BeiDouChef

; @3 i' ^. K! V; [  C( u
沙拉魚卵  S* D. L* l% D) z" R; _$ c
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb+ e$ X( K. x7 G# C5 Y
熟魚卵         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g6 ]( o' c- m/ O3 K( [6 t% d, h" Y& {
高麗菜         50公克
! ~2 G2 u8 r7 I9 Q# q8 ~4 i: V: U- }5.39.217.775.39.217.77) w# c; }9 j" C
【調 味 料】
( G. c: y2 R: O6 Y/ ]) T" b沙拉醬         1小包
* K% \' P2 v% \0 [% w8 y; \公仔箱論壇1 K- w/ }- O7 p* C+ \0 F
【做　 法】$ v3 d3 s4 Q! H: Q/ s# `7 }
1.熱油鍋(油量要能蓋過魚卵)，當油溫燒熱至約120℃時，放入熟魚卵以小火慢炸，約3分鐘至表皮略呈金黃色後，取出放?。
, c% \3 ]+ @  M! f" s- `! o6 K9 P5.39.217.772.高麗菜洗淨後切成細絲，裝盤墊底；
$ y, f3 m+ h+ b, v& q- n+ d. ?公仔箱論壇3.把作法1的魚卵切成厚約0.4公分的薄片，鋪於作法2的高麗菜絲上，最後擠上沙拉醬即可。

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, \& z% v, b+ l/ R朗地家鄉野菜沙拉公仔箱論壇3 ]' o" j& {3 r; G- O& @1 }
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb9 f$ l# _# D4 _* W9 r
Roquefort起司         適量
( G. o" x7 U, o* r% ?: h' V4 G喜愛的新鮮蔬菜         適量
, R. t' l9 O7 f1 i, y5.39.217.77橄欖油         少許' s* e) j4 d( R

! \& a7 s6 \4 G+ o' \【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ]; @1 |; _2 t5 N6 b) d1 U& t
將Roquefort起司切丁，拌入幾種不同的蔬菜，淋上少許橄欖油一起食用即可。

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5.39.217.77. `- e4 r  I4 v+ p0 `& x
烤羊奶起司野菜沙拉tvb now,tvbnow,bttvb. k. h( \+ E" y* ]6 g2 _
【材　 料】  J0 K4 d! b. O+ E1 u) X. s' m
羊奶起司         適量tvb now,tvbnow,bttvb. w/ y' i; L2 S4 g
法國麵包         適量
' _' Y2 F% Y7 S) D喜愛的新鮮蔬菜         適量
% U7 X0 m: e, `, K橄欖油         少許
0 m( L  h4 N8 O& e
, k1 O! L) E5 B0 V4 l' ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
( }0 ?  C# D( b. X* n將羊奶起司切片，放在法國麵包上進烤箱略烤，取出後盛盤，放上少許不同的蔬菜，淋上少許橄欖油即可。

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, O. u  Q" A' W0 X2 c" v9 ~; h% z5.39.217.77起司花園沙拉公仔箱論壇& L3 ^: l- |% S7 J* @+ v9 E
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb2 ~5 l8 E% l8 u& ^' E* }
美生菜         數葉
  o9 L  x! b/ [+ J' o1 b% h小聖女蕃茄         4粒公仔箱論壇$ O7 g. q" l  `2 z
小黃瓜         4小段5.39.217.77" R1 H- Z7 d! R) L$ h! {2 \
蘋果         1/4個
8 V" e3 P, y! o7 e& V3 B1 Z& l! G5.39.217.77洋菇         1粒7 G: h, l' m  L$ ^- r  C3 |6 H
羊奶起司         1湯匙
$ g3 R1 s9 v9 ~5.39.217.77葡萄醋         1湯匙# [. M% ^& u* g/ d
特級橄欖油         2湯匙
' j2 L0 d1 w- e7 n" ^! u4 u# {6 ytvb now,tvbnow,bttvb, M& e: d9 D/ B3 e6 R/ d6 X: r" W+ M
【做　 法】
8 e/ Q; j% ]! u3 |& z1.將數葉美生菜洗淨，泡在冰水中待使用時取出瀝乾；蘋果切厚片，洋菇切厚片備用。公仔箱論壇6 H4 w8 n* Y' W8 w# N* z1 H
2.取聖女蕃茄、小黃瓜與作法1的材料排入盤中，撒上剝碎的羊奶起司，淋上葡萄醋及橄欖油即可食用。

