BeiDouChef

0 H# a4 a7 s; O% @4 z6 Y
沙拉魚卵公仔箱論壇9 t% _. L7 }4 \3 U) E
【材　 料】公仔箱論壇' ~; ]! B% G- J- H5 o, ~" f
熟魚卵         100公克
1 |- u) J  Y9 @& i公仔箱論壇高麗菜         50公克
! a. Y; X' O% {2 b( x+ p
- t0 D- K$ h. k, S( v4 G, Z3 J  h" d) g【調 味 料】
+ V+ Z- O( I8 p1 E6 `, g% k- q5.39.217.77沙拉醬         1小包
+ q) C% [1 {6 m2 q' ^tvb now,tvbnow,bttvb
. U3 T# U, a  ~4 @+ P/ a8 V7 U  _【做　 法】
% {" G9 I. ]; U" X1.熱油鍋(油量要能蓋過魚卵)，當油溫燒熱至約120℃時，放入熟魚卵以小火慢炸，約3分鐘至表皮略呈金黃色後，取出放?。1 c- o3 X  {' H& ]
2.高麗菜洗淨後切成細絲，裝盤墊底；公仔箱論壇4 Y1 f# G* i- n9 F, q" L$ ~
3.把作法1的魚卵切成厚約0.4公分的薄片，鋪於作法2的高麗菜絲上，最後擠上沙拉醬即可。

BeiDouChef

3 `2 A2 B- X7 G) A- ^5 r: d( r8 }
朗地家鄉野菜沙拉
# a1 v. K- j- F- }9 d! CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
1 ?" I! n- D4 U' A4 m6 r: H公仔箱論壇Roquefort起司         適量公仔箱論壇4 l! A& d7 Z* v6 d. p
喜愛的新鮮蔬菜         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  L- l+ k" |8 e4 z# U# b- p  O
橄欖油         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' s9 c) O4 n* k

! f* O) z4 c$ y6 R) X) R! V; h/ h公仔箱論壇【做　 法】
$ n/ @6 x( P( q1 a! n( {  k5.39.217.77將Roquefort起司切丁，拌入幾種不同的蔬菜，淋上少許橄欖油一起食用即可。

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( P( }& y) q: n3 M4 J烤羊奶起司野菜沙拉
% {4 |3 I3 a; |5 p. l5 m5.39.217.77【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb8 A) F- Y% R; G) I0 w1 b% \# t
羊奶起司         適量
: U: `/ q4 O# F$ p9 q6 r公仔箱論壇法國麵包         適量
% I5 W- q- y3 b喜愛的新鮮蔬菜         適量
. K: L* [  T3 o; e" Atvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         少許
9 Z5 ^+ l  t! Q9 o# q+ \5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I# u4 Z* G& d- _3 K9 b+ A3 W8 v
【做　 法】
. L8 z; {) W0 Htvb now,tvbnow,bttvb將羊奶起司切片，放在法國麵包上進烤箱略烤，取出後盛盤，放上少許不同的蔬菜，淋上少許橄欖油即可。

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3 C  T/ g2 B+ g  }& ^1 }
起司花園沙拉tvb now,tvbnow,bttvb# K5 }! h  u7 [5 x" O( C* D) a
【材　 料】公仔箱論壇: x  o; }, J4 o  r& ^0 v+ S
美生菜         數葉公仔箱論壇. ^- V- a7 [1 W+ s6 F9 o" }
小聖女蕃茄         4粒7 e4 h! k9 Q5 ?$ f6 p
小黃瓜         4小段TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W: A3 l) `3 f
蘋果         1/4個
4 K2 t( |9 }1 P" {( I& N洋菇         1粒
  |- R: R# T1 T- H5.39.217.77羊奶起司         1湯匙公仔箱論壇. R5 [% J$ f! I$ _* J9 T
葡萄醋         1湯匙
- g6 w# V+ V# Y9 ^% n公仔箱論壇特級橄欖油         2湯匙
. u) B- _8 e2 ?0 x" K5.39.217.771 ?! u0 Z6 W" \# H) ~0 b/ e' M
【做　 法】/ _$ b, A& K% w% O6 n
1.將數葉美生菜洗淨，泡在冰水中待使用時取出瀝乾；蘋果切厚片，洋菇切厚片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& g) s& q" P0 R6 X: I5 k
2.取聖女蕃茄、小黃瓜與作法1的材料排入盤中，撒上剝碎的羊奶起司，淋上葡萄醋及橄欖油即可食用。

