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[西式食譜] 各式各样的西式前菜主菜食谱馆

本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-2-21 03:27 AM 編輯
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Plat principal/Hors d`oeuvre Froid/Hors d`oeuvre Chaud/Les Salades/La Soupe  D2 f. m9 G3 i2 K) I
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西式
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主菜/冷熱前菜/沙拉/食譜大全# G# e( \, G9 r' D( k' {4 e

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Les Salades  沙拉   _, H+ f) e) Y# A  y# M
5.39.217.77' J( t0 p$ k- O' N

4 u7 T* e3 h: p, v6 x公仔箱論壇
( Q' W8 R9 ~1 f  H* S& M. j三色甜薯沙拉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) e2 J6 k8 x9 u+ m9 w0 G: f
【材  料】
& }3 X. w( O+ [: @& Itvb now,tvbnow,bttvb冷凍三色蔬菜         30公克! W$ y4 v4 o# M. w
甜地瓜         20公克5.39.217.77! Q( ?( \/ N  e* l
tvb now,tvbnow,bttvb& r$ a8 J( k; `" r" O8 k8 W
【調 味 料】5.39.217.771 U! L6 E8 R$ R$ Y1 l7 {
美乃滋         2大匙公仔箱論壇9 ]! r4 U% M# I
三島香鬆         1/2小匙
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# t0 j! b3 i+ y4 f1 G0 G9 q$ \5.39.217.77【做  法】
3 B# H, v$ G, ^1 m) a! @) Vtvb now,tvbnow,bttvb1.地瓜洗淨,去皮切小丁,放入滾水中以小火煮約5分鐘。
' K( n# \$ |! [9 a1 L! B0 P2.於作法1中加入冷凍三色蔬菜同煮約30秒鐘後,撈出瀝乾水分備用。
% B' z0 X* {& o+ @8 ]5.39.217.773.將作法2放入大碗中,加入所有調味料拌勻即可。
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評分次數

  • carwing

tvb now,tvbnow,bttvb/ D# G, S  O/ z: f2 O6 r& z8 H
肉醬薯泥沙拉公仔箱論壇5 D2 }; J2 W" A
【材  料】
/ ]0 s- K8 G8 U! e$ x4 V7 e5.39.217.77馬鈴薯         2顆
. h0 Y1 H1 [. F4 Otvb now,tvbnow,bttvb蒜片         2瓣7 v& O# l$ q* i8 h; ?) O! V6 s
豬絞肉         100公克公仔箱論壇' B  w( ?2 B6 W3 m% U" E8 F9 P
洋蔥丁         1顆$ B; {( A  i* m( o0 S$ H# E
番茄丁         1顆tvb now,tvbnow,bttvb# i# J$ i  j. Z6 e% \, G2 {
美生葉         4片5.39.217.778 w/ f& b. g& J9 ?7 V

2 R: E- H; i) {. z7 f% n【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb, f5 o% |2 f# v! K: t" e* l
鹽         1茶匙
! K! f3 |/ z4 |, HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒         1/4茶匙
1 T0 n1 z7 X: Ltvb now,tvbnow,bttvb奶油         1大匙
1 X, r$ @, b! b, v/ C2 V5.39.217.77義式番茄肉醬         3大匙- `7 ]& X& G) _. y

* E" r1 _; {2 h5 R3 L% {, U7 ztvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
- {8 A- {# D5 N4 d1.美生菜撕小片,置於盤中。
  u' D" x6 Z9 A, A1 W# {5.39.217.772.馬鈴薯放入電鍋中蒸熟,趁熱加入奶油、鹽和黑胡椒,一起壓成泥。
& h& \, Z5 J% V! K) i6 _4 Z3.起一油鍋,放入蒜片爆香,再放入豬絞肉炒至變白色盛起。
) e1 Q% Y: C: H4 l8 R" oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於作法3鍋中加入適量的油,炒香洋蔥丁後,再加入番茄丁翻炒一下,續將作法3的豬絞肉放入一起拌炒,倒入義式番茄肉醬,拌勻至熟盛起。5.39.217.77  h( z- T2 i& D  Z+ }4 a( j
5.待番茄肉醬涼一些,再與作法2的馬鈴薯泥混合拌勻。
5 R. K7 e& {+ b+ p$ d) j9 R) KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.以湯杓挖成球狀,放在作法1的生菜上即可。

