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黑蜜鴛鴦
6 w1 N% }8 {* G* @6 i- p. ztvb now,tvbnow,bttvb【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb1 Z1 }- \# C3 o/ A* E& b2 K- f) v: }
長柄湯匙         1支
' R# S0 {* _7 {8 S' {tvb now,tvbnow,bttvb義式濃縮咖啡         60㏄
0 d* c) n$ f4 Q. }1 y4 [公仔箱論壇黑糖蜜         30㏄tvb now,tvbnow,bttvb# v4 T) i' `, X- a
冰奶茶         150㏄
  p# n6 i. a* u, S5 m0 Mtvb now,tvbnow,bttvb冰塊         適量
4 s% m8 ]) w, Z9 b3 }tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77  R( l; a; |( _) S, C1 s
【做  法】, R, k( z: O5 T9 F- N0 T. V- y
1.在杯中加入約5分滿的冰塊,倒入義式濃縮咖啡以及黑糖蜜,攪拌均勻備用。
% H+ q9 L* s+ d! G% Y6 W& k2 }2.緩緩於作法1杯中倒入冰奶茶作出分層即可。

% F( L% G5 f- d- z焦糖奶茶
! r  C1 S9 S6 a5 N- P# ^5.39.217.77【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ w4 K/ @, Z' N6 Y1 h0 z
紅茶包         1包
* f6 T% M3 p2 m$ m- k3 y熱水         1杯8 \4 m' Q! V0 {& Q% |! ]
焦糖果露         20cc
8 s6 Q( W0 i, [1 g# U1 D; D# y打發鮮奶油         裝飾用1 \1 m$ ^2 ?0 d# x
焦糖醬         裝飾用
! z' P' ~8 s5 ~) p/ Z* Q' s6 X! W3 a       
8 x- f: T5 V# E! U0 m8 ttvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
7 R9 g$ D1 ?4 rtvb now,tvbnow,bttvb1. 先沖泡熱紅茶包,倒入焦糖果露。
9 q: V1 N& p9 h+ p# n公仔箱論壇2. 擠上打發鮮奶油,淋上焦糖醬做裝飾。

4 ?2 q  `. [; }tvb now,tvbnow,bttvb南洋香料奶茶
  o! I! [6 l3 H) y4 j$ ^& PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
  S! O) ~- N5 S2 a" h2 t/ i0 y公仔箱論壇牛奶         1200㏄tvb now,tvbnow,bttvb+ [9 [# I, l: @( o! ^1 X
阿薩姆紅茶葉         2又1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 |+ i8 R) P/ V; v1 ]
錫蘭紅茶葉         3小匙
. U( e% J: f5 q  y5.39.217.77鮮奶油         適量
- D/ K4 F- N& |; x( b9 ^tvb now,tvbnow,bttvb
* q+ t; @! ^6 |8 \3 P/ _' k; Utvb now,tvbnow,bttvb香料:
( _& [7 d* C0 @. _  l! A公仔箱論壇丁香粉         2小匙公仔箱論壇3 a% x  P" O, [1 j
肉桂粉         2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 x7 R5 V9 x+ f, a6 G1 u
大茴香粉         2小匙
& v1 \  @. v  y. r& y) htvb now,tvbnow,bttvb荳蔻粉         2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V2 y3 B* D8 H2 h8 H( g3 }
薑粉         2小匙公仔箱論壇1 N( ?' [# ?8 M: Y; d8 x0 J
       
& N  M4 v0 \0 j' l, R5.39.217.77【做  法】
3 w6 b! ]' E& a; F$ a公仔箱論壇1.將牛奶煮滾,加入阿薩姆紅茶葉、錫蘭紅茶葉、香料,以小火慢慢熬煮至香味散出;待茶葉浮起後撈除,熄火備用。
0 G6 S" D* {" c" ^3 r5 @; b; W1 `公仔箱論壇2.鮮奶油用攪拌器打至起泡備用。5.39.217.77. V9 H4 ~7 v* B$ S0 g$ x- s
3.將作法2的香料茶倒入杯中,加入適量鮮奶油泡即完成。
! o8 m8 n0 ]2 y+ `8 g( n. C, q$ e4.飲用時可再撒上少許喜好的香料,以增添香味。