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) S; r. P- F9 A8 Z, ^: B5 X蕃茄豆腐沙拉公仔箱論壇% L4 \4 ^! x9 J0 Y" @
【材　 料】
6 h7 z; T- t. b& qtvb now,tvbnow,bttvb嫩豆腐         1塊
( q0 N# d3 x$ ]+ t1 N) y1 htvb now,tvbnow,bttvb蕃茄         1個
& K: o# a3 s1 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羅勒         4～5片
9 B* P6 h0 Z0 l乳酪粉         1/2小匙
" ]3 A% M6 K9 W  L/ a5.39.217.77淋醬汁：5.39.217.773 M( l4 N: K: m) H
橄欖油         1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 h2 W% u& T; t
米醋         1大匙
2 |' E+ ]1 ^/ B1 d公仔箱論壇蒜末         1/2小匙5.39.217.771 O* ?5 @+ `/ u+ L9 B0 a6 p% Y
糖         1/2小匙公仔箱論壇$ \3 S0 n6 G0 y
鹽         1/2小匙
' ~1 Z0 l3 K- R5 x: @6 C: M+ R. P5.39.217.77黑胡椒粉         少許
7 k5 S2 Z) C8 E檸檬汁         適量公仔箱論壇7 K! i% p/ M. [! w
5.39.217.770 b5 A; }3 P; n& b
【做　 法】
9 K6 Y4 z* C8 d公仔箱論壇1.嫩豆腐瀝乾水份，切粗丁備用；蕃茄洗淨，切粗丁狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# O; X5 c$ T4 R) I  h* v& ~7 D/ h
2.將所有淋醬汁的材料混合調勻備用。
% x: p+ K2 L6 E+ N) E) q3.將豆腐擺入盤中，撒上羅勒及乳酪粉，食用時淋上作法2的醬汁即可。

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, N. r4 }. S4 `# C9 V; x8 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利起士鮪魚沙拉5.39.217.77! @/ w, X7 K3 K
【材　 料】公仔箱論壇) ^! R8 t' E$ Z$ g
生菜         40g
5 s9 T2 Q' L. ltvb now,tvbnow,bttvb麵包棒         2根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) o& I! @8 A3 |7 m+ i8 m
罐頭鮪魚         2大匙5.39.217.77, v0 t% i* N  d4 n) I
紅蕃茄         30g公仔箱論壇, w  Y2 v- u% w+ g- }9 `* l8 {2 J* E
西芹         10g
- Z0 u, j. k  r公仔箱論壇紅蘿蔔         10g
$ H  N% \2 r, z3 N7 ]5.39.217.77小黃瓜         15g  L) S' }) C+ U
洋蔥         15g
. ?5 }" y% K- R6 ?9 c0 m公仔箱論壇九層塔         4片& k" o% N- |2 J; ~! e& |* B
美乃滋         4大匙
( n( g$ o' F; ^  ^8 b5 K, N布瑞起士碎         3大匙公仔箱論壇  ]; q: ~. K2 m3 Z
5.39.217.773 h* U# r# o7 @( Q' A) X
【做　 法】
* x. O6 f$ |- j& X2 h1.將鮪魚自罐頭取出後，放在碗內攪散並加入洋蔥碎和美乃滋拌勻。
8 c/ h, b5 z3 \8 Z7 h$ Ftvb now,tvbnow,bttvb2.再將所有蔬菜洗淨、切絲放在盤子上，放上鮪魚醬、九層塔、麵包棒裝飾，最後灑上起士剝小片即可。

