BeiDouChef

5.39.217.77- o- i- T1 ], ?4 t# e0 d
沙拉魚卵
# [- d6 ]# A5 y& Y1 Y+ u7 P2 ]【材　 料】
9 H" r6 T8 q7 ~9 n/ v5 |, stvb now,tvbnow,bttvb熟魚卵         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ^; m$ e2 U8 [# E- d% ~
高麗菜         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T. d6 [4 d0 u: K

0 `, ]$ B6 z& x8 ]) a% Vtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】4 Y4 H& B6 v+ ?
沙拉醬         1小包
; g2 n. h) c* E. n5 I7 V; K& ^5 Q% ~7 u5 k: L
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb; K0 U7 L6 h6 i+ g5 P4 _
1.熱油鍋(油量要能蓋過魚卵)，當油溫燒熱至約120℃時，放入熟魚卵以小火慢炸，約3分鐘至表皮略呈金黃色後，取出放?。: e% F" o# R- n" C# j9 r& K, ^
2.高麗菜洗淨後切成細絲，裝盤墊底；" S% T" f' r) y3 j& T
3.把作法1的魚卵切成厚約0.4公分的薄片，鋪於作法2的高麗菜絲上，最後擠上沙拉醬即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb, Y7 s8 |9 d/ K
朗地家鄉野菜沙拉
% M0 ^7 S" t  G( \, d+ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】公仔箱論壇# Z/ s$ m5 _3 F" i1 Y( R
Roquefort起司         適量
  g( S/ E. }5 U喜愛的新鮮蔬菜         適量: Y2 U, Q; `/ L1 w
橄欖油         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# t. @, [/ H" |9 U! c1 Y2 S

4 [. j0 j$ z6 k9 r: H5.39.217.77【做　 法】
% q! @5 p, k& v2 }# v8 I8 `; d將Roquefort起司切丁，拌入幾種不同的蔬菜，淋上少許橄欖油一起食用即可。

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" y5 o1 v8 p9 itvb now,tvbnow,bttvb烤羊奶起司野菜沙拉
% K( B) N2 @' d6 Z6 L! w+ P【材　 料】
& K" Q; _* E6 r' {& x( y羊奶起司         適量5.39.217.77- |' m/ r# V3 b6 V- z. e
法國麵包         適量
- @6 i& Q. }* |- ?! }/ @2 b喜愛的新鮮蔬菜         適量5.39.217.772 }8 Z2 x. S0 ~# h
橄欖油         少許5.39.217.775 I; U( }$ v! c- q' w

; b# D7 i! U% mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
( t5 E( S* b/ e" {& m將羊奶起司切片，放在法國麵包上進烤箱略烤，取出後盛盤，放上少許不同的蔬菜，淋上少許橄欖油即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s, l: ^7 R4 W- X' X
起司花園沙拉
$ v% v& R1 w* [3 i5.39.217.77【材　 料】- @$ s/ I' r% n$ y1 o
美生菜         數葉
1 l* O( |( U* U; F5.39.217.77小聖女蕃茄         4粒
/ C  n2 ]: U% N& v' P1 ~& k公仔箱論壇小黃瓜         4小段5.39.217.775 b. ^5 B7 e& @$ |2 T7 Q: Q# O
蘋果         1/4個
! e2 }9 y) x, L* p5 _洋菇         1粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J: @5 P- c& {- r- [
羊奶起司         1湯匙
1 t0 U, Z3 T6 C, L葡萄醋         1湯匙公仔箱論壇& {- G* b0 {/ d( H1 U
特級橄欖油         2湯匙公仔箱論壇6 W" F6 I* G' v( }
5.39.217.770 a0 s( y3 x; {! R7 {' G" Z
【做　 法】5.39.217.77. O0 w- Y) D) b: Q/ M! h0 v5 ^" @
1.將數葉美生菜洗淨，泡在冰水中待使用時取出瀝乾；蘋果切厚片，洋菇切厚片備用。
4 p6 ^$ f7 p8 Z( {/ k. N# L公仔箱論壇2.取聖女蕃茄、小黃瓜與作法1的材料排入盤中，撒上剝碎的羊奶起司，淋上葡萄醋及橄欖油即可食用。

