BeiDouChef

" W0 A% x- U. O5 {6 a5 h5.39.217.77玉米布丁8 R" [5 h5 P& o* A% P/ W
【材　料】1 m& v, B; Y7 {  N; h7 i0 n5 i
A.動物性鮮奶油        
) y8 \$ @; ~" htvb now,tvbnow,bttvb250公克tvb now,tvbnow,bttvb- B: ?4 M  q7 [6 ^! A4 u
　細砂糖         5.39.217.77# A/ o# ]7 C2 H+ g' g
75公克
, d* N* q; |, [$ ~6 f公仔箱論壇B.全蛋        
4 i5 s" m$ k! W  bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3顆
, Q! L, A) D0 y, v" c7 D  w公仔箱論壇　蛋黃         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N: q5 B7 B8 H. F; ~+ m% m6 K3 Z
2顆6 j2 I* n# Q. }+ i9 l
C.玉米粒         tvb now,tvbnow,bttvb. S; [2 J( [' \/ y' `, G' M4 E, a/ x
200公克
: d3 U) \% A7 @5 S! m2 J+ ?& s5.39.217.77       
* n; R$ [  U2 g# H0 @公仔箱論壇【做　法】5.39.217.77% r2 S6 r( s5 Y0 `+ X
1         所有材料B拌勻備用。
3 O* N/ Y% I* Q  ?公仔箱論壇2         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，沖入作法1的材料中攪拌均勻，再加入所有材料C拌勻，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。, W+ A2 L& d& Y
3         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法2布丁模型，以上火170℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至玉米布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

BeiDouChef

; P* g/ b" X& C$ A* m
蜂蜜燉奶布丁
# Y2 ?8 L4 {" O' i" g【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb5 I( [6 f* A: Y7 y+ I5 n7 P. j1 i: o" h. \
A.全脂鮮奶         5.39.217.77- `( D2 y, J7 U" D% z' o- e+ N! {
450公克5.39.217.771 z. |- A7 E% }7 Z6 q
　細砂糖        
9 O5 j6 U, F* F/ a2 L+ Ltvb now,tvbnow,bttvb45公克
5 z$ J/ `( [7 Q公仔箱論壇B.蛋白        
6 I1 f1 p: w8 z7 J2 C( G6 `135公克
' S; \! o& d, ^$ R6 Y9 x: Wtvb now,tvbnow,bttvbC.蜂蜜        
/ j6 b, ^* z4 K0 P; u% ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10公克
/ @5 T" a( v$ _% a7 R, G5 o; u- m5.39.217.77       
8 A0 e+ {: y! O* [- a【做　法】
/ o% I0 b; b1 d7 n/ R4 h/ i/ {5.39.217.771         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶化後熄火，沖入材料B攪拌均勻，再加入材料C攪拌均勻，以細篩網過濾出蜂蜜燉奶布丁液，倒入烤模中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
: R2 _9 x! X4 B% ~9 R+ Atvb now,tvbnow,bttvb2         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法1烤模，以上火160℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至蜂蜜燉奶布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

BeiDouChef

; d! b5 v0 @  M, a草莓布丁1 A, R, R! ?; O; @
【材　料】5.39.217.77! l# `% D* \1 E
A.水         tvb now,tvbnow,bttvb3 _2 |! k# W; M/ J: R" K/ F
300公克
- Y9 p* k7 w1 u7 N1 `' l. n0 {　細砂糖        
0 z! `7 m% R% x9 U  @- @# |( f5.39.217.7750公克8 I; `% b3 Y( {4 {2 v  @' z' {; f
B.草莓果泥        
/ d+ Z7 r8 x" u+ l6 T5.39.217.77330公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ P) J  T6 O2 a0 Q- |1 l. f0 k
C.吉利丁片         0 ^0 R" j3 t1 T/ d
15公克tvb now,tvbnow,bttvb2 c0 h5 P! j9 P  N* |: e1 a. A
D.奶水         8 m5 C/ v  _; B9 G, G8 U) ?
15公克
8 h2 @1 x+ k/ x# e4 J- k0 j7 |　動物性鮮奶油        
4 l  f! x+ @# r: Q1 V9 |' X' ?tvb now,tvbnow,bttvb25公克
3 N. O: l, R5 C% a9 g9 Q公仔箱論壇E.草莓        
; K4 U  h# D: h8 ~' X1 Ytvb now,tvbnow,bttvb少許5.39.217.77; D) x, \0 ?" u! s# M
　核桃        
& J1 j3 y* I; G! v5.39.217.77少許
. g3 i2 R9 v1 F/ u2 K& j+ S        ( N4 E# Q" H$ h
【做　法】
, h$ G6 ]5 Z% ]$ r5 R: h7 R3 c2 K5.39.217.771         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
+ P4 B7 X8 Y+ C) T, xtvb now,tvbnow,bttvb2         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料B拌勻備用。5.39.217.77$ W  p! p9 l4 t4 g5 t' J: v4 M  N7 n, i& L
3         於作法2鍋中加入所有材料D拌勻，以細篩網過濾出草莓布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
$ g: A* e# v- Q# s0 T5 ^) U5.39.217.774         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至草莓布丁液凝固，食用前以草莓和核桃裝飾即可。

