BeiDouChef

: k; d0 _. H8 |! s2 X0 R玉米布丁tvb now,tvbnow,bttvb8 N8 G4 A8 }0 ]" m  k$ ]  b& L) U
【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb6 F. v; A: ?0 D" p4 u
A.動物性鮮奶油         公仔箱論壇! \: g% I! ~0 K' c3 h6 T2 m
250公克
% B& x& u$ h, B; _$ z* ytvb now,tvbnow,bttvb　細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |* q( p0 ?4 b
75公克
0 b2 i4 r' W4 ]  Q3 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.全蛋         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^$ x1 L7 I; [) I
3顆
1 E" ?) b- b3 a) k0 t5.39.217.77　蛋黃         5.39.217.77# \' T+ B3 M; i1 {4 l
2顆5.39.217.779 u2 D8 X" g8 G
C.玉米粒        
3 \1 ]$ I/ W) X( _, T公仔箱論壇200公克tvb now,tvbnow,bttvb) j" {5 h0 O& j! i  j$ k2 f4 z
       
# D3 K! r5 ^! v; J3 @6 t4 l9 D5 _& YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
1 ^( h& [! W( B5 s: W7 k; c& Y1         所有材料B拌勻備用。
/ }0 U* F, f5 M2 b公仔箱論壇2         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，沖入作法1的材料中攪拌均勻，再加入所有材料C拌勻，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。公仔箱論壇8 U  _2 _0 n. Q% `+ r
3         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法2布丁模型，以上火170℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至玉米布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

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0 C1 b+ T4 H! Y  T0 y: W6 U2 v6 I公仔箱論壇蜂蜜燉奶布丁
4 l; r6 J; _! `/ `3 I& e公仔箱論壇【材　料】
  t) N% v: j; b. A5.39.217.77A.全脂鮮奶         公仔箱論壇+ Z) V+ Z: Z! y: l  r7 G
450公克
& V& _) t4 h3 o- _　細砂糖         9 `) G2 k: d# Y
45公克公仔箱論壇. w! D: C" a  u- o
B.蛋白         公仔箱論壇% K  H9 o, |9 _/ n
135公克
4 p: {5 F$ H+ w+ z  aC.蜂蜜         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U6 j1 ~6 ^3 l6 C9 _( h
10公克
& ]( ?+ [8 b% \$ s- i) e5.39.217.77        0 M* [, j* U1 Z# b0 U3 x
【做　法】
! p2 N+ L  T) B" \  g2 J1 r0 n3 B5.39.217.771         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶化後熄火，沖入材料B攪拌均勻，再加入材料C攪拌均勻，以細篩網過濾出蜂蜜燉奶布丁液，倒入烤模中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
, M% D4 P) y( v$ f- Q2         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法1烤模，以上火160℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至蜂蜜燉奶布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

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公仔箱論壇( L6 w7 V( O  T/ R- U
草莓布丁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( m) k4 [( g5 @  }5 N' `
【材　料】公仔箱論壇5 V0 t: N# T! ^: }9 d
A.水        
- V1 Y% y7 t$ f. u2 t! F5.39.217.77300公克
1 }1 ^- l0 O2 s( \8 L/ z: M6 H公仔箱論壇　細砂糖         5.39.217.77% s# a9 ~/ a" X7 X
50公克tvb now,tvbnow,bttvb  t& f3 x7 C1 H, \2 x
B.草莓果泥         5.39.217.775 o: [! B5 Q- H; f% Z- t
330公克
/ E4 x- e( U# b# T. @& P& c* M* ZC.吉利丁片         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 O7 j4 o) ^- t! a
15公克
  n8 V- @8 z' L  s0 X6 ?+ Vtvb now,tvbnow,bttvbD.奶水        
, d% h, \( p% H, F; w4 Q15公克tvb now,tvbnow,bttvb/ {1 l7 y+ Q" A+ X' U5 s
　動物性鮮奶油         ) M/ o0 Q: g) F3 l4 d* W3 V% T# T' v
25公克公仔箱論壇$ Z% J, S1 ?& n& ]$ V
E.草莓        
6 F7 Z5 r0 O1 @$ L3 m3 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。少許
- s0 ~! H: |/ L& |( [1 H5.39.217.77　核桃        
  T2 F" E4 o7 q1 D* U公仔箱論壇少許
# }& E- B" F$ h# K- h0 D公仔箱論壇       
- l% \6 w; Q$ r* {  D8 M公仔箱論壇【做　法】
- P3 T$ Q3 }) }! E& _' N! |$ }1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
5 L6 D! c( D  V/ ]! \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料B拌勻備用。
2 W3 \, M  B* @3         於作法2鍋中加入所有材料D拌勻，以細篩網過濾出草莓布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
  h: ]& z5 X) ?1 C3 x公仔箱論壇4         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至草莓布丁液凝固，食用前以草莓和核桃裝飾即可。

