yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】
7 s( G5 N4 e: _" z, t4 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米腸  2條
$ ]0 W) k, `3 W- ?  q: ]tvb now,tvbnow,bttvb梅子  6個 tvb now,tvbnow,bttvb& F9 p& ]" b* g5 e5 o! K
秋葵  少許 公仔箱論壇+ t& Y% ~" i) |3 ~. S  D
小辣椒  2片
. s8 @$ U( G8 ?/ D8 }* ~5.39.217.77【調味料】
7 K6 C+ T  K9 J# ~# ]/ s公仔箱論壇醬油膏  1/3大匙 2 w3 M) H1 ^; V8 w' F; p- ~
香油  1/2小匙
7 b( k3 R5 h+ \$ i( E5.39.217.77辣椒醬  1小匙 公仔箱論壇4 r* V0 z9 Q3 u
果糖  1/4大匙 5.39.217.77/ }5 o- L( I3 I, \8 R' n3 E, J5 p
【做　法】 公仔箱論壇& F& b9 S) G/ V- i
(1)將菜洗淨，秋葵切片，調味料拌均勻備用。
3 _! t8 X7 O, T( RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)糯米腸由中間切開但不切斷，像是潛艇堡的形狀，在中間分別放入3個去核梅子、3片切片秋葵、辣椒片等，再用牙籤固定，依序做好兩份備用。
; I( R6 w: M' |" T- E) `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)用烤架烤時，糯米潛艇堡不要放在大火處，應該用中溫火來烤較適合，在烤時可均勻塗上調味料，注意翻面，烤至入味，呈現微焦狀，即可食用。 5.39.217.77; \5 _9 A, s! v3 n' G- f" O- _
【備　註】 8 ^$ o7 |! C2 d
糯米腸中間可再加上任何材料，如香腸或綠竹筍、烤肉片均可。

tongontario

thx:onion18:

MagicAndy

【材　料】
+ e; v$ ]! m$ z! U) C9 \山苦瓜  1斤
/ u" t) t( v, @8 W7 _5.39.217.77絞肉  2兩
8 q: b6 R7 I& \tvb now,tvbnow,bttvb白米  1/2杯
$ B( s. Z0 t6 B' }水  2/3杯
$ W( l1 Z4 a9 b- G9 z紅蘿蔔丁  1大匙 公仔箱論壇9 E, J3 f8 ~4 S# i
蒜末  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb& Z4 _6 T+ h, G; p) w2 x
香菇丁  1又1/2大匙
8 E# N' M! Q# h* k1 P6 A  z( }6 Y8 Z& i【調味料】 5.39.217.778 }$ L  `/ Q9 n
鹽  少許 & d$ z3 A$ X& ~) O* z
醬油膏  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* R' n4 w" `# R+ @# k2 V/ }1 W
胡椒  少許 5.39.217.772 ~' F. o! t7 `$ L3 B
香油  少許 + G7 {: b! p( g7 K
糖  少許
0 x) n& K/ w! F9 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油  少許
5 V# b2 c# d% a) j0 n. R) X【做　法】 1 ?# E) R1 ^$ q
(1)將山苦瓜洗淨後，切對半至蒂頭處但是不能分開，再去除苦瓜籽備用。 tvb now,tvbnow,bttvb6 ?/ A, s& e6 z9 n2 m% B& x) G) e
(2)將白米洗淨，再加入鹽、胡椒、香油及其他材料全部一起攪拌均勻，蒸熟後即可起鍋備用。
  f1 ^/ g, F+ i2 q) K2 R5 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)將山苦瓜打開，放入適量的什錦飯，蓋密後即可烤。
5 ]2 z3 Q6 o% }) B/ T. _(4)將醬油膏、糖、沙拉油拌勻成醬料。山苦瓜排放在烤網上燒烤，並刷上醬料入味，翻烤兩面至山苦瓜熟透變軟後即可食用。
$ M3 z" C, k" Ztvb now,tvbnow,bttvb【備　註】 ' z" F7 L9 ~( ^7 X8 z0 T0 U
如果擔心山苦瓜切口分開，可用牙籤固定。什錦飯才不會掉出來。如果不用牙籤，在翻面時要用夾子夾好再翻面。

