BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb* w: l! ]# _, G2 W7 G, \# i
沙拉魚卵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H! q( w, d* b8 }3 }' ]6 p7 f
【材　 料】4 x! B; w1 O( e3 T. G2 O
熟魚卵         100公克) p5 D4 W% Q7 y& B" m6 ?! {* o
高麗菜         50公克
  A8 w- `! |1 F. Z3 J7 {: i# Z! v# ?6 _5 T# w
【調 味 料】
4 i, R0 L! [+ ?) Z7 J9 h& d  G5.39.217.77沙拉醬         1小包" {3 C1 w" X7 l' \  [% w5 _
公仔箱論壇" `7 n/ d1 ~5 a9 p
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb0 M7 J- h% E9 A! W
1.熱油鍋(油量要能蓋過魚卵)，當油溫燒熱至約120℃時，放入熟魚卵以小火慢炸，約3分鐘至表皮略呈金黃色後，取出放?。
0 m/ H! }7 g2 i4 o0 t0 s& l公仔箱論壇2.高麗菜洗淨後切成細絲，裝盤墊底；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 \% @6 G$ D6 u1 V1 J+ w1 I( Q
3.把作法1的魚卵切成厚約0.4公分的薄片，鋪於作法2的高麗菜絲上，最後擠上沙拉醬即可。

BeiDouChef

4 X3 T, X  U) f6 y) g2 K) Q
朗地家鄉野菜沙拉5.39.217.774 j, M# B8 C7 L+ j# e( s7 P
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T) _5 r3 x+ T4 [
Roquefort起司         適量tvb now,tvbnow,bttvb/ z9 Q9 I$ i1 u. t8 U$ R& j/ W6 Z7 |
喜愛的新鮮蔬菜         適量tvb now,tvbnow,bttvb$ V0 I; I) c/ g* S6 B
橄欖油         少許tvb now,tvbnow,bttvb# N1 `8 X6 E# ~
公仔箱論壇5 T5 p1 W$ e8 R% ~1 Y
【做　 法】公仔箱論壇( ~- H% J" L. ~0 G8 L% H& `
將Roquefort起司切丁，拌入幾種不同的蔬菜，淋上少許橄欖油一起食用即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V6 T/ ~$ n: _" p2 J: w
烤羊奶起司野菜沙拉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 F: P* |: u0 z. N7 r$ d
【材　 料】
! e) H/ O- m) V0 S2 }- i; E2 W羊奶起司         適量- j) _: B) T# H" r* s, \5 A, W* `% Q
法國麵包         適量5 H% E$ H  w% @6 ]: Y! V
喜愛的新鮮蔬菜         適量2 ^$ `6 ^6 ^$ `, {0 r
橄欖油         少許- ]  ^0 }6 Y# S/ l9 F3 W  V( ^7 y

6 m) Z; [' L# T公仔箱論壇【做　 法】
  E: V5 E; J3 P將羊奶起司切片，放在法國麵包上進烤箱略烤，取出後盛盤，放上少許不同的蔬菜，淋上少許橄欖油即可。

BeiDouChef

5.39.217.774 L$ Z' x/ Q) h7 X7 \5 {  k
起司花園沙拉5.39.217.77+ P  L  m! r; S; D0 U
【材　 料】
. b% C% t) V4 \# u7 m% }5.39.217.77美生菜         數葉$ c4 K! r7 o" O+ t
小聖女蕃茄         4粒
* D. j% i8 o. @5 m0 K$ r; [小黃瓜         4小段
5 c- \* G, @# e5 {/ F蘋果         1/4個tvb now,tvbnow,bttvb7 t2 e7 _/ [$ C; J* f1 U9 y
洋菇         1粒tvb now,tvbnow,bttvb- i, I$ x# g) M
羊奶起司         1湯匙
/ s2 c% w6 u2 z1 `, ]& X" y- d葡萄醋         1湯匙
4 ?/ L2 |4 q4 o: F5 r7 W5.39.217.77特級橄欖油         2湯匙公仔箱論壇# Y8 H( O7 c& g9 U

