BeiDouChef

公仔箱論壇+ J4 |) ~& r4 s4 J, T6 P
玉米布丁5.39.217.77+ e0 h* z% _' v+ c6 n" _+ k
【材　料】
- q& j5 @  u+ W7 P# s# o. n4 }2 \  OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.動物性鮮奶油        
" I; ~8 N5 x/ e" D( c' M' }250公克
" h, c3 V& S0 @公仔箱論壇　細砂糖         5.39.217.77- P  S, j" W5 O
75公克
# q$ V: b+ L; {: itvb now,tvbnow,bttvbB.全蛋         + \8 Y, m' R# h8 O) B+ M& y
3顆5.39.217.77. L" Y/ E2 f" f8 o; `" o
　蛋黃         公仔箱論壇( l; H% E& ?7 a( _5 J. q
2顆
4 {3 a4 H. Z9 a% I' Mtvb now,tvbnow,bttvbC.玉米粒         公仔箱論壇7 \6 K; \- w/ w! p$ J2 p
200公克
' B$ W8 Z8 B/ N3 R( |0 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
; Q, c9 c/ o, Itvb now,tvbnow,bttvb【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb0 C: u  Z$ \- h
1         所有材料B拌勻備用。1 {- Z: o7 q( d0 m: ~; V, ~
2         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，沖入作法1的材料中攪拌均勻，再加入所有材料C拌勻，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
& x, }* h6 t. w5 f  z; x( U  T* H公仔箱論壇3         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法2布丁模型，以上火170℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至玉米布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

BeiDouChef

* r. g5 v; a. m! L蜂蜜燉奶布丁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 u8 V# G8 {( j
【材　料】
0 y9 D, J% y3 ~5 r: h2 |4 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.全脂鮮奶         5.39.217.770 u. O; V7 P! w8 E
450公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% C2 s. j  d1 {: d' O# O1 h& R
　細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; I8 y: E: f- Z: ~+ z) @: `+ H
45公克
7 H' c% l+ r! h7 s& ?4 YB.蛋白        
% t( L7 A* {% l5.39.217.77135公克
1 _& |9 ]7 e* X/ Z公仔箱論壇C.蜂蜜        
/ M$ S9 _6 k5 q公仔箱論壇10公克公仔箱論壇1 \8 U( P7 ?  s: ]
        6 X/ O; `! b( s; l, m
【做　法】
2 B* L& Q# Y. L" m0 d% l公仔箱論壇1         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶化後熄火，沖入材料B攪拌均勻，再加入材料C攪拌均勻，以細篩網過濾出蜂蜜燉奶布丁液，倒入烤模中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。- l) o: V7 o- U  ]
2         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法1烤模，以上火160℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至蜂蜜燉奶布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

BeiDouChef

( K  n5 m/ b* M) o草莓布丁8 i; O8 N* V0 ~6 V) U
【材　料】公仔箱論壇  ]( b0 @9 o: t0 H' `
A.水        
3 i2 A5 i) a, g% l$ D: A1 y& Ptvb now,tvbnow,bttvb300公克5.39.217.77/ M; [$ c0 o- ?7 n; K
　細砂糖        
0 f  S# K+ r- n  a' @50公克
& o; N1 Q3 E" E7 [  ]5.39.217.77B.草莓果泥        
* M3 x2 a1 I8 A9 R" C% Wtvb now,tvbnow,bttvb330公克
' n& p7 K5 D1 u/ [% m: sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.吉利丁片        
& C: s+ g1 b, I& g2 L5 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。15公克
4 n5 b$ Y# o8 P. M" L) `" \5.39.217.77D.奶水         ; W9 _7 z, o; W) a' R0 G6 }" G* C
15公克
3 O2 }  B$ y: Z; ]2 k! N7 itvb now,tvbnow,bttvb　動物性鮮奶油         % k# e" |9 J- R5 i9 y
25公克5.39.217.77/ C$ [8 V9 j# C# b, H9 l4 z  F
E.草莓         5.39.217.774 Y0 d) k0 x0 b) m
少許公仔箱論壇: {- `2 Q2 X; ~9 a
　核桃        
+ z2 E  t- X7 Z; B4 d, @$ @6 R少許: }. C# R( V  c. L1 b$ u. ?
       
