BeiDouChef

9 O6 N7 ?7 B% Z9 W" A7 y# }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酥硬性小西餅
. F; v& p  ?3 \! i% \# S" l【材　料】
- @; O3 ^  |8 u  i1 Q1 ]+ V1 }; h奶油         5.39.217.777 i8 t/ u9 ^/ V8 y9 o
130公克tvb now,tvbnow,bttvb! |' j" l) C! q6 i# G* Y
細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m8 f/ z2 H7 U5 t* y! O% @
115公克公仔箱論壇1 w* p! l, K: H% t) x
全蛋        
( M9 F$ e1 S3 _3 x( X; F45公克
- h8 J' X$ @( N1 f- ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉        
+ q* o' ^) t- _. B% g公仔箱論壇280公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' R- ]( R0 G2 {$ a4 v
杏仁角        
! B6 F( T/ k* d  `* H: H60公克tvb now,tvbnow,bttvb  j2 f! o& }2 C# O
        公仔箱論壇' B$ p/ i$ |# y
【做　法】
) V, Y. O; \* j1         無鹽奶油軟化後，加入細砂糖打至鬆發變白。公仔箱論壇" G1 _8 u1 A) d' y
2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中攪拌均勻。9 ~$ [% c! T* Y& x, C/ O
3         將過篩後的低筋麵粉加入作法2中拌勻，即為酥硬性麵糰。公仔箱論壇8 n9 R, @5 o! }$ M' s
4         把作法3的麵糰放入塑膠袋中塑成長柱形後，放入冰箱中冰硬。: d8 z2 s! B% [* [* s, t9 e7 M
5         取出冰硬麵糰，剪開塑膠袋後在麵糰上裹上杏仁角，再以刀子切成片狀放在舖有烤盤布的烤盤上，並放置烤箱上層，以180℃烤約20分鐘即可。

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4 m/ z2 g) B+ K# E6 g- c* ]/ N( v  b蜂蜜雜糧餅乾1 B/ l' w# X6 c4 ?7 ^
【材　料】
  _# j6 T( C* V+ S# h* u/ x5 J5.39.217.77黑糖        
" g3 g: g4 K: @! I5.39.217.7760公克
+ N+ G7 A: c9 p; m無鹽奶油         5.39.217.77: z2 J+ R, a0 m! A, i! o$ ?3 d2 D
100公克tvb now,tvbnow,bttvb+ l% V" ^+ p2 z% |/ H& Q
全蛋         公仔箱論壇2 m0 R. i  i, G+ M
30公克
, E5 K! l3 y: q3 q0 \5 n公仔箱論壇蜂蜜        
2 y# I, ~1 X; i: J- O7 i; b: d1 Z20公克
* q# N! C1 T" nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉         7 [. j  `8 R) {
100公克) M$ ^- w5 \4 w+ k; i) l7 ?
全麥粉         tvb now,tvbnow,bttvb; G* Z# `0 S5 D+ [
100公克
7 W; C& k9 Q4 _- J" [" b, P9 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。發粉         公仔箱論壇% S- M6 {. j; z0 ]/ L& h
1公克
2 X1 B5 }4 v: w9 x& w- k* |8 otvb now,tvbnow,bttvb核桃         " W5 Q  _$ c# S: F1 `* q% _% ~0 l
20公克
: c: [) T4 e' ]1 `. b南瓜子         - ?1 l$ i, N8 @7 O1 ?; a/ J: C
20公克5.39.217.77  l/ S: Q$ a( c' U1 g. u5 f
葵瓜子         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _( k% w" Z# j9 Y4 n( g" o
20公克
( H. [  U2 m5 i- J公仔箱論壇玉米脆片        
& G( B& E& \% {公仔箱論壇30公克
" G- b- A. ^1 g- G5.39.217.77       
  @# D( K! N! Y5.39.217.77【做　法】$ i3 f' |* B7 l7 V8 n
1         無鹽奶油軟化後，加入過篩後的黑糖一起打發。
' H$ U" S7 N6 }/ b# FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中攪拌均勻。
! h+ x5 k* x3 q) HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         再加入蜂蜜拌勻後，繼續加入過篩後的低筋麵粉、全麥粉和發粉拌勻。
4 c, i' p* N6 }3 u( u$ z0 P/ ?) z5.39.217.774         接著放入核桃、南瓜子、葵瓜子和玉米脆片攪拌。
8 _. M, A+ G; b8 J0 k+ N5.39.217.775         將作法4的麵糰分成每個約25公克重的小麵糰後，用手搓成圓球狀後再稍微施力壓平。
( E( F: o! r* f$ _4 S6         在烤盤上舖上烤盤布，整齊排放上作法5的餅乾，再放置烤箱上層，並以170℃烤約25分鐘即可。

