yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】
6 \3 w$ c, n# _6 W' H. V5 V糯米腸  2條 7 m  r. A% Q5 I2 T4 y
梅子  6個
' i" N( @, b& C5 A6 ?tvb now,tvbnow,bttvb秋葵  少許 公仔箱論壇! n: Z0 _, X8 D9 h( x" D$ [4 A
小辣椒  2片
! ]% w, Z$ M, I& F& M5 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb9 j" |% |" B8 x7 X6 B( T  h6 s6 B; K
醬油膏  1/3大匙
5 y8 i6 |& V6 l  Q香油  1/2小匙
6 o) M" t1 p; m. w2 {8 c+ N8 gtvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬  1小匙
: a' q" d7 g2 ]5 h9 C& M( b. fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。果糖  1/4大匙 8 M; u5 P  s& M
【做　法】
$ l  _* G; Y* z$ w8 _& h- utvb now,tvbnow,bttvb(1)將菜洗淨，秋葵切片，調味料拌均勻備用。
. O- q( s9 ?! B" dtvb now,tvbnow,bttvb(2)糯米腸由中間切開但不切斷，像是潛艇堡的形狀，在中間分別放入3個去核梅子、3片切片秋葵、辣椒片等，再用牙籤固定，依序做好兩份備用。 公仔箱論壇3 S7 {4 F3 s- Y, k+ ^. k
(3)用烤架烤時，糯米潛艇堡不要放在大火處，應該用中溫火來烤較適合，在烤時可均勻塗上調味料，注意翻面，烤至入味，呈現微焦狀，即可食用。
) r) i" u! T! q' e( b! N【備　註】
! w4 F) [- U4 g9 P4 v5.39.217.77糯米腸中間可再加上任何材料，如香腸或綠竹筍、烤肉片均可。

tongontario

thx:onion18:

MagicAndy

【材　料】 ( Q' B! j( L2 j- }8 N7 B; M& H
山苦瓜  1斤 5.39.217.77$ l  S+ G8 [3 ]( A
絞肉  2兩
$ c8 P! E: a, y6 M8 x2 U8 Qtvb now,tvbnow,bttvb白米  1/2杯
$ M# W+ K: \) N4 c公仔箱論壇水  2/3杯 5.39.217.779 q. k+ T$ u& l0 G
紅蘿蔔丁  1大匙 , I( f% ?8 I, ^0 p2 G7 \% f
蒜末  1大匙
! x1 J3 f% z, w4 T& f5 e) @. Btvb now,tvbnow,bttvb香菇丁  1又1/2大匙 公仔箱論壇- `/ J0 E  B3 h7 `$ H5 _" d9 z, f  t
【調味料】
5 j+ u% |: z; |, ttvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許
% F1 t( E5 @0 a7 v- I7 ptvb now,tvbnow,bttvb醬油膏  少許
0 o! Y) o0 a5 C4 z公仔箱論壇胡椒  少許
  n+ I; O6 B" V. `$ w5.39.217.77香油  少許
2 J7 ]1 ^+ g/ H  \" x: m. L3 }公仔箱論壇糖  少許
! M# |2 v$ S) D+ o7 B# i# {5.39.217.77沙拉油  少許 公仔箱論壇; h1 e5 H3 I1 u) ?3 Y5 X) g
【做　法】
6 x1 X) L4 z! J3 ^* S# A8 \3 ]tvb now,tvbnow,bttvb(1)將山苦瓜洗淨後，切對半至蒂頭處但是不能分開，再去除苦瓜籽備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x6 U( m$ u4 n* e- t- Z
(2)將白米洗淨，再加入鹽、胡椒、香油及其他材料全部一起攪拌均勻，蒸熟後即可起鍋備用。
+ x0 k8 S: p* F# u0 I2 [! s- Utvb now,tvbnow,bttvb(3)將山苦瓜打開，放入適量的什錦飯，蓋密後即可烤。 ' Z2 x, I& W3 Q3 v0 e6 @
(4)將醬油膏、糖、沙拉油拌勻成醬料。山苦瓜排放在烤網上燒烤，並刷上醬料入味，翻烤兩面至山苦瓜熟透變軟後即可食用。
+ O6 j! l  S* [" `- e0 Etvb now,tvbnow,bttvb【備　註】 : Y' j. ^0 g5 U, w
如果擔心山苦瓜切口分開，可用牙籤固定。什錦飯才不會掉出來。如果不用牙籤，在翻面時要用夾子夾好再翻面。

