yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】 5.39.217.77/ z7 K# t9 N5 Z
糯米腸  2條
$ K+ N* X; a, N6 O4 r: ~+ b# x梅子  6個 tvb now,tvbnow,bttvb0 g2 N7 E5 H8 r1 m
秋葵  少許 tvb now,tvbnow,bttvb) F: e$ Q; F7 w* r/ S
小辣椒  2片 + |1 M1 c5 H. Y- e
【調味料】
; M, D, M) \$ G' ]4 |2 p6 W# U  v1 d5.39.217.77醬油膏  1/3大匙
5 A! A% e6 `! T" j, [3 }香油  1/2小匙
, C2 d* t( s, n* |  X  {/ `公仔箱論壇辣椒醬  1小匙 5 L5 Y" P1 M% p1 D
果糖  1/4大匙 5.39.217.77# S# J+ S/ V) j$ H6 q0 _
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb2 b* B/ g# {% R. N
(1)將菜洗淨，秋葵切片，調味料拌均勻備用。 公仔箱論壇. x7 \9 D' ~' t& a+ @/ `
(2)糯米腸由中間切開但不切斷，像是潛艇堡的形狀，在中間分別放入3個去核梅子、3片切片秋葵、辣椒片等，再用牙籤固定，依序做好兩份備用。
" i3 c" c: O, e4 f9 t" Z1 L(3)用烤架烤時，糯米潛艇堡不要放在大火處，應該用中溫火來烤較適合，在烤時可均勻塗上調味料，注意翻面，烤至入味，呈現微焦狀，即可食用。
' f: _$ d$ W7 q# z( cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】
' ~2 e" q9 Q$ M3 `" L. a糯米腸中間可再加上任何材料，如香腸或綠竹筍、烤肉片均可。

tongontario

thx:onion18:

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇) r2 o5 `" C3 {# G9 V! m2 `- @
山苦瓜  1斤 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L$ L* L( b! L& ^: e; J# o* J
絞肉  2兩
6 ]' ]" @0 i6 H% w) j& a7 u5.39.217.77白米  1/2杯
- x( \7 ~& i+ [: e) Y5.39.217.77水  2/3杯
- c- S+ a% A! i3 T9 ]" D! ]; ^公仔箱論壇紅蘿蔔丁  1大匙
. e6 z5 n% R0 q% L公仔箱論壇蒜末  1大匙
' j) W0 m0 s) d: S8 c7 K+ T/ {公仔箱論壇香菇丁  1又1/2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ^8 E- ~, A5 w
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb- i' P3 @. @; @$ O0 [  w
鹽  少許
2 X$ I( T/ T1 g- S) M$ @' D公仔箱論壇醬油膏  少許 ) _, R- Z" M' u; D5 O% D
胡椒  少許 $ F, \0 r0 A% v5 B5 V& c# O+ k- ?% v
香油  少許 tvb now,tvbnow,bttvb, r% ]6 D. F) ^6 n2 g# v! B
糖  少許
. m, D# Q; e4 U2 u沙拉油  少許
, t1 |1 @4 c8 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) v2 i( t! I/ ?2 i) i2 o9 \
(1)將山苦瓜洗淨後，切對半至蒂頭處但是不能分開，再去除苦瓜籽備用。
9 g9 y' H4 I' {- f. \# }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)將白米洗淨，再加入鹽、胡椒、香油及其他材料全部一起攪拌均勻，蒸熟後即可起鍋備用。 公仔箱論壇( g9 V! l& }% {# ]
(3)將山苦瓜打開，放入適量的什錦飯，蓋密後即可烤。 * C3 ?4 w: b5 y: s
(4)將醬油膏、糖、沙拉油拌勻成醬料。山苦瓜排放在烤網上燒烤，並刷上醬料入味，翻烤兩面至山苦瓜熟透變軟後即可食用。
# x1 v9 M/ ?) |% w) b【備　註】
0 G4 q7 B9 M, l; M$ R) b公仔箱論壇如果擔心山苦瓜切口分開，可用牙籤固定。什錦飯才不會掉出來。如果不用牙籤，在翻面時要用夾子夾好再翻面。

