BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb8 J9 F2 ?! x" J( U6 [- x
沙拉魚卵
* `% L+ B' _3 Z% r( E9 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
2 `5 G9 d% Y6 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟魚卵         100公克7 G4 N+ L$ I& ~# y$ G7 x
高麗菜         50公克3 o: ~- R$ A# K. Y
5.39.217.77* @- m+ J1 \* d) f9 P9 B4 Z
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb% u' k( J4 n9 F6 W  A
沙拉醬         1小包" D7 d7 j9 K. [" d  g1 S3 M7 C
( @6 V# O1 y$ C
【做　 法】0 t; i6 w4 v) ]9 T: o) J! I
1.熱油鍋(油量要能蓋過魚卵)，當油溫燒熱至約120℃時，放入熟魚卵以小火慢炸，約3分鐘至表皮略呈金黃色後，取出放?。
0 l# h" W6 I" p2 F- L7 o+ o  ~公仔箱論壇2.高麗菜洗淨後切成細絲，裝盤墊底；公仔箱論壇' n9 y' O8 i8 f: P/ T
3.把作法1的魚卵切成厚約0.4公分的薄片，鋪於作法2的高麗菜絲上，最後擠上沙拉醬即可。

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  c  g. p4 w) w0 N6 W: M1 s! ]tvb now,tvbnow,bttvb朗地家鄉野菜沙拉
& x1 j2 X) t1 Z2 k' J- f【材　 料】- _# s2 B) k# Z- Y) N9 S
Roquefort起司         適量
9 p0 Q8 D% P6 H* X公仔箱論壇喜愛的新鮮蔬菜         適量公仔箱論壇/ t; M4 d' h3 X; V& y0 Z
橄欖油         少許
4 E3 \8 b/ B, ~$ J$ ^0 L5.39.217.77
( ~, m, }, v8 C$ P$ H* r7 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
+ R% [) \# L$ X$ Z2 B8 L公仔箱論壇將Roquefort起司切丁，拌入幾種不同的蔬菜，淋上少許橄欖油一起食用即可。

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* [* _$ e# l( u+ S" Q$ m公仔箱論壇烤羊奶起司野菜沙拉tvb now,tvbnow,bttvb/ _1 @/ S' I  e' u& D4 ]* H
【材　 料】
7 [; o5 X3 E& A; p+ m2 J1 O) E( ^- Htvb now,tvbnow,bttvb羊奶起司         適量
4 W& A( E' V) Z; m法國麵包         適量tvb now,tvbnow,bttvb5 h3 Z# Z5 w' j2 x6 G$ t- }" h' V
喜愛的新鮮蔬菜         適量1 r4 S/ _% H( L& z) f- {$ Z. j
橄欖油         少許
4 d- G, x- B. v' H& ~5.39.217.77
. [4 Y" u6 a1 X* _/ U( k. {+ j9 ptvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
1 M& U# L0 v. |將羊奶起司切片，放在法國麵包上進烤箱略烤，取出後盛盤，放上少許不同的蔬菜，淋上少許橄欖油即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb% _' p, m- O) N
起司花園沙拉
# l& P% [! Q0 f; A7 B( m& a( ftvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】公仔箱論壇- {. Q+ q' I& ], i" Q
美生菜         數葉tvb now,tvbnow,bttvb9 G, A+ V1 ^0 k! q, ~3 V, u4 ?
小聖女蕃茄         4粒
3 {1 c9 O, A1 g4 q" L! G$ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜         4小段tvb now,tvbnow,bttvb9 y$ B0 `. j1 r' C, K$ G  h( P6 \
蘋果         1/4個公仔箱論壇% Q  K/ P1 G% W( d* G4 `8 u' s
洋菇         1粒; p5 G  L  [, c* S) u8 I0 N# E; v
羊奶起司         1湯匙
5 O$ o. A# G" M7 X( O" N6 P葡萄醋         1湯匙
9 N  z! o4 C# }6 [5 u; X  Q+ Y8 E特級橄欖油         2湯匙1 A. Y/ u. E2 v8 c5 \6 i4 C0 Q
: j" l1 m: C, S- l6 y6 l" o
【做　 法】5 _# E; z+ _  R! S7 b, X$ E0 N
1.將數葉美生菜洗淨，泡在冰水中待使用時取出瀝乾；蘋果切厚片，洋菇切厚片備用。
4 J: O& w& w, X5.39.217.772.取聖女蕃茄、小黃瓜與作法1的材料排入盤中，撒上剝碎的羊奶起司，淋上葡萄醋及橄欖油即可食用。