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( I7 d8 R. |! t  X0 v* O. h$ D3 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃小西餅* q) Z( X" d$ N( P1 q/ x9 D' B
【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb0 e. `; q( u. K/ n2 r
全蛋         公仔箱論壇  N1 {( C0 l5 J& F% n
60公克公仔箱論壇( ^0 p: j/ M# \) S5 S
蛋黃        
) \: L  ^6 @7 \! P8 Q( V4 b公仔箱論壇55公克5.39.217.77+ D1 M, Q7 f* I$ w9 X+ v/ Y
細砂糖        
6 a4 ]3 S( N% F/ d公仔箱論壇110公克
/ h: U% j" }0 I$ l& X鹽         5.39.217.77! c0 ~9 H# m4 f4 N/ Q
1公克# B! t+ \; k3 F% @) ]
低筋麵粉         5.39.217.774 L! G# e2 z. ~
120公克, i) o3 ]3 b1 l) z( o
糖粉         公仔箱論壇4 a$ d/ @! F! c/ Z; v
適量
' a% H0 b! [: p* ~0 `, _       
, @; l& j+ T5 X2 U' d" H9 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
: N8 K3 b2 G; W7 {公仔箱論壇1         將全蛋和蛋黃加入細砂糖一起攪打至濃稠有紋路狀。
& a" R5 A$ K* N/ F5.39.217.772         在作法1的材料中慢慢加入過篩後的低筋麵粉攪拌均勻，即為麵糊。公仔箱論壇( C) i9 p+ [. w- a
3         將擠花袋套上平口花嘴，再將作法2的麵糊裝入，並略施力氣將麵糊擠在鋪有烤盤布的烤盤上，呈現出圓形狀，再篩上糖粉，並放至於烤箱上層以210℃烤約8分鐘即可。# V: t- l. `2 y( O: S+ D
4         建議於食用時，可夾上適量的發泡奶油以增添餅乾風味。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, G8 L* u  n/ u, v1 G
迷迭香巧餅
( j1 V/ a, N) O, Ltvb now,tvbnow,bttvb【材　料】
8 F' D& ?. P: a: YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。迷迭香         5.39.217.77. k& K2 J5 Z3 N, J1 i
2公克
* p7 @* c" V& P! h6 h2 }4 s公仔箱論壇奶油乳酪         5.39.217.77/ G( z$ N' m4 Q3 I: [
50公克
, W! ?4 g7 e3 S+ k9 X6 \% J無鹽奶油        
% }3 d  W$ z/ U- N( Z: y5.39.217.7790公克tvb now,tvbnow,bttvb# q& H; q/ k7 A! r
細砂糖        
0 e8 M7 _2 o+ ~; b1 |+ a! V% Ctvb now,tvbnow,bttvb10公克公仔箱論壇1 w1 M2 U  m. E- @1 g- E0 u7 R% g
鹽        
# ~0 o$ N! d8 l" l: k1公克
1 v; y' Z( O9 T3 }  ]5 V, m5.39.217.77低筋麵粉        
! Z; F) N" E+ R) B6 y3 F5.39.217.77150公克tvb now,tvbnow,bttvb( R( b, S! b6 U: ?
        5.39.217.77, v6 z  V6 d! C; c$ ^4 \
【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb# ~$ A2 B" a0 T; e. k' K1 w* q7 j0 s
1         迷迭香先以剪刀剪碎備用。
5 m$ G" w% C5 |" {2 T公仔箱論壇2         奶油乳酪和無鹽奶油放置軟化後，加入細砂糖和鹽一起攪拌均勻，再加入過篩後的低筋麵粉拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" S% H/ n, r; |7 Z( ?/ ]' P
3         用手將作法2的麵糰捏成每個約20公克的小圓球，並以手掌略施力氣將圓球狀麵糰壓平後，將麵糰兩面沾裹上作法1的迷迭香碎末，並整齊排放在鋪有烤盤布的烤盤上，再放置於烤箱上層以180℃烤約20分鐘即可。