: U1 n% U( A  Y) n公仔箱論壇5.39.217.77, L2 G7 `( h2 s
【材  料】
7 t  n9 a1 [1 w) y' F7 `; u7 y小黃瓜         1條公仔箱論壇  \! `0 z' U6 ]$ A0 ~, b
西式香腸         2條tvb now,tvbnow,bttvb) T& ^1 R6 e+ S4 B9 c2 k$ e) ?
芹菜         1支
. F! c: j3 ]% n0 K公仔箱論壇裝飾:
0 A1 r: l! R; G+ b公仔箱論壇辣椒絲         少許
3 b6 t8 Z9 e- etvb now,tvbnow,bttvb
: R/ K1 Y$ j3 i, F( B- w公仔箱論壇【調 味 料】
; ^7 m% r6 m! `" o) P3 H公仔箱論壇西式香料         1小匙$ H8 t: \  K" N$ p$ F$ @, U  G
橄欖油         50㏄
! K2 d8 ?' G' \5 U4 s  K黑胡椒粉         1小匙5.39.217.776 o# P# B. \. R: z8 A/ u
鹽         1小匙公仔箱論壇/ R" t* q8 K8 o6 ~0 l+ L

$ c6 M; d; z& \* f; ~tvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
( q0 j& b$ N$ a0 u公仔箱論壇1.小黃瓜洗淨,切滾刀塊狀;西式香腸切滾刀塊狀備用。
- Y" z% o5 Z3 _5 F* |  ?+ K* u7 c2.芹菜洗淨切成段狀,放入滾水中快速汆燙,過冰水後撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb, K8 u% s% ~( [5 ~
3.取容器,放入作法1、2和所有的調味料攪拌均勻,即可盛盤,再放上辣椒絲裝飾。

/ d3 Z. j; e# A- B7 U, D2 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百香果蟹肉洋蔥沙拉* C6 q  A6 s  v; c3 J2 L& N, Z
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb" f7 _- v  X, F& r# k
百香果         2顆: ]' t  Q1 |( f$ X
蟹肉         30公克tvb now,tvbnow,bttvb, G/ j1 _3 D! A" m8 f
洋蔥         1/3粒
" U6 u) ~9 n* _) t5 Btvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒         1/3顆  r# R9 G1 S; \5 \; }
裝飾材料:5.39.217.77$ `, S% @+ R8 ~9 a- r5 u
蔥絲         少許公仔箱論壇  q( T* v" b6 d6 y  F) x6 g
; O& `% r3 y# W
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F# H4 `% e: \* Q
白胡椒         1小匙
! \% l4 |/ ^  I8 h$ y5.39.217.77鹽         1小匙
9 a" \+ b  a) S8 K' ^5 c5.39.217.77香油         1小匙5.39.217.77* H. o9 h& _" X
黑糖醬油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb# r2 g- x2 A6 B/ |) p* ~  p8 t

