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La Soupe 湯公仔箱論壇- S3 n: L" y+ L! C: c& s. t

1 @! i  k  r( I# y) {6 [6 b0 s0 i5.39.217.773 M! p4 N8 D- z
5.39.217.77$ U- ]& M4 g/ \
海鮮酥皮濃湯6 \; J% G  u0 G7 G
【材　 料】! B: U: d# o. l6 X/ k% k( P
酥皮         1片公仔箱論壇5 X$ Q. u/ o* f0 S: D) i0 k0 R" F
玉米濃湯         500㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N- y! M5 P4 X% j4 h2 v7 I
蛋黃         1顆
6 j+ F5 }5 N1 X- k; l鮮蝦         5尾2 \- g* b( b( x/ N( M- A7 y# B
魚片         30公克' e! n+ s) c* \- N/ ~, C
透抽片         20公克- @2 Y# {4 H+ o$ l

1 U3 i: a9 d3 N( J6 _! [8 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
3 n: l' u! {( l' b粗黑胡椒粉         少許
& j' W$ h- A* g6 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* _" m$ T  `4 ?1 d/ b5.39.217.77【做　 法】
$ I) }9 @* g: o) w1.烤箱先預熱至150℃備用。- X1 L8 g) |+ D8 g& z
2.玉米濃湯、鮮蝦、魚片、透抽片、調味料放入烤碗內，放入作法1的烤箱中以150℃烤約5分鐘，取出備用。, p) C3 X: `/ S& M
3.市售酥皮抹上蛋黃後舖至作法濃湯碗上，再以200℃烤約3分鐘至酥皮膨脹表面呈金黃色即可。

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公仔箱論壇2 E! J. K# H) o
大麥濃湯麵包盅5.39.217.77: P. y4 [* }- R# R8 U# e/ m
【材　 料】
. z( `8 m' a7 o% R燕麥片         50公克
- y1 S9 O5 b% L0 b5 x* K3 Ztvb now,tvbnow,bttvb西芹         10公克
$ {" _0 M6 p; F1 U, Q& u6 `3 N1 e" Utvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         20公克
6 i, a1 M0 a% T( z( P/ o0 r) W; A" A奶油         1大匙5.39.217.77' T" _. _0 Q( x
雜糧麵包         1顆5.39.217.77% e5 N5 z" S; q+ H1 x4 d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 A0 [6 k% E$ f6 Z/ I
【調 味 料】公仔箱論壇$ H' N! R/ [  k2 T- ]" L" d1 B* d+ A
雞粉         1/4小匙
; z5 J; W) y/ i3 s' Utvb now,tvbnow,bttvb雞高湯         500㏄
4 \+ r" Y4 [* S3 F0 D% F& r2 w/ u& z公仔箱論壇
/ {# J0 n4 \" W& K# U; x" f$ {【做　 法】5.39.217.77" {: n0 `6 t- x
1.西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。公仔箱論壇  y( i' ^% {6 b# q
2.熱鍋，放入奶油融化後，放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。
* X4 A$ S/ W6 `1 l) g3.於作法2中加入燕麥片、雞高湯，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻加入雞粉調味備用。
# ]8 V: [8 U" {" u9 k4.將雜糧麵包切挖成麵包碗，將作法3的濃湯盛入麵包碗中即可。

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* }6 H; y5 i, ~0 z+ {公仔箱論壇芋香濃湯
5 ]9 B$ j2 z  x( w8 V3 V1 R2 `【材　 料】
, |* ^8 L# z. J! B* y. _9 Y8 m公仔箱論壇芋頭         200公克
% F, H9 @' _' L' J' t西芹         10公克
! l6 a. ?. K" A  t; ?5 q3 K5.39.217.77洋蔥         20公克
+ }! |# x5 O# X! z5.39.217.77奶油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i1 _9 ^! o0 D( A# M- Q