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8 j2 ~8 F  P" B3 n$ R8 R8 Q: bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉起士沙拉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i% S& S9 b" o" v' F% A$ _
【材　 料】
5 h* V% u1 \$ V$ _& dtvb now,tvbnow,bttvb牛肉火腿片         60g/ X8 A! n8 L* G
紅蕃茄         1/4顆
, U! a. B8 u+ h# R1 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘿蔓生菜         40g
5 z9 N9 f7 z$ L; H( _+ t+ ?公仔箱論壇紫色高麗菜絲         5gtvb now,tvbnow,bttvb& x( v+ Q$ I/ Q4 q
小黃瓜片         50g公仔箱論壇3 a6 h9 C  c" Z3 x. U/ Z( a
紅蘿蔔絲         10g& C5 C7 ^/ |" g! p  P8 x6 w
香吉士         1/2個
0 ~' Y! w: g3 _* B( D5 s( q布瑞起士碎         40gtvb now,tvbnow,bttvb' g: Z( Y9 E' \1 A: k$ _
醬汁：
; A& z* O! P- r9 G2 U( ]tvb now,tvbnow,bttvb迷迭香         1/4茶匙公仔箱論壇+ Q, W" s4 g1 H8 J# n/ n3 l/ W; |: s
橄欖油         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb. l# r8 I+ y( e! L1 v: v
檸檬汁         1茶匙
, j% x9 t. j/ z8 I$ i5 l! @5.39.217.77砂糖         10g
0 o1 k4 C! _9 X* h3 g" q5.39.217.77鹽         適量
8 Z" }' c" r( m公仔箱論壇黑胡椒粗粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb/ n+ [/ G+ }! H
蒜頭碎         8g5.39.217.772 }. E% l4 a* k) G4 H) f8 z0 _6 c
巴西里碎         1/2茶匙
' j! h4 Z& _8 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77( n8 z( K) Z) H' y
【做　 法】5.39.217.77( H( c6 c! z9 s* t
1.將生菜洗淨切絲排入盤中。將所有醬汁材料混合拌勻備用, w" O; r1 v8 g$ }+ J5 W2 x) n
2.再排上牛肉火腿片、蕃茄片、黃瓜片、紅蘿蔔絲。) [. V6 Y; y" L- S( ]
3.香吉士去皮留果肉切片排好。5.39.217.77& [/ N1 @& ]8 p, M
4.再淋上醬汁，灑上布瑞起士即可。