/ U( m2 u) ?) Y【做  法】
- g( r8 P) U1 _3 E. D  x1.百香果洗淨對切,將果肉取出;香菜洗淨切碎末備用。5.39.217.77! B4 k( k  a8 u
2.紅甜椒洗淨切細絲狀,洋蔥洗淨瀝乾切細絲狀,再泡入冰水中備用。& t' {0 R3 |7 K5 x
3.蟹肉洗淨,放入滾水中快速汆燙過水備用。
1 g' H, N# E5 ?3 B! `! E8 z' R公仔箱論壇4.取容器,放入作法1、2、3和所有調味料混合攪拌均勻後,盛入盤中,再放上青蔥絲裝飾即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-17 11:52 AM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb" K. ^$ t7 l$ E; k$ K) L
公仔箱論壇- C# z3 }; x2 k! L  H
公仔箱論壇4 X+ K1 @8 @# t: P- E
雞肉沙拉         
2 f+ J; T. E' {  Q6 c% l; b9 s公仔箱論壇【材  料】
1 L) m5 N1 ]% E* P3 ]$ {5.39.217.77雞胸肉         1副
9 g* Q5 r( Y8 d. r公仔箱論壇蘆筍         100公克公仔箱論壇& u" ^; P) h2 R( P$ a, t
紅蘿蔔         80公克
* c# ]7 e# b1 n- L$ P洋蔥         1/4個
9 |1 _3 h. z8 j2 N. N9 v2 u& y/ ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美乃滋         適量
6 U0 F0 S6 a: X! t+ c: g' J  o9 d( [tvb now,tvbnow,bttvb海苔芝麻         適量
& K% a% ?$ w; {% ~& p3 G& b5 o2 F& z$ Q  P% ^. x8 X7 _0 g
【做  法】5.39.217.774 V. w0 G! L# n
1.將雞胸肉放入滾水中汆燙至熟後,撈出吹涼再切成丁狀備用。
+ g6 A0 ^3 v' Q! t2.將紅蘿蔔切厚片與蘆筍一起放入滾水中汆燙至熟,撈起待涼後切成成丁狀;洋蔥切碎備用。tvb now,tvbnow,bttvb* L0 ~3 S: `+ o, D
3.將作法1和作法2所有材料置於大碗中,拌入美乃滋,最後撒上海苔芝麻即可。
5 A' |5 R/ X) p
胡椒生牛肉片沙拉公仔箱論壇: [2 w+ D: H% L2 K8 g3 _# _9 g. Y
【材  料】
- H  l# }0 H1 P6 Q; y. A1 N6 d公仔箱論壇牛五花肉         200公克
1 K2 m+ h) r% V/ B$ Ztvb now,tvbnow,bttvb山茼蒿         適量
- K* y! D2 c! j7 I7 U* L( j  o5.39.217.77胡椒生牛肉醃醬:
$ |( G* r, y6 b4 I! `% F5.39.217.77鹽         1/4小匙9 z- e' k& Y9 g; @) j' g8 J
蒜片         1大匙
( V8 f- y% _. A' g; C$ o公仔箱論壇橄欖油         2大匙
, y+ ]+ ]& n# Utvb now,tvbnow,bttvb七味粉         1/4小匙
$ D! ~# \( G2 Y" ^1 k( I8 @5.39.217.77黑胡椒粒         1/4小匙
1 v, S- R, X" l9 O9 p- Y: Y0 d* I+ b公仔箱論壇
9 K5 m2 @9 K) s# z公仔箱論壇【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* u+ u4 _) U; p. n8 t8 G
1.將所有胡椒生牛肉醃醬混合均勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 Z: H: o( r# n
2.將加入牛五花肉切薄片,加入作法1的胡椒生牛肉醃醬拌勻。1 O  c7 S8 G+ n9 V: m- q9 ]. t
3.將作法2的牛五花肉薄片放置冰箱冷藏醃約1小匙。tvb now,tvbnow,bttvb7 `" i6 v. e7 |- \
4.取出作法3的牛五花肉薄片,放置在鋪有山茼蒿的盤子上,再淋上適量的醃醬即可。
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蒔蘿鮭魚沙拉
1 M& g& ~# k" j5 _【材  料】
- v; d6 w+ t( L! `, H* F公仔箱論壇鮭魚         200公克+ p; l5 c9 T- U6 y9 e1 c
新鮮蒔蘿         適量
' s  M) E5 m2 W$ A7 A蒔蘿檸檬醃醬:- s$ t7 a& n5 w2 l+ ^. j
蒜片         1小匙5.39.217.777 ]$ L/ L7 A! Z! i% W, A
新鮮蒔蘿末         1小匙/ k. z( A0 z& z0 ~' U0 G
海鹽         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 y8 `) |% j9 T% E
檸檬汁         1大匙
, ~3 }( [: n5 r9 C, e5 ?! U5.39.217.77橄欖油         1大匙
# R, F+ h+ v# H; {tvb now,tvbnow,bttvb
4 Y) X; U2 q* t! m; ?+ q/ p【做  法】5.39.217.773 ~" R9 M% \( z: T" T1 w
1.將所有蒔蘿檸檬醃醬的材料拌勻備用。公仔箱論壇0 b. J: e) N: U
2.鮭魚去皮去骨,洗淨後切片備用。
6 p: g2 k7 v8 _( r3 p  r8 ?" T3.將作法2的鮭魚加入作法1的蒔蘿檸檬醃醬拌勻,放入冰箱冷藏醃約2小時。
5 d" E8 E, J/ b4.取出作法3的鮭魚片盛盤,再加上新鮮蒔蘿即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-23 07:14 PM 編輯 公仔箱論壇( p  [% d/ B" w* V" _6 _& w6 F
tvb now,tvbnow,bttvb! Y7 v0 K' _8 h  A
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鮮貝酪梨沙拉          tvb now,tvbnow,bttvb( T& b5 N1 b* Y
【材  料】
- ]( A+ n8 C  u* x0 [# JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮貝         50公克. R* B4 x4 Z" l& ^3 }
酪梨         35公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i, F& J/ ]1 d1 A+ d
蕃茄         35公克5.39.217.771 B, }. |" B* p
檸檬         20公克- v$ n1 F) v( w0 P. K* |
洋蔥末         5公克tvb now,tvbnow,bttvb! K/ f2 h3 q1 {9 ?