- P) b( ?- A  J1 m" p公仔箱論壇【做　法】公仔箱論壇$ Z' B( A1 H; J6 w6 \1 G0 }
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 O, e8 l5 h$ f& P0 g0 D) W
2         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料B拌勻備用。
9 Z+ f# H/ ?5 Q( E3         於作法2鍋中加入所有材料D拌勻，以細篩網過濾出草莓布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。公仔箱論壇' e9 G5 G1 G7 Q3 X
4         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至草莓布丁液凝固，食用前以草莓和核桃裝飾即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇3 Y4 K1 E1 p/ M. G9 N9 a
椰香布丁
# ^7 E) {' N5 w9 [: tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】
+ b& F# u  T6 V0 y+ n4 ]5.39.217.77A.蛋黃         tvb now,tvbnow,bttvb3 s  c& |: Q3 O8 Y, C, T7 c
4顆* o& O- I/ `2 d) _' N: {* O
　細砂糖         公仔箱論壇: u4 s1 T* d: I5 v/ Z8 r& x$ \4 a
75公克公仔箱論壇. D% i  `! {7 A
B.椰子醬        
0 d' C- x3 V# }' C公仔箱論壇400公克5.39.217.770 J7 }7 d5 H, S, f# c. H7 j/ ~3 `
C.吉利丁片         公仔箱論壇# g, N. D0 }! v8 K5 y! g! n7 E4 R- W
15公克
/ p  W+ J" Z" q+ z6 I( A* A0 l7 M$ Y5.39.217.77D.動物性鮮奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ A) O! F; j9 j) F8 [0 K$ u
185公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `  W4 O, l, p. n% I- {
E.椰子粉        
' Q0 j5 }# x6 C( L5.39.217.77適量5.39.217.77) I: Y2 J# N/ G( ?
       
0 n/ S2 ?+ w0 o* r, PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
# Y/ v' A% {7 stvb now,tvbnow,bttvb1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。5.39.217.773 U9 ~) q: \) r: y1 g
2         所有材料A拌勻備用。! Z% b6 @+ y( _, I8 _
3         材料B以中小火煮至約70℃後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全融解，再沖入作法2材料中拌勻，加入材料D拌勻，以細篩網過濾出椰香布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
5 j7 t% Y' U" `6 Otvb now,tvbnow,bttvb4         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至椰香布丁液凝固。
5 Z  r2 g  {$ c公仔箱論壇5         取適量椰子粉放入烤箱中以上火100℃／下火100℃烘烤約5分鐘；取出作法4凝固的椰香布丁，表面先撒上少許沒烤過的椰子粉，再撒上烘烤過的椰子粉裝飾即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇' |, a% @/ h( [) q0 q, E0 Z
玫瑰花香布丁
2 f0 q3 \( L, d5.39.217.77【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 c- B  G/ a! w  s5 ~6 K
A.全脂鮮奶        
5 X! ~' ]/ N6 U! r# E# U+ Gtvb now,tvbnow,bttvb200公克5.39.217.774 n5 W9 A% i+ r5 m6 r
　細砂糖        
: H2 Y+ ^- ?0 i- k- W8 @+ Itvb now,tvbnow,bttvb60公克
) }, z' g6 r. D* X1 c& A* q2 }& lB.吉利丁片         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d# Q. S. m  b: @) p
8公克
9 B2 ?, K: u' D: d; @tvb now,tvbnow,bttvbC.蛋黃        
- s* ?7 m: \/ S/ B/ b' E& i0 s1 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4顆
7 B; R' q% H# o$ x公仔箱論壇　動物性鮮奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |+ S0 w7 j' t2 v5 |  o7 \
200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% u2 |& U7 }9 J; n/ I
D.玫瑰花醬        
7 n0 K$ t9 S* x公仔箱論壇75公克公仔箱論壇# P0 l$ B* i! Y% e) t
E.食用玫瑰瓣        
5 D& {2 i6 @# U" {1 _( x4 D5.39.217.77少許
3 L  u4 [0 Z) z$ {$ B& J, v公仔箱論壇       
( t$ G$ x/ U) a) p1 }2 ~【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* o" e3 |9 I: ~5 `1 x& d/ N: c
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。tvb now,tvbnow,bttvb' H9 E9 V/ t* e
2         所有材料C攪拌均勻備用。公仔箱論壇" v" V/ x# Z4 z* L. q
3         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再沖入作法2的材料拌勻，以細篩網過濾出布丁液備用。公仔箱論壇3 A* |' p+ u3 V, G2 S4 q
4         於作法3的布丁液中加入材料D拌勻，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- [3 a9 b3 s& N. w! F
5         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至玫瑰花香布丁液凝固，食用前以食用玫瑰花瓣裝飾即可。

