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La Soupe
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9 o' n& q' H) o# Q5.39.217.775.39.217.77" ^* H$ g: f0 B* z

' S" `( Y- S% s+ e' _) ]2 {* y公仔箱論壇海鮮酥皮濃湯
9 i+ z2 _: D0 q& g" K【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb) W: l5 `) M6 A5 c) i" x
酥皮         1片
, l, }0 k. U* V3 m& d6 Z玉米濃湯         500㏄tvb now,tvbnow,bttvb6 Y. A+ L' t, U9 f" g8 v; I
蛋黃         1顆# O- O' w! Z3 R9 L  P2 y
鮮蝦         5尾TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 N5 _6 o8 ]# D# R% `
魚片         30公克5.39.217.77- I4 v! F. n: z
透抽片         20公克5.39.217.779 i/ q4 g/ J- s! b3 `4 T) ^

' |. a% e; j2 l, `5 j# R$ [7 R2 R0 ^【調 味 料】
( n; r' ~" P, t8 e6 H, [  i5 Z' K5.39.217.77粗黑胡椒粉         少許
; k/ `" f% N  Y8 p" P: V
+ e2 y  ?; S/ Y4 L【做  法】
9 g% Q9 h! }: z1.烤箱先預熱至150℃備用。
( a7 C9 ^* E7 Y" s' J5.39.217.772.玉米濃湯、鮮蝦、魚片、透抽片、調味料放入烤碗內,放入作法1的烤箱中以150℃烤約5分鐘,取出備用。
3 \3 [1 _- S# A8 L. a6 U' k( u公仔箱論壇3.市售酥皮抹上蛋黃後舖至作法濃湯碗上,再以200℃烤約3分鐘至酥皮膨脹表面呈金黃色即可。
7 I; N  m  Q6 t, n
大麥濃湯麵包盅
0 q/ T2 r' @# D& h公仔箱論壇【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* O: u/ D5 O4 J  y& N! }1 n% q, \, }
燕麥片         50公克. ^, H7 \) R  ?0 b$ Y7 a5 V. P. V
西芹         10公克5.39.217.778 O' y! f/ u2 m+ G$ E& v: N, J3 y
洋蔥         20公克
  i: x; t2 c" L9 ^, Q% y  v. b奶油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ ?" J1 W) Q% z! V* k8 m
雜糧麵包         1顆5.39.217.77, K! R+ V8 M, u; y+ C, I
2 c; L. H" T, s  P9 s% y
【調 味 料】
, Y, F  b+ _( }$ Z5 M8 ~: o. O" x雞粉         1/4小匙5 `4 `& ^/ g; @( C& O8 h
雞高湯         500㏄
  Z! x* Z8 f3 Z% w0 N5.39.217.77; e. I1 S, R- ]
【做  法】0 A% D. B% j2 c7 p# t4 }) s2 I
1.西芹去粗纖維切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。tvb now,tvbnow,bttvb" N, O. X6 ~$ D0 x7 u6 B
2.熱鍋,放入奶油融化後,放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。
" c& g7 o* k" c公仔箱論壇3.於作法2中加入燕麥片、雞高湯,以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻,再以果汁機打勻加入雞粉調味備用。
, `" ~+ g, l0 p) p9 }2 w6 k公仔箱論壇4.將雜糧麵包切挖成麵包碗,將作法3的濃湯盛入麵包碗中即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 c" p2 F+ v% G8 [5 S
芋香濃湯
/ H; U( ]  |" A8 v5.39.217.77【材  料】
3 H: f. g( U% F9 w- }! h" t芋頭         200公克7 y# S' s- a, S4 x" p
西芹         10公克3 Y% _0 _0 ^4 V. ~( P
洋蔥         20公克+ ?- g% S/ U7 G$ G$ k6 t/ R1 g
奶油         1大匙
5 ?4 j' T2 u5 A
) k6 i4 F: k! q! W' PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
. }, i+ g: |( ~9 R& Utvb now,tvbnow,bttvb雞粉         1/4小匙5.39.217.77: w  E$ L& `1 d8 C
雞高湯         400㏄8 f1 K. S) o2 |
動物性鮮奶油         50㏄5.39.217.778 [/ t! {* D. d) c, V% A