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tvb now,tvbnow,bttvb# d4 c' J: L( U+ r* [. D0 q' \
蕃茄豆腐沙拉5.39.217.77( o, ~1 {1 Y; v6 `
【材　 料】5.39.217.770 \" i& z' i9 o& t
嫩豆腐         1塊tvb now,tvbnow,bttvb2 O5 }6 C4 g3 Q; K1 `5 ^
蕃茄         1個
: H5 y5 V& z9 Q  ~4 f5 y( ?3 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羅勒         4～5片tvb now,tvbnow,bttvb9 r+ `8 L: x/ S8 H2 o) D
乳酪粉         1/2小匙
9 i- c% c% h2 g% V$ u7 p3 ztvb now,tvbnow,bttvb淋醬汁：
, f! z- c5 g; C* L! O+ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         1/2大匙
! c* c) x0 c  n! n+ @: q- MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米醋         1大匙
) V" x! Q' i) C4 p2 w# ztvb now,tvbnow,bttvb蒜末         1/2小匙& g8 }. A# H+ {  k8 \
糖         1/2小匙
  o8 w8 O8 Q" M, n# U- k7 u公仔箱論壇鹽         1/2小匙公仔箱論壇7 @" V" p7 F4 B" `" v8 i  C
黑胡椒粉         少許
1 O. n& E/ M( D- U3 [公仔箱論壇檸檬汁         適量
% |$ B4 V6 f0 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇5 I4 p- k! T+ e# ]$ ]' f
【做　 法】5.39.217.77- L0 j  o  C. ]+ N* M8 l4 L
1.嫩豆腐瀝乾水份，切粗丁備用；蕃茄洗淨，切粗丁狀備用。5.39.217.77& m! l$ U- F' {$ c  p$ |7 O
2.將所有淋醬汁的材料混合調勻備用。3 C8 f. u! H1 f1 W
3.將豆腐擺入盤中，撒上羅勒及乳酪粉，食用時淋上作法2的醬汁即可。

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1 T& A8 T' z1 \! l$ g, {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利起士鮪魚沙拉tvb now,tvbnow,bttvb9 U4 G/ F2 _6 c( S
【材　 料】公仔箱論壇  u4 h' O1 B( G6 ^  a  f  `
生菜         40g
6 y3 X7 W- `/ n* c" K' w1 Ztvb now,tvbnow,bttvb麵包棒         2根' p4 J; g8 B% h: H# [
罐頭鮪魚         2大匙
6 E" a/ U& L: l; T* T5.39.217.77紅蕃茄         30g
7 U7 }; Q7 A- O5 l1 G7 m* N; KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A  h4 k* ?- C. v" ]8 Y6 x
紅蘿蔔         10g
/ W$ c- B' U; t% r公仔箱論壇小黃瓜         15g
+ f2 K% D9 D% l, `: V5.39.217.77洋蔥         15g
3 a  E, L1 `0 w9 htvb now,tvbnow,bttvb九層塔         4片- q4 ^  T5 u* w# P
美乃滋         4大匙
3 K0 ]4 T( o* Z9 e- i布瑞起士碎         3大匙
9 A) ?) f' P- M2 ^4 g" J. u! j; N公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 B0 r$ W: A& a4 I4 f! k
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {& W: |4 U! h8 m
1.將鮪魚自罐頭取出後，放在碗內攪散並加入洋蔥碎和美乃滋拌勻。
) b& P; N0 m5 k" u) p, F7 \5.39.217.772.再將所有蔬菜洗淨、切絲放在盤子上，放上鮪魚醬、九層塔、麵包棒裝飾，最後灑上起士剝小片即可。

