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公仔箱論壇/ B+ I3 ]6 @; K& R( F& J
黑蜜鴛鴦
& T& C* V# O- ?$ P3 B8 \【材  料】
$ U0 B) q4 E3 T! U2 Rtvb now,tvbnow,bttvb長柄湯匙         1支5.39.217.77$ f- b. ^9 L' l3 I
義式濃縮咖啡         60㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# `  D+ u5 O! [: P6 u
黑糖蜜         30㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' A2 p' G+ ]3 f( E6 j1 D" U3 [9 V
冰奶茶         150㏄& }' X9 q2 G0 H' R
冰塊         適量
2 o' I9 u! D' h$ D  }
; v) F7 T2 S) ]& a2 u( {1 e【做  法】
. P$ |: ?& @; O+ W2 M7 W1.在杯中加入約5分滿的冰塊,倒入義式濃縮咖啡以及黑糖蜜,攪拌均勻備用。
! u' Y. R7 d6 [公仔箱論壇2.緩緩於作法1杯中倒入冰奶茶作出分層即可。
公仔箱論壇, T6 H8 ?$ |/ g, f+ y8 i
焦糖奶茶
9 e4 v! M7 w- z0 L【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ G  S! `2 q$ J! k8 x- u
紅茶包         1包tvb now,tvbnow,bttvb3 c9 ]3 j# \5 [% E# _5 |4 H0 ]
熱水         1杯
( t+ f) W1 x) mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焦糖果露         20cctvb now,tvbnow,bttvb1 c4 `! u2 B  `2 E- L( Z
打發鮮奶油         裝飾用) u6 f" j$ o% p. _4 G# g
焦糖醬         裝飾用公仔箱論壇" V5 m2 B& @" c/ |' o) g- x
       
: f9 d4 f3 l. C& l2 ^* |2 {& p# }. |公仔箱論壇【做  法】公仔箱論壇/ M  g9 c5 S& T9 Q
1. 先沖泡熱紅茶包,倒入焦糖果露。tvb now,tvbnow,bttvb3 R5 _  l( n8 J, {7 i
2. 擠上打發鮮奶油,淋上焦糖醬做裝飾。
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南洋香料奶茶tvb now,tvbnow,bttvb+ V; P4 ~. A# o1 Q/ r
【材  料】
$ M8 @/ g* A6 u# j" r; |牛奶         1200㏄公仔箱論壇: E4 O/ d  p3 Y
阿薩姆紅茶葉         2又1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 z1 c0 `0 w: U
錫蘭紅茶葉         3小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. O* H  m$ B/ y. z
鮮奶油         適量+ K  u4 Z9 |* p! \4 P& g
: m7 z" V9 ]1 e8 ~5 s; O$ z4 [
香料:
" l( E& R% a/ D公仔箱論壇丁香粉         2小匙  e3 \7 S  H+ f
肉桂粉         2小匙
( z4 f' K& ]# ^* O8 Vtvb now,tvbnow,bttvb大茴香粉         2小匙9 n0 P' \1 w: e3 E' B1 C" ]8 R
荳蔻粉         2小匙5.39.217.77; @: W/ g2 x8 V0 ?  Y
薑粉         2小匙tvb now,tvbnow,bttvb1 n: s' W) Z7 Q& Z2 d/ S
        5.39.217.77' |8 a4 C5 Y" v# L0 B  [
【做  法】
& c/ g9 f) U4 i4 ^# P1 s  x/ A2 Utvb now,tvbnow,bttvb1.將牛奶煮滾,加入阿薩姆紅茶葉、錫蘭紅茶葉、香料,以小火慢慢熬煮至香味散出;待茶葉浮起後撈除,熄火備用。tvb now,tvbnow,bttvb' P! ]+ ?4 ]! i; P% }0 o$ [) v
2.鮮奶油用攪拌器打至起泡備用。5.39.217.773 D" t1 [% Q; w* O2 |% r
3.將作法2的香料茶倒入杯中,加入適量鮮奶油泡即完成。
4 I$ N1 e2 F% X$ s) [" K6 ^) L3 @; e公仔箱論壇4.飲用時可再撒上少許喜好的香料,以增添香味。

