BeiDouChef

La Soupe 湯tvb now,tvbnow,bttvb8 E0 Z* _$ a) |# K4 h1 H7 F
5.39.217.77( C4 W  g# D* {* E9 c% T$ q
公仔箱論壇& N7 ~7 _$ Q, |, L( f
* H6 e# k- f" q5 s( b
海鮮酥皮濃湯tvb now,tvbnow,bttvb4 u' E4 z8 P- ]; X- R( w
【材　 料】
; o+ x2 R6 o1 W7 m公仔箱論壇酥皮         1片6 n3 ^) B5 Q1 M! ?7 S
玉米濃湯         500㏄
' d: B  C* o  yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃         1顆9 S: y! ]8 ^) F, \$ G5 _
鮮蝦         5尾
  ?( G6 W4 l' B& e( O" T7 E7 B9 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚片         30公克
8 ?5 r  }. ^5 g: l透抽片         20公克
, z  G3 z/ z# V
% @/ O5 p5 W% K( p- p% }4 }4 J【調 味 料】5.39.217.773 V) ~, m8 M4 n/ G- [- T
粗黑胡椒粉         少許
" z: m% ]9 `' ]( A+ J  o5 q5.39.217.77! D6 k  Q/ k9 w7 T
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: c8 c+ N/ c( N* {9 f2 ~0 J3 R( H! m
1.烤箱先預熱至150℃備用。9 R1 I& [' y8 a6 u5 T) M7 S
2.玉米濃湯、鮮蝦、魚片、透抽片、調味料放入烤碗內，放入作法1的烤箱中以150℃烤約5分鐘，取出備用。
/ l/ H+ p7 v7 H, |% z. Y公仔箱論壇3.市售酥皮抹上蛋黃後舖至作法濃湯碗上，再以200℃烤約3分鐘至酥皮膨脹表面呈金黃色即可。

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0 T- |1 N  c. ?7 j8 L) q9 |
大麥濃湯麵包盅1 w$ E( p  V; w) n, m
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb  @  N7 B- M  t& m/ R
燕麥片         50公克
+ N! r8 |2 i) E公仔箱論壇西芹         10公克
, Z3 E, r' K8 m5.39.217.77洋蔥         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% \: I7 O  g" o7 O$ k
奶油         1大匙公仔箱論壇, e4 B/ M. g5 j
雜糧麵包         1顆5.39.217.774 |% W$ C' [( V" {5 O& Y
" c" Y9 N, P7 P) p0 |9 l; l) Z
【調 味 料】) y& F+ U9 H4 ^! ?2 C
雞粉         1/4小匙
: j! v: u  C2 N2 l5 V5.39.217.77雞高湯         500㏄; [4 H4 _# W0 P! h9 o

; A& A/ C# c9 Z【做　 法】5.39.217.77& x' Y. G! I' Y9 `1 `2 M
1.西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 f$ v2 ?  G7 @! z* x, `
2.熱鍋，放入奶油融化後，放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。
7 c% Y  Q$ e7 T0 j& \% |0 N公仔箱論壇3.於作法2中加入燕麥片、雞高湯，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻加入雞粉調味備用。
% t0 D( J& a& a: j& ]6 }0 u9 M# Ztvb now,tvbnow,bttvb4.將雜糧麵包切挖成麵包碗，將作法3的濃湯盛入麵包碗中即可。

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! R& F1 d. f# L  w5.39.217.77芋香濃湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 L( v4 h% r% u
【材　 料】公仔箱論壇7 U) o6 I, r* F6 |: X
芋頭         200公克3 ^9 q8 I- x! e, i& {: x* T
西芹         10公克
! P# n9 X; T. J( P* g5 X/ P$ ~5.39.217.77洋蔥         20公克
% V* ]: P- j/ W7 o奶油         1大匙
. d4 F) C+ H( X0 {/ g+ `+ |* d. ?  S
1 ]4 r2 r0 I1 B$ ^9 ^【調 味 料】5.39.217.775 D* v2 n* e7 Q9 o
雞粉         1/4小匙
( ?2 M2 u. c6 A  \3 `' s9 B! p1 }5.39.217.77雞高湯         400㏄5.39.217.771 e; ]7 `7 c# A
動物性鮮奶油         50㏄
, w  v4 B7 A0 O4 J: ^
2 s# i, D* I  Z" B8 D! k( GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
+ z5 x% k1 a, z* d5.39.217.771.芋頭去皮切小塊；西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。公仔箱論壇( A- I, B  J  f! y! Z# c# h# m# Z5 F
2.鍋內，放入奶油融化，放入作法1的芋頭塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。
& L. L/ o0 B2 q- \+ L4 f3.再加入雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。
( h: y, A. U' B' a7 itvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

