yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 [6 L8 ~  u3 I) Q: l+ l: `( H
糯米腸  2條 2 `9 ~0 E! M. Q  A6 r2 N/ V6 {
梅子  6個 tvb now,tvbnow,bttvb8 Y! S; F& E9 P6 b' p4 V; r
秋葵  少許
0 |5 }$ }1 A. J  ?+ g5.39.217.77小辣椒  2片 + ?8 z* g% o; i/ j
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q' W+ i. X  n# Z4 W8 S2 ?; t0 g2 W- L
醬油膏  1/3大匙 5.39.217.77* P# P7 F: `& u- |( a' W
香油  1/2小匙
" h  M7 O& @" u8 J( x公仔箱論壇辣椒醬  1小匙 2 e# L2 w7 s! g- m- N) L
果糖  1/4大匙 5.39.217.77. Q4 _! Z0 E- \* Z, T& N' b+ V
【做　法】
! l2 a+ ]/ L" Y6 W0 v5.39.217.77(1)將菜洗淨，秋葵切片，調味料拌均勻備用。 & F& }8 ^0 M  [2 g
(2)糯米腸由中間切開但不切斷，像是潛艇堡的形狀，在中間分別放入3個去核梅子、3片切片秋葵、辣椒片等，再用牙籤固定，依序做好兩份備用。
7 {' \7 N  O2 S" g  v& t(3)用烤架烤時，糯米潛艇堡不要放在大火處，應該用中溫火來烤較適合，在烤時可均勻塗上調味料，注意翻面，烤至入味，呈現微焦狀，即可食用。
" N* ^1 B' ^! w6 Y2 B公仔箱論壇【備　註】 公仔箱論壇" v: f8 R( @# @( e( s  ]2 ?) N
糯米腸中間可再加上任何材料，如香腸或綠竹筍、烤肉片均可。

tongontario

thx:onion18:

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇' r8 F, O/ `+ ^& t5 A* O) {% Z" c/ |0 Q
山苦瓜  1斤 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y, o6 u7 j+ S9 r
絞肉  2兩
, G- K1 K, C, `3 N& \& |2 l6 x白米  1/2杯 5.39.217.772 J0 M* |4 N& h" A1 u! h6 u
水  2/3杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ d3 S# A5 z. Y  t8 @/ j/ ^
紅蘿蔔丁  1大匙
8 b: ?; l$ b. X! y9 d1 L$ w蒜末  1大匙
. W. M: v3 O) Y: ?7 y公仔箱論壇香菇丁  1又1/2大匙   y% Y. Q$ |1 }) n
【調味料】 9 A! n3 l( [# z, Y' q( E( ]3 n
鹽  少許
+ N( w* q+ j7 v  xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油膏  少許 公仔箱論壇4 }; m$ r% y7 g
胡椒  少許
7 b7 v% J" _  ]" [$ J+ i" g5 K公仔箱論壇香油  少許
  u' p# Y$ U9 M/ y2 G1 J5.39.217.77糖  少許
. ?! Q7 w8 ~+ Y7 L# Y9 Xtvb now,tvbnow,bttvb沙拉油  少許 5 G$ g; N$ W% K$ T6 ]* b
【做　法】 公仔箱論壇+ c( m& \& D9 M9 W
(1)將山苦瓜洗淨後，切對半至蒂頭處但是不能分開，再去除苦瓜籽備用。 公仔箱論壇, c$ ]) O: `( m* Z# i
(2)將白米洗淨，再加入鹽、胡椒、香油及其他材料全部一起攪拌均勻，蒸熟後即可起鍋備用。 5.39.217.77' K  N2 Y; T9 X/ ^0 ]7 x
(3)將山苦瓜打開，放入適量的什錦飯，蓋密後即可烤。
# q# }  t/ _0 F2 X5 Ztvb now,tvbnow,bttvb(4)將醬油膏、糖、沙拉油拌勻成醬料。山苦瓜排放在烤網上燒烤，並刷上醬料入味，翻烤兩面至山苦瓜熟透變軟後即可食用。
4 U+ O" q# P* ^8 Y4 @5.39.217.77【備　註】
! E- p6 G+ M* V4 k, q% v" x如果擔心山苦瓜切口分開，可用牙籤固定。什錦飯才不會掉出來。如果不用牙籤，在翻面時要用夾子夾好再翻面。

