yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb. {! T$ P* ?, r, c9 }: k. o
糯米腸  2條
9 C" g* V: \/ w2 }tvb now,tvbnow,bttvb梅子  6個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V4 y# t) e) B+ i) T9 h8 n
秋葵  少許 5.39.217.774 ^6 G- T- P& \' r
小辣椒  2片   ?$ f' i; e. ?. N* g  z* U- T
【調味料】
+ {! `* J2 w! t9 F; [2 {5.39.217.77醬油膏  1/3大匙 公仔箱論壇: B( n% n9 ?' R* G; a6 l
香油  1/2小匙 0 T& C0 f3 c, t0 i1 [* B0 x
辣椒醬  1小匙 公仔箱論壇& ^4 K" C  s$ D0 i+ S
果糖  1/4大匙
# x; P* x& _# h" GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
$ P, L. m' [, k0 W7 g1 N; Ntvb now,tvbnow,bttvb(1)將菜洗淨，秋葵切片，調味料拌均勻備用。
+ G# l5 D9 f0 F; n: D9 P# }# wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)糯米腸由中間切開但不切斷，像是潛艇堡的形狀，在中間分別放入3個去核梅子、3片切片秋葵、辣椒片等，再用牙籤固定，依序做好兩份備用。
& }7 A1 ~3 @1 v3 v- {8 {! }7 c. k6 Wtvb now,tvbnow,bttvb(3)用烤架烤時，糯米潛艇堡不要放在大火處，應該用中溫火來烤較適合，在烤時可均勻塗上調味料，注意翻面，烤至入味，呈現微焦狀，即可食用。
2 Z: z1 T6 U: N5 ?! c5.39.217.77【備　註】
! y* |4 M3 {3 J' _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米腸中間可再加上任何材料，如香腸或綠竹筍、烤肉片均可。

tongontario

thx:onion18:

MagicAndy

【材　料】
8 {9 s% J; g/ [7 V1 o$ s" ttvb now,tvbnow,bttvb山苦瓜  1斤 公仔箱論壇, ]% R( L5 i* k5 K! P+ b: w
絞肉  2兩 5.39.217.77) t+ }% M4 `  K( n. }) l0 w
白米  1/2杯
2 q4 t' j' M; `( u% \tvb now,tvbnow,bttvb水  2/3杯 公仔箱論壇% [& Y, ^+ H4 Y4 k
紅蘿蔔丁  1大匙
! D- K: m/ g5 C: a% w: t9 P3 t+ Utvb now,tvbnow,bttvb蒜末  1大匙 " F& ~7 S" w; Y8 y  U0 U% Y1 t
香菇丁  1又1/2大匙
1 F* k; v! h" V0 }【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb0 P# R  \0 _2 X- v$ D6 T0 T9 B" Y
鹽  少許
1 x7 c, Y: a  x+ Q; [, WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油膏  少許
3 L7 E# q3 @( Q1 n胡椒  少許
# G" D2 M8 ]( T* J2 E. Mtvb now,tvbnow,bttvb香油  少許
: a1 A1 d7 n# |6 H3 N3 v! T3 c糖  少許 tvb now,tvbnow,bttvb% b- m1 |4 r5 u" k; Q
沙拉油  少許
0 g/ D  O3 k: }$ j1 O* F1 _公仔箱論壇【做　法】 公仔箱論壇$ o8 Z/ ?9 L' j# m) A" s
(1)將山苦瓜洗淨後，切對半至蒂頭處但是不能分開，再去除苦瓜籽備用。
. k5 P. W' m* e: ?/ {5.39.217.77(2)將白米洗淨，再加入鹽、胡椒、香油及其他材料全部一起攪拌均勻，蒸熟後即可起鍋備用。 5.39.217.77% V  I8 J2 l! a+ w  s; N
(3)將山苦瓜打開，放入適量的什錦飯，蓋密後即可烤。
4 h4 e; y" A- B# o& h1 \8 |- n7 Z5.39.217.77(4)將醬油膏、糖、沙拉油拌勻成醬料。山苦瓜排放在烤網上燒烤，並刷上醬料入味，翻烤兩面至山苦瓜熟透變軟後即可食用。 公仔箱論壇3 C8 D8 L$ I, Q+ S4 S1 L2 h2 v
【備　註】 : w! a7 ~$ l* L
如果擔心山苦瓜切口分開，可用牙籤固定。什錦飯才不會掉出來。如果不用牙籤，在翻面時要用夾子夾好再翻面。

