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4 ^$ D0 W! s% b8 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑蜜鴛鴦
) P& r1 i5 U, `' M2 }tvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
# g/ K0 ^+ J) m4 f( Qtvb now,tvbnow,bttvb長柄湯匙         1支
) b* a. `( ]3 U, l3 A) u公仔箱論壇義式濃縮咖啡         60㏄5.39.217.77; }, g' i( v5 c% M/ o2 C! j
黑糖蜜         30㏄公仔箱論壇6 W" E4 g  C. a3 x# ?
冰奶茶         150㏄公仔箱論壇' Y/ P! ], E  u  F% R) q0 x( S
冰塊         適量
4 q/ F5 B3 b( T. n1 K公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb, K' A. d9 w" @/ ]' G0 M' `
【做  法】2 u2 C% ~: v, o( ?6 k
1.在杯中加入約5分滿的冰塊,倒入義式濃縮咖啡以及黑糖蜜,攪拌均勻備用。
% W! i8 d7 R0 V0 b& M公仔箱論壇2.緩緩於作法1杯中倒入冰奶茶作出分層即可。
公仔箱論壇% D0 ]0 E7 l$ ?# |4 r
焦糖奶茶6 u; A9 ~# Z0 o  J. U
【材  料】, i6 c) B& ^8 s7 g1 Q2 O4 D9 N% @% K
紅茶包         1包
. ]5 a3 q8 F8 L- O& X熱水         1杯5 a3 s! M, @8 \, G& b" b( q$ G
焦糖果露         20ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I. ?/ Q. h( ~3 M1 x/ l9 H  [
打發鮮奶油         裝飾用
4 p" ]& {  n& G4 _1 [" y焦糖醬         裝飾用
, R! F% m# u. J1 e公仔箱論壇        tvb now,tvbnow,bttvb6 _: L' w4 Y+ o. Z4 Y% f
【做  法】5.39.217.77/ |' A( q/ D1 }) l
1. 先沖泡熱紅茶包,倒入焦糖果露。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w  i7 g+ n8 B$ M
2. 擠上打發鮮奶油,淋上焦糖醬做裝飾。