: a- G/ s/ s2 v% i0 D' a; p/ f7 ^【做  法】2 h# R3 U' D) a( O  ~& \! K- ^( R
1.芋頭去皮切小塊;西芹去粗纖維切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。
$ g9 i3 \1 [! Y/ C; ?& x公仔箱論壇2.鍋內,放入奶油融化,放入作法1的芋頭塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。8 `! _+ o/ ^- \- P6 r6 _( n
3.再加入雞高湯,以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。
2 z, z8 V1 R* g6 B; Y/ [, J) A  S公仔箱論壇4.將作法3的湯以果汁機打勻,加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

( V. w* u+ L- K; pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蒜馬鈴薯濃湯
8 l8 G4 C2 u! [) x, ~+ `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
. o3 V% q. ]6 D' Ttvb now,tvbnow,bttvb蒜苗         20公克
' A$ f  h, `- r5 j' V- C3 Dtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         5顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W, x6 T! C& |9 x# d# W! A
西芹         20公克
6 H+ R4 d3 u  a! P% i馬鈴薯         100公克tvb now,tvbnow,bttvb. N& s% D% U2 ?; n) j/ g
洋蔥         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" d4 U9 H' F" p/ [; {
奶油         1大匙
7 V, }/ _+ r; ]5 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _1 M- h. n# B1 l8 F. E
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb# J, x9 z1 U6 m
雞粉         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb; b% J0 y# [0 f2 u9 h' G
雞高湯         400㏄
/ `; ?" P, W# Q) ?: G" Y1 X0 O5.39.217.77動物性鮮奶油         10㏄
; w" A$ B, B8 T# B# S* kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb% p# |; E5 F; j! U; g
【做  法】
" i6 O9 g  X6 o( d: U7 F) JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蒜苗切段;西芹去粗纖維切小塊;馬鈴薯去皮切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。
! g5 p' M+ Y2 g) L3 F2.熱鍋,放入奶油融化,放入作法1的蒜苗段、蒜頭、洋蔥塊.西芹塊炒香。
/ I% K; R9 e2 M0 Itvb now,tvbnow,bttvb3.再加入馬鈴薯塊、雞高湯,以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。
* p# O+ x! [. u9 m$ T. a公仔箱論壇4.將作法3的湯以果汁機打勻,加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。
" F) W; P, `& r
雙色花椰菜濃湯3 S7 q, Y7 `6 p0 N/ r# d
【材  料】
  m1 a/ e6 C) t" m: i" A& p3 V公仔箱論壇青花菜         100公克+ O! w7 c' ~6 z4 q
白花椰菜         50公克
& w9 w: b' s# X7 W! E" j3 C1 m西芹塊         40公克
, e7 w( X- _" Atvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯塊         100公克7 h, Q" X5 W$ @+ B3 i% P: m3 B
洋蔥塊         40公克! O. D( f9 d' ~( g2 r
奶油         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb" ~$ C2 I% Z  G% S* r

