BeiDouChef

La Soupe 湯
3 P- J* Z0 M: e# t. c* R: a4 q8 m公仔箱論壇
$ o$ i5 [+ Z3 K" j+ k+ }% V- F2 {$ ?公仔箱論壇! |8 O% S, V8 s) \: }$ F4 r& f0 D. Y
5.39.217.77; n$ d( h6 {: [' b
海鮮酥皮濃湯
+ h' B+ R8 z6 G+ }tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb. E. ]) r% M3 l0 o; z9 \7 V  L& x
酥皮         1片
  g0 X; G. m2 f, Ztvb now,tvbnow,bttvb玉米濃湯         500㏄公仔箱論壇% W3 Q; ^$ N' w% t1 {
蛋黃         1顆
4 _. _- ]: w' s6 A5 |& L公仔箱論壇鮮蝦         5尾
6 D3 o5 Z* N4 w( n- H魚片         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y6 g) m$ ]6 A4 ^0 M! O  N
透抽片         20公克5 l0 N7 g. D' F) ?) ^7 @
1 {! q0 E  b! l1 v6 s$ E
【調 味 料】
* Y0 q3 C# x- x粗黑胡椒粉         少許
2 [, S7 j) w2 _/ x9 g公仔箱論壇3 Z3 i. b9 a# w( @3 ~; ~
【做　 法】5.39.217.771 l: H) q! f8 M0 C
1.烤箱先預熱至150℃備用。# @. _9 N$ x% `% d% D
2.玉米濃湯、鮮蝦、魚片、透抽片、調味料放入烤碗內，放入作法1的烤箱中以150℃烤約5分鐘，取出備用。
" C5 q. e) U. T6 s! G, U3 N1 x3.市售酥皮抹上蛋黃後舖至作法濃湯碗上，再以200℃烤約3分鐘至酥皮膨脹表面呈金黃色即可。

BeiDouChef

3 s) z; b" o9 _6 t+ J4 J& u- P  z7 `公仔箱論壇大麥濃湯麵包盅
9 f/ K# f1 L, s/ @【材　 料】公仔箱論壇5 T7 U/ x1 }7 P
燕麥片         50公克
2 B* h- ]( ^  d: k* B5.39.217.77西芹         10公克
6 i) b* e  J6 X/ A2 p% X9 ]9 ptvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         20公克; L; f1 K9 _1 f' n, h9 b! P
奶油         1大匙
/ r* P! d$ X7 w. }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雜糧麵包         1顆公仔箱論壇3 V$ k1 T; Y8 D1 V! L2 I

! @6 o. S0 s9 H/ t9 d【調 味 料】; Z$ }" e6 x6 n) `
雞粉         1/4小匙
. o" ]. S7 f! Qtvb now,tvbnow,bttvb雞高湯         500㏄
; s* J9 K. E& U2 ~( Ttvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77" [% U- i# }0 l
【做　 法】
2 `/ A% l: G9 v1 C% R$ D- E, ~5.39.217.771.西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
# a! c' R& O" r/ F  }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋，放入奶油融化後，放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。
/ z) J% m0 f( I! _7 q. E3.於作法2中加入燕麥片、雞高湯，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻加入雞粉調味備用。5.39.217.77% c& f# m8 |2 i* w6 Y0 a+ v/ T& g
4.將雜糧麵包切挖成麵包碗，將作法3的濃湯盛入麵包碗中即可。

BeiDouChef

, o, _8 t6 \/ L# aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芋香濃湯# Z( ?1 a0 I8 U) p. ]+ x+ ?& ^2 w& P
【材　 料】5.39.217.77/ d" C7 l0 T9 w+ t  j
芋頭         200公克
& F! W3 B( r  x, c西芹         10公克公仔箱論壇$ L3 L1 D2 k) p- y
洋蔥         20公克
" C' ?' \8 h4 K: ?公仔箱論壇奶油         1大匙
: G" L4 g: r- f$ Z1 V; v公仔箱論壇& Y6 y; v7 |) u+ _' K8 ?3 e
【調 味 料】
  Q5 W# @) v) i! Y! \. k7 t雞粉         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u5 \+ K, m+ x: G+ Y* C: O- g" b8 V
雞高湯         400㏄公仔箱論壇2 Z5 z; g, C1 ~: d8 s
動物性鮮奶油         50㏄3 }( h! s/ L2 `

