yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】
+ |; t  y, ]$ ^+ Y, e5 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米腸  2條 5.39.217.77! x" X; W# E5 F
梅子  6個 5.39.217.77) U5 n5 t+ A  T& d9 W2 a
秋葵  少許 tvb now,tvbnow,bttvb  z' m! k2 g$ E. E6 L& k% W
小辣椒  2片 tvb now,tvbnow,bttvb9 [( Z: d5 X3 u& p
【調味料】 公仔箱論壇# [. n/ w0 @* l
醬油膏  1/3大匙
1 o! ^2 S7 m6 h, s/ S. Y& G5.39.217.77香油  1/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb$ ~' u' j: I8 C' T+ [
辣椒醬  1小匙
2 x; @* w" L. h+ n# r: Q5.39.217.77果糖  1/4大匙 ' d* V" C  f9 e9 F  ?" q
【做　法】 5.39.217.779 q5 z  J$ A7 U5 Y/ z( W: e  o, L7 ^1 {
(1)將菜洗淨，秋葵切片，調味料拌均勻備用。
3 B% k+ ^# r$ l& a, U5 x5.39.217.77(2)糯米腸由中間切開但不切斷，像是潛艇堡的形狀，在中間分別放入3個去核梅子、3片切片秋葵、辣椒片等，再用牙籤固定，依序做好兩份備用。 6 f1 P- f; z' L8 u& k4 H8 N
(3)用烤架烤時，糯米潛艇堡不要放在大火處，應該用中溫火來烤較適合，在烤時可均勻塗上調味料，注意翻面，烤至入味，呈現微焦狀，即可食用。
0 n& u9 z( m( T$ {6 i% d4 @% E公仔箱論壇【備　註】
. x. Q; ]% S; [& [- ]糯米腸中間可再加上任何材料，如香腸或綠竹筍、烤肉片均可。

tongontario

thx:onion18:

MagicAndy

【材　料】
% F& F( E8 Z) t2 |+ L山苦瓜  1斤
6 u! A9 F9 N( k2 H2 D2 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。絞肉  2兩
3 l( c8 A7 s0 z% h6 h9 ~tvb now,tvbnow,bttvb白米  1/2杯
3 ^+ x; G) |0 m  Q水  2/3杯
4 G$ {2 U8 _, [5 }) `5 l( k. UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔丁  1大匙
7 Y7 a  X+ c+ k$ ?  Y- f1 z! X, r蒜末  1大匙
3 G* k- a/ f+ a; z公仔箱論壇香菇丁  1又1/2大匙
1 g2 \3 u6 M+ R4 e* b% u3 v+ i$ V7 Xtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
3 G+ a2 j/ @! v" Q. ]tvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許
7 t2 N. Z+ L" l" V6 ]- l. D. @醬油膏  少許 tvb now,tvbnow,bttvb+ u, x  Z! K  L/ f
胡椒  少許 tvb now,tvbnow,bttvb. A1 F1 f4 p4 T8 a$ h
香油  少許
3 A4 T. p1 V4 V& t. |  q/ N: @糖  少許 0 O# z/ I" U6 L0 Q2 i/ V) K7 r
沙拉油  少許
* p% ?( M1 `6 x; g) O【做　法】
9 }8 b: C* l2 O& g. {$ P(1)將山苦瓜洗淨後，切對半至蒂頭處但是不能分開，再去除苦瓜籽備用。
8 c1 q# R4 _$ J* V) Z$ J2 y* y% H+ `公仔箱論壇(2)將白米洗淨，再加入鹽、胡椒、香油及其他材料全部一起攪拌均勻，蒸熟後即可起鍋備用。 tvb now,tvbnow,bttvb; ]9 F+ I: E6 d* D, ^- i& Q
(3)將山苦瓜打開，放入適量的什錦飯，蓋密後即可烤。 1 H. E/ L3 v; E8 G
(4)將醬油膏、糖、沙拉油拌勻成醬料。山苦瓜排放在烤網上燒烤，並刷上醬料入味，翻烤兩面至山苦瓜熟透變軟後即可食用。 公仔箱論壇) f+ Q1 t5 N% i+ U8 s! Z( F
【備　註】
" u3 v9 c: k* q% ^/ S公仔箱論壇如果擔心山苦瓜切口分開，可用牙籤固定。什錦飯才不會掉出來。如果不用牙籤，在翻面時要用夾子夾好再翻面。

