BeiDouChef

: J) x' u* x) V5 j7 Q玉米布丁
8 t7 z" K: }( T【材　料】
3 r3 y6 x0 \3 @6 VA.動物性鮮奶油        
/ I, m) O8 h. f# H9 H8 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。250公克
, V% u0 J3 h; a2 t- \$ D- s　細砂糖         公仔箱論壇! U' h) D& h% B
75公克tvb now,tvbnow,bttvb8 \4 T1 E4 f# Q+ G, x% u
B.全蛋        
( B( y& B' H/ [. i* p9 u3顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o0 K1 O$ t- Q( L4 L5 i
　蛋黃         ' y% @5 g7 |, Q8 w4 `
2顆5.39.217.77% E0 j8 b0 c' P' O
C.玉米粒         5.39.217.775 y" t% w; X3 M! E$ x+ F4 _
200公克
) X0 `/ b4 Y$ C, ]       
5 h: `8 f! A7 v公仔箱論壇【做　法】7 i( ]' D6 k3 \
1         所有材料B拌勻備用。
2 `+ F1 a8 J- P. M; W2         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，沖入作法1的材料中攪拌均勻，再加入所有材料C拌勻，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 e7 K7 L7 W8 D% J- Q% [- p( G: }
3         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法2布丁模型，以上火170℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至玉米布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

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% v# `7 N4 \; N% n5.39.217.77蜂蜜燉奶布丁5.39.217.77/ C: B: l, r, e& H# W, ^" O5 q
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' P: a: q. R" `
A.全脂鮮奶        
0 S) L4 Q( h+ H7 w4 o8 `  v; }) H公仔箱論壇450公克公仔箱論壇+ @& @) h. p6 w# Z
　細砂糖         1 T; t0 |: E# {
45公克公仔箱論壇* L' C* r- T8 ]/ K8 o) J! n
B.蛋白         tvb now,tvbnow,bttvb0 c* }, R. U! k2 w& Y9 p
135公克tvb now,tvbnow,bttvb( A5 n" P/ J% _$ y8 C' C
C.蜂蜜         5.39.217.772 w( a: U" c* D( f, G$ {. I& z
10公克
8 q: a1 T5 l  O6 O2 G4 `' N# I        公仔箱論壇+ R9 V4 M. S" k1 X8 v. z8 h
【做　法】
" h5 F; G% o! S: l" f# q5 ntvb now,tvbnow,bttvb1         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶化後熄火，沖入材料B攪拌均勻，再加入材料C攪拌均勻，以細篩網過濾出蜂蜜燉奶布丁液，倒入烤模中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
5 h) {/ d. H5 Z. h) g9 G5 h4 l2         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法1烤模，以上火160℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至蜂蜜燉奶布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# q& I1 k+ a/ J0 N2 s  i4 c* C
草莓布丁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ H1 G3 W& s9 A/ h# F. x
【材　料】5.39.217.77" o! d% O5 o# \* I
A.水        
1 X5 p4 _+ r6 I4 }# L2 x5.39.217.77300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" n9 q, r# i- o
　細砂糖        
+ @$ X' q0 Y- M. Qtvb now,tvbnow,bttvb50公克
9 u+ r, ^4 K' s# F! U! z9 `; P, Qtvb now,tvbnow,bttvbB.草莓果泥         : c( _+ Z/ x6 P7 [
330公克
+ a* X$ F1 x/ b: c7 ~tvb now,tvbnow,bttvbC.吉利丁片         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T7 Z) W8 S, v  `' A4 y  ?  K+ a
15公克
( P& M, |# l9 {4 W6 |% C5 A3 UD.奶水         公仔箱論壇/ `& P! O0 e+ J6 s  p' Y4 T6 |
15公克
7 u% B6 H: ?7 _' t/ y　動物性鮮奶油        
. W- \7 e5 I7 Z0 \$ m9 htvb now,tvbnow,bttvb25公克
3 m+ P0 f2 H+ H* T3 M% YE.草莓        
, A) a6 c5 S) n7 L' h5.39.217.77少許公仔箱論壇* p5 E& S1 x6 J
　核桃        
5 k; P. j2 g1 U1 d3 x少許5.39.217.77' z$ U9 k1 L0 v' O$ e1 \
        : c  t9 K# g( f; y2 i# Q0 T# ]
【做　法】
3 Q" U) [0 \% n. A9 v, mtvb now,tvbnow,bttvb1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
; j' ?7 \& R# e+ d5 J$ Otvb now,tvbnow,bttvb2         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料B拌勻備用。
+ G; [2 o+ Y4 A0 J8 H3         於作法2鍋中加入所有材料D拌勻，以細篩網過濾出草莓布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。) z2 {# Q- V( N! Z. c6 U
4         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至草莓布丁液凝固，食用前以草莓和核桃裝飾即可。