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" ]$ n9 _5 x) e8 otvb now,tvbnow,bttvb起司方塊餅
2 `' |% e' V: @; S1 `tvb now,tvbnow,bttvb【材　料】( G2 K2 ]8 m) W, k+ E# ]. _# M
乳酪片         2 B" W( Y8 G. e! L3 q  H4 ?
70公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [7 x* @. }; h) f8 L2 S
無鹽奶油         , j, Q! X6 u3 p& b' X( u& G0 M
25公克
+ g, H: x# A' G1 W* P5 ~8 }, [細砂糖        
2 X/ H' p" W" u" q2 O" O10公克5.39.217.77- y% [6 _# ]9 H7 j5 U1 Y5 `4 w
鹽        
/ c% B( U+ Y5 D- b' a公仔箱論壇2公克: m, D) ^; Q) p; }, [4 B% d
低筋麵粉        
2 X4 ~5 t' x, Z. u1 X" e9 M5.39.217.77120公克
+ f' m4 y& K' \tvb now,tvbnow,bttvb高筋麵粉        
1 K% }4 Z' D3 Z) \) C  e8 htvb now,tvbnow,bttvb120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ L, b, X% b1 o% {1 C! W$ d
水        
* N  M9 ~- h8 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。130公克/ C& _. m0 ]6 n0 G  X
        7 J, g. k& i: F" ]* D6 j" F3 j) {
【做　法】
! @, o( Q# q: w7 h  ?% O# z5.39.217.771         乳酪片切成丁狀備用。
. r' l- \2 g4 j& ?2 V2         無鹽奶油軟化後，加入細砂糖打至鬆發變白，再加入過篩後的鹽、低筋麵粉、高筋麵粉和水一起攪拌均勻。5 r* j6 i1 ~- [' ^, _6 r, }& M
3         加入作法1的乳酪丁在作法2的材料中一起拌勻後即為麵糰，將麵糰裝入塑膠袋中，靜置30分鐘。' V) r3 n! O& ?% v$ r) y
4         先在桌上撒上少許高筋麵粉後，再將作法3塑膠袋中的麵糰取出，並以桿麵棍桿成薄片狀後，再用輪刀切成塊狀後，整齊排放在鋪有烤盤布的烤盤上，再放置於烤箱上層以180℃約烤25分鐘即可。

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6 S' V9 L. S, D6 `! T5 D4 ~核桃酥餅公仔箱論壇6 _4 V. X0 S8 [: e. J
【材　料】
$ m4 D1 k" \& A4 ?碎核桃         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h! r% J) w- y5 S3 {
50公克
* s( ~! l8 _; }" j" Y5.39.217.77雪白油         tvb now,tvbnow,bttvb+ _0 R' a# b4 j$ N8 f8 {
160公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! }0 Z2 P; |, r( c" _  M
細砂糖        
, E) W, S/ X9 i! C5.39.217.77120公克公仔箱論壇4 G% U7 s; p8 y+ a4 h
鹽         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s5 O4 A" s0 c: g+ F" e
1公克
! Q. e$ x* f" gtvb now,tvbnow,bttvb全蛋         公仔箱論壇* Z4 u! f( |9 F
30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  m" z' r0 R0 v: p% Q0 S# b
低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb" j# V& [; q& z2 ]% @' A5 P& E* i- B
320公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W1 {. S5 [% j. I! Y3 b
小蘇打粉        
, _/ b! w. C3 @5 y  V& Atvb now,tvbnow,bttvb4公克
! u2 l+ A  a2 i  htvb now,tvbnow,bttvb發粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) [, q0 f" L3 l# ], Y
2公克$ z5 y3 A1 L$ \# ^1 X' Q, s3 w7 |, O
蛋黃液         / @3 m% L% r' ]" y
少許
, b4 f$ u( |+ l! b% @4 R" z0 \) s       
4 e2 q! ~  M5 M' E' ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb8 B) i, z/ Y1 L8 R; X. {% @: j
1         碎核桃放入烤箱上層以150℃烤約10分鐘後取出放涼備用。
! j; V! G) Q: H) E+ {8 Q) N* t5.39.217.772         雪白油加入細砂糖和鹽一起打至鬆發變白。
$ ]" U$ D1 Q3 ]1 E' tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         蛋打散成蛋液後，分次加入在作法2的材料中一起攪拌均勻。公仔箱論壇/ H7 a' l6 t" i1 `( P4 {
4         再加入過篩後的低筋麵粉、小蘇打粉和發粉拌勻，最後再加入作法1的碎核桃一起攪拌即為麵糰。7 K8 k, `' K/ p5 X3 T
5         用手將麵糰捏成每個約40公克的小圓球，再以手掌略施力氣將小圓球壓平後，以指頭在中間略為施力壓出凹陷狀，最後在中間凹陷處放入核桃，再刷上少許蛋黃液備用。
- Q5 c! Z5 f9 S+ T5 d' X3 R: H4 A# @2 w$ K公仔箱論壇6         將作法5排放在鋪有烤盤布的烤盤上，再放置於烤箱上層以150℃烤約15分鐘即可。