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公仔箱論壇3 H. e7 F/ v+ d2 L
椰香布丁tvb now,tvbnow,bttvb% q$ W& ^4 F* |& r& f/ {# I
【材　料】, H  z* u, X4 D6 D1 `
A.蛋黃        
- x" B6 K8 p4 t# ~: W" j' R公仔箱論壇4顆tvb now,tvbnow,bttvb- i5 H5 d  F3 V- F3 }
　細砂糖        
/ ~9 a1 }0 Q3 `+ W: X0 ]4 {tvb now,tvbnow,bttvb75公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J. G" J, t# T3 k, l
B.椰子醬        
; V8 |( A- i, o5.39.217.77400公克) x. d0 {# [9 i% X. a8 X, n
C.吉利丁片        
7 r4 x/ f& h1 c% }- j& f15公克( p& q: ^. P6 }) t
D.動物性鮮奶油        
9 c! A$ h+ Q( ^) G; H185公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f3 {: N* b' u( T( p5 ^
E.椰子粉        
9 U% u/ R0 z: N3 N9 `6 W2 F適量
( n4 \5 s' p. D% hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H( K. v% v% o; m
【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {! p4 \7 O+ Q5 m6 W; ~
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。公仔箱論壇  w+ T+ K7 {) H# f9 s8 R
2         所有材料A拌勻備用。
) E3 _. s) o+ Z- ]! X6 O1 F# QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         材料B以中小火煮至約70℃後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全融解，再沖入作法2材料中拌勻，加入材料D拌勻，以細篩網過濾出椰香布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。5.39.217.772 [, o# A) [& x' _1 j; h) b/ j
4         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至椰香布丁液凝固。tvb now,tvbnow,bttvb$ O: i8 a0 b/ B4 y5 \0 E7 S
5         取適量椰子粉放入烤箱中以上火100℃／下火100℃烘烤約5分鐘；取出作法4凝固的椰香布丁，表面先撒上少許沒烤過的椰子粉，再撒上烘烤過的椰子粉裝飾即可。

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4 K- O% W, @, c8 l) E
玫瑰花香布丁
8 u% g# e$ m7 O( Z  @- L【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z- ^; i8 U/ [/ Y$ f3 ?
A.全脂鮮奶         1 t' M- j! ]5 t7 H
200公克公仔箱論壇8 K5 R5 q7 }1 e+ H5 J
　細砂糖        
7 e+ [2 f  |7 W6 w60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a% b- ?4 I( i: T* Z( ]! a4 n
B.吉利丁片         tvb now,tvbnow,bttvb4 O# _5 L2 z( k& `. V  P7 |- H
8公克
2 h# s. u0 }/ o: m; z) M* U5 ctvb now,tvbnow,bttvbC.蛋黃        
1 W" [& d  l- V3 @! ^+ f; r- K% {0 f5.39.217.774顆' ^  W8 b& i' x+ v4 R7 p: K$ t
　動物性鮮奶油        
2 y( C$ l$ `' e2 R# v, |, }公仔箱論壇200公克
4 v  K' `6 n5 b6 gtvb now,tvbnow,bttvbD.玫瑰花醬         公仔箱論壇; y$ `  P: A0 ^% O; c5 `7 W9 ^5 T3 ?
75公克
- w+ H$ O# b9 }8 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。E.食用玫瑰瓣        
# j) g& M! z0 e" m. f: e2 S少許
% B/ x7 @; t: k. T公仔箱論壇        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- l# |8 D7 b# s. W: g9 q% D' e  s
【做　法】
; n" D: g0 `6 \) D! ~8 z5.39.217.771         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
" t* J8 i& i. s5.39.217.772         所有材料C攪拌均勻備用。
4 A; i; k; y7 p& N, M公仔箱論壇3         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再沖入作法2的材料拌勻，以細篩網過濾出布丁液備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: W+ ]( R: t, q( }$ ~4 f
4         於作法3的布丁液中加入材料D拌勻，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。tvb now,tvbnow,bttvb* B. @; g, ~, t0 h+ Z
5         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至玫瑰花香布丁液凝固，食用前以食用玫瑰花瓣裝飾即可。