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- `: {6 U1 k' T  m1 Z: ?公仔箱論壇椰香布丁
8 y1 ~7 X( L# p6 z! C( w3 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】
" c2 b) ?4 t- U; j& B5 K( M5.39.217.77A.蛋黃        
1 R/ J. u% O( m5 |# V9 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4顆2 c9 @# ?3 l: R; \; f6 s% S
　細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb$ @( t0 V5 A) P* S& B
75公克
3 B$ g( G& n7 Z: \7 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.椰子醬         公仔箱論壇, d: o2 e( j5 q2 a5 ~6 f# [- l1 n
400公克
8 `% j' U& m4 j. R: z! s5 ]- B2 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.吉利丁片         ( A' L& c2 @' i3 }4 F$ J
15公克5.39.217.77, A9 P: J- I6 J8 m1 r
D.動物性鮮奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ?6 [9 H- q& d7 E7 g
185公克
# j5 ~( B/ K) `" x  G/ N( W, W公仔箱論壇E.椰子粉         0 R3 W: @! Q* `- M0 u2 J9 e" @
適量公仔箱論壇/ p' a* P- x+ Z
        公仔箱論壇- C0 Q9 y/ [% c6 g2 p
【做　法】7 d5 l; E( k6 s1 t9 z, B2 R
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。公仔箱論壇$ c. r7 G( d# k; W
2         所有材料A拌勻備用。
' l  }: W8 o$ @& X/ Y! I) U' b3         材料B以中小火煮至約70℃後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全融解，再沖入作法2材料中拌勻，加入材料D拌勻，以細篩網過濾出椰香布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
" w; y" ^  Q5 D; t& F4         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至椰香布丁液凝固。
: s! S" s- j4 a$ d/ h! }5 w  @5         取適量椰子粉放入烤箱中以上火100℃／下火100℃烘烤約5分鐘；取出作法4凝固的椰香布丁，表面先撒上少許沒烤過的椰子粉，再撒上烘烤過的椰子粉裝飾即可。

BeiDouChef

5.39.217.77" Y8 r0 [5 o" s8 R5 G" w
玫瑰花香布丁4 f2 l* ?- w. C! G
【材　料】5.39.217.776 w: P( U0 A0 a1 E0 g$ L
A.全脂鮮奶         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 {; C5 z* z2 Z' p4 _/ Z
200公克公仔箱論壇0 P  `; j% \3 T
　細砂糖        
! v6 z, l4 M9 W/ Y9 c! Y6 n2 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。60公克8 ?+ ~7 G; }  {5 w, V8 c
B.吉利丁片        
: J- f% O5 p) j0 `2 H# T$ v; c5.39.217.778公克
: B- n2 h/ |4 ~0 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.蛋黃        
$ l5 U% e; ?& t$ ^' [: Ytvb now,tvbnow,bttvb4顆公仔箱論壇4 }. D0 Z$ L; Z2 |, b+ y0 E
　動物性鮮奶油         5.39.217.77' |3 }0 g; ~$ S# ]3 R2 {. c: ?
200公克公仔箱論壇' w: [/ U% }+ V0 y
D.玫瑰花醬         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, n( Z# z# ^% `$ ?
75公克
0 L* A% N) H- @% V6 kE.食用玫瑰瓣         - j+ F2 l9 e" X" k6 d# e
少許
3 J7 \. k: w1 q8 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
  C$ [- D) ~6 W2 F【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Q0 K# D+ t6 A
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。% k9 S, a$ S! X6 Q, N
2         所有材料C攪拌均勻備用。) f5 l% P3 _# F% ^
3         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再沖入作法2的材料拌勻，以細篩網過濾出布丁液備用。0 C6 L8 N2 F' x  E7 h
4         於作法3的布丁液中加入材料D拌勻，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
$ M: K* \6 r) U4 q5 Q5         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至玫瑰花香布丁液凝固，食用前以食用玫瑰花瓣裝飾即可。

