BeiDouChef

$ D9 Q# i: x  {/ W5 s! w玉米布丁
) B& N1 j+ N0 i( r# Q! atvb now,tvbnow,bttvb【材　料】
( K# Q( o3 X( r/ Jtvb now,tvbnow,bttvbA.動物性鮮奶油        
9 E% T& @0 @2 W3 D$ x250公克
# ~1 {: Y  S; Q, T' y; u' r( Y　細砂糖        
7 L" r/ V& i1 K8 ~& ?75公克
: D1 U- P! `, S5 m+ Z% e5.39.217.77B.全蛋        
0 ~- a3 b2 t2 s" @公仔箱論壇3顆
) |4 L: O7 h- S公仔箱論壇　蛋黃         ' s! L9 n& W" {/ j$ m$ N
2顆
% m/ Z: D! r8 y6 K! B( h3 Z! p( W' HC.玉米粒        
+ Q; ^+ f+ `% _" B公仔箱論壇200公克tvb now,tvbnow,bttvb6 F! r4 n* T1 n+ ]
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 s; X9 U0 v. o0 ?' E
【做　法】公仔箱論壇  ~8 [8 Q# T9 X
1         所有材料B拌勻備用。
+ N! }' @- {% r8 C公仔箱論壇2         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，沖入作法1的材料中攪拌均勻，再加入所有材料C拌勻，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。! S. g3 O7 c3 U1 F
3         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法2布丁模型，以上火170℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至玉米布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

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! L9 i3 L0 o2 h. {5.39.217.77蜂蜜燉奶布丁
1 Z( p. m2 I8 U( X8 z! ~, O【材　料】5.39.217.77) w. i3 p' v, I# x1 g) [: ~
A.全脂鮮奶         公仔箱論壇" U& ?3 X% E" l( R) g# Z8 w
450公克5.39.217.77+ \  t6 @5 p9 n
　細砂糖        
- b- p5 n/ p7 o  n公仔箱論壇45公克- T  \7 i  L0 {! S- J. u5 a
B.蛋白        
: v$ J5 e5 l8 b3 d1 ~' s5.39.217.77135公克5 t  o. u: R; M, d
C.蜂蜜        
. D% Z8 U- h: H9 X; u+ \2 Otvb now,tvbnow,bttvb10公克5 _- A2 A9 v) T* `) N2 M
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& q% A! v6 S: Y9 M
【做　法】
9 |+ r$ [; d8 Etvb now,tvbnow,bttvb1         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶化後熄火，沖入材料B攪拌均勻，再加入材料C攪拌均勻，以細篩網過濾出蜂蜜燉奶布丁液，倒入烤模中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
  d3 W, l" R8 c) p# h7 x1 f2         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法1烤模，以上火160℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至蜂蜜燉奶布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

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# w# e! c2 _) \; Ftvb now,tvbnow,bttvb草莓布丁5.39.217.77. ^: D+ ?+ p7 m. x
【材　料】
9 f) E; a: I2 c; O; H& s5.39.217.77A.水         3 V; ]$ y0 W" s2 l9 d, b5 _
300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  h  j" t. Y0 R* ~( ~/ b
　細砂糖        
6 r" }$ ]8 ^2 Y" m: t5 ~. L9 ]tvb now,tvbnow,bttvb50公克. l! u  k$ T+ X" s$ b4 V: q
B.草莓果泥         5.39.217.77- ^* B2 P; Z8 v* x4 o8 X1 y' s
330公克
4 J- V! A: i: pC.吉利丁片         5.39.217.77- k; C  T9 d+ e" D6 q5 [8 m  f0 g
15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ]7 _, w4 ~, G8 ]4 }6 M# ]' |
D.奶水        
5 R# R8 i0 T% [1 m1 p6 T5.39.217.7715公克
5 A' r$ m8 l; b0 w$ K8 S0 I　動物性鮮奶油        
) ~; \! b! b4 _6 t) a( V) OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。25公克
5 K. C5 q9 c* [4 F1 Y# n" ]) Ltvb now,tvbnow,bttvbE.草莓         5 B, K# R1 ]6 W' k; ^
少許
3 V! b" j) J$ G4 S0 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　核桃        
7 }5 V2 v& Q& s: j少許
# Y1 O! a) G# p4 a        + ]) h- B; p) Q) k/ @( \
【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb. B7 {1 }4 h6 C+ C
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。公仔箱論壇4 |$ g6 H, ~# k( A' l& e" q* J
2         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料B拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb  L" q' Z3 B( {7 ]; q& N6 c
3         於作法2鍋中加入所有材料D拌勻，以細篩網過濾出草莓布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。5.39.217.77# W1 e4 l0 ]  Z# o
4         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至草莓布丁液凝固，食用前以草莓和核桃裝飾即可。