BeiDouChef

4 }8 `( E+ ^* s+ `4 J
椰香布丁5.39.217.77+ B6 c* U' ?( l4 R1 |
【材　料】
: e2 s7 i6 J7 x2 O: k0 h7 `A.蛋黃         ) B. f; o7 S' ]8 E' {
4顆3 p: Y3 F# D4 {2 m4 N
　細砂糖         6 [2 ^! _# G: w
75公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O* V/ G& O; [; @- V+ t1 P
B.椰子醬         - o3 x( N: @* \2 t" r( B
400公克3 f% m; W- K1 {2 |  [, r
C.吉利丁片         5.39.217.77. D. U  U/ G* L" M
15公克公仔箱論壇/ m7 r, n. ]  o! t
D.動物性鮮奶油         公仔箱論壇' R# g4 z( ~3 Z  F5 {, H8 N9 T
185公克
% z7 w5 d( V7 j) h* v  M公仔箱論壇E.椰子粉         5.39.217.77/ f! `% R! J9 S9 J; \. U4 p8 |
適量5.39.217.77& |- O+ K0 b( o, W
        5 m# [6 r0 _; {; B# l  D; C: Y1 e% U
【做　法】
7 f/ m1 Y$ b3 n- ^, {. @; @; ^4 B( ]1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。tvb now,tvbnow,bttvb  Q# g+ B8 J+ G4 Z. H
2         所有材料A拌勻備用。5 `  q0 W" z: O7 K8 s" H
3         材料B以中小火煮至約70℃後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全融解，再沖入作法2材料中拌勻，加入材料D拌勻，以細篩網過濾出椰香布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。公仔箱論壇* u7 t5 Z" u- r9 r; \3 z+ d
4         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至椰香布丁液凝固。. ?5 l- a" w6 u
5         取適量椰子粉放入烤箱中以上火100℃／下火100℃烘烤約5分鐘；取出作法4凝固的椰香布丁，表面先撒上少許沒烤過的椰子粉，再撒上烘烤過的椰子粉裝飾即可。

BeiDouChef

5 x. t/ V: u5 L% D, {, }" otvb now,tvbnow,bttvb玫瑰花香布丁
3 _2 Q7 s0 q( e5 Q3 p, [5.39.217.77【材　料】
: @- ]8 c8 M/ L) p' m3 W1 c" |- x  V公仔箱論壇A.全脂鮮奶        
/ H5 h" G5 Q- XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 p( I' Y8 l: N' F% X" G
　細砂糖        
, R. i& f* w, u7 S; u5 K/ ~8 H  v60公克
3 r" q; n* }$ m  N9 O, g公仔箱論壇B.吉利丁片        
: o( z2 f& l3 S$ c: C# s# l0 [. Htvb now,tvbnow,bttvb8公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' [6 d1 d5 e, f: e
C.蛋黃        
" @9 |2 ?  L+ d7 P公仔箱論壇4顆
! c, H+ D" P' j  M& M7 g) K7 ?公仔箱論壇　動物性鮮奶油        
2 [( b, C1 i/ z/ w% {8 \# OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。200公克
$ K* z& F( L! v" v( ~D.玫瑰花醬        
4 D2 t2 x7 d5 h  A; ]5.39.217.7775公克
. T+ N' K8 R/ u% v公仔箱論壇E.食用玫瑰瓣         tvb now,tvbnow,bttvb3 e) K8 r- N+ h) z. ^
少許7 I& T' j; a9 B5 J
       
