BeiDouChef

5.39.217.773 d- z: o7 B) [" n1 N* J
玉米布丁公仔箱論壇7 o( W2 R+ O4 T5 H$ m6 z
【材　料】
$ ~4 G% M. S+ }9 jA.動物性鮮奶油         公仔箱論壇3 q# p& o& J6 q* E" H( x6 V4 `) E
250公克tvb now,tvbnow,bttvb. \( f- }0 _7 g" K# I2 m7 j; k
　細砂糖        
% u) B1 |2 j3 m: n( j. n公仔箱論壇75公克5.39.217.779 y+ I' K8 w4 p: F
B.全蛋         tvb now,tvbnow,bttvb7 y" R. U6 ~8 n3 ~5 G
3顆tvb now,tvbnow,bttvb& R, a8 [) Z% I( `& p3 W1 v
　蛋黃         % F# g6 _: [0 S. V" J
2顆tvb now,tvbnow,bttvb' R4 E+ W0 }: \; g, N
C.玉米粒        
' B. F) S) F8 Q) ^$ g# d7 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。200公克
# X! A4 X. Q, w! @/ k7 ctvb now,tvbnow,bttvb        tvb now,tvbnow,bttvb. e' r5 U" }$ w# V9 ~+ G6 l
【做　法】
1 `  ^! N- l  f) G' A5.39.217.771         所有材料B拌勻備用。
- s* x7 _. {# @2         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，沖入作法1的材料中攪拌均勻，再加入所有材料C拌勻，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
( k( R! F8 G# A  C4 d: s! \5.39.217.773         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法2布丁模型，以上火170℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至玉米布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

BeiDouChef

3 k' X, {8 \3 ?) q' @3 r1 X蜂蜜燉奶布丁, e: p3 F! w. S
【材　料】: \) v8 U# r/ X0 M! H1 M
A.全脂鮮奶         公仔箱論壇) x1 Z; W- _5 W: t4 ]6 ~
450公克
6 h. k/ r5 S$ ]% B3 F0 c　細砂糖         # e* H- k) l* e: d' k8 x
45公克
6 Q$ B$ j+ U0 Ytvb now,tvbnow,bttvbB.蛋白        
& r& u: t% F3 `135公克tvb now,tvbnow,bttvb" A) k" A+ T- x, F" G, M& _; B
C.蜂蜜         tvb now,tvbnow,bttvb" N7 ^! G2 ^7 s: `
10公克2 G, L! Y" M% w3 k% B" v3 X5 k5 c& q
        tvb now,tvbnow,bttvb- g; N: }  N6 ]- j
【做　法】9 ]" @# S. A  ]( `' v) m/ T5 O
1         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶化後熄火，沖入材料B攪拌均勻，再加入材料C攪拌均勻，以細篩網過濾出蜂蜜燉奶布丁液，倒入烤模中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。1 S0 ~# f) m# {1 Y/ h$ S& I
2         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法1烤模，以上火160℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至蜂蜜燉奶布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

BeiDouChef

3 C; X' O+ ~- G. }3 v5 U  G& ^9 T5.39.217.77草莓布丁5.39.217.77: K8 G6 b* F- l! [) w, b- p: ~
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l! R6 ?" q! Y4 ^3 G8 l
A.水        
' D- h' A8 |$ a+ v: mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。300公克5.39.217.776 k# b( w+ R. E$ u
　細砂糖         公仔箱論壇9 N/ v4 q+ W0 {5 M
50公克
" Z( M! E. g7 b7 B8 o# N0 Q公仔箱論壇B.草莓果泥        
2 `+ B8 J! Z! C2 \330公克
% o7 |7 P7 T+ M& x! ^. ?公仔箱論壇C.吉利丁片        
% _7 J5 G3 B" W& h! Ctvb now,tvbnow,bttvb15公克
1 H: ?' ^" d# G6 Z& D9 p' Vtvb now,tvbnow,bttvbD.奶水         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* D) ~9 v* v+ i, n. S
15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ _0 @4 w% t8 U; d, ^
　動物性鮮奶油        
2 b) |" G8 Z8 R# m6 u3 M5.39.217.7725公克
9 d9 w& v+ u% k0 n7 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。E.草莓        
9 S/ u8 {1 P8 h3 Dtvb now,tvbnow,bttvb少許
* {; r+ E' A3 b# UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　核桃        
) N* s3 A% }* F5.39.217.77少許
# b8 e5 \6 J& G' u       
5 G7 s) }9 E/ t# f【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y! @0 U0 N& I! V! P
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
$ d; Z4 x. j% B/ ^+ [2         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料B拌勻備用。
/ U  [7 `% ]( c# I5.39.217.773         於作法2鍋中加入所有材料D拌勻，以細篩網過濾出草莓布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
/ u( |5 A  i) JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至草莓布丁液凝固，食用前以草莓和核桃裝飾即可。