' `/ w; ]8 D: o7 l【調 味 料】5.39.217.778 J2 L: R/ y& I& B2 ~
雞粉         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ J  b4 U5 u( S: r
雞高湯         400㏄/ E( T% F- x& a" H" h2 G. x
動物性鮮奶油         50㏄tvb now,tvbnow,bttvb; V: {  ~/ U: U
tvb now,tvbnow,bttvb* @8 B# B. L+ p$ x
【做　 法】
3 v- k6 |1 T" {; _" ]9 f1.芋頭去皮切小塊；西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。公仔箱論壇  m7 Q) v. c' i  ~6 @7 }5 h
2.鍋內，放入奶油融化，放入作法1的芋頭塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。1 U) P/ ]/ X! ~/ `
3.再加入雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。tvb now,tvbnow,bttvb/ f$ V/ s" u5 y9 S$ {/ h9 C, j
4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

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. c" T9 `7 k7 o' W+ {! b青蒜馬鈴薯濃湯5.39.217.771 V# Y' N+ N6 ^: J
【材　 料】
! l& p* K( ^& m- Q& N( P公仔箱論壇蒜苗         20公克tvb now,tvbnow,bttvb4 ]6 r% H; v' I) A( X
蒜頭         5顆
. R  g+ r' j  z* ^, X7 H; Y! `$ }5.39.217.77西芹         20公克- _' V" z1 f# O
馬鈴薯         100公克5 q  q0 V) J% n7 J6 h
洋蔥         20公克5.39.217.77+ D' J- H& o% L! c
奶油         1大匙
3 U' U7 H7 ?/ t0 C7 C1 O4 p5 atvb now,tvbnow,bttvb
' v0 W7 y9 i/ L【調 味 料】
# ]- V; _( S8 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         1/4小匙8 l  Z: c, ], S
雞高湯         400㏄tvb now,tvbnow,bttvb: v/ E. h$ d5 c& h& c- E7 l" q# z
動物性鮮奶油         10㏄9 J( ]% z& L7 L9 A" z( c8 V

  ~. T- y) C6 ^# w' L/ v" d  [  r【做　 法】
- I/ ]( _, K" ~! n2 H+ H( o' }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蒜苗切段；西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
7 U5 q  b" }2 B# t公仔箱論壇2.熱鍋，放入奶油融化，放入作法1的蒜苗段、蒜頭、洋蔥塊.西芹塊炒香。公仔箱論壇9 h7 L( }; V9 P  w
3.再加入馬鈴薯塊、雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。
* B; j' [5 K5 R5 b+ q4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

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- I. W0 f0 c. HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雙色花椰菜濃湯
1 b( B; q1 K9 ~0 I0 @6 e6 Gtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】公仔箱論壇6 i% D0 @% K3 e# e3 g
青花菜         100公克& A$ \3 f8 m7 W$ ]" f& C0 b
白花椰菜         50公克公仔箱論壇$ g6 q5 d9 [* Z1 T4 ?" ]* x
西芹塊         40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- R+ Q7 i6 d, O
馬鈴薯塊         100公克5.39.217.77" c; l$ e! |' |+ W: x2 I
洋蔥塊         40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" P' ~" w: z! ^1 r1 R$ \2 _
奶油         2大匙
' @' }- N8 Z* A$ r! G
- }+ h' r4 ]8 N' M- d5.39.217.77【調 味 料】5.39.217.77/ ?  _8 k+ N, {2 E
雞粉         1/2小匙公仔箱論壇5 T% j; u2 h9 ?& B
雞高湯         600㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 O6 F& y; e1 J5 ^- f
動物性鮮奶油         100㏄5.39.217.77* W" ?7 Q! Q, J+ w) d, V) T4 c
tvb now,tvbnow,bttvb) p$ }" Z! r0 i  l# i6 y
【做　 法】
! a2 Z9 }/ s1 C/ L3 X0 L1.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。公仔箱論壇* Y/ W* c4 g) Q8 ^
2.將1/3的青花菜燙熟，泡冰水撈起瀝乾，加入已冷卻100㏄雞高湯打勻備用。公仔箱論壇6 s0 y2 L$ E3 b, C" X6 K; {; K
3.熱鍋，放入1大匙奶油融化，放入剩餘的2/3青花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。
# v. `; j0 p8 Qtvb now,tvbnow,bttvb4.加入1/2馬鈴薯塊、200㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入1/4雞粉調味。
7 J3 ?) N# c/ k, ]0 A* f) n. Mtvb now,tvbnow,bttvb5.將作法2的青花汁倒入作法4中以大火煮沸備用。
. @% G  ?4 ]4 j% X6.另熱一鍋，放入1大匙奶油融化，放入白花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。
/ Q, f0 _( S1 `, W* X8 U. Ntvb now,tvbnow,bttvb7.加入1/2馬鈴薯塊、300㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置

