返回列表 回復 發帖
La Soupe公仔箱論壇1 V# H8 l, X0 I% \4 G  P
公仔箱論壇& |2 _6 @  q4 M% I5 H* U
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! f0 W8 K! {+ I# d8 s5 j

# T* n- f$ ^6 I; r海鮮酥皮濃湯
$ U$ K9 j) s! v5 n$ i* [+ z公仔箱論壇【材  料】5.39.217.77* q( ?* F# Z8 R2 Z! ~
酥皮         1片公仔箱論壇2 K6 o" x4 j! u0 S  L
玉米濃湯         500㏄
; n+ o8 j# S: h" x" g5.39.217.77蛋黃         1顆
. _7 n- g7 w- I2 `' utvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦         5尾5.39.217.77& C2 c: z0 r. d) S8 |
魚片         30公克公仔箱論壇5 b, m& Z, K0 u: z, d! n* t
透抽片         20公克  U7 M/ O9 h5 Y2 S0 {+ ?: p

3 r$ r: H4 O0 W! Q9 x5 J/ UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】9 Z8 G9 `0 N4 P
粗黑胡椒粉         少許
% [5 O- L) g! w- Z9 W. O$ R. C9 M/ aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \* g2 M: ?6 _- k9 {4 O" K
【做  法】: H2 {* x3 V* g4 K. d2 O
1.烤箱先預熱至150℃備用。
) c( S/ H% J2 X( X& p. L* M公仔箱論壇2.玉米濃湯、鮮蝦、魚片、透抽片、調味料放入烤碗內,放入作法1的烤箱中以150℃烤約5分鐘,取出備用。* j" c# @/ Z, V# N
3.市售酥皮抹上蛋黃後舖至作法濃湯碗上,再以200℃烤約3分鐘至酥皮膨脹表面呈金黃色即可。
tvb now,tvbnow,bttvb( t! d& [3 m/ r; z% ~
大麥濃湯麵包盅
/ ?) a0 X4 \3 S1 B/ H【材  料】
2 Y! z! t+ D6 e% MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燕麥片         50公克
0 @7 W1 D+ z! r( S1 H西芹         10公克tvb now,tvbnow,bttvb/ b) m( y2 ?5 O" @0 S
洋蔥         20公克
: z9 l" ^* `5 \+ W% y7 x5.39.217.77奶油         1大匙
+ X9 O# f6 a* h  B2 K$ WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雜糧麵包         1顆3 ~* ?+ j/ i/ Q4 e
5.39.217.776 a2 z# o" l+ b0 k' Z+ S* I
【調 味 料】
4 {7 F" y0 \. X) Stvb now,tvbnow,bttvb雞粉         1/4小匙
& I# T% u" r0 q) `3 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞高湯         500㏄
0 s1 E% W: b+ e6 T4 w  _* Rtvb now,tvbnow,bttvb
+ ?+ u" `$ y2 n/ \3 X+ U. b$ `公仔箱論壇【做  法】
* x. m# y$ L$ C0 c& w  ytvb now,tvbnow,bttvb1.西芹去粗纖維切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。) m2 G0 {+ i" G6 V, y9 B
2.熱鍋,放入奶油融化後,放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。
- m( ~1 ?" N+ t' Y3 a3.於作法2中加入燕麥片、雞高湯,以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻,再以果汁機打勻加入雞粉調味備用。" a( c+ D- h/ ]( K, [0 |1 d0 S
4.將雜糧麵包切挖成麵包碗,將作法3的濃湯盛入麵包碗中即可。
5.39.217.77- b: [& l0 Z3 D% f
芋香濃湯
7 e, {* [: ]2 U6 q, Q: uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】5.39.217.77* Z4 x2 Q  h4 _8 p+ b
芋頭         200公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l5 A% K: ]1 E: A3 P, M; o
西芹         10公克5.39.217.77) w8 n; Q6 ]% V  d. i
洋蔥         20公克
# I& Y+ ?8 ?; Z/ ~奶油         1大匙% a3 n5 y9 J9 S
公仔箱論壇1 R. \/ f- C, T) O# R, r! a2 o) V
【調 味 料】
9 e4 b' S& o2 J# A; K. ?) H公仔箱論壇雞粉         1/4小匙公仔箱論壇+ S7 E# Z& I& g, P" `. j# ^! A
雞高湯         400㏄
1 ?; o4 \$ }; R$ ~0 Z+ }( e6 v8 y5.39.217.77動物性鮮奶油         50㏄4 D; L1 c2 H2 Q# n/ w

