D$ v作法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T4 f" N2 P$ u1 S3 ~
    1.先將土司挖出內囊後放入烤箱中(幾度?)烤至土司殼外皮呈酥脆。tvb now,tvbnow,bttvb% @& s, R8 f) x3 i5 F5 ?& B) u# _
     + d) {2 X! ?+ u6 b5 B2 m3 g* j& V- |- e
    2.雞腿剁成小塊狀，放入滾水中汆燙去血水後撈起，紅蘿蔔、馬鈴薯洗淨後去皮切成小塊；洋蔥去皮後切片。0 T1 x% P: O& d2 Y4 b) h
     6 E; G( ?, a2 _3 F5 q
    3.熱一鍋，加入沙拉油，放入蒜末、咖哩粉炒香，再放入作法2的雞腿塊炒約3分鐘，續加入水、紅蘿蔔塊、馬鈴薯塊和調味料，以小火煮約12分鐘，再加入洋蔥、椰奶煮約3分鐘後熄火，即為咖哩。
% e$ u" P& Q; O. d     5.39.217.775 i2 c& C. x+ v$ h+ [
    4.將作法3煮好的咖哩盛入土司殼內，食用時可以土司沾汁食用。

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9 o, N. V0 {; C# H- m- a: e# q% x公仔箱論壇土司臘腸捲
! w' q) _, e+ [+ }: ~公仔箱論壇公仔箱論壇5 I. t: H# I" C+ M, W
材料
9 k# |: b8 o8 N9 U% b* |    土司
8 d# \& L0 Z; g    2片
9 R' M% L5 }% j, M: L4 `9 ~    法蘭克福腸
6 v5 d2 o) n1 D; Z- _    2條tvb now,tvbnow,bttvb% X  ^4 x0 O0 ~9 W/ L/ O! B; v
    雞蛋
/ w1 ?( R, H3 r+ {, t4 E! G    2顆
* [9 B* W2 B+ c; o8 G# T
# L" l8 \7 k8 |! I作法2 V* K- E! O7 X+ V# }: O% ]/ T
    1.先將土司用乾淨的空瓶或桿麵棍壓扁。
6 J( ]! o3 J2 I6 M  d: S2 d     
+ o2 L# B: V$ W) m9 Y$ Dtvb now,tvbnow,bttvb    2.作法1的土司放上熟腸後捲緊，於開口處用牙籤固定。7 L7 c* U( x7 e/ p
     ; N/ _; q) N% R# Z7 U
    3.作法2的土司捲沾上蛋液，放入120℃的油鍋中炸約4分鐘後撈出瀝油，再以刀子將土司捲斜刀對切即可。

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0 G. N# d$ E. |6 k: q; o  g6 l
蕃茄起司烤豬排
* e# z" c  Z$ [/ @公仔箱論壇
# q+ ?" q" x# t4 \' m- t材料5.39.217.77  |) o7 G: y& x9 F! f( I, Q' {/ z
    豬里肌
$ x/ e6 {: V) J    3片
3 p3 b9 Y2 H. y4 K- ttvb now,tvbnow,bttvb    蛋液5.39.217.773 w0 o4 R% e! X$ h+ e
    1/2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Z, [+ r( ^4 @  Z! S- x- v& {
    麵粉
2 @) z6 G3 u: J3 J2 S5.39.217.77    1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Z3 x" D6 \( e1 I8 \& ?3 ~# l
    起司絲6 ^9 y9 u8 t0 y. I' P4 I5 Y
    50公克
$ L; l6 g# `0 P" n
% P7 J: t7 I  Otvb now,tvbnow,bttvb調味料公仔箱論壇! c4 \- q, O2 t' ?# l2 S# Z* R: {
    蕃茄紅醬
. z3 i' D' M  C* S! d    2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ?' m- d8 K8 Y/ t( `  T
tvb now,tvbnow,bttvb2 D; m9 Y% F1 D4 S  L
作法     tvb now,tvbnow,bttvb& \! z4 N. n' @" h2 ?
    1.豬里肌肉分別沾裹蛋液、麵粉後，放入平底鍋中煎熟，放入烤盤中，淋上蕃茄紅醬和起司絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Q; ^; J+ u6 t, {/ V9 L2 c
     公仔箱論壇/ o. _4 B" q; S4 \2 J
    2.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約5分鐘至表面起司呈金黃色澤即可。