% \- D/ t( H0 ~  {% JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】公仔箱論壇) D/ f* D2 j) ^6 u" v
1.芋頭去皮切小塊；西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
. O" J2 b+ r5 r公仔箱論壇2.鍋內，放入奶油融化，放入作法1的芋頭塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。( f% @2 J( ^: K+ [" E* m4 U, i: k
3.再加入雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。
* f( g. S0 T, h/ I5 Ptvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

BeiDouChef

; E$ K4 c2 a5 I4 @! x8 _! Z青蒜馬鈴薯濃湯
" ]& @' U/ U; n9 z公仔箱論壇【材　 料】
8 _5 A$ S" G. V3 ?蒜苗         20公克
% p+ d+ ?! o& ~) v7 Rtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         5顆tvb now,tvbnow,bttvb" `) F, ?0 k) F/ w/ {3 n
西芹         20公克
- A8 R: B- Y% Q. F, b馬鈴薯         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g2 g7 B& Z- g! n9 V
洋蔥         20公克
$ L& r! V6 w5 X: ?5.39.217.77奶油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 D# M  j7 X1 u
5.39.217.77% ]/ s! F. `% ~3 G+ r
【調 味 料】
; {' V* G2 Q# c8 R# `雞粉         1/4小匙5.39.217.77) S) R; S. u8 ^; r
雞高湯         400㏄
1 j0 e' G: q8 N: d! j7 k" S, [公仔箱論壇動物性鮮奶油         10㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ x9 H! Z" z; |; F3 t2 O! I& i

4 s/ [+ M3 e7 v6 R+ n9 N2 q$ Y( ^/ g' }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
( U8 R  i2 \, x# W- |1.蒜苗切段；西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。公仔箱論壇6 x3 b: m: G1 T
2.熱鍋，放入奶油融化，放入作法1的蒜苗段、蒜頭、洋蔥塊.西芹塊炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V' {; w9 A  ]. @3 T# h. t% a
3.再加入馬鈴薯塊、雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。
) |; X9 }, V* u, D$ N5 W7 B1 ^4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

BeiDouChef

& S$ O: k5 t: x- z1 j# ]2 @& k, C; A雙色花椰菜濃湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S$ l2 y1 x1 N/ V: @
【材　 料】
. |4 }8 E( J: v9 k( c青花菜         100公克
0 d& b" \+ R7 h* i8 G" H# V5.39.217.77白花椰菜         50公克
" I7 K2 o7 D' i! N3 W0 I$ {tvb now,tvbnow,bttvb西芹塊         40公克
9 [8 g1 k( A- a  t' \公仔箱論壇馬鈴薯塊         100公克4 Y, `3 J' J! i& U
洋蔥塊         40公克tvb now,tvbnow,bttvb. m; M( I4 B" k. [! j. W5 _% a
奶油         2大匙7 h0 P  B$ ^9 p" }0 |  H4 z# R

. E. P* W0 w* |  c& J公仔箱論壇【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c/ q* e. Y. ]* a* a" C* a
雞粉         1/2小匙5.39.217.77: h) E. v7 T5 I# F. N
雞高湯         600㏄
% e5 G) Y- o. U% L: {( ^4 \動物性鮮奶油         100㏄
. f( |% {5 q% aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ `% L: d5 X7 n- r
【做　 法】" D; O0 b& k6 a, Y
1.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
; @: G( c( i- F! B  i* `2.將1/3的青花菜燙熟，泡冰水撈起瀝乾，加入已冷卻100㏄雞高湯打勻備用。5.39.217.774 K3 ?7 i1 }- ~% L# J  p/ i& x
3.熱鍋，放入1大匙奶油融化，放入剩餘的2/3青花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。公仔箱論壇, ~! E! w( V* y/ b2 q
4.加入1/2馬鈴薯塊、200㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入1/4雞粉調味。. g  @" s5 f* Y: O) k/ R
5.將作法2的青花汁倒入作法4中以大火煮沸備用。
% C' X2 X- C, g5 p8 p5 ^5.39.217.776.另熱一鍋，放入1大匙奶油融化，放入白花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。
. p  s3 G6 w" N0 h7.加入1/2馬鈴薯塊、300㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置