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5.39.217.77* I, x: j: ]% H
覆盆子布丁
# k, ~: a6 B6 l6 M% T. x$ g+ O7 q5.39.217.77【材　料】
* i' g( t& |7 K2 m- S5.39.217.77A.水        
4 y, t- O  Q+ k9 W4 \" rtvb now,tvbnow,bttvb300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g% z8 N) ~" u1 B  ~
　細砂糖         & T/ o) r+ E+ X! q0 P) M( [
50公克
* G! n6 D- n9 L* NB.覆盆子果泥        
; H! m4 v1 O. p4 W* @1 ?5 P330公克5.39.217.77. [, A+ y7 C# Q7 k) W- O: |; Z
C.吉利丁片        
4 a2 C0 P' B- a4 ?8 c+ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。15公克5.39.217.771 J6 h. T$ t$ ]$ o
D.奶水         公仔箱論壇0 v3 U2 I6 T( g" p7 H3 t$ u& z3 Z
15公克( k' b8 e6 q6 N8 V9 K2 F
　動物性鮮奶油        
* m4 E5 Q1 @; x0 Z2 k4 O5 b# i$ A- B公仔箱論壇25公克tvb now,tvbnow,bttvb1 Z* y. N4 E6 ~
E.開心果碎        
" v. \# @) y; ~: G; g公仔箱論壇少許公仔箱論壇. }1 g5 Y) K& R' T' H/ V# O+ S7 o
       
, V7 I( Y- \* D' X9 j! h  N【做　法】
$ Q9 }, E7 R* N+ H- E6 W% H# M1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。5.39.217.770 q" u( ~5 `0 G: u5 o
2         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，倒入材料B拌勻，。
: g5 a* H" e& ]! _2 C0 N6 |5 ?7 S- M3         於作法2鍋中加入所有材料D拌勻，以細篩網過濾出覆盆子布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
5 h5 [3 N! X) |) |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至覆盆子布丁液凝固，食用前以開心果碎裝飾即可。