8 a; _/ ^9 w) J# `: N公仔箱論壇印度之旅- D9 t& R& e. o9 {8 S8 R& G% L  o
【材  料】
( K9 Z; e2 C8 \4 x$ t- J; CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。長柄湯匙         1支公仔箱論壇( W' Q; u5 M1 P/ Z8 s0 A* N
義式濃縮咖啡         60㏄4 |* |* n9 r, ~8 I
液態奶精         10㏄
) r& [8 F, Z! J5 z% Q0 Y茴香酒         10㏄, S7 x# Y' H; f3 Y; Y8 ~
肉桂棒         1支
6 [/ d+ h3 k  m3 ~& ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
  N" T2 g/ g8 r. q【做  法】, N. m1 V7 N7 y: }
1.將義式濃縮咖啡倒入容量約60㏄的咖啡杯中,再倒入茴香酒攪拌均勻。
5 ^. X/ }4 o- LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.於作法1杯中插入肉桂棒,再緩緩倒入液態奶精即可。

9 a- J8 s. i  `) }, _地中海
4 o3 n: W$ ~1 Y1 `4 Q5.39.217.77【材  料】
* [  h8 F* R2 T# g% V. g- f4 O拉式奶泡杯         1組TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 |7 h" f1 _% f4 ?# n& j- z
長柄湯匙         1支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u! L$ j3 G' K
義式濃縮咖啡         60㏄
: y4 ?; E  |  j4 F# h公仔箱論壇藍柑橘酒         30㏄
  Y  `* y( X" \: D) e( H5.39.217.77果糖         45㏄公仔箱論壇6 _) ~/ R" }# X* S) R8 g
全脂鮮奶         150㏄公仔箱論壇0 X& w' f* G; n$ f- r" A
冰塊         適量5.39.217.77" B5 u6 K' J, [- F6 S: W* d4 M5 g
        ! V: G" d  Z, m! _; W
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" d7 K# M" s/ C' N! J* u
1.在杯中加入約6分滿的冰塊,再倒入藍柑橘酒以及果糖,攪拌均勻備用。. r9 j5 n# j9 ^5 y: t" r( h( W1 Z
2.將剛從冰箱拿出來的全脂鮮奶倒入拉式奶泡杯中,蓋上蓋子及濾網,上下快速抽動濾網,把空氣打入鮮奶中,上下抽動約?下後,打開蓋子和濾網,靜置約?分鐘,此即為冰奶泡。公仔箱論壇6 @; p4 z" H( V# I" f7 H8 a1 T
3.用湯匙將作法2完成的奶泡表面較粗糙的奶泡刮除,留下下方細緻的奶泡備用。tvb now,tvbnow,bttvb% a2 j& ?# D6 U! }' x* w
4.緩緩將作法3的奶泡緩緩倒入作法1杯中,倒至約6分滿作出分層,再接著倒入義式濃縮咖啡。- {& S& j, r) w5 z: S
5.取少許作法4剩下的奶泡,滴入些許藍柑橘酒(份量外)拌勻,再倒入作法4杯中即可。

! S2 d, X8 D7 n" W. V% p8 q- J公仔箱論壇福爾摩沙
# ]- {+ B. g1 T! {4 _  ]  stvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
) I2 `, `* P7 T* k! M長柄湯匙         1支5.39.217.77) T6 D1 W7 m! g4 \# ^
義式濃縮咖啡         30㏄tvb now,tvbnow,bttvb2 V) ]* p  t' ?  d
甘蔗汁         120㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, }9 @: g- |& _% e% Q& d
甘蔗條         1根5.39.217.77/ w1 \$ K. k$ C
冰塊         適量, K. ~6 k) J) c# b" |9 j! H
       
" s! x3 z; r0 z( x7 [【做  法】公仔箱論壇. R# P# n  [5 W, ]
在杯中加入約5分滿的冰塊,倒入甘蔗汁,再緩緩倒入義式濃縮咖啡作出分層,最後於杯口擺上一根甘蔗條即可。

