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迷迭香羊小排TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, @( a6 v$ Q4 H) u! s7 U
【材  料】
8 k7 \; V1 @( t5.39.217.77新鮮迷迭香         2枝TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e( b6 h7 X$ V/ |6 Y
羊小排         3片
9 ^! m0 l7 z/ g. Q( z; ~$ B/ ?5.39.217.77黑胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( l6 d, m* A4 u+ N8 d' }
鹽         少許5.39.217.776 x: }7 Y7 |! n" p2 A
公仔箱論壇, B$ M' |( R! U
【調 味 料】5.39.217.773 C, ^4 r! a$ R' _9 T$ Y- {% b
香草高湯         2大匙1 L) V; @" t+ Z5 K$ {& }! m5 \
紅酒醬汁         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb) c) G: D- X; ]* [0 s
紅酒         2大匙& N8 U; y: Z) E5 ?. O' Y2 T1 n
薄荷葉         6~7片5.39.217.77( r$ l" Q4 z  p- F8 @6 y6 v$ ]
公仔箱論壇! W6 O& Q8 x4 g' y4 X
【做  法】
/ G' Q; g3 c  Y' W( ~- C1.將迷迭香去梗,只留葉子;羊小排用迷迭香葉、黑胡椒及鹽抓醃3分鐘後,用大火將雙面略煎鎖住肉汁,再放入烤箱依個人喜好烤至適當的熟度。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a5 f8 L5 G7 T7 F
2.將香草高湯、紅酒醬汁、紅酒及切碎的薄荷葉一同放入煎羊小排的餘油中,以小火熬至香味飄出即可熄火,淋在烤好的羊小排上即可。
7 @3 R& d: A* r! L; ~) r【備 註】
4 N! l/ c7 r( F  Z7 g0 o* |公仔箱論壇紅酒醬汁的作法是將300公克蒜頭、1800公克牛骨(或牛筋)、4個洋蔥(全部切成絲)、1根紅蘿蔔(切成塊狀)、4枝西洋芹及適量的黑、白胡椒粒一起放入烤箱以180℃烤30分鐘後,倒入大鍋中並加入1瓶紅酒、1束百里香、6片月桂葉一起用小火熬煮12小時,再放入1罐蕃茄糊(需先用小火炒至焦黑,才能讓整鍋湯汁變成漂亮的咖啡紅色),繼續熬煮24小時後將所有材料濾出,保留湯汁即可。

8 q- H6 e- p( u) A) v迷迭香牛小排: @4 ^. ^( ?( g$ m6 C3 Q. \
【材  料】" ^. f8 \6 C! |# e. o! _# l
新鮮迷迭香         2枝6 d8 O! S# a0 d/ c' g. A
牛小排         2片
4 w; L/ W% H0 k# l# H# n公仔箱論壇 鹽         少許
5 [4 N( _5 D0 W* [# D* O5 E黑胡椒         少許2 V, o% k- u9 x6 h" {$ C% i7 Y- l

. l9 `: W9 Q* i7 ]0 x) L【調 味 料】
6 C6 S5 |. Y3 [8 J% r$ A香草高湯         3大匙5 T! S# B8 C7 u& I! N- `
蕃茄醬         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb- ~9 C; o2 a3 L5 G2 s
無鹽奶油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 q- p5 \) D( o/ |
鮮奶油         1大匙
7 R' G6 W/ R/ b0 b  G/ I義大利陳年醋         5㏄
' i2 N( i  O/ p# @4 s鹽         少許5.39.217.775 K5 q& @0 Y8 x" n, T+ M6 n$ Y5 V
青胡椒粒         10粒
7 a- L& L8 x# T, i7 b紅胡椒粒         10粒公仔箱論壇' l0 b. j9 c+ r9 \% l: ]& y* i  Y

3 Q7 [  y: [. s【做  法】
; ~8 G% i- f+ Q7 q, Btvb now,tvbnow,bttvb1.將迷迭香去梗,只留葉子;在牛小排上各鋪上一半份量的迷迭香葉備用。
5 ~1 Q* L3 E* L- J; M% j; z2.作法1用大火略煎,先煎有迷迭香的那一面,待肉色略顯焦黃時翻面再煎,並用鹽及黑胡椒調味,7 ]" @, ?; f5 l( l+ r3 r
將牛小排雙面略煎鎖住肉汁後,便可放入烤箱依個人喜好烤至適當的熟度。5.39.217.77% h) v+ W8 u+ N
3.將所有調味料放入煎牛小排的餘油中,用小火熬成濃稠狀的醬汁,淋在牛小排上即可。5.39.217.773 p3 O, d6 N9 X2 q

