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巧克力豆餅乾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 R8 a+ j2 Q! ^" C( ~: l
【材　料】5.39.217.777 U8 k6 R( {& u( f$ s" F, `. X
奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" y, }0 A# z) `4 r, }
470公克
0 y+ c3 D6 y7 D7 \7 @: WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖粉         6 M9 Q- C' B9 L6 h. a% d- l2 M
280公克
; B0 u& z# Z7 G5 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋         公仔箱論壇9 ~5 y$ H" Q) Z) I& ~9 G, d
2個# b; ?4 X  g1 E
低筋麵粉        
4 F5 c. N0 Z' q+ r! n' D) ]600公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ p, K+ y3 x) l4 u) r3 p! ~* X
泡打粉        
' ^# W) U5 n% u& c$ Z! p公仔箱論壇8公克
; |6 b+ b% }9 V% H  G; \巧克力豆         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' a' g3 S5 x# D0 k5 a8 I; _
適量
& b! {% O& C! e1 q* l! w& t& Itvb now,tvbnow,bttvb        ! ~' D: Q5 w# s! e
【做　法】
" e% O8 G/ E* ^" O5.39.217.771         將奶油、糖粉一起放入鋼盆中打發至呈絨毛狀，分2次加入全蛋拌勻，續篩入低筋麵粉與泡打粉拌勻。9 m+ ~+ w5 e. O2 @5 i9 [
2         將作法1取出，分割為每個約15公克，搓圓後整齊排入烤盤中，每個撒上適量巧克力豆，移入預熱好的烤箱以上火200℃、下火160℃烘烤約15分鐘即可。

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6 r, n* t5 P( c0 H$ |6 f$ j$ Vtvb now,tvbnow,bttvb杏仁餅乾
1 x% Y1 g7 z9 s1 H, T( a0 }+ K' s9 }【材　料】5.39.217.77! N7 L8 d3 z. B+ _7 p
奶油        
- n6 T( k2 x) e& |3 ^4 C- F450公克tvb now,tvbnow,bttvb' N9 k* B5 q, v$ k0 [% i/ m! K
糖粉         1 A; _- O& h1 c7 l9 y! P! i5 @
230公克
0 t+ E6 J5 u- l$ _% r, ~. x1 n杏仁粉        
9 B5 Y7 p8 `, D+ \6 j5.39.217.7760公克
$ O6 P8 V0 O# y% mtvb now,tvbnow,bttvb全蛋         公仔箱論壇# R  M+ B  k- ]! A  k
2個
! M' ?( l+ s% STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉         ) z2 v! E* i9 y0 D: C: [
580公克
% X: Q7 }- ~8 q- v% j5.39.217.77泡打粉        
0 l5 {$ o: Z: D( M6 r: K6 s/ `3公克
" U, w2 ~! E' P. i/ `3 K6 W$ J公仔箱論壇裝飾：tvb now,tvbnow,bttvb" ?7 e' e: \8 L  b
蛋汁        / H5 x+ I. L$ g
適量5.39.217.77+ v2 K& y1 y' V3 X/ I" d+ s0 W- B
杏仁角        
+ t$ Z1 S  j( i( sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量公仔箱論壇+ H9 x* T$ u/ }! ~1 M% T& v
       
# F! m4 n! V, N# {5.39.217.77【做　法】公仔箱論壇7 M$ M( n! b6 T" z% N7 O
1         將奶油、糖粉一起放入鋼盆中打發至呈絨毛狀，分2次加入全蛋拌勻，續篩入低筋麵粉與泡打粉拌勻。
1 l# T4 J' g: j1 P$ Ftvb now,tvbnow,bttvb2         將作法1取出，搓成約25公分長的圓條，放入冰箱冷藏約3小時後取出，將表面刷上蛋汁，均勻沾上杏仁角，再切成約0.5公分厚的圓片。
3 Y) L% c, }. z+ K$ Z$ l5 q4 mtvb now,tvbnow,bttvb3         將作法2整齊排入烤盤中，移入預熱好的烤箱以上火210℃、下火160℃烘烤約12分鐘即可。

