【材 料】
. E5 t) O* h0 y2 E% \( V罐頭田螺 18顆 5 M. a# f) Z3 z
蒜香黑糊椒醬 適量
9 ~, o; h7 H! Z0 L( C+ E起司 100公克 tvb now,tvbnow,bttvb0 q" \# A$ w5 p" x# _3 _
【做 法】 公仔箱論壇+ t8 o5 q9 L; n, N
1.取深鍋,倒入適量的水以大火煮至滾沸後,將洗淨的田螺放入汆燙約10秒,撈出備用。
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2.將作法1的田螺放進田螺烤盤中,先淋上蒜香黑糊椒醬汁,再撒上一層起司,即為半成品的焗烤田螺。
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3.預熱烤箱至180℃,將作法2半成品的焗烤田螺放入烤箱中,烤約10~15分鐘至表面呈金黃色即可。 |