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La Soupe 湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  S' S, _" M: ?
公仔箱論壇" x& \- \( e7 {+ e
5.39.217.77) m; H2 B. p$ c; a+ b

! S+ e( B. \8 D1 Z$ O9 B" c% h! ]5.39.217.77海鮮酥皮濃湯
: }8 G! f" }4 Z2 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
" Z+ Q2 H; U7 O- A3 y1 P/ ?" jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酥皮         1片
/ h1 D$ o; J& t; {3 N) g! \- I" @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米濃湯         500㏄
% a; T5 Q" S6 i: ]3 Vtvb now,tvbnow,bttvb蛋黃         1顆
: o% N3 v* y- b0 N5 T8 k5 o( t& x& Z7 j( D鮮蝦         5尾5.39.217.774 x+ ^2 G1 n& o$ D+ h: Y0 S+ H
魚片         30公克tvb now,tvbnow,bttvb9 L& w# F8 \4 v: U
透抽片         20公克  z. g6 d3 p3 y; k6 z4 m
9 F: D' {) ~# _3 P; q& G
【調 味 料】
3 \! P  C6 g3 Y  ~5 v; V' r. M粗黑胡椒粉         少許
+ n8 n) [# q# x* e) N+ A9 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 L/ A- a9 L" ^6 p3 @5 z0 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
5 `5 h  q( l3 G" |0 g1.烤箱先預熱至150℃備用。
9 J* Y" j0 V: n2 n0 A. Atvb now,tvbnow,bttvb2.玉米濃湯、鮮蝦、魚片、透抽片、調味料放入烤碗內，放入作法1的烤箱中以150℃烤約5分鐘，取出備用。
0 U1 h# C' Y" H/ f  f* T! l+ vtvb now,tvbnow,bttvb3.市售酥皮抹上蛋黃後舖至作法濃湯碗上，再以200℃烤約3分鐘至酥皮膨脹表面呈金黃色即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb7 l0 I! J4 ]6 n+ i! O- O" S
大麥濃湯麵包盅
8 f) u+ \5 L2 w6 A公仔箱論壇【材　 料】
5 U& j: e: g' u: c. r公仔箱論壇燕麥片         50公克
0 z  K$ `6 E0 f5.39.217.77西芹         10公克
3 d" H* P) A1 `公仔箱論壇洋蔥         20公克公仔箱論壇8 \  Z' X# K+ h2 B, p
奶油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb. B; f, x2 g& ?) u7 w: k: _
雜糧麵包         1顆tvb now,tvbnow,bttvb$ M, ^0 w* z  z7 p$ _% C# |

: u3 w6 a$ r6 R$ v* T0 D  n  J【調 味 料】
! @. C: B, p( B: H: t+ @+ x5.39.217.77雞粉         1/4小匙公仔箱論壇( z8 X/ l6 ]; n' D
雞高湯         500㏄tvb now,tvbnow,bttvb9 K5 D* v! }4 ~% `) a: ^& C

% _& x  j/ t! ?; [5.39.217.77【做　 法】
: _2 M/ j8 M9 }5 O$ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
! o* y' `6 A, A- b1 btvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，放入奶油融化後，放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。5.39.217.77% ^6 ?4 e, y% @4 V( `
3.於作法2中加入燕麥片、雞高湯，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻加入雞粉調味備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' u2 L; R# |3 J! |% N
4.將雜糧麵包切挖成麵包碗，將作法3的濃湯盛入麵包碗中即可。

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3 ^! I4 S* ^- R  N% N+ [芋香濃湯6 i7 L, W( [# S; g( c: Y- W. C! @
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb4 z0 I8 Z) z  p: s0 U
芋頭         200公克
) f1 b( \0 H1 q9 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹         10公克
7 r! q: P# G" e" _tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         20公克tvb now,tvbnow,bttvb* ^- I3 v6 i3 o0 [+ x  D1 H7 ~
奶油         1大匙
+ X9 A- R3 w) \+ j' M! ]" Q/ T- a5.39.217.77公仔箱論壇# @5 S9 H( _  y9 r' d9 f9 ~" i
【調 味 料】
; o$ v, r6 I0 k; r; F0 s6 E公仔箱論壇雞粉         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb7 q) l& a% A8 Y6 G& _3 M
雞高湯         400㏄
$ [2 {. d4 |; C  |9 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物性鮮奶油         50㏄
/ ]' T$ i7 Q( a0 ^7 y" \
0 v3 X6 U' _  e5 w; x9 }+ Otvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】4 I% a# K) O, \& n+ N/ Q0 b4 P
1.芋頭去皮切小塊；西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。2 l  |6 V$ M8 R( m
2.鍋內，放入奶油融化，放入作法1的芋頭塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。5 ?) [. G5 T  b& ~; ~! s% B) Y
3.再加入雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。
! t3 t/ Q9 b  h8 D1 V4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