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1 B6 V0 X4 d1 \( q小甜餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: I6 a' c* K/ \9 f6 a
【材　料】# X% P$ v# u% y/ y
糖粉         公仔箱論壇; F" N8 W* i* J" t% R- \
80公克tvb now,tvbnow,bttvb: _, w/ R* o" t! G
奶油        
1 Z0 \" l0 @& G" J& rtvb now,tvbnow,bttvb53公克
) h5 F% H3 ]2 ?& Z/ S* lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽        
* O* `0 y% |/ y2 R3公克
, F' k1 I! R4 i* \7 _( [全蛋        
+ U4 k( T! V1 \! ptvb now,tvbnow,bttvb80公克公仔箱論壇9 e$ t. E! ]3 F# ~
低筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 M) X& o/ t" u
201公克tvb now,tvbnow,bttvb3 @: C8 x* c* Y7 l
泡打粉         公仔箱論壇2 O7 U0 I, o- A( w  f% S* F7 l+ K0 X
2公克
' M$ B" M. D: C# A4 F, e+ n: ltvb now,tvbnow,bttvb甜酒         0 Y' m; J+ i: N% A
適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& T) T9 c# {( P1 O% U) s2 a- v
       
1 c0 `0 i( E/ r0 R/ i+ `tvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
4 A( O' V' O) _) O9 U- j, Ltvb now,tvbnow,bttvb1         將糖粉、奶油、鹽放入乾淨無水的鋼盆中，攪打至微發狀態，分數次加入全蛋攪拌均勻（每次加入均需攪拌至均勻以防止糖油分離），再加入過篩過的低筋麵粉、泡打粉繼續攪拌至均勻。
6 n: }' O! K* C, a4 X, w+ \2         將作法1分割為25公克的小麵糰，整形圓形，移入預熱好的烤箱中，以上火200℃、下火180℃烘烤約20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _/ b2 K- v) v- r+ ~
3         取出作法2放涼，食用時先浸泡在甜酒中約3秒鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~$ I7 u2 e3 W9 F& X+ Q: j2 p2 j
【備　註】
; u  B$ X# u' D, [5.39.217.77份量：20個

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, h3 w+ @& x# }3 R! {" r公仔箱論壇蜜栗餅乾
+ c& q; y* \& l' J【材　料】: W7 S0 A2 C$ s
奶油         tvb now,tvbnow,bttvb' [  w- `. w3 g7 A
120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G% b' ~1 O# t1 K# m7 n
糖粉        
) X; x, |$ u& Y公仔箱論壇70公克
5 `9 M4 f2 E; V5 [# B; stvb now,tvbnow,bttvb鹽         : A" x8 v6 \* I- J8 D& b
1公克tvb now,tvbnow,bttvb/ P% s. y6 h4 g: k) P- A; U
全蛋        
! H/ w+ K8 D( r$ D$ O$ C公仔箱論壇20公克
$ F. _9 u, n6 K' J" M- z. j( otvb now,tvbnow,bttvb高筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- R8 Z  Q" `3 [% B1 B7 y
100公克; B8 t" P4 w+ ]8 @
低筋麵粉        
- j4 ?/ B1 p3 Q# T/ v公仔箱論壇100公克
, f( J. v5 W! I6 M5.39.217.77泡打粉         " P$ R+ ^9 l  M( b- d1 m
1公克
+ N6 M& a9 w9 [& k  X& a' L公仔箱論壇奶粉        
* k6 N" L) M, u: \  T8公克公仔箱論壇( J- e* V% B7 f- e6 }( k& d
水        
$ j5 \; Y4 ^4 `. N" ]# e' y0 t30公克
# l& V: q2 D9 Y; v% r. U內餡：
* J6 T# o0 v8 W1 J0 ttvb now,tvbnow,bttvb蜜栗子       
: B! a7 ^: i) a4 F! V適量
+ K; e; A8 ^6 y  G, V蜂蜜         4 w: F" L, C. U5 ~% o
適量+ `, h5 K& |7 y0 h' p& }9 s$ E) L
裝飾：
4 g& [) y, r- u0 f; X0 }% F/ V! V打發鮮奶油       
" c0 B' J) V0 e2 R8 v3 L適量5.39.217.77% q( o- Z- _4 n2 z
       