BeiDouChef

6 f: X5 N0 t- I$ H6 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。覆盆子布丁公仔箱論壇  E- a3 _* Y! m# a. Z# Y- }8 r6 v7 ]
【材　料】
, H& y& m, H5 q3 F0 o8 `tvb now,tvbnow,bttvbA.水        
0 _1 }( l8 k. }+ \& M4 m/ p+ ]/ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。300公克
) J7 [2 R$ F, c　細砂糖        
3 M+ f+ O* k1 P( ~- r8 jtvb now,tvbnow,bttvb50公克
2 N' m9 n! ~4 C  K9 P/ T& i2 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.覆盆子果泥         % _& C5 j7 d5 G3 ?' n! @0 p3 f
330公克
, h( I$ Y4 v2 W  K4 F1 @C.吉利丁片         公仔箱論壇7 ?8 y7 s$ M# k8 o: K2 t
15公克4 A0 z: C: V9 e3 C8 F/ j
D.奶水        
# E* T. h. [( I' u! K- HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。15公克
6 _1 i1 B  O; f9 wtvb now,tvbnow,bttvb　動物性鮮奶油         公仔箱論壇# c9 E, @, g: B/ d
25公克公仔箱論壇$ M; P" |: v& y9 L* C6 q: o
E.開心果碎         * u! X- h' `. T5 K: [
少許
9 _# ~) n1 `/ V% {$ ~       
4 n$ m% L' p, P2 b9 Rtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】5.39.217.775 H' B+ x( F+ ]
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
2 i, O9 P9 s# ^+ g$ d7 v" T1 h2         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，倒入材料B拌勻，。
' t; ?7 e- p5 o3         於作法2鍋中加入所有材料D拌勻，以細篩網過濾出覆盆子布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
' [6 z+ `+ Z! n3 i/ F0 N8 y8 x3 e8 N4         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至覆盆子布丁液凝固，食用前以開心果碎裝飾即可。

