BeiDouChef

) C5 J& M4 c) Z, v0 ^* ]5 V2 q4 {
玉米布丁5.39.217.77" b" M. b5 g. H
【材　料】
% e+ ]! }. E0 t1 e' a6 {' Y1 M公仔箱論壇A.動物性鮮奶油         5.39.217.772 V1 w: n' F6 ?1 v
250公克
$ h- z5 Z# U& T" B+ J$ Z5.39.217.77　細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb( O/ K2 y1 S; J/ [* A; |
75公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G  n+ q1 W' x4 W3 @0 E
B.全蛋         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  q1 Q0 l5 o5 w. p8 k2 W1 p. H7 y, |
3顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' _1 o0 l& X  _8 N( ]' {/ c
　蛋黃        
( l: O" `& z# Q" cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2顆tvb now,tvbnow,bttvb, t( \! A8 v, V4 ?0 b) R
C.玉米粒         5.39.217.77$ L$ @! g- H3 L$ W
200公克
* T4 y  ^3 P; R公仔箱論壇       
( O7 S1 f9 q& Z# h+ z& D8 O3 @tvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
1 C4 h$ G( Z2 i1 r6 s% a6 X4 I1 j5 ~1         所有材料B拌勻備用。
1 p: ]0 n9 X# ~$ r! `( `, N$ o2         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，沖入作法1的材料中攪拌均勻，再加入所有材料C拌勻，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。5.39.217.77( i9 t$ y% M0 m- \( d, ?8 Y' X) _, D
3         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法2布丁模型，以上火170℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至玉米布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb* ]+ r1 F$ r0 t
蜂蜜燉奶布丁
" {9 _" T- Z& A3 A公仔箱論壇【材　料】5.39.217.77# U' ]/ A- @) m3 R/ L: K
A.全脂鮮奶        
+ k- t2 s: E, s5.39.217.77450公克
2 g5 X# D: G: {% \8 X　細砂糖         公仔箱論壇* }+ s7 f/ B# `
45公克公仔箱論壇. p7 r9 s6 u* N
B.蛋白        
9 v7 N* ]1 h0 q: t; X. w# c135公克
) U! l2 [( t' F+ ]5 H8 ]$ j3 m5.39.217.77C.蜂蜜         5.39.217.779 w) z; q3 @' y0 S- v9 e0 b
10公克tvb now,tvbnow,bttvb- X# n5 f% w9 f) p0 B1 W
        : o& s+ k* M2 h" _- x& A
【做　法】3 s; T. C" G7 Y3 L* \
1         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶化後熄火，沖入材料B攪拌均勻，再加入材料C攪拌均勻，以細篩網過濾出蜂蜜燉奶布丁液，倒入烤模中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
4 ]9 o4 y$ V* X( E7 K公仔箱論壇2         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法1烤模，以上火160℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至蜂蜜燉奶布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

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5.39.217.77' F' c# s' h8 y$ r) @
草莓布丁5.39.217.777 X8 g. a/ w3 G) {8 u5 n+ U
【材　料】5.39.217.770 E. Z% |9 T6 E# A& f
A.水        
) ^5 N: u( e4 _+ R3 x+ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。300公克  F! f0 N* G2 l9 x
　細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb6 d; _0 A/ F' |. s9 [/ D$ ^
50公克
% q! L+ N1 U! R, c6 c& I  K# `$ fB.草莓果泥         0 h" o& v- i- s  \! p5 z
330公克5.39.217.77) P8 G4 E" D7 |: g) E
C.吉利丁片         5.39.217.77; V7 N* K6 l& O; K' S# }8 K' |
15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ c' \; Q5 O! d+ l$ S+ g3 n9 ^7 j
D.奶水        
( M" X8 K2 i# h% `2 M  J$ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ g5 J  X: j; }" z2 D8 g
　動物性鮮奶油        
: H3 h# @$ ]$ K: E6 t+ X公仔箱論壇25公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j) q& l. D2 q* h; Z
E.草莓        
( s) k- a2 G" r8 G9 K6 O2 W% p0 u少許
2 P: v! l  x1 w/ B% K& ?1 B  W- }　核桃        
' @3 d! j6 Q0 L( L/ A7 A* i5.39.217.77少許公仔箱論壇  }  ~+ N, V# o' {9 ?
        公仔箱論壇$ v! p7 U& M- s% _
【做　法】  _) J+ ~( d" L3 H8 R* F
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。8 T4 b  c, b; T
2         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料B拌勻備用。公仔箱論壇( r6 t/ w7 C4 V
3         於作法2鍋中加入所有材料D拌勻，以細篩網過濾出草莓布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
. u: ]$ H" S4 }# R9 L, `- }4         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至草莓布丁液凝固，食用前以草莓和核桃裝飾即可。