! A! G9 F7 W" o; S3 }tvb now,tvbnow,bttvb【做　法】公仔箱論壇6 g  I" p9 o( L9 M/ [
1         將所有材料放入乾淨無水的攪拌缸中，以槳狀攪拌器攪打至微發狀態。公仔箱論壇3 a9 W7 U/ F& |8 a& i
2         將作法1分割為25公克的小麵糰，整形為圓餅狀，放入烤盤中。/ I/ ?" h8 u" v/ [5 d+ x$ R9 t6 y
3         將蜜栗子和蜂蜜混合均勻，放入每個作法2餅乾上，移入預熱好的烤箱中，以上火200℃、下火180℃烘烤約15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% E3 ~2 S( B& ^) d2 O4 k1 S
4         取出作法3，待冷卻後放入盤中，擠上打發的鮮奶油裝飾即可。
3 e1 u/ ?2 l- p' _- {3 `5.39.217.77【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb) }3 i* ?: j5 }+ ?$ ?3 R
份量：40個

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: @5 o" X5 W/ r- D4 {+ b  D9 t  G! V
貝殼巧餅
. L9 U0 Q3 F0 C  a【材　料】- \$ [6 W7 E: Q4 j. I
全蛋         4 l+ t) F8 g6 }8 p$ A' C; J" `
70公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J( x0 i  F) S* o7 ?
細砂糖         / w) h1 X) e; n) v$ F+ z5 P
50公克5.39.217.77" W$ D) B3 d" W$ T1 J( L! ^
奶油        
5 F' n* ?7 m8 h! B% |2 t70公克1 h' @3 ]0 w+ c
檸檬汁         4 X1 h1 C, z0 H- _; y
7公克公仔箱論壇: a! F# a( E: _& j" t4 X6 u
低筋麵粉         公仔箱論壇" Y& [2 j% y  I$ u* i
60公克
) a- E- V: ]! a3 n) U- p+ L杏仁粉         2 ]2 C) v. M9 k3 o) M
50公克
- C5 J$ A: [, ]9 ~0 \公仔箱論壇貝殼模型         tvb now,tvbnow,bttvb, k( K; G, |$ {( _8 L+ B2 t
數個
- r4 n3 b; b# |7 e2 ]公仔箱論壇        公仔箱論壇. X. X/ z. C8 G) }
【做　法】
8 H) W3 m2 x2 V7 g+ p+ A( ~& L( Q% {# gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         全蛋加入細砂糖一起攪拌至細砂糖溶解備用。1 `, y/ g' t- N+ b& l1 e- d! q6 N
2         奶油隔水加熱溶化後，加入作法1中一起拌勻，再加入檸檬汁備用。
1 o0 }4 M3 L1 m7 @; |# |/ q公仔箱論壇3         在作法2的材料中加入過篩後的低筋麵粉和杏仁粉一起攪拌均勻，即為麵糊。
7 F5 L  Z+ e$ l1 t* Y" \4 Q' s4         在貝殼模型中塗抹上一層奶油後，將作法3的麵糊舀入模型中，再排放在烤盤上，並放置於烤箱上層以180℃烤約15分鐘即可。

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: u0 w* Y+ B+ G: B蛋白脆餅5.39.217.77$ P) k! e: c& w! ~9 i
【材　料】
% D9 q) D  F* d5 ~; d糖粉        
* I6 ^( s- [& U: vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。240公克. G, O9 s1 Q# {' l+ R5 F+ m
杏仁粉        
5 a0 f8 D9 P! J. ?) F公仔箱論壇120公克
& S8 f" _9 J# g公仔箱論壇