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5.39.217.77* |* |. b! |5 E/ E2 H5 u
奶香葡萄手製餅5.39.217.770 a) H: h# S# p
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 V8 I4 {- L- L) V6 h
無鹽奶油        
* o) k! ?$ M9 a; ]5 O' Y8 B2 j1 J& o100公克
+ @" j& L! k. f7 y/ A公仔箱論壇細砂糖        
' P) J9 [+ R& Ltvb now,tvbnow,bttvb80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! v% Y$ S: l  w$ X2 g
全蛋        
* h7 b. Z1 J" z/ ?% TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* v/ Y8 ~$ i5 u9 s) G
奶水        
5 u$ P! D. N7 o; D' F- L7 Atvb now,tvbnow,bttvb60公克! ~+ V, V3 {/ C4 B% `' C
低筋麵粉        
* c4 R# G: Y0 ~3 t150公克: M$ }2 V& S# |' M, H
葡萄乾         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M( j3 Y: g8 {; Z3 s
60公克
; m; O, K& h: o  @/ h5 P* W          E9 y, L3 o  S2 u: W0 s9 h3 h% z- S
【做　法】* F9 j- {+ j1 A* z, I! O
1         葡萄乾先用水泡軟後，取出瀝乾水分，再以刀子切碎備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& m7 ^  m2 W/ H
2         無鹽奶油軟化後，加入過篩的細砂糖一起打至鬆發變白。
4 D3 L+ |" E5 ]公仔箱論壇3         蛋打散成蛋液後，再分次加入作法2中攪拌均勻。
! O! n/ ?9 g( C9 V" z; i6 i8 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         繼續加入奶水和過篩後的低筋麵粉一起拌勻，再加入作法1的碎葡萄乾一起略微攪拌，即為麵糊。
$ }5 y3 i, C. _' GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5         用小湯匙挖取作法4的麵糊，平攤在鋪有烤盤布的烤盤上，再放置於烤箱上層以170℃烤約20分鐘即可。

BeiDouChef

0 `( n3 J3 C4 n" M! n( HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏仁蛋白小西餅tvb now,tvbnow,bttvb0 G& K& K$ e: `# Y% _- m
【材　料】公仔箱論壇0 W9 m5 W5 j5 x' t3 w9 q
蛋白        
  m( l4 f# z$ \( R( _: I1 Stvb now,tvbnow,bttvb120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q  j# {9 T7 |2 T- L8 p' r
細砂糖        
' ~+ v3 G( s  J) w% x2 m7 [" c5.39.217.7760公克
- g% a) m: l2 x4 D3 v. _& c低筋麵粉        
& B8 L! Q6 {  u$ a40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ M1 `1 E, o5 a  T
杏仁粉        
. ?2 v7 Q1 z, P8 G  u8 W5.39.217.7760公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 M5 f, U0 J2 ]: }8 j
糖粉         tvb now,tvbnow,bttvb( v* r" O7 f+ e
150公克tvb now,tvbnow,bttvb1 T  y  L* b4 q( }
藍苺果醬         公仔箱論壇7 C5 W1 S& g6 Y" Z. P
適量tvb now,tvbnow,bttvb5 x" f2 e5 H3 _7 C2 T0 G
       
