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La Soupe 湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y& @9 B0 n& N/ n9 k
/ g0 q( l1 s8 C2 P, x4 N* Q
公仔箱論壇& t. h; e) v) X4 F; x

. M) p  ]- X& _  z5.39.217.77海鮮酥皮濃湯
2 t) u3 B, t0 C7 m( u, F5.39.217.77【材　 料】
6 K! ~7 {' t) }( z  U; N公仔箱論壇酥皮         1片
+ P( B% x3 u  t$ ^6 y6 n1 t  k玉米濃湯         500㏄
6 ~. r" V1 F8 F8 N4 a  _" P公仔箱論壇蛋黃         1顆5.39.217.770 ^5 C7 K( c5 N6 s3 |0 ^
鮮蝦         5尾公仔箱論壇/ @) B+ j0 w* K* d
魚片         30公克
) d7 j8 ?+ b( Y& {) }+ @5 _! `透抽片         20公克3 ^8 E8 h( I  X

# f. D8 N7 o9 M5.39.217.77【調 味 料】0 Y: W0 g& j, e& C  p# e
粗黑胡椒粉         少許
, x8 i! A# |$ i6 T& G; t9 M0 M. m7 ztvb now,tvbnow,bttvb4 t3 t  y& ?- P! K, ^$ T
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 A- P& V3 D+ u( O5 G
1.烤箱先預熱至150℃備用。: @! J- }2 z2 _7 y
2.玉米濃湯、鮮蝦、魚片、透抽片、調味料放入烤碗內，放入作法1的烤箱中以150℃烤約5分鐘，取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T- A% P, B' M/ N
3.市售酥皮抹上蛋黃後舖至作法濃湯碗上，再以200℃烤約3分鐘至酥皮膨脹表面呈金黃色即可。

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5.39.217.770 z1 [( ]9 d7 U  w+ Y
大麥濃湯麵包盅公仔箱論壇! D7 p& W& N) y2 e; x3 J
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb$ G% k  |+ T3 Q
燕麥片         50公克
$ O, V# }4 _. @& I( f: w2 f/ G西芹         10公克5.39.217.77' S. o+ t+ s4 r! d- |6 n0 f
洋蔥         20公克
9 ?0 m, T& \6 _# K' ]6 L  O2 }" w9 K奶油         1大匙
5 v# g" `) j* [  c( h; A雜糧麵包         1顆
! w1 p8 q8 Q& D0 L, xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 x9 d# r: C1 |" r- z
【調 味 料】
0 t: q" T9 i: c2 s& m! x2 Y雞粉         1/4小匙
$ u4 `' r; R& v/ t" a& O6 g5.39.217.77雞高湯         500㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( k- l0 V& b) X( ~  q
tvb now,tvbnow,bttvb6 Y* I0 Q# r2 v/ ^0 ^! S& @- M+ B/ @
【做　 法】
+ V" D# P: y, {  S* L9 G2 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
& g' g' I2 F1 a: F, z. `: ~$ vtvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，放入奶油融化後，放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。
; c+ x: a5 ^- a% x+ H/ R- U  y& M3.於作法2中加入燕麥片、雞高湯，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻加入雞粉調味備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 o9 ]+ s7 I4 x4 k: a3 ]* N
4.將雜糧麵包切挖成麵包碗，將作法3的濃湯盛入麵包碗中即可。

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芋香濃湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 k* \+ p* E3 S( B4 [6 ~! B8 n
【材　 料】
; U& s  |/ k! E) ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芋頭         200公克
# D- A% V. E  V  v1 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹         10公克公仔箱論壇6 d" F3 r8 v4 N9 k, ?6 s! T
洋蔥         20公克公仔箱論壇7 I1 I1 j% O7 h  O
奶油         1大匙
, I8 A; @3 v  c6 b+ z" a
2 ]$ `5 B% e+ a  H/ T* x- y5 ]. a5.39.217.77【調 味 料】
2 D! H5 C( v/ g# {/ t" eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  D2 g2 ?9 s4 q/ ^% W* h. M  g
雞高湯         400㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  j! D1 M* A/ J1 G
動物性鮮奶油         50㏄
- `4 ?: s: Z! J0 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ H4 w7 t* }# Ftvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
( B$ @8 s  V% y* s公仔箱論壇1.芋頭去皮切小塊；西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
' v/ ]" C* L# k* D/ k8 ^tvb now,tvbnow,bttvb2.鍋內，放入奶油融化，放入作法1的芋頭塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。
$ z2 T% W1 ]7 D; y3.再加入雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。tvb now,tvbnow,bttvb* ~) @! E2 r* J$ l, |5 s- t. v; h
4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

