yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb0 h" J1 c$ u  P) h
糯米腸  2條
0 p1 L. y7 ^! \& d4 M( X公仔箱論壇梅子  6個 5.39.217.775 V$ i8 P5 o' Z' m' Z+ e0 c
秋葵  少許 5.39.217.77/ s7 p6 M( t# g! H- f9 H
小辣椒  2片 5 I$ y+ B+ O" _5 D, e" N
【調味料】
; T- @0 V% |( u7 i! Ltvb now,tvbnow,bttvb醬油膏  1/3大匙 " ~2 [% ^) _; h, a) D
香油  1/2小匙
: _6 U" E* U$ a4 m辣椒醬  1小匙
. K( h/ v8 _( Q2 P! |9 v果糖  1/4大匙
( A$ Z# c1 @( V【做　法】
( j7 Q" ?' J" t4 o9 p(1)將菜洗淨，秋葵切片，調味料拌均勻備用。 tvb now,tvbnow,bttvb( i9 J) R& j6 s  X! @: l9 F
(2)糯米腸由中間切開但不切斷，像是潛艇堡的形狀，在中間分別放入3個去核梅子、3片切片秋葵、辣椒片等，再用牙籤固定，依序做好兩份備用。 公仔箱論壇# X1 b0 t( M  |: h# }
(3)用烤架烤時，糯米潛艇堡不要放在大火處，應該用中溫火來烤較適合，在烤時可均勻塗上調味料，注意翻面，烤至入味，呈現微焦狀，即可食用。 9 o# U5 p# K8 y- Y( b6 @
【備　註】 tvb now,tvbnow,bttvb' ^2 [; H8 ?  Z+ B; {
糯米腸中間可再加上任何材料，如香腸或綠竹筍、烤肉片均可。

tongontario

thx:onion18:

MagicAndy

【材　料】
  ^3 R* ~3 ^$ ^0 J山苦瓜  1斤
1 E) S& a9 O% p1 w  v; `6 Itvb now,tvbnow,bttvb絞肉  2兩
# z  F: w8 `2 u! `* C白米  1/2杯 5.39.217.77* |  @0 ~4 e. i) i# a7 n
水  2/3杯
9 p, u" T4 t1 {- V, A紅蘿蔔丁  1大匙 , u$ _" g* e1 b0 L. l
蒜末  1大匙
& n" C7 t! k7 w2 o/ g* X香菇丁  1又1/2大匙
8 v, |5 _# `6 T7 N( k9 Y【調味料】 : x$ c7 _. @( s- O/ Q+ J: m
鹽  少許
- e! A7 n3 l9 [5.39.217.77醬油膏  少許
9 g9 i  z, R3 z胡椒  少許
! G; J6 y# X' D+ `/ u/ x& ]" c+ {! ^香油  少許
+ J# `: ^) }/ e, _, s% O+ D$ D, VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖  少許 公仔箱論壇1 n/ _+ Z; V2 Y+ f  [- h
沙拉油  少許 + e: a- e  }0 X9 e" {1 Z) l
【做　法】 $ x5 y) ^+ A$ d: J
(1)將山苦瓜洗淨後，切對半至蒂頭處但是不能分開，再去除苦瓜籽備用。 8 [0 a8 N! p% ]* C- z3 V! A) H
(2)將白米洗淨，再加入鹽、胡椒、香油及其他材料全部一起攪拌均勻，蒸熟後即可起鍋備用。
* z: O# Y; j& ?1 H; D公仔箱論壇(3)將山苦瓜打開，放入適量的什錦飯，蓋密後即可烤。
! E% ?% A3 c( N2 S' E$ e$ I公仔箱論壇(4)將醬油膏、糖、沙拉油拌勻成醬料。山苦瓜排放在烤網上燒烤，並刷上醬料入味，翻烤兩面至山苦瓜熟透變軟後即可食用。
, c2 B- m% a3 ~! i. @0 G3 q. [tvb now,tvbnow,bttvb【備　註】
$ D, t% {, T# }$ r9 c如果擔心山苦瓜切口分開，可用牙籤固定。什錦飯才不會掉出來。如果不用牙籤，在翻面時要用夾子夾好再翻面。

