BeiDouChef

2 P) l6 J; I! p. Q% rtvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯沙拉公仔箱論壇  A2 G1 g: G. U, B3 F8 P1 b) ~
【材　 料】# s; ]7 |/ t5 H: j: ^0 o2 I
馬鈴薯         300公克4 k9 v9 J/ v8 I, o6 y+ F& T" {
小黃瓜         1條
% A5 |% a( N! b$ j6 B' j  J公仔箱論壇水煮蛋         2顆
8 p3 Q9 a1 u+ C/ k8 b# K8 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘿美生菜         2片
0 M! }) P, o2 {公仔箱論壇火腿         50公克
3 j/ @  X2 ~" O: s7 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇8 L% R" U0 k7 v4 I# O- M/ c# Q8 x
【調 味 料】( ~4 l6 O5 ^' ~/ r3 L
美奶滋         50公克$ X. ]# i' t% M, ]
黃芥末醬         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J( A3 f! A! c0 f5 _  d9 Q
牛奶         15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 y& z1 m8 _  j6 p
' \& w# o. h; n* c% X* r
【做　 法】  ?" b4 k% a$ w; `/ `" U. L# T
1.馬鈴薯洗淨並瀝乾水份；小黃瓜洗淨並瀝乾水份後，切約0.2㎝的圓片；水煮蛋則將蛋白切成適當的塊狀、蛋黃弄成鬆散狀；火腿切成小角狀；蘿美生菜洗淨，備用。5.39.217.77+ c9 N- N! D6 [9 B: o. n
2.取一碗，將調味料全放入碗中一起拌勻後備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^+ h0 y% @" E* r
3.將作法1的馬鈴薯放入沸水中煮熟後，取出並剝去外皮再切成小塊，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 J6 U- Q7 D) l0 O+ N+ l
4.將作法1的小黃瓜片、水煮蛋白、水主蛋黃、火腿丁、作法3的馬鈴薯塊混合後，放入作法2的調味料一起拌均勻，備用。
5 \% L+ o4 z7 t9 D2 \* x+ \5.39.217.775.取一乾淨的碗，於碗中放入作法1的蘿美生菜，再放上作法4的沙拉即完成。

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tvb now,tvbnow,bttvb& b; b3 q0 a2 \! R' n
蘋果西芹甜沙拉5.39.217.774 [  {% ]# q  v
【材　 料】7 g+ Q# N( w% z1 ~5 c
甜玉米粒         50公克8 n; _  G0 c% M& S7 h, u6 c
蘋果         1顆2 S3 S: M0 r) o+ b" O
西芹丁         20公克公仔箱論壇/ n- d6 l' D5 r. t& O
核桃碎         10公克
$ e2 |, B/ Z2 @( B9 u5.39.217.77萵苣         100公克
7 \2 t3 }; j. F& I7 B7 P$ Qtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77, z- q# z  C" g  e: @/ W
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L$ U0 a+ n) U. I4 k0 I8 f
美乃滋         20公克
7 K' c) z" K3 O  J5.39.217.77鹽         適量
7 ?$ u0 R) ^* y' ~公仔箱論壇胡椒粉         適量
- n) q2 a  @  G/ k2 J7 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇0 F  i; H2 l9 }' \
【做　 法】
1 g- J+ F2 R% q8 R* u- a5.39.217.771.蘋果去皮、去核，切成約0.5公分的方塊，並立即拌入美乃滋，防止變色。
* w! i& W9 _. r; H+ [0 @) D' q公仔箱論壇2.將西芹丁、甜玉米粒、核桃碎、鹽、胡椒粉拌入作法1的蘋果丁中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @. Q9 d2 z! S# O- E
3.萵苣葉片鋪於盤中，再將作法2的沙拉置於萵苣葉片上即可。

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  O- d& Z* A* t" O8 K9 v5.39.217.77火腿甜珍珠沙拉
$ A* {, K) w6 }" g【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- H; |3 H3 ]2 r2 ?5 F  w/ p
A.甜玉米粒         50公克5.39.217.77/ \  R  y2 j, @. }! l
火腿丁         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 B. w! J2 Y$ F: e6 b9 V: o
西芹丁         10公克
; i2 o- C7 N9 ~: T5 D0 K5 j' b9 Vtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎         10公克
/ G, l# B$ |; J- O5 W( wtvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜丁         20公克公仔箱論壇& }  u6 g, t$ C# v7 [9 S
B.大蕃茄片         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ L9 f- C" s3 T, d- a- L( n; l9 {
萵苣         100公克5.39.217.77* h: Q! [3 ]( O* L& S; k