BeiDouChef

, @8 ^$ d. m8 @覆盆子布丁公仔箱論壇- F* H; F5 w5 R  o2 d+ Y, D
【材　料】9 d' T7 n0 Q8 u) J
A.水        
8 Y7 u# _6 S5 t" H0 s5.39.217.77300公克
$ I3 A3 p( \% [  [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb# [  E, V) U9 G! i  J) A
50公克
  Z$ \5 k" X! i- w! jB.覆盆子果泥         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 N/ @) m1 x' {/ b! i
330公克
! x+ Y) Z+ F1 `. J5 n' V7 ~5.39.217.77C.吉利丁片        
' K9 |, S+ e5 ]& k5.39.217.7715公克tvb now,tvbnow,bttvb6 ^1 g* ?8 |: t$ U  R6 O
D.奶水        
0 ~, @' w- D" Z8 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。15公克tvb now,tvbnow,bttvb5 w# s3 a6 |( t9 s' T
　動物性鮮奶油        
  r, G  l5 X5 F, A' g/ o25公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 j# }6 U. F" l
E.開心果碎        
! d" `$ \, N3 i  x  LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。少許
& `% B/ ^! {8 `& K- |% \5 c        2 l# A5 j8 Z0 H( C  F
【做　法】' x# K- w& U8 Z. f8 [8 a8 Q1 s% ?
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
2 J5 @# g5 `' r; s# zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，倒入材料B拌勻，。
; R' F) O+ o* Y6 x) l9 V+ z) f' tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         於作法2鍋中加入所有材料D拌勻，以細篩網過濾出覆盆子布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
0 q, y: T, Z* Y, z& x+ k- F4 @+ ?' }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至覆盆子布丁液凝固，食用前以開心果碎裝飾即可。

BeiDouChef

# G0 t6 [; ^! p2 mtvb now,tvbnow,bttvb杜蘭小麥布丁
0 N0 g: D2 D  n9 e. x& @. g【材　料】
4 F. N0 C/ j& A# F) ~7 e# dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.杜蘭小麥粉        
' \$ w4 o) J# }, s# ~$ D7 `( MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 T- }% b1 |8 o; A! H  Y# G- o( U
　全脂鮮奶        
! \* E5 I9 _; ?tvb now,tvbnow,bttvb300公克
3 a: G( u7 H; r  a8 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　細砂糖         公仔箱論壇7 C+ c7 A- c- w) H* T3 n  q
70公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' V7 V' r( Z1 h+ L: O7 W2 ]; |
B.吉利丁片         * `4 d+ U9 i6 v- y4 U3 r) T0 H  |2 w' y
3.75公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 i* F3 e$ G* V0 k/ E
　蛋黃        
( G  W+ W' k3 G' g1顆
8 l5 E( \; V& ~% F% i8 Ftvb now,tvbnow,bttvb　奶油        
; d& U+ M* u9 W% Z# a* Mtvb now,tvbnow,bttvb40公克
. z5 j7 r5 R- X' M/ I8 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　動物性鮮奶油         # J6 v' O& B5 D3 r/ }8 f- w; _
200公克5.39.217.77/ H6 n, N' @: y# R
C.葡萄乾         公仔箱論壇+ t9 k; h) C9 P5 o7 t
60公克5.39.217.775 n* E7 k+ Q! l
       
