BeiDouChef

La Soupe 湯公仔箱論壇+ ?3 j9 ~% Z2 M" ~2 ~
- x4 e& \- U# E
公仔箱論壇0 o. U! {- a1 E; a

8 c- N' N+ u8 I9 f! o/ x% l5.39.217.77海鮮酥皮濃湯
( P" a/ e- M( a" w0 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】1 u. Z3 }8 V  `+ m8 E2 f0 [
酥皮         1片) p) I( J- F9 i- V9 [
玉米濃湯         500㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 O! S! g! G( L8 }8 K( g9 `0 v
蛋黃         1顆
- ~% L$ t& `) x鮮蝦         5尾
5 q4 @. H5 {- j0 X- R5 x8 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚片         30公克
  T7 S. l, b% m6 xtvb now,tvbnow,bttvb透抽片         20公克
+ \" N! J; _# y% u1 P5 v2 ]% Z
【調 味 料】: H, Q3 @1 f, h, }
粗黑胡椒粉         少許, c. E3 K9 F7 |

: O8 u5 V* Y3 J  q5.39.217.77【做　 法】
. n* O5 |6 M. h6 B+ etvb now,tvbnow,bttvb1.烤箱先預熱至150℃備用。0 s! e* [+ z: n0 N) J! Y
2.玉米濃湯、鮮蝦、魚片、透抽片、調味料放入烤碗內，放入作法1的烤箱中以150℃烤約5分鐘，取出備用。
' D1 b: j2 z2 b, ~; s" S, oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.市售酥皮抹上蛋黃後舖至作法濃湯碗上，再以200℃烤約3分鐘至酥皮膨脹表面呈金黃色即可。

BeiDouChef

8 v( A5 N  L& j# K9 O0 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大麥濃湯麵包盅
) `1 W* e- }  D; B# Q: `  lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
" `  g' n, J# M! k0 \# J; ?% n- h/ _燕麥片         50公克
5 W9 L& m( K" `7 D5 J西芹         10公克2 ~* Y0 G; w) Q2 T( Q2 w
洋蔥         20公克
! ~$ q  o+ E2 B, c4 i) }! I8 x! v$ R奶油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb! }; J: e9 r* U5 O% `
雜糧麵包         1顆
  t% J2 ?6 o+ k2 g6 F- r  q  g; b6 n) f$ [2 C2 `
【調 味 料】
7 m. A% Z$ Q; ]! R2 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         1/4小匙' J2 k" b) k! F  o9 p5 D
雞高湯         500㏄
8 H* z( I7 E8 B& n5 [/ r5.39.217.77$ A% b% ]8 e# I, f& x
【做　 法】4 m0 S- S( A4 i1 G1 I- ?2 z8 z2 e
1.西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。公仔箱論壇" ?  U+ k9 T$ r& Y
2.熱鍋，放入奶油融化後，放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。tvb now,tvbnow,bttvb* ~  U* P5 x0 p2 ?+ P
3.於作法2中加入燕麥片、雞高湯，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻加入雞粉調味備用。* X, d2 _. _" \% e. x/ @
4.將雜糧麵包切挖成麵包碗，將作法3的濃湯盛入麵包碗中即可。

BeiDouChef

- j& J/ _. E( a芋香濃湯
) c( t6 a% |  b6 N0 a3 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】公仔箱論壇! |/ c4 @" t. K- q, A
芋頭         200公克) D: n8 V) v2 U: X7 L
西芹         10公克: E! O. [* I( F
洋蔥         20公克
9 W$ d$ U6 r8 r% d/ K) P" {tvb now,tvbnow,bttvb奶油         1大匙
3 f& x# |; X+ }& n# T' i5.39.217.77- Q( S8 @7 R- C
【調 味 料】
) r, i: k5 m+ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         1/4小匙
6 X1 Y% e0 V3 u. R" m1 i, ^, }5 B; O公仔箱論壇雞高湯         400㏄公仔箱論壇. O4 M8 w% m" e6 e" R
動物性鮮奶油         50㏄tvb now,tvbnow,bttvb0 O, ^- I; Q* I" b
8 O- J/ {# j2 u, W  A
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb* {. v6 e4 y- W. d: R
1.芋頭去皮切小塊；西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
% E6 n! ^9 }  A" F$ l$ y) u6 P公仔箱論壇2.鍋內，放入奶油融化，放入作法1的芋頭塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。
% F# x9 D/ U5 w; ~公仔箱論壇3.再加入雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。
0 g- v; o* m, j公仔箱論壇4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

