【材 料】
S6 }. Z& W, z5 D5 L( r7 C/ ^罐頭田螺 18顆 0 Z: U! u& ~" K% K5 x$ b
蒜香黑糊椒醬 適量
9 ~6 H5 d# z0 D0 m% N, @; d起司 100公克
" ^# ]7 t3 a+ n1 S8 p2 I4 x/ U" j【做 法】 + l% u* `4 `8 Z9 u1 o
1.取深鍋,倒入適量的水以大火煮至滾沸後,將洗淨的田螺放入汆燙約10秒,撈出備用。
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4 O* S4 {# C4 G0 O0 ktvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1的田螺放進田螺烤盤中,先淋上蒜香黑糊椒醬汁,再撒上一層起司,即為半成品的焗烤田螺。
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$ E& S1 h, Q% V! Gtvb now,tvbnow,bttvb3.預熱烤箱至180℃,將作法2半成品的焗烤田螺放入烤箱中,烤約10~15分鐘至表面呈金黃色即可。 |