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tvb now,tvbnow,bttvb: y  G- ~3 E8 M5 m0 @( \" |
玉米布丁
8 ?2 k+ j/ p: m# a* g6 j5.39.217.77【材 料】
4 B) E3 ~* r# D- ltvb now,tvbnow,bttvbA.動物性鮮奶油         5.39.217.779 i$ @% g- u5 d! [5 H* o
250公克
/ Q+ |# }) F# w$ L 細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) z& S4 _4 q: C5 L* x/ V7 V
75公克
3 ]1 U8 l3 f4 t% f: x; ]* FB.全蛋         公仔箱論壇( D6 e1 A- M5 `
3顆
' C9 j- o5 |3 F5.39.217.77 蛋黃        
$ x/ k  Y$ ]& N' \- ~, N2 Gtvb now,tvbnow,bttvb2顆
7 e5 P' A( @6 Z4 |$ Utvb now,tvbnow,bttvbC.玉米粒        
' I" U. P" U' f& pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。200公克# F( ^. W! a- n+ E
        " A/ n& X& P! A8 E. c
【做 法】% @- R0 H2 H2 J( M" a
1         所有材料B拌勻備用。
  ^- {5 b. r2 |; \6 \5.39.217.772         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火,沖入作法1的材料中攪拌均勻,再加入所有材料C拌勻,倒入布丁模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。tvb now,tvbnow,bttvb) G- m8 c3 n1 P4 o( z
3         烤箱預熱,取深烤盤倒入適量的水,放入完成的作法2布丁模型,以上火170℃/下火160℃蒸烤約30分鐘至玉米布丁熟透,取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

3 u5 w9 T3 f! o; h+ D5 U9 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜂蜜燉奶布丁tvb now,tvbnow,bttvb) E" X& u: W" P8 x; [0 g) B+ ]; O0 d
【材 料】
0 b3 t) q* z  S0 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.全脂鮮奶        
8 H7 x% S- \( m' w8 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。450公克
3 Y6 ~9 h- @( B/ F 細砂糖        
- ~* W: @' n; N公仔箱論壇45公克0 i( X1 B$ Z$ a. ?
B.蛋白        
  v! ~/ u- j1 t135公克
- O& |/ f6 ?& C) `, [/ n4 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.蜂蜜        
" f( w  Q4 x$ i; P5.39.217.7710公克
, r& m6 v8 E( @0 }- ?5 b: ?7 }       
) e3 K& y# L6 T  U9 o; Y9 y( oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】5.39.217.77. h% {+ }3 m8 v, E0 q& r- k
1         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶化後熄火,沖入材料B攪拌均勻,再加入材料C攪拌均勻,以細篩網過濾出蜂蜜燉奶布丁液,倒入烤模中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。公仔箱論壇! U' N; W' K0 I& \
2         烤箱預熱,取深烤盤倒入適量的水,放入完成的作法1烤模,以上火160℃/下火160℃蒸烤約30分鐘至蜂蜜燉奶布丁熟透,取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。
. H! g" G$ ]/ ^( P, P/ T
草莓布丁  y1 l5 {0 t; J: {" a9 B; r: T
【材 料】
: o7 ^6 E4 k( Q. O3 ?公仔箱論壇A.水         # W4 A0 q& c+ m
300公克  s( v# ~! \$ |/ C* l7 e' M7 O
 細砂糖        
# ^! N) q, @, \公仔箱論壇50公克
3 V) ^6 b2 x  G1 Ptvb now,tvbnow,bttvbB.草莓果泥        
+ B( E% N- q/ P330公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 H# ^9 |$ o) E! q8 y- V( Q
C.吉利丁片        
$ ?5 |9 F, n+ y0 p1 n8 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。15公克
