yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】 5.39.217.77& ~9 y: |4 E  M: t$ l
糯米腸  2條
& K) n. d# ^. a2 G5 G0 n3 k5.39.217.77梅子  6個
" ?" v4 s* H& f3 N  _" G5 u; I5.39.217.77秋葵  少許 , K# G: @8 j' P6 e+ Q0 B4 Q' d
小辣椒  2片
  ?" u: x( [: k5 o6 f& O( i公仔箱論壇【調味料】 公仔箱論壇7 H. p/ m* f4 {& z6 }7 v
醬油膏  1/3大匙
6 V) x4 l$ Z3 V  b, U! N4 ]公仔箱論壇香油  1/2小匙
2 Z: ?3 q& I- r. k) G3 V辣椒醬  1小匙
, v$ u0 {" M, N; X5 ?! z8 [tvb now,tvbnow,bttvb果糖  1/4大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 [: L4 x: J; `' q3 M
【做　法】
. p' I% ~* R: b5.39.217.77(1)將菜洗淨，秋葵切片，調味料拌均勻備用。
$ F/ A7 B8 w/ {* f, _% P2 x(2)糯米腸由中間切開但不切斷，像是潛艇堡的形狀，在中間分別放入3個去核梅子、3片切片秋葵、辣椒片等，再用牙籤固定，依序做好兩份備用。
1 m. c$ m; N$ j. W# O5 E, ?5.39.217.77(3)用烤架烤時，糯米潛艇堡不要放在大火處，應該用中溫火來烤較適合，在烤時可均勻塗上調味料，注意翻面，烤至入味，呈現微焦狀，即可食用。 - {  Z: R* H9 f. Z  N4 ]
【備　註】 tvb now,tvbnow,bttvb# @) d) h9 Y  o6 V1 n$ |: B
糯米腸中間可再加上任何材料，如香腸或綠竹筍、烤肉片均可。

tongontario

thx:onion18:

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 m9 n1 r+ J3 i/ S9 i# I
山苦瓜  1斤
) M  ^, X1 d+ `絞肉  2兩 tvb now,tvbnow,bttvb0 C8 a6 f5 U( \: `# }. c8 J) a! M
白米  1/2杯
/ z' B7 M5 p4 |# J' Y0 u! B水  2/3杯
: x$ Q& z# U# a* e  r3 N5.39.217.77紅蘿蔔丁  1大匙
; O5 x+ q% d& E- n* P: i2 Z* e蒜末  1大匙 9 W1 Q7 O" k' L
香菇丁  1又1/2大匙 5.39.217.776 F6 L: h" c3 U+ f) d- J  B. o
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb' Q" Z1 _% j2 @
鹽  少許
4 r8 `7 P( f- |4 O醬油膏  少許
9 N$ h( ?& h0 W1 Y) c公仔箱論壇胡椒  少許
( A0 \( {: C/ _% f. Z- HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油  少許
& R$ ~: q8 U, [! C糖  少許 公仔箱論壇$ `$ [& w" }1 @2 d9 J; T. Y) |
沙拉油  少許
% _) w/ l+ F! Y- f: Y* J5 W: X( F+ u! ltvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 2 G9 c. n& O  _) d2 n9 f
(1)將山苦瓜洗淨後，切對半至蒂頭處但是不能分開，再去除苦瓜籽備用。
: n# p7 Z8 g* j(2)將白米洗淨，再加入鹽、胡椒、香油及其他材料全部一起攪拌均勻，蒸熟後即可起鍋備用。 tvb now,tvbnow,bttvb4 `+ o  y- B0 o' x) _6 [3 L, q
(3)將山苦瓜打開，放入適量的什錦飯，蓋密後即可烤。
( t) Y% ^. n* E4 I+ h5 Y. E  N/ ^(4)將醬油膏、糖、沙拉油拌勻成醬料。山苦瓜排放在烤網上燒烤，並刷上醬料入味，翻烤兩面至山苦瓜熟透變軟後即可食用。 ' j, v3 `% k7 L2 |
【備　註】 0 j0 L$ E" k% d/ N  D
如果擔心山苦瓜切口分開，可用牙籤固定。什錦飯才不會掉出來。如果不用牙籤，在翻面時要用夾子夾好再翻面。

