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tvb now,tvbnow,bttvb3 ?) R* t/ Z3 K% F2 F- q
黑蜜鴛鴦
( q: Y, ~: {' F- e( a# P- Gtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
' u4 K9 e, B9 i( f) c4 W長柄湯匙         1支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ T0 I3 V9 N9 G. V
義式濃縮咖啡         60㏄
; ?& y7 @, ]2 `  ~1 |  Y( c黑糖蜜         30㏄8 W; S1 t2 l6 j% z( D/ w7 e1 r: m
冰奶茶         150㏄3 o: X% f, h- b
冰塊         適量
4 P3 J4 W+ ~6 K. V  l& G5 V* b. k! T# t/ z& {5 D; V, N
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb5 k1 X2 I) T: H% g" U% [' |
1.在杯中加入約5分滿的冰塊,倒入義式濃縮咖啡以及黑糖蜜,攪拌均勻備用。
3 Z+ ?3 ]) w4 X* I: r8 P8 H2 y0 [5.39.217.772.緩緩於作法1杯中倒入冰奶茶作出分層即可。
公仔箱論壇6 M# z: X8 M6 M% s+ `
焦糖奶茶
8 m+ N5 Q0 G7 p6 w6 I( q【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: _7 s8 S1 W% e0 O4 r; b
紅茶包         1包
* p7 H8 P7 S- P5.39.217.77熱水         1杯
6 O3 k+ F( Z3 c8 {2 y焦糖果露         20cc
7 }( P! j6 ^2 A0 g8 j( xtvb now,tvbnow,bttvb打發鮮奶油         裝飾用
$ @3 D4 Y9 D& h* ^7 [焦糖醬         裝飾用/ c, w7 d# C7 V$ w
       