2 N7 ^( c2 B) W: L9 K4 n9 xtvb now,tvbnow,bttvb印度之旅
; q) T4 z. a1 S! J% o+ h公仔箱論壇【材  料】
* X' M4 m+ g% {3 M% N' M* `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。長柄湯匙         1支tvb now,tvbnow,bttvb- n4 c) a, _. i  v3 x
義式濃縮咖啡         60㏄
  Z0 A) B4 c% _$ t, c1 {' _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。液態奶精         10㏄5.39.217.77* V) j: S  N( q! _3 `2 L, A& |# p0 q
茴香酒         10㏄公仔箱論壇+ h+ B5 B& k9 s1 h' O7 M! Z
肉桂棒         1支
# n; q: W! P+ w        tvb now,tvbnow,bttvb4 ]( L- x" V1 O$ Q6 u  N
【做  法】
( _. n5 ^# W$ M: lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將義式濃縮咖啡倒入容量約60㏄的咖啡杯中,再倒入茴香酒攪拌均勻。
# j% {' f  `# [! `5 ?# G9 m" @2.於作法1杯中插入肉桂棒,再緩緩倒入液態奶精即可。

# W  V$ _: c  m: H; _地中海1 k2 j) K& ]! O
【材  料】
& u; G9 }# Z1 v. }0 U) P. [5 L拉式奶泡杯         1組! ]- P' E/ t% w1 K9 l2 q
長柄湯匙         1支* P- F- u! Q. `" @; ]+ A
義式濃縮咖啡         60㏄
+ x' w' E8 M: M7 E9 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。藍柑橘酒         30㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 [+ X  n; T7 l+ ?' \: f7 _
果糖         45㏄
4 P3 k' B- k; {. ?全脂鮮奶         150㏄
) h1 c( M! L0 c+ g公仔箱論壇冰塊         適量
7 T+ {& |! K" p2 `, B& M3 R1 q8 S        tvb now,tvbnow,bttvb7 X" c) a3 {4 Z
【做  法】
& \& k# h8 b9 c3 q' f/ i1.在杯中加入約6分滿的冰塊,再倒入藍柑橘酒以及果糖,攪拌均勻備用。
8 ~! H# G! {6 \tvb now,tvbnow,bttvb2.將剛從冰箱拿出來的全脂鮮奶倒入拉式奶泡杯中,蓋上蓋子及濾網,上下快速抽動濾網,把空氣打入鮮奶中,上下抽動約?下後,打開蓋子和濾網,靜置約?分鐘,此即為冰奶泡。1 \3 t6 ]* J7 t2 E7 ]' o) O. `1 ^- E
3.用湯匙將作法2完成的奶泡表面較粗糙的奶泡刮除,留下下方細緻的奶泡備用。5.39.217.779 ~% d6 p4 L1 ~; o: N
4.緩緩將作法3的奶泡緩緩倒入作法1杯中,倒至約6分滿作出分層,再接著倒入義式濃縮咖啡。5.39.217.77; R7 X& Z- @: i8 R/ k$ @
5.取少許作法4剩下的奶泡,滴入些許藍柑橘酒(份量外)拌勻,再倒入作法4杯中即可。

4 u: l- L* y9 n福爾摩沙
1 t9 v  [) V7 c" c7 l【材  料】
- ]  }+ A  u6 f公仔箱論壇長柄湯匙         1支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- r  q0 E3 r5 e
義式濃縮咖啡         30㏄3 v% b; ]" O9 F
甘蔗汁         120㏄
; v% i! ?: Y+ T! J% j5 }5 N3 E公仔箱論壇甘蔗條         1根
4 }: O) \$ b2 Y6 d7 P- y' ^冰塊         適量
9 ~) M1 S/ _! a% Z, Z! ttvb now,tvbnow,bttvb       
+ @& Z& k  J% a: W, g  H# P# WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】" ?% c. v4 W( T0 L% D
在杯中加入約5分滿的冰塊,倒入甘蔗汁,再緩緩倒入義式濃縮咖啡作出分層,最後於杯口擺上一根甘蔗條即可。

