yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】
) b. D8 C0 @" G+ b0 q0 mtvb now,tvbnow,bttvb糯米腸  2條
- _; i, }) t/ b( @$ @) E梅子  6個
1 v$ l, J3 \+ V6 _tvb now,tvbnow,bttvb秋葵  少許
3 b# i$ o2 h: B( a1 otvb now,tvbnow,bttvb小辣椒  2片
" {4 o: S2 T4 f: O! K+ s5.39.217.77【調味料】
& F: q# {, [4 y) q4 N1 ~& d6 a公仔箱論壇醬油膏  1/3大匙
7 Z1 _# ?/ ~7 ^5 n! {) d公仔箱論壇香油  1/2小匙 公仔箱論壇- E+ W' W4 D  N, T, w7 x
辣椒醬  1小匙 5.39.217.77: Q( R+ p4 [; H# O5 Q
果糖  1/4大匙 公仔箱論壇6 z! K) g5 @% \4 @" x9 q# y
【做　法】 $ _8 N5 D) c" u& P
(1)將菜洗淨，秋葵切片，調味料拌均勻備用。
9 \/ w, N# t" }4 }" U0 Y' C公仔箱論壇(2)糯米腸由中間切開但不切斷，像是潛艇堡的形狀，在中間分別放入3個去核梅子、3片切片秋葵、辣椒片等，再用牙籤固定，依序做好兩份備用。 tvb now,tvbnow,bttvb! x& N2 A! n" B. Q/ u9 [
(3)用烤架烤時，糯米潛艇堡不要放在大火處，應該用中溫火來烤較適合，在烤時可均勻塗上調味料，注意翻面，烤至入味，呈現微焦狀，即可食用。
  G% {8 B( }3 B/ n( o1 e- L7 h4 _8 ]公仔箱論壇【備　註】   x, V; f6 v& }: Q3 f3 U
糯米腸中間可再加上任何材料，如香腸或綠竹筍、烤肉片均可。

tongontario

thx:onion18:

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb; Y# b0 h& V4 F3 q) @% H; g  O
山苦瓜  1斤
0 |% O8 g" z7 C, [絞肉  2兩
; K7 z3 `7 }! b3 {' X5 m7 {. C0 e公仔箱論壇白米  1/2杯
# E+ h1 a0 f) m4 X1 j2 ltvb now,tvbnow,bttvb水  2/3杯 5.39.217.77$ x# m- a3 T6 l/ T5 C
紅蘿蔔丁  1大匙
& \* v( b, `- V% F( p/ mtvb now,tvbnow,bttvb蒜末  1大匙
- v4 Y* ?  G# m. M1 Q& p# ~$ l+ U2 [香菇丁  1又1/2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb, [# r' c( @# y
【調味料】
, V. K& P4 |4 _7 h. I4 v" d5 S' t公仔箱論壇鹽  少許
" ^- S/ ?, }' W醬油膏  少許
  y4 w, y5 r" _2 |* B胡椒  少許
& k% ?! I/ c; j+ k9 ]& Wtvb now,tvbnow,bttvb香油  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |7 U/ V: M+ q9 Z2 Z/ r; M/ H
糖  少許
: D$ @! j7 s; ?$ v  @- \公仔箱論壇沙拉油  少許
6 |8 ]: r/ f* P% u( y. p, |【做　法】
# k5 u/ o# I2 d$ ], T4 _6 K" `公仔箱論壇(1)將山苦瓜洗淨後，切對半至蒂頭處但是不能分開，再去除苦瓜籽備用。 5.39.217.771 k4 e7 k$ i2 N4 O* s4 |' |8 N% v
(2)將白米洗淨，再加入鹽、胡椒、香油及其他材料全部一起攪拌均勻，蒸熟後即可起鍋備用。
/ B! ^0 }- @, M) B+ C! A(3)將山苦瓜打開，放入適量的什錦飯，蓋密後即可烤。 公仔箱論壇! F, Z# Y  j, |/ y  B9 q
(4)將醬油膏、糖、沙拉油拌勻成醬料。山苦瓜排放在烤網上燒烤，並刷上醬料入味，翻烤兩面至山苦瓜熟透變軟後即可食用。 5.39.217.77, f& ?7 L( H& A" i( U7 A
【備　註】 公仔箱論壇8 f2 l# W8 }# O  ^  J
如果擔心山苦瓜切口分開，可用牙籤固定。什錦飯才不會掉出來。如果不用牙籤，在翻面時要用夾子夾好再翻面。

