BeiDouChef

La Soupe 湯
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* C: F4 A5 t! _
: k2 t4 p- C7 Z) \0 g% ]0 R
/ D/ D1 V) L1 N1 j' J. x- L+ L8 K5.39.217.77海鮮酥皮濃湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ `! j% y  t7 v& B# C# E3 ^
【材　 料】
8 {" z$ z) V. m$ o* j% _公仔箱論壇酥皮         1片, L+ D) k2 O0 Q& o+ ~
玉米濃湯         500㏄
& g1 X+ M! B7 ]# H; U2 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃         1顆
8 I4 y/ T8 c9 Z$ }% K  J. k7 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蝦         5尾- f- w( b7 y* Q8 W+ ~
魚片         30公克
2 A/ t/ j' G; A# v' t; p公仔箱論壇透抽片         20公克
8 \% L( ^) j9 @4 _: k8 Q公仔箱論壇公仔箱論壇- B4 @& w5 F  B4 r8 p7 ?
【調 味 料】9 ~  K/ N- {& M( X9 G# R- H1 e9 m
粗黑胡椒粉         少許
" l  w8 x# Z8 I4 q  p- a4 x! eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g) Y4 v& {1 p1 s, J
【做　 法】
7 N; A6 W- i- Q+ t3 F- \4 S  V1.烤箱先預熱至150℃備用。
. G- h, m" x6 s0 [9 I5 X2.玉米濃湯、鮮蝦、魚片、透抽片、調味料放入烤碗內，放入作法1的烤箱中以150℃烤約5分鐘，取出備用。9 n& ~( N* ]$ F& L& C) ]3 ?
3.市售酥皮抹上蛋黃後舖至作法濃湯碗上，再以200℃烤約3分鐘至酥皮膨脹表面呈金黃色即可。

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6 z' s0 p- g: P+ v$ ^9 K1 _: BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大麥濃湯麵包盅5 p2 I" Q7 M+ ~3 t1 Y+ D5 ^& e
【材　 料】
% F* N; O0 c+ W1 |8 q燕麥片         50公克
/ g1 L% S2 M* [1 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹         10公克
  n: z% N, \- Y& M+ G( H, ~洋蔥         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U/ C: [0 R; r7 y8 w) B2 e
奶油         1大匙* X: a5 h" [( z5 c
雜糧麵包         1顆公仔箱論壇* b2 q( i: k6 q; V7 ?: _) ?

. b2 F7 w# g1 r- j& L4 y【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ [1 M: j3 `* s
雞粉         1/4小匙$ F# A+ Q, j- |0 f1 w; F
雞高湯         500㏄
+ V4 p5 H3 E7 K5.39.217.77
. i0 `  j, h0 Q8 E8 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
# y$ a( ^" x& _tvb now,tvbnow,bttvb1.西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h7 q) ~3 `2 P" e
2.熱鍋，放入奶油融化後，放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。公仔箱論壇: C  m  e3 E6 c3 ~6 i5 V; [
3.於作法2中加入燕麥片、雞高湯，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻加入雞粉調味備用。
( s4 ]/ ~- P, q1 F; a4.將雜糧麵包切挖成麵包碗，將作法3的濃湯盛入麵包碗中即可。

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% x1 S3 N- ?% Q# H, ^芋香濃湯5.39.217.77( ?- r) A7 P1 q9 ]  V
【材　 料】  a7 b# h# @* w0 p& Z9 A* h
芋頭         200公克
& M  w, U1 z; I& E8 f# u5.39.217.77西芹         10公克
2 t1 c" Y+ g1 f6 n; }* z3 Y公仔箱論壇洋蔥         20公克9 P- e, W' m' y" s; v; K9 w
奶油         1大匙
. i3 O8 P# x/ Y6 A$ }: Z) v0 j公仔箱論壇# {; W7 k, `) ^" B( }8 I8 Q
【調 味 料】
4 l0 |- d4 f& }' Z# p/ d9 P- x" dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         1/4小匙$ I1 t0 t: r) l: e7 E' X
雞高湯         400㏄
: U6 J" y3 x* ^; m: tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物性鮮奶油         50㏄5.39.217.77  N( f" D- w( a7 W2 Y' n