7 n4 `* z7 w5 V" q+ z3 z: U5.39.217.77草莓拿鐵
3 v. {+ f& z/ `【材  料】
' z/ I# ^9 q$ w. W* }; gtvb now,tvbnow,bttvb長柄湯匙         1支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- l$ `6 G* s5 M
義式濃縮咖啡         60㏄
6 i7 z, V2 u6 v/ w/ z. c公仔箱論壇全脂鮮奶         250㏄# x3 z% o2 z4 S: _/ @- b/ k
草莓糖漿         30㏄
+ t$ f6 B$ p* o. @# C公仔箱論壇果糖         15㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) K: _# v  ~) `3 U( O1 X! ^
冰塊         適量$ J) n& h3 {: X
        ; z0 p: U  {2 y! [
【做  法】
+ ]+ w6 I1 N% x8 c  H, L1.在杯中加入草苺糖漿及果糖攪拌均勻。公仔箱論壇1 R( L( o8 U4 A: i8 a  u6 t* i
2.於作法1杯中加入約8分滿的冰塊,再倒入全脂鮮奶攪拌均勻。
5 E+ }: l$ O6 L& W5 I# f3.緩緩將義式濃縮咖啡倒入作法2杯中,作出分層效果即可。

6 e! S9 a# b( f" ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰抹茶拿鐵
8 o- D9 S4 q$ _( E# g0 W7 A5.39.217.77【材  料】4 Y9 u: X2 |+ T; U6 e
長柄湯匙         1支4 I/ |7 Z/ K' ?8 Y( L
義式濃縮咖啡         60㏄
1 S, Q. |2 C5 L, B. {. rtvb now,tvbnow,bttvb全脂鮮奶         200㏄
3 @! @4 ~1 v$ p' i& m4 P" a公仔箱論壇熱開水         50㏄
( t1 `2 R7 S8 i9 c: PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。抹茶粉         2公克
# ?* |0 @5 j; s6 Itvb now,tvbnow,bttvb果糖         45㏄5.39.217.77. C/ L+ i  _, x9 `- ~
冰塊         適量
0 y& G3 {$ E4 W+ _9 L公仔箱論壇冰奶泡         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 {3 B- a& a' s  f, |
        ' E5 M! r/ L7 z0 a5 O" n
【做  法】
. U- S, H0 |$ _. o5.39.217.771.在杯中加入抹茶粉,倒入熱水攪拌均勻至顆粒狀,備用。
7 \, U& Q6 Y, d8 m2.於作法1杯中加入約8分滿的冰塊,倒入果糖以及全脂鮮奶攪拌均勻,再緩緩倒入義式濃縮咖啡作出分層。
1 Q( F, |! p  p$ W5.39.217.773.取適量冷奶泡加入作法2杯中,作出分層,再撒上少許抹茶粉(份量外)裝飾即可。
; k: f% F/ }3 |; Z# D. _
提拉米蘇咖啡冰沙
6 [1 M: F& |2 o3 N公仔箱論壇【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb  I: L% E, P$ B% G/ U# s
冰沙機         1台" F6 F. D+ i5 |! N  w" ~
奶油槍         1支
) `. ]) S% G# H4 j8 c9 n5.39.217.77攪拌棒         1支公仔箱論壇/ Z- c. C/ r0 E
義式濃縮咖啡         45㏄# O  X* |1 G9 O
咖啡酒         30㏄公仔箱論壇+ u7 f! d9 _1 C9 J( K# P
果糖         30㏄
# G0 P$ w% r" q0 _: C  W全脂鮮奶         30㏄
# T- }/ t& w* ~! s3 j咖啡冰沙粉         9公克
9 a6 _* h  g$ V! y冰塊         1.5杯5.39.217.77, H# H: R! |' m, B" W  ^$ I
鮮奶油         適量- j$ H: i$ Y. D8 x0 R# F8 K
可可粉         適量
2 A  F3 E  k# Q" F5.39.217.776 q" u. G* c& O6 r% r+ B
【做  法】
+ s# D1 v* z( m) c& Ntvb now,tvbnow,bttvb1.鮮奶油倒入奶油槍中發泡備用。公仔箱論壇1 E* C; E6 G6 N) s/ y) X( o
2.將所有材料除鮮奶油和可可粉外,其餘全部加入冰沙機中,蓋上蓋子開始攪打,至冰塊完全打碎即可停止冰沙機。
, j: j: J2 q9 M4 c4 w公仔箱論壇3.將完成的作法2冰沙倒入杯中,擠上大量的作法1發泡鮮奶油,用攪拌棒沿著杯口刮平鮮奶油,最後撒上適量的可可粉裝飾即可。
公仔箱論壇5 p: d& G7 F& B- E; o
餅乾咖啡冰沙5.39.217.771 I* O/ n/ S0 t5 R" ]
【材  料】
, l6 F( T" t6 x7 k! Z6 A# l公仔箱論壇冰沙機         1台5.39.217.77) j3 l+ }1 z2 _$ B
奶油槍         1支
. I7 i! R2 R( Itvb now,tvbnow,bttvb義式濃縮咖啡         45㏄
3 _8 r3 X: A. x+ l* P: f巧克力夾心餅乾         3片
0 B$ E( Z, c0 u7 y$ Z6 E5.39.217.77果糖         30㏄5.39.217.775 {6 ?  C8 z) T5 R% V
全脂鮮奶         30㏄tvb now,tvbnow,bttvb& g) Z4 d1 C! |9 j( ~3 E! P
咖啡冰沙粉         9公克! k9 r, g3 F7 u% m
冰塊         1.5杯' `" `6 @! q. `
鮮奶油         適量公仔箱論壇- u' A& A) i6 @+ u
       