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公仔箱論壇( ]/ S/ s, s6 z4 _8 }- c5 }0 l
起士燻鮭魚沙拉/ k) n0 W" U2 n5 l3 w+ X- j
【材　 料】
0 _8 s! {5 k) w5.39.217.77A.瑪森起士         45g
3 q! q/ ~% b6 g  \燻鮭魚片         4片
* J0 m' a# K9 E/ l* r公仔箱論壇羅蔓生菜         適量tvb now,tvbnow,bttvb: L" N0 i" T9 _) J7 G+ ~
小黃瓜片         適量
5 B; P7 k6 i. Q/ V* C# E( Q紅蘿蔔絲         適量公仔箱論壇  e3 U3 D' W  o
西芹片         適量
& T8 h' E" \% t/ t( H8 r' K4 M6 H! F9 Xtvb now,tvbnow,bttvb紫高麗絲         適量tvb now,tvbnow,bttvb4 G, \, ?2 {( F  ^6 n/ k: h* c
B.紅酒醋         50CC5.39.217.77& R" L3 Y$ S2 v1 K& c
橄欖油         70CC
  D- x! p* M$ Z3 ktvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粗粉         1茶匙
6 z6 C8 u& g+ m6 b. M( J鹽         1茶匙
0 F8 b# `/ }0 ?; _3 E% ~5.39.217.77糖         1茶匙
3 T5 M, }4 s* u) s5 ?蒜碎         1/4茶匙公仔箱論壇7 A3 Q$ y+ p) J% _& [
洋蔥碎         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, h7 k& T$ B; n8 f. Z  }$ j6 F
巴西里碎         1/4茶匙
  b- d" l: P5 W- r! P2 L/ y5 ~, a( H4 `( q
【做　 法】5.39.217.77" l8 r% l1 b8 r
1.將起士磨碎放在烤盤上，進攝氏160度烤箱烤2分鐘，等起士呈金黃色即取出，靜置至冷卻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; l3 v3 m- p3 Y4 E  A
2.生菜洗淨切成小塊後泡冰水，瀝乾水分後放入盤中，排上鮭魚片。
  c  e" G$ R. z, o7 h$ J/ C; R% \3.將B所有材料混合均勻，淋在生菜上，再灑上起士即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb' N$ l" T- o- t/ j& `4 j/ p
凱薩沙拉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 {- f  }( r/ {, l
【材　 料】
6 n3 a) q( D" ~" ]! ]" y9 w+ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根         1/2片
& r/ m0 l, t3 a( d3 Atvb now,tvbnow,bttvb蘿蔓生菜         1/4顆
- F0 v  z5 M" m6 e, k/ T' Otvb now,tvbnow,bttvb苜蓿芽         適量5.39.217.77- G0 s$ P5 T5 e; y3 J
核桃碎         6g2 y8 G7 h8 {9 ?3 z9 i) d  r
帕瑪森起士粉         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 J' |! Y  {$ [3 D
巴西里碎         少許tvb now,tvbnow,bttvb8 [3 ~+ x/ _+ Q% J3 ?, i
麵包棒         3根
% o& l2 t2 c* H$ [+ j醬汁：5.39.217.777 l1 r7 O- [- K. R0 z0 F  {
大蒜         4g公仔箱論壇' i. G9 p( v# d4 T1 ~/ r
酸黃瓜         15g! P9 }6 U& c, r- D1 z+ @
洋蔥         15gtvb now,tvbnow,bttvb, ]- }' o5 y  T' m
鯷魚罐頭         1個
+ v5 p: O# G0 h5 J橄欖油         1大匙
  ~) R  d- B( P  _7 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。優酪乳         1大匙
- ]3 ]- E; t+ x6 Z) q公仔箱論壇檸檬汁         1/4茶匙
1 P0 g! A( z% K: m; m& s3 I- P公仔箱論壇芥末醬         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a9 G8 x! \; [  N9 y8 Y/ q; U
糖         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- e$ ~; w% @. n4 X' t6 B9 s
黑胡椒粉         1/16茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. s7 i- j9 \) ~3 u

, z; J- _9 U7 q7 D公仔箱論壇【做　 法】# \; Y! w1 C) w/ \
1.大蒜、酸黃瓜、洋蔥切碎後與適量鯷魚拌勻。) ^/ c3 I" r3 Q+ a$ E/ n
2.將優酪乳、芥茉醬、檸檬汁、糖、黑胡椒粉混合均勻，加入作法1的材料一起用果汁機慢慢攪打成沙拉醬汁備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 {7 c4 @' ~" L6 E' ~0 o& u7 Y
3.培根用油煎熟後切絲備用。
! Y/ D' ], V5 X/ n7 s8 B% B' A公仔箱論壇4.蘿蔓生菜洗淨瀝乾，切絲放在盤中，淋上作法2的醬汁，再撒上培根絲、苜蓿芽、起士粉、巴西里碎，最後以麵包棒裝飾即可。

