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La Soupe
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5 q3 Y7 V' L! E公仔箱論壇海鮮酥皮濃湯
& O4 ]$ L+ o" ]% p) L3 Jtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb# W  ~& }( z2 j% j; E* U
酥皮         1片
& @) o3 o, ?" h' TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米濃湯         500㏄
; A1 J7 Z& U" I1 m: Ktvb now,tvbnow,bttvb蛋黃         1顆4 u# T( g9 P/ L" K
鮮蝦         5尾
! j/ N  e/ [1 ]/ S# n, ]% }魚片         30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; D8 j- Q! j% W
透抽片         20公克
: U5 B* z' Z/ V" A# M  ]1 Htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 c8 l4 c+ e- o5 J3 @3 j8 E
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ R: F- [2 n- B" h
粗黑胡椒粉         少許
7 }1 l7 {# _8 O, I+ I. E  U公仔箱論壇9 H6 Q  X$ t# X% l0 a
【做  法】
" m/ H# H% l2 ^9 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.烤箱先預熱至150℃備用。
' i6 A: l/ n! @0 q2.玉米濃湯、鮮蝦、魚片、透抽片、調味料放入烤碗內,放入作法1的烤箱中以150℃烤約5分鐘,取出備用。0 p0 G4 T1 [4 f# f0 W2 B
3.市售酥皮抹上蛋黃後舖至作法濃湯碗上,再以200℃烤約3分鐘至酥皮膨脹表面呈金黃色即可。
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大麥濃湯麵包盅
9 i& [8 X; S, r0 e3 u' `2 Xtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
3 s$ @- k; R) ]; i! m5.39.217.77燕麥片         50公克5.39.217.77. q! B4 _, e2 m8 }( K1 r5 v0 h7 \
西芹         10公克5 V7 a6 J& \$ e  m
洋蔥         20公克
. V' G9 [  o) U8 r4 H* q奶油         1大匙3 A& b# G' L% W0 q" v
雜糧麵包         1顆
& r8 m# t2 @6 S, c: n5 Wtvb now,tvbnow,bttvb8 o$ g* A9 C% c3 E+ y; \, J  }
【調 味 料】
/ m9 N" y5 Q' g8 s7 m8 s) Z. s2 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         1/4小匙5.39.217.77- L$ J- a! x+ F6 q7 V# F
雞高湯         500㏄tvb now,tvbnow,bttvb" H4 N& m, z; Z  x+ }
公仔箱論壇: m* M  _  N2 M# `- d5 a
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb  q1 j+ v# `- |6 e  s" |4 ]6 M6 k% {
1.西芹去粗纖維切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。
6 a; X7 m  H, A9 l! O% btvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋,放入奶油融化後,放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。
3 A! R: [" x2 Ktvb now,tvbnow,bttvb3.於作法2中加入燕麥片、雞高湯,以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻,再以果汁機打勻加入雞粉調味備用。6 _! q/ B8 E- E/ g& I
4.將雜糧麵包切挖成麵包碗,將作法3的濃湯盛入麵包碗中即可。
5.39.217.770 M2 I1 o) o- ]8 H& c
芋香濃湯- E( L! D; |9 H
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb2 x4 ]. Q+ t* R4 }( Q9 W
芋頭         200公克5 Q" t2 x0 D5 t4 `1 a7 ~. T
西芹         10公克
' \# L; I1 r" g0 B洋蔥         20公克
9 v8 f8 f0 X) ~0 C" B' H公仔箱論壇奶油         1大匙公仔箱論壇' T/ D) {, z9 N2 X* G. c8 r
5.39.217.77( k- }# {! G  Q
【調 味 料】
/ p; I$ ?# }: n& \+ \: B公仔箱論壇雞粉         1/4小匙5 b( k- ]3 u) S0 ^