3 y9 Q! F2 _/ N% I, E% I! W公仔箱論壇【調 味 料】公仔箱論壇- R  b1 h+ y7 N* J7 M1 }7 R1 K
美乃滋         50公克
( d" n) C4 {5 Z9 Y# Q2 H鹽         適量5.39.217.774 w0 u( l0 z7 [' z0 ]
胡椒粉         適量. k4 J2 f% N1 q' ^+ U3 N

* F! J5 \( g+ d  ~* T; N【做　 法】
; U  p  |9 t; a$ ]) o. E3 ltvb now,tvbnow,bttvb1.將所有材料混合，加入所有調味料拌勻後，放入冰箱冷藏室冰涼備用。
2 B6 o- [1 w4 `* K' p, L5.39.217.772.將萵苣葉片鋪於盤中，再將作法1的火腿甜珍珠沙拉置於萵苣葉片上，再放上蕃茄片即可。

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5.39.217.779 @1 |  Z+ B& K$ S
甜玉米蛋沙拉
" S% I4 e) O' nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
0 W3 h% @* U6 r/ Ltvb now,tvbnow,bttvb甜玉米粒         50公克% E- X! t/ A4 ^7 v: H
水煮蛋         3顆公仔箱論壇9 I$ e2 {, _  ~9 W- X/ L
火腿丁         20公克
+ @* f, L4 K$ y" y0 z4 i* H! G" u: D9 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貝芽菜         20公克
9 ~: E$ X' `9 X! wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ l3 r  u# ?6 a  m. V4 A
【調 味 料】
5 y" [$ n& M/ J  u: U8 H% E# s, Z; A美乃滋         15公克
( ~$ D9 h" K2 ]) N; f: Otvb now,tvbnow,bttvb鹽         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q" H* p: v4 f6 d5 Y9 p$ l6 m
胡椒粉         適量公仔箱論壇& A4 m7 P4 O7 A' P8 d
辣椒粉         少許
9 ]* [7 b2 d3 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' T, \% h6 Q# X+ M0 X8 t
【做　 法】! U- S3 s6 b& n  }! n& [
1.水煮蛋切半，將蛋黃挖起，蛋白保留備用。
4 ]& A  h8 {% e" S  Y- k& Qtvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1的蛋黃與甜玉米粒、火腿丁、美乃滋、鹽、胡椒粉、辣椒粉混合拌勻成餡料。9 q  F' h- F" s
3.將作法2的餡料鑲入作法1的蛋白內，再以貝芽菜作裝飾即可。

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# j# G) R$ z' a3 c! ^
馬鈴薯培根沙拉
" c0 V  K% `0 ^8 D( A5.39.217.77【材　 料】5.39.217.77( q& p0 _) J/ D1 [, d
馬鈴薯         150公克
) r7 p4 K# p( j! o: {1 D# STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根         30公克
' J# U9 z" q" W4 S3 u; W5.39.217.77捲生菜         50公克
9 v' P  L. @6 H% R. k2 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) p+ ]% B! D  t$ b& H: L, |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' R# i# P# e" ~& ?3 J# S2 q- X0 {
香草美乃滋         3大匙公仔箱論壇5 L- N4 i. B! U0 o4 N

, n3 ~9 z: g) b& @9 _5.39.217.77【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb, P. z/ q, m( R3 v- A% N0 M
1.馬鈴薯洗淨去皮，放入鍋中蒸熟後切丁備用。
# ^; a' C2 V7 u: a4 r2.捲生菜洗淨；培根切小丁；備用。
' n3 {) C3 O( W6 i3.熱一平底鍋，將作法2的培根丁炒脆備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. p$ @, @4 {. X$ j6 {  d
4.將作法1的馬鈴薯丁、作法3的培根丁混合後淋上香草美乃滋，再以作法2的捲生菜圍在盤邊即可。

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5.39.217.77- T' k$ I- J% I, N" S
澄清鄉村暖沙拉
- h; ]8 l( u5 `- \+ G7 {+ Ttvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
7 `1 X% J1 t6 v8 ^! B5.39.217.77捲生菜         100公克7 S' N- A0 o" `3 e$ c* @
萵苣         150公克
' B4 l. z! i8 B3 O+ C- ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包丁         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ J( |+ W) b7 q" ^: h
- D+ Q: H; x& M9 R
【調 味 料】
/ B( A9 N; Q3 F( I4 |8 h$ [澄清奶油醬         2大匙5.39.217.77% M& K8 q/ g5 i: l2 W

