BeiDouChef

5.39.217.77* [, e9 S$ g1 ~, \; h7 P9 ?) V
沙拉魚卵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w* @: o) E4 l/ w$ F# Q! o' H
【材　 料】
" N8 W4 G4 ^/ k, wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟魚卵         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o- I8 ]3 R6 V8 J9 r
高麗菜         50公克
5 p" ?4 e# {2 F/ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% ]3 _/ J1 @8 Q) L- |8 h) FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】1 D$ Y- ^% q% S
沙拉醬         1小包
6 M2 C' Q4 Q6 I9 _. V9 f" C公仔箱論壇8 j: z9 W3 H! j' x4 c, I7 Q
【做　 法】
3 j# s4 ]  t* O7 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.熱油鍋(油量要能蓋過魚卵)，當油溫燒熱至約120℃時，放入熟魚卵以小火慢炸，約3分鐘至表皮略呈金黃色後，取出放?。
4 n" u, V! }+ W& D" J  f, L1 a5.39.217.772.高麗菜洗淨後切成細絲，裝盤墊底；5.39.217.777 q; i* W: z! h0 I) [) p
3.把作法1的魚卵切成厚約0.4公分的薄片，鋪於作法2的高麗菜絲上，最後擠上沙拉醬即可。

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0 _" |% F: s% _9 Etvb now,tvbnow,bttvb朗地家鄉野菜沙拉
; s$ o) c, W$ g" v4 E【材　 料】
9 z7 s' C+ x% [; B( G$ VRoquefort起司         適量公仔箱論壇% M2 B2 q& Q/ C+ _% ~; }
喜愛的新鮮蔬菜         適量
) z* _+ S# c% C& B" gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         少許5.39.217.77& k( d% Z  x* i# a5 g
公仔箱論壇5 B) k  y. i4 d" v
【做　 法】9 a- u7 C7 o/ S: v+ \9 K
將Roquefort起司切丁，拌入幾種不同的蔬菜，淋上少許橄欖油一起食用即可。

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- N) O+ K0 [3 X. \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烤羊奶起司野菜沙拉公仔箱論壇: F1 g! v+ |( T/ g8 |+ E7 s8 I) d' V
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb: ]1 T/ J1 L7 K
羊奶起司         適量
( T  I0 i( n9 @0 j8 y5.39.217.77法國麵包         適量
5 d% w7 Q; F9 w* J9 ^tvb now,tvbnow,bttvb喜愛的新鮮蔬菜         適量
9 T; t4 N" m/ M3 ?6 d3 Q6 p9 n公仔箱論壇橄欖油         少許% I' [8 K4 A- o- b

. p% P0 z! \2 V. T( D$ htvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】5 e" P8 p# J* ?# d1 m! ]' W  @$ g
將羊奶起司切片，放在法國麵包上進烤箱略烤，取出後盛盤，放上少許不同的蔬菜，淋上少許橄欖油即可。

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: D* g; V  r7 g9 M2 _$ R5 _% B4 q
起司花園沙拉) Y, l: d& ^$ ^5 D$ O4 j
【材　 料】公仔箱論壇5 ^1 W; T) L2 B4 x6 R7 V# F
美生菜         數葉公仔箱論壇$ k4 _, ^, @4 h4 j6 R9 |
小聖女蕃茄         4粒5.39.217.77% u: G! H2 f0 }5 z0 B9 L
小黃瓜         4小段
0 H1 o' ]) n! s, {/ _' O5.39.217.77蘋果         1/4個
) m4 U1 X- Y* r. V洋菇         1粒tvb now,tvbnow,bttvb: y8 J; U1 c+ K
羊奶起司         1湯匙
( _+ X" I3 r9 L5 y& Ytvb now,tvbnow,bttvb葡萄醋         1湯匙
9 ^9 T/ p* e! R9 B7 r) b5.39.217.77特級橄欖油         2湯匙
4 b) ?' s; b( l( S! h' h! O& ~tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 h+ Y( P# _4 a
【做　 法】
( a  R( o0 \: U/ q3 X公仔箱論壇1.將數葉美生菜洗淨，泡在冰水中待使用時取出瀝乾；蘋果切厚片，洋菇切厚片備用。tvb now,tvbnow,bttvb  e. I7 c: c, ]& g' @; N, F5 b5 y
2.取聖女蕃茄、小黃瓜與作法1的材料排入盤中，撒上剝碎的羊奶起司，淋上葡萄醋及橄欖油即可食用。

