BeiDouChef

La Soupe 湯5.39.217.77  Z% W  B; d( a( z- T: Y3 c0 D
4 ~! g6 h, R9 C* X( e, R- W0 @
2 X; ~; \0 U; p, Y, _) Z

; i/ d& o: O" a' p* i海鮮酥皮濃湯5.39.217.778 B5 ~2 v' K- W3 H3 x7 C7 Q& [
【材　 料】
7 w% s1 `+ Y' h2 V& J1 j8 E6 b公仔箱論壇酥皮         1片
! A; q* J9 \1 n. c# F; Q, T! w公仔箱論壇玉米濃湯         500㏄tvb now,tvbnow,bttvb; d( @! s$ t/ o" y/ c
蛋黃         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% S0 s& X6 ~) h; \
鮮蝦         5尾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 _/ v, y" J, F( b  i  s* o
魚片         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Z' D$ j7 V: r3 b- L- \5 J+ i/ t, ^' A
透抽片         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) c, l/ |3 j4 y9 p9 O' ]5 i4 ~2 y

$ J9 @2 X1 P2 J" c5 l公仔箱論壇【調 味 料】
- p  h) }2 L3 n, S% e( d, uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粗黑胡椒粉         少許
: t5 @7 j/ v5 w! O+ k& Ctvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇# c. [# [- n2 u2 i' s  u
【做　 法】
# H" i1 \" D. Y7 g, Z1.烤箱先預熱至150℃備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ }0 `5 R0 p4 o' ]% q( i
2.玉米濃湯、鮮蝦、魚片、透抽片、調味料放入烤碗內，放入作法1的烤箱中以150℃烤約5分鐘，取出備用。5.39.217.77- j2 E6 H) G! Z% q8 o
3.市售酥皮抹上蛋黃後舖至作法濃湯碗上，再以200℃烤約3分鐘至酥皮膨脹表面呈金黃色即可。

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* v, Y" M& s  G+ B! I: _
大麥濃湯麵包盅公仔箱論壇* R) C$ H. u1 L) V. e, c2 |
【材　 料】5.39.217.777 a) D, Y' e3 K. o4 f, D, B" R
燕麥片         50公克
/ M; Q0 N/ H# n' ]5 y/ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹         10公克% Z3 |4 W; K  i5 v$ p' R
洋蔥         20公克
3 A0 m% Y: g$ p0 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         1大匙
7 w3 y* k' P) ^# e, \tvb now,tvbnow,bttvb雜糧麵包         1顆2 x' B) {1 e5 J" T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K1 U, u- Y" v, L
【調 味 料】
5 E  ^1 B5 Y, ~# l雞粉         1/4小匙
: ^" R2 \4 j2 z3 o5.39.217.77雞高湯         500㏄tvb now,tvbnow,bttvb: |9 n- t' e: p" Q

; e6 `1 h6 E' j- a# bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】5.39.217.771 c7 u9 l$ p2 J5 w1 H5 U! d
1.西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
' w8 H1 b! Q- |" }6 U3 itvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，放入奶油融化後，放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。" p3 a4 R9 X. k. E% f, F+ j
3.於作法2中加入燕麥片、雞高湯，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻加入雞粉調味備用。
  E. z" K0 t# t. e4 [5 n3 G4.將雜糧麵包切挖成麵包碗，將作法3的濃湯盛入麵包碗中即可。