7 \% X3 N* H4 s( ^【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb  d. q! g. V/ X; C
1         蛋白用攪拌機的中速打至濕性發泡後，加入細砂糖繼續打至硬性發泡。
+ L5 b$ h$ @0 q% Y" [2 w3 ^# w& e0 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         將低筋麵粉、杏仁粉和糖粉過篩，慢慢加入作法1中攪拌均勻。! T5 l- M1 w5 X0 a7 l2 j0 v8 e8 d
3         烤盤紙舖入烤盤中，將作法2立刻裝入擠花袋中，用平口花嘴在烤盤紙上擠出圓形乳沫，放進烤箱上層，用180℃約烤8分鐘即可。食用時，可取2片杏仁蛋白小西餅夾入藍苺果醬。
0 o" {; O/ X4 {1 }' A7 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】
0 I" h! u7 S7 f+ ~  P) Jtvb now,tvbnow,bttvb份量約50片

BeiDouChef

5 C/ x; }2 ^! }棋格脆餅
  N) r& T6 h% v9 r: h0 N- v+ `  f3 Ptvb now,tvbnow,bttvb【材　料】5.39.217.770 m0 c7 z2 |; {2 |2 D7 {/ L6 J
無鹽奶油         % \: E5 X1 ~6 g3 V
180公克- O( c# I6 Z3 z% j$ }- K
糖粉        
: X3 A, w3 t* |$ s5.39.217.77130公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `" E" y! N0 X  ^6 J& j; O
蛋        
1 S3 F/ x3 q6 X- }4 z( b* Y6 ]公仔箱論壇100公克8 \3 e8 C' z! Q% L0 U- S$ z
低筋麵粉        
- U; k( f- e9 xtvb now,tvbnow,bttvb350公克tvb now,tvbnow,bttvb3 |9 w$ c9 v6 t
可可粉        
( ^: F+ B: o. I7 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。20公克
2 S4 U) [% q  D* F; K        5.39.217.77- O/ d, a; S' h
【做　法】7 j- r' K. b# H0 o5 F2 ]
1         無鹽奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。
: W0 r/ n. K/ }公仔箱論壇2         取1顆蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1的材料中攪拌均勻，再加入過篩的低筋麵粉拌勻，即為原味麵糰。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 z" f" }1 ]8 S2 m
3         將原味麵糰均分為2份麵糰，取其中1份麵糰加入可可粉揉勻成巧克力麵糰。tvb now,tvbnow,bttvb4 l7 T- N3 i4 y* H! U  T
4         將作法3的原味麵糰和巧克力麵糰分別用桿麵棍桿成長條形，並用保鮮膜裹起來，放入冰箱冷藏至變硬後取出。
1 L" l7 \8 Y  g/ e% O5         取另1顆蛋打散成蛋液，在原味麵糰上和巧克力麵糰上刷上蛋液後上下疊在一起，從中間對切後再刷一次蛋液。tvb now,tvbnow,bttvb8 W$ V) K# i- L2 p9 x
6         將對切後的原味麵糰和巧克力麵糰相互交錯疊成棋格狀，並用保鮮膜包裹，放入冰箱冷藏至再次變硬。公仔箱論壇% i7 D4 u: N/ F& l) z3 D5 {) N
7         將冰硬的麵糰取出，撕除保鮮膜後切成約0.5公分厚的長片狀鋪在烤盤上，放入烤箱上層以180℃約烤20分鐘即可。