1 Z/ M! W" n) dtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
  t1 ?6 h8 K9 p) W$ g9 Ltvb now,tvbnow,bttvb1.將數葉美生菜洗淨，泡在冰水中待使用時取出瀝乾；蘋果切厚片，洋菇切厚片備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 X; u/ P/ P1 A+ f
2.取聖女蕃茄、小黃瓜與作法1的材料排入盤中，撒上剝碎的羊奶起司，淋上葡萄醋及橄欖油即可食用。

BeiDouChef

/ T$ [9 M( d: W- d, M6 M
蕃茄豆腐沙拉5.39.217.77* S( b. U4 U7 j# {6 g/ Z* x$ a9 H
【材　 料】
* g" b, Q2 q- a* }7 h嫩豆腐         1塊
7 q- L" ^7 M# _蕃茄         1個5.39.217.77* l$ x8 i6 {4 ]  q7 F
羅勒         4～5片
0 Z( R  p) T7 I  ^: R乳酪粉         1/2小匙
3 K  [3 @4 a' n# f% L' l2 _淋醬汁：
( z0 J4 _9 y3 b5 @0 M橄欖油         1/2大匙
; b2 B& [9 `! T& x* H; [  n. HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米醋         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' M: w8 }8 H5 i# L
蒜末         1/2小匙
4 ~! T+ @- c* v6 B- c1 ]: c0 I# P5.39.217.77糖         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb( O1 x, h) z" E9 D" N7 |7 ~7 u
鹽         1/2小匙( r8 v# k: k' f/ i: ^# p. _
黑胡椒粉         少許
$ H0 G/ v. o7 l0 F& O( wtvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁         適量
; T/ O. c& U2 y( \' E1 m9 z" p5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb6 i( d' W% A1 K/ @& U+ Z
【做　 法】& `$ u/ L( I& u3 O3 H, w
1.嫩豆腐瀝乾水份，切粗丁備用；蕃茄洗淨，切粗丁狀備用。公仔箱論壇- o7 r; D7 V; ]. e, J
2.將所有淋醬汁的材料混合調勻備用。
7 t* |9 w7 O  W( O% P( V7 j3.將豆腐擺入盤中，撒上羅勒及乳酪粉，食用時淋上作法2的醬汁即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V, t0 Q4 J. y/ s7 U/ L
義大利起士鮪魚沙拉
, l- E7 _! \- n' X& X公仔箱論壇【材　 料】
; }3 a! o  t6 ~" k; L& O, z5.39.217.77生菜         40g5.39.217.77% i+ i$ k, p8 \3 Q% M5 z3 k. T7 a
麵包棒         2根tvb now,tvbnow,bttvb3 J# c+ }8 P, ^5 p3 t  b$ o  o5 |
罐頭鮪魚         2大匙公仔箱論壇6 K4 B" [7 }  C8 H
紅蕃茄         30g5.39.217.771 [6 c3 J2 `4 Z7 n: x! E6 T: Q
西芹         10g
% A/ {# z2 r9 ~" t' O紅蘿蔔         10g3 H( m! p# l4 o/ J/ Q
小黃瓜         15g公仔箱論壇- z* \3 G  ^# |# x; E6 p  d* G
洋蔥         15g
- J# b+ O% I9 {1 A九層塔         4片公仔箱論壇7 D' G5 c( C, R/ I: y
美乃滋         4大匙
" W0 z. Q: P& o2 {公仔箱論壇布瑞起士碎         3大匙
" W6 s& j6 x3 r& K6 a, D& L' N6 }tvb now,tvbnow,bttvb
/ T6 K4 C% u) j5 d" _. @【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a+ [6 ~4 {: r5 m1 q5 j/ B
1.將鮪魚自罐頭取出後，放在碗內攪散並加入洋蔥碎和美乃滋拌勻。
* w6 D" L, `* j, W5.39.217.772.再將所有蔬菜洗淨、切絲放在盤子上，放上鮪魚醬、九層塔、麵包棒裝飾，最後灑上起士剝小片即可。