2 _9 Z- W* _& ND.奶水         tvb now,tvbnow,bttvb7 {* K) V3 Y& H5 p$ r6 v: ]  v. L( j
15公克5.39.217.773 t. C5 _' t3 e: f7 [7 `5 [
 動物性鮮奶油         ! k) {1 x8 ^, W* r1 {& w& s
25公克
- _7 C0 D* h0 G2 c5 F& r3 p, LE.草莓        
$ i% g7 N" E/ h4 ?) I( i少許
( l& B8 }2 C" j; Q) H2 {4 k5.39.217.77 核桃         3 H2 g! w3 I9 v# K6 R' K( X  X
少許4 ]4 x) H$ C9 P6 u) g( d
       
* j: s8 S1 j" N) d9 C7 {tvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
4 P, s" T; D, j2 i! p& B. m' htvb now,tvbnow,bttvb1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化,撈出擠乾水份備用。tvb now,tvbnow,bttvb. F* v0 ]  q& V4 G/ a3 T
2         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火,加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解,再倒入材料B拌勻備用。
2 ^% \  |& z; n: Y: I3         於作法2鍋中加入所有材料D拌勻,以細篩網過濾出草莓布丁液,倒入布丁模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。
7 [2 H2 j1 C& P4 e8 Q+ S; f5.39.217.774         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至草莓布丁液凝固,食用前以草莓和核桃裝飾即可。
9 \* B" h7 F6 P5 f
椰香布丁
; _/ \3 ]3 Z/ e0 @9 M* A3 Atvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
, N$ g* b/ X4 i( W3 ~+ FA.蛋黃         公仔箱論壇- L  y1 n% b) z% @! }2 `9 R3 D5 T
4顆
, F( k* T& h& h0 c: Y% |0 F: e 細砂糖        
! U' L7 _; d/ |2 S* o  Ttvb now,tvbnow,bttvb75公克
: Q  ?; _- P: U+ T6 O8 e公仔箱論壇B.椰子醬         ) E/ L5 t4 O# n0 o# @1 E+ v
400公克5.39.217.774 G  h1 K# K! \* r0 b9 Y3 y7 h
C.吉利丁片         0 \! `7 o/ e% G+ U8 M
15公克公仔箱論壇, r' t5 j( |0 B2 g6 D+ o
D.動物性鮮奶油        
3 b4 v% O$ j! o  n: q5.39.217.77185公克
7 a1 \( Z3 ~* C% @) j5 q公仔箱論壇E.椰子粉         9 D7 R. Y' t8 {: E5 k
適量tvb now,tvbnow,bttvb& r7 ~" s" j9 X3 u5 T
       
2 K% R% }- ~8 w- u7 q5.39.217.77【做 法】
3 e4 [; _( w/ E' ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化,撈出擠乾水份備用。
8 h( g, u5 I. _7 ]! F# l& Ttvb now,tvbnow,bttvb2         所有材料A拌勻備用。
: N& r9 C2 |' x; k& l6 ?* H. T3         材料B以中小火煮至約70℃後熄火,加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全融解,再沖入作法2材料中拌勻,加入材料D拌勻,以細篩網過濾出椰香布丁液,倒入布丁模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。
* u/ O: ^) X+ X/ r2 g# z2 l/ ftvb now,tvbnow,bttvb4         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至椰香布丁液凝固。公仔箱論壇6 B& b* _) }, H( f$ K
5         取適量椰子粉放入烤箱中以上火100℃/下火100℃烘烤約5分鐘;取出作法4凝固的椰香布丁,表面先撒上少許沒烤過的椰子粉,再撒上烘烤過的椰子粉裝飾即可。
5.39.217.77+ p1 R  n5 r* ]) @5 r
玫瑰花香布丁) i* I' v* V, i; h0 M5 u
【材 料】5.39.217.772 P2 C1 Y$ L( F8 e
A.全脂鮮奶         1 f1 i, t7 x. r, }4 g4 p0 u
200公克
* |% b3 V% P: W$ S2 B; ^ 細砂糖         5.39.217.77$ _& t# I8 X4 m2 W$ U
60公克
) V8 b7 ~9 S" k! \" U公仔箱論壇B.吉利丁片         tvb now,tvbnow,bttvb" Q, I9 R, w; m  Z+ [+ q0 D) Q
8公克
1 _2 C4 Y% I2 W& Y. P! ~. y公仔箱論壇C.蛋黃        