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4 |+ ]: J, s, W+ y$ i& {tvb now,tvbnow,bttvb牛肉起士沙拉
4 t4 n2 z' R* ]* _" h6 ]tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】公仔箱論壇7 n  D+ Z/ l2 Q' ?
牛肉火腿片         60g
& U' T( b. m9 \( A) }紅蕃茄         1/4顆
  s/ U$ o# j5 Z9 @$ s9 x蘿蔓生菜         40g
5 r. D) }3 D6 J0 }2 V. w公仔箱論壇紫色高麗菜絲         5g( Z) N8 j" ~# ?) p' X: Z
小黃瓜片         50g
" n/ ?" e1 K- Y+ l8 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔絲         10g
+ m9 I* A5 ]- d. x; @, o香吉士         1/2個
; g  _" V0 ^9 I1 ftvb now,tvbnow,bttvb布瑞起士碎         40gtvb now,tvbnow,bttvb5 M% C& ^- t5 u5 s! t9 o' {! G0 s
醬汁：/ t5 d- E. L4 u2 ]9 c
迷迭香         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  b/ ~# F3 ?8 `0 b' N' I
橄欖油         3大匙4 i, h& Y) u9 k
檸檬汁         1茶匙1 O% I* x  t7 W3 U/ c
砂糖         10g- R# }& s) v9 R# l  l2 L: ~
鹽         適量
) ], p$ s9 [: X3 V- e! u黑胡椒粗粉         適量公仔箱論壇0 p- D& V5 z: R6 q1 J5 r0 i. P$ L
蒜頭碎         8gtvb now,tvbnow,bttvb( G9 p2 s! U; b2 |
巴西里碎         1/2茶匙
) D4 A+ i: x7 J( n% u# G7 A( L公仔箱論壇+ h& v3 x- |& o
【做　 法】# l) w' x) g: d' ?
1.將生菜洗淨切絲排入盤中。將所有醬汁材料混合拌勻備用
; z2 G6 a5 ~. O3 D& I$ v5.39.217.772.再排上牛肉火腿片、蕃茄片、黃瓜片、紅蘿蔔絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* q2 P2 t5 g# c0 k/ k0 a$ m
3.香吉士去皮留果肉切片排好。
4 a) ^8 m. v# T& g# X. u+ d3 a' P4.再淋上醬汁，灑上布瑞起士即可。

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1 p+ L! n: B2 n7 h# X( p+ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起士燻鮭魚沙拉
' L& C( ^# o* x7 X7 l1 l9 g& DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
% [) }9 B% u' K3 ~A.瑪森起士         45gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- r5 ?# U% x! [5 ^  Y
燻鮭魚片         4片
+ i- C& G4 _" g. e& C+ ^tvb now,tvbnow,bttvb羅蔓生菜         適量5 t, s9 p, K7 K, z  f
小黃瓜片         適量
- ^5 |" @' D2 t9 u紅蘿蔔絲         適量
5 W8 d( T- ]. s# ptvb now,tvbnow,bttvb西芹片         適量
7 u# b1 d( n' d6 e紫高麗絲         適量
0 `4 i2 [" q( L% q9 @& k+ V公仔箱論壇B.紅酒醋         50CC公仔箱論壇  s4 c( k8 o+ w* S
橄欖油         70CC公仔箱論壇$ t8 g  S+ Z- f' ?; P
黑胡椒粗粉         1茶匙
; M' z0 O8 q- a+ L$ ~  Y( u6 x鹽         1茶匙
- T. v% ]9 _% W& ptvb now,tvbnow,bttvb糖         1茶匙
3 c- Q# T( P  \- m公仔箱論壇蒜碎         1/4茶匙公仔箱論壇& _, M! o* O$ n2 S# o/ n
洋蔥碎         1/4茶匙
' g7 V. |  E# P巴西里碎         1/4茶匙$ A2 e5 }8 f- i" P$ V& ]