. r: d1 V/ _& t9 Y! s& S5.39.217.77【做  法】公仔箱論壇  d" m$ [/ ~$ ?  V& Y! H
1.芋頭去皮切小塊;西芹去粗纖維切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。公仔箱論壇# C5 |8 C1 m- `/ {4 O8 }
2.鍋內,放入奶油融化,放入作法1的芋頭塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。5.39.217.77# \- L1 E& j- c; {
3.再加入雞高湯,以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。
- R# y8 a) z9 z& ?  D) }9 j5.39.217.774.將作法3的湯以果汁機打勻,加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

. B* m6 p( }  h& W5.39.217.77青蒜馬鈴薯濃湯
: s0 G1 t- n; R% I【材  料】
2 v* f9 J. b8 U蒜苗         20公克公仔箱論壇! E' A+ @7 L/ D: @; |: B
蒜頭         5顆2 b  m/ g3 z' h: N9 \, u
西芹         20公克公仔箱論壇& A, d- |+ B0 y, S  R+ l
馬鈴薯         100公克7 n* x* }/ [8 g4 D9 ?4 }
洋蔥         20公克
$ e& t1 G4 y3 M( j! m公仔箱論壇奶油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb! x# s4 [- m. |- I* R
- _; `2 F) l# r9 m# T! d7 i
【調 味 料】
' ]) a2 i/ B' c0 K2 {tvb now,tvbnow,bttvb雞粉         1/4小匙
4 o1 t: Y2 G6 N% i/ T雞高湯         400㏄
' ?/ w$ H  n7 I( \/ O! t/ V5.39.217.77動物性鮮奶油         10㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Z, Q5 k5 K. ~7 w8 _2 b

( d9 R  \4 E2 c+ F# F公仔箱論壇【做  法】
. k5 i3 n2 b  Z公仔箱論壇1.蒜苗切段;西芹去粗纖維切小塊;馬鈴薯去皮切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。
& R/ g  l* V9 I! R1 ptvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋,放入奶油融化,放入作法1的蒜苗段、蒜頭、洋蔥塊.西芹塊炒香。5 ?& O$ G/ B$ u' r/ y) I4 G
3.再加入馬鈴薯塊、雞高湯,以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。
# t, i; R  a. d1 H0 X1 P. H9 n4.將作法3的湯以果汁機打勻,加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

( K5 g: [. A' t' ntvb now,tvbnow,bttvb雙色花椰菜濃湯  w' ?7 ?8 K$ P& u
【材  料】
6 y4 [' s+ g8 e$ Z4 P9 S) S3 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青花菜         100公克tvb now,tvbnow,bttvb( z% ~' x6 z# ^) ^/ i
白花椰菜         50公克
  s0 b7 w: n. [* X3 Mtvb now,tvbnow,bttvb西芹塊         40公克
* B, M4 x/ T& |, S. y公仔箱論壇馬鈴薯塊         100公克
7 s5 X$ i+ U/ c. b. e3 g5 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥塊         40公克
! r3 a! p8 _+ L7 m% ^$ _6 |5.39.217.77奶油         2大匙公仔箱論壇0 }  Z- j; B" E5 I- _( K
4 O4 @5 j9 A1 w4 a8 g( B2 X
【調 味 料】
( U9 y5 y6 o; ~: b; f; M# T5.39.217.77雞粉         1/2小匙
1 D3 m" M& ^4 mtvb now,tvbnow,bttvb雞高湯         600㏄
+ \( t! M# G+ J- I5.39.217.77動物性鮮奶油         100㏄
3 g: _4 [- T/ r- T$ d. H' G公仔箱論壇7 \' K8 S7 @! U) ]
【做  法】
$ d' }3 O7 J. Q  Z  j1.西芹去粗纖維切小塊;馬鈴薯去皮切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。5.39.217.77. E8 l' B. N: s2 l3 R4 c
2.將1/3的青花菜燙熟,泡冰水撈起瀝乾,加入已冷卻100㏄雞高湯打勻備用。
# @* M' `7 G# j( ]* u+ X5 xtvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋,放入1大匙奶油融化,放入剩餘的2/3青花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ?: a& F6 m' \$ n& i8 A1 H2 s
4.加入1/2馬鈴薯塊、200㏄雞高湯,以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻,再以果汁機打勻,加入1/4雞粉調味。
4 ~3 y  R: [( ~2 B$ dtvb now,tvbnow,bttvb5.將作法2的青花汁倒入作法4中以大火煮沸備用。公仔箱論壇! L$ S1 q& d7 h8 F+ l8 O
6.另熱一鍋,放入1大匙奶油融化,放入白花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。
$ ~5 h' [# q4 l+ _5 htvb now,tvbnow,bttvb7.加入1/2馬鈴薯塊、300㏄雞高湯,以小火熬煮約20分鐘後放置