0 ^+ u$ [+ N$ Q- \1 m! S1 G5.39.217.77南洋香料奶茶
- M1 F) Z' V2 i5 k* C& K【材  料】
  O% ~, r9 U# G$ `6 p1 T" wtvb now,tvbnow,bttvb牛奶         1200㏄
9 I6 S( Q/ y" ]5 S0 R+ u. jtvb now,tvbnow,bttvb阿薩姆紅茶葉         2又1/2小匙
2 L4 T& F  P/ T. A錫蘭紅茶葉         3小匙
0 ~) T: ]2 C; i1 S% d+ Btvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油         適量公仔箱論壇: ?7 i/ I5 S$ V. d6 q" {
5.39.217.77% m) y# @& I5 @, e
香料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A9 b) G8 q) w+ ]
丁香粉         2小匙8 ?' I, [1 \( Z( g- f; V
肉桂粉         2小匙5.39.217.77' b: c# x( \2 [! d
大茴香粉         2小匙8 g4 D' J" o+ Y& z
荳蔻粉         2小匙  L- w/ X  l" u7 y6 L' q- ]" P
薑粉         2小匙
5 Y7 R8 K' d5 s. j0 M/ f        tvb now,tvbnow,bttvb4 C' J% k% Y( a! l0 ]8 P2 J# K
【做  法】
7 p: L) D( p" m" @+ ~. I8 x公仔箱論壇1.將牛奶煮滾,加入阿薩姆紅茶葉、錫蘭紅茶葉、香料,以小火慢慢熬煮至香味散出;待茶葉浮起後撈除,熄火備用。
  T5 L& q8 W5 a2 w2.鮮奶油用攪拌器打至起泡備用。
/ y( d; c* R8 z% s8 p0 ~3.將作法2的香料茶倒入杯中,加入適量鮮奶油泡即完成。
" G+ R: r4 l4 d5 y7 u4.飲用時可再撒上少許喜好的香料,以增添香味。
公仔箱論壇& p0 M. P/ c$ y/ a+ V
印度之旅5.39.217.77' }' R9 O/ ~) Q! Y' n  L
【材  料】: y' v4 E8 ?, X$ o$ y( Y
長柄湯匙         1支
/ `8 `  m& j5 m義式濃縮咖啡         60㏄tvb now,tvbnow,bttvb- ^+ b* z7 ]. M/ e3 Z/ x/ N& {6 h
液態奶精         10㏄
" W6 x; \$ I& w8 o# @公仔箱論壇茴香酒         10㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z( J; w" Q7 W! B" |
肉桂棒         1支5.39.217.771 R. I* _+ G2 K1 v5 l, p
        公仔箱論壇0 b* j/ V# P% h3 y
【做  法】
1 \0 x" o0 h5 I3 B1 n5.39.217.771.將義式濃縮咖啡倒入容量約60㏄的咖啡杯中,再倒入茴香酒攪拌均勻。
7 i$ A( {" }' C9 }$ I, u2.於作法1杯中插入肉桂棒,再緩緩倒入液態奶精即可。
5 {& I" P& h1 N/ v
地中海
7 i. ~) ], j0 h- q1 ?; {tvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
1 y4 ]" f4 t, y2 R+ W- i4 {5.39.217.77拉式奶泡杯         1組5.39.217.77+ B# y9 a" {0 ?# [7 D
長柄湯匙         1支
9 \# V' L& T1 v$ bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義式濃縮咖啡         60㏄
! }6 w8 V1 @) t" `( J# m* Y$ @1 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。藍柑橘酒         30㏄公仔箱論壇- N6 f9 M# @/ B9 i$ \$ u" X* I
果糖         45㏄5.39.217.77( G1 t+ O5 ?/ d6 W
全脂鮮奶         150㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  j0 ^8 r% r8 R* B7 m7 v/ i" J
冰塊         適量
  w2 k# f: i3 V  r$ k; q% w       
# T4 U) Y) Q" s( G- M【做  法】' b7 u$ g3 R$ D2 k
1.在杯中加入約6分滿的冰塊,再倒入藍柑橘酒以及果糖,攪拌均勻備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r/ S" Y/ L* R, ?+ r  D* N% G
2.將剛從冰箱拿出來的全脂鮮奶倒入拉式奶泡杯中,蓋上蓋子及濾網,上下快速抽動濾網,把空氣打入鮮奶中,上下抽動約?下後,打開蓋子和濾網,靜置約?分鐘,此即為冰奶泡。
9 {' {" v' t" |$ T4 u4 {公仔箱論壇3.用湯匙將作法2完成的奶泡表面較粗糙的奶泡刮除,留下下方細緻的奶泡備用。5.39.217.77: F  k) G+ j; f' s2 E# B; i
4.緩緩將作法3的奶泡緩緩倒入作法1杯中,倒至約6分滿作出分層,再接著倒入義式濃縮咖啡。
. A7 I7 F1 X0 a6 \% mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.取少許作法4剩下的奶泡,滴入些許藍柑橘酒(份量外)拌勻,再倒入作法4杯中即可。

) K) P: k$ r+ Ptvb now,tvbnow,bttvb福爾摩沙
: W5 h' j$ l* P& N【材  料】
9 h' p( m" O: W  G0 a) S2 k公仔箱論壇長柄湯匙         1支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |2 ]4 d- y4 S* @7 H4 k
義式濃縮咖啡         30㏄
4 r5 }2 U4 V8 O甘蔗汁         120㏄0 S+ n  d4 v. n/ W8 ]  t
甘蔗條         1根
5 z( a* _0 n, b+ q( N5.39.217.77冰塊         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z) W# s  I7 ~+ u: \) M
        5.39.217.77$ O5 m/ n) k2 H3 Y' ]$ J( U
【做  法】
' n6 f9 @: k: Z3 X2 V" s5.39.217.77在杯中加入約5分滿的冰塊,倒入甘蔗汁,再緩緩倒入義式濃縮咖啡作出分層,最後於杯口擺上一根甘蔗條即可。