BeiDouChef

5.39.217.776 e  z( @7 H% o( a
椰子奶油脆餅tvb now,tvbnow,bttvb8 U3 @4 D" e) p  ?6 c
【材　料】
0 Z) r! I: |/ H9 S' Q" VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         5.39.217.771 a- W$ }" H% ~9 L2 I# p5 F4 j
80公克
" M9 v0 e+ \% W9 e+ S, X6 o# S2 M白油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 k4 Q4 ]+ r' A# p
80公克) C1 D1 ]$ e5 e2 p) D! c. M$ H: G9 i
細砂糖         5.39.217.77' _$ x: i( W2 B0 t% _/ ^
80公克
8 |. e5 f0 c$ A: G. N紅砂糖         公仔箱論壇. s+ c' b6 f. ?# M
65公克
% }$ @4 R) _) [5 z( k5 h蛋         ' y9 V, X: K8 B  a. L
2顆
" z0 v+ j: a# v3 L) P) V7 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全麥麵粉         " l) @' l. V$ o5 W7 ^$ e
80公克1 @# F* n9 k7 @! w
鮮奶         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& T' G9 j0 S4 g
4大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x& e- |8 O6 f* |2 l6 x9 |
低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb/ R4 ]) |8 G5 x5 m; q& U
200公克
' M: |: }9 z+ W0 y" [7 ^) G1 b5.39.217.77發粉         4 s; g! E6 |- W6 k; }5 m
1/2小匙
! C4 c/ ^) m6 H& M公仔箱論壇椰子粉         tvb now,tvbnow,bttvb% C5 C9 N  H) n, R: J
100公克
% l6 C+ f$ B! a) |% Z+ H5.39.217.77       
& N0 j: t( n8 Q# J8 n1 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
! h) c5 r( \3 k/ Z1         奶油軟化後，與白油和細砂糖、紅砂糖一起打至鬆發變白。
2 \. E! K* ^4 K4 V0 q" B公仔箱論壇2         蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1中拌勻。
' N: V) y9 \$ C- z4 K7 g3         全麥麵粉過篩後和鮮奶拌勻，加入作法2中拌勻，篩入低筋麵粉和發粉攪拌均勻後，再加入椰子粉拌勻。
% j0 g; ]5 P& r2 c) F6 C/ w4         烤盤鋪上烤盤紙，將作法3裝入擠花袋中，在烤盤上擠出麵糊，約可擠出20份，再放入烤箱上層，以180℃烤約20分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb. {4 x9 u- {' \5 J# v
【備　註】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 k- n  D  n9 ~
份量約20片

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* {8 M* K4 `& i% [0 r0 B+ ~花香酥餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, {$ c% m: c, E) y% L1 ]( F. @
【材　料】公仔箱論壇# ~2 q$ Y, K# S
奶油        
7 j- j6 F1 I) S4 z5.39.217.77140公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% q) l/ b; W& q. W/ Z+ Z& e
細砂糖         5.39.217.77, B5 J2 c* ^" J: k& F) p
100公克公仔箱論壇$ s$ x3 X; ]  `+ R
蛋        
8 D' q& j: l* X- c- d1顆
+ ^, ]- S. O& A低筋麵粉        
' `: v' x& {* @; A5.39.217.77300公克tvb now,tvbnow,bttvb) Q- Y6 i, I/ X6 s4 H: K4 L
茉莉香片         " x9 a, C' D% S9 s, B1 M" Q9 V
1大匙
! Q- z& t2 ^! [' ^7 f' Dtvb now,tvbnow,bttvb        # r2 ?% l/ ^/ v2 k9 s6 D
【做　法】5.39.217.77) |+ F# ]( M/ T
1         奶油軟化後，與細砂糖打至鬆發變白。$ `6 p( m2 O: V
2         蛋打散成蛋液後，加入作法1中拌勻，再篩入麵粉攪拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb" M) B3 f" z8 `/ o
3         用橄麵棍將茉莉香片搗碎，加入作法2中拌勻後，將麵糰橄平。5.39.217.779 m1 u. T: s( m2 F, E- ~! r
4         將作法3的麵糰用保鮮膜包好，放入冰箱冷凍約15分鐘，凍硬後用花形壓模壓出圖案，約可壓出30份。
( z5 z+ U9 c# h) j1 s5         烤盤鋪上烤盤紙，將作法4排入烤盤中，再放進烤箱上層，以180℃約烤20分鐘即可。
( F/ X- m! J9 S0 t+ [/ o5.39.217.77【備　註】
; C0 M! ?, g9 ~9 g5 f0 z! ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。份量約30片