' v3 p' T# e4 E3 Q洋蔥起司濃湯
! a" D% H% k3 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
7 O+ @* g/ U. N; u+ hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         100公克( k/ g2 ~& R; {" Q6 }' J- [/ n
土司麵包         1片
0 z6 {& M7 T3 l起司絲         1大匙
7 \; ?4 |8 w  D+ l. R* V6 P7 h公仔箱論壇麵粉         1大匙' j# q* E" h* ^) F1 }
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G/ [5 o" [7 {1 ~+ b! F( r
【調 味 料】& ]0 t$ x! A3 ]) U9 d* D9 n
起司粉         1大匙
& o2 v( N1 N3 ?5 Q! R: C- v  gtvb now,tvbnow,bttvb紅酒         50㏄
1 X( `8 V/ E) A1 G雞高湯         500㏄5.39.217.77  l3 w$ f0 q* A; A* c

8 d+ C7 t9 |  W7 \5.39.217.77【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ H4 }4 x$ J6 v' I& w& a0 y' s
1.洋蔥去皮切絲;備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a/ Z) Y- ~4 J7 k5 U, Y8 _: C
2.熱鍋,倒入適量的油,放入作法1的洋蔥絲以小火慢炒至金黃色後,加入麵粉拌勻成糊狀。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ^" Z- d8 k" o4 u
3.加入紅酒、起司粉、高湯以小火熬煮約30鐘,加入其餘調味料拌勻。公仔箱論壇# O+ |/ t7 R% E
4.將作法3的濃湯倒入烤碗中,放上切小塊的土司麵包、起司絲,放入烤箱中以180℃烤約5分鐘至金黃色即可。

5 L; {5 V( f( V  F( s奶油西芹濃湯1 K) H$ i) d* w! l, c8 h0 Y
【材  料】公仔箱論壇4 R3 t5 o6 ~0 P6 _- f
雞胸肉片         50公克
! o# v$ k" @( c  A. m" P. cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁         20公克公仔箱論壇/ I2 r8 X6 J' Y) H$ w
西芹塊         200公克5.39.217.77$ |# Z! \3 _& H$ v
洋蔥塊         30公克
: w# q9 G0 Y* A4 m$ oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯塊         100公克
, J- K; D- P. h; J+ d1 N  `; u奶油         1大匙
  P7 q3 a$ n) r+ c$ U. uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" e; x8 P$ G0 j: p
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) v3 ]: b. y4 L6 r
雞粉         1/4小匙  x1 t, t5 b& \* A3 ?- @1 ^; A; K
動物性鮮奶油         50㏄
' v. ~' S- |0 N) h$ B5 dtvb now,tvbnow,bttvb雞高湯         400㏄
! X. \( t, S: P+ p3 T8 k& M: DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ p# t7 }0 z: g) F. m【做  法】
% X6 v. U8 C' |# y+ K6 |  B5.39.217.771.雞胸肉片切小片;蝦仁去腸泥,備用。公仔箱論壇  B# e7 _" e$ v- Q
2.西芹去粗纖維切小塊;洋蔥塊去皮切小塊;馬鈴薯去皮切小塊,備用。
& H4 F- [6 h% \) C3 [5 Ftvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋,放入奶油融化後,加入作法2的洋蔥塊.西芹塊炒香。
5 Y* X5 Q4 `6 u9 _公仔箱論壇4.於作法3中加入雞高湯,以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。, n* {" c0 \& ]+ Y: J
5.將作法4的高湯以果汁機打勻,加入雞粉、動物性鮮奶油拌勻。5.39.217.77* L# @- C2 ]/ j7 [3 X
6.再將雞胸肉片、蝦仁加入作法5的濃湯中以小火煮沸即可。
tvb now,tvbnow,bttvb4 ~: l/ j3 k% _& R
紅蘿蔔濃湯
/ E9 V$ L3 T5 i) B. h& R1 s1 S+ ?1 H5.39.217.77【材  料】公仔箱論壇, H& m$ C& X- e+ V$ W/ O3 O
紅蘿蔔         200公克
* y4 ]' E; w: u+ v0 d! @* H公仔箱論壇西芹         10公克
6 L' p2 \4 n* s5 u% y$ h& n公仔箱論壇馬鈴薯         20公克公仔箱論壇" d' S  }% G- P: p
洋蔥         20公克' b7 e0 I4 t5 C; L, i
橄欖油         1大匙
$ n) w3 b4 v7 ^& {9 P, Q, p5 }" m& m; S* Z# W: d. t% _
【調 味 料】公仔箱論壇- O! c8 E* p3 o$ {& H
雞粉         1/4小匙
8 K; E+ ?+ {! P7 Jtvb now,tvbnow,bttvb動物性鮮奶油         10㏄
) \$ v5 ?- M9 |% l" l' u0 L公仔箱論壇雞高湯         400㏄
) m4 i" A: O" Q, |公仔箱論壇公仔箱論壇5 x/ p; i/ Y; @: l; j8 f: \
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 t9 W2 k/ t/ B" D6 S
1.紅蘿蔔去皮切塊;西芹去粗纖維切小塊;馬鈴薯去皮切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。
! P: y# ^0 `' k( z$ M5 Rtvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋,倒入適量的橄欖油,放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H' K7 C8 |% R, F; X
3.再加入紅蘿蔔塊、馬鈴薯塊、雞高湯,以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻。
! J2 l0 ~$ A8 w! q; `, T4.將作法3的湯以果汁機打勻,加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

