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La Soupe 湯5.39.217.77' w' z' m& }1 L: A' _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m" c7 X' _4 c/ b: x9 {

% e8 _7 |* B% v0 w
* z( k% @8 P, G/ b公仔箱論壇海鮮酥皮濃湯
5 p$ f) G* r' D- {" p" u【材　 料】- [! Z+ v. L8 g6 h$ E3 x. V
酥皮         1片! C7 l; g3 }. c6 w" L9 r0 O
玉米濃湯         500㏄公仔箱論壇2 t, r/ f  C# r/ T7 Q
蛋黃         1顆
1 n. C; {1 Y# b5.39.217.77鮮蝦         5尾0 M0 O2 d. Q" M5 z% R1 x
魚片         30公克  S9 c/ R7 }* P+ E. q7 Y2 R5 o
透抽片         20公克0 i# w8 ~9 g1 z
tvb now,tvbnow,bttvb% k4 h9 x2 r& `1 `; T8 l
【調 味 料】. R/ L# @" Q, v  s% k
粗黑胡椒粉         少許
- u1 `: L9 }' r: G! l4 f) R, ^: hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 }" e! _: g8 E- h, C+ l0 Qtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
/ ]" O' [4 ]0 H* U1.烤箱先預熱至150℃備用。
$ {4 f  G3 Y3 Q7 Q" t& z2.玉米濃湯、鮮蝦、魚片、透抽片、調味料放入烤碗內，放入作法1的烤箱中以150℃烤約5分鐘，取出備用。
1 }- E9 u1 N* \7 B8 ntvb now,tvbnow,bttvb3.市售酥皮抹上蛋黃後舖至作法濃湯碗上，再以200℃烤約3分鐘至酥皮膨脹表面呈金黃色即可。

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% d  Y% {7 G3 N5.39.217.77大麥濃湯麵包盅tvb now,tvbnow,bttvb, p7 A  g) m/ [; n  u" c  x
【材　 料】公仔箱論壇8 e# L' S9 ?# J- R( V
燕麥片         50公克
2 J/ X+ H' o  pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹         10公克
  E. m) }( s2 a+ G+ D公仔箱論壇洋蔥         20公克' ^% d" N# m9 U+ Z' W; @
奶油         1大匙
! W! n3 [+ \' L) xtvb now,tvbnow,bttvb雜糧麵包         1顆' h8 x9 J% J. ]' B

" \, d% Q$ s  ?/ k+ Htvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
9 o9 ^: J" Q* Ltvb now,tvbnow,bttvb雞粉         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb9 z  \4 J4 l1 [6 w4 |  y
雞高湯         500㏄
% I4 v: |  Q0 x9 l" A公仔箱論壇
" r/ ]9 p$ A3 U8 H* v# Itvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】' {: P- k4 J$ F9 q. y
1.西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
; l" Y1 l  m# o公仔箱論壇2.熱鍋，放入奶油融化後，放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。3 Z4 Q5 ?! |+ R1 S, k5 Q
3.於作法2中加入燕麥片、雞高湯，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻加入雞粉調味備用。5.39.217.772 Y* ^( h9 ?6 p0 u" o3 K) ~
4.將雜糧麵包切挖成麵包碗，將作法3的濃湯盛入麵包碗中即可。

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公仔箱論壇- w, n: {1 j! i3 @" M  w! ^5 F2 ?
芋香濃湯. ]7 |* `5 s2 g" h
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb) Q+ F) i- ^2 f' w4 h- x
芋頭         200公克
3 K4 s/ F& K0 V* j! Q5.39.217.77西芹         10公克公仔箱論壇9 H( y4 ?9 L1 z
洋蔥         20公克
8 U& b2 q# A+ J, m5.39.217.77奶油         1大匙  N( S3 \4 R( G

# G; ]3 B; p  x5 h9 n. L7 g5.39.217.77【調 味 料】
( c* W" }' _" s公仔箱論壇雞粉         1/4小匙  k! D/ r+ ?) \
雞高湯         400㏄
+ k# s1 ]; x" V動物性鮮奶油         50㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" S3 h  o3 ]* R+ k# ?
tvb now,tvbnow,bttvb# d& S7 @" ?% T* K' K! i
【做　 法】
+ \6 c# ^. |5 [4 M" O3 k- I1.芋頭去皮切小塊；西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
: W8 v; X. U9 n: H公仔箱論壇2.鍋內，放入奶油融化，放入作法1的芋頭塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。
: }) D, F7 q: l& Q. D! L0 j3.再加入雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。
+ v; q, {3 T. B) D. w4 `1 s- E4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

