yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】 5.39.217.77* L) Q8 N0 D. n% Y" h
糯米腸  2條
- r; L4 q) c7 D公仔箱論壇梅子  6個 ! U. J: G% g6 \; E# D1 d
秋葵  少許
6 W& v0 Y5 y, [公仔箱論壇小辣椒  2片 5.39.217.779 }/ a% z- u$ l+ N, b$ W
【調味料】
2 k1 V4 U6 @  V% A醬油膏  1/3大匙 tvb now,tvbnow,bttvb- M6 {( w) a: ^# b
香油  1/2小匙 0 e& R7 f  Z! K
辣椒醬  1小匙
& T! q( L! I; r# A% xtvb now,tvbnow,bttvb果糖  1/4大匙 2 I" E. o* [' ~1 c8 k
【做　法】
! y2 Q( J+ u, J( n& w" aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)將菜洗淨，秋葵切片，調味料拌均勻備用。 . n, g' J1 c4 K) {% C7 M; b
(2)糯米腸由中間切開但不切斷，像是潛艇堡的形狀，在中間分別放入3個去核梅子、3片切片秋葵、辣椒片等，再用牙籤固定，依序做好兩份備用。 % `; L3 O, `" D! N3 x- X/ N  D
(3)用烤架烤時，糯米潛艇堡不要放在大火處，應該用中溫火來烤較適合，在烤時可均勻塗上調味料，注意翻面，烤至入味，呈現微焦狀，即可食用。
* [& e+ J- }' w  _* Otvb now,tvbnow,bttvb【備　註】
) `3 U+ v6 P/ L( y糯米腸中間可再加上任何材料，如香腸或綠竹筍、烤肉片均可。

tongontario

thx:onion18:

MagicAndy

【材　料】 $ _& J" @3 j- d, F, {
山苦瓜  1斤 - [% {1 q' q) k# M0 B6 ?
絞肉  2兩
! G+ W: {% T; R: o4 n白米  1/2杯 ( y% v0 [; y# [7 ]! E
水  2/3杯 2 H% \6 N+ W( a0 U! V" C2 Z
紅蘿蔔丁  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb1 ^6 _9 `' S4 ~" G
蒜末  1大匙
1 t! g  k! i4 k! ?6 w2 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇丁  1又1/2大匙
% Q) V9 H3 h$ p! ]9 b! n【調味料】
" }+ E+ A" C+ p/ v! j5.39.217.77鹽  少許
; A" ]5 o4 o: y+ m8 W- L+ t公仔箱論壇醬油膏  少許
5 m$ U5 i# e* c! b' \$ L! H* o# u5.39.217.77胡椒  少許
9 i2 ^3 [9 B7 S6 }7 ]* otvb now,tvbnow,bttvb香油  少許
0 w  `+ b% b% L糖  少許 5.39.217.77" ~# T/ K0 s. b( G" N1 q
沙拉油  少許 5.39.217.777 I5 ?0 ?& l& A
【做　法】 , f6 [) D. U8 K
(1)將山苦瓜洗淨後，切對半至蒂頭處但是不能分開，再去除苦瓜籽備用。   E) p/ ^5 u) Z% L, R6 g/ h( ~
(2)將白米洗淨，再加入鹽、胡椒、香油及其他材料全部一起攪拌均勻，蒸熟後即可起鍋備用。
# \3 ~2 S' X2 Z, l% _tvb now,tvbnow,bttvb(3)將山苦瓜打開，放入適量的什錦飯，蓋密後即可烤。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 N% J4 i9 f- @: [4 b
(4)將醬油膏、糖、沙拉油拌勻成醬料。山苦瓜排放在烤網上燒烤，並刷上醬料入味，翻烤兩面至山苦瓜熟透變軟後即可食用。
5 O: x4 H, r' p8 G4 M5 n9 n, r0 r7 X【備　註】
% ~2 K' b# y' W; t9 q# m$ K' E0 L. N5.39.217.77如果擔心山苦瓜切口分開，可用牙籤固定。什錦飯才不會掉出來。如果不用牙籤，在翻面時要用夾子夾好再翻面。