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5 n/ u" H  A* K* L0 q) f% FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥起司濃湯
8 A1 P/ {, d* q6 o5 a3 \! `tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
: P6 C8 c. W$ n0 g* t# H% ?公仔箱論壇洋蔥         100公克
( X  @# o# w/ }tvb now,tvbnow,bttvb土司麵包         1片
# a% D7 P$ v2 [& c" S; x: n* y5.39.217.77起司絲         1大匙
( x5 |0 f- K. U2 Y! n7 D5.39.217.77麵粉         1大匙2 H0 [& y1 E4 q+ `) j& ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 j  G4 H& O) S9 U4 f5 `
【調 味 料】
) Y7 \* t* m' [  y5 l/ W, J起司粉         1大匙. Z2 h2 \7 j" l5 |( ?
紅酒         50㏄公仔箱論壇6 o- ~, K- F6 ]* `
雞高湯         500㏄
2 P3 N; ?! c  r+ q公仔箱論壇
2 v* A6 M) f1 \% f9 j7 a* }5.39.217.77【做　 法】公仔箱論壇  r$ l/ p+ E* W; }4 i
1.洋蔥去皮切絲；備用。tvb now,tvbnow,bttvb. R5 _3 c. z. @! W: ]/ \7 e6 K
2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的洋蔥絲以小火慢炒至金黃色後，加入麵粉拌勻成糊狀。5.39.217.77% M5 B& b% F+ V
3.加入紅酒、起司粉、高湯以小火熬煮約30鐘，加入其餘調味料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb! z& M: ^7 v* c. J4 o
4.將作法3的濃湯倒入烤碗中，放上切小塊的土司麵包、起司絲，放入烤箱中以180℃烤約5分鐘至金黃色即可。

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2 n$ \2 M0 L+ A0 L3 `$ A6 ]3 S+ S奶油西芹濃湯
- C" o, k& g. s. F5.39.217.77【材　 料】
9 e+ c: P* ]( z9 a公仔箱論壇雞胸肉片         50公克+ [9 y& J' S& e* @  t1 t2 w" E. Y
蝦仁         20公克公仔箱論壇, V1 v3 O+ S8 g, W( i4 o' g1 ]
西芹塊         200公克5.39.217.77' ]( K1 o8 u* Z' Y3 I# e+ F
洋蔥塊         30公克tvb now,tvbnow,bttvb! d0 ]0 ]6 r. d# t
馬鈴薯塊         100公克公仔箱論壇4 u8 g* n: M" f0 x) {: x8 E
奶油         1大匙
# R3 R/ h% ^5 F! o/ }tvb now,tvbnow,bttvb
4 {) h: t( h; ]# _8 b9 d2 U, |tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
4 W+ P" k0 E9 U+ b5 t' ^雞粉         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb2 u9 p1 a) G6 g. u, i1 r
動物性鮮奶油         50㏄
! y- \- Z! ~" w- y! D8 D雞高湯         400㏄
. j, ^" Z5 t) {, _, ^公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ G3 F" ]3 `  l3 R% \8 z6 t, V- r
【做　 法】
+ V* r7 U' Q/ n/ B7 h+ P4 Atvb now,tvbnow,bttvb1.雞胸肉片切小片；蝦仁去腸泥，備用。
3 Y( b0 s* s$ Y  ?& o  f/ n# o5.39.217.772.西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊；馬鈴薯去皮切小塊，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& _7 N: }' `+ T/ I6 h# |! G6 E: M1 \
3.熱鍋，放入奶油融化後，加入作法2的洋蔥塊.西芹塊炒香。公仔箱論壇% R3 O3 G, z( Z- q( w. r
4.於作法3中加入雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。# `+ _% C# m. Q1 [# b& X7 |% X% }
5.將作法4的高湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油拌勻。
- Q6 R; W+ t  ~+ u# ltvb now,tvbnow,bttvb6.再將雞胸肉片、蝦仁加入作法5的濃湯中以小火煮沸即可。