3 H" `' v- {& i0 [- w1 d3 f公仔箱論壇草莓拿鐵
" _, m5 U; k- x& y. F( |7 V! A【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ?. }# k0 Y- S& n5 K
長柄湯匙         1支
! G4 {! l/ w, z# T+ A" b( E義式濃縮咖啡         60㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q8 G) M. h; ~& h+ c4 B$ v- K
全脂鮮奶         250㏄, k8 _) y/ [3 M% c5 l6 \7 P. b
草莓糖漿         30㏄
0 D" c6 b0 r/ H. ?9 E; p7 J果糖         15㏄
0 e! Y% I( L" U, y冰塊         適量
8 U0 n) D2 d4 k        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: E1 l3 I2 ~3 F/ x
【做  法】
4 B6 ~: y- _" W; ^3 |1.在杯中加入草苺糖漿及果糖攪拌均勻。
$ l+ v: K/ Z/ v. C5.39.217.772.於作法1杯中加入約8分滿的冰塊,再倒入全脂鮮奶攪拌均勻。
# |7 J( q4 A% o- O- s* o6 u0 R公仔箱論壇3.緩緩將義式濃縮咖啡倒入作法2杯中,作出分層效果即可。

  I. c( L- D% S& i: R' v. C$ W' ~5.39.217.77冰抹茶拿鐵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 R6 @2 M% o; S2 E: U6 H+ a2 z
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb2 R# v- e4 L: M" v, o- ^
長柄湯匙         1支* I, R6 g) p9 H
義式濃縮咖啡         60㏄
( N/ R2 }% o* p' w( i5.39.217.77全脂鮮奶         200㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S9 F! r  |4 ^4 u' O4 T8 r
熱開水         50㏄
* l. X) {, S8 c# {4 H8 R抹茶粉         2公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b1 t5 Y4 e& r' @1 I
果糖         45㏄7 A2 q" I' O3 J0 j5 N$ U
冰塊         適量
4 t9 `9 I4 m% j) y冰奶泡         適量8 T5 T/ g0 T1 z# J7 K1 }
       
: X3 C0 H8 G4 I/ h5.39.217.77【做  法】
5 q9 r0 B4 l5 v  Q! h, |" K公仔箱論壇1.在杯中加入抹茶粉,倒入熱水攪拌均勻至顆粒狀,備用。/ {/ Z' ~5 Q7 h" c# ~
2.於作法1杯中加入約8分滿的冰塊,倒入果糖以及全脂鮮奶攪拌均勻,再緩緩倒入義式濃縮咖啡作出分層。
$ a6 n, O- `6 C" n# {6 H1 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取適量冷奶泡加入作法2杯中,作出分層,再撒上少許抹茶粉(份量外)裝飾即可。
5.39.217.77. j2 O/ Y6 K8 g/ A7 M+ \+ Q7 e/ a: l
提拉米蘇咖啡冰沙  k% g5 S) K; j9 c1 \5 ~
【材  料】
, U* w2 T, o7 b8 q4 D/ b, A6 o7 {tvb now,tvbnow,bttvb冰沙機         1台TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R# \% C+ E4 S' y! T; K5 X+ h2 R
奶油槍         1支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R1 R8 S* Y7 u: N1 U% N
攪拌棒         1支tvb now,tvbnow,bttvb# w" U4 l8 b+ F$ D
義式濃縮咖啡         45㏄
9 q/ I. y& i/ m1 a4 ?公仔箱論壇咖啡酒         30㏄tvb now,tvbnow,bttvb- s7 a# g& k4 m8 l: n* J9 e) e! t! K
果糖         30㏄
. h+ h& ]( H7 B+ V+ Ptvb now,tvbnow,bttvb全脂鮮奶         30㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ |$ l  m( Z3 x+ {: [
咖啡冰沙粉         9公克0 `/ m; w4 y) ^$ m+ a
冰塊         1.5杯
+ l. k7 `& q" `3 \) k: X5.39.217.77鮮奶油         適量0 i) k' e# x$ U5 c* \" p2 e" [
可可粉         適量5.39.217.777 v8 d" l6 F0 |, M9 G1 p

. z/ S% z8 I/ x1 T+ e) S! n9 @tvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
7 `* k$ K3 H3 x" e! J6 L公仔箱論壇1.鮮奶油倒入奶油槍中發泡備用。4 Y  t2 j4 w$ D9 D9 V& O% ]( B
2.將所有材料除鮮奶油和可可粉外,其餘全部加入冰沙機中,蓋上蓋子開始攪打,至冰塊完全打碎即可停止冰沙機。
: E9 x  X; J" K. Y- m2 Mtvb now,tvbnow,bttvb3.將完成的作法2冰沙倒入杯中,擠上大量的作法1發泡鮮奶油,用攪拌棒沿著杯口刮平鮮奶油,最後撒上適量的可可粉裝飾即可。

