yflolo

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MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 p" @( v5 d6 h8 C. X  q8 J$ O& I& K
糯米腸  2條
4 W! R3 e2 l0 ^6 n( }: X3 A; X: N公仔箱論壇梅子  6個
7 r" d( O$ o- PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。秋葵  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 K- B3 b3 u& S5 V$ F
小辣椒  2片
+ ]3 U% E( g4 O5.39.217.77【調味料】
7 M! S; C& N* T公仔箱論壇醬油膏  1/3大匙
. V& }7 {: J9 c! {) O5 o0 U" JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油  1/2小匙 1 P2 r0 v) x+ y
辣椒醬  1小匙 5.39.217.775 E* t/ {3 @# N# `7 m
果糖  1/4大匙
3 q5 E' {, E- V! P& s公仔箱論壇【做　法】
( m) k* q/ ~! a; d3 F* N% T& ktvb now,tvbnow,bttvb(1)將菜洗淨，秋葵切片，調味料拌均勻備用。
/ u, s$ _8 e' I4 |: m; @# i/ `5.39.217.77(2)糯米腸由中間切開但不切斷，像是潛艇堡的形狀，在中間分別放入3個去核梅子、3片切片秋葵、辣椒片等，再用牙籤固定，依序做好兩份備用。
0 ~: e1 e" L+ t) ?3 N, o* E: R5.39.217.77(3)用烤架烤時，糯米潛艇堡不要放在大火處，應該用中溫火來烤較適合，在烤時可均勻塗上調味料，注意翻面，烤至入味，呈現微焦狀，即可食用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Q. \9 O4 r: C
【備　註】 ! [) V- A! i6 q; q
糯米腸中間可再加上任何材料，如香腸或綠竹筍、烤肉片均可。

tongontario

thx:onion18:

MagicAndy

【材　料】
5 f' {* c. K7 Q1 F6 Y* C; c5.39.217.77山苦瓜  1斤 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ?$ g7 e- d( Z4 x
絞肉  2兩
, T7 ]; e* p5 u白米  1/2杯 ! v. l( \0 k- o/ D  u- H7 y
水  2/3杯 5.39.217.77; M9 M* q4 c& S, T5 B; f4 o
紅蘿蔔丁  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Z8 `+ B' X$ z' a
蒜末  1大匙
( H3 T4 d8 _% {# Y4 }香菇丁  1又1/2大匙
6 B& p4 @, `5 ~! j! j# K3 n【調味料】 % O2 R7 H. s" m* j& n$ z; m
鹽  少許 公仔箱論壇9 |  @& f" e$ K& |( O. x& [# J/ ^) i
醬油膏  少許
% c# S; T; ?# x2 j$ ~1 K0 l胡椒  少許 公仔箱論壇4 {- Z: S# U  ~: Y5 p. h* X# K8 x: W
香油  少許 5.39.217.779 |8 Q9 l. G# g7 e& P* I
糖  少許 tvb now,tvbnow,bttvb& Z: V& Q9 S( ^0 ^5 l. }
沙拉油  少許 # D# {0 I& o" ~$ N) S
【做　法】
0 A" W4 ]9 x5 ]3 B7 D  m公仔箱論壇(1)將山苦瓜洗淨後，切對半至蒂頭處但是不能分開，再去除苦瓜籽備用。
8 O( ]& A/ k- t& W5 G' f5 e5.39.217.77(2)將白米洗淨，再加入鹽、胡椒、香油及其他材料全部一起攪拌均勻，蒸熟後即可起鍋備用。
; I/ [& A) U# ~2 L; etvb now,tvbnow,bttvb(3)將山苦瓜打開，放入適量的什錦飯，蓋密後即可烤。
  Y4 D' c9 f  c2 Ytvb now,tvbnow,bttvb(4)將醬油膏、糖、沙拉油拌勻成醬料。山苦瓜排放在烤網上燒烤，並刷上醬料入味，翻烤兩面至山苦瓜熟透變軟後即可食用。 tvb now,tvbnow,bttvb3 w+ x+ ^- @  r5 z: a
【備　註】
, }& E/ I4 I( p. i! d- E) _6 {9 F5.39.217.77如果擔心山苦瓜切口分開，可用牙籤固定。什錦飯才不會掉出來。如果不用牙籤，在翻面時要用夾子夾好再翻面。

