BeiDouChef

; X& K1 |0 X$ Z4 W$ D- K玉米布丁
5 L; x8 j1 D' d: C6 Vtvb now,tvbnow,bttvb【材　料】+ ~6 R& Z5 B* J2 m2 R9 J
A.動物性鮮奶油        
: H& O* @4 Y. W# C! ?: X; I; @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。250公克
% n; r% T9 j! Z　細砂糖           o% B2 u: X8 n% F& j
75公克公仔箱論壇1 e5 F( A2 ^1 ^- I: f2 F/ D
B.全蛋        
5 Z0 G+ r# d( q2 g7 Z0 e+ |3顆# f6 Q8 ?1 w' }0 g9 A& B
　蛋黃         3 |3 n* v2 l" M# M' ?
2顆
! y3 |0 w9 ^" K, X. ^9 A- k) MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.玉米粒        
0 b. s4 k' @" F6 K200公克
: \1 l9 \5 k  ]7 I5.39.217.77       
5 N$ N- j9 O2 h: ?$ g. ?) G# p公仔箱論壇【做　法】
0 h7 |/ H8 H0 B) U5.39.217.771         所有材料B拌勻備用。公仔箱論壇% P. \" u0 b! S+ b
2         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，沖入作法1的材料中攪拌均勻，再加入所有材料C拌勻，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。公仔箱論壇9 u, x& O$ p& e+ X
3         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法2布丁模型，以上火170℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至玉米布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇% t' x- x' ~9 J
蜂蜜燉奶布丁
5 ]( E" Z# B" J4 R【材　料】* ]; ?; ^3 x4 d# t& b% S. r2 a
A.全脂鮮奶        
( j1 g$ Y2 h$ I6 c  j: A% G( p450公克
2 N$ l8 f' u! |) Z　細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb$ Z( c' F% }+ ?
45公克9 V* j+ u0 U1 g/ n8 X* D
B.蛋白        
( T0 o) R% u- n5.39.217.77135公克
4 p( N& e) O1 Q4 Q( sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.蜂蜜         6 {% [) W# i; P
10公克公仔箱論壇4 C& N  z! v, D0 G4 Q
       
- @) L. f: M' u9 W- e- P9 R【做　法】
7 m9 b+ ]6 [' ~9 W" xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶化後熄火，沖入材料B攪拌均勻，再加入材料C攪拌均勻，以細篩網過濾出蜂蜜燉奶布丁液，倒入烤模中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
+ {9 ?$ J8 a- qtvb now,tvbnow,bttvb2         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法1烤模，以上火160℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至蜂蜜燉奶布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

BeiDouChef

6 ?, G; J4 Z6 V! |
草莓布丁
3 E" d+ l! C! n) U) K! N' ftvb now,tvbnow,bttvb【材　料】
! K& d; I2 u) K4 u8 R8 f  V' N2 U5.39.217.77A.水        
& c! E  d; A& {, D! N8 X- a, y  w公仔箱論壇300公克
' e) N0 G2 }5 W# V/ T0 u　細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb. M( }& \6 K3 V5 \( Q3 q+ R
50公克
9 i3 _- Y9 @  D) Q$ ^0 s5.39.217.77B.草莓果泥        
$ @7 {# ]2 K6 X! U5.39.217.77330公克: t9 z  T* ]0 z. ?
C.吉利丁片        
  ^( g  f* d  l* C/ s# l/ @" J5.39.217.7715公克
# x1 y; m- x" |5 h3 \4 C3 g  _5.39.217.77D.奶水        
+ l% c  r) R+ Q4 x. o5 w15公克公仔箱論壇3 U/ R; y2 G  I) n$ j
　動物性鮮奶油        
. D  U/ N+ T2 o! ?8 Y5.39.217.7725公克
, `* ^$ ?5 X7 k7 Z8 I  M0 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。E.草莓        
$ x- R7 h7 W- C* V% f4 R5.39.217.77少許
, w! U; P. R6 h) S) iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　核桃        
6 a3 ~/ R4 M! k* X- D4 N- u公仔箱論壇少許公仔箱論壇- J' e% n' @- Q. Y/ ]- [8 j
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~2 n& O5 x, `" c% q; J* C$ o
【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb- |$ x3 _$ q+ B: ]
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
) x. M( e: O. U; J公仔箱論壇2         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料B拌勻備用。- i2 N9 @! e% L1 ]
3         於作法2鍋中加入所有材料D拌勻，以細篩網過濾出草莓布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
: j8 b, N; A; T6 f4         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至草莓布丁液凝固，食用前以草莓和核桃裝飾即可。