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/ }) I6 Q) Y% \2 t) K+ v# q椰香布丁8 b3 p* O: l7 }* M. X2 o- _* |
【材　料】
. C+ O9 N9 F) t/ u/ y4 F, Etvb now,tvbnow,bttvbA.蛋黃         9 P5 f6 s' {- n( U& }
4顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P/ ]: N5 P6 k6 v. }9 m% ]
　細砂糖         7 M: B, Z7 ?5 B/ y
75公克
7 C$ _. m3 l$ c6 h, EB.椰子醬        
+ I, {; b" n  H' _, f. m5.39.217.77400公克
% _% T! }- l0 X+ u  G: e! ptvb now,tvbnow,bttvbC.吉利丁片         tvb now,tvbnow,bttvb. t& j% n/ y" [: g. t% i" g
15公克
- ^/ c' A5 t, q  W1 S. a/ H) Btvb now,tvbnow,bttvbD.動物性鮮奶油         5.39.217.77* t& h7 G1 a/ J% q0 U1 a
185公克
/ M% K5 E) s' b0 t! O6 e公仔箱論壇E.椰子粉        
  G( t4 T) f: Z& ?" j4 O* [: L$ @公仔箱論壇適量tvb now,tvbnow,bttvb4 G- h% o: P# i/ g! R1 A" b
       
+ O0 P# A- u4 A0 M8 Dtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】公仔箱論壇: F+ [( p# K- E9 l& Z5 S3 S* i1 |
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。5.39.217.778 R4 ?5 v3 g; P5 F( |6 \- H
2         所有材料A拌勻備用。公仔箱論壇. ~" i' n- U' i0 I" g' `- F" K7 n
3         材料B以中小火煮至約70℃後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全融解，再沖入作法2材料中拌勻，加入材料D拌勻，以細篩網過濾出椰香布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。( L  x9 ^) k0 y4 Y
4         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至椰香布丁液凝固。
2 r8 {) @/ C5 t. v' {# d- k5.39.217.775         取適量椰子粉放入烤箱中以上火100℃／下火100℃烘烤約5分鐘；取出作法4凝固的椰香布丁，表面先撒上少許沒烤過的椰子粉，再撒上烘烤過的椰子粉裝飾即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb7 Y) L: w$ i( x; a* @
玫瑰花香布丁公仔箱論壇4 K+ d& U+ t. S( v) D( ]
【材　料】: J3 t% J) l, @- }9 v' `2 |
A.全脂鮮奶        
1 T7 @1 U- _& m% S) x7 ^& B+ p公仔箱論壇200公克
) ~4 C, F& D6 R2 X2 f+ x+ C. o* DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　細砂糖        
: i  K4 o9 L0 B+ E; o$ k- tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。60公克tvb now,tvbnow,bttvb/ b+ |, q1 k  }' h1 Q
B.吉利丁片        
# m5 k/ m9 P, h: N1 J& t公仔箱論壇8公克
1 b# t& U: S- _; c% D公仔箱論壇C.蛋黃        
* N) K1 [4 V+ g( ~) s4顆
1 [5 v1 B: k8 s5 _( Y' R　動物性鮮奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j: P9 Y  I$ n  J, L/ |5 l
200公克
# v* K) s* ]% d: \, u) T: t- U2 v公仔箱論壇D.玫瑰花醬        
: S: f: B. J: P% y公仔箱論壇75公克
1 v1 C$ Y, g- {: t5.39.217.77E.食用玫瑰瓣         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- |: p0 W- o2 C: v
少許公仔箱論壇+ h: K3 a9 S/ ^, M
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ s5 x6 E$ i* I  a/ D' h( _
【做　法】& M* g$ f/ t' D8 @' \
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。: z6 @4 p2 W" P3 F' M; Q1 Y
2         所有材料C攪拌均勻備用。
# E# R" g* t8 L3 z; W; l; L5 B3         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再沖入作法2的材料拌勻，以細篩網過濾出布丁液備用。% d' K1 r5 F% G2 s$ }
4         於作法3的布丁液中加入材料D拌勻，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
7 W; g9 S& k* z5.39.217.775         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至玫瑰花香布丁液凝固，食用前以食用玫瑰花瓣裝飾即可。