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6 V( }( n1 r) F' Q4 x& Q公仔箱論壇芋香濃湯5.39.217.77% R/ s' H/ s, ?$ m% |) E4 k6 F
【材　 料】
  X& |7 V* f/ W' z1 j. \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芋頭         200公克
  [5 U' t3 O- Z: S% xtvb now,tvbnow,bttvb西芹         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Q1 g; N% k1 O2 o, a6 T* }
洋蔥         20公克
" }* I9 x; G4 {- w公仔箱論壇奶油         1大匙
) Z" _2 ^# w5 J2 }8 j. [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ h$ [# J3 O' l7 e' X5.39.217.77【調 味 料】
, z' D; O5 x6 G! i公仔箱論壇雞粉         1/4小匙
3 A; `, D# S& L# d: L8 ]+ G雞高湯         400㏄tvb now,tvbnow,bttvb6 ?) c6 G" c; Z3 e5 ], d+ h
動物性鮮奶油         50㏄' s* h9 C+ B+ N, r8 _; c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; }3 `0 A5 j" s: d: S
【做　 法】公仔箱論壇6 I$ P: N# Z5 ]% }
1.芋頭去皮切小塊；西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
4 `- \- R  @+ a/ a4 q' N6 ?$ X2.鍋內，放入奶油融化，放入作法1的芋頭塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。5.39.217.77& p- e1 J4 G+ H1 o( a' k" ]
3.再加入雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。公仔箱論壇) S, w0 L+ Y6 ?$ k1 V% I
4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb) J& L" @8 q2 X, t9 u
青蒜馬鈴薯濃湯
$ E& g* S+ o7 j& n+ J8 [5.39.217.77【材　 料】
) R6 s/ Q. M! G7 C# J8 |7 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜苗         20公克5.39.217.776 V; T* z( u' z0 N" [' Z' O/ @
蒜頭         5顆公仔箱論壇( e+ e1 V) P% V  y
西芹         20公克4 E* `4 C0 p# r7 Z
馬鈴薯         100公克
1 Y. s& r% m; s. z8 v; K% L洋蔥         20公克/ z# d/ B, B. y; a: r3 }( ^( H
奶油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T- m3 }+ ~( d( S& ^  M4 a3 k

, `( N& k, n1 d3 F, e7 h+ R- R; A: \【調 味 料】
" j: ]* N9 d* ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         1/4小匙5.39.217.776 m/ ]2 ~8 l5 Z8 Q
雞高湯         400㏄
' _, Q& q: \; G' O: o2 |: I1 C! |tvb now,tvbnow,bttvb動物性鮮奶油         10㏄
& x: I& Z, x  x6 i( B& STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M9 ?, ]! ~- o; r( d
【做　 法】公仔箱論壇" ]4 g/ ~" ^9 V) P/ N  m
1.蒜苗切段；西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
- p/ n" ]) v4 {2 [2.熱鍋，放入奶油融化，放入作法1的蒜苗段、蒜頭、洋蔥塊.西芹塊炒香。
. ]" w# F( D  o+ r$ gtvb now,tvbnow,bttvb3.再加入馬鈴薯塊、雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。, u, S. X9 J; Q: y, `* y( P# m  @
4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

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3 N! ~/ w7 K% c3 P
雙色花椰菜濃湯5.39.217.776 G$ r" x3 w6 ]2 s2 f
【材　 料】. V) U0 e& Q4 R% c- x
青花菜         100公克( t, h* d, m8 \% `) f
白花椰菜         50公克tvb now,tvbnow,bttvb5 f: [7 Z  S. T0 f
西芹塊         40公克5.39.217.77* f6 H" ?$ [; u* B9 W, c& k. z
馬鈴薯塊         100公克
" l: U( Y' E4 V公仔箱論壇洋蔥塊         40公克- l0 y; L3 `2 S) N+ J
奶油         2大匙6 j6 X& B( }$ u1 j! I* i2 ~3 D: Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. L0 K& X7 a: q& V2 Q
【調 味 料】
% A: \7 Y5 J2 }  R  H' ~% |$ J/ U% [6 Jtvb now,tvbnow,bttvb雞粉         1/2小匙
2 h, }) I8 o$ M3 J9 n5.39.217.77雞高湯         600㏄tvb now,tvbnow,bttvb, \$ d- v, }8 h! C7 u4 v/ k
動物性鮮奶油         100㏄
6 i7 t4 f5 e! m" ~* x4 htvb now,tvbnow,bttvb
. v" ^$ y4 v* C% e' }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
* k- |3 {: u5 n! B" k: u1.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
/ j6 k3 B. o3 \) D6 t9 ?& T5.39.217.772.將1/3的青花菜燙熟，泡冰水撈起瀝乾，加入已冷卻100㏄雞高湯打勻備用。
" K/ \) A0 n  v3.熱鍋，放入1大匙奶油融化，放入剩餘的2/3青花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。公仔箱論壇3 _# o1 k0 _' }5 y* n* L( P
4.加入1/2馬鈴薯塊、200㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入1/4雞粉調味。公仔箱論壇1 x4 K) D6 f+ t+ \
5.將作法2的青花汁倒入作法4中以大火煮沸備用。2 G8 \3 |2 |% [7 z$ {$ X
6.另熱一鍋，放入1大匙奶油融化，放入白花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 i! m6 m) Q$ B: ?8 w, h
7.加入1/2馬鈴薯塊、300㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置