BeiDouChef

! H' \( K9 b% ]- q6 M% P5 p公仔箱論壇牛肉起士沙拉公仔箱論壇% ~- o' z  V) k2 j, }2 l; H9 o% O% H( f9 Z
【材　 料】
' X2 \: F+ s7 @) W0 F  C6 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉火腿片         60g
" R" i2 I, V4 a+ `4 z/ [紅蕃茄         1/4顆tvb now,tvbnow,bttvb9 [7 N; F* l, F& j! y
蘿蔓生菜         40g
; d. {) p. @* D5 }- [- C紫色高麗菜絲         5g: |' `% Z$ c4 l; O, S, {
小黃瓜片         50g5.39.217.77/ B5 |2 h1 A& s* g) d' ?8 j  S. w
紅蘿蔔絲         10g. g7 Z, h2 L/ o/ ^  U, n
香吉士         1/2個
# d& ~) z0 n; H8 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。布瑞起士碎         40g5.39.217.775 `5 [7 Z( S* y( ?, p% A& O" W
醬汁：
! W7 X& [8 k* l4 r- Btvb now,tvbnow,bttvb迷迭香         1/4茶匙
% q+ Z' D7 `1 G2 N/ K+ U8 g( g公仔箱論壇橄欖油         3大匙8 ]' a: v4 C- {( F3 x9 f2 x
檸檬汁         1茶匙
: n' m3 t* X" ^/ H% [3 g7 V$ M5.39.217.77砂糖         10g
1 W! T7 \6 K' o, k3 R  D( gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb9 _* S- J  @- u9 L, f5 Q/ {- z
黑胡椒粗粉         適量6 S8 v0 r* W0 C5 z- D5 [% V
蒜頭碎         8g
( D# y7 x8 [" z/ N公仔箱論壇巴西里碎         1/2茶匙5.39.217.77. m0 Z1 Y& |; D0 \7 e& E
tvb now,tvbnow,bttvb$ r! E" d3 [) C* V- X% Q
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 A) ~0 o+ E" s# q9 ^. H
1.將生菜洗淨切絲排入盤中。將所有醬汁材料混合拌勻備用tvb now,tvbnow,bttvb# |$ j* d  s3 S5 H
2.再排上牛肉火腿片、蕃茄片、黃瓜片、紅蘿蔔絲。
0 J) }% N/ z& ~8 btvb now,tvbnow,bttvb3.香吉士去皮留果肉切片排好。
0 R9 M3 c8 O8 v5 }) c$ x1 r9 T4.再淋上醬汁，灑上布瑞起士即可。

BeiDouChef

# A4 z* W6 e; Y, b5 ~6 T) C起士燻鮭魚沙拉! B& Q  X/ W7 N/ c: P
【材　 料】
0 Y( ]6 a0 ?6 O: Htvb now,tvbnow,bttvbA.瑪森起士         45g
, n" ^# e" X* C4 l1 j5 O; U  P: _1 a5.39.217.77燻鮭魚片         4片: K, U0 J  b% [% E/ H
羅蔓生菜         適量
' c1 u* V8 \! M9 L) M9 Y% ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜片         適量
7 R5 U/ Q( h6 Q9 c5 @" @紅蘿蔔絲         適量
1 X9 M2 R( O) v# X- _5.39.217.77西芹片         適量" S9 C" Q* K1 x
紫高麗絲         適量5.39.217.77" J; O) ^& [* u% w4 F% S% I4 c
B.紅酒醋         50CC5.39.217.77! ]) K. y3 o& C, J4 h* x' N
橄欖油         70CC
. M6 q+ Q  v7 W; W公仔箱論壇黑胡椒粗粉         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* g% l. W  t. y
鹽         1茶匙5.39.217.77) ]! ~' [7 q5 I& _
糖         1茶匙公仔箱論壇' z& N, [8 l$ |
蒜碎         1/4茶匙6 Z) B1 ]: G2 Y. k9 T
洋蔥碎         1/4茶匙  K" k& w6 Z' z9 w
巴西里碎         1/4茶匙7 h/ |3 @# S* [# _) f
公仔箱論壇  _# Y1 H6 S- ~6 e4 M4 n5 [* f
【做　 法】5.39.217.773 Z7 z# O+ ~0 j
1.將起士磨碎放在烤盤上，進攝氏160度烤箱烤2分鐘，等起士呈金黃色即取出，靜置至冷卻。公仔箱論壇* _) u# Q! U2 f8 \* @8 W
2.生菜洗淨切成小塊後泡冰水，瀝乾水分後放入盤中，排上鮭魚片。
) a; E  ?! g' `7 s0 \  h$ i! M公仔箱論壇3.將B所有材料混合均勻，淋在生菜上，再灑上起士即可。

