yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】
6 u) R6 f$ ^/ _1 e/ H. _糯米腸  2條
) _- o5 P' R) O; D. Dtvb now,tvbnow,bttvb梅子  6個
0 ?5 Z# v' x) K4 K- f  |$ ?4 a8 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。秋葵  少許 ) C" V$ [/ D/ X" Z! d) X( D7 [
小辣椒  2片 5.39.217.770 d9 u" m; |+ N. A$ ^/ b: K
【調味料】 5.39.217.777 L4 T- i) s) T" c; I  `+ d  P
醬油膏  1/3大匙 tvb now,tvbnow,bttvb' y3 H( W+ x% T( S* u
香油  1/2小匙
0 ?* W% U7 B5 O, UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒醬  1小匙
: d; w8 ]6 ]( f0 p1 mtvb now,tvbnow,bttvb果糖  1/4大匙 公仔箱論壇* b7 g0 d; Y. h) W1 _- f
【做　法】
' S6 \: `0 |( L' p+ ~' q(1)將菜洗淨，秋葵切片，調味料拌均勻備用。
8 O. e. O- ]9 W0 T" \; l5.39.217.77(2)糯米腸由中間切開但不切斷，像是潛艇堡的形狀，在中間分別放入3個去核梅子、3片切片秋葵、辣椒片等，再用牙籤固定，依序做好兩份備用。 ; m! f( Y: ]- r* P
(3)用烤架烤時，糯米潛艇堡不要放在大火處，應該用中溫火來烤較適合，在烤時可均勻塗上調味料，注意翻面，烤至入味，呈現微焦狀，即可食用。 tvb now,tvbnow,bttvb" R3 T9 y# ?; z8 h4 r9 Q6 G
【備　註】
% ?* k2 ^+ [/ X/ t! A' h) |$ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米腸中間可再加上任何材料，如香腸或綠竹筍、烤肉片均可。

tongontario

thx:onion18:

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% q8 G$ p! n& ]. b& x
山苦瓜  1斤
/ q) \- ^. Y6 b" N" oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。絞肉  2兩
: s  e: }. W) K. b2 v/ ]3 [2 x. T5.39.217.77白米  1/2杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: }1 y6 B7 Q2 _1 G0 g; |" b; G
水  2/3杯
: o2 t- g9 |6 {0 Z- ~' @9 }' n紅蘿蔔丁  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 i) X; Y8 F1 V/ }- e0 N1 f
蒜末  1大匙
( g! Y" i% }' B2 U# T1 u4 J& f5 [4 P6 l香菇丁  1又1/2大匙 3 d% c# l5 V# {  ?' ]2 j! a- J
【調味料】 : L- f4 y3 j2 i$ B" l+ M" W
鹽  少許
8 F# k0 _6 v  e2 b1 _* o醬油膏  少許 5.39.217.77) d9 v, k4 b0 f3 H2 P* h+ l, l1 D
胡椒  少許
, \3 S4 T: _8 p  L4 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油  少許
* u! a. j- d% a4 v# I  z5.39.217.77糖  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. i$ F5 a: \/ J8 q2 y' n2 T
沙拉油  少許 5.39.217.772 `1 ^) x) p+ S
【做　法】 + q3 ]/ e# s+ U. k
(1)將山苦瓜洗淨後，切對半至蒂頭處但是不能分開，再去除苦瓜籽備用。 & b% F; t4 B/ e  n; L; s  x
(2)將白米洗淨，再加入鹽、胡椒、香油及其他材料全部一起攪拌均勻，蒸熟後即可起鍋備用。
6 O: s; K0 s$ J(3)將山苦瓜打開，放入適量的什錦飯，蓋密後即可烤。
  g) d" R  k6 A1 D! a$ F$ f. y( k+ K. W5.39.217.77(4)將醬油膏、糖、沙拉油拌勻成醬料。山苦瓜排放在烤網上燒烤，並刷上醬料入味，翻烤兩面至山苦瓜熟透變軟後即可食用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* `( h/ l( q7 |7 m5 U$ A
【備　註】 : F3 `# `3 |5 ~% U$ u) c7 g: p
如果擔心山苦瓜切口分開，可用牙籤固定。什錦飯才不會掉出來。如果不用牙籤，在翻面時要用夾子夾好再翻面。