BeiDouChef

5.39.217.77- e  r& i7 C! e; W$ b- R/ q
椰香布丁5.39.217.776 ^% m2 z  p; v' C9 P
【材　料】
0 q3 c" ?  H+ H4 E0 utvb now,tvbnow,bttvbA.蛋黃         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) n- |5 C9 T, v
4顆- I+ W& |# g: A8 P+ j0 |  d+ c
　細砂糖        
' S0 _! p$ ~5 v4 Y; ~75公克
7 u% ~% S' M: p4 g2 \7 X2 AB.椰子醬         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q; K: H5 r) u4 l- E# {  l
400公克
! `# j8 u9 ^8 Z6 e1 Ztvb now,tvbnow,bttvbC.吉利丁片        
2 b( X, J8 p5 b* j3 K7 ttvb now,tvbnow,bttvb15公克
) Z; w8 p2 G% ]9 l$ sD.動物性鮮奶油         公仔箱論壇# ^6 N: U& y3 i8 u" L
185公克5.39.217.77/ c0 P5 H7 K9 c: D% t3 g- o
E.椰子粉         5.39.217.773 v/ f$ r7 [, j
適量
. X1 E* q* h( ~/ q) W+ [公仔箱論壇       
! T4 U* z6 R; A: n/ ]! {tvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
; F) `6 F+ j4 @5 v1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。* m% b. z3 s8 t/ M0 y% }
2         所有材料A拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 O5 I/ x1 a7 T8 z
3         材料B以中小火煮至約70℃後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全融解，再沖入作法2材料中拌勻，加入材料D拌勻，以細篩網過濾出椰香布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。5.39.217.771 k9 Q* q0 |' ^" I5 }
4         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至椰香布丁液凝固。
- [2 {! f1 {! ]" t& C3 h5.39.217.775         取適量椰子粉放入烤箱中以上火100℃／下火100℃烘烤約5分鐘；取出作法4凝固的椰香布丁，表面先撒上少許沒烤過的椰子粉，再撒上烘烤過的椰子粉裝飾即可。

BeiDouChef

. P3 J  _+ a/ k# b$ z6 N! S7 R玫瑰花香布丁5.39.217.778 W: g( X0 e$ m
【材　料】5.39.217.778 k* B; d5 q: s1 F& _) r! B! V! [
A.全脂鮮奶           `2 @: C: h4 e9 F" [. c5 x
200公克
$ x7 ~5 [' ^; Z; T, Y. H, V5.39.217.77　細砂糖        
5 J! z8 [$ s9 X  \- @: z! @tvb now,tvbnow,bttvb60公克
- c8 y. G  c9 RB.吉利丁片         0 P' c# c8 q3 g( K& ?6 O
8公克
: Q& v5 \- R/ C0 w: ^1 j: V: Utvb now,tvbnow,bttvbC.蛋黃        
3 l* k/ c/ ]0 vtvb now,tvbnow,bttvb4顆tvb now,tvbnow,bttvb4 t4 K7 b& _; A8 r7 N6 C
　動物性鮮奶油         5.39.217.778 n- E3 Z) }: Q3 Z/ e5 g
200公克
. ^8 n( \1 j! h' S9 Z) ED.玫瑰花醬         5.39.217.771 L4 i5 q* A& j' w, c5 l  h# M9 t9 ~
75公克tvb now,tvbnow,bttvb* \: {1 y* g$ b  V  P! O
E.食用玫瑰瓣        
) ^& V: J; n: a: f; d# e4 f4 \少許tvb now,tvbnow,bttvb# A7 N- t+ c( w; \$ ]( J- w# q
       
