yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】
( v5 M) A. v1 y+ P3 `5.39.217.77糯米腸  2條 3 Q1 r2 C$ q; K, l
梅子  6個 tvb now,tvbnow,bttvb) m, @8 u4 ?' ?
秋葵  少許
$ x% A' C# D  A7 A, h- w% Z6 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小辣椒  2片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# G4 ^0 e& p5 a' z
【調味料】 5.39.217.77  |6 h: {# |$ R
醬油膏  1/3大匙
3 O: I  |5 |' s$ Y- d$ @; v& q公仔箱論壇香油  1/2小匙 & h, Z7 F. V: Q/ {" o9 Z9 O; ]7 U
辣椒醬  1小匙 : G* K3 B* ?* M
果糖  1/4大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 u4 f. ~3 O( q. e; t
【做　法】
0 Q* M: L4 q$ ~2 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)將菜洗淨，秋葵切片，調味料拌均勻備用。 公仔箱論壇8 B" v; u& z+ s' B2 Y. f# |. |
(2)糯米腸由中間切開但不切斷，像是潛艇堡的形狀，在中間分別放入3個去核梅子、3片切片秋葵、辣椒片等，再用牙籤固定，依序做好兩份備用。
* ?, Q% P8 \% z' iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)用烤架烤時，糯米潛艇堡不要放在大火處，應該用中溫火來烤較適合，在烤時可均勻塗上調味料，注意翻面，烤至入味，呈現微焦狀，即可食用。
' N; S9 @% g0 X$ m- R# t* \公仔箱論壇【備　註】 5.39.217.77/ _2 ~$ S. W" {/ g7 [
糯米腸中間可再加上任何材料，如香腸或綠竹筍、烤肉片均可。

tongontario

thx:onion18:

MagicAndy

【材　料】
5 K# H1 ^! S( P. R5 Q' \- R1 htvb now,tvbnow,bttvb山苦瓜  1斤
$ I2 X5 @& |2 C; `  a0 R& |9 k& QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。絞肉  2兩
& j  |1 p* V" V" V; @9 H; Y% ^5.39.217.77白米  1/2杯 tvb now,tvbnow,bttvb' y" q  B/ s6 V6 O7 b1 |* s8 q+ z
水  2/3杯
5 k/ s, I8 w: C+ Q公仔箱論壇紅蘿蔔丁  1大匙
( F& q7 L2 K0 {& WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末  1大匙
. ]; B- U8 M7 ?5 O5 ?公仔箱論壇香菇丁  1又1/2大匙
6 P' q* i6 N- r9 }5 F1 rtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
, Z/ }: [2 D6 x" b5 itvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許
! r+ C) Z5 o' U$ O! @醬油膏  少許
' L' v5 c' l5 l( q# x/ [  z& n5 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒  少許 ! I: G8 t0 s6 S7 o& ]( c: r
香油  少許 公仔箱論壇- g8 |( G  _* p0 }$ E; a
糖  少許 & G% a- O. A. {$ }& q% t
沙拉油  少許
, N& g. K4 q9 J$ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 2 p( i6 D& g0 _% T$ S5 Q( \
(1)將山苦瓜洗淨後，切對半至蒂頭處但是不能分開，再去除苦瓜籽備用。
- f0 o& d/ n" Y# g5 b2 D0 |. itvb now,tvbnow,bttvb(2)將白米洗淨，再加入鹽、胡椒、香油及其他材料全部一起攪拌均勻，蒸熟後即可起鍋備用。 5.39.217.77/ B$ P1 b  W7 H7 w: k
(3)將山苦瓜打開，放入適量的什錦飯，蓋密後即可烤。 5.39.217.77/ b3 S1 D) h; o. [% u
(4)將醬油膏、糖、沙拉油拌勻成醬料。山苦瓜排放在烤網上燒烤，並刷上醬料入味，翻烤兩面至山苦瓜熟透變軟後即可食用。 6 S' P( _* {9 v  n! i7 @
【備　註】 tvb now,tvbnow,bttvb: L6 g/ i0 D5 `' G  F- R
如果擔心山苦瓜切口分開，可用牙籤固定。什錦飯才不會掉出來。如果不用牙籤，在翻面時要用夾子夾好再翻面。