BeiDouChef

5.39.217.77) K( e" y/ z3 G5 v
青蒜馬鈴薯濃湯
. t4 w" v; J. q9 H! V& [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
+ q  N$ E. k  \% r$ f/ x( Z: x蒜苗         20公克
) `& X) h  X+ e" ]5.39.217.77蒜頭         5顆- O0 }) u5 O9 R) m( F7 Q- `
西芹         20公克tvb now,tvbnow,bttvb1 T+ ~/ k9 R' Y0 b0 v' d4 q( p
馬鈴薯         100公克
, R* t7 z2 H- e9 ~  r; }2 p公仔箱論壇洋蔥         20公克6 ~& R4 R7 ^1 R, }
奶油         1大匙
; s' Q# z  p5 t7 i% _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ [, O1 R; w7 y  ~tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% _1 m" }2 b1 ]2 A# F! j
雞粉         1/4小匙
; E% D- U. Z2 X  Z) Ytvb now,tvbnow,bttvb雞高湯         400㏄
6 ^% c7 ]. d: U$ t5.39.217.77動物性鮮奶油         10㏄
& T8 j5 u2 X: p- c6 q* DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ b7 e% v8 S+ F8 Q4 @3 e" zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】4 C1 o  S5 q- g1 ?  M$ ]6 F. p
1.蒜苗切段；西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
* k8 ?( @1 f, l1 n' X: Z7 o; Y" V% l2.熱鍋，放入奶油融化，放入作法1的蒜苗段、蒜頭、洋蔥塊.西芹塊炒香。
4 t$ u5 w# f9 s0 D) ^- u; \4 g5 O公仔箱論壇3.再加入馬鈴薯塊、雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。5 x4 w8 B( `- B% F9 q6 f: }
4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

BeiDouChef

5.39.217.77- U3 W8 }& Y( x: [" P$ J: C
雙色花椰菜濃湯5.39.217.77! G. z! p% B' ?6 G3 }
【材　 料】. p$ x% T1 |" h5 l. g: `  \
青花菜         100公克0 I' _# }( w5 M& Y0 C$ V/ |
白花椰菜         50公克
& @) W- a/ s& G6 T2 ~7 V/ N西芹塊         40公克
" ~6 j- W+ o. Ktvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯塊         100公克/ |( Y# ~7 y6 z, `0 o: E- k! n
洋蔥塊         40公克
% M4 }: |1 ?% y6 @奶油         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 l0 v4 K2 ~, L* w2 K% M

5 o8 o+ r$ O- K2 N4 [公仔箱論壇【調 味 料】
3 m% G) c" u. V' c1 S雞粉         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* C  _) m3 b4 x! F5 [0 H/ r% N
雞高湯         600㏄
( V3 T3 q4 I; W; K" d6 h動物性鮮奶油         100㏄
7 i( v0 R. s1 A' E# H/ G# D9 d3 Y0 Z公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb& Q2 T; L8 M6 A( V/ ^1 t
【做　 法】
% P, m& D6 {  o; F* Q2 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。tvb now,tvbnow,bttvb. t  g9 c3 Z5 U8 l0 v3 u
2.將1/3的青花菜燙熟，泡冰水撈起瀝乾，加入已冷卻100㏄雞高湯打勻備用。公仔箱論壇" {1 I7 c6 G* c0 R: s1 _7 Z
3.熱鍋，放入1大匙奶油融化，放入剩餘的2/3青花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。公仔箱論壇1 w4 Z2 d9 W0 N
4.加入1/2馬鈴薯塊、200㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入1/4雞粉調味。
1 @# G$ T$ v* A& `* c) _' Q7 l$ N# }  \公仔箱論壇5.將作法2的青花汁倒入作法4中以大火煮沸備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' o6 r' Y' E2 I, z  h  E  z6 X7 J
6.另熱一鍋，放入1大匙奶油融化，放入白花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。公仔箱論壇% C' S% v0 D1 }6 b1 O
7.加入1/2馬鈴薯塊、300㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置