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( l2 c7 B5 i% C8 V3 R  V" a3 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄豆腐沙拉
  a. f( _5 z6 z# {【材　 料】
- D2 \. w8 j( h3 T- CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。嫩豆腐         1塊
: w2 v  D3 |! ?9 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄         1個' k! [4 K5 C4 N" |& V
羅勒         4～5片公仔箱論壇8 b4 m4 J; Q. z3 R$ Z9 |- |
乳酪粉         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; @% W; C) }  w1 ?9 `& T
淋醬汁：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 R% h- g9 h7 f2 F
橄欖油         1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g0 h$ ?; F% I. G3 I
米醋         1大匙公仔箱論壇- t7 T8 F4 _% b* l  C
蒜末         1/2小匙
9 n2 O) l5 n" h! G( _' U公仔箱論壇糖         1/2小匙" j) @" N. @, c2 `9 w
鹽         1/2小匙
6 D7 f. q: D  l2 H1 u  {1 c黑胡椒粉         少許公仔箱論壇5 {5 V  z* L  J/ j! ~' E
檸檬汁         適量公仔箱論壇. [4 E4 f1 s6 ^$ m: v( J

. @% g5 A! L) {. z5.39.217.77【做　 法】公仔箱論壇" Z+ p) [4 m* L, K1 x
1.嫩豆腐瀝乾水份，切粗丁備用；蕃茄洗淨，切粗丁狀備用。/ q0 c; I. s: I7 W
2.將所有淋醬汁的材料混合調勻備用。
+ r" E& }; Y9 P% htvb now,tvbnow,bttvb3.將豆腐擺入盤中，撒上羅勒及乳酪粉，食用時淋上作法2的醬汁即可。

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1 k7 i8 V4 h$ L9 T! R- ?8 j5.39.217.77義大利起士鮪魚沙拉
( v* c5 _7 l' q【材　 料】. O7 o( }1 {2 N  t4 z
生菜         40g公仔箱論壇0 K: Z$ z3 n$ S
麵包棒         2根
, }. B4 k0 H  J9 j+ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罐頭鮪魚         2大匙! L% \3 E8 J4 G& \3 w; T, V
紅蕃茄         30gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 n" a2 N( b& V% c! _0 ~7 {0 v
西芹         10g
8 F8 M" c  l1 E' A6 u: B$ a5.39.217.77紅蘿蔔         10gtvb now,tvbnow,bttvb9 _8 I* W% V5 q! ]* S
小黃瓜         15gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Y  b% d: j; i; O3 Q8 H$ Z( {
洋蔥         15g$ }& d$ ~2 o+ q$ I7 N# l0 U) T
九層塔         4片
4 h4 j) q* t8 H4 E* ~; b美乃滋         4大匙5.39.217.770 Z2 y4 i7 n0 p! |' b4 d! [
布瑞起士碎         3大匙
" A* y8 b1 ~2 ~7 ?3 J- z& ktvb now,tvbnow,bttvb3 H7 u6 ?$ F% v* g7 n& I
【做　 法】
: Z( b  i: a3 `; L9 @4 z" VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將鮪魚自罐頭取出後，放在碗內攪散並加入洋蔥碎和美乃滋拌勻。
4 _2 a4 ~4 n) f1 i' R% F  x" G公仔箱論壇2.再將所有蔬菜洗淨、切絲放在盤子上，放上鮪魚醬、九層塔、麵包棒裝飾，最後灑上起士剝小片即可。