4 m+ Z( o5 B# L% e5.39.217.77【備 註】公仔箱論壇8 L" n7 T" _" b7 i2 V8 u) V2 m
牛小排不能烤太熟,否則肉質太老就不好吃了,建議以180℃烤3分鐘(約為5分熟)口感最佳。
5.39.217.778 E7 o- R" o6 t" W3 C
百里香烤春雞5.39.217.77+ s. w* w& n# Q+ `2 p2 J! U
【材  料】
! W5 A2 z( O; s5 @6 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.春雞         1隻公仔箱論壇1 l. z6 g% q% @, V* F% Y3 {% J2 \
2.新鮮百里香         6~7枝5.39.217.77( C( L! {( L. f9 W( {% b& x
洋蔥         1/4個
+ O1 z# Q5 L7 x. k7 x鹽         少許5.39.217.774 L. Y# V. W) n. S0 `; q% E3 O; a
蒜末         2大匙
4 `# [: \- O6 o7 I0 Y; b匈牙利紅椒粉         1/2小匙公仔箱論壇9 f! H7 G& y  B; l
橄欖油         1大匙
  q9 N  D4 a8 O+ \- W$ |tvb now,tvbnow,bttvb3.新鮮柳橙原汁         150㏄
+ e& R0 ^! z' u) Otvb now,tvbnow,bttvb香草高湯         100㏄公仔箱論壇. F8 M' t. _* H; m, @' W
4.無鹽奶油         50公克
+ I6 ?6 n. |5 y$ G9 H* e: c% s鮮奶油         1大匙公仔箱論壇, f6 b6 ^( J" `; G) p
鹽         適量
& F2 u' B$ a9 H1 E" [8 H5.39.217.77
$ O  a; O, H( Q) o6 F+ B【做  法】
; l/ B1 X, P. W" f- h2 W" y4 |3 U: B公仔箱論壇1.將春雞洗淨並掏除內臟;百里香取葉去梗;洋蔥切丁備用。5.39.217.773 e& g% }. Y( e' M3 }5 f* Q( v7 p! A
2.將百里香葉、洋蔥丁及其他材料2全部拌勻,塗抹於春雞的全身(包括內部),再將剩餘材料填塞在春雞的肚子內,送進預熱好的烤箱以200℃烘烤10分鐘,取出翻面,再烤10分鐘即可。
& E/ W# E- @& i3.將材料3用小火熬煮至湯汁剩下約一半時,再加入材料4煮成濃稠狀的醬汁,淋在春雞上即可。

" ^' O9 O( i/ I5 }4 ?5.39.217.77香蔥起司焗鮮蔬tvb now,tvbnow,bttvb, s" B5 ?" f: m. J. J
材料公仔箱論壇0 H5 D8 u- W" M, q
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 t( c" b" `& b$ p- X
    花椰菜tvb now,tvbnow,bttvb2 f  I- y" L9 v
    100公克tvb now,tvbnow,bttvb, k. x' |2 l7 K. g& W, h3 e
    蕃茄
" T( r/ E( D) cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    80公克5.39.217.774 x2 {& l. B" j1 [% _, |
    蘑菇+ W; R8 @2 v* J' m( k4 k% E
    80公克
1 d8 q" n% u. I) G    玉米筍6 J3 A( {9 x3 v0 X( [. G
    80公克
9 r" c( b  R7 d. K1 }    起司絲' i* Q9 a1 u3 b
    100公克
9 M; m7 y& ?$ ~2 h" g1 `$ t5 t    麵粉tvb now,tvbnow,bttvb. E& y4 k6 x' B( V1 v
    2大匙2 B$ ]( m4 l( Q2 A5 T8 G$ s
    奶油
+ {. e. A7 u( f; Q! D; q0 X& r( y公仔箱論壇    3大匙5.39.217.77! r- X+ C, P  g
    蒜末TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^- A& _) t" I; r5 x( w
    5公克
! \$ f! X5 ^0 O$ }6 G, NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb# {& E- J8 t% E* X! C+ [2 F3 j8 E
調味料
+ e# f7 L, i  T8 A0 U5 X公仔箱論壇
& W6 t! a( n5 t6 |9 Ktvb now,tvbnow,bttvb    牛頭牌紅蔥肉燥
/ U4 p: Y) p9 w! Q) W6 T公仔箱論壇    5大匙
8 s: p: D7 m# P3 k' k* p3 n( L公仔箱論壇    牛頭牌原味高湯公仔箱論壇) \  H( v# x( T3 Q3 f  G! t2 b1 G
    50㏄
" c1 X" g7 Q) E! X2 }8 u# J
/ J. z2 d& i( K1 S  Q公仔箱論壇作法5.39.217.77. q/ c4 ], W+ I0 a# L
- G4 k7 o, l. R/ ?" i% e. @8 q
   tvb now,tvbnow,bttvb. B- Z& q5 x0 x5 H. ?" p1 h4 D& |
    1.花椰菜切小朵;蕃茄、蘑菇切小塊;玉米筍切小段,備用。
6 |( R: G- b: D& m) O公仔箱論壇     
- C. }0 f( W3 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    2.熱鍋,放入奶油2大匙,以小火爆香蒜末,將作法1所有蔬菜下鍋炒至稍軟後盛入焗烤盤中。5.39.217.77% Z- O2 [% b8 D! l7 X+ d8 f% r
     