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. H4 t( k& A9 }( p( ~5 F- r# c0 L9 P公仔箱論壇青蒜馬鈴薯濃湯tvb now,tvbnow,bttvb) w; M& s* I0 u1 R5 \0 L( n
【材　 料】
4 n. A) k; Y6 y" N4 O3 K) Z, U5.39.217.77蒜苗         20公克tvb now,tvbnow,bttvb  `! X. J+ q, u9 f- q  Y& W, F! x
蒜頭         5顆
5 @& F7 Y( E  c5.39.217.77西芹         20公克tvb now,tvbnow,bttvb; Z! G$ n1 v/ C! b: u2 w5 J
馬鈴薯         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' l; C6 b: U, v# q* W+ q% F
洋蔥         20公克tvb now,tvbnow,bttvb! x9 }) r( |- E# p# z1 Q
奶油         1大匙5.39.217.77" t& E' @! N$ O% c$ J, Y% \. t

' P( p2 f  y3 X; N6 j  }! G. i& [5.39.217.77【調 味 料】
, Y5 J, r" ]$ |  r6 W! W( I4 e5.39.217.77雞粉         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ l+ N+ W: b4 |) q# }6 H
雞高湯         400㏄
. W) V2 |; P( `/ L% c公仔箱論壇動物性鮮奶油         10㏄公仔箱論壇$ r% W& C% ~, N4 [2 C: V
7 e6 P) ^+ a$ `7 v
【做　 法】; o4 X5 |* O( Q% T6 D: I
1.蒜苗切段；西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。3 Z, p3 k" b2 [6 a: k, L
2.熱鍋，放入奶油融化，放入作法1的蒜苗段、蒜頭、洋蔥塊.西芹塊炒香。2 e9 Z9 U6 S! a. {
3.再加入馬鈴薯塊、雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。公仔箱論壇& t' o) t* u1 v' c
4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

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* H, O* |: b. Y) ]; _$ n1 S. n
雙色花椰菜濃湯2 b, H) V" O! \. q3 ]
【材　 料】
7 ^& b! D5 Q7 v. q. A5 y公仔箱論壇青花菜         100公克
5 |# R) W* u" u; BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白花椰菜         50公克
7 H' i+ b7 v3 j. F2 k# o( s6 Q西芹塊         40公克1 V2 v4 Q! r9 [8 N+ s
馬鈴薯塊         100公克
5 g: D6 w: {; g+ Y( U# b! k洋蔥塊         40公克tvb now,tvbnow,bttvb- @# }! k: N) y$ w* S, E
奶油         2大匙
, A8 L# O1 }  }! Z4 dtvb now,tvbnow,bttvb
: ]$ a9 Z: ^# f# t( x" Xtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
' S* @+ g, }, {$ |8 b! G5.39.217.77雞粉         1/2小匙. t: k4 b4 v( P1 h& ~0 _8 E1 ?
雞高湯         600㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n8 S6 T6 k& f* A- M' e" B. J/ {
動物性鮮奶油         100㏄5.39.217.77. o% |/ |" T9 v1 {% _. z; H, |' `

/ `! n, `& s: n% P; N6 gtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
6 @+ [4 _' K  ~8 ]' H公仔箱論壇1.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。% S9 J8 y# y% q! T. s- T
2.將1/3的青花菜燙熟，泡冰水撈起瀝乾，加入已冷卻100㏄雞高湯打勻備用。) h9 R, D. N0 y0 ]2 u: q' L
3.熱鍋，放入1大匙奶油融化，放入剩餘的2/3青花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。
5 k. a% ^% Q. Q5 S- e' b公仔箱論壇4.加入1/2馬鈴薯塊、200㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入1/4雞粉調味。
/ N3 L" X+ D/ ^  ]* U6 O6 S公仔箱論壇5.將作法2的青花汁倒入作法4中以大火煮沸備用。
  ?  q2 f7 Y' J- G# P$ K, _2 ttvb now,tvbnow,bttvb6.另熱一鍋，放入1大匙奶油融化，放入白花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。tvb now,tvbnow,bttvb- M- _0 v1 p7 h+ A, K6 Y
7.加入1/2馬鈴薯塊、300㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置