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$ Q2 b) g# o1 H9 m& N1 p, g) W6 v5.39.217.77奶油南瓜焗烤雞腿TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Q0 F0 p; n2 y' `1 o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A; p" H& ~+ |" Q
材料
$ h0 N! X4 W2 e2 }! ttvb now,tvbnow,bttvb    雞腿塊! X' _$ L+ K' e  E" L- J" g% z* K
    1支tvb now,tvbnow,bttvb1 G! @( Q3 |; R, x3 p
    南瓜塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O& h7 J5 E: x, W
    200公克公仔箱論壇9 K7 i2 q; O5 e- o8 B6 I
    紅蘿蔔塊
: \" ~2 I3 t( a5.39.217.77    30公克
% A. u) i) W* a. v公仔箱論壇    甜豆仁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- s3 }0 Y0 W+ Z5 p4 _
    10公克5.39.217.77, N% m0 f0 g4 E9 m
    起司絲
) W% W4 d4 R& a3 @& m3 w: [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    50公克公仔箱論壇- p( s" Q. n4 J, u( i# T
    巴西里末
( Z; h4 l$ E7 a8 T# @    1/4小匙
7 U0 Y5 i2 M' X1 q$ ^3 e- K. UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇# s1 h# }0 U) ~
調味料
, f. q, b6 Z& c6 Q* k8 X5 T: Z公仔箱論壇    奶油白醬tvb now,tvbnow,bttvb7 r+ B+ N9 i* Y' A- f, v
    3大匙$ D9 j0 t& E9 ^3 e: A2 {
    雞高湯tvb now,tvbnow,bttvb5 l1 i7 {8 v' V; {( w5 }6 [6 d2 b6 |
    200㏄
! U& J6 I$ \& I/ N& B7 }, K2 O
' ~1 a7 s* B: f/ W  g- H5 Y4 Q, X5.39.217.77作法/ u4 E; B( |; N  o& o4 D% @
    1.取平底鍋，放入雞腿塊以中火煎熟後，加入南瓜塊、紅蘿蔔塊和調味料，以小火煮至南瓜軟化後，盛入容器中。tvb now,tvbnow,bttvb3 u7 z: H) W3 }8 _. N' ^# K- X: ?
     
( L8 {" H4 y- o& R) ^0 k公仔箱論壇    2.先撒上起司絲，放入預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約5分鐘至表面呈金黃色，再撒上巴西里末即可。

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( ^3 J" R& [$ U' s/ f: v8 m4 w, y" x焗烤香菇蕃茄片5.39.217.777 F+ f9 h2 N& ~# C( D$ ^3 t8 M1 j7 {

" M+ J7 L2 k6 ttvb now,tvbnow,bttvb材料
# s! n9 }- o( r' c( n. {5 k- Q
  i5 Q* D2 z7 b7 ]6 B" ~. l5.39.217.77    香菇片
% R+ B+ y7 I6 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    300公克
. S1 z; W3 {9 P: Z; I0 M# Q    蕃茄片
& J5 e; t2 ?1 F. c6 C" m9 r0 u- B. D' Q    200公克
5 W- g5 e: X  \9 w4 U+ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    起司絲5.39.217.778 D) Y! [- _$ Y0 }
    100公克
% w( F9 ~# D( ?/ ~% g公仔箱論壇; o& m& s4 c  N7 i) |
調味料公仔箱論壇' R3 r* W# Y9 u; ^7 ~$ o- j, o
5.39.217.77* J$ s9 i1 q- i" s6 a( U
    雞蛋
/ a; |1 f) z: f0 }4 F' Ftvb now,tvbnow,bttvb    1顆
9 j# h7 L# x  }8 b5 F4 M; {. h: ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    牛奶5.39.217.77$ \1 m" V, b3 L  @, _8 @
    200cc2 T6 M9 E/ {5 }* A2 p