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+ W$ J- Y8 u7 b' g' k  K公仔箱論壇蕃茄豆腐沙拉& i/ \* y! Z1 p7 F
【材　 料】
9 Q8 X' ]* O; f9 n$ Y' R嫩豆腐         1塊
, c: u  n. z, t/ U9 ?蕃茄         1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w# L, t: Q0 w" }$ r
羅勒         4～5片
8 A5 z# v6 e( e/ L乳酪粉         1/2小匙
9 {( ^/ U" d$ h; q; xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淋醬汁：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ {6 k. |& f! K& }
橄欖油         1/2大匙
( a+ X7 o* z" }7 |. o  Ytvb now,tvbnow,bttvb米醋         1大匙公仔箱論壇8 s# B/ @# ]& J" S3 B6 S
蒜末         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb- w: ?1 H/ c$ _
糖         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ n' P' J1 I% b& |# K
鹽         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ~+ p4 F" v6 B! Z+ w) f
黑胡椒粉         少許公仔箱論壇3 T. r5 j3 k$ b8 U
檸檬汁         適量公仔箱論壇& r+ v6 D( I1 a, c3 k$ t

* v# t5 L# y8 d3 _6 P【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb& `9 k8 a( r' k0 [$ l( C
1.嫩豆腐瀝乾水份，切粗丁備用；蕃茄洗淨，切粗丁狀備用。公仔箱論壇8 d& z% M4 M2 Z! s* H: ]
2.將所有淋醬汁的材料混合調勻備用。
  x% D2 i5 F/ |- C2 Y: O6 q6 o  oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將豆腐擺入盤中，撒上羅勒及乳酪粉，食用時淋上作法2的醬汁即可。

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5 d* B. I3 S7 [
義大利起士鮪魚沙拉公仔箱論壇6 }  l/ f5 _7 a5 J1 u- x7 U
【材　 料】5.39.217.77, j) ~$ c. Q8 Y2 N
生菜         40g5.39.217.77+ s# p9 b6 g* T9 [! A
麵包棒         2根公仔箱論壇* W' Z: e3 I" r  e( C& Q: z0 Z5 K' a) u
罐頭鮪魚         2大匙
' s2 a6 R/ j+ T9 C. [* \* F0 ~紅蕃茄         30g
3 [, T: @3 Y' w7 m! S! htvb now,tvbnow,bttvb西芹         10gtvb now,tvbnow,bttvb; |  N! h  `* |/ b0 L* t
紅蘿蔔         10gtvb now,tvbnow,bttvb3 o! L+ B1 O5 b( A7 {' G
小黃瓜         15g5.39.217.777 n: }  @: T; |
洋蔥         15gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P& [% A, b! v/ `: G7 d8 y. f8 K, Q
九層塔         4片
1 m( R- q9 Z8 }美乃滋         4大匙5.39.217.774 X* M+ ^# a% p8 W- E7 u
布瑞起士碎         3大匙公仔箱論壇/ \/ f% a+ X! f$ z" [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  N' h7 m! R% D& m
【做　 法】5.39.217.77) Z+ o+ A& H6 J% N  D$ q
1.將鮪魚自罐頭取出後，放在碗內攪散並加入洋蔥碎和美乃滋拌勻。
' A" N5 ^1 W( Y$ \% stvb now,tvbnow,bttvb2.再將所有蔬菜洗淨、切絲放在盤子上，放上鮪魚醬、九層塔、麵包棒裝飾，最後灑上起士剝小片即可。