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  @/ H, A5 k5 X5.39.217.77洋蔥起司濃湯
8 g- R% d: O1 N. n7 G! a【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb3 t4 H1 t& A# U# l
洋蔥         100公克tvb now,tvbnow,bttvb/ W' y/ v2 y+ f+ p8 v7 g; B- V+ l& c3 U1 v
土司麵包         1片
8 d: T$ k3 D" o8 ctvb now,tvbnow,bttvb起司絲         1大匙
8 S7 S# X: m1 ^' E5 F& _2 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉         1大匙
+ d' q, I% }! `0 }1 V3 n1 L1 k, e公仔箱論壇3 F1 G" v1 ~" G$ w( B! ?' D
【調 味 料】5.39.217.77. D4 e; L) h4 t1 O% f8 ^
起司粉         1大匙4 E" ~" u% E& _! k; t2 J
紅酒         50㏄
+ ~  K) H/ b2 b$ z& x' Z, C, b雞高湯         500㏄5.39.217.777 b# Z# e+ V, M% |3 x: B( S% `
, B" ?; i1 D4 g9 K# C2 Y1 y# @
【做　 法】
, R7 ]) v1 n* K) a( p1.洋蔥去皮切絲；備用。5.39.217.77# k# |7 A) F) ^/ J9 U# N% U
2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的洋蔥絲以小火慢炒至金黃色後，加入麵粉拌勻成糊狀。
) K8 ]' [3 A' {, j9 a% L: j; p8 X3.加入紅酒、起司粉、高湯以小火熬煮約30鐘，加入其餘調味料拌勻。
5 r0 \/ u" P% u  J3 ]) o( i3 B公仔箱論壇4.將作法3的濃湯倒入烤碗中，放上切小塊的土司麵包、起司絲，放入烤箱中以180℃烤約5分鐘至金黃色即可。

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8 R  V' K/ c  z奶油西芹濃湯
- Q( {( ?6 b5 a& p7 M& `tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 D( I6 `5 X& Q; c7 j. ^
雞胸肉片         50公克
1 E5 z' [6 Z5 Dtvb now,tvbnow,bttvb蝦仁         20公克
( N/ {6 R# M; ?0 h: w西芹塊         200公克
( s3 D# x  ?/ j, D0 K2 a公仔箱論壇洋蔥塊         30公克* }- `2 a1 N/ g
馬鈴薯塊         100公克( p$ b' M) r3 M0 i8 b
奶油         1大匙) V; A  h: R/ @  |# X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; v# u1 @  g: [. }; b
【調 味 料】
6 A3 F, E- k3 m; a% ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         1/4小匙! y! a9 y8 ~$ q5 g; N
動物性鮮奶油         50㏄
6 \' ^9 ?3 k+ ]# o) i雞高湯         400㏄
3 C8 }+ q+ [; y. s  S) y+ H) n! j; X
【做　 法】- `, p, x' d; F2 g3 d8 ]* e* f
1.雞胸肉片切小片；蝦仁去腸泥，備用。
# p7 |! h' _# b9 [. q5.39.217.772.西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊；馬鈴薯去皮切小塊，備用。
6 c4 R9 N4 K: c& d3.熱鍋，放入奶油融化後，加入作法2的洋蔥塊.西芹塊炒香。
2 L  Y3 K5 @! K; U& [7 N4.於作法3中加入雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  n7 ~9 k; u# j, Q
5.將作法4的高湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb1 f  B+ @$ `2 h
6.再將雞胸肉片、蝦仁加入作法5的濃湯中以小火煮沸即可。