BeiDouChef

% w3 C* ^4 l& d. b, b洋蔥起司濃湯5.39.217.77* K! D9 X% T4 Q1 j
【材　 料】
) G9 B& s5 t3 r8 b4 n- YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         100公克
& i4 f7 s/ `9 z, S/ s0 N+ t5.39.217.77土司麵包         1片5.39.217.77( n! f* W9 T. ?/ n  M3 I
起司絲         1大匙
) r$ I: A5 W9 W, a0 q5 ftvb now,tvbnow,bttvb麵粉         1大匙
6 c7 j. t; S; |: u1 e. [. xtvb now,tvbnow,bttvb+ T1 S, T- t% m- W
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb+ z! d3 e$ O. a9 G+ A. ?) V' B
起司粉         1大匙! F0 O; H3 R4 C1 P3 h2 {; r  M0 }
紅酒         50㏄( `/ M2 U+ K$ T, H$ A
雞高湯         500㏄公仔箱論壇3 f5 c  P& m( Y: a) Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) I: J# L$ ?! E$ c/ x
【做　 法】公仔箱論壇" |' u  c$ W5 T( R
1.洋蔥去皮切絲；備用。
( l8 l# i8 l5 p8 ~# d2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的洋蔥絲以小火慢炒至金黃色後，加入麵粉拌勻成糊狀。9 A" {1 U: w+ B4 n$ P% _% A) J% c5 [
3.加入紅酒、起司粉、高湯以小火熬煮約30鐘，加入其餘調味料拌勻。
9 w; M! M4 I; O4 L: d. L1 A6 R公仔箱論壇4.將作法3的濃湯倒入烤碗中，放上切小塊的土司麵包、起司絲，放入烤箱中以180℃烤約5分鐘至金黃色即可。

BeiDouChef

" X+ A% A) J7 C1 ntvb now,tvbnow,bttvb奶油西芹濃湯公仔箱論壇0 C2 y  B/ j) l& g9 |& @
【材　 料】. [1 S  Z7 |" f  [" b2 v  p% r
雞胸肉片         50公克tvb now,tvbnow,bttvb, J/ w9 w# c4 B: U9 J, E
蝦仁         20公克5.39.217.77* o. l$ a* O: U% R7 _8 b
西芹塊         200公克
( l9 l& S, V" ^; S1 J7 G洋蔥塊         30公克tvb now,tvbnow,bttvb2 _, A$ P6 E6 j+ t0 Y2 s( p
馬鈴薯塊         100公克
5 p' {, n( h* u3 [  N8 ?奶油         1大匙
4 @. W  i2 ]2 p% STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J$ ?8 `% F- M$ q  _
【調 味 料】
; g0 t( n# B; ?1 V2 y& m! |5.39.217.77雞粉         1/4小匙
9 }' M3 L* G6 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物性鮮奶油         50㏄公仔箱論壇4 V# w3 I! h) u  z9 L4 F
雞高湯         400㏄
+ b( }2 w3 N/ G) H) }! ]5.39.217.77
% C: J& \$ f' O" a* O# W【做　 法】
* x! C4 ~6 E4 g! O8 W" |tvb now,tvbnow,bttvb1.雞胸肉片切小片；蝦仁去腸泥，備用。tvb now,tvbnow,bttvb* V' |" s4 J$ V6 a4 y. Q0 ?8 i
2.西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊；馬鈴薯去皮切小塊，備用。0 f; _- J: J  w7 M& K! J( q; t. M
3.熱鍋，放入奶油融化後，加入作法2的洋蔥塊.西芹塊炒香。公仔箱論壇* H/ K) O. `) d2 A- n
4.於作法3中加入雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。tvb now,tvbnow,bttvb' p  [3 ]  M* y0 p% N( T
5.將作法4的高湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油拌勻。: ]% Q- ?7 c& V& P3 |  B
6.再將雞胸肉片、蝦仁加入作法5的濃湯中以小火煮沸即可。