0 O' U* n- S& K  A/ _7 P& x公仔箱論壇【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb' H9 a4 a7 D1 E- {
1.將起士磨碎放在烤盤上，進攝氏160度烤箱烤2分鐘，等起士呈金黃色即取出，靜置至冷卻。
( W; ?* [& k- o" TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.生菜洗淨切成小塊後泡冰水，瀝乾水分後放入盤中，排上鮭魚片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k+ _; \% W3 j% F& D6 q3 G
3.將B所有材料混合均勻，淋在生菜上，再灑上起士即可。

BeiDouChef

+ I* e2 j8 b( C# k
凱薩沙拉公仔箱論壇( p! k- X1 P" z2 D3 ]# @
【材　 料】
7 v. L  o5 k0 l5 [公仔箱論壇培根         1/2片5.39.217.77* t9 e2 c' B' }! n
蘿蔓生菜         1/4顆
* Y( C( D: i" ^/ p- M# I" g公仔箱論壇苜蓿芽         適量* g/ L7 E0 c, i0 Z$ z3 _0 _7 O' _/ M
核桃碎         6gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^- W* e; v; |8 _
帕瑪森起士粉         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [3 G) F+ Q. f9 r" J1 u: [
巴西里碎         少許tvb now,tvbnow,bttvb9 @+ z* R7 }. z
麵包棒         3根tvb now,tvbnow,bttvb2 y2 {! ?) F: T2 D+ B. G% t: P
醬汁：+ A& K& c; l1 n' S4 S+ x! i
大蒜         4g
% U; |5 x& r1 x& u* I公仔箱論壇酸黃瓜         15g
+ K$ L' ]5 H' a% f5.39.217.77洋蔥         15gtvb now,tvbnow,bttvb% _* i/ H: N; ]! P1 u" s
鯷魚罐頭         1個
9 f) X  S, p/ K, g! O% d2 q7 W3 L% D5.39.217.77橄欖油         1大匙
& j# l7 Q+ O( R: Y  V. P5.39.217.77優酪乳         1大匙
& m3 t" M1 [) `tvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁         1/4茶匙2 S7 v2 k# }! _9 V% P+ e( Y% q- h
芥末醬         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb  w! _  g7 X/ a/ ~1 I
糖         1/4茶匙: A- x! }  x' K
黑胡椒粉         1/16茶匙
; a9 L, Z& x) K: D3 Z公仔箱論壇
6 G; Y4 f7 o' U+ N6 I【做　 法】$ k4 p6 I/ K, ^' f% y* j/ ?
1.大蒜、酸黃瓜、洋蔥切碎後與適量鯷魚拌勻。
" e# O2 Z7 V  Z+ ]3 G, l: S9 Etvb now,tvbnow,bttvb2.將優酪乳、芥茉醬、檸檬汁、糖、黑胡椒粉混合均勻，加入作法1的材料一起用果汁機慢慢攪打成沙拉醬汁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 S! K# A% X% c, B3 s. L) B
3.培根用油煎熟後切絲備用。
6 z0 h1 b9 I+ v/ e1 R, n: w$ f5.39.217.774.蘿蔓生菜洗淨瀝乾，切絲放在盤中，淋上作法2的醬汁，再撒上培根絲、苜蓿芽、起士粉、巴西里碎，最後以麵包棒裝飾即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb7 M4 N& z. P, _0 \
公仔箱論壇: c; m" N- x8 f( Y# d8 I