BeiDouChef

! d  g; O; T8 b; a& }6 D椰香布丁/ r& ^' V9 o: p" _$ [; b% y  K
【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb4 R5 b( g0 t5 ^2 W* r% V. f7 @
A.蛋黃        
4 Q% j7 \1 e# }5.39.217.774顆
" P, R5 e+ F2 S  b% s% w9 D9 ^　細砂糖         1 q) K) Y' I; C' k' R9 I
75公克
( r- r3 w! H8 cB.椰子醬         ' H6 V+ |$ T1 _. `: O
400公克
( \  |- D* S- {* {& f# F' RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.吉利丁片        
  }4 p" e5 s5 m  s* I7 f6 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。15公克tvb now,tvbnow,bttvb; m9 U9 ]3 d& ?2 J
D.動物性鮮奶油        
, q9 f( L$ S: v185公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& C/ }% {# k( ?
E.椰子粉        
: M( O7 C7 ]+ f" J適量) e2 O. P5 |( a: T! Q5 U7 h7 M
        5 Y- |3 h7 T/ @& F" g
【做　法】
# s, t1 v& Q* t- Z+ ?: v$ b- m* `tvb now,tvbnow,bttvb1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 _+ w2 ~: D" ~0 g3 L
2         所有材料A拌勻備用。* d( ?$ v. n. W" t5 N% J. I# P
3         材料B以中小火煮至約70℃後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全融解，再沖入作法2材料中拌勻，加入材料D拌勻，以細篩網過濾出椰香布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
: w: n' d- E! A+ G. A6 q. c5.39.217.774         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至椰香布丁液凝固。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' `/ ^* T; ]+ y% U$ n6 o# d) M9 m0 g& X
5         取適量椰子粉放入烤箱中以上火100℃／下火100℃烘烤約5分鐘；取出作法4凝固的椰香布丁，表面先撒上少許沒烤過的椰子粉，再撒上烘烤過的椰子粉裝飾即可。

BeiDouChef

/ {( g4 }2 X$ Z8 v. W' `. R+ p玫瑰花香布丁公仔箱論壇7 `: n" Q$ t. @  ]# d8 U- X% F
【材　料】
0 i/ o1 D& k7 r, u7 y) HA.全脂鮮奶        
& D- r1 O" \) o/ V1 Q2 L" ~tvb now,tvbnow,bttvb200公克tvb now,tvbnow,bttvb' t: {2 E" f8 l$ ^+ h
　細砂糖         1 J' l7 x5 \1 q6 e* [, w% s
60公克
( `6 [8 A2 I  htvb now,tvbnow,bttvbB.吉利丁片         tvb now,tvbnow,bttvb7 f. E2 b7 P4 g3 `7 C" G
8公克tvb now,tvbnow,bttvb- v! P1 l8 a; g
C.蛋黃         公仔箱論壇! t5 M5 [3 Q3 c! ?8 c
4顆$ d% p& N& ^5 I& Y. x8 d
　動物性鮮奶油        
4 L3 Y# j: i. g200公克& d/ x! q; I8 r8 m9 }! L8 A1 ]. i+ D
D.玫瑰花醬         tvb now,tvbnow,bttvb/ p- X5 f9 F$ {  Q4 p! ~  p
75公克5.39.217.77! B8 }9 X* N- {9 e1 X, \4 |  p
E.食用玫瑰瓣        
% r6 h- [. A# x. B5.39.217.77少許) F& w; s9 S! v: Q' n  X. R
        tvb now,tvbnow,bttvb' p# \5 ^7 L0 {$ D
【做　法】, K- ]5 i7 V6 f9 O
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
8 J- L6 h$ q1 X% q) |7 X* q! @8 z2         所有材料C攪拌均勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) `& N) v) U( @0 \
3         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再沖入作法2的材料拌勻，以細篩網過濾出布丁液備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 s( }5 D' C, J3 U: G* R
4         於作法3的布丁液中加入材料D拌勻，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
' E+ v. O" F8 j2 r2 itvb now,tvbnow,bttvb5         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至玫瑰花香布丁液凝固，食用前以食用玫瑰花瓣裝飾即可。