  n  B, b" j1 n& A1 I4 X9 ~tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
$ o$ O0 m7 n4 A4 K/ s2 e$ k公仔箱論壇雞粉         1/2小匙
6 F: c( b4 T+ h4 v% TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞高湯         600㏄
: w; k+ [5 w) }( X" v4 t" X4 x" W公仔箱論壇動物性鮮奶油         100㏄
! w2 d; s3 x- P! c* i5.39.217.77
# s( m6 `: o+ m. |7 p6 a$ H% ]公仔箱論壇【做  法】
) q3 s5 L3 Y" u7 s% J0 b1.西芹去粗纖維切小塊;馬鈴薯去皮切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。
) e5 _/ _" B2 b; R1 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將1/3的青花菜燙熟,泡冰水撈起瀝乾,加入已冷卻100㏄雞高湯打勻備用。( Y6 b8 ]6 L* l
3.熱鍋,放入1大匙奶油融化,放入剩餘的2/3青花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G: \  q, O! \% s% h2 D" e/ H
4.加入1/2馬鈴薯塊、200㏄雞高湯,以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻,再以果汁機打勻,加入1/4雞粉調味。& T; X; M$ h" }/ Z6 k
5.將作法2的青花汁倒入作法4中以大火煮沸備用。
' T6 R" g0 J- ytvb now,tvbnow,bttvb6.另熱一鍋,放入1大匙奶油融化,放入白花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。
# n$ {; I, ]/ r4 u& J$ h) c公仔箱論壇7.加入1/2馬鈴薯塊、300㏄雞高湯,以小火熬煮約20分鐘後放置
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洋蔥起司濃湯
% T/ u0 a1 J- f1 Q【材  料】
& J: ?) ]+ \0 T3 F公仔箱論壇洋蔥         100公克
" p) H' N9 R, U# Q( b% n' vtvb now,tvbnow,bttvb土司麵包         1片
% V" l+ a8 p1 F/ `5 ^8 Y起司絲         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {3 A5 H8 x# k, `/ y, m
麵粉         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 a- H7 C1 a, [" D( ]: ]  \" l
公仔箱論壇* x* R! ~( b. V1 ~: i% @; P0 b3 b
【調 味 料】公仔箱論壇2 Q8 l5 @; e; i3 a
起司粉         1大匙
# Q; v$ Y- U+ G4 b# L2 L1 U) V5.39.217.77紅酒         50㏄
3 F  o  k5 q" r3 `* e  z5 X" x公仔箱論壇雞高湯         500㏄
0 @0 o1 `. P: |% l4 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J; q8 f6 F: z5 F
【做  法】5.39.217.779 Z. Y* J! Z7 d5 a4 D% Q* Q
1.洋蔥去皮切絲;備用。
7 s) G( P( _' l+ }3 K5 @2.熱鍋,倒入適量的油,放入作法1的洋蔥絲以小火慢炒至金黃色後,加入麵粉拌勻成糊狀。
3 Z. x- S' a! k4 @3.加入紅酒、起司粉、高湯以小火熬煮約30鐘,加入其餘調味料拌勻。
0 s7 n2 ?8 }1 z' [. k0 `) c4.將作法3的濃湯倒入烤碗中,放上切小塊的土司麵包、起司絲,放入烤箱中以180℃烤約5分鐘至金黃色即可。

) Y7 o9 f/ E7 M7 x, j  D& c公仔箱論壇奶油西芹濃湯
  |# ^$ I0 A# `0 _5.39.217.77【材  料】
' j2 {! I  N: Y$ H雞胸肉片         50公克& {; e& w" K5 U6 W
蝦仁         20公克
$ _: |9 c  B" e8 ?西芹塊         200公克
! _% V% o9 Q$ ?4 `tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥塊         30公克tvb now,tvbnow,bttvb& }0 u1 p4 \: @0 V
馬鈴薯塊         100公克
3 q3 L7 p# t+ s- z; W5.39.217.77奶油         1大匙5.39.217.77, B; U4 b0 F4 Y- l

' }% t, }5 ~' U- ^; Y【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb0 o8 d2 M& U5 b! V- J9 D9 a# b
雞粉         1/4小匙5.39.217.771 h$ m  U: W9 M2 x  r/ T3 t
動物性鮮奶油         50㏄
( _) c  S3 a  Z2 O0 p2 K7 w# p雞高湯         400㏄tvb now,tvbnow,bttvb9 o8 ^6 K" ^8 Y0 b7 J' l
公仔箱論壇9 k1 K: F+ Z' d9 o
【做  法】
) \! j  b$ x' F5 f. o) Z# d公仔箱論壇1.雞胸肉片切小片;蝦仁去腸泥,備用。
/ \1 C) U8 Z* [& J4 ]5.39.217.772.西芹去粗纖維切小塊;洋蔥塊去皮切小塊;馬鈴薯去皮切小塊,備用。5.39.217.77# [9 R2 M3 v8 B) v( i- H
3.熱鍋,放入奶油融化後,加入作法2的洋蔥塊.西芹塊炒香。公仔箱論壇2 X  I. \1 M# K: y% T& F0 l- g
4.於作法3中加入雞高湯,以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。公仔箱論壇' ^8 b0 }  ]! r' V6 E
5.將作法4的高湯以果汁機打勻,加入雞粉、動物性鮮奶油拌勻。; G( ]6 W- z- q2 V
6.再將雞胸肉片、蝦仁加入作法5的濃湯中以小火煮沸即可。