" @5 U, V$ f( {5 J6 \* s公仔箱論壇【做  法】
$ Z" ^/ ^& ?5 s2 e% \4 b5.39.217.771. 先沖泡熱紅茶包,倒入焦糖果露。公仔箱論壇% x1 I& i2 u! T& b- _4 K3 r: Z) S
2. 擠上打發鮮奶油,淋上焦糖醬做裝飾。
tvb now,tvbnow,bttvb4 o1 j! S  A% l& V# J" t5 H
南洋香料奶茶
( R0 S1 U/ E- b公仔箱論壇【材  料】
/ R, P, s, {) D/ O% ^6 ?; Ftvb now,tvbnow,bttvb牛奶         1200㏄公仔箱論壇0 M  U3 R9 j6 X( i! r
阿薩姆紅茶葉         2又1/2小匙
4 Z9 ]+ c; ?/ m3 e; m% S錫蘭紅茶葉         3小匙
' n% Q# G  b: O" z) f( j5.39.217.77鮮奶油         適量
4 B6 v4 l; I% f0 f+ Q$ ?' R: @5.39.217.775.39.217.77& b+ R2 o, b' |" c8 X  h/ ?+ {
香料:5.39.217.771 b2 c; @$ b2 o2 s/ v
丁香粉         2小匙
& q8 F2 L6 M5 i5 ?; @7 H肉桂粉         2小匙
8 }7 }0 y  x( Z) ~( N" A大茴香粉         2小匙
' U8 g: ^2 v3 Z/ U& v3 \; U5.39.217.77荳蔻粉         2小匙公仔箱論壇( C/ ^' ]( W3 W! a" D, A8 M# _( F
薑粉         2小匙" x# r5 p2 j+ ^0 o# d& b3 s$ O
        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  G, B0 `" w5 p* ~
【做  法】" b! y1 |( E/ i6 j4 a+ W8 _9 f
1.將牛奶煮滾,加入阿薩姆紅茶葉、錫蘭紅茶葉、香料,以小火慢慢熬煮至香味散出;待茶葉浮起後撈除,熄火備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ `' D* p1 K( b0 o
2.鮮奶油用攪拌器打至起泡備用。
( p6 G- y$ N! b4 d5.39.217.773.將作法2的香料茶倒入杯中,加入適量鮮奶油泡即完成。
' h+ T' u7 @- v" h" Y" O" K4.飲用時可再撒上少許喜好的香料,以增添香味。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a$ w. Y5 }' a, F( R* k6 n
印度之旅
; y5 q' e+ t  z【材  料】
6 X0 }) u" S9 a# R# y  N+ O: x長柄湯匙         1支5.39.217.77' p$ U6 x  U* h. y
義式濃縮咖啡         60㏄
  [5 Y) B! n9 ^6 q公仔箱論壇液態奶精         10㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) u9 {7 d" F" C3 m
茴香酒         10㏄- F+ |+ V) j7 |  L- M  M8 M* c
肉桂棒         1支
8 Y0 u' O" k3 ^4 [8 z% n3 ]5.39.217.77       
6 O' f2 L+ v7 q( k" I3 y公仔箱論壇【做  法】
. g; t) H! J5 D4 @% v, H' K! C& mtvb now,tvbnow,bttvb1.將義式濃縮咖啡倒入容量約60㏄的咖啡杯中,再倒入茴香酒攪拌均勻。公仔箱論壇- }. E" O/ }" d5 M" M
2.於作法1杯中插入肉桂棒,再緩緩倒入液態奶精即可。
5.39.217.77# l7 W1 P: \/ y: D* o( b* h
地中海
7 m5 t+ M. x& G" j: R8 F4 O/ ?【材  料】
2 R* F% i. w* d1 Z) |公仔箱論壇拉式奶泡杯         1組TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E6 r" |. ~# V  S% x8 r6 J; E  e4 X
長柄湯匙         1支
+ y& u5 i+ ?: r$ \6 X$ j9 G義式濃縮咖啡         60㏄公仔箱論壇5 @3 K; h8 j5 X" l9 Y( n+ P4 g/ |) f
藍柑橘酒         30㏄tvb now,tvbnow,bttvb. R  i7 J& ~' X. h
果糖         45㏄
1 O0 [! \1 ?* H5.39.217.77全脂鮮奶         150㏄
6 l7 V3 m' q& D3 M- E( m冰塊         適量& F* Q0 d( ^4 U# ^! P
        公仔箱論壇' l4 v4 h% H5 {  X
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 U; `& I9 [; C2 a, p' K6 F. V
1.在杯中加入約6分滿的冰塊,再倒入藍柑橘酒以及果糖,攪拌均勻備用。
5 `1 k+ o3 G5 F" v9 ^0 J* N4 I公仔箱論壇2.將剛從冰箱拿出來的全脂鮮奶倒入拉式奶泡杯中,蓋上蓋子及濾網,上下快速抽動濾網,把空氣打入鮮奶中,上下抽動約?下後,打開蓋子和濾網,靜置約?分鐘,此即為冰奶泡。9 `& \% N1 S- L
3.用湯匙將作法2完成的奶泡表面較粗糙的奶泡刮除,留下下方細緻的奶泡備用。
+ u) d5 T6 v# T) }" ?0 E0 I4.緩緩將作法3的奶泡緩緩倒入作法1杯中,倒至約6分滿作出分層,再接著倒入義式濃縮咖啡。5.39.217.77' e# \2 h& D" ~" _% V& m
5.取少許作法4剩下的奶泡,滴入些許藍柑橘酒(份量外)拌勻,再倒入作法4杯中即可。
5.39.217.77. }5 I0 g2 w) J/ F. q
福爾摩沙5.39.217.77& Q* i( K3 M3 V7 t! z9 x# T
【材  料】
# j  l1 i- n. m& \$ j  Y- Ytvb now,tvbnow,bttvb長柄湯匙         1支5.39.217.771 ]: D" W$ [/ }$ l9 {, K
義式濃縮咖啡         30㏄  j/ _. S. t* L! X; B
甘蔗汁         120㏄5.39.217.77- k% h! Q  d3 j7 g- R6 F  `
甘蔗條         1根
# @6 D% |8 L- g& H" o9 M8 V' W, C1 [冰塊         適量
8 m$ u1 Z, q+ X. _+ ctvb now,tvbnow,bttvb        tvb now,tvbnow,bttvb& D9 t7 f# e, R1 u2 ~3 r
【做  法】* t& k" V3 Y# S) y  F8 M  A
在杯中加入約5分滿的冰塊,倒入甘蔗汁,再緩緩倒入義式濃縮咖啡作出分層,最後於杯口擺上一根甘蔗條即可。
tvb now,tvbnow,bttvb0 C- b8 M- ]4 f  S' d# P' w& J3 g
草莓拿鐵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U1 F2 c& T( m7 c
【材  料】
+ D3 m' _0 S0 htvb now,tvbnow,bttvb長柄湯匙         1支tvb now,tvbnow,bttvb6 g' U0 |0 Z% ?# z& Y
義式濃縮咖啡         60㏄
; B3 @" Q' a8 \0 b3 h; B8 ^+ a) Atvb now,tvbnow,bttvb全脂鮮奶         250㏄
+ B4 E: a7 S! v公仔箱論壇草莓糖漿         30㏄5.39.217.77) \0 O" u+ B: B% y3 [" ^! E3 Q
果糖         15㏄
( f2 t6 L' W/ a4 Q' q, w( p冰塊         適量公仔箱論壇" P9 U  l- r  n+ q2 o( C- Y
       