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4 o: ?; z0 D' P8 f+ ?9 }  r' R紅蘿蔔濃湯tvb now,tvbnow,bttvb& h- b3 X! p8 p; Q  s, T
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) a! E) q/ w0 K7 q5 |9 c
紅蘿蔔         200公克公仔箱論壇% Q( z+ o, s9 p0 |$ U3 ]* D- V
西芹         10公克3 Y( U* g* v* j
馬鈴薯         20公克tvb now,tvbnow,bttvb$ s/ i/ y0 _: A0 a/ {
洋蔥         20公克2 M6 r" d: y. `8 r2 b2 p2 K2 J
橄欖油         1大匙公仔箱論壇3 k, l/ V. G# |& Z; r
tvb now,tvbnow,bttvb! ~, p6 _" ^. V# X
【調 味 料】
' v5 J3 T3 S; _4 z7 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         1/4小匙
  ^- U# n9 |: j% i( q公仔箱論壇動物性鮮奶油         10㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e4 o1 h. e! Q" `; R) n; D. M
雞高湯         400㏄/ i1 C: E! U$ P

* J) ?3 ]- E" F4 ttvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb& h# C5 w6 l; {0 F% o( x% N
1.紅蘿蔔去皮切塊；西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  {9 ?6 P! \% o
2.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ t* \5 Q  }/ v& Z  e
3.再加入紅蘿蔔塊、馬鈴薯塊、雞高湯，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻。
6 E) s* K1 v: O- ?: i2 b" D( Stvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

BeiDouChef

5.39.217.776 `5 S1 V, f3 G( m  S" g
青豆濃湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M# F! `% H4 W, ~
【材　 料】
2 v( \+ J: G$ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆仁         80公克
2 \- R3 q# {8 D1 P5 c/ V西芹         10公克
! q1 E9 x5 I" A* G* s3 b/ ]% Q! eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯         20公克
. v# L* A8 c- O! B* C, z5 q3 @公仔箱論壇洋蔥         10公克$ q5 d+ `' T: E1 G9 J3 |( d
奶油         1大匙5 k  }) ^3 J/ u" F! d% ]

0 E7 z( n2 o+ N2 H, _% c【調 味 料】公仔箱論壇# ^* a6 }& N: o( |' \2 R( E+ P; d
鹽         1/4小匙
. ?7 h$ x6 T9 N" g4 O動物性鮮奶油         10㏄1 j6 e. M8 I) V3 P
雞高湯         500㏄5.39.217.77/ o' Y9 i: t4 N/ l! a* o! W
公仔箱論壇2 ^: _# \6 L4 ^9 d% u
【做　 法】
" x4 v7 i; u7 n. q% S5.39.217.771.青豆仁放入沸水中燙熟撈起瀝乾備用。公仔箱論壇" N* u5 m. p# J- e" z# V
2.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。公仔箱論壇3 o5 {. k. {; O& F' w- g
3.熱鍋，放入奶油融化後，放入作法2的洋蔥塊、西芹塊炒香。4 f7 U' f* E# @4 @4 t
4.於作法3中加入馬鈴薯塊、雞高湯400㏄、作法1的青豆仁60公克，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻備用。( G/ \  G( v% q- S9 g2 J
5.將剩餘的雞高湯100㏄、青豆仁20公克以果汁機打勻，倒入作法4的濃湯中，以大火煮沸，加入鹽、動物性鮮奶油調味。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! S4 V( A8 W& d+ T
蕃茄濃湯
. d2 W" n9 X9 x- m2 ]* M5.39.217.77【材　 料】5.39.217.77  D$ e4 g4 P% u) P: |& Z9 K
蕃茄         200公克
# |4 E. a9 j$ t% d  e6 B) fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹塊         10公克tvb now,tvbnow,bttvb  e; `8 v. v! ^5 l
馬鈴薯塊         50公克
. r; Z# l% `# }公仔箱論壇洋蔥塊         10公克公仔箱論壇6 B8 f' B( e0 u* `" ]
奶油         1大匙1 j3 t- k; ^8 \# w, s/ a4 b. ]
百里香         1/4小匙
6 I% P" ^; J( M6 i( x, j: O3 o. l5 @5 E" \5 V. s
【調 味 料】
, o* L7 V9 I: C4 ptvb now,tvbnow,bttvb雞粉         1/4小匙5.39.217.77. U* m; R  p/ {& e& ~
雞高湯         400㏄
9 @: u& @3 p/ {+ t1 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄糊         1大匙5.39.217.77/ a* L9 `% g" q, o