+ |% K9 R- j0 N! J【做　法】
0 f  M# l8 c: B! j1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
7 Q) ?) S1 D% i( U2 I公仔箱論壇2         所有材料C攪拌均勻備用。
  E" h) [* D) `公仔箱論壇3         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再沖入作法2的材料拌勻，以細篩網過濾出布丁液備用。
- g; q- w% `) B2 _tvb now,tvbnow,bttvb4         於作法3的布丁液中加入材料D拌勻，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
- J5 \. K4 i0 U8 l5         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至玫瑰花香布丁液凝固，食用前以食用玫瑰花瓣裝飾即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb6 Z8 }2 w) ~, n" I4 s
覆盆子布丁tvb now,tvbnow,bttvb& D1 o7 N$ z9 D% \6 w3 |
【材　料】
6 c# u! Y7 J  g$ R  \2 j. R7 D* b公仔箱論壇A.水         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ O+ s5 M, W' _+ L& E" d' Y
300公克
2 p7 P& i( ?9 t" R# p7 C6 D  _; W　細砂糖        
/ I3 ^' M1 S! G% a, TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。50公克
) {" b& t/ p/ j. W+ p" aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.覆盆子果泥        
! y- _; A7 O7 E. N" F6 S5.39.217.77330公克+ h6 F  ~0 ~  k
C.吉利丁片        
+ F$ l- H0 R, ?- Otvb now,tvbnow,bttvb15公克
2 Q/ i5 ?/ Z1 q7 d5 VD.奶水         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h) u' A% _4 J5 E, [! [3 D) X% S
15公克
4 M* i2 d6 l! NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　動物性鮮奶油         tvb now,tvbnow,bttvb4 y/ f/ v9 b" m! W
25公克
& S, y8 G1 T1 H& u+ V0 _$ i5.39.217.77E.開心果碎        
/ y+ T3 I8 p$ L0 G3 F$ Z少許7 t+ n- l  I9 S3 N% z. s
       
7 d3 c! x; h, M) {$ r* k公仔箱論壇【做　法】. _: D8 l, ~# D: m
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
5 j# i$ ~6 P* u" o) b& G# K, |8 s# [: k2         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，倒入材料B拌勻，。
. O5 h) A/ F  n" @, x1 f# ztvb now,tvbnow,bttvb3         於作法2鍋中加入所有材料D拌勻，以細篩網過濾出覆盆子布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。公仔箱論壇) \. g+ a$ v9 e/ n4 J
4         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至覆盆子布丁液凝固，食用前以開心果碎裝飾即可。