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( U" m! ^1 l! `( e7 \/ g& j5.39.217.77青蒜馬鈴薯濃湯
8 Q. ^/ y% k9 A* Y) A( t【材　 料】
: ]- v% y3 e# Q' n# a蒜苗         20公克
  T7 E  m! b" ]3 S* a5 @2 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭         5顆
4 \0 ?4 {* V- k- p8 d4 D. M( G" ^西芹         20公克tvb now,tvbnow,bttvb/ r$ y" m( y! w7 v5 B
馬鈴薯         100公克
8 p/ E9 S; c* `. a* Rtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ L( k  w0 ~/ L$ U* l# E
奶油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J$ z+ R* m. I% L0 H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H3 x1 ^8 f  C& _( }
【調 味 料】
6 W4 w0 {8 h' h: _. g( @5.39.217.77雞粉         1/4小匙
7 e0 O% C3 d+ O8 [* X6 a雞高湯         400㏄
9 S* f% w6 J$ A8 N動物性鮮奶油         10㏄
. M9 ?1 \& Q+ I2 b& Q1 ^: E! [$ W公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  D+ w0 N$ ~0 k, F  }  w
【做　 法】
: J7 O2 m" [, `4 y: |0 ~0 S4 f1.蒜苗切段；西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
) m* p& a* G8 R7 A/ w# r' `tvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，放入奶油融化，放入作法1的蒜苗段、蒜頭、洋蔥塊.西芹塊炒香。5.39.217.770 c% }3 b) ^- r0 T* K  k1 @2 S
3.再加入馬鈴薯塊、雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。
4 q. L$ S+ F5 y  e) t4 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

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公仔箱論壇% B) V. K# b* O9 g
雙色花椰菜濃湯5 l/ h) r. M( ~3 s' ^" ]
【材　 料】
4 u' y- h9 k, Y; [+ Z* |& Ptvb now,tvbnow,bttvb青花菜         100公克
3 c; ~6 I/ }( g: etvb now,tvbnow,bttvb白花椰菜         50公克
+ ]7 U" O+ g' A5 [tvb now,tvbnow,bttvb西芹塊         40公克tvb now,tvbnow,bttvb! A( M& ~7 m) B! P$ ?
馬鈴薯塊         100公克  B5 d& w% b* M# D$ U
洋蔥塊         40公克
3 C0 x: s& _! `+ \% z1 e& H% }# ?) ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         2大匙
8 t0 s+ e& ?) G2 C2 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77  Z' }: x3 `7 n7 H
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 d& O4 {- G# c3 Y, d+ B
雞粉         1/2小匙
9 ~4 o9 Z4 t0 c* E8 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞高湯         600㏄
/ z& N( L: G% C" b0 o, u; X- ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物性鮮奶油         100㏄
1 ?; c, S: |9 s6 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, T. R) G% g8 Y【做　 法】
7 C: m! c) L3 d) C+ Etvb now,tvbnow,bttvb1.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
6 C4 y; C. m8 ]- ?$ x公仔箱論壇2.將1/3的青花菜燙熟，泡冰水撈起瀝乾，加入已冷卻100㏄雞高湯打勻備用。公仔箱論壇8 S! l5 \7 E1 r6 x7 g7 ~; a
3.熱鍋，放入1大匙奶油融化，放入剩餘的2/3青花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。! n5 w- \9 V% V2 m: G( c5 I# {
4.加入1/2馬鈴薯塊、200㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入1/4雞粉調味。1 r( W* }1 ^8 B
5.將作法2的青花汁倒入作法4中以大火煮沸備用。
( f# [1 R* w) j9 C! r* \tvb now,tvbnow,bttvb6.另熱一鍋，放入1大匙奶油融化，放入白花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。公仔箱論壇" G8 |. Q: ]8 C& F) ?' [4 p
7.加入1/2馬鈴薯塊、300㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置