# O5 c0 t% F4 A2 T, `tvb now,tvbnow,bttvb餅乾咖啡冰沙5.39.217.77, V% [6 m$ _; {) u5 S
【材  料】) p! L4 I9 p' |2 d8 u. m
冰沙機         1台
4 q# }. q+ [( Y  g6 n* Q奶油槍         1支
' H& D0 `2 s8 `6 X  K0 x義式濃縮咖啡         45㏄
# L. ]6 U/ g% B1 \巧克力夾心餅乾         3片tvb now,tvbnow,bttvb) ~/ ~% ?. g: m0 M* u) o' c
果糖         30㏄5.39.217.777 F9 i$ q& s# @/ Y- N
全脂鮮奶         30㏄5.39.217.77, U# G5 u: Y  X$ ?
咖啡冰沙粉         9公克
+ @0 ^& s: j9 P  V/ C0 h$ z# pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰塊         1.5杯2 D5 J% O: V2 y6 {
鮮奶油         適量公仔箱論壇/ E; L* }6 Y9 V6 z  o+ e
        ' R/ f8 h; ]4 ?; h7 K9 c3 l- o
【做  法】
2 D+ \5 @5 g( f- `2 B; B; z5.39.217.771.鮮奶油倒入奶油槍中發泡備用。
  J7 J$ _9 ?6 C$ q4 _$ ?2.將所有材料除預留2片市售巧克力鮮奶油夾心餅乾之外,其餘全部加入冰沙機中,蓋上蓋子開始攪打,至冰塊完全打碎即可停止冰沙機。
! U" E/ p' E/ m9 o# p$ F3.將完成的作法2冰沙倒入作法1杯中,取1片市售巧克力鮮奶油夾心餅乾壓碎撒在冰沙上,再擠上適量的作法1發泡鮮奶油,最後擺上1片市售巧克力鮮奶油夾心餅乾裝飾即可。

6 n0 g4 g, |6 L+ [( ]5.39.217.77焦糖冰砂
* J3 Z# P# {+ j9 c) O0 H2 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
6 G5 z3 Z% ]* H: Q- |! z3 ^9 ~3 @公仔箱論壇冰沙機         1台
: x3 x" m0 d' }7 S公仔箱論壇奶油槍         1支
- N9 i) B& t9 f, t刀         1支tvb now,tvbnow,bttvb! n. w8 K! ^7 G2 Q0 T
沾板         1片
. s% U. P# }, m& a. F# X義式濃縮咖啡         45㏄5.39.217.77# o5 ~0 F/ F: g% y8 A4 O
咖啡凍         1個
1 r/ E5 N& d" v" n9 e# K0 i, h公仔箱論壇焦糖糖漿         30㏄9 [4 r4 F  c9 h6 K. r9 X( [
全脂鮮奶         30㏄
& T- T& J. K; j果糖         15㏄
2 Z" x% f( k: `" \咖啡冰沙粉         9公克- F) \7 v; Q7 s# T
冰塊         1.5杯
3 r4 N5 {, O" @( z: z) D公仔箱論壇鮮奶油         適量
6 P) J- n/ i2 ]+ @, B5.39.217.77焦糖醬         少許3 o+ ?. F) C& N# t) y
          g. t4 E; T! x- O+ }) w* G
【做  法】公仔箱論壇' ^# R+ A' v- u3 q: e
1.將咖啡凍切碎放入杯中備用;鮮奶油倒入奶油槍中發泡備用。
1 q8 Y9 l0 W9 j# T5.39.217.772.將所有材料除鮮奶油和焦糖醬外,全部加入冰沙機中,蓋上蓋子開始攪打,至冰塊完全打碎即可停止冰沙機。
; |1 ]) O& p7 z0 h6 K" u. i! q3 r7 b5.39.217.77將完成的作法2冰沙倒入作法1杯中,擠上適量的作法1發泡鮮奶油,再擠上少許焦糖醬裝飾即可。
' w7 s9 s9 ]7 q6 B$ j# v" j+ k
原味咖啡冰沙
4 M) G8 d3 b0 r+ A: _0 _) h【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb0 i' h, t: z# Z" J0 e3 g/ W
冰沙機         1台! G4 r: b: P6 N$ X7 H4 ?& \
義式濃縮咖啡         45㏄
/ L9 Q% s; W! u$ b7 S/ mtvb now,tvbnow,bttvb咖啡豆         2顆
4 y, P3 Q% C! R公仔箱論壇果糖         45㏄5 b1 E, C5 H5 v5 ?- L
全脂鮮奶         30㏄
( q, ]/ o' n# ]  V  J. g7 Z- T; i5.39.217.77咖啡冰沙粉         9公克
) p  f% x4 M. `公仔箱論壇冰塊         1.5杯
0 i. Y5 }1 ?" v# H) n( r5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb5 ~; ^2 `! C2 p# C: t, q: H) j
【做  法】
# s, u' n5 L# U1 F" B" s1.先將咖啡豆以及冰塊倒入冰沙機中。
6 D4 C$ N. Y: z/ b公仔箱論壇2.再把果糖加入作法1冰沙機中。tvb now,tvbnow,bttvb! B! u6 |7 a( f8 v& w# e( v; B
3.接著於作法2冰沙機內倒入義式濃縮咖啡。
1 u4 Y6 ~0 U: E* v2 k, _4 @9 ~公仔箱論壇4.再將全脂鮮奶倒入作法3冰沙機中。2 o, W! k  ]! E6 w
5.按下冰沙機按鈕開始攪打,一邊以上方攪拌棒輔助攪打。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# o4 @, n: T& P# C9 W0 P* K; i
6.至冰塊完全打碎即可停止攪打,將完成的冰沙倒入杯中,再擺上1顆咖啡豆(份量外)裝飾即可。