BeiDouChef

; }( `3 v7 k' b# Q5 i0 dtvb now,tvbnow,bttvb覆盆子布丁
# O4 x. G$ E8 D/ t+ W5.39.217.77【材　料】
8 r: V& F9 X0 `+ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.水        
- V4 }. U9 T" {4 f* sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。300公克tvb now,tvbnow,bttvb- y" o# [& N4 b, a$ X) z- y+ H
　細砂糖         5.39.217.770 b# E9 I7 ]6 |
50公克
6 W5 T% h) N' C9 s# G- P公仔箱論壇B.覆盆子果泥        
# P' l& y: T6 i( m" T3 ]; G330公克
* y# @* e6 q8 h* ~: C% G, K% K* y6 Ftvb now,tvbnow,bttvbC.吉利丁片        
; O1 y3 C5 A$ |/ F( ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。15公克公仔箱論壇. v/ x3 @$ ]4 P5 E" S9 H
D.奶水         : K- @, K' w+ P9 a% l  g, c
15公克
0 y- u8 ?1 e, x- h" h% G公仔箱論壇　動物性鮮奶油         tvb now,tvbnow,bttvb- W. g3 v) g( }; R! s4 s& H% G" ?+ M  r
25公克tvb now,tvbnow,bttvb6 k, [8 b) {9 D( z% u8 l' U8 G: U. p& O) f
E.開心果碎        
4 Q6 ?8 T+ R; n( m2 a% j  ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。少許
# Y3 |$ c6 t8 W, Q% \. b( L9 h       
* V) R6 }: J8 I- x# ~) v9 t; q% Q公仔箱論壇【做　法】
2 n- B+ g$ A( y5.39.217.771         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
' M+ n9 d5 U; Y+ P5.39.217.772         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，倒入材料B拌勻，。
: Y2 Z) n, I* P- k; C2 ~3         於作法2鍋中加入所有材料D拌勻，以細篩網過濾出覆盆子布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 A7 o& G7 s- k2 m) `' o' d
4         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至覆盆子布丁液凝固，食用前以開心果碎裝飾即可。