, U1 i% N! e. O' a, @) l【調 味 料】
$ Y' S' `! K- ?' B! R, N橄欖油         5cc公仔箱論壇7 R# _; D: L" o/ d* J/ y
紅酒醋         10cc
- f' X& Y! O- b/ U糖         5公克5.39.217.77  n* q" z+ x* n8 C
鹽         3公克
9 G: z, i5 j: d8 O% ^5.39.217.77義式香料         2公克
1 x+ q% m% {. X* i. G& J6 U* F. t5.39.217.775.39.217.77% t2 {4 ^1 @; O: f5 Z) c; O; V
【做  法】
: h: a9 s+ }) o( Z2 c$ z& Ktvb now,tvbnow,bttvb1.取一深鍋,加入份量外且可淹過食材的水,把鮮貝放入滾水中汆燙熟後取出備用。公仔箱論壇# j( M$ x; m5 m2 x9 }$ X! c: ^
2.酪梨洗淨、切小塊;蕃茄洗淨、切小塊備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 M" D3 S6 O  V- h! ]. s" G8 g
3.取一碗,擠入檸檬汁、洋蔥末及所有的調味料材料後一起攪拌均勻成醬汁備用。公仔箱論壇5 X6 N5 B5 T$ V5 U9 _. O: o( C
4.取盤,依序排入作法2的酪梨塊、蕃茄塊及作法1的鮮貝,再將作法3的醬汁淋上即可享用。
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百匯拌時蔬
# _& l( N: K: U1 k& _【材  料】
* i" W7 ^! @, u( m2 M4 |8 d7 k# K8 m醃燻肉片         30公克3 L1 L/ q0 I) Z) j
西生菜         50公克
; ^, u! M& s+ U公仔箱論壇苜蓿芽         20公克
6 V7 h: Y; i2 W" |紫高麗菜         15公克公仔箱論壇& I" @' l$ `5 M  X, Z
紅甜椒         15公克tvb now,tvbnow,bttvb* Z' [6 J5 }& C) W
洋蔥末         20公克" W& h3 p( g% q  x! t" e
tvb now,tvbnow,bttvb! Y+ O! p1 n, p0 @) L  ?
【調 味 料】
3 D, q- u2 v3 ]4 Ftvb now,tvbnow,bttvb芥末籽醬         1大匙( h6 n! I9 [5 |+ r, g4 p
鹽         1/8小匙
, W% ~+ a3 R, s/ Z1 k4 {% N5.39.217.77細砂糖         1小匙公仔箱論壇4 s$ Q) b3 ?/ u
橄欖油         1大匙公仔箱論壇+ ]% |4 X( n3 p% }2 j
白酒醋         2小匙/ [: X) t1 H/ @; q) ^

0 G' T% M- T4 O" G- }6 N5.39.217.77【做  法】# s) {* ~) m* f, P$ y
1.醃薰肉片切小片、西生菜剝小塊、苜蓿芽洗淨瀝乾水份、紅甜椒及紫高麗菜洗淨切絲,一起放入大碗中備用。' T( u& X  a3 s1 O9 H& w
2.所有調味料拌勻成醬汁,淋至作法1碗中,加入洋蔥末略拌勻即可。

