
7 o+ i* ?- M8 p4 P% f8 M, t7 _4 stvb now,tvbnow,bttvb蕃茄濃湯公仔箱論壇, l$ [; Z% g( S" N1 p2 l6 n
【材 料】
" D9 g2 K4 O3 v+ ~1 w蕃茄 200公克% ?" a4 ~9 q. k# G" _
西芹塊 10公克5.39.217.77& e9 `+ s2 U( j, ~
馬鈴薯塊 50公克
- @' V4 i# q8 J洋蔥塊 10公克5.39.217.77 L8 }" |7 x$ x. z4 F) J- q; o; h2 t
奶油 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 y+ J3 }) {+ ~! a5 f
百里香 1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb7 G3 i. Q0 Y, I5 _) @& Y
2 c+ ^+ a: d! v! E( Jtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
! z F- L- \7 \8 X! r- C雞粉 1/4小匙5.39.217.778 K+ A6 |) q. o& T; ]& n
雞高湯 400㏄
# L @; p" O8 |8 g5 k o( Ntvb now,tvbnow,bttvb蕃茄糊 1大匙
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( T0 K, c' E9 _7 n2 |, d: s* ftvb now,tvbnow,bttvb【做 法】1 w8 |. @6 |0 R
1.新鮮蕃茄去皮後切塊備用。) M: J+ G. A% p. u) v9 F
2.西芹去粗纖維切小塊;馬鈴薯去皮切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。
1 Q$ m% d6 c# x1 V+ y) \% Etvb now,tvbnow,bttvb3.鍋內,放入奶油融化,加入新鮮蕃茄塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。
* \7 ?) S- Y3 v I: f ?tvb now,tvbnow,bttvb4.再加入馬鈴薯塊、百里香、蕃茄糊、雞高湯以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻,再以果汁機打勻,加入雞粉調味即可。 |