: N! k- w) }+ D5 B& t6 ]6 ^2 D5.39.217.77【做  法】! ?. |! k0 D9 }0 q/ u- E) g
1.在杯中加入草苺糖漿及果糖攪拌均勻。
# g$ T. Y: F# O7 o, a2.於作法1杯中加入約8分滿的冰塊,再倒入全脂鮮奶攪拌均勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 o  T1 C6 {  Z- V2 I% @; r9 S
3.緩緩將義式濃縮咖啡倒入作法2杯中,作出分層效果即可。
5.39.217.77$ I) i$ x2 |2 [& O
冰抹茶拿鐵
5 W" n, R/ [. f【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 z( I2 i% ^7 o9 b- _4 v
長柄湯匙         1支
  k! a: J) y- g  d, W1 u$ P/ m義式濃縮咖啡         60㏄tvb now,tvbnow,bttvb% o$ J4 c# D( p) {. J0 K6 ~
全脂鮮奶         200㏄公仔箱論壇/ b7 a' F1 [1 Z0 G" H
熱開水         50㏄公仔箱論壇' v8 J- Z7 c* F. ~% _+ u* N
抹茶粉         2公克
) z7 B9 E" q0 C, U6 t% NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。果糖         45㏄" I! J6 v3 }! [; e' }
冰塊         適量
" u/ ~# _& d! b3 H) J" Q冰奶泡         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 t9 ^2 ~/ L4 ^1 }' p
       
1 Z  C! P. i9 ?/ _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
1 {1 h* e5 |! u3 \1 Q. `  JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.在杯中加入抹茶粉,倒入熱水攪拌均勻至顆粒狀,備用。( S) V) U" [- M' `5 }; b3 u2 x% z
2.於作法1杯中加入約8分滿的冰塊,倒入果糖以及全脂鮮奶攪拌均勻,再緩緩倒入義式濃縮咖啡作出分層。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' H5 [3 C+ c1 v4 v& S; a
3.取適量冷奶泡加入作法2杯中,作出分層,再撒上少許抹茶粉(份量外)裝飾即可。
( l( J" Z( \4 e! V
提拉米蘇咖啡冰沙
6 N, y$ S( w4 c, Y% B* m【材  料】
+ S6 ~9 M& f7 _; U( t' R  c( a5 c3 G冰沙機         1台
+ c. o4 ^: w+ Z. Y8 D. t0 d5.39.217.77奶油槍         1支
8 g6 q2 s6 A# m2 b/ Z( t- k! W5.39.217.77攪拌棒         1支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" }2 L, t8 P  o" A
義式濃縮咖啡         45㏄
7 j) B! m- L% j9 C公仔箱論壇咖啡酒         30㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?& G' M! L$ h3 t# ?- A- {6 h
果糖         30㏄/ p6 z2 }* o; A2 k: F4 z
全脂鮮奶         30㏄
  t4 g# D, `2 l! P2 S6 h咖啡冰沙粉         9公克
7 O' o' O+ ~& a. [# t冰塊         1.5杯公仔箱論壇0 r! Y  r1 U( p7 D! v
鮮奶油         適量
- b: p# n' o( n# J. p' Ptvb now,tvbnow,bttvb可可粉         適量5.39.217.77+ x* |% V& n' _. {# |) Q
) W5 r2 x4 E: S# I2 m  k2 Y1 l3 p
【做  法】$ G* v+ n" O3 Z( z4 Y- U
1.鮮奶油倒入奶油槍中發泡備用。
/ C  V5 }+ l5 S1 {3 V& m2.將所有材料除鮮奶油和可可粉外,其餘全部加入冰沙機中,蓋上蓋子開始攪打,至冰塊完全打碎即可停止冰沙機。公仔箱論壇- f, b+ t: w; q
3.將完成的作法2冰沙倒入杯中,擠上大量的作法1發泡鮮奶油,用攪拌棒沿著杯口刮平鮮奶油,最後撒上適量的可可粉裝飾即可。