BeiDouChef

5 H0 b. w1 P  ?, u, D4 k5 j0 e9 j  eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杜蘭小麥布丁公仔箱論壇$ Q7 z5 m, [" Y; {; h
【材　料】公仔箱論壇& I- D5 e  B. u9 v
A.杜蘭小麥粉         ( b" a4 s8 }+ W! V
40公克5.39.217.77. o8 M- T1 b: N' }; p4 H0 N) N' w, c: s
　全脂鮮奶         tvb now,tvbnow,bttvb' y1 e- n, [7 L4 t( p% d6 |
300公克  `/ }- U* ~- n4 p2 j& E
　細砂糖         公仔箱論壇% G8 j6 ]% g" D
70公克公仔箱論壇6 M7 e( C) g0 v) b3 G# t2 J
B.吉利丁片        
) u# e$ r* _% |; @. b$ w$ F公仔箱論壇3.75公克5.39.217.77. p' G8 A/ b/ A  V
　蛋黃         . u4 O* G! B' [  r
1顆3 D- |) n, ]4 N8 p
　奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' [$ x& }8 {  \* p0 |/ `
40公克
2 |! A2 P9 @8 c$ J$ L, J- u7 L　動物性鮮奶油        
6 z, r3 J: l' Z$ a* I200公克tvb now,tvbnow,bttvb  Z- e" F; [# {4 y, }
C.葡萄乾        
& M' C& g" `) |+ b% M60公克
6 s. l+ U0 Q: T$ [* c+ N* F        公仔箱論壇+ ~- X1 a( W; s) f+ x
【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb: w5 u; a* T' k0 C
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。公仔箱論壇$ B: _' \- P0 O! q
2         奶油置於室溫下軟化備用。/ v% {9 W0 v% t& j
3         將所有材料A攪拌均勻，以中小火煮至滾沸，再轉至小火續煮約5分鐘後熄火，依序加入作法1的吉利丁片和其餘材料B，攪拌至吉利丁片完全溶解，倒入布丁模型中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* O' l9 s6 ?& R  C
4         待作法3的布丁液冷卻後撒上葡萄乾，將布丁模型移入冰箱冷藏至布丁液凝固即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb9 I( A" |1 s3 E% l$ @
水蜜桃布丁, z# B  w4 C1 I8 C4 C( C  C. m
【材　料】
: O; S3 ~# m; f2 C( DA.全蛋        
0 D9 v+ `4 |. N0 G/ X4 X/ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3顆
, z1 k  X- f6 o  w2 c　蛋黃         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: N0 g; n7 B- ?4 @
4顆- {! A' _/ t$ k. P1 x8 b
B.全脂鮮奶         7 G& z8 w' P; W- M
225公克tvb now,tvbnow,bttvb  ]$ r3 o# ?. q9 O( B4 _/ q
　細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) p) V/ F. O7 b8 V1 z! ]2 I: V0 S
60公克5 w$ [0 ^" R- a) A# G! Y% E" G
C.動物性鮮奶油        
' _0 Q, w9 A  {% E5 ]- P' y0 B5.39.217.77225公克
" _4 ~& y, m% Ktvb now,tvbnow,bttvb　罐裝水蜜桃汁        
- e6 `; F' H6 {  ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。70公克tvb now,tvbnow,bttvb$ F0 c' w  a% A+ W; Q
　橙酒         : K7 t, w. d9 ?( d, L* o% g2 s
少許tvb now,tvbnow,bttvb: R* {( R0 N; h+ M/ U- J! r
D.罐裝水蜜桃片         公仔箱論壇  _1 A3 i+ ]5 A. n" q4 i2 f3 X
適量1 k3 h, M& j" g) a
　薄荷葉        
1 C; g5 t1 r3 q9 C; l適量9 f, b5 U- m4 @4 \, T2 C
       
$ O, X' E. q( }5 f- [7 F. z* ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
9 r( \9 n  j7 e( U5 i/ {5.39.217.771         所有材料A拌勻備用。
) `% p! I8 r6 C公仔箱論壇2         所有材料B以中小火煮至滾沸後熄火，沖入作法1材料中攪拌均勻，再加入所有材料C拌勻，以細篩網過濾出水蜜桃布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
1 O7 r7 Z) i# M! y/ |2 F7 [) |5.39.217.773         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法2布丁模型，以上火160℃／下火150℃蒸烤約30分鐘至水蜜桃布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏，食用前擺上罐裝睡蜜桃片，以瓦斯噴槍噴烤出焦邊，再以薄荷片裝飾即可。