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  I5 z' v& ?/ g0 o  u
蕃茄豆腐沙拉tvb now,tvbnow,bttvb! S8 Y5 _- W0 B( Z4 \1 L
【材　 料】
) M; a  M& J+ {4 ^: M; C( p) utvb now,tvbnow,bttvb嫩豆腐         1塊tvb now,tvbnow,bttvb' j& n4 b( H& |6 a0 y
蕃茄         1個公仔箱論壇4 g$ T0 R* I" r) x; F
羅勒         4～5片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' M& y: U; V. J) Y0 i; n3 r
乳酪粉         1/2小匙
. o1 a+ d) D  }& i2 j& P1 Wtvb now,tvbnow,bttvb淋醬汁：
: @: G% R! H3 E4 A5.39.217.77橄欖油         1/2大匙
6 Q6 |: }* `5 b* E( W9 Mtvb now,tvbnow,bttvb米醋         1大匙
- O# W& K; H; c5 I( Wtvb now,tvbnow,bttvb蒜末         1/2小匙
! H5 }. D, n& z% Wtvb now,tvbnow,bttvb糖         1/2小匙6 K; h; a! x) B8 N  b2 E
鹽         1/2小匙
" |2 e- e7 Y4 a+ _; y" P3 vtvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' L; B' l9 g2 D" }0 `
檸檬汁         適量' p" k1 ?. `4 D0 \& K
" B, H' V5 G' i% t0 r( e: [1 f" U5 p
【做　 法】
+ E: U$ d. D* X( \; i2 A/ J5.39.217.771.嫩豆腐瀝乾水份，切粗丁備用；蕃茄洗淨，切粗丁狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* B( k1 O! ^" y; S0 Y$ K7 u
2.將所有淋醬汁的材料混合調勻備用。
- M# s$ L0 e2 A5 [: E! M5.39.217.773.將豆腐擺入盤中，撒上羅勒及乳酪粉，食用時淋上作法2的醬汁即可。