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5 G% e# w1 d" Y: n. Q$ R) ~) ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉起士沙拉
" i* A$ \9 O0 S3 h: I' cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
' t9 c/ i3 m1 ~1 n: o公仔箱論壇牛肉火腿片         60g5.39.217.77& l7 F! y  Z8 ?. N7 D7 h* V* Q% u3 z
紅蕃茄         1/4顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J- E# h1 t) q: s
蘿蔓生菜         40g
" U+ {% ~8 u" N) }4 Z" Y* i紫色高麗菜絲         5gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 d# Q6 O/ b; `
小黃瓜片         50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 |  ?  e4 ~: T$ x* R
紅蘿蔔絲         10g
, B- q% a- c3 q7 i0 C* s. ttvb now,tvbnow,bttvb香吉士         1/2個
; w9 M( N+ j2 W  f5 l+ `: K布瑞起士碎         40g公仔箱論壇) C( I+ }0 Y$ L
醬汁：
& f! w4 V7 v. y. V公仔箱論壇迷迭香         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \9 J$ h4 w7 _" z$ |- Y
橄欖油         3大匙
( Z* z' ]. M& B$ Z0 J檸檬汁         1茶匙5.39.217.777 T; D0 M0 H( L7 c/ l" X
砂糖         10g公仔箱論壇6 z' R5 Y$ X$ `5 P: ]# U
鹽         適量5 m* Q( Y1 ]* R; ~0 Q1 M6 q
黑胡椒粗粉         適量
' }9 c0 W2 [( g# L$ y3 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭碎         8gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e5 E  o6 p$ _( X
巴西里碎         1/2茶匙
% p! O$ N6 E! }5.39.217.77
7 s# T+ w4 {6 w5 f! @5.39.217.77【做　 法】7 T" i* W" h  s6 D
1.將生菜洗淨切絲排入盤中。將所有醬汁材料混合拌勻備用
/ Z0 ]! G& d: C* \! W# P- t公仔箱論壇2.再排上牛肉火腿片、蕃茄片、黃瓜片、紅蘿蔔絲。( p- P7 J3 M( D; T$ U( a
3.香吉士去皮留果肉切片排好。; [+ D* v: Z' q) U4 P
4.再淋上醬汁，灑上布瑞起士即可。

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5 ], c, u5 X( K# y/ u! n/ g公仔箱論壇起士燻鮭魚沙拉
2 r  C+ o* H3 Z$ Y0 ]$ H" J公仔箱論壇【材　 料】
6 [  N, a; q( S& h( J9 ]' u5.39.217.77A.瑪森起士         45g公仔箱論壇+ U: L/ q! T( t& h/ L% W! \
燻鮭魚片         4片. \# N& F* d# \# u6 g2 X
羅蔓生菜         適量公仔箱論壇! O/ V: x/ V8 i: Y
小黃瓜片         適量
# Q* G) h. m9 [公仔箱論壇紅蘿蔔絲         適量
* t! ?4 x( u# N. y( J- x- }: O0 j; @1 m: r5.39.217.77西芹片         適量% T6 a  a% k+ }' K9 T4 R4 k; C1 H/ U
紫高麗絲         適量
- k5 Q9 `- Q& R8 d5.39.217.77B.紅酒醋         50CC' {( p* G, w2 I
橄欖油         70CC
2 U; ?# L8 N, V- x- q' ^5 ?' JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粗粉         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 I9 z+ A6 ~1 c5 S
鹽         1茶匙
  {  G% q4 S9 mtvb now,tvbnow,bttvb糖         1茶匙
% F% U: s' L/ ?# E" Y$ F4 z) tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜碎         1/4茶匙& w; b$ B6 s$ a; \  |$ ]
洋蔥碎         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- n# U5 Y+ a' g  }( f  {( ?
巴西里碎         1/4茶匙
& \; w) t" K( ?* E2 atvb now,tvbnow,bttvb/ P  Q! p# T  y5 Q/ L. |- M; N
【做　 法】5.39.217.77, m- y$ J) P- D9 f
1.將起士磨碎放在烤盤上，進攝氏160度烤箱烤2分鐘，等起士呈金黃色即取出，靜置至冷卻。5.39.217.77; [: D4 k: I6 l. K7 |
2.生菜洗淨切成小塊後泡冰水，瀝乾水分後放入盤中，排上鮭魚片。tvb now,tvbnow,bttvb+ F+ ~6 p! t1 H- k, o- N! p
3.將B所有材料混合均勻，淋在生菜上，再灑上起士即可。