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/ z% f% E5 K& Z4 k: N  C' o1 K
椰香布丁
+ D6 G" h1 b9 E* R2 u4 {% T【材　料】
% s. ?) q/ ^2 N6 ytvb now,tvbnow,bttvbA.蛋黃        
- Z/ e4 Q# c% [/ x$ K8 ]  A5.39.217.774顆
* u9 Z- C1 |7 l6 t　細砂糖        
- y- d% S8 w' y% D# ~* kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。75公克
$ }; E; X2 `9 k# j; T6 J5 _% Y, ztvb now,tvbnow,bttvbB.椰子醬         5.39.217.77) ?) T; R+ U, x1 ?4 W
400公克( a2 D/ Q8 p9 w& ?0 a3 R
C.吉利丁片        
  }3 p: F" a: ]15公克5.39.217.770 K' {4 ~' {4 s7 e  l7 ^) m0 }
D.動物性鮮奶油         5.39.217.77/ |' F3 ^4 u  o& H& {1 L( H
185公克
7 }% C* X8 a# t% H2 n5 PE.椰子粉        
4 M8 ^& h6 H/ h0 {tvb now,tvbnow,bttvb適量
$ w; X1 z4 }+ Q% ~" u9 _5 V5.39.217.77       
% z% h1 B6 o0 I: ]4 R' S! G% A* x【做　法】1 p) o) D. R. H& y) X/ b: G
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
8 y! F0 r# j% W5 Y! w7 ~8 }2         所有材料A拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb) X  x4 h4 U5 d# s1 u$ z4 G
3         材料B以中小火煮至約70℃後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全融解，再沖入作法2材料中拌勻，加入材料D拌勻，以細篩網過濾出椰香布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。7 r8 |; O9 ~- B6 y( X" D
4         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至椰香布丁液凝固。
/ E2 j( o1 u( ]: c$ _0 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5         取適量椰子粉放入烤箱中以上火100℃／下火100℃烘烤約5分鐘；取出作法4凝固的椰香布丁，表面先撒上少許沒烤過的椰子粉，再撒上烘烤過的椰子粉裝飾即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A5 h3 _4 w3 h' x: ~: }+ w  Y0 S  e
玫瑰花香布丁5.39.217.77# s8 p: \9 U5 Y4 [+ L
【材　料】
1 y4 F* M# v3 }% P& J4 n, qtvb now,tvbnow,bttvbA.全脂鮮奶         5.39.217.77/ I: ?) \; ^/ p
200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A. I7 z9 o5 C, i
　細砂糖        
/ h9 v, G7 T, v( stvb now,tvbnow,bttvb60公克
% G1 p" c- F5 |& ~B.吉利丁片        
3 R* W2 t8 g; P( X1 H9 H5 r4 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8公克tvb now,tvbnow,bttvb9 p8 D% v' r9 M( Q/ G5 P" `/ H, H
C.蛋黃         公仔箱論壇) i  }' V, n: ^2 Y
4顆
: g* k) Y9 ~6 T+ e3 \" a+ K　動物性鮮奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J# a/ T+ \; u" }6 \( W! a. W! S. L
200公克% ^; `: `- `  h1 i1 e/ O# d. V
D.玫瑰花醬        
2 ]" e$ A  N# j! @" @7 w0 V公仔箱論壇75公克公仔箱論壇4 Y3 Y0 Y( y0 B7 H( P. ]- S
E.食用玫瑰瓣        
" j* V- ?" P+ _- e: ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。少許5.39.217.77# i* X7 Z0 S0 R! u$ c% c- _, v
       
