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公仔箱論壇4 t  a# s/ r  }: F3 @
玉米布丁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O- c& U& {/ S0 K3 H# C! o( B! |0 |8 C/ D
【材　料】5.39.217.77& m% y3 ?4 ]- y& B3 i% `" Y
A.動物性鮮奶油        
) N+ f, Q& _  r, p. F  Q! t$ f$ S2 ytvb now,tvbnow,bttvb250公克
4 K) _# l0 j9 B) m4 W3 p- S7 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　細砂糖        
; _7 o2 n1 c) J& T, ~75公克
  y  q0 |- F% Q8 d' m- U1 Ftvb now,tvbnow,bttvbB.全蛋         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y4 s% ]4 T) x5 P+ B
3顆2 M' G* i$ K: p
　蛋黃         tvb now,tvbnow,bttvb' `0 u4 j* a' I# E3 c* R; c
2顆
$ i+ O& c& r9 v" }, W! a4 Q5 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.玉米粒         公仔箱論壇( y  Z6 x0 f( X4 \- I$ \9 Q2 g6 b6 c
200公克tvb now,tvbnow,bttvb  g. k/ ]4 U$ H( h% {  n
        公仔箱論壇7 D  ]( h7 s) C
【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# I5 M( l$ A0 ~) B
1         所有材料B拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& J1 }% Q' X) `) r1 [$ _
2         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，沖入作法1的材料中攪拌均勻，再加入所有材料C拌勻，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
: W8 z1 u# ?8 g/ i- H5 j3         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法2布丁模型，以上火170℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至玉米布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 z! b$ ~2 @2 g# o3 R" Y4 K
蜂蜜燉奶布丁
6 C" {. g6 W! x* d. z5 q5.39.217.77【材　料】5.39.217.77: G& Z% ?% h8 ]( C1 Q
A.全脂鮮奶        
/ {( r6 ~4 O2 f3 [( tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。450公克1 Q( }* J' L+ D: ^' P( p+ |/ `
　細砂糖        
; r6 M, }1 V% vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。45公克
" _  G# h0 x9 a. y% L公仔箱論壇B.蛋白        
8 Q) a- Y% ~9 N% h: G6 |( h! ~135公克tvb now,tvbnow,bttvb+ h0 u+ p+ Q. Q- Z
C.蜂蜜         0 J: l* [0 ?3 U
10公克5.39.217.77! p  e- v( G* P( l# v, T! I; ^6 e
        : ^, U! g# h9 {6 {# L& Y% J
【做　法】公仔箱論壇7 [0 _- G, Q. \$ F1 |
1         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶化後熄火，沖入材料B攪拌均勻，再加入材料C攪拌均勻，以細篩網過濾出蜂蜜燉奶布丁液，倒入烤模中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。) Y7 t; P8 x2 R$ P: |6 _
2         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法1烤模，以上火160℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至蜂蜜燉奶布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

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1 F  g7 c' m3 c; t草莓布丁5.39.217.778 r# Q9 l4 S  N7 T  _+ I1 H( t
【材　料】
6 X5 H0 ?0 C9 H. ~0 r! X! k8 _tvb now,tvbnow,bttvbA.水        
# r" B  [3 R4 u6 Q; Z1 Utvb now,tvbnow,bttvb300公克
* T, j% y+ e0 Ptvb now,tvbnow,bttvb　細砂糖         , f! }6 g" K* [
50公克
, e6 ?( o' X8 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.草莓果泥         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ B  U; n4 I; @. O
330公克
: \1 J! h- f! g, V% x4 f5 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.吉利丁片        
- m$ }) z# c# }# x; w& ?, Ftvb now,tvbnow,bttvb15公克
$ `+ h2 p* L2 X& m/ m% j公仔箱論壇D.奶水        
) }: H+ o2 [4 l: n$ C0 s/ F15公克公仔箱論壇+ F: v, Q8 c3 |, q. X1 _3 I
　動物性鮮奶油        
; n/ H# t' N6 F& k; Q* t6 htvb now,tvbnow,bttvb25公克
& S5 `( _+ ~2 K4 h0 q$ r公仔箱論壇E.草莓        
  n2 s" f* t: C. M3 M% x2 `少許
8 b7 k+ Y# K  v/ u5 o公仔箱論壇　核桃         公仔箱論壇% Z, x9 c  _* ^* g, [
少許5.39.217.77( ]  ^  V! ^: O/ J( s2 r% Z! I
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ P6 r6 o& K7 q; C1 b8 D7 R
【做　法】
3 G2 n1 R; d, _1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。' m" m  _0 \8 o4 m
2         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料B拌勻備用。
3 m( p( M& |! e$ e5.39.217.773         於作法2鍋中加入所有材料D拌勻，以細篩網過濾出草莓布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。5.39.217.77! H* t) e8 n) |: P
4         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至草莓布丁液凝固，食用前以草莓和核桃裝飾即可。