雞高湯         400㏄
9 T2 \' a0 Z( R" h" e0 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物性鮮奶油         50㏄. m8 `0 ?6 \6 D. T" Z4 w

# O$ W# O! e  y2 b: K/ c. q【做  法】! O9 _3 K9 C& a& H) u6 P
1.芋頭去皮切小塊;西芹去粗纖維切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。tvb now,tvbnow,bttvb( h/ q5 a* \; Y
2.鍋內,放入奶油融化,放入作法1的芋頭塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。
# i/ Z  i" |9 _tvb now,tvbnow,bttvb3.再加入雞高湯,以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。5.39.217.77+ R7 D2 \, O+ H, M" Q5 z/ _
4.將作法3的湯以果汁機打勻,加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

; D% L" r5 t/ J青蒜馬鈴薯濃湯
- P8 P& |+ p' E5.39.217.77【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb6 g* f) D$ R0 M1 ]* ^5 k: ~
蒜苗         20公克
0 l1 J4 T3 ^% ~% c( d) b蒜頭         5顆
$ C* R9 z3 l: C$ G8 [9 b; r& k' K6 P西芹         20公克公仔箱論壇4 X* ~2 X: i8 Z5 O3 _, Z3 d
馬鈴薯         100公克tvb now,tvbnow,bttvb" Q$ Y$ @+ M3 x0 w7 s- n
洋蔥         20公克
3 h: c! t1 C. M: P奶油         1大匙公仔箱論壇" Q) V9 i# s; T+ }' N- t
tvb now,tvbnow,bttvb$ S6 K+ B( U( T% ?4 _7 \
【調 味 料】
5 J% w, P' N2 Ktvb now,tvbnow,bttvb雞粉         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n" n& E  [& s+ o
雞高湯         400㏄4 m0 a; G2 @* n/ L* H0 t8 W
動物性鮮奶油         10㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. C$ N5 C. U# E# e* }1 V: |7 |& H
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 [5 [) ~9 R7 F# _
【做  法】
' A" X6 ?5 {. Z. T. x% {1.蒜苗切段;西芹去粗纖維切小塊;馬鈴薯去皮切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。
) ?% v0 K: f5 M" S7 \tvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋,放入奶油融化,放入作法1的蒜苗段、蒜頭、洋蔥塊.西芹塊炒香。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y6 c/ i) [, p: ~9 w- ^
3.再加入馬鈴薯塊、雞高湯,以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。5 l; M% d7 ^* {$ ~
4.將作法3的湯以果汁機打勻,加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。
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雙色花椰菜濃湯
  T/ ~% o1 v7 x8 v/ ~1 p5.39.217.77【材  料】5.39.217.778 `1 P: A* r  W/ [7 p2 B3 U
青花菜         100公克7 v" X$ n  `  p
白花椰菜         50公克
/ o8 e( P" V5 Z" p5 ^. g/ O4 ~公仔箱論壇西芹塊         40公克
( h  S# \% Y& h. f) c3 k3 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯塊         100公克
0 P* [5 H6 S8 J+ X0 y洋蔥塊         40公克# x6 d5 ?4 P1 a4 z- e# F( S- B
奶油         2大匙
/ t- M* ~9 V' QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' D5 E2 p, Z- O4 q  x5 F( p/ S) L
【調 味 料】
- ?' J) p8 [  I( u9 R/ d雞粉         1/2小匙
* N1 i: M! n# H9 I& Q$ XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞高湯         600㏄