9 r; \( |" S- ?4 [1 D+ m( o    3.另熱鍋,加入奶油1大匙,以小火炒香麵粉,放入牛頭牌紅蔥肉燥及牛頭牌原味高湯。tvb now,tvbnow,bttvb' ]; S) i. U8 ?0 c8 [
     
4 a0 Z" i2 ?. N( b3 D4 M7 Q# n, Q- HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    4.再以小火煮至濃稠,淋至作法2的蔬菜上,撒上起司絲。
) H0 r( X0 ^9 K. A     
- r1 k$ w6 \' c7 ~/ N. A2 f    5.烤箱預熱220℃,放入作法4的烤盤,烤約5分鐘至表面金黃即可。

9 q" |/ w1 d7 z: B* s1 p5.39.217.77咖哩雞土司公仔箱論壇, c, N/ s% J- a, p; a
5 \- F9 K6 ?2 n4 r8 ^1 q' b
材料
* S. |, H4 h# w2 N% X  H    土司tvb now,tvbnow,bttvb5 M- g& N( b% \0 T  G
    1大塊
3 f6 R4 `6 Y9 c7 @tvb now,tvbnow,bttvb    仿土雞腿5.39.217.77  z8 C% v0 ~7 R1 X
    1支5.39.217.774 d3 x& e% _& p. j$ U
    紅蘿蔔5.39.217.77# c/ b: g5 _; V" c, F  ?
    50公克
* K1 C' z) d8 m9 i) HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    馬鈴薯
  a* Q, Z/ ]- H6 E5 H' Z; btvb now,tvbnow,bttvb    30公克5.39.217.77/ e- o$ M6 {7 S4 F1 n) S
    洋蔥tvb now,tvbnow,bttvb6 h' N7 O: Y. M
    1/2顆& D. n! v7 @+ h( Y
    蒜末7 w& q! X$ h% Q
    1茶匙公仔箱論壇. u3 S: W/ W2 {! m3 y) T
    咖哩粉
: {6 T* @! ~$ u# D  Btvb now,tvbnow,bttvb    1大匙
' ?% O8 ]# w* {  V! W    椰奶- Y% `. ^, r9 {, U3 Z/ [6 C+ \
    5大匙
' X+ L! J% D; Z% f9 Btvb now,tvbnow,bttvb    水5.39.217.77+ J0 R% t( Q( u. g  R2 s4 r
    300㏄
$ _* q5 ]: Q. v/ E0 v4 v$ a. F# o    沙拉油
& ?$ t, k9 Z( k, D* _% ]  y. C    1大匙
: J: D( J8 a6 O' Z6 h' n9 J1 ]4 e5 A
調味料
3 a, p& y; b- m& OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    鹽% d8 |# f0 p) V/ V# `
    1茶匙
. j7 c" W+ F; r5 h+ b公仔箱論壇    雞粉
* I) }. ~4 Y$ f) C7 r/ x4 O5.39.217.77    1/4茶匙
& ]5 t$ N' |3 ^! k4 `* A) ktvb now,tvbnow,bttvb
9 G/ T( v  h9 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法 % G/ O& i, c& X6 z2 E5 Q  u% C. o
    1.先將土司挖出內囊後放入烤箱中(幾度?)烤至土司殼外皮呈酥脆。公仔箱論壇, S8 p- U  @/ K' i% ^& F2 p- R
     7 I$ K: }  t2 a  m& i& v: F  c' }) p
    2.雞腿剁成小塊狀,放入滾水中汆燙去血水後撈起,紅蘿蔔、馬鈴薯洗淨後去皮切成小塊;洋蔥去皮後切片。- {: M3 u# ~) J' v* H6 ~$ P
     