yflolo

thanks

yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】 5.39.217.77- ~8 q- R6 V0 i, s# C2 [
小卷  1/2斤 tvb now,tvbnow,bttvb: m# u* ?. h0 e/ N7 e+ b
蔥段  適量 公仔箱論壇& z) U/ }8 X) `4 o% b
鋁箔紙  適量
% X" N- u5 S. F" d% h公仔箱論壇【調味料】 公仔箱論壇, F) K5 |! a% H. g9 ]
醬油  1大匙 ' z+ k4 s; j  Z2 X
香油  1/2大匙
+ A5 c( s0 ^) W# a: ltvb now,tvbnow,bttvb蒜末  1/2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, [+ x5 U% M2 P
白芝麻  少許 公仔箱論壇6 ?% e( N0 u) @3 \
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% _. `  q" T4 b1 p" E, y; }" v3 d
(1)將小卷洗淨，小卷頭拉出不要，再清除墨膽及內臟，頭的部分，放入2支蔥段，即成小卷蔥燒。
/ z1 }! T# T; ?+ O3 p(2)將醬油、香油、蒜末攪拌均勻備用。用鋁箔紙摺出一個盤子，把小卷蔥燒排列上去，再把醬料淋在小卷上。
6 K4 j$ ~2 G$ s: `( p(3)把排好的小卷蔥燒放置在烤網上燒烤，等到小卷熟透即可，盛起前撒上少許白芝麻增添風味。 tvb now,tvbnow,bttvb3 ^; Y, I; K9 Q8 X- g
【備　註】 1 g, e4 b7 F& W) }
小卷也可以用竹籤串起，直接刷上醬料燒烤。要注意的是不可烤得太久，以免肉質變老不好吃。

cassey

超正。。。:onion18:

jojopeg

thank you

MagicAndy

【材　料】
: m. x: E- F& H9 V/ |7 P4 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香腸  10條
, S8 v7 L9 P, o9 {' W3 Q7 Htvb now,tvbnow,bttvb香菜  2兩 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Q1 a" C2 b$ W4 x% A
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb( M4 W6 [  J3 W- [$ r
咖哩粉  適量 tvb now,tvbnow,bttvb% ~0 f$ v, k: b6 q2 m0 g
辣椒粉  適量
  ?1 q5 B' l4 ]# C" k5.39.217.77烤肉醬  適量
: W) w2 e8 u4 D2 e( tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 公仔箱論壇' S# k$ N5 i! s6 V* c
(1)將香腸由周邊斜切成V字形，每刀開口不可超過半徑為限，另外香腸兩邊也劃十字形，再用竹籤串起備用。
  |) q( [$ x& v  [% D6 |3 _(2)將香腸串放上烤網燒烤，要均勻的翻轉香腸使其受熱均勻，可以用牙籤叉洞，讓其受熱均勻。
! I" R6 L( L, \5 W: w$ z(3)刷上烤肉醬燒烤入味，再加入咖哩粉、辣椒粉，口味則隨個人喜好。烤好後在V字開口處夾入已洗淨的香菜葉即可食用。

yukmui

I love cooking.  And I found your receips are very easy to do, especially when you have pictures which encourage me to cook.  Thanks!

cgmememe

THANKS!

MagicAndy

【材　料】
3 O7 ~# H( v- T5.39.217.77鮭魚  200公克 6 ~6 d6 H, z; ]/ v: A
馬鈴薯  1顆
6 ]2 W- m4 G2 U1 y6 F+ d: N公仔箱論壇鹽  1小匙 5.39.217.77& U, C, u' A# {7 Y4 A0 K' q
白酒  1大匙 2 J. n# Q, k; ^9 ?  `/ v
奶油  1大匙 5.39.217.77, q7 J" T+ n5 P6 u: J4 W3 s
洋蔥碎  30公克
3 M8 m, A2 q' @, k0 W* Y# S9 C公仔箱論壇奶油白醬  1大匙
- \6 {; @% \  y5 W$ K高湯  50cc 3 w1 I; [  P1 h
起司絲  100公克
; h! T7 W+ s) f  P! |8 d: m; U  O【做　法】
8 Y# `/ x& S4 _3 i3 A; g" o: P1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。
! E5 r/ x1 @( s6 p+ Ytvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 x! y4 a8 S0 [* k; X
2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。tvb now,tvbnow,bttvb( A6 ~1 F) j) f+ M; [4 i& N. X

6 `* I1 S3 B5 G* b3 ~3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。公仔箱論壇# i8 ?2 x9 {" n) J% t- {2 g4 E$ b

( s1 X. l2 J5 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

mendy_zhong

thank  so much

mendy_zhong

阁下可以出书了