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) z0 p. a  {& U
動物造型餅乾公仔箱論壇: J- e6 [. }3 G" H$ G6 C
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 g5 L- |" u' g  S9 I  h  C
糖粉        
1 w2 ^+ X& f3 _5.39.217.77120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y: j, ~9 u  B: w3 N0 Q
奶油         ) m+ p3 v: [8 R% \9 l4 U# q0 F- j( V
130公克
# b0 a% r5 v7 [8 {* }8 e1 T公仔箱論壇蛋        
3 z) _5 |8 N8 }公仔箱論壇60公克
' j- O# k* K) b& N公仔箱論壇低筋麵粉        
3 ^  e% \' U+ A  c9 v300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K2 Q% z* O7 n. n& c* d
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 [" r3 k8 {/ G
【做　法】5.39.217.77) J3 ~7 F% }, k  P/ _9 i0 N
1         奶油軟化；糖粉過篩後，與奶油打至鬆發變白。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. e1 y- `( b. O) _0 \9 s7 i
2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中拌勻，再分2～3次篩入低筋麵粉攪拌均勻即為麵糰。1 y# ^/ K, f5 h
3         將作法2的麵糰搓成一個個約20公克的小球，再用青蛙模型壓出圖形，排入已鋪烤盤紙的烤盤上，放進烤箱上層，以180℃約烤20分鐘即可。
' F+ M- v0 X! b5 R- n  xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】5.39.217.77) K' e& g( S5 k
份量約30片

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http://p2.ytower.com.tw/recipe/fk01-032.jpg
/ `7 l1 s# B" [! X: s公仔箱論壇卡片餅乾tvb now,tvbnow,bttvb8 e. A/ L0 b( q! K
【材　料】
4 i' \% U  V) @& U5.39.217.77細砂糖        
6 \( ~( F3 U7 ~8 f6 C2 F3 T$ [+ Y! _& L100公克* t9 K; |/ |+ z
奶油         " k1 r% L4 I) ^
90公克
* t1 S# X( S1 I5 ]9 ~6 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋        
) s0 Z% m7 y  b0 @公仔箱論壇50公克9 }8 u0 w2 e! j5 _
低筋麵粉        
; |$ k; P( t; }2 }公仔箱論壇160公克
" \& z$ r7 ]% q' [0 q+ z$ B: e# [4 `高筋麵粉        
$ t* g3 q/ k2 j% {1 X5 H5.39.217.7740公克! I: h' j6 v) y, a$ F5 X
可可粉         tvb now,tvbnow,bttvb# A1 W& P" _* Q8 \% t5 \5 v$ d) W6 D
1大匙tvb now,tvbnow,bttvb' T6 M) v* I6 F) q/ G) a
牛奶巧克力         公仔箱論壇# l6 V! l$ |7 a
50公克4 ^  g% G9 C3 R
       
) g# M" B! T+ b. S/ Y$ a公仔箱論壇【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c# b& W* K7 O% \
1         軟化奶油後，與細砂糖打至鬆發。: P$ i) W1 `% Q5 \0 n
2         蛋打散成蛋液，分2~3次倒入作法1中拌勻，再篩入低筋麵粉、高筋麵粉攪拌均勻。
$ }, S5 f2 E4 e) M& L8 `8 E: K3         取作法2中一半的麵糰加入可可粉拌勻，與另一半的麵糰分別放入2個大塑膠袋中，用手壓平，再用橄麵棍桿成約0.5公分的厚度。
9 H* X4 j7 ^5 C$ g! iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         用波浪形輪刀在白色麵糰上切割出長方形，在長方形麵糰上再用心形模型壓出心形，取出心形麵糰，用吸管在長方形麵糰上方鑽一小孔，再用心形模型在可可麵糰上壓出心形，放入長方形的心形空缺中。兩色麵糰可交換使用。5.39.217.771 C3 c  o: B/ W% _' \' @
5         烤盤鋪上烤盤紙，將作法4排入烤盤中，放進烤箱上層，以180℃烤約20分鐘，取出待涼。tvb now,tvbnow,bttvb8 E- w0 P" R+ f# D* b
6         將牛奶巧克力以隔水加熱的方式融化，裝入小擠花袋中，在餅乾上擠出字形即可。還可取緞帶綁在小孔上作裝飾。9 r+ M1 c/ V- A
【備　註】
8 g2 v9 n6 a5 T! {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。份量約15片