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. D  F; I  _2 r6 e( P2 s4 |
覆盆子布丁  ]. M5 _' [, A6 ^
【材　料】
, }: Q% U/ z' g: N) @% Z) l6 S公仔箱論壇A.水         + J9 P# D# @+ j2 K: [
300公克
. t3 K" Q* W9 W% H  @% x. y: k　細砂糖        
0 V/ {5 |/ K/ c7 P& F50公克
  r2 H9 ^0 W  Y* q# a( {B.覆盆子果泥         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) K; x$ ]7 D2 m2 y) I4 X1 u0 }
330公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 k/ o) N- S' z
C.吉利丁片        
8 P3 Q5 X  t4 }公仔箱論壇15公克
% X! l, d& f; Q( R) I$ Y* cD.奶水         tvb now,tvbnow,bttvb5 E" B" }! W  M- g0 [
15公克& R7 n) c1 \) @+ h, D' h0 ~
　動物性鮮奶油         $ d. R6 x0 z% O
25公克公仔箱論壇: [7 i$ L, R0 F9 p. N' q9 P
E.開心果碎        
% b6 A5 W  S  D  K5.39.217.77少許
9 B& C$ c+ ]6 ~- D6 k0 Y! H公仔箱論壇        ( W9 W. c* ]* `6 ~( i7 x& V* ~
【做　法】' y2 u4 I8 e1 ]. B3 I+ }9 G: `
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。5.39.217.776 _5 i( S9 \' @
2         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，倒入材料B拌勻，。tvb now,tvbnow,bttvb: T; X" t+ k# K- V7 q( W7 \7 c
3         於作法2鍋中加入所有材料D拌勻，以細篩網過濾出覆盆子布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。tvb now,tvbnow,bttvb/ {$ v. ?' D9 ^; V
4         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至覆盆子布丁液凝固，食用前以開心果碎裝飾即可。

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% b$ H7 c& w& `6 Ztvb now,tvbnow,bttvb杜蘭小麥布丁
( V- d" i' a1 m公仔箱論壇【材　料】
) x) `- D# [0 S4 f: |* cA.杜蘭小麥粉         ; s; E3 \5 Q7 M2 n$ Z' O1 E( N
40公克
( Z# v+ B0 y, |- {6 f* n公仔箱論壇　全脂鮮奶         tvb now,tvbnow,bttvb' ]* d1 [! _1 j6 U
300公克
" l+ P  X) A6 t) s# Ptvb now,tvbnow,bttvb　細砂糖         公仔箱論壇; E* X! N, _: b3 k+ ?
70公克
4 u$ y, }" Y7 d! \3 f- \/ q" W  \7 x5.39.217.77B.吉利丁片         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! }+ s+ e* x8 C( k$ h
3.75公克
' f$ x  x/ X" z9 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　蛋黃         . l: T) {+ f# I: w
1顆
2 T) x1 S3 }, |7 d　奶油         # M$ v6 ^# ?! L) H: |. c0 H5 ]
40公克tvb now,tvbnow,bttvb8 A; h) v  |% C3 K0 d: ~6 |0 b
　動物性鮮奶油        
. M( }1 w- G6 Z' N! V  Z% T200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 F; l1 F9 R+ o, P8 B# I. h
C.葡萄乾         公仔箱論壇0 v0 u. d! y# p  [
60公克tvb now,tvbnow,bttvb. @  u- ]7 E, ~  x0 ?9 k. a
        * m! M' |- A" M1 U8 k0 h) h2 e
【做　法】
4 W6 U9 w! @; k3 T1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' `) }1 x# w, i! O* x* @3 h
2         奶油置於室溫下軟化備用。* x' C9 n! o: R6 k; S' |3 a% @8 K7 @
3         將所有材料A攪拌均勻，以中小火煮至滾沸，再轉至小火續煮約5分鐘後熄火，依序加入作法1的吉利丁片和其餘材料B，攪拌至吉利丁片完全溶解，倒入布丁模型中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% q% N) y2 J* S& h9 H7 k
4         待作法3的布丁液冷卻後撒上葡萄乾，將布丁模型移入冰箱冷藏至布丁液凝固即可。