6 M& T/ P6 O. g' q  v& o  u4 K餅乾咖啡冰沙
" k0 ^, n/ y" bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb& ^# H! Z" d3 H
冰沙機         1台
% l( N  I1 S! j1 K奶油槍         1支
' J- ^+ J7 M! d# D% Ftvb now,tvbnow,bttvb義式濃縮咖啡         45㏄
  W( N, y) M, p* @* x6 E5.39.217.77巧克力夾心餅乾         3片
" \5 Z6 l0 G1 N! R$ j5.39.217.77果糖         30㏄
  ]" x/ F/ W5 s1 H( _6 Ftvb now,tvbnow,bttvb全脂鮮奶         30㏄tvb now,tvbnow,bttvb, @. _" s/ o: n
咖啡冰沙粉         9公克
# A+ M1 ]* \/ r6 u' A0 S公仔箱論壇冰塊         1.5杯tvb now,tvbnow,bttvb1 p0 L  K  m4 u+ w0 N8 R
鮮奶油         適量tvb now,tvbnow,bttvb& G- }6 Q- C; _$ m) x- F2 y
       
0 r! S5 Y# \- t0 W【做  法】6 ]2 l+ ~, S; R  T) E
1.鮮奶油倒入奶油槍中發泡備用。
; G4 A$ J( J) b3 D& F% L, t- h$ _tvb now,tvbnow,bttvb2.將所有材料除預留2片市售巧克力鮮奶油夾心餅乾之外,其餘全部加入冰沙機中,蓋上蓋子開始攪打,至冰塊完全打碎即可停止冰沙機。: L2 ?  r8 Y( C) b
3.將完成的作法2冰沙倒入作法1杯中,取1片市售巧克力鮮奶油夾心餅乾壓碎撒在冰沙上,再擠上適量的作法1發泡鮮奶油,最後擺上1片市售巧克力鮮奶油夾心餅乾裝飾即可。
3 Z" B/ R- q7 w. K5 b' I4 f2 k9 r' n
焦糖冰砂
' Z# b0 K1 ~( T* a/ N( A【材  料】# j" }- F) H6 W( G; L4 j- H9 E9 T
冰沙機         1台公仔箱論壇' A4 [8 U; I  `( ^% _1 H
奶油槍         1支
  }2 `1 O5 L9 b& L$ A/ ~& W刀         1支公仔箱論壇1 g5 P4 ^5 x3 {1 T2 r7 s, S
沾板         1片
: P0 i. I& g6 I3 \, n5 e; V公仔箱論壇義式濃縮咖啡         45㏄
: j4 D0 P2 R' E8 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖啡凍         1個
+ C& O" e) h$ }1 q焦糖糖漿         30㏄
7 Z" {; ?, }' R0 e! L4 ~8 Jtvb now,tvbnow,bttvb全脂鮮奶         30㏄  h0 D$ }2 @) R6 j2 N8 b) f
果糖         15㏄
/ f5 m  z, ?" R; @咖啡冰沙粉         9公克
5 j3 b& S- ~9 [7 Z- E% dtvb now,tvbnow,bttvb冰塊         1.5杯
6 L* V' ]. P' y1 r& p+ Q4 H, O5 q* g. e公仔箱論壇鮮奶油         適量
" b4 ?7 A4 @: W" Q, JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焦糖醬         少許tvb now,tvbnow,bttvb# @" R8 z# ], K
       
1 M4 H' L3 e& A# F( C4 w【做  法】& N& t" i3 l) H0 _' ]7 A( d
1.將咖啡凍切碎放入杯中備用;鮮奶油倒入奶油槍中發泡備用。
1 @# L+ U9 V! V/ Y. Z  G" b3 @% cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將所有材料除鮮奶油和焦糖醬外,全部加入冰沙機中,蓋上蓋子開始攪打,至冰塊完全打碎即可停止冰沙機。tvb now,tvbnow,bttvb( v7 `0 b$ g5 G: E. g
將完成的作法2冰沙倒入作法1杯中,擠上適量的作法1發泡鮮奶油,再擠上少許焦糖醬裝飾即可。

