yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】 1 l0 T. E: @+ }
糯米腸  2條
! K6 k1 m! D9 H- J+ E/ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。梅子  6個 公仔箱論壇5 _2 C9 A6 a% y9 l2 L/ ~' B+ j- A
秋葵  少許 . I9 A5 q  d7 ]+ a* d
小辣椒  2片
$ U0 y4 n; l1 l5.39.217.77【調味料】
" N6 X3 c, R% Z' b% \! ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油膏  1/3大匙
2 u& f1 s7 q- ~- _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油  1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M) m( p( q2 W: l9 A7 ~4 Y3 c
辣椒醬  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb1 s! Q- {# d) g+ L
果糖  1/4大匙
" N' G. J( o$ R" Y" n, M" Gtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
$ U& O' E: |& a0 Jtvb now,tvbnow,bttvb(1)將菜洗淨，秋葵切片，調味料拌均勻備用。 ' ^0 Y1 [. R4 Y- k2 G
(2)糯米腸由中間切開但不切斷，像是潛艇堡的形狀，在中間分別放入3個去核梅子、3片切片秋葵、辣椒片等，再用牙籤固定，依序做好兩份備用。 9 t' E! m0 y$ p4 f6 Y
(3)用烤架烤時，糯米潛艇堡不要放在大火處，應該用中溫火來烤較適合，在烤時可均勻塗上調味料，注意翻面，烤至入味，呈現微焦狀，即可食用。 公仔箱論壇2 ?+ K8 c) N, c- |6 |* L! m
【備　註】 : J9 s/ D( [: Z
糯米腸中間可再加上任何材料，如香腸或綠竹筍、烤肉片均可。

tongontario

thx:onion18:

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& _3 D1 R8 E: Z' ?- X# U
山苦瓜  1斤
- c, |' Y& v6 L; j公仔箱論壇絞肉  2兩
1 }* E, t* P1 v1 W8 z5.39.217.77白米  1/2杯 公仔箱論壇7 V( @: \8 t3 H8 Y" d3 Y9 a# ~! E
水  2/3杯
, c5 v3 l. g3 C% K8 M紅蘿蔔丁  1大匙
& z. }) C' t! L' iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末  1大匙 5.39.217.77, p' j% x0 m9 f0 @! Y7 T+ l
香菇丁  1又1/2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ w5 b3 A3 ?8 {
【調味料】
$ [# z2 N4 ~' q9 l鹽  少許
3 G8 I8 g1 U/ c) C醬油膏  少許 公仔箱論壇$ A0 B( T5 B, `# Y' N; L4 A4 O9 d" D
胡椒  少許
" W- e. s  h3 v* J3 l% WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油  少許
) c5 D  L, ~3 ^6 U2 ]公仔箱論壇糖  少許 公仔箱論壇) {' g  T% r& e* {- \6 j
沙拉油  少許 公仔箱論壇9 R+ G* g0 _3 A
【做　法】
8 S1 W. q& d) o. T7 t0 etvb now,tvbnow,bttvb(1)將山苦瓜洗淨後，切對半至蒂頭處但是不能分開，再去除苦瓜籽備用。 2 ^& C; i" g  k) m8 s8 K
(2)將白米洗淨，再加入鹽、胡椒、香油及其他材料全部一起攪拌均勻，蒸熟後即可起鍋備用。
4 d& z) `6 j. k  F6 W: Z; o$ `5 j% @5 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)將山苦瓜打開，放入適量的什錦飯，蓋密後即可烤。
7 Z2 N" Z1 o& G. X(4)將醬油膏、糖、沙拉油拌勻成醬料。山苦瓜排放在烤網上燒烤，並刷上醬料入味，翻烤兩面至山苦瓜熟透變軟後即可食用。
# u2 Q6 R' Q3 }, l/ j2 }1 ?- P5.39.217.77【備　註】
: {2 V$ Z" G0 ]% n, ~: g7 C! mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果擔心山苦瓜切口分開，可用牙籤固定。什錦飯才不會掉出來。如果不用牙籤，在翻面時要用夾子夾好再翻面。