BeiDouChef

+ m( A0 l) f1 C- r# p公仔箱論壇杜蘭小麥布丁
% ?2 Z- b2 [: J; a& a7 l- u. Z公仔箱論壇【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb1 L0 J( m) Z+ f$ L4 a. s
A.杜蘭小麥粉        
# B" q, o/ T% L$ ~( F公仔箱論壇40公克tvb now,tvbnow,bttvb! i3 o3 k0 I  H' _* [- V
　全脂鮮奶         5.39.217.774 r9 c" J; h/ h4 |, X
300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R* a6 B# v; _4 E
　細砂糖         公仔箱論壇& y1 P! h, ?1 f& D0 `1 \: y' d
70公克公仔箱論壇0 l! N+ Z' i1 L: h0 Q( F
B.吉利丁片        
, |2 R1 @$ K% N# G; F$ I) u公仔箱論壇3.75公克tvb now,tvbnow,bttvb  ?2 C9 s1 k2 [$ G% ]' O6 d
　蛋黃        
) O6 u, a1 i% s& N2 w1顆0 p  i# t; a+ J$ g
　奶油        
/ Y- V9 N! B, T- q# H0 ^5 V5.39.217.7740公克
5 k# Z7 W  l- }, k4 x8 Z1 v& ]公仔箱論壇　動物性鮮奶油         公仔箱論壇* _4 ]8 s; N, g) T
200公克5.39.217.77% u6 o+ ]7 U/ i$ m# \
C.葡萄乾        
1 w, F4 B7 I( {% k9 b' J+ {; a7 F5.39.217.7760公克
- D3 r7 }% T3 J, K+ M' H% m        tvb now,tvbnow,bttvb7 Q( Z3 a8 R. W5 H3 Q/ n# U' i
【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 A$ V- ~9 @; h$ b( E& k! a) {
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
7 E2 l8 `( F# l+ c8 l  n8 j/ q2         奶油置於室溫下軟化備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 i1 b! V& Q. [) ]
3         將所有材料A攪拌均勻，以中小火煮至滾沸，再轉至小火續煮約5分鐘後熄火，依序加入作法1的吉利丁片和其餘材料B，攪拌至吉利丁片完全溶解，倒入布丁模型中。: v" r6 |! a# J  B
4         待作法3的布丁液冷卻後撒上葡萄乾，將布丁模型移入冰箱冷藏至布丁液凝固即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z$ ^" d: \( \7 @! N0 T" ^- A3 X
水蜜桃布丁
4 P& \8 Y* Z; V# G* I" `" i3 @【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb* U+ K8 x# ]  q2 @7 I  p
A.全蛋        
4 ^/ E7 n+ P: t公仔箱論壇3顆
0 j  y5 ~- l7 f+ I: R. x1 n; S3 ^tvb now,tvbnow,bttvb　蛋黃         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A& u7 U: J3 n$ F
4顆: l* J. V6 T4 J! m5 ~
B.全脂鮮奶        
8 Y  \  N# F( L$ P9 K+ U" pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。225公克# t* H& I# a5 D4 z
　細砂糖        
2 v* y# M6 a( i4 T; N- V$ Y0 P60公克
; J1 R: x, Q, w0 i0 Htvb now,tvbnow,bttvbC.動物性鮮奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' c. m3 k  ~' Z2 n
225公克
( v" C( w& n" b* }) B8 z公仔箱論壇　罐裝水蜜桃汁        
# J* ]  A* W, p, r8 k% K2 ]1 x: U70公克# Z1 H! ~6 \! \$ [5 F3 B: V1 B1 h* M
　橙酒         公仔箱論壇9 U  c7 g8 u( q7 u4 W; k& I
少許公仔箱論壇2 b. ^5 z( L' F$ ]3 z' @. ?' p
D.罐裝水蜜桃片        
2 ?2 x$ [* Q5 B+ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量公仔箱論壇- Q# Q" o" g* e
　薄荷葉         公仔箱論壇: Y& a0 i: b# X( ~
適量
1 |, {1 Q: C0 _  u7 ^7 o4 a        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# y- M! p! D' l9 T1 a) D+ p' ?  }
【做　法】公仔箱論壇& ]7 F! R% F; Z' H
1         所有材料A拌勻備用。
5 x, J# o& Z+ P$ X6 C2 F; L7 ^- STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         所有材料B以中小火煮至滾沸後熄火，沖入作法1材料中攪拌均勻，再加入所有材料C拌勻，以細篩網過濾出水蜜桃布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
+ p9 h6 {5 P. V) P2 `3         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法2布丁模型，以上火160℃／下火150℃蒸烤約30分鐘至水蜜桃布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏，食用前擺上罐裝睡蜜桃片，以瓦斯噴槍噴烤出焦邊，再以薄荷片裝飾即可。

BeiDouChef

7 d, e+ Q3 @$ D  Y6 e" J0 w
焦糖布丁
5 G8 V, ^0 M* f" o' G5 F【材　料】公仔箱論壇" Z% _# D$ J3 H: C
A.全蛋         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ |2 K  S) q* S3 ~3 L* o
6顆
- X. X" q8 P9 r" w! [5.39.217.77　蛋黃         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ~8 x- c( H5 }7 }3 \+ V, O; @
60公克! B3 f: }! f3 V. K" r' S6 s  ]
　全脂鮮奶         tvb now,tvbnow,bttvb- K- d! k3 {5 q# ]2 @+ G# _
400公克% Z5 W7 R" [. R; [# \0 O
B.全脂鮮奶        
( y+ {1 H7 v$ G, t9 N8 n600公克公仔箱論壇( [8 K- j7 Y* Z0 A) P; n
　細砂糖        
3 D9 w' s0 V( X; w9 U3 C6 D$ O80公克
; _0 V: l& {0 V- L3 r5.39.217.77C.細砂糖         " c* q+ i- P  `( f* [4 B0 I
100公克
9 V7 l4 z/ e+ x" K% xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　水         ) o9 d' m6 x- g& ?9 Y9 n$ U
少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^1 w0 }8 w0 U7 |' v
       