1 o( P1 u) n# W( Z公仔箱論壇【做　 法】5.39.217.77. C6 x7 I8 i; t* w
1.芋頭去皮切小塊；西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。& @1 |6 M9 j. j: O+ @; ?
2.鍋內，放入奶油融化，放入作法1的芋頭塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。
) z7 A# h8 K) W3 @0 q$ Y4 f' \: _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.再加入雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。公仔箱論壇6 f# c& d8 w0 a$ u8 z
4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

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" e2 G( ?$ y/ U青蒜馬鈴薯濃湯0 F, F6 j  ^+ }& _* S- [( S
【材　 料】公仔箱論壇9 M* R' Y1 F2 O
蒜苗         20公克
# Z4 ^7 i& Y: }% {) n$ {蒜頭         5顆/ q7 q) y' a) H
西芹         20公克
7 `5 w3 b5 P6 W, [' c6 M- [. e. t7 ]tvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯         100公克
; x( z+ R" _! C1 b4 ?5.39.217.77洋蔥         20公克+ c! t8 c  G+ O6 u0 a
奶油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb% O5 K4 t6 D4 B$ I) s6 S- }( E

! Q' Q$ B3 g% ^公仔箱論壇【調 味 料】
* A" x. H6 ^3 o: u$ A; b( m" ]5.39.217.77雞粉         1/4小匙
% ?0 D* C! Q, utvb now,tvbnow,bttvb雞高湯         400㏄, t6 C9 \/ m% M$ s2 u
動物性鮮奶油         10㏄公仔箱論壇5 t$ d4 l+ b, b/ L* M2 \
5.39.217.772 o" k  x" O3 R  B9 {9 X5 f
【做　 法】- |$ f  R* D% [% L1 J8 T. T
1.蒜苗切段；西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
" |4 X* K$ l: |公仔箱論壇2.熱鍋，放入奶油融化，放入作法1的蒜苗段、蒜頭、洋蔥塊.西芹塊炒香。' r  i1 i0 O( a: `( r6 a: _5 G
3.再加入馬鈴薯塊、雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。# }! E& j' Y+ P
4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

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$ ~( C' k1 Q5 ^' L
雙色花椰菜濃湯
; j- D8 z! D- m: B; f& t公仔箱論壇【材　 料】* ~# X/ W2 [7 J, d/ z& f* N
青花菜         100公克
- ?" A7 J3 m+ }白花椰菜         50公克
  Z9 f! c9 j- B$ G) g/ f5.39.217.77西芹塊         40公克
- j1 _* K. j. k8 I1 ~) [' u馬鈴薯塊         100公克
! }, m4 C- P2 g" X' b; W洋蔥塊         40公克- m0 q9 w; P9 |' n
奶油         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 a( N6 x6 R, j0 d
公仔箱論壇" J* e0 R3 L' D
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb) i2 Z* [# V( A8 H( Z4 h
雞粉         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  W% j$ i; u2 A& b
雞高湯         600㏄tvb now,tvbnow,bttvb$ I9 u0 H7 E" H4 n1 A9 m
動物性鮮奶油         100㏄5.39.217.77$ `7 v/ T: F2 H
' x5 ?/ F' z: E
【做　 法】
* t  n9 D  |. E1 H7 \3 B公仔箱論壇1.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
7 N4 U2 j: l# g2 _! _公仔箱論壇2.將1/3的青花菜燙熟，泡冰水撈起瀝乾，加入已冷卻100㏄雞高湯打勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& `; \, o5 u+ C0 @0 l
3.熱鍋，放入1大匙奶油融化，放入剩餘的2/3青花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。: A' b0 e" _1 d1 j2 c" v
4.加入1/2馬鈴薯塊、200㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入1/4雞粉調味。
7 q3 ?) x6 K4 x5.39.217.775.將作法2的青花汁倒入作法4中以大火煮沸備用。
& s; s0 H5 B- _+ D0 X0 J" s" qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.另熱一鍋，放入1大匙奶油融化，放入白花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。
4 @- ~0 H( M( v. [: I! NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.加入1/2馬鈴薯塊、300㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置