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" t. Z6 i8 |6 B3 d5 P- z1 Y6 q
青蒜馬鈴薯濃湯
) Q# |# U: B8 T5.39.217.77【材　 料】: [. T; ~. S) Z$ S6 m9 _
蒜苗         20公克tvb now,tvbnow,bttvb/ }( S1 B* O* P  F% F) A
蒜頭         5顆tvb now,tvbnow,bttvb% C/ f0 a* F" b  u% b; r- b
西芹         20公克
: y; ]6 ~. E+ l. Q+ b' ?4 n- t/ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯         100公克公仔箱論壇! f6 V% c% }6 |
洋蔥         20公克- H4 s. `" A; T
奶油         1大匙
3 O" B; x  h$ P, v* {# s- ^5 g$ [5 ~! [tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) P7 m% r& |/ r, y) {. {" Y
【調 味 料】
" Y, {5 \2 P2 T% g+ _) J& Q3 |, @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         1/4小匙公仔箱論壇5 B% T( K. D% A- F& z& p; I
雞高湯         400㏄
+ ^  @# z8 T- T- D" {" A動物性鮮奶油         10㏄tvb now,tvbnow,bttvb: L# i4 r. d3 [# B2 z1 C  c

% b. T& g% S! m& M" v0 q5.39.217.77【做　 法】  q! H: m- i6 n+ L# v: ~
1.蒜苗切段；西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
* r( m5 u( k- @, z" G2.熱鍋，放入奶油融化，放入作法1的蒜苗段、蒜頭、洋蔥塊.西芹塊炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; y4 j# Q) e! u: I5 z, y/ i
3.再加入馬鈴薯塊、雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s7 P- S( ^$ N( Z" z
4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

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5.39.217.77) w  u4 w- ~, n0 q0 x# x
雙色花椰菜濃湯
2 U' H8 V# F; B) ctvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】5.39.217.77' |8 u# o6 k0 l9 C; W. Q8 U) C
青花菜         100公克
, X: E) R% Y) t1 D5 s, F公仔箱論壇白花椰菜         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 u/ E( W  [& B$ f' C, p$ D! b
西芹塊         40公克
- M+ j/ e' y% x$ g! _" y公仔箱論壇馬鈴薯塊         100公克
! V" }0 s4 N% ?1 q+ g洋蔥塊         40公克
# }, b  U( z1 C% C# R  G0 D5.39.217.77奶油         2大匙
0 ]% ~% [' ~5 Stvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇+ A2 O, n' B4 F1 ^; S
【調 味 料】
* q" d4 x! K7 |; |' R# E雞粉         1/2小匙
: u$ z# D, L' v: x5.39.217.77雞高湯         600㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ K7 M3 t7 }( Q
動物性鮮奶油         100㏄& w, j6 q: M0 A5 Y7 t, Y$ G$ O
+ {% P3 ~  _6 U# p
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb# k( `0 O. E; |: o
1.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。公仔箱論壇8 j8 H) u# [: t2 t$ }; `+ I
2.將1/3的青花菜燙熟，泡冰水撈起瀝乾，加入已冷卻100㏄雞高湯打勻備用。
8 s4 q) d+ ^- l8 W: X% Z/ e& H5.39.217.773.熱鍋，放入1大匙奶油融化，放入剩餘的2/3青花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。
* d( M: a+ v. u) E- C  D( L% ]tvb now,tvbnow,bttvb4.加入1/2馬鈴薯塊、200㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入1/4雞粉調味。1 l$ ]$ Q8 l. W4 x( ~6 h/ q
5.將作法2的青花汁倒入作法4中以大火煮沸備用。# x* _, _* n0 n! o
6.另熱一鍋，放入1大匙奶油融化，放入白花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。
( v# d( m* b, R3 r! a* T公仔箱論壇7.加入1/2馬鈴薯塊、300㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置