BeiDouChef

5.39.217.77  H# W% ^0 ]' ?8 q) H2 P  }" O
洋蔥起司濃湯
1 E* Q2 f' ?+ f  c: t5 l$ p- u7 R5.39.217.77【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F- _# V( ~5 o, f0 d
洋蔥         100公克
0 Y5 @8 G2 k! r9 n" [5 ^# L: G+ P9 Dtvb now,tvbnow,bttvb土司麵包         1片
+ m7 A2 v! ?* g/ g: m  u2 o) ktvb now,tvbnow,bttvb起司絲         1大匙5.39.217.77# q: Q8 u9 n  b" e2 D7 P7 m
麵粉         1大匙
: n! Z% [8 b0 Q, R; D8 {公仔箱論壇
8 c- r( g4 O4 g) [, @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】5 B6 I! n8 P4 k  E
起司粉         1大匙
3 h! y$ ^5 O+ }  `tvb now,tvbnow,bttvb紅酒         50㏄
: z4 j# M0 A! v公仔箱論壇雞高湯         500㏄8 i/ x! t* f# O2 N3 p

' j! u9 u. G2 _$ ]5.39.217.77【做　 法】
8 ~, \: p) m% v! n7 V! [公仔箱論壇1.洋蔥去皮切絲；備用。- ]& [) m+ v0 |& A
2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的洋蔥絲以小火慢炒至金黃色後，加入麵粉拌勻成糊狀。
  }- [5 z7 x0 h& V! |" i8 Ptvb now,tvbnow,bttvb3.加入紅酒、起司粉、高湯以小火熬煮約30鐘，加入其餘調味料拌勻。
& Q. C. x  j( }# ?# B$ Q8 Ptvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3的濃湯倒入烤碗中，放上切小塊的土司麵包、起司絲，放入烤箱中以180℃烤約5分鐘至金黃色即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- I* ~/ f7 W* V; Q  t. c. T
奶油西芹濃湯tvb now,tvbnow,bttvb; o+ l; ]7 y5 F
【材　 料】
6 O! l% U- U% ^0 L. E- L. T雞胸肉片         50公克
& c0 k5 a8 M/ f; \; i8 o7 K( mtvb now,tvbnow,bttvb蝦仁         20公克
5 `9 o5 K8 J; Q8 _5 a西芹塊         200公克
: h4 j4 z1 U# I/ y5.39.217.77洋蔥塊         30公克公仔箱論壇0 H4 f+ {1 ^2 B3 f; K
馬鈴薯塊         100公克tvb now,tvbnow,bttvb, m6 y7 [+ v. b) X( ?1 y* D, {
奶油         1大匙5.39.217.778 C1 {1 l- s) l7 [
, F3 B% J3 F; _: u6 Y
【調 味 料】/ k( n. q  x% ~' e. X
雞粉         1/4小匙公仔箱論壇4 ?0 k6 u+ u4 ~. H& {
動物性鮮奶油         50㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- n1 |7 q5 u" X. |0 Y5 U
雞高湯         400㏄3 d/ s4 Y, A0 h) K6 R
tvb now,tvbnow,bttvb  @, l5 L, T* p
【做　 法】- Z6 {- ^& [) z# j$ N+ J
1.雞胸肉片切小片；蝦仁去腸泥，備用。tvb now,tvbnow,bttvb" U! x3 e1 e  F. x
2.西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊；馬鈴薯去皮切小塊，備用。3 [5 V* ~7 Y+ G6 b
3.熱鍋，放入奶油融化後，加入作法2的洋蔥塊.西芹塊炒香。
: n5 e5 T  ?% K( ~0 Rtvb now,tvbnow,bttvb4.於作法3中加入雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。
2 v( `! S, @* i, A5.將作法4的高湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油拌勻。2 x" b1 f/ _$ C3 ^( W
6.再將雞胸肉片、蝦仁加入作法5的濃湯中以小火煮沸即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇/ q0 E7 G% M4 ]
紅蘿蔔濃湯
* l2 W5 v- J0 Y0 W) a7 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
0 y. v$ P' v4 c9 W2 f) _% \公仔箱論壇紅蘿蔔         200公克5.39.217.77  c) d% d( ^) q3 q! Y
西芹         10公克tvb now,tvbnow,bttvb8 \" R& S+ |* ~* G# O6 L
馬鈴薯         20公克+ k% I6 A4 B# v: c
洋蔥         20公克% P: C" s9 a2 b
橄欖油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 Z9 ~/ V% w, r4 l8 m% A; i5 S
5.39.217.77, C% x' q3 w) H1 O* O
【調 味 料】+ w8 V7 A* \9 L7 f+ y6 ^
雞粉         1/4小匙
2 s) Z4 b: v- R6 Q$ ^! f  D0 g# V) ?tvb now,tvbnow,bttvb動物性鮮奶油         10㏄! J# J" r& N, _+ a0 C
雞高湯         400㏄: h8 S! X* L5 j9 W

