yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】
! g8 G  x4 O* a9 z- g* r0 q4 \+ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米腸  2條
5 I' K8 }( D# d5 B2 ~梅子  6個
" x* G0 G8 o: q3 B3 m- c公仔箱論壇秋葵  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; N- E1 T5 K; t2 W8 d! G  J* _
小辣椒  2片
6 W0 r7 q2 g4 U; ?5.39.217.77【調味料】
2 d+ ~1 V6 R* j. i3 C! O& R7 }5.39.217.77醬油膏  1/3大匙
  K) `; x/ y9 Etvb now,tvbnow,bttvb香油  1/2小匙
# |; L0 N' U) C+ |% T7 F* G4 O9 Ttvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬  1小匙
  k" p) ?: A* e: r果糖  1/4大匙
8 g! r2 P- s1 h$ I7 T* X! _4 c【做　法】
& t: J# {5 Y+ K. E2 h7 g& U5.39.217.77(1)將菜洗淨，秋葵切片，調味料拌均勻備用。 7 h8 t) _  x$ w- Y
(2)糯米腸由中間切開但不切斷，像是潛艇堡的形狀，在中間分別放入3個去核梅子、3片切片秋葵、辣椒片等，再用牙籤固定，依序做好兩份備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 L& x* o2 }# M# L
(3)用烤架烤時，糯米潛艇堡不要放在大火處，應該用中溫火來烤較適合，在烤時可均勻塗上調味料，注意翻面，烤至入味，呈現微焦狀，即可食用。
  v0 y8 o! K! `& w8 L2 v& w5.39.217.77【備　註】 + [$ X9 K5 O% C% T" s# }1 n
糯米腸中間可再加上任何材料，如香腸或綠竹筍、烤肉片均可。

tongontario

thx:onion18:

MagicAndy

【材　料】 , i4 Z4 N0 H& K4 \  D' Y
山苦瓜  1斤 : G+ Q. P* h6 O
絞肉  2兩
; t" _6 x, @( [" p+ g+ Qtvb now,tvbnow,bttvb白米  1/2杯
: T6 v+ T9 |, B3 p" i6 N公仔箱論壇水  2/3杯
- G1 X9 F/ [8 x( J  f3 O4 ^% V; [( o5.39.217.77紅蘿蔔丁  1大匙
: e# o( o# M: A. T7 Etvb now,tvbnow,bttvb蒜末  1大匙
5 D3 [  _$ D- j. ^8 g5.39.217.77香菇丁  1又1/2大匙 公仔箱論壇# h8 y; d8 u# L! _- R$ k9 c. b
【調味料】
" F& j  B: @. G5.39.217.77鹽  少許
: _5 T& t0 e# R; F* `; A醬油膏  少許
& U3 ?6 E7 r( U$ s) ?胡椒  少許
1 ~8 x8 [/ `1 _: |, d+ f! G$ U; C公仔箱論壇香油  少許
  u. S$ i& f5 k8 K# x$ g" d糖  少許 & i0 n# a/ T: r. W
沙拉油  少許
( V2 @, s2 e0 [公仔箱論壇【做　法】 # R/ Z; O6 Q- `
(1)將山苦瓜洗淨後，切對半至蒂頭處但是不能分開，再去除苦瓜籽備用。
7 a3 f& g6 d3 `; W3 Z公仔箱論壇(2)將白米洗淨，再加入鹽、胡椒、香油及其他材料全部一起攪拌均勻，蒸熟後即可起鍋備用。 公仔箱論壇; G' e$ \& d1 u0 ~$ _  Q0 x* X. m
(3)將山苦瓜打開，放入適量的什錦飯，蓋密後即可烤。 1 @/ S1 ?5 ~) @# {! ^: w' R
(4)將醬油膏、糖、沙拉油拌勻成醬料。山苦瓜排放在烤網上燒烤，並刷上醬料入味，翻烤兩面至山苦瓜熟透變軟後即可食用。 tvb now,tvbnow,bttvb/ K/ u, ^& p; S, R/ p+ Y2 p
【備　註】
( b- E3 @1 k* E) ]" x2 Q$ g5.39.217.77如果擔心山苦瓜切口分開，可用牙籤固定。什錦飯才不會掉出來。如果不用牙籤，在翻面時要用夾子夾好再翻面。