. T' W4 X5 m2 \, ?& C5.39.217.774顆
! g+ e0 d7 f3 X8 h4 \5 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 動物性鮮奶油        
- H# }: W7 {. Y9 Y# bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。200公克tvb now,tvbnow,bttvb' x' L' \2 h; G
D.玫瑰花醬         5.39.217.770 C0 `* ]: R0 z$ u& v# s% \* {1 M
75公克
3 {" F; m- e6 f6 \$ ZE.食用玫瑰瓣        
3 V  K, x5 R& x少許公仔箱論壇6 e. ], s' u: P1 j
       
9 W" T; Q8 f1 O( @" o4 L, }1 \' z5.39.217.77【做 法】
7 k$ r& A1 A# V6 }- S! b+ B% Y5.39.217.771         吉利丁片泡入冰塊水中軟化,撈出擠乾水份備用。
  b$ d+ N2 ^5 B5 u8 y' f公仔箱論壇2         所有材料C攪拌均勻備用。; @& i, K3 U- D3 z) J- O2 H1 h
3         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火,加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解,再沖入作法2的材料拌勻,以細篩網過濾出布丁液備用。% [; b5 ~1 i7 G0 E% d& N
4         於作法3的布丁液中加入材料D拌勻,倒入布丁模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。
4 y6 C+ X# o1 ?8 E0 u; Btvb now,tvbnow,bttvb5         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至玫瑰花香布丁液凝固,食用前以食用玫瑰花瓣裝飾即可。
3 q& R/ ?) {2 I
覆盆子布丁公仔箱論壇3 S/ ^# |4 F4 }/ i( @
【材 料】
' j. n( x. Q/ s* X1 T! D' U+ ~A.水         公仔箱論壇7 \* C0 o( d0 B& @  e2 j% ~) N
300公克$ W9 T; V* T- x3 c! e, G* k) K& Z
 細砂糖         5.39.217.770 O7 P4 |1 f# [. D
50公克
, Y/ O: t* F+ p( r) ~  S0 Y, d( k4 _B.覆盆子果泥         ! n7 i9 e3 n1 V6 K* u) v: ]
330公克
' _4 N8 N. p* H  ?& V1 z公仔箱論壇C.吉利丁片        
/ q, R% {* _" H* x' @" J) W( {, R15公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 |) x. E/ U3 ^* E3 r3 G
D.奶水        
. z8 G3 P* o- [3 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。15公克
" _" k: x4 `* ?* }5 qtvb now,tvbnow,bttvb 動物性鮮奶油         tvb now,tvbnow,bttvb/ I0 o% l6 s, @# Z$ F
25公克
+ e6 o& z+ u8 O7 }1 w+ j  n5 a公仔箱論壇E.開心果碎        
8 K- }, H) M5 U. QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。少許4 ^& S- q( s9 u0 ~# [$ W
       
" Y2 r0 U) E% ]0 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
* N8 E$ H( x6 P! }! V/ o1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化,撈出擠乾水份備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ [4 e: l2 \/ m; h) ]8 |
2         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火,加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解,倒入材料B拌勻,。
0 C. b8 d6 s6 i. u+ i( Z5.39.217.773         於作法2鍋中加入所有材料D拌勻,以細篩網過濾出覆盆子布丁液,倒入布丁模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。
' `8 ?. M/ \& b  f% N/ gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至覆盆子布丁液凝固,食用前以開心果碎裝飾即可。
- l: L9 G, o" S3 i# F, N
杜蘭小麥布丁
# e  u7 f) g+ J! `0 p【材 料】
# ?3 _, m; H0 Q# \% d% Q( F( u+ uA.杜蘭小麥粉         1 @/ l1 X- Q: A6 b( K
40公克, e4 }7 C$ m# U0 x# o
 全脂鮮奶        