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1 ~  K7 J( l0 Q  A* r洋蔥起司濃湯
1 D; v! c( z2 ?1 S, A1 Z' etvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】, E  H$ @# V" h
洋蔥         100公克
. k* N( i# r/ T4 t% s* u) X5.39.217.77土司麵包         1片1 @$ Z: j/ G, E
起司絲         1大匙
1 I* B% U7 F: @/ W8 ?麵粉         1大匙
' S: A6 `% X8 h, Y公仔箱論壇0 z, c/ M& a$ E
【調 味 料】2 `% }& X4 q# y% |
起司粉         1大匙公仔箱論壇* D. q8 G, q1 Q: t
紅酒         50㏄
8 T0 \+ }" |  V" O1 s; x0 Q" ^公仔箱論壇雞高湯         500㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! T  a+ p& s6 |1 r- m8 x

9 `. P% _. b; L8 H( i【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 q. `5 _: ~5 T
1.洋蔥去皮切絲；備用。
8 k% Y0 A7 g; j3 z" {6 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的洋蔥絲以小火慢炒至金黃色後，加入麵粉拌勻成糊狀。
. ~# B9 m! H0 e+ V' f; H- [6 V3.加入紅酒、起司粉、高湯以小火熬煮約30鐘，加入其餘調味料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 G# |7 A: }$ S
4.將作法3的濃湯倒入烤碗中，放上切小塊的土司麵包、起司絲，放入烤箱中以180℃烤約5分鐘至金黃色即可。

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! ^) g! z" i4 ^( z0 g" Z$ ^4 ~
奶油西芹濃湯tvb now,tvbnow,bttvb* @2 r3 j" P( m& S( L4 `9 s
【材　 料】
/ M0 n/ d+ D  [4 k5 p! iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉片         50公克公仔箱論壇3 ^, D- ?# X8 m' d. d/ s" i$ m# _
蝦仁         20公克
# I! t% S7 g$ M. t) v: _+ k' rtvb now,tvbnow,bttvb西芹塊         200公克
8 t: Z6 ~9 F1 E4 ?& i洋蔥塊         30公克& r5 u( D0 a! S; L- H0 Z# z
馬鈴薯塊         100公克
3 n* ?1 D1 r- _0 n) u! U, M; d公仔箱論壇奶油         1大匙
3 `" o! ]5 R+ m) p- A2 r" ]3 P! L4 otvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @: e' s5 c1 p, I8 O
【調 味 料】, [0 d8 H6 I5 p+ d
雞粉         1/4小匙公仔箱論壇: M1 a; n8 Q3 l8 L- P
動物性鮮奶油         50㏄' l1 V! f! [1 @. ^
雞高湯         400㏄
8 K: Y! \& \9 T  z3 Z公仔箱論壇公仔箱論壇" O8 Y1 @; ?* Y) @7 U1 t+ ^
【做　 法】
+ v( m7 p4 K/ \& V% U1.雞胸肉片切小片；蝦仁去腸泥，備用。
6 q0 p$ n9 {: P! r) o2.西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊；馬鈴薯去皮切小塊，備用。
# i" R- j' M- x3 J) Q$ w& v! T3.熱鍋，放入奶油融化後，加入作法2的洋蔥塊.西芹塊炒香。公仔箱論壇8 \6 [0 {9 j* ^' s. I( j
4.於作法3中加入雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。5.39.217.77" I8 K$ ~( m4 i1 [* ~7 L8 j3 u
5.將作法4的高湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油拌勻。; t& n* S' w# n; ]4 s0 O% d
6.再將雞胸肉片、蝦仁加入作法5的濃湯中以小火煮沸即可。