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& E: M* b+ z. r3 l. y
洋蔥起司濃湯
; x0 _' m# j. \4 M8 O7 T, I【材　 料】
+ i$ z1 R6 x: x7 y洋蔥         100公克
' l) _& Q% N. K% G' b0 ]土司麵包         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 U. m) ]8 W* D! g- ^; i7 l
起司絲         1大匙公仔箱論壇, M$ q! M; U) W+ _
麵粉         1大匙) q/ |* F( \. F/ o

( Z0 a3 V0 @  X* ]! a7 N+ @5.39.217.77【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i* ?" q& p% G# ^2 ], O+ x* `
起司粉         1大匙
+ Q- g. O3 R( lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅酒         50㏄- i9 h1 J. X# a. @7 \5 M  i
雞高湯         500㏄5.39.217.77, ]3 ]6 P" D2 s' j+ m

0 S/ k& f8 o" `, ytvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
: o8 \5 Y# p  o5.39.217.771.洋蔥去皮切絲；備用。
: U3 D! g. e( W' |6 q: t, N2 E公仔箱論壇2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的洋蔥絲以小火慢炒至金黃色後，加入麵粉拌勻成糊狀。5.39.217.77$ r5 o5 f2 F; |) [
3.加入紅酒、起司粉、高湯以小火熬煮約30鐘，加入其餘調味料拌勻。
; P" C' C+ m* |, O公仔箱論壇4.將作法3的濃湯倒入烤碗中，放上切小塊的土司麵包、起司絲，放入烤箱中以180℃烤約5分鐘至金黃色即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Z& d; z5 e$ J- M% ^4 Q1 U' |
奶油西芹濃湯tvb now,tvbnow,bttvb  C5 H" @) Z- u- E' L) p
【材　 料】
) ^7 i0 J: A5 `, K. `tvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉片         50公克
# R/ x6 n& i% _! C蝦仁         20公克5.39.217.77* {; ^/ U2 Y+ _$ Y6 |
西芹塊         200公克5.39.217.77/ {; A. c5 ?. S7 K3 l
洋蔥塊         30公克5.39.217.77+ Q+ V; d( n" i4 \* ^4 _- x- y
馬鈴薯塊         100公克
7 |& K- Z4 a8 m0 p# |! V  o! fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         1大匙公仔箱論壇$ C* n" Y  R9 s# Y$ y6 @

7 n# Q* s* J( G- W) gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
' N- K+ x- J0 Y: F9 }7 W雞粉         1/4小匙5.39.217.77  Z, H4 {8 d# w  M: f6 p
動物性鮮奶油         50㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q" x+ k7 x( v  O6 P2 c- ?, M
雞高湯         400㏄
0 V) I2 M- ~! B! ^
1 G; ]1 ^7 A! K# o( w# @! r【做　 法】
# b4 q$ g& h( X: ]' S5 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞胸肉片切小片；蝦仁去腸泥，備用。
' l8 W) l9 Q- b+ ^  L# m0 f5 I5 z/ Qtvb now,tvbnow,bttvb2.西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊；馬鈴薯去皮切小塊，備用。公仔箱論壇6 y. K- \2 ^- `' {2 }9 H
3.熱鍋，放入奶油融化後，加入作法2的洋蔥塊.西芹塊炒香。
5 Q6 o' V2 G, f# z4 V/ k4.於作法3中加入雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^: L2 K4 G) u! m! J
5.將作法4的高湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油拌勻。; D. h* A1 X; P' |+ Z
6.再將雞胸肉片、蝦仁加入作法5的濃湯中以小火煮沸即可。