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7 u( I; p+ \% q2 j8 _' [. T
洋蔥起司濃湯公仔箱論壇( Y7 p; U8 n# N+ d4 {1 V* o
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q" @9 D( F8 z  \2 w% {0 P4 N
洋蔥         100公克tvb now,tvbnow,bttvb. |2 I2 |: w; u+ A. L1 ^0 W
土司麵包         1片
" M5 U: m4 N  y. q起司絲         1大匙
8 l/ v- i9 N3 U, s' l麵粉         1大匙
) h8 a+ E) [# o) ~4 Stvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇; H$ h) W0 d  N4 G% c+ A1 k! [/ d
【調 味 料】) ~$ {, C4 t% Z+ _; ^% C3 b: v
起司粉         1大匙
/ K4 l* f  C# E紅酒         50㏄
) k, H8 D  a; M公仔箱論壇雞高湯         500㏄
+ X& a  ~8 {, J6 g- c5.39.217.77; E4 I6 R) l$ m; D  @* W' a- H
【做　 法】
, M! r7 S. [, r: E1.洋蔥去皮切絲；備用。
0 E2 E& B2 D  C, j$ c7 ?# f+ P5.39.217.772.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的洋蔥絲以小火慢炒至金黃色後，加入麵粉拌勻成糊狀。5.39.217.77+ G4 N; H5 L. U
3.加入紅酒、起司粉、高湯以小火熬煮約30鐘，加入其餘調味料拌勻。
1 q% L/ O- j* b2 R4.將作法3的濃湯倒入烤碗中，放上切小塊的土司麵包、起司絲，放入烤箱中以180℃烤約5分鐘至金黃色即可。

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9 j0 q  _, C6 n: B. h: H
奶油西芹濃湯
% b4 i5 o8 {, E0 Z  D$ f公仔箱論壇【材　 料】6 |( _1 G- Z: P7 p" e3 ]
雞胸肉片         50公克
6 S, t/ ^1 Z2 Q/ |" c* G% H公仔箱論壇蝦仁         20公克  t5 Z5 E$ |' t( ~8 P) Z% g! u/ V) O
西芹塊         200公克
% W' f& ?  S$ j2 rtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥塊         30公克7 I$ H2 }8 W* {* q- w& r
馬鈴薯塊         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ w5 N3 W4 P: s5 e# W% ~: y
奶油         1大匙5.39.217.770 W" D7 v5 b! h$ g8 j
公仔箱論壇) i* g4 y$ F, ~5 a! X
【調 味 料】5.39.217.77; S1 f8 t7 ], y, a- K
雞粉         1/4小匙: j, k+ m' [2 ~
動物性鮮奶油         50㏄! g5 r/ ~4 D" S3 h
雞高湯         400㏄
% Q" I/ n9 \) C4 `3 J; }: Ntvb now,tvbnow,bttvb' O- p7 N# G. G% R" C8 ]3 J
【做　 法】- X, i' ^( W" s* i+ n4 c0 K$ \
1.雞胸肉片切小片；蝦仁去腸泥，備用。$ E4 ~6 Y  y8 v. A2 I9 s7 }- M
2.西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊；馬鈴薯去皮切小塊，備用。
  J# {3 C0 a- e' Q5.39.217.773.熱鍋，放入奶油融化後，加入作法2的洋蔥塊.西芹塊炒香。# K. u' ?* T. i; f/ L
4.於作法3中加入雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。
( I: F6 O7 A- _6 T2 i: r5.將作法4的高湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油拌勻。
* N# Q$ W* k( j1 ]) J/ K8 F9 x公仔箱論壇6.再將雞胸肉片、蝦仁加入作法5的濃湯中以小火煮沸即可。