/ D* h- G5 D' M公仔箱論壇草莓拿鐵
& m. K, z! Z$ k! R: u, Y【材  料】
( f# n0 t. i; F( w- g: X# I長柄湯匙         1支tvb now,tvbnow,bttvb. @) `9 B$ T) s; B: N9 I% \
義式濃縮咖啡         60㏄
( s9 t0 T* c7 S) V- e0 _全脂鮮奶         250㏄tvb now,tvbnow,bttvb8 f6 H: X3 h+ ~- O$ m( L
草莓糖漿         30㏄
7 z& D+ V  X/ f, _0 `果糖         15㏄7 Z- G# T* ]/ r% R6 J
冰塊         適量5.39.217.77, e+ {6 s  j. s2 g( V
        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; {& P) f6 J$ ]
【做  法】公仔箱論壇, M2 }) y) }: C4 \4 I( C
1.在杯中加入草苺糖漿及果糖攪拌均勻。
9 s- ]7 y8 \, R$ S0 V2 r1 n, ?5.39.217.772.於作法1杯中加入約8分滿的冰塊,再倒入全脂鮮奶攪拌均勻。
* v6 x# c+ ]; H/ b1 R3.緩緩將義式濃縮咖啡倒入作法2杯中,作出分層效果即可。
9 S0 W5 k2 u$ {8 ?* k
冰抹茶拿鐵4 S& f( M, y( m% v2 k. E
【材  料】
) X4 x: X/ r. U  P( v0 G長柄湯匙         1支
! ~9 i6 M6 Z: U1 w6 V義式濃縮咖啡         60㏄tvb now,tvbnow,bttvb6 H+ ]: y9 t2 D
全脂鮮奶         200㏄
5 U; x3 j7 L9 M" M! ^: ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱開水         50㏄tvb now,tvbnow,bttvb" t1 f: s6 G1 l
抹茶粉         2公克9 e' E$ x9 t  r2 j
果糖         45㏄5.39.217.77. j0 E. J/ R7 ~
冰塊         適量0 O9 I! b0 B6 i% _& t( K* n
冰奶泡         適量
  r' w  m0 C- L* P        5.39.217.770 l0 I* b8 G9 x( N: a, z
【做  法】
; r; {5 m9 W, W* J公仔箱論壇1.在杯中加入抹茶粉,倒入熱水攪拌均勻至顆粒狀,備用。
6 u6 }2 W6 ^! X" V' F: h4 u1 G公仔箱論壇2.於作法1杯中加入約8分滿的冰塊,倒入果糖以及全脂鮮奶攪拌均勻,再緩緩倒入義式濃縮咖啡作出分層。
  x# N( _5 I* ]3 n1 R5 `tvb now,tvbnow,bttvb3.取適量冷奶泡加入作法2杯中,作出分層,再撒上少許抹茶粉(份量外)裝飾即可。

4 I$ B+ |- A2 w2 u, o1 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。提拉米蘇咖啡冰沙tvb now,tvbnow,bttvb% y* @- V. u1 a5 M, d
【材  料】# D& a/ j1 w+ F) i; ?9 `0 }/ q
冰沙機         1台
, K, s/ b: @  s: W* Z3 Y5.39.217.77奶油槍         1支tvb now,tvbnow,bttvb$ a( C4 a6 G5 h6 T: X
攪拌棒         1支5.39.217.77  p: D* E! D7 t* b( g) x3 u1 X
義式濃縮咖啡         45㏄公仔箱論壇8 M6 n4 W+ {; b: Z8 g
咖啡酒         30㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, u8 Y+ L3 D0 l/ ]7 o/ U. b
果糖         30㏄公仔箱論壇6 c8 O6 f" ~% j2 J
全脂鮮奶         30㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  u! B4 C+ l5 l5 ^* J% I2 Q3 q
咖啡冰沙粉         9公克公仔箱論壇% |/ _; F% C+ E& k; ^4 F
冰塊         1.5杯公仔箱論壇. X8 ~" f$ F. H
鮮奶油         適量5.39.217.77$ X8 u3 o$ i: a; \
可可粉         適量公仔箱論壇' T$ S4 [( x: o4 e( n8 F