& O' {+ _0 V! j8 Y, H$ J7 Ntvb now,tvbnow,bttvb青豆濃湯
8 ?: Z3 L) J1 V& QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】5.39.217.776 v5 w9 ]5 f) `8 a: c
青豆仁         80公克tvb now,tvbnow,bttvb2 X+ g4 l+ }  ?; O2 q
西芹         10公克2 x' M5 v! O7 O$ o) _
馬鈴薯         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 W3 W) }  z2 H( ]3 T; g1 v: I
洋蔥         10公克! G5 `" |6 `/ J2 g7 P
奶油         1大匙- ^8 e/ u% }5 [& u
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 U2 j' t$ I& G" X$ z' T* X
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T4 r" o2 S; ?
鹽         1/4小匙
1 q8 P! c# }4 @7 |) G" T公仔箱論壇動物性鮮奶油         10㏄tvb now,tvbnow,bttvb) k& o  R) z% x( i( U1 o) a, m) H7 m
雞高湯         500㏄公仔箱論壇2 {6 j3 c! M2 I8 g8 _! {
tvb now,tvbnow,bttvb- w8 v. ~. [6 M
【做  法】
+ ~, _1 l) C; X( q5 z* X, q3 F5.39.217.771.青豆仁放入沸水中燙熟撈起瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 v# A; \4 m4 v. i# S( U
2.西芹去粗纖維切小塊;馬鈴薯去皮切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。公仔箱論壇$ \( V, Q# a& j6 Y5 D( R9 F7 x
3.熱鍋,放入奶油融化後,放入作法2的洋蔥塊、西芹塊炒香。
' v# f7 J5 |2 i; O/ W+ k4.於作法3中加入馬鈴薯塊、雞高湯400㏄、作法1的青豆仁60公克,以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻,再以果汁機打勻備用。5.39.217.776 s- _- C9 `. k' n
5.將剩餘的雞高湯100㏄、青豆仁20公克以果汁機打勻,倒入作法4的濃湯中,以大火煮沸,加入鹽、動物性鮮奶油調味。
5.39.217.77. z" W- g" t, T
蕃茄濃湯. S! Z' s' v. z/ z$ J
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb- _/ [9 U  O* Z( H# o& C
蕃茄         200公克
9 g, F9 s0 V1 Y# w公仔箱論壇西芹塊         10公克! r8 p% D$ e, z4 e" `; A! s9 h
馬鈴薯塊         50公克$ f/ M& m1 z% z
洋蔥塊         10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T! M# O; @/ I$ @
奶油         1大匙
: v2 u3 \2 Y  Btvb now,tvbnow,bttvb百里香         1/4小匙
+ p3 T' w1 F( d3 u  x
7 b$ {0 u2 J" E, Q/ P【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 U* o$ Z7 C3 H3 _7 O2 ?# Y
雞粉         1/4小匙
4 b% B  h# \8 J1 L6 \5.39.217.77雞高湯         400㏄公仔箱論壇) U: ~4 C3 j8 w7 b3 i. @5 }  a4 K3 z
蕃茄糊         1大匙公仔箱論壇. c: P# u" g0 Y' T+ N% m7 o1 D