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2 d  D$ q+ X& `& J( W1 d, g$ L5.39.217.77紅蘿蔔濃湯
. i. B# }- n6 F# C6 g) }【材　 料】' h5 L8 ~( R/ i
紅蘿蔔         200公克
! W! C! T; O) |/ f* A2 A' T7 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹         10公克
8 g* j  e' a; O- F7 h" @/ ttvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯         20公克tvb now,tvbnow,bttvb0 D1 G- o9 Y" d: h' l
洋蔥         20公克
0 K" ?6 f! v) mtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ]/ z8 `% X3 j! K" F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' G1 e) E6 |$ [. b# r
【調 味 料】
7 d& p+ W5 D" |- d2 U3 z6 p* m雞粉         1/4小匙
! r- \/ o7 }4 F& DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物性鮮奶油         10㏄
6 M6 g; B6 C0 b8 K" Y9 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞高湯         400㏄
% d  G* c  o( c! X( l! NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x. n( a( r* H
【做　 法】
8 D8 ?3 a# h; ~3 j5 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.紅蘿蔔去皮切塊；西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。8 E  d. t2 i; B3 m- ?* W  u
2.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。) e. D4 O& j. ?1 ~5 i: s
3.再加入紅蘿蔔塊、馬鈴薯塊、雞高湯，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻。5.39.217.772 t0 B9 I  x6 r/ O( c, @
4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

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( u& J- V2 n8 ~2 v: qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆濃湯9 r8 Q3 @0 N- _, `: `
【材　 料】5.39.217.77  x" u3 i1 a' L9 f
青豆仁         80公克# m1 T) X7 a; ?
西芹         10公克5.39.217.77% O, T' H; G: z6 j' W; H1 V
馬鈴薯         20公克
9 z4 i% [6 \: L- `, ]5 Z洋蔥         10公克
  |3 q/ u# H' {2 J4 P' V奶油         1大匙8 T( M8 b4 @" [9 E1 o8 f2 E

  K! g# g" q$ b% i【調 味 料】
3 B! E" I1 E0 Q, s% a1 C# Q; P$ t鹽         1/4小匙
2 X/ n7 v- q0 r/ Q8 Z. c5.39.217.77動物性鮮奶油         10㏄
# J( z! r5 ~4 i" ?% iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞高湯         500㏄
- X) _& I% F- ^; Mtvb now,tvbnow,bttvb
5 H' ]! W6 s2 S, J  W/ c  }) }5 stvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】& z, ^' X  V/ F
1.青豆仁放入沸水中燙熟撈起瀝乾備用。5.39.217.77- R$ e/ {  i8 N* b) P
2.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
5 C( \  ^; D2 a4 h/ l/ c3.熱鍋，放入奶油融化後，放入作法2的洋蔥塊、西芹塊炒香。
4 ~; @% J  a5 ?2 ~3 b4.於作法3中加入馬鈴薯塊、雞高湯400㏄、作法1的青豆仁60公克，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻備用。公仔箱論壇! r/ ?# l% w6 f5 t+ \3 a/ J
5.將剩餘的雞高湯100㏄、青豆仁20公克以果汁機打勻，倒入作法4的濃湯中，以大火煮沸，加入鹽、動物性鮮奶油調味。

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$ y4 o( C- Y/ H' t( }* ?
蕃茄濃湯
9 B" W8 @; y1 z% C) C【材　 料】& ]; ^7 E& d: ?3 s9 w
蕃茄         200公克; B0 x- P  e$ Z
西芹塊         10公克5.39.217.77- Q/ d" C0 Z7 z
馬鈴薯塊         50公克5.39.217.77; d9 K% g( Y1 z, L2 I! V
洋蔥塊         10公克! E! m% h7 p' X
奶油         1大匙
" ?. _8 f4 U9 v0 d3 A: W百里香         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb* s0 P2 b$ e7 W/ t3 u/ o

. y  T' A* }1 V: w公仔箱論壇【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb- X* ?1 I3 w4 n
雞粉         1/4小匙
9 K# t( ~. n1 l2 w( Q8 n( i7 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞高湯         400㏄
& o: O5 y( ~0 n: _4 d4 [5.39.217.77蕃茄糊         1大匙" j8 z' M1 O  b: [. W; R4 e1 M

  f) j" ]8 c0 d  y6 D7 _, Qtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
! N+ [& D& D' L0 n: L/ [5.39.217.771.新鮮蕃茄去皮後切塊備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 `4 k6 R8 T& c3 B) l9 s! s
2.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。5.39.217.77# {) X; J  W$ _
3.鍋內，放入奶油融化，加入新鮮蕃茄塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。
6 y; W; m  s) U: P0 z4.再加入馬鈴薯塊、百里香、蕃茄糊、雞高湯以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入雞粉調味即可。