BeiDouChef

# V$ y+ f% c1 k" S) a) m8 v0 }5.39.217.77凱薩沙拉
: ?) I0 v/ ^$ p- C. F$ A【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( c3 `4 i  H1 G2 f, B; c
培根         1/2片
$ P. r8 L; j/ Z7 o7 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘿蔓生菜         1/4顆5 x1 B1 W5 y$ B; o2 B* s
苜蓿芽         適量1 U: j" U  D; u$ X0 i8 t: f
核桃碎         6g
6 ?( F% C) G- wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帕瑪森起士粉         1茶匙! C; \4 k/ b3 s9 i0 R. j& A: E7 p
巴西里碎         少許公仔箱論壇& h  h/ a5 D  g( P4 P6 p
麵包棒         3根
/ ^5 g! W  a" r9 ?+ d; h醬汁：
; K1 K* q/ J+ R  A/ `3 B" F8 B& \' K8 h公仔箱論壇大蒜         4g
+ G+ j8 P% j) m/ y0 [+ B& H( ptvb now,tvbnow,bttvb酸黃瓜         15g
1 W( C5 F* U% F9 R, r公仔箱論壇洋蔥         15g
' N+ n- T$ m2 o  \: k1 ^5.39.217.77鯷魚罐頭         1個
9 _4 V4 B; @; L1 x6 S# h5.39.217.77橄欖油         1大匙
: v; R' W9 M3 G& B3 Y+ dtvb now,tvbnow,bttvb優酪乳         1大匙
' Y8 x) W0 r( C  \0 Qtvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁         1/4茶匙
% m$ V: Y& y* H5 L3 rtvb now,tvbnow,bttvb芥末醬         1/2茶匙
+ Y- @# |" p) Z) ]9 ytvb now,tvbnow,bttvb糖         1/4茶匙0 W! ?+ q6 K$ W- E$ ~
黑胡椒粉         1/16茶匙# E! ^+ O$ L7 K  E' j! v  t

