yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇2 ?" s, R7 _; [/ M/ j
糯米腸  2條
0 t7 r* z8 m" ~  \; |梅子  6個
  N; q1 Y9 N5 ?) BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。秋葵  少許
1 w3 p  P1 m9 k$ q+ e! m$ r5 n公仔箱論壇小辣椒  2片 公仔箱論壇1 T2 G3 ]1 e3 j$ |! s9 ^, v
【調味料】
9 z% z" k( c: h  ?" H" {醬油膏  1/3大匙
5 e$ o0 \, S( l0 l" |' E5.39.217.77香油  1/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb5 X. ]; r+ e, _9 W0 F# G
辣椒醬  1小匙 4 h& x: H% n+ A7 k
果糖  1/4大匙 公仔箱論壇. E$ ?# a0 n) k* R) P# e, N4 P
【做　法】
( i. }# p9 l* S# |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)將菜洗淨，秋葵切片，調味料拌均勻備用。 " n! J2 j) ?* _, ~
(2)糯米腸由中間切開但不切斷，像是潛艇堡的形狀，在中間分別放入3個去核梅子、3片切片秋葵、辣椒片等，再用牙籤固定，依序做好兩份備用。 5.39.217.774 y8 s  c# o3 Y4 \3 n5 W
(3)用烤架烤時，糯米潛艇堡不要放在大火處，應該用中溫火來烤較適合，在烤時可均勻塗上調味料，注意翻面，烤至入味，呈現微焦狀，即可食用。 , @; ^" m3 V. v
【備　註】
5 l" Y6 k; i4 Y* [" O+ m: Vtvb now,tvbnow,bttvb糯米腸中間可再加上任何材料，如香腸或綠竹筍、烤肉片均可。

tongontario

thx:onion18:

MagicAndy

【材　料】
; o5 ~1 L) P* @/ b( l9 F7 u山苦瓜  1斤 公仔箱論壇3 B6 Y7 Y  U$ ^( O  H: `* m4 f
絞肉  2兩 tvb now,tvbnow,bttvb/ ]( ~4 r, I4 H3 y: T3 L
白米  1/2杯 5.39.217.77! Q5 }- s& J' Z+ {
水  2/3杯
2 J- [* x6 a( x0 M紅蘿蔔丁  1大匙
  n/ p3 y/ {$ w1 p9 ?- v5 \) g5.39.217.77蒜末  1大匙 + }* y- {. P: M0 N9 W  I& M8 Q0 \
香菇丁  1又1/2大匙
$ a( n- L$ }$ v' j6 Q( S- t4 \" E1 y【調味料】 4 T7 v5 f: i' X6 ^6 H* \' G
鹽  少許
' m" H8 [+ U1 B; K醬油膏  少許
5 S4 i" D( b: `! ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒  少許
! H# h5 r- f5 n+ }" JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油  少許
) A1 x- k" T1 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖  少許
, @' d! w% a' O" z  r沙拉油  少許 tvb now,tvbnow,bttvb3 _( C  f0 S3 `
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb0 }, G* _+ y, s1 n
(1)將山苦瓜洗淨後，切對半至蒂頭處但是不能分開，再去除苦瓜籽備用。
, ?& U% r# ~" I1 ~1 m: s' x(2)將白米洗淨，再加入鹽、胡椒、香油及其他材料全部一起攪拌均勻，蒸熟後即可起鍋備用。 公仔箱論壇. @% Y2 G7 R6 Q& L) Y4 H1 y- R
(3)將山苦瓜打開，放入適量的什錦飯，蓋密後即可烤。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: o2 d9 y5 R, e
(4)將醬油膏、糖、沙拉油拌勻成醬料。山苦瓜排放在烤網上燒烤，並刷上醬料入味，翻烤兩面至山苦瓜熟透變軟後即可食用。
9 g+ i+ m  N3 w, d- T6 [5.39.217.77【備　註】 5.39.217.77" v7 M2 Z2 l1 i, R8 |* O/ b/ I9 B
如果擔心山苦瓜切口分開，可用牙籤固定。什錦飯才不會掉出來。如果不用牙籤，在翻面時要用夾子夾好再翻面。