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& V  B: P  ?1 o( B. l# j/ I6 k公仔箱論壇凱薩沙拉
: Y6 ?: V* \( P  r9 y) y【材　 料】公仔箱論壇2 Y; c' [3 P% B
培根         1/2片
7 A. G6 S) n, G+ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘿蔓生菜         1/4顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V0 H; K) b: }3 n- U! g- d
苜蓿芽         適量0 F9 L/ @6 r1 ^  G/ Q* B. n
核桃碎         6g5.39.217.779 i. d, {. t1 x) Z. r5 y. U6 m% _5 K
帕瑪森起士粉         1茶匙. }, R2 _8 T  G; T
巴西里碎         少許5.39.217.77/ M! c! f" X7 ]2 a3 k. z7 B2 l1 ]
麵包棒         3根
/ N+ X/ ]* M+ C- JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬汁：
/ J) x+ P0 d7 M- s$ x5.39.217.77大蒜         4g5.39.217.77% A, Q7 v. h8 @+ e6 o
酸黃瓜         15g
. F1 {1 N( n/ [+ C, I2 f) Q洋蔥         15g
( b/ U, q- i+ X, Rtvb now,tvbnow,bttvb鯷魚罐頭         1個
7 L5 W  J; P# L" t- N6 Y% T9 R8 T5.39.217.77橄欖油         1大匙5.39.217.77: J2 |5 F% p8 t5 ~1 k" m
優酪乳         1大匙
( F' t; d' [. l( T5 K, D6 e檸檬汁         1/4茶匙1 h: c$ ~! T5 C2 I; x3 p
芥末醬         1/2茶匙
( v- Y" \! L9 ]; \* n; T糖         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n$ [3 C/ ]( D" R' c5 r8 `
黑胡椒粉         1/16茶匙
2 f7 x/ I. e2 B; v4 I  [1 ~  }tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb2 l5 k3 V/ ]. D9 M
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g- k# d* e$ s! c5 t" y' x/ z
1.大蒜、酸黃瓜、洋蔥切碎後與適量鯷魚拌勻。
, g4 s% ~( R! F: P+ j( H5.39.217.772.將優酪乳、芥茉醬、檸檬汁、糖、黑胡椒粉混合均勻，加入作法1的材料一起用果汁機慢慢攪打成沙拉醬汁備用。公仔箱論壇& l0 z# \0 N/ T6 H- ~4 _& W
3.培根用油煎熟後切絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 s! z, R; L5 a
4.蘿蔓生菜洗淨瀝乾，切絲放在盤中，淋上作法2的醬汁，再撒上培根絲、苜蓿芽、起士粉、巴西里碎，最後以麵包棒裝飾即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb$ c' I% e* ~2 |! h! U  o