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! t8 g& |6 P( x2 q1 [. r) dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杜蘭小麥布丁
$ b" M4 X$ i" @2 h4 Mtvb now,tvbnow,bttvb【材　料】
. E+ o7 h, g7 c" e1 T7 w! ztvb now,tvbnow,bttvbA.杜蘭小麥粉         tvb now,tvbnow,bttvb7 {+ T, r9 X  x5 n
40公克
; F# [9 [' G$ ^, Z　全脂鮮奶         公仔箱論壇6 \0 M' i9 s* P- w# Q5 E$ L! C
300公克
8 ^6 {: n7 F* C; N; s: j$ q　細砂糖        
, A% m0 x, S9 m$ [8 ^' F公仔箱論壇70公克5.39.217.77! V( `4 F! q- ]# `- e3 ^2 q+ F4 D8 ?
B.吉利丁片        
- C. S( Q4 q2 T$ [$ a3.75公克
, U7 u( \- N6 |  wtvb now,tvbnow,bttvb　蛋黃         5.39.217.770 X( |9 @' C6 N. {4 d) w6 c! H
1顆
. n5 H0 z' e% \" ^/ d$ @) V  btvb now,tvbnow,bttvb　奶油         5.39.217.77! W2 |; b5 [% _% y
40公克
: l1 y, X3 ^2 V　動物性鮮奶油         0 Y: \: _# m+ V: K% O" K" B6 z6 F/ \
200公克tvb now,tvbnow,bttvb% C! _( g1 N" d& i$ T3 E* W/ k
C.葡萄乾        
- n# R& x) D& u# X+ Y9 }9 j5.39.217.7760公克
1 X. u  a( Y) g6 y7 S" A' ~5.39.217.77        ; Q0 y+ y) U9 V: ]# d  ^0 v: g
【做　法】
: K3 E1 f1 t# n' S" T* Y: pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。5.39.217.77; e- x+ {+ t5 T9 \6 s3 J+ j( N
2         奶油置於室溫下軟化備用。5.39.217.77% {6 h* {7 J" c9 Q; K
3         將所有材料A攪拌均勻，以中小火煮至滾沸，再轉至小火續煮約5分鐘後熄火，依序加入作法1的吉利丁片和其餘材料B，攪拌至吉利丁片完全溶解，倒入布丁模型中。tvb now,tvbnow,bttvb1 n* j& Z% @7 P4 H& T5 A% N
4         待作法3的布丁液冷卻後撒上葡萄乾，將布丁模型移入冰箱冷藏至布丁液凝固即可。

BeiDouChef

: {0 w5 d& u6 t5 W- L5.39.217.77水蜜桃布丁5.39.217.77* m) D3 T3 l: A' @# d8 n
【材　料】
" {$ K' k, x7 }) ]$ G4 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.全蛋         $ E9 L/ u, z9 T' c
3顆tvb now,tvbnow,bttvb6 @0 `8 W+ s: L! x
　蛋黃        
. v8 C0 b6 W; V5 y/ j# A/ Y1 P4顆
0 n$ f' ]1 @  O! y! m6 `6 r, JB.全脂鮮奶         公仔箱論壇8 g+ }8 r! A* X
225公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 V, f" ^- n  M3 m( s, `, X2 k
　細砂糖        
7 {3 S7 D/ X0 ]7 o9 ]) \公仔箱論壇60公克
2 x$ v, l/ m  d, }9 h1 N2 \: gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.動物性鮮奶油         5.39.217.770 w7 T; ?5 |4 J# H. b) B( Z
225公克" r/ i& o! P3 S
　罐裝水蜜桃汁        
- k2 F! n3 v7 A6 }$ V6 ~. \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。70公克
9 @& q1 b: B3 H8 ]7 K  E　橙酒        
; `+ ]! E2 D3 K% TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" W) t( o! U. {3 [9 j1 H4 `
D.罐裝水蜜桃片         * f4 a: Z4 ]- Q6 ?1 b
適量公仔箱論壇) z" ?: d6 A( F, I4 S3 J7 A
　薄荷葉        
7 V5 f7 S$ S0 ~( j* X4 t8 R5 O# Gtvb now,tvbnow,bttvb適量9 Q) w, |% V% x0 |- a, U8 V+ Y) |
       
* V; r- ]6 P/ x6 I+ Q【做　法】
0 L# w1 N' {, s1         所有材料A拌勻備用。
" B% g& F& x! o, i5 Y* h/ U. f2 l2         所有材料B以中小火煮至滾沸後熄火，沖入作法1材料中攪拌均勻，再加入所有材料C拌勻，以細篩網過濾出水蜜桃布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
! N" a( w- \! m& Z  q' m3         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法2布丁模型，以上火160℃／下火150℃蒸烤約30分鐘至水蜜桃布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏，食用前擺上罐裝睡蜜桃片，以瓦斯噴槍噴烤出焦邊，再以薄荷片裝飾即可。