. K$ A, L9 l5 W" Ntvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
2 D6 ]% U6 e7 j5.39.217.771.鮮奶油倒入奶油槍中發泡備用。( q4 C6 y7 N* E) Q. L5 S/ c
2.將所有材料除鮮奶油和可可粉外,其餘全部加入冰沙機中,蓋上蓋子開始攪打,至冰塊完全打碎即可停止冰沙機。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T& }- e: \8 h
3.將完成的作法2冰沙倒入杯中,擠上大量的作法1發泡鮮奶油,用攪拌棒沿著杯口刮平鮮奶油,最後撒上適量的可可粉裝飾即可。
tvb now,tvbnow,bttvb$ y) z8 \$ }5 m
餅乾咖啡冰沙5.39.217.77! [4 J8 y5 X$ v' Y8 q/ K) F
【材  料】
7 ~1 f; F# x4 ]- k+ s- V5.39.217.77冰沙機         1台
6 e7 {. h# j/ E奶油槍         1支
' `$ y1 }8 |( j! y% L, M. E公仔箱論壇義式濃縮咖啡         45㏄
' b& \( u$ ^' f/ L, @5.39.217.77巧克力夾心餅乾         3片
+ ~4 N! E# \" s/ Q( _5.39.217.77果糖         30㏄5.39.217.777 @2 J# [/ c7 v2 H0 H, i4 X
全脂鮮奶         30㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! M! M* f- a$ o" n/ T/ L
咖啡冰沙粉         9公克
3 U/ P' E4 b1 N2 W- C冰塊         1.5杯
6 }' I/ @% `6 E6 r3 w5 F) Z" k) L5.39.217.77鮮奶油         適量公仔箱論壇( @! B7 |. ]; w. t. B8 ?
        tvb now,tvbnow,bttvb8 k+ G) }  i9 Y8 z+ d1 m3 M
【做  法】
3 B/ G" q# R" t* F8 z4 n- h0 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮮奶油倒入奶油槍中發泡備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X5 K: W4 @0 F( l* I
2.將所有材料除預留2片市售巧克力鮮奶油夾心餅乾之外,其餘全部加入冰沙機中,蓋上蓋子開始攪打,至冰塊完全打碎即可停止冰沙機。
9 Z, |3 A7 J, L; ~* k  R5 n. ^公仔箱論壇3.將完成的作法2冰沙倒入作法1杯中,取1片市售巧克力鮮奶油夾心餅乾壓碎撒在冰沙上,再擠上適量的作法1發泡鮮奶油,最後擺上1片市售巧克力鮮奶油夾心餅乾裝飾即可。

' ~$ D/ [: M& i+ _$ u& L; {5 k公仔箱論壇焦糖冰砂TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  s/ q) o: i- W2 w6 P
【材  料】9 e' }  [* Z9 {
冰沙機         1台
( ~1 [. M+ ], C; |8 ?  c1 {5.39.217.77奶油槍         1支
9 {% B' F7 C& R( A刀         1支5.39.217.77+ R' r: c/ j% Z, z
沾板         1片
8 i! j6 J8 z& H' X6 A) V7 F! Utvb now,tvbnow,bttvb義式濃縮咖啡         45㏄  [9 t- q% P: {7 |% y
咖啡凍         1個
6 _& e9 C4 Y: B4 `焦糖糖漿         30㏄公仔箱論壇# O3 V5 t0 x* k0 D1 n
全脂鮮奶         30㏄
( U. g( H- M7 [0 a果糖         15㏄% M6 o& L) G# t4 X3 e' w: ]! _' G) a7 U
咖啡冰沙粉         9公克5.39.217.77+ u' O5 X7 }! B( t* A& o2 i
冰塊         1.5杯
: P' Y4 }' i1 Y公仔箱論壇鮮奶油         適量
: T+ l' Q: S' t. ~) u2 W2 [# [tvb now,tvbnow,bttvb焦糖醬         少許
& A3 m1 y& n! o) ]  Z" e$ D. {        tvb now,tvbnow,bttvb3 }0 D5 |1 e. I* \. O
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Q. p) u' k: o" u7 }4 l' M/ _
1.將咖啡凍切碎放入杯中備用;鮮奶油倒入奶油槍中發泡備用。$ Y% W+ ^: q1 v" m$ ]
2.將所有材料除鮮奶油和焦糖醬外,全部加入冰沙機中,蓋上蓋子開始攪打,至冰塊完全打碎即可停止冰沙機。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 y8 B  m& e6 V
將完成的作法2冰沙倒入作法1杯中,擠上適量的作法1發泡鮮奶油,再擠上少許焦糖醬裝飾即可。