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公仔箱論壇6 n6 p3 j( K# e. ~3 G6 P
義大利起士鮪魚沙拉9 q+ ^7 L: S# R- z+ X  y/ J
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s2 W% r) y1 c" l& s" ^1 ~) H7 X
生菜         40g5.39.217.77. ?0 G6 b0 ~" L) i; u3 {  Q3 C# y: U
麵包棒         2根
$ C# B* T) q2 P, _" p9 s, `7 M罐頭鮪魚         2大匙. X+ }6 I, B9 t8 S. S
紅蕃茄         30g
3 y$ |4 W& D8 `. |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹         10g
* a/ g' V* A# V, ]2 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔         10g
  C( n8 I; V4 z. g公仔箱論壇小黃瓜         15g公仔箱論壇% ~+ _. b8 }) ^% q8 h$ y
洋蔥         15g
" |2 M; o- h' T% h* a' S5.39.217.77九層塔         4片
& {. C' B1 K6 [& K) F美乃滋         4大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- V, z1 x& N0 r9 h  S: ~
布瑞起士碎         3大匙8 ?' n+ w" ]! V* ?3 y
& s% i3 j( q+ w
【做　 法】
/ P6 @3 W& S' ~- h5 w4 r# V9 H1.將鮪魚自罐頭取出後，放在碗內攪散並加入洋蔥碎和美乃滋拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ u% K% a# ^# ]1 u
2.再將所有蔬菜洗淨、切絲放在盤子上，放上鮪魚醬、九層塔、麵包棒裝飾，最後灑上起士剝小片即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb  E  r2 W; [$ d1 i0 w, Z) r" [
牛肉起士沙拉4 X9 e3 O& ]! ^; v# p8 }
【材　 料】5.39.217.77! T5 c6 C  S& o! V, `7 N6 ?
牛肉火腿片         60gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% C$ K8 E" E( n) @/ s( L
紅蕃茄         1/4顆
  {$ \) ~4 Y0 K1 Q) L- r7 Q' yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘿蔓生菜         40g
$ @4 K, n5 n, r3 b  `* ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫色高麗菜絲         5g
: P0 ^5 _. w1 I% c0 z  p) r$ s5.39.217.77小黃瓜片         50g" S; @1 ?$ |7 ^$ u: o
紅蘿蔔絲         10g
$ a: X  M; {- v/ S. u5.39.217.77香吉士         1/2個
/ o( t/ n( L5 w8 a1 e: n' S公仔箱論壇布瑞起士碎         40g5.39.217.778 Q# K8 P4 h3 b! Y% C0 t
醬汁：
/ n0 o9 |6 q4 D* wtvb now,tvbnow,bttvb迷迭香         1/4茶匙5.39.217.773 i5 c3 m) n& \; z4 r1 z4 n
橄欖油         3大匙
/ O# |) z, @0 ptvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁         1茶匙
( L* S5 c  ~) A8 g7 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖         10g
4 M4 a$ X+ [3 i% x1 w: c1 Btvb now,tvbnow,bttvb鹽         適量  t8 o( b4 q. L! o* e5 s$ h8 J
黑胡椒粗粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb/ P  V( [2 L3 ]7 `+ T. n: L
蒜頭碎         8g
. b. k, A+ g7 o- A; B% n9 {5 a" U# ?巴西里碎         1/2茶匙
1 T6 _$ p3 t8 U, ?tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.774 |; b8 _4 b$ k$ o: Q7 `
【做　 法】
& r/ i% Z$ L: \' X9 K0 q9 h; X公仔箱論壇1.將生菜洗淨切絲排入盤中。將所有醬汁材料混合拌勻備用
% O7 ?( }  @+ I$ }7 Ptvb now,tvbnow,bttvb2.再排上牛肉火腿片、蕃茄片、黃瓜片、紅蘿蔔絲。
3 N  ?' {# K/ ^4 t# H3.香吉士去皮留果肉切片排好。5.39.217.77- U7 N' m. \$ Z
4.再淋上醬汁，灑上布瑞起士即可。

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# T; W: o3 h! N& Z$ D0 B$ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起士燻鮭魚沙拉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T( [1 W, l8 d- ?/ X
【材　 料】
$ S3 A6 ?: o6 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.瑪森起士         45g
- s" ^# z5 Y5 @" {. `, q  K/ e公仔箱論壇燻鮭魚片         4片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^  @( Q$ v" e* s
羅蔓生菜         適量
  `1 V6 O7 @0 p3 R, ~小黃瓜片         適量
1 T2 V+ ?3 X/ d5 l4 d8 {紅蘿蔔絲         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Q( P& S  S' n6 |  A# \* y& f
西芹片         適量tvb now,tvbnow,bttvb$ }4 Z2 n& s  m
紫高麗絲         適量; B  S2 ^4 N9 O$ R
B.紅酒醋         50CCtvb now,tvbnow,bttvb6 z# `* L$ `1 V
橄欖油         70CC
' J' f; V2 D8 H7 }& ?( w/ l3 \. I黑胡椒粗粉         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. ]& M( B2 s$ @3 k% J; f5 ^
鹽         1茶匙
! t) t- V! t7 }, t( {5.39.217.77糖         1茶匙
! O9 K4 @) k$ q: e4 Rtvb now,tvbnow,bttvb蒜碎         1/4茶匙
, L# O! `8 ?0 ^( C; `5 ^6 d: @% N公仔箱論壇洋蔥碎         1/4茶匙
. y' d7 f* U& W) S1 ]" |# m公仔箱論壇巴西里碎         1/4茶匙
9 _" u1 W  l' @( K( K6 R+ U5.39.217.77
0 z! _5 L  u3 s, z1 c  Otvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
, z$ r2 i$ J! p* S5.39.217.771.將起士磨碎放在烤盤上，進攝氏160度烤箱烤2分鐘，等起士呈金黃色即取出，靜置至冷卻。tvb now,tvbnow,bttvb4 w0 m: x& A% S+ g4 V
2.生菜洗淨切成小塊後泡冰水，瀝乾水分後放入盤中，排上鮭魚片。
2 S' l5 S# S$ ~公仔箱論壇3.將B所有材料混合均勻，淋在生菜上，再灑上起士即可。