BeiDouChef

# U* f) v3 m& |* S' d, J水蜜桃布丁5.39.217.77) z& d9 X+ p8 p8 x8 k6 [5 ]
【材　料】
+ B' e8 |5 Q) N3 T5.39.217.77A.全蛋        
. Z: B# C2 |+ V2 p; k9 z6 ^* ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3顆" \! M3 D& j- _  o8 S' ^* E
　蛋黃        
. T) C1 i" f  a$ P. n' Y, Stvb now,tvbnow,bttvb4顆$ E' X# r# a+ z# E( ~# }5 @  T
B.全脂鮮奶         5.39.217.776 d9 c; w# z4 G
225公克
. q/ S* S6 p( l& ]+ \8 D. y0 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　細砂糖        
0 b- i( e0 p7 U1 k) ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' t7 ?0 j! Q# h% ]$ |! p7 P: h  M
C.動物性鮮奶油        
9 i3 i& I8 c/ |4 P' W1 U225公克5.39.217.77! |' F4 D; R; C2 i
　罐裝水蜜桃汁        
7 \# h: ]9 Y( ]3 j% x# ]  ftvb now,tvbnow,bttvb70公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( R5 a9 S4 M8 B/ ]. a7 Q
　橙酒        
3 M4 A0 K# W$ U公仔箱論壇少許% n8 Q" ?4 e  {7 V
D.罐裝水蜜桃片        
7 u" {9 X* j1 w9 Z: M* [tvb now,tvbnow,bttvb適量
$ z. u; U1 Z; q# \  X3 X" p* [+ Q! Q公仔箱論壇　薄荷葉         5.39.217.77% X' ~$ b; d) c, V2 m
適量
" C: _6 v: j$ O        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, X9 N! T" I+ F9 a  `) b- e
【做　法】
- J. E1 g- j, ~8 }- S) c+ g  ytvb now,tvbnow,bttvb1         所有材料A拌勻備用。
* D- q3 b4 ]6 Y2         所有材料B以中小火煮至滾沸後熄火，沖入作法1材料中攪拌均勻，再加入所有材料C拌勻，以細篩網過濾出水蜜桃布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
! h, A: I& W- [5 G( Q1 ]6 B3         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法2布丁模型，以上火160℃／下火150℃蒸烤約30分鐘至水蜜桃布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏，食用前擺上罐裝睡蜜桃片，以瓦斯噴槍噴烤出焦邊，再以薄荷片裝飾即可。

