BeiDouChef

La Soupe 湯tvb now,tvbnow,bttvb5 y3 N  b* e: B( k) L- ]: ~
tvb now,tvbnow,bttvb1 f" @% I7 y( ?* J
2 x- r5 f% w  k- R+ X9 G! a/ w
公仔箱論壇/ R, A+ B0 R* O, V$ B3 _
海鮮酥皮濃湯
% z( G5 h7 U, y; @) z  v- ~tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】公仔箱論壇6 m3 G/ D/ h, q3 p7 L
酥皮         1片" w# Z3 h% q" ~# D3 G6 V4 N% Z
玉米濃湯         500㏄tvb now,tvbnow,bttvb( p& z  E, c% V% _1 _! K* A; p
蛋黃         1顆  a! K& k* y' p8 n4 b6 W
鮮蝦         5尾
1 p) i4 [& t- ^* W# A+ K公仔箱論壇魚片         30公克
: U8 U( h6 ^/ d4 R透抽片         20公克
: [- j2 d2 \& E1 i; eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb) J8 j5 I" B3 |; y) o9 G
【調 味 料】
; `. R9 w2 N: I! f$ Ltvb now,tvbnow,bttvb粗黑胡椒粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb( N- j5 {5 J$ S: M: R0 J
5.39.217.77% Y1 O# E5 T- x
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e$ K4 t+ a3 \% O9 G
1.烤箱先預熱至150℃備用。公仔箱論壇" {$ e- N9 R8 p7 f
2.玉米濃湯、鮮蝦、魚片、透抽片、調味料放入烤碗內，放入作法1的烤箱中以150℃烤約5分鐘，取出備用。
. g. D9 h9 T- L& Z# i8 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.市售酥皮抹上蛋黃後舖至作法濃湯碗上，再以200℃烤約3分鐘至酥皮膨脹表面呈金黃色即可。

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. @- X/ i( R/ ~0 X1 g大麥濃湯麵包盅5.39.217.770 u' @" T0 x# z1 b' H
【材　 料】5.39.217.770 v* s9 W( Y- X' l/ l$ {# C
燕麥片         50公克
, d; h: J% t8 `8 [  {; X- \, pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹         10公克
* s0 E* ?5 e! D, h0 |公仔箱論壇洋蔥         20公克公仔箱論壇4 t( t1 v$ @8 A/ h/ o: ]
奶油         1大匙3 e  a. _  `' M* o$ F( Y/ S
雜糧麵包         1顆2 j2 a4 w! w( \7 l' a

( u' A% h2 j* T8 \1 ]% \: Q6 p( K! ptvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
' y8 q# s3 t- I: y- [) z1 }, P雞粉         1/4小匙
. f6 P: T) x& h* N- x/ C雞高湯         500㏄
: _- m+ f- a% ~' Y% c- t
9 U0 v$ M$ P# ltvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
- V$ h1 _! |& Vtvb now,tvbnow,bttvb1.西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。公仔箱論壇3 X8 v0 `% J, J
2.熱鍋，放入奶油融化後，放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。公仔箱論壇# h+ t6 C+ A: A
3.於作法2中加入燕麥片、雞高湯，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻加入雞粉調味備用。
% g6 T6 B- T4 O4 Z2 Z( @4.將雜糧麵包切挖成麵包碗，將作法3的濃湯盛入麵包碗中即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D6 V$ i" t4 @' h
芋香濃湯
! i* o: Y* F% U+ c1 D公仔箱論壇【材　 料】& T" g( C5 k3 P6 o0 ^. \* v
芋頭         200公克
% o# e0 m- u! a: f; }. I  KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹         10公克) M, g. q. E: T; Z
洋蔥         20公克5.39.217.775 `. n3 }# r, h: {+ h) K
奶油         1大匙
* p6 E8 V5 k9 t# e% ]0 r# |0 D5 vtvb now,tvbnow,bttvb
# b# r! S8 m2 w3 o& ctvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
- T# b, R. _& f' N% u公仔箱論壇雞粉         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 D5 w# S+ |+ B: V! }
雞高湯         400㏄
& L5 O, g6 G/ ~1 k% E& Htvb now,tvbnow,bttvb動物性鮮奶油         50㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a' I9 t6 j$ T& u