BeiDouChef

8 j' {" i3 P. B7 \) ?5.39.217.77焦糖布丁
8 \9 V0 R* r- r4 B$ C& `4 r' ltvb now,tvbnow,bttvb【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb* g/ m7 l3 t% n
A.全蛋         tvb now,tvbnow,bttvb* d6 h: l# f; l0 a
6顆tvb now,tvbnow,bttvb# P2 W5 `' G$ d! u6 O- b
　蛋黃        
  Z' N1 x) [4 ^6 e# p60公克
) B  L- ^9 [$ L/ Z# M5.39.217.77　全脂鮮奶         5.39.217.77, n$ P: `3 `4 ~  k
400公克
6 a1 r4 A; r3 R' Q* T$ n. CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.全脂鮮奶        
8 G  r. d: a; [% t) a; j% i7 S; Y; htvb now,tvbnow,bttvb600公克tvb now,tvbnow,bttvb" b- C8 h2 i" F" |
　細砂糖        
" h0 T' I+ O/ W8 j' u, {9 Y/ x. b. {80公克5.39.217.77, A. \: {; g4 d+ O9 \( A
C.細砂糖        
" d( ]/ l; i& h/ D" s9 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z5 S1 v. d( \" x$ v- Z
　水         , l0 r4 P2 D( O) v+ e  Q
少許
! n) B: A- p, }- }2 N6 L  a% g5.39.217.77        tvb now,tvbnow,bttvb9 O' J- C$ B/ |, t: C' Q: ~
【做　法】
' K! n0 T! j6 j0 K( n  pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         將布丁模型內塗上薄薄的奶油（份量外）以便脫模；所有材料A拌勻備用。
' A  H, ]/ g1 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         所有材料C放入鍋中，以小火煮至細砂糖和少許水溶解呈琥珀色，熄火，再倒入少許水調勻即為焦糖液。
2 K% j- y. |4 K# V% s) Y3         焦糖液趁熱取適量倒入作法1布丁模型中，待布丁模底部焦糖液冷卻，備用。
$ ^4 y; j, B3 U& T5 |) J; E4         所有材料B倒入鍋中，以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，沖入拌勻的材料A攪拌拌勻即為布丁液。5 f, Z4 w8 ^1 E6 W
5         將布丁液以細篩網過篩，倒入作法3的布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
2 b  }) o( b3 u0 x4 D5.39.217.776         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法5布丁模型以上火160℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

BeiDouChef

( @3 h# Z! ^1 M起司烤布丁
' b2 H* a' C) K/ U9 q: Z& {公仔箱論壇【材　料】
+ H* F& c3 _; Y8 WA.乳酪        
# {- b* A* m& M  w5.39.217.77200公克6 k% m6 O$ H& F2 {
　奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  u! P9 I% k6 x8 {' n% w: Y
100公克5.39.217.773 @- `# A( O  d& |+ W
　全脂鮮奶        
) D$ v2 @5 }, F* o' }4 ~9 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100公克: |! I; G8 P& j& W
B.全蛋        
% Q+ H0 G/ F0 X. ptvb now,tvbnow,bttvb4顆
9 w! D$ F) }1 R9 j9 P9 P) `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　細砂糖        
8 ^) ?# R+ N1 m* s9 z% @公仔箱論壇50公克公仔箱論壇9 [5 H3 _$ a( e9 U% u: q
       
! `0 C) O# {' ytvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
3 m. o  e" O1 L+ N: W% P" }& Q1         所有材料B拌勻，打發至呈乳白色備用。
" ^0 w: O$ M2 A; y/ q2         所有材料A拌勻，以中小火煮至軟化後熄火，沖入作法1的材料中攪拌均勻，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
- ^- t' O$ k) q8 \5.39.217.773         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法2布丁模型，以上火180℃／下火150℃蒸烤約30分鐘至起司布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