3 q/ S/ B( e; n. `* ~+ Stvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
/ R$ r; G" U6 ]. M公仔箱論壇1.紅蘿蔔去皮切塊；西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。5 W/ W* A# \+ l, y5 g$ M
2.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。
2 t5 w0 A! a4 M4 ?* c3.再加入紅蘿蔔塊、馬鈴薯塊、雞高湯，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻。
4 O: q& t/ b$ {" \" r% `1 {tvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

BeiDouChef

$ p( P7 D6 Y4 |" P+ I
青豆濃湯
1 }0 Y2 u5 b' p" l公仔箱論壇【材　 料】
0 e" B2 S" B. i% C9 K. W% Q, J青豆仁         80公克8 d# I3 g4 B, j/ J% D
西芹         10公克tvb now,tvbnow,bttvb, Q- z# }& e. G
馬鈴薯         20公克公仔箱論壇/ O( l& ~1 R) p9 m0 t* ^  F
洋蔥         10公克tvb now,tvbnow,bttvb; S& ^! s1 I- I+ U, J
奶油         1大匙8 z2 x; c! t6 ^( {5 N$ u) {7 ]

0 g/ _3 Q# ~" I! I; e% _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
( c  N# ~$ V. B0 d  C) [3 K) o/ U鹽         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb' M; L+ x0 O, {/ w$ g; l
動物性鮮奶油         10㏄
, Q8 k" U% _" U: o' htvb now,tvbnow,bttvb雞高湯         500㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r) e" n" e$ [* z+ j7 v% |

- f& }$ t9 l$ E1 o# }4 Z# v公仔箱論壇【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb3 I5 _2 ~2 `' N
1.青豆仁放入沸水中燙熟撈起瀝乾備用。
6 f% v% |0 A0 h) R3 R4 U: FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。公仔箱論壇+ D2 K0 r1 [) R/ f+ m. L: ], o" ?& _; I
3.熱鍋，放入奶油融化後，放入作法2的洋蔥塊、西芹塊炒香。tvb now,tvbnow,bttvb3 b% q0 M, O" d% J) b
4.於作法3中加入馬鈴薯塊、雞高湯400㏄、作法1的青豆仁60公克，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻備用。公仔箱論壇6 _) r+ D! x" d4 J5 q' U5 s
5.將剩餘的雞高湯100㏄、青豆仁20公克以果汁機打勻，倒入作法4的濃湯中，以大火煮沸，加入鹽、動物性鮮奶油調味。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb2 {! e6 C6 P) B2 Y9 ?- C
蕃茄濃湯
% N1 f% R( |, V3 a8 v2 L- q2 e【材　 料】
9 l0 u; D7 D) [1 ]4 [; yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄         200公克
2 c$ }# R4 K, c" u9 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹塊         10公克公仔箱論壇- U3 ]8 F7 U; s: G# e2 e
馬鈴薯塊         50公克tvb now,tvbnow,bttvb. ^$ K' ?  y8 f6 S
洋蔥塊         10公克
, `6 u6 g1 c' _7 b& I2 s* O奶油         1大匙8 W5 W  ]5 q: E( e0 ]! H
百里香         1/4小匙
+ a) G3 z2 w6 F) Z公仔箱論壇
. E: _+ G% ~& b公仔箱論壇【調 味 料】6 V+ Y9 z1 R; h" U. W. G
雞粉         1/4小匙
7 r& j; X. Y- ~, [, F' ?雞高湯         400㏄tvb now,tvbnow,bttvb) G6 j* d% A" P1 A& m
蕃茄糊         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Y3 i/ x; r: ^( a. i/ Q  C2 g
公仔箱論壇4 t* c" J% y* U. w8 k  r8 k. E( D
【做　 法】
& ]6 h0 V/ P1 u8 X  f0 M" ~公仔箱論壇1.新鮮蕃茄去皮後切塊備用。
$ K! `/ R  O# v, w; i. m公仔箱論壇2.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。7 P/ ]( \$ T/ |8 n* y% V
3.鍋內，放入奶油融化，加入新鮮蕃茄塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。
2 N) v" N' F" t7 Y% \( t5 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再加入馬鈴薯塊、百里香、蕃茄糊、雞高湯以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入雞粉調味即可。