& x2 W4 i9 q# k4 v5 p6 c【做　 法】
; Z/ ], i( n  y4 t1 l1.芋頭去皮切小塊；西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。5.39.217.77, r6 r! x4 N! }
2.鍋內，放入奶油融化，放入作法1的芋頭塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ?: [3 w7 c6 T' W
3.再加入雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。
+ ^" u6 G/ A' I+ e& A公仔箱論壇4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

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% C" M. V. H' g6 v. G
青蒜馬鈴薯濃湯5.39.217.77+ T( y2 N; N1 O0 w1 g
【材　 料】公仔箱論壇6 L% l" k" O3 Q# y
蒜苗         20公克* G3 ^- r$ ~* n; V
蒜頭         5顆
) K! }! _; O! I公仔箱論壇西芹         20公克
- Q2 A! G( F2 X* M公仔箱論壇馬鈴薯         100公克& r4 R6 T& a5 d+ I1 A3 `" \
洋蔥         20公克
7 G* m/ m$ c- L) u$ X$ ?) ]tvb now,tvbnow,bttvb奶油         1大匙
' t$ g1 S  {* l' S
' J! ^1 H2 H. b! V2 Q/ [tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】5.39.217.77% A. k4 z9 N7 y* L( W' I
雞粉         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( z, m6 T1 i' l9 W0 t9 P8 a' B
雞高湯         400㏄6 n+ K7 x; \' |, d7 k
動物性鮮奶油         10㏄
2 y6 Y8 P  b# _. Z! x公仔箱論壇5 k  @; y- ?5 L* F, y
【做　 法】
; a1 @& e7 h9 \. VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蒜苗切段；西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
; F  s& K4 E$ \- Ptvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，放入奶油融化，放入作法1的蒜苗段、蒜頭、洋蔥塊.西芹塊炒香。5.39.217.77* l# }0 q: \0 q. f! v; P2 p* U, m+ h
3.再加入馬鈴薯塊、雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ c* Z$ v* X& ~% K
4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

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, [# X4 I' q9 O3 a1 X6 g" b
雙色花椰菜濃湯
8 u  L/ M9 f* }! @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】# o6 U5 R# Q5 q' B7 c
青花菜         100公克公仔箱論壇' C' r5 P7 b8 t  c# ^: T8 k
白花椰菜         50公克
% D9 E$ [4 Z7 @5.39.217.77西芹塊         40公克
6 [4 ^9 [: k. ?7 A* M/ k公仔箱論壇馬鈴薯塊         100公克tvb now,tvbnow,bttvb4 r! y* h* S/ C! K! m- k# D
洋蔥塊         40公克
; [0 r$ u& h* I  a8 g. E公仔箱論壇奶油         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb% ?& E( F6 @3 U% U8 y& ]* L; O+ U

4 N* w( F4 _; O8 P' y4 b4 X' I公仔箱論壇【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb# R; i( E9 {9 g4 K4 H
雞粉         1/2小匙5.39.217.77+ j3 g* _: J; D) A6 S# {5 O2 @
雞高湯         600㏄
1 o4 G- h+ {/ u; M8 k& [動物性鮮奶油         100㏄
0 |8 K2 R! v! D$ A, @6 @tvb now,tvbnow,bttvb
- \* T: a5 D1 d( U【做　 法】5.39.217.776 F: I* v# x) L) M) e
1.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
5 p5 e; ]6 H- _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將1/3的青花菜燙熟，泡冰水撈起瀝乾，加入已冷卻100㏄雞高湯打勻備用。0 g1 W0 s) s4 p$ I0 \
3.熱鍋，放入1大匙奶油融化，放入剩餘的2/3青花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。
7 ^2 q7 y' x" }1 w, k4 q' [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入1/2馬鈴薯塊、200㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入1/4雞粉調味。tvb now,tvbnow,bttvb) J1 N2 S( n* U
5.將作法2的青花汁倒入作法4中以大火煮沸備用。
8 k1 m( }- y, h' e& q6 \9 f! x+ A4 s4 i! @5.39.217.776.另熱一鍋，放入1大匙奶油融化，放入白花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。
# F! d5 j" S& z# p5.39.217.777.加入1/2馬鈴薯塊、300㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置