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, F  D% Z0 P: |; J  m* a
凱薩沙拉5.39.217.770 C# \) |; @2 W5 V( ]9 A: r& f
【材　 料】公仔箱論壇5 Q0 Q& ?3 w/ _0 c
培根         1/2片
( P, C: K7 W6 R5.39.217.77蘿蔓生菜         1/4顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ M, o) {( O- z/ l
苜蓿芽         適量
# E, m, M9 h: X. n4 i6 w% tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。核桃碎         6g
. f5 H8 R$ Z1 I. Y' F3 _帕瑪森起士粉         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?& X  o0 j# n; @3 a; q* A$ F
巴西里碎         少許/ m: M8 ]( x. v( V& M
麵包棒         3根
4 J/ D- n* ]) q+ Q5.39.217.77醬汁：
2 w& o0 p! @8 G3 p9 y5 s9 l/ E+ I  f公仔箱論壇大蒜         4g
- C! C5 @4 H. v/ N+ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酸黃瓜         15g
3 |# K+ K% c  U; L* T3 ^洋蔥         15g公仔箱論壇. R* _$ W) y# J0 t9 ^% `; l1 o
鯷魚罐頭         1個( g7 Y  Q) F, J% {$ [
橄欖油         1大匙# n$ T6 p- O/ `$ p
優酪乳         1大匙
1 t1 q8 {" G5 ?* O5.39.217.77檸檬汁         1/4茶匙
1 J# w; Q4 }* m; h公仔箱論壇芥末醬         1/2茶匙
4 w- M% g( X+ V- A7 l公仔箱論壇糖         1/4茶匙
! ?& r% f8 {0 s. B! ?tvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉         1/16茶匙
  [9 B9 M6 {* ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77: b% U9 ?5 E% e
【做　 法】公仔箱論壇# u4 g6 Z- S8 G) B, c& V* Q: R, f& Z
1.大蒜、酸黃瓜、洋蔥切碎後與適量鯷魚拌勻。6 E2 e1 l2 `; g7 Y# I1 A8 e
2.將優酪乳、芥茉醬、檸檬汁、糖、黑胡椒粉混合均勻，加入作法1的材料一起用果汁機慢慢攪打成沙拉醬汁備用。
6 S' o. _; X$ [: q5 |3.培根用油煎熟後切絲備用。  z3 \4 B$ g( s3 P' `
4.蘿蔓生菜洗淨瀝乾，切絲放在盤中，淋上作法2的醬汁，再撒上培根絲、苜蓿芽、起士粉、巴西里碎，最後以麵包棒裝飾即可。