yflolo

thanks

yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' k, i  a, b; q% I3 s
小卷  1/2斤
4 a5 u' d/ r" m6 s蔥段  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t: F9 l' E% V, i
鋁箔紙  適量 / O) C" F2 ]% e2 B
【調味料】
2 v5 a3 v0 C! n" J5.39.217.77醬油  1大匙 * ]% N0 x$ r( `1 [# K, {
香油  1/2大匙
9 `' V- c8 Z2 ?. {# e0 ~1 L0 H蒜末  1/2大匙
( `7 {7 W. w; Y2 w2 L4 W! Itvb now,tvbnow,bttvb白芝麻  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 @0 w  G' \2 J: A- v/ O1 h+ u! Q8 B
【做　法】
5 w5 A! S! D, f' R9 L5 z, D! U& Y5 n' M5.39.217.77(1)將小卷洗淨，小卷頭拉出不要，再清除墨膽及內臟，頭的部分，放入2支蔥段，即成小卷蔥燒。
: {4 ~, y7 L" P2 f5 ctvb now,tvbnow,bttvb(2)將醬油、香油、蒜末攪拌均勻備用。用鋁箔紙摺出一個盤子，把小卷蔥燒排列上去，再把醬料淋在小卷上。 tvb now,tvbnow,bttvb# n  g) O! \! H5 U
(3)把排好的小卷蔥燒放置在烤網上燒烤，等到小卷熟透即可，盛起前撒上少許白芝麻增添風味。 公仔箱論壇( {  S+ ]3 V4 \1 j  n$ V+ c; Y
【備　註】
8 T$ C% r6 R% N6 `2 n. TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小卷也可以用竹籤串起，直接刷上醬料燒烤。要注意的是不可烤得太久，以免肉質變老不好吃。

cassey

超正。。。:onion18:

jojopeg

thank you

MagicAndy

【材　料】
+ ]! h6 R5 A0 P+ k  E1 Y9 X4 P  n# m& q香腸  10條
" b+ }# F8 K  T# m4 ?& J9 S9 e( w. |' V5.39.217.77香菜  2兩 公仔箱論壇( {* U. o  L, X$ f6 Y" N, i
【調味料】 1 u6 \3 y+ q3 s* K+ \
咖哩粉  適量 tvb now,tvbnow,bttvb( G8 i* _0 F4 q4 F
辣椒粉  適量 5.39.217.77  Z. z2 g9 {& k7 ?( r; J& }; n
烤肉醬  適量 5.39.217.778 o9 o2 R! A/ t
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb1 y( Y- t+ J% t8 j! Q3 Y: [
(1)將香腸由周邊斜切成V字形，每刀開口不可超過半徑為限，另外香腸兩邊也劃十字形，再用竹籤串起備用。
) M, W- X0 `2 X0 `; F. s1 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)將香腸串放上烤網燒烤，要均勻的翻轉香腸使其受熱均勻，可以用牙籤叉洞，讓其受熱均勻。 公仔箱論壇% c2 Z3 R2 g: E+ T
(3)刷上烤肉醬燒烤入味，再加入咖哩粉、辣椒粉，口味則隨個人喜好。烤好後在V字開口處夾入已洗淨的香菜葉即可食用。

yukmui

I love cooking.  And I found your receips are very easy to do, especially when you have pictures which encourage me to cook.  Thanks!

cgmememe

THANKS!

MagicAndy

【材　料】
9 \0 o# E8 c1 f7 D3 P5.39.217.77鮭魚  200公克
/ E6 e* v2 X# j  _: J" @' x4 ]公仔箱論壇馬鈴薯  1顆 tvb now,tvbnow,bttvb" @" p5 e) L3 v0 D
鹽  1小匙
; k7 e! v9 G$ D7 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒  1大匙
0 I  K# n% t7 E$ M奶油  1大匙 8 E& Q) a9 O- }3 n1 D* I4 t- p* {: r
洋蔥碎  30公克
8 n" D; w. o8 q/ W2 n# L奶油白醬  1大匙 & k0 f. m- |/ h3 Z8 b. M5 _! h
高湯  50cc 公仔箱論壇. J: ^+ V2 @! a- \* h
起司絲  100公克 & C( U8 x0 q: R; ~6 y
【做　法】 , n5 B' j2 Z1 J) f/ M# `
1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。
( b' ?. K6 B2 v$ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ R7 d6 e' c* F" J" h5.39.217.772.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。
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3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。
9 S2 m" I! K+ m6 G. c# x
7 m; h9 `+ E4 E" ]1 L公仔箱論壇4.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

mendy_zhong

thank  so much

mendy_zhong

阁下可以出书了