0 a1 g8 P6 N5 `3 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清涼黃瓜蘋果丁
1 k/ C, _3 Y2 U  h# Y9 e1 d【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb7 S- G- c' @2 N2 @- d
蘋果         120公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' R0 `0 k) R! r; w8 d0 h. w$ I* F
蕃茄         140公克
8 {8 j+ W2 {* \! I7 p+ K- itvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜         100公克tvb now,tvbnow,bttvb( A1 ^3 K2 `4 d) M( [) O
黃紅甜椒         80公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ w# c% f; _$ c
薄荷葉         5公克
4 l. G" D# J' S8 e7 B. @5.39.217.77乾培根末         1大匙公仔箱論壇9 |% t: T3 s8 W
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q( T5 P8 F8 y& X) }" ]
檸檬汁         2小匙
/ R) u) [) u! L+ y" G4 Y0 a細砂糖         2小匙
  S' U0 b' L" p' PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/8小匙6 u# }# R' Y1 P! q8 q
橄欖油         1大匙
* M3 J, K# O, k" TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V; m' v' v8 U+ n
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y5 `$ ~& D, f8 q2 O  `9 h3 t6 G
1.蘋果、蕃茄、小黃瓜、黃甜椒洗淨切丁;薄荷葉洗淨切碎放入碗中備用。tvb now,tvbnow,bttvb( ~" a1 ]. w, D! A8 H4 T) @
2.於作法1碗中加入乾培根末及所有調味料拌勻即可。

2 {! c2 E1 P- C/ k2 l+ Ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) X" F  n; `  N9 U# b5 b' d5 p
【材  料】
; [' q6 Q" @: v% i4 Y" m9 W紅蕃茄片         4片
( {$ A! O9 d0 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。摩扎瑞拉起司片         4片公仔箱論壇& N1 D; |' Y; L. d; p) X, j; G$ r
九層塔葉         4片
6 N7 ~3 p- W' p& ?/ Q5.39.217.775.39.217.77' u% d/ p& o% Q; Q1 H7 C
【調 味 料】
8 f4 q6 }) ]( r) ~公仔箱論壇青醬         1大匙& p; q9 g9 @# n
5.39.217.774 _1 j1 o4 E$ N' \5 b2 O
【做  法】$ Y' m+ d/ V2 I7 g9 h" \0 N5 q* c
1將紅蕃茄片、摩扎瑞拉起司片、九層塔葉一層層相疊排盤,重複此作法至材料用完。公仔箱論壇' ^7 O6 X$ W0 l) W) _2 r
2最後在作法1中再淋上青醬即可。
5.39.217.775 M5 B% M3 p/ Q
凱薩沙拉
4 E& e% W" J7 K2 T% s【材  料】
/ r( u6 R6 {. H" ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘿蔓生菜         1顆  j! _! J: R& M3 E
麵包丁         5公克
7 _% F4 J9 n. V/ c* G1 b9 @+ t% ?培根碎         3公克
. c4 z9 @( E# ]2 `* W& H公仔箱論壇+ O- R9 h, ?. K8 |
【調 味 料】
/ R2 A, g# l! L. [; XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。凱撒醬         2大匙
( B6 ?9 d: u; H8 d8 |* ?
1 q! _6 G$ B/ {$ _1 x5.39.217.77【做  法】公仔箱論壇7 Z2 P$ z( B4 [# E8 X% }- v0 r+ [
1.將麵包丁、培根碎分別放入烤箱內以180℃拷約5分鐘至香,備用。
( N# X2 f& ^" z! g2.將蘿蔓生菜撕成大片狀,泡冰水2分鐘後,撈起瀝乾盛盤。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 p+ k- t, c( G  Y9 Q8 ~& B$ F' _
3.在作法2擺上作法1烤好的麵包丁及培根碎,最後淋上凱撒醬即可。

6 G7 e9 B1 k" B: @優格水蜜桃鮮蝦
* |7 l- }* d6 k4 r, L【材  料】
8 y6 a$ B9 E  e6 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草蝦         3隻tvb now,tvbnow,bttvb3 H. l7 B* W* p; H1 x
水蜜桃丁         30公克
# r4 F* m9 N$ i: j原味優格         30公克公仔箱論壇. q: n+ d* F3 X7 A
5.39.217.77/ |: H) Q8 G) g; e, u! j
【做  法】
% Q! B1 S4 P5 \6 K$ {/ _, j: C3 U1草蝦放入滾水中燙熟,撈起泡冷水略涼後,剝殼備用。
& q6 w' x" }# M# f" c; j  A7 v7 m2作法1的蝦仁背上輕畫一刀,但不切斷,備用。" n7 l6 D9 _( V5 b# R% u2 c
2.草蝦和水蜜桃丁拌勻,再淋上原味優格即可。