6 `7 A  D+ @( KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香蕉摩卡冰沙5.39.217.771 Z6 E7 N. a. I! ?% ]
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb& W$ u: u6 ]# N2 T
冰沙機         1台
9 j. y% E: E* K) D  U" z刀         1支
& e2 \# j% @! }/ t( aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沾板         1片5.39.217.77. l- Q# l( A0 T7 [/ @; u# R
義式濃縮咖啡         45㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x- I4 m  }: w6 M5 n" j
香蕉         1根
4 H3 U: Z3 N8 u/ S- |巧克力醬         45㏄
# r8 M, t6 o, n, \0 _2 l9 ?' m果糖         15㏄tvb now,tvbnow,bttvb8 Q" `; J6 N5 w+ O) s6 Y- i' s
全脂鮮奶         30㏄公仔箱論壇$ _% s3 x( R! ^; {; ]% w* x9 G
咖啡冰沙粉         9g
* b, }3 ^$ t9 H2 q0 Dtvb now,tvbnow,bttvb冰塊         1.5杯2 w; M1 }+ J( ^8 A, I
       
. n0 Q8 W& N2 A【做  法】公仔箱論壇; P3 N. f/ E8 S
1.將香蕉去皮,預留3片香蕉片備用,其餘放入冰沙機中。0 ~; Z# z, j/ P, `: S6 N. M- [
2.將剩餘材料一併加入作法1冰沙機中,蓋上蓋子開始攪打,至冰塊完全打碎即可停止冰沙機。4 l. i% q- y% B* G' t3 P
3.將完成的作法2冰沙倒入杯中,擺上作法1預留的香蕉片,再擠上少許巧克力醬(份量外)裝飾即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-4-17 05:02 AM 編輯 " S& ?  ~, X% L. |2 [
tvb now,tvbnow,bttvb) X- _9 R3 W/ b