9 P8 e. U! O* z2 o8 I300公克
2 b2 M! {, |1 F8 w0 h' ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 細砂糖         ' c  l( Z  D1 ^  M. w4 b( @2 ?" @
70公克公仔箱論壇# z% v& Q: `! [2 o6 Z$ |, q5 \1 l
B.吉利丁片        
& ?8 `- m/ F9 u" g5 L& T9 t6 X5.39.217.773.75公克
+ y, j! U0 c$ ]% v0 H! p3 M- P9 g+ oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 蛋黃        
, l7 K* x5 y  p1 ?! W5.39.217.771顆: Z+ v! M" O$ L5 f9 K8 }. N
 奶油         $ [8 a' C4 m" e
40公克
3 l0 w- z- U0 R$ F 動物性鮮奶油         7 q0 u( c: c- J& z2 p/ d# p' B
200公克
. q# m) ?; q( a3 m0 O1 q公仔箱論壇C.葡萄乾        
% {3 J7 w+ A: }, w公仔箱論壇60公克5.39.217.77+ V: c) w7 a3 w" r* w
        公仔箱論壇& v  y7 r4 z+ ^$ {- M# V# m
【做 法】
! O- @5 u0 n! L/ n. A; q0 Q1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化,撈出擠乾水份備用。
. G) ~8 h$ k# Z5 u! ~; [3 d2         奶油置於室溫下軟化備用。
( C/ k) R  S1 a# T+ x1 ktvb now,tvbnow,bttvb3         將所有材料A攪拌均勻,以中小火煮至滾沸,再轉至小火續煮約5分鐘後熄火,依序加入作法1的吉利丁片和其餘材料B,攪拌至吉利丁片完全溶解,倒入布丁模型中。
# K- H( c! e( r公仔箱論壇4         待作法3的布丁液冷卻後撒上葡萄乾,將布丁模型移入冰箱冷藏至布丁液凝固即可。

! k3 e5 s) @0 L% z( L+ K: ~9 s/ ]公仔箱論壇水蜜桃布丁tvb now,tvbnow,bttvb4 h5 r8 K3 y. R' D: a# Q
【材 料】
& W- T6 Q- N1 O1 p( ~, s/ y2 J+ QA.全蛋        
2 z$ }% j. x/ t3 ]' Utvb now,tvbnow,bttvb3顆公仔箱論壇& K8 r. U, o- n1 L: r) i2 R
 蛋黃        
9 Y! a- S, H* d! A9 |9 m9 O) fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ s1 p% n+ r, z4 A2 f
B.全脂鮮奶         4 E* g  m# {/ B! E
225公克5.39.217.77% d3 N8 ]! i+ @+ h! A7 ~9 X# J7 v
 細砂糖         公仔箱論壇# |! Y- z% h6 G  j$ P5 Q; l
60公克
) A) J. Y' ]+ t; E6 @tvb now,tvbnow,bttvbC.動物性鮮奶油        
2 V* S; i0 b! |1 ?5.39.217.77225公克
' w( F; o& c  |  v1 X, s8 ?. ^ 罐裝水蜜桃汁         5.39.217.771 ?/ B$ D4 Y: [* W) u4 E  D
70公克* _' g/ G, ~: k# q, A8 {
 橙酒        
! i( f$ _! I( G. Q少許
. u, E8 D+ `7 w/ F' g. U4 e5.39.217.77D.罐裝水蜜桃片        
9 j# ^: P, R; g) p" u" _: i# p* utvb now,tvbnow,bttvb適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U2 F  p! Y' [$ F
 薄荷葉        
1 V7 J8 c. X; P0 v. ^% |適量3 w, a. }% m4 q% {5 B% ]+ |
       
/ }. T, J& e. T0 A1 D6 E1 Y: V: j0 L5.39.217.77【做 法】
% D( u0 z# T+ K: }1 n公仔箱論壇1         所有材料A拌勻備用。
3 ?; M" ]* |% X5 X5 [& |tvb now,tvbnow,bttvb2         所有材料B以中小火煮至滾沸後熄火,沖入作法1材料中攪拌均勻,再加入所有材料C拌勻,以細篩網過濾出水蜜桃布丁液,倒入布丁模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 n& ^2 @3 l  P  W" W! n  h
3         烤箱預熱,取深烤盤倒入適量的水,放入完成的作法2布丁模型,以上火160℃/下火150℃蒸烤約30分鐘至水蜜桃布丁熟透,取出冷卻後放入冰箱冷藏,食用前擺上罐裝睡蜜桃片,以瓦斯噴槍噴烤出焦邊,再以薄荷片裝飾即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ?6 q" t9 y4 x# W! J2 H, a. `
焦糖布丁
! ?, R# U8 M: x" Y, e+ r! @: Qtvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
7 S  Y/ Z: L. u  K( e7 X2 i: [5 D1 b5.39.217.77A.全蛋        