0 L! @7 E9 f% r' U, J0 f5.39.217.77動物性鮮奶油         100㏄
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7 M8 A. s; N* `0 |$ f" N【做  法】
3 c4 G6 n( l4 y1 h$ l8 j- JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.西芹去粗纖維切小塊;馬鈴薯去皮切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \. F+ D. ~4 K$ I
2.將1/3的青花菜燙熟,泡冰水撈起瀝乾,加入已冷卻100㏄雞高湯打勻備用。
: C# y; T: S7 F3.熱鍋,放入1大匙奶油融化,放入剩餘的2/3青花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B( S9 z1 z  n7 k) G
4.加入1/2馬鈴薯塊、200㏄雞高湯,以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻,再以果汁機打勻,加入1/4雞粉調味。
) d0 V. s) X4 T* n5.將作法2的青花汁倒入作法4中以大火煮沸備用。$ `1 ]( v: C9 Z5 w* Y' V, ]
6.另熱一鍋,放入1大匙奶油融化,放入白花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。" e0 E2 d, i4 C- O, o( f
7.加入1/2馬鈴薯塊、300㏄雞高湯,以小火熬煮約20分鐘後放置

! g' [9 m( a7 c* UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥起司濃湯5.39.217.77" _  X4 z" |' h$ ^$ j% O
【材  料】+ C9 ^" Z8 j2 v
洋蔥         100公克tvb now,tvbnow,bttvb( U; L( t1 V* X% y# F6 S
土司麵包         1片
' w" G4 I6 M) m& g# P起司絲         1大匙
' X: `4 ]' A1 e; k, R0 I" N麵粉         1大匙
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6 W. I( D7 @% L5 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
' c5 y3 T, q$ L# }tvb now,tvbnow,bttvb起司粉         1大匙
! }, l6 J: ]3 i$ Q5 E5.39.217.77紅酒         50㏄8 F, y# \: B; @- F; S6 W
雞高湯         500㏄
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, B/ P, A' `& ^& T& |; S【做  法】公仔箱論壇4 P2 q. K6 V+ [$ d
1.洋蔥去皮切絲;備用。
/ u3 d% ?; m3 e: ]2.熱鍋,倒入適量的油,放入作法1的洋蔥絲以小火慢炒至金黃色後,加入麵粉拌勻成糊狀。
" Y3 z! R" Z2 v8 u' e/ U: V6 W# gtvb now,tvbnow,bttvb3.加入紅酒、起司粉、高湯以小火熬煮約30鐘,加入其餘調味料拌勻。
! }2 K) _: b4 r  `( n4.將作法3的濃湯倒入烤碗中,放上切小塊的土司麵包、起司絲,放入烤箱中以180℃烤約5分鐘至金黃色即可。
5.39.217.77# Z% ^# K- h& u( L) Q3 q4 t
奶油西芹濃湯
/ i* r1 W" t" d' I' w【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- m* h6 b3 B( b0 {$ x2 ^
雞胸肉片         50公克5 s) ~4 P2 X$ y& b0 Y: ?( Y* R
蝦仁         20公克
. G+ U; f- Z2 a  p2 @5.39.217.77西芹塊         200公克
4 l0 x7 h4 K( \, A: ?/ Etvb now,tvbnow,bttvb洋蔥塊         30公克
: s0 w/ R& C& W. Z0 b( d  [5 k馬鈴薯塊         100公克
, _0 H. i: z; F5 h* t; T奶油         1大匙
6 b7 ~/ e. W& R公仔箱論壇* |  [; ^2 `( G' J2 C" n8 _4 U
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d1 K5 L$ C; ~+ p! y5 ?- e$ L% _8 \
雞粉         1/4小匙
) ?  `) G- i2 Atvb now,tvbnow,bttvb動物性鮮奶油         50㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ^6 S- O! l2 X7 R
雞高湯         400㏄
5 R5 `* \  e6 F. h# W7 `* b) ~9 l- x* R8 Z2 K
【做  法】
& n* \# d4 p3 B/ }5.39.217.771.雞胸肉片切小片;蝦仁去腸泥,備用。- c1 Q0 ^  D) Q/ D
2.西芹去粗纖維切小塊;洋蔥塊去皮切小塊;馬鈴薯去皮切小塊,備用。
3 v' \0 C, u& H- S公仔箱論壇3.熱鍋,放入奶油融化後,加入作法2的洋蔥塊.西芹塊炒香。