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: i8 M2 n) \: N4 [7 Q" e  Y: j/ E
椰香布丁5.39.217.776 k) d& `0 f/ y, R
【材　料】' G8 N% n5 k1 b0 E
A.蛋黃        
# b' D7 M+ G- V, m+ b4顆
4 R: d' P( q9 G% ^1 l( _4 q. [　細砂糖        
8 _3 l7 P4 Q4 z9 [) |公仔箱論壇75公克
0 I- u  o1 j$ V0 T. ~. vtvb now,tvbnow,bttvbB.椰子醬         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h/ t3 A$ ?; r
400公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* R% v: w' x& Q& D7 D7 k" Y
C.吉利丁片         tvb now,tvbnow,bttvb- [; W3 D4 {4 E+ K  @! `) G& j+ k
15公克
. o+ E8 j2 J( G% c  U$ o; bD.動物性鮮奶油        
% n" K3 V; N+ w: f% G. g8 u# w2 k5.39.217.77185公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# e6 Y2 H9 ^" M- ]
E.椰子粉        
% F# V% F' _, o+ Ctvb now,tvbnow,bttvb適量
- g+ u3 Q' C) g. M4 O       
' H. J+ J" u% A& Z# f. E! l公仔箱論壇【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb1 j* M& c* U; s- h/ M
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& K2 }6 v1 F/ T: G# k; C
2         所有材料A拌勻備用。
, f* ~' ~6 _. t8 ^+ D公仔箱論壇3         材料B以中小火煮至約70℃後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全融解，再沖入作法2材料中拌勻，加入材料D拌勻，以細篩網過濾出椰香布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
: g, l( q% Z; ~, [* T% N2 l公仔箱論壇4         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至椰香布丁液凝固。
7 n& n- v5 y2 u, S7 c9 ~2 ?5.39.217.775         取適量椰子粉放入烤箱中以上火100℃／下火100℃烘烤約5分鐘；取出作法4凝固的椰香布丁，表面先撒上少許沒烤過的椰子粉，再撒上烘烤過的椰子粉裝飾即可。

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5.39.217.770 m1 w% H9 R9 m5 H( C# t
玫瑰花香布丁
& D0 q! u/ |1 W  t! A- l7 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】4 S; W/ i% \+ \
A.全脂鮮奶        
% ]) Y5 D, T. f% K. J200公克
: D' @2 h. e4 a+ M8 ?5.39.217.77　細砂糖        
9 {2 ?( j8 u  ]5 z9 q1 Y2 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。60公克
2 Y# ~, }  Z' ?3 r; L  t3 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.吉利丁片        
- G6 X& I' O& A% A5 J( F* i. utvb now,tvbnow,bttvb8公克
3 m9 f* @0 ~0 o2 b公仔箱論壇C.蛋黃        
2 S& h5 ?2 z5 B3 c& f. Vtvb now,tvbnow,bttvb4顆
  b. d. c: Z7 `; I- [5.39.217.77　動物性鮮奶油        
" ~1 F" A; h2 ~) V1 @7 F  V& Z; v5.39.217.77200公克tvb now,tvbnow,bttvb3 B" I1 y# {9 S; X$ C4 l% `. D
D.玫瑰花醬        
, [; H4 }& U' q. W' C' o* Utvb now,tvbnow,bttvb75公克
6 }: v! l, N, ?1 c) I5.39.217.77E.食用玫瑰瓣         5.39.217.77' A" v& }8 ~  V7 X
少許tvb now,tvbnow,bttvb3 z1 }" @; C8 t6 t( y
        $ s: p6 _% E3 @  S4 |) w  x
【做　法】
; d- k. e7 x4 t- e- ]. `" JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。& @" |$ ?# E! D5 P% v
2         所有材料C攪拌均勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb: N1 [( x7 W2 N4 _+ I! r, T1 t
3         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再沖入作法2的材料拌勻，以細篩網過濾出布丁液備用。
7 q8 @  A$ ?( Y, v/ H) x5.39.217.774         於作法3的布丁液中加入材料D拌勻，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
6 d. |) F2 l4 C/ M6 b9 q) n8 ~5         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至玫瑰花香布丁液凝固，食用前以食用玫瑰花瓣裝飾即可。