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7 Y6 y2 w! h7 W" J- m  VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔濃湯
7 q+ h# J6 ^2 {  d# A7 g$ R5.39.217.77【材　 料】
4 c( T; l9 t: A* i1 i. T! C紅蘿蔔         200公克公仔箱論壇6 n* p" ~# v& F" `+ h
西芹         10公克
) k' y7 N, i" G+ H  j# D% dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯         20公克
6 F: I1 K/ O, X/ w0 A1 A公仔箱論壇洋蔥         20公克7 s8 F7 Y- n( P# a1 o
橄欖油         1大匙
: u4 H! r& u- n& r. x# j* T* l5 l5.39.217.77
% B9 K- U: x) [' i* d8 T; V0 o( ]tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
2 c  p. X3 l6 q4 a* V- p+ \- k公仔箱論壇雞粉         1/4小匙
  a4 k8 {$ r9 s$ _公仔箱論壇動物性鮮奶油         10㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ }. q, i( t" p( z" h7 M' ]7 K
雞高湯         400㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; o. u6 E3 q% v% o) W, z2 f

3 a7 z6 Q% C8 h+ l5.39.217.77【做　 法】
6 r  t5 X" O' n* c5.39.217.771.紅蘿蔔去皮切塊；西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
& `1 t# T" v$ A+ f& m* H# a4 {2.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。
/ u) p& Q+ J) d2 Q4 k" z5 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.再加入紅蘿蔔塊、馬鈴薯塊、雞高湯，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻。tvb now,tvbnow,bttvb# N! T9 C/ d6 U) G5 G: j
4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb8 k: K4 R; n! _& p/ ^+ J- e, T
青豆濃湯
, L* W: x1 U$ p* Q$ a, d【材　 料】
( v. V. A( w) o+ Y- m  CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆仁         80公克5.39.217.777 w2 l0 _4 \# }! E% F  V
西芹         10公克3 b- w9 U( D9 G8 R
馬鈴薯         20公克
6 b- G% a' w9 Q9 n1 a洋蔥         10公克5.39.217.77% _* I( [, v- ?% }% g/ a
奶油         1大匙5.39.217.778 c; Y# \  j2 j' n1 ?( F
tvb now,tvbnow,bttvb/ A& C- ^: \* U& v
【調 味 料】5.39.217.77% m1 N7 a* I7 s: K
鹽         1/4小匙
" [+ I( ^) Y3 o: W- B) `5.39.217.77動物性鮮奶油         10㏄公仔箱論壇3 W. s3 a- v8 Z# k+ S3 Q
雞高湯         500㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Y* a/ t7 ~! N. \3 `

4 v2 I- ^; t8 f【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y2 F  O3 k$ I  ?) Z. ]
1.青豆仁放入沸水中燙熟撈起瀝乾備用。
/ j' o4 O% B& W- Z- y公仔箱論壇2.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。8 X6 U. e7 V5 y0 _) x
3.熱鍋，放入奶油融化後，放入作法2的洋蔥塊、西芹塊炒香。
9 B; J. Q. u$ C2 i& @+ ^% n4 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於作法3中加入馬鈴薯塊、雞高湯400㏄、作法1的青豆仁60公克，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. r5 \/ Y% k3 i9 p$ Y9 ^9 |) a
5.將剩餘的雞高湯100㏄、青豆仁20公克以果汁機打勻，倒入作法4的濃湯中，以大火煮沸，加入鹽、動物性鮮奶油調味。

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tvb now,tvbnow,bttvb( ~' V" K! c! g" ^
蕃茄濃湯
0 I1 T2 j3 B& Y& ]【材　 料】
8 d1 s! L( T$ P0 J0 C3 W' K. C2 d: h公仔箱論壇蕃茄         200公克
" Q$ P$ r) U; c$ @3 ~( j西芹塊         10公克7 d. ?+ v* a3 _7 ]% Z6 |4 m
馬鈴薯塊         50公克公仔箱論壇% U+ x" G  @$ H7 ?2 }! y9 \5 S+ r
洋蔥塊         10公克5.39.217.776 B* h6 f4 a2 H0 M! ~  I
奶油         1大匙
$ U- \. @4 B! ~1 V  _百里香         1/4小匙公仔箱論壇4 b/ Z7 q/ T) g0 f+ z- Z- m3 Q6 I