, r- }$ J4 J- G6 V: G6 g$ n【做　 法】
4 G" ?7 K" b. Y# r5 T/ H1.捲生菜、萵苣洗淨，瀝乾水份切片後，放入盤中；將麵包丁放入烤箱中烤至上色備用。2 T- _2 c% |/ E- b
2.將澄清奶油醬淋在作法1的蔬菜上，最後再撒上烤過的麵包丁即可。
5 M9 {/ k2 `# T& U$ T: YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】公仔箱論壇0 V$ s/ {1 |4 G. u1 s% L
想要這樣暖沙拉好吃有個技巧，就是趁澄清奶油醬還是熱呼呼時淋入沙拉中，若放到醬汁涼時就容易凝固，不只影響賣相也破壞好口感。

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) q& o7 M6 g) M1 e+ U& E2 D( h$ `' X
烤蕃茄沙拉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 U" P& X; n5 q3 V3 c
【材　 料】
$ r! B8 K# [3 H, A5 p( N* C& g) a3 p9 y公仔箱論壇小蕃茄         300公克
4 J- B, |- O( U3 N7 ^( y) C5 X# Q洋蔥末         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 \1 z1 C  Q# A/ n* z  w* ^/ [3 m+ |
檸檬汁         1大匙6 r9 Y, R9 [0 x8 O
薑末         1大匙
$ v& u+ ]( Y/ E  J) n; M公仔箱論壇紅辣椒末         1小匙公仔箱論壇* j0 [% K* H: V: P6 h5 ]
鹽         1小匙公仔箱論壇% ?* O% n2 u0 I, z& y: G

/ h2 {  B( j6 l( l' E【做　 法】
0 p3 n. k! j% L9 f" ~0 i7 |' [* x* \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.小蕃茄洗淨瀝乾，對半切後，與薑末、紅辣椒末、鹽拌勻。* Z+ e% w# B7 J# g3 s( b
2.熱一平底鍋，放入2大匙沙拉油燒熱，放入作法1的小番茄以小火炒至香味溢出。
: ?1 G, ]8 N9 V: D, @! n, K/ o5 o3.將作法2的小蕃茄取出擺盤，食用前滴入檸檬汁即可。

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  S  t' W4 F2 V8 f" B烤甜椒沙拉
" o' B8 Y5 b! J/ c  b( D4 Y公仔箱論壇【材　 料】
9 u+ u2 e' e* R& M. y% ]5.39.217.77紅甜椒         30公克
7 }1 s% s! _) `3 _! N1 `2 o$ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃甜椒         30公克公仔箱論壇9 z( G/ {" A5 l& H% r2 |
青椒         30公克5.39.217.77& N2 B: @% {/ L/ f  X5 h

- o" r6 D5 }* F【調 味 料】8 d5 O+ L- K* g$ L
義大利陳年醋汁         2大匙+ B* o' t: I. i6 g7 `
tvb now,tvbnow,bttvb. j) P) I: ], H. a& I
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb0 l" @2 Z  c8 [8 R
1.紅、黃甜椒、青椒先對切，去籽後洗淨，再切成大三角形備用。
. x3 @& ~/ y1 U0 C+ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的紅、黃甜椒、青椒塊混合拌入義大利陳年醋汁。/ f/ T, c1 v& R6 Z
3.將作法2的材料放入烤箱中以180℃烤約5分鐘即可。

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, Q3 N  U& |9 e2 D; M7 W+ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄鮪魚沙拉5.39.217.77( l" [0 p5 U# e6 J9 u0 {1 u
【材　 料】
' q8 L+ P: j# h9 P! P8 r公仔箱論壇鮪魚罐頭         1罐
( O% |% _4 z2 \' ?0 b1 V$ q' e公仔箱論壇大紅蕃茄         2個3 h( I- d3 K, G! W' |& @8 u
洋蔥碎         50公克/ u& W+ M, F3 \3 P7 s8 Z
酸豆         20公克, S* y: Q  F- L; i8 C& P
5.39.217.775 G, U) k" W9 v6 X
【調 味 料】+ W( T+ @- I8 r$ G
香草美乃滋         3大匙$ ?4 |4 u3 C; r8 o9 A. K" f