yflolo

thanks

yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】
: Q4 c- a2 v9 z: A1 Q" A0 m, stvb now,tvbnow,bttvb小卷  1/2斤 5.39.217.77* ^7 m0 c+ I9 C" Z+ Q* r
蔥段  適量 公仔箱論壇8 ]: z  D9 D1 d: x, }3 w6 `- i% e5 u
鋁箔紙  適量
: [- _; [4 O# d6 J. y【調味料】
+ h/ b# P" h, x" B$ O6 z) `tvb now,tvbnow,bttvb醬油  1大匙
$ @# j5 [- O7 A6 c4 C9 |4 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油  1/2大匙
' h1 M- j& Y* d5.39.217.77蒜末  1/2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _4 m9 B* g* v( [5 K0 \
白芝麻  少許 tvb now,tvbnow,bttvb$ g) W7 v4 p1 y8 J: X) z  g
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( L0 T7 n! P+ w( v
(1)將小卷洗淨，小卷頭拉出不要，再清除墨膽及內臟，頭的部分，放入2支蔥段，即成小卷蔥燒。
+ n0 ~7 ~8 v2 P$ x3 V( e5.39.217.77(2)將醬油、香油、蒜末攪拌均勻備用。用鋁箔紙摺出一個盤子，把小卷蔥燒排列上去，再把醬料淋在小卷上。 公仔箱論壇' N# K& ]5 d/ |7 ]" x+ X
(3)把排好的小卷蔥燒放置在烤網上燒烤，等到小卷熟透即可，盛起前撒上少許白芝麻增添風味。 ) b6 `7 d# x7 P6 P# b/ N) i
【備　註】
1 h; m; l# _, D5.39.217.77小卷也可以用竹籤串起，直接刷上醬料燒烤。要注意的是不可烤得太久，以免肉質變老不好吃。

cassey

超正。。。:onion18:

jojopeg

thank you

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb+ _& X( s' O* J8 c0 E
香腸  10條
) z  L: Q& A  o香菜  2兩 5.39.217.77  V" b5 t0 m7 V% q
【調味料】
) P2 @6 x4 |7 u' V# P: D! ~( J5.39.217.77咖哩粉  適量 5.39.217.779 x1 r. h% e6 f  F4 G
辣椒粉  適量
  q. |! m1 Q) k1 q1 @5.39.217.77烤肉醬  適量 5.39.217.77# B/ s4 _8 j& x6 {( o
【做　法】 公仔箱論壇( L- k+ A1 X( I, j4 t5 Q/ m1 y
(1)將香腸由周邊斜切成V字形，每刀開口不可超過半徑為限，另外香腸兩邊也劃十字形，再用竹籤串起備用。
7 d; q9 v! j4 X: E4 Y, Y8 @/ `5.39.217.77(2)將香腸串放上烤網燒烤，要均勻的翻轉香腸使其受熱均勻，可以用牙籤叉洞，讓其受熱均勻。
) v& \/ X* ~, P9 |, [5.39.217.77(3)刷上烤肉醬燒烤入味，再加入咖哩粉、辣椒粉，口味則隨個人喜好。烤好後在V字開口處夾入已洗淨的香菜葉即可食用。

yukmui

I love cooking.  And I found your receips are very easy to do, especially when you have pictures which encourage me to cook.  Thanks!

cgmememe

THANKS!

MagicAndy

【材　料】 % k" U- d2 ^* f0 d4 v8 s0 \8 m& h
鮭魚  200公克 7 P4 O: r" D5 B7 d
馬鈴薯  1顆
5 {3 R4 ^! ^6 g4 Z0 D鹽  1小匙
9 \4 ~4 R* P2 \3 Q% y白酒  1大匙 9 l3 K3 |  ^1 s$ E/ [- r8 `
奶油  1大匙
+ s9 ^2 i0 w$ n) N" b公仔箱論壇洋蔥碎  30公克
# o) m6 J3 J' ^8 }6 M7 y9 s公仔箱論壇奶油白醬  1大匙 5.39.217.774 F0 X& n6 E+ R
高湯  50cc
$ [) b2 g! ~+ \- ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲  100公克
; D1 f- t  ~4 X1 Ytvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
5 @: A/ Q5 c7 g$ M4 [" C1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。5.39.217.77- w' J+ [) v% \, I1 p
1 a: q$ _6 }/ `2 C
2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。5.39.217.774 M& N8 X+ g: }" t

. B% }! W) m7 }9 B0 ]- M: n' m3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。tvb now,tvbnow,bttvb, p' d' O/ b! Y' j8 d, a- l. F
公仔箱論壇( ?/ p1 r3 s1 G
4.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

mendy_zhong

thank  so much

mendy_zhong

阁下可以出书了