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; |* L4 _, X$ u, itvb now,tvbnow,bttvb洋蔥起司濃湯+ ^+ `2 c7 y4 _' O6 N5 C' V
【材　 料】5.39.217.77$ k! q6 I( g, t) _" M9 y
洋蔥         100公克  M1 G3 d1 N; p7 h" n! B
土司麵包         1片
6 ?0 |, O" r6 M, E7 @  ?起司絲         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' A1 @+ t$ A: d, j
麵粉         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r1 v) X0 u, x1 x; T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 p0 y$ K, Q- j7 T4 c3 k  `
【調 味 料】
& M) `6 ~' Y, h7 S- w公仔箱論壇起司粉         1大匙
. z8 {) h. s, \3 P7 R紅酒         50㏄tvb now,tvbnow,bttvb! v9 [. V7 v' D( u& B7 r, d
雞高湯         500㏄tvb now,tvbnow,bttvb1 ?! \% H8 t+ ]9 h; h

1 G/ C* x4 a! U9 B) f. d( L【做　 法】! k$ J& w' W# }. X
1.洋蔥去皮切絲；備用。
3 {- Q. |4 m: Q: |  Y+ W; b* m5.39.217.772.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的洋蔥絲以小火慢炒至金黃色後，加入麵粉拌勻成糊狀。公仔箱論壇+ L6 ^9 O) b7 O9 O( w: r
3.加入紅酒、起司粉、高湯以小火熬煮約30鐘，加入其餘調味料拌勻。+ x: h! Q; `! N) w  Q+ F6 I2 [- S
4.將作法3的濃湯倒入烤碗中，放上切小塊的土司麵包、起司絲，放入烤箱中以180℃烤約5分鐘至金黃色即可。

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4 N1 q3 K0 \! l$ {0 l8 K5 r
奶油西芹濃湯
4 [& ~% k( P  K5 V公仔箱論壇【材　 料】
* ^; O. Y5 ?: j/ S5.39.217.77雞胸肉片         50公克
/ r9 L9 q- ?4 z# W4 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁         20公克' u7 y& S" \. `8 D
西芹塊         200公克7 B+ e4 Y; v8 u" A2 L4 e
洋蔥塊         30公克
6 |1 T8 P7 e/ j6 V$ M! A4 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯塊         100公克6 `- I) ?- Z' A' f, v
奶油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ z/ A- y6 i3 D- {. j% X# |
  ~+ S: ^8 J9 t; S8 w$ }6 t- \7 t
【調 味 料】公仔箱論壇5 ?: c0 a; b$ s7 }9 u2 ^4 {
雞粉         1/4小匙5.39.217.77: P; }! _# T- y7 g4 A
動物性鮮奶油         50㏄
' e% D9 S  G& }( |6 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞高湯         400㏄
; U1 _# w  r. q' _" V/ ]# ftvb now,tvbnow,bttvb
4 x. H; H2 S( L) b! |4 ]' g【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb% @( w$ x$ l) V; Z; {, }9 Y
1.雞胸肉片切小片；蝦仁去腸泥，備用。5.39.217.775 n$ [: b( ]; r) V
2.西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊；馬鈴薯去皮切小塊，備用。tvb now,tvbnow,bttvb& x6 f- F( x: _) r) |4 n7 J# r
3.熱鍋，放入奶油融化後，加入作法2的洋蔥塊.西芹塊炒香。
" ?! u9 b4 \/ S) V7 v% K4.於作法3中加入雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。
0 C( ^& Y. K. f% r7 o5.將作法4的高湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油拌勻。公仔箱論壇  b+ p" P* C. n) h
6.再將雞胸肉片、蝦仁加入作法5的濃湯中以小火煮沸即可。