yflolo

thanks

yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】
  e) }* z* l# N  h! K3 _8 v1 C公仔箱論壇小卷  1/2斤
7 F, Z& d$ h9 V- y7 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥段  適量
9 {% I. ?' T  G5.39.217.77鋁箔紙  適量 5.39.217.773 A5 \4 E; E8 _4 C) N6 Y
【調味料】
1 E2 i2 I* w1 k+ i0 S公仔箱論壇醬油  1大匙
: X8 F' Y  f2 x) h$ W* ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油  1/2大匙 : ?- j) [+ ?; v+ _; |# L0 R: h" }
蒜末  1/2大匙
8 C6 D( y/ f# M' o' y. A白芝麻  少許 公仔箱論壇0 L. Z! J1 R* v8 S5 \$ r
【做　法】
* G; M2 S, A1 C) _; U' |. p5.39.217.77(1)將小卷洗淨，小卷頭拉出不要，再清除墨膽及內臟，頭的部分，放入2支蔥段，即成小卷蔥燒。
, t' N8 ]7 L3 w; b2 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)將醬油、香油、蒜末攪拌均勻備用。用鋁箔紙摺出一個盤子，把小卷蔥燒排列上去，再把醬料淋在小卷上。
7 K/ m' |% g% Z0 U6 N5 O(3)把排好的小卷蔥燒放置在烤網上燒烤，等到小卷熟透即可，盛起前撒上少許白芝麻增添風味。
3 _, T& I1 G/ I  I公仔箱論壇【備　註】
  }8 @- j2 \" u# G0 ~/ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小卷也可以用竹籤串起，直接刷上醬料燒烤。要注意的是不可烤得太久，以免肉質變老不好吃。

cassey

超正。。。:onion18:

jojopeg

thank you

MagicAndy

【材　料】
0 ]- U+ `% P$ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香腸  10條 5.39.217.77. y# n5 }+ I4 T  L* w- M- I) k
香菜  2兩 # j- F1 b' X  U4 Q% {7 H
【調味料】
* q$ b9 m  S1 E3 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩粉  適量
) g) j, N4 M* p  j) k公仔箱論壇辣椒粉  適量 9 W! k9 I8 C  y) W
烤肉醬  適量 : f4 y, r7 w' j5 R# _
【做　法】
2 c: I. W  T/ R+ N(1)將香腸由周邊斜切成V字形，每刀開口不可超過半徑為限，另外香腸兩邊也劃十字形，再用竹籤串起備用。
- \  K  h; l, a, Y: H(2)將香腸串放上烤網燒烤，要均勻的翻轉香腸使其受熱均勻，可以用牙籤叉洞，讓其受熱均勻。
' Z1 V: \; _: k(3)刷上烤肉醬燒烤入味，再加入咖哩粉、辣椒粉，口味則隨個人喜好。烤好後在V字開口處夾入已洗淨的香菜葉即可食用。

yukmui

I love cooking.  And I found your receips are very easy to do, especially when you have pictures which encourage me to cook.  Thanks!

cgmememe

THANKS!

MagicAndy

【材　料】 1 Q. D6 n; w1 V" [5 J1 U" b" D
鮭魚  200公克
+ U/ x( I% V3 s/ c- n$ n4 P) p5.39.217.77馬鈴薯  1顆
2 R9 s# F# f; o, G/ ytvb now,tvbnow,bttvb鹽  1小匙
( o6 f( J' H" m7 e" }白酒  1大匙
! g; I2 P9 ?' v1 \tvb now,tvbnow,bttvb奶油  1大匙 7 E1 ], n# x! R- b+ C/ Y: Y
洋蔥碎  30公克
7 V  q$ Z9 M7 e( c2 b9 ]公仔箱論壇奶油白醬  1大匙 公仔箱論壇% P% Z3 c% ^# O, N' l. ^; x
高湯  50cc + ]: c+ Q1 T- |* h" r. U% d: y4 E) [
起司絲  100公克 . B  R1 Z# g4 e* M1 m# `
【做　法】
; p4 \2 ~8 X4 y* k$ z: Q0 Gtvb now,tvbnow,bttvb1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。5.39.217.77; }& t  `; p' Z8 f

) Z$ `3 ^+ U+ }" y2 O5.39.217.772.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。3 E9 w, D( e; S. Y) H. a
0 V# R8 F" M4 [
3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。
& t2 Y+ S* w* B/ f- ~( j: s& ?tvb now,tvbnow,bttvb 0 C5 P/ ^3 Y) B  A" z
4.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

mendy_zhong

thank  so much

mendy_zhong

阁下可以出书了