/ B& K/ i4 N. A. t【做  法】公仔箱論壇# M' N6 ~4 M) \0 L2 H: J' d! M
1.鮮奶油倒入奶油槍中發泡備用。tvb now,tvbnow,bttvb% c9 q* n  Q" V
2.將所有材料除預留2片市售巧克力鮮奶油夾心餅乾之外,其餘全部加入冰沙機中,蓋上蓋子開始攪打,至冰塊完全打碎即可停止冰沙機。
. M$ j4 N: D" C; G公仔箱論壇3.將完成的作法2冰沙倒入作法1杯中,取1片市售巧克力鮮奶油夾心餅乾壓碎撒在冰沙上,再擠上適量的作法1發泡鮮奶油,最後擺上1片市售巧克力鮮奶油夾心餅乾裝飾即可。

3 w9 Q% s. q& W  q" {9 z公仔箱論壇焦糖冰砂' p# }; [  A0 j8 U8 L% k
【材  料】
, l; g$ {% X, R2 A* Q1 O* U( H5.39.217.77冰沙機         1台
. S* d4 M* E8 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油槍         1支
( b7 T! @" @) g, r) L) i) ~3 L刀         1支  X6 E6 @9 o' }. Q3 L+ y3 O
沾板         1片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% S. E2 n) V- ], K* K! @+ y% E
義式濃縮咖啡         45㏄
5 ?- {4 o; {- ?) Z( J公仔箱論壇咖啡凍         1個$ A+ e1 M/ E% y
焦糖糖漿         30㏄
& E# u  M4 h) v/ @公仔箱論壇全脂鮮奶         30㏄
1 m4 K5 {8 n2 w5.39.217.77果糖         15㏄/ a" a' A. e. G; Y
咖啡冰沙粉         9公克
$ F' v; S# [) C& r1 u2 j! A+ ]; {冰塊         1.5杯tvb now,tvbnow,bttvb( l; ?% v/ p# x- e( G' B7 i& K
鮮奶油         適量5.39.217.77: a9 |" y& Q$ N" C
焦糖醬         少許
' q7 ^- i- K( X  V/ |公仔箱論壇       
. F, C3 j0 j  _8 w; ntvb now,tvbnow,bttvb【做  法】$ G& x0 u8 W# {
1.將咖啡凍切碎放入杯中備用;鮮奶油倒入奶油槍中發泡備用。公仔箱論壇& N9 n" ?( u& w6 \
2.將所有材料除鮮奶油和焦糖醬外,全部加入冰沙機中,蓋上蓋子開始攪打,至冰塊完全打碎即可停止冰沙機。公仔箱論壇8 S, {( ~1 O5 u* M( O; r
將完成的作法2冰沙倒入作法1杯中,擠上適量的作法1發泡鮮奶油,再擠上少許焦糖醬裝飾即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d. j3 @! w8 P2 W% `' _# Q, i
原味咖啡冰沙
7 ~+ w$ P1 G1 D' P【材  料】公仔箱論壇7 P# J8 v; s4 w; d% J
冰沙機         1台
$ r. F& K0 b6 r2 l1 S# |: s公仔箱論壇義式濃縮咖啡         45㏄
3 B( ~9 M, ]6 t$ F) g咖啡豆         2顆
, j; K0 |9 G! I+ J# x* L果糖         45㏄
% {# W0 P1 V: r3 b. {5.39.217.77全脂鮮奶         30㏄
. M' ]8 M5 \& Z1 p% i2 _$ z3 }tvb now,tvbnow,bttvb咖啡冰沙粉         9公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f5 C* u4 [" a0 H, w
冰塊         1.5杯
- P, d2 Q+ X. F7 o4 S5 A# ^/ j) ?- q  x+ F6 u# U
【做  法】
5 v# k* b3 ~" t: x' E* y5 v) u, zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將咖啡豆以及冰塊倒入冰沙機中。
. l6 E) L" l6 W. l! G9 B公仔箱論壇2.再把果糖加入作法1冰沙機中。
3 I, v: o# d" D! I# _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.接著於作法2冰沙機內倒入義式濃縮咖啡。
: B+ `: J$ t9 V& W+ j2 b9 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再將全脂鮮奶倒入作法3冰沙機中。tvb now,tvbnow,bttvb& p( z- w: ?) h! Z
5.按下冰沙機按鈕開始攪打,一邊以上方攪拌棒輔助攪打。5.39.217.77* `2 E* S' G- h6 G
6.至冰塊完全打碎即可停止攪打,將完成的冰沙倒入杯中,再擺上1顆咖啡豆(份量外)裝飾即可。