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, Y2 s" L0 [1 T5.39.217.77
$ i8 g1 l5 R" hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77; N+ \7 U- T& X" }7 q
鮮鮪生菜沙拉公仔箱論壇$ e( }9 t% |7 n& X3 J' H) I8 X6 o! R
【材　 料】公仔箱論壇7 M- n5 L- [% l# M8 y
鮪魚         30公克
2 Y# J/ J/ j5 o6 U1 D0 u8 ]8 E羅蔓         20公克
: n2 ~6 ]6 k+ g5 H) u公仔箱論壇綠捲鬚生菜         10公克5.39.217.774 E  k. C3 K  _! _  k
紫洋蔥         10公克$ w# W% a; Y: z- M! w7 x
小黃瓜         20公克/ b# q- t' G5 ?8 J6 `
蒜末         3公克
! u6 V  f6 D  F1 N. Jtvb now,tvbnow,bttvb) z7 @3 N& S2 D, h
【調 味 料】
6 s8 \, V  I) p: {! W5 h* ntvb now,tvbnow,bttvb芥末子沙拉醬         20公克公仔箱論壇. W0 G1 S8 z0 O# ^$ S: u4 l* A
紅酒醋         5公克
* H; E; r7 @! d0 V7 F綠芥末醬         5公克公仔箱論壇$ I" V* n; Y# u" z, N+ a( A
tvb now,tvbnow,bttvb) A  s7 U1 {  E
【做　 法】( V! p( |8 p- I6 }+ ?4 U3 u; ?, \% ]
1.取一深鍋，加入份量外且可淹過食材的水，將鮪魚放入滾水中汆燙約5秒鐘後取出，再切成片狀備用。
; V( B  A5 j% u" a+ D. Z  n/ o2.羅蔓洗淨、切成細絲；綠捲鬚生菜洗淨、切成粗絲備用。
  V( G6 K3 f2 s' d& {* l( k: htvb now,tvbnow,bttvb3.紫洋蔥洗淨、切成細絲；小黃瓜洗淨、切成細絲備用。% c& q$ I$ ~  c3 s& j4 H0 C
4.取一盤，將作法2和3的所有青菜食材排放盤上，再將作法1的鮪魚片置在上方備用。
$ n# n1 [) z% I% l- W( wtvb now,tvbnow,bttvb5.取一碗，把蒜末及所有醬料攪拌均勻後，淋在作法4盤上即可享用。

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松子雞絲沙拉公仔箱論壇1 R1 Z: m; I  P- I8 t5 w% g- Z
【材　 料】
+ A7 s0 T) Y0 ?2 A小雞腱         3條公仔箱論壇( b4 j7 T( ]7 k3 p6 J0 w$ i
紅甜椒         1/6顆
# |% C7 x8 Q2 I' @# Q% A' H甜青豆         少許
! v. E& S" R7 N' [% x5 s松子         少許tvb now,tvbnow,bttvb4 n" m) w- M; ]: Q7 i
; X& V& q( }/ o% b
【調 味 料】
0 ?, {7 J4 o0 T- T玫瑰花濃露         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ t0 \  O# W- Q9 r) ^8 F

" o  b9 n3 p, {4 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
* K  z+ v3 M+ }$ ~1 t/ d+ _9 Vtvb now,tvbnow,bttvb1.煮一鍋滾沸的水，將小雞腱燙熟，撈出瀝乾水份切絲，備用。公仔箱論壇) s% q+ g. b+ J7 v
2.紅甜椒去籽洗淨，擦乾水份後切絲，備用。5.39.217.77" A% S- T8 m' }( i8 s. T
3.甜青豆去頭尾洗淨，將作法1鍋中的水再次煮至滾沸，放入甜青豆燙熟後撈出瀝乾水份，備用。
  e: [3 L# B" W( M3 H公仔箱論壇4.將松子放入烤箱中，以低溫烤熟後取出，備用。公仔箱論壇0 A4 W- W; c  b  {6 g: N! l. J
5.取一容器，放入作法1、2、3、4的材料，最後加入玫瑰花濃露拌勻即可。