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公仔箱論壇. p% [) f/ l$ }8 \! u

0 A" V6 A( B9 |- v: c. wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. n" @% |7 i+ I. |" h% A0 dtvb now,tvbnow,bttvb鮮鮪生菜沙拉
3 m0 A$ C2 L3 \% g7 U5.39.217.77【材　 料】
  A2 G: k# ^  n( E2 _2 v" W8 Gtvb now,tvbnow,bttvb鮪魚         30公克
8 M+ b! l3 d4 v$ ^9 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羅蔓         20公克6 m  M7 t  V& {* G( \6 q
綠捲鬚生菜         10公克
  y3 i% q2 h8 E* ^! Wtvb now,tvbnow,bttvb紫洋蔥         10公克5.39.217.775 `& y9 @4 i! g4 U9 `( _' W, k
小黃瓜         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g& W9 D- f) k# h7 ^# o1 E
蒜末         3公克5.39.217.773 ]3 |2 G% k! s1 J; |
tvb now,tvbnow,bttvb, t" [* f# Z) G& o4 b" s
【調 味 料】
) P( C- @& ]; e- E3 R& h芥末子沙拉醬         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( k( n$ O5 j4 Z5 z! @% _
紅酒醋         5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E" _0 l2 N2 |! m/ J3 S
綠芥末醬         5公克
( U& e  ?  b% I% n8 Q$ Ctvb now,tvbnow,bttvb
$ B) T0 p; p! n7 L8 v) f- T【做　 法】
" I) E( M4 z- I2 ~% v1 Q7 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一深鍋，加入份量外且可淹過食材的水，將鮪魚放入滾水中汆燙約5秒鐘後取出，再切成片狀備用。
* P% j4 s$ |* x. ntvb now,tvbnow,bttvb2.羅蔓洗淨、切成細絲；綠捲鬚生菜洗淨、切成粗絲備用。
1 T7 G# O# E) N; b1 a5.39.217.773.紫洋蔥洗淨、切成細絲；小黃瓜洗淨、切成細絲備用。
5 a+ H7 [, T/ Z5 v3 @$ etvb now,tvbnow,bttvb4.取一盤，將作法2和3的所有青菜食材排放盤上，再將作法1的鮪魚片置在上方備用。! t% w+ g9 Y/ z4 K
5.取一碗，把蒜末及所有醬料攪拌均勻後，淋在作法4盤上即可享用。

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tvb now,tvbnow,bttvb1 [, n$ a8 z7 _; w2 n0 p8 R
松子雞絲沙拉
7 T4 h; f8 O5 E% `# P- \0 x公仔箱論壇【材　 料】  `. Y' q8 b: F% R( h3 i
小雞腱         3條公仔箱論壇8 c9 n! g. G) s2 @1 t3 e) w4 A
紅甜椒         1/6顆
' _- t' a) @% w& b: q甜青豆         少許$ J2 {1 [1 ~# A3 U9 C
松子         少許5.39.217.77* {( t0 B  _8 v! R5 R7 m
3 i, j3 u, `, v0 l8 {: P
【調 味 料】
5 b9 W" k7 B$ m: a- s- m$ E玫瑰花濃露         適量tvb now,tvbnow,bttvb; t- k/ M2 Y  G; F
公仔箱論壇, R# S! t2 o$ q2 s% M! C& J7 _! X
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J! ?7 E( n6 D, `+ Y1 S
1.煮一鍋滾沸的水，將小雞腱燙熟，撈出瀝乾水份切絲，備用。
+ x, D% S# [4 h+ M2 y3 G2 r; HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.紅甜椒去籽洗淨，擦乾水份後切絲，備用。5.39.217.77/ T  Q2 M3 o$ z' F4 Y, n5 [+ {$ c5 ~
3.甜青豆去頭尾洗淨，將作法1鍋中的水再次煮至滾沸，放入甜青豆燙熟後撈出瀝乾水份，備用。5.39.217.77  t$ w$ R! K. o  e4 e) {( y1 }
4.將松子放入烤箱中，以低溫烤熟後取出，備用。
0 n6 H/ {, X* _4 F# |5.39.217.775.取一容器，放入作法1、2、3、4的材料，最後加入玫瑰花濃露拌勻即可。