6 k5 ?0 I, G0 J5.39.217.77香蕉摩卡冰沙tvb now,tvbnow,bttvb, l( E3 ?* i0 O1 T' G
【材  料】
- h  ?* r4 H" F公仔箱論壇冰沙機         1台
. L% y' X( k0 |3 U) e: q  X+ B刀         1支5.39.217.77" @' J! s1 a2 ]( H  }2 I1 i9 M8 F
沾板         1片
% h# T4 e" K8 n& ~- j' {義式濃縮咖啡         45㏄公仔箱論壇; ^! Q2 j+ C8 [% L3 k) \8 |& g
香蕉         1根
4 a/ H& z: X& G- v, L0 G" r巧克力醬         45㏄# y6 h6 }/ b) Y! m; M( C
果糖         15㏄% `7 [) ~; U  O! y
全脂鮮奶         30㏄
* j9 `- k4 O  f1 A1 D3 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖啡冰沙粉         9g
& X% w9 w) d& z" M1 \) H; H冰塊         1.5杯
2 @# f# U9 N! Z& `" T: ?* BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
, @( p3 H' o/ V  STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
3 I3 [/ F, g' v0 N$ I, o8 k1.將香蕉去皮,預留3片香蕉片備用,其餘放入冰沙機中。5.39.217.77) P7 k- E, C: \3 w. G  v$ }- f
2.將剩餘材料一併加入作法1冰沙機中,蓋上蓋子開始攪打,至冰塊完全打碎即可停止冰沙機。
$ d) \* F8 G$ [tvb now,tvbnow,bttvb3.將完成的作法2冰沙倒入杯中,擺上作法1預留的香蕉片,再擠上少許巧克力醬(份量外)裝飾即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-4-17 05:02 AM 編輯
- Q# O1 ~0 z& stvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb% J, y* ~2 X0 P3 h  V9 k- [
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 l- u# N; k. N" A& a' A
巧酥冰砂咖啡5 A8 n1 b4 x* K0 o- l
【材  料】
7 w; }" J. ~9 k. ]  y$ mEspresso         1杯
2 b  D: t! B# x! \9 g6 |* ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。摩卡冰砂粉         30g
9 p2 {3 M/ ]' ?% c# D) U* y公仔箱論壇冰塊         1杯
1 G+ m( ?- k2 I' ?; w5 v' Atvb now,tvbnow,bttvb榛果果露         20cc
( b7 b" C  Y, `7 ]& a公仔箱論壇OREO餅乾         2片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A$ w. ~$ G3 j9 U$ R
打發鮮奶油         裝飾用
* M0 q  n# u, n' n% E        
" W# L( x% N9 e; h* x公仔箱論壇【做  法】
4 P7 b  n! d* @& \1 X6 ^2 a1. 以Espresso咖啡為底,與摩卡冰砂粉、冰塊、榛果果露以及1片餅乾一起放入冰砂機攪拌均勻,倒入杯中。- B! d) O" y% g* \  O- L/ I
2. 冰砂頂端擠上打發鮮奶油,再將1片夾心餅乾分半,輕輕放於鮮奶油上做裝飾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M! E7 u2 w$ F6 B2 e8 x) p+ E& X