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; e! z( a" f4 Y) |5.39.217.77洋蔥起司濃湯
  k! [% h2 }+ w) W% |  k  oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
) e9 O: o! {( U6 H1 _2 A" wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         100公克' L1 `- }5 L$ S" \( r( Y- X
土司麵包         1片tvb now,tvbnow,bttvb5 m* a! C  k8 P# X1 Q: T, N
起司絲         1大匙公仔箱論壇% X) Y3 o  i! T; n( a
麵粉         1大匙5.39.217.77" O; L! b0 q5 B* G

1 M% [$ j( L2 j公仔箱論壇【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb% s+ K. T; U% I* H# y
起司粉         1大匙& h& b6 [8 V7 F+ B
紅酒         50㏄公仔箱論壇6 V% g7 g; Z% f. Q5 o
雞高湯         500㏄
& F1 Y) D( H# c; A公仔箱論壇
3 [3 a  l! L; G5 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
6 B4 }9 e" {% d  Y* R公仔箱論壇1.洋蔥去皮切絲；備用。tvb now,tvbnow,bttvb" u* S. h; u0 ^: ]* ~; N3 n" ~
2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的洋蔥絲以小火慢炒至金黃色後，加入麵粉拌勻成糊狀。
* o5 h8 t7 T7 B( j6 h5.39.217.773.加入紅酒、起司粉、高湯以小火熬煮約30鐘，加入其餘調味料拌勻。5 @7 G, |3 z6 Q% V, G
4.將作法3的濃湯倒入烤碗中，放上切小塊的土司麵包、起司絲，放入烤箱中以180℃烤約5分鐘至金黃色即可。

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* a5 G' N$ ~% b; k1 H5 `tvb now,tvbnow,bttvb奶油西芹濃湯tvb now,tvbnow,bttvb& V' f4 h# w3 f+ H' f
【材　 料】
$ C  J2 F% `  ^# q$ D: x# ?/ _* btvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉片         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ~, U- w0 S- D- s) ?. _+ W; Y
蝦仁         20公克
: R: N6 m) X! f2 b. @" [西芹塊         200公克
6 s. y( O6 G/ x9 ]- Etvb now,tvbnow,bttvb洋蔥塊         30公克# i3 N5 W) D3 ^2 p3 k
馬鈴薯塊         100公克公仔箱論壇$ W, E  Y, Y4 K. O& W, }
奶油         1大匙9 y4 ~( I7 x; t3 S9 [% ?

- n1 m& e7 b+ _2 d; P5.39.217.77【調 味 料】公仔箱論壇4 a) f/ H& V1 C- ~
雞粉         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb+ z8 C+ x+ r8 q' D. ?6 L4 D
動物性鮮奶油         50㏄& I/ Q5 \$ g6 k- b4 m# N/ _
雞高湯         400㏄tvb now,tvbnow,bttvb7 L  W; h1 D" x. C

  z6 g4 S: K, B, u# J【做　 法】公仔箱論壇$ @' F3 [, _& _+ ?
1.雞胸肉片切小片；蝦仁去腸泥，備用。9 F  @! G. l# ~" U- |
2.西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊；馬鈴薯去皮切小塊，備用。5.39.217.77+ \* i/ U9 T4 C2 ~" {
3.熱鍋，放入奶油融化後，加入作法2的洋蔥塊.西芹塊炒香。
, |, J- K# [: I5.39.217.774.於作法3中加入雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。
6 z' U. [+ S+ p: o# T5.將作法4的高湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油拌勻。
3 P' D# M8 @0 ?9 w) u* E; R5 g& m9 Ptvb now,tvbnow,bttvb6.再將雞胸肉片、蝦仁加入作法5的濃湯中以小火煮沸即可。