+ z$ x+ h0 D6 b7 |( X: j/ ?: GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原味咖啡冰沙5.39.217.776 p( P$ t$ D; ]" B# D
【材  料】
3 E4 @$ c% T, E$ R2 e7 N+ b5.39.217.77冰沙機         1台3 G' m1 i/ e1 G' L2 W0 M
義式濃縮咖啡         45㏄* o. c7 u. j% N5 {
咖啡豆         2顆
! y- {8 a* y5 S( W果糖         45㏄
8 o2 y" x& x) A, X% S全脂鮮奶         30㏄
( |2 {6 y: Q) u; j1 y1 O# wtvb now,tvbnow,bttvb咖啡冰沙粉         9公克
' a( D1 x" m- S. B6 `1 I9 ?* w3 r公仔箱論壇冰塊         1.5杯tvb now,tvbnow,bttvb& a: U) d/ U. p

- D' U: k! R5 B$ A' y. B公仔箱論壇【做  法】
2 N8 U6 s# g0 G& d' O0 I9 k! |, t) J1.先將咖啡豆以及冰塊倒入冰沙機中。
) S7 H8 U4 I$ Q! {( [6 ]# K2.再把果糖加入作法1冰沙機中。
0 G" B2 M7 n/ a  B3.接著於作法2冰沙機內倒入義式濃縮咖啡。
# e# G6 R0 T5 Q8 B5.39.217.774.再將全脂鮮奶倒入作法3冰沙機中。tvb now,tvbnow,bttvb" f& f# w' f6 B2 N6 l
5.按下冰沙機按鈕開始攪打,一邊以上方攪拌棒輔助攪打。
  a3 U; M" v; P6 t5.39.217.776.至冰塊完全打碎即可停止攪打,將完成的冰沙倒入杯中,再擺上1顆咖啡豆(份量外)裝飾即可。
% f7 @$ ~2 ~9 s' s3 D
香蕉摩卡冰沙
- ]: N# t% D" x. T# K1 T# B, ?【材  料】5.39.217.77- O0 }" R! a9 z
冰沙機         1台
" J2 e! `/ ~" q- O  T# p9 i' l5.39.217.77刀         1支
$ v* c. B5 m) p( j4 n公仔箱論壇沾板         1片
; C: _6 [. F: u0 P5 X% Y義式濃縮咖啡         45㏄
2 e7 x, b3 Y; r5 q3 Z* S) r- T香蕉         1根tvb now,tvbnow,bttvb( n! r" W4 o: b, i1 g: ?
巧克力醬         45㏄tvb now,tvbnow,bttvb  A1 M& S4 {' u, v. ^, x* q
果糖         15㏄
8 C7 r! F4 I) X. J1 M4 Q+ g" k3 N全脂鮮奶         30㏄
5 }" J: c2 y+ U  T% k; dtvb now,tvbnow,bttvb咖啡冰沙粉         9gtvb now,tvbnow,bttvb, W; e' J8 x  D: }* n
冰塊         1.5杯
7 u* Q4 d: O7 G0 e" E, m+ W9 }tvb now,tvbnow,bttvb       
! I+ J/ e; S  o2 J公仔箱論壇【做  法】5.39.217.77* r, l& p. @; e8 N
1.將香蕉去皮,預留3片香蕉片備用,其餘放入冰沙機中。
, t3 e9 v' u. W8 H. L. w2.將剩餘材料一併加入作法1冰沙機中,蓋上蓋子開始攪打,至冰塊完全打碎即可停止冰沙機。% B' f6 n# p& t5 c
3.將完成的作法2冰沙倒入杯中,擺上作法1預留的香蕉片,再擠上少許巧克力醬(份量外)裝飾即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-4-17 05:02 AM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb0 f5 _$ C% W4 A4 G* u# n6 U

9 T0 e# M5 j6 a* L6 u( k# }
4 G5 w* ^# J# d( P! ~/ l公仔箱論壇巧酥冰砂咖啡
9 F, I4 ^4 I- ?* W9 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
9 O: h  U/ p0 E& o" j$ C$ [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Espresso         1杯
: l$ X4 T# H1 Ftvb now,tvbnow,bttvb摩卡冰砂粉         30g
" m% `6 b+ E) p' j5.39.217.77冰塊         1杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i6 w5 X$ s% L2 F5 \8 Y: r7 v
榛果果露         20cctvb now,tvbnow,bttvb" e' ^/ ?3 t; b# K
OREO餅乾         2片
) o$ t( ~3 H; a( l/ i0 [3 stvb now,tvbnow,bttvb打發鮮奶油         裝飾用公仔箱論壇+ D; O" U6 Z$ b9 O
        