BeiDouChef

8 Q; `5 Y$ y; K7 l( m8 n% `7 `
紅蘿蔔濃湯
- G* Z& ]$ c; }; J# U【材　 料】. l# H; E, G) H
紅蘿蔔         200公克
- e- U: x* K# N2 S+ p5 X/ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹         10公克
' g, Y" K4 \) ]/ J& p( g馬鈴薯         20公克
. h$ L* v/ |+ _) R洋蔥         20公克tvb now,tvbnow,bttvb2 x0 e+ V: Y. _4 v0 Y9 U! D6 Q
橄欖油         1大匙
7 g$ o% x0 Y* |) z- ?) g+ G/ l3 U0 \5.39.217.77
+ @. `( b" r# Y7 D; q( B, _0 V7 l5.39.217.77【調 味 料】公仔箱論壇) g/ r$ B# n  y2 n! k% c
雞粉         1/4小匙
5 Y. V  n6 s$ o. F+ Y公仔箱論壇動物性鮮奶油         10㏄' e1 P2 \' H7 U6 e3 E* J& A% _* x8 M. i, t
雞高湯         400㏄公仔箱論壇3 w7 Z1 p7 s0 p/ q7 z
5.39.217.77* c+ L1 p; j5 y% d& {4 T  y8 C
【做　 法】& ]6 y) P  p; ~+ E  V( c
1.紅蘿蔔去皮切塊；西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。5.39.217.77! Y& C& z. o* |& Y
2.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J5 J0 E# f+ u. \, F! I  @
3.再加入紅蘿蔔塊、馬鈴薯塊、雞高湯，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻。
* P+ _- i* [4 l! m  PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

BeiDouChef

+ k, q" I# P. n. q青豆濃湯
+ ^9 }6 C9 l# U  v& K3 t: D+ Z* rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
7 W: X- Q: d; Y# d' Vtvb now,tvbnow,bttvb青豆仁         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g; v9 z$ x6 ]5 E; y
西芹         10公克9 W! K. a! P5 D. `
馬鈴薯         20公克公仔箱論壇0 U4 I: E1 z8 ?& S* x, t
洋蔥         10公克
9 `2 A8 V+ f: R: N5.39.217.77奶油         1大匙
  W( |3 c' p; j1 _2 h; X$ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 l% a- M- `7 p+ W2 i& H0 Mtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb% w! X1 C: R( e! r' ?9 _
鹽         1/4小匙) ?- u9 J( A$ I# z, y
動物性鮮奶油         10㏄2 J% M7 Y4 Q2 b) j8 I
雞高湯         500㏄5.39.217.77) j/ W/ u7 C: e( g' {# g/ C* S% F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) e: T6 p; W$ m1 w
【做　 法】5.39.217.778 j5 t; D+ W1 g1 T
1.青豆仁放入沸水中燙熟撈起瀝乾備用。
3 u9 b- g. Z. j9 a6 j: Z. hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
" B2 l2 P' T2 h; E# ]& _, M  q1 B3.熱鍋，放入奶油融化後，放入作法2的洋蔥塊、西芹塊炒香。4 B$ {$ `7 y- ~  p2 V* T
4.於作法3中加入馬鈴薯塊、雞高湯400㏄、作法1的青豆仁60公克，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻備用。
$ R" E) m! f2 t' K: l# p# j" H5.將剩餘的雞高湯100㏄、青豆仁20公克以果汁機打勻，倒入作法4的濃湯中，以大火煮沸，加入鹽、動物性鮮奶油調味。