& m2 \! w3 c3 z: A/ G7 q( c1 L公仔箱論壇紅蘿蔔濃湯
* W; O! x8 D0 x( t【材  料】
/ x6 Q( h' \5 b, K7 ?: L5.39.217.77紅蘿蔔         200公克
0 z6 H1 L% W& t9 `# w5.39.217.77西芹         10公克. m) n+ o- I$ |
馬鈴薯         20公克tvb now,tvbnow,bttvb9 w  H5 K( C8 I1 S( _+ M. _6 C8 E
洋蔥         20公克
! A* ?# t0 u7 a$ v5.39.217.77橄欖油         1大匙
+ W$ v: |- k* x- U/ O. ytvb now,tvbnow,bttvb
4 H7 n  K+ ?+ ]* ~【調 味 料】
0 p- {) g! a* itvb now,tvbnow,bttvb雞粉         1/4小匙公仔箱論壇: k+ q! O  m/ W% v% y
動物性鮮奶油         10㏄
* T2 ]' }+ ~( ?雞高湯         400㏄
2 K3 }$ m3 z9 C5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb6 i& p- v% L4 o- ?
【做  法】
# v2 u: i, l5 T  S1 X1.紅蘿蔔去皮切塊;西芹去粗纖維切小塊;馬鈴薯去皮切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。
8 z% W* d( x: L* V) ^" }- N9 T5 B$ E公仔箱論壇2.熱鍋,倒入適量的橄欖油,放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R. w, G; C* v: C9 B
3.再加入紅蘿蔔塊、馬鈴薯塊、雞高湯,以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻。tvb now,tvbnow,bttvb6 R* a6 _; A, Q6 ?5 r' q
4.將作法3的湯以果汁機打勻,加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。
" q; {$ C& v1 ]- ^; z7 j
青豆濃湯tvb now,tvbnow,bttvb$ I; h8 _2 d* \! v# @3 E
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb" h# ^* W# L0 K4 {( F( {+ k$ l
青豆仁         80公克
8 U* M* L1 r7 `5 m& e4 }# l# ytvb now,tvbnow,bttvb西芹         10公克/ B; {5 p( V/ \4 R3 B" D" @2 F6 L; I- S
馬鈴薯         20公克* T6 ]( G; G/ t) a5 K' R
洋蔥         10公克
9 @7 |: c* H- O, T奶油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, L% r1 B7 m! Q* b8 \3 I! ^

, W+ ?9 \# K7 t+ S5 a5.39.217.77【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ?. e3 u& W" R; N' G) ^6 T) z
鹽         1/4小匙
$ R' b7 c5 g8 a. b8 Q% P- T: A5.39.217.77動物性鮮奶油         10㏄8 V, ~9 M% K7 O$ D4 a' \
雞高湯         500㏄
+ i+ X- S+ V' b; D- N7 b公仔箱論壇5.39.217.77/ h0 p7 i( U  Q. `! ^
【做  法】8 B* H8 H$ f  O
1.青豆仁放入沸水中燙熟撈起瀝乾備用。
; l$ v& ?( M5 X: K4 V, ?5.39.217.772.西芹去粗纖維切小塊;馬鈴薯去皮切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h8 ^  F7 T, T8 {# p0 s
3.熱鍋,放入奶油融化後,放入作法2的洋蔥塊、西芹塊炒香。公仔箱論壇' M( I! `$ t" w7 h* z, k
4.於作法3中加入馬鈴薯塊、雞高湯400㏄、作法1的青豆仁60公克,以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻,再以果汁機打勻備用。5.39.217.779 Q$ P/ w" B! |
5.將剩餘的雞高湯100㏄、青豆仁20公克以果汁機打勻,倒入作法4的濃湯中,以大火煮沸,加入鹽、動物性鮮奶油調味。

* M) X. Y5 ?2 a/ o4 p- A5.39.217.77蕃茄濃湯
* p1 x) f. ~3 E/ S' aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】5.39.217.770 _# ?9 k, k* L$ C% Q1 i' ]& l
蕃茄         200公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ j* `2 b6 Q5 K3 Y( f) @0 ]
西芹塊         10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* y# B4 V) r+ ?- o" `
馬鈴薯塊         50公克
+ H  e+ n0 Z6 P% n1 R公仔箱論壇洋蔥塊         10公克
. }( K# H- j& q6 \5.39.217.77奶油         1大匙
- ?. |" n6 q4 X- O; E8 [百里香         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n* U+ b3 p, Q& m