8 n4 ^( u' ?, r; f% t! A- @9 Ltvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
3 f7 @0 g7 P7 l0 O公仔箱論壇1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
5 F2 D: Z0 h( J3 V& [0 ?3 vtvb now,tvbnow,bttvb2         所有材料C攪拌均勻備用。5.39.217.774 J0 i1 v; e" M+ D, V
3         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再沖入作法2的材料拌勻，以細篩網過濾出布丁液備用。
; }/ q2 _- r/ P" d4         於作法3的布丁液中加入材料D拌勻，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
) L( B- l9 L5 p" ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至玫瑰花香布丁液凝固，食用前以食用玫瑰花瓣裝飾即可。

BeiDouChef

0 s$ l! f! J0 i; J0 p- Rtvb now,tvbnow,bttvb覆盆子布丁
; a1 g) G0 A0 y- [( P【材　料】
, ?1 ^1 ~6 z5 f& g) zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.水         公仔箱論壇( Q, @2 g% U/ y3 J' X8 i
300公克  r% X& D4 x% m& r" _
　細砂糖        
2 ?6 x+ r1 [4 F" t5.39.217.7750公克2 \" i! n4 @% J- v7 I$ V- U0 e
B.覆盆子果泥        
5 {' n  u" G# t+ \0 a; C公仔箱論壇330公克
5 [! k: p( D. g% ^; utvb now,tvbnow,bttvbC.吉利丁片        
7 @" U: q1 R" J9 ~tvb now,tvbnow,bttvb15公克
. @1 `/ l) B0 o6 _2 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。D.奶水        
2 Q$ d' o% M* I% C15公克tvb now,tvbnow,bttvb0 H" b4 h# x) C: d+ I
　動物性鮮奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i$ O, Q" n. @( N# A
25公克5.39.217.779 {% g; ~  ~* A+ e
E.開心果碎        
( X) E" h9 @& Gtvb now,tvbnow,bttvb少許7 K3 Y' N, }3 V: h
       
% q4 j' u# s- |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb: ?! ~7 w1 D6 p
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
4 d$ X. Z* z$ F2         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，倒入材料B拌勻，。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 N, i; I! J) g, G# L# Y
3         於作法2鍋中加入所有材料D拌勻，以細篩網過濾出覆盆子布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
# ~! v" c1 g. N4         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至覆盆子布丁液凝固，食用前以開心果碎裝飾即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇  {4 v7 G; o3 G  a8 G3 R7 m4 p
杜蘭小麥布丁/ M: O/ \9 S$ o# b' |
【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb* ?& e" Y! y$ B3 S5 N) _- S9 ?
A.杜蘭小麥粉        
: D$ Y2 m; @% l. |+ N# A, V40公克
- H7 |& i& ?+ K7 Q! |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　全脂鮮奶        
# b0 ?) q- T' \/ ~tvb now,tvbnow,bttvb300公克
, v1 T% b/ a1 j+ O; b* m　細砂糖        
* j5 j( n9 E- n  u2 Y5 ~) y: b7 S; S70公克
% ?  O' p1 I$ O& x1 r$ K7 J公仔箱論壇B.吉利丁片         公仔箱論壇$ K) S8 M  {% N8 y$ Q# o
3.75公克tvb now,tvbnow,bttvb2 g; J1 c3 h' x6 |3 n7 N
　蛋黃         tvb now,tvbnow,bttvb! I1 T! c+ O7 m0 K* J/ k
1顆
4 ~2 r+ ?& E6 r  C　奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& C1 _5 U0 w) z) m- u7 x  V
40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; d0 [+ R% V% M% _
　動物性鮮奶油         6 M( `" v2 m) e3 j! Z3 k& V
200公克
7 L2 B, g' v+ H1 d) W( K: n2 FC.葡萄乾         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 n2 O6 C8 _+ u5 V' z8 U0 r
60公克
4 U* c; V5 j0 O% _9 w6 t& R5.39.217.77       
. f* z' n4 O6 l# }  e* X* n5.39.217.77【做　法】
8 O3 D/ p: y! R0 v9 t, w  z, K5 [5.39.217.771         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。. u0 J1 F% D2 @% m
2         奶油置於室溫下軟化備用。5.39.217.77- g% L5 Q2 [( P% G# q4 N0 A
3         將所有材料A攪拌均勻，以中小火煮至滾沸，再轉至小火續煮約5分鐘後熄火，依序加入作法1的吉利丁片和其餘材料B，攪拌至吉利丁片完全溶解，倒入布丁模型中。
  u; t1 i. m" M6 N) F0 d: A( b( P4         待作法3的布丁液冷卻後撒上葡萄乾，將布丁模型移入冰箱冷藏至布丁液凝固即可。