0 L) x7 M" P& r5 x% a巧酥冰砂咖啡公仔箱論壇5 `1 z6 L9 A% `9 L- O; U0 V
【材  料】
, Z9 p5 J) s4 y; G4 L' }% G" j% \Espresso         1杯
) Q2 E& _( T) Ktvb now,tvbnow,bttvb摩卡冰砂粉         30g
. m; _0 f6 e0 l) e. O' p7 q- ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰塊         1杯9 c$ W/ B6 V: s! p+ `. S
榛果果露         20cc9 F3 K+ b' |$ n  W1 B7 A
OREO餅乾         2片
5 A8 [; _( i8 e1 C' Y1 _/ N. _2 u% ltvb now,tvbnow,bttvb打發鮮奶油         裝飾用tvb now,tvbnow,bttvb( C5 {* q( F; n4 C/ J
        5.39.217.773 ]2 U9 B) z  D& c6 _# W
【做  法】
$ o, e7 i; I$ i1 s6 e6 I4 P/ G公仔箱論壇1. 以Espresso咖啡為底,與摩卡冰砂粉、冰塊、榛果果露以及1片餅乾一起放入冰砂機攪拌均勻,倒入杯中。5.39.217.77$ B6 T# z# Q3 w$ j! ~
2. 冰砂頂端擠上打發鮮奶油,再將1片夾心餅乾分半,輕輕放於鮮奶油上做裝飾。
5 B7 T4 ~9 F9 D$ f, y$ k2 ^' n- @tvb now,tvbnow,bttvb
: E& _5 G0 C* c8 C8 B- A3 _公仔箱論壇
* k, |/ [2 _8 Q  ?1 w5.39.217.77
3 c  M" p, W9 K+ gtvb now,tvbnow,bttvb冰淇淋咖啡tvb now,tvbnow,bttvb4 i5 U+ i5 C8 F
【材  料】5.39.217.770 l8 l. b1 P4 K; d
冰咖啡         1杯
+ f7 n2 k0 c* u: n0 L* O冰淇淋         1球
1 T/ u% J5 s7 H+ T咖啡鮮奶油         15cc
. s5 O5 m0 j6 d: t  T: f: e- t  k) V, Ftvb now,tvbnow,bttvb巧克力醬         裝飾用% U; A4 h6 x) \' Z! j- T; ~

( L8 X3 t' t- U" H4 d& X【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb: O/ D" G9 o$ l9 t/ h. o
1. 將冰咖啡倒入杯中。* G% ^# E# M8 W4 j2 q4 }+ [
2. 冰咖啡頂端加上一球冰淇淋,淋上咖啡鮮奶油,再以巧克力醬做裝飾。5.39.217.77& h& M( G$ T5 m; H2 d2 b
( W- @0 ~( ]% y7 r8 p
2 s# V8 Z0 E8 H

4 Z' w. k2 u! o3 v8 u7 ]4 E9 qtvb now,tvbnow,bttvb焦糖冰咖啡
! l. s" @8 N" B4 z( r  {公仔箱論壇【材  料】! z5 }/ q. }$ W3 I
Espresso         1杯
  L2 [6 ?, Z8 ^, H, G' x. w冰塊         8分滿, K2 [5 o; x. h
焦糖果露         30cc: h4 W5 q" f6 ~: R
打發鮮奶油         裝飾用公仔箱論壇1 s' E$ R; x) D% v; \! V
焦糖醬         裝飾用
5 I0 `0 M+ X& B. Atvb now,tvbnow,bttvb        
2 b8 i' ^0 X) ^  o( Q1 ]" RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
  f1 a5 ~3 u# T' t0 u5.39.217.771. 冰塊裝至杯子8分滿,再倒入Double Espresso,以及焦糖果露。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ N; k$ X) V6 z7 |. ?
2. 冰咖啡頂端擠上發泡鮮奶油做花樣,再淋上焦糖醬。
" s4 ?) {# ]3 \/ d; ^公仔箱論壇【備 註】
+ R+ h0 K2 f* o4 A$ d# Ntvb now,tvbnow,bttvb各式果露可交換使用,使咖啡飲品展現出多樣變化。5.39.217.77" `9 x  M; V: ^4 u3 s
6 J) m2 K+ Y* c' @1 i

" l9 A/ r6 Z4 _7 x9 @5.39.217.77
; H* M: e( h7 `8 K& r, w5.39.217.77冰咖啡公仔箱論壇  C9 f. Y5 G1 Y7 s
【材  料】
) ~! `+ j/ h7 z2 @6 eEspresso         1杯tvb now,tvbnow,bttvb! q* L) f6 y9 a+ ~" O9 i& r
冰塊         8分滿
% ]4 t! g* Q  R2 o' lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        $ h3 g1 N# ~) Q, U0 r, O( e! r+ F3 z+ m
【做  法】
- r9 R; u/ J+ E7 q* y公仔箱論壇1. 使用雙口濾器把手,將咖啡粉沖煮成Double Espresso咖啡。0 K* o2 @- n/ I# `
2. 杯裡夾入冰塊,倒入咖啡,再加冰塊至9分滿即可。
1 S6 L& @/ x3 S4 @5 y公仔箱論壇公仔箱論壇! F& B) G: q( |4 X" J