6 y$ W% H- F5 R4 U) ?, s& A- ?5 }公仔箱論壇【做　法】
6 F  P# h9 x; t1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。tvb now,tvbnow,bttvb) O; Y' Z% W. q% r8 d: ?* N
2         所有材料C攪拌均勻備用。8 s3 A* R- s' o) `/ S& V7 z
3         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再沖入作法2的材料拌勻，以細篩網過濾出布丁液備用。公仔箱論壇$ j4 J9 o/ Y7 j
4         於作法3的布丁液中加入材料D拌勻，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。公仔箱論壇+ h7 l9 n& E2 ]6 i/ P" D
5         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至玫瑰花香布丁液凝固，食用前以食用玫瑰花瓣裝飾即可。

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5.39.217.772 k+ D7 |# R0 y' }
覆盆子布丁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) b0 G5 u2 q+ k+ P7 ^: D
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J6 A5 K2 A/ x. X8 ^. @7 h/ m
A.水         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N( H9 `5 `- H3 Z
300公克
9 x  F- Q0 b- {4 m/ b9 O9 Q5.39.217.77　細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# O4 k* T, @' \7 }8 R
50公克
# s$ b' s1 I# J% A4 I! Z& V( z/ ?& M3 m! BB.覆盆子果泥        
8 M7 y; P/ G# J# k  q9 w' DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。330公克
  v- N0 D% ^4 F3 ^& ?9 b' c1 KC.吉利丁片        
# E" b: k$ z( Y& \$ B15公克5.39.217.774 P& p3 F2 X5 U% U- h+ f) x
D.奶水         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 l( [8 |2 V& X6 i) `$ t" {
15公克
; h) u: I) T2 L* B* f0 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　動物性鮮奶油         公仔箱論壇1 ~3 g1 f+ {8 A9 ]; X
25公克公仔箱論壇6 |& p, ?# g2 [6 i, g2 b
E.開心果碎        
* K/ G8 x' X# p* `, v7 x1 z0 B5.39.217.77少許
( C6 F6 P6 H" DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        tvb now,tvbnow,bttvb/ Q, A% @: m2 q2 w2 i, t
【做　法】
8 J* y0 ]' @* t公仔箱論壇1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。5.39.217.778 k7 K0 d4 s) x: F, I
2         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，倒入材料B拌勻，。
  \2 I9 o2 n. E2 j公仔箱論壇3         於作法2鍋中加入所有材料D拌勻，以細篩網過濾出覆盆子布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。公仔箱論壇  Z- z& g* z: s/ w4 ]% K+ `
4         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至覆盆子布丁液凝固，食用前以開心果碎裝飾即可。

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5.39.217.77% i$ `; j' x% u0 v& W
杜蘭小麥布丁tvb now,tvbnow,bttvb1 C6 ~5 E, ?  k2 B, c4 T
【材　料】
( R# j3 E4 x, w* k! s. f) WA.杜蘭小麥粉         % @( Y% ?" s, ?  x5 N
40公克
! y+ T4 W2 b) G  q3 m公仔箱論壇　全脂鮮奶         tvb now,tvbnow,bttvb  o# U; ~! A0 Z2 v! }, |( ?
300公克
! l$ E: j+ I5 w: \% U1 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　細砂糖        
% x  E5 h* _3 [/ d5.39.217.7770公克公仔箱論壇  a1 f6 Q+ q. y' N! H  e
B.吉利丁片        
" L4 m, G3 d. m: c" H7 X% ~5.39.217.773.75公克tvb now,tvbnow,bttvb8 E5 b% `$ A" Y9 A% j) B$ _, E
　蛋黃         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 v3 ]8 J0 i- g* @7 F8 ~- A* x
1顆6 m, ]6 l# d% Y4 W# N
　奶油         5.39.217.77  y$ ?. Q& m- G0 M/ _- T4 {2 x
40公克tvb now,tvbnow,bttvb; O. L: t% F3 [: L- i
　動物性鮮奶油        
& o2 {& m. I! b! x) ~) p公仔箱論壇200公克5.39.217.771 X0 l: M0 W1 H- l6 o2 f# G
C.葡萄乾        
; s" R# t- y) [3 ]# |公仔箱論壇60公克公仔箱論壇" B) \7 l7 m0 `  i- y9 y% ^
       