yflolo

thanks

yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】 5.39.217.77& g+ _5 V  Q& L2 N
小卷  1/2斤 : n( @0 a8 R5 n9 F  l: L
蔥段  適量 公仔箱論壇- x7 I( b" P( y9 r
鋁箔紙  適量
, g2 K$ w! d) A& U- Y  K+ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb0 n7 ~7 s$ E* J7 [% M
醬油  1大匙
9 C0 J8 G& f' W7 L# u: Z! Htvb now,tvbnow,bttvb香油  1/2大匙 公仔箱論壇5 {6 Z2 i  J0 J- z$ A7 q
蒜末  1/2大匙
! h) K' f0 y4 @' x/ ]5 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白芝麻  少許 tvb now,tvbnow,bttvb. z+ [! |+ r/ r8 g- I
【做　法】
# a. j! R  F# f) O(1)將小卷洗淨，小卷頭拉出不要，再清除墨膽及內臟，頭的部分，放入2支蔥段，即成小卷蔥燒。 tvb now,tvbnow,bttvb  w6 ^( e7 Q) l
(2)將醬油、香油、蒜末攪拌均勻備用。用鋁箔紙摺出一個盤子，把小卷蔥燒排列上去，再把醬料淋在小卷上。
4 ^& |" S1 r4 S* n1 b. U/ d(3)把排好的小卷蔥燒放置在烤網上燒烤，等到小卷熟透即可，盛起前撒上少許白芝麻增添風味。 1 i$ @* `. v% h, L/ e4 Y
【備　註】 ! u& i9 e+ l2 D% s3 r
小卷也可以用竹籤串起，直接刷上醬料燒烤。要注意的是不可烤得太久，以免肉質變老不好吃。

cassey

超正。。。:onion18:

jojopeg

thank you

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb$ Q: y( {+ z* F; Q5 o2 [
香腸  10條
" j4 ~! g* ]6 s9 s5 A6 ]5 b香菜  2兩 3 V3 C! j4 D7 E! x: q5 g
【調味料】 5.39.217.778 B% l1 @( ?: D$ a* {% T
咖哩粉  適量
1 x' r( ^7 w" R0 I& f5.39.217.77辣椒粉  適量
1 k7 i7 D1 @) z7 M% R! V5 R* M公仔箱論壇烤肉醬  適量 5.39.217.77: v; n; i# z5 q8 j$ l
【做　法】
; z1 T+ H# u' t" ^公仔箱論壇(1)將香腸由周邊斜切成V字形，每刀開口不可超過半徑為限，另外香腸兩邊也劃十字形，再用竹籤串起備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Y" E% C3 }* r7 ~9 t
(2)將香腸串放上烤網燒烤，要均勻的翻轉香腸使其受熱均勻，可以用牙籤叉洞，讓其受熱均勻。 2 \& D6 W) k$ m; d, L' r
(3)刷上烤肉醬燒烤入味，再加入咖哩粉、辣椒粉，口味則隨個人喜好。烤好後在V字開口處夾入已洗淨的香菜葉即可食用。

yukmui

I love cooking.  And I found your receips are very easy to do, especially when you have pictures which encourage me to cook.  Thanks!

cgmememe

THANKS!

MagicAndy

【材　料】
3 J! Y. ~1 z, k0 H* B鮭魚  200公克
* m+ a  E: X; x/ a* N, w+ Q2 W4 ^  l公仔箱論壇馬鈴薯  1顆 5.39.217.77  n6 r# V6 [3 q1 p  Y
鹽  1小匙 + c. k5 _) o# [# {" e0 G
白酒  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* |' f, k/ `( }! H9 m9 ?# [
奶油  1大匙 5.39.217.77% {$ L$ Z- d; x. t% @# L" Y
洋蔥碎  30公克
6 |: s$ e6 g3 l, K! k5 Z2 b# W& h  NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油白醬  1大匙 7 R" n! s! h, G. ?4 O
高湯  50cc / `$ j% x' @; C7 X6 q2 }' z- T
起司絲  100公克 5.39.217.77. b- q& L: ?2 v9 {
【做　法】
: T! @, i$ w4 K' D1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。
* }6 p* F, ^8 w: h  t# D# f' `" ptvb now,tvbnow,bttvb
/ z5 A( U  C4 M0 q! B& p/ Q8 I5.39.217.772.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。
9 ]7 g$ a0 A( Q2 R' B/ K
: S  P* X2 N% [tvb now,tvbnow,bttvb3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。
) a6 k" L1 ?4 r9 U TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ]+ Y+ s8 K( b& \8 ?/ T: {
4.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

mendy_zhong

thank  so much

mendy_zhong

阁下可以出书了