' t9 a6 s7 S* e0 J* h' \; g- xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
% X8 k& P$ y, J5 v( S1         將布丁模型內塗上薄薄的奶油（份量外）以便脫模；所有材料A拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 B6 S9 b* b# ?
2         所有材料C放入鍋中，以小火煮至細砂糖和少許水溶解呈琥珀色，熄火，再倒入少許水調勻即為焦糖液。
4 [1 Y& f; O5 k- i9 k, T. U, I4 g; p5.39.217.773         焦糖液趁熱取適量倒入作法1布丁模型中，待布丁模底部焦糖液冷卻，備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 b0 q9 c$ j1 L- b, Y) F% `
4         所有材料B倒入鍋中，以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，沖入拌勻的材料A攪拌拌勻即為布丁液。公仔箱論壇& ?, C5 \, Z# J' j. x  s# N5 x
5         將布丁液以細篩網過篩，倒入作法3的布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
5 F7 y3 U* w8 N) I. ^% C; w6         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法5布丁模型以上火160℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

BeiDouChef

4 ~7 E- `. ~9 F, D7 z* Q/ v( r5 @
起司烤布丁  H0 u2 L/ n: l! K1 z: [$ o
【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb3 ?* J! n5 k# ^( i" }7 k' ?
A.乳酪         公仔箱論壇" v& T7 v8 R. _1 D0 a& ~
200公克9 F, e. ^% w+ O$ m
　奶油         公仔箱論壇& N( |; J# b% W
100公克
% ~7 d$ W$ X7 m0 T- L) v8 H$ wtvb now,tvbnow,bttvb　全脂鮮奶        
  S. u- @# v4 q+ t2 A8 wtvb now,tvbnow,bttvb100公克
1 p2 c1 s4 Q$ j$ n* ?B.全蛋         5.39.217.776 z; f' G+ h& T& M$ F' c
4顆5.39.217.779 N+ _7 J/ Z& `* P' |
　細砂糖         5.39.217.77: N: V4 d7 W. u  B4 j. [8 W" L9 X
50公克
6 p% K$ j. ^' S+ j2 ?       
  K! ^# O9 b6 S: l& S, U5.39.217.77【做　法】
! J5 X, M+ K; O5 d# F, u" z0 R公仔箱論壇1         所有材料B拌勻，打發至呈乳白色備用。; w8 u6 \/ \( {7 B- M, T
2         所有材料A拌勻，以中小火煮至軟化後熄火，沖入作法1的材料中攪拌均勻，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。4 D. N$ c) @7 u" e
3         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法2布丁模型，以上火180℃／下火150℃蒸烤約30分鐘至起司布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' I1 Y6 L) w/ X: j4 L$ f
南瓜布丁- ~9 F6 F6 |) n' [8 B# @
【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb0 ~% h8 x0 \% ]" A* I
A.南瓜         tvb now,tvbnow,bttvb# }6 `3 o( G3 B  Y5 p
220公克tvb now,tvbnow,bttvb# w; }  s8 V2 ~9 s5 ?
　動物性鮮奶油        
! t  f; v. P; V170公克
* R# Z( W% z; _( Y% I5 s0 Atvb now,tvbnow,bttvbＢ.全蛋         公仔箱論壇( M1 d4 d+ P3 I0 j! u3 _
2顆+ W3 A1 P$ @1 y& ]. p
　紅糖         公仔箱論壇* K! a2 W7 q0 d- p
80公克% u# |# \% R8 k3 }
Ｃ.全脂鮮奶        
# v7 m2 V7 n# d. l. ~  E1 h170公克
; \$ p4 b' W1 }0 S/ Y% ~& B0 B- g/ i公仔箱論壇Ｄ.橙酒        
9 C. A' `, s7 i5 v/ p/ d公仔箱論壇少許公仔箱論壇& M; U1 _, b. X3 f
        tvb now,tvbnow,bttvb& r; }+ l5 p' m- x" Y  k0 k6 w
【做　法】( r  j9 a4 j4 H$ ~  t' b
1         地瓜洗淨，去皮切丁放入蒸籠中蒸熟，過篩成地瓜泥，加入動物性鮮奶油拌勻，備用。
/ _( G, ~7 S" }. H公仔箱論壇2         材料B拌勻備用；材料C以中小火煮至滾沸，沖入材料B拌勻，再加入材料A攪拌均勻，以細篩網過篩出地瓜布丁液，倒入布丁模中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（亦可以小湯匙將氣泡戳破）。
9 y  G( j! O* m. f% t* x7 itvb now,tvbnow,bttvb3         將完成的作法2放入預熱好的烤箱，以上火160℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至南瓜布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