BeiDouChef

5.39.217.77. s. d" M& N) n, E1 H& S) k
水蜜桃布丁
9 t6 b: G% y+ O  l- i& p+ {. i5.39.217.77【材　料】
8 ?4 N2 `2 V% l0 L0 q; B公仔箱論壇A.全蛋        
+ r& \- k$ ?" f3顆
' J" F* z6 P9 @9 w( R* `+ `1 H　蛋黃         4 W0 `2 R* n) N
4顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ m( K( u4 q4 `4 o, q
B.全脂鮮奶         2 E8 h  j# ~; F# u* ^
225公克公仔箱論壇2 a+ X' _& n+ t$ P. X# q
　細砂糖         公仔箱論壇8 ?7 ~# B2 J( f  {' w8 Q
60公克公仔箱論壇& ]3 W2 ?3 v2 ^! Q5 o
C.動物性鮮奶油        
3 n& E: E+ x* d- X8 |) n225公克公仔箱論壇0 X( H0 F' V% C: J# B
　罐裝水蜜桃汁         公仔箱論壇( A8 c1 F7 F$ d3 a7 Y: H# ?, _
70公克
! k7 V" i6 F, s0 b0 K" i2 ?公仔箱論壇　橙酒         & ~$ q: ^9 X; {: P% y
少許- @) {1 r4 F5 `( W6 x" ]! e8 T
D.罐裝水蜜桃片         5.39.217.77; C( k( Y1 @; M$ n4 j
適量
3 @* q4 [4 Y1 l* \6 |　薄荷葉         tvb now,tvbnow,bttvb* _+ F( X2 V! W' Y3 E# k+ U
適量
- H* ^0 D- b$ G6 D+ V5.39.217.77        ' I. c3 O. y+ Y) ?
【做　法】5.39.217.77; x5 p  ]0 z& |* }6 C+ l, _
1         所有材料A拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( t; J9 N: ~9 f  k, A7 p- q
2         所有材料B以中小火煮至滾沸後熄火，沖入作法1材料中攪拌均勻，再加入所有材料C拌勻，以細篩網過濾出水蜜桃布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。5.39.217.773 R8 O. M$ f8 o1 r/ q6 e! T( h
3         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法2布丁模型，以上火160℃／下火150℃蒸烤約30分鐘至水蜜桃布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏，食用前擺上罐裝睡蜜桃片，以瓦斯噴槍噴烤出焦邊，再以薄荷片裝飾即可。