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6 O( I' ?& d+ t/ O) F

- m7 k1 A3 d5 k6 }鮮貝酪梨沙拉+ M4 j1 ?2 ]7 \3 V. x" N. t
【材　 料】
" ^3 l9 i9 f7 r: H公仔箱論壇鮮貝         50公克6 v' N4 |# R7 U( \
酪梨         35公克公仔箱論壇0 x% X8 u6 y6 X( g4 H8 C5 r2 e
蕃茄         35公克
3 x/ x3 E4 w1 x% a; Ftvb now,tvbnow,bttvb檸檬         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~1 X: g% x* D: K8 Q; ?/ q
洋蔥末         5公克
, E. i% N' ~  U- @tvb now,tvbnow,bttvb
$ M/ M, L( i0 K% E: h0 \公仔箱論壇【調 味 料】
9 I$ Z# D9 k' \3 S/ m橄欖油         5cc
: F& X. c$ [& m: {/ N+ F0 w1 ]# i' }紅酒醋         10cctvb now,tvbnow,bttvb) ]) M2 g! [7 J- X
糖         5公克
# C8 ]/ c$ X# Z. n鹽         3公克
3 n8 l5 w* m0 i/ A8 `公仔箱論壇義式香料         2公克0 u3 Q6 _+ N" {1 P4 d: `

3 Z. C) w3 K' Z6 s公仔箱論壇【做　 法】
* v  Z; c" g& s- D5.39.217.771.取一深鍋，加入份量外且可淹過食材的水，把鮮貝放入滾水中汆燙熟後取出備用。5.39.217.77! x7 L6 A; v  x8 `$ W9 }! ~" M4 j
2.酪梨洗淨、切小塊；蕃茄洗淨、切小塊備用。
/ w: y) o4 ^; s9 F( ~* X5.39.217.773.取一碗，擠入檸檬汁、洋蔥末及所有的調味料材料後一起攪拌均勻成醬汁備用。
# x1 \; U6 {' B0 @, H5 {tvb now,tvbnow,bttvb4.取盤，依序排入作法2的酪梨塊、蕃茄塊及作法1的鮮貝，再將作法3的醬汁淋上即可享用。

BeiDouChef

& |% W( X$ F3 v. I/ \4 q4 J7 t5.39.217.77酸辣海鮮沙拉tvb now,tvbnow,bttvb0 T- c  T: c9 n" {
【材　 料】% t5 U* o; V; i# c' v5 w# R0 p( o
花枝         1條
- t9 }3 M, c# t2 {, R3 m# E: C" G$ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。旗魚         1塊: X+ c0 `+ i* i  v
鮮蝦         10隻
4 p- s! g* H8 l/ x, e0 j甜豆莢         適量
9 o% s6 b! r0 d3 s2 C; e1 k聖女蕃茄         少許
: d/ U8 J0 {7 {+ @* g( [3 W- `5.39.217.77香菜         少許
; O7 y. w) o- q' X9 ]; yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb% O4 c, I/ }+ z  C1 t: K
【調 味 料】
  v$ }+ ^6 |+ e+ ]  H5 g# J+ e5.39.217.77酸辣海鮮醬         適量
7 q4 T# c: \) F, M
5 @* H  z! m2 h1 j2 w' N7 ytvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
, S6 t6 U( Y! P3 I1.花枝洗淨切小段；旗魚洗淨切塊；鮮蝦去腸泥洗淨，備用。4 E1 d' u; k+ J5 D
2.甜豆莢去頭尾洗淨；聖女蕃茄洗淨切對半，備用。
$ U+ y! u+ b) _6 c. v3.煮一鍋滾沸的水，將作法1的花枝段、旗魚塊、鮮蝦及作法2的甜豆莢燙熟，撈出瀝乾水份，再泡入冰開水內，待涼透後撈起瀝乾水份，備用。
3 ?" R5 k  t* g- t3 T5.39.217.774.取一容器，放入作法3的花枝段、旗魚塊、鮮蝦、甜豆莢及作法2的聖女蕃茄，再加入酸辣海鮮醬拌勻，最後擺上少許香菜即可。