/ G6 \/ X& p7 H& zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
8 K4 [% s: x. y* {. Z! c4 l5.39.217.771         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。公仔箱論壇- h; h( V! u* j3 B8 D8 J
2         奶油置於室溫下軟化備用。
8 U2 H( V5 ]( K3 l+ J4 o" x公仔箱論壇3         將所有材料A攪拌均勻，以中小火煮至滾沸，再轉至小火續煮約5分鐘後熄火，依序加入作法1的吉利丁片和其餘材料B，攪拌至吉利丁片完全溶解，倒入布丁模型中。
1 h; v( ?, w- ^1 x4 [" L4         待作法3的布丁液冷卻後撒上葡萄乾，將布丁模型移入冰箱冷藏至布丁液凝固即可。

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& C( n. Q. i/ G0 Ctvb now,tvbnow,bttvb水蜜桃布丁
: D4 |/ r) ^) z% t! C; xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】+ w6 o0 z/ h/ P8 @* M
A.全蛋         ' r- p3 \0 ~* @
3顆) S$ u3 l( ~  w
　蛋黃         - D8 [0 s: A1 y9 h$ P
4顆
! u' T* @, r( k4 ^B.全脂鮮奶        
+ I* s4 B0 H( ]( d5 x7 c225公克
( ]* R3 a/ v* B# K  Y8 A) Y9 C公仔箱論壇　細砂糖        
& j7 j8 U$ o1 O60公克
- r) O# ^3 ~! U& ]C.動物性鮮奶油        
7 A& b7 T( ^7 A) n) U# s) \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。225公克
- y" {0 U8 s! v( o* B7 b& M5.39.217.77　罐裝水蜜桃汁         5.39.217.77- s) S* S4 J6 y6 a  o
70公克
! T3 V- G( |5 X# m" v9 H" Q1 q5.39.217.77　橙酒         公仔箱論壇- N% V+ P  k/ u. K2 B# s+ y6 {
少許
( o8 s% B$ }$ f6 o3 W. N3 ]公仔箱論壇D.罐裝水蜜桃片         公仔箱論壇% @# g7 n* G$ g3 F
適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ l) m# R" e3 T( S  D
　薄荷葉         5.39.217.77% ?4 \: P1 N; P8 D
適量tvb now,tvbnow,bttvb( q. O; U+ x' J- r  c3 O6 K  U+ I
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: `: ~& K) y2 M% o
【做　法】
2 W. B6 L2 i7 ^. ?9 P1         所有材料A拌勻備用。公仔箱論壇' F: t0 v5 x! b' t( u/ ^
2         所有材料B以中小火煮至滾沸後熄火，沖入作法1材料中攪拌均勻，再加入所有材料C拌勻，以細篩網過濾出水蜜桃布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。tvb now,tvbnow,bttvb7 y1 l' q( m2 k; w% i
3         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法2布丁模型，以上火160℃／下火150℃蒸烤約30分鐘至水蜜桃布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏，食用前擺上罐裝睡蜜桃片，以瓦斯噴槍噴烤出焦邊，再以薄荷片裝飾即可。