  ~& O  T6 z: F* i: \5 A: |【做　法】
; a% v/ f7 R, Y1 Y/ g+ }2 x7 i9 }5.39.217.771         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
% m+ D: [' p! s# `; ltvb now,tvbnow,bttvb2         奶油置於室溫下軟化備用。5.39.217.77! t3 p9 Z, i4 i# {) Z- s: e
3         將所有材料A攪拌均勻，以中小火煮至滾沸，再轉至小火續煮約5分鐘後熄火，依序加入作法1的吉利丁片和其餘材料B，攪拌至吉利丁片完全溶解，倒入布丁模型中。
- y: t" S/ a( h9 {! A6 Xtvb now,tvbnow,bttvb4         待作法3的布丁液冷卻後撒上葡萄乾，將布丁模型移入冰箱冷藏至布丁液凝固即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. {- O% g1 y' r6 ]4 a+ |
水蜜桃布丁5.39.217.773 a+ _$ B6 t  n8 a& M
【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb$ R9 A; l5 i) T* O6 E
A.全蛋         " K) r8 m: @  ~7 P
3顆
4 W* ]" Y3 B2 O% M# S; Y, K* xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　蛋黃        
% @) {9 q* C  U9 o' rtvb now,tvbnow,bttvb4顆6 M% i" S- w! [3 @* K% v4 z" E8 l
B.全脂鮮奶         9 o: S4 t: {  q
225公克5.39.217.77# O$ W8 ?) W0 ^5 }, Q2 A
　細砂糖         5.39.217.77  P3 `5 V+ t4 v8 M
60公克
* I$ k- K, P+ w! g# cC.動物性鮮奶油         1 ]) S' R9 C9 {1 X0 K
225公克  l6 C8 }! d# e( {# X$ V7 V
　罐裝水蜜桃汁        
3 z$ {$ v0 S+ a+ e1 j" Itvb now,tvbnow,bttvb70公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ]/ c* o3 u$ R" l- B
　橙酒         tvb now,tvbnow,bttvb3 F+ j  I, H+ l4 Q( j" C$ F* G% y" x
少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r( Z* ]: ?6 Z$ G' |/ s/ g8 V
D.罐裝水蜜桃片         tvb now,tvbnow,bttvb" f* [* p, a  ?4 I
適量5.39.217.77* x- e) P# Y% H. G, i
　薄荷葉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 I0 p" d. I' G" s* O& t
適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j/ E$ `" H  d! ?
       