8 k/ H" r5 c2 q公仔箱論壇
2 i3 M3 q. q1 u( ^7 a) gtvb now,tvbnow,bttvb鮮鮪生菜沙拉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 c" H) T$ Q$ P7 _: b/ C1 K& V
【材　 料】
) w) o& v3 L" n% X5.39.217.77鮪魚         30公克
& N& N- O2 z3 J: ?$ T公仔箱論壇羅蔓         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 l0 E( G4 v% ?
綠捲鬚生菜         10公克
2 a: L  s8 }* e' s9 N: b) z公仔箱論壇紫洋蔥         10公克tvb now,tvbnow,bttvb/ R5 f1 @) K) ^# d0 ~5 {
小黃瓜         20公克' c3 w$ _1 D( `6 E. v
蒜末         3公克) u7 `. X: t6 k2 j; r
5.39.217.77' J3 {8 e0 ]8 h! C
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F% [; t5 b" _: X$ B, k
芥末子沙拉醬         20公克
& f  K6 n8 d% O# m! m" |公仔箱論壇紅酒醋         5公克5.39.217.77% i$ p# j6 R1 p4 F6 h& {/ i/ h
綠芥末醬         5公克
1 y. O+ ?8 Y! V9 k2 b
5 ^1 ~. ?/ m# v+ F- nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
1 z/ r8 e; k. F! `& I5 itvb now,tvbnow,bttvb1.取一深鍋，加入份量外且可淹過食材的水，將鮪魚放入滾水中汆燙約5秒鐘後取出，再切成片狀備用。! q: A: a8 D# M0 ]) b) m5 Z
2.羅蔓洗淨、切成細絲；綠捲鬚生菜洗淨、切成粗絲備用。
' q! y7 S0 y# \$ |, u; tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.紫洋蔥洗淨、切成細絲；小黃瓜洗淨、切成細絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb* S/ ^, u# i( D! V* M$ ~" n5 Y0 h
4.取一盤，將作法2和3的所有青菜食材排放盤上，再將作法1的鮪魚片置在上方備用。5.39.217.77. Q2 s9 c2 e' `0 a  O0 O
5.取一碗，把蒜末及所有醬料攪拌均勻後，淋在作法4盤上即可享用。

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  `( m4 M( [( t* N
松子雞絲沙拉2 a- z& E8 o( S, @) B) m+ }
【材　 料】
% B0 ?, C7 O4 Y' B4 W% G+ f  Ztvb now,tvbnow,bttvb小雞腱         3條tvb now,tvbnow,bttvb1 Z/ I) {0 |' f0 C* x: }
紅甜椒         1/6顆5.39.217.774 F3 i' T. _6 z/ n7 o; N0 o) y& t
甜青豆         少許
5 ]) y& o  _- qtvb now,tvbnow,bttvb松子         少許
; J2 R, X' M8 `5 c
7 \, T  D& g5 w! \" X公仔箱論壇【調 味 料】
! Q4 ]" h1 O1 D& TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玫瑰花濃露         適量
- I/ h, Q  r, p7 U. a! U0 C6 W  G5.39.217.77) J4 O; P% T+ e, [, Z
【做　 法】
  a; Q8 z' |9 U) R, z: d4 ]( h' ftvb now,tvbnow,bttvb1.煮一鍋滾沸的水，將小雞腱燙熟，撈出瀝乾水份切絲，備用。
! q! ^7 D9 Z3 h; e. `7 @2.紅甜椒去籽洗淨，擦乾水份後切絲，備用。
( I+ v! C6 `* l3 j( a3.甜青豆去頭尾洗淨，將作法1鍋中的水再次煮至滾沸，放入甜青豆燙熟後撈出瀝乾水份，備用。7 _) N' N. r3 }$ n* j
4.將松子放入烤箱中，以低溫烤熟後取出，備用。
$ I% q: H' ~) Q5.39.217.775.取一容器，放入作法1、2、3、4的材料，最後加入玫瑰花濃露拌勻即可。

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8 U7 @, M9 Y  {% Y: e1 i% A# W

$ L: ?6 M9 Y+ k( b0 u7 W: kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 j1 v$ [5 r4 c) b) {" |% A" TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮貝酪梨沙拉3 a0 _/ s' |/ R' j) o
【材　 料】
4 H9 R1 ^1 e# R; C鮮貝         50公克5.39.217.772 T- ~0 j) j) }9 f' E
酪梨         35公克
1 n5 ~- B' C* N5 J, e蕃茄         35公克
* Z: m) G+ M. a+ f4 n9 z) }公仔箱論壇檸檬         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, P9 U; e6 g& Y/ t- F5 E( \
洋蔥末         5公克tvb now,tvbnow,bttvb* F. t1 Y7 A. D% ?