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- P) U/ R' d: o/ V紅蘿蔔濃湯5.39.217.77, D9 g' y$ y" c5 ?
【材　 料】5 v* B. p5 Z3 p: Q/ e# K
紅蘿蔔         200公克
* r6 u. e! r# s6 j: Ntvb now,tvbnow,bttvb西芹         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* }7 |( |0 D0 Z! @( E% h6 D2 Y' r( @  k
馬鈴薯         20公克
8 x7 Y# f! a1 K# V4 ^2 Etvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         20公克
$ A1 F8 X( `$ ~7 ~7 T* f" tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         1大匙5.39.217.77* K+ [% n/ C6 \5 U- ^7 z  ~. D; H9 C

% L! O# C* x5 y8 _公仔箱論壇【調 味 料】
8 i& o: r! H. F雞粉         1/4小匙
0 I# }- O, B( h, QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物性鮮奶油         10㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 L& _0 h5 E% R) N# ]2 \  w
雞高湯         400㏄' }$ J1 p3 D6 X! ?) p

$ z3 ^8 C0 l1 V5 N" k, u) `: y公仔箱論壇【做　 法】5.39.217.77  X  w% b9 c$ T
1.紅蘿蔔去皮切塊；西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
9 L! y# D, U$ p$ }5 c7 l. t2.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。
6 @# K: }9 m# k5 ~5 U5.39.217.773.再加入紅蘿蔔塊、馬鈴薯塊、雞高湯，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻。4 w6 v! i  k8 U8 X1 ]; ?
4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

BeiDouChef

: T$ L% L/ _0 R! K2 l
青豆濃湯' N8 j. ]5 f/ D( n) L* N. x: q
【材　 料】
8 P* L/ |9 p+ ^! x. O8 ltvb now,tvbnow,bttvb青豆仁         80公克
/ r; O2 @1 \8 r; j5.39.217.77西芹         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 e+ P' ]$ r* _0 }1 G0 W  X7 a
馬鈴薯         20公克
: o$ Q) F; l8 p& j, zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, u" ~- e6 N# y3 `" [* X5 ?
奶油         1大匙公仔箱論壇* R+ h2 M+ x4 `+ L. }
/ m$ T3 L9 i4 r: r
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( R8 u2 D& K" R! u( x& S
鹽         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb) I, l  Y6 A9 G, B" D0 M7 D) `7 L
動物性鮮奶油         10㏄
) C9 f  C) ]* z- j3 M公仔箱論壇雞高湯         500㏄
$ J' R6 u( {/ c! i+ c# g5.39.217.77公仔箱論壇" \' p5 P6 F  n0 F
【做　 法】. z  r$ |, W+ g1 M9 @2 T8 s  J
1.青豆仁放入沸水中燙熟撈起瀝乾備用。
% x' ^4 I7 q8 j3 t( b公仔箱論壇2.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。5.39.217.77: V% Z& ]& c, t! C. ?1 y+ \1 }' |
3.熱鍋，放入奶油融化後，放入作法2的洋蔥塊、西芹塊炒香。5.39.217.77, B9 L; v8 L" u9 O' a6 i
4.於作法3中加入馬鈴薯塊、雞高湯400㏄、作法1的青豆仁60公克，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻備用。
% M! Y* q2 g5 ?* v7 Atvb now,tvbnow,bttvb5.將剩餘的雞高湯100㏄、青豆仁20公克以果汁機打勻，倒入作法4的濃湯中，以大火煮沸，加入鹽、動物性鮮奶油調味。

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. J: i! L6 f6 \2 V* h; L+ `蕃茄濃湯
1 \  s2 J) L/ w# |- k1 U. ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
; c+ _3 y) F+ ~1 Utvb now,tvbnow,bttvb蕃茄         200公克tvb now,tvbnow,bttvb# h( y2 V/ _2 O$ Y% X% E  _. A
西芹塊         10公克
: q; S0 l" u2 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯塊         50公克* p6 L% ?* y* ]5 Z/ z7 j( X
洋蔥塊         10公克
% h, l9 A6 h3 [' t# W! vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         1大匙公仔箱論壇1 E4 p% ]! A( S: \. l% w
百里香         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g7 J1 \" Z5 z  ~; ~! Y