) Z' \  ^" a  [9 f6 c公仔箱論壇4.於作法3中加入雞高湯,以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。
9 h4 p: K2 ~2 z3 T5.39.217.775.將作法4的高湯以果汁機打勻,加入雞粉、動物性鮮奶油拌勻。5.39.217.77% Y3 P0 |6 ^& C9 h$ \  M7 B
6.再將雞胸肉片、蝦仁加入作法5的濃湯中以小火煮沸即可。

5 N$ ^& `: D5 j4 ]tvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔濃湯% P3 ~+ }* k! ?( w
【材  料】& {6 o: `* R8 I% y  q8 E4 W
紅蘿蔔         200公克4 _# x4 B0 s! r& d0 v2 O
西芹         10公克
3 W4 B: P7 z0 Q5.39.217.77馬鈴薯         20公克公仔箱論壇. O4 h! f4 U$ I6 _
洋蔥         20公克公仔箱論壇, G0 v, {+ w. G0 E& V2 V9 }
橄欖油         1大匙
/ |1 ~* u. W1 d/ ^& ?1 A+ ]
1 W0 Y0 J( s, j% R! ^公仔箱論壇【調 味 料】" U7 F! Y/ q( f
雞粉         1/4小匙
4 A0 t( U) z% v0 {tvb now,tvbnow,bttvb動物性鮮奶油         10㏄
% K( h* A8 C) j6 @! c" xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞高湯         400㏄0 h* A' e! N+ K$ J& a- n1 }9 `* ^* F
" U( W6 H) B7 r3 W. r
【做  法】
# }8 w1 r- F: b1 y4 l; m1 t8 \. u1.紅蘿蔔去皮切塊;西芹去粗纖維切小塊;馬鈴薯去皮切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。公仔箱論壇7 l2 F7 d' A0 I+ Y; c8 k
2.熱鍋,倒入適量的橄欖油,放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。. w! C& w9 }9 y
3.再加入紅蘿蔔塊、馬鈴薯塊、雞高湯,以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻。
7 D6 J: @$ _+ d3 \+ _# ?0 A$ N5.39.217.774.將作法3的湯以果汁機打勻,加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

+ C' r  F9 v6 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆濃湯公仔箱論壇0 V2 ?0 V  ?: P' x
【材  料】
7 A4 Y+ J% D( l0 [0 }7 S青豆仁         80公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' [4 T" E( P( D7 x
西芹         10公克9 T$ [$ \1 ^. G" O
馬鈴薯         20公克5.39.217.77& T1 l$ X' I1 ?2 ~5 y+ i' @7 w
洋蔥         10公克
3 C( m' o  [! Y, w) FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 b3 ^$ m4 @! P6 z  q+ \6 d

- m! S& k' u, ~4 h6 C# @; eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】公仔箱論壇  F- P0 q9 u; a+ M0 H0 H1 z; W
鹽         1/4小匙5.39.217.77+ V1 \1 W. p  V
動物性鮮奶油         10㏄
. C7 U+ Z4 G! ?/ i( D雞高湯         500㏄
9 c  B+ j% L6 s* G( V* b( N+ Y5 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 q% L. V$ @7 ]& J  f/ T( w5.39.217.77【做  法】) ]; Q& [. T7 |/ f+ @8 g3 P
1.青豆仁放入沸水中燙熟撈起瀝乾備用。
' e+ k' ?4 M  n$ v/ k( U/ ]公仔箱論壇2.西芹去粗纖維切小塊;馬鈴薯去皮切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。5.39.217.77, z4 ~0 s/ I; a- ?- N0 H
3.熱鍋,放入奶油融化後,放入作法2的洋蔥塊、西芹塊炒香。tvb now,tvbnow,bttvb% x  ~. ~, R: l1 p' U+ B
4.於作法3中加入馬鈴薯塊、雞高湯400㏄、作法1的青豆仁60公克,以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻,再以果汁機打勻備用。
. \2 J2 h3 C! a: ktvb now,tvbnow,bttvb5.將剩餘的雞高湯100㏄、青豆仁20公克以果汁機打勻,倒入作法4的濃湯中,以大火煮沸,加入鹽、動物性鮮奶油調味。

/ t3 f$ x% v$ R8 |* n% u% htvb now,tvbnow,bttvb蕃茄濃湯3 ]) p* v8 z' ~8 v