BeiDouChef

9 H! r! y* v: j7 I% U
焦糖布丁5.39.217.77  s8 I8 D- t/ _
【材　料】
4 M' q4 b& ?$ W! ZA.全蛋         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r. s4 g1 o( a1 \/ c6 Y6 U
6顆
/ [5 X6 f2 u- t& S7 Q, P+ x& Y　蛋黃         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c1 S1 z6 i; {  N# ?+ h2 y& b5 P9 I
60公克! g8 [( T7 X9 ?6 h
　全脂鮮奶         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G& @! y# q1 ^
400公克
1 |. q! t2 O! f$ O) `B.全脂鮮奶        
1 y; r: s- E! X. Y0 ntvb now,tvbnow,bttvb600公克. R# X; r& y$ q% U2 Z4 \" k2 J. k
　細砂糖        
' j) }, m) X& g4 B' Q4 U" x, I) \公仔箱論壇80公克8 B; u  ]! G& |7 j- y
C.細砂糖         5.39.217.77) ^/ a8 X' h( c; X
100公克
/ Z8 ~0 D3 T& w! y+ m　水         2 p) G+ T0 v; `3 p3 Q
少許
. ?- s2 F5 s' \公仔箱論壇       
* ?! }$ u! g% T9 ~& \# Z5 l5.39.217.77【做　法】
5 A1 L5 g! t' b- w: C& j" [+ f# H1         將布丁模型內塗上薄薄的奶油（份量外）以便脫模；所有材料A拌勻備用。
6 D4 g# {, q: V! W4 _& p. YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         所有材料C放入鍋中，以小火煮至細砂糖和少許水溶解呈琥珀色，熄火，再倒入少許水調勻即為焦糖液。) e, M2 U% D& t, R  F2 M. Q6 [
3         焦糖液趁熱取適量倒入作法1布丁模型中，待布丁模底部焦糖液冷卻，備用。
% d$ {0 p* e2 N% ^' t5.39.217.774         所有材料B倒入鍋中，以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，沖入拌勻的材料A攪拌拌勻即為布丁液。5.39.217.77% i) L% \/ s$ w  i: f4 m
5         將布丁液以細篩網過篩，倒入作法3的布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
5 e1 p. U' l. K& X7 `; w. Z公仔箱論壇6         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法5布丁模型以上火160℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

BeiDouChef

2 u' s7 H. k* I1 \! r% H( C% btvb now,tvbnow,bttvb起司烤布丁公仔箱論壇" ~# L) }0 {/ R! D3 g$ Z! F
【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb0 ~; g- E- }! k% b+ ?1 f
A.乳酪        
, o' z8 z% `8 l$ B8 h& rtvb now,tvbnow,bttvb200公克
' h* V' v7 G7 E2 w  i公仔箱論壇　奶油         tvb now,tvbnow,bttvb* S$ e% A1 H' t& V( y! S
100公克5.39.217.774 c2 w9 T5 x( J+ B! W
　全脂鮮奶         ) y  |6 B- ]  j/ `# r1 I2 `1 x
100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' X2 x8 J! e- q
B.全蛋         5.39.217.77/ Q& x! {- o! {' D' D3 e
4顆公仔箱論壇& }- c6 y; z9 w1 O) [
　細砂糖        
: O& k8 k% d, F6 q9 I: ~' gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。50公克" `/ ^0 _9 n: L" |0 n, |
       
2 x" h2 L6 t# M6 ^【做　法】公仔箱論壇6 h3 J' O) [( t
1         所有材料B拌勻，打發至呈乳白色備用。" o0 A7 R* i: O8 e+ E5 |* {, S
2         所有材料A拌勻，以中小火煮至軟化後熄火，沖入作法1的材料中攪拌均勻，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
, w* ^( U- I1 }. X. y- a5.39.217.773         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法2布丁模型，以上火180℃／下火150℃蒸烤約30分鐘至起司布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