yflolo

thanks

yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】   e. Q, q' o( T9 F
小卷  1/2斤 tvb now,tvbnow,bttvb! `' b5 ^+ k; {3 p# Z" k
蔥段  適量 公仔箱論壇4 x4 q2 @, j' F* f: {8 N
鋁箔紙  適量
2 b" R+ w( i8 {8 F! \4 k4 P& Z- l5.39.217.77【調味料】
) a7 e9 L2 Y7 x% O公仔箱論壇醬油  1大匙 5.39.217.77: v) S' d" V& Z+ M0 E7 L6 v
香油  1/2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C+ P/ E9 _% L
蒜末  1/2大匙
& l, x6 j- Y! f- D3 m+ x5 O白芝麻  少許
) b8 S5 R$ W' s7 B; `% y【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb) ?# y0 f$ ]1 {/ P* e/ ~
(1)將小卷洗淨，小卷頭拉出不要，再清除墨膽及內臟，頭的部分，放入2支蔥段，即成小卷蔥燒。 5.39.217.775 w+ D5 `5 ]# X6 w% u6 {
(2)將醬油、香油、蒜末攪拌均勻備用。用鋁箔紙摺出一個盤子，把小卷蔥燒排列上去，再把醬料淋在小卷上。
  ~4 F! r1 F8 p, g; n6 u1 l1 P(3)把排好的小卷蔥燒放置在烤網上燒烤，等到小卷熟透即可，盛起前撒上少許白芝麻增添風味。
& Y2 m) e4 F. x9 _+ x% _【備　註】
. j9 ^# D: ]( i$ a. j小卷也可以用竹籤串起，直接刷上醬料燒烤。要注意的是不可烤得太久，以免肉質變老不好吃。

cassey

超正。。。:onion18:

jojopeg

thank you

MagicAndy

【材　料】 : u. V- }0 r: a$ {% L
香腸  10條
% d/ j- b$ y5 @& C+ A) Q' B4 j! l香菜  2兩 tvb now,tvbnow,bttvb7 }6 K: K4 x1 A0 U7 E/ C) M* R( P+ R
【調味料】
( X. {" y# n1 X4 b& r公仔箱論壇咖哩粉  適量
9 _2 ]3 y" o- Z1 |7 _公仔箱論壇辣椒粉  適量 5.39.217.777 E( w/ P3 x6 U9 w* i( e
烤肉醬  適量
( F, B1 ?* ^" i) YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
: y1 m& O, _, U! [: @  c2 e' f2 f) j(1)將香腸由周邊斜切成V字形，每刀開口不可超過半徑為限，另外香腸兩邊也劃十字形，再用竹籤串起備用。
& }% ]( l" I/ |! [1 o' \. K, A(2)將香腸串放上烤網燒烤，要均勻的翻轉香腸使其受熱均勻，可以用牙籤叉洞，讓其受熱均勻。 3 r0 [! ~* ^/ a, i
(3)刷上烤肉醬燒烤入味，再加入咖哩粉、辣椒粉，口味則隨個人喜好。烤好後在V字開口處夾入已洗淨的香菜葉即可食用。

yukmui

I love cooking.  And I found your receips are very easy to do, especially when you have pictures which encourage me to cook.  Thanks!

cgmememe

THANKS!

MagicAndy

【材　料】
  W; n; ]) c8 f) ]  r+ R! J" W. I8 ktvb now,tvbnow,bttvb鮭魚  200公克 5.39.217.772 R# j" K; y) |3 v
馬鈴薯  1顆 5.39.217.77# Y$ u( T8 n$ `) i4 I
鹽  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 S/ Y& u- `- c1 Z" o& y- i2 f6 g
白酒  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb+ A* c' `2 Z+ E
奶油  1大匙
( D( y9 B4 ^# {( O& i& G, \# A% n, x5.39.217.77洋蔥碎  30公克
8 o8 f6 \6 G, R  Y1 ]! E公仔箱論壇奶油白醬  1大匙 5.39.217.770 o( e" f$ Z+ A$ z# A. O$ \" v
高湯  50cc ! ]3 p7 x3 B* ~' z6 @0 n; k- G
起司絲  100公克
. `! g" O3 P1 ]+ N/ G【做　法】
( V" e0 b. K+ L9 x1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 }6 s0 h3 \& n0 E: G# s4 P) t* ^

  O* }) `: d1 V' I5.39.217.772.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。* ~7 I( n& t; u, u8 \* o

  u3 w) X6 X6 ~8 J5.39.217.773.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。4 G: Y! g- P5 [/ b+ y
8 i: A# m  j! w/ U) s
4.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

mendy_zhong

thank  so much

mendy_zhong

阁下可以出书了