( a  Q( J! V# `  h) ]7 q2 p: {鮮鮪生菜沙拉tvb now,tvbnow,bttvb! x3 ]; s' F! \9 M" O3 F
【材　 料】
6 K6 J- o2 I% I; V" Z0 W5.39.217.77鮪魚         30公克
- f& Y2 A# [$ Z羅蔓         20公克5.39.217.774 U( x$ r  a' T1 D' p% y
綠捲鬚生菜         10公克公仔箱論壇8 B* K* B+ _9 P0 H/ m
紫洋蔥         10公克
2 Z/ a% {* W% I小黃瓜         20公克公仔箱論壇! l' z, ]7 b7 K; x
蒜末         3公克
3 i3 g- j8 z0 ]. ]* \  htvb now,tvbnow,bttvb
& ]+ V: |: @4 |$ z( m. K; J【調 味 料】5.39.217.77# W$ Y' R! @6 {4 L" b7 `
芥末子沙拉醬         20公克5.39.217.77: b2 Q% \) b/ W" o& I, n! o+ z
紅酒醋         5公克
' k4 M$ p, }5 E7 N' L) b( S0 ^7 j! c6 R公仔箱論壇綠芥末醬         5公克
. r; I) H) H6 K5.39.217.77
8 U% B; Q6 ?' i& rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
% i3 f8 q+ a$ ~) z. ?: q9 K; C: v5.39.217.771.取一深鍋，加入份量外且可淹過食材的水，將鮪魚放入滾水中汆燙約5秒鐘後取出，再切成片狀備用。
/ R& j: ?& e/ N3 m: v1 v' ktvb now,tvbnow,bttvb2.羅蔓洗淨、切成細絲；綠捲鬚生菜洗淨、切成粗絲備用。) k' l. w- d1 M, E8 s8 S2 X# j
3.紫洋蔥洗淨、切成細絲；小黃瓜洗淨、切成細絲備用。
( i! G. v6 s3 b/ r( [& e; u公仔箱論壇4.取一盤，將作法2和3的所有青菜食材排放盤上，再將作法1的鮪魚片置在上方備用。公仔箱論壇0 y9 L& e3 H% D
5.取一碗，把蒜末及所有醬料攪拌均勻後，淋在作法4盤上即可享用。

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$ ]5 N5 Q4 C2 Y) S" B松子雞絲沙拉5.39.217.773 X1 H) U3 @- K- B* y6 b  g/ w$ ?% g  M* g
【材　 料】
. u! r7 L0 Y. o, n. `( x# ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小雞腱         3條
, n1 B" d' o; b2 v5.39.217.77紅甜椒         1/6顆
5 M  o2 v) G% ]tvb now,tvbnow,bttvb甜青豆         少許( ?$ ^% Y. A" p4 X" D2 I
松子         少許
8 F& T# B5 z% c* Q  O' N7 N2 h: _0 O% c; s* g' p
【調 味 料】
5 D1 E( P3 n8 ^9 O" U3 D* x5.39.217.77玫瑰花濃露         適量' Q$ C8 o9 G  {3 [- ?' {

) Q6 x" j$ H  P. |* R! F: Q9 ^# y【做　 法】
3 ^; u5 X* k, x: R  [0 i公仔箱論壇1.煮一鍋滾沸的水，將小雞腱燙熟，撈出瀝乾水份切絲，備用。( W; j0 {2 k, u2 q: W
2.紅甜椒去籽洗淨，擦乾水份後切絲，備用。5.39.217.778 F- I; H. r. b- W* c7 c" s
3.甜青豆去頭尾洗淨，將作法1鍋中的水再次煮至滾沸，放入甜青豆燙熟後撈出瀝乾水份，備用。
6 v" |% h6 k0 i2 [4 P3 s! r4.將松子放入烤箱中，以低溫烤熟後取出，備用。
4 _% X% w, @$ k6 ^% uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.取一容器，放入作法1、2、3、4的材料，最後加入玫瑰花濃露拌勻即可。