- _2 h7 y9 @) G4 v( f' P公仔箱論壇
- W1 i2 N5 u, x! L5.39.217.771 `" k. j4 P& p) _, A3 k0 j* Z
冰淇淋咖啡( }, u& F$ `+ F% `6 y' x, g# ~
【材  料】0 d& N; K/ Q2 n9 B, v
冰咖啡         1杯
' \+ ~  h% _3 s3 l0 s) J8 z冰淇淋         1球5.39.217.772 a7 Q! L5 L1 x# _( o; V
咖啡鮮奶油         15cc
3 z2 i2 H. z/ N$ m6 U; i0 A: ?* f5.39.217.77巧克力醬         裝飾用
1 b! |' K" u2 X. `
& @1 h+ G* x3 m9 y3 c, e9 l+ n; fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( L& r$ r3 C$ h; [9 j
1. 將冰咖啡倒入杯中。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 g9 ]3 W2 x1 A% B/ E* u
2. 冰咖啡頂端加上一球冰淇淋,淋上咖啡鮮奶油,再以巧克力醬做裝飾。
4 T/ q. S, Y; C7 [4 m" ?. `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb! \/ Y6 v8 L% B1 |0 y
tvb now,tvbnow,bttvb% `4 _6 Y* x+ T: ~8 z

# d& z4 v6 ?  O2 C7 B5.39.217.77焦糖冰咖啡
2 P5 }' G+ B( Y  {- Ytvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
- {+ J$ q0 V) T. @/ K$ k( A2 o5.39.217.77Espresso         1杯公仔箱論壇6 d4 {# L+ A( x5 V
冰塊         8分滿  k1 l/ j1 i. K% K" |
焦糖果露         30cc8 \; I: n" f. E
打發鮮奶油         裝飾用5.39.217.771 Z6 N( v+ l4 r/ c3 p  {/ ^
焦糖醬         裝飾用
6 W5 g9 @0 I' R+ _" C6 d7 F* |tvb now,tvbnow,bttvb        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E! ~; [- J; B  y
【做  法】
  x5 x1 |9 X8 Ctvb now,tvbnow,bttvb1. 冰塊裝至杯子8分滿,再倒入Double Espresso,以及焦糖果露。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m. Y; {+ P# Z3 `6 E8 H5 r
2. 冰咖啡頂端擠上發泡鮮奶油做花樣,再淋上焦糖醬。) _- J: x! ~# n& ?
【備 註】
/ c6 i, n# |& M# \& o5 A公仔箱論壇各式果露可交換使用,使咖啡飲品展現出多樣變化。公仔箱論壇1 {: X( u- ]+ N
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. ]0 F% v3 v" @% i( K! M公仔箱論壇
- p8 N* [! ~& Ttvb now,tvbnow,bttvb冰咖啡公仔箱論壇- T  q7 M6 e7 I1 M
【材  料】
; Y- {) F: f! J: t  B. lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Espresso         1杯公仔箱論壇* [8 Z1 X7 f9 m6 P+ d
冰塊         8分滿
8 k3 O( h$ p4 C. e+ }) t9 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
; w0 s% v  v- e0 s6 A公仔箱論壇【做  法】
4 o+ F2 u7 N1 w/ E: V) {5.39.217.771. 使用雙口濾器把手,將咖啡粉沖煮成Double Espresso咖啡。5.39.217.773 r: H: e, M& }( J/ u) Z5 K
2. 杯裡夾入冰塊,倒入咖啡,再加冰塊至9分滿即可。5.39.217.773 J, h+ R& i( u