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公仔箱論壇. C, |; `1 X) K
乳酪小西餅5.39.217.772 ~* L6 e; ?5 K" `7 }: m4 h
【材　料】( L  o1 D2 J- u1 J# J
奶油        
: k9 J  C- s( U! [+ r/ M  B+ B130公克tvb now,tvbnow,bttvb! E# c1 a$ X, \- r7 q, u# U( O) Z, j7 g
奶油乳酪         tvb now,tvbnow,bttvb( q" V1 L; S4 j4 o. S
65公克
7 K( U+ v0 T) wtvb now,tvbnow,bttvb糖粉         公仔箱論壇! \2 ?7 N6 d/ a4 o
55公克
) o+ x1 S7 C' ]4 s" UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉        
" ^& B- \. h# l0 z( J3 c! L/ {5.39.217.77220公克
0 ]' ^7 ~6 k7 a# c0 W1 s蛋        
% V+ Y; y5 K& x( ptvb now,tvbnow,bttvb65公克公仔箱論壇5 f/ R0 e9 M& w  A) w
鮮奶         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 u5 B! Y2 y2 i2 B; P
1又1/3大匙- C1 e- j5 \* j
蛋黃         5 p, b: v- d; D) r7 u7 g9 a; ~
1顆% D) E& c& `4 ~5 K  \" v# T
乳酪粉        
, h1 u- U3 b6 _: T) p, e4 V3 ptvb now,tvbnow,bttvb適量
$ J( I7 l: s6 e, B% N        5.39.217.77! ~- f- |0 Q- i
【做　法】
5 O! W: d; F3 u. q3 b2 ?8 W3 {/ {. q0 H. A5.39.217.771         將奶油和奶油乳酪放置室溫下軟化；蛋黃打散成蛋黃液備用。
+ N0 I" w; |' c( C& M  p# @2         糖粉過篩，與奶油打至鬆發變白。
( f" E/ `4 w9 @5 I公仔箱論壇3         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法2中拌勻，再加入奶油乳酪攪拌均勻。
4 W! T; \; J; y# m" F4         低筋麵粉過篩，與鮮奶分次加入作法3中，先倒入一些麵粉拌一下，再倒入一些鮮奶拌一下，重複此動作至2項材料倒完拌勻，即為麵糰。
0 Y- U/ z! A; @$ o2 m) K; Z5         將麵糰分成每個約10公克的小糰搓圓，稍微壓平後，用刷子刷上蛋黃液，撒上乳酪粉，排入已鋪烤盤紙的烤盤中，放進烤箱上層，以180℃烤約10分鐘即可。$ d& A9 _1 H: s
【備　註】  }* {2 }3 ~* R0 b
份量約30片

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 k- c1 r8 H+ S( s" x3 E
丹麥小西餅) O9 X, j) ^7 m0 F: t
【材　料】) b/ q0 i4 P' \6 ^. k; T, c
1.奶油        
0 a( _8 |3 D& {+ Q: z# y/ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。175公克5.39.217.777 u/ @# V+ I& A
　細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb  w: w; o  _  E+ q: S  N# a# z$ K. `
125公克tvb now,tvbnow,bttvb$ Q$ h) D, k4 S! L* [+ u5 w
2.蛋         公仔箱論壇% F. ?8 X' Z! [& b- z' C
60公克5.39.217.77( d1 o+ o! S- h
3.牛奶         公仔箱論壇  n; a2 _+ E4 m
25公克+ f* v: N1 n* G5 w5 W5 c/ {7 j6 D
4.高筋麵粉         5.39.217.774 Y. H# J/ ~" b, e/ z
250公克) ~; P- U6 K- \% K1 M2 I  B4 ]
       
! _9 m. k: o6 }9 t5 l# ~- e公仔箱論壇【做　法】
: q" q4 f: c' ]6 U; G  Ftvb now,tvbnow,bttvb1         將材料(1)拌打至體積稍膨大、顏色泛白。
: X* j$ ?, l$ m) h5.39.217.772         將蛋分次加入拌勻至細砂糖完全融解無顆粒狀。
( m+ M6 P% d; I& y, g% z# ?# Ptvb now,tvbnow,bttvb3         牛奶與高筋麵粉交替加入拌勻，拌至麵糊光滑細緻。
2 h, c, K" f4 f0 K! f公仔箱論壇4         事先將菊花形擠花嘴裝入擠花袋中，再將麵糊填入擠花袋，於烤盤上擠出喜歡的形狀，間距必須一致。3 N$ u" [$ k  y% H
5         入烤箱以上火200℃、下火150℃烤約10～12分鐘即可。
6 |5 F1 R8 y* d4 n公仔箱論壇【備　註】5.39.217.776 n# C7 H* ^7 ^0 \- X
因為麵糰質地較硬，必須使用最大口徑的菊花形擠花嘴，才能擠出漂亮的形狀。
3 H8 L0 ?3 h% o6 v, {- {" E份量：50個