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  K" `% p; y7 O1 I  B/ T紅蘿蔔濃湯3 B  R' C) \, c' H% g% O: ?
【材　 料】
' Z* x2 P* z$ T) ctvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔         200公克/ U( n8 V8 J2 Z, o. T9 j4 I
西芹         10公克
3 Z- x5 r: z; F, W. r5.39.217.77馬鈴薯         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! N; p  y/ y' \1 n& m  k( D# O
洋蔥         20公克
! e1 L& O; i, h橄欖油         1大匙  V; Q" P. j8 W4 O/ F2 ~! `9 [- a

9 C+ H2 |4 U+ ~' t" Z! M% g【調 味 料】
3 x" x( U1 Q; z/ g0 \0 k雞粉         1/4小匙
. @$ I1 H  O3 a3 B% e: J0 z動物性鮮奶油         10㏄tvb now,tvbnow,bttvb5 z) G4 H9 w. q; t7 p
雞高湯         400㏄; W4 t: B' A9 ~- N3 |
  ^& k/ I4 F8 L  f* A! V% R
【做　 法】
' T/ T1 |! M& \  aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.紅蘿蔔去皮切塊；西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 `. H9 E; S, R% @' ?. ]& Y
2.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。
9 n6 Y9 X; `* }/ e% z3.再加入紅蘿蔔塊、馬鈴薯塊、雞高湯，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻。
2 j: r$ d7 O; p, f' U4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

BeiDouChef

6 F  ^4 ]( }2 Y7 W- [# Q! t- U
青豆濃湯5.39.217.779 O+ A- K4 G! b9 ^4 H
【材　 料】
9 W* h) q( g0 y& D* E* TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆仁         80公克
' e2 j3 a* d) k; p( Z西芹         10公克5.39.217.77! t, {/ H% L( _+ I1 }
馬鈴薯         20公克2 j2 V9 J+ l+ f
洋蔥         10公克tvb now,tvbnow,bttvb) e- h' r5 j2 K, @4 G9 `
奶油         1大匙
. A4 r& |, Z$ N0 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p7 f+ Y3 O* W% b* K
【調 味 料】+ v5 M7 F7 t, A  ?
鹽         1/4小匙
0 A+ N5 e( w2 i1 X$ I4 l& {0 ~  c6 j7 q4 v公仔箱論壇動物性鮮奶油         10㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {0 B8 C6 n8 Q
雞高湯         500㏄
2 Q6 a- B" q! \( ?% S, O& j公仔箱論壇0 n1 g- U& a/ o9 K% @2 J
【做　 法】& y1 R! M3 _. b! M' H
1.青豆仁放入沸水中燙熟撈起瀝乾備用。5.39.217.77  F3 u# b. u/ p; i* _
2.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
2 I) h' y' F- R7 z1 ]2 o  Z# g公仔箱論壇3.熱鍋，放入奶油融化後，放入作法2的洋蔥塊、西芹塊炒香。公仔箱論壇( D+ q& P2 f6 f* k
4.於作法3中加入馬鈴薯塊、雞高湯400㏄、作法1的青豆仁60公克，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻備用。
) f' L! f  r+ z- k. z' K5.39.217.775.將剩餘的雞高湯100㏄、青豆仁20公克以果汁機打勻，倒入作法4的濃湯中，以大火煮沸，加入鹽、動物性鮮奶油調味。

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% M7 o  A6 u: V- K- Y7 R! b$ d. \
蕃茄濃湯; h/ ?/ O" W8 ~" |) T
【材　 料】
) e- P& z! q6 E- g: ?) S* w+ f公仔箱論壇蕃茄         200公克
. q' W0 A7 Y. z5 b( K4 ^* X* g. B西芹塊         10公克公仔箱論壇8 A% @& m( |8 H& F: J
馬鈴薯塊         50公克
5 I- n9 k3 ?  L) h- C7 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥塊         10公克
; u6 f/ F3 }! T! b9 l; B5.39.217.77奶油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb  v( J5 r5 A$ v1 E
百里香         1/4小匙  K9 O! D  K0 p" D& `9 n