BeiDouChef

1 Q8 l  R6 @# Z' O焦糖布丁5.39.217.771 U0 Q) B# d' a* l, E+ I& ?
【材　料】; U& S/ ~/ c+ f4 P
A.全蛋        
0 w2 I( O$ q( T  p) X, K' D( U1 ]公仔箱論壇6顆
6 }1 X: y' ?5 q' G6 w5.39.217.77　蛋黃         ! u5 ^- S$ s6 V% ]; u  ~
60公克' t" W4 [/ f& g$ e) y
　全脂鮮奶        
! C7 r/ K2 w# b; wtvb now,tvbnow,bttvb400公克tvb now,tvbnow,bttvb# I- ^; i6 c& S# e! r% u) Y7 ~
B.全脂鮮奶         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ]/ y# C9 l7 @: x9 }' e3 Z
600公克公仔箱論壇( u1 Q0 e' z1 g2 Z: I# f
　細砂糖        
% x7 U- G% Z; FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。80公克2 [9 d$ l5 T) k+ a
C.細砂糖        
6 z: S+ D1 N) N+ U/ @& ~100公克
/ }& \% Y! C; g8 d　水         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Y2 _  t3 i1 G/ ~
少許
4 Y5 O2 H6 Q) t% W5.39.217.77        # i5 c. L  v+ u8 x- ^
【做　法】& C/ J1 J- G5 h5 a/ Y9 ]
1         將布丁模型內塗上薄薄的奶油（份量外）以便脫模；所有材料A拌勻備用。: _7 p( }& f6 a9 H: m3 @0 V* H! U' M
2         所有材料C放入鍋中，以小火煮至細砂糖和少許水溶解呈琥珀色，熄火，再倒入少許水調勻即為焦糖液。
1 g& g. Y5 ~& Xtvb now,tvbnow,bttvb3         焦糖液趁熱取適量倒入作法1布丁模型中，待布丁模底部焦糖液冷卻，備用。' C& T# [. k! \
4         所有材料B倒入鍋中，以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，沖入拌勻的材料A攪拌拌勻即為布丁液。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B% k1 T! \4 R! X$ c8 F. s
5         將布丁液以細篩網過篩，倒入作法3的布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
7 `4 J9 V& N/ f8 g* ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法5布丁模型以上火160℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

BeiDouChef

; x& Z. y( h- I
起司烤布丁
4 a" ^1 T2 [  N6 [9 j【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 k& b$ O/ r0 j' d
A.乳酪         . F* e+ [8 e1 c1 e/ u6 |* {# j
200公克
  P8 ~% [/ o' ?- }- m7 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　奶油           M  P1 n) i+ L0 e) N7 o/ c4 e
100公克
+ E; ?$ e8 R7 J$ [, G  Z　全脂鮮奶         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Z% d5 I; O2 ~! n, H* @3 {& t
100公克5.39.217.773 Z+ n, A, @! {7 ]; A3 e$ R
B.全蛋        
; w- P( y. P2 p& C) ^  S& c$ g0 Ptvb now,tvbnow,bttvb4顆5 A, [9 r" \: F' [1 P7 t
　細砂糖         6 w" v. m9 C/ r. n& l6 l- k
50公克
  y5 S6 K$ o2 L; fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        : y& T1 t- ]- i# ^
【做　法】# f, e4 R( P+ ~# g2 r8 Q7 z2 @/ i
1         所有材料B拌勻，打發至呈乳白色備用。5.39.217.77- D* V) s4 o; n0 c
2         所有材料A拌勻，以中小火煮至軟化後熄火，沖入作法1的材料中攪拌均勻，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。0 H% c2 s& |6 o( ]2 @
3         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法2布丁模型，以上火180℃／下火150℃蒸烤約30分鐘至起司布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