BeiDouChef

! P  ~$ Y5 U* F
杜蘭小麥布丁
! i& G. v! W. {公仔箱論壇【材　料】
1 w( `" X% j6 z& M9 d" P: Wtvb now,tvbnow,bttvbA.杜蘭小麥粉        
1 s) `' z/ E9 {. B" j40公克
+ k, a) l3 M, Q+ R; a( O3 `　全脂鮮奶         3 G" c0 A3 ]; S9 L6 `6 [5 S6 Z
300公克
# N. I/ n' C9 |/ p/ |' N公仔箱論壇　細砂糖        
1 j, y; L. t/ X( M70公克% F' G( }: ~. c* o5 I0 H# d
B.吉利丁片         公仔箱論壇' X! ]9 e" w1 a
3.75公克* E, v6 D& G& \. r& ~& T$ z: [
　蛋黃         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" l) j& D) D& I' L3 ~& ^! }
1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; g$ Q2 i% i. }, k% ?0 ?
　奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) h4 s4 H/ V! z7 U7 Z5 u! x6 ^
40公克
  s- [2 d9 m; p) v　動物性鮮奶油         , q2 j3 d% y2 L. o( v' y  Z) L2 @* A
200公克
; x) D" ~' n) F& u, w2 T" jtvb now,tvbnow,bttvbC.葡萄乾         % f9 `3 b9 x  i$ p  w: z
60公克公仔箱論壇/ D+ C" E% E! {
        tvb now,tvbnow,bttvb- \- p* Y) x! v
【做　法】( f" `& X. r- [2 k! o* `. `( v  C5 {
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。5.39.217.77: B4 }/ `  J' y5 f
2         奶油置於室溫下軟化備用。公仔箱論壇4 H2 z+ w& F, _/ x1 m$ ~$ e
3         將所有材料A攪拌均勻，以中小火煮至滾沸，再轉至小火續煮約5分鐘後熄火，依序加入作法1的吉利丁片和其餘材料B，攪拌至吉利丁片完全溶解，倒入布丁模型中。
& q: ~* k9 ~4 B1 \' }5 \0 f, X7 p5.39.217.774         待作法3的布丁液冷卻後撒上葡萄乾，將布丁模型移入冰箱冷藏至布丁液凝固即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h; _4 @! p" \7 V! T2 ]
水蜜桃布丁& \3 d  m2 |$ E/ Q9 X
【材　料】
( p: S7 i: j& p0 K! F$ t0 D3 e/ iA.全蛋         % w# x' o  X. k/ P# a+ W: k# B
3顆( H: I" k$ u% L0 P5 q0 @
　蛋黃         tvb now,tvbnow,bttvb. ~* k; \- O" Z/ i6 I" V
4顆
9 `; b" v3 b3 b5 TB.全脂鮮奶         5.39.217.77+ i" \. C1 }% E, {: u6 P0 N
225公克7 D; K; [/ p+ ]& I! T/ ?
　細砂糖         / x6 v& ^) z' v
60公克公仔箱論壇6 u' N2 Q6 U" C% o; r: P! l
C.動物性鮮奶油         ( O, a: `- ]9 S/ I+ ]. ~
225公克
9 S8 a% z: a+ p$ ]　罐裝水蜜桃汁         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 }" m; i/ m, P4 L9 \
70公克& U3 H1 M1 E, w
　橙酒         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L; j/ z, A; j0 F" o4 d: l/ S- c
少許公仔箱論壇2 B/ D' m6 n. B9 q2 y% P8 G
D.罐裝水蜜桃片        
: W  h: z  b9 D9 P' ]適量
6 n' Q+ |5 L# E0 p4 G　薄荷葉         8 K! E9 e0 j; u
適量
* ?0 ~7 Z  e; zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        ) W. ~& Z. ]7 w, g8 ^2 b  z
【做　法】
. y* ~0 A5 S: ]( \8 w5.39.217.771         所有材料A拌勻備用。' F' `4 U1 v5 M
2         所有材料B以中小火煮至滾沸後熄火，沖入作法1材料中攪拌均勻，再加入所有材料C拌勻，以細篩網過濾出水蜜桃布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
$ v8 n# S* v+ r" W% k+ Z公仔箱論壇3         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法2布丁模型，以上火160℃／下火150℃蒸烤約30分鐘至水蜜桃布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏，食用前擺上罐裝睡蜜桃片，以瓦斯噴槍噴烤出焦邊，再以薄荷片裝飾即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb. J) \! O- G) V7 _$ S
焦糖布丁
* |9 q" C9 |1 ^& R/ f* p: Ftvb now,tvbnow,bttvb【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, [2 n7 A/ p, E0 J
A.全蛋         tvb now,tvbnow,bttvb% `. ^+ E9 A+ C" `: ]
6顆: W; O1 `% I1 w& m
　蛋黃        
  q' I+ V; z- H# B! N60公克1 E* M/ r/ m5 Q4 q7 r6 o/ b2 }
　全脂鮮奶         - w, R5 i- c$ y+ V
400公克
- U( Q: ~# X) z" ^, \& D8 a1 YB.全脂鮮奶        
& u  A7 r' R( K3 g+ h* _/ B+ Htvb now,tvbnow,bttvb600公克/ J" y( n3 I( N5 s  y; u
　細砂糖        
+ J- F: Y# _6 l- J7 q) V: f公仔箱論壇80公克
* ]3 L/ O8 s% j2 v, Y1 r& o# ~C.細砂糖        
) D4 n3 F- h8 A8 ^- B0 F" p* p6 ?' hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100公克6 V( G7 Y" L5 F# |/ A( N0 R
　水         公仔箱論壇' U& @/ J" U) x/ g! g; a* k/ ]
少許6 [  u% k5 ^+ S" a1 {
       