1 }4 `9 x$ j, ?! y. P! r0 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
; q$ z3 r3 s5 d9 X5 }9 R' FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         1/4小匙
4 `" e+ a; L, P9 x$ rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞高湯         400㏄tvb now,tvbnow,bttvb9 h# @& h+ B% @" I& D9 {$ h) |. S
蕃茄糊         1大匙
* ?  F. p# ?7 ~8 R4 t4 ?
8 e# v( z; m6 b! vtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb* F# N5 @1 N& |/ y& ?
1.新鮮蕃茄去皮後切塊備用。
' ?- K# x  n# j/ z% X' [; ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.西芹去粗纖維切小塊;馬鈴薯去皮切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。
  `) S7 Q7 v6 Qtvb now,tvbnow,bttvb3.鍋內,放入奶油融化,加入新鮮蕃茄塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。. n6 @1 P& p6 E6 t4 _0 W
4.再加入馬鈴薯塊、百里香、蕃茄糊、雞高湯以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻,再以果汁機打勻,加入雞粉調味即可。
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法式蕃茄海鮮湯
- r1 Y$ W- t0 e2 m( ~% @【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' a1 c! K; w$ |& _# f
A.蛤蜊         3顆
  q1 ^2 P- j4 U* @1 f' PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡菜         1顆! O( K1 j$ B2 q, I; Z' K4 p0 E
干貝         1顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 {7 M& _$ y7 {7 }* k6 B
明蝦         1尾
- I! V0 w. x3 e! ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花枝         2小片
1 R  t, i& F9 I公仔箱論壇B.罐頭去皮蕃茄         100公克公仔箱論壇( M8 N# s6 |5 e; T; r  w% i
橄欖油         10㏄
( {4 J% p* Z4 u. d& Q公仔箱論壇白酒         15㏄
3 S! S5 F* ~  e$ s0 b. p5.39.217.77高湯         250㏄
# |9 x, |7 u6 k8 d0 N8 [: w; c  q4 {4 e) C- e- g) ^2 K4 r
【調 味 料】
6 Y7 w1 D7 V9 x" v* vtvb now,tvbnow,bttvb新鮮百里香         2支9 v0 f9 ~; Y  u9 V: @( K
新鮮月桂葉         1片5.39.217.770 w! Z) h) |! i' E: \# C- W
鹽         適量! m, h# @! D. s
胡椒粉         適量% K  T* K  l, P4 E

: U. z! N) t* i2 z# s5.39.217.77【做  法】
- F6 w$ d0 k0 F4 ~1.將所有材料A洗淨,淋上白酒;將罐頭去皮蕃茄切碎,備用。5.39.217.77$ ^2 x3 X1 O, G
2.取一人份的湯碗,將作法1的材料與蕃茄碎及剩餘所有材料混合,倒入高湯,再放入所有調味料調味。
( Z5 @; Q. l0 F) C+ W3.將作法2的湯碗放在蒸烤盤上,蓋上蓋子,送入微波爐按“蒸煮”鍵,時間設定19分30秒,待烹調完成後取出即可。

+ X6 L+ g5 k+ U" z- Ltvb now,tvbnow,bttvb洋芋南瓜湯         ( @$ r+ ^) u9 _8 |" o/ a8 V
【材  料】5.39.217.77; }# H* p5 ]4 o2 n( l/ T  e4 W2 M. w! B- @% j
橄欖油         45公克5.39.217.77& I, Y4 a7 a" u- t+ Y
香葉         3片
( \$ w  r$ G2 }; W" Gtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         35公克tvb now,tvbnow,bttvb3 e0 u& `! b0 f* x
洋芋         300公克
' ^9 h. U, c3 vtvb now,tvbnow,bttvb南瓜         200公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J9 T  o6 l: Y5 K- [5 O% _. U2 A* I
鮮奶油         適量  r/ m# ~) p3 J5 W
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 q" D* |% @% x
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* f1 w/ D4 W" O$ Q
原味高湯         3罐
. [6 [5 P" |# V: ^5 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮雞晶         1/2小匙3 W; w* Z# W% y: g* z: a+ U' M( i6 d
黑胡椒         5公克
8 L: N% j: Y0 d1 p. tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         25公克
& M# V! m+ j9 s9 X$ i) Q3 ]- aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         500ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 k7 A" b2 N+ ]) P6 F: ]6 q