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; H# k" H- [+ V( N2 z1 j公仔箱論壇覆盆子布丁2 v2 B4 }7 H' X5 b% F9 Y
【材　料】
# ]9 @. t* h3 Y/ k5 m2 v3 ~" S) C: C1 B5.39.217.77A.水        
" \2 |" ]8 G/ K* ltvb now,tvbnow,bttvb300公克
8 z$ `& o! B1 z/ L3 r9 Y# [　細砂糖        
# H$ w! ~$ G+ Qtvb now,tvbnow,bttvb50公克
$ G, j/ V7 J2 N' L公仔箱論壇B.覆盆子果泥         tvb now,tvbnow,bttvb  I$ b2 y4 G# Y  c* m( E
330公克
3 y- o' W% ^; p. Q3 WC.吉利丁片         5.39.217.77# R8 f3 f6 [# U- \$ }1 k
15公克
4 ]( K5 p, i' k% T( ND.奶水        
4 L' q- k: A& g, Q6 H. B3 ?, j15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G5 J/ o2 y, D0 _0 w4 h2 H) q
　動物性鮮奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 `& y4 b, e$ w3 [2 V+ t' M' S: K. q
25公克
, d0 Q" ^# F0 `7 V/ x公仔箱論壇E.開心果碎        
/ H' h( U$ o- a- }$ S公仔箱論壇少許1 l. b& i( A) _# P$ u7 y: J
        tvb now,tvbnow,bttvb: j# |/ R& H, J$ q5 U  E8 V
【做　法】
9 ~$ {9 J- o- F$ z: P8 z公仔箱論壇1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。* Q% `( q9 z2 Y( ^2 R
2         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，倒入材料B拌勻，。5.39.217.772 T/ }$ u1 P% Q3 S" @, f
3         於作法2鍋中加入所有材料D拌勻，以細篩網過濾出覆盆子布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
% t- L. k( ?5 I2 T4 U* u9 m5.39.217.774         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至覆盆子布丁液凝固，食用前以開心果碎裝飾即可。

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2 n0 I. W8 K  L( M! u: n公仔箱論壇杜蘭小麥布丁5.39.217.77: t& G, |4 S: N& y( ?
【材　料】% d- O6 \$ a+ R+ o1 f
A.杜蘭小麥粉         3 _( g& ]5 k' G2 M
40公克, _* u1 }, Y: o$ R' i. a* f
　全脂鮮奶         2 b1 _, D, ?5 B$ \% Z" a
300公克5.39.217.777 }  U1 f' r5 N% K% S, b: \& W
　細砂糖        
$ P  S4 R+ B+ V& f8 N5.39.217.7770公克* k' X" x/ _, g8 a0 V' k/ t
B.吉利丁片        
% o% ^; y3 q6 z! b! U3.75公克公仔箱論壇" v" ?3 P+ `. y
　蛋黃         0 @% r" C' Y  }; U' A  Q
1顆
- P$ X1 O2 V  Y$ v, I3 K' {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　奶油        
2 Q* K; Q& F3 A/ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。40公克% }; `$ ~1 b7 r* l
　動物性鮮奶油        
, b8 z+ b+ b* v/ s5 e公仔箱論壇200公克
0 i, e4 g6 e/ f. i" Y! f公仔箱論壇C.葡萄乾        
( E: T3 D) R! t- Ntvb now,tvbnow,bttvb60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 _# T7 b" Z" d* j6 [$ k* \
       