% j% D. {' a5 {) V1 u( m公仔箱論壇    3.熱一鍋,加入沙拉油,放入蒜末、咖哩粉炒香,再放入作法2的雞腿塊炒約3分鐘,續加入水、紅蘿蔔塊、馬鈴薯塊和調味料,以小火煮約12分鐘,再加入洋蔥、椰奶煮約3分鐘後熄火,即為咖哩。5.39.217.77+ z, u0 J8 T# [9 G8 W1 A
     
) Z5 |/ ~4 O4 u公仔箱論壇    4.將作法3煮好的咖哩盛入土司殼內,食用時可以土司沾汁食用。

1 M9 s# L2 \1 |+ k- t  M# e. z8 i公仔箱論壇土司臘腸捲
, ?4 |9 z3 p+ Z+ o- b2 X  q& a2 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 B. @5 f, s/ ?& H$ L+ i, uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
3 o0 n9 Z! L  a* d" j+ D3 O& T公仔箱論壇    土司5.39.217.770 Z$ G9 ^" j( B  l9 i% Z8 t
    2片tvb now,tvbnow,bttvb' ?- q  b$ w7 I' _$ N
    法蘭克福腸tvb now,tvbnow,bttvb0 T, O% V2 _/ `' ?6 }
    2條$ s, z$ T2 a: m% r' A
    雞蛋tvb now,tvbnow,bttvb; J) t+ O; q5 A* [. K2 c1 \! r* X$ x
    2顆
2 V  O) j2 E2 S  r! d1 i公仔箱論壇- L  j3 l0 a( V
作法" Q8 |, h: i$ C1 A5 ^
    1.先將土司用乾淨的空瓶或桿麵棍壓扁。: ]8 N7 M1 y" P/ k
     ! k$ d; t/ ?. A  D" ?8 W% w) S
    2.作法1的土司放上熟腸後捲緊,於開口處用牙籤固定。
0 O4 s' ^; y" n# f* P4 W     
" F6 J& e' A; l# D  N公仔箱論壇    3.作法2的土司捲沾上蛋液,放入120℃的油鍋中炸約4分鐘後撈出瀝油,再以刀子將土司捲斜刀對切即可。

3 t: J0 g$ n2 t4 P; ^' u公仔箱論壇蕃茄起司烤豬排tvb now,tvbnow,bttvb' a5 q( V9 U* k$ y# `# ~
5.39.217.778 U4 f* R$ a/ P3 m8 a! A+ v
材料
, ~  B! m+ e$ |* V/ gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    豬里肌tvb now,tvbnow,bttvb; y* l( j8 E  p8 O7 \
    3片
( G* {9 m! Q# ]6 C: X* H: a& y; |, CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    蛋液
9 k  L% r9 M, L! W& Y8 ^公仔箱論壇    1/2顆5.39.217.77( Q/ s/ d+ c  M+ |5 Y& K1 J8 M% i
    麵粉
! r; ~8 O" ]1 D: u) Y    1小匙
+ `& n0 W0 A$ T: D7 E4 a9 y* y2 g% V公仔箱論壇    起司絲: f( Y+ f8 A7 v) v
    50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: c4 y7 l) |  Y( Y+ @3 f
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; [" S& q6 B' R8 ~3 o' t- d
調味料1 V5 D" x) `$ w! ?
    蕃茄紅醬5.39.217.77/ |6 F8 P  Q# q" y' ^+ j
    2大匙
4 @0 x3 U" V( \0 \: v5 t+ G# v公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb% U& z6 o* }% Q# s
作法     
  e% [: Q2 B( j$ B  W* L5.39.217.77    1.豬里肌肉分別沾裹蛋液、麵粉後,放入平底鍋中煎熟,放入烤盤中,淋上蕃茄紅醬和起司絲。公仔箱論壇. W8 P' G2 v8 s
     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z! r' b$ U3 A  u* c3 N
    2.放入預熱烤箱中,以上火250℃下火150℃烤約5分鐘至表面起司呈金黃色澤即可。