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青蒜馬鈴薯濃湯) z$ M' f% c3 K2 E' y2 M! C
【材　 料】公仔箱論壇9 g" l: R) H4 O/ V5 _( h5 \
蒜苗         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" h# [; A7 E# j! r* P: c. g
蒜頭         5顆公仔箱論壇1 r4 H" K$ R$ u" p* @# ]* g0 C1 K
西芹         20公克tvb now,tvbnow,bttvb" `6 w) V  c/ O
馬鈴薯         100公克- x- |( E! W. d; M
洋蔥         20公克
6 z* \' s# T4 g# vtvb now,tvbnow,bttvb奶油         1大匙
/ z0 @3 a$ Y* A7 Q7 vtvb now,tvbnow,bttvb! g0 O+ b, Y+ a9 u5 j6 Z* a8 h
【調 味 料】
; E2 C& g6 i( b5 y3 i; bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         1/4小匙
+ \: j2 m+ [4 g3 a# k# ]雞高湯         400㏄
3 Y+ Z9 \3 p  U公仔箱論壇動物性鮮奶油         10㏄tvb now,tvbnow,bttvb) M5 A* o8 B- M% O2 f7 A' ~9 Y

# u7 x& \3 h9 \5 rtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】公仔箱論壇& X: c6 `* x# ?/ g7 n
1.蒜苗切段；西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
; r2 u9 T5 j* \- MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋，放入奶油融化，放入作法1的蒜苗段、蒜頭、洋蔥塊.西芹塊炒香。公仔箱論壇( R7 i4 j& a8 b! f- k6 R- K4 s
3.再加入馬鈴薯塊、雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。公仔箱論壇: a. i9 ?  v( v" t: J
4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

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3 T! }0 C) {! u
雙色花椰菜濃湯
! i9 W7 S9 m* z$ t: Y/ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
4 U6 N% l6 m* utvb now,tvbnow,bttvb青花菜         100公克
7 A' R  C  T3 S* {5.39.217.77白花椰菜         50公克公仔箱論壇7 }5 ?( d  Y! Z( T& L- U
西芹塊         40公克公仔箱論壇$ n- Z. _9 ?. X, J# x3 A% `: r/ W
馬鈴薯塊         100公克
5 R* z0 b( {9 ^8 \洋蔥塊         40公克5.39.217.774 u1 H0 m3 o  n
奶油         2大匙
  [5 t4 d. d0 e: jtvb now,tvbnow,bttvb; ^1 e5 n$ L, @/ ?# F& @& g$ r+ i
【調 味 料】
9 }- [4 G; t& A0 y" S5 Y8 w+ e/ o( h" Itvb now,tvbnow,bttvb雞粉         1/2小匙
$ [" ?& {4 `$ ?6 ttvb now,tvbnow,bttvb雞高湯         600㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D5 V! O) U5 I3 c- k
動物性鮮奶油         100㏄
- G6 j0 v/ W3 {& _# ~1 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O, k1 p! \7 }1 i5 @# C- x
【做　 法】
" m0 C* l% S$ R3 D0 _1.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 k; q0 n8 o6 x/ Z0 z! v/ T; [
2.將1/3的青花菜燙熟，泡冰水撈起瀝乾，加入已冷卻100㏄雞高湯打勻備用。
: }- C7 }4 t+ ?  A: K3 _tvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，放入1大匙奶油融化，放入剩餘的2/3青花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。
, T- P/ b' ~+ k1 U7 g2 B! s8 q2 htvb now,tvbnow,bttvb4.加入1/2馬鈴薯塊、200㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入1/4雞粉調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ N6 e* f5 z0 I: C- t' A  k. V
5.將作法2的青花汁倒入作法4中以大火煮沸備用。/ \( k4 |+ `/ ]9 N, _8 S  f2 O
6.另熱一鍋，放入1大匙奶油融化，放入白花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。公仔箱論壇& L7 ]8 i# P% H" A
7.加入1/2馬鈴薯塊、300㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置