6 H& N8 K$ l3 ^$ a, o公仔箱論壇【調 味 料】公仔箱論壇3 ]3 }, l6 t( h- E/ w- @
雞粉         1/4小匙; W1 {+ R5 v9 }8 B* q7 @  Z
雞高湯         400㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 C& X, R, b& v3 ]
蕃茄糊         1大匙: k6 L0 ]1 g3 g0 ~# k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% l$ g5 ]: c) T! Y  l' ^9 C
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb( X7 v# K4 ^( c: q5 |
1.新鮮蕃茄去皮後切塊備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ e4 u) D# a2 r. T; S% c
2.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
- ~% l$ d9 e/ y/ Q1 I* qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.鍋內，放入奶油融化，加入新鮮蕃茄塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。公仔箱論壇; J5 j' V8 A! G
4.再加入馬鈴薯塊、百里香、蕃茄糊、雞高湯以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入雞粉調味即可。

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; s5 _; e; {- \; U5 c  h# A法式蕃茄海鮮湯
1 `2 F  w7 ]/ O: Y) @, f【材　 料】5.39.217.770 g% g$ X% Z1 o1 j  v: B
A.蛤蜊         3顆5.39.217.77* x2 y/ V- M; c9 q4 m# q
淡菜         1顆
" Y2 t, D1 M: E( ]* h) ^公仔箱論壇干貝         1顆
* @* r% L; m+ y2 o( p, f$ O  k7 \: a明蝦         1尾tvb now,tvbnow,bttvb2 L! X; h7 v0 i0 Q, }% Y7 J
花枝         2小片tvb now,tvbnow,bttvb: }, G& l8 q0 \6 |  p
B.罐頭去皮蕃茄         100公克% ^) Z5 _7 _$ a& J% h
橄欖油         10㏄* e$ ]4 |# ]# o$ r/ Q
白酒         15㏄- m/ I: B$ T9 {# `8 R" a
高湯         250㏄tvb now,tvbnow,bttvb4 s  j+ j! J$ I( a1 @9 g$ _

7 R& Z% u+ [* x$ p1 J7 V) J公仔箱論壇【調 味 料】公仔箱論壇  R  g+ i" v  ]% H' }
新鮮百里香         2支
& N/ B9 T( h+ j  F; O" Q/ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮月桂葉         1片
7 `) n6 M: V3 f% lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         適量公仔箱論壇' j# {2 Y# l, ^- [) D4 \
胡椒粉         適量
! w: @, T' R8 c公仔箱論壇+ m- q! I: T  M' u0 d8 F' Z/ U
【做　 法】" f' I- f. `  [( t
1.將所有材料A洗淨，淋上白酒；將罐頭去皮蕃茄切碎，備用。
) X% \/ c- C4 J1 ftvb now,tvbnow,bttvb2.取一人份的湯碗，將作法1的材料與蕃茄碎及剩餘所有材料混合，倒入高湯，再放入所有調味料調味。
7 B+ Y3 g8 S8 Q; P. l1 q/ n- Z5.39.217.773.將作法2的湯碗放在蒸烤盤上，蓋上蓋子，送入微波爐按“蒸煮”鍵，時間設定19分30秒，待烹調完成後取出即可。

BeiDouChef

( l3 i: p5 ]' ^
洋芋南瓜湯         tvb now,tvbnow,bttvb- I3 D# e8 N, `/ J6 }
【材　 料】
' M( g1 h0 h5 C5.39.217.77橄欖油         45公克
: f4 z) ?2 y' _( N, ~# E+ O公仔箱論壇香葉         3片
$ t" F# R: ]) g% }, Z( L4 R2 h+ V0 ~蒜頭         35公克5.39.217.77" a7 w! M% A. A$ a( J1 ]
洋芋         300公克5 D/ T0 q7 k3 _: @: n! G
南瓜         200公克公仔箱論壇- ?, _$ ^4 x* K/ v2 h; D
鮮奶油         適量公仔箱論壇# i$ ~) r" ^) T0 {, e: e- A