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公仔箱論壇2 f, b2 b; Z2 T
紅蘿蔔濃湯
: ?- @. T5 ^1 I" E  r! y( ~( u1 G【材　 料】
( B4 M" `4 D* e4 G; m7 q5.39.217.77紅蘿蔔         200公克
* p1 F1 e. p1 h8 s6 h# y西芹         10公克
2 d4 ~1 c# g  N. l. n7 K! n& N5 J; R馬鈴薯         20公克2 L( x0 ^/ K, f6 Q
洋蔥         20公克公仔箱論壇; \/ \  R% ^8 r; |% ]
橄欖油         1大匙5.39.217.774 K5 @9 e' V% M7 }7 o- J3 E
公仔箱論壇! T, `, Y2 X& A' Y* O
【調 味 料】
# y3 G7 ^. c7 @) j" B雞粉         1/4小匙
( y6 K3 ?( \1 `動物性鮮奶油         10㏄/ `/ b& r# ^0 [* _
雞高湯         400㏄
' I; |1 H7 @$ s4 N1 a/ l" Y! nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb/ |# q: A9 k: a, H+ Z. d& {7 i
【做　 法】公仔箱論壇5 k. H. ]# T2 c! x' A
1.紅蘿蔔去皮切塊；西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
9 d1 P: N# s* ?  a9 A公仔箱論壇2.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。/ W  ]. U4 C7 w: Z4 H, {
3.再加入紅蘿蔔塊、馬鈴薯塊、雞高湯，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻。* v2 o3 M. v: i5 G# k5 `/ h) n
4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

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0 O" B& j) F' ^% G青豆濃湯
3 Z- T9 N7 [) ?# Y3 z+ J, w* c【材　 料】
& v6 {; W& w' V' v* ^tvb now,tvbnow,bttvb青豆仁         80公克
7 g  g, l6 ?% _9 Q, B5 i西芹         10公克
, N# i( a8 N% {; _! T; W5.39.217.77馬鈴薯         20公克
4 d9 N. Y% o8 Y. d7 l+ l9 E公仔箱論壇洋蔥         10公克公仔箱論壇0 m8 ]1 x& B: h; O. V$ Y' j' Z
奶油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 B9 s3 s$ w0 t) e) x: y  @& c8 j/ V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s1 B& p7 c* R9 d; S$ l
【調 味 料】公仔箱論壇1 m# z% |: z5 k$ T) G4 f
鹽         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb  s' G4 K, y, Y; |
動物性鮮奶油         10㏄
# x/ _6 K% f5 x* E/ m/ o' N0 w雞高湯         500㏄
# R* Q; k; l2 A3 S公仔箱論壇
( ~6 O: c% q4 l: T  ~5.39.217.77【做　 法】( v9 \. G4 W. n
1.青豆仁放入沸水中燙熟撈起瀝乾備用。
' h+ ~/ M# O# W- P( V  {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" W) L( h# q; z
3.熱鍋，放入奶油融化後，放入作法2的洋蔥塊、西芹塊炒香。$ ^7 F; ?6 [9 J
4.於作法3中加入馬鈴薯塊、雞高湯400㏄、作法1的青豆仁60公克，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻備用。6 a# v0 t4 z0 ?! T# p) P
5.將剩餘的雞高湯100㏄、青豆仁20公克以果汁機打勻，倒入作法4的濃湯中，以大火煮沸，加入鹽、動物性鮮奶油調味。

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* r3 b" C* K8 X+ I) Z
蕃茄濃湯8 P) s; ]* p4 X: \% w( ~! k7 c
【材　 料】
& s) g, C& h3 O- b/ e蕃茄         200公克9 o( ?  A  ?* V, V) A
西芹塊         10公克
1 M: @4 i% N% }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯塊         50公克
3 l: E& M/ w( }' L6 }5 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥塊         10公克
, Y2 d0 x1 t4 A0 C+ ]/ e奶油         1大匙公仔箱論壇% _/ r5 v# `$ J
百里香         1/4小匙
$ s+ A% {' Q3 ?+ i# d5 {) ~- iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 P, _3 C4 N; L- S0 V; T& T
【調 味 料】公仔箱論壇; x6 s9 C2 N5 w5 x. E# r
雞粉         1/4小匙
% M' w5 I8 H! R( y) ^! n" d雞高湯         400㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) r" b: r( K/ y. k* G" G
蕃茄糊         1大匙
# l; B, R# r- t+ L% ?1 A' }公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb' v( b: Q! m1 k; }4 x: j
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P7 @4 W% {6 e7 Z$ M) ^
1.新鮮蕃茄去皮後切塊備用。
1 Y8 ~: t# |7 k4 U) iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。公仔箱論壇+ a; Y1 S9 X& [+ e: O1 P
3.鍋內，放入奶油融化，加入新鮮蕃茄塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。
+ c8 c$ m% U0 L% |: r- B4.再加入馬鈴薯塊、百里香、蕃茄糊、雞高湯以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入雞粉調味即可。