, D$ H1 @/ X: A; h+ w! Q0 a【做  法】
( ?0 _& @" ]! ?6 z8 i- e! X2 r1.新鮮蕃茄去皮後切塊備用。! g* |: Z$ Q" d0 X  n. Y, v0 D7 I
2.西芹去粗纖維切小塊;馬鈴薯去皮切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。公仔箱論壇3 D) u! y! l9 c  q# E+ c7 z7 y" ^
3.鍋內,放入奶油融化,加入新鮮蕃茄塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。tvb now,tvbnow,bttvb0 O, ]0 Y3 o6 ~% |
4.再加入馬鈴薯塊、百里香、蕃茄糊、雞高湯以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻,再以果汁機打勻,加入雞粉調味即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ a; [+ `/ Q* T3 A3 F/ s! A, [
法式蕃茄海鮮湯
1 u; p+ ^4 U. N& j$ S3 r7 f/ zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
1 @* ~" |% }1 y' y' f" k: A# {- N公仔箱論壇A.蛤蜊         3顆5.39.217.77% a; g5 W1 g' T- Z7 g, ^
淡菜         1顆* F6 n1 i! U+ e' A/ G
干貝         1顆/ U9 F- w0 E; ]# x' ?3 ~
明蝦         1尾" Y. Z, J, e- z$ g" N
花枝         2小片
/ u. g7 j( R* Y" k- q* H* F, JB.罐頭去皮蕃茄         100公克
4 S9 v) b% a3 `: \: I" D3 `$ w& g橄欖油         10㏄
7 g9 x9 J' d  p" O) s5 e* DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         15㏄
7 ^" j5 h5 w* [% j$ o) C" [高湯         250㏄tvb now,tvbnow,bttvb8 X5 F' G) \+ R$ U  g

+ @! Y5 U2 d/ R. {3 b# QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】) E7 ~: n& p6 Q9 s1 B
新鮮百里香         2支tvb now,tvbnow,bttvb% a& @2 {; z! Z& J
新鮮月桂葉         1片
  ?8 @( J7 a/ D1 t) q) A3 ]5 }: r5.39.217.77鹽         適量公仔箱論壇8 M" @6 \' K4 C
胡椒粉         適量5.39.217.77  P; P# q7 j, }! h  _5 B2 i* X* {1 e: w

- _) W5 Z1 n# j7 l【做  法】4 O* S4 W7 T' P$ p# k1 ]' }
1.將所有材料A洗淨,淋上白酒;將罐頭去皮蕃茄切碎,備用。
! n. L- q0 c/ H) y- {8 n2.取一人份的湯碗,將作法1的材料與蕃茄碎及剩餘所有材料混合,倒入高湯,再放入所有調味料調味。tvb now,tvbnow,bttvb2 C/ E- n6 @: S4 s0 \, I
3.將作法2的湯碗放在蒸烤盤上,蓋上蓋子,送入微波爐按“蒸煮”鍵,時間設定19分30秒,待烹調完成後取出即可。
5.39.217.77+ z* G9 \3 I3 P+ ?3 C* Z( u$ W
洋芋南瓜湯         公仔箱論壇0 X( p/ m$ D. [: X
【材  料】0 a/ F/ u8 j% ?% |
橄欖油         45公克
- u; [6 ^, G6 J香葉         3片
7 K6 G8 t( I1 }, ?/ n公仔箱論壇蒜頭         35公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S$ t* d% c6 _& E7 c
洋芋         300公克; w9 L! d/ j8 e/ ?( v6 H) E+ p  h
南瓜         200公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 y' ^2 Q, w+ H9 K  m" D1 d. ]
鮮奶油         適量
) n4 ?8 U/ Z9 x. A8 j" G! XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb  d: T  J* B' e- @: a
【調 味 料】5.39.217.77! `2 P9 G& y1 {1 y
原味高湯         3罐5.39.217.77  g( p( K( d$ p& ?5 s( Q8 W
鮮雞晶         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) K9 S% |. q: U! g6 w
黑胡椒         5公克tvb now,tvbnow,bttvb9 i: M4 y4 P6 a- Y6 Q# X$ Y
糖         25公克
8 G; M/ |1 `- L0 i  u" Itvb now,tvbnow,bttvb水         500cctvb now,tvbnow,bttvb1 Y' h  c$ H# F1 f0 C5 S& n