  v, D9 S; ~# C! Z公仔箱論壇奶油南瓜焗烤雞腿
0 Z9 j+ T) h& Q# u4 @: f5.39.217.777 h2 r4 v3 u2 T- d/ D
材料
/ _( ^8 w& }( r7 n    雞腿塊TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 v1 _' {- t9 U$ R& ^6 s
    1支
$ j8 v& h# q$ Y7 i# G公仔箱論壇    南瓜塊
% v) T& D6 x# i$ Q- L- q4 {/ {    200公克公仔箱論壇% S/ H, c+ N+ y6 u7 N8 V2 I  {& Y
    紅蘿蔔塊" _3 W& g7 R. F8 g- F8 A2 w3 a% g
    30公克tvb now,tvbnow,bttvb3 s, I# A$ E! q" X2 \/ l
    甜豆仁
8 p9 h9 E0 X9 L    10公克公仔箱論壇5 w) |; q4 h! q) g8 N  h
    起司絲
* V; }+ j% ]2 |  ]' T' ~# g公仔箱論壇    50公克tvb now,tvbnow,bttvb: D  X, T1 n- P
    巴西里末
; t" a* P) c5 I; X4 D8 \    1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 h: ~; |: o! `2 C
公仔箱論壇" N4 w+ w$ b9 F* g7 D4 }
調味料
' _0 {. b0 ?8 ^+ t  S: |$ F% t/ j  r5.39.217.77    奶油白醬
7 S9 s1 I' D- z' D( a5.39.217.77    3大匙/ S" L% ~9 Q( O/ o6 U, ]0 _
    雞高湯
$ {3 k) @: D$ m+ P; H1 k% vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    200㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ?3 u8 X7 R) E

8 H6 D8 t8 h0 H6 Otvb now,tvbnow,bttvb作法" t' I: h, B8 K8 n) s3 J6 s
    1.取平底鍋,放入雞腿塊以中火煎熟後,加入南瓜塊、紅蘿蔔塊和調味料,以小火煮至南瓜軟化後,盛入容器中。
3 j2 h7 O4 \0 s/ v# c5.39.217.77     
. ~! u, f6 E0 A0 R- H    2.先撒上起司絲,放入預熱烤箱中,以上火200℃下火150℃烤約5分鐘至表面呈金黃色,再撒上巴西里末即可。

8 S4 D+ y( {# S( a. o& d焗烤香菇蕃茄片tvb now,tvbnow,bttvb$ N9 b' ]9 O8 `0 [( i

9 y4 U9 x- f* M2 L( n+ P4 P: {/ ytvb now,tvbnow,bttvb材料tvb now,tvbnow,bttvb# g& b# P( u9 e, ]5 N3 U/ R, q% r

. s/ C( o3 ]* [    香菇片1 s! S& c, r* F! l. A1 o* R2 t
    300公克
4 |* `! \% F% N" ?: g5.39.217.77    蕃茄片tvb now,tvbnow,bttvb) S6 _9 p( A3 y/ I5 h' u& g
    200公克5.39.217.774 S% d2 G( L' c
    起司絲
) M" @+ J/ W) kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    100公克tvb now,tvbnow,bttvb3 P2 Y) v8 |1 W5 S3 j6 l$ I
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 v  Y) @/ v5 D: v) L
調味料7 o/ n4 d5 Q" s0 f+ H

# T, ^0 N; {7 r% x0 V    雞蛋
7 Q% L1 F! v8 |5 S! L& a; LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    1顆' W) A+ I: ?' d7 p' F! k: a. F
    牛奶tvb now,tvbnow,bttvb- C) }- _% V% T% ]# ?  p
    200cc公仔箱論壇) @; |  E2 S  A: R' r4 b