0 M# ~% _# {+ K" K9 n& p公仔箱論壇【做　法】
! p% i" ?- _% L$ V& ?6 m( F1         所有材料A拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 R6 v2 v+ @; [' X( R6 V
2         所有材料B以中小火煮至滾沸後熄火，沖入作法1材料中攪拌均勻，再加入所有材料C拌勻，以細篩網過濾出水蜜桃布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
# H7 g- Q& I1 k7 |- X5.39.217.773         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法2布丁模型，以上火160℃／下火150℃蒸烤約30分鐘至水蜜桃布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏，食用前擺上罐裝睡蜜桃片，以瓦斯噴槍噴烤出焦邊，再以薄荷片裝飾即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( @; V7 u' @$ [  ?* t! @0 F, M
焦糖布丁
, v7 [+ v3 J/ F) ~公仔箱論壇【材　料】
3 i6 y, ?8 I* g4 a1 G; A公仔箱論壇A.全蛋        
9 l$ F$ ~8 G3 G8 L& F$ Q: U! _/ c+ u6顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" h7 a- `5 c/ F" N2 d  ^
　蛋黃         tvb now,tvbnow,bttvb' u) g# z) h$ ?* y/ H
60公克+ |3 T4 F' C6 z7 I2 p( a+ @
　全脂鮮奶         5.39.217.774 W. l5 x( R1 O) F; R: j9 [9 y" F
400公克$ Q5 C" V* z' {5 Q. f
B.全脂鮮奶        
) N! h; |& i9 b公仔箱論壇600公克5.39.217.77. @7 e" D- z' l
　細砂糖         公仔箱論壇$ V: o! k$ z0 w5 K3 P2 @6 I
80公克! z" `$ Z. T8 p
C.細砂糖        
( B- K! E- P) b0 m3 m100公克5.39.217.77, i) Z. K: N6 Q8 k9 `! c$ {
　水        
- z% L- n8 r( y0 V/ E: p( E. K$ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。少許
7 u( a6 J: m1 T+ j" ~3 @4 ]! \       
4 x( I, L; c* u# x5.39.217.77【做　法】公仔箱論壇. F# H: \/ U2 g) \: p% r2 d
1         將布丁模型內塗上薄薄的奶油（份量外）以便脫模；所有材料A拌勻備用。! k5 u" T. s  F4 N, ?6 x' Z
2         所有材料C放入鍋中，以小火煮至細砂糖和少許水溶解呈琥珀色，熄火，再倒入少許水調勻即為焦糖液。tvb now,tvbnow,bttvb% k" W+ u9 e( W2 z# C
3         焦糖液趁熱取適量倒入作法1布丁模型中，待布丁模底部焦糖液冷卻，備用。5.39.217.77. O. A+ o5 m- D& @5 p
4         所有材料B倒入鍋中，以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，沖入拌勻的材料A攪拌拌勻即為布丁液。: h) ~: Q8 [* I' ^0 m; `  G4 s( ]
5         將布丁液以細篩網過篩，倒入作法3的布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
: s2 z4 ^! s1 @8 W7 p" r# o  s公仔箱論壇6         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法5布丁模型以上火160℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 J& n* \! T$ B; ~, W
起司烤布丁
: K6 u1 O" x' R+ H( T9 p: `【材　料】
! c: r% i8 P; [5 b, k. X% atvb now,tvbnow,bttvbA.乳酪        
4 _- H( ?/ Z# p, @  p0 T5 p5.39.217.77200公克- `; w, O) Z" i$ l8 H; F3 F) S
　奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! p8 o" t7 h( P+ F; P. Q4 {# H
100公克tvb now,tvbnow,bttvb. Y/ t  G0 o, o' r. O: \1 [4 D3 @$ W
　全脂鮮奶         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C, r* _+ j+ p" Y1 H4 ^( @4 ~
100公克" U6 [1 g$ E! Z2 I; X( k! h
B.全蛋        
$ U; X2 x* n  {7 V# S4顆+ M9 [5 `1 `' T
　細砂糖        
. g; D: r, H+ T5 y2 G6 [# I# W4 Ttvb now,tvbnow,bttvb50公克4 i: K) K! m1 V* _3 b2 }
       
- ?% l  o, y9 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】5.39.217.77) a' e! n! U4 c8 R* Q/ M+ t
1         所有材料B拌勻，打發至呈乳白色備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' I1 O: g3 [( P- ]% P& V( c
2         所有材料A拌勻，以中小火煮至軟化後熄火，沖入作法1的材料中攪拌均勻，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。; v* V4 A7 g% b& t3 b4 ?+ Z
3         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法2布丁模型，以上火180℃／下火150℃蒸烤約30分鐘至起司布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

BeiDouChef

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南瓜布丁
- V6 ^& B5 \3 \2 itvb now,tvbnow,bttvb【材　料】
& O: B7 {1 f% R( \9 {9 q  ?, t; m% t公仔箱論壇A.南瓜         公仔箱論壇, m! [2 |# h& `/ n/ B5 O. {! ?
220公克
6 \! ^& n/ O. b" `# w- G: l公仔箱論壇　動物性鮮奶油         tvb now,tvbnow,bttvb& ?. ?% B# i; U. T
170公克9 d0 i3 t- H, L, r! ?0 {. r$ T
Ｂ.全蛋         5.39.217.77* p* S( E- C; G! @: O
2顆5.39.217.776 x) p1 ]9 ~/ f/ W; a) o, p/ `) G
　紅糖         / J2 z% }* y2 `9 ]# {
80公克
0 |# Q, ^# D5 y" L7 _4 ~4 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Ｃ.全脂鮮奶         公仔箱論壇3 }& h- {% {) R- y4 A  t
170公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Q" A. M& {5 H6 U
Ｄ.橙酒        
- y( F& f# g6 j$ F/ m/ [8 ~3 p; Q公仔箱論壇少許公仔箱論壇1 D4 a1 X1 Q! j7 L
       