; t" `* s8 H. M/ A8 ?9 K. V8 s2 D公仔箱論壇6顆公仔箱論壇2 D3 {2 ~5 j; M. f% f9 |
 蛋黃        
) b" G0 Q" U* t7 r9 s# r6 N) @8 i2 b9 f60公克
7 V" r4 ?6 j: w2 g5.39.217.77 全脂鮮奶        
" [, h# h  ^- }# N4 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。400公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D/ N2 X8 l  Z" m0 }4 g2 Q0 T
B.全脂鮮奶         2 v+ S9 j, F) f! Y2 W3 L
600公克5.39.217.77& E3 ?2 T: i2 @. _
 細砂糖         公仔箱論壇% P- {2 ]0 x' Y5 F" k5 K& r
80公克
" ~8 |1 D$ Y* s5 r5 ]tvb now,tvbnow,bttvbC.細砂糖        
* `% l1 J9 {7 s8 w1 x100公克
' e& Z, @( V. Q  b$ sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 水        
% O" v' R  i$ f( A. q( f5.39.217.77少許
3 \( }2 L4 U5 e* K0 b- s公仔箱論壇       
5 N9 n) ?! W, H9 c3 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb( R: Z, ^: }! U
1         將布丁模型內塗上薄薄的奶油(份量外)以便脫模;所有材料A拌勻備用。
1 G5 Y, X. g5 h3 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         所有材料C放入鍋中,以小火煮至細砂糖和少許水溶解呈琥珀色,熄火,再倒入少許水調勻即為焦糖液。公仔箱論壇6 B) X7 R* l. g' Z
3         焦糖液趁熱取適量倒入作法1布丁模型中,待布丁模底部焦糖液冷卻,備用。
/ B( O- `" ~+ v9 M6 L4         所有材料B倒入鍋中,以中小火煮至細砂糖溶解後熄火,沖入拌勻的材料A攪拌拌勻即為布丁液。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A$ v8 h4 q  [2 w- S& N
5         將布丁液以細篩網過篩,倒入作法3的布丁模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。公仔箱論壇# q- T+ {7 `" M1 E7 `
6         烤箱預熱,取深烤盤倒入適量的水,放入完成的作法5布丁模型以上火160℃/下火160℃蒸烤約30分鐘至布丁熟透,取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。
公仔箱論壇1 c% W9 a2 I5 n% E, E' j- g; t
起司烤布丁
5 f& ~7 A" U9 @tvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
5 D( L! N. `0 h  Z6 Y# B" X% t" Ktvb now,tvbnow,bttvbA.乳酪        
0 _1 F* m' ^. [) I7 g200公克
2 U8 B5 Z+ H2 O, L1 m( n1 B公仔箱論壇 奶油        
* D* j- T! D0 }& @- S. G: U5.39.217.77100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 `2 H" G* y( E: [* |7 F
 全脂鮮奶        
" s: c: H8 X- stvb now,tvbnow,bttvb100公克tvb now,tvbnow,bttvb: D2 r2 ]: \' s
B.全蛋        
! O. P; P. V# c- R) i2 X4顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c  ~2 l% S% {. t3 t. Q! A! q% e  e
 細砂糖         % Y5 z. v$ j5 r4 O* q
50公克
9 _5 p7 ]: E6 t2 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        . V  C9 p% |5 {4 }" B
【做 法】
% C( J, m- Q) q& T- c5 [5 e* k. q% _tvb now,tvbnow,bttvb1         所有材料B拌勻,打發至呈乳白色備用。公仔箱論壇2 x' U& N3 q7 e# t) g
2         所有材料A拌勻,以中小火煮至軟化後熄火,沖入作法1的材料中攪拌均勻,倒入布丁模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。公仔箱論壇. R9 \0 W3 X7 _, F: @
3         烤箱預熱,取深烤盤倒入適量的水,放入完成的作法2布丁模型,以上火180℃/下火150℃蒸烤約30分鐘至起司布丁熟透,取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

- u  P# ?$ \+ }1 i. Z! A7 B* B南瓜布丁tvb now,tvbnow,bttvb& S: @0 B& T1 z# }1 \