BeiDouChef

5.39.217.77* a$ x8 E9 L* o% G6 J6 |. P9 F0 W
焦糖布丁
% T) |4 v9 x% _【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ?( F4 S) r+ h# F: m  i
A.全蛋        
) W1 P; \. i' j% ntvb now,tvbnow,bttvb6顆
  X1 k1 h. f0 W" S5.39.217.77　蛋黃         & o' x' k$ ]: l) U7 }1 T0 q& V4 z
60公克
; I2 C1 N) g; v+ f3 z2 |6 @$ E　全脂鮮奶        
1 R+ q, T, p: Xtvb now,tvbnow,bttvb400公克
7 p6 V! M7 M* S9 N5.39.217.77B.全脂鮮奶        
9 u- q& K' X! T! e- eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。600公克2 x% n7 Q$ b/ I& R8 o/ G4 }/ S
　細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb( h6 ?) v+ Y0 ?! _# u+ U: s
80公克公仔箱論壇5 `7 @& U+ g' Y4 U* p
C.細砂糖        
- ]2 ]; n/ w9 K& Q* X8 X  T$ C100公克
  r* V. c8 {  l公仔箱論壇　水        
5 F/ ]5 s% N. S  g% |! h) `tvb now,tvbnow,bttvb少許
: Z9 L2 ]; I4 l6 T2 V8 }" k! _5 a       
* @8 i. w: C2 ]+ I9 W2 Otvb now,tvbnow,bttvb【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb4 x/ H; s3 M/ {
1         將布丁模型內塗上薄薄的奶油（份量外）以便脫模；所有材料A拌勻備用。
" t, t9 N$ b) S, T8 G8 Gtvb now,tvbnow,bttvb2         所有材料C放入鍋中，以小火煮至細砂糖和少許水溶解呈琥珀色，熄火，再倒入少許水調勻即為焦糖液。
) s5 `/ N7 d) D7 E' V# ^) x3         焦糖液趁熱取適量倒入作法1布丁模型中，待布丁模底部焦糖液冷卻，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s) v) n9 k( R$ R0 M5 a
4         所有材料B倒入鍋中，以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，沖入拌勻的材料A攪拌拌勻即為布丁液。+ G) Z& |1 I  T( ~* s8 V$ R
5         將布丁液以細篩網過篩，倒入作法3的布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) B; v  M1 p$ O* X( U- C
6         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法5布丁模型以上火160℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

BeiDouChef

7 S( _, E; N6 o/ _6 X5.39.217.77起司烤布丁
8 ?0 c( c7 l* Btvb now,tvbnow,bttvb【材　料】
$ r/ ?: Z  N/ ^2 m% }- _A.乳酪        
$ H5 [5 S! n! |200公克4 _; Q1 i. y% g  b; k" x% v
　奶油        
! O# n: n& P  V; q4 W公仔箱論壇100公克tvb now,tvbnow,bttvb0 m5 d0 z$ B# j( u8 W
　全脂鮮奶         tvb now,tvbnow,bttvb/ T$ k- L/ Y5 B0 W9 [
100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 h) V  n) t: x# g* M7 I3 x6 |  o
B.全蛋         5.39.217.77' F. b2 Y- y$ w" H7 d
4顆5.39.217.77. \9 i0 q( M% @3 i  _) ?
　細砂糖         公仔箱論壇( i5 C0 e0 d% D1 o/ A- N
50公克
  a# A! E$ u- X4 g: P  L0 }4 `# t5.39.217.77        1 }1 w/ `2 P5 ^# ^5 G$ M4 N$ J1 e
【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb2 K7 h" |$ B2 e
1         所有材料B拌勻，打發至呈乳白色備用。
) {9 b3 s+ f% V3 R, R& r$ |2         所有材料A拌勻，以中小火煮至軟化後熄火，沖入作法1的材料中攪拌均勻，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。5.39.217.777 t. x  x+ @) N8 n" l% o( y3 ?# j
3         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法2布丁模型，以上火180℃／下火150℃蒸烤約30分鐘至起司布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