yflolo

thanks

yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】 . `: u" X' L: @7 `6 Q7 a
小卷  1/2斤 % o9 Q) S  b5 Z; r# ^; \
蔥段  適量 $ C! L& {6 d3 h4 @$ h: o, I
鋁箔紙  適量
' y4 S/ |0 Q8 F2 \4 O7 {% o【調味料】
0 R2 c* w" y/ w醬油  1大匙
% h# w7 z7 k8 {, U: H! {( u5.39.217.77香油  1/2大匙 5.39.217.771 d) m) p. \/ \% Z% a+ m7 {# U: W" Q
蒜末  1/2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- j$ u6 p; w7 M) w
白芝麻  少許 tvb now,tvbnow,bttvb  R& H1 a' u* {7 O0 h, |' e/ c
【做　法】 ; V' F+ l/ S0 ]" o1 n9 p3 V  K
(1)將小卷洗淨，小卷頭拉出不要，再清除墨膽及內臟，頭的部分，放入2支蔥段，即成小卷蔥燒。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X( Z3 J5 @; B9 i6 t# t
(2)將醬油、香油、蒜末攪拌均勻備用。用鋁箔紙摺出一個盤子，把小卷蔥燒排列上去，再把醬料淋在小卷上。
' c) F& m  L0 `( W% p- R" V公仔箱論壇(3)把排好的小卷蔥燒放置在烤網上燒烤，等到小卷熟透即可，盛起前撒上少許白芝麻增添風味。
6 ]! t2 I2 V0 h$ J% }, C$ b【備　註】
( q* R5 `7 {# `4 u+ N小卷也可以用竹籤串起，直接刷上醬料燒烤。要注意的是不可烤得太久，以免肉質變老不好吃。

cassey

超正。。。:onion18:

jojopeg

thank you

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Z: U# |7 n3 W8 [, l: C( f; X, a( v
香腸  10條 ) I+ t( Q$ c& W5 B% F& o( N
香菜  2兩
& o% o, d+ c) U0 h8 L【調味料】 , l) H# y& ^5 s6 J1 D& V6 |) Q0 C
咖哩粉  適量
+ z4 D5 m0 z8 s+ D8 [; l" yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒粉  適量
  D- G4 z+ F' b烤肉醬  適量
9 A) Y' ?% o. T8 e, f$ Q% K$ u  _公仔箱論壇【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 E& X) K& [, U7 A6 k4 y1 c
(1)將香腸由周邊斜切成V字形，每刀開口不可超過半徑為限，另外香腸兩邊也劃十字形，再用竹籤串起備用。
* B  Z4 q. S3 C' O( P  d2 ?1 ~tvb now,tvbnow,bttvb(2)將香腸串放上烤網燒烤，要均勻的翻轉香腸使其受熱均勻，可以用牙籤叉洞，讓其受熱均勻。 tvb now,tvbnow,bttvb  r) Z/ h* |: }2 U+ w
(3)刷上烤肉醬燒烤入味，再加入咖哩粉、辣椒粉，口味則隨個人喜好。烤好後在V字開口處夾入已洗淨的香菜葉即可食用。

yukmui

I love cooking.  And I found your receips are very easy to do, especially when you have pictures which encourage me to cook.  Thanks!

cgmememe

THANKS!

MagicAndy

【材　料】
% h: n- ^; {0 i( a! `9 K7 k# n/ J, y鮭魚  200公克
- u$ Q2 L8 A, b- L5 m0 s8 v* ?4 h* VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯  1顆
) ~- A# W6 k: \9 p7 n/ {  B9 j( j5 Y鹽  1小匙 " _6 h2 G5 U- d2 O& u' G/ q
白酒  1大匙
; i" ^1 {; D; V' c+ `. l' K' O奶油  1大匙 公仔箱論壇4 G$ j3 }$ j% Z. w+ x6 g' K
洋蔥碎  30公克 5.39.217.77$ C; B6 S4 V8 W$ P0 I
奶油白醬  1大匙
, H6 e8 ]) t9 d/ v! T, ~高湯  50cc
% @* c* \9 {  c8 H9 H8 I% c* w起司絲  100公克
0 |! }  p0 a$ b& z8 O. q【做　法】
, x  A" V; O% r2 S4 ]. y% z1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。
* [" W0 f* F4 t5 X5 @7 |tvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E4 d+ S/ i. n% _$ ?& f% X/ b& L
2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g: m3 B- t! s* ^$ t  _: B
6 z2 y& V: q8 a, A6 g! ^& }9 S0 z8 X
3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。5.39.217.77+ U( o5 d) R* y4 h
tvb now,tvbnow,bttvb$ i+ p8 q0 F. |  p/ K: j+ T5 S
4.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

mendy_zhong

thank  so much

mendy_zhong

阁下可以出书了