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( ?9 r5 a" \, I! V$ H7 S+ |- F6 k
: R6 ^% L" k$ n/ }公仔箱論壇公仔箱論壇' J$ e5 f7 _1 ?% v3 ?+ Q
鮮貝酪梨沙拉tvb now,tvbnow,bttvb; V2 f% V3 Q4 M9 i1 {3 F2 a
【材　 料】
+ n# n8 L9 D% }9 I1 I公仔箱論壇鮮貝         50公克
# w0 L- @" X- y) Q# f酪梨         35公克) u" b9 n2 N$ U  ~: T% s) t
蕃茄         35公克
$ T9 e1 t+ z& }8 y$ Qtvb now,tvbnow,bttvb檸檬         20公克( g6 c# r% E# y* E$ Z$ x
洋蔥末         5公克
) A3 f; L$ F6 D0 u, Z( `( Q8 J5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb0 P9 M( F5 N$ P7 u3 X1 J
【調 味 料】
8 T) k/ T' }7 \( L/ t橄欖油         5cctvb now,tvbnow,bttvb; G; _7 Q. X. w2 e) U; F4 |$ R" v
紅酒醋         10cc
: ~3 Z/ |7 Y1 a; m; ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: q  M! [2 q9 Z
鹽         3公克
7 W# H2 A7 E. ?$ C) ~1 P義式香料         2公克& f1 F% ?7 J4 @
) S' n. ]1 n9 n, G) i( T  A" ]6 {3 Q# k
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 |; X$ w. C$ D+ ?$ B+ X: R% m; T
1.取一深鍋，加入份量外且可淹過食材的水，把鮮貝放入滾水中汆燙熟後取出備用。3 ~- K7 o/ Z- Y% _' Z7 O) R6 V7 h8 c
2.酪梨洗淨、切小塊；蕃茄洗淨、切小塊備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L8 N' g# k) h: c4 [* u' S: b
3.取一碗，擠入檸檬汁、洋蔥末及所有的調味料材料後一起攪拌均勻成醬汁備用。
* n, S8 v  ^  k4.取盤，依序排入作法2的酪梨塊、蕃茄塊及作法1的鮮貝，再將作法3的醬汁淋上即可享用。

BeiDouChef

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酸辣海鮮沙拉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' N2 e# Q) K7 U7 O/ m" O
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^( D' w) L3 l3 `$ o+ n0 c8 _) B
花枝         1條5.39.217.77$ s" I/ M7 A) C) d& `6 @
旗魚         1塊tvb now,tvbnow,bttvb7 g3 s( |1 R' _
鮮蝦         10隻tvb now,tvbnow,bttvb+ X$ S* X$ d6 x7 k9 v* t3 @* x5 k
甜豆莢         適量tvb now,tvbnow,bttvb% p/ i7 n6 T0 t- a* I0 ^2 P/ p
聖女蕃茄         少許
! I0 g: f2 W# D5.39.217.77香菜         少許
, K0 _# T1 ^0 D- l2 I3 Q3 z4 s3 V+ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 X' |. D: O( V) C  q【調 味 料】
2 T7 o( m& A$ o5.39.217.77酸辣海鮮醬         適量
- K, t- y0 M* \3 p4 B/ K2 utvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb# X' U, {6 v' Z7 d
【做　 法】
0 }" [( f9 S$ n6 d- ltvb now,tvbnow,bttvb1.花枝洗淨切小段；旗魚洗淨切塊；鮮蝦去腸泥洗淨，備用。
% @( B& O4 L3 e1 c: |2.甜豆莢去頭尾洗淨；聖女蕃茄洗淨切對半，備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 A  l" \2 W8 s- `9 \
3.煮一鍋滾沸的水，將作法1的花枝段、旗魚塊、鮮蝦及作法2的甜豆莢燙熟，撈出瀝乾水份，再泡入冰開水內，待涼透後撈起瀝乾水份，備用。
, v0 a( D6 a; m  r8 Ctvb now,tvbnow,bttvb4.取一容器，放入作法3的花枝段、旗魚塊、鮮蝦、甜豆莢及作法2的聖女蕃茄，再加入酸辣海鮮醬拌勻，最後擺上少許香菜即可。