( y3 ]: O- V" [/ z, I+ S作法
* H3 O# |) c4 N$ w
2 l3 E6 s5 ^2 j; z     5.39.217.77& W! k$ O( b) E8 Z- b
    1.調味料混合拌勻。) M! t4 s3 y* d( P
     5.39.217.77! F' D3 l2 O- w; S: j$ ^2 i
    2.將香菇片和蕃茄片整齊排入焗烤容器中,淋上作法1的調味料,撒上起司絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 i* o: W' X' l$ Z7 a. }) n: i
     
  i) G' P! w% v6 f8 Mtvb now,tvbnow,bttvb    3.將作法2放入已預熱至200℃的烤箱中,以上火180℃下火150℃烤約10分鐘至熟後取出。
/ g. L% B  U' o  x0 g
焗烤墨西哥雞肉捲
) }2 H+ h4 H: P. i" STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
2 c$ L' ?$ L3 j8 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! n0 [/ `8 e1 _% y1 H2 E5.39.217.77    墨西哥餅公仔箱論壇! u8 O- _1 ^, C' b
    2張
9 T, k% o7 @) o* K3 O9 e* i/ w5.39.217.77    雞胸肉
# u" ^$ C/ S9 t5.39.217.77    100公克
4 y- `+ E. ?& O    洋蔥公仔箱論壇! m* I# z* V& r  d: }  c; W
    20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n0 R3 o- A/ X: g
    起司絲5 X$ `3 o" P% k" {* k& M
    30公克
. ]5 N5 c7 m1 D. d+ ^/ X6 B    蘑菇8 {& i; k, {! W* v& t$ _
    20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a9 r# e7 q3 u) c) y
    蛋黃3 y9 i9 b2 r2 J( C& X0 y; c/ w, a
    1/2顆
) b$ G6 f. ^! j6 ~; {" [tvb now,tvbnow,bttvb
- S! y' o0 s* C2 \: @" g調味料公仔箱論壇2 d4 _: m8 s/ [0 j2 X8 M- o
+ @  \! M" y) C* e* ]" V
    奶油白醬
/ N2 o4 c) J7 X1 P7 t% w    2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ v. {  X4 W; r2 |% I* V* S
tvb now,tvbnow,bttvb* }, m, n9 D4 y0 v! X- z/ |) p$ U; |
作法
; g2 C* g+ y! c公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p3 @- c9 R8 {. C9 I
     5.39.217.77$ ~4 Y; p3 b1 Q- F9 Z3 p: C; [+ J4 P
    1.墨西哥餅先放入加熱後的平底鍋中,讓兩面乾烙一下取出備用。
% T8 |- U* u+ y  m, }% Dtvb now,tvbnow,bttvb     5 D5 s" [: D' }+ }0 x* d- n$ |
    2.雞胸肉洗淨瀝乾,剁成碎末狀;洋蔥洗淨瀝乾,切碎末;蘑菇洗淨瀝乾,切片狀備用。
7 V1 D$ q. X9 `' j0 c/ q公仔箱論壇     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J+ t6 F, z: g) `8 A# V: C  F
    3.取平底鍋,加入少許奶油,放入作法2的材料炒香後,再放入奶油白醬拌炒均勻。/ v; B% D$ E! U0 H
     
! T+ s6 X. M+ n* h3 h公仔箱論壇    4.取一片作法1的墨西哥餅鋪平,放入一半作法3的餡料和2/3起司絲,捲起後以蛋黃液封口,包捲起來,在表面刷上少許蛋黃液,再撒上1/3的起司絲,並重複前述作法完成另一個雞肉捲。公仔箱論壇1 ?7 `5 f3 e& C2 P" X
     公仔箱論壇4 M: U: j8 {2 C
    5.放入預熱烤箱中,以上火150℃下火100℃烤約10分鐘至表面呈金黃色澤即可。
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蒜香黑胡椒焗烤漢堡肉
( F9 u! z- K0 y& _) @( ]$ N) ytvb now,tvbnow,bttvb: r. T  c( E3 s
材料
4 ], r$ J# S6 w: M  v5 Y8 {
3 D8 P: j) r4 L( w" U" o" j    豬絞肉
! H3 L) f4 y; c8 C! k8 a* T- u5 p    200公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, `9 L7 y8 t$ k) B" q
    洋蔥末
8 W! H& G( [$ S; _5.39.217.77    30公克4 N3 X+ o, H8 p5 J
    綜合香料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% R; ]- w3 R3 B8 h5 f: ^8 P) X
    1/2大匙
  R2 L" X  t2 [* t6 c* V" ftvb now,tvbnow,bttvb    鹽
. H9 ^; \8 R  o0 O6 s# Q- x$ mtvb now,tvbnow,bttvb    1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb7 L' r6 Y& K2 B4 j% W1 S6 F
    麵包粉
" k( P0 z5 D2 c1 k% d8 K5.39.217.77    50公克
! t; R; T) ]& k  r% c8 U5.39.217.77    起司絲& |6 H- S( C7 B& c
    80公克公仔箱論壇- P" t; D1 q, E! o! T$ H: {
公仔箱論壇3 y: ~" O8 Y9 n. S  ?# }) ]
調味料tvb now,tvbnow,bttvb3 T( e  q# P  T0 S9 p* L' U( E- [
tvb now,tvbnow,bttvb8 Y2 o+ J0 }, f
    洋蔥蘑菇醬TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {/ L' N  Q2 j( x- \) n
    2大匙公仔箱論壇( R6 e3 u; d* z/ ?1 X
公仔箱論壇) A. Z7 o* Q: g/ r  G8 T
作法
* Z# m% E% N0 ?4 E. @/ J9 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.778 g) o4 M, ?) g& r" d7 T
     