: V1 C8 U# s3 i% Otvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
  R& B5 s9 ^! k( Y& K5.39.217.771.大蒜、酸黃瓜、洋蔥切碎後與適量鯷魚拌勻。
1 }+ ]! o. L- M5 [2.將優酪乳、芥茉醬、檸檬汁、糖、黑胡椒粉混合均勻，加入作法1的材料一起用果汁機慢慢攪打成沙拉醬汁備用。
+ D5 S$ v) a6 Y) L& p4 i5 a3.培根用油煎熟後切絲備用。5.39.217.77- _6 w: q, b) W7 e  \6 A- W' F
4.蘿蔓生菜洗淨瀝乾，切絲放在盤中，淋上作法2的醬汁，再撒上培根絲、苜蓿芽、起士粉、巴西里碎，最後以麵包棒裝飾即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _4 I1 g2 d) N: F' f
公仔箱論壇& B6 ^$ Y6 v# s) u6 ?' @* J
公仔箱論壇1 P0 ?" E$ o; y! N; L2 d
鮮鮪生菜沙拉
6 v* [: G2 c) S7 ?6 x公仔箱論壇【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 K+ P, G) y, i3 l: k) C6 @: E7 \+ R( _  @& _
鮪魚         30公克
1 a0 l0 C4 o% S- [" w. ^羅蔓         20公克
; ~: P+ _9 F" ]7 e' w% i, l綠捲鬚生菜         10公克
$ }& o1 q4 r0 P6 _* `0 t8 p紫洋蔥         10公克
( ~  i, E: q0 _2 V1 a2 ?" [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜         20公克
9 P# ]! k0 Y. l: X2 }  w) w蒜末         3公克
9 n5 ?( e5 y2 V+ U9 `) M
' q  e9 y, g# K1 n% I# n【調 味 料】
. h1 i. l- Y2 F$ W5 u公仔箱論壇芥末子沙拉醬         20公克
" D7 `5 W( U6 p- t7 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅酒醋         5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& |( [6 f7 s: k! n7 Y! F" D9 ^
綠芥末醬         5公克. f0 U' m0 S9 M9 j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 G, I6 z& g4 ~1 o
【做　 法】公仔箱論壇3 L/ C6 v9 {: {7 M/ a# T
1.取一深鍋，加入份量外且可淹過食材的水，將鮪魚放入滾水中汆燙約5秒鐘後取出，再切成片狀備用。公仔箱論壇9 d& `) `; f; }* O& J6 x
2.羅蔓洗淨、切成細絲；綠捲鬚生菜洗淨、切成粗絲備用。
0 f& d2 `( L) ~) f% `1 m3 H, U公仔箱論壇3.紫洋蔥洗淨、切成細絲；小黃瓜洗淨、切成細絲備用。
- s5 S( G. A: x" c) N0 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一盤，將作法2和3的所有青菜食材排放盤上，再將作法1的鮪魚片置在上方備用。
! n9 y1 ?0 z5 p3 s5.取一碗，把蒜末及所有醬料攪拌均勻後，淋在作法4盤上即可享用。

BeiDouChef

公仔箱論壇9 @$ D" ?* d  f. R0 g2 w, x1 T
松子雞絲沙拉
3 K& S- o* X" g2 q: C7 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ?5 e2 E  C' h( N/ ]
小雞腱         3條
0 B3 t9 r6 g+ Q! ?% L4 O公仔箱論壇紅甜椒         1/6顆tvb now,tvbnow,bttvb) H3 B5 T/ h, T3 _! W  D
甜青豆         少許
9 [; `3 h9 |: ?: S0 x松子         少許
( S- }# [5 U+ ^  I! O5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' G* ^# e9 ~9 \$ z
【調 味 料】
6 s; E9 s3 M' M6 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玫瑰花濃露         適量
9 m3 i% F% K2 m' u* O# Z
- ~, H: W# y! h5 q/ M1 j# D9 D【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ B; g8 j# z" F/ b3 h
1.煮一鍋滾沸的水，將小雞腱燙熟，撈出瀝乾水份切絲，備用。
; S0 V# {% P8 ~* T7 Y5.39.217.772.紅甜椒去籽洗淨，擦乾水份後切絲，備用。! ]. e- Z& P( ~- I
3.甜青豆去頭尾洗淨，將作法1鍋中的水再次煮至滾沸，放入甜青豆燙熟後撈出瀝乾水份，備用。: I5 ~  R( B, [3 Y& ?( E2 C" I
4.將松子放入烤箱中，以低溫烤熟後取出，備用。
! Z, }7 P* T% \" E' G5.取一容器，放入作法1、2、3、4的材料，最後加入玫瑰花濃露拌勻即可。

BeiDouChef

/ T6 F( m) w$ r6 P( l1 ^0 b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 w% V5 ?. I" U# _+ ]3 j2 E