5 J2 t' Q6 C5 L: c- k& V8 t5.39.217.77【調 味 料】
) z9 r0 V; u0 N$ R* k8 Q& ~/ Ltvb now,tvbnow,bttvb雞粉         1/4小匙
: L2 j0 ~) X; O3 u& r# u- Btvb now,tvbnow,bttvb雞高湯         400㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 J/ P3 c, d% h  ?
蕃茄糊         1大匙公仔箱論壇0 |4 M+ i2 d# J& H) m
* q' M: F. m4 ?/ O: }! B4 q5 z$ U
【做　 法】# O* Z+ g9 @7 Q: A' E3 v7 C
1.新鮮蕃茄去皮後切塊備用。
; A5 e1 T$ k% H* m: `" B公仔箱論壇2.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。公仔箱論壇  q0 i) @- Y$ d) W6 e
3.鍋內，放入奶油融化，加入新鮮蕃茄塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。
3 Z; P- m6 ^0 h8 ~# p5.39.217.774.再加入馬鈴薯塊、百里香、蕃茄糊、雞高湯以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入雞粉調味即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇! v- y0 O/ o/ J0 X
法式蕃茄海鮮湯# q6 K3 c% N" B+ q' h1 h
【材　 料】5.39.217.77: ~. Z) z& L# w# J
A.蛤蜊         3顆5.39.217.77% ~1 V4 _# z5 [& M1 A
淡菜         1顆9 W* f0 g# t$ V" y! ~9 ?; b3 L
干貝         1顆& H0 g( f. V5 s  w9 Q" z* a
明蝦         1尾公仔箱論壇3 q$ O! i. l( Q& E/ p8 S7 q- {
花枝         2小片
' E% J4 T7 o1 `B.罐頭去皮蕃茄         100公克
: ^  b! [5 d2 F3 f; A公仔箱論壇橄欖油         10㏄tvb now,tvbnow,bttvb+ ~5 \- K3 o5 V3 E6 E3 p
白酒         15㏄tvb now,tvbnow,bttvb+ E$ ]% {+ j; I* c
高湯         250㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- [3 ^+ E7 ^6 v: U( R. e
5.39.217.77: W# G* S- i- I3 E
【調 味 料】" t% e7 S7 A* j0 z- x- Z
新鮮百里香         2支
: T* D5 w% O( u8 V公仔箱論壇新鮮月桂葉         1片
( E% ?# z& Z0 b* K5 o5.39.217.77鹽         適量5.39.217.77! J' B- [: N; ^2 G, [
胡椒粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' N) B6 w  V9 M7 [

4 W" i+ o( Y- A; }2 M【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb7 t: k9 L! B3 y# j
1.將所有材料A洗淨，淋上白酒；將罐頭去皮蕃茄切碎，備用。tvb now,tvbnow,bttvb" @. U! G  {  ?& |8 u; L4 @
2.取一人份的湯碗，將作法1的材料與蕃茄碎及剩餘所有材料混合，倒入高湯，再放入所有調味料調味。tvb now,tvbnow,bttvb+ Q# L. @: q. O; M/ ^1 O( Z
3.將作法2的湯碗放在蒸烤盤上，蓋上蓋子，送入微波爐按“蒸煮”鍵，時間設定19分30秒，待烹調完成後取出即可。

BeiDouChef

5.39.217.771 t7 ^' K; J" N5 b
洋芋南瓜湯         5.39.217.774 N. s0 P6 T# M% g7 R! H. v
【材　 料】1 s! X' t1 y; B5 p# W
橄欖油         45公克公仔箱論壇% E3 c1 Y- ~& h( f# c& y# r
香葉         3片
. @1 P0 Y" k( q* L0 i4 R2 D公仔箱論壇蒜頭         35公克
: \( F, @9 O! I, t& A* F1 p- D- B洋芋         300公克
- e6 C. @2 @: V8 M南瓜         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ a2 X) Y6 ]! L/ C8 c" M
鮮奶油         適量
* Z  d, \4 Z; O) w8 }公仔箱論壇
) R0 _: Q0 Q5 K8 C【調 味 料】
. q- X: ~( s( sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原味高湯         3罐
) D( V$ |0 F% i鮮雞晶         1/2小匙5.39.217.77. N) N: q  S6 |; d
黑胡椒         5公克
4 l! m" y" g& w3 |+ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         25公克公仔箱論壇, `# S: z+ Y. t/ P
水         500cc
6 s% f% N) M% H( q+ `tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77: G9 r) A' d6 |  [. R$ u
【做　 法】
6 P3 Y" P/ a" L7 p& J; C, b+ K1.南瓜去皮去籽切塊；洋芋去皮切塊，備用。
9 h3 w! S+ `8 `, V2.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入香葉、蒜頭炒香。
7 [0 }/ }  h3 V8 K  t( @; N3 @3.於作法2鍋中加入所有調味料及作法1的洋芋、南瓜塊煮至鬆軟。5.39.217.771 e9 E3 b, l% }. G/ S
4.再將作法3攪拌成泥狀，以鮮奶油點綴即可。