+ N& P) ~  F- L5.39.217.77【做  法】
7 l# {  l0 O2 i: Q- |' C1. 以Espresso咖啡為底,與摩卡冰砂粉、冰塊、榛果果露以及1片餅乾一起放入冰砂機攪拌均勻,倒入杯中。- N! q+ v9 i; A# R
2. 冰砂頂端擠上打發鮮奶油,再將1片夾心餅乾分半,輕輕放於鮮奶油上做裝飾。
  W' u) G& p3 ~, {# ~: r公仔箱論壇( D2 w; a: H1 L! _. d& L! r7 y
5.39.217.77( |0 ]: x! a2 T2 `7 O& d9 a& P1 R

. X5 f2 D& h3 N6 q0 h  {: r冰淇淋咖啡
, {4 |3 L' T6 a; L【材  料】
/ a( ~+ p% ?0 h( _! T5 A* R1 |冰咖啡         1杯
6 k; I. b, }- r) P公仔箱論壇冰淇淋         1球0 u) C+ ]$ ^* d
咖啡鮮奶油         15cc公仔箱論壇7 Z8 c4 f5 B7 J
巧克力醬         裝飾用5.39.217.77% ?" ~6 l% W6 F* s- p1 ~' j
0 z  T1 ^0 K; a( `) p0 D, D
【做  法】公仔箱論壇$ H4 W; F8 m& F+ X  i6 d+ N
1. 將冰咖啡倒入杯中。5.39.217.77- A8 A* Y4 e* v" N
2. 冰咖啡頂端加上一球冰淇淋,淋上咖啡鮮奶油,再以巧克力醬做裝飾。
2 \8 J# a: h6 L- J8 g7 H6 x  D  ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C$ m/ R6 _3 @9 }

+ U% ]) |8 ~/ R8 s6 `3 T公仔箱論壇
- z  J; ~% D! ^7 V! L( ?5.39.217.77焦糖冰咖啡5.39.217.77# x9 u+ c: S( L/ y
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb; ]  `( [+ p4 g" b% D9 I) v
Espresso         1杯
7 H6 N) C5 L% d7 I$ A8 D冰塊         8分滿
; z. Y" X) ^  U" q9 ]* F焦糖果露         30cc5.39.217.772 {' ^& y/ _4 E0 ]. H5 O
打發鮮奶油         裝飾用
  @8 e( U1 R6 p: v; l6 F0 ]9 q公仔箱論壇焦糖醬         裝飾用公仔箱論壇, x/ ]4 g# Z/ ^
        tvb now,tvbnow,bttvb6 O0 Y+ A! z0 p9 I. _6 W2 q
【做  法】
3 D2 |. E; r: u9 k1 a* I+ u5 X6 W/ u1. 冰塊裝至杯子8分滿,再倒入Double Espresso,以及焦糖果露。3 u" o$ x$ h. x$ v6 @" |/ ^
2. 冰咖啡頂端擠上發泡鮮奶油做花樣,再淋上焦糖醬。
& L1 b! Q3 M0 O7 c' wtvb now,tvbnow,bttvb【備 註】% O8 T0 K7 `, p9 Z
各式果露可交換使用,使咖啡飲品展現出多樣變化。
; K4 S8 d: ]! p" v* u) {5 Xtvb now,tvbnow,bttvb
+ Y0 T2 I; k2 ?  N  QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.772 G0 Y; Z( A6 U6 j- q
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; l( V  B4 N" V- Y- V' t- V
冰咖啡
# V. |' ?. R# K; M公仔箱論壇【材  料】
5 w# Z# ^! U* }* f, e! T& y# [0 Ktvb now,tvbnow,bttvbEspresso         1杯( G' R, A' S6 e
冰塊         8分滿5.39.217.77, m, B0 O7 P6 I0 }" C) e" N! y9 p' t
       
9 t+ `1 |9 R, c3 w" S& ?【做  法】
6 Y% L9 O5 V3 U/ Vtvb now,tvbnow,bttvb1. 使用雙口濾器把手,將咖啡粉沖煮成Double Espresso咖啡。
/ r6 S' M. G( Q: M/ `2. 杯裡夾入冰塊,倒入咖啡,再加冰塊至9分滿即可。5.39.217.77+ a% P2 Q$ [! ?$ `! `* S2 Z' z# v
公仔箱論壇% E6 l0 u9 g% S/ ?