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6 ?3 N! u' `! z1 a法式蕃茄海鮮湯
  j: \; u+ i1 H【材　 料】
. q6 n' ^- Y1 S, Y; h( E* S! r' S9 Ftvb now,tvbnow,bttvbA.蛤蜊         3顆  z% N+ b/ a8 L
淡菜         1顆
: s% B% d7 W' q+ i+ K2 `干貝         1顆
) j9 l( o2 k7 @0 A, t: Y! T, yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。明蝦         1尾5.39.217.77* R. [: K% A) l0 X, O
花枝         2小片tvb now,tvbnow,bttvb7 C8 Y. ]) v: c& d7 g# ?6 r
B.罐頭去皮蕃茄         100公克
% O! c7 Q: J% s公仔箱論壇橄欖油         10㏄5.39.217.77' K6 D0 d3 c' x* w$ |
白酒         15㏄5.39.217.773 |: W/ k, Z' K! u3 Y
高湯         250㏄
  T' i3 M$ S( G2 U) \# [# G- j0 J公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb- D$ K5 x- f0 d/ I) p
【調 味 料】
! p# D5 g1 ~0 W" q2 q: {tvb now,tvbnow,bttvb新鮮百里香         2支tvb now,tvbnow,bttvb3 R& F, J$ z0 w* N4 h1 v
新鮮月桂葉         1片
1 |: |& e" b% m2 f' U5.39.217.77鹽         適量5.39.217.77% }& m# i' j& s) h
胡椒粉         適量公仔箱論壇- J' r* B+ E3 @/ T$ D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G- r. `' b0 |8 b: w: J9 S
【做　 法】' k( y" n% A# \; L; I& D
1.將所有材料A洗淨，淋上白酒；將罐頭去皮蕃茄切碎，備用。
4 P5 a# ?9 V0 R* m# L9 e9 j, a2.取一人份的湯碗，將作法1的材料與蕃茄碎及剩餘所有材料混合，倒入高湯，再放入所有調味料調味。
7 ^7 V$ R5 P; @! S) G% ~* _; L+ N公仔箱論壇3.將作法2的湯碗放在蒸烤盤上，蓋上蓋子，送入微波爐按“蒸煮”鍵，時間設定19分30秒，待烹調完成後取出即可。

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公仔箱論壇3 W! A" A9 g0 E, ]( H* O
洋芋南瓜湯        
# e4 U0 p. }. k【材　 料】
+ F2 P7 ~8 B9 O% C" X- S! s8 `5 Q5 O橄欖油         45公克
( P  |/ c: I* Y4 I5 W4 r香葉         3片
0 E5 ^# k8 L. j" q5 o2 Y6 g0 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭         35公克公仔箱論壇! d: X2 u$ x3 z; W0 c- W' d! ?; i$ j& I; f
洋芋         300公克
- A. C% ^* V! v/ k5.39.217.77南瓜         200公克tvb now,tvbnow,bttvb, R% o4 G2 w' l' K8 E5 y! V
鮮奶油         適量5.39.217.77" Y5 Z, [1 ^+ D" H) s+ ~& c

' P8 `* D5 E( ^: ztvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb) i2 d; [7 ^8 M* E( r$ D
原味高湯         3罐公仔箱論壇; N7 p, V: A1 B, ~" G
鮮雞晶         1/2小匙
: J% H0 u! o; W) j. fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒         5公克
& w: M( `2 w! F8 ?! ~2 I$ p  [tvb now,tvbnow,bttvb糖         25公克
5 e: X7 E2 t" M, v" Q/ O1 O+ d水         500ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. \' f! D/ j% r4 H" e' x
公仔箱論壇: n) {$ W# c9 b1 |
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb8 {+ t, F: W. P+ Q: }
1.南瓜去皮去籽切塊；洋芋去皮切塊，備用。; d, k0 l* `- P+ s3 |% ~" F/ \
2.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入香葉、蒜頭炒香。
7 r, g! G: D8 a$ `  _. O6 m3.於作法2鍋中加入所有調味料及作法1的洋芋、南瓜塊煮至鬆軟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~; ?% z! c& R5 F' ^
4.再將作法3攪拌成泥狀，以鮮奶油點綴即可。