yflolo

thanks

yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】
" X+ j) H8 D4 |5 I( b9 a& D公仔箱論壇小卷  1/2斤 / w: w) F9 _: C& u8 Z+ L
蔥段  適量
3 t4 [/ I5 @& V9 T- N7 l' t公仔箱論壇鋁箔紙  適量
+ i2 t1 P: c$ L【調味料】
; {# D* P' c) E) i( c醬油  1大匙
0 |* U  V, D8 G7 h5 @tvb now,tvbnow,bttvb香油  1/2大匙 ; l; R  b: K; f- s) q% G7 Z
蒜末  1/2大匙 # [% @5 I( L% A# H( G" h/ t9 S
白芝麻  少許
- O( K$ k" k" n4 ^7 q: }) x, T【做　法】
' {# \; A9 b* V- _. l* ?$ j5 T公仔箱論壇(1)將小卷洗淨，小卷頭拉出不要，再清除墨膽及內臟，頭的部分，放入2支蔥段，即成小卷蔥燒。 公仔箱論壇$ M# H( q: B5 W) L; i
(2)將醬油、香油、蒜末攪拌均勻備用。用鋁箔紙摺出一個盤子，把小卷蔥燒排列上去，再把醬料淋在小卷上。
4 V2 j2 B- X% U7 ~6 k8 g5 O  {公仔箱論壇(3)把排好的小卷蔥燒放置在烤網上燒烤，等到小卷熟透即可，盛起前撒上少許白芝麻增添風味。
7 Y# v" m: z: q2 c  f# Ttvb now,tvbnow,bttvb【備　註】
! y" l- ?% r/ _# U7 H2 A% z9 q公仔箱論壇小卷也可以用竹籤串起，直接刷上醬料燒烤。要注意的是不可烤得太久，以免肉質變老不好吃。

cassey

超正。。。:onion18:

jojopeg

thank you

MagicAndy

【材　料】
  s9 O' j% w3 l) i: R- ]香腸  10條 7 N% o9 B9 j& D9 }+ `
香菜  2兩
3 H) B1 X0 v4 F% I4 a* D【調味料】 # J8 L# m8 Y) u
咖哩粉  適量
: w( q( p, R& Q公仔箱論壇辣椒粉  適量
% S3 m8 I% V- J3 |9 E7 ]& mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烤肉醬  適量 5.39.217.77' d( P, `  P$ p* z
【做　法】
# W* O9 @6 V* R7 w/ C5 ~0 f: r(1)將香腸由周邊斜切成V字形，每刀開口不可超過半徑為限，另外香腸兩邊也劃十字形，再用竹籤串起備用。
. z$ _) s4 b; n5.39.217.77(2)將香腸串放上烤網燒烤，要均勻的翻轉香腸使其受熱均勻，可以用牙籤叉洞，讓其受熱均勻。 $ g. j& p. _% ^1 {$ k
(3)刷上烤肉醬燒烤入味，再加入咖哩粉、辣椒粉，口味則隨個人喜好。烤好後在V字開口處夾入已洗淨的香菜葉即可食用。

yukmui

I love cooking.  And I found your receips are very easy to do, especially when you have pictures which encourage me to cook.  Thanks!

cgmememe

THANKS!

MagicAndy

【材　料】
7 J$ l& [. g  O, utvb now,tvbnow,bttvb鮭魚  200公克
" r+ O7 N1 F: _. A" y: P2 o公仔箱論壇馬鈴薯  1顆
  U8 M6 K0 d, ~; Ytvb now,tvbnow,bttvb鹽  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb, p% H4 z* M! D2 k1 J
白酒  1大匙 公仔箱論壇3 c( W, G. J3 t1 n, w
奶油  1大匙 公仔箱論壇+ \4 K( g4 B" y1 S$ ], F8 J! x
洋蔥碎  30公克
6 E- E  r: p( I. }* V+ H- ^奶油白醬  1大匙
+ J0 m* Z) ?, v, E  p高湯  50cc 公仔箱論壇, I. a# L* K0 c( C: T& D+ \/ G
起司絲  100公克
( T( R/ f7 F3 L3 a( }3 ztvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 5.39.217.774 v  R. @0 ?, u" _  _
1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。
' k7 ?+ a8 a3 A" N6 `+ I
& c9 y' u) J+ A; e! w8 Ftvb now,tvbnow,bttvb2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。" g6 @+ `9 c5 B6 y. |0 a

: V6 a# Q# {3 m3 w' }6 x$ Qtvb now,tvbnow,bttvb3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。公仔箱論壇( J' @4 c" Q# G+ U3 H

3 I2 E- \# L: H5 x公仔箱論壇4.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

mendy_zhong

thank  so much

mendy_zhong

阁下可以出书了