9 Y' H7 c0 |2 g- O7 B% v0 I【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 [2 J% w$ H% _) a3 i
1         地瓜洗淨，去皮切丁放入蒸籠中蒸熟，過篩成地瓜泥，加入動物性鮮奶油拌勻，備用。5 B) U2 a3 R1 M3 \* B
2         材料B拌勻備用；材料C以中小火煮至滾沸，沖入材料B拌勻，再加入材料A攪拌均勻，以細篩網過篩出地瓜布丁液，倒入布丁模中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（亦可以小湯匙將氣泡戳破）。
  J* ?$ j4 h$ r5 r' b; z* ~tvb now,tvbnow,bttvb3         將完成的作法2放入預熱好的烤箱，以上火160℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至南瓜布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

BeiDouChef

9 }3 @+ \5 w* @5 i4 F9 J地瓜布丁
' s, V  N6 Z4 r+ y0 d6 F& c( N+ z公仔箱論壇【材　料】" W. ^" C5 g( M9 i) y& N
A.地瓜        
# w( \# I7 ?2 i2 w! k5.39.217.77220公克
4 `3 z: n6 I- Z5 p$ [  r5.39.217.77　動物性鮮奶油         & I4 K9 l* h1 k& K" D8 b( x& H
150公克公仔箱論壇' T$ ?8 [4 }  s6 R' C
B.全蛋         tvb now,tvbnow,bttvb0 `% o5 H" z) H8 n
2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v* u8 D0 A% }
　紅糖         0 N1 s% \- V; \/ Z
80公克公仔箱論壇5 e# D- B: m8 o7 X' Q0 O
C.全脂鮮奶        
5 O1 H8 S. O3 d# t170公克
4 m  f5 `6 Q# ltvb now,tvbnow,bttvbD.藍姆酒         : f* X! f! O  d% d
少許
7 v* j4 [0 B3 i5 Q9 [6 Vtvb now,tvbnow,bttvb        5.39.217.77! e& a% b8 T: {% U; Z3 _3 Q9 I
【做　法】
# [: U: d" I, I  E8 q8 h& c1         地瓜洗淨，去皮切丁放入蒸籠中蒸熟，過篩成地瓜泥，加入動物性鮮奶油拌勻，備用。
/ x( ]  y$ f# n- htvb now,tvbnow,bttvb2         材料B拌勻備用；材料C以中小火煮至滾沸，沖入材料B拌勻，再加入材料A攪拌均勻，以細篩網過篩出地瓜布丁液，倒入布丁模中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（亦可以小湯匙將氣泡戳破）。
8 d9 `& |% B% D- J/ `7 q# D3         將完成的作法2放入預熱好的烤箱，以上火160℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至地瓜布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇4 p' c) d0 f  ~3 E2 y' A* l
波本威士忌布丁
  M8 ^) j) A5 R  _公仔箱論壇【材　料】- {/ _& @/ q* J% A9 h% P. v
A.細砂糖        
0 I$ u1 J0 p" D/ {7 {公仔箱論壇120公克
  `1 ~! ]3 i' z: x2 e! YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　水        
, d/ b( C& N# `! V5.39.217.77適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O! }( J+ d! S. A  l
　鹽        
9 |1 X. u) ]: a- H/ V  ~# _5 `少許
. T1 H; f0 h4 t5.39.217.77B.動物性鮮奶油        
8 p% ^3 V" O# X$ }4 s( R9 E公仔箱論壇200公克5.39.217.775 S+ \& Z/ L9 I6 R
　全脂鮮奶         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N# ?+ }: d( i/ T
400公克5.39.217.77+ \& ]/ Q* Z) _/ r6 l9 s
C.細砂糖        
" z& ?9 ^' \4 n" |2 {9 `+ f9 d10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y+ P7 U* u" W' X2 i, E/ T. m/ d5 E
　肉桂粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( V9 Q9 n5 d. ?$ ]1 D  A! @. t
少許tvb now,tvbnow,bttvb9 {1 U. R! e/ l8 ]5 t; r
D.全蛋         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ u) P5 H8 S, Y! _' e/ r
2顆公仔箱論壇- Z& ^# `/ c4 Y% v2 u
　蛋黃         8 ~! {3 ^6 o! y6 V% l4 B$ _# E" W
2顆公仔箱論壇& U. ?4 |& J* s3 x3 P: {
E.波本威士忌        
' Y5 I4 z) w& M$ P# d! |+ G( Q4 j& A* G6 P5.39.217.7755公克公仔箱論壇8 N, \  \( \/ ]- C0 W4 ]
　肉桂粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, K" u2 D3 M4 C- {, c9 C, U# F- ?
少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ]; n. ^: N% J% X& S% F: v& d
       