4 F! k; m0 I5 ~' ktvb now,tvbnow,bttvb【做　法】5.39.217.776 S# P& D1 O/ a3 r& y
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。) z9 a' i( [, X8 I2 k
2         奶油置於室溫下軟化備用。
: t$ w9 v" T6 b; u! H4 J" [9 ?6 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         將所有材料A攪拌均勻，以中小火煮至滾沸，再轉至小火續煮約5分鐘後熄火，依序加入作法1的吉利丁片和其餘材料B，攪拌至吉利丁片完全溶解，倒入布丁模型中。) b7 V; U. v3 }0 Q8 ~. u7 k" g9 C
4         待作法3的布丁液冷卻後撒上葡萄乾，將布丁模型移入冰箱冷藏至布丁液凝固即可。

BeiDouChef

+ d1 I, C2 e1 V* k( H$ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水蜜桃布丁
, O$ g, |# g' q6 |6 t* ]* s, xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】
2 \, T* W+ \8 A" c5 I5.39.217.77A.全蛋         9 y! \; @! p: y6 _% i$ o/ M1 W
3顆
( ~) q/ f$ k1 v　蛋黃        
% L# K4 r9 V( ^+ S3 D7 I1 X公仔箱論壇4顆
: M$ m/ f' |( V$ H, iB.全脂鮮奶         公仔箱論壇6 K1 K$ \" x$ ]* q6 I, [! y5 k
225公克
9 Q7 M' e! U" |2 x# ]; e# _* J　細砂糖         公仔箱論壇8 o/ G& O' E8 W& f' B- X
60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# z+ P/ I* @1 Y6 {! U3 i/ S" ~' B
C.動物性鮮奶油        
9 T* ~- I$ [4 R0 h6 d225公克+ F4 V+ X. [7 N4 x) }8 O' ^0 ~# F& O
　罐裝水蜜桃汁         5.39.217.774 g+ P7 T$ A$ Y+ B
70公克
: _: e3 t$ W! a1 S# J( i　橙酒         tvb now,tvbnow,bttvb$ S6 l' \2 j6 C' H& w% |, W
少許  _% ~# n* x; S
D.罐裝水蜜桃片         公仔箱論壇; ~5 \5 m$ g) C
適量
& _) A! ~: x: y: y9 h2 I! N9 j3 n5.39.217.77　薄荷葉         1 w, ~4 B, U  F. o* a" `
適量公仔箱論壇' I% t% R% s. h( r" K8 B
       
0 y9 f# c, ], G$ c( k' y5 @% E5.39.217.77【做　法】公仔箱論壇; O# B5 q: _+ l4 ^9 Q
1         所有材料A拌勻備用。
8 J; D" ]2 k7 `& E5.39.217.772         所有材料B以中小火煮至滾沸後熄火，沖入作法1材料中攪拌均勻，再加入所有材料C拌勻，以細篩網過濾出水蜜桃布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
7 H( p/ n# M* P* S2 j: |# \! Atvb now,tvbnow,bttvb3         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法2布丁模型，以上火160℃／下火150℃蒸烤約30分鐘至水蜜桃布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏，食用前擺上罐裝睡蜜桃片，以瓦斯噴槍噴烤出焦邊，再以薄荷片裝飾即可。