+ Q0 i5 P. a% y7 e. n2 H9 x, m8 N公仔箱論壇作法
' u, r. e' L5 x- G3 k& Y- h+ S7 w# E9 }, _
     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ?3 G* V& A1 Y; O3 B
    1.調味料混合拌勻。
' r3 ]/ N" A+ dtvb now,tvbnow,bttvb     1 D& @( N# L3 Q* ^" n9 |; u) R/ l$ Z
    2.將香菇片和蕃茄片整齊排入焗烤容器中，淋上作法1的調味料，撒上起司絲備用。公仔箱論壇) {: Z2 O8 B1 i0 v9 m4 y+ K
     tvb now,tvbnow,bttvb8 D' d" R( [, p, |
    3.將作法2放入已預熱至200℃的烤箱中，以上火180℃下火150℃烤約10分鐘至熟後取出。

BeiDouChef

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焗烤墨西哥雞肉捲
# G8 a/ q# p% i$ H* d" ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料tvb now,tvbnow,bttvb" k) P6 h2 |, c/ C1 [( |7 ?0 b$ d- ]2 `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 i' z% L5 c' K& B
    墨西哥餅
0 ^6 \8 f' k0 r( p公仔箱論壇    2張
% n( l* u5 n# w$ w/ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    雞胸肉公仔箱論壇) n. u0 j6 ?6 I6 D6 o" D
    100公克
* p0 D8 `2 u/ _: ^1 ?  c; D  r    洋蔥
8 c5 L" s/ u1 l4 Q  M! R6 k" V    20公克tvb now,tvbnow,bttvb9 X' {; w3 d1 v1 J) {8 `8 e
    起司絲
, G, F( R, P4 a6 Y0 x8 U5.39.217.77    30公克
9 S3 N2 B$ p/ f% i" m: }公仔箱論壇    蘑菇
! V1 n* b* V2 p/ o% M. ]    20公克5.39.217.77" Q3 D: r' m! c
    蛋黃
; R9 c4 D. L3 R& `: N6 I0 P5 e    1/2顆tvb now,tvbnow,bttvb8 l3 y5 B$ Y9 P5 f
公仔箱論壇2 J6 ?9 |6 K' V: a1 y
調味料
" d! ~2 m- J- D. i( F! M' N
1 a% C+ x/ Z5 V8 P; ]0 N5.39.217.77    奶油白醬
. s! x; |: c# q4 s( b; \9 i, k2 _( P    2大匙
7 s+ b3 N# c4 |( O6 C7 b9 w* r1 {5.39.217.77
8 x- y3 b7 C+ I& \$ b5.39.217.77作法公仔箱論壇, }! e, g8 f0 {% l& P6 W+ Z  ]9 b$ @

1 Q, b7 T+ d, K5 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。     5.39.217.77( Z5 i0 q4 L. G- t
    1.墨西哥餅先放入加熱後的平底鍋中，讓兩面乾烙一下取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e+ V) ^+ f3 B6 D
     9 K# L. A) k6 `) P
    2.雞胸肉洗淨瀝乾，剁成碎末狀；洋蔥洗淨瀝乾，切碎末；蘑菇洗淨瀝乾，切片狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 w6 _$ t1 i/ R' C0 V. b
     5.39.217.777 r3 L, c/ p) `& i: ?( @
    3.取平底鍋，加入少許奶油，放入作法2的材料炒香後，再放入奶油白醬拌炒均勻。
0 |5 r, F/ a7 O$ t" a, h5.39.217.77     
, t: h$ r; C0 @1 [    4.取一片作法1的墨西哥餅鋪平，放入一半作法3的餡料和2/3起司絲，捲起後以蛋黃液封口，包捲起來，在表面刷上少許蛋黃液，再撒上1/3的起司絲，並重複前述作法完成另一個雞肉捲。
+ X) e9 ]* A1 z. v1 j4 n6 j; s3 utvb now,tvbnow,bttvb     
" M" I; h' J& ctvb now,tvbnow,bttvb    5.放入預熱烤箱中，以上火150℃下火100℃烤約10分鐘至表面呈金黃色澤即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇! _4 t9 n* J: @7 }
蒜香黑胡椒焗烤漢堡肉- Y- E8 U; I1 W; C7 J- N

