yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】
/ p+ v- m- t4 a9 ]- D* KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米腸  2條 tvb now,tvbnow,bttvb  E: s+ R- X/ Q. H; R+ |# \
梅子  6個
2 l/ m# i0 b$ e) T) {* ^, O秋葵  少許
- s/ I% |+ C0 b, y, Q6 f小辣椒  2片
9 w# w+ r4 S7 I- K& p, f; e; STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 1 i2 p5 d1 A& K5 L
醬油膏  1/3大匙
5 z( J: d" K7 v+ {4 J# A香油  1/2小匙
- L+ T; r' F" {! ^6 s2 F& v! K5 l辣椒醬  1小匙
  p+ d6 `: H: H果糖  1/4大匙
7 b4 b# ]4 @8 P- y0 h$ }【做　法】 ' U7 B1 i1 W- M' ]* u( A/ y6 \
(1)將菜洗淨，秋葵切片，調味料拌均勻備用。 5.39.217.772 Q+ Q0 p5 T$ U6 T# }; x2 {3 r! \0 p
(2)糯米腸由中間切開但不切斷，像是潛艇堡的形狀，在中間分別放入3個去核梅子、3片切片秋葵、辣椒片等，再用牙籤固定，依序做好兩份備用。
+ {& q& e2 Z: B. lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)用烤架烤時，糯米潛艇堡不要放在大火處，應該用中溫火來烤較適合，在烤時可均勻塗上調味料，注意翻面，烤至入味，呈現微焦狀，即可食用。 5.39.217.775 t% s4 M. Z1 q
【備　註】
$ ?- a9 v  `5 O5 |公仔箱論壇糯米腸中間可再加上任何材料，如香腸或綠竹筍、烤肉片均可。

tongontario

thx:onion18:

MagicAndy

【材　料】
- D3 e' A$ q# S- y/ ?" A( ?% @山苦瓜  1斤
  _, D* c9 p% M絞肉  2兩
- ?6 l, d" a" ]% T, C2 j2 b白米  1/2杯
& Y' |- [$ \) H+ _& kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  2/3杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T/ N! e8 u' a" ?
紅蘿蔔丁  1大匙 5.39.217.77) [  V6 M6 v+ I
蒜末  1大匙 8 D) h% K# s4 ?9 \
香菇丁  1又1/2大匙
6 Y+ ~; w5 i% x5 E. s$ p【調味料】
$ b0 A7 W2 Y0 t) W) P: ]2 l# m鹽  少許
# P9 j4 g! J! v3 {1 s醬油膏  少許 & ~! f7 F1 @5 i9 d" N# \- X3 d  m
胡椒  少許 8 U1 v: q1 W+ T. j8 t* N, S
香油  少許
' T3 L: ~- l' E5.39.217.77糖  少許
) \! D6 g  _+ y* J公仔箱論壇沙拉油  少許 0 ~9 r2 G$ q9 ~
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H2 \# [6 n9 |! k+ N
(1)將山苦瓜洗淨後，切對半至蒂頭處但是不能分開，再去除苦瓜籽備用。
+ w! {& K  x! W- q- ]0 k4 B1 X0 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)將白米洗淨，再加入鹽、胡椒、香油及其他材料全部一起攪拌均勻，蒸熟後即可起鍋備用。 ) v: P: |! y& i# g& i) x! d. S! M
(3)將山苦瓜打開，放入適量的什錦飯，蓋密後即可烤。
7 k" b; K9 \: a, rtvb now,tvbnow,bttvb(4)將醬油膏、糖、沙拉油拌勻成醬料。山苦瓜排放在烤網上燒烤，並刷上醬料入味，翻烤兩面至山苦瓜熟透變軟後即可食用。 , J2 L' p- R6 _6 B$ N( L
【備　註】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i, C- [; a/ v% Z( `/ C2 j
如果擔心山苦瓜切口分開，可用牙籤固定。什錦飯才不會掉出來。如果不用牙籤，在翻面時要用夾子夾好再翻面。