yflolo

thanks

yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】
9 l, O& C( K* h- a& K9 a9 Z5.39.217.77小卷  1/2斤 tvb now,tvbnow,bttvb) a7 D8 p( F4 O: J7 Q% K$ A% h
蔥段  適量 : a$ D3 L& ], B1 ^0 h
鋁箔紙  適量 ; R$ |- ?1 n) s" q1 a
【調味料】 # B) Z- y. u6 W! A; |2 G
醬油  1大匙 ' p( q$ B. y  R
香油  1/2大匙
- k8 H7 J) b8 n' o$ q5 {tvb now,tvbnow,bttvb蒜末  1/2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb8 N' C5 m1 D0 i' c
白芝麻  少許 tvb now,tvbnow,bttvb5 E7 p1 o3 |4 @
【做　法】
5 V& M# [) k8 j(1)將小卷洗淨，小卷頭拉出不要，再清除墨膽及內臟，頭的部分，放入2支蔥段，即成小卷蔥燒。 tvb now,tvbnow,bttvb4 q1 c$ m1 D. X4 H
(2)將醬油、香油、蒜末攪拌均勻備用。用鋁箔紙摺出一個盤子，把小卷蔥燒排列上去，再把醬料淋在小卷上。
5 X2 K% |- g3 d: P! A+ u& W) [tvb now,tvbnow,bttvb(3)把排好的小卷蔥燒放置在烤網上燒烤，等到小卷熟透即可，盛起前撒上少許白芝麻增添風味。 公仔箱論壇5 R% w7 g+ T8 \+ C. D' ~
【備　註】 5.39.217.77" M2 V9 g! z# }
小卷也可以用竹籤串起，直接刷上醬料燒烤。要注意的是不可烤得太久，以免肉質變老不好吃。

cassey

超正。。。:onion18:

jojopeg

thank you

MagicAndy

【材　料】
% H# y: V5 C( j3 P香腸  10條 : {2 z, C# o8 N( I+ g
香菜  2兩
* {4 ^0 ^/ H: L, D, g! D  g5.39.217.77【調味料】
" t: R/ g  o" ]% e; M咖哩粉  適量
% @  R. z  n! S1 W% R. ^; m! x6 d5.39.217.77辣椒粉  適量
  L: Z4 H9 _" Q6 O, J4 R' u$ Utvb now,tvbnow,bttvb烤肉醬  適量
6 _: M8 `- n) e【做　法】 5.39.217.77/ w% P7 b1 n* ?. g2 F
(1)將香腸由周邊斜切成V字形，每刀開口不可超過半徑為限，另外香腸兩邊也劃十字形，再用竹籤串起備用。
: w; K* S8 o* f. \( Q) A  ^5.39.217.77(2)將香腸串放上烤網燒烤，要均勻的翻轉香腸使其受熱均勻，可以用牙籤叉洞，讓其受熱均勻。
3 X/ L& i% Y, e5.39.217.77(3)刷上烤肉醬燒烤入味，再加入咖哩粉、辣椒粉，口味則隨個人喜好。烤好後在V字開口處夾入已洗淨的香菜葉即可食用。

yukmui

I love cooking.  And I found your receips are very easy to do, especially when you have pictures which encourage me to cook.  Thanks!

cgmememe

THANKS!

MagicAndy

【材　料】 4 B; ~2 l, X* c3 f
鮭魚  200公克 5.39.217.772 U$ }! e6 V, F
馬鈴薯  1顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r$ F; n% e3 F
鹽  1小匙 公仔箱論壇  a" F$ l, B) ~& L, |
白酒  1大匙
+ D8 T5 N, g2 o" |( a% @9 P* j5.39.217.77奶油  1大匙 0 c8 m. W& x1 t5 k6 u
洋蔥碎  30公克
  U! B, \8 ^; [tvb now,tvbnow,bttvb奶油白醬  1大匙 5.39.217.77. h0 J6 ?* h; G3 b- m
高湯  50cc : \9 \$ c* h, E' W' t' z
起司絲  100公克
8 h1 B. Q3 A- `3 V5.39.217.77【做　法】
+ K9 Y  G  i- d, S2 J0 c4 _$ A公仔箱論壇1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。5.39.217.774 d1 _0 h) z& X4 q) R

* I* S" y. N, H; C- D4 M2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。
) H* A+ W7 x/ ~' k
! ^8 k9 d5 E% ~/ P2 l) X1 T3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。
2 o& a3 z( e- f$ j公仔箱論壇
4 i) I3 M, |7 v6 d. U1 u4.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

mendy_zhong

thank  so much

mendy_zhong

阁下可以出书了