【材 料】
" Q" P  o+ _  R; U4 N6 WA.南瓜         , @2 x3 ?! a  Q
220公克
8 S: c  ]/ l, S1 {; D0 F 動物性鮮奶油        
# K- x" @$ F( `* L, I- P2 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。170公克5.39.217.772 A$ Q' X$ e& w5 `
B.全蛋         公仔箱論壇  E; o! |/ X3 h3 W) q( y
2顆tvb now,tvbnow,bttvb/ p6 M: J* D5 `1 q9 e7 V
 紅糖         公仔箱論壇% W4 D- \, D" P' n) u$ N
80公克tvb now,tvbnow,bttvb: Y' U! Z$ ?4 u/ X
C.全脂鮮奶        
  r4 G9 Y8 U/ S0 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。170公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J4 R5 d. Q7 |; v, }- [" C
D.橙酒        
0 t: U- V' W+ i8 e, a" @少許
6 g& \. Y3 P/ o1 t1 G) m8 ytvb now,tvbnow,bttvb        公仔箱論壇) o5 @/ r: U0 F# s3 h0 Q
【做 法】
- o! l' j- ~+ X8 n7 f5.39.217.771         地瓜洗淨,去皮切丁放入蒸籠中蒸熟,過篩成地瓜泥,加入動物性鮮奶油拌勻,備用。
* d, I+ d6 c* a, G& K) ]公仔箱論壇2         材料B拌勻備用;材料C以中小火煮至滾沸,沖入材料B拌勻,再加入材料A攪拌均勻,以細篩網過篩出地瓜布丁液,倒入布丁模中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(亦可以小湯匙將氣泡戳破)。
" M# S1 u) }% WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         將完成的作法2放入預熱好的烤箱,以上火160℃/下火160℃蒸烤約30分鐘至南瓜布丁熟透,取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。
. b0 r" l! x1 f" O9 V
地瓜布丁
  m. X3 ~) \  }- R& B& Qtvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
7 `# _9 Q& Q$ E. F! C" ^5.39.217.77A.地瓜        
( ~: S# w, B1 P0 L" M220公克
7 G6 J: s% C' w3 v* {7 ?5.39.217.77 動物性鮮奶油        
# O9 v# k5 s4 N* P3 T! O150公克9 l' [9 l" X2 K  s5 j6 U
B.全蛋        
8 {/ G" \  l" _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2顆
/ ^/ i4 }& w4 }" X$ `& X. [8 w1 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 紅糖        
6 u3 w7 ?$ k% |5 n8 i; [5.39.217.7780公克5.39.217.77& J; b# X/ t9 w6 T! U% S2 t# y) t
C.全脂鮮奶        
/ j! ?/ C: Z9 C9 J2 D7 ]8 V& I170公克公仔箱論壇0 f0 X( V5 v% X+ i, B
D.藍姆酒         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y  k  b% t7 Q1 W4 |. I# i
少許
) ]% T$ D/ G8 r1 r' x公仔箱論壇        ( {1 ~! ^5 D  L  `  Z
【做 法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 b4 O3 y% T4 _. F6 e5 `
1         地瓜洗淨,去皮切丁放入蒸籠中蒸熟,過篩成地瓜泥,加入動物性鮮奶油拌勻,備用。公仔箱論壇( Z# u, x% J. f% Q
2         材料B拌勻備用;材料C以中小火煮至滾沸,沖入材料B拌勻,再加入材料A攪拌均勻,以細篩網過篩出地瓜布丁液,倒入布丁模中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(亦可以小湯匙將氣泡戳破)。tvb now,tvbnow,bttvb9 s5 R) h6 Z1 A" ~6 A' Q
3         將完成的作法2放入預熱好的烤箱,以上火160℃/下火160℃蒸烤約30分鐘至地瓜布丁熟透,取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

$ S4 x1 ?' |8 S) R  D# dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。波本威士忌布丁
4 y/ h7 l4 N; ?2 ]+ vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】公仔箱論壇+ _& u- {# |) C9 W" x