BeiDouChef

5.39.217.77% h# K8 K' i' |* o
焦糖布丁* w' m4 d0 H7 h6 D' K' C, `- w
【材　料】
6 R1 ]. s( D' d7 _0 f* [3 o0 gtvb now,tvbnow,bttvbA.全蛋         公仔箱論壇* ^0 \5 x  j/ |% _* j+ q; d8 P9 S
6顆
* p% J& W8 r. U0 D5.39.217.77　蛋黃        
% F5 k0 U$ M( q8 n1 P- u( l$ m60公克
( H$ C* c- d6 g5 S& x9 }公仔箱論壇　全脂鮮奶        
" Q; i  X% b+ I) @4 j4 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。400公克
% m/ B; M: M+ D/ N7 H公仔箱論壇B.全脂鮮奶        
* {! d9 i  W' N# L% e公仔箱論壇600公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 [' _3 h% K5 z7 x* g1 ]& W' {
　細砂糖         5.39.217.775 V5 F5 ]9 P) C; ?
80公克
8 l* H( n+ e! I5.39.217.77C.細砂糖        
+ [# M/ j+ G- ^5.39.217.77100公克5.39.217.77* b2 U4 f1 i" ?2 @
　水         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H; f$ G! E/ r! F+ ~8 h$ \- K: `. F
少許
$ B/ |& x7 S+ ]# ~/ J5 `8 O- R5.39.217.77       
3 _6 p& `3 c/ E( N  A% @8 k公仔箱論壇【做　法】5.39.217.776 N) h. P5 T, B
1         將布丁模型內塗上薄薄的奶油（份量外）以便脫模；所有材料A拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 J1 O& w  r* R" S7 {6 n5 S& n
2         所有材料C放入鍋中，以小火煮至細砂糖和少許水溶解呈琥珀色，熄火，再倒入少許水調勻即為焦糖液。tvb now,tvbnow,bttvb$ W! N$ j/ j2 c% t5 k/ Y- x
3         焦糖液趁熱取適量倒入作法1布丁模型中，待布丁模底部焦糖液冷卻，備用。5.39.217.772 z9 L- `; {* J  y  l* M& k
4         所有材料B倒入鍋中，以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，沖入拌勻的材料A攪拌拌勻即為布丁液。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K4 ~! S( g$ [" {! U! F5 H
5         將布丁液以細篩網過篩，倒入作法3的布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。1 O' n3 o; j3 g/ I! c) @1 K
6         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法5布丁模型以上火160℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

BeiDouChef

' x  O0 Q9 t; s1 T# Q" T起司烤布丁
3 ]! x1 T  ?, }. g1 }5.39.217.77【材　料】
3 r) c' s+ {7 F3 oA.乳酪         tvb now,tvbnow,bttvb+ e/ z2 }2 x; r7 Z9 A* p- ?8 H' k
200公克6 B; }! \, n% o8 e- Q
　奶油        
' F+ E7 _- j9 m; Etvb now,tvbnow,bttvb100公克tvb now,tvbnow,bttvb8 W7 P0 ]6 y) o( V3 b) |
　全脂鮮奶        
! L/ D7 r' Z9 O& T100公克tvb now,tvbnow,bttvb: n2 r  _4 z8 W8 Q: r5 l
B.全蛋        
' X$ H" l- m; [0 z2 u* l1 `5 ]7 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4顆+ m; r. E, n; B* v  n. H5 L5 l) T
　細砂糖         ! R% M4 k7 Z( c2 @) B; B
50公克tvb now,tvbnow,bttvb% i2 z  y; W7 D# b: G
        公仔箱論壇9 }9 M2 r9 t: o% E5 i
【做　法】1 y0 x4 Z7 ^1 j( [" F  u
1         所有材料B拌勻，打發至呈乳白色備用。
0 E, D; h  U" k) R0 l7 q( T公仔箱論壇2         所有材料A拌勻，以中小火煮至軟化後熄火，沖入作法1的材料中攪拌均勻，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。  V' B* n/ |+ m7 x  \1 O7 E
3         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法2布丁模型，以上火180℃／下火150℃蒸烤約30分鐘至起司布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

BeiDouChef

( [8 \4 j! _+ o6 |7 w( a南瓜布丁
$ C7 b- Q6 t# J% g7 e  O* f【材　料】
- a. ^& r% k" ]1 g- O5.39.217.77A.南瓜        
3 u( G, a  M7 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。220公克
/ l% r! b' f" P- n6 y0 T公仔箱論壇　動物性鮮奶油         5.39.217.778 I0 y% m4 e3 {/ E
170公克
: {. e7 w+ W" U0 s/ F# @5.39.217.77Ｂ.全蛋        
% k9 r9 ]1 q0 F  |5.39.217.772顆
! R3 k% Z- U8 X, Z1 S　紅糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z" J6 j6 k+ J: t; J2 X, Q: G0 Q
80公克tvb now,tvbnow,bttvb  _8 ^. [! ^9 J7 U1 \4 l9 @, w
Ｃ.全脂鮮奶        
! c( S, @2 J4 y+ N  `) s170公克
. D8 L+ v) f. t3 Y  ~  D公仔箱論壇Ｄ.橙酒        
* i1 b7 R. G" H5.39.217.77少許tvb now,tvbnow,bttvb+ e9 k" q3 }7 W/ B: ^0 g
       