BeiDouChef

  R* \2 c9 o  M( f  G1 Y酥皮濃湯(2)         tvb now,tvbnow,bttvb3 [! K0 Z+ c2 }# S% C$ f5 W
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb0 q! H! ~6 E: A; C4 C9 M/ R$ V
洋葱         1/3個5.39.217.774 _9 u. Y# v* _$ y) z, V) E
培根         3片: Z* p. u# J7 J; U  s
蘑菇         160公克
+ f$ c' P  A+ P  L7 M! S% u( h蒜末         1小匙公仔箱論壇  ]- Q5 M; K8 Y! r4 C2 Y: m$ d
玉米粒         80公克
6 Z1 V1 K# {& w9 p+ s  n5.39.217.77麵粉         40公克
& C3 t- N4 E6 s4 q奶油         40公克
2 `( [; q" ^0 a3 A; ]- R- {% t酥皮         4片
: K2 r' h- g* t4 |2 v6 m1 dtvb now,tvbnow,bttvb蛋液         適量1 C- F- W! M" ]& l/ A8 Q& {* G
黑芝麻         少許tvb now,tvbnow,bttvb5 X' E- J0 R0 h4 C$ O) t" D) {+ t

' _% |7 N% v1 N/ @【調 味 料】
/ G* C1 e3 y* _! Q鹽         適量
3 L# v! w4 N1 k) d$ T公仔箱論壇白砂糖         適量
1 y+ ?3 P: a. p/ P/ {7 N  S- wtvb now,tvbnow,bttvb牛奶         500㏄
* N  O' y8 u+ D- I& _! a6 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         500㏄
/ L7 p4 f& O7 |8 H! D0 v6 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油         2大匙
6 O$ V# [& n/ T5 [2 u% {5.39.217.774 U- ^" |4 h" s
【做　 法】$ l4 n: B3 n% M% L3 h: ?5 W/ |7 Z3 S+ c- m
1.洋蔥、培根切小丁；蘑菇切片。公仔箱論壇( }# k) h7 p# E# U6 X
2.取鍋放入少許奶油加熱，以小火炒香作法1的洋葱丁，再加入作法1的培根丁炒至金黃，續入作法1的蘑菇片炒軟，放入少許鹽、糖炒勻盛起。
5 n3 u: g# X  BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.再取鍋放入剩餘奶油，以小火煮溶後，放入麵粉炒勻，再分次加入高湯炒勻。公仔箱論壇) K6 A$ s! j0 G; s3 t
4.在作法3的鍋中將牛奶分次放入拌勻，待煮滾後，放入作法2的所有材料和玉米粒，待湯再度滾沸，加入適量鹽糖和鮮奶油拌勻，盛入濃湯杯內。. {% [/ o7 N# [8 g; x2 Y/ {: m* h
5.在作法4的濃湯杯口塗上蛋液，再放上起酥片封好後，撒上黑芝麻，放入預熱190℃的烤箱內，烤約10分鐘至酥皮金黃即可。