BeiDouChef

6 h! U2 {( o8 y1 m+ C7 n; {
法式蕃茄海鮮湯公仔箱論壇0 H8 \1 v, L: j9 w$ i
【材　 料】
( J& B: R  f, x: `1 c5 ZA.蛤蜊         3顆
- M8 N8 p! r# C: [2 ^淡菜         1顆5 Y$ t8 j7 t, v. M* ]
干貝         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M* d3 u: t2 }( k2 F0 k
明蝦         1尾tvb now,tvbnow,bttvb9 [! S) D. O0 E
花枝         2小片
$ b, K7 v2 b+ g8 m5 w2 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.罐頭去皮蕃茄         100公克, E- C/ P. i) E, Z
橄欖油         10㏄tvb now,tvbnow,bttvb3 `: @( u: u. {% A
白酒         15㏄tvb now,tvbnow,bttvb/ a2 k8 @. }3 A3 C9 H8 J. h, D
高湯         250㏄
& `; D% r7 r( n2 w/ J公仔箱論壇1 _: j5 S3 _0 L2 |) R- w# W
【調 味 料】, h' c/ \4 f0 b, S
新鮮百里香         2支
' C3 T# e& w4 P3 y$ j6 i+ u' ]新鮮月桂葉         1片
3 O! M8 g% o9 f# D# F$ h# j( d& j鹽         適量
- p4 L+ l2 d7 r2 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         適量
- b; b" [$ g2 F$ `+ f" i$ Ptvb now,tvbnow,bttvb( {' T$ C- C3 y0 O3 q
【做　 法】5.39.217.77& ]7 X+ @; L- k3 W- v
1.將所有材料A洗淨，淋上白酒；將罐頭去皮蕃茄切碎，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y+ m/ W; t, G/ c+ P8 Q
2.取一人份的湯碗，將作法1的材料與蕃茄碎及剩餘所有材料混合，倒入高湯，再放入所有調味料調味。5 A2 a1 K# h9 N  w
3.將作法2的湯碗放在蒸烤盤上，蓋上蓋子，送入微波爐按“蒸煮”鍵，時間設定19分30秒，待烹調完成後取出即可。

BeiDouChef

5.39.217.77% W" B( W4 M, y4 @; v. X$ ?% Q
洋芋南瓜湯         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Q7 J% o% |2 m8 y2 U5 @$ R, X; s( [
【材　 料】4 g/ i. N$ Y4 l
橄欖油         45公克$ C1 y. N0 K( ^. L( b1 E
香葉         3片公仔箱論壇- v- S7 I, W2 @5 L
蒜頭         35公克
7 Y! m1 v; h+ b9 \洋芋         300公克) ]# h- _+ ~! d; @4 O7 G
南瓜         200公克
; I  \0 W: s9 o' a. Ctvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油         適量
+ ~1 d+ @9 i6 ^5.39.217.773 n/ j& A+ z/ \5 L, O' O
【調 味 料】
( {# H# s: q/ g" Dtvb now,tvbnow,bttvb原味高湯         3罐5.39.217.777 x0 v) |6 V; e1 M1 h) q
鮮雞晶         1/2小匙
: B. l$ a! b! U$ qtvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒         5公克
, D4 H! P# e" G* I# Ftvb now,tvbnow,bttvb糖         25公克
6 _9 W8 ^+ ~( \  L4 ~5.39.217.77水         500cctvb now,tvbnow,bttvb, ]2 q# \+ {: x- r, t: H4 c
: M7 v% m" K5 J7 k1 {4 s, e7 j
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t$ d8 t1 K9 D4 t; `7 Z" Q" V
1.南瓜去皮去籽切塊；洋芋去皮切塊，備用。
$ F& O" S5 ?4 Utvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入香葉、蒜頭炒香。
6 |4 O5 s% ?( J2 Z3.於作法2鍋中加入所有調味料及作法1的洋芋、南瓜塊煮至鬆軟。( r, E$ q  l7 o. \
4.再將作法3攪拌成泥狀，以鮮奶油點綴即可。