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: G6 @* ]1 y9 O/ l
牛肉起士沙拉
8 z' T& @1 _, u# V$ [8 V5.39.217.77【材　 料】) g4 N! J% \! E" B" l; J: f
牛肉火腿片         60gtvb now,tvbnow,bttvb# B2 A. G& p- `: e0 k# ]2 U
紅蕃茄         1/4顆
! C+ ], l# L8 U! ktvb now,tvbnow,bttvb蘿蔓生菜         40g
/ K9 j3 n) b/ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫色高麗菜絲         5g
4 H5 b# \& t5 h: ]: tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜片         50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& R- x& `, `. X& H/ |; |
紅蘿蔔絲         10g
+ d2 }+ ?3 ]0 a" J9 g2 L9 G4 Utvb now,tvbnow,bttvb香吉士         1/2個
: x% Y% J' j* G* eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。布瑞起士碎         40g
6 B% \% N( m" G7 c4 q公仔箱論壇醬汁：
. o' S. ^* o7 a3 ]' G) n' A7 s迷迭香         1/4茶匙
8 Z# t  G& W/ p& n+ |. i- Y% A3 ]5.39.217.77橄欖油         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb' a! l8 O7 ?# `  ^& m
檸檬汁         1茶匙
0 |5 `1 H9 e3 I% a$ [砂糖         10g: W$ F/ }3 A% m' H
鹽         適量# i# i) a& }1 l2 s) g
黑胡椒粗粉         適量
2 Z3 L0 p' S! X! ?* q蒜頭碎         8g5.39.217.77* ]6 N+ B( y; ?0 r5 I7 L5 v2 t
巴西里碎         1/2茶匙; r8 p4 x) R, ]2 g/ p; K
tvb now,tvbnow,bttvb3 o7 Y$ y4 {; Y: w: h4 c- q
【做　 法】
: ]9 ^. K0 b% `* j% R! w4 E1.將生菜洗淨切絲排入盤中。將所有醬汁材料混合拌勻備用5.39.217.77- G# [, Z2 j* h
2.再排上牛肉火腿片、蕃茄片、黃瓜片、紅蘿蔔絲。公仔箱論壇# t5 G# ?' y0 i
3.香吉士去皮留果肉切片排好。
8 p6 E6 A3 ~4 u, q0 l3 R5 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再淋上醬汁，灑上布瑞起士即可。

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# o' K. t2 b1 S7 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起士燻鮭魚沙拉- i. K% z1 N* M, ~( _) E
【材　 料】
3 r0 z4 o; b* ]8 o" nA.瑪森起士         45g
! B$ j2 J7 u) p1 o6 ^) q& \8 ^tvb now,tvbnow,bttvb燻鮭魚片         4片
3 A8 k5 l$ q: P: o公仔箱論壇羅蔓生菜         適量
1 l  g! g* T  h* V+ N. `7 e* ~( |2 T小黃瓜片         適量
, a- K) {+ g1 ]tvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔絲         適量
" c. s7 c$ A5 ]: a: H  wtvb now,tvbnow,bttvb西芹片         適量
7 V1 C1 e/ M2 z# @2 S" \5.39.217.77紫高麗絲         適量
, B' g- L0 x, W. Mtvb now,tvbnow,bttvbB.紅酒醋         50CC* [2 [! V$ T' W. b8 r  W
橄欖油         70CC
/ U, j! y! Z$ Ptvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粗粉         1茶匙
+ W- d) u) w! I1 g- w) q4 i1 k公仔箱論壇鹽         1茶匙
  o) |# b* m9 M, @& r  I. a糖         1茶匙
% y" L+ Y5 K5 G! j蒜碎         1/4茶匙
' G& f, E$ f& n) f/ [洋蔥碎         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ B" P# @, |. ]& l
巴西里碎         1/4茶匙
% d4 q+ W) R# r2 ]& L7 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb3 ?& A) q: _1 {3 P9 `4 B
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb8 k2 {7 x, G7 l9 H- ~( J
1.將起士磨碎放在烤盤上，進攝氏160度烤箱烤2分鐘，等起士呈金黃色即取出，靜置至冷卻。公仔箱論壇! n+ Z  M3 X4 E. e4 y: P( i4 |$ N
2.生菜洗淨切成小塊後泡冰水，瀝乾水分後放入盤中，排上鮭魚片。公仔箱論壇& o. g3 \) a1 U
3.將B所有材料混合均勻，淋在生菜上，再灑上起士即可。