* U6 p; }' L5 W! r6 j' f! h【做　法】
6 z5 _' p% ^1 g% G2 p2 rtvb now,tvbnow,bttvb1         地瓜洗淨，去皮切丁放入蒸籠中蒸熟，過篩成地瓜泥，加入動物性鮮奶油拌勻，備用。
/ q' q; r: e: o0 _! `tvb now,tvbnow,bttvb2         材料B拌勻備用；材料C以中小火煮至滾沸，沖入材料B拌勻，再加入材料A攪拌均勻，以細篩網過篩出地瓜布丁液，倒入布丁模中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（亦可以小湯匙將氣泡戳破）。tvb now,tvbnow,bttvb3 F% o* T8 {2 @8 O  S* [
3         將完成的作法2放入預熱好的烤箱，以上火160℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至南瓜布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

BeiDouChef

" U; R) Z( k" W7 o0 T地瓜布丁公仔箱論壇+ a, V; s) H- [% N2 e: C% z
【材　料】
- b) Y) @0 G% ^9 _; ]A.地瓜        
5 q- |9 K4 S8 K( G7 ftvb now,tvbnow,bttvb220公克, p) A$ W3 R2 X, u% C3 l( e4 q
　動物性鮮奶油        
! ^: i' z9 N7 s9 ?0 }: L, Stvb now,tvbnow,bttvb150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J. K( I5 _+ D( y, L
B.全蛋         3 I5 S) w9 C) }5 H2 {$ s
2顆
3 g$ r5 u  u* O" DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　紅糖         * Q% K6 P2 K0 R6 \& h3 v
80公克5.39.217.77. Z# [! n# K0 M' N, L
C.全脂鮮奶         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  F. b( s; X1 k% \# `) D
170公克
3 s7 v, A& F8 |% h* Y& ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。D.藍姆酒         / [! O4 }) x! Y6 j- P
少許
8 B9 ^2 p9 S- ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 u" r1 b# v, F& Q& t+ A, b+ a2 i
【做　法】公仔箱論壇# G# r7 D; A3 b, @8 e
1         地瓜洗淨，去皮切丁放入蒸籠中蒸熟，過篩成地瓜泥，加入動物性鮮奶油拌勻，備用。公仔箱論壇" c4 f( W: F8 o* l8 g4 i
2         材料B拌勻備用；材料C以中小火煮至滾沸，沖入材料B拌勻，再加入材料A攪拌均勻，以細篩網過篩出地瓜布丁液，倒入布丁模中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（亦可以小湯匙將氣泡戳破）。" T: p- P- Z% \
3         將完成的作法2放入預熱好的烤箱，以上火160℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至地瓜布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