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  i; X! q2 d9 P3 r; P& t. L3 Q& D( H6 R
1 V% `5 U5 J5 D' v7 h! s' Htvb now,tvbnow,bttvb
& x( |6 S& w" Y9 Z. c) ~公仔箱論壇鮮貝酪梨沙拉
0 t( C4 ?4 @' A0 V6 k2 f& _/ R) k! k【材　 料】
: E; @& I8 e  ~; S2 ]公仔箱論壇鮮貝         50公克- }7 |% ]( `. G. B
酪梨         35公克tvb now,tvbnow,bttvb% m' ~# F: d. @
蕃茄         35公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  P6 }: ^( r1 f( \$ O
檸檬         20公克公仔箱論壇8 Z( N, b4 @, W5 U. T" Q
洋蔥末         5公克
) y& i: p! j4 N0 Z' ?2 H2 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 n5 F+ r) m8 a3 b
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb) s% x2 ~( c2 b; \# d* y
橄欖油         5cc
+ \- J' S1 U, X/ f5 J紅酒醋         10cc
5 [, b( Y! Y  o- Z2 z/ u9 y公仔箱論壇糖         5公克
1 y& x7 K9 _$ J1 v% [) Vtvb now,tvbnow,bttvb鹽         3公克tvb now,tvbnow,bttvb, C- Q' F  X- s7 @+ C
義式香料         2公克
4 [2 u) W. `8 D! I2 Mtvb now,tvbnow,bttvb
* v" U7 }2 e  K$ k) ]1 B【做　 法】
, S& T, p) L8 E$ q4 L公仔箱論壇1.取一深鍋，加入份量外且可淹過食材的水，把鮮貝放入滾水中汆燙熟後取出備用。! {) ?! N5 L* S; K; i
2.酪梨洗淨、切小塊；蕃茄洗淨、切小塊備用。公仔箱論壇) G; `; K. A) c6 d
3.取一碗，擠入檸檬汁、洋蔥末及所有的調味料材料後一起攪拌均勻成醬汁備用。5.39.217.77% m% K/ k8 [% E7 L) e6 A
4.取盤，依序排入作法2的酪梨塊、蕃茄塊及作法1的鮮貝，再將作法3的醬汁淋上即可享用。

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% T2 q2 v3 P) XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酸辣海鮮沙拉5.39.217.77/ o; X1 W, g6 T$ i$ F# T! o' U
【材　 料】
* S) d8 E0 j5 a" p5.39.217.77花枝         1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 [% t  _+ f# i0 i- \  P
旗魚         1塊5.39.217.770 M5 o* A. I. K5 e/ e
鮮蝦         10隻
: ]! `5 Y7 r4 V# X& VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜豆莢         適量tvb now,tvbnow,bttvb" U0 [$ p. P* \5 c/ f  N
聖女蕃茄         少許4 d3 E* ?8 E: V$ D/ r
香菜         少許5.39.217.776 {) y+ ~% X5 B' n& B" M

; Q( H( p+ u  U" V9 n9 ^+ g【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; F" h* n) o! M8 T& p
酸辣海鮮醬         適量8 v4 v& i7 `6 g6 A( k

  Z- Z( u2 R; l! R$ R公仔箱論壇【做　 法】
8 N/ q$ c3 J3 z, b& J% |公仔箱論壇1.花枝洗淨切小段；旗魚洗淨切塊；鮮蝦去腸泥洗淨，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. E) }6 h" K! z6 u+ G+ `
2.甜豆莢去頭尾洗淨；聖女蕃茄洗淨切對半，備用。
- J+ h# B( V0 _( s5.39.217.773.煮一鍋滾沸的水，將作法1的花枝段、旗魚塊、鮮蝦及作法2的甜豆莢燙熟，撈出瀝乾水份，再泡入冰開水內，待涼透後撈起瀝乾水份，備用。% o6 |2 q3 \3 ~3 t: t( \( ^/ b
4.取一容器，放入作法3的花枝段、旗魚塊、鮮蝦、甜豆莢及作法2的聖女蕃茄，再加入酸辣海鮮醬拌勻，最後擺上少許香菜即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb& s- D3 {# i1 |# E