yflolo

thanks

yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb* N; `- o' O/ o; ^8 Q+ }' i' c! k
小卷  1/2斤
( U' O' {" F: _* ^蔥段  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' L7 |, B+ m6 I6 ^( W
鋁箔紙  適量 tvb now,tvbnow,bttvb4 O4 q! a: W5 X. ]) p$ S8 x2 y# p+ M
【調味料】 1 I3 ]  ~  O" B; V9 g2 ~
醬油  1大匙
* O6 R* z3 ?. S9 M5 O: V/ ptvb now,tvbnow,bttvb香油  1/2大匙
& p7 w7 g* i/ F+ A* O7 e3 p2 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末  1/2大匙
/ l5 Y8 Q" y( @# D3 F白芝麻  少許 0 D0 X5 }! A" p
【做　法】
0 v/ ^# U$ Y4 v, h/ D公仔箱論壇(1)將小卷洗淨，小卷頭拉出不要，再清除墨膽及內臟，頭的部分，放入2支蔥段，即成小卷蔥燒。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 u) A9 x3 ^! {! q+ B. r8 M* H* M
(2)將醬油、香油、蒜末攪拌均勻備用。用鋁箔紙摺出一個盤子，把小卷蔥燒排列上去，再把醬料淋在小卷上。
! o" c2 r. Y4 j- a- y/ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)把排好的小卷蔥燒放置在烤網上燒烤，等到小卷熟透即可，盛起前撒上少許白芝麻增添風味。 tvb now,tvbnow,bttvb( \& i3 e1 p6 [# }- f9 ]
【備　註】 0 r! |4 E& V1 `: c) n
小卷也可以用竹籤串起，直接刷上醬料燒烤。要注意的是不可烤得太久，以免肉質變老不好吃。

cassey

超正。。。:onion18:

jojopeg

thank you

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb1 J1 j2 U- N( X! g  q
香腸  10條
# m+ J$ `/ r1 o* r6 p6 M公仔箱論壇香菜  2兩
! B) z: E0 P" E& X) S$ g5.39.217.77【調味料】
! F2 R  O) O  g% [; ]1 [3 o# `2 v咖哩粉  適量 tvb now,tvbnow,bttvb% D1 H. s2 {! v
辣椒粉  適量
9 G8 T5 T$ p4 c1 |8 W& v烤肉醬  適量
' R. J7 |4 ?' a" z4 l; I5.39.217.77【做　法】
1 S9 m1 \7 R! O0 H' R% B(1)將香腸由周邊斜切成V字形，每刀開口不可超過半徑為限，另外香腸兩邊也劃十字形，再用竹籤串起備用。
; u# i6 P  R" H(2)將香腸串放上烤網燒烤，要均勻的翻轉香腸使其受熱均勻，可以用牙籤叉洞，讓其受熱均勻。 6 {1 p: Q6 T, D5 W
(3)刷上烤肉醬燒烤入味，再加入咖哩粉、辣椒粉，口味則隨個人喜好。烤好後在V字開口處夾入已洗淨的香菜葉即可食用。

yukmui

I love cooking.  And I found your receips are very easy to do, especially when you have pictures which encourage me to cook.  Thanks!

cgmememe

THANKS!

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇; u% B# W( }: Y( x3 s5 {( T* X
鮭魚  200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 w& a6 s( R$ T0 ~# \5 t
馬鈴薯  1顆
. ]! a& z: _" ^5.39.217.77鹽  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb0 ]& `# {& H) A# T2 [! t! u7 t, d* I
白酒  1大匙 公仔箱論壇: ]: N0 f# d, D$ v  t) g/ d
奶油  1大匙
9 q6 s, v( q. t& N1 b' oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎  30公克 5.39.217.77& H+ `7 v+ j: o4 x6 J! c
奶油白醬  1大匙
" p6 y7 S+ o" i高湯  50cc
" U! B6 i8 D2 A( }公仔箱論壇起司絲  100公克 公仔箱論壇& G, s* ]1 r2 m- ?" g, P
【做　法】 公仔箱論壇, e7 j+ u4 ]0 ^/ V  b
1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。
+ g4 L. D+ t" X$ r( L6 [公仔箱論壇
; \+ m! B7 @8 w' \+ b2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。6 T% V9 f# i  r* J9 |* k: b, |

2 L8 F6 k- x4 ~公仔箱論壇3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。" d. `( D% @0 F/ J9 H

2 ~5 H3 q; @9 u+ V# I1 h2 a公仔箱論壇4.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

mendy_zhong

thank  so much

mendy_zhong

阁下可以出书了