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  q. H9 v6 X% O2 Y5.39.217.77洋蔥起司濃湯
( E7 S& g+ a; ]6 o4 G+ ]3 p2 Y【材　 料】
7 K. |3 |2 Z7 W7 v# }; t7 X5.39.217.77洋蔥         100公克
/ g. l5 y' J) K3 _5.39.217.77土司麵包         1片
+ u$ ^1 S# ]& A4 Y" `% j/ b5.39.217.77起司絲         1大匙
- P3 v6 y0 _1 C2 u! y0 i3 n) d麵粉         1大匙
* g- f3 t( a7 l3 `4 _( JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 r0 d  M2 i! v2 q& |
【調 味 料】公仔箱論壇3 v4 z8 U" s' V0 b: c# T8 k1 Y6 ~
起司粉         1大匙
0 l5 h3 ]" X# c: F& @紅酒         50㏄
3 M$ o9 @3 a$ k# J4 o. m, O雞高湯         500㏄
1 e! e  Z  X/ d1 Q公仔箱論壇
9 ?# v0 e! y) o4 n- K4 ^! ~" o【做　 法】公仔箱論壇2 \* i& \2 `6 w4 P7 c% T
1.洋蔥去皮切絲；備用。
6 m8 F" f" [9 @公仔箱論壇2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的洋蔥絲以小火慢炒至金黃色後，加入麵粉拌勻成糊狀。
4 D5 |8 f+ M, x8 v# _9 r/ l5.39.217.773.加入紅酒、起司粉、高湯以小火熬煮約30鐘，加入其餘調味料拌勻。
7 ~% O# D3 }/ }6 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3的濃湯倒入烤碗中，放上切小塊的土司麵包、起司絲，放入烤箱中以180℃烤約5分鐘至金黃色即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb# X% f( c8 f' d: W. M
奶油西芹濃湯
+ R) @3 g( q- o2 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
  I+ ~  B: P$ i# H5 n) O8 p6 f: f( V. ytvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉片         50公克/ Z5 E. y* G% J
蝦仁         20公克
: I8 S6 o: R" w- wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹塊         200公克
& u) O; R8 W' p% p+ [公仔箱論壇洋蔥塊         30公克
& n# I* O- \% A馬鈴薯塊         100公克
# t8 ?$ G5 E+ M1 M公仔箱論壇奶油         1大匙
' X2 I* \" l% g# c+ @! Ztvb now,tvbnow,bttvb
1 g- f0 M3 \7 T9 F0 d+ U% w5 `公仔箱論壇【調 味 料】
  b5 A2 ?+ d& `- G1 u! F5.39.217.77雞粉         1/4小匙, Z+ r2 T+ o' O6 d, m1 x" x
動物性鮮奶油         50㏄tvb now,tvbnow,bttvb$ _! _# S8 ], d* [) N
雞高湯         400㏄
5 X6 M( D0 t# e* U公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb/ Z# k% I7 f5 x" M, I
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 c6 V7 }- B6 p
1.雞胸肉片切小片；蝦仁去腸泥，備用。/ y6 _3 R4 a# z6 O8 {* V
2.西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊；馬鈴薯去皮切小塊，備用。) C, G+ h9 i1 D0 S$ o
3.熱鍋，放入奶油融化後，加入作法2的洋蔥塊.西芹塊炒香。tvb now,tvbnow,bttvb5 _! ^$ Y. [* I: j& G7 {
4.於作法3中加入雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。
- Y0 I# T% \; @5 E" p* X% Z公仔箱論壇5.將作法4的高湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油拌勻。
# x% \7 r& L& N- N7 j5 G6.再將雞胸肉片、蝦仁加入作法5的濃湯中以小火煮沸即可。