BeiDouChef

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& J1 `' }  {+ r公仔箱論壇5 D, A2 `2 n; a5 W8 ]
龍蝦沙拉佐巴西磨菇醬2 r; N8 E8 [) E9 M
【材　 料】
0 f7 r. {  a$ J0 ?. ^3 [5.39.217.77活龍蝦         80公克tvb now,tvbnow,bttvb6 ]6 B. _/ o, Y0 ]
節瓜         20公克) {) {6 ^& t8 g2 E( v: C- ]/ |
彩椒         20公克
/ K" D+ o% [9 d& ^3 a" ~! f# ltvb now,tvbnow,bttvb巴西磨菇         5公克tvb now,tvbnow,bttvb  Q( p% P  l" K/ A+ }. y9 u2 s
洋蔥末         10公克
1 C& k; B9 N% [  ~3 A5 q; h, m' d& C# f! x" U6 R& q1 c. p  P# L
【調 味 料】
6 H6 r( _3 h+ z  |* U公仔箱論壇鹽         3公克  W2 z$ L! F. L
橄欖油         5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; v/ R; q* o$ E  `8 H% |
義式香料         3公克5.39.217.77* {. ~+ H  M3 S3 K

1 W; s9 g: t$ s, E. ^3 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P! I# y: f4 |, l/ {* ^
1.先取1/2份量的節瓜洗淨、切絲；彩椒洗淨、切片；巴西磨菇洗淨、切細末備用。7 d1 G) n5 M1 t% q, b6 D8 T
2.取蒸鍋，將活龍蝦放入碗中，再放入蒸鍋中以中火蒸約10～15分鐘後，取出再切片備用。
9 V# H0 R$ e2 N! b5 f! H5.39.217.773.熱一鍋，倒入橄欖油燒熱後放入巴西磨菇末、洋蔥末及鹽及義式香料，以中火略微拌炒至香成醬汁備用。公仔箱論壇0 Z1 ?" G# W- |
4.取一盤，將作法2的龍蝦片、作法1的節瓜片、節瓜絲及彩椒片排在盤中，再淋上作法3的醬汁即可享用。

BeiDouChef

6 y- q3 @) S* C0 M0 v% @8 C酒香烏魚子
3 Z3 t' R$ F$ t' ~: s" j公仔箱論壇【材　 料】8 e( v1 i7 r, U+ g  t
烏魚子         1片3 ~5 ]1 u6 w6 E1 Y2 d% P1 l
蒜苗絲         100公克
( D0 M$ Z/ X1 g  Z) q. [2 [公仔箱論壇白蘿蔔絲         100公克tvb now,tvbnow,bttvb' E. h- k. G! W' g+ a. Y
礦泉水         適量
/ m  K/ m" T' Jtvb now,tvbnow,bttvb米酒         1杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ^; F1 c4 e4 X$ ]/ D2 u- }
沙拉油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _- }  u7 l4 k, J6 r$ c
- D* B" L  M( `8 G! }! ~# o
【調 味 料】
7 w9 ?6 c2 P- j7 I. y$ e$ s* C1 j醬油         2小匙
- F2 J( O8 m# l8 s: Y* o* f9 g5.39.217.77米酒         1大匙
9 V7 c# H: ]7 Jtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇2 K+ N' j8 E6 {/ E
【做　 法】
$ }/ D) ]& P# Otvb now,tvbnow,bttvb1.烏魚子泡米酒30分鐘後，取出去薄膜；將所有調味料材料拌勻備用。5.39.217.77; S; f8 r1 b! @5 e
2.蒜苗絲和白蘿蔔絲以礦泉水浸泡3分鐘，使材料保持青脆，撈出瀝乾置於盤中備用。
5 H$ E3 _6 v* Q9 v) B7 }7 x3.平底鍋燒熱，加入沙拉油，放入作法1的烏魚子以大火煎5秒後翻面，加入作法1的調味汁續煎5秒，起鍋。tvb now,tvbnow,bttvb9 d# D$ W, q  i- W* Y8 b8 [
4.待作法3的烏魚子稍冷卻，切成薄片狀排入作法2的盤中即可。