BeiDouChef

( y% T8 E& a  X9 o
南瓜布丁
  G3 l& J3 i7 M3 L7 z【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ~6 u$ A" g, J- x
A.南瓜        
( y3 l0 z- k3 Z( L公仔箱論壇220公克
! v# s& c3 \) Z　動物性鮮奶油        
9 ], H. u/ H9 T  w1 k5 V) J5.39.217.77170公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) O" Q, K$ T, {+ d" d
Ｂ.全蛋        
" R) d2 z3 `/ f$ r" B* w9 {5.39.217.772顆
- |6 {  T) l$ r6 \8 {1 r5 x公仔箱論壇　紅糖        
  K" t8 F0 I6 d; Q- S0 [公仔箱論壇80公克公仔箱論壇! E: [6 i5 q0 F" v7 J, \
Ｃ.全脂鮮奶         公仔箱論壇$ [9 }4 h1 v! X8 z3 s5 ~9 |1 b  X
170公克
" j( r4 P3 x0 K" [, bＤ.橙酒        
) M- y& }; o$ [公仔箱論壇少許5.39.217.777 w4 E  y2 s! h" x' M/ n
        公仔箱論壇: }/ a! Z8 J* E" P; ^
【做　法】
, U! R3 N4 u0 z! U  F1         地瓜洗淨，去皮切丁放入蒸籠中蒸熟，過篩成地瓜泥，加入動物性鮮奶油拌勻，備用。tvb now,tvbnow,bttvb* b" i9 S( j: h* D% u
2         材料B拌勻備用；材料C以中小火煮至滾沸，沖入材料B拌勻，再加入材料A攪拌均勻，以細篩網過篩出地瓜布丁液，倒入布丁模中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（亦可以小湯匙將氣泡戳破）。- @6 [: H" F$ T* D
3         將完成的作法2放入預熱好的烤箱，以上火160℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至南瓜布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! M8 c, `2 ~& o. e
地瓜布丁
6 B- x  i: M3 m( T【材　料】
! Q* b1 S( ]  G7 B0 o, WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.地瓜        
: p. \' |+ Q! Dtvb now,tvbnow,bttvb220公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c+ k- E  }# b2 _
　動物性鮮奶油        
7 R1 Y5 E# X0 e, N# tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。150公克
/ b: G3 P0 T! S. l( A6 _公仔箱論壇B.全蛋         公仔箱論壇: [5 o  w6 n; Q) y6 X5 `
2顆公仔箱論壇7 _! h0 u  \# o# R: t$ e
　紅糖         5.39.217.777 Y! b0 u5 M$ d! Y9 k
80公克5.39.217.77$ v$ Z- G' I8 o7 Q' S5 r
C.全脂鮮奶        
% F+ [4 i: a! I! r170公克
0 h/ {  e7 a1 m3 Xtvb now,tvbnow,bttvbD.藍姆酒         5.39.217.771 E( P6 Z1 R* S) }; k2 N
少許
' b# \  Y/ C. [' V/ ^0 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
! s1 o! t- U( B' L+ ?9 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】# x2 `5 v; g7 n) Z/ @
1         地瓜洗淨，去皮切丁放入蒸籠中蒸熟，過篩成地瓜泥，加入動物性鮮奶油拌勻，備用。tvb now,tvbnow,bttvb! ?% l" w# N0 X
2         材料B拌勻備用；材料C以中小火煮至滾沸，沖入材料B拌勻，再加入材料A攪拌均勻，以細篩網過篩出地瓜布丁液，倒入布丁模中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（亦可以小湯匙將氣泡戳破）。
/ e( h: q. \, I. F9 O5 r' T7 z2 N7 J公仔箱論壇3         將完成的作法2放入預熱好的烤箱，以上火160℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至地瓜布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

