yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】
" z. t! M( F; Otvb now,tvbnow,bttvb糯米腸  2條 5.39.217.77, e! f2 k2 b' P
梅子  6個 3 S( \5 m4 D1 Y) z* X
秋葵  少許
7 E/ z* T% p- l1 g$ X小辣椒  2片 ! F" }( z5 b4 ?+ x3 l8 ~4 S
【調味料】 5.39.217.77$ v( K- H; i4 i3 l) l1 l
醬油膏  1/3大匙
% ?4 }- u# Q1 C5 Q5.39.217.77香油  1/2小匙 5.39.217.77# y  E6 F& e5 ^- J! Q
辣椒醬  1小匙
! {' y3 `, l- u3 Q% w公仔箱論壇果糖  1/4大匙 2 G- {, L: H( Q( U* F
【做　法】
; r! P- I8 }* ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)將菜洗淨，秋葵切片，調味料拌均勻備用。
3 P$ |$ E% n" M4 [& w/ M/ G9 S0 T7 h公仔箱論壇(2)糯米腸由中間切開但不切斷，像是潛艇堡的形狀，在中間分別放入3個去核梅子、3片切片秋葵、辣椒片等，再用牙籤固定，依序做好兩份備用。 公仔箱論壇$ W4 v0 \2 i8 s0 N' e( r# h* I$ F! |
(3)用烤架烤時，糯米潛艇堡不要放在大火處，應該用中溫火來烤較適合，在烤時可均勻塗上調味料，注意翻面，烤至入味，呈現微焦狀，即可食用。 + w7 u7 L; q* Q2 }( |, M
【備　註】
' m4 M% \5 `0 P2 A$ q0 H糯米腸中間可再加上任何材料，如香腸或綠竹筍、烤肉片均可。

tongontario

thx:onion18:

MagicAndy

【材　料】
" A+ h! \4 t& B  v) k5 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。山苦瓜  1斤
& h  }9 s+ P' e: L; ]絞肉  2兩
+ n! z; r- [$ u) jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白米  1/2杯
" K8 [9 k% T# Q! y' V- m. \9 k' z% s公仔箱論壇水  2/3杯
+ A5 K0 f7 q* _3 {5.39.217.77紅蘿蔔丁  1大匙 $ V7 r& \; i' D; R+ d
蒜末  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb) }3 z  A* r! o" p
香菇丁  1又1/2大匙 公仔箱論壇- i) f* M: Z% y1 e* |
【調味料】 5.39.217.77  A* V, i) C7 R& p0 s/ R$ p# y
鹽  少許 公仔箱論壇0 Y: a7 V9 \2 T# \1 e8 O
醬油膏  少許 公仔箱論壇) e# E5 ~* K* j* ?% N- Z$ H
胡椒  少許 tvb now,tvbnow,bttvb" w; e9 O, e+ y: q6 c
香油  少許 5.39.217.77- L5 r8 G, o, |0 o. o8 [/ H$ H
糖  少許 公仔箱論壇+ J' e$ U6 E( `5 |. Y/ U
沙拉油  少許
$ w: G9 U7 Z# T( q+ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 公仔箱論壇( u0 @. K1 v4 W
(1)將山苦瓜洗淨後，切對半至蒂頭處但是不能分開，再去除苦瓜籽備用。
9 `& O# G% F# Y, l5 b7 j(2)將白米洗淨，再加入鹽、胡椒、香油及其他材料全部一起攪拌均勻，蒸熟後即可起鍋備用。
/ T4 T6 ]4 A* N. c* Q(3)將山苦瓜打開，放入適量的什錦飯，蓋密後即可烤。
# Y0 l9 D$ A8 P: }公仔箱論壇(4)將醬油膏、糖、沙拉油拌勻成醬料。山苦瓜排放在烤網上燒烤，並刷上醬料入味，翻烤兩面至山苦瓜熟透變軟後即可食用。 5.39.217.77" k, C$ A0 U7 \4 a9 N: l8 A/ S
【備　註】 ( y7 G$ J/ ?# z1 U' g. A
如果擔心山苦瓜切口分開，可用牙籤固定。什錦飯才不會掉出來。如果不用牙籤，在翻面時要用夾子夾好再翻面。