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  E& w+ r% F9 j+ f$ [
凱薩沙拉. k) w# T  A7 P8 h
【材　 料】
# h8 H$ z5 e. R4 M, X培根         1/2片5.39.217.77" K  c# }* l) K# Y' O6 ~
蘿蔓生菜         1/4顆1 [2 f' H* g9 }* U5 A$ ^
苜蓿芽         適量1 K1 i0 T2 ^) c) z2 `, A" t
核桃碎         6g4 I$ g$ }9 x# B( T) v9 q' _% j
帕瑪森起士粉         1茶匙
) E$ ^& r, F$ O" n# X$ Z3 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西里碎         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- s' \2 d1 a) X/ v4 J! z
麵包棒         3根5.39.217.772 H4 q# z8 ]. {" n
醬汁：5.39.217.77; y+ T. J, O# ^3 P% K3 R# f. t
大蒜         4g
0 p& [* Q* s+ y8 F2 O. {; [6 vtvb now,tvbnow,bttvb酸黃瓜         15g
" B1 {/ v6 D& K; v: @1 m5 Z3 W洋蔥         15g
) S# f# B, H4 g  a& z* V5.39.217.77鯷魚罐頭         1個
- c- s0 w7 d. Q5 e7 V; }橄欖油         1大匙公仔箱論壇) X0 ^3 H4 e8 G* ~& ?
優酪乳         1大匙( K/ ~7 s9 ?) L# U
檸檬汁         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D2 F# ~) X& _
芥末醬         1/2茶匙
4 w' ^' i& x, O糖         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) o5 j/ z1 A1 J' I
黑胡椒粉         1/16茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 w; B9 f, T& b( L
5.39.217.776 K/ c! m" n7 x3 c
【做　 法】
& o% e! m0 p) h  K5 e8 Q2 q, L1.大蒜、酸黃瓜、洋蔥切碎後與適量鯷魚拌勻。
* Z: q, v. E, b* g% B2 E公仔箱論壇2.將優酪乳、芥茉醬、檸檬汁、糖、黑胡椒粉混合均勻，加入作法1的材料一起用果汁機慢慢攪打成沙拉醬汁備用。
/ q/ |) z9 v% F7 W4 _6 x! ]3.培根用油煎熟後切絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 q" n+ g; n5 J- l% }. ~
4.蘿蔓生菜洗淨瀝乾，切絲放在盤中，淋上作法2的醬汁，再撒上培根絲、苜蓿芽、起士粉、巴西里碎，最後以麵包棒裝飾即可。

BeiDouChef

0 B' S* k- r$ @+ w

, \' `# e) G1 q; n5.39.217.770 b) ~" X( }4 i" D+ U1 j% F9 O" X
鮮鮪生菜沙拉& P/ m& i; F( y& \0 E) f
【材　 料】
7 w; X% l% ~1 ?3 X鮪魚         30公克公仔箱論壇. H9 f" _: c1 J
羅蔓         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) R  J/ a! D/ Z6 @' c) T, |
綠捲鬚生菜         10公克
; W( Q6 y* T) y* R0 K  a$ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫洋蔥         10公克
' V( ^9 ~, M- `9 o& d/ ~小黃瓜         20公克
2 O- U2 U% x$ Y, ^3 F0 d7 X* dtvb now,tvbnow,bttvb蒜末         3公克
* f9 ]# D% U) O( M$ f+ g# k: `5.39.217.77
# u" f; g! y2 v4 Y! qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】5.39.217.77- M4 ^' ?- r# a+ U; K
芥末子沙拉醬         20公克
0 a) {9 Y+ T  o紅酒醋         5公克
7 z) l/ _7 N9 Q9 D* r公仔箱論壇綠芥末醬         5公克
* o& N/ @( A7 c& Y* }/ ~) ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇/ [' Q$ a' G/ t
【做　 法】
! b1 c5 c( l; T0 p* s7 u- u/ ztvb now,tvbnow,bttvb1.取一深鍋，加入份量外且可淹過食材的水，將鮪魚放入滾水中汆燙約5秒鐘後取出，再切成片狀備用。5.39.217.77% J, X( e# s4 {8 W
2.羅蔓洗淨、切成細絲；綠捲鬚生菜洗淨、切成粗絲備用。
* R- L% j+ X( d0 Gtvb now,tvbnow,bttvb3.紫洋蔥洗淨、切成細絲；小黃瓜洗淨、切成細絲備用。
# H7 Z5 V2 C/ i# H* S6 Y5.39.217.774.取一盤，將作法2和3的所有青菜食材排放盤上，再將作法1的鮪魚片置在上方備用。5.39.217.778 V) k5 \9 }( j" w4 A; U
5.取一碗，把蒜末及所有醬料攪拌均勻後，淋在作法4盤上即可享用。

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, C' {, y0 Z! p! T' h松子雞絲沙拉公仔箱論壇! y, L0 q  Q$ \
【材　 料】
$ r" G+ p$ I9 M/ }& W2 b5.39.217.77小雞腱         3條公仔箱論壇1 t9 l' u4 U" u: b3 g4 K6 c
紅甜椒         1/6顆5.39.217.777 y8 F" f7 v' r2 {* K
甜青豆         少許
1 }* Y7 Z* B! _5 f- Ltvb now,tvbnow,bttvb松子         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 V9 T" }3 ~7 J