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公仔箱論壇! H' o6 M& A3 p2 Y
紅蘿蔔濃湯tvb now,tvbnow,bttvb- i, t/ [" R2 d# s* X( w% n
【材　 料】) ?' f/ W# _4 o2 M
紅蘿蔔         200公克
4 q- T6 I  \( p西芹         10公克
& H4 B6 }. g! i# g1 ]' I5.39.217.77馬鈴薯         20公克
7 S3 ^  Z9 o; B" x2 Q公仔箱論壇洋蔥         20公克
5 e4 z7 @# p; `+ Z' _) q4 x; e2 e# ~tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 q, k4 F  _5 a3 c0 k

8 _5 d7 U, b/ i【調 味 料】公仔箱論壇- U; i$ ]: E# l/ v8 Q
雞粉         1/4小匙+ Y# z: R4 F- {- U  c( G0 G
動物性鮮奶油         10㏄
: L. c* T3 k/ @8 e3 D' Z& _& I5.39.217.77雞高湯         400㏄* U4 d1 G; {4 n* i# D9 Y
tvb now,tvbnow,bttvb' n8 d- q6 K# G
【做　 法】
- {5 ?: W8 c2 i% f4 j8 H; s$ v3 d5.39.217.771.紅蘿蔔去皮切塊；西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。  c) L0 L. c& k" }6 Q! }0 [
2.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, S. P9 M7 Y4 n  u! W  H
3.再加入紅蘿蔔塊、馬鈴薯塊、雞高湯，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻。
  Q; t. B" D9 x- J  m4 {4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

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2 T9 \& }$ W* j: `8 H) G& M. }
青豆濃湯
( j. }" P% o8 g! R% g" f9 E【材　 料】  K; \4 F2 t" \% O7 J% j1 g
青豆仁         80公克tvb now,tvbnow,bttvb4 v8 B2 b1 D2 m( {. A
西芹         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 {! }( h3 I9 R% @% E  K( r
馬鈴薯         20公克
# U2 J% u* A! |! G# J洋蔥         10公克5.39.217.778 W2 c% T( U) H
奶油         1大匙
/ `! g; |; q; hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 U( x/ z9 P, ztvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n, W9 Q. K. \0 M* r
鹽         1/4小匙( n, N7 H+ r& D+ @4 j9 `/ X
動物性鮮奶油         10㏄- y4 j; `9 L7 G; g/ i3 K
雞高湯         500㏄
0 B+ @. H# D! VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I( v9 q5 Z7 M( s: b; n
【做　 法】
3 n2 }& }6 |2 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.青豆仁放入沸水中燙熟撈起瀝乾備用。5.39.217.777 D; b. D0 z! J: t/ K9 X% ^7 x
2.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
$ U$ H( Z3 R9 v7 h3.熱鍋，放入奶油融化後，放入作法2的洋蔥塊、西芹塊炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 O( f1 n; S6 u! J
4.於作法3中加入馬鈴薯塊、雞高湯400㏄、作法1的青豆仁60公克，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻備用。
) ^' g4 t# J' [/ Y1 utvb now,tvbnow,bttvb5.將剩餘的雞高湯100㏄、青豆仁20公克以果汁機打勻，倒入作法4的濃湯中，以大火煮沸，加入鹽、動物性鮮奶油調味。

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+ L, v0 R' U* i" U8 `& }/ e* o/ L( o
蕃茄濃湯
' j* V2 h/ j" f& A【材　 料】% s2 t4 B& Y" F8 ~
蕃茄         200公克
9 @* ^* k! o6 L/ ~* D, ?* L5.39.217.77西芹塊         10公克公仔箱論壇. D: F+ e3 R7 s$ L0 q' `
馬鈴薯塊         50公克公仔箱論壇- a- @- G* b0 ?. p% k* K
洋蔥塊         10公克
) H, t6 Q, F* p奶油         1大匙
$ X5 X4 r6 @* ^* T4 `& t, wtvb now,tvbnow,bttvb百里香         1/4小匙
* ?, O1 E, i1 I0 I0 e2 r5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb1 Y; s+ e, w; o
【調 味 料】
* K% ?* M) L. }1 Z( t: ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         1/4小匙
, z9 s+ r* e. l5 W  gtvb now,tvbnow,bttvb雞高湯         400㏄
- F9 Q* r8 {$ ^- d; G+ x& k& P5.39.217.77蕃茄糊         1大匙
! P+ @( a! O9 a3 n' @0 W5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R& D& G7 f; U% @3 j9 K4 R
【做　 法】
% ]6 ?  A* y# h# c. U% `1.新鮮蕃茄去皮後切塊備用。
5 ]: @: q* }( f" Q9 J4 Q. tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
; t% {+ o/ Y" D9 J5.39.217.773.鍋內，放入奶油融化，加入新鮮蕃茄塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。
( Q9 X( ^$ x& v; p, L5 C, ?4.再加入馬鈴薯塊、百里香、蕃茄糊、雞高湯以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入雞粉調味即可。