BeiDouChef

* K% w- b; n8 {, L% ^  w
南瓜布丁! J4 @7 x) Q8 l; |
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! M4 X9 z1 P. k$ g2 X4 N- N- l
A.南瓜        
: K. B& n( F$ v* |220公克
: p9 K% E* x. I' I4 _" s; S　動物性鮮奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s; w7 ^  b4 z3 \# ^9 y* ?' U( h* _
170公克
* z* }) S2 i& A) r公仔箱論壇Ｂ.全蛋        
( c# G' G, Q3 l( m* {9 G2顆
+ Y6 s8 P  D$ W  ~tvb now,tvbnow,bttvb　紅糖        
+ Y. n; t6 i" a% w) O80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 e& {1 ^" y7 e' h- }4 Z3 u
Ｃ.全脂鮮奶        
, w* u4 m( w/ c( r公仔箱論壇170公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' b( _  y3 H$ ~5 T" b& d% N
Ｄ.橙酒         公仔箱論壇2 R  A2 N1 ], D2 c* Q4 ]
少許
. Z0 Y. T8 D+ O        5.39.217.778 Y. r1 d+ w# I
【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ j+ ^- q5 L& S$ r
1         地瓜洗淨，去皮切丁放入蒸籠中蒸熟，過篩成地瓜泥，加入動物性鮮奶油拌勻，備用。
8 N( h. T1 w: v4 X5.39.217.772         材料B拌勻備用；材料C以中小火煮至滾沸，沖入材料B拌勻，再加入材料A攪拌均勻，以細篩網過篩出地瓜布丁液，倒入布丁模中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（亦可以小湯匙將氣泡戳破）。
5 x/ ?! ?% t, @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         將完成的作法2放入預熱好的烤箱，以上火160℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至南瓜布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

BeiDouChef

1 L# o+ I! L5 h5.39.217.77地瓜布丁5.39.217.77% M0 x& g) O6 u1 p& Q# l# e
【材　料】公仔箱論壇/ Z. K- g6 j3 |9 O) q
A.地瓜        
! o9 Z+ y. L; K4 ?1 E7 \1 Z! B220公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b, M" P! J) M0 g1 @7 T3 F# D
　動物性鮮奶油         2 }+ U/ R- g8 l2 Q( O' z5 x2 X
150公克
" C7 K. [' f& G6 D% vB.全蛋        
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3 k9 ~6 B& U2 G+ M; J　紅糖         5.39.217.77) {& x0 r  ^1 b, }, J1 U/ M
80公克
+ h1 s7 W5 E3 T0 z3 y9 j! P$ H2 ?6 [公仔箱論壇C.全脂鮮奶        
: g2 k& w: e; |; z, \- g* \170公克
4 C5 _& e- l" }2 \. H, z. s7 AD.藍姆酒        
* o8 d" X& T; f" _7 j# T3 b, \公仔箱論壇少許4 f* U( _, Q- Q% o6 ^; b
        tvb now,tvbnow,bttvb4 Z0 W* h; {5 B: ]7 @8 C1 Y6 ?
【做　法】
! C, K4 d7 |5 O* a公仔箱論壇1         地瓜洗淨，去皮切丁放入蒸籠中蒸熟，過篩成地瓜泥，加入動物性鮮奶油拌勻，備用。
! F0 D. u* k0 ~, S* s( f- E2         材料B拌勻備用；材料C以中小火煮至滾沸，沖入材料B拌勻，再加入材料A攪拌均勻，以細篩網過篩出地瓜布丁液，倒入布丁模中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（亦可以小湯匙將氣泡戳破）。
9 {+ O& c5 g5 @" \8 Y8 l3         將完成的作法2放入預熱好的烤箱，以上火160℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至地瓜布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