# Z# b: O+ v5 u2 h% R8 K/ c公仔箱論壇    1.豬絞肉、洋蔥末、綜合香料、鹽和麵包粉全部混合拌勻,做成2個小圓肉餅備用。
2 a- x; a9 [4 [     公仔箱論壇" u# Q3 T- D) ]$ b7 h4 T% t
    2.取平底鍋,加入少許油,放入作法1的小圓肉餅以小火煎熟,放至烤盤內。公仔箱論壇6 }3 _2 j! n( |* v& c( U
     5.39.217.77/ W1 D" K# @" H! l/ p, O
    3.淋上洋蔥蘑菇醬,撒上起司絲,放入預熱烤箱中,以上火250℃下火150℃烤約10分鐘烤至起司表面呈金黃色澤即可取出盛盤。
tvb now,tvbnow,bttvb% [) [" O1 Y+ l$ X7 W
焗烤大蝦
5 T& L9 X5 j3 K( @8 }2 v0 m
3 `& I+ c" G$ W: F$ x公仔箱論壇材料
. z. c. H4 C8 j8 O% h" [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 ^' b% r" h8 r1 Y& Y5 U$ C2 j    草蝦
$ R+ ?8 S' K! S, j* ]+ K    4尾
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調味料公仔箱論壇5 X, s$ [0 a% r9 I. ?
tvb now,tvbnow,bttvb8 }& [, d( b) {& s8 u
    奶油白醬tvb now,tvbnow,bttvb/ y! _/ \* ^, Y6 o/ B
    2大匙
8 q( i$ O& e+ `    蛋黃
+ i# [" K+ w5 Y; A( _0 Rtvb now,tvbnow,bttvb    1顆# F' o3 p9 e! M

- v" X: Q1 y4 q# q4 I作法5.39.217.77: [6 d* Z+ x8 h3 N) w

* J, u# M8 q/ C8 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。     
  N5 }& |3 z- ?& a+ x    1.調味料混合拌勻備用。5.39.217.77" j8 @! v9 W. z
     ! O$ }' S; y1 v! Z) L6 M6 F/ g
    2.草蝦洗淨瀝乾,剪去蝦頭最前端處,從腹部縱向剪開(不要完全剪斷),去沙泥,排入盤中,淋上作法1的調味料。
& |- n6 Y* b0 D0 T3 @  T$ U公仔箱論壇     
: G8 U8 D* s2 `# ~! U, i) _3 ctvb now,tvbnow,bttvb    3.放入預熱烤箱中,以上火250℃下火150℃烤約5分鐘烤至表面呈金黃色澤即可。
公仔箱論壇0 ]6 }$ x6 _* m  h/ i
茄汁肉醬焗烤杏包菇
* R" Z0 W4 N( ^3 ?* ]/ Mtvb now,tvbnow,bttvb材料
0 J7 ^( i4 K$ X2 ~tvb now,tvbnow,bttvb    杏鮑菇tvb now,tvbnow,bttvb, d4 ?5 |3 O. \6 q
    200公克5.39.217.77; ?' K1 ^& }- B+ g+ B: c( J
    起司絲公仔箱論壇- X/ q. n4 t# d4 K7 a& ~6 b" I
    30公克$ }- S5 ?/ D- |9 X