BeiDouChef

" C- O" G. S4 q, O" ^8 G公仔箱論壇地瓜布丁
" P( ~; `4 [8 |( h7 z6 H# V8 d* t【材　料】
8 v/ V  L6 A6 F# F' l7 C7 H1 J  mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.地瓜        
* t. f5 n' A) M" c; H220公克
1 C9 z3 X; f- k# }7 V* M2 S　動物性鮮奶油         公仔箱論壇2 e6 b5 _+ q! C% O; x# }
150公克
$ [2 |# E  b& y" B' c# M) E& N+ KB.全蛋        
4 {( o& x  ^# n  @公仔箱論壇2顆
: `9 U1 c( \; y; s公仔箱論壇　紅糖        
& ?# S6 o1 y7 l4 O# c( ]& d$ U80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g$ z, R# n7 p; M2 e$ Z6 `
C.全脂鮮奶        
+ P: K6 }# L+ J$ j( x" x6 u# S170公克
" l# h4 L4 Q% @D.藍姆酒        
: R! L  M& h6 ?4 Ztvb now,tvbnow,bttvb少許tvb now,tvbnow,bttvb& f( C3 z6 c8 h6 J
       
( U. ^2 z6 m' i; o5.39.217.77【做　法】
9 ^) ]1 K3 K9 e. e5.39.217.771         地瓜洗淨，去皮切丁放入蒸籠中蒸熟，過篩成地瓜泥，加入動物性鮮奶油拌勻，備用。$ Y, _- _! _5 P' C1 j
2         材料B拌勻備用；材料C以中小火煮至滾沸，沖入材料B拌勻，再加入材料A攪拌均勻，以細篩網過篩出地瓜布丁液，倒入布丁模中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（亦可以小湯匙將氣泡戳破）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C- r4 m/ z% {0 L& u1 o2 \% G1 U
3         將完成的作法2放入預熱好的烤箱，以上火160℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至地瓜布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