BeiDouChef

5 ]0 g0 V7 ?+ @0 Y# i- a0 j南瓜布丁
: N7 d  I8 i& J3 f% k$ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】公仔箱論壇, K. L8 e1 n! I1 H1 f# ]
A.南瓜        
' e7 K; Z) }' v+ }  E6 m2 H2 @tvb now,tvbnow,bttvb220公克5.39.217.779 T9 i  I9 z8 ^! @) U' L
　動物性鮮奶油        
' j1 u6 P! _$ w& k$ f3 f/ A4 Y170公克
7 j8 L3 y* ?* D5.39.217.77Ｂ.全蛋        
5 R4 y' v% A' f& ?/ J9 k( r8 Utvb now,tvbnow,bttvb2顆
! z9 j/ e& I! v, ^  o- o# u" Mtvb now,tvbnow,bttvb　紅糖        
" X- O: k% b4 D+ J0 @5.39.217.7780公克
  \. L: \" B1 E! n* N0 {( e公仔箱論壇Ｃ.全脂鮮奶        
$ P8 G4 _0 R; Y8 X* {; u9 ]2 I+ x公仔箱論壇170公克
) z  B- S  a3 P% F; t) O公仔箱論壇Ｄ.橙酒         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 S* s; A" b$ q( K9 y
少許公仔箱論壇8 }8 x  |$ @7 C- J5 q
        5.39.217.77. q* a2 V7 \9 ?$ s
【做　法】; [5 Z4 T# }) `0 j
1         地瓜洗淨，去皮切丁放入蒸籠中蒸熟，過篩成地瓜泥，加入動物性鮮奶油拌勻，備用。
; B0 E+ S8 g9 f2         材料B拌勻備用；材料C以中小火煮至滾沸，沖入材料B拌勻，再加入材料A攪拌均勻，以細篩網過篩出地瓜布丁液，倒入布丁模中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（亦可以小湯匙將氣泡戳破）。
/ T+ Q% L7 \% |  S( D* V* j0 ^tvb now,tvbnow,bttvb3         將完成的作法2放入預熱好的烤箱，以上火160℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至南瓜布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇" G* S* D2 W+ e; s6 V1 u" A
地瓜布丁
2 i; W* ^* Z1 I, Z/ ?【材　料】
) W3 N* C1 g. r" d5.39.217.77A.地瓜         公仔箱論壇0 F0 `) p2 O7 E3 R
220公克
5 T7 Y* F  |2 f$ \　動物性鮮奶油         5.39.217.778 l. Y' j5 o) Y. {9 d1 b- E
150公克5.39.217.77/ J- y; r" @! e8 B" t6 Y7 {: H
B.全蛋         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" y5 {$ d) g$ x* w* I/ ~0 B
2顆& {# n9 y" i4 f
　紅糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K7 T8 w. s4 l9 `5 b! l
80公克5.39.217.775 f% S0 {7 T( ~3 Q$ [
C.全脂鮮奶         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _' S6 V. U1 x& i
170公克
7 i1 i* O$ t5 n6 l% D2 E( h) [D.藍姆酒         ! q) L/ u% _  X) Y
少許, P% z, p6 q& }
       
+ ]8 |$ u+ m" a【做　法】
- L5 S$ P& B- l0 S1         地瓜洗淨，去皮切丁放入蒸籠中蒸熟，過篩成地瓜泥，加入動物性鮮奶油拌勻，備用。1 A( X( p: d1 j' q. B
2         材料B拌勻備用；材料C以中小火煮至滾沸，沖入材料B拌勻，再加入材料A攪拌均勻，以細篩網過篩出地瓜布丁液，倒入布丁模中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（亦可以小湯匙將氣泡戳破）。tvb now,tvbnow,bttvb1 X8 n0 g! a; m) ?: l% E# _1 a
3         將完成的作法2放入預熱好的烤箱，以上火160℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至地瓜布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Z" d+ [6 a" P3 `5 K5 ~  [
波本威士忌布丁  A9 E5 p8 y1 `* L
【材　料】
7 c8 d! {! ?! HA.細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb7 {+ |5 ?! b3 y: n! f1 z
120公克
3 G9 F2 E" m+ z( E# \/ u. U( H　水        
8 F  s. \2 }' v) S5 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量
1 }9 E( i0 ~/ i$ C6 v- L; L8 e5 a公仔箱論壇　鹽         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; y) r0 x3 b2 v
少許
/ m+ ]- n2 ?; D1 ^' [# iB.動物性鮮奶油         * C: ?+ i2 m5 N; d: @& B% Z; Z% u
200公克
' A# ~: V; a8 b1 @　全脂鮮奶         5 O' H' d: E6 Y
400公克公仔箱論壇: q7 @6 T7 y- o
C.細砂糖        
$ h$ W/ l- d& s1 wtvb now,tvbnow,bttvb10公克* d: V: V0 m% B1 R3 j5 h& s
　肉桂粉        
, b6 m0 |( M  k- ?$ P  I: j少許* t  r* R& P3 ]7 F0 U4 Z! Y2 W
D.全蛋         公仔箱論壇: g4 x) P0 Y* {1 \0 Y
2顆公仔箱論壇# g1 }( }+ i9 q, d" e% A* R
　蛋黃        
  V6 r9 Y5 w* Z' c3 R8 a5 E3 [! K2顆公仔箱論壇+ ]/ p" P: v) s# M* t
E.波本威士忌         tvb now,tvbnow,bttvb- D8 C8 p) L1 R' Y0 ]4 @5 _. n
55公克公仔箱論壇% w+ e: t; S% w# x
　肉桂粉         公仔箱論壇4 X3 h4 e# n. k' g  [# i7 a
少許2 I# z- v3 J# r. m% M  k. S& I) v
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ?# A1 Q4 U1 O. c( U" ]6 l
【做　法】; ~7 Y3 U9 U2 A1 p# \8 ]
1         所有材料A混合煮至呈琥珀色的焦糖狀；所有材料B混合以中小火煮至微熱，沖入煮好的材料A中拌勻備用。
8 E- ~$ T  L, r4 y2 q% j( M6 x, K2         所有材料C拌勻，加入所有材料D打發至呈乳白色備用。
8 E$ _8 w4 v6 f& S' L公仔箱論壇3         將作法1材料沖入作法2材料中拌勻，再加入波本威士忌攪拌均勻，以細篩網過濾出波本威士忌布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
& z9 c! r9 D( T0 G9 u4         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法3的布丁模型，以上火140℃／下火140℃蒸烤約30分鐘至波本威士忌布丁液熟，透取出冷卻後放入冰箱冷藏，食用前以篩網撒上少許肉桂粉裝飾即可。