1 w, j3 ^; g- b* m2 l6 Q. s5.39.217.77【調 味 料】
) ?8 l: p( P# o0 ~6 W9 f/ {! Atvb now,tvbnow,bttvb原味高湯         3罐5.39.217.77! \9 ~1 F& g9 ^0 m/ i
鮮雞晶         1/2小匙公仔箱論壇' ?( i9 L' {( |+ E
黑胡椒         5公克
/ ?/ s7 q. ^& ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         25公克公仔箱論壇8 {% [: x: p! h1 M- a
水         500cc
! W6 h& Y, n' X$ d$ Otvb now,tvbnow,bttvb4 p- S, N  Q, O# u& D4 p
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 t/ w4 S3 {3 `0 r9 j
1.南瓜去皮去籽切塊；洋芋去皮切塊，備用。
) v, r$ ^- F6 H  h: [0 ^" U' o5.39.217.772.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入香葉、蒜頭炒香。
; b4 H4 u6 S: I5 E8 D8 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於作法2鍋中加入所有調味料及作法1的洋芋、南瓜塊煮至鬆軟。. v+ f9 ]2 [: a/ e: O
4.再將作法3攪拌成泥狀，以鮮奶油點綴即可。

BeiDouChef

! }# |1 R) ]! Y$ A2 ~/ B! R0 b5.39.217.77酥皮濃湯(2)        
, Q, r. e+ A! s【材　 料】2 H9 m. `/ j# _1 k% t  U
洋葱         1/3個
! |& L0 M: k* S5 P0 \tvb now,tvbnow,bttvb培根         3片
- X1 c1 t8 ^$ V3 F% q1 j5 _蘑菇         160公克! ^' v$ u+ F$ I* B: i. d
蒜末         1小匙公仔箱論壇& X0 s) u" u" n: i$ `2 ^
玉米粒         80公克
( R- w$ D0 l5 s  `4 a' z麵粉         40公克
* n3 B1 j+ F& d7 S% D( a; L7 Y奶油         40公克& X2 }7 Q! g; _% N- S, l
酥皮         4片
7 b9 q" ?$ Z- q3 S) hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋液         適量
1 H& ~4 R8 u' I' K0 C: K0 p# g黑芝麻         少許
1 a# D' v" p1 V
; G0 e: [) l( ^" x5.39.217.77【調 味 料】; L4 B( Y) j/ J
鹽         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( o* |8 ]" L+ ~7 z. V
白砂糖         適量
& X% f% m6 m! U& q* A公仔箱論壇牛奶         500㏄
0 j3 m  A$ ~2 }% Y. K# `, U% b5.39.217.77高湯         500㏄
) H! i! z) ?7 \8 y- g3 S鮮奶油         2大匙
. f& b5 d& c& N3 t* [# i& ]5.39.217.77
# H6 y3 L. B* A9 O/ E5.39.217.77【做　 法】
/ ^2 e- O( ^0 @. X6 y/ G5.39.217.771.洋蔥、培根切小丁；蘑菇切片。
! I& B2 ~3 t1 d6 u! y& K% L) ?+ A: ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取鍋放入少許奶油加熱，以小火炒香作法1的洋葱丁，再加入作法1的培根丁炒至金黃，續入作法1的蘑菇片炒軟，放入少許鹽、糖炒勻盛起。/ ~6 i; t2 b6 U* V+ Q$ q6 ~
3.再取鍋放入剩餘奶油，以小火煮溶後，放入麵粉炒勻，再分次加入高湯炒勻。5 B; i& V. b1 o& |6 A- [/ {, h
4.在作法3的鍋中將牛奶分次放入拌勻，待煮滾後，放入作法2的所有材料和玉米粒，待湯再度滾沸，加入適量鹽糖和鮮奶油拌勻，盛入濃湯杯內。
5 u1 v8 v1 d( J( C2 b2 V  e% Btvb now,tvbnow,bttvb5.在作法4的濃湯杯口塗上蛋液，再放上起酥片封好後，撒上黑芝麻，放入預熱190℃的烤箱內，烤約10分鐘至酥皮金黃即可。