yflolo

thanks

yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】 . m% l8 V! X% u8 C* \, s! C- ~
小卷  1/2斤 * Q. `; A% r9 |: k; N4 C! Z
蔥段  適量 6 \, }7 L% n* n; Q
鋁箔紙  適量 " \2 C  Z1 E. B! ]- j% R. M1 F
【調味料】
! K9 Y- q2 K1 z# }( A3 dtvb now,tvbnow,bttvb醬油  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w" o7 Q& P4 p/ D/ U* s) M
香油  1/2大匙
6 ~2 f% l* ]- N$ [  _6 Btvb now,tvbnow,bttvb蒜末  1/2大匙 + }/ P% q* e- O
白芝麻  少許
& u6 {1 s4 t0 e9 q: N; L) q5.39.217.77【做　法】 7 H# [& o+ h7 J5 Z6 S- ]/ m% A
(1)將小卷洗淨，小卷頭拉出不要，再清除墨膽及內臟，頭的部分，放入2支蔥段，即成小卷蔥燒。
1 S$ [4 _# x7 e7 q3 Y(2)將醬油、香油、蒜末攪拌均勻備用。用鋁箔紙摺出一個盤子，把小卷蔥燒排列上去，再把醬料淋在小卷上。
* ~0 d7 |& }+ q. N1 M公仔箱論壇(3)把排好的小卷蔥燒放置在烤網上燒烤，等到小卷熟透即可，盛起前撒上少許白芝麻增添風味。
# h# n7 H* I! g! p【備　註】 5.39.217.77$ z8 I+ b+ E2 j' S9 h1 W3 I  Q
小卷也可以用竹籤串起，直接刷上醬料燒烤。要注意的是不可烤得太久，以免肉質變老不好吃。

cassey

超正。。。:onion18:

jojopeg

thank you

MagicAndy

【材　料】
+ q  q' \! G+ d9 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香腸  10條
# M1 l$ u$ P7 h0 ?+ S& I  a# h: o香菜  2兩
# V% C# ^1 Y$ k$ |; qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
: e# h4 R3 N3 A" t5.39.217.77咖哩粉  適量
( q# |6 y% l1 f1 y! [公仔箱論壇辣椒粉  適量
* r% L) A0 p4 A/ Htvb now,tvbnow,bttvb烤肉醬  適量 0 C. P1 @4 E$ ~9 i% i. V$ e
【做　法】
. F6 r5 x+ u% y7 i4 G9 h" f(1)將香腸由周邊斜切成V字形，每刀開口不可超過半徑為限，另外香腸兩邊也劃十字形，再用竹籤串起備用。
6 i2 N8 a3 W% t! g# U- P(2)將香腸串放上烤網燒烤，要均勻的翻轉香腸使其受熱均勻，可以用牙籤叉洞，讓其受熱均勻。
' e$ T* M0 h. G- h+ |+ ?' G(3)刷上烤肉醬燒烤入味，再加入咖哩粉、辣椒粉，口味則隨個人喜好。烤好後在V字開口處夾入已洗淨的香菜葉即可食用。

yukmui

I love cooking.  And I found your receips are very easy to do, especially when you have pictures which encourage me to cook.  Thanks!

cgmememe

THANKS!

MagicAndy

【材　料】 5.39.217.77- x, X3 [8 x# a
鮭魚  200公克 5.39.217.775 }& g, L- r; V
馬鈴薯  1顆 4 t+ x8 y- M) S7 o1 C" t
鹽  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b# W2 P2 s  a+ Y! u/ d
白酒  1大匙
2 X* I8 M4 w) u) Q+ o8 g- C奶油  1大匙 $ F+ G4 o! O: U2 ^% ~
洋蔥碎  30公克 2 P# C: Y: H* a" B5 N
奶油白醬  1大匙
- p7 B. h8 v8 {公仔箱論壇高湯  50cc
! Z/ M6 \' y, c7 J- B0 h" Vtvb now,tvbnow,bttvb起司絲  100公克
+ C3 q. j1 I* I2 V" w) L6 g【做　法】 , Q! i/ w9 Y0 e9 ]! M9 T# j( C% ~
1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。5.39.217.775 H. U3 T9 F) U* t* ^5 Z7 k

( G0 Q) Z4 H5 }; L2 p公仔箱論壇2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。
: `6 |7 L" E0 Z% L' K- `* A5.39.217.77 tvb now,tvbnow,bttvb  @- z# ^. s  g. T1 M
3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。公仔箱論壇/ ~. E& S. q7 ^  M3 ]
公仔箱論壇4 E! G0 |% C4 h0 p! @" Z
4.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

mendy_zhong

thank  so much

mendy_zhong

阁下可以出书了