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2 e  Z* |+ O5 Z0 W' X' Z; {tvb now,tvbnow,bttvb焦糖布丁
# r* V1 S" m3 z. y! s+ |! htvb now,tvbnow,bttvb【材　料】公仔箱論壇* C* l1 [2 ~* d" g5 _  k
A.全蛋        
+ F" F' S$ Z+ B/ O+ S5.39.217.776顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 c+ G. Q' U% J( d
　蛋黃         5.39.217.774 S5 `9 F$ H) m- X
60公克
4 c) x% M# G, |+ G9 ltvb now,tvbnow,bttvb　全脂鮮奶        
! Y6 B. h) f, r% B400公克公仔箱論壇7 N# p7 O* g  G3 |2 n8 n7 S
B.全脂鮮奶        
3 m; M+ A. X! Y# n. C( p- R  @公仔箱論壇600公克公仔箱論壇! f: t+ ]  t- g% g% j6 x9 }4 s( _; L
　細砂糖         5.39.217.77) s2 r: @* s6 M
80公克
0 ^% B  u" r- T+ g3 k: EC.細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ h- Q' \' `# X$ S5 @
100公克tvb now,tvbnow,bttvb; l0 g, B: E6 s9 t
　水         0 J( R5 `" l4 w# w
少許
# T3 r6 G* t& c8 p7 }& c# U公仔箱論壇        5.39.217.77; ]0 |% y" l& [* X5 U4 }& c" q) r! [
【做　法】' n: b& \& m0 L
1         將布丁模型內塗上薄薄的奶油（份量外）以便脫模；所有材料A拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 V* W" K) U3 g) g; }6 W
2         所有材料C放入鍋中，以小火煮至細砂糖和少許水溶解呈琥珀色，熄火，再倒入少許水調勻即為焦糖液。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q- e/ p1 E4 m* z$ ?
3         焦糖液趁熱取適量倒入作法1布丁模型中，待布丁模底部焦糖液冷卻，備用。5.39.217.77# U% W9 I1 `, G8 f
4         所有材料B倒入鍋中，以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，沖入拌勻的材料A攪拌拌勻即為布丁液。
* b$ q/ z( z# g  q, I5         將布丁液以細篩網過篩，倒入作法3的布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 {2 u5 }* N" {0 ^) Q
6         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法5布丁模型以上火160℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

BeiDouChef

0 H$ X% ]/ N9 B5 _1 u$ [; V, ]1 w起司烤布丁
  G$ F" T3 |+ a& ~【材　料】
9 t0 L9 G3 K, z; u1 ^0 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.乳酪        
, T3 m$ g4 P$ ]* Ytvb now,tvbnow,bttvb200公克7 ?) _$ Y# X$ x0 `: k
　奶油        
$ v2 \. H, i! Q* @4 @& `+ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100公克( J- [/ K3 A% a% x0 r
　全脂鮮奶        
! O9 b1 D- z/ _/ g# M2 h) @公仔箱論壇100公克
4 Q6 f, l. a0 V3 {B.全蛋         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' f+ R8 S, Q9 Q( r' I( F
4顆
1 \) f) h" M8 L. ]% |# ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　細砂糖        
, N3 I& D' S/ M0 V2 K50公克
6 u5 \  d! q8 _8 n; P4 _6 {5.39.217.77       
# [2 ^6 G1 g  v4 v【做　法】
* [6 O1 h- G3 g9 P9 n  qtvb now,tvbnow,bttvb1         所有材料B拌勻，打發至呈乳白色備用。
9 t9 X) Y+ G2 p- |1 g4 H2         所有材料A拌勻，以中小火煮至軟化後熄火，沖入作法1的材料中攪拌均勻，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。5.39.217.775 O, G0 v  W& Q. p: q7 R- W2 s$ g/ P
3         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法2布丁模型，以上火180℃／下火150℃蒸烤約30分鐘至起司布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