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法式蕃茄海鮮湯公仔箱論壇, h1 S; \. M1 u9 D) l1 V1 Z
【材　 料】
' v) ^! G9 P3 T6 E3 E7 j: `A.蛤蜊         3顆
2 Q' S; D$ a, x, f淡菜         1顆
- c! {& u. D; A6 o5 w, [干貝         1顆2 Z9 Q; q7 |& {6 f* x  T( N
明蝦         1尾, L. y4 h  A: u0 T: {6 g; y
花枝         2小片
2 b, _. w5 \$ h. y0 O+ \5 t公仔箱論壇B.罐頭去皮蕃茄         100公克
& A; U2 V/ _6 d* G0 m' M; }+ s5.39.217.77橄欖油         10㏄
+ U! ~$ f( V4 E& C9 M: L0 P+ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         15㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I5 n) J5 a) W& I' W9 _- @
高湯         250㏄+ N, C$ n, ]- d  L9 E# `2 c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" N  y, ~% ?& V7 h  O2 i% @  g: f
【調 味 料】
, ?8 q9 S8 \- i% `! q新鮮百里香         2支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H- {; r; ~# I; S6 V, I( R1 P" H3 K$ L
新鮮月桂葉         1片
, s5 h6 E) n, m  _5.39.217.77鹽         適量公仔箱論壇* v( O& Y9 o8 ?) s' V
胡椒粉         適量公仔箱論壇" h0 F, ?# S6 E1 O+ [
5.39.217.778 c6 A6 ^" V5 v
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb; D+ X) C: }+ s: U. x4 ^: U
1.將所有材料A洗淨，淋上白酒；將罐頭去皮蕃茄切碎，備用。
% e7 ]- X  c8 b4 ]! y2.取一人份的湯碗，將作法1的材料與蕃茄碎及剩餘所有材料混合，倒入高湯，再放入所有調味料調味。
! c7 e( U: m6 L; L7 p, V  T1 Etvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2的湯碗放在蒸烤盤上，蓋上蓋子，送入微波爐按“蒸煮”鍵，時間設定19分30秒，待烹調完成後取出即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 X/ \* m; U4 P4 ]/ l: {* Z
洋芋南瓜湯        
1 n# f. T2 x4 V2 p+ Z% T0 U6 xtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
* e& Z5 G/ e* Y9 X橄欖油         45公克tvb now,tvbnow,bttvb. y! A7 R& Z$ m, P
香葉         3片
( b7 x2 g4 `4 t蒜頭         35公克1 n# G0 }% E9 W# p
洋芋         300公克
5 H+ M. H% O: T* ]" y8 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜         200公克
; B  |( K9 p" I; ?7 H公仔箱論壇鮮奶油         適量
+ P% b( u: |/ L: I" [公仔箱論壇
: d% u+ h1 @) }7 {【調 味 料】
2 l+ x+ ^" f$ K# [8 N原味高湯         3罐tvb now,tvbnow,bttvb. H! R/ n4 H% I
鮮雞晶         1/2小匙3 W+ D# L+ P& u& d8 [* y
黑胡椒         5公克
; {! V: n7 y" w5.39.217.77糖         25公克tvb now,tvbnow,bttvb0 x% L/ e* z: g$ n! U9 H4 j
水         500cc" g6 v+ ?* r* ^; P) \5 e4 a