4 X' {$ \& r1 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B( m, A& W( ^
玫瑰花濃露         適量0 {/ U6 P- d1 q

* {' H8 `. y* l6 t. K1 m) C【做　 法】
9 k$ |  n' ]* T+ G% Q, m1.煮一鍋滾沸的水，將小雞腱燙熟，撈出瀝乾水份切絲，備用。公仔箱論壇( u' D) J+ X% L6 |! M1 V9 U
2.紅甜椒去籽洗淨，擦乾水份後切絲，備用。
( E' p2 k* a, d4 [" ?1 Y0 [2 V# RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.甜青豆去頭尾洗淨，將作法1鍋中的水再次煮至滾沸，放入甜青豆燙熟後撈出瀝乾水份，備用。
2 M9 o2 h, h8 q3 r8 S; E4.將松子放入烤箱中，以低溫烤熟後取出，備用。
0 V* g% ?0 C! V5.39.217.775.取一容器，放入作法1、2、3、4的材料，最後加入玫瑰花濃露拌勻即可。

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3 M2 u, M& A/ c9 h5.39.217.77( b% F7 @5 |6 }- `. k
tvb now,tvbnow,bttvb* N% Z0 N& K% r
鮮貝酪梨沙拉
% B8 n( \3 f/ vtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb* c, R- q) C; J9 c2 d4 q0 O
鮮貝         50公克
2 r( P! ~% I8 A5 @; i5 btvb now,tvbnow,bttvb酪梨         35公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _1 ^3 c& W) D0 S* d, S
蕃茄         35公克- [/ q5 [* a' j, `
檸檬         20公克
2 X3 y$ C" z! F" e" J0 A8 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         5公克5 I. B( R0 z9 B. _& Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 U3 Z  V9 d& Z8 z  a
【調 味 料】/ ?3 z8 w: L1 J* j8 g9 p% A
橄欖油         5ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  i/ ^  f7 k! q
紅酒醋         10cc
, }7 j* h6 K+ F" A! r糖         5公克
3 c' `6 k8 \: I# z& M6 e* n7 j5.39.217.77鹽         3公克& R! B0 Z$ _( P
義式香料         2公克
! @1 n- M4 a9 R) ~0 }4 l* d) ^7 M+ Htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I4 R* c$ w0 E! ]% r3 H
【做　 法】
  g9 X, h1 D1 K- d: P$ y: W2 e4 Etvb now,tvbnow,bttvb1.取一深鍋，加入份量外且可淹過食材的水，把鮮貝放入滾水中汆燙熟後取出備用。5.39.217.77: M' h% t. G( L/ u& c
2.酪梨洗淨、切小塊；蕃茄洗淨、切小塊備用。
; B/ y- D- R9 v3.取一碗，擠入檸檬汁、洋蔥末及所有的調味料材料後一起攪拌均勻成醬汁備用。
3 t+ @* n6 u1 h# O# V; ]tvb now,tvbnow,bttvb4.取盤，依序排入作法2的酪梨塊、蕃茄塊及作法1的鮮貝，再將作法3的醬汁淋上即可享用。

BeiDouChef

, q* s9 \  O: Y) C! e2 \4 s
酸辣海鮮沙拉公仔箱論壇; K( g: t5 p; Y, B) |
【材　 料】
& M' O+ j7 `, D" H3 U公仔箱論壇花枝         1條
' ^& s+ z) a/ I% r% l* Itvb now,tvbnow,bttvb旗魚         1塊tvb now,tvbnow,bttvb, o$ ]. e: {" d4 @8 s
鮮蝦         10隻
0 ]) q5 ~% R  n% z8 D5.39.217.77甜豆莢         適量
! Z( U5 B- [. o1 R聖女蕃茄         少許
% b0 Z) h4 H% {7 s) @1 ^5.39.217.77香菜         少許
5 @1 g  }! ]) c) v
! n# m# I, m) x2 P- t5 t: v【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb# U3 c3 g+ e" B( \% I# Q# }3 {! d% I
酸辣海鮮醬         適量
! f! q% N+ O0 H6 T$ M
5 D) Z; T; s8 |公仔箱論壇【做　 法】
1 g* O  `4 Y+ |) z; E& ^! D公仔箱論壇1.花枝洗淨切小段；旗魚洗淨切塊；鮮蝦去腸泥洗淨，備用。5.39.217.77; J6 m  O0 u/ T' E) a& U
2.甜豆莢去頭尾洗淨；聖女蕃茄洗淨切對半，備用。
% a2 B; x2 ^0 |6 |公仔箱論壇3.煮一鍋滾沸的水，將作法1的花枝段、旗魚塊、鮮蝦及作法2的甜豆莢燙熟，撈出瀝乾水份，再泡入冰開水內，待涼透後撈起瀝乾水份，備用。
+ c( l% }' F( r7 t) m9 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一容器，放入作法3的花枝段、旗魚塊、鮮蝦、甜豆莢及作法2的聖女蕃茄，再加入酸辣海鮮醬拌勻，最後擺上少許香菜即可。