BeiDouChef

5.39.217.779 G/ [8 M3 c2 K# }9 }  f8 Q
南瓜布丁
& k" n3 q6 T' J1 z5.39.217.77【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* i' p* f3 U- W6 q! l
A.南瓜         公仔箱論壇& }" c# ?/ Y$ v5 _. p' t+ A8 T
220公克
. \! ]" H* m9 p5 j0 f公仔箱論壇　動物性鮮奶油         / ]# P) F+ L4 J& H, X3 A& _  ^
170公克! W8 Z8 ~; T9 u
Ｂ.全蛋         5.39.217.77" j0 F' D; [8 ^8 y: n& H- S
2顆
# x# u, ^9 E" h8 @: ^3 I　紅糖        
5 Y" j- C' C, \80公克
! K0 p* X, O, qＣ.全脂鮮奶         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 W7 c2 B6 c# E1 j( C
170公克1 [5 p" D; e3 V$ X' u& r: g* l9 o# o2 Z
Ｄ.橙酒         # m( q1 L8 Z) d( i0 B4 V9 j) R
少許
' S) [# ?6 ]. Y" k) g( S0 D公仔箱論壇        0 N9 P+ T# U2 w/ w. G. A
【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb1 H+ a- L6 q( A: x+ W
1         地瓜洗淨，去皮切丁放入蒸籠中蒸熟，過篩成地瓜泥，加入動物性鮮奶油拌勻，備用。
) O4 I3 p3 @: a* C5 stvb now,tvbnow,bttvb2         材料B拌勻備用；材料C以中小火煮至滾沸，沖入材料B拌勻，再加入材料A攪拌均勻，以細篩網過篩出地瓜布丁液，倒入布丁模中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（亦可以小湯匙將氣泡戳破）。公仔箱論壇; n# [7 x+ ~5 T
3         將完成的作法2放入預熱好的烤箱，以上火160℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至南瓜布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

BeiDouChef

  _* I! [* n/ j3 ?+ `& [地瓜布丁
0 P4 c9 o% T( H2 t公仔箱論壇【材　料】
6 ]% E& i. r1 w" \4 }- ?) C/ O8 `5 q% RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.地瓜         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% W, G8 [1 B6 K  j1 e8 y2 A% V5 V
220公克
. v' \/ i6 G* F. s+ H公仔箱論壇　動物性鮮奶油        
1 @7 o0 n8 f* g4 [$ L! D公仔箱論壇150公克tvb now,tvbnow,bttvb$ {# }0 \+ v. F
B.全蛋        
) W& c* b4 S1 |3 _, J5.39.217.772顆
; N4 \( x; }1 {, Z7 l' x% V% J/ n* ^8 ytvb now,tvbnow,bttvb　紅糖        
! Y$ G8 m: @, |80公克
4 X! k( }5 C' t3 a( Q% ktvb now,tvbnow,bttvbC.全脂鮮奶        
# L& q# e  q* s! }$ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。170公克
: H1 q4 H9 m6 z1 \: Q" R( @公仔箱論壇D.藍姆酒        
* f: m' F) D$ u6 b+ N公仔箱論壇少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& J% a0 I/ e( x
        5.39.217.779 r: x  Q& r9 Q" J! H5 m
【做　法】公仔箱論壇& Y" w& N8 k. X# g8 i% [. d/ X
1         地瓜洗淨，去皮切丁放入蒸籠中蒸熟，過篩成地瓜泥，加入動物性鮮奶油拌勻，備用。
* W8 X1 G* ^" ]5.39.217.772         材料B拌勻備用；材料C以中小火煮至滾沸，沖入材料B拌勻，再加入材料A攪拌均勻，以細篩網過篩出地瓜布丁液，倒入布丁模中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（亦可以小湯匙將氣泡戳破）。" U8 {) e% G/ ~: p% R
3         將完成的作法2放入預熱好的烤箱，以上火160℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至地瓜布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb( V* k6 d& V& L" H& d
波本威士忌布丁tvb now,tvbnow,bttvb! B" }2 v" \* i
【材　料】
1 W3 v9 p% Q* }: Ytvb now,tvbnow,bttvbA.細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb% [! P2 h: e! ^% t" N, T+ `
120公克
3 U3 ^/ N9 N$ {2 P　水         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r" b3 _  W' W3 U$ W
適量8 {; r* ~6 ?( Z6 m, s
　鹽         tvb now,tvbnow,bttvb: _  R! ^& D4 T( l* s
少許
6 U. ]' A7 [$ v; FB.動物性鮮奶油         tvb now,tvbnow,bttvb  @. o( K, X- o: h0 F' s
200公克
% |1 x- }+ {+ I　全脂鮮奶         " {7 t. Z9 I8 A! }9 n
400公克公仔箱論壇3 g; j' |; F/ i  R" R: p
C.細砂糖        
7 O0 U/ D( }: I. Z% h7 T6 |10公克
# Q" O8 R4 M' D* ?! B  l; o4 M5.39.217.77　肉桂粉        
3 W7 W, m" F6 A! h( k少許
5 F! L. j$ _$ f) R, ?; [D.全蛋        
$ R7 f, Q9 q7 o' d公仔箱論壇2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 p2 f: \  ?$ ?9 {( t
　蛋黃        
: d, }1 \- B& ~6 ktvb now,tvbnow,bttvb2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O4 C8 ]! b, F2 j5 G3 P' l
E.波本威士忌        
. D7 ^" p! e! B4 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。55公克5.39.217.77( p" o" C  \$ \1 H% g
　肉桂粉         5.39.217.777 Y+ f: c: t+ Z% u, o- O. b& S9 o, _
少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ s0 B* \! e$ ^; e: g1 o9 o' J
       