BeiDouChef

) ^: |8 G( y) J1 u& P5 p# z8 s
蕃茄濃湯
! c7 V7 {) h( x6 N) c  F5.39.217.77【材　 料】5.39.217.77" e0 V$ z* _. a9 p" ^: T
蕃茄         200公克
. \) h' W8 k# Y" K4 h5.39.217.77西芹塊         10公克
3 S2 }9 u9 U) |/ ?3 r' j' K$ m7 D馬鈴薯塊         50公克3 Y. r. B5 S5 l) I! C5 w# M
洋蔥塊         10公克
. d( u6 g0 k: B$ q8 }# F% Ltvb now,tvbnow,bttvb奶油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb) p# F2 r: Q4 D
百里香         1/4小匙
; E" \1 z- V! g0 Q5.39.217.77
& p6 y! l- P# u, r' f5.39.217.77【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb/ Z# _( U/ q$ C/ P
雞粉         1/4小匙
* n5 |6 \/ ^5 N, V  T5 X/ K4 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞高湯         400㏄
8 s- n. A3 n7 x$ b* ]4 F  p# U" x蕃茄糊         1大匙
% j( O1 Z7 l+ e/ v, \" A5 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: ~0 P5 {- D2 C3 T4 i. Q, s" `/ P【做　 法】
3 `1 S( T% t; o公仔箱論壇1.新鮮蕃茄去皮後切塊備用。公仔箱論壇& D9 X4 o0 ^  Y
2.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
' b5 F+ S/ p$ G* [- s, z3.鍋內，放入奶油融化，加入新鮮蕃茄塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。
, {7 e- P' x- u4 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再加入馬鈴薯塊、百里香、蕃茄糊、雞高湯以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入雞粉調味即可。

BeiDouChef

* G, ]) z. x3 L# H. q  @法式蕃茄海鮮湯
5 _$ }% l$ C2 u9 o! D1 l【材　 料】
& p0 R# I3 }% f- g* o5.39.217.77A.蛤蜊         3顆6 u) d5 d; s5 H' ?* }: ~
淡菜         1顆tvb now,tvbnow,bttvb6 x8 P" e; k3 I- S& k. B
干貝         1顆
! V# m9 G1 s1 ], T0 P! K明蝦         1尾6 i/ Z2 z- y; a+ \
花枝         2小片公仔箱論壇" t& a2 c5 J4 E  X
B.罐頭去皮蕃茄         100公克
/ @) g1 f" |2 s* G8 b; N5.39.217.77橄欖油         10㏄  X" }) y( a+ a* \( }
白酒         15㏄公仔箱論壇: H: w" s$ _2 s: D, V
高湯         250㏄# Q7 c8 a0 c3 f7 M/ z
/ }8 c* I$ I7 i  ~7 p* Q/ ^
【調 味 料】# n5 X: k- x- d3 s/ P/ G& k
新鮮百里香         2支
' z8 D6 ~% T2 U' D: \4 i: j0 F' XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮月桂葉         1片
% I% P# s1 I, v! z% m& R: Ltvb now,tvbnow,bttvb鹽         適量公仔箱論壇: a% @, M' [7 _2 m
胡椒粉         適量
" n6 j1 d: u4 V7 [& Btvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77! O1 v& q5 D' S/ E0 \
【做　 法】! ]) k6 J5 P* E9 q) I! t
1.將所有材料A洗淨，淋上白酒；將罐頭去皮蕃茄切碎，備用。# O2 P: W) T7 q8 i9 C+ Z
2.取一人份的湯碗，將作法1的材料與蕃茄碎及剩餘所有材料混合，倒入高湯，再放入所有調味料調味。公仔箱論壇  j& @& {* [" m. K! m, l
3.將作法2的湯碗放在蒸烤盤上，蓋上蓋子，送入微波爐按“蒸煮”鍵，時間設定19分30秒，待烹調完成後取出即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb' D' c% R, s! I# }" R/ j
洋芋南瓜湯         tvb now,tvbnow,bttvb7 S/ q- `+ |& ~5 @8 Z
【材　 料】& V+ @3 L( I7 d* t1 @5 H
橄欖油         45公克tvb now,tvbnow,bttvb0 O0 \% O6 n9 r; y0 s
香葉         3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' c$ Z  O3 a% A/ x# B
蒜頭         35公克
$ Y; _9 I9 k% I3 L1 Ptvb now,tvbnow,bttvb洋芋         300公克
- `- m* r0 [5 g5 k# Q4 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜         200公克
, Z8 B: y7 l! l" Y7 F公仔箱論壇鮮奶油         適量
0 l4 H6 E" M: a2 t" \  ^. }tvb now,tvbnow,bttvb0 m  H5 g, I% ?0 J. n4 q
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C' k8 n1 H4 i9 D+ }+ b* C5 G
原味高湯         3罐
2 O: H, }" Z1 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮雞晶         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Z( ?% P& i' `" y4 T$ d% Y
黑胡椒         5公克tvb now,tvbnow,bttvb  Y% g' }$ n  P; ?% l( X
糖         25公克5.39.217.77" ?3 o  d! W8 j. _* W( a
水         500cc
2 q2 b( {5 s( q2 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# }3 Z* r( ]3 R7 n# l8 V$ Y【做　 法】
7 E; U) c$ {+ [8 |4 \1.南瓜去皮去籽切塊；洋芋去皮切塊，備用。
  }  Z. D7 {+ e7 g/ \2.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入香葉、蒜頭炒香。
. \0 @0 S1 a5 ~8 L0 e& L# n- ^公仔箱論壇3.於作法2鍋中加入所有調味料及作法1的洋芋、南瓜塊煮至鬆軟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! M$ t: M2 z$ Z; c* p# K* _8 ?8 p$ k
4.再將作法3攪拌成泥狀，以鮮奶油點綴即可。

