yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】 ! z; m, y6 R6 {  J
糯米腸  2條 : n. X7 C1 [5 k# ~7 L
梅子  6個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; @! \) o+ f* z" Y
秋葵  少許
9 k- H# C2 F: L/ h5 ~# H1 ]小辣椒  2片 7 J+ s: I( o- W) t: }( s/ p
【調味料】 公仔箱論壇$ y/ e# }3 {( D9 S2 w+ J
醬油膏  1/3大匙 5.39.217.77) V& W5 {. z9 T0 S- p6 c* I
香油  1/2小匙
( \0 q9 @; {* Y% i+ O1 ]2 t公仔箱論壇辣椒醬  1小匙 公仔箱論壇* w5 e# J. Z# F1 }0 V  h+ B) f& W
果糖  1/4大匙
3 A. Q8 l2 L& `: _【做　法】
6 `7 C4 y! d! q1 Z4 \(1)將菜洗淨，秋葵切片，調味料拌均勻備用。
" C4 \) i3 m8 a6 C( V5 x! OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)糯米腸由中間切開但不切斷，像是潛艇堡的形狀，在中間分別放入3個去核梅子、3片切片秋葵、辣椒片等，再用牙籤固定，依序做好兩份備用。   D6 T+ b- e0 z+ _+ l8 j
(3)用烤架烤時，糯米潛艇堡不要放在大火處，應該用中溫火來烤較適合，在烤時可均勻塗上調味料，注意翻面，烤至入味，呈現微焦狀，即可食用。 tvb now,tvbnow,bttvb8 g1 V. v0 x0 ?+ A8 L9 p
【備　註】
0 O$ u. y& j" a) a. c# `4 Z4 K糯米腸中間可再加上任何材料，如香腸或綠竹筍、烤肉片均可。

tongontario

thx:onion18:

MagicAndy

【材　料】
4 O! R7 p5 a7 s6 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。山苦瓜  1斤 tvb now,tvbnow,bttvb- M' i+ n/ y. r
絞肉  2兩
) J" k5 Z1 Z3 E# X0 utvb now,tvbnow,bttvb白米  1/2杯
5 \- c+ {+ {* g! T: C$ `. Otvb now,tvbnow,bttvb水  2/3杯 5 g2 @( e) t. x- N2 r
紅蘿蔔丁  1大匙 公仔箱論壇) N; d% v& E4 ]! u0 C! f% i
蒜末  1大匙
: T( i- E) L! C+ Z公仔箱論壇香菇丁  1又1/2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) o8 O" b5 D5 w  q' [' x. e9 Z) S
【調味料】
, P* J2 U2 V6 _$ A! q; [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許 ' z5 {' ?0 Z4 F
醬油膏  少許
/ m) o( R$ W1 ?# K& q; e' rtvb now,tvbnow,bttvb胡椒  少許
8 R2 Q6 Z' G: Q香油  少許
- n' f0 B' z" u" O+ @公仔箱論壇糖  少許
; ]* Q- ~4 ~7 A. Z3 I/ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油  少許
1 m- O- D6 u# q2 o4 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 0 ], B/ `- @9 v  U  {" f1 D
(1)將山苦瓜洗淨後，切對半至蒂頭處但是不能分開，再去除苦瓜籽備用。
/ [, B& i. r/ X7 p8 u8 r. B(2)將白米洗淨，再加入鹽、胡椒、香油及其他材料全部一起攪拌均勻，蒸熟後即可起鍋備用。 ! u& f' G2 M! H: |7 }2 T
(3)將山苦瓜打開，放入適量的什錦飯，蓋密後即可烤。 & ~3 _6 z/ I6 ?% F3 ^! Q% }
(4)將醬油膏、糖、沙拉油拌勻成醬料。山苦瓜排放在烤網上燒烤，並刷上醬料入味，翻烤兩面至山苦瓜熟透變軟後即可食用。 / y8 d( t5 S0 C7 Q7 K8 `8 c$ F
【備　註】 5.39.217.77( }6 J; K+ {# X  P9 f4 B
如果擔心山苦瓜切口分開，可用牙籤固定。什錦飯才不會掉出來。如果不用牙籤，在翻面時要用夾子夾好再翻面。