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( @6 d7 }# L$ }" btvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔濃湯
$ a( q+ E& f$ o- B【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb8 V: ^* z' L7 l! }' g8 q
紅蘿蔔         200公克tvb now,tvbnow,bttvb; h; ~! e4 @0 P# o- |
西芹         10公克$ w# Z. {# A0 V' j8 w( ~
馬鈴薯         20公克
" Q7 Q+ p* K* C) U* _) ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         20公克tvb now,tvbnow,bttvb4 m, a! Y' O, s$ _
橄欖油         1大匙; m8 V% l5 U- |* U  ^7 k5 \. i

3 E7 `( C5 f  J. c- x4 u【調 味 料】
  T: O% S# \& _" b雞粉         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb) W; _# b+ C) q! ]5 S( {. t8 M
動物性鮮奶油         10㏄
2 T/ @& ~9 [) f! i雞高湯         400㏄公仔箱論壇4 Z+ P- k, r0 v6 {5 j7 o) u: }

. a* }" q! H- Q! \* q$ r4 e【做　 法】
( l& J' C3 ]$ [8 x: Y% I; J, b) e, ^9 B5.39.217.771.紅蘿蔔去皮切塊；西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。! i! A, _, J! n. }1 C
2.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。
% i2 V; g7 E' p8 {9 p; n. l9 Q$ etvb now,tvbnow,bttvb3.再加入紅蘿蔔塊、馬鈴薯塊、雞高湯，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻。# `% z3 l: b) K" k4 l
4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

BeiDouChef

. d- a; b2 V% P- A, p# h7 A4 F1 s/ |3 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆濃湯
! H$ n5 H, T5 `% ~! d【材　 料】* u; D  D& q7 G: V
青豆仁         80公克
0 b/ |5 d7 }- D7 {4 B5.39.217.77西芹         10公克: o% Z  O3 h2 V# P
馬鈴薯         20公克
' u9 {# \" R# YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         10公克tvb now,tvbnow,bttvb; M9 A$ \$ S- ?- v6 r
奶油         1大匙
: V( w, ?) a$ O2 d! k" K5 j  h( g5.39.217.775.39.217.77! s! ]8 R3 }2 d% E( G
【調 味 料】5.39.217.77+ Z+ _% @  n' I" Q
鹽         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb% Z( L) L& q. b0 k0 E7 V7 M9 o
動物性鮮奶油         10㏄tvb now,tvbnow,bttvb, t# J, o( x3 A1 H% p- a  w
雞高湯         500㏄
! s: ?' L9 X7 i& P; O4 }% v" \tvb now,tvbnow,bttvb
) i5 Q: W, W, O3 s【做　 法】4 h# D9 C; z/ @$ |! B
1.青豆仁放入沸水中燙熟撈起瀝乾備用。
" Q3 U# ?! Y8 l+ u% Q# [! `2.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
  D/ T% ]$ n; [" z' r6 B3 {tvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，放入奶油融化後，放入作法2的洋蔥塊、西芹塊炒香。
* c- B& D+ g% S& h6 r公仔箱論壇4.於作法3中加入馬鈴薯塊、雞高湯400㏄、作法1的青豆仁60公克，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb: x. a7 g5 l, H) z5 X7 x
5.將剩餘的雞高湯100㏄、青豆仁20公克以果汁機打勻，倒入作法4的濃湯中，以大火煮沸，加入鹽、動物性鮮奶油調味。

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# R1 C2 h: e( `+ G' C蕃茄濃湯
; o, I0 V  t, q# b2 R4 p( MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
' M! t* c) j  @tvb now,tvbnow,bttvb蕃茄         200公克
7 j7 O& s1 @, B4 J西芹塊         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 j) R$ |' b7 q
馬鈴薯塊         50公克$ i2 B7 E/ A$ A
洋蔥塊         10公克tvb now,tvbnow,bttvb4 }3 X& J6 @7 k) X& B
奶油         1大匙
: v- ^7 j' E* D, w: |" q百里香         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb" q) ^5 T+ c3 }# M
2 z2 z2 k# x& K2 l2 S
【調 味 料】公仔箱論壇- R! K4 h9 {; f1 H& r9 x- i: i8 E+ _
雞粉         1/4小匙
# Z1 S( [; h1 {9 I雞高湯         400㏄2 N1 E5 [5 U% {
蕃茄糊         1大匙
7 z2 U; T  f# f  Itvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb0 \* O* F) U3 D2 X6 ?9 k9 l
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t; I& l: s; v. z0 f! S+ I
1.新鮮蕃茄去皮後切塊備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j4 e+ m- ~3 ^! D
2.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 c' |" @& J& E, A
3.鍋內，放入奶油融化，加入新鮮蕃茄塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。
2 W0 f1 H! R/ _, \. ^6 J8 K5.39.217.774.再加入馬鈴薯塊、百里香、蕃茄糊、雞高湯以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入雞粉調味即可。