% F) P6 B1 N2 }5.39.217.77【做　 法】
, c& W) Y9 r, L/ ]8 k5.39.217.771.南瓜去皮去籽切塊；洋芋去皮切塊，備用。5.39.217.77% F: [  I& v- s: g7 u# y( \' h
2.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入香葉、蒜頭炒香。公仔箱論壇. j3 L9 b6 ^# v, Q8 j0 t
3.於作法2鍋中加入所有調味料及作法1的洋芋、南瓜塊煮至鬆軟。公仔箱論壇$ Y# e6 a  v7 z& c) G
4.再將作法3攪拌成泥狀，以鮮奶油點綴即可。

BeiDouChef

% r- ~' ?0 l: Y# ]8 h' x, a/ y公仔箱論壇酥皮濃湯(2)         tvb now,tvbnow,bttvb2 X) q) b- `% p- H. m+ W# m; ~
【材　 料】
2 I" h9 O8 d4 W% k1 y5.39.217.77洋葱         1/3個) U- @8 B/ C4 ^! f0 J; k+ j8 V8 D; b
培根         3片tvb now,tvbnow,bttvb% Q4 u$ N$ r3 z2 f1 D
蘑菇         160公克
* H0 _3 @4 W+ k公仔箱論壇蒜末         1小匙
: z8 x" B& {- e  F2 i3 C' K- S公仔箱論壇玉米粒         80公克
" c. D+ m% M& {+ i2 t# ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉         40公克# ^: Y' l1 B5 g
奶油         40公克
+ T% t0 M- I" {/ k' ktvb now,tvbnow,bttvb酥皮         4片tvb now,tvbnow,bttvb' p5 A1 x7 M. H
蛋液         適量
0 ^( W* p. |" }  J5 X3 {) [5.39.217.77黑芝麻         少許
$ _4 O2 K& B3 V7 X' h! t4 m$ }* r公仔箱論壇$ [5 N' z) r3 m
【調 味 料】
) x5 ^/ A# b  x! O4 B1 {' c) R公仔箱論壇鹽         適量
& @$ g6 @" W. U% p$ e3 {0 t5.39.217.77白砂糖         適量
; u% R9 Y* X5 K1 s; h5.39.217.77牛奶         500㏄
0 {& V! w! f1 x. H+ }  [2 U) ?2 s6 G高湯         500㏄
) B! s- T* T& U9 D2 E5.39.217.77鮮奶油         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 E' {+ k' ^/ \  N: u2 c

. i9 W: @$ P3 u公仔箱論壇【做　 法】
' _; t$ G& Y% ?0 x$ p0 h公仔箱論壇1.洋蔥、培根切小丁；蘑菇切片。5.39.217.77, ~. i) [% `$ A. A0 {
2.取鍋放入少許奶油加熱，以小火炒香作法1的洋葱丁，再加入作法1的培根丁炒至金黃，續入作法1的蘑菇片炒軟，放入少許鹽、糖炒勻盛起。9 Q! U2 E) |$ ?$ w3 ?( P9 X
3.再取鍋放入剩餘奶油，以小火煮溶後，放入麵粉炒勻，再分次加入高湯炒勻。
* k8 F# d, ]1 E' f1 a, x4.在作法3的鍋中將牛奶分次放入拌勻，待煮滾後，放入作法2的所有材料和玉米粒，待湯再度滾沸，加入適量鹽糖和鮮奶油拌勻，盛入濃湯杯內。4 i- [; k) z1 U3 F. Z
5.在作法4的濃湯杯口塗上蛋液，再放上起酥片封好後，撒上黑芝麻，放入預熱190℃的烤箱內，烤約10分鐘至酥皮金黃即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇4 ~" ?$ u5 u0 `- z
酥皮海鮮濃湯         * g) H2 I! ?& ~% X" M' `/ S5 G0 m' B
【材　 料】
6 Z( ^: }/ j1 j8 otvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         50公克5.39.217.772 o  |0 }* }' G8 A' T3 Y; s" K9 K
大蒜         30公克' I- L) Z6 g) x6 \: a& @4 X
月桂葉         1片tvb now,tvbnow,bttvb+ I: d7 {' u( c9 ~0 T7 u
馬鈴薯         1/2個
5 Q& t2 A4 L+ e( k% W蝦仁         3隻5.39.217.77$ B1 r' B! R! p& T6 K
魚肉         30公克tvb now,tvbnow,bttvb$ P' }0 R( M2 D
透抽         30公克公仔箱論壇, F7 C7 i( _# K
低筋麵粉         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?$ ~3 }8 y2 F4 z2 m7 O+ _: X% M
高湯         500cc
2 f: ~9 i7 K9 f/ F1 F' X  [" w4 s酥皮         1張
& {! W& ?, ^7 L( [) N8 @5.39.217.77白芝麻         少許5.39.217.776 F, L. j" n2 \4 H5 ?6 o) w1 g