5 ?( h* o3 m) Q: b原味咖啡冰沙( Y9 f) }! r4 E7 k7 {
【材  料】
. l/ M# g8 H' d* ~- b2 L) H; R冰沙機         1台
3 v! q* M# i3 O+ J/ s6 a+ h$ H5.39.217.77義式濃縮咖啡         45㏄  M5 z7 I  a' B" X
咖啡豆         2顆, q$ y' X% `0 m
果糖         45㏄
! M* G3 I7 Y4 p% H5.39.217.77全脂鮮奶         30㏄
) [" {& y" A# E0 g+ D" j咖啡冰沙粉         9公克
8 T' d$ s* L) |, Q5 A  {7 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰塊         1.5杯
' b3 D8 L0 E# h1 {0 L! OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 D) V! u/ X2 H
【做  法】5.39.217.77+ k  W6 t1 m0 ?1 e7 X: C
1.先將咖啡豆以及冰塊倒入冰沙機中。5.39.217.773 U/ _( N  x2 w+ s* y9 N0 g. p9 @
2.再把果糖加入作法1冰沙機中。5.39.217.77. s; J* P; a$ I7 {
3.接著於作法2冰沙機內倒入義式濃縮咖啡。: F6 ]9 A! y: d  l! L
4.再將全脂鮮奶倒入作法3冰沙機中。
3 A4 O: F# Q& i( h% b" V5.按下冰沙機按鈕開始攪打,一邊以上方攪拌棒輔助攪打。& _6 ]6 m; |+ ~7 G
6.至冰塊完全打碎即可停止攪打,將完成的冰沙倒入杯中,再擺上1顆咖啡豆(份量外)裝飾即可。
/ Q6 _' B' S# T7 j4 d
香蕉摩卡冰沙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 h: u$ E/ Y# i+ H; ^
【材  料】公仔箱論壇0 H6 Z8 {. k4 t
冰沙機         1台TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u5 O, W5 n8 N+ G& y- c0 X2 [
刀         1支
8 E% s! M  o. d6 Y沾板         1片5.39.217.772 j, F0 X# P4 }; O) Y' }7 i
義式濃縮咖啡         45㏄tvb now,tvbnow,bttvb* u2 Y, c; [7 P& |% x" ~  z+ H7 K
香蕉         1根) {5 S% ]1 O% b% }2 ?0 T
巧克力醬         45㏄4 w. G1 h& U; d! Z+ j) m. z5 `# f9 }
果糖         15㏄5 F' W" z7 @' v: X7 J$ H
全脂鮮奶         30㏄
& M' A6 ?4 P& {% |5.39.217.77咖啡冰沙粉         9gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U: {- X0 n2 h/ z. k0 p0 q
冰塊         1.5杯
+ s, b7 R5 m2 C0 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
8 K9 c% W3 s  e- ~1 B6 S  |tvb now,tvbnow,bttvb【做  法】7 w& W' O& F& C$ f
1.將香蕉去皮,預留3片香蕉片備用,其餘放入冰沙機中。
$ M) T; ?/ p2 I$ T8 @! d& c% W5.39.217.772.將剩餘材料一併加入作法1冰沙機中,蓋上蓋子開始攪打,至冰塊完全打碎即可停止冰沙機。
( D3 A" W5 L  |( r1 R公仔箱論壇3.將完成的作法2冰沙倒入杯中,擺上作法1預留的香蕉片,再擠上少許巧克力醬(份量外)裝飾即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-4-17 05:02 AM 編輯 5.39.217.773 r: q9 R5 ]. E( P9 W

5 O+ d* T3 M( F' M/ [/ C% z公仔箱論壇
* Z) @6 F' i3 ?: T7 \tvb now,tvbnow,bttvb巧酥冰砂咖啡TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W5 x6 K# W1 L8 [
【材  料】5.39.217.77& l& j8 N7 f6 A- X! G& k
Espresso         1杯) M7 ~& N% c, m, |
摩卡冰砂粉         30g
5 T! B: K; W3 L& S0 E! z" _tvb now,tvbnow,bttvb冰塊         1杯
: M/ b2 o0 e6 Q; _+ r9 O! p5.39.217.77榛果果露         20cc
5 ^0 A6 {4 L5 C5.39.217.77OREO餅乾         2片tvb now,tvbnow,bttvb* C- `% w9 a* \+ S0 y0 y4 @
打發鮮奶油         裝飾用2 J( I7 c6 U" b7 l1 a' ~2 ^
        