8 H0 M  y3 v/ B, T' h( m' n) `公仔箱論壇【調 味 料】
$ y2 T/ I4 B6 _9 o0 Z! d2 Jtvb now,tvbnow,bttvb雞粉         1/4小匙
. f$ E: O7 i' z% c雞高湯         400㏄tvb now,tvbnow,bttvb8 E! l6 o! ~) F* k! d
蕃茄糊         1大匙5 R  M$ g; @9 V. U# C1 @8 j* s3 [
5.39.217.770 U$ C$ p) @( F
【做　 法】
9 H) G; M7 }+ D  U# [8 \0 f) y6 ~1.新鮮蕃茄去皮後切塊備用。8 ~+ ~! N- o/ w) C) F
2.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。1 R; ~9 K* P  n' E3 Y: I# c
3.鍋內，放入奶油融化，加入新鮮蕃茄塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。( C9 @6 f) h3 y, z
4.再加入馬鈴薯塊、百里香、蕃茄糊、雞高湯以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入雞粉調味即可。

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公仔箱論壇0 C3 s. \$ z8 f. _) t& l5 j+ e: }
法式蕃茄海鮮湯5.39.217.774 w, _2 Z1 O, X# I/ P) R/ {0 F* N- N
【材　 料】
( M2 l  V0 I( GA.蛤蜊         3顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ s, @7 {1 {2 r3 ]
淡菜         1顆
; }& r7 Z7 Z+ f9 ?干貝         1顆) }* R3 c& m8 c
明蝦         1尾
# S; X" Y/ B; w  c* m" TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花枝         2小片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 I0 q2 o6 R+ u) v
B.罐頭去皮蕃茄         100公克
+ i0 C: v9 ?/ O' i+ V橄欖油         10㏄5.39.217.777 ~  p0 W+ p) B  v& ]" q
白酒         15㏄
2 E% ]8 {$ d' H, O$ P% ]5.39.217.77高湯         250㏄
) A6 h+ \6 z& S+ d2 u. LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.779 V# a9 S! q( R
【調 味 料】! L1 U$ v$ c. g. o
新鮮百里香         2支; d* K. Q) l' x; @) `( H
新鮮月桂葉         1片5.39.217.770 S- |& r' |) m5 h$ {# E' g
鹽         適量
) D& a. P: w! I% [' J公仔箱論壇胡椒粉         適量
0 I9 E* y+ t' g4 J* \5 x: BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.770 c3 s2 R8 u  N" V; B" t
【做　 法】
3 i3 _( e+ V/ R1.將所有材料A洗淨，淋上白酒；將罐頭去皮蕃茄切碎，備用。1 J) E: W3 u& ]3 l! O, c
2.取一人份的湯碗，將作法1的材料與蕃茄碎及剩餘所有材料混合，倒入高湯，再放入所有調味料調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 k7 v4 [8 [2 x7 E1 V4 a$ _
3.將作法2的湯碗放在蒸烤盤上，蓋上蓋子，送入微波爐按“蒸煮”鍵，時間設定19分30秒，待烹調完成後取出即可。

BeiDouChef

5.39.217.771 K& d: J( P/ F8 D0 ^
洋芋南瓜湯         $ N3 ]) z8 `7 c/ R6 G, {
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb& y9 C. y  u, u. N4 P" j6 y5 T
橄欖油         45公克
, o: U' J7 j5 w1 B1 R7 @公仔箱論壇香葉         3片
8 z9 \. M8 r- M# [$ y8 }5.39.217.77蒜頭         35公克公仔箱論壇, V2 a) P5 E! @- ?
洋芋         300公克
* O" n1 S. u$ P; @4 `% h6 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜         200公克
6 A0 D6 \) j: F* a2 ~公仔箱論壇鮮奶油         適量: k$ k- y' J& w, Q+ p9 c* }6 Y7 N( d
6 O9 h: f0 b, Y2 _: J* W
【調 味 料】% y% G% L$ I6 n
原味高湯         3罐5.39.217.775 \2 h! n' n( {. G. y; T
鮮雞晶         1/2小匙
0 i+ V, k3 C$ B* R黑胡椒         5公克
' C6 h- {! w+ J( k0 P1 L8 z4 y公仔箱論壇糖         25公克tvb now,tvbnow,bttvb% a* x$ i6 O( S/ s
水         500cc公仔箱論壇% b! B. s0 O8 z3 F8 P% Z* A