% r8 a8 |9 b( @  Y4 O: k; y5 c4 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】' l3 D$ W! B# ~, q8 ]$ n
奶油         30公克
9 Q. z+ H% ~% q5 m  B" C$ R* h鮮奶         100cc
% D8 k$ C( f5 W/ h3 z! ]! x) ?7 r: Z鹽         少許
0 l) D  z# H. o公仔箱論壇糖         少許4 D0 \5 a2 j) f, r- P' A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _- j$ z: G  K! a
【做　 法】4 r3 H+ m7 d* ^' c$ k$ c. G
1.洋蔥洗淨、去皮、切丁，大蒜去皮與月桂葉分別切碎，備用。( |% S" @' k' J# w+ M" f0 Q; k
2.將馬鈴薯去皮、切細丁備用。
6 T4 r2 r* m5 z  B# O8 |% K' |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將蝦仁洗淨，魚肉、透抽洗淨、切丁，備用。
5 u8 C4 W; B* r% U- C# ?: g3 ?0 Q% j公仔箱論壇4.平底鍋中放入奶油以小火燒融，加入作法1材料炒出香味，續加入作法2材料，以小火炒約3分鐘。" g5 o! g: e/ O2 s4 m& [+ s/ A
5.將作法4加入低筋麵粉炒勻，再加入作法3材料與高湯、鮮奶拌勻，續煮約2分鐘至滾開後，加入鹽、糖調味。
( N. H& q: X& x5.39.217.776.將作法5盛入烤碗中，蓋上酥皮、撒上白芝麻，放進預熱250℃的烤箱中，烘烤約4分鐘，至酥皮膨起且表面呈金黃色後，即可取出。

BeiDouChef

6 u  C$ w' M* _# P. T% L1 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蚵濃湯        
) D- a5 K1 q) ^! b* S5 u( f5 F【材　 料】
$ K" P( u4 R, ?' m鮮蚵         150公克4 Z; K$ f: j, n* W
洋蔥         50公克
) [. x' m1 m- r# g' YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋菇         50公克
0 }5 v5 e( V% O# y9 [* q公仔箱論壇馬鈴薯         60公克
0 a/ D) A) J4 ]. Ntvb now,tvbnow,bttvb胡蘿蔔         20公克公仔箱論壇: [$ l: g5 L% y# K4 [
奶油         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T6 K6 c1 \/ L$ n
麵粉         2大匙5.39.217.77! W" V& s% n" X6 A' u
鮮奶油         1大匙公仔箱論壇  S6 e5 O1 V0 T' _
水         500㏄tvb now,tvbnow,bttvb3 v6 s: y) M1 T  v: T1 ?9 W( J

) C: z6 N" B  xtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
. ?0 I: w  s6 o/ ~6 O  itvb now,tvbnow,bttvb1.鮮蚵洗淨瀝乾水份後，放入滾水中汆燙一下即取出備用。
# I9 Y) |+ U/ L3 H; t5.39.217.772.洋蔥、洋菇、馬鈴薯、胡蘿蔔均切成小片狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 C) Y. l" `  \" _2 \* ~
3.取一炒鍋放入奶油，待奶油融化後，放入作法2的洋蔥片、洋菇片炒香，再放入馬鈴薯片、胡蘿蔔片炒熟，再繼續加入麵粉一同炒香，最後慢慢加入水拌煮至湯汁呈濃稠狀。
" Y" r0 A5 F8 T2 Q9 f; J/ T4.繼續加入調味料、鮮蚵、鮮奶油於作法3中，待湯汁煮滾即可。