8 I( O0 n$ @/ t# G. `0 p鮮貝酪梨沙拉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {6 t5 S9 z3 X4 g# Y/ |9 c8 @
【材　 料】
/ R; o/ B: X0 I3 H9 G* @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮貝         50公克tvb now,tvbnow,bttvb; g( P0 {6 `. j, f5 Y/ I
酪梨         35公克
  f3 E* H% D2 [# V6 C0 t: v公仔箱論壇蕃茄         35公克tvb now,tvbnow,bttvb% P! T* m* L. r4 M2 O& V
檸檬         20公克
/ ]( n2 z% P0 E, K洋蔥末         5公克tvb now,tvbnow,bttvb5 g  a/ O# M: x: r2 j& Z

$ a5 O, j0 N* K, g3 r1 P" e【調 味 料】
# a- m: A' k& [3 Q+ k3 O7 r0 V. H+ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         5cc% F% J# h* @5 _
紅酒醋         10cc
8 y7 ]) X# r! F5 ^! M1 E0 Y4 _) s5.39.217.77糖         5公克. F# ~  J* L1 j# I: y
鹽         3公克) c  Q. s& |, y, g
義式香料         2公克tvb now,tvbnow,bttvb/ b" G  ?6 Q% j: u# H, e$ Z  P
公仔箱論壇, X) @9 m( a; k2 N& b/ B; H
【做　 法】
7 O6 f9 u2 n1 V0 G7 h1.取一深鍋，加入份量外且可淹過食材的水，把鮮貝放入滾水中汆燙熟後取出備用。5.39.217.77* ~' i$ D9 ~. C/ \# Y/ G9 U
2.酪梨洗淨、切小塊；蕃茄洗淨、切小塊備用。
/ L- E; \* e0 n& B* o+ d3.取一碗，擠入檸檬汁、洋蔥末及所有的調味料材料後一起攪拌均勻成醬汁備用。
  U- U6 I/ f7 Z+ Z3 H4.取盤，依序排入作法2的酪梨塊、蕃茄塊及作法1的鮮貝，再將作法3的醬汁淋上即可享用。

BeiDouChef

2 r: q/ Z# }! a7 d5.39.217.77酸辣海鮮沙拉tvb now,tvbnow,bttvb" E2 ?& e- ]# B3 N% t
【材　 料】
+ u+ c  U& |. K公仔箱論壇花枝         1條5.39.217.770 Z0 |% u$ R6 s5 d% \. S) @
旗魚         1塊
$ k' c1 q+ K! E鮮蝦         10隻
  I/ @5 z+ h% b5 _7 w% I# N) eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜豆莢         適量
. V% M/ p3 R: u7 I聖女蕃茄         少許
. x: C$ q; f3 i, uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜         少許; G, V$ ]. @" G! T0 s6 k6 s& B

' f1 z5 u1 W, a9 z5.39.217.77【調 味 料】5.39.217.77: ^+ N! L* Z% w3 {7 t( l$ Y
酸辣海鮮醬         適量
  Y) D  l- K- J3 y$ R: x- g& [/ dtvb now,tvbnow,bttvb
% N* M: o3 ~# q9 o7 }" Q" o0 ^& I5.39.217.77【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r9 q  ?' f7 \2 D
1.花枝洗淨切小段；旗魚洗淨切塊；鮮蝦去腸泥洗淨，備用。公仔箱論壇8 R# ?9 h/ |: u
2.甜豆莢去頭尾洗淨；聖女蕃茄洗淨切對半，備用。
% ^1 t* q% \9 a  _7 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.煮一鍋滾沸的水，將作法1的花枝段、旗魚塊、鮮蝦及作法2的甜豆莢燙熟，撈出瀝乾水份，再泡入冰開水內，待涼透後撈起瀝乾水份，備用。5.39.217.772 t0 f- S  C5 n
4.取一容器，放入作法3的花枝段、旗魚塊、鮮蝦、甜豆莢及作法2的聖女蕃茄，再加入酸辣海鮮醬拌勻，最後擺上少許香菜即可。