BeiDouChef

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- z0 Z1 @7 S! U3 v* a: G+ C# w2 Q! \( x& U- ~3 ^
龍蝦沙拉佐巴西磨菇醬5.39.217.77+ ]4 \5 y! h: m! c- E
【材　 料】
3 Y1 ^- I$ E+ K1 h活龍蝦         80公克
  X; |. F: C8 b) O/ f2 C; l公仔箱論壇節瓜         20公克公仔箱論壇6 h" Q0 j; q$ G5 Y% w  B9 F7 Y
彩椒         20公克
$ W( [. B; T; s6 F+ ^tvb now,tvbnow,bttvb巴西磨菇         5公克' M* C9 {# ~2 p* T
洋蔥末         10公克
" ?. o( j" t. @3 A; stvb now,tvbnow,bttvb
; K/ h$ J% B+ ~2 ]【調 味 料】
$ h' f/ E& V* J2 Z9 }5 Vtvb now,tvbnow,bttvb鹽         3公克
4 A) f# K* ^/ v( E" ^/ g6 F5 |5.39.217.77橄欖油         5公克
, F! D' M+ b' k% g# \8 D& s+ [% m公仔箱論壇義式香料         3公克tvb now,tvbnow,bttvb$ L8 K; K: l. z! X- {. d3 r) @
公仔箱論壇8 y0 R/ F/ e$ |
【做　 法】
  p% \- m: X* ^8 E( j3 \1.先取1/2份量的節瓜洗淨、切絲；彩椒洗淨、切片；巴西磨菇洗淨、切細末備用。
7 a; [* {7 [# g& g: R2.取蒸鍋，將活龍蝦放入碗中，再放入蒸鍋中以中火蒸約10～15分鐘後，取出再切片備用。
& r8 s' g. \9 H2 M0 U  [3.熱一鍋，倒入橄欖油燒熱後放入巴西磨菇末、洋蔥末及鹽及義式香料，以中火略微拌炒至香成醬汁備用。3 ^  r. S/ r2 j. F1 {4 h4 g  s5 H
4.取一盤，將作法2的龍蝦片、作法1的節瓜片、節瓜絲及彩椒片排在盤中，再淋上作法3的醬汁即可享用。

BeiDouChef

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酒香烏魚子
  N) [5 B, H) b, Y& ]" Xtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
+ z1 B, v; V" t) V公仔箱論壇烏魚子         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: p) K  E( P2 ?! \
蒜苗絲         100公克公仔箱論壇9 I# ~- j2 E4 C: C
白蘿蔔絲         100公克5.39.217.77' J2 U1 u& F. }7 ^: j
礦泉水         適量; r8 H$ \7 S! z
米酒         1杯
6 D$ U4 t9 i+ r- P沙拉油         1大匙5.39.217.77% E& X* n% ~1 y5 S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( r4 F/ Q9 S9 x1 G3 ~1 G
【調 味 料】
8 k( o/ V7 b( F5 N* aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         2小匙
$ a7 G: G$ C  |% a+ I: stvb now,tvbnow,bttvb米酒         1大匙5.39.217.77: c: B& S: c- A4 B- l' D

" F$ X. E& @9 ^【做　 法】
6 Z+ i. ]( C1 x0 N) p, T5.39.217.771.烏魚子泡米酒30分鐘後，取出去薄膜；將所有調味料材料拌勻備用。
* P! q6 v0 e* E! ]0 `2 \  ctvb now,tvbnow,bttvb2.蒜苗絲和白蘿蔔絲以礦泉水浸泡3分鐘，使材料保持青脆，撈出瀝乾置於盤中備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Z' l7 N9 a8 O; w
3.平底鍋燒熱，加入沙拉油，放入作法1的烏魚子以大火煎5秒後翻面，加入作法1的調味汁續煎5秒，起鍋。
2 M/ E# B1 z5 ?+ u. w4.待作法3的烏魚子稍冷卻，切成薄片狀排入作法2的盤中即可。