6 V- e) Y: \0 H- J" ~* Wtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
- n& K! @$ D' P3 c/ y, B3 v1.新鮮蕃茄去皮後切塊備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 N: \8 u5 v9 A* A- g' O
2.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。5.39.217.77# [# |& Z* ?! d; [& t4 ~
3.鍋內，放入奶油融化，加入新鮮蕃茄塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。& m1 {5 `3 H, ?% v9 z3 q
4.再加入馬鈴薯塊、百里香、蕃茄糊、雞高湯以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入雞粉調味即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B* e( ]/ v/ w& J
法式蕃茄海鮮湯0 U6 E0 w) S2 _4 h8 r7 ?+ b
【材　 料】公仔箱論壇; U( D7 J& L# l5 Y
A.蛤蜊         3顆
# A8 G# g( K1 i5 ~1 E淡菜         1顆
& U' j* Q7 e: N" w- v2 s1 j干貝         1顆5.39.217.77* [0 @$ ]5 }! B# j6 n
明蝦         1尾
9 B! L. ^2 T7 i公仔箱論壇花枝         2小片
9 g  s5 ~+ p3 J# a: r5 f+ ^/ C9 otvb now,tvbnow,bttvbB.罐頭去皮蕃茄         100公克
, k/ m$ h2 e( U公仔箱論壇橄欖油         10㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z4 |: p, E" b$ x$ e
白酒         15㏄
' m" p- A5 `. F! d. {0 L2 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         250㏄tvb now,tvbnow,bttvb) ?! T9 M  ~1 F/ Y4 d+ A# m
5.39.217.77, E7 `/ D5 s+ _3 T+ c8 Q8 D8 _6 k( L
【調 味 料】
! |5 B( X+ J9 U- R新鮮百里香         2支
% J" D2 m( p# m: o8 [公仔箱論壇新鮮月桂葉         1片2 Y8 U! J" a9 {
鹽         適量& e/ c$ j/ H0 W  |5 ^. ~3 d  f: B" P
胡椒粉         適量
8 D( T' Z' ]( q: m
9 \4 }7 ~; M9 K% j, P8 a& M) tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】8 B; W3 H( A3 d, M6 }' E2 E
1.將所有材料A洗淨，淋上白酒；將罐頭去皮蕃茄切碎，備用。
/ G0 I+ c. u, |! {% N公仔箱論壇2.取一人份的湯碗，將作法1的材料與蕃茄碎及剩餘所有材料混合，倒入高湯，再放入所有調味料調味。
( N! Z- J) l% Y- E1 U  k- {5.39.217.773.將作法2的湯碗放在蒸烤盤上，蓋上蓋子，送入微波爐按“蒸煮”鍵，時間設定19分30秒，待烹調完成後取出即可。

BeiDouChef

+ |4 f* @$ V) F& ^: Z+ ^公仔箱論壇洋芋南瓜湯         9 q4 v) s' B. d7 |% \, F4 @
【材　 料】
7 T6 o% B9 d1 R$ M5 Q5.39.217.77橄欖油         45公克
( C6 W- @' ~+ j1 H公仔箱論壇香葉         3片1 Z8 X* v# K/ r& u  B
蒜頭         35公克
; I, m$ ^& q# v: ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋芋         300公克5.39.217.77/ F& }, F3 V6 h* g: R: w
南瓜         200公克
7 L! o% A; J! F2 Q9 [8 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油         適量tvb now,tvbnow,bttvb7 r% d6 s8 I. K

6 }8 e) U# j# h. Ytvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
5 s( R! J( f5 C! E原味高湯         3罐5.39.217.772 n4 Q2 C* x0 c, g- m
鮮雞晶         1/2小匙6 f; V4 @- H2 E7 l
黑胡椒         5公克
; w5 @# @' @. c5.39.217.77糖         25公克公仔箱論壇" b) K( a) S5 ~
水         500cc& x0 I! V( `8 x9 g1 S& b