' {& V6 s7 \# }4 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O( k  ]/ O+ `2 C6 W1 F' {) i
橄欖油         5cc
  Y  T, ?- l3 B( y9 L6 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅酒醋         10ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B7 T: I% C5 Q) {1 G! D4 ?, ~- S
糖         5公克
. ]# l  ~* D7 _& {鹽         3公克tvb now,tvbnow,bttvb! n. _* K# q/ ^( E8 P# z
義式香料         2公克. O- U1 |( Q. C: D8 u, y  F& }

- V3 b& a. p' D/ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
! B* ?1 t0 S* e/ o" O! }3 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一深鍋，加入份量外且可淹過食材的水，把鮮貝放入滾水中汆燙熟後取出備用。
7 u8 y7 o0 u  J/ U) k$ [5 k5.39.217.772.酪梨洗淨、切小塊；蕃茄洗淨、切小塊備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( o- Q) A/ b( N1 i( }5 \
3.取一碗，擠入檸檬汁、洋蔥末及所有的調味料材料後一起攪拌均勻成醬汁備用。
0 k& n% ^, m, y% V. Y5.39.217.774.取盤，依序排入作法2的酪梨塊、蕃茄塊及作法1的鮮貝，再將作法3的醬汁淋上即可享用。

BeiDouChef

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酸辣海鮮沙拉5.39.217.77: {- u1 M4 m8 H9 @, [3 B& `
【材　 料】
. M  S0 _/ ~/ R# f1 M) |5.39.217.77花枝         1條
3 n+ v/ F" Q/ q, _3 S9 o) ?) ^( s6 mtvb now,tvbnow,bttvb旗魚         1塊  L& e" F" |5 n2 b/ D) f( v! V4 O
鮮蝦         10隻tvb now,tvbnow,bttvb4 `& s' a# E; J2 q1 H3 P# m
甜豆莢         適量
  n# ~. o- E5 @- bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。聖女蕃茄         少許
( Z4 v$ v6 a6 k7 L  Y' t; f9 _香菜         少許tvb now,tvbnow,bttvb& s/ A0 P( O& Y

, v% Q8 }+ j6 ^  o$ U4 ?5 `5.39.217.77【調 味 料】& m8 `+ [9 o' U# {* k5 G/ D
酸辣海鮮醬         適量
& q7 }6 w4 M2 \& ^; w# j* ~8 W公仔箱論壇
; l3 ^% b. Y+ c' Q! a公仔箱論壇【做　 法】- z0 M8 [; F/ Y' j8 k8 v* `) W
1.花枝洗淨切小段；旗魚洗淨切塊；鮮蝦去腸泥洗淨，備用。
( y+ R% U- Y  g" p- K( O) F5.39.217.772.甜豆莢去頭尾洗淨；聖女蕃茄洗淨切對半，備用。
9 I2 e0 q+ H. s/ j$ \3.煮一鍋滾沸的水，將作法1的花枝段、旗魚塊、鮮蝦及作法2的甜豆莢燙熟，撈出瀝乾水份，再泡入冰開水內，待涼透後撈起瀝乾水份，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c9 O5 ?* T; p1 |7 U
4.取一容器，放入作法3的花枝段、旗魚塊、鮮蝦、甜豆莢及作法2的聖女蕃茄，再加入酸辣海鮮醬拌勻，最後擺上少許香菜即可。