4 C* h- t2 _+ cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
: ?8 ~) T! @" JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.南瓜去皮去籽切塊;洋芋去皮切塊,備用。
9 h; T% F+ m, W9 w$ R- D4 V公仔箱論壇2.熱鍋,倒入適量的橄欖油,放入香葉、蒜頭炒香。: k# K8 O7 x/ R
3.於作法2鍋中加入所有調味料及作法1的洋芋、南瓜塊煮至鬆軟。$ R$ }; [% j: O3 h: t
4.再將作法3攪拌成泥狀,以鮮奶油點綴即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E* u7 x3 M: c$ @: V
酥皮濃湯(2)         5.39.217.77+ P) J2 T. U% q7 o  [. u
【材  料】: l( m) _6 |, }8 J2 }- D3 {
洋葱         1/3個5.39.217.77/ N8 s  ]4 P! {9 v7 |; [8 o
培根         3片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ^8 j' a& v* r/ G0 h
蘑菇         160公克tvb now,tvbnow,bttvb3 @# \+ Z2 o4 v; E4 b$ X$ P
蒜末         1小匙公仔箱論壇5 W4 P# W; I7 q5 ^* j# H
玉米粒         80公克
" v$ O  k9 Q6 x+ v/ u: Y4 t/ atvb now,tvbnow,bttvb麵粉         40公克公仔箱論壇: v* l4 z/ Y, {" P
奶油         40公克5.39.217.77/ C! P2 M& [) v% s: N' D2 ^+ p- ^
酥皮         4片tvb now,tvbnow,bttvb4 h! ~1 h( O8 A$ T! k+ }( B
蛋液         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V1 h4 U0 M0 s0 l. U: d  {+ Q
黑芝麻         少許
5 p, L+ h+ k+ G6 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇; j7 c8 \2 j: c' p; _
【調 味 料】
' e) H. Y* V! n% o" t  TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ~" m! t% h# _1 X! D4 P- R0 \
白砂糖         適量! u5 Z$ r" i5 T' T- B- m( |
牛奶         500㏄5.39.217.771 e3 }8 b  G! R/ D" T
高湯         500㏄tvb now,tvbnow,bttvb. {- ~8 T) M' Q  Y  k
鮮奶油         2大匙! ~  a6 m0 m! b- `: a* x
5.39.217.77* v& a' q$ i/ {
【做  法】
( Z( U. b+ C+ p4 R+ n# n1.洋蔥、培根切小丁;蘑菇切片。+ B5 U0 A; T: h8 Z) o  u
2.取鍋放入少許奶油加熱,以小火炒香作法1的洋葱丁,再加入作法1的培根丁炒至金黃,續入作法1的蘑菇片炒軟,放入少許鹽、糖炒勻盛起。公仔箱論壇/ ~- o( v5 o1 X' {
3.再取鍋放入剩餘奶油,以小火煮溶後,放入麵粉炒勻,再分次加入高湯炒勻。4 N" U8 l( L2 g) Q
4.在作法3的鍋中將牛奶分次放入拌勻,待煮滾後,放入作法2的所有材料和玉米粒,待湯再度滾沸,加入適量鹽糖和鮮奶油拌勻,盛入濃湯杯內。
; r  B8 _3 W; O4 ]; K5.在作法4的濃湯杯口塗上蛋液,再放上起酥片封好後,撒上黑芝麻,放入預熱190℃的烤箱內,烤約10分鐘至酥皮金黃即可。
tvb now,tvbnow,bttvb+ d, Q$ Q6 y" a
酥皮海鮮濃湯        
6 N( V4 B! J* x: N5.39.217.77【材  料】0 [5 v! h) ]# E1 G9 n- |
洋蔥         50公克
% C) J. f* F  K9 n$ }9 l8 U大蒜         30公克tvb now,tvbnow,bttvb( k+ A# Q+ }! T9 |/ _3 W
月桂葉         1片4 m8 z+ a7 _$ f- r  J! U
馬鈴薯         1/2個tvb now,tvbnow,bttvb4 C( \5 k, h# \2 p
蝦仁         3隻
0 ^& ]* ~9 o- O魚肉         30公克5.39.217.778 x2 i) {0 A% p$ M7 _. r
透抽         30公克
1 T! L0 d( W+ _; Z5 A& d8 J5 b低筋麵粉         1大匙
  O2 ?* x1 t1 ]. c8 L+ N高湯         500cc
+ e. x6 j7 ^  y3 |6 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酥皮         1張6 h7 e6 r; R1 I3 S& J
白芝麻         少許tvb now,tvbnow,bttvb$ f  t2 y, S$ C' J7 `; ]6 Z& F
tvb now,tvbnow,bttvb; k+ ?. v0 n; E5 m! M* P% S8 c  O2 ?
【調 味 料】5.39.217.77- l, T) m& k% r
奶油         30公克: n6 A$ g( F! t0 k; Y3 V) i
鮮奶         100cc5.39.217.77) q" A% O/ [9 b( F& j0 H
鹽         少許, t. W, }$ ?' y' b4 T: a' I
糖         少許
% ~8 O9 z# a% {, Z
: ~) L4 h9 q) L/ nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】0 z: B5 p4 `) K2 K# N' d
1.洋蔥洗淨、去皮、切丁,大蒜去皮與月桂葉分別切碎,備用。# M, U. G- F# C  d; q
2.將馬鈴薯去皮、切細丁備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 j# v: e8 v; ~- q8 `5 G
3.將蝦仁洗淨,魚肉、透抽洗淨、切丁,備用。# k! w/ f0 N7 _4 h- t+ z' H
4.平底鍋中放入奶油以小火燒融,加入作法1材料炒出香味,續加入作法2材料,以小火炒約3分鐘。
) b0 f0 D* ]/ r$ L" ?5.將作法4加入低筋麵粉炒勻,再加入作法3材料與高湯、鮮奶拌勻,續煮約2分鐘至滾開後,加入鹽、糖調味。
3 _8 Y* p0 Z1 I- q/ \# H公仔箱論壇6.將作法5盛入烤碗中,蓋上酥皮、撒上白芝麻,放進預熱250℃的烤箱中,烘烤約4分鐘,至酥皮膨起且表面呈金黃色後,即可取出。