BeiDouChef

5.39.217.77+ S9 u8 [% D2 i) ]" ~
酥皮濃湯(2)         5.39.217.77" K8 J0 q& d6 v2 @
【材　 料】
& |8 ^. `3 {. t# c  L: l( ~洋葱         1/3個
+ ]$ Q$ @$ K# ?' Z* [& W3 X# O5 j7 P' cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根         3片tvb now,tvbnow,bttvb7 ^" u. ~0 k7 ^$ K0 H
蘑菇         160公克5.39.217.772 n& Q+ ]' X6 N8 A1 c- d
蒜末         1小匙5.39.217.774 d9 y# M0 z( Q( C8 k. q8 O
玉米粒         80公克+ ~2 V  k( f/ m  ^8 J2 g
麵粉         40公克9 Z. w( X+ U0 s  b5 ~2 e; d
奶油         40公克
1 V* s5 P+ S% I+ u3 M5.39.217.77酥皮         4片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \/ \0 S& f* U2 G
蛋液         適量公仔箱論壇+ c" m& w( Y4 m6 u. H
黑芝麻         少許- C* f, ]6 W0 |. t* z
# K$ X( o4 f" k( j, U
【調 味 料】公仔箱論壇5 u) ?5 y/ T8 D9 c/ C( p8 q% G
鹽         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U- h9 \  L5 p' A
白砂糖         適量" Y5 y" B# L% i! G1 z! I# y) i
牛奶         500㏄
* M3 h. d) }7 B2 ^; N0 _- X公仔箱論壇高湯         500㏄tvb now,tvbnow,bttvb) B7 S3 R2 R$ |
鮮奶油         2大匙
. ^) |5 \9 V( v/ x  }
, R) [- V: I4 i  u  sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
1 G: _% X- X2 U1 I, D1 V' [! i7 o公仔箱論壇1.洋蔥、培根切小丁；蘑菇切片。
# ?2 F8 R6 Y. u" Z) b# ^6 o! ~9 g公仔箱論壇2.取鍋放入少許奶油加熱，以小火炒香作法1的洋葱丁，再加入作法1的培根丁炒至金黃，續入作法1的蘑菇片炒軟，放入少許鹽、糖炒勻盛起。
6 ?  Y8 k' p3 J7 e# W! s5 T公仔箱論壇3.再取鍋放入剩餘奶油，以小火煮溶後，放入麵粉炒勻，再分次加入高湯炒勻。5.39.217.77- ~- O! m# R& [& @8 f- i) D
4.在作法3的鍋中將牛奶分次放入拌勻，待煮滾後，放入作法2的所有材料和玉米粒，待湯再度滾沸，加入適量鹽糖和鮮奶油拌勻，盛入濃湯杯內。
8 E" H+ Q. N! b& R; `+ C: Dtvb now,tvbnow,bttvb5.在作法4的濃湯杯口塗上蛋液，再放上起酥片封好後，撒上黑芝麻，放入預熱190℃的烤箱內，烤約10分鐘至酥皮金黃即可。

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/ y& N0 r, \( G# i! J  v0 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酥皮海鮮濃湯         公仔箱論壇9 l6 o' N8 O6 e1 d  Z% @
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 X: a' P- L. x; {0 ^
洋蔥         50公克5.39.217.77* k/ E1 l1 k+ z1 G& S2 d. R1 w: V# |
大蒜         30公克* E0 a, D, [% A/ _$ S- y
月桂葉         1片0 M/ A0 i0 J/ E+ L* ~
馬鈴薯         1/2個
( s5 P5 A6 g! f/ J蝦仁         3隻
# s+ K( h" r! T+ w魚肉         30公克5.39.217.778 i/ d$ X7 {0 j: [" {& x8 m
透抽         30公克
5 _9 Z" c5 w( J5 H/ c; A公仔箱論壇低筋麵粉         1大匙# V4 {; c+ g9 n& E4 Y
高湯         500cc
1 `- I- U/ v/ M& J  b8 P% @+ N5.39.217.77酥皮         1張6 P; }) T. z; w: J+ M
白芝麻         少許5.39.217.77# U- ~7 T! F. G* e