: H! q) P+ x% z+ J  }# U【做　法】
3 O$ `9 b- }. V% T3 f9 o% n: a. n1         所有材料A混合煮至呈琥珀色的焦糖狀；所有材料B混合以中小火煮至微熱，沖入煮好的材料A中拌勻備用。4 d8 S  g1 l! S; u& s6 @3 d
2         所有材料C拌勻，加入所有材料D打發至呈乳白色備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K" t# \4 d1 M5 H
3         將作法1材料沖入作法2材料中拌勻，再加入波本威士忌攪拌均勻，以細篩網過濾出波本威士忌布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
0 D0 W, p9 [# e7 `tvb now,tvbnow,bttvb4         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法3的布丁模型，以上火140℃／下火140℃蒸烤約30分鐘至波本威士忌布丁液熟，透取出冷卻後放入冰箱冷藏，食用前以篩網撒上少許肉桂粉裝飾即可。

BeiDouChef

% k6 b$ T; w7 Y' }4 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ ~' {# \5 D  k4 @1 w7 ^tvb now,tvbnow,bttvb+ R# i9 M# M: E% S, e9 ~  U
法式布丁
7 H" ^: t# c2 U+ N3 B: E3 ?/ D! o: M公仔箱論壇【材　料】4 l* f0 B- x8 Z* s: M8 Y
A.全蛋         * I" o1 A! L5 p( C" L
2個
1 z" ?  U0 J! w+ r3 S　蛋黃         
2 u  \3 E7 c2 X9 s公仔箱論壇230公克
% f9 W2 V( |/ O4 p9 a  P　細砂糖         5.39.217.77# v( v& y1 w+ t) a( G" h
90公克
, H1 f# v6 t. F/ ?( W, L' k; B　鮮奶油         
; P4 n* I# o( ^tvb now,tvbnow,bttvb530公克
. R: N( G4 Z- d+ Z- v5.39.217.77　鮮奶         
$ X# @& j$ I8 c" ?" J5.39.217.77330公克
# `, d0 c) b+ @公仔箱論壇　白蘭地酒         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ U& q* ^, D5 H  S! Q" X
25公克
7 E8 Y+ n% O- i; k# X- I公仔箱論壇　香草精         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! G$ k) K; C; h& D3 Y1 n0 ], s+ b
少許公仔箱論壇/ l& B" T0 U1 K4 n* h
B.細砂糖         
$ w9 |- E/ {( \' u7 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。50公克tvb now,tvbnow,bttvb; o& X1 |/ a3 l+ O
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K5 D' j3 ]0 p8 ^/ V
【做　法】
$ t/ B7 _/ h; o! h9 C( b5.39.217.771         將全蛋、蛋黃、細砂糖放入鋼盆中拌勻後，再加入其他材料A一起拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb7 r7 G2 x1 z, z+ t
2         將作法1以篩網過濾2次後，分別倒入14個布丁杯至約9分滿，移入預熱好的烤箱以上火160℃、下火160℃隔水烘烤約40分鐘。
. u; U- c) g% s% x3         取出作法3，移入冰箱冷藏，食用前在表面均勻撒上材料B，以噴火槍加熱至溶化即可。+ X& Q, X+ o; l8 Y- D0 g
6 \8 G' H9 J# F# [: C
: O( z/ c# G5 ?# w; C