& N2 a, @/ I5 M公仔箱論壇【做　 法】
0 C! P" w: Z/ b6 J: W0 Jtvb now,tvbnow,bttvb1.鮪魚罐頭瀝去油份，將鮪魚放入碗中。
! z, V2 i/ a( u& x7 e1 i4 atvb now,tvbnow,bttvb2.將洋蔥碎、酸豆、香草美乃滋加入作法1的鮪魚中拌勻備用。公仔箱論壇! K8 y/ P% Z  I% v' h/ \2 x, h
3.大紅蕃茄洗淨，去蒂將籽挖去，將作法2的鮪魚填入大紅蕃茄中。tvb now,tvbnow,bttvb' r' D" t- C% Q8 y0 K& Q6 d; H1 @
4.將作法3的大紅蕃茄放入烤箱中，以180℃烤約3分鐘即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb7 q( L; }; `! f
鮮蝦莎莎暖沙拉8 l5 Y# s  [6 R1 [& L( Y- s8 d
【材　 料】5.39.217.77! s% b7 Q* O+ T2 A  k% K0 G% f
鮮蝦         300公克公仔箱論壇* l" e9 V) U4 U6 L
捲生菜         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 j/ R7 Y% n; [/ g/ s. L
橄欖油         20㏄tvb now,tvbnow,bttvb- {4 P8 L: b4 z  Z! l- I9 e* I

7 j  u) |  p6 ~" t公仔箱論壇【調 味 料】
8 t! j4 y$ G; e  J( r0 H5.39.217.77蕃茄莎莎醬         2大匙
6 W& ]  x; D0 z1 q公仔箱論壇鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb$ E! q2 J" W+ p4 f6 h/ n
胡椒         適量
+ V% D, }( h5 }9 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" D+ T7 {: Q# O0 Q4 d) Z- n【做　 法】
7 F/ k5 l- z7 a" ]3 E/ w9 I. G& dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.捲生菜洗淨，瀝乾水份切片後，放入盤中備用。
* m' P) ~3 j: _8 o% o8 utvb now,tvbnow,bttvb2.鮮蝦洗淨，去殼備用。! q* R, A% g$ U7 O
3.熱一平底鍋，倒入橄欖油燒熱，再放入作法2的鮮蝦煎至熟即取出。: H/ Q6 e) j* F3 j5 F) I
4.將作法3的鮮蝦放在作法1的生菜上，再拌所有調味料即可。

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德式洋芋沙拉
2 j7 K, A% Y0 n【材　 料】
& A6 `5 {/ D, Y" o公仔箱論壇培根         30公克
: C+ V2 ?, Y4 m& y馬鈴薯         150公克
, K( m7 Z/ [0 o, j$ M公仔箱論壇洋蔥碎         20公克
; R' v8 l  Z- e% V, utvb now,tvbnow,bttvb青蔥碎         20公克% T3 J0 c6 U2 u' F8 v( i

7 s  j5 x7 ^) f- _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】公仔箱論壇: b6 J5 Y; _9 j$ Z0 G: W
芥末橄欖醬         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 ?% D2 Q1 n# \) g1 X

& m% [, [. _8 T+ t" U! |- g  H公仔箱論壇【做　 法】$ X: g5 N4 y6 c* v' E+ d
1.培根切小丁；馬鈴薯洗淨去皮，放入蒸鍋中以中火蒸約？分鐘至熟後，取出切丁備用。
2 T1 @  k4 H$ b公仔箱論壇2.熱一平底鍋，將作法2的培根丁炒脆，再加入洋蔥碎炒至香味溢出時取出。
* p" }  S" }! d0 U* D2 a4 Itvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1的馬鈴薯丁與作法2的材料放在大碗中混合均勻，淋上芥末橄欖醬，最後撒上青蔥碎即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇: r) I6 C" {# V* B, ^, y! E( W
義式火腿沙拉8 x! ]& y; R# r; i
【材　 料】
0 h# K/ l+ |6 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火腿片         100公克
/ ?$ L# D& j4 p3 G" z$ S* G1 s/ Q法國麵包         2片
( R0 B- Y5 ?  p9 j7 w& `: m. i( p; B3 U5.39.217.77捲生菜         50公克! y& J; N5 e7 V( k  c
& j7 g2 Y; D( H
【調 味 料】. T9 f( B5 j* P
義大利陳年香料醬         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb! C! h) Y1 `* M+ y
公仔箱論壇2 V5 \) Z* l+ m0 d, `7 Q; ^1 M
【做　 法】
1 p4 s- a$ b5 ~' a) B. z( e( G6 I8 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.捲生菜洗淨，瀝乾水份切片，將法國麵包片放入烤箱中略烤至上色，備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 d6 W1 Y0 \2 l, L6 ]8 I
2.將烤過的法國麵包片放在盤中。: D" F* ~; H9 m0 @8 m4 w
3.將火腿片捲上作法1的捲生菜，放在作法2的麵包上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l0 X( S5 f" u7 f, e0 O- W- `
4.作法3淋上加熱過的義大利陳年香料醬即可。