BeiDouChef

+ v4 H. A; U) r$ {4 U. ~3 ?/ m# c
酥皮濃湯(2)        
9 z4 ?, g- _6 `7 z4 L. F( z2 S公仔箱論壇【材　 料】
! b) X2 n" T6 M, J+ q2 m7 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋葱         1/3個
1 t* {+ }. V+ u! o! O% ]培根         3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~6 n+ J1 U5 C$ v0 M! f
蘑菇         160公克
/ k6 X& \9 e! dtvb now,tvbnow,bttvb蒜末         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 w1 W: i2 O7 d
玉米粒         80公克
1 m* r% g  N5 Z- `1 y; Ftvb now,tvbnow,bttvb麵粉         40公克
) h3 G% t9 O. Q' `0 e5.39.217.77奶油         40公克5.39.217.77/ P7 |! P7 j0 U; a+ R6 w( l9 @
酥皮         4片公仔箱論壇- E2 v3 s2 U3 V' \6 G
蛋液         適量5.39.217.77$ G9 x% H, e6 N4 C: J
黑芝麻         少許
- n# d, o" E9 A; F6 ftvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇" {9 ?" W; d, l/ d. }5 i
【調 味 料】
( Y, h. }2 L# M: V# Y, Y鹽         適量5.39.217.778 j" a" [# f, a5 w) f; N
白砂糖         適量2 m% A: L; z3 v3 P9 E, i
牛奶         500㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: p- c  i4 p* F/ p7 ~
高湯         500㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& |9 ?3 E8 O( q  H. e+ l+ B
鮮奶油         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a5 y. J& ~! F9 [5 q8 I5 B( [

. h$ ^$ y4 m; I: k% x+ Y- H3 d+ z【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V0 B3 F3 D; r2 u( U; u$ M; j
1.洋蔥、培根切小丁；蘑菇切片。
; {3 M3 t) d) X. `/ x公仔箱論壇2.取鍋放入少許奶油加熱，以小火炒香作法1的洋葱丁，再加入作法1的培根丁炒至金黃，續入作法1的蘑菇片炒軟，放入少許鹽、糖炒勻盛起。公仔箱論壇/ C" [7 U; X3 O
3.再取鍋放入剩餘奶油，以小火煮溶後，放入麵粉炒勻，再分次加入高湯炒勻。
+ B6 D" ~  d) r* Atvb now,tvbnow,bttvb4.在作法3的鍋中將牛奶分次放入拌勻，待煮滾後，放入作法2的所有材料和玉米粒，待湯再度滾沸，加入適量鹽糖和鮮奶油拌勻，盛入濃湯杯內。
0 u) V& \. m: c7 H( z  J5.39.217.775.在作法4的濃湯杯口塗上蛋液，再放上起酥片封好後，撒上黑芝麻，放入預熱190℃的烤箱內，烤約10分鐘至酥皮金黃即可。