BeiDouChef

5 ^* _! j" r8 k公仔箱論壇南瓜布丁
8 v  T6 i# Z7 R【材　料】
+ e) p9 X) E2 B8 ?% c公仔箱論壇A.南瓜         5 o! _0 A# J, p9 s8 u$ M& ?$ n4 q
220公克
  Q: E; ^" h! U9 F　動物性鮮奶油        
0 a* a6 k* x! n" z+ t, {* s公仔箱論壇170公克/ ]' L6 x; x, ~( g9 m
Ｂ.全蛋        
  v2 I) q4 W" ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2顆! {) A3 \$ y+ U0 t# h0 J7 z9 G- l; j8 u
　紅糖        
& |+ N9 _# m  D80公克5.39.217.771 K( r3 [- g$ a, Y* K& G
Ｃ.全脂鮮奶        
5 X, S, D9 V/ {0 w, a: |170公克tvb now,tvbnow,bttvb$ x9 Q! R0 p! @1 p' ]9 Z
Ｄ.橙酒         % f6 |# o9 M' |. ]9 V
少許
$ |% [) n) _& |5.39.217.77       
6 ]3 [( u% u8 K% ^( q0 q5.39.217.77【做　法】5.39.217.77; C) u0 ]" @. y0 N: }+ o3 j
1         地瓜洗淨，去皮切丁放入蒸籠中蒸熟，過篩成地瓜泥，加入動物性鮮奶油拌勻，備用。
# T& U) a4 |4 U( \2         材料B拌勻備用；材料C以中小火煮至滾沸，沖入材料B拌勻，再加入材料A攪拌均勻，以細篩網過篩出地瓜布丁液，倒入布丁模中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（亦可以小湯匙將氣泡戳破）。5.39.217.77  C0 I1 t( T# g% u2 j
3         將完成的作法2放入預熱好的烤箱，以上火160℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至南瓜布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇4 A; A& l. J( f4 D  R
地瓜布丁
0 M5 G/ q4 R  b, ~0 B- i# g【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j& x; i2 o" A8 S
A.地瓜         tvb now,tvbnow,bttvb- N: S  t5 y" K( A$ M
220公克
9 o" q! \9 |4 F6 ?: U5.39.217.77　動物性鮮奶油        
  N$ ^* @1 m" n1 N9 l3 i5.39.217.77150公克5.39.217.770 ~9 i. l5 u: T! I; F" z
B.全蛋        
% \7 Y/ a. g8 t* V) a2顆
! Q, e5 O3 c' {6 L0 X+ g公仔箱論壇　紅糖        
0 K% A1 F2 J$ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。80公克
; Y5 }) z9 g1 itvb now,tvbnow,bttvbC.全脂鮮奶        
2 U4 ^! W' ^6 V$ s公仔箱論壇170公克% u9 d# }6 P& M. _* q/ B
D.藍姆酒         3 n; q; w; m! t, H1 t
少許
6 M- m- z7 h) i7 z       
+ o' w+ j! G* G, ^公仔箱論壇【做　法】& r* B; k" W4 d* S8 f$ H
1         地瓜洗淨，去皮切丁放入蒸籠中蒸熟，過篩成地瓜泥，加入動物性鮮奶油拌勻，備用。
5 l+ n" E4 W0 }  F6 J5 s) n0 B2         材料B拌勻備用；材料C以中小火煮至滾沸，沖入材料B拌勻，再加入材料A攪拌均勻，以細篩網過篩出地瓜布丁液，倒入布丁模中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（亦可以小湯匙將氣泡戳破）。
; W% f( E1 ]1 C% itvb now,tvbnow,bttvb3         將完成的作法2放入預熱好的烤箱，以上火160℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至地瓜布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb$ ?5 y; Y% F. h; Y
波本威士忌布丁
% M" G# p/ i; T0 D% P2 F, J公仔箱論壇【材　料】
  d& j) s" g  p; ~( ^# r* k5.39.217.77A.細砂糖        
3 [8 N; M; i# h1 m" I/ X120公克公仔箱論壇0 C% c' ^  B, S: R
　水        
1 }: t4 D& ^3 z) w8 Rtvb now,tvbnow,bttvb適量
4 s& `! g( I0 O# u, I. v' i5.39.217.77　鹽         公仔箱論壇4 K) C/ s/ l5 R& C4 ~
少許5.39.217.777 m% B4 {% l$ W  h/ h
B.動物性鮮奶油         5.39.217.77( t; }: O1 o8 P$ h  J
200公克
/ c! j/ j6 g3 T7 [9 q1 m- W5.39.217.77　全脂鮮奶         - o& E; s9 b  j
400公克公仔箱論壇5 p& V) Y5 f, i) i9 ^: e
C.細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z; Z9 j4 ]% ?
10公克9 Y/ h7 p8 B! K( ^! ^% |
　肉桂粉         tvb now,tvbnow,bttvb- B0 @' D$ U- D( I7 U% U: j: z$ x
少許2 @$ o% d  N3 f. L1 t% n
D.全蛋        
7 Q- |$ i' b8 ~! s$ Y: [4 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2顆
. K' W. A" Z2 }9 I! j公仔箱論壇　蛋黃         4 _% L# y+ {; p: x* B4 m
2顆
  X9 g, G  f  B" @/ m) s5.39.217.77E.波本威士忌        
2 \1 t+ P( w+ S$ d+ N2 l8 f) x5.39.217.7755公克& s0 D8 b# x. l2 x% m( z+ f
　肉桂粉         9 w$ L# I; `# U, m$ D- ^
少許
7 O$ m  d7 Z- r  Y9 D/ M1 j- Z5.39.217.77       
, F- G9 j7 j5 T9 U) Mtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】公仔箱論壇0 c/ J/ U# _' k' m
1         所有材料A混合煮至呈琥珀色的焦糖狀；所有材料B混合以中小火煮至微熱，沖入煮好的材料A中拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb' E1 U* J; J" E: a& i7 a
2         所有材料C拌勻，加入所有材料D打發至呈乳白色備用。2 H8 x( \1 G4 K4 r& u2 P! B5 l
3         將作法1材料沖入作法2材料中拌勻，再加入波本威士忌攪拌均勻，以細篩網過濾出波本威士忌布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。4 g; a- \# |. D. D0 M$ \: u
4         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法3的布丁模型，以上火140℃／下火140℃蒸烤約30分鐘至波本威士忌布丁液熟，透取出冷卻後放入冰箱冷藏，食用前以篩網撒上少許肉桂粉裝飾即可。