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$ ~0 @- `- E* {! ^6 P5.39.217.77法式蕃茄海鮮湯
. y6 n0 J  Q! I9 z4 y4 U1 Ftvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】9 m3 g7 i! b2 g! {6 M% v/ d5 O  l
A.蛤蜊         3顆
& b3 M( A( ~  ^; `9 s公仔箱論壇淡菜         1顆
4 j8 \+ O  e) t0 x( ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。干貝         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z- T7 l2 g# @" u  l+ t+ k" n+ P) M
明蝦         1尾tvb now,tvbnow,bttvb  I  _6 i5 u! R6 f7 l# {
花枝         2小片
- t! Z, g# _- r5 z: K5.39.217.77B.罐頭去皮蕃茄         100公克
7 {* s( f8 P' s  `# G2 H& C橄欖油         10㏄
$ ]9 c6 N8 K- b4 f4 I白酒         15㏄5.39.217.77+ k; j1 C8 g# F6 N& f3 W
高湯         250㏄' \" n5 Z) J# m8 B! f3 i
公仔箱論壇- M4 N% M8 a6 |
【調 味 料】5.39.217.776 @: _' u  {4 v& v8 Y& V
新鮮百里香         2支公仔箱論壇* u4 v5 {9 G2 u8 W6 A
新鮮月桂葉         1片tvb now,tvbnow,bttvb5 I+ O" }1 ?; w7 D; q4 Y- |
鹽         適量" G7 \9 C2 w2 h3 {0 j
胡椒粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 v) W8 b2 N; f0 R8 M
tvb now,tvbnow,bttvb; H( B2 ^; @4 r& c* D! W/ A9 L
【做　 法】公仔箱論壇& L% T! @( j9 n6 [0 n$ `% P
1.將所有材料A洗淨，淋上白酒；將罐頭去皮蕃茄切碎，備用。
$ \9 V( P  O+ Etvb now,tvbnow,bttvb2.取一人份的湯碗，將作法1的材料與蕃茄碎及剩餘所有材料混合，倒入高湯，再放入所有調味料調味。5.39.217.77) }+ @1 C: e+ ?3 c1 \
3.將作法2的湯碗放在蒸烤盤上，蓋上蓋子，送入微波爐按“蒸煮”鍵，時間設定19分30秒，待烹調完成後取出即可。

BeiDouChef

' k. M! m& ?: e4 |公仔箱論壇洋芋南瓜湯        
/ c8 N0 ~5 Z7 Y  R公仔箱論壇【材　 料】
' p, w0 q/ q/ b. U* i% ftvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         45公克5.39.217.773 L% R9 [& v- e
香葉         3片公仔箱論壇; k1 ]2 C0 `! |8 N/ ~* x! Y7 s
蒜頭         35公克! t& y, s/ Q: J/ y  L( H
洋芋         300公克* _* f* K9 U! L0 A4 e8 J' r
南瓜         200公克
  u1 C: q9 Q9 _8 l; @" C1 r- n鮮奶油         適量( t0 F: R  ]0 @1 Y/ ]8 q" o4 B
tvb now,tvbnow,bttvb* i/ _, M! Y) P0 z7 ?) h% I( g
【調 味 料】
. l# M& Q% H5 U9 [# b. `' Y+ i公仔箱論壇原味高湯         3罐4 m! c/ a7 B9 L, K9 U8 L: A
鮮雞晶         1/2小匙公仔箱論壇7 i9 d6 E5 d- \3 [
黑胡椒         5公克
9 Q. W9 R# T$ P  Ytvb now,tvbnow,bttvb糖         25公克
# G2 i( T' T1 G% ^tvb now,tvbnow,bttvb水         500cc
. o9 g) Q7 Y7 T7 @/ [公仔箱論壇6 N2 `# ?' {2 M  k) o" d8 c2 ~
【做　 法】
% I* r5 L2 o- Y6 R" y. m5.39.217.771.南瓜去皮去籽切塊；洋芋去皮切塊，備用。5.39.217.775 `( ^. v0 W% n* j# c3 @
2.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入香葉、蒜頭炒香。: S) o; b8 I3 O8 @! ]  M
3.於作法2鍋中加入所有調味料及作法1的洋芋、南瓜塊煮至鬆軟。
0 `# B! i2 c. [  s: T4.再將作法3攪拌成泥狀，以鮮奶油點綴即可。