yflolo

thanks

yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】
3 Z5 b1 F) [( i, I/ c. D/ i- S& KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小卷  1/2斤 * ^& H6 \& K3 A# |
蔥段  適量
; H2 z' P6 T" n* s; u, N公仔箱論壇鋁箔紙  適量
8 Y1 H1 s( P1 M+ @8 e- |tvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 " v2 J6 O8 t8 R  E( v& j
醬油  1大匙
. k" s* Z2 h, p! r5.39.217.77香油  1/2大匙 5.39.217.77: @  w& Y8 Y# W
蒜末  1/2大匙
: n7 f0 {  G6 d* z) l/ m6 Q  d, _( Ktvb now,tvbnow,bttvb白芝麻  少許 2 f$ d# b/ A* U: L+ X0 P
【做　法】
8 `) u: f8 B8 u2 p2 S(1)將小卷洗淨，小卷頭拉出不要，再清除墨膽及內臟，頭的部分，放入2支蔥段，即成小卷蔥燒。 tvb now,tvbnow,bttvb9 J5 E# Z: ]- E( X" b+ M
(2)將醬油、香油、蒜末攪拌均勻備用。用鋁箔紙摺出一個盤子，把小卷蔥燒排列上去，再把醬料淋在小卷上。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ A7 M0 {$ J  j
(3)把排好的小卷蔥燒放置在烤網上燒烤，等到小卷熟透即可，盛起前撒上少許白芝麻增添風味。
  _; v" v8 N/ R! ]+ p) z: i5.39.217.77【備　註】
% H5 C6 z# m+ [. F; M0 f4 Y' m% W4 k小卷也可以用竹籤串起，直接刷上醬料燒烤。要注意的是不可烤得太久，以免肉質變老不好吃。

cassey

超正。。。:onion18:

jojopeg

thank you

MagicAndy

【材　料】
7 _4 z) W; @1 E. }3 c+ y3 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香腸  10條 " N9 w8 `8 Q9 `. @- n3 z
香菜  2兩
2 S# M9 k% V  d  G$ i4 j* j公仔箱論壇【調味料】 2 h1 S' L- O' ^( v
咖哩粉  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ?; g- \+ _; u4 P8 U: m
辣椒粉  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 f1 h$ I" P, z) Q5 N" [5 o
烤肉醬  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ^/ _: J1 t* m6 V8 Y6 g$ Y
【做　法】
; x: R+ ~( P6 N0 ~" Q7 r2 @. O9 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)將香腸由周邊斜切成V字形，每刀開口不可超過半徑為限，另外香腸兩邊也劃十字形，再用竹籤串起備用。
6 ]8 N) u. A! k* i  s8 m, C公仔箱論壇(2)將香腸串放上烤網燒烤，要均勻的翻轉香腸使其受熱均勻，可以用牙籤叉洞，讓其受熱均勻。
6 {5 t+ a) ~8 k+ X+ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)刷上烤肉醬燒烤入味，再加入咖哩粉、辣椒粉，口味則隨個人喜好。烤好後在V字開口處夾入已洗淨的香菜葉即可食用。

yukmui

I love cooking.  And I found your receips are very easy to do, especially when you have pictures which encourage me to cook.  Thanks!

cgmememe

THANKS!

MagicAndy

【材　料】
# V" V5 e2 e: W0 Z1 W* B鮭魚  200公克
0 d& I6 b7 I/ T8 N# g5 S4 U1 y9 u; cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯  1顆
: t0 X+ w. I' {0 U+ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1小匙
8 g! l( p4 r+ ntvb now,tvbnow,bttvb白酒  1大匙 + v' I) e9 d) Q5 S" A, _; [
奶油  1大匙
, K% q2 h% ?9 Q9 ^5.39.217.77洋蔥碎  30公克
/ z! y* v" {4 E. {' N) VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油白醬  1大匙
7 ]1 M* h, v. l' x" [高湯  50cc 6 b7 M+ Y" `0 Y
起司絲  100公克
4 {/ r0 s4 E# r0 q0 ~: @9 s8 G【做　法】
3 V' a  J; o+ Q) oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。' q2 Q- _7 L8 W
tvb now,tvbnow,bttvb' Z; v; Q+ L1 p2 b1 \# o8 k
2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。
" D: G! Y0 ^  T  I公仔箱論壇   B6 ?$ l. V$ A) s' S! K
3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。
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! c8 M7 F0 }" `  @0 w' }% R5.39.217.774.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

mendy_zhong

thank  so much

mendy_zhong

阁下可以出书了