【材  料】5.39.217.77, ~& b' j8 v1 A5 Q- V
蕃茄         200公克
7 d/ ~0 I8 L" S+ h! t7 ^+ u5.39.217.77西芹塊         10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, i' a& ], l7 C0 L& \1 R& x* V
馬鈴薯塊         50公克
" O2 g0 g& l- z( ftvb now,tvbnow,bttvb洋蔥塊         10公克
. q$ ^- J/ u+ I9 s, H公仔箱論壇奶油         1大匙
! e' C4 ]- j( {' `9 r1 z! y% etvb now,tvbnow,bttvb百里香         1/4小匙
( M# b; h% l5 Y  {5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb0 _/ l+ G' b# T0 C6 i9 K
【調 味 料】公仔箱論壇* H. H1 _  l' Z1 x( X4 `/ z, S
雞粉         1/4小匙5.39.217.77( K* L6 T( d' A( s+ Z4 O3 m0 y- N
雞高湯         400㏄公仔箱論壇4 A, ~6 L+ m5 V% j2 ^. _
蕃茄糊         1大匙
" T+ X( {$ O6 |2 ]. G0 l# x' g/ k2 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# p9 ^/ N1 f7 R! _5 O5 @2 E$ |
【做  法】
2 m% f( J' F; X8 W5 e: E* s公仔箱論壇1.新鮮蕃茄去皮後切塊備用。
+ o9 `, a* P& D/ o# K* Z5.39.217.772.西芹去粗纖維切小塊;馬鈴薯去皮切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。) F6 f0 U, V; J" T" d# j8 c
3.鍋內,放入奶油融化,加入新鮮蕃茄塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。0 x4 q7 {2 j$ _. T+ _$ g: r: \3 N
4.再加入馬鈴薯塊、百里香、蕃茄糊、雞高湯以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻,再以果汁機打勻,加入雞粉調味即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ `8 r1 M( i  M: j. r) s: f  ~; ~
法式蕃茄海鮮湯5.39.217.77& ~8 v" n6 o1 u* W' s
【材  料】
# w* t% `% h- v$ u1 W& ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.蛤蜊         3顆
7 P. W% E+ L' }( tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡菜         1顆
4 l& I) L0 v+ d1 d% B' R5.39.217.77干貝         1顆
. [: D7 \- d; w$ x; c4 f5 J* Ttvb now,tvbnow,bttvb明蝦         1尾
: ~1 Y% _; G# }; R, B花枝         2小片
( O) B+ @) ]+ l9 |  SB.罐頭去皮蕃茄         100公克tvb now,tvbnow,bttvb/ h/ F1 ~0 `- c
橄欖油         10㏄公仔箱論壇+ m. n4 M! s; J& n  Y- t
白酒         15㏄
6 k  J8 C. s% y( ]高湯         250㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x5 L! F* R) T2 \5 p8 L% R

, G& V& t, P) ~" [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
% d/ Z) k" J: D, z) p/ v, L7 t新鮮百里香         2支
# y, X2 d5 [8 U, X% \公仔箱論壇新鮮月桂葉         1片5.39.217.770 U% H5 F& E" O
鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb* j2 K% I% D* x. @+ ^' x! j8 |8 E. ]
胡椒粉         適量
; e& k% ^, }: G! f公仔箱論壇9 {( o- B& |( n  v" W) U
【做  法】
; Q: A, g, Q, g0 f- B9 g0 ~1.將所有材料A洗淨,淋上白酒;將罐頭去皮蕃茄切碎,備用。5.39.217.77$ _8 N0 o0 L7 O1 y# \7 k9 k
2.取一人份的湯碗,將作法1的材料與蕃茄碎及剩餘所有材料混合,倒入高湯,再放入所有調味料調味。
! P1 ~1 a$ @4 B+ j. ?6 b5 e8 C* m3.將作法2的湯碗放在蒸烤盤上,蓋上蓋子,送入微波爐按“蒸煮”鍵,時間設定19分30秒,待烹調完成後取出即可。
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洋芋南瓜湯         0 c' S! `2 P4 O4 C* q2 ]
【材  料】公仔箱論壇" r) ]* O5 `7 m" b; C3 f: Y" ?