( l- e2 _" g9 m  ^; }" g4 P5 Q, J【調 味 料】
6 y* M' Z7 W, L- m" }! f奶油         30公克
# x( ?7 [6 p4 D) q3 G7 x公仔箱論壇鮮奶         100ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M; a5 E- Y' |# k0 y& L& B5 y2 j
鹽         少許
4 U! q% u& ?: v: g" u. I3 v  a  r* ltvb now,tvbnow,bttvb糖         少許- W2 S0 E) N4 D  ]2 T

+ J1 y" }+ N$ c5.39.217.77【做　 法】
" t, D: N; m  D8 h3 D0 ~. K5.39.217.771.洋蔥洗淨、去皮、切丁，大蒜去皮與月桂葉分別切碎，備用。公仔箱論壇" s9 C. M. ^+ W
2.將馬鈴薯去皮、切細丁備用。
  p* a) n' u9 _( f( s, jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將蝦仁洗淨，魚肉、透抽洗淨、切丁，備用。
! p. R0 n- z# I; K  `$ B7 U9 C* |4.平底鍋中放入奶油以小火燒融，加入作法1材料炒出香味，續加入作法2材料，以小火炒約3分鐘。
; L& N0 U& H# `! \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法4加入低筋麵粉炒勻，再加入作法3材料與高湯、鮮奶拌勻，續煮約2分鐘至滾開後，加入鹽、糖調味。5.39.217.77! }9 L% _/ N) x# {0 p. c2 T
6.將作法5盛入烤碗中，蓋上酥皮、撒上白芝麻，放進預熱250℃的烤箱中，烘烤約4分鐘，至酥皮膨起且表面呈金黃色後，即可取出。

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2 p3 \/ j& f+ w3 `1 L, H: d* OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蚵濃湯         + c: y7 Z! P$ H% _/ m
【材　 料】
( q- w) \& g4 c7 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蚵         150公克
' D' |3 Q5 ?  Y  N, e! F1 Q洋蔥         50公克
6 _. x8 n1 T# f* \洋菇         50公克
7 R: L9 W9 b; j" b  gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯         60公克公仔箱論壇- D% j! v' o- b; Y( h5 t2 }0 X- S
胡蘿蔔         20公克
( f: }+ p* f5 }+ B- F2 h奶油         20公克
) ~$ p# l2 F: }5 p5 `麵粉         2大匙
. `5 V# N2 S& n5 I! U# S+ d+ B5.39.217.77鮮奶油         1大匙
& z) G; ~; j3 i- _" B, gtvb now,tvbnow,bttvb水         500㏄5.39.217.77$ \' J8 S2 i# F  k+ o7 {1 C! ?

6 k' R7 Z8 Q, @' |9 y/ O公仔箱論壇【做　 法】公仔箱論壇' Q6 [% \5 N" S& `# t* G; o
1.鮮蚵洗淨瀝乾水份後，放入滾水中汆燙一下即取出備用。
  z  e- [) B8 g8 e4 Z公仔箱論壇2.洋蔥、洋菇、馬鈴薯、胡蘿蔔均切成小片狀備用。
3 a; L$ n7 w- S( i3 d5.39.217.773.取一炒鍋放入奶油，待奶油融化後，放入作法2的洋蔥片、洋菇片炒香，再放入馬鈴薯片、胡蘿蔔片炒熟，再繼續加入麵粉一同炒香，最後慢慢加入水拌煮至湯汁呈濃稠狀。8 K+ B( V8 ]% A7 P* G6 N# z. z+ C
4.繼續加入調味料、鮮蚵、鮮奶油於作法3中，待湯汁煮滾即可。