A.細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb& _: U# p0 f* h5 h3 T( G* f. x
120公克5.39.217.775 O. Y  f& o2 c' u6 u) f7 B
 水        
8 N8 q0 e3 z( Q8 U9 L適量
  |1 k; p8 L1 u8 o1 l- GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 鹽        
$ g& F5 p6 ^, t6 M, x: uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。少許
: u( ^; u5 h6 T- \: g3 t: JB.動物性鮮奶油         $ F- h% B* i; g! h. C0 @  g9 N; G: N
200公克6 G8 |; w4 u* r. c
 全脂鮮奶        
5 |7 Y0 F# I  P400公克
- C/ Q) b) P( E5 g2 _7 QC.細砂糖        
2 V; u% |" l6 m$ d4 ]4 v10公克
2 q" a& X* I; ]) A. {5 t7 `: ? 肉桂粉        
+ G& H, g( Y6 T7 i1 t* H6 J少許5.39.217.774 ~% Q$ c" s# s! ]
D.全蛋         5.39.217.77/ ?: _! X/ Z5 v' y8 r
2顆
  b) F/ Y* U& `" ~* f8 q. ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 蛋黃         $ J4 u- S$ f9 g: G: \
2顆
7 |* p, z7 Z) K9 r( ?! ME.波本威士忌         5.39.217.775 j1 D/ V* p9 f# ^
55公克
6 `% ?( Q$ `$ o" H* e! j公仔箱論壇 肉桂粉        
( d) I, c4 R8 n2 I/ d9 j: m& N" f公仔箱論壇少許: Z! E) z: W8 X( p8 G4 t! A9 Y
        9 {8 ^0 d" U2 q6 a5 W2 T/ m, {1 J2 c" Q
【做 法】) |. s' B3 C2 B. t: U5 n: m
1         所有材料A混合煮至呈琥珀色的焦糖狀;所有材料B混合以中小火煮至微熱,沖入煮好的材料A中拌勻備用。
9 H7 D% E3 w2 C: Dtvb now,tvbnow,bttvb2         所有材料C拌勻,加入所有材料D打發至呈乳白色備用。5.39.217.77+ R4 i9 G& p4 u) B8 b5 @4 {( W
3         將作法1材料沖入作法2材料中拌勻,再加入波本威士忌攪拌均勻,以細篩網過濾出波本威士忌布丁液,倒入布丁模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f% s) i" T. M* ]6 m2 K; F4 x3 F
4         烤箱預熱,取深烤盤倒入適量的水,放入完成的作法3的布丁模型,以上火140℃/下火140℃蒸烤約30分鐘至波本威士忌布丁液熟,透取出冷卻後放入冰箱冷藏,食用前以篩網撒上少許肉桂粉裝飾即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-4-17 04:43 AM 編輯
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0 k" s% |6 Q5 [. N' |" c4 ?tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇9 s" j$ o* g" T) p
法式布丁
) f% v  H: R: {9 P, hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb2 o$ H- K, t6 I3 P/ k
A.全蛋         tvb now,tvbnow,bttvb& t% W4 |5 }% X+ n9 U5 l
2個
: s2 w5 U7 d; ^/ ztvb now,tvbnow,bttvb 蛋黃         tvb now,tvbnow,bttvb0 c9 p8 \% q) V1 w) M
230公克
4 V9 [9 F' _) {1 o公仔箱論壇 細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb( p! y$ v8 T. I) H( ]0 z9 J
90公克公仔箱論壇! g2 x2 a8 d0 J9 ^1 ~
 鮮奶油           L# O4 }9 N- a* Y  p
530公克
( H8 l" e5 U* R$ E& b) B 鮮奶         tvb now,tvbnow,bttvb4 [& C3 s, T; @) d8 ~4 G
330公克+ h! \  \. z1 ^0 I5 @$ D- q+ |) h
 白蘭地酒         公仔箱論壇+ A4 a# z& Q/ m; I) [
25公克5.39.217.776 `4 F9 ^! N; P# q" `1 B2 c/ @' J
 香草精         
8 K- T6 O& ~+ X2 f  A少許
$ e% d8 S/ z+ ], x1 |1 p公仔箱論壇B.細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb7 y: s; ^% X  ~, W0 E) F, |
50公克
& B. O% @# h" y6 V        2 r7 C3 F+ `$ k( M5 E1 {
【做 法】1 ~: r) z1 U, _4 G3 d/ p1 z9 @