yflolo

thanks

yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】 5.39.217.77/ Y1 t' R6 F. N; K0 b
小卷  1/2斤
+ o4 Q6 J$ E" R, p" D$ T' E) B. Q" R蔥段  適量 + V# E( A& q1 d8 {! `6 X
鋁箔紙  適量 2 ^. [5 D9 \9 d3 y
【調味料】
2 i+ M( _3 u# `) C5.39.217.77醬油  1大匙
( j; J! W$ S( Q" ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油  1/2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; [$ |7 S; E/ g: ?7 I  ^1 Y
蒜末  1/2大匙
, ~% I) t' U: r" I4 L/ N0 G8 X5 ?& n) btvb now,tvbnow,bttvb白芝麻  少許
: d% E! k' L4 T) Q5.39.217.77【做　法】
7 m3 n& j) [& A1 G, D% P(1)將小卷洗淨，小卷頭拉出不要，再清除墨膽及內臟，頭的部分，放入2支蔥段，即成小卷蔥燒。
$ M; ?& F, ^# H5.39.217.77(2)將醬油、香油、蒜末攪拌均勻備用。用鋁箔紙摺出一個盤子，把小卷蔥燒排列上去，再把醬料淋在小卷上。 8 j8 `6 E4 h' [5 _3 E
(3)把排好的小卷蔥燒放置在烤網上燒烤，等到小卷熟透即可，盛起前撒上少許白芝麻增添風味。
1 q9 x$ B$ P) k0 O7 @; D) E【備　註】
+ H2 O( h4 y5 I% JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小卷也可以用竹籤串起，直接刷上醬料燒烤。要注意的是不可烤得太久，以免肉質變老不好吃。

cassey

超正。。。:onion18:

jojopeg

thank you

MagicAndy

【材　料】
9 I5 d9 C* W( b* `香腸  10條 tvb now,tvbnow,bttvb& O) y  B+ Z* B9 {: U" {% N+ I
香菜  2兩
' X9 R: A7 a% |! q5.39.217.77【調味料】
  k% ?( L! C: f4 Stvb now,tvbnow,bttvb咖哩粉  適量
  G+ h5 y- w1 Y) E5.39.217.77辣椒粉  適量
1 L& x9 R( N) Y( f烤肉醬  適量
7 z# d: E! s  G【做　法】
7 T3 ?$ ]; {4 H" m3 \% z公仔箱論壇(1)將香腸由周邊斜切成V字形，每刀開口不可超過半徑為限，另外香腸兩邊也劃十字形，再用竹籤串起備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ w  P% _+ F$ P
(2)將香腸串放上烤網燒烤，要均勻的翻轉香腸使其受熱均勻，可以用牙籤叉洞，讓其受熱均勻。
& X) D1 G- A5 O% F- O1 Y5.39.217.77(3)刷上烤肉醬燒烤入味，再加入咖哩粉、辣椒粉，口味則隨個人喜好。烤好後在V字開口處夾入已洗淨的香菜葉即可食用。

yukmui

I love cooking.  And I found your receips are very easy to do, especially when you have pictures which encourage me to cook.  Thanks!

cgmememe

THANKS!

MagicAndy

【材　料】
+ a; n. V% x0 \7 h2 L5.39.217.77鮭魚  200公克 % A9 D1 D3 y6 u& \( P6 b. j
馬鈴薯  1顆
/ u; \# }6 ]; I/ H, U公仔箱論壇鹽  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb7 \& m2 ?( [; G# o
白酒  1大匙
& A  n1 p! e- w8 `# F" Y奶油  1大匙 ) a. X. g! a, ]* X" f; @
洋蔥碎  30公克
8 {  m) B9 W8 }0 f7 s奶油白醬  1大匙
+ S9 q8 P0 t0 O- P& ?  I# j: D5.39.217.77高湯  50cc
/ r/ p) E& u; @5 W& P& aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲  100公克 7 g! D4 X) l3 L% a! m% E0 x
【做　法】
$ z; r% E% v  V# ^tvb now,tvbnow,bttvb1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。公仔箱論壇6 q0 v3 L) q0 c# e7 @" J
公仔箱論壇7 r. \" U) N! `+ U
2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。tvb now,tvbnow,bttvb( p* k; u' ?% F2 r! I

1 r2 B9 S; e4 x& S  Y! m公仔箱論壇3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。
/ S) i: T/ T6 v4 a5.39.217.77
. f1 m6 y' ]) i5 o4.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

mendy_zhong

thank  so much

mendy_zhong

阁下可以出书了