yflolo

thanks

yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】
: y1 u' n" p& y. e7 R& e# R5.39.217.77小卷  1/2斤 5.39.217.770 V$ S5 L0 c! X: d7 W3 x6 V
蔥段  適量
' a1 d" \; u3 x! O( J" \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鋁箔紙  適量 公仔箱論壇7 L+ v* M0 J+ G* |' _1 k7 S7 w6 H# n- s
【調味料】
' u, r2 c  ~, |: V3 G5 z! t! e4 h4 y; ?5.39.217.77醬油  1大匙
9 @+ G0 K) h. tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油  1/2大匙
  l9 f5 v* q6 [蒜末  1/2大匙 5.39.217.77$ Z6 H" o6 U/ a4 p( O5 `
白芝麻  少許 6 B) `& R! D$ q! a& t
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb, C- N0 m# V- k6 ^0 a; @1 F
(1)將小卷洗淨，小卷頭拉出不要，再清除墨膽及內臟，頭的部分，放入2支蔥段，即成小卷蔥燒。
8 v. t- i% G/ z* Y(2)將醬油、香油、蒜末攪拌均勻備用。用鋁箔紙摺出一個盤子，把小卷蔥燒排列上去，再把醬料淋在小卷上。 tvb now,tvbnow,bttvb' m6 J" I4 J0 b) P6 d+ Q* t
(3)把排好的小卷蔥燒放置在烤網上燒烤，等到小卷熟透即可，盛起前撒上少許白芝麻增添風味。
3 V2 v5 p, X* s4 R( E& i+ M* b  c: [5.39.217.77【備　註】
; R+ v! w" i. s2 g小卷也可以用竹籤串起，直接刷上醬料燒烤。要注意的是不可烤得太久，以免肉質變老不好吃。

cassey

超正。。。:onion18:

jojopeg

thank you

MagicAndy

【材　料】 5.39.217.778 u0 A2 s9 ^7 O$ ?2 Q" C4 f& x
香腸  10條
" M$ z& ?, Y) I" Y: }- D: J9 R5.39.217.77香菜  2兩
+ }6 V: n* t, k" z【調味料】 4 l+ Q) M% U, y; b3 y5 n
咖哩粉  適量 - |/ A, I8 g- Y) q+ P4 w2 b+ }
辣椒粉  適量 : U: ~3 G8 \3 n, D4 K
烤肉醬  適量 公仔箱論壇& }7 ^8 s- g0 {3 J
【做　法】 5.39.217.776 k, r# {+ T/ \( I: a: o
(1)將香腸由周邊斜切成V字形，每刀開口不可超過半徑為限，另外香腸兩邊也劃十字形，再用竹籤串起備用。 ( C3 T5 @6 R2 D8 M8 b. Q# H
(2)將香腸串放上烤網燒烤，要均勻的翻轉香腸使其受熱均勻，可以用牙籤叉洞，讓其受熱均勻。
& r1 M. m7 G* B  X5 v+ Ltvb now,tvbnow,bttvb(3)刷上烤肉醬燒烤入味，再加入咖哩粉、辣椒粉，口味則隨個人喜好。烤好後在V字開口處夾入已洗淨的香菜葉即可食用。

yukmui

I love cooking.  And I found your receips are very easy to do, especially when you have pictures which encourage me to cook.  Thanks!

cgmememe

THANKS!

MagicAndy

【材　料】 5.39.217.775 O3 y! T, u( Q+ B' E- ^0 x
鮭魚  200公克 5.39.217.775 T! V! D# Q( o0 b9 \; O
馬鈴薯  1顆
5 |9 d/ I) B+ s6 [4 W8 L) d公仔箱論壇鹽  1小匙
. i/ o7 W" Q; f. H白酒  1大匙
( R6 ^% L( n* ~公仔箱論壇奶油  1大匙
! w  {$ }( d: X( oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎  30公克
: z/ E1 H" w; c" g" o3 G" P奶油白醬  1大匙 6 w$ L; I$ [/ g! @/ x' k4 u* c1 n- J& f
高湯  50cc 公仔箱論壇! P, j% X9 m6 D- Y* A; S
起司絲  100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 u5 p4 I1 w! @* ]
【做　法】
; c; r7 p; ]7 a+ Y+ ~tvb now,tvbnow,bttvb1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。公仔箱論壇, O. Y9 M  ?* D4 M0 S& x6 F
5.39.217.77% T' B' a* [) I. ?( J2 r$ p; s8 W7 I
2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。
9 ^: ^( ^# Y" q7 L7 G, V3 R公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb  F" V; B: d, c* ~3 e# ]2 h! k
3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。
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+ H8 U& }5 ^3 D5.39.217.774.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

mendy_zhong

thank  so much

mendy_zhong

阁下可以出书了