BeiDouChef

7 c$ n) Y6 m' y公仔箱論壇
- Z. U# |* [- y5 y4 e公仔箱論壇5.39.217.775 U' Q4 ]0 g  C
法式布丁
$ }! ^# g$ }! _8 O7 p0 ?- ~+ A8 C+ d公仔箱論壇【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb  p- F! I2 j0 l2 R
A.全蛋         5.39.217.77" E1 p2 P% M5 _% U4 q5 T* [
2個
# x2 X! v/ t) t2 A. r2 f　蛋黃         * O9 \' P3 T& k/ j2 E
230公克tvb now,tvbnow,bttvb' c: c# x( t8 `. E' C& z% v3 H+ a# z
　細砂糖         
5 a  Y# l# A  b* r" b4 qtvb now,tvbnow,bttvb90公克
2 M' p$ K6 d2 G( r) L/ i, ^* \　鮮奶油         
* s" |2 I* S* ?' t8 ?9 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。530公克
1 p( E; u. [* ]& C+ U% o公仔箱論壇　鮮奶         
# M# F" {/ L7 {4 h4 R; Q330公克
1 X7 q8 i' o' u) N* W　白蘭地酒         
% K7 g9 n9 V1 @tvb now,tvbnow,bttvb25公克tvb now,tvbnow,bttvb8 h% G9 J( R. ^' W2 G
　香草精         tvb now,tvbnow,bttvb+ h1 i: W- D& j: s% ?4 R+ ?
少許
3 J* q$ N% N8 Z1 K) {' h9 l' i5.39.217.77B.細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ b4 r% R1 s1 I( d7 \5 h4 n
50公克tvb now,tvbnow,bttvb! t+ E6 m6 Y% o" y6 b: T/ `: {  v
        5.39.217.779 Z% C# k6 M- R4 h
【做　法】
. J  w9 ]! R' f1         將全蛋、蛋黃、細砂糖放入鋼盆中拌勻後，再加入其他材料A一起拌勻。
1 U" L( u( W9 R  M7 R2 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         將作法1以篩網過濾2次後，分別倒入14個布丁杯至約9分滿，移入預熱好的烤箱以上火160℃、下火160℃隔水烘烤約40分鐘。' Y0 M7 `/ B3 @) o& y8 N- d+ s3 x1 m2 r
3         取出作法3，移入冰箱冷藏，食用前在表面均勻撒上材料B，以噴火槍加熱至溶化即可。  `& h. Q$ x. h! p3 g% B