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& ?& k3 K, l4 a, r: L# G* N$ Y5 f維也納咖啡tvb now,tvbnow,bttvb% J5 n6 f" D: J. f; i- F: V  }
【材  料】
* d7 m* Y. D- H; Ftvb now,tvbnow,bttvb美式咖啡         150cc公仔箱論壇5 m1 i- C7 Y" L
打發鮮奶油         裝飾用公仔箱論壇+ ^1 c* P% x7 q+ B1 y0 W, a

  x, [, X9 r5 K  u% N【做  法】7 U1 R* R. ?0 h; k$ ]1 S
1.將美式咖啡倒至8分滿,擠上鮮奶油即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-4-17 05:03 AM 編輯 5.39.217.77: N8 m( O5 i/ g+ V+ `/ C2 b! f
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3 f% S6 G1 g" h9 O公仔箱論壇霜淇淋摩卡
6 V, O* S! u1 h: u& d  f公仔箱論壇【材  料】
' l" A  _4 b: d- v$ G4 G: b公仔箱論壇長柄湯匙         1支tvb now,tvbnow,bttvb, Y1 N9 h, }" a& Z
義式濃縮咖啡         60㏄
# ?2 O  ~) C8 B( _, L5.39.217.77冷開水         100㏄
# g6 d: c. i7 S% ^* z( O巧克力醬         30㏄
8 q4 D3 E: g4 s" t/ T7 A) D5 s+ Y( jtvb now,tvbnow,bttvb香草冰淇淋         3球
! Y5 `1 V8 B, z9 c: p; t5.39.217.77冰塊         適量
! w  }) Q7 B' D0 S5 A2 h! Q咖啡豆         1顆
2 k+ t7 Z( ^# `" m: N5 ?1 U# Xtvb now,tvbnow,bttvb        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 c3 I9 d" d- \3 M3 T* Y8 E3 I6 C' g
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb" q; J9 D* T, P1 e
1.在杯中加入義式濃縮咖啡及冷開水攪拌均勻,再加入約6分滿的冰塊。
- J/ R! Y2 i0 |5 d1 E/ nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將香草冰淇淋裝入擠花袋中,在作法1上方擠出圈圈狀。tvb now,tvbnow,bttvb) p- Q* L4 Z$ o8 i7 i& I/ [
3.在作法2擠出的圈圈中間淋上巧克力醬,再放上一顆咖啡裝飾即可。
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6 m6 \2 x9 B" o6 }9 Y! \公仔箱論壇
) F9 g' M' z, {6 q/ J/ s5.39.217.77公仔箱論壇7 c( _" |) x1 o) y% B& e3 u" D
第五大道/ k) ]1 D  a) H6 ~- }1 Z. }
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* k! I- g" Z& M, H. U7 U
長柄湯匙         1支
8 s6 w9 {% t! o& STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義式濃縮咖啡         60㏄! e$ A9 f: x6 p5 a$ H
果糖         30㏄) \  l) O4 W, ?% s) D6 H5 n. x8 `
冷開水         100㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- `. e7 T5 f2 H9 m0 ^* a( g
君度橙酒         30㏄
5 S2 ~4 Q) V: J; t4 b公仔箱論壇柳橙         半顆
1 B7 s: z, w5 ?, k$ A* v3 ?2 }公仔箱論壇冰塊         適量
4 R# A+ `6 @, Y4 m9 j& B# p  i3 T公仔箱論壇
  C4 u4 r/ w* \  y, g8 c# N5.39.217.77【做  法】9 A, y" c, ?9 F! l* S/ o- X
1.在杯中加入義式濃縮咖啡及果糖攪拌均勻,再加入約6分滿的冰塊。
2 w" b" y- K: W; {& V# g, g" K# t5.39.217.772.半顆柳橙切圓片,再切成三角丁並切除柳橙果瓣間的瓤囊。
" G8 b4 E3 R* I" Z) _3.將作法2的三角柳橙丁加入作法1杯中,再緩緩倒入冷開水。
+ _4 j( x3 ?2 z' V# x1 r5.39.217.774.最後在倒入君度橙酒即可。
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