BeiDouChef

. l, [* e( [* m3 ]6 K# J8 _4 Mtvb now,tvbnow,bttvb
0 C1 ?  x  f7 `, p5.39.217.77
2 g3 V3 O! s. Y; W( ?2 |tvb now,tvbnow,bttvb法式布丁
, ?4 Q3 f# y% M) |* M公仔箱論壇【材　料】
! K1 |7 S1 D6 `9 r- I, t7 ZA.全蛋         公仔箱論壇2 J: S( C3 m; l. ~$ o+ p
2個5.39.217.778 P8 v' m$ B. |% u1 f
　蛋黃         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# [3 G4 @( p! P
230公克
: T' y& r) s6 Z  I& l  v公仔箱論壇　細砂糖         5.39.217.77, {/ U' l' o! ?/ ~: e6 |
90公克
8 e4 S) P* q- V+ Q# Z6 _tvb now,tvbnow,bttvb　鮮奶油         
8 H0 o$ V6 X& ~/ w3 x; W9 e* |! b* D5.39.217.77530公克
8 M0 `; ?, k- {$ r公仔箱論壇　鮮奶         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* O1 i' f9 `0 K0 T
330公克
; e  P- J  r$ r! Z% n5.39.217.77　白蘭地酒         
0 D2 W+ k* y5 \% z* n; _25公克
6 H9 M! [# P2 v, Z& K/ D2 [* }7 e" V1 F　香草精         tvb now,tvbnow,bttvb2 T1 A9 K! U# o  V8 V  S- B
少許5.39.217.770 y# m& o: l* J; m' `
B.細砂糖         公仔箱論壇0 N6 i9 D: p, C0 M% w
50公克
& \, F% [2 t, D" U, v& J+ o        
' j$ U. j' e* L" h5 J公仔箱論壇【做　法】
: `. k8 {& ?8 V' `1         將全蛋、蛋黃、細砂糖放入鋼盆中拌勻後，再加入其他材料A一起拌勻。& j9 {- p" T( A8 t7 [8 l5 u
2         將作法1以篩網過濾2次後，分別倒入14個布丁杯至約9分滿，移入預熱好的烤箱以上火160℃、下火160℃隔水烘烤約40分鐘。
0 A  N$ A! t7 i: f: Y2 J# a3         取出作法3，移入冰箱冷藏，食用前在表面均勻撒上材料B，以噴火槍加熱至溶化即可。
% ]( o3 D) E! n: HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  \) _& r6 I% m0 t5 H, f+ Q# q& n) v