7 d( }6 `4 J5 g, g2 e5.39.217.77焦糖蒸烤布丁! z3 p/ u3 I" w
【材　 料】2 Z- I& R) k8 Z9 q* {
A.蛋黃         6顆tvb now,tvbnow,bttvb. `$ f" }* k; F# G, \
鮮奶油         200㏄5.39.217.77; S: T/ A( H) v- Y* H( u
鮮奶         200㏄
2 t2 L6 I6 s2 R6 n* ?1 `$ O6 ptvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         90公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K, G7 t& R6 R0 L' d7 i
白蘭地酒         1大匙
5 Z: R7 A8 |! t- X. _9 etvb now,tvbnow,bttvbB.焗烤布丁模         6個tvb now,tvbnow,bttvb( s: r9 T3 ?, g) i
細砂糖         2大匙
% W% u4 B# U( m1 |7 t' Utvb now,tvbnow,bttvb        公仔箱論壇. T6 i) ]" l# Q2 {! E) M
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' j+ O, J8 X7 U* x' w
1.將鮮奶放入鍋中，加入細砂糖，用小火煮至細砂糖溶化後放涼。0 I2 q; \, y1 y* k, J% U( r
2.在作法1的鍋中續加入鮮奶油及蛋黃、白蘭地酒打勻，再用濾網過濾。
5 X$ z2 U1 x7 d8 Z& {tvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2的布丁液分裝入布丁模中，放入燒烤盤。注意水箱水位。
# M. @* e, _* M, M/ N. rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3的烤盤放入微波爐中，調整按鍵至自動烹調16﹝烤布丁﹞功能，按下＜開始＞。
" t( n# x8 j# q8 J/ Q5.待作法4的布丁烤好後取出，略放涼後在表面灑上一層細砂糖，再用噴火槍將表面細砂糖烤焦即可。

BeiDouChef

# Z1 M7 r: S  U& o  J  S+ k& Z1 M. z公仔箱論壇【材　料】
( E4 o& M7 V9 ^8 V4 d3 {公仔箱論壇鮮奶        
, U5 o+ l% u1 Y+ `! C4 ?tvb now,tvbnow,bttvb511公克
8 s5 R4 x2 k: w5.39.217.77鮮奶油         ' D- C# k9 X7 V0 o
236公克
8 P  ~0 O) I5 N公仔箱論壇細砂糖         5.39.217.77( C& m5 @3 D9 b) {- q; N/ ]: ~
197公克
' W. Z+ i# q! l' `' H5.39.217.77鹽         + I8 ~  o( F/ e8 B( r
4公克
0 m) W3 ~  p8 r3 ]( @% GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吉利丁           t5 d5 P6 N; E
12公克
: d1 k: ^! Q! G2 o; c. s. n% A白飯        
8 r4 m& u/ [  b7 b: \/ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。30公克
- f- g% o- m! R, {1 U5.39.217.77覆盆子果泥         7 D( `8 Z- a/ l; i% T/ C  M4 a
適量
% V; ]* i% G4 a       
4 I- T6 T& Q* }- C公仔箱論壇【做　法】
' }. z9 _- G# A7 S2 [1         將吉利丁以冰開水浸泡至軟備用。
- y1 u! N  ~) w) u( s* B5 s3 n) ~; ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         將鮮奶油放入無水乾淨的鋼盆中，以打蛋器攪拌打發至約6分發備用。
) m; H' O' _% T; h, o3         將鮮奶放入乾淨的鋼盆中，以小火加熱至微熱，加入細砂糖與鹽攪拌至完全溶化，熄火後再加入作法1與白飯拌勻。
$ ^8 M: z0 L8 _. v% \/ H! Q: y4 ]5.39.217.774         將作法3鋼盆放入冰水中降溫並攪拌至微稠狀，再加入作法2拌勻，倒入模型中移入冰箱冷藏約1小時至冷卻定型，取出倒扣入盤中，淋上覆盆子果泥即可。