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公仔箱論壇" e. i# U) ?% i" ]+ J4 _
法式蕃茄海鮮湯公仔箱論壇* J/ f5 ?1 d3 I/ `5 `2 J& b  b
【材　 料】  u% A/ q+ W: Z/ H2 a
A.蛤蜊         3顆公仔箱論壇1 n% I0 o8 C: L7 m  J
淡菜         1顆公仔箱論壇/ ?! }2 f: v  X
干貝         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, \5 |9 {1 v6 S8 d9 A, N
明蝦         1尾
( F( {4 a) U3 h- a( P( f: h6 d3 @公仔箱論壇花枝         2小片
( W2 F4 e5 K2 E0 V' [6 }) l5.39.217.77B.罐頭去皮蕃茄         100公克公仔箱論壇8 `; J% ?* `1 {( e* R  w
橄欖油         10㏄tvb now,tvbnow,bttvb$ N# u" g& n3 `% h$ L1 |
白酒         15㏄
0 V4 B1 N% m# B! P4 G公仔箱論壇高湯         250㏄5.39.217.77' a% E4 I" c, c& t& I+ w3 |" a0 e6 u

1 a6 k9 v( m) Y3 _1 t【調 味 料】1 ]) D$ `) ^- N$ ]5 W: y- m1 h
新鮮百里香         2支5.39.217.77" f/ _, U* B7 u* E# s" n0 g
新鮮月桂葉         1片
2 q4 n, Z, P1 |7 |5 F4 H+ K$ Y7 ^鹽         適量
7 A- W( t: _* c胡椒粉         適量! l: \: Z( u8 K. p
9 u6 F$ J2 `1 [6 Y
【做　 法】
  G. [% t  r2 h# P公仔箱論壇1.將所有材料A洗淨，淋上白酒；將罐頭去皮蕃茄切碎，備用。公仔箱論壇. E* o( u, P/ r- x) S
2.取一人份的湯碗，將作法1的材料與蕃茄碎及剩餘所有材料混合，倒入高湯，再放入所有調味料調味。tvb now,tvbnow,bttvb% Z) {& v8 K/ e
3.將作法2的湯碗放在蒸烤盤上，蓋上蓋子，送入微波爐按“蒸煮”鍵，時間設定19分30秒，待烹調完成後取出即可。

BeiDouChef

( k  {0 s: t! T! \2 s' R5.39.217.77洋芋南瓜湯        
9 J/ l. C( S1 A8 ttvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】. q9 M) S6 \3 q2 T9 X0 t! n
橄欖油         45公克tvb now,tvbnow,bttvb7 [" O* F: K# r0 F
香葉         3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, x6 R8 d9 Z+ S* ^' H( b
蒜頭         35公克公仔箱論壇' m% f7 z2 A$ f7 l1 }
洋芋         300公克
9 W$ M1 U4 |, ~, |& u公仔箱論壇南瓜         200公克
0 L8 c+ {) Q4 a) A- z6 q鮮奶油         適量
) w& X+ t( S: {$ O8 ?tvb now,tvbnow,bttvb
& K& |1 I4 U/ ~, D5 F' |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb; [+ ^- E/ o. F2 P6 n
原味高湯         3罐
# ^+ d8 c7 e1 X* P7 _% F7 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮雞晶         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 [* R, Z. W) D9 _3 `# {* I& J: F
黑胡椒         5公克tvb now,tvbnow,bttvb8 \# b- b8 H8 i( o5 Y5 q" S
糖         25公克
5 u* |& C+ [% ~) r0 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         500cc
5 _& u, g% p9 N4 Z7 d4 k. ^8 [# J8 L5 N" L: p6 ]; v
【做　 法】
- {3 u8 z0 t/ j. Z5.39.217.771.南瓜去皮去籽切塊；洋芋去皮切塊，備用。
! T/ j$ G3 ?, {" e2.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入香葉、蒜頭炒香。
/ e# q6 ]! p9 c6 E3.於作法2鍋中加入所有調味料及作法1的洋芋、南瓜塊煮至鬆軟。tvb now,tvbnow,bttvb/ ~% ]* }& c  s1 `/ ]$ i7 D
4.再將作法3攪拌成泥狀，以鮮奶油點綴即可。