橄欖油         45公克# ^; j9 L: O) g; @- }, t: F2 f' d/ f
香葉         3片
# L7 W6 v$ G5 X/ W; U. u8 Utvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         35公克公仔箱論壇6 i  p; O2 J3 P7 W8 Z; {
洋芋         300公克
% W  l6 x% y# ~  k" j" ^, OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜         200公克
4 ]- c* E* K8 x' _鮮奶油         適量
) y( w, E  j( M" O; wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ H: y8 ~- U' q! L: M, v' D6 Jtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
% O" V1 H2 T& L6 o5.39.217.77原味高湯         3罐' p7 T& ]4 s) P; V6 x
鮮雞晶         1/2小匙& C" r. A4 v& {! x1 }+ k% N  O( F
黑胡椒         5公克5.39.217.77' g' G8 X2 d; B* H
糖         25公克
8 |  `8 L2 q7 _5.39.217.77水         500cc
2 E$ u. ], b) t& P7 _& y0 s; H公仔箱論壇: \6 u. |  o$ n: r
【做  法】
# ]: Y. x; F- {$ ?, W, [3 `1.南瓜去皮去籽切塊;洋芋去皮切塊,備用。
& v" y) k: h" _8 Etvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋,倒入適量的橄欖油,放入香葉、蒜頭炒香。公仔箱論壇0 M7 N$ H/ M* n
3.於作法2鍋中加入所有調味料及作法1的洋芋、南瓜塊煮至鬆軟。
+ r$ C! k6 [. B2 h( }5.39.217.774.再將作法3攪拌成泥狀,以鮮奶油點綴即可。

  f% ~- f# R* ~0 O9 z+ cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酥皮濃湯(2)         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 B' Y* ]1 H- H( c
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb6 b- J3 o, F$ M5 R( T( }+ [! J
洋葱         1/3個5 N: W: t" s6 W# E
培根         3片
2 F4 O& E: }8 n- T) B. t) V2 ]# k5.39.217.77蘑菇         160公克
. E1 U+ u* m  p! [7 u" S/ e蒜末         1小匙
/ t7 l# r5 p* o) ]7 E/ P% htvb now,tvbnow,bttvb玉米粒         80公克
2 |& q. e1 L) G3 L4 Ntvb now,tvbnow,bttvb麵粉         40公克5.39.217.77: v6 K! {" r6 Q6 M; g" L' a) S
奶油         40公克
& l" X0 D3 f+ _; m7 Z3 E. V5.39.217.77酥皮         4片( J, `7 M- n$ P
蛋液         適量
# R! |, R; J0 L, n; X黑芝麻         少許
% K. f* v+ f, Y; K! Q# ^tvb now,tvbnow,bttvb
8 ^, Q: g& z! j* F& u1 J: }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb7 @" R; q! x7 R) y
鹽         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& u  i5 C$ h. D
白砂糖         適量tvb now,tvbnow,bttvb, w' C$ Y. M( {" {+ Q
牛奶         500㏄" }+ `  ~; Y: d1 n& m% V) k
高湯         500㏄
3 f4 k& a" P0 f' N公仔箱論壇鮮奶油         2大匙
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$ w) Y7 Q# ]: `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】, ]  D+ l9 N. R1 K8 n2 J! A; ~- S
1.洋蔥、培根切小丁;蘑菇切片。
% n" B$ m7 L7 @& M  h0 p' i5.39.217.772.取鍋放入少許奶油加熱,以小火炒香作法1的洋葱丁,再加入作法1的培根丁炒至金黃,續入作法1的蘑菇片炒軟,放入少許鹽、糖炒勻盛起。5.39.217.77: j  k8 e4 T* D  J" s
3.再取鍋放入剩餘奶油,以小火煮溶後,放入麵粉炒勻,再分次加入高湯炒勻。
% I0 e% x! n# B% x- s. D3 G* `; c公仔箱論壇4.在作法3的鍋中將牛奶分次放入拌勻,待煮滾後,放入作法2的所有材料和玉米粒,待湯再度滾沸,加入適量鹽糖和鮮奶油拌勻,盛入濃湯杯內。
( C' G% Y' P8 T  p3 R9 `3 t5.在作法4的濃湯杯口塗上蛋液,再放上起酥片封好後,撒上黑芝麻,放入預熱190℃的烤箱內,烤約10分鐘至酥皮金黃即可。