8 w* s. j! o# F* @$ }( y公仔箱論壇【做　法】
$ |, w8 _) t$ @5 X3 jtvb now,tvbnow,bttvb1         將布丁模型內塗上薄薄的奶油（份量外）以便脫模；所有材料A拌勻備用。
0 |! v4 m5 y3 o: a( ctvb now,tvbnow,bttvb2         所有材料C放入鍋中，以小火煮至細砂糖和少許水溶解呈琥珀色，熄火，再倒入少許水調勻即為焦糖液。2 b# v, `: F6 R  e% {: N' M
3         焦糖液趁熱取適量倒入作法1布丁模型中，待布丁模底部焦糖液冷卻，備用。7 r3 _9 F0 |- z# \3 }
4         所有材料B倒入鍋中，以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，沖入拌勻的材料A攪拌拌勻即為布丁液。
. q0 {. c2 `% ^9 A, tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5         將布丁液以細篩網過篩，倒入作法3的布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
7 d  P3 _8 ^: c9 e3 o! |. n公仔箱論壇6         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法5布丁模型以上火160℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb) K0 s$ j! |2 Q: g2 S& e
起司烤布丁
6 a. ~& x6 |9 G) u: Y) _  u( ztvb now,tvbnow,bttvb【材　料】1 L3 O! a0 o5 U: V! a: l
A.乳酪         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U& _4 X0 P, t
200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n: N. Z. C# q) I# Q% ~
　奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 U3 Y9 O/ H& A; `" a; ^+ u- Y# I- |
100公克公仔箱論壇$ a; J7 x" ^( w' {' ?6 n& ]! R
　全脂鮮奶         5.39.217.77/ ^) o9 P/ j5 o( H
100公克+ L6 I! Y9 j2 R/ b! X
B.全蛋        
2 C# j( p/ W3 z$ n, G  ttvb now,tvbnow,bttvb4顆
. s$ {& U4 R: Z$ m5.39.217.77　細砂糖        
2 @# t* V0 H( W- N  v/ y$ j' d+ z50公克
. V5 e5 V* E7 Y+ s" j# s3 _       
1 J  k* i- r5 N# Utvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
2 h1 G& p9 M/ |- e8 [" u; n7 A3 y1         所有材料B拌勻，打發至呈乳白色備用。
& L$ z+ d% k% z/ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         所有材料A拌勻，以中小火煮至軟化後熄火，沖入作法1的材料中攪拌均勻，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。tvb now,tvbnow,bttvb/ h0 q' u0 T* h. x6 Z& n
3         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法2布丁模型，以上火180℃／下火150℃蒸烤約30分鐘至起司布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

BeiDouChef

# S1 W$ _$ E. k南瓜布丁
( c. s$ g$ o- R/ P) K( T【材　料】
$ g& e8 Y9 |; ~! v公仔箱論壇A.南瓜        
+ \& R' a. N  X0 F; F+ ], f220公克5.39.217.77' }; R9 d4 c; C$ s
　動物性鮮奶油         * V. T( n7 Z2 v9 I- ?' n
170公克
3 c" V- \! s* O! ]: M- M3 X5.39.217.77Ｂ.全蛋         : V  g" q- C" j* N) Q; j8 l; Y* o& E2 L
2顆. i1 h5 A: |% }9 Y) ?7 a
　紅糖        
( A1 Z& i( n7 M6 _& Ttvb now,tvbnow,bttvb80公克
: K5 @4 M4 \" E" ?) Ptvb now,tvbnow,bttvbＣ.全脂鮮奶        
9 s2 n" n8 y& h/ n  O4 m( ?, S公仔箱論壇170公克) h2 d4 B; w5 ^  e% `
Ｄ.橙酒        
) g; c4 H. d( F3 P$ k0 l3 Y少許% a! ?$ h1 l% B
       