+ w# t4 s+ m& {1 v4 h1 b【做　 法】
, h# G; E, S% H公仔箱論壇1.南瓜去皮去籽切塊；洋芋去皮切塊，備用。
& S2 x5 ^( _+ H/ M2.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入香葉、蒜頭炒香。
8 v6 ]+ [8 T5 ~' c# k# v公仔箱論壇3.於作法2鍋中加入所有調味料及作法1的洋芋、南瓜塊煮至鬆軟。
+ x8 Z) v: T' [# B' E, KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再將作法3攪拌成泥狀，以鮮奶油點綴即可。

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公仔箱論壇- p4 B: y. p0 U6 X; L5 C( S
酥皮濃湯(2)        
' n6 i1 M' t4 z. v% _【材　 料】
8 |; A/ P% M5 H6 J2 J洋葱         1/3個tvb now,tvbnow,bttvb- f5 k: F) N3 {5 K$ Q& s; J
培根         3片
. k0 J! S; C9 a: g6 V6 u# B) qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇         160公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 R3 w8 _! u0 V& I! D
蒜末         1小匙
1 e8 }7 P! V: F; E% [* |1 L玉米粒         80公克- o4 Q4 C1 e% y; Y
麵粉         40公克' E7 P+ ]+ u* a. c: r* Y
奶油         40公克tvb now,tvbnow,bttvb7 b  l6 B7 _* }7 N9 z7 l* O, I
酥皮         4片tvb now,tvbnow,bttvb) P# x/ N* _# y8 y
蛋液         適量tvb now,tvbnow,bttvb7 G7 Q7 L' {/ ~6 K: ], s8 ^* h
黑芝麻         少許
+ z& o" @; H3 p3 {+ N3 D* r
: L3 F7 j  c, G【調 味 料】公仔箱論壇% ?7 g0 r4 Z& S3 C
鹽         適量
! y; |1 \- \9 s  A3 f7 c  `* r- V5.39.217.77白砂糖         適量
) ~% x5 Z$ b# A' ^牛奶         500㏄
; E" W; K: c8 I  ^6 V6 S) T公仔箱論壇高湯         500㏄: V. z& f# l/ R9 P; @; b, I; v8 G# N
鮮奶油         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 u) F5 R) h$ Z+ Y* x# h
5.39.217.77+ ]3 N$ I0 z7 A. R7 j. h! c# _
【做　 法】1 T: W2 b" O. _. r; q- |6 B( g
1.洋蔥、培根切小丁；蘑菇切片。tvb now,tvbnow,bttvb' |) d% L( i. T' O
2.取鍋放入少許奶油加熱，以小火炒香作法1的洋葱丁，再加入作法1的培根丁炒至金黃，續入作法1的蘑菇片炒軟，放入少許鹽、糖炒勻盛起。
9 j- W4 W$ [# u8 y1 x, j% e3.再取鍋放入剩餘奶油，以小火煮溶後，放入麵粉炒勻，再分次加入高湯炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb# v6 G" {" ]2 _# O! g6 J& J
4.在作法3的鍋中將牛奶分次放入拌勻，待煮滾後，放入作法2的所有材料和玉米粒，待湯再度滾沸，加入適量鹽糖和鮮奶油拌勻，盛入濃湯杯內。
3 W5 x0 g0 v9 c! H' r" V- Wtvb now,tvbnow,bttvb5.在作法4的濃湯杯口塗上蛋液，再放上起酥片封好後，撒上黑芝麻，放入預熱190℃的烤箱內，烤約10分鐘至酥皮金黃即可。

BeiDouChef

5.39.217.776 K4 |) Q8 f8 C0 B
酥皮海鮮濃湯         5.39.217.77+ B  _+ b+ J' {' I/ ^6 O  ?. ^% b
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb+ @1 l9 @" z9 \3 y! F7 i. K& [4 A
洋蔥         50公克
  s1 j! D5 Z" u, ^! L8 f7 Q. y大蒜         30公克
7 b, C+ e* E6 h. b! t  p& {" g9 |/ ]月桂葉         1片tvb now,tvbnow,bttvb4 M$ T" d# x0 x" S0 n
馬鈴薯         1/2個
7 I" k; ]; U& X$ R% H2 H" Ytvb now,tvbnow,bttvb蝦仁         3隻
2 }. D; f( U2 k3 g& Q魚肉         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ s; D) r/ G! R% U. J+ v
透抽         30公克3 \3 i% @) O  K$ C0 v: \+ r0 x
低筋麵粉         1大匙公仔箱論壇6 u/ Q8 X- |8 K, B6 V
高湯         500cc
$ y0 C: Z1 E* D9 H! btvb now,tvbnow,bttvb酥皮         1張5.39.217.77/ c  C8 u) T/ Q+ v
白芝麻         少許% x" i' {- M0 j, A4 v