+ G' f& q% P& y7 g2 C: d4 W8 @鮮蚵濃湯        
* H" i0 e- {. u; l* L8 b9 M【材  料】
+ a2 D6 R  ~; c6 E9 k- p) g4 N$ F公仔箱論壇鮮蚵         150公克
! U, {# k1 U& |' P; @+ ?- y洋蔥         50公克5.39.217.77( q9 h; s; r1 c! N! m6 N
洋菇         50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a8 e; n( y5 f$ ^# @/ b( r
馬鈴薯         60公克公仔箱論壇  R5 }0 w$ R) n. e4 y$ ~" O
胡蘿蔔         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 l( P, P& P4 ~6 u& z% \
奶油         20公克5.39.217.772 n2 A$ G6 k: J- w9 w5 x# }
麵粉         2大匙
3 u4 J2 F* ^, i0 g9 r+ U+ u3 ?7 k公仔箱論壇鮮奶油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 c! B' j6 K: s6 C, G9 f
水         500㏄! p! f7 A# B( x
5.39.217.77) p' `9 l) U  n3 H
【做  法】公仔箱論壇0 a6 D& u/ {3 H2 \: B
1.鮮蚵洗淨瀝乾水份後,放入滾水中汆燙一下即取出備用。
# a, r) @' }) F7 {  ]% QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.洋蔥、洋菇、馬鈴薯、胡蘿蔔均切成小片狀備用。# b1 [- ~; a2 s5 w2 r
3.取一炒鍋放入奶油,待奶油融化後,放入作法2的洋蔥片、洋菇片炒香,再放入馬鈴薯片、胡蘿蔔片炒熟,再繼續加入麵粉一同炒香,最後慢慢加入水拌煮至湯汁呈濃稠狀。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% d% I) |! d& F
4.繼續加入調味料、鮮蚵、鮮奶油於作法3中,待湯汁煮滾即可。
返回列表