, o. a& l* q: d* \2 s: ?9 Q【做　法】
4 `! b& R6 T2 H% QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         地瓜洗淨，去皮切丁放入蒸籠中蒸熟，過篩成地瓜泥，加入動物性鮮奶油拌勻，備用。
! {! p1 P- s3 _* }% W2         材料B拌勻備用；材料C以中小火煮至滾沸，沖入材料B拌勻，再加入材料A攪拌均勻，以細篩網過篩出地瓜布丁液，倒入布丁模中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（亦可以小湯匙將氣泡戳破）。
8 h: f4 I# w; o; N, L3         將完成的作法2放入預熱好的烤箱，以上火160℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至南瓜布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

BeiDouChef

" Y$ b( E- {# ^& M
地瓜布丁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H- \# g- n: U  ~. C
【材　料】9 W4 A; @, A) ]1 M! q% X( p$ Y) d
A.地瓜         0 c2 b* k7 f6 g/ f* p
220公克
3 E4 [0 x6 M/ u! f. c& O公仔箱論壇　動物性鮮奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ^! N+ u$ r& K# ?+ U
150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I+ \, x7 x2 ^! y+ C! V% Q: B- G) J
B.全蛋        
! \' V+ E4 M+ N( R2顆" ?# N. i! [! o, K5 |! m- f8 L
　紅糖         公仔箱論壇6 l+ k& f6 C# m$ c: V
80公克
7 M7 l6 Q( t' n0 T, }C.全脂鮮奶        
# C3 b% k4 \( S+ t0 i3 h% C5 ?' |公仔箱論壇170公克
/ u% {8 P& K+ D3 H; x5.39.217.77D.藍姆酒         5.39.217.773 i' l( \% I$ p/ q
少許
4 w) x4 t& c8 L' @4 o; oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        4 I2 H" x, T2 D; u+ q
【做　法】公仔箱論壇1 Y# c$ r# I% z8 ^
1         地瓜洗淨，去皮切丁放入蒸籠中蒸熟，過篩成地瓜泥，加入動物性鮮奶油拌勻，備用。
' o1 v  H; |( q& O( pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         材料B拌勻備用；材料C以中小火煮至滾沸，沖入材料B拌勻，再加入材料A攪拌均勻，以細篩網過篩出地瓜布丁液，倒入布丁模中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（亦可以小湯匙將氣泡戳破）。
( T$ q3 r6 z$ M9 L3         將完成的作法2放入預熱好的烤箱，以上火160℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至地瓜布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