, V; A; G: e2 D% LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
+ D4 \3 d9 P2 b% d% Q1 q! M( S9 a1 {1         所有材料A混合煮至呈琥珀色的焦糖狀；所有材料B混合以中小火煮至微熱，沖入煮好的材料A中拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 W/ I. B/ s  h6 u
2         所有材料C拌勻，加入所有材料D打發至呈乳白色備用。7 p9 z3 u4 C& R7 r8 u! G# w
3         將作法1材料沖入作法2材料中拌勻，再加入波本威士忌攪拌均勻，以細篩網過濾出波本威士忌布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
$ [, u  `, J& n+ Y4         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法3的布丁模型，以上火140℃／下火140℃蒸烤約30分鐘至波本威士忌布丁液熟，透取出冷卻後放入冰箱冷藏，食用前以篩網撒上少許肉桂粉裝飾即可。

BeiDouChef

5.39.217.770 P$ X& n# Y, S1 }: g( w8 y: [! W. D
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法式布丁
6 o- T9 h. @" c7 O8 r【材　料】公仔箱論壇) {5 _1 f  \7 d" }
A.全蛋         . b9 V/ v# O' ~' i
2個
, @& }) C" M( \tvb now,tvbnow,bttvb　蛋黃         5.39.217.77" q9 S3 x7 W( }$ j9 O( Y1 _
230公克
' y8 C& B% i' n" J8 z　細砂糖         
0 I* Z! Q5 {( Htvb now,tvbnow,bttvb90公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a' t' {/ W# q% r: B
　鮮奶油         
5 k3 i* L; y7 k6 u9 T2 [530公克/ U" S, E2 K: t) s7 |
　鮮奶         
$ I2 L8 e; o4 j9 w; p330公克: H3 `. _% t" @) ^/ n1 H/ t& ]
　白蘭地酒         , J# `, x! u' _$ i, ^" Z  X2 L2 R
25公克8 l( t5 M. D' x! k2 k& t" a+ _
　香草精         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) p7 n% ]# o* r. C9 {
少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y, A( d& {1 G" g) w( Z
B.細砂糖         7 G* Q) D3 V' h; U# I+ n. Z- `3 y0 i% O
50公克
  P2 T5 e) N3 A$ k  N7 Q- G        : J, ]* F! F& |( M! N& b) w
【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w) J. {* K  Q; L
1         將全蛋、蛋黃、細砂糖放入鋼盆中拌勻後，再加入其他材料A一起拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( }8 O2 m" V; D7 G# T; j8 z6 R
2         將作法1以篩網過濾2次後，分別倒入14個布丁杯至約9分滿，移入預熱好的烤箱以上火160℃、下火160℃隔水烘烤約40分鐘。
  S) x5 ?8 C  \- Y9 W3         取出作法3，移入冰箱冷藏，食用前在表面均勻撒上材料B，以噴火槍加熱至溶化即可。/ F; b8 L0 v' L% ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 `' l: H$ g" D7 q0 c& S- j6 B