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5.39.217.77* ^, @6 i' q8 r1 w
波本威士忌布丁5.39.217.779 _: r- y( v) e! O
【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb' s. @% R- E3 `# q1 h$ q4 p) z
A.細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb4 @: Y( V: ?: {7 g: F& K3 q0 t
120公克
+ u" k9 N2 I( x. w4 {( E5.39.217.77　水        
3 H% w7 |* a6 p適量
- N, F1 x8 l! ?3 ^# ^6 ~* `; O5.39.217.77　鹽         . q; Q$ N3 ^- m7 e3 |  E
少許3 W* E- t8 m: {6 l
B.動物性鮮奶油        
0 b2 X8 `/ ]  V/ K6 }% |2 y5.39.217.77200公克tvb now,tvbnow,bttvb6 G# S: _' t0 h. d
　全脂鮮奶        
7 D6 x, ~. p, U0 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。400公克/ y, ]: ~& i$ ?+ g, s2 h
C.細砂糖        
9 ?$ z4 L0 O, e9 v+ x) S( y' Xtvb now,tvbnow,bttvb10公克
+ A1 `) M9 `- D4 M  R5 v* rtvb now,tvbnow,bttvb　肉桂粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 d# P" q, t- k
少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X/ j- x5 w. `# u+ i# p/ J
D.全蛋         5.39.217.77% D- F* Q3 n( ^6 N+ c& Q- _& `
2顆
2 l" z+ E6 J6 n9 Z; J' s公仔箱論壇　蛋黃        
7 G; S* V+ s9 m- |8 f$ z! i" j' D2顆8 L  w" {+ D3 r
E.波本威士忌         5.39.217.77( ]7 I1 S" M' E% `7 A, G
55公克
2 N" L) `" v5 B5 Q# Q7 W5.39.217.77　肉桂粉         公仔箱論壇* G7 |% B; t' s- v/ f
少許公仔箱論壇; {% Y& M7 v& S( b* d
        公仔箱論壇- Q1 L- M: t- u" _3 [
【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb) _8 t1 X: E$ d! W
1         所有材料A混合煮至呈琥珀色的焦糖狀；所有材料B混合以中小火煮至微熱，沖入煮好的材料A中拌勻備用。
0 ?) k0 f6 H* j, s# N2         所有材料C拌勻，加入所有材料D打發至呈乳白色備用。tvb now,tvbnow,bttvb# F; W" a- u5 `3 u1 s
3         將作法1材料沖入作法2材料中拌勻，再加入波本威士忌攪拌均勻，以細篩網過濾出波本威士忌布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
1 \+ X% h9 l$ A, l; YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法3的布丁模型，以上火140℃／下火140℃蒸烤約30分鐘至波本威士忌布丁液熟，透取出冷卻後放入冰箱冷藏，食用前以篩網撒上少許肉桂粉裝飾即可。

BeiDouChef

, J# x9 \; z% z( R* @5 D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: B8 J' a, a& e" L4 t

5 K! }9 _$ P( @" A) i& g; Y$ \: j法式布丁5.39.217.775 A! y$ k' U" ~; N9 N5 j; {( O2 ^4 R
【材　料】
/ j; X% t4 K5 s  V1 n. Q! S4 D+ HA.全蛋         
7 k8 u* k1 Y2 j2 ~% _0 k2個
4 I6 n" y: J8 w' z6 J3 a' ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　蛋黃         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {7 R, Y1 v) I- n. V' Q+ m
230公克公仔箱論壇. z3 y. q0 ~, z1 ~; A2 O4 J
　細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v% b2 Q% _) B
90公克
& n. H4 Y. E  K4 ^5.39.217.77　鮮奶油         
# \5 k) Z$ g0 o! iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。530公克tvb now,tvbnow,bttvb( r6 O/ p) U6 y+ W- }
　鮮奶         
4 y2 C# w+ e8 h3 Q* F- s5.39.217.77330公克公仔箱論壇" V0 g) C! K, T" e0 n/ F& I& ?
　白蘭地酒         tvb now,tvbnow,bttvb; I7 ^$ u& }5 s1 m$ r: G; H- x
25公克
3 }! j5 G" w& t; K& ]: H. Z　香草精         
6 p- ~7 x: @% r  o$ k9 h, w" N3 K. vtvb now,tvbnow,bttvb少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \8 d" W1 W6 G3 J( v# R
B.細砂糖         3 Z2 W( R' |& S' S/ o/ Z. `
50公克
. G1 W4 t, S, O  Vtvb now,tvbnow,bttvb        * f' d4 d3 h& G3 P# |& a, a# u6 z
【做　法】
( X% F& l2 b* Z/ S( @公仔箱論壇1         將全蛋、蛋黃、細砂糖放入鋼盆中拌勻後，再加入其他材料A一起拌勻。
* l& Y' H+ m' e" a, _5.39.217.772         將作法1以篩網過濾2次後，分別倒入14個布丁杯至約9分滿，移入預熱好的烤箱以上火160℃、下火160℃隔水烘烤約40分鐘。公仔箱論壇4 B, N! v. z; W
3         取出作法3，移入冰箱冷藏，食用前在表面均勻撒上材料B，以噴火槍加熱至溶化即可。
$ \( Y9 m" H7 a4 L6 \& e% F5.39.217.77
+ Y% W+ [: {2 B
4 s8 g4 D$ {3 R& _# c5.39.217.772 f9 ?- k0 I, O2 M3 A" g1 h3 @+ `
焦糖蒸烤布丁
- V8 [: v3 W2 H. l1 Y5.39.217.77【材　 料】
. p! z5 M% A* z: X' S$ d" U公仔箱論壇A.蛋黃         6顆1 ~9 g6 N: D( B; ~* [9 K6 \
鮮奶油         200㏄公仔箱論壇  b) P/ d, ^1 [0 V# E" p
鮮奶         200㏄tvb now,tvbnow,bttvb! V$ M4 ?8 N. P, }. ~4 B
細砂糖         90公克公仔箱論壇9 y9 ?7 n9 x: {0 a5 t/ D; \
白蘭地酒         1大匙
) Z( J) U0 @2 k8 j5.39.217.77B.焗烤布丁模         6個
8 F4 K$ F! s0 P8 M2 b; T細砂糖         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& q1 u% _+ d$ E1 a/ }7 q- o8 f/ Q
       