& f, M/ w6 J( k. Q% [: e  S5.39.217.77
! m3 y. V7 A1 R$ YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。維也納咖啡
8 n5 a3 t& p8 I, L9 ftvb now,tvbnow,bttvb【材  料】/ C2 Y+ C7 Z/ t- P2 C
美式咖啡         150cc
1 h  f3 u, D% O% ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。打發鮮奶油         裝飾用tvb now,tvbnow,bttvb7 \5 p0 \, L% x0 A/ B

$ }$ W; I) ^) H" G1 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】公仔箱論壇: F  ]7 H8 K/ r! k! @/ t
1.將美式咖啡倒至8分滿,擠上鮮奶油即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-4-17 05:03 AM 編輯 公仔箱論壇* B/ c9 i  B! K: z, v5 Z# r; |
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tvb now,tvbnow,bttvb6 y9 F/ n# d" d  w% r
霜淇淋摩卡
" F" w0 o3 {% H$ Htvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
* e/ R5 f& u. Y8 [長柄湯匙         1支5 V0 r. A0 x1 i1 P3 `
義式濃縮咖啡         60㏄
2 ]4 B% p  k( |6 r公仔箱論壇冷開水         100㏄
* A- q7 F4 c2 S. d) }巧克力醬         30㏄
0 w% @0 ~, Y: E5 }) G9 f: W香草冰淇淋         3球) q- U2 e( }/ y) P- m: T
冰塊         適量
1 x5 I/ D2 t0 N* G; V. c4 b/ Z; Q5.39.217.77咖啡豆         1顆
& G# K: j; D9 [/ I# a        
% D) h) x8 ?0 O( L) o1 z; Atvb now,tvbnow,bttvb【做  法】! f2 }0 _1 P% R& V
1.在杯中加入義式濃縮咖啡及冷開水攪拌均勻,再加入約6分滿的冰塊。5.39.217.77: j+ N0 b: E6 p
2.將香草冰淇淋裝入擠花袋中,在作法1上方擠出圈圈狀。/ K" O6 ], }% q
3.在作法2擠出的圈圈中間淋上巧克力醬,再放上一顆咖啡裝飾即可。
2 `! }/ y! c# k. M  h, Ktvb now,tvbnow,bttvb
) G' t0 r: s# o; R6 N5.39.217.77
# ]2 E: u% U% Y& J' u" ^7 T  {7 ]$ ~- Y
第五大道
5 T" R) h+ T* i- F5 B【材  料】
1 @  b* Z$ `5 E" c" X長柄湯匙         1支公仔箱論壇8 L( s0 K! Y4 R' A& `% w4 c- U
義式濃縮咖啡         60㏄
/ R* `$ H, O/ J9 B8 e) I果糖         30㏄
5 ^/ a* M( D$ h9 ]2 L5 _$ I9 P) L  T4 _冷開水         100㏄
: K+ N& r4 H4 R4 P7 U5.39.217.77君度橙酒         30㏄
) ]2 D5 z' A7 n7 e0 L) s# w" X% x5.39.217.77柳橙         半顆
* l$ k. f. v2 M- e3 ~9 j公仔箱論壇冰塊         適量
9 z0 T4 b5 o$ b! z- _tvb now,tvbnow,bttvb' u  O6 x( s8 c5 j
【做  法】" M4 H- D  a+ S. K+ z2 A: H
1.在杯中加入義式濃縮咖啡及果糖攪拌均勻,再加入約6分滿的冰塊。
5 D+ M: K0 h1 y7 B2.半顆柳橙切圓片,再切成三角丁並切除柳橙果瓣間的瓤囊。tvb now,tvbnow,bttvb6 k- f% P2 r- r
3.將作法2的三角柳橙丁加入作法1杯中,再緩緩倒入冷開水。
$ J1 f! s1 s$ t7 _: N& n! i! D: V4.最後在倒入君度橙酒即可。
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