yflolo

thanks

yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】
0 J# ~6 v0 P% i4 u4 Mtvb now,tvbnow,bttvb小卷  1/2斤
" c$ K5 u% \! N5 ~  v2 L# q9 U* g) P蔥段  適量
5 T* C, w, v* i& t9 k2 z- t! \1 ~- P鋁箔紙  適量
% m0 U5 w+ Z: g  s/ X7 @5.39.217.77【調味料】
  ]' Y# J4 e2 Z公仔箱論壇醬油  1大匙
& b) D1 r/ n) jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油  1/2大匙
2 u7 Y( I+ D$ H9 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末  1/2大匙
: W  x6 ]7 f) Y, G  f白芝麻  少許
' K% f9 [- E' q" {  |# S& B) q【做　法】
$ `* H' k0 M5 }' S8 I" F! ]tvb now,tvbnow,bttvb(1)將小卷洗淨，小卷頭拉出不要，再清除墨膽及內臟，頭的部分，放入2支蔥段，即成小卷蔥燒。
" O# }+ c! T* m(2)將醬油、香油、蒜末攪拌均勻備用。用鋁箔紙摺出一個盤子，把小卷蔥燒排列上去，再把醬料淋在小卷上。 公仔箱論壇% l& h5 T7 f. T, @" G7 z
(3)把排好的小卷蔥燒放置在烤網上燒烤，等到小卷熟透即可，盛起前撒上少許白芝麻增添風味。 6 [* s+ U4 a* l1 w; N
【備　註】
% B+ l3 ^5 X$ o0 I公仔箱論壇小卷也可以用竹籤串起，直接刷上醬料燒烤。要注意的是不可烤得太久，以免肉質變老不好吃。

cassey

超正。。。:onion18:

jojopeg

thank you

MagicAndy

【材　料】
. m# M" [$ k1 c3 n& etvb now,tvbnow,bttvb香腸  10條
7 B0 _9 e8 {! Z5 y& d8 M; D6 _, ?# }tvb now,tvbnow,bttvb香菜  2兩
2 w; V4 c: Q- h- I/ l【調味料】
+ Z4 q- `) T8 X$ S7 ~% B/ p6 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩粉  適量
1 Q8 v$ w. H- n+ V5 n# Y5.39.217.77辣椒粉  適量
3 j$ Z- d# n0 h6 }; v! T烤肉醬  適量 tvb now,tvbnow,bttvb) O; f8 ]/ u( Z4 j0 h
【做　法】
/ u7 p3 q  v2 l, L! N! g  K' }tvb now,tvbnow,bttvb(1)將香腸由周邊斜切成V字形，每刀開口不可超過半徑為限，另外香腸兩邊也劃十字形，再用竹籤串起備用。
1 m  }( ?8 _7 S4 Q% OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)將香腸串放上烤網燒烤，要均勻的翻轉香腸使其受熱均勻，可以用牙籤叉洞，讓其受熱均勻。 + q9 D1 J: I: @' d1 ]1 {, `$ g
(3)刷上烤肉醬燒烤入味，再加入咖哩粉、辣椒粉，口味則隨個人喜好。烤好後在V字開口處夾入已洗淨的香菜葉即可食用。

yukmui

I love cooking.  And I found your receips are very easy to do, especially when you have pictures which encourage me to cook.  Thanks!

cgmememe

THANKS!

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 \- y1 g8 j& e) G
鮭魚  200公克
% ^+ V9 t. r7 d3 L# i( q公仔箱論壇馬鈴薯  1顆
# a4 _6 f: I0 Q2 @; v9 a0 [, j$ i5.39.217.77鹽  1小匙
4 f( M9 _" e! H  [0 q( U8 Itvb now,tvbnow,bttvb白酒  1大匙 9 @' Q4 O  C. y, U5 K
奶油  1大匙 # v# I- J3 h( s
洋蔥碎  30公克
( q3 J2 R$ r" F( S& m" j& Ytvb now,tvbnow,bttvb奶油白醬  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T) ^. {1 a" j' X' }1 V" f
高湯  50cc 5.39.217.77, P8 A( `% G& X( a: a7 b
起司絲  100公克
+ r1 `  P+ l+ U) n【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l3 T; G$ ~" G+ r7 F' U1 g5 e/ ?
1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。
( x4 I- x6 l1 o" C9 f% [' t* P公仔箱論壇 1 D; O' p5 Z/ \
2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。
% m: l8 f/ S6 e3 K公仔箱論壇 5.39.217.77+ J" J' o9 q- @& V
3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。
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4.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

mendy_zhong

thank  so much

mendy_zhong

阁下可以出书了