BeiDouChef

' K" c' U$ ?: u5 C$ Q1 C9 p5.39.217.77波本威士忌布丁tvb now,tvbnow,bttvb$ @% G; V7 ~$ S" |# Y
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `$ _* G. a- V% I9 U
A.細砂糖         5.39.217.773 y  J, N0 P" j$ W/ G! p& d' F
120公克公仔箱論壇1 G  [" {8 G+ ~1 u5 q  A
　水         * U4 U+ Y4 q- o9 i  u* S) l7 X5 }
適量2 w4 n4 k9 c% o. `
　鹽        
3 T4 t" ^# J6 d: v7 G$ E. }/ L# }. nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。少許公仔箱論壇4 K4 I! U: b! ?. o. T
B.動物性鮮奶油        
/ }4 U! u' z1 b200公克
' a: m7 x9 c$ F% W2 @) N　全脂鮮奶         5.39.217.773 z" T$ E0 H: w/ m0 z9 ~7 W2 J! _
400公克8 }0 f/ K) Q- p' t
C.細砂糖         公仔箱論壇. E  n4 \1 W' L
10公克
% x  {7 m5 k. u: U' r公仔箱論壇　肉桂粉        
3 i; V$ v6 _3 X9 T" M- P, N( |4 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。少許公仔箱論壇/ B; A! g" o( |2 _9 {" w1 r# M$ ~
D.全蛋        
6 r. a5 v/ Q( p) i) c# |6 `  Utvb now,tvbnow,bttvb2顆" n. f; e. Y4 ]0 b$ c! {2 e* Z
　蛋黃        
0 t% L  V; i  z& f& f; H2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z3 e# m. T6 v$ z- H3 c0 A
E.波本威士忌        
* g# T% Y) K# YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。55公克
% v: w" ?( [, S  b0 E8 w0 f- ^　肉桂粉         : z9 w1 w* |3 \: _6 G6 ]
少許
+ u9 V$ W1 Q# P. p5.39.217.77        1 X# K" n0 A$ [4 g( T; c, N
【做　法】
% W4 z) |3 M% M" @! p& J1 Mtvb now,tvbnow,bttvb1         所有材料A混合煮至呈琥珀色的焦糖狀；所有材料B混合以中小火煮至微熱，沖入煮好的材料A中拌勻備用。
. Z9 u+ i1 A* S4 ~# @& q) s公仔箱論壇2         所有材料C拌勻，加入所有材料D打發至呈乳白色備用。
# T9 I1 `4 l5 g9 }) n! ^1 ^tvb now,tvbnow,bttvb3         將作法1材料沖入作法2材料中拌勻，再加入波本威士忌攪拌均勻，以細篩網過濾出波本威士忌布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
2 V6 B+ H& X2 Z' U. I, C' T, t) Atvb now,tvbnow,bttvb4         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法3的布丁模型，以上火140℃／下火140℃蒸烤約30分鐘至波本威士忌布丁液熟，透取出冷卻後放入冰箱冷藏，食用前以篩網撒上少許肉桂粉裝飾即可。

BeiDouChef

4 N0 p0 q8 @$ I% F公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb( ]- o! L5 H" S
5.39.217.77# z# E4 q; x" @; c
法式布丁tvb now,tvbnow,bttvb$ [# B7 o4 T% L7 b$ d* c
【材　料】
. j. B  d9 F' @9 ?0 x6 s+ L) ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.全蛋         
" ~- o# w) ?- j; z/ i3 s& w, H2個5 ^1 S# j7 G. @( `
　蛋黃         6 v0 w& j1 K; C1 M( l" c" v
230公克
! g) B# T! _1 E- }- f" ~# Y1 v. i　細砂糖         
, I! U, E4 D; K90公克
6 l, F, C* i3 U* Y7 l　鮮奶油         5 q. T# C9 H* b( {# S8 E
530公克tvb now,tvbnow,bttvb) M5 k0 D' A) `
　鮮奶         公仔箱論壇: I' ^$ ^: i# m3 |. Q# g
330公克
4 R! d( V5 F% d5.39.217.77　白蘭地酒         ; b% h) W% X' G% w/ G- c
25公克
  b' g6 e4 a; r, R+ W6 S- K　香草精         ( V" U, w( A8 K2 D# S1 }
少許
$ H1 {# _/ f" U) x0 j5 {+ ptvb now,tvbnow,bttvbB.細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb. D; f/ J( ~/ \. G0 y8 }: M
50公克tvb now,tvbnow,bttvb( w6 z. v9 O, Z
        
* n8 r* d- p4 d; ~9 B- D3 `【做　法】
: W  f, e# Q& d5.39.217.771         將全蛋、蛋黃、細砂糖放入鋼盆中拌勻後，再加入其他材料A一起拌勻。公仔箱論壇, V  v! H, F- J7 x8 G
2         將作法1以篩網過濾2次後，分別倒入14個布丁杯至約9分滿，移入預熱好的烤箱以上火160℃、下火160℃隔水烘烤約40分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb% i5 F% y1 T8 g; R
3         取出作法3，移入冰箱冷藏，食用前在表面均勻撒上材料B，以噴火槍加熱至溶化即可。3 u# z. d+ b3 w( R; G
公仔箱論壇7 `: K3 s: {5 Q+ ~