; d! s) N6 u" ~! y/ o9 |. Y【做  法】4 Q9 N1 F/ k  q# i
1. 以Espresso咖啡為底,與摩卡冰砂粉、冰塊、榛果果露以及1片餅乾一起放入冰砂機攪拌均勻,倒入杯中。4 n: Y5 G/ S' B6 K0 B0 s) y2 K
2. 冰砂頂端擠上打發鮮奶油,再將1片夾心餅乾分半,輕輕放於鮮奶油上做裝飾。tvb now,tvbnow,bttvb0 D, O: g8 Y; S( w! v; _% u4 A
公仔箱論壇2 D& F7 W; d3 k1 [* y2 c
tvb now,tvbnow,bttvb) K1 d8 \2 W/ V* f/ f
5.39.217.771 G* e8 T: o, C( N6 y1 Z  L
冰淇淋咖啡/ x- K) `5 |) w# E
【材  料】1 A$ n6 |  [1 Q: M' h, C5 e
冰咖啡         1杯
, X! O; D8 w2 n, r4 C公仔箱論壇冰淇淋         1球5.39.217.77+ l( g8 U/ W% \5 a  g
咖啡鮮奶油         15cc
, n. ?+ {- b% X2 l7 x巧克力醬         裝飾用
1 m1 t9 l0 j  I+ Z. m$ }5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb% o/ o- U! s7 Y7 i' o0 k
【做  法】
5 c/ D2 ^; E9 a/ z; o- B公仔箱論壇1. 將冰咖啡倒入杯中。公仔箱論壇$ C4 o2 _. ?  O5 h7 w, A$ T
2. 冰咖啡頂端加上一球冰淇淋,淋上咖啡鮮奶油,再以巧克力醬做裝飾。
8 {9 ]0 k0 P2 [. `% I7 ]0 x6 e1 z' B
( f/ l& w0 A! W# c" m1 b# x' [公仔箱論壇" C# I8 x, _: @1 I' q8 J; X  y% f1 o
公仔箱論壇( U4 u! p/ G0 i! j- y
焦糖冰咖啡
4 M- x& r4 e5 q# f3 S1 O* G【材  料】
4 t+ U. F+ Z$ K9 f, e/ m. f公仔箱論壇Espresso         1杯
: f' `7 U# O3 T/ @1 M, ?) `冰塊         8分滿4 T7 o/ W9 q2 Z) F
焦糖果露         30cc
/ x$ q7 V% C" ^6 n$ r5 Q1 J打發鮮奶油         裝飾用
# \  Q/ P; P) F7 [公仔箱論壇焦糖醬         裝飾用
1 e8 F& C' p  a1 q$ D        
3 K. ^6 V* K+ ^1 d# j& A8 e* y【做  法】
, H- s1 C5 g. ^1 d; M2 o公仔箱論壇1. 冰塊裝至杯子8分滿,再倒入Double Espresso,以及焦糖果露。
( \) ?: p$ _+ S8 w: q  D2. 冰咖啡頂端擠上發泡鮮奶油做花樣,再淋上焦糖醬。5.39.217.77& W' L4 w( h+ k" ]3 U* I# B- y
【備 註】
4 W9 a$ S3 |# @, Q' n7 ~! L2 T; s- e各式果露可交換使用,使咖啡飲品展現出多樣變化。0 T- O$ I* u0 n; {
5 f3 T' U5 Y4 R1 l

5 N$ t. x% [% C! H3 [# S9 |7 D
  Z3 f9 \% ]6 ]/ S2 Utvb now,tvbnow,bttvb冰咖啡
$ X9 ^# }1 c1 `5.39.217.77【材  料】( S9 J1 X. ^. I
Espresso         1杯5.39.217.771 D( o3 ]: ~6 n5 ~5 M% x5 @
冰塊         8分滿公仔箱論壇% E) }! M+ j, g* ]) y- G' L9 x9 F
       