# q( m- E) K+ a# D; h蘿曼輕飄沙拉) }* B9 P& Y% N
【材  料】
+ O( ^: Y$ T7 T; G5 k. E( C" @, r  NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡蘿蔔         100公克
4 x; L: H6 S6 L' qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘆筍         70公克
  R' M% g; {) M! z+ {1 D9 Htvb now,tvbnow,bttvb紫高麗         55公克tvb now,tvbnow,bttvb, g1 [, z% E# n
蘿曼         180公克公仔箱論壇! g8 D& I9 D1 t9 t4 g
香菜         15公克tvb now,tvbnow,bttvb  O+ G! T  k- g3 i
水煮蛋切片         3片
4 C. H7 {3 f% ^/ ^6 n8 a$ ltvb now,tvbnow,bttvb餡料:熟白芝麻         80公克
, q- ]4 {2 g/ L& A( s. b# n) p公仔箱論壇細砂糖         10公克
$ Y# U- W8 o* Z# w5 `/ N$ T( RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。梅子粉         50公克7 h! B+ J( P+ ]. I3 B
低脂美乃滋         50公克
3 a8 a5 _' ?9 \/ y& i1 ^5.39.217.77
0 c6 z+ F( n5 I9 B5 |; ^) utvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
: A5 P, e  {) c8 N' ^公仔箱論壇1.熟白芝麻磨碎至香氣散出;紫高麗菜切成絲狀備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V0 Q/ F' {4 c% y( S$ @3 u
2.將胡蘿蔔放入滾水中煮約6~8分鐘至熟透,撈出待涼後切成條狀備用。6 m3 i- i8 R( X$ l5 a) W$ Q9 I
3.蘆筍放入滾水中汆燙約2~3分鐘撈出沖冰水,再瀝乾水分待涼備用。5.39.217.77, \0 p. I% w  V% M9 Q
4.將蘿曼加入適量的低脂美乃滋及各式材料即可。
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纖盈巧姿嚐
) E$ d/ I. Y. s  `+ g; RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
5 H- o; d' f8 s公仔箱論壇紫高麗         35公克
$ \4 @9 M7 }/ N萵苣         25公克
9 y! [) z! x" l: V( S5 c5.39.217.77石蓮花         3片
+ [: L, G7 z- `" U$ K皎白荀         80公克% p8 v6 `/ W9 X, L
雞柳         65公克5.39.217.77' p. J9 W  @  e3 A
小黃瓜         3條tvb now,tvbnow,bttvb* d, {) C! {* i* T' Y
苜宿芽         25公克4 j5 [! ], s- L9 ^( O% A
沾醬:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- }) v, e5 e  y& }
原味優格         200公克4 p8 J: d8 E7 ^& s; J; U. X( }
葡萄乾         55公克
2 v/ [- C8 a3 C) n" P9 g5.39.217.77# N. [. c: Y6 M- D7 }3 ^
【做  法】
, b6 E8 f; W! G4 D; H! W; G公仔箱論壇1.紫高麗菜、萵苣、石蓮花洗淨後切成絲狀。
/ a, _6 h2 |$ k7 f/ R6 a; M& @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.皎白荀、雞柳加少許鹽,分別微波約4~5分鐘至熟,再切成絲狀備用。5.39.217.77, U- H/ ~' l# G* F& }
3.小黃瓜洗淨後,擦乾水份並切去頭尾,再切成5公分長的段狀,用刀順著瓜皮修成片狀,並去籽。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J& t  k* ~2 C1 f% V, {
4.將葡萄乾切成細碎狀,在拌入原味優格中。公仔箱論壇( R! g1 V& V# g0 O7 i
5.以作法3的小黃瓜片夾入作法1的材料、作法2的材料與苜宿芽,沾上作法4的葡萄優格醬即完成。
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