4 c$ z: ^" G& H調味料公仔箱論壇  Y* f' I& g0 e1 \
    茄汁肉醬
$ n& D3 @# `9 q; \% W$ T- E6 W, y    2大匙9 B( {9 a! I9 g3 O
5.39.217.77% T& K# ^- y. N4 i9 A
作法
# Q3 |, i2 n& b4 E. w( L    1.杏鮑菇洗淨瀝乾,縱向切厚片,和調味料混合拌勻,裝入容器中。
! E' P5 X6 u0 g; H( t    2.撒上起司絲,放入已預熱烤箱中,以上火200℃下火150℃烤約10分鐘至表面呈金黃色澤即可。
tvb now,tvbnow,bttvb0 F% r& _) s) m' B1 A) j
焗烤綜合鮮蔬
) M1 |0 N% t2 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
- H4 ^. }& @9 b% ?6 @tvb now,tvbnow,bttvb    青花椰菜7 E6 q5 N' G: N( Y2 s
    100公克
0 Z. j! V6 ^9 ^8 O- aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    白花椰菜
$ A+ H' X" [; J9 |; W: r公仔箱論壇    50公克tvb now,tvbnow,bttvb5 p& p7 |/ I( `( c* s. s; H
    生香菇' P9 H/ L# p" T) F$ E+ N" \9 h- T
    2朵
: k* `7 @4 U' Y# uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    蘑菇
: m. K. X/ ~: S) E* I1 f! s- mtvb now,tvbnow,bttvb    50公克
: R9 B4 T# b- D" o公仔箱論壇    小紅蘿蔔
9 d# a2 ?1 k9 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    30公克
+ P' t, I* j+ ~) {8 M; X* O公仔箱論壇    起司絲TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ N% Z; O" c" A
    30公克
2 T- W5 P% a: B6 n7 Y! DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( K/ L3 q; e, {  C  z調味料5.39.217.77( x1 |5 T; o2 ~  d( Y3 D- \
    奶油白醬tvb now,tvbnow,bttvb0 r7 l8 J+ K* E% Q
    4大匙
) w6 R$ Z+ V' a- N
1 ]4 W% r6 b( M4 q) E作法
6 E( I8 T: K; c( {+ K9 W) x/ M    1.青花椰菜、白花椰菜洗淨瀝乾,切成小朵狀,放入滾水中燙熟,撈起瀝乾水份。tvb now,tvbnow,bttvb/ u4 m" [  i' p, M
    2.生香菇洗淨瀝乾,去蒂切片狀,放入滾水中燙熟,撈起瀝乾水份。
; @# _9 g# N; Y, y8 N    3.蘑菇洗淨瀝乾;小紅蘿蔔洗淨瀝乾。公仔箱論壇9 F0 p( q2 k, g. d/ h
    4.將作法1、2、3的材料和奶油白醬混合攪拌,盛入容器中,撒上起司絲,放入預熱烤箱中以上、下火各180℃烤約10分鐘至表面呈金黃色澤即可。
5.39.217.774 Y* S0 v5 W0 f/ u: |5 V
羅勒醬烤土魠魚
& ~' c% E5 o% ]6 I& t& I材料tvb now,tvbnow,bttvb+ k$ ]. ~6 n% \' e( m3 J. G
    土魠魚5.39.217.77) W& B, `+ H& h) |& l
    1片
0 I% e" y: }9 k6 \3 v3 Atvb now,tvbnow,bttvb    薑片
" `3 {2 @! K* Q2 V) Q" w6 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    5公克tvb now,tvbnow,bttvb! }4 H6 [; d- R. n
    蒜片
$ H; z& a6 V( m( Z9 u* a    2粒
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4 k' j& o" w2 p3 j  s9 S% ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
. s; v4 ^$ ~& _2 P+ qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    蘿勒醬
! g) R2 D; E9 ?" Z8 `+ ~  ]    3大匙
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2 B% u/ t: T* G4 L0 C作法
- q% g2 L# z+ Q3 k$ h$ V5 E: f    1.將土魠魚洗淨,用餐巾紙吸乾水份,放入烤盤中。
- l( N) c) e. V& `/ l5 ]tvb now,tvbnow,bttvb    2.將蘿勒醬均勻抹在作法1的土魠魚上,再放上薑片和蒜片,放入已預熱的烤箱中,以上火190℃下火190℃烤12分鐘即可取出盛盤。
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