BeiDouChef

- k- y: L: }9 k9 f! V& d. D酥皮濃湯(2)         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ?, q/ `+ |' [& r  L
【材　 料】5.39.217.77' ^2 R* @$ ~7 v1 l  _4 e" B
洋葱         1/3個
& e: z# c) W& F) O, w培根         3片
) F/ o1 {9 z8 x0 J# L# ]: c蘑菇         160公克
8 D. H& h# t4 s. w* \  D蒜末         1小匙, b. B- W6 s# D: a& w
玉米粒         80公克公仔箱論壇$ q' |/ _. f9 K3 Q
麵粉         40公克
$ }. g; A5 T0 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         40公克
& E8 F$ K7 Z; @) i+ b1 Q( ^4 s! h8 a5.39.217.77酥皮         4片
+ u" e7 a0 P( U, c7 _0 r蛋液         適量
, {2 Y. V# @5 B# ~6 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑芝麻         少許
) q2 h) p0 S8 J2 ^& U0 g! g+ h" l5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ o4 ^  L8 V6 J8 h! a, l
【調 味 料】5.39.217.77+ D$ w% g5 v2 n
鹽         適量
! z- B9 E! z3 j. h" _% c0 E2 Z白砂糖         適量
9 k9 z' \9 S8 g3 {牛奶         500㏄5.39.217.77% o( M6 n5 B& L
高湯         500㏄
# ^, O3 V; p' d3 Y% C公仔箱論壇鮮奶油         2大匙
4 }1 F1 Z. G0 U  @) @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 ?& i0 N2 X' q: n; ^1 R3 F& ctvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
, ?& Y" F) v$ }0 y. j4 {1.洋蔥、培根切小丁；蘑菇切片。公仔箱論壇( n! r* p- I( C0 l; [+ X& ~
2.取鍋放入少許奶油加熱，以小火炒香作法1的洋葱丁，再加入作法1的培根丁炒至金黃，續入作法1的蘑菇片炒軟，放入少許鹽、糖炒勻盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |  B# ^# M# W6 B
3.再取鍋放入剩餘奶油，以小火煮溶後，放入麵粉炒勻，再分次加入高湯炒勻。
0 ^) \9 }8 U( p2 t" q4.在作法3的鍋中將牛奶分次放入拌勻，待煮滾後，放入作法2的所有材料和玉米粒，待湯再度滾沸，加入適量鹽糖和鮮奶油拌勻，盛入濃湯杯內。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 H- v; j! H# }( U
5.在作法4的濃湯杯口塗上蛋液，再放上起酥片封好後，撒上黑芝麻，放入預熱190℃的烤箱內，烤約10分鐘至酥皮金黃即可。