BeiDouChef

9 _- G9 H1 g% }6 z, Z8 h! H5 F
波本威士忌布丁公仔箱論壇/ T7 w. i3 @0 c" p9 j/ l
【材　料】5.39.217.775 R1 [% [& Z. d/ U$ v
A.細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 c4 r- X6 [6 W; y0 _
120公克tvb now,tvbnow,bttvb( @% {5 u; ^4 p# f$ W+ I& o. J$ ^0 B
　水        
3 Z& T0 _4 C! d. z% Q- W6 atvb now,tvbnow,bttvb適量- L. U/ P  k2 P$ r: c
　鹽        
1 I" {# u5 C. b' |3 A; s! y" i" RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。少許
( W5 z& s, _  ~9 r' |) L3 aB.動物性鮮奶油        
) x7 u9 P4 o+ n% Z* P) z, j; n. _9 U公仔箱論壇200公克
" J& H( {2 j( k8 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　全脂鮮奶        
% W, B2 I2 l: Y9 E5 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。400公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 X& P7 L6 A+ {8 h+ s
C.細砂糖        
& x9 I0 I/ j! m8 e( ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10公克
* B1 v1 @+ ^% t& U) t2 f. OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　肉桂粉         : l" j) Q% _+ w1 l( e2 w& y6 o, G
少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y- S% F% Q0 H$ X% |
D.全蛋        
6 J1 h* P# Q' k& P- t公仔箱論壇2顆5.39.217.77& B2 M7 G2 t$ c3 b  G2 C) m0 e6 _& p
　蛋黃         公仔箱論壇) U3 z/ ^9 w& J( S) G
2顆tvb now,tvbnow,bttvb+ T' j$ E/ b  X  K+ M* g
E.波本威士忌         tvb now,tvbnow,bttvb6 K/ H, g3 g0 a
55公克公仔箱論壇0 v* P: |) N( t- R4 ~- X' |
　肉桂粉        
6 u; |3 l! Q9 N1 B1 [- i少許
. ^. K2 X& f# u9 ?' D* {* {& m       
# M8 I+ W; a8 I$ R& E5.39.217.77【做　法】
3 I' [$ |6 S1 M# `1         所有材料A混合煮至呈琥珀色的焦糖狀；所有材料B混合以中小火煮至微熱，沖入煮好的材料A中拌勻備用。. [2 s  j+ \5 Z0 _) O
2         所有材料C拌勻，加入所有材料D打發至呈乳白色備用。
. a; J  ^$ y# ~3 r6 H2 I公仔箱論壇3         將作法1材料沖入作法2材料中拌勻，再加入波本威士忌攪拌均勻，以細篩網過濾出波本威士忌布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
9 N& ~+ ?, h$ f8 l2 N# O4         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法3的布丁模型，以上火140℃／下火140℃蒸烤約30分鐘至波本威士忌布丁液熟，透取出冷卻後放入冰箱冷藏，食用前以篩網撒上少許肉桂粉裝飾即可。

BeiDouChef

$ F+ t( Q6 @! ]8 a9 S

( S+ g, G5 _& p; Z( E5 b
, O& X  v2 j+ O9 ]! `4 x% y: C8 ntvb now,tvbnow,bttvb法式布丁
+ Q8 b* d5 ~/ m/ \+ e3 c3 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】
& [9 j7 \1 T) [* K+ n; q公仔箱論壇A.全蛋         4 \2 D7 }7 q) y. G) ~( d, ], Z: e; Q
2個
: R; j! X: i' X2 I- U# C& \8 O- WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　蛋黃         
7 d) E4 h+ s* b& z+ L8 C, a- t230公克
- ~' g, Y3 s, c, k5.39.217.77　細砂糖         公仔箱論壇9 B  G5 i% t% m4 `
90公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 u7 r6 Q/ B7 u) A7 K
　鮮奶油         
+ W& w4 L6 P" }7 g公仔箱論壇530公克5.39.217.77) z% @: [# _2 U) [  }8 }- S
　鮮奶         
6 \! c0 a7 {. _: m! x6 g+ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。330公克
( `1 _9 @# ?/ T" W. M6 N　白蘭地酒         
" m$ X' H+ W0 r+ stvb now,tvbnow,bttvb25公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W* C# E, F: J9 _
　香草精         
$ Z" R8 B' c" T8 ~3 W4 n少許
6 b0 j: p5 z5 r! C/ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.細砂糖         5.39.217.77- P2 R2 V  |0 J6 n) A
50公克tvb now,tvbnow,bttvb) }; L5 M! V. _6 S3 Y
        