BeiDouChef

  G0 _; D( S( `5 l* n+ P公仔箱論壇波本威士忌布丁
, [% x5 x) R, J【材　料】2 D: R/ r( |9 S# |: g8 ]
A.細砂糖        
' v) \  P  }" }tvb now,tvbnow,bttvb120公克公仔箱論壇7 g+ J8 W2 {# u4 P- B+ K) T! W" i- V
　水        
; a  v+ d5 B) L  R8 Y1 I適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- W- ~: l  g5 U" S
　鹽         公仔箱論壇) x$ O  u# A' r6 w4 p3 U: V2 g2 H
少許
( h6 c, _; D' u3 N; n8 G: K& jtvb now,tvbnow,bttvbB.動物性鮮奶油         5.39.217.774 `% i8 T- X0 y- G. I! i+ j/ E& w
200公克
4 ~6 V/ R# v; b) m4 k1 A$ I) F9 K7 Itvb now,tvbnow,bttvb　全脂鮮奶        
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C.細砂糖        
6 S( n  D5 W: f4 s& b2 g# A5.39.217.7710公克2 ?5 @5 z, P5 v. u2 v3 N
　肉桂粉        
+ V* D7 k5 I. x& N少許+ j1 W1 H: M5 X7 i9 {
D.全蛋        
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　蛋黃        
5 G' t1 D# H& e# c) k+ O2 C2顆
* q9 n, `1 a$ {# E- G5.39.217.77E.波本威士忌        
5 g5 G: R; [1 A+ w& q$ v5.39.217.7755公克
* `) E; S/ `5 Q# U　肉桂粉         ) T6 u* p8 T  a6 U0 |* c
少許3 `9 `' n# T) ]% B* M$ X
       
8 G) G: z3 |- B1 N" b  {# v公仔箱論壇【做　法】
! z4 J" n1 V5 l/ \0 E7 t0 j; S, stvb now,tvbnow,bttvb1         所有材料A混合煮至呈琥珀色的焦糖狀；所有材料B混合以中小火煮至微熱，沖入煮好的材料A中拌勻備用。, I% o! G( d: z" i: j
2         所有材料C拌勻，加入所有材料D打發至呈乳白色備用。公仔箱論壇% F7 v4 U& e" p- v. y) m
3         將作法1材料沖入作法2材料中拌勻，再加入波本威士忌攪拌均勻，以細篩網過濾出波本威士忌布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
6 X7 u5 v, g  L, g0 _/ Ctvb now,tvbnow,bttvb4         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法3的布丁模型，以上火140℃／下火140℃蒸烤約30分鐘至波本威士忌布丁液熟，透取出冷卻後放入冰箱冷藏，食用前以篩網撒上少許肉桂粉裝飾即可。

BeiDouChef

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4 q# Q+ e8 |8 I2 D' _( m: }6 Jtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇- [4 x* t7 c; a
法式布丁4 g- O- z+ x/ W! R5 s& }
【材　料】
8 w! L7 f: g/ _7 R7 ]A.全蛋         
2 Y0 e  ^% {4 V公仔箱論壇2個
3 Q' B. d4 J( B公仔箱論壇　蛋黃         
4 H) R& l1 k+ F7 H) etvb now,tvbnow,bttvb230公克
9 i6 B6 _9 q8 K4 r+ q　細砂糖         
. c* H. G3 k) q% y$ F! Q, v" T+ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。90公克公仔箱論壇2 J5 l- H! x7 C2 w
　鮮奶油         5.39.217.776 Q7 u2 F3 G' J5 ]2 i& g
530公克
" R( K1 G* @0 @+ @- o7 I公仔箱論壇　鮮奶         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. n; y$ E6 ~7 B; |- C
330公克公仔箱論壇# U- C" p8 H. b2 ?# Z
　白蘭地酒         
5 T6 D$ Q! `$ X  O* [25公克5.39.217.772 `) z* j; Q' K4 P9 ~0 ^% x. |
　香草精         
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B.細砂糖         & `8 `& f( T3 d+ z5 J
50公克
# a/ D# i& t& `8 Y$ Y公仔箱論壇        
7 ]1 p1 Z8 y" @+ n* {4 s9 Etvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
3 M( Y/ G4 s' I9 s6 y+ z+ j1         將全蛋、蛋黃、細砂糖放入鋼盆中拌勻後，再加入其他材料A一起拌勻。
: \( e9 u0 Q. U. q$ b2         將作法1以篩網過濾2次後，分別倒入14個布丁杯至約9分滿，移入預熱好的烤箱以上火160℃、下火160℃隔水烘烤約40分鐘。
! q0 w# A- _( T  lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         取出作法3，移入冰箱冷藏，食用前在表面均勻撒上材料B，以噴火槍加熱至溶化即可。公仔箱論壇6 K9 h" z, ]' `# z
9 C! u0 D* s9 Q9 w8 s! J2 K; l; |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  F' i6 ~, _! F+ y7 [2 @6 d. K
5.39.217.77' x% G! Q$ R+ z- U7 e
焦糖蒸烤布丁5.39.217.77- l9 K# n- M1 k( h+ ~& D/ m
【材　 料】3 Z3 I: z4 H, N8 Q2 W& [# Z7 q
A.蛋黃         6顆
/ A2 |+ V" G' A2 Y3 h6 W' Y" e公仔箱論壇鮮奶油         200㏄  O  w) i  ?5 G( S  e/ L1 i2 @
鮮奶         200㏄
( B, a- l' v5 S& t細砂糖         90公克5.39.217.77. P& Z  y' R$ ]. p; d7 q
白蘭地酒         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb, A& ~' M+ o! T# @+ |0 d4 p$ D* ]4 b
B.焗烤布丁模         6個
( h4 W! T! u7 y. ?! I+ V2 A6 g細砂糖         2大匙5.39.217.77/ `5 M$ S9 B0 ]3 E
       