yflolo

thanks

yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】
& T  c* ?! }& `: c3 xtvb now,tvbnow,bttvb小卷  1/2斤
3 F6 H3 c, S. s# P7 @5 t# bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥段  適量 5.39.217.77) n3 }- T% Q: \, ^2 K8 ]; P
鋁箔紙  適量
4 Q2 D0 N4 B, f1 [& B# N2 ]【調味料】 5.39.217.77$ I9 Y6 s& ?; l% c" l, N- L$ L
醬油  1大匙
- u0 k0 z' Q: v1 `1 F& |$ Q9 ]公仔箱論壇香油  1/2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ w4 s- Y) F2 ~- J% l* i& J
蒜末  1/2大匙
- r3 |1 L, A7 v5 F! `公仔箱論壇白芝麻  少許
( c1 j, h: r' `- Ctvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 5.39.217.77# c2 |. |0 Q4 U9 R1 @9 T4 {3 B& y
(1)將小卷洗淨，小卷頭拉出不要，再清除墨膽及內臟，頭的部分，放入2支蔥段，即成小卷蔥燒。 5.39.217.77& T5 q1 A' ]9 s  [3 t4 O1 q
(2)將醬油、香油、蒜末攪拌均勻備用。用鋁箔紙摺出一個盤子，把小卷蔥燒排列上去，再把醬料淋在小卷上。
! @2 ~! D+ E. E  `% f(3)把排好的小卷蔥燒放置在烤網上燒烤，等到小卷熟透即可，盛起前撒上少許白芝麻增添風味。
; x+ q4 {  X  P6 x2 O【備　註】
0 j! [2 R) g" d0 I, y0 Y小卷也可以用竹籤串起，直接刷上醬料燒烤。要注意的是不可烤得太久，以免肉質變老不好吃。

cassey

超正。。。:onion18:

jojopeg

thank you

MagicAndy

【材　料】 $ T+ G5 T5 `% e% x* v4 i4 `, O% E
香腸  10條
" T5 M  f' Y# v2 w. Ztvb now,tvbnow,bttvb香菜  2兩 5.39.217.772 A: q$ ^. H, v' [: A& u
【調味料】 5.39.217.776 J# {3 G" f0 D! K( x
咖哩粉  適量
2 y& x5 F- o2 p& o& H公仔箱論壇辣椒粉  適量 5.39.217.772 a/ R# Q0 I# C& R
烤肉醬  適量
/ _# D- {1 y$ x' |0 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 5.39.217.77( O* ~* X0 h  C2 ?' e
(1)將香腸由周邊斜切成V字形，每刀開口不可超過半徑為限，另外香腸兩邊也劃十字形，再用竹籤串起備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  G6 O5 I5 Q8 T% r  {) |6 w
(2)將香腸串放上烤網燒烤，要均勻的翻轉香腸使其受熱均勻，可以用牙籤叉洞，讓其受熱均勻。
" l* O2 L' S( r, o" \) K(3)刷上烤肉醬燒烤入味，再加入咖哩粉、辣椒粉，口味則隨個人喜好。烤好後在V字開口處夾入已洗淨的香菜葉即可食用。

yukmui

I love cooking.  And I found your receips are very easy to do, especially when you have pictures which encourage me to cook.  Thanks!

cgmememe

THANKS!

MagicAndy

【材　料】
7 O7 J9 \! E6 j8 x0 p/ y2 ktvb now,tvbnow,bttvb鮭魚  200公克 ' E$ L2 ?3 l4 J- p( P$ F
馬鈴薯  1顆
( w2 Z; ?1 P; K: _公仔箱論壇鹽  1小匙
$ S) q2 r1 X, O0 f  r4 Q4 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒  1大匙
+ T; T) X( _3 _7 g. x0 w* L0 V6 u5 t& vtvb now,tvbnow,bttvb奶油  1大匙
: [; H! X" ]2 w% l& w1 t: b8 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎  30公克
/ p4 k5 \" E: O" R- I9 ]) T5.39.217.77奶油白醬  1大匙 5.39.217.770 \; v3 z/ o- O
高湯  50cc 公仔箱論壇8 J, N. b; L  p
起司絲  100公克
$ m5 i! C$ m  E; B【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb% k5 }2 d1 W* u3 D- l& e2 K. a+ N7 }
1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 }' E' p1 {& u, f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W; k7 j; J0 E2 v: |( ?& D
2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。' W0 {% f& W! g  g% H  J

$ U4 p- B, w6 }% Q: r. }9 Q4 X0 N3 |3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i, u% E& D. {1 n  _

! Y" o, Z7 @% S- b4.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

mendy_zhong

thank  so much

mendy_zhong

阁下可以出书了