9 S- t/ Q! C: ^; Ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 l# F) M6 Q" s8 U2 u; w" [
焦糖蒸烤布丁
- a( B/ T, M, e8 \# ~/ s( C7 Atvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
' c  V8 c" I- f6 p0 U! gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.蛋黃         6顆
' i4 O; Z( M7 k# r% d/ G/ w鮮奶油         200㏄# {; t# F, ?& `0 B
鮮奶         200㏄
8 @$ O; z7 a, I5 W! j細砂糖         90公克公仔箱論壇9 ?- W$ m6 r: L
白蘭地酒         1大匙
/ [) l7 a+ h5 j% I  K公仔箱論壇B.焗烤布丁模         6個
% M! Y, F" p8 k- h: i/ c" C1 {細砂糖         2大匙
1 b" D* p3 }, g5.39.217.77        公仔箱論壇9 @6 j" T* C3 Q8 r8 Z' C
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb0 k# V! L( ]2 L3 T$ |& G1 s) }! _. Z
1.將鮮奶放入鍋中，加入細砂糖，用小火煮至細砂糖溶化後放涼。5.39.217.77+ X$ [, b. G/ _" g
2.在作法1的鍋中續加入鮮奶油及蛋黃、白蘭地酒打勻，再用濾網過濾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) a+ S! P1 s7 U: ^
3.將作法2的布丁液分裝入布丁模中，放入燒烤盤。注意水箱水位。公仔箱論壇9 _6 E- g; [7 C
4.將作法3的烤盤放入微波爐中，調整按鍵至自動烹調16﹝烤布丁﹞功能，按下＜開始＞。5.39.217.771 k" B, @$ z9 Q4 D2 A1 M' {
5.待作法4的布丁烤好後取出，略放涼後在表面灑上一層細砂糖，再用噴火槍將表面細砂糖烤焦即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 k$ q$ m, p2 N1 b
【材　料】5.39.217.77; a- e6 T6 i& w0 T4 [' Q$ c6 b/ R
鮮奶         ) p& r" _% j# r3 _) L
511公克
# U' O# N( e* @/ I5.39.217.77鮮奶油        
1 B/ q$ a9 Y+ C) e236公克tvb now,tvbnow,bttvb1 ]4 j5 T0 E* h
細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb& `  J: t" h/ ~) `: A9 D
197公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c+ W* d  z  V7 A$ O( `- Y
鹽         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) S* ^3 Q* H4 |! s* v. y. g
4公克公仔箱論壇1 x: E- H- ]: M& I1 h5 b3 g. Y
吉利丁        
$ e6 o8 N' ^) y' TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。12公克tvb now,tvbnow,bttvb8 w* G4 S( R1 y8 V
白飯         4 Q+ P4 r+ f! z* m: W8 y) q
30公克
! [2 y. o( Q3 \& t7 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。覆盆子果泥         2 U9 k9 j- H7 R2 W' a- v) `
適量
6 ]  }8 q. J! F$ n       
( E6 ^" c3 T  A" wtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
5 ~% u" {. G# M# z# O1         將吉利丁以冰開水浸泡至軟備用。
7 ~6 \5 e! ]4 Z6 h* B) f( e公仔箱論壇2         將鮮奶油放入無水乾淨的鋼盆中，以打蛋器攪拌打發至約6分發備用。
5 M/ F1 X$ U, H( K3         將鮮奶放入乾淨的鋼盆中，以小火加熱至微熱，加入細砂糖與鹽攪拌至完全溶化，熄火後再加入作法1與白飯拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb' r1 z6 m3 T$ e2 f
4         將作法3鋼盆放入冰水中降溫並攪拌至微稠狀，再加入作法2拌勻，倒入模型中移入冰箱冷藏約1小時至冷卻定型，取出倒扣入盤中，淋上覆盆子果泥即可。