BeiDouChef

' s2 y% _9 k5 \5 R
酥皮海鮮濃湯         7 T0 K, R# w0 N: K- G0 @! V
【材　 料】
; H4 \. W& P- |% {- e& q8 s0 X, A5.39.217.77洋蔥         50公克8 \+ r5 `" c. R
大蒜         30公克
7 k& f! i4 ?  ^) k/ \. u2 [* BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。月桂葉         1片
/ j" r2 j- |, }- i. S5.39.217.77馬鈴薯         1/2個tvb now,tvbnow,bttvb" J* b1 O! Q8 u& c
蝦仁         3隻
& g; G7 f* b7 P* M魚肉         30公克公仔箱論壇! z- T( V! d) e
透抽         30公克
. _$ x5 s4 P8 V低筋麵粉         1大匙
! C+ p9 Z, X& x高湯         500ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) N7 j! O# h7 s( c& M2 f
酥皮         1張tvb now,tvbnow,bttvb, q1 W. q, U' U
白芝麻         少許8 l  h8 Z/ X* ?+ \/ X. D6 v
; Z& R, S% P+ |3 }) {& A% M
【調 味 料】
5 z' h) V5 o1 g, L% r. y5.39.217.77奶油         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w+ I  T* a7 N$ n: S5 X
鮮奶         100cc
( H+ l( b% v, P# h! w5.39.217.77鹽         少許
8 ]) N) k7 n' c- P糖         少許5.39.217.773 w+ s  ]8 U+ Z  p, u
tvb now,tvbnow,bttvb) V( P: `  M- D! ?) f7 V' G
【做　 法】
7 S! M5 K! x1 p* Y4 y5 T+ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.洋蔥洗淨、去皮、切丁，大蒜去皮與月桂葉分別切碎，備用。公仔箱論壇. A5 w: R% Q- _
2.將馬鈴薯去皮、切細丁備用。  |" |# k: o# H' T! b) @/ x
3.將蝦仁洗淨，魚肉、透抽洗淨、切丁，備用。公仔箱論壇) f; Z" \' D3 \: D6 ]* \
4.平底鍋中放入奶油以小火燒融，加入作法1材料炒出香味，續加入作法2材料，以小火炒約3分鐘。: e/ b7 ^/ q* Q4 R+ F! L. U
5.將作法4加入低筋麵粉炒勻，再加入作法3材料與高湯、鮮奶拌勻，續煮約2分鐘至滾開後，加入鹽、糖調味。5.39.217.774 {: i' m! H( |4 I. k' b
6.將作法5盛入烤碗中，蓋上酥皮、撒上白芝麻，放進預熱250℃的烤箱中，烘烤約4分鐘，至酥皮膨起且表面呈金黃色後，即可取出。

BeiDouChef

- d, D4 u6 ~6 v# G" p. l: g5.39.217.77鮮蚵濃湯         9 ~; }! D. R. Y) ~- K
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) P) q% q1 l2 l; V  D' U$ ?* I
鮮蚵         150公克
. F( m3 \( g- w2 ]  j洋蔥         50公克tvb now,tvbnow,bttvb1 }, f7 F/ G6 S! \) R! e! K' J
洋菇         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 W+ Q' C5 X2 H6 I& X9 C
馬鈴薯         60公克
6 O7 S/ `* @1 K; b* `胡蘿蔔         20公克
5 G1 H! j3 d2 Z# `公仔箱論壇奶油         20公克' L: Q% C' v& `. p* I! N! x& k4 Z
麵粉         2大匙" ~7 N9 C$ N# C( g3 ]
鮮奶油         1大匙
& T  m* I5 A) R7 Ztvb now,tvbnow,bttvb水         500㏄
# U9 N& _& {6 I2 N公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb) s7 \. _5 \; p2 M
【做　 法】
8 `- h5 X& k3 w7 `3 F8 u公仔箱論壇1.鮮蚵洗淨瀝乾水份後，放入滾水中汆燙一下即取出備用。
  n- j* R/ _; p: R; x公仔箱論壇2.洋蔥、洋菇、馬鈴薯、胡蘿蔔均切成小片狀備用。! J+ I4 Q/ i) Z6 k! C
3.取一炒鍋放入奶油，待奶油融化後，放入作法2的洋蔥片、洋菇片炒香，再放入馬鈴薯片、胡蘿蔔片炒熟，再繼續加入麵粉一同炒香，最後慢慢加入水拌煮至湯汁呈濃稠狀。5.39.217.77- Y' }% r3 i6 q
4.繼續加入調味料、鮮蚵、鮮奶油於作法3中，待湯汁煮滾即可。