9 U/ {4 |# ]& I8 F【調 味 料】
4 v, F) k% f; G. Z+ h6 Q5.39.217.77奶油         30公克tvb now,tvbnow,bttvb8 C+ W1 D, Y' ^3 q& m
鮮奶         100cc
% K" r. P' V" z. r4 L公仔箱論壇鹽         少許公仔箱論壇, i- ~( C- S! U( s! Y# b; [
糖         少許% N/ A% h6 z1 t9 ^3 v  g

$ W2 v. O# a6 y& E# Rtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb& a: ^0 g# E- ^- _. J
1.洋蔥洗淨、去皮、切丁，大蒜去皮與月桂葉分別切碎，備用。
5 W$ O  V! T- k; a6 ]8 u1 }tvb now,tvbnow,bttvb2.將馬鈴薯去皮、切細丁備用。( Q0 O1 `" R  }) E( d, A  T6 o
3.將蝦仁洗淨，魚肉、透抽洗淨、切丁，備用。- _; D- Q7 T0 @/ M
4.平底鍋中放入奶油以小火燒融，加入作法1材料炒出香味，續加入作法2材料，以小火炒約3分鐘。
+ d- ]2 f. ?5 g. s7 ~* U  k* L/ ?/ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法4加入低筋麵粉炒勻，再加入作法3材料與高湯、鮮奶拌勻，續煮約2分鐘至滾開後，加入鹽、糖調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G- R2 q" c  ^4 Y# b' B
6.將作法5盛入烤碗中，蓋上酥皮、撒上白芝麻，放進預熱250℃的烤箱中，烘烤約4分鐘，至酥皮膨起且表面呈金黃色後，即可取出。

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2 [6 `5 W9 H0 t% M% s/ o鮮蚵濃湯         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 T0 N0 J! M( Q  o: H7 @
【材　 料】
3 ]5 E6 E+ N/ g, X. H; e0 \鮮蚵         150公克
3 s9 B0 `# z- x, d* P5.39.217.77洋蔥         50公克
9 g1 N% }7 ^3 f" a/ z( _" V# I5 m, HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋菇         50公克
3 M7 ?! i# V3 Y公仔箱論壇馬鈴薯         60公克
" W& v7 M& y) P( `9 r/ Qtvb now,tvbnow,bttvb胡蘿蔔         20公克% l: h$ T3 Q/ G  ?. Q) {
奶油         20公克/ i" L0 s' K" n* W; z4 Y' ]$ [. N$ q0 S
麵粉         2大匙5.39.217.77# ?; \' W, {% k7 d: [6 @$ P& A
鮮奶油         1大匙5.39.217.77" @- Y1 g+ \6 W
水         500㏄
2 P, l( t3 |2 r1 ?& k% P6 t
+ b/ v* ~) W0 A8 N1 I8 U公仔箱論壇【做　 法】
* m" M. e" R; X! J! t9 p( k  `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮮蚵洗淨瀝乾水份後，放入滾水中汆燙一下即取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Q0 H* {7 P- Q; R: T
2.洋蔥、洋菇、馬鈴薯、胡蘿蔔均切成小片狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X3 ^2 x, m9 L- k8 o
3.取一炒鍋放入奶油，待奶油融化後，放入作法2的洋蔥片、洋菇片炒香，再放入馬鈴薯片、胡蘿蔔片炒熟，再繼續加入麵粉一同炒香，最後慢慢加入水拌煮至湯汁呈濃稠狀。
: a. ]+ g+ J( C' N2 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.繼續加入調味料、鮮蚵、鮮奶油於作法3中，待湯汁煮滾即可。