/ b# p' y. y' s& V【做  法】
2 X; U& N; B; ]8 |, ?1.南瓜去皮去籽切塊;洋芋去皮切塊,備用。
$ _' B2 W3 \( j2 X+ w3 k2.熱鍋,倒入適量的橄欖油,放入香葉、蒜頭炒香。
0 t) O. \3 C4 y3 g& a! E3.於作法2鍋中加入所有調味料及作法1的洋芋、南瓜塊煮至鬆軟。
% d6 a. A2 ?, x7 Q: x1 Y/ e) D/ B5.39.217.774.再將作法3攪拌成泥狀,以鮮奶油點綴即可。

& h' Z, B$ G2 A; X! iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酥皮濃湯(2)         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z) S# _. o2 G/ k+ Y8 q# s" t
【材  料】公仔箱論壇6 M* r; y/ I  @2 j* \, g
洋葱         1/3個
3 v, S$ C+ }" F& B7 M公仔箱論壇培根         3片
9 o, s$ _3 a* D' C: ?* Q3 c* }! T; ?tvb now,tvbnow,bttvb蘑菇         160公克
& t% @7 E; D! m$ {+ p8 h; _1 btvb now,tvbnow,bttvb蒜末         1小匙
: k7 D' L. i. }1 O$ JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米粒         80公克5.39.217.77) p( L) b" A5 j! N5 p) v
麵粉         40公克
5 M8 B6 c4 B+ m+ atvb now,tvbnow,bttvb奶油         40公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L' s! ?/ O7 j. i- k" J
酥皮         4片5.39.217.77% ]0 j5 y- ]* r# P3 A7 D
蛋液         適量5.39.217.77% ^7 w1 c& s! d/ ^6 ~) z& Q$ F
黑芝麻         少許tvb now,tvbnow,bttvb( z5 A, d/ U3 d4 ^  a" A2 a! |
公仔箱論壇  e9 ?' [! ^  @- b
【調 味 料】5.39.217.77+ ?7 i; u: v& P* U4 C' i
鹽         適量5.39.217.77$ }5 F5 Q) i/ {0 ]6 F
白砂糖         適量
: W# O' I6 E1 c( U0 r& ]* l6 Atvb now,tvbnow,bttvb牛奶         500㏄tvb now,tvbnow,bttvb9 j' k! V3 @" f( ]* j$ x# w
高湯         500㏄
) E3 t8 d/ W' {( n鮮奶油         2大匙公仔箱論壇5 z4 N" s  {3 F' o% q/ H
. m) h1 f, m) A
【做  法】5.39.217.77: k$ X* m6 o5 n$ w; |$ L9 W. w
1.洋蔥、培根切小丁;蘑菇切片。
& f6 N: g7 }$ M; utvb now,tvbnow,bttvb2.取鍋放入少許奶油加熱,以小火炒香作法1的洋葱丁,再加入作法1的培根丁炒至金黃,續入作法1的蘑菇片炒軟,放入少許鹽、糖炒勻盛起。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( u! N" @* A' o/ j, ?1 c
3.再取鍋放入剩餘奶油,以小火煮溶後,放入麵粉炒勻,再分次加入高湯炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb% R4 N  C; g* B9 P
4.在作法3的鍋中將牛奶分次放入拌勻,待煮滾後,放入作法2的所有材料和玉米粒,待湯再度滾沸,加入適量鹽糖和鮮奶油拌勻,盛入濃湯杯內。
- c( a0 O! i, B& Y5.在作法4的濃湯杯口塗上蛋液,再放上起酥片封好後,撒上黑芝麻,放入預熱190℃的烤箱內,烤約10分鐘至酥皮金黃即可。