BeiDouChef

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1 m2 F2 k, t% z( Q9 u
5.39.217.778 d6 l/ f  n) k
龍蝦沙拉佐巴西磨菇醬
& k0 U) P/ p2 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
- H8 C( v2 X8 V9 @公仔箱論壇活龍蝦         80公克
9 I$ ?1 z4 Y; ]0 E6 `公仔箱論壇節瓜         20公克
' O1 }- x+ P4 a6 e. z" A( ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。彩椒         20公克
+ V/ D4 H8 E/ t2 U5.39.217.77巴西磨菇         5公克
0 j) b* M4 z" s% sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         10公克
# [8 r3 b; L9 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( @4 D: I1 x5 I# `4 C5.39.217.77【調 味 料】5.39.217.77- r( l: A: h! z% @$ a* T
鹽         3公克公仔箱論壇* }/ {. ]6 z, [- U
橄欖油         5公克
" m; i7 D( N6 I1 [7 z$ w6 q5 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義式香料         3公克
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- w* Q4 t3 O# i! C( T1 x公仔箱論壇【做　 法】公仔箱論壇: V( a8 s3 S$ T2 |
1.先取1/2份量的節瓜洗淨、切絲；彩椒洗淨、切片；巴西磨菇洗淨、切細末備用。
2 k2 {- I% n  {, W, K1 w公仔箱論壇2.取蒸鍋，將活龍蝦放入碗中，再放入蒸鍋中以中火蒸約10～15分鐘後，取出再切片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I( r7 V: C% U) Z* J5 u! ]
3.熱一鍋，倒入橄欖油燒熱後放入巴西磨菇末、洋蔥末及鹽及義式香料，以中火略微拌炒至香成醬汁備用。5.39.217.773 F+ ]0 F* E& o) t2 o6 l
4.取一盤，將作法2的龍蝦片、作法1的節瓜片、節瓜絲及彩椒片排在盤中，再淋上作法3的醬汁即可享用。

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酒香烏魚子
0 N: g3 h0 x8 y2 a9 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
8 X* A' H5 }* H+ Btvb now,tvbnow,bttvb烏魚子         1片
" ?$ p' f& Q+ k: Q! q' Q7 j5 \2 n蒜苗絲         100公克7 f( _7 x* {( F4 @
白蘿蔔絲         100公克
9 e% f' F: L! V1 {公仔箱論壇礦泉水         適量" n9 f: P) Y6 Q8 q
米酒         1杯) }/ j' _, ]+ z" T. d( v
沙拉油         1大匙
4 o1 H/ _% Q8 d1 _6 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.777 G* {; N2 z! N
【調 味 料】公仔箱論壇! ?7 @, M) w! K0 n. z
醬油         2小匙tvb now,tvbnow,bttvb0 _/ O, G3 r8 S6 i" b% q! I
米酒         1大匙
' g5 q0 N2 u# R7 |公仔箱論壇; ^" G0 ]$ o6 [8 t) `
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb  M: x3 P9 u- V  h: k; L* y
1.烏魚子泡米酒30分鐘後，取出去薄膜；將所有調味料材料拌勻備用。
, G7 N* n  N& J1 b% F% n+ ^, b5.39.217.772.蒜苗絲和白蘿蔔絲以礦泉水浸泡3分鐘，使材料保持青脆，撈出瀝乾置於盤中備用。
: c$ X) y7 ^. m9 d1 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.平底鍋燒熱，加入沙拉油，放入作法1的烏魚子以大火煎5秒後翻面，加入作法1的調味汁續煎5秒，起鍋。
* }  d# B5 ~% Vtvb now,tvbnow,bttvb4.待作法3的烏魚子稍冷卻，切成薄片狀排入作法2的盤中即可。