BeiDouChef

8 I/ K0 @( E, mtvb now,tvbnow,bttvb% `! ~# G% s& q2 E! o- Z0 K: ?, I* J
5.39.217.77% Y# |/ U# k. D9 ?8 w
龍蝦沙拉佐巴西磨菇醬
/ u3 q' l4 \+ A8 F3 `1 X公仔箱論壇【材　 料】
7 l+ l3 v9 [5 W1 ntvb now,tvbnow,bttvb活龍蝦         80公克
0 R" p+ [4 t$ ?# ?( r1 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。節瓜         20公克
% v% H/ i/ D8 V9 B" s2 \8 Utvb now,tvbnow,bttvb彩椒         20公克公仔箱論壇& ]! R, F( Q: m& A$ j" g
巴西磨菇         5公克8 F6 _4 U# Q: A4 T( ^  ^4 |, \5 \2 j9 h
洋蔥末         10公克
$ ^7 f9 d6 I/ l公仔箱論壇
$ O: o: v. s9 r+ K, |3 b- z. D. \: D公仔箱論壇【調 味 料】5.39.217.77; ]& m9 x+ o) U
鹽         3公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 K, d0 q& f& }1 }6 H* f
橄欖油         5公克
/ V0 m8 i% z; b* m8 y公仔箱論壇義式香料         3公克5.39.217.775 y% f( @( M( ?  X  R" A1 Y

9 w1 U' D0 I' o. {5.39.217.77【做　 法】
# g6 y5 l, H# Ytvb now,tvbnow,bttvb1.先取1/2份量的節瓜洗淨、切絲；彩椒洗淨、切片；巴西磨菇洗淨、切細末備用。' K8 f0 q# Y- _5 c& K, `- G
2.取蒸鍋，將活龍蝦放入碗中，再放入蒸鍋中以中火蒸約10～15分鐘後，取出再切片備用。
( {6 M( B9 E  X4 {tvb now,tvbnow,bttvb3.熱一鍋，倒入橄欖油燒熱後放入巴西磨菇末、洋蔥末及鹽及義式香料，以中火略微拌炒至香成醬汁備用。( S: [% \' |0 B
4.取一盤，將作法2的龍蝦片、作法1的節瓜片、節瓜絲及彩椒片排在盤中，再淋上作法3的醬汁即可享用。

BeiDouChef

公仔箱論壇: z6 H# ~. j0 I( T( Q( U
酒香烏魚子
, n& r$ i6 j- |- }+ x公仔箱論壇【材　 料】
0 Q0 I! v- s) L6 ^( p1 B7 w5.39.217.77烏魚子         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 K7 `4 P* f6 j! o# U
蒜苗絲         100公克  k: Z( w. w# T: d) T# p
白蘿蔔絲         100公克公仔箱論壇6 W- R. |8 t* _* m+ J8 Q( W( ~
礦泉水         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 i# _; e0 d+ o- Y7 C8 t, q2 `
米酒         1杯
$ A. S8 Q- \' W4 O+ E- w# o  D* F0 F公仔箱論壇沙拉油         1大匙
* ]1 x6 k" T1 d  u! l; J7 c+ w! fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- ^" U( ^' |; h, ~, ztvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M9 h4 e( ]' f  Y
醬油         2小匙
) g3 u; {! Y8 I$ w/ e& M5.39.217.77米酒         1大匙5 G3 V4 l- o9 R, Q& C, X
( u, C  `* Y. V5 u9 l
【做　 法】
0 J& C5 _/ R( ^8 f' ~5 ?' x" r* C公仔箱論壇1.烏魚子泡米酒30分鐘後，取出去薄膜；將所有調味料材料拌勻備用。
! c) z; z3 ^) D  x0 J6 u) H0 h6 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蒜苗絲和白蘿蔔絲以礦泉水浸泡3分鐘，使材料保持青脆，撈出瀝乾置於盤中備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 t2 f8 _( g* F: N9 U, H. a, c' O: w
3.平底鍋燒熱，加入沙拉油，放入作法1的烏魚子以大火煎5秒後翻面，加入作法1的調味汁續煎5秒，起鍋。
: `8 q& q% S7 F$ |4.待作法3的烏魚子稍冷卻，切成薄片狀排入作法2的盤中即可。