+ S. G% {0 X! K& _! P9 |5.39.217.77【做　 法】公仔箱論壇7 x4 C# v  C7 u3 C
1.南瓜去皮去籽切塊；洋芋去皮切塊，備用。0 H- t) o# Q# q; d
2.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入香葉、蒜頭炒香。# [* z0 S- ?/ S0 A* W6 w8 D1 T
3.於作法2鍋中加入所有調味料及作法1的洋芋、南瓜塊煮至鬆軟。tvb now,tvbnow,bttvb3 D: v0 I. i* f* {/ f/ m* O/ y# [
4.再將作法3攪拌成泥狀，以鮮奶油點綴即可。

BeiDouChef

; m3 ~% Q1 P) Y; k+ _) B1 G0 d公仔箱論壇酥皮濃湯(2)        
" c& l: o; a! a$ O" ttvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
- B7 C! @1 L8 |洋葱         1/3個公仔箱論壇0 T$ k& G- b8 e) N
培根         3片tvb now,tvbnow,bttvb  w; N9 W& F: T7 @" c4 {. K; |/ K
蘑菇         160公克tvb now,tvbnow,bttvb: J' p8 [3 t5 Q- Y( x6 K& u
蒜末         1小匙公仔箱論壇7 k/ v$ N0 T$ I5 `6 n
玉米粒         80公克
/ M7 i+ E! ^& k# T麵粉         40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r4 n# b6 [9 I
奶油         40公克
5 Z' i3 Z: n. W3 o7 ~: V7 `tvb now,tvbnow,bttvb酥皮         4片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 B8 o( U& i  A2 ^1 @0 S# M
蛋液         適量公仔箱論壇) U3 w/ w+ E$ `0 A" ~. S$ W- |5 ~
黑芝麻         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a& A' O, a7 u% [) x  @
公仔箱論壇# Z. n' S* H9 d5 x; L7 w
【調 味 料】
" B% a. ~1 r5 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         適量公仔箱論壇# n6 Y7 A" m$ B/ _
白砂糖         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u' p0 A' w% q; b
牛奶         500㏄tvb now,tvbnow,bttvb( N3 A- f5 E, {* z9 h
高湯         500㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n9 i$ ?2 h7 d/ m- x% p! m' e
鮮奶油         2大匙
$ m% q4 }! S# c3 ^+ rtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇5 j; E0 z& m7 N& A5 v
【做　 法】
" f7 M( I9 i! ]6 S1 b: E公仔箱論壇1.洋蔥、培根切小丁；蘑菇切片。' K7 J6 L4 t3 i. {! ?  a7 N
2.取鍋放入少許奶油加熱，以小火炒香作法1的洋葱丁，再加入作法1的培根丁炒至金黃，續入作法1的蘑菇片炒軟，放入少許鹽、糖炒勻盛起。
. n& m/ d5 p  G8 W8 M3 O' `5.39.217.773.再取鍋放入剩餘奶油，以小火煮溶後，放入麵粉炒勻，再分次加入高湯炒勻。
5 K5 r" c1 ^* [; G3 htvb now,tvbnow,bttvb4.在作法3的鍋中將牛奶分次放入拌勻，待煮滾後，放入作法2的所有材料和玉米粒，待湯再度滾沸，加入適量鹽糖和鮮奶油拌勻，盛入濃湯杯內。
* K- F8 I# z/ u! TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.在作法4的濃湯杯口塗上蛋液，再放上起酥片封好後，撒上黑芝麻，放入預熱190℃的烤箱內，烤約10分鐘至酥皮金黃即可。