! O: B# [  s6 U' g材料; Y& v. Y; c" \

. T5 x7 `' }  a% n. V公仔箱論壇    豬絞肉tvb now,tvbnow,bttvb/ f5 W% T1 R! K: R; A$ |1 U
    200公克
; z' N; l, [$ F! E$ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    洋蔥末公仔箱論壇3 q1 e/ h, i- T: f* a6 l  R( e
    30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 n' {  M5 S7 ^1 y
    綜合香料公仔箱論壇3 h& w, |; D) ^
    1/2大匙5.39.217.775 @, v# E3 _- K1 ~9 s
    鹽公仔箱論壇' J  [- r( l+ g# |6 @. c4 `
    1/4小匙4 ^' s2 o! `. V' l  h, a. e2 K
    麵包粉tvb now,tvbnow,bttvb3 J$ x9 g0 F. D. R& T& g% g
    50公克
) A% \& w) E  Q- F9 y! c* `) c3 @    起司絲/ X8 P9 r* C) D! k' X9 Z& Q! s! t+ Q, i
    80公克tvb now,tvbnow,bttvb3 `+ l% j+ q% y- y

( |3 A: L* p" }5.39.217.77調味料
, i; E8 s- o0 b) dtvb now,tvbnow,bttvb% Z7 \& B! E! q. Q% S
    洋蔥蘑菇醬
: Y/ O0 Y0 R# @5.39.217.77    2大匙公仔箱論壇8 g& S( \: q$ y" r, Z; F# r

5 w3 Y/ U0 t, R* {; P作法
( r+ q. o2 ?' S$ I$ c公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb6 t% S; I; ~# o
       H) H& u) \4 b* l5 N
    1.豬絞肉、洋蔥末、綜合香料、鹽和麵包粉全部混合拌勻，做成2個小圓肉餅備用。
* f" {, I% H% s. I; N8 N. S* B  ^     
. h; \$ ?$ _) Ytvb now,tvbnow,bttvb    2.取平底鍋，加入少許油，放入作法1的小圓肉餅以小火煎熟，放至烤盤內。
/ z8 @8 g6 s4 t: o' t6 Q1 C     7 S/ U6 r0 x1 l; B5 c& c( J
    3.淋上洋蔥蘑菇醬，撒上起司絲，放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約10分鐘烤至起司表面呈金黃色澤即可取出盛盤。

BeiDouChef

$ ~, v5 D" b7 ytvb now,tvbnow,bttvb焗烤大蝦
8 ]" W' S6 |0 |0 A+ d! u) L) f公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ A$ P! K+ _% ~& U/ @- _- J; V
材料
4 x+ c( H/ e9 M) p2 Y5 ^. Y5.39.217.77# i3 Y- t9 A& w0 M/ m' H
    草蝦
  o" L6 x3 K- y( M2 H5 m    4尾公仔箱論壇6 z# B  \  ?( P3 A! l

  k& k) H0 P- n8 u. |調味料. s' t! _( H- A8 T( {% ^
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    奶油白醬. X0 _1 {6 O5 V* S: G
    2大匙" K+ [, ^  B- W- K& c
    蛋黃公仔箱論壇5 B- x7 R/ `$ I3 ^! ~
    1顆5.39.217.77; S% E4 o4 c" M; n. h/ d
5.39.217.77: Q7 A- Q/ t" u
作法
$ ~. [# P; K' P: h: l9 ^6 Y7 E5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb  v% H9 L3 V% s% a/ \
     