4 ~6 R% B, K- m, _5.39.217.77; W- O8 V5 F4 _- U, W  I( |
焦糖蒸烤布丁9 V, u' j7 H0 l" Z
【材　 料】
- s; J* B* b4 v$ p- H* \A.蛋黃         6顆
+ [: f, D. {0 O7 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油         200㏄公仔箱論壇  I* B. n$ Y& o5 G3 H2 ~3 B, |. W
鮮奶         200㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |+ F! @% c/ i5 r, B' q
細砂糖         90公克
/ O) G. g1 n& B白蘭地酒         1大匙
7 A5 J8 x' t" x" X  h' a9 aB.焗烤布丁模         6個
" ~; U) y3 D0 w. GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         2大匙
4 L5 K! K' {0 a+ y9 I       
( N- _3 x/ S- ~【做　 法】
! |; C; E4 P  |2 G1 {1.將鮮奶放入鍋中，加入細砂糖，用小火煮至細砂糖溶化後放涼。5 |. H1 X1 g6 R' s% P
2.在作法1的鍋中續加入鮮奶油及蛋黃、白蘭地酒打勻，再用濾網過濾。公仔箱論壇7 x6 T( W2 }' w# F
3.將作法2的布丁液分裝入布丁模中，放入燒烤盤。注意水箱水位。
) T; m$ t8 U8 Y" d7 X8 n' t: N5.39.217.774.將作法3的烤盤放入微波爐中，調整按鍵至自動烹調16﹝烤布丁﹞功能，按下＜開始＞。公仔箱論壇" F0 G$ e, V- Q" e
5.待作法4的布丁烤好後取出，略放涼後在表面灑上一層細砂糖，再用噴火槍將表面細砂糖烤焦即可。

BeiDouChef

% B) k: d' k8 t+ _. s公仔箱論壇【材　料】
  ]% C5 r/ q( v8 G2 Y鮮奶        
+ \6 X! `8 U2 j" W3 i# K公仔箱論壇511公克
* E  W6 o* F3 V) J2 }鮮奶油         1 k, m/ _2 E* R$ j7 J: w6 n
236公克
# W" `8 {  }) H  Xtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K. `2 [$ Q& S0 ^9 @: ]+ ^
197公克
+ t% ^) s* X4 m鹽        
, X/ U8 ]9 v, Y/ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4公克
( t2 m" m2 h4 R# k3 O) _公仔箱論壇吉利丁         1 h8 {+ l! f2 `2 R) N
12公克5 R; R8 q) Z) W$ w- `
白飯        
: k0 \. D* C7 C+ N! K30公克
( ?% U+ v6 D* z覆盆子果泥         公仔箱論壇7 X; `  y/ G5 G  W* H+ A# I
適量2 p& A9 ?  K: n' H" [+ Y) C8 Q( q
        公仔箱論壇6 A7 c; P! m2 _4 l8 I7 K
【做　法】
4 d! e$ V: F5 I- _公仔箱論壇1         將吉利丁以冰開水浸泡至軟備用。
, }6 y! U! {$ I! Rtvb now,tvbnow,bttvb2         將鮮奶油放入無水乾淨的鋼盆中，以打蛋器攪拌打發至約6分發備用。
; d+ U9 d' P! [3 Z  w5.39.217.773         將鮮奶放入乾淨的鋼盆中，以小火加熱至微熱，加入細砂糖與鹽攪拌至完全溶化，熄火後再加入作法1與白飯拌勻。
. n9 z1 Y0 i1 |/ Y! e- @& Y公仔箱論壇4         將作法3鋼盆放入冰水中降溫並攪拌至微稠狀，再加入作法2拌勻，倒入模型中移入冰箱冷藏約1小時至冷卻定型，取出倒扣入盤中，淋上覆盆子果泥即可。