; w: r# v5 W# O% ~$ o. g7 X7 Y【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb0 U7 t* H$ S' _* Y
1. 使用雙口濾器把手,將咖啡粉沖煮成Double Espresso咖啡。
* S# e1 S" _+ JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 杯裡夾入冰塊,倒入咖啡,再加冰塊至9分滿即可。' f5 A8 W9 l) Q& y; w+ v/ @

7 k. |6 E4 A* t2 U  V% v( E! L3 R5.39.217.77' d. C' G, w8 R& {

+ [% Z& M6 n* F$ sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。維也納咖啡5.39.217.77. ~1 Q1 y9 U2 y+ L; @
【材  料】
! {% I& ~  Q- S; \; b美式咖啡         150cc
, n! r. f! Z2 l打發鮮奶油         裝飾用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q! A( k% Z" Y4 F1 k' B9 v  T
公仔箱論壇1 r) N0 Y: ~+ }) q& @. N8 f1 c
【做  法】3 W, V5 y8 I( t% e8 ]+ L& \- Z
1.將美式咖啡倒至8分滿,擠上鮮奶油即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-4-17 05:03 AM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb# y: C" I& E* ~) m
5.39.217.778 q2 L* t9 F2 T5 M, [
公仔箱論壇; S1 A0 i+ T4 C+ C# t6 s* r
霜淇淋摩卡
% X  J/ c( C7 V- e9 l4 m4 stvb now,tvbnow,bttvb【材  料】5.39.217.77" l( |4 \! G* _: \
長柄湯匙         1支4 ?' |* n) i9 W9 Y- q% I
義式濃縮咖啡         60㏄# {: V8 V3 W5 B4 B( w
冷開水         100㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U/ s) C$ v  k. Y( S
巧克力醬         30㏄. |2 i5 V7 C2 n) z0 I. w  l. M
香草冰淇淋         3球
* o( w! a; C  v5 a: Q冰塊         適量
! Z) P1 A$ g2 h# O* d  C  m5.39.217.77咖啡豆         1顆公仔箱論壇: d2 D( N' ]) `& e0 I
        
+ |' u" f! F% sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
+ Q- k8 ^4 r0 y公仔箱論壇1.在杯中加入義式濃縮咖啡及冷開水攪拌均勻,再加入約6分滿的冰塊。5.39.217.77+ i; w0 n+ `2 }9 \
2.將香草冰淇淋裝入擠花袋中,在作法1上方擠出圈圈狀。2 Z" B' s7 n( x$ [3 }! ]/ R' r
3.在作法2擠出的圈圈中間淋上巧克力醬,再放上一顆咖啡裝飾即可。5.39.217.77( g( H: \) Z$ M2 L4 n
公仔箱論壇# a7 |  z/ X- j% u/ N2 h5 k
5.39.217.77/ @& G6 c. M$ A& Z
公仔箱論壇1 A% v, w5 t6 S
第五大道
2 x' {# M9 o3 k( X2 Q【材  料】
% O8 T2 y6 `1 H* R3 O! V, iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。長柄湯匙         1支9 z1 A8 e" P! N0 l
義式濃縮咖啡         60㏄公仔箱論壇1 R9 w  s2 v: R7 E7 J) _' S- }3 G
果糖         30㏄% ~! R- W( E  a2 \: k8 B$ J
冷開水         100㏄
9 O* F/ f" G, N% [君度橙酒         30㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 }2 B/ k1 m! B
柳橙         半顆tvb now,tvbnow,bttvb- d7 r3 Q( \  z
冰塊         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w) u( B2 A0 e
公仔箱論壇0 d; X$ b  g, n+ L* A$ Z# q
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 m/ ^! d0 L! C  c
1.在杯中加入義式濃縮咖啡及果糖攪拌均勻,再加入約6分滿的冰塊。5.39.217.77+ d* K/ W3 `0 ?* K" T$ G* T6 R# d
2.半顆柳橙切圓片,再切成三角丁並切除柳橙果瓣間的瓤囊。tvb now,tvbnow,bttvb7 x- x' N  y' V4 u  q3 ?5 z
3.將作法2的三角柳橙丁加入作法1杯中,再緩緩倒入冷開水。
5 Z( D* q. f8 Y) x4 ]6 h% R$ w  ztvb now,tvbnow,bttvb4.最後在倒入君度橙酒即可。
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