* f4 s: O1 V( z3 W! Btvb now,tvbnow,bttvb龍蝦沙拉佐巴西磨菇醬tvb now,tvbnow,bttvb6 Y1 k" G# n& w& S% v$ b
【材　 料】
" n1 P; P7 F; |1 E活龍蝦         80公克
+ a7 Q9 P3 Q1 F& |% G: Y# atvb now,tvbnow,bttvb節瓜         20公克, w' r% }2 m' A/ n6 }- E7 o
彩椒         20公克5.39.217.777 R6 _+ J* P( l4 i  P
巴西磨菇         5公克1 d6 s1 w4 O1 Q+ ?- Q
洋蔥末         10公克
' \5 V3 n! s  H6 s- Ktvb now,tvbnow,bttvb, L9 I; {) i" ?
【調 味 料】
, o& k/ X& n" s3 T! j9 H5.39.217.77鹽         3公克
% Q& N* \; ~7 n5 l5.39.217.77橄欖油         5公克
7 N5 A8 B$ k6 Z) l$ I% U義式香料         3公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U2 E9 D+ x4 w! C6 O( a* V) ?/ _; `* m

2 T& N& ~' e7 \7 G* O7 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】公仔箱論壇0 ^2 C. ~6 @" g2 v/ D  B+ O
1.先取1/2份量的節瓜洗淨、切絲；彩椒洗淨、切片；巴西磨菇洗淨、切細末備用。
& z2 X! b  D' o0 E2.取蒸鍋，將活龍蝦放入碗中，再放入蒸鍋中以中火蒸約10～15分鐘後，取出再切片備用。
+ Z5 @5 I- p% m, j* c& g8 t  g5.39.217.773.熱一鍋，倒入橄欖油燒熱後放入巴西磨菇末、洋蔥末及鹽及義式香料，以中火略微拌炒至香成醬汁備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 o  |$ [/ V& Z
4.取一盤，將作法2的龍蝦片、作法1的節瓜片、節瓜絲及彩椒片排在盤中，再淋上作法3的醬汁即可享用。

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酒香烏魚子
0 _3 `' K! v9 a+ T' n* YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
$ ~; [5 j' i" H1 P6 Ztvb now,tvbnow,bttvb烏魚子         1片. n8 K% Z( V' S( k! i: l
蒜苗絲         100公克
; x2 q9 I  X; Q8 _5 Z% S公仔箱論壇白蘿蔔絲         100公克5.39.217.778 b! E5 l7 A( u; X
礦泉水         適量
9 W  k- N! v0 `" \# m2 w) Q9 j" o, A7 t公仔箱論壇米酒         1杯5.39.217.773 W$ k) S8 h, G& P
沙拉油         1大匙
) R. ~7 Y- H7 o: k% F% M
  b, E/ |1 P& P* _- m+ a5.39.217.77【調 味 料】
" ]* w5 A% m; o醬油         2小匙
' B& G/ q5 U  F2 a' xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒         1大匙
4 A$ g/ X! a0 x
8 y7 O) f) h5 v0 K1 e8 @' hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】+ }+ A* J: M/ Y
1.烏魚子泡米酒30分鐘後，取出去薄膜；將所有調味料材料拌勻備用。/ \% O7 i! Z" n8 z" p( N) J  [* V- S
2.蒜苗絲和白蘿蔔絲以礦泉水浸泡3分鐘，使材料保持青脆，撈出瀝乾置於盤中備用。
8 Y- K3 z  _$ w! E6 f# L* Xtvb now,tvbnow,bttvb3.平底鍋燒熱，加入沙拉油，放入作法1的烏魚子以大火煎5秒後翻面，加入作法1的調味汁續煎5秒，起鍋。% h: N; H0 i1 ]  e% n* k0 Y- f* `: C
4.待作法3的烏魚子稍冷卻，切成薄片狀排入作法2的盤中即可。