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4 R8 E, D# M* ]
法式鄉村麵包沙拉公仔箱論壇, [0 O; N% r' y. u7 t2 W# v* B) ~
【材　 料】
& T7 \8 B4 B4 j捲生菜         100公克
% G! B. j! ?) R( v  b萵苣         150公克8 z; u6 o9 D- p4 V% C" K
鄉村麵包         2片  y- M7 \: |2 [

7 Q; k+ R8 ^; T! n5.39.217.77【調 味 料】5 e% `) D# q: P( V% A8 L
法式油醋汁         3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l4 a  V& p3 e' u* h9 I

* e7 O: R  t- wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
0 e9 m; L/ v; t% S& N: l公仔箱論壇1.捲生菜、萵苣洗淨，瀝乾水份切片；鄉村麵包略烤至熱備用。5 B+ _9 x5 e; V. b' V/ G
2.先將烤過的鄉村麵包放在盤中，再將作法1的捲生菜、萵苣放在麵包上，最後淋上法式油醋醬即可。

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0 O$ }4 _: P) j6 H/ y& m公仔箱論壇芝麻雞肉沙拉
& ^$ v0 P! `% v7 f) n【材　 料】
# C/ m* ?* K( B% Z  P3 Ktvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉         120公克5.39.217.770 J) n, ?$ a) V$ |
捲生菜         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A2 `6 X- v* r/ C( H, o
綠萵苣         100公克
$ o9 X$ W$ c0 j% C8 `) J/ R2 h9 d公仔箱論壇紫萵苣         50公克
# s2 f8 R, C# O6 K4 l* `公仔箱論壇小蕃茄         20公克
5 J* \) D' Z! t
8 O2 s6 o% {" d. j- _1 w5.39.217.77【調 味 料】公仔箱論壇0 j1 q8 R  L8 n
乾蔥芝麻醬         2大匙
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. V: q1 ]+ v# E1 N  ~5 Z. e【做　 法】
  C) c  ?( B* p0 h$ ~1.雞胸肉去皮備用。
3 [- x8 W9 a- {! |: s' Gtvb now,tvbnow,bttvb2.捲生菜、綠萵苣&紫萵苣洗淨，瀝乾水份並切片備用。
6 i2 b8 m/ s" i4 y# e7 Q. a2 n公仔箱論壇3.將作法：2的材料：及小蕃茄混合放入盤中。
1 ]1 ^* ~3 }. l* j8 dtvb now,tvbnow,bttvb4.熱一平底鍋，放入適量的油燒熱後，放入作法：1的雞胸以中火煎熟後，取出切片，再放於作法：3的蔬菜上，最後淋上乾蔥芝麻醬即可。

BeiDouChef

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海鮮腐香沙拉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J' ]$ @7 B( S, o
【材　 料】5.39.217.77+ q7 G! Q) I2 J' v' M4 J
鮮蝦         8隻
: K* o5 d4 p' r9 Z& ztvb now,tvbnow,bttvb薑片         2片
9 g3 L, \. a3 Z5 Z& @5.39.217.77芹菜梗葉         1根
# w' |4 d5 P  R6 X+ y& I- E9 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉醬：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, @  W- J& b6 ?4 i: B% R6 q
檸檬汁         10㏄
6 H; ~3 ~" m# ]5.39.217.77辣味腐乳         10公克公仔箱論壇& c* o" f' Z. c1 q- X0 w
美乃滋         10公克  k! t  B1 z+ b3 P" W
蕃茄醬         20公克tvb now,tvbnow,bttvb: t4 U' Z4 \! Y8 [( f2 y
薑汁         1/3小匙公仔箱論壇" Q: F% b( t- v) M4 t- h
5.39.217.77) U  y  M& `, q' u; ^: ^/ S3 k
【做　 法】
/ X" L( N% P' P+ x) {* U/ ~1.鮮蝦去腸泥、洗淨備用。
( E2 s7 w% m; E5 E; ?! [' xtvb now,tvbnow,bttvb2.滾水中加入薑片、酒，煮開後放入鮮蝦續煮至熟，撈起備用。
) Z0 T  c/ }: T5 H$ A/ R; a公仔箱論壇3.將所有沙拉醬的材料混合調勻成腐乳沙拉醬備用。- q8 I2 ], L% E+ V3 ~8 c
4.將作法2的鮮蝦擺入玻璃器皿中，沙拉醬另外盛碟，再以芹菜梗葉裝飾即完成。食用時將鮮蝦沾取沙拉醬享用即可。