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7 u8 G% I7 w6 ~  P9 n; {tvb now,tvbnow,bttvb酥皮海鮮濃湯        
) A% T, {9 F# T0 h- Y9 \【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb4 s4 h2 d3 L  ]% G9 N* C" }8 f
洋蔥         50公克
; k# F' {; _/ E7 t! hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜         30公克tvb now,tvbnow,bttvb- t( q6 ~2 m, n7 f7 l
月桂葉         1片tvb now,tvbnow,bttvb( `8 w8 A# \5 D- O
馬鈴薯         1/2個5.39.217.77" u9 M& t! g1 `% l3 x4 P
蝦仁         3隻
. z4 L- m0 N" B魚肉         30公克
: n$ D/ `. u( g: D  G透抽         30公克
) S4 x- p- V5 {5.39.217.77低筋麵粉         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q( j1 ~+ ]6 H' @2 t9 R" \
高湯         500cc& C) K$ z& E6 Q2 I& R) p
酥皮         1張' J  z' ~9 d  k0 i$ j$ m0 g
白芝麻         少許
8 G- ^: x4 Z4 Q% F% X
7 T7 r) o( [7 f7 z! ]! A3 y$ w' VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】公仔箱論壇# |) m$ g8 v8 h! W
奶油         30公克% J+ y) ?9 E: `! d' a
鮮奶         100cc
5 ^4 ~, Z: C; d: g1 ]鹽         少許5.39.217.778 q) M' V; p0 F8 h- b; L  W
糖         少許
) [2 d! `; X/ @2 \2 N2 k9 J7 K: X公仔箱論壇公仔箱論壇. v  Y5 y7 R+ J- c" f/ Z1 c5 |. i. B
【做　 法】
: t: I  g0 m4 x1 \( dtvb now,tvbnow,bttvb1.洋蔥洗淨、去皮、切丁，大蒜去皮與月桂葉分別切碎，備用。
2 }( d9 L$ m; i, |  Q- B) J' B2 @公仔箱論壇2.將馬鈴薯去皮、切細丁備用。
* I; C1 B/ j9 E7 h5.39.217.773.將蝦仁洗淨，魚肉、透抽洗淨、切丁，備用。3 q5 `$ r* \1 R" D) V
4.平底鍋中放入奶油以小火燒融，加入作法1材料炒出香味，續加入作法2材料，以小火炒約3分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I" ?0 j" i7 y) p8 E
5.將作法4加入低筋麵粉炒勻，再加入作法3材料與高湯、鮮奶拌勻，續煮約2分鐘至滾開後，加入鹽、糖調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 t. b# ?& s3 g0 N( u" Z6 c6 N
6.將作法5盛入烤碗中，蓋上酥皮、撒上白芝麻，放進預熱250℃的烤箱中，烘烤約4分鐘，至酥皮膨起且表面呈金黃色後，即可取出。

BeiDouChef

# u$ I3 d8 @; H8 k+ f, M1 V
鮮蚵濃湯        
0 _2 }# B: t4 H  f( aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】5.39.217.77, I& P0 l7 ~! K' h  c
鮮蚵         150公克
4 s- d( G8 @- x2 F6 a" [2 {  _公仔箱論壇洋蔥         50公克公仔箱論壇) Y2 W6 s- @" Q* Y/ _
洋菇         50公克& D$ r; A, B! q, }6 M8 k: f
馬鈴薯         60公克
; K) V' U$ c! a" G8 e; ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡蘿蔔         20公克1 w! C6 f$ d* h
奶油         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 e5 f% Q/ \) H. ~: F2 q# e& Y% t
麵粉         2大匙
4 e( k% \/ y" ]9 U4 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油         1大匙$ H% f: C( m6 i0 h
水         500㏄tvb now,tvbnow,bttvb6 A% c2 `# H' R/ Q  N* }

: _  L( ~; `# u: XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
0 L( w) R' r# n, \' QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮮蚵洗淨瀝乾水份後，放入滾水中汆燙一下即取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: C1 b3 y' p+ a
2.洋蔥、洋菇、馬鈴薯、胡蘿蔔均切成小片狀備用。
$ m) x* P" }) t: x! lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一炒鍋放入奶油，待奶油融化後，放入作法2的洋蔥片、洋菇片炒香，再放入馬鈴薯片、胡蘿蔔片炒熟，再繼續加入麵粉一同炒香，最後慢慢加入水拌煮至湯汁呈濃稠狀。
( b2 Z6 O8 |% G5 u% _公仔箱論壇4.繼續加入調味料、鮮蚵、鮮奶油於作法3中，待湯汁煮滾即可。