) i8 r6 r* U9 [4 ?& ?3 J3 Q【做　 法】公仔箱論壇& T; m" O' u) \  l
1.將鮮奶放入鍋中，加入細砂糖，用小火煮至細砂糖溶化後放涼。& k/ @# W7 z7 Q4 c4 t* W4 a! E
2.在作法1的鍋中續加入鮮奶油及蛋黃、白蘭地酒打勻，再用濾網過濾。0 d5 z8 |: \% E! V1 W7 p
3.將作法2的布丁液分裝入布丁模中，放入燒烤盤。注意水箱水位。
2 |8 ~, s1 A4 e; e; }tvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3的烤盤放入微波爐中，調整按鍵至自動烹調16﹝烤布丁﹞功能，按下＜開始＞。
% e) P7 {; i- o9 g( ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.待作法4的布丁烤好後取出，略放涼後在表面灑上一層細砂糖，再用噴火槍將表面細砂糖烤焦即可。

BeiDouChef

: E: G9 y8 W3 A& U2 P& l9 h5.39.217.77【材　料】3 d4 t7 ]: Q- [8 i. I  {5 M
鮮奶         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  A# Y/ L! w/ {( i. g. _8 \. ]
511公克5.39.217.775 S+ G4 T2 ^4 U: ~0 Q
鮮奶油        
, P( w  D1 }5 B% @4 H- z, ]236公克
0 _+ O( ?) K4 ?細砂糖        
& ^2 x: v( u( F. q' L197公克
8 [1 n" ~/ N, f3 z公仔箱論壇鹽         9 g. N9 J6 Q) N! f
4公克
; ^& V& q) I- v& l0 B+ V# a- `6 }1 {吉利丁        
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白飯         7 w+ x$ i2 S3 B7 a+ _* d9 [0 O8 P
30公克5.39.217.77' X4 `( I$ x& v$ O; \4 H
覆盆子果泥        
( ~; O4 J6 J# ^  ^3 _! X: ~! HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量. k) d2 i( S  |/ Y
       
; b1 ~* x) C7 u% O/ P) F【做　法】; g: f7 @5 u3 u# F( C& v8 X  ]
1         將吉利丁以冰開水浸泡至軟備用。5.39.217.77" j6 |9 Q9 C" Y4 k" V  r
2         將鮮奶油放入無水乾淨的鋼盆中，以打蛋器攪拌打發至約6分發備用。
' O, G" s; [. s+ o! R5.39.217.773         將鮮奶放入乾淨的鋼盆中，以小火加熱至微熱，加入細砂糖與鹽攪拌至完全溶化，熄火後再加入作法1與白飯拌勻。
) t9 ?+ i. F( b5 B7 f6 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         將作法3鋼盆放入冰水中降溫並攪拌至微稠狀，再加入作法2拌勻，倒入模型中移入冰箱冷藏約1小時至冷卻定型，取出倒扣入盤中，淋上覆盆子果泥即可。