BeiDouChef

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酥皮海鮮濃湯         6 Z) P/ ]7 j9 A
【材　 料】
: _& B! x1 y) D% z( B; |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         50公克
/ K, @2 P8 L5 O4 {5 Z) \0 v7 _大蒜         30公克
0 F$ W$ ?( v) DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。月桂葉         1片tvb now,tvbnow,bttvb* a7 o& T- h7 a6 T
馬鈴薯         1/2個
4 H% ~! L3 U) @) D' X公仔箱論壇蝦仁         3隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 h5 B" E+ L0 J+ ^
魚肉         30公克5.39.217.770 q/ U) G) ~  Q6 q2 L
透抽         30公克
* V+ J! R% ^) t  q6 F低筋麵粉         1大匙
! Q8 ?7 ~7 r! d2 p- |) k! xtvb now,tvbnow,bttvb高湯         500cc
7 U) Q" h% n# q0 m酥皮         1張公仔箱論壇2 O% P: D5 D( W: ~' J8 Z" K
白芝麻         少許
9 U9 a5 l" \8 g0 l5.39.217.77* ?7 [! S8 k# g; M! F# C+ n- i
【調 味 料】8 {$ J. p5 K7 Q9 B# l' Y
奶油         30公克
, X/ T- ^2 t3 _7 s公仔箱論壇鮮奶         100cc5.39.217.776 g5 _8 c; N- J. _5 P$ u) p% R
鹽         少許
5 A- }& f" T: y公仔箱論壇糖         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 o7 u7 ^0 B0 l8 O

8 Z3 K, y8 ]! I2 Btvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
% Z$ V: Z1 H+ w0 L, `1.洋蔥洗淨、去皮、切丁，大蒜去皮與月桂葉分別切碎，備用。
" V3 L& f7 p; C7 P2.將馬鈴薯去皮、切細丁備用。
9 x& B+ Q4 B8 x9 L! V3.將蝦仁洗淨，魚肉、透抽洗淨、切丁，備用。
% d4 D$ S2 u) |) B3 n% q; CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.平底鍋中放入奶油以小火燒融，加入作法1材料炒出香味，續加入作法2材料，以小火炒約3分鐘。公仔箱論壇; o$ V+ B2 v& n
5.將作法4加入低筋麵粉炒勻，再加入作法3材料與高湯、鮮奶拌勻，續煮約2分鐘至滾開後，加入鹽、糖調味。) F( k. W5 `" t1 G
6.將作法5盛入烤碗中，蓋上酥皮、撒上白芝麻，放進預熱250℃的烤箱中，烘烤約4分鐘，至酥皮膨起且表面呈金黃色後，即可取出。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X* H, t1 P/ A9 y
鮮蚵濃湯         5.39.217.774 l' t  l, e6 o) M- }$ l1 x
【材　 料】
  V; u2 g+ _$ R$ }鮮蚵         150公克5.39.217.774 p! [* z  |3 ~1 F/ M* O& _$ K) D  R
洋蔥         50公克
3 ^8 e! {+ i- M- u- {) B洋菇         50公克
" a( {/ O8 ]/ V5 k& d3 J8 l2 ?公仔箱論壇馬鈴薯         60公克tvb now,tvbnow,bttvb  S' A' Y+ U) K* c* c
胡蘿蔔         20公克tvb now,tvbnow,bttvb& }1 I% k* o4 M6 K
奶油         20公克; W! H; k  Z# Z' U8 x, _
麵粉         2大匙
: _" W3 O  X( h" P2 ]公仔箱論壇鮮奶油         1大匙
$ t- B9 a0 e/ b2 Y. b6 ^公仔箱論壇水         500㏄
% e3 Y4 v# T, [1 ptvb now,tvbnow,bttvb7 d" H" J9 K% W
【做　 法】
$ H. s$ j9 ]# S" Y8 z% H/ V+ w1 ^* @1.鮮蚵洗淨瀝乾水份後，放入滾水中汆燙一下即取出備用。9 s5 K/ E+ f4 U0 o* ?  _1 n% A
2.洋蔥、洋菇、馬鈴薯、胡蘿蔔均切成小片狀備用。8 B$ ~- n9 ]" S2 C+ c
3.取一炒鍋放入奶油，待奶油融化後，放入作法2的洋蔥片、洋菇片炒香，再放入馬鈴薯片、胡蘿蔔片炒熟，再繼續加入麵粉一同炒香，最後慢慢加入水拌煮至湯汁呈濃稠狀。公仔箱論壇5 H1 f. E9 A- V9 G+ u
4.繼續加入調味料、鮮蚵、鮮奶油於作法3中，待湯汁煮滾即可。