BeiDouChef

5.39.217.77! f4 a. ^0 k. E4 C
酥皮濃湯(2)        
3 k6 o: ]: g" U, A& v! ~! m【材　 料】
0 O4 ]* @  ~1 J9 b6 N, H* P# k! N公仔箱論壇洋葱         1/3個
+ q/ H) e3 O9 D; {( }% t培根         3片tvb now,tvbnow,bttvb5 u9 u. D- A$ h8 u' @
蘑菇         160公克5.39.217.771 i1 B! v" w$ s; P9 d
蒜末         1小匙公仔箱論壇5 ~3 J' u  l! a4 p. A% {
玉米粒         80公克( y0 I. p; c5 [% |, y
麵粉         40公克( b8 `6 ?5 }. d. m
奶油         40公克
6 |  l" {/ v" [& ?! c/ ytvb now,tvbnow,bttvb酥皮         4片: S$ ^3 u  O2 p" T4 q
蛋液         適量9 e; |5 l# n/ f, H1 w& h
黑芝麻         少許2 T6 {. |- `5 w" Y% y. n
公仔箱論壇' F& A1 J* _% j: S7 @) G+ V# D, M
【調 味 料】: ~2 e1 N5 G. {/ m* _& y8 i
鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb+ W  V4 e) F* J# X$ F3 ~7 J  A
白砂糖         適量
7 m8 ^" g8 Z  y* w5 O牛奶         500㏄& x% f- `9 l5 G- n* n
高湯         500㏄
+ D2 N3 Z; N$ X; T1 }$ m8 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油         2大匙5.39.217.77! a& I2 _) q2 J

4 X; f* o8 G* X# s6 d8 n, xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
; j# p# l+ D! E  H- s0 h* oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.洋蔥、培根切小丁；蘑菇切片。5.39.217.77& [" L. ]* r+ @* {4 n7 R% I
2.取鍋放入少許奶油加熱，以小火炒香作法1的洋葱丁，再加入作法1的培根丁炒至金黃，續入作法1的蘑菇片炒軟，放入少許鹽、糖炒勻盛起。
! k0 ]. T) r' i8 g, f5 C5.39.217.773.再取鍋放入剩餘奶油，以小火煮溶後，放入麵粉炒勻，再分次加入高湯炒勻。
) \8 A0 I( H8 D% C& W- Utvb now,tvbnow,bttvb4.在作法3的鍋中將牛奶分次放入拌勻，待煮滾後，放入作法2的所有材料和玉米粒，待湯再度滾沸，加入適量鹽糖和鮮奶油拌勻，盛入濃湯杯內。
1 D( t) Y$ z: n5.在作法4的濃湯杯口塗上蛋液，再放上起酥片封好後，撒上黑芝麻，放入預熱190℃的烤箱內，烤約10分鐘至酥皮金黃即可。