yflolo

thanks

yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】 5.39.217.772 }* \2 e9 T( Z
小卷  1/2斤
, @' v: v# v3 ], ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥段  適量
# h' @/ j* }& c# k: t鋁箔紙  適量 / o# n+ m+ Z" i! H/ ?
【調味料】
2 j3 l! G: W7 @& F" Q2 I5 i. VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 u- r4 C% S2 K( \
香油  1/2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o; s0 u5 l$ k% U  |- y2 `) |
蒜末  1/2大匙
# L; B; q' d. n# W公仔箱論壇白芝麻  少許 6 @* W9 ?- S. `: l8 b5 R
【做　法】 5.39.217.77; a8 ^' c. G# @- P1 ?, W* g
(1)將小卷洗淨，小卷頭拉出不要，再清除墨膽及內臟，頭的部分，放入2支蔥段，即成小卷蔥燒。 公仔箱論壇5 i' a9 N9 ?# m& z# @- f5 r, ]
(2)將醬油、香油、蒜末攪拌均勻備用。用鋁箔紙摺出一個盤子，把小卷蔥燒排列上去，再把醬料淋在小卷上。
4 {6 N7 x0 f3 G4 x+ ^5.39.217.77(3)把排好的小卷蔥燒放置在烤網上燒烤，等到小卷熟透即可，盛起前撒上少許白芝麻增添風味。 5.39.217.77% l( u' r. \0 p2 J( H
【備　註】
! i) Y: g: X, X% g8 j9 k5.39.217.77小卷也可以用竹籤串起，直接刷上醬料燒烤。要注意的是不可烤得太久，以免肉質變老不好吃。

cassey

超正。。。:onion18:

jojopeg

thank you

MagicAndy

【材　料】 9 H% m" }) l' V, y; o9 ~, x# V
香腸  10條
" d3 f# ^3 X( {. n, oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜  2兩
) U- ^- u; {6 L$ Mtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~8 [+ ]+ X) b( _
咖哩粉  適量
6 ~3 N: o, m4 D; Q: C7 V& G% yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒粉  適量 5.39.217.77( D4 z+ a4 R9 P6 r" m8 k* k8 ^; T
烤肉醬  適量 * V6 X( U  s& S. Q6 c  z- a
【做　法】 5.39.217.779 t: }$ r% T6 K
(1)將香腸由周邊斜切成V字形，每刀開口不可超過半徑為限，另外香腸兩邊也劃十字形，再用竹籤串起備用。 1 U# {0 X3 ?. ?" k. m+ e2 ~3 B
(2)將香腸串放上烤網燒烤，要均勻的翻轉香腸使其受熱均勻，可以用牙籤叉洞，讓其受熱均勻。
5 C2 {' O9 h/ G2 c, b(3)刷上烤肉醬燒烤入味，再加入咖哩粉、辣椒粉，口味則隨個人喜好。烤好後在V字開口處夾入已洗淨的香菜葉即可食用。

yukmui

I love cooking.  And I found your receips are very easy to do, especially when you have pictures which encourage me to cook.  Thanks!

cgmememe

THANKS!

MagicAndy

【材　料】
& E; c' E; M1 c5 j  ~/ o! g* R5.39.217.77鮭魚  200公克
! X5 c2 y) P- g& T馬鈴薯  1顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  o( W( u: M1 L$ l
鹽  1小匙 & `! i- Y7 E' q) _' B9 \& U
白酒  1大匙
7 Q0 u  B) ~% h$ m! M3 c奶油  1大匙
" t3 v/ E- ^: N6 H+ U/ U9 Z洋蔥碎  30公克
! \3 ^. K6 O) a8 W奶油白醬  1大匙
  m/ O; |# d3 R. lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯  50cc tvb now,tvbnow,bttvb2 v1 k# U, E6 |' Q8 l) {+ K
起司絲  100公克
" u: G8 c- F3 C- Q7 }$ C+ z【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ c/ k5 I4 ^6 x/ o" c
1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, {- ]. p5 h; Q5 Z: T$ o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) x" [% \7 Q4 W' W7 c1 g2 ?
2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。
7 E2 K! `# O: L  V  W) ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 . b, @2 n( n  H" {
3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。
4 D$ R7 O* C& W% i) L3 \ 5.39.217.77, p! k9 |# ^7 r' Y) t8 G5 d
4.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

mendy_zhong

thank  so much

mendy_zhong

阁下可以出书了