BeiDouChef

. e0 `/ W& G2 v3 e# i, Q5 A波本威士忌布丁公仔箱論壇- @0 I8 a4 ~- u
【材　料】
% e/ g+ r$ b7 P& T公仔箱論壇A.細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb9 C* T5 p5 u! S: s4 C; P* M% ~: l
120公克7 x) ?" x' s8 Y+ s& _
　水        
( v+ ^. _& ~0 ]' u適量5.39.217.777 V( G# ?6 o6 z0 R7 B
　鹽        
5 E( c0 Z6 J. g/ X) ^5 U$ y公仔箱論壇少許
' \% b2 ]2 i/ y, k0 R0 L4 HB.動物性鮮奶油         + d2 w' s0 s8 D- N
200公克
" T4 p# C9 B! i2 f5.39.217.77　全脂鮮奶        
/ G# `/ j+ M6 H0 X3 u8 Itvb now,tvbnow,bttvb400公克
5 \, P# T3 y: @; fC.細砂糖        
7 _. f( p3 h6 ], T5.39.217.7710公克5.39.217.77& Z5 H0 o( @2 d, {# V
　肉桂粉        
* B% x1 L, [4 k/ s) \3 [% otvb now,tvbnow,bttvb少許
- s2 ]' K5 q- B3 etvb now,tvbnow,bttvbD.全蛋        
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4 s" r2 l* Q. _" Ptvb now,tvbnow,bttvb　蛋黃         " L' g! a5 |( P2 W2 |/ b
2顆  r$ e( }: G6 _( x- x  w, {
E.波本威士忌         公仔箱論壇5 L. N4 |, D, J. i* c
55公克公仔箱論壇9 G: a7 {- m8 a8 x9 p" O
　肉桂粉        
9 R5 I! I8 _* C5.39.217.77少許3 q8 R( T3 O4 R; W* O  g  V
        . c( Z' M: a# E% d
【做　法】5.39.217.778 `- v6 ^7 r7 c- D$ S3 [4 A; x
1         所有材料A混合煮至呈琥珀色的焦糖狀；所有材料B混合以中小火煮至微熱，沖入煮好的材料A中拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  m" [; M0 ~0 Q2 X* i' N: |6 y
2         所有材料C拌勻，加入所有材料D打發至呈乳白色備用。) Z$ {* y( m+ e  E0 r0 V- z: w
3         將作法1材料沖入作法2材料中拌勻，再加入波本威士忌攪拌均勻，以細篩網過濾出波本威士忌布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w; A) o  Q0 x& C5 `6 P2 v
4         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法3的布丁模型，以上火140℃／下火140℃蒸烤約30分鐘至波本威士忌布丁液熟，透取出冷卻後放入冰箱冷藏，食用前以篩網撒上少許肉桂粉裝飾即可。

BeiDouChef

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法式布丁! u" k) b9 [6 ^2 X
【材　料】公仔箱論壇( r% j3 ]7 U8 h6 s, z6 U0 ]
A.全蛋         公仔箱論壇5 x# b2 }% n: _! D% k+ Q
2個5.39.217.77% l# B- w& P2 h" W( V) `
　蛋黃         5.39.217.77& {, a' n' N8 c3 \" U3 f
230公克: O. ]4 Z  Z0 u
　細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb% a0 `+ M  z) h: j1 J# S
90公克5.39.217.771 c  q) o# n, r0 |9 @; i5 p
　鮮奶油         
" e. G! O3 ?8 D5 ?$ A+ o530公克
) W9 |: A5 d9 O& ~" i, W- p　鮮奶         5.39.217.771 p" |  o- v) t: v
330公克
1 ~) ]. X# y; ~3 Z  y+ U# o6 ~公仔箱論壇　白蘭地酒         5.39.217.77" I' i2 Z* p! ^5 ^$ ^1 s/ J
25公克0 k& g( w5 _3 X% T
　香草精         . S8 g+ }4 m* k9 d1 w
少許
& ?$ x% {4 m  S) E# KB.細砂糖         5.39.217.77% `8 k3 ~' a0 {. A5 @5 ]5 l
50公克$ G1 V# [+ ]' p8 `
        
6 a: a& D$ I' ?5 @+ ?5.39.217.77【做　法】
4 X# z2 O( Z. m4 e8 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         將全蛋、蛋黃、細砂糖放入鋼盆中拌勻後，再加入其他材料A一起拌勻。
. T, A& W9 Y+ S; j) H: s. O7 B; u2         將作法1以篩網過濾2次後，分別倒入14個布丁杯至約9分滿，移入預熱好的烤箱以上火160℃、下火160℃隔水烘烤約40分鐘。
* Q3 V7 R9 ]' a) U% a  ^3 d公仔箱論壇3         取出作法3，移入冰箱冷藏，食用前在表面均勻撒上材料B，以噴火槍加熱至溶化即可。5.39.217.778 T, `  c: p  ?  R( Z& i
) K( i/ g2 T, H% {+ A5 J+ f