BeiDouChef

6 y, Q/ [, Q9 I( U8 A# E1 ^' rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酥皮海鮮濃湯         公仔箱論壇" B& Y$ t, F8 A! n3 e+ _9 K9 V# i/ G
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb  Z5 ^0 w3 M" l. G/ J
洋蔥         50公克/ |: L& F  m3 e0 q) B  I" ~
大蒜         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ]9 p" ]0 H/ i
月桂葉         1片
: K$ p* Z7 f/ E馬鈴薯         1/2個
. K& H2 w; x; j公仔箱論壇蝦仁         3隻5.39.217.77/ e4 A- I6 t  g2 C' P6 k# [. F
魚肉         30公克公仔箱論壇# j2 M: }9 q; U7 }( S
透抽         30公克
" ~0 m5 X8 N5 Ttvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉         1大匙5.39.217.77, `" h+ X1 z0 D5 \, r1 q
高湯         500cctvb now,tvbnow,bttvb: c& }, n8 F5 R' |) A0 C2 @
酥皮         1張5.39.217.770 l7 p: Q9 F9 t) u
白芝麻         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S6 w6 f% O  K# |

: W0 L+ C: C2 f* sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】& C6 d+ Q4 M7 h8 O% {; L9 c) M+ t* a
奶油         30公克
' n8 D7 G6 t. M, T7 {- u2 ]! Q: o: r公仔箱論壇鮮奶         100cc公仔箱論壇1 P+ W  a% K8 o
鹽         少許
; a2 }( _8 A0 `2 Y: W* n糖         少許: _$ K/ v* ~" D! e" C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |( B. l# ~9 l
【做　 法】5.39.217.77  S1 t5 e4 G4 T( f9 i0 I* L
1.洋蔥洗淨、去皮、切丁，大蒜去皮與月桂葉分別切碎，備用。tvb now,tvbnow,bttvb% H- q3 B+ \5 E0 C6 |
2.將馬鈴薯去皮、切細丁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  e) L( N# Z0 A
3.將蝦仁洗淨，魚肉、透抽洗淨、切丁，備用。
! M6 e+ v2 h; l% o# z4.平底鍋中放入奶油以小火燒融，加入作法1材料炒出香味，續加入作法2材料，以小火炒約3分鐘。
/ }7 J2 n0 y' J% c9 c% p' N" y+ Jtvb now,tvbnow,bttvb5.將作法4加入低筋麵粉炒勻，再加入作法3材料與高湯、鮮奶拌勻，續煮約2分鐘至滾開後，加入鹽、糖調味。+ d% [# m2 S8 x/ x" ^
6.將作法5盛入烤碗中，蓋上酥皮、撒上白芝麻，放進預熱250℃的烤箱中，烘烤約4分鐘，至酥皮膨起且表面呈金黃色後，即可取出。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb. @: V2 S. G: \. x; p
鮮蚵濃湯         公仔箱論壇; c1 R- C8 k( |5 s7 s9 T1 H
【材　 料】5.39.217.77  h% v( z% O, e9 a/ \/ M
鮮蚵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb% O5 ~" V3 U! G; _, d- E
洋蔥         50公克  y$ X: S7 `+ t3 u
洋菇         50公克tvb now,tvbnow,bttvb: ^2 u" N* }+ e1 Z0 W0 z
馬鈴薯         60公克
* ^7 n4 W: \7 _) s$ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡蘿蔔         20公克5.39.217.77' j" F9 {3 P% ?  L& p' O6 E) s. [& |
奶油         20公克公仔箱論壇, p( G1 ]+ c# g( w% }; d: |9 w
麵粉         2大匙
# ^% _. G4 N1 m7 W1 M' {/ g鮮奶油         1大匙3 \  M& e. o% H9 I% j  ]% J: {6 J
水         500㏄5.39.217.77- k3 h0 ^. U' U4 l2 u$ \
2 u/ |3 Q% c( |# U; D4 r3 T' d
【做　 法】
* E- N5 z$ w5 x1 D; {. Stvb now,tvbnow,bttvb1.鮮蚵洗淨瀝乾水份後，放入滾水中汆燙一下即取出備用。
* f. o  a5 J  n1 [1 J公仔箱論壇2.洋蔥、洋菇、馬鈴薯、胡蘿蔔均切成小片狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 m5 v- Y$ J' M# K7 z
3.取一炒鍋放入奶油，待奶油融化後，放入作法2的洋蔥片、洋菇片炒香，再放入馬鈴薯片、胡蘿蔔片炒熟，再繼續加入麵粉一同炒香，最後慢慢加入水拌煮至湯汁呈濃稠狀。
  I; C& q- _( g% OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.繼續加入調味料、鮮蚵、鮮奶油於作法3中，待湯汁煮滾即可。