1         將全蛋、蛋黃、細砂糖放入鋼盆中拌勻後,再加入其他材料A一起拌勻。
( z/ @/ V$ z8 U* d: F公仔箱論壇2         將作法1以篩網過濾2次後,分別倒入14個布丁杯至約9分滿,移入預熱好的烤箱以上火160℃、下火160℃隔水烘烤約40分鐘。公仔箱論壇' M" g, q0 ^! l+ K4 Z6 }
3         取出作法3,移入冰箱冷藏,食用前在表面均勻撒上材料B,以噴火槍加熱至溶化即可。+ I2 D0 O! x% |5 P0 O
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' z& p) p! N3 B& Y+ }- u7 ~+ `

$ n  {- p4 v+ C! Q0 v9 V公仔箱論壇
7 z$ |$ F8 ]- ttvb now,tvbnow,bttvb焦糖蒸烤布丁tvb now,tvbnow,bttvb' g5 F" J' x- d1 O
【材  料】9 C$ \+ R1 D- i, Z$ c7 O; x
A.蛋黃         6顆tvb now,tvbnow,bttvb" W# m) }0 s3 |
鮮奶油         200㏄2 J2 j, X" b% `5 [
鮮奶         200㏄
1 g4 J; K3 b1 n5 Y  _3 K5 u5.39.217.77細砂糖         90公克
& u- @, O* J+ [8 \* L7 D9 F- b白蘭地酒         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  u  K2 ^7 c* x
B.焗烤布丁模         6個
& L3 G4 `6 Z# l! J7 Ltvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         2大匙
' J1 O; v8 I# W) b; @$ H7 K6 k        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^6 Y8 C3 S/ ?9 m; E0 [
【做  法】
6 l! x" B$ `! L1.將鮮奶放入鍋中,加入細砂糖,用小火煮至細砂糖溶化後放涼。
7 {3 P" k8 e0 s% r. b0 D9 X, ftvb now,tvbnow,bttvb2.在作法1的鍋中續加入鮮奶油及蛋黃、白蘭地酒打勻,再用濾網過濾。
3 [( `# p6 K( Q' D( S2 h/ r公仔箱論壇3.將作法2的布丁液分裝入布丁模中,放入燒烤盤。注意水箱水位。
0 k; b) B( l- o  K; |5 O& p5 \tvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3的烤盤放入微波爐中,調整按鍵至自動烹調16﹝烤布丁﹞功能,按下<開始>。5.39.217.77  C! H+ R4 T. q1 @; W6 a2 `$ v/ y
5.待作法4的布丁烤好後取出,略放涼後在表面灑上一層細砂糖,再用噴火槍將表面細砂糖烤焦即可。
0 C- q: s) [0 M; r; z
【材 料】1 n. K& y, w% T" _: }3 W7 C* D  \& [
鮮奶        
- k+ g7 c, c/ a511公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I; R' S2 v1 I9 O5 V+ Z9 w  E
鮮奶油        
3 U! `1 i" i$ _0 _236公克
5 C) Z9 P) s9 Wtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         公仔箱論壇( q. T" l; i* H) ?; r
197公克
5 ^" Z2 [- H2 F6 e6 {6 A6 Y( o鹽         公仔箱論壇) }  X( m' p3 r6 U
4公克公仔箱論壇4 {2 K; E2 }0 f$ {( @1 F1 r+ ?
吉利丁         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I) L7 N& E. @0 v3 h, I3 k+ C8 V7 e
12公克
- I" Q4 W1 E% l; |3 \5.39.217.77白飯        
$ d  M0 p9 g! t% n30公克( _! O2 z( l! I4 M* W( [3 t8 }
覆盆子果泥        
1 {' Q9 l7 Y9 T適量tvb now,tvbnow,bttvb2 V8 c6 M- A4 A' _' ^& d1 k2 b3 R  P/ I
        9 z8 \0 d8 o: m3 D4 G* J. O
【做 法】公仔箱論壇" I0 j% v$ Q, s: L" k( d. _
1         將吉利丁以冰開水浸泡至軟備用。
) m- O1 g: s6 G" D! X; f7 Atvb now,tvbnow,bttvb2         將鮮奶油放入無水乾淨的鋼盆中,以打蛋器攪拌打發至約6分發備用。
& N" l; j) h0 [5.39.217.773         將鮮奶放入乾淨的鋼盆中,以小火加熱至微熱,加入細砂糖與鹽攪拌至完全溶化,熄火後再加入作法1與白飯拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb/ j- q5 @: O+ I% l' Q
4         將作法3鋼盆放入冰水中降溫並攪拌至微稠狀,再加入作法2拌勻,倒入模型中移入冰箱冷藏約1小時至冷卻定型,取出倒扣入盤中,淋上覆盆子果泥即可。
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