yflolo

thanks

yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】 5.39.217.771 D! M( v) l  @' @% A6 l% E9 ?- {
小卷  1/2斤 tvb now,tvbnow,bttvb/ U: S+ Z' p( M, z/ Z
蔥段  適量 : z% r9 l3 V2 G6 J0 A/ n* F. B6 K
鋁箔紙  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( z9 }0 d# k9 S; P- Q
【調味料】 公仔箱論壇& `+ G8 d  u* L" k. [# T/ \
醬油  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb  x' J6 G' t/ F  |
香油  1/2大匙 5 K: ^- i8 j' n1 }& p) F
蒜末  1/2大匙 公仔箱論壇% e, |; t4 h' m# X5 v
白芝麻  少許 8 ?  K7 t4 `4 [7 I
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb+ T5 Q2 J. F( C! \
(1)將小卷洗淨，小卷頭拉出不要，再清除墨膽及內臟，頭的部分，放入2支蔥段，即成小卷蔥燒。 tvb now,tvbnow,bttvb$ L5 T, G4 W2 n
(2)將醬油、香油、蒜末攪拌均勻備用。用鋁箔紙摺出一個盤子，把小卷蔥燒排列上去，再把醬料淋在小卷上。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q5 L- i1 M0 }' g7 b! e7 e% T
(3)把排好的小卷蔥燒放置在烤網上燒烤，等到小卷熟透即可，盛起前撒上少許白芝麻增添風味。 tvb now,tvbnow,bttvb7 u/ |' y6 Z, s$ F7 _
【備　註】   X6 I& x# w' k' d
小卷也可以用竹籤串起，直接刷上醬料燒烤。要注意的是不可烤得太久，以免肉質變老不好吃。

cassey

超正。。。:onion18:

jojopeg

thank you

MagicAndy

【材　料】
% H- Z1 _0 }5 s# E6 t1 A) o( u2 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香腸  10條 9 v. b6 k1 `7 |9 b& Y
香菜  2兩
, p& K$ P5 f; @6 |: l, G9 [【調味料】
0 I. R3 B5 x6 @; s; PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩粉  適量
+ M2 [$ e4 K+ k  n辣椒粉  適量 + |2 \* x4 C; g* ]/ n# Z6 |/ t. t
烤肉醬  適量 5.39.217.77" a" D; `! }1 h/ H. t8 w0 Q
【做　法】
) }( Q. S% I! s* n; N0 D公仔箱論壇(1)將香腸由周邊斜切成V字形，每刀開口不可超過半徑為限，另外香腸兩邊也劃十字形，再用竹籤串起備用。 公仔箱論壇+ M' T# L$ `# R% }; Z+ h
(2)將香腸串放上烤網燒烤，要均勻的翻轉香腸使其受熱均勻，可以用牙籤叉洞，讓其受熱均勻。 公仔箱論壇! Z$ J7 `" A* X5 b
(3)刷上烤肉醬燒烤入味，再加入咖哩粉、辣椒粉，口味則隨個人喜好。烤好後在V字開口處夾入已洗淨的香菜葉即可食用。

yukmui

I love cooking.  And I found your receips are very easy to do, especially when you have pictures which encourage me to cook.  Thanks!

cgmememe

THANKS!

MagicAndy

【材　料】 / L; Q+ M9 P5 }/ s
鮭魚  200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u, r1 b3 y4 k" m: P0 S) D
馬鈴薯  1顆
& |# m/ d0 ~; F0 d' V7 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1小匙
* t3 |+ s$ P3 ~% ~; j  }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒  1大匙
9 N3 f1 O8 y3 L+ _- H8 J; gtvb now,tvbnow,bttvb奶油  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb$ E/ M2 ]! S; S( B
洋蔥碎  30公克
1 e- [- S" O/ E, Z  Q奶油白醬  1大匙
5 Y! W3 v9 ?9 f高湯  50cc 公仔箱論壇& m  D0 y0 g0 }$ ~2 P. e
起司絲  100公克
4 m0 z: A( m1 Y( \tvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
# Q) H' y( a5 [% j3 f! X) utvb now,tvbnow,bttvb1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 d% w4 u% _3 ^

1 v1 x7 N7 \8 {- u& R# C4 o5.39.217.772.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。
) Z# W) G6 m' U; v5.39.217.77
) c5 S  ^  `& r9 d, K. {# Atvb now,tvbnow,bttvb3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。
' x; N; X4 [; p& P6 P$ ~5.39.217.77 , l; k; M2 Z: Q: T
4.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

mendy_zhong

thank  so much

mendy_zhong

阁下可以出书了