! w0 r3 X, i( _" \- M$ P2 n公仔箱論壇【做　 法】5.39.217.77  B( ^3 S) N5 o' _7 ]
1.將鮮奶放入鍋中，加入細砂糖，用小火煮至細砂糖溶化後放涼。
; x' x- l* T( \1 y& H6 _0 ]4 K5.39.217.772.在作法1的鍋中續加入鮮奶油及蛋黃、白蘭地酒打勻，再用濾網過濾。5.39.217.77; w. \" w  Q# a
3.將作法2的布丁液分裝入布丁模中，放入燒烤盤。注意水箱水位。
& b5 ~* ?# e" ]4.將作法3的烤盤放入微波爐中，調整按鍵至自動烹調16﹝烤布丁﹞功能，按下＜開始＞。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 S9 w/ K7 W0 O' b) W+ C, D0 V; m
5.待作法4的布丁烤好後取出，略放涼後在表面灑上一層細砂糖，再用噴火槍將表面細砂糖烤焦即可。

BeiDouChef

( L3 @& C% g% ~【材　料】5.39.217.777 _; A9 T! q3 v! P3 d8 n6 s5 a, \4 a
鮮奶        
9 h: q' Y  u# k4 j  h/ s511公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" v/ e% J& X% F) Z$ f
鮮奶油         公仔箱論壇0 P1 f; I2 T0 A6 P
236公克
) c; J. I7 W6 Z, S% T# M( y$ Q! q* o公仔箱論壇細砂糖        
7 E  z1 n" i6 V0 I( C197公克
1 A+ X$ R. ^! X4 t  [: E/ i鹽        
/ Z1 v, F4 J8 x公仔箱論壇4公克6 W0 z* w3 `$ `+ Z
吉利丁         5.39.217.77& Q2 C& x$ C- ~& d% M0 e+ O5 k! O% F
12公克
$ m( Z: l: |* ~& V) |* Q5 v4 I, yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯         公仔箱論壇3 ]$ b8 ?, N4 \2 n
30公克
3 X% {. S7 [$ t) U1 b. q1 f, D0 y6 M覆盆子果泥        
4 G" }% E# q$ w  X適量公仔箱論壇/ P* H7 g- p& x8 s
        tvb now,tvbnow,bttvb- c; [, v& j# a/ ^  s1 i
【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb5 z  t; U" y+ K% G; ~% ^
1         將吉利丁以冰開水浸泡至軟備用。
) M* @# }  H- O1 p+ r$ }2         將鮮奶油放入無水乾淨的鋼盆中，以打蛋器攪拌打發至約6分發備用。0 i4 h2 q) `9 S6 E2 S; d& O% N! d: _
3         將鮮奶放入乾淨的鋼盆中，以小火加熱至微熱，加入細砂糖與鹽攪拌至完全溶化，熄火後再加入作法1與白飯拌勻。
3 K+ ?8 J. R  n% O% r7 R0 `公仔箱論壇4         將作法3鋼盆放入冰水中降溫並攪拌至微稠狀，再加入作法2拌勻，倒入模型中移入冰箱冷藏約1小時至冷卻定型，取出倒扣入盤中，淋上覆盆子果泥即可。