: |9 v2 j5 X8 F) D& mtvb now,tvbnow,bttvb3 T) E5 ~; O# e; Y) I; B
焦糖蒸烤布丁
  A- ^( I5 M4 J3 |5 R6 W【材　 料】5.39.217.77/ P$ t( m1 {3 o$ l0 @1 t. e- c
A.蛋黃         6顆
/ }' Y- {" Z. K8 ]& w0 s+ j$ J5.39.217.77鮮奶油         200㏄
. k  C2 f, ^" \7 K' M/ d- ]公仔箱論壇鮮奶         200㏄
9 P$ k1 p! L- O8 O3 Z& g/ T& `細砂糖         90公克
+ w7 ?& F5 f* _白蘭地酒         1大匙
% {2 u  W4 N: Y' Y9 ]+ L公仔箱論壇B.焗烤布丁模         6個
1 R% \- A8 J& ~9 p細砂糖         2大匙5.39.217.77/ @: m4 v9 E. {0 {9 R" {$ x, ^
        - U& @8 P+ J- A
【做　 法】
/ T7 U( `+ q. _公仔箱論壇1.將鮮奶放入鍋中，加入細砂糖，用小火煮至細砂糖溶化後放涼。tvb now,tvbnow,bttvb+ B" k0 K! p* \/ {) x
2.在作法1的鍋中續加入鮮奶油及蛋黃、白蘭地酒打勻，再用濾網過濾。5.39.217.77$ n- c" \2 A. N3 d0 ~
3.將作法2的布丁液分裝入布丁模中，放入燒烤盤。注意水箱水位。5.39.217.770 P, R& Z8 O5 |2 U+ S  g
4.將作法3的烤盤放入微波爐中，調整按鍵至自動烹調16﹝烤布丁﹞功能，按下＜開始＞。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g% j7 U* P9 ~- ~; N7 T+ P
5.待作法4的布丁烤好後取出，略放涼後在表面灑上一層細砂糖，再用噴火槍將表面細砂糖烤焦即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 E# H6 _2 F# @" y" ^
【材　料】
4 @0 a4 P$ P+ d% X3 N& U  E$ L公仔箱論壇鮮奶        
0 q7 ]0 q( Q" g6 G- H3 u公仔箱論壇511公克
0 X6 C1 q# x2 ]3 T鮮奶油        
( S1 }/ g1 j# e: Y" N! Z236公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 r/ J& F: ~. q$ Q) o
細砂糖        
# }# g$ X1 H" M/ H8 c2 U1 c197公克
* l+ w  Y3 f% m2 f公仔箱論壇鹽         公仔箱論壇% P; ?- j; n' ]$ C" f
4公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, g+ v5 T5 J7 ^5 `1 c+ F; N1 U
吉利丁         : v; b! j5 o% c* i8 y( B
12公克
7 Q+ ~$ e: c. Z6 |) Z1 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯         5.39.217.77; N+ A8 a2 Q. \7 y0 k8 `$ F
30公克公仔箱論壇2 W" j9 d( }( E8 I9 ^: D
覆盆子果泥        
, P3 b1 f5 R7 p5 q適量5.39.217.771 F6 @  U& N$ ^7 ]- {
        5.39.217.77# ]( c$ T8 z  `4 q/ r# @
【做　法】
- a( d2 ?9 L6 v. @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         將吉利丁以冰開水浸泡至軟備用。
# @8 d( G8 \0 L  k, e0 e2         將鮮奶油放入無水乾淨的鋼盆中，以打蛋器攪拌打發至約6分發備用。
9 y; U" `9 x4 W: W; k) u/ U3         將鮮奶放入乾淨的鋼盆中，以小火加熱至微熱，加入細砂糖與鹽攪拌至完全溶化，熄火後再加入作法1與白飯拌勻。5.39.217.77( w9 A' ?8 O) d( K! c8 Y: G
4         將作法3鋼盆放入冰水中降溫並攪拌至微稠狀，再加入作法2拌勻，倒入模型中移入冰箱冷藏約1小時至冷卻定型，取出倒扣入盤中，淋上覆盆子果泥即可。