% X1 j4 L5 i" c' x: P! a* Y$ f  D% oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& [3 c% {9 h0 v- k! I( {公仔箱論壇
4 K$ E* [( e" j# bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。維也納咖啡tvb now,tvbnow,bttvb3 C% }( t! a. C% _% E# Y7 y
【材  料】
" P+ L$ y3 ^  e3 T" W$ y* E美式咖啡         150cctvb now,tvbnow,bttvb6 S! p; v' v' G9 z& ^5 j
打發鮮奶油         裝飾用
- Y* B' @* C7 v" G( [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C' P% U5 s+ W7 V. F9 W8 h1 a
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb: o! |7 {/ `) `# X
1.將美式咖啡倒至8分滿,擠上鮮奶油即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-4-17 05:03 AM 編輯
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霜淇淋摩卡4 N1 \; [1 y5 P9 Z2 D1 z9 b
【材  料】
- U$ |; Z4 Q5 I/ w/ s6 |長柄湯匙         1支
9 j+ J  R+ u& S! }# I. itvb now,tvbnow,bttvb義式濃縮咖啡         60㏄
8 ~6 @6 m0 T+ Q! z8 A6 L9 j5.39.217.77冷開水         100㏄) N! \/ B8 q9 T9 E
巧克力醬         30㏄
: \' `$ d6 g, O: e, F5.39.217.77香草冰淇淋         3球
8 C. I4 q; n* V% i冰塊         適量5.39.217.77. Y- i1 N9 C" k
咖啡豆         1顆3 z3 B( e( {: Y3 d6 u& \
          Q4 C. a3 `2 r4 U5 }7 C  K9 F
【做  法】9 _( e  W( \; ]& R
1.在杯中加入義式濃縮咖啡及冷開水攪拌均勻,再加入約6分滿的冰塊。tvb now,tvbnow,bttvb6 P) o$ a. u% f7 L" Z; @3 i2 u
2.將香草冰淇淋裝入擠花袋中,在作法1上方擠出圈圈狀。
  }# P9 d6 {6 ?3.在作法2擠出的圈圈中間淋上巧克力醬,再放上一顆咖啡裝飾即可。
6 |. M  S- H# r3 z' A6 k
8 `) A/ Q, `  J* p1 V4 b* @
+ V6 X2 o2 c( Z# E; M! |( c! v
第五大道
* X$ v5 L# d" a( r+ T. @【材  料】
0 e9 I, s! I& N6 p6 o" }. x5.39.217.77長柄湯匙         1支
& Z" ?5 h* Y% L" ~, k2 ]- ~/ @1 e1 @: Qtvb now,tvbnow,bttvb義式濃縮咖啡         60㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 x. s7 B# T2 s- U% ~; c
果糖         30㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H) B8 ]  I0 @% D# |
冷開水         100㏄tvb now,tvbnow,bttvb" y8 @6 }; v/ N1 E5 F
君度橙酒         30㏄
& S; C3 g' ~/ Y. R' R+ H5.39.217.77柳橙         半顆tvb now,tvbnow,bttvb' b2 `9 o2 ?* |) q
冰塊         適量
- O3 q5 A- }8 a, H. f6 a) B4 \tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb! c+ U$ _9 L8 \) D9 ~3 _4 z
【做  法】
( ^- i# g2 t) X2 H* Z' D/ s公仔箱論壇1.在杯中加入義式濃縮咖啡及果糖攪拌均勻,再加入約6分滿的冰塊。
' C) h( J. }4 s& |" F) j9 l% M5.39.217.772.半顆柳橙切圓片,再切成三角丁並切除柳橙果瓣間的瓤囊。
! m/ J7 N+ b8 n% K3.將作法2的三角柳橙丁加入作法1杯中,再緩緩倒入冷開水。; n( z$ u/ r; j/ B0 r% ~, N
4.最後在倒入君度橙酒即可。
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