1 ?" P% M3 @. W- y9 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 k4 W/ R& ^1 ~$ z# [  [( ytvb now,tvbnow,bttvb焦糖蒸烤布丁
* m8 ?# x4 K# W9 c( E/ G8 F; ?" x) `( i5.39.217.77【材　 料】
: h# C- D  s* P2 g4 ?1 ^3 n1 G7 n; Dtvb now,tvbnow,bttvbA.蛋黃         6顆
6 j/ p- `9 H4 x5 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油         200㏄
9 ]: a. S& K( k" Y3 M+ o1 xtvb now,tvbnow,bttvb鮮奶         200㏄5.39.217.771 C9 c5 C. H, y
細砂糖         90公克
$ Q' ~2 y6 @, T6 y: V白蘭地酒         1大匙
! B" v6 a. W3 a* b) P5.39.217.77B.焗烤布丁模         6個2 A0 V6 m, v3 x6 V+ @8 {* E
細砂糖         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  X) o0 f( t9 ?" _$ R% H
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K3 ?6 M2 f8 Z* p$ L4 V
【做　 法】
, f% {1 {9 a4 s- ]# u! w) @tvb now,tvbnow,bttvb1.將鮮奶放入鍋中，加入細砂糖，用小火煮至細砂糖溶化後放涼。
% I4 x4 n" p2 ~% J, gtvb now,tvbnow,bttvb2.在作法1的鍋中續加入鮮奶油及蛋黃、白蘭地酒打勻，再用濾網過濾。
# V: p. z7 s- S3.將作法2的布丁液分裝入布丁模中，放入燒烤盤。注意水箱水位。
1 f+ @! y8 r# Jtvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3的烤盤放入微波爐中，調整按鍵至自動烹調16﹝烤布丁﹞功能，按下＜開始＞。
' R7 G2 C% R, n- y7 ?) K* M5.待作法4的布丁烤好後取出，略放涼後在表面灑上一層細砂糖，再用噴火槍將表面細砂糖烤焦即可。

BeiDouChef

$ `9 f4 R5 V4 ^# l; w6 s【材　料】
8 K- V; u6 W2 J/ _8 @0 u$ Rtvb now,tvbnow,bttvb鮮奶         5.39.217.772 L. C  H" Q' W8 a
511公克1 ?( R" I3 i4 y$ S) \
鮮奶油        
  y$ @" u: M1 i. v1 V# s; o公仔箱論壇236公克
. s0 v; D  L+ A+ Jtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         6 B7 V  m# L7 X
197公克6 a9 t7 ^! l! V
鹽        
) `. G9 r, W+ c5 q4公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O/ ?. o) y8 Z# e. I! K8 b
吉利丁         5.39.217.779 p" s0 f. y1 Y# J
12公克6 K' C& [/ s0 f% p) N
白飯        
) ^3 i: c0 K4 w$ ftvb now,tvbnow,bttvb30公克tvb now,tvbnow,bttvb5 b8 L/ ]& t0 C& \7 ]9 x" I
覆盆子果泥        
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2 L- C- X7 P1 L2 w; r公仔箱論壇       
* A  [1 ^2 }) f/ `8 |3 N; [  z! I5.39.217.77【做　法】
3 }% I! V; Y: y& J5.39.217.771         將吉利丁以冰開水浸泡至軟備用。
3 I' n4 q% m3 X8 V! G* F公仔箱論壇2         將鮮奶油放入無水乾淨的鋼盆中，以打蛋器攪拌打發至約6分發備用。
8 b6 {2 \# B6 D4 S7 x, @3         將鮮奶放入乾淨的鋼盆中，以小火加熱至微熱，加入細砂糖與鹽攪拌至完全溶化，熄火後再加入作法1與白飯拌勻。7 U, R8 o$ T+ T# Z
4         將作法3鋼盆放入冰水中降溫並攪拌至微稠狀，再加入作法2拌勻，倒入模型中移入冰箱冷藏約1小時至冷卻定型，取出倒扣入盤中，淋上覆盆子果泥即可。