yflolo

thanks

yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb0 C/ n3 h" z) Z
小卷  1/2斤 2 v" [' a0 i, s! {  U% a! Q1 ?
蔥段  適量 tvb now,tvbnow,bttvb0 t  C- X& x4 m- }
鋁箔紙  適量
+ Y) t. u0 U1 V7 S7 g% T公仔箱論壇【調味料】 公仔箱論壇) i4 ?' P! d8 M( m* T
醬油  1大匙
7 l" y7 [9 O* v香油  1/2大匙
: b  {, w/ [) _0 g: E# c6 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末  1/2大匙
2 Q7 R2 {- I& O8 g白芝麻  少許 公仔箱論壇1 ^3 H# B3 N4 }% |- R
【做　法】
7 e/ i# J* K0 ftvb now,tvbnow,bttvb(1)將小卷洗淨，小卷頭拉出不要，再清除墨膽及內臟，頭的部分，放入2支蔥段，即成小卷蔥燒。
" v. Q0 B& d% ], d& W公仔箱論壇(2)將醬油、香油、蒜末攪拌均勻備用。用鋁箔紙摺出一個盤子，把小卷蔥燒排列上去，再把醬料淋在小卷上。
, u6 E& k' p* U! g  utvb now,tvbnow,bttvb(3)把排好的小卷蔥燒放置在烤網上燒烤，等到小卷熟透即可，盛起前撒上少許白芝麻增添風味。 5.39.217.77; c- G+ F5 d5 K8 M' i7 ^
【備　註】
: `7 {8 s8 w* K* ]2 f, l5.39.217.77小卷也可以用竹籤串起，直接刷上醬料燒烤。要注意的是不可烤得太久，以免肉質變老不好吃。

cassey

超正。。。:onion18:

jojopeg

thank you

MagicAndy

【材　料】 . E* @% O. b. K7 {3 n/ M0 I
香腸  10條
3 a* V1 ~  q" V: O  g5.39.217.77香菜  2兩
1 E- |% f# \4 z: k2 n" c2 e5.39.217.77【調味料】
1 B! Z  p3 ^0 S0 ^tvb now,tvbnow,bttvb咖哩粉  適量
* N) Z, R8 B0 P, N5 }; K0 y( S5.39.217.77辣椒粉  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Q# V3 ]7 D4 l" a9 p
烤肉醬  適量 tvb now,tvbnow,bttvb6 Q, B8 q. K" r! V7 D
【做　法】
% d! b8 I  g1 Ztvb now,tvbnow,bttvb(1)將香腸由周邊斜切成V字形，每刀開口不可超過半徑為限，另外香腸兩邊也劃十字形，再用竹籤串起備用。
1 c- @0 o, g) H# etvb now,tvbnow,bttvb(2)將香腸串放上烤網燒烤，要均勻的翻轉香腸使其受熱均勻，可以用牙籤叉洞，讓其受熱均勻。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y8 @7 x0 G2 y6 v; Y% H
(3)刷上烤肉醬燒烤入味，再加入咖哩粉、辣椒粉，口味則隨個人喜好。烤好後在V字開口處夾入已洗淨的香菜葉即可食用。

yukmui

I love cooking.  And I found your receips are very easy to do, especially when you have pictures which encourage me to cook.  Thanks!

cgmememe

THANKS!

MagicAndy

【材　料】
# m- Z, k/ t" }6 {: Z鮭魚  200公克 5.39.217.77- o- Z. `4 @* z- ^! j
馬鈴薯  1顆 8 G. p4 s" w# B  Q1 k. h
鹽  1小匙
7 l9 o% N0 \# c7 c, f& K4 l" ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb- K8 d" ~- v9 J2 R+ g
奶油  1大匙
  W1 E6 M9 W3 b$ Q; o  E/ X5 U洋蔥碎  30公克
  n! N) v3 b/ i* w6 u9 h& d1 k奶油白醬  1大匙 5 Q. \* S1 o& b" c# ]- b
高湯  50cc
1 C1 ^) ?" T( {tvb now,tvbnow,bttvb起司絲  100公克
( U2 W. Z" x% H% D) L: N6 d) i【做　法】 5.39.217.77- H% P* O1 Y: G5 q
1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。
' J( ]( U6 C3 y- t, d5.39.217.77 5.39.217.77& [; Q2 ?' ^. Z7 f3 C
2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。
3 ~0 e$ v$ |# v. \/ g3 Q  ?' |. q2 V' {
' d- \) N' O" y: g1 Q3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。
6 f1 T. c; x3 ?tvb now,tvbnow,bttvb
8 H& T# s9 I. }7 m4.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

mendy_zhong

thank  so much

mendy_zhong

阁下可以出书了