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波本威士忌布丁TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 v! w9 f$ O7 [! f- [
【材 料】
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水
" G5 X% m( X1 J5 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量
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200公克tvb now,tvbnow,bttvb' V7 `9 b* Q- A& u/ e
全脂鮮奶
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3 p) f1 Y, Y* K6 e7 R2 U. k. E5.39.217.77C.細砂糖 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Q7 K6 H( k, z- F, s
10公克
" K, Z) g. e7 g5 A W' Vtvb now,tvbnow,bttvb 肉桂粉
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D.全蛋 公仔箱論壇9 N( v, X) i: b
2顆
7 c: g, ]8 z/ ^tvb now,tvbnow,bttvb 蛋黃 . x& r, e* P* E/ [2 ~) {
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- x- J9 r! Q& ^2 z( M# }5.39.217.77【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb; x- J) U' b( K
1 所有材料A混合煮至呈琥珀色的焦糖狀;所有材料B混合以中小火煮至微熱,沖入煮好的材料A中拌勻備用。
1 @1 d( W0 k0 v) [tvb now,tvbnow,bttvb2 所有材料C拌勻,加入所有材料D打發至呈乳白色備用。" ]2 m) D H9 K% y4 c, G s, ^
3 將作法1材料沖入作法2材料中拌勻,再加入波本威士忌攪拌均勻,以細篩網過濾出波本威士忌布丁液,倒入布丁模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @- W2 \2 E; k% G% O& [
4 烤箱預熱,取深烤盤倒入適量的水,放入完成的作法3的布丁模型,以上火140℃/下火140℃蒸烤約30分鐘至波本威士忌布丁液熟,透取出冷卻後放入冰箱冷藏,食用前以篩網撒上少許肉桂粉裝飾即可。 |