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酥皮海鮮濃湯        
* W% K8 p/ l2 l9 \" X5.39.217.77【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z$ i5 Q. Z. T' D, g
洋蔥         50公克
/ n* |5 F& j9 L- |; ltvb now,tvbnow,bttvb大蒜         30公克tvb now,tvbnow,bttvb4 _' \) x9 O) m9 I4 t& W
月桂葉         1片
4 n* e) k) o% r' f2 Y馬鈴薯         1/2個' ^: a) h7 S" q; |4 V1 G' n
蝦仁         3隻公仔箱論壇. \( |9 d/ M- U* v! }) K
魚肉         30公克公仔箱論壇# R1 o! t; J6 u) \6 ?4 S
透抽         30公克
! a: L8 T" h' _1 u2 o( o公仔箱論壇低筋麵粉         1大匙
( x# Y7 l' F" \: I& _' ?! I  Z高湯         500cc
4 U0 j& Z2 |1 h% Z酥皮         1張tvb now,tvbnow,bttvb! U) o! G6 {4 {+ D5 c
白芝麻         少許" A7 V8 ~2 R2 ~+ d( t) g  y
  G6 S5 n: \- y$ \9 {) q
【調 味 料】
, K1 Q" E! k; }1 T5 r6 ]) I公仔箱論壇奶油         30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f- L, {; O8 z) Y
鮮奶         100ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 m* e; z: k' l* V3 ?! l: y% @- v& c# B
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 U; L/ x" C' E! V, M/ @
糖         少許
) i- E/ Y. k5 T" \4 w( ~( t公仔箱論壇
- L. D2 O) y# @0 b0 G公仔箱論壇【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb- m/ E- c2 ]5 y+ ?4 y% f
1.洋蔥洗淨、去皮、切丁,大蒜去皮與月桂葉分別切碎,備用。
7 m; b( S6 `9 S& j2.將馬鈴薯去皮、切細丁備用。公仔箱論壇) |& V  }/ o# B* A. ^
3.將蝦仁洗淨,魚肉、透抽洗淨、切丁,備用。
* U& U' K" d5 t7 dtvb now,tvbnow,bttvb4.平底鍋中放入奶油以小火燒融,加入作法1材料炒出香味,續加入作法2材料,以小火炒約3分鐘。; _, |3 o+ Y% C
5.將作法4加入低筋麵粉炒勻,再加入作法3材料與高湯、鮮奶拌勻,續煮約2分鐘至滾開後,加入鹽、糖調味。
+ v" g7 w+ N5 z: [$ N1 \0 p公仔箱論壇6.將作法5盛入烤碗中,蓋上酥皮、撒上白芝麻,放進預熱250℃的烤箱中,烘烤約4分鐘,至酥皮膨起且表面呈金黃色後,即可取出。

$ z1 b4 l2 G- k7 |( D5 w鮮蚵濃湯        
: L* @0 b, p% h8 G: E2 N5.39.217.77【材  料】
9 P1 `: I2 y. B鮮蚵         150公克
1 `* u" t& R1 Q" q$ htvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         50公克
0 b7 X1 m- H, Q% ~# Z0 V洋菇         50公克
0 Q; E; Y6 X% l公仔箱論壇馬鈴薯         60公克
# D- }( {* ^9 Stvb now,tvbnow,bttvb胡蘿蔔         20公克
. {; x" K6 `8 O& @" H7 u6 J! XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         20公克
/ W/ W* N# e8 H' q9 S5 l1 m7 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉         2大匙
" e+ g8 s3 z: U. N( \3 k5.39.217.77鮮奶油         1大匙
3 f4 r; d  j& H( E3 L( `! m! wtvb now,tvbnow,bttvb水         500㏄5.39.217.770 `# O5 C$ h2 _. W3 H" c) n

  `; m4 Q" V/ C1 [! }公仔箱論壇【做  法】
; i8 o4 h4 U. N# P' j* Ntvb now,tvbnow,bttvb1.鮮蚵洗淨瀝乾水份後,放入滾水中汆燙一下即取出備用。
! f$ h# y1 p) _) F- a1 @$ @* rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.洋蔥、洋菇、馬鈴薯、胡蘿蔔均切成小片狀備用。/ q% [1 Y# u8 G- J6 |, C
3.取一炒鍋放入奶油,待奶油融化後,放入作法2的洋蔥片、洋菇片炒香,再放入馬鈴薯片、胡蘿蔔片炒熟,再繼續加入麵粉一同炒香,最後慢慢加入水拌煮至湯汁呈濃稠狀。
2 k+ L. X* F: f# l5 I公仔箱論壇4.繼續加入調味料、鮮蚵、鮮奶油於作法3中,待湯汁煮滾即可。
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