BeiDouChef

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0 O/ A9 R6 g& n5 E5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb, l$ S5 j9 f! q6 T6 Z
龍蝦沙拉佐巴西磨菇醬公仔箱論壇' w  c; e/ x3 A, s- e; I
【材　 料】
' i% E0 f  J# [* v活龍蝦         80公克5.39.217.77( H7 h& i* n* i* E$ _
節瓜         20公克/ L# |4 A- R  P
彩椒         20公克
- i* g: w6 I# g: C2 h/ H' Ztvb now,tvbnow,bttvb巴西磨菇         5公克公仔箱論壇" E1 i! w2 B5 |7 a" k$ {
洋蔥末         10公克
  H- j- B  T9 i% i: w) x$ ^* k" L( qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 k! V1 h9 F8 {3 t
【調 味 料】
7 N$ ^. M6 H' ^" j! p  k4 x6 H鹽         3公克
" P, D, o: ]: V' c- e5.39.217.77橄欖油         5公克5.39.217.77* N1 a( C( f; _0 w4 E
義式香料         3公克2 ~0 k% g' b4 \/ y9 w4 ]
5.39.217.77' J- y- d" y/ N' ^
【做　 法】
7 `% V2 n& F) Ktvb now,tvbnow,bttvb1.先取1/2份量的節瓜洗淨、切絲；彩椒洗淨、切片；巴西磨菇洗淨、切細末備用。
2 d: N2 p6 v4 i- X- c8 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取蒸鍋，將活龍蝦放入碗中，再放入蒸鍋中以中火蒸約10～15分鐘後，取出再切片備用。
7 t5 @; `; d& N, l$ v3 {3.熱一鍋，倒入橄欖油燒熱後放入巴西磨菇末、洋蔥末及鹽及義式香料，以中火略微拌炒至香成醬汁備用。
$ b% x( `; X: |4 F: ?9 Y2 m公仔箱論壇4.取一盤，將作法2的龍蝦片、作法1的節瓜片、節瓜絲及彩椒片排在盤中，再淋上作法3的醬汁即可享用。

BeiDouChef

- |- ?. @1 |/ Y) v0 J. x; G公仔箱論壇酒香烏魚子tvb now,tvbnow,bttvb4 I9 u) [; r& u: Y$ r& T$ S
【材　 料】
0 r) ^- [% k3 R$ A$ \8 Ttvb now,tvbnow,bttvb烏魚子         1片
) s* V+ Z3 Q1 b% J; G, l蒜苗絲         100公克
- M0 @; _5 T$ o. l" S白蘿蔔絲         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }8 ?* [2 B/ I0 D6 s( y3 K0 N2 y, n$ B
礦泉水         適量5.39.217.773 j6 z  i0 a, l  G" j
米酒         1杯
* C. w; |& ?2 }  ?沙拉油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 u3 T0 x+ [* [$ r: D6 U# c
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【調 味 料】+ \. r& y$ Z3 ^, ^
醬油         2小匙
# R5 E) ], L1 [1 t3 O! q! i5.39.217.77米酒         1大匙
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( o$ c( e5 [  _; R9 I9 Z+ Ptvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】5.39.217.77  T0 w2 H4 n( j: B+ D
1.烏魚子泡米酒30分鐘後，取出去薄膜；將所有調味料材料拌勻備用。5.39.217.77) e9 ~1 R1 Y6 t7 J9 {$ G* o
2.蒜苗絲和白蘿蔔絲以礦泉水浸泡3分鐘，使材料保持青脆，撈出瀝乾置於盤中備用。6 O! }, C7 K3 l
3.平底鍋燒熱，加入沙拉油，放入作法1的烏魚子以大火煎5秒後翻面，加入作法1的調味汁續煎5秒，起鍋。公仔箱論壇3 A5 e7 C; x& t0 u- [7 e
4.待作法3的烏魚子稍冷卻，切成薄片狀排入作法2的盤中即可。