BeiDouChef

1 x7 {2 k* j" c酥皮海鮮濃湯        
  @" z1 v( a* Y$ a1 m6 t3 J! {2 j! ~( o公仔箱論壇【材　 料】
' ^6 N' \) ^) j) h7 ?" ?) Ytvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         50公克
8 |7 b$ Y; a! L大蒜         30公克
. `% v' x. q3 W% D5.39.217.77月桂葉         1片
. d6 x$ G2 V' Y2 `6 n# l馬鈴薯         1/2個
3 C" @5 t  c( W0 |% n& Btvb now,tvbnow,bttvb蝦仁         3隻
% U; A+ X' b& Z7 Vtvb now,tvbnow,bttvb魚肉         30公克公仔箱論壇6 b; @- W/ k/ Z) i
透抽         30公克
# `- }8 R# @- u# M' [低筋麵粉         1大匙- l' X# r2 ~5 `" h6 N# k4 a
高湯         500cc
0 T4 H+ ^( R0 ]1 C5 F& Y公仔箱論壇酥皮         1張
) P& M( v. q( ]$ [8 P$ Ptvb now,tvbnow,bttvb白芝麻         少許
6 _# [2 p3 o& a  N- M5 _- }tvb now,tvbnow,bttvb
* H9 U& M9 c' w' C$ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】公仔箱論壇2 S8 Z# R  R1 y& l& G4 x: F
奶油         30公克
; t" F5 p  ~3 R5 Y' Q9 F; ^! k鮮奶         100cc
* h/ ~7 W( t. I3 j! S公仔箱論壇鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- N/ T# e1 u% c% j3 V' w
糖         少許
* Q* \& A. x! V3 c, m, p1 o1 u
$ c1 l1 ?, g- a5 c  N% h5.39.217.77【做　 法】
8 m) n# K3 _3 i  w7 t7 v( G3 x1.洋蔥洗淨、去皮、切丁，大蒜去皮與月桂葉分別切碎，備用。公仔箱論壇6 Y% _( C- |; a, m! [+ n0 b; I9 l4 E
2.將馬鈴薯去皮、切細丁備用。
- {. x" B1 ?/ F5 P. H5 _公仔箱論壇3.將蝦仁洗淨，魚肉、透抽洗淨、切丁，備用。
; |- N# k7 c4 a  F4.平底鍋中放入奶油以小火燒融，加入作法1材料炒出香味，續加入作法2材料，以小火炒約3分鐘。5.39.217.774 A5 z/ H# e: v$ B$ M  b8 `
5.將作法4加入低筋麵粉炒勻，再加入作法3材料與高湯、鮮奶拌勻，續煮約2分鐘至滾開後，加入鹽、糖調味。
5 Q% V- [. J, J3 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將作法5盛入烤碗中，蓋上酥皮、撒上白芝麻，放進預熱250℃的烤箱中，烘烤約4分鐘，至酥皮膨起且表面呈金黃色後，即可取出。

BeiDouChef

5.39.217.77/ O% s" z; e( B, d
鮮蚵濃湯         tvb now,tvbnow,bttvb& s  P4 {$ S: Y
【材　 料】
- H% e+ `; t" N1 G. E5 i- Y5.39.217.77鮮蚵         150公克
( A1 k7 j; ?4 |& ]$ i  U洋蔥         50公克
; G. p# @7 |, F" K公仔箱論壇洋菇         50公克9 u, Q8 q/ C' H* g4 Z
馬鈴薯         60公克& p* j' f: u3 U$ \' H
胡蘿蔔         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" l1 j9 [8 C7 P
奶油         20公克5.39.217.77  w+ y! y  D  a! u
麵粉         2大匙
. O4 s+ K( U: w/ d) H; d- Rtvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb! O- g7 |+ S1 T8 b
水         500㏄5.39.217.77+ _* Z% D+ |1 D/ b$ m% q
tvb now,tvbnow,bttvb7 R7 A: N9 O& H9 y. }! ]  A
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V3 z, S+ k1 ~
1.鮮蚵洗淨瀝乾水份後，放入滾水中汆燙一下即取出備用。公仔箱論壇; @) E; O+ A/ n; U4 V2 a0 n' G
2.洋蔥、洋菇、馬鈴薯、胡蘿蔔均切成小片狀備用。) C3 Y9 [# H* ^5 K9 P
3.取一炒鍋放入奶油，待奶油融化後，放入作法2的洋蔥片、洋菇片炒香，再放入馬鈴薯片、胡蘿蔔片炒熟，再繼續加入麵粉一同炒香，最後慢慢加入水拌煮至湯汁呈濃稠狀。
9 y: s2 o4 ]8 }0 Q. o- I# }4.繼續加入調味料、鮮蚵、鮮奶油於作法3中，待湯汁煮滾即可。