BeiDouChef

  `8 m( X# ]2 A8 G" b4 F1 @1 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酥皮海鮮濃湯         % g0 {+ V) w, d8 i- Y) u
【材　 料】
: T8 L! ?! P9 f0 n: X洋蔥         50公克公仔箱論壇# l7 M# A4 ]$ p7 W8 b! k
大蒜         30公克
$ E# o; Z& I" [( ~: ~5 H. @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。月桂葉         1片6 [; m& {# p! V8 @5 b
馬鈴薯         1/2個公仔箱論壇1 U8 X6 ^# W& K* A9 P/ I3 Q
蝦仁         3隻
( g& K. `4 ?7 vtvb now,tvbnow,bttvb魚肉         30公克
+ D) }, r" Y- {& {4 h4 Q透抽         30公克
1 Z5 V- p+ A. _低筋麵粉         1大匙公仔箱論壇5 E+ f' u" v' [5 l+ @2 \' u
高湯         500cc7 N" j4 @  k; h# ^. J
酥皮         1張
& ~+ h( K* [, Z5.39.217.77白芝麻         少許
8 Y% e" R- K- e! Utvb now,tvbnow,bttvb
8 u1 D/ l4 J, g5 X1 o公仔箱論壇【調 味 料】
7 `& r5 q  j3 F1 G9 f公仔箱論壇奶油         30公克
! p, N. b  E( U8 I8 [9 Y6 u鮮奶         100cc5.39.217.779 D9 ]# @" c6 i! i  a0 p
鹽         少許5.39.217.772 {& @* \( |* J# Y7 e% m8 F9 I
糖         少許
* @8 N. `5 [4 F' X; q. X5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb3 t2 M# ^( s  {" o# l
【做　 法】5.39.217.77! o4 c" h' O( \1 n' D! [) S
1.洋蔥洗淨、去皮、切丁，大蒜去皮與月桂葉分別切碎，備用。
/ Q8 F# P0 `1 n9 |% T2.將馬鈴薯去皮、切細丁備用。
& x9 w" d+ Y5 K9 R1 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將蝦仁洗淨，魚肉、透抽洗淨、切丁，備用。
+ R7 V9 f: Z! V4.平底鍋中放入奶油以小火燒融，加入作法1材料炒出香味，續加入作法2材料，以小火炒約3分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb- d7 D/ N) N9 S3 g: j. d& m! {1 D
5.將作法4加入低筋麵粉炒勻，再加入作法3材料與高湯、鮮奶拌勻，續煮約2分鐘至滾開後，加入鹽、糖調味。
; [& t5 V, |2 a* v* K# ^1 `tvb now,tvbnow,bttvb6.將作法5盛入烤碗中，蓋上酥皮、撒上白芝麻，放進預熱250℃的烤箱中，烘烤約4分鐘，至酥皮膨起且表面呈金黃色後，即可取出。

BeiDouChef

3 c5 F7 {4 Y4 @# yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蚵濃湯        
$ J' h( e2 J, e1 V+ Y4 d6 qtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
  b8 S! A3 o  D4 y% e5 Q公仔箱論壇鮮蚵         150公克5.39.217.776 z& p0 p/ x/ M8 o0 l
洋蔥         50公克
- B2 G" R$ y& @- Utvb now,tvbnow,bttvb洋菇         50公克* {7 I; |1 l( e- U+ c& D
馬鈴薯         60公克/ M. y: m- X9 U3 S* D. ]* Q# L, b
胡蘿蔔         20公克公仔箱論壇, ^9 L4 q! K( D% W5 u6 c7 X
奶油         20公克公仔箱論壇( Y) i, G& [4 d: T; {7 P: h2 t  q
麵粉         2大匙
$ y, b  p" I3 k公仔箱論壇鮮奶油         1大匙& ]( _4 ~$ D5 ]  M( |5 R
水         500㏄
( {* [2 q& y' h% i! Z! jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F! Q# Q  O) b& i' ?0 M& c
【做　 法】
& K3 H4 U8 K7 u3 S& m% c# w. a" U* |tvb now,tvbnow,bttvb1.鮮蚵洗淨瀝乾水份後，放入滾水中汆燙一下即取出備用。/ p+ k2 g/ k$ \4 B, L! t
2.洋蔥、洋菇、馬鈴薯、胡蘿蔔均切成小片狀備用。1 f( p4 G9 g& M* |
3.取一炒鍋放入奶油，待奶油融化後，放入作法2的洋蔥片、洋菇片炒香，再放入馬鈴薯片、胡蘿蔔片炒熟，再繼續加入麵粉一同炒香，最後慢慢加入水拌煮至湯汁呈濃稠狀。5.39.217.77/ ], o' N% D0 O5 e. J
4.繼續加入調味料、鮮蚵、鮮奶油於作法3中，待湯汁煮滾即可。