2 g0 q+ R7 v/ ztvb now,tvbnow,bttvb酥皮海鮮濃湯         公仔箱論壇5 E  {) M2 c. G3 x
【材  料】5.39.217.77! \% e; F: o  t' H
洋蔥         50公克
8 m( A  `4 N6 @+ v4 R7 z; ]5 A大蒜         30公克
5 f$ j/ ^) d9 t7 Y( G+ A& N" z5 d月桂葉         1片
/ j1 l, A4 u4 I0 I* T馬鈴薯         1/2個+ x/ Y' ], [1 N2 F
蝦仁         3隻
9 k7 Q( K+ R% J! s2 A2 v' Qtvb now,tvbnow,bttvb魚肉         30公克- p; u& d9 @8 }5 K* y# X
透抽         30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q9 j) `1 i  W& @; V; ]
低筋麵粉         1大匙公仔箱論壇# l8 v4 c0 y. h1 Y8 M
高湯         500cctvb now,tvbnow,bttvb, {  J3 A! k  j' H7 c- I2 ^; S5 U
酥皮         1張6 T# W- r' @7 Y. ]9 k; I9 i
白芝麻         少許公仔箱論壇) ]" i! E6 B' ?3 Z2 O8 b& ^2 w$ ]( N
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T7 v  u: E: S( p  z9 x
【調 味 料】
. {3 J' c7 b$ d. m' A8 z  e奶油         30公克
' T: S' ?2 o. k" n% c5.39.217.77鮮奶         100cc
1 J/ {2 ]+ F6 X2 s! Z/ mtvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
) ]: j, Y3 W1 l, m  e糖         少許tvb now,tvbnow,bttvb: N+ C  }1 L. C2 _! D
公仔箱論壇8 }( g$ B" \$ O
【做  法】* K! v1 N1 r6 \7 V
1.洋蔥洗淨、去皮、切丁,大蒜去皮與月桂葉分別切碎,備用。5.39.217.77! g# m9 F7 W- {  n# I* g  c
2.將馬鈴薯去皮、切細丁備用。
6 g1 S7 ]1 \, I7 Y* c/ E. j; u公仔箱論壇3.將蝦仁洗淨,魚肉、透抽洗淨、切丁,備用。5.39.217.771 u; f* ^% o/ f% b
4.平底鍋中放入奶油以小火燒融,加入作法1材料炒出香味,續加入作法2材料,以小火炒約3分鐘。/ U& U9 g5 ]5 Z9 R0 L' T
5.將作法4加入低筋麵粉炒勻,再加入作法3材料與高湯、鮮奶拌勻,續煮約2分鐘至滾開後,加入鹽、糖調味。
/ E9 r3 a7 V7 W6 u! S" BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將作法5盛入烤碗中,蓋上酥皮、撒上白芝麻,放進預熱250℃的烤箱中,烘烤約4分鐘,至酥皮膨起且表面呈金黃色後,即可取出。
5.39.217.777 j7 l5 n" H# U
鮮蚵濃湯        
" c2 w  I  s% d) K2 ~5.39.217.77【材  料】
: Y, I3 F  Z6 c5 W鮮蚵         150公克公仔箱論壇! X' @( ~& H+ ]0 n. C: Y
洋蔥         50公克
  Q( x0 u! q  F: O0 n洋菇         50公克
! N. a) m: o! D. I% P馬鈴薯         60公克
/ `3 `: H) l3 o: L' w5.39.217.77胡蘿蔔         20公克tvb now,tvbnow,bttvb2 W/ ^4 {& [; w' N
奶油         20公克
. L- w3 B/ b) {( x5 h9 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉         2大匙
1 ^) M# D' K+ y& `" K1 t$ m9 Btvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油         1大匙5.39.217.776 Q- t' v- ]6 D! w# Y5 k  P, D
水         500㏄公仔箱論壇- J! \1 T. i% y# r
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) g; i3 T6 h; G( X
【做  法】
$ Y; r% j* C9 x" g5 N& x4 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮮蚵洗淨瀝乾水份後,放入滾水中汆燙一下即取出備用。5.39.217.77, ~- M" @! |5 w% q
2.洋蔥、洋菇、馬鈴薯、胡蘿蔔均切成小片狀備用。
+ P3 B9 r) F+ A2 \2 ~1 h* _& s公仔箱論壇3.取一炒鍋放入奶油,待奶油融化後,放入作法2的洋蔥片、洋菇片炒香,再放入馬鈴薯片、胡蘿蔔片炒熟,再繼續加入麵粉一同炒香,最後慢慢加入水拌煮至湯汁呈濃稠狀。公仔箱論壇4 P5 k: G1 x; E$ }6 H& D% @4 O
4.繼續加入調味料、鮮蚵、鮮奶油於作法3中,待湯汁煮滾即可。
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