BeiDouChef

, P  n, N( i* J; l% N4 W酥皮濃湯(2)         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U( G. C- L* M- R
【材　 料】5.39.217.77, i) O, A' z$ \3 s+ R8 \: T
洋葱         1/3個公仔箱論壇- Z+ ?& O+ T2 M  R, i
培根         3片tvb now,tvbnow,bttvb( B3 M" p& a# v1 Q9 R; \" R7 C
蘑菇         160公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ]6 L9 U0 W" p. ]- ?4 X& C( o
蒜末         1小匙
6 h9 g* N1 W0 l! a玉米粒         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |% O; o9 y$ R8 \
麵粉         40公克
9 X5 y) V& |8 r; g: l公仔箱論壇奶油         40公克
) M+ x' Z/ z) W- a0 W酥皮         4片7 O3 Q6 S8 P7 t
蛋液         適量) z; j2 e  b( b4 q$ N6 T  ]
黑芝麻         少許
: y" a) ]( r6 j4 F4 I5 S5 @* P; \公仔箱論壇
; m: Q6 d' C0 v! {2 r% G. D【調 味 料】
1 `2 o# q5 D. d6 g7 u% v鹽         適量公仔箱論壇8 Y: Z2 O( r/ S; p
白砂糖         適量
4 m6 s# L- ^$ K3 F3 W) atvb now,tvbnow,bttvb牛奶         500㏄公仔箱論壇3 q( i, h6 _. @0 ^: H
高湯         500㏄3 g6 r$ K- \; F8 w$ z
鮮奶油         2大匙5.39.217.77  R0 N' ^2 V/ {" W3 }
* H6 u  l7 @  [6 M. l( I6 `
【做　 法】公仔箱論壇* L6 j* S- D5 Y; S/ H
1.洋蔥、培根切小丁；蘑菇切片。8 U4 X- x# M, Y% h
2.取鍋放入少許奶油加熱，以小火炒香作法1的洋葱丁，再加入作法1的培根丁炒至金黃，續入作法1的蘑菇片炒軟，放入少許鹽、糖炒勻盛起。tvb now,tvbnow,bttvb/ I: M* S" I7 g# s5 {- H
3.再取鍋放入剩餘奶油，以小火煮溶後，放入麵粉炒勻，再分次加入高湯炒勻。# g- h- A# ^0 ?( A7 n
4.在作法3的鍋中將牛奶分次放入拌勻，待煮滾後，放入作法2的所有材料和玉米粒，待湯再度滾沸，加入適量鹽糖和鮮奶油拌勻，盛入濃湯杯內。5.39.217.77. [: R: Y; ]7 T6 S% Q; N
5.在作法4的濃湯杯口塗上蛋液，再放上起酥片封好後，撒上黑芝麻，放入預熱190℃的烤箱內，烤約10分鐘至酥皮金黃即可。