- \7 B! W$ F. R) f) |9 f7 k0 v# ?- J5.39.217.77    1.調味料混合拌勻備用。
8 F& @! L% H6 J3 X0 P" E3 X     
3 T& M8 ?: U# w1 }* V5.39.217.77    2.草蝦洗淨瀝乾，剪去蝦頭最前端處，從腹部縱向剪開（不要完全剪斷），去沙泥，排入盤中，淋上作法1的調味料。
5 T' s* ^9 |8 V1 A: ]8 d8 b5 T5.39.217.77     
, K7 y% p# W7 ^/ b" v6 P公仔箱論壇    3.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約5分鐘烤至表面呈金黃色澤即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb3 p8 Q8 k: v+ v# i
茄汁肉醬焗烤杏包菇5.39.217.77. M. Q0 ~: `+ ^. J  P7 i" S5 Z4 E" T3 _
材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 l! r, [; p' [
    杏鮑菇
. Y4 n* v, G) n2 H/ j: J    200公克; s5 }' q) y$ y- ^
    起司絲
6 L( b9 f! u( T+ x    30公克5.39.217.777 @+ X+ b* J2 o! E0 E, K4 E
5.39.217.77% T  ?  k* o- M  d: v% L
調味料
8 u  [/ x  ]0 u9 Z  J3 E8 ^5.39.217.77    茄汁肉醬
, g, a3 ~( \; n4 ^    2大匙
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: g8 l$ S: v6 u$ Z4 C3 ?5.39.217.77作法
9 n8 O9 ?- z7 T+ @+ qtvb now,tvbnow,bttvb    1.杏鮑菇洗淨瀝乾，縱向切厚片，和調味料混合拌勻，裝入容器中。公仔箱論壇4 B* o- s5 a, |9 Y4 A* A! y
    2.撒上起司絲，放入已預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約10分鐘至表面呈金黃色澤即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb* D- C0 T1 L" ^
焗烤綜合鮮蔬
1 y3 U) n+ y  ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
  O: J# {! V3 j% x3 |5 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    青花椰菜5.39.217.774 }# X) D+ \- Y8 |9 x
    100公克1 ?2 ~( T& e  e: B1 Z: }
    白花椰菜
9 b/ I* [; g8 k+ `9 ~* E5.39.217.77    50公克
" v/ A* Z/ I+ Z5 Z: j5 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    生香菇
) d# Q. ?+ A/ h* z/ U3 d公仔箱論壇    2朵5.39.217.77/ L4 g- @% s6 ~4 u8 P' P5 N, s$ Y
    蘑菇7 o" T6 Y! T- m) d5 ?
    50公克公仔箱論壇$ o8 P+ h7 B3 J9 G8 I
    小紅蘿蔔
8 w: D3 @3 x+ r' ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    30公克
3 k  l+ |0 |/ s% \, }    起司絲
7 ~, F- ]2 M, ?' ?; _: V    30公克公仔箱論壇  w) N" g" a0 r' I/ T
5.39.217.77& u: R- I- |" |7 D( E
調味料5 [% c  ~& X5 e
    奶油白醬
6 G9 {1 {  {  h1 g/ ~3 B" A$ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    4大匙
& e6 ?% U& Z' ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 d4 ?) T- b: o5 U  Y5 y$ y作法5.39.217.772 G1 }) L$ x4 q- G- t, _
    1.青花椰菜、白花椰菜洗淨瀝乾，切成小朵狀，放入滾水中燙熟，撈起瀝乾水份。5.39.217.77* q5 M: U2 P) g# G  M9 K
    2.生香菇洗淨瀝乾，去蒂切片狀，放入滾水中燙熟，撈起瀝乾水份。
9 H7 V8 I5 s+ m# ?1 M5.39.217.77    3.蘑菇洗淨瀝乾；小紅蘿蔔洗淨瀝乾。5.39.217.77% }) g+ }2 h( Q  P
    4.將作法1、2、3的材料和奶油白醬混合攪拌，盛入容器中，撒上起司絲，放入預熱烤箱中以上、下火各180℃烤約10分鐘至表面呈金黃色澤即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M% Q( V/ e7 D" E, Y/ Y1 q% ]
羅勒醬烤土魠魚
6 I0 \. d. B6 w+ \5 h0 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
2 m$ j! H/ f: j) g  ~, o    土魠魚! V1 a* X3 }! s# c
    1片
0 y! y/ _. |& Z: c) rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    薑片
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    蒜片
1 f& L4 @0 D( k' W, z公仔箱論壇    2粒
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調味料
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0 U' v6 G8 {+ ^公仔箱論壇    3大匙公仔箱論壇5 u% S+ f: p2 q3 B' |$ R3 L
# l- g  Q& m7 s
作法
& Z* y3 [: c# {2 E( S" W5 C  }8 c公仔箱論壇    1.將土魠魚洗淨，用餐巾紙吸乾水份，放入烤盤中。tvb now,tvbnow,bttvb+ f+ a# i# i+ `  t. E! e* N
    2.將蘿勒醬均勻抹在作法1的土魠魚上，再放上薑片和蒜片，放入已預熱的烤箱中，以上火190℃下火190℃烤12分鐘即可取出盛盤。