- X2 G& Y8 ?) G7 x8 s5.39.217.77【做　法】公仔箱論壇' K: `0 V- b8 [& ~) t+ R
1         將全蛋、蛋黃、細砂糖放入鋼盆中拌勻後，再加入其他材料A一起拌勻。
" ~& v3 d, c3 {$ e5 V* Q公仔箱論壇2         將作法1以篩網過濾2次後，分別倒入14個布丁杯至約9分滿，移入預熱好的烤箱以上火160℃、下火160℃隔水烘烤約40分鐘。
) j- G5 c: M! {3 J0 h$ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         取出作法3，移入冰箱冷藏，食用前在表面均勻撒上材料B，以噴火槍加熱至溶化即可。tvb now,tvbnow,bttvb9 D) V" Y8 i2 I% a4 {& Z
tvb now,tvbnow,bttvb1 J0 f4 l* L$ m( _, h0 F" c$ ?
tvb now,tvbnow,bttvb/ v( X5 U0 l2 y
公仔箱論壇* C, W$ O+ L' k  {1 Y" U
焦糖蒸烤布丁公仔箱論壇2 z" h1 ~1 D( N% O% B  G' n
【材　 料】
  T: c8 n2 ~. ?& V7 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.蛋黃         6顆公仔箱論壇4 T1 w# d! g% \- p9 A4 _* u
鮮奶油         200㏄
) P* Z2 t  d$ Etvb now,tvbnow,bttvb鮮奶         200㏄
& e( M0 C( K3 k1 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         90公克
: T: I% G4 o2 ]) m2 R( \, ^6 n白蘭地酒         1大匙
3 @* b; ~1 R8 R$ e5.39.217.77B.焗烤布丁模         6個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ F5 s0 ~# F6 r  Z& k# P
細砂糖         2大匙
- g' u- B7 f) [3 \% f        5.39.217.77. s; y- C5 {# d0 u" a$ E
【做　 法】
7 ^- }" V% [- o# \- N  ^+ Ltvb now,tvbnow,bttvb1.將鮮奶放入鍋中，加入細砂糖，用小火煮至細砂糖溶化後放涼。
& O- A" |6 s: p9 R2.在作法1的鍋中續加入鮮奶油及蛋黃、白蘭地酒打勻，再用濾網過濾。
7 p0 w. @( D* i9 q  X公仔箱論壇3.將作法2的布丁液分裝入布丁模中，放入燒烤盤。注意水箱水位。5.39.217.771 @% V# x& K% \, K9 h+ L$ j
4.將作法3的烤盤放入微波爐中，調整按鍵至自動烹調16﹝烤布丁﹞功能，按下＜開始＞。
1 }$ Y7 ]6 U0 Y" J! H; l公仔箱論壇5.待作法4的布丁烤好後取出，略放涼後在表面灑上一層細砂糖，再用噴火槍將表面細砂糖烤焦即可。

BeiDouChef

1 D; D/ @( _' A( B! z% r+ b, K5 c【材　料】
9 Y2 p2 h5 {1 W* J5.39.217.77鮮奶        
" j5 a8 T0 k; D! C: e511公克
" d9 [  V2 v! s! s3 E5.39.217.77鮮奶油        
3 h7 l% y5 |/ e* q236公克
3 I" U2 C7 V) M9 H公仔箱論壇細砂糖         / H3 Z; e4 z( `! `* x; Y
197公克
9 d0 S% g! J; Y# I鹽        
7 T( ^- R2 X: }; [9 _7 O3 q& U4公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @1 t, T% M- V! ^1 L5 ]
吉利丁        
* B. ^5 o6 d3 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。12公克
  \* ]0 ]  f: }% j$ \1 X5 U( Ttvb now,tvbnow,bttvb白飯         : M5 s; o% V$ [
30公克+ z! _) a  p$ S# n5 c/ I, C' @9 z
覆盆子果泥        
1 F: W4 a, [( A7 L- r公仔箱論壇適量
7 \2 y1 Z0 E$ S% \        tvb now,tvbnow,bttvb/ J; a- w+ K$ g6 \* w
【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' F* D% F5 R: b$ w6 k$ }0 }
1         將吉利丁以冰開水浸泡至軟備用。
9 a4 ?0 x1 U! G' X) I; N2 y) Z5 ]tvb now,tvbnow,bttvb2         將鮮奶油放入無水乾淨的鋼盆中，以打蛋器攪拌打發至約6分發備用。5.39.217.772 Q- }0 q; F1 S' ~
3         將鮮奶放入乾淨的鋼盆中，以小火加熱至微熱，加入細砂糖與鹽攪拌至完全溶化，熄火後再加入作法1與白飯拌勻。
& ~* C' y7 G4 D2 i  d; x公仔箱論壇4         將作法3鋼盆放入冰水中降溫並攪拌至微稠狀，再加入作法2拌勻，倒入模型中移入冰箱冷藏約1小時至冷卻定型，取出倒扣入盤中，淋上覆盆子果泥即可。