# j6 l6 H7 ]) @7 L3 `, C5.39.217.77" f! P( S5 ^$ B
5.39.217.772 C; P6 {5 i3 p: ?
焦糖蒸烤布丁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R1 y/ S$ S' q+ `/ K, @$ ^% ?% ]
【材　 料】$ x* U6 m* \8 }% t2 a& f3 Z
A.蛋黃         6顆
1 g5 b# z, l2 |; f- RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油         200㏄5.39.217.77+ \6 |! ~; V3 ]0 D; D7 D
鮮奶         200㏄
5 t3 p  h( e/ K8 H8 {7 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         90公克tvb now,tvbnow,bttvb  P$ G/ p: i7 `* G
白蘭地酒         1大匙
0 N4 m% h) H" _1 U" }* PB.焗烤布丁模         6個
% B. y# B5 \/ D2 O: @$ p) S- z5.39.217.77細砂糖         2大匙  m! S' N" W. f0 H: q
        + W( L  B6 L2 T5 M/ i+ A
【做　 法】: N* [! I5 K1 [+ ]1 p! H8 ]! O6 T, B9 R
1.將鮮奶放入鍋中，加入細砂糖，用小火煮至細砂糖溶化後放涼。
9 M' |% }5 B! {5 ?2 n, t* ~* KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.在作法1的鍋中續加入鮮奶油及蛋黃、白蘭地酒打勻，再用濾網過濾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P3 q* b" ?, v6 E0 K$ V
3.將作法2的布丁液分裝入布丁模中，放入燒烤盤。注意水箱水位。3 n6 \. H% A+ I$ {. l
4.將作法3的烤盤放入微波爐中，調整按鍵至自動烹調16﹝烤布丁﹞功能，按下＜開始＞。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ^4 P3 q2 S* N/ O1 h
5.待作法4的布丁烤好後取出，略放涼後在表面灑上一層細砂糖，再用噴火槍將表面細砂糖烤焦即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 X4 |' T$ `$ l: v7 K* m
【材　料】
+ Q/ C; Q/ P6 b! V+ l0 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶         5.39.217.77/ P0 [6 I% c% O. Y) f$ A
511公克
) n$ r3 g" O% h2 _, t4 z8 @tvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油        
* y3 u6 O) k4 o/ K( mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。236公克5.39.217.77& q7 t: z  Y  [
細砂糖         公仔箱論壇1 `0 {( U3 V: J* S
197公克5.39.217.77- t1 ]2 w+ I2 J# o* y- A5 Z
鹽        
+ t- A) G: c0 h0 X: [& j, UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4公克
: y( Q, |! A# T1 a' F' K5 w% V% Z! C7 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吉利丁        
# k% _6 k" C; i7 \5.39.217.7712公克5.39.217.779 k9 g  o+ P  |3 G, v+ f! `
白飯        
3 U( s* F2 ^( T  Itvb now,tvbnow,bttvb30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t* l9 h+ M4 Z9 b
覆盆子果泥         公仔箱論壇. Y6 s1 T: ~6 `1 w2 C. U' Z- `2 a
適量tvb now,tvbnow,bttvb1 y; S* j& a; a" ?
        公仔箱論壇: U# \& Z, ]8 n# P
【做　法】4 ^6 N1 [, ^& k6 r+ F* E7 r* W
1         將吉利丁以冰開水浸泡至軟備用。
. I/ t' V! t" ~: R$ O7 G6 e2         將鮮奶油放入無水乾淨的鋼盆中，以打蛋器攪拌打發至約6分發備用。5.39.217.77! N0 i4 b. o) t/ |& Y+ k7 b$ @; [; z" U& C
3         將鮮奶放入乾淨的鋼盆中，以小火加熱至微熱，加入細砂糖與鹽攪拌至完全溶化，熄火後再加入作法1與白飯拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; W$ C- v9 ]3 z9 Q9 x# {5 L
4         將作法3鋼盆放入冰水中降溫並攪拌至微稠狀，再加入作法2拌勻，倒入模型中移入冰箱冷藏約1小時至冷卻定型，取出倒扣入盤中，淋上覆盆子果泥即可。