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公仔箱論壇! [4 V  g# g9 L4 Q9 [; G9 N- k- d
酥皮海鮮濃湯         " n; f9 ~' T4 A: W$ I# N
【材　 料】
( i6 E, G) |" j洋蔥         50公克
5 `, L( ~; u, z. bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜         30公克
! s! P) K) m* e2 W6 a# T. @3 S3 x公仔箱論壇月桂葉         1片
, I, h% |# d  D& btvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯         1/2個- o3 b  Z9 m9 ]* {
蝦仁         3隻5.39.217.77  p+ I6 @+ N. G/ q+ ]0 p) [, x" G
魚肉         30公克5.39.217.774 N4 ^' h& m% V) O2 F  j
透抽         30公克
8 e6 ~  L9 e( T# }0 W- e/ L低筋麵粉         1大匙( V# _  ?+ R; ]3 X2 o
高湯         500cc, ~2 E/ K  n* O7 t0 d
酥皮         1張
2 c2 {2 C9 z- ^$ C" K) j5 U, e3 e白芝麻         少許' X$ E; q! }, N( p) |9 V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 `, q+ N) M2 l$ B6 j- }  P, H
【調 味 料】公仔箱論壇1 b* P; X# I2 P) _7 N9 W; }. M1 T
奶油         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) h9 w- s" O7 |$ o
鮮奶         100cctvb now,tvbnow,bttvb( `4 p) `3 C& W
鹽         少許5 j; L* z0 y# A
糖         少許
9 r- C0 s8 G& [tvb now,tvbnow,bttvb
2 z. H$ O+ d- T公仔箱論壇【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( `6 v% r1 s- S* R$ u9 A- v
1.洋蔥洗淨、去皮、切丁，大蒜去皮與月桂葉分別切碎，備用。
( q7 D# e( `9 h. ~9 M2.將馬鈴薯去皮、切細丁備用。
2 ]- C6 y8 X; E2 e3.將蝦仁洗淨，魚肉、透抽洗淨、切丁，備用。
5 ?( b# r% u- a7 Dtvb now,tvbnow,bttvb4.平底鍋中放入奶油以小火燒融，加入作法1材料炒出香味，續加入作法2材料，以小火炒約3分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. l7 o5 [# Z1 q/ u% l
5.將作法4加入低筋麵粉炒勻，再加入作法3材料與高湯、鮮奶拌勻，續煮約2分鐘至滾開後，加入鹽、糖調味。
, L" w4 g9 e+ J' A6.將作法5盛入烤碗中，蓋上酥皮、撒上白芝麻，放進預熱250℃的烤箱中，烘烤約4分鐘，至酥皮膨起且表面呈金黃色後，即可取出。

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公仔箱論壇' V* U9 ?/ A) n1 m! |
鮮蚵濃湯         ) F  V; e2 u- v+ k. k8 u) ]7 e
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb5 s1 `8 O8 G  y9 d* u( s8 U, P
鮮蚵         150公克
+ D9 G/ p$ m: e4 h; J洋蔥         50公克
! s" `- [  P7 m5 ^4 f. f7 w( mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋菇         50公克
0 X3 a. E; p6 S& y# i% Y. M5.39.217.77馬鈴薯         60公克
8 X2 i" ~2 Z: Y$ ^5 f3 U4 l' x公仔箱論壇胡蘿蔔         20公克3 Y% _" T" P9 {
奶油         20公克公仔箱論壇  ]5 b7 M: n) M  o- M' M; F5 s
麵粉         2大匙
2 @5 S( R$ u: S1 S: c' ?鮮奶油         1大匙
- D) R: y0 x( R  p3 o# O水         500㏄
  G' S, ^5 X# f8 {/ H* |, P, |' v# w5.39.217.77
7 A+ M' n+ ~( A: P【做　 法】
0 R  }, b# F5 g: d2 o5.39.217.771.鮮蚵洗淨瀝乾水份後，放入滾水中汆燙一下即取出備用。
+ u- q' K' v) w: n& b% x% ?5.39.217.772.洋蔥、洋菇、馬鈴薯、胡蘿蔔均切成小片狀備用。
1 F4 i6 }' C8 u/ R  O* itvb now,tvbnow,bttvb3.取一炒鍋放入奶油，待奶油融化後，放入作法2的洋蔥片、洋菇片炒香，再放入馬鈴薯片、胡蘿蔔片炒熟，再繼續加入麵粉一同炒香，最後慢慢加入水拌煮至湯汁呈濃稠狀。% ?4 b* X- c. v( J8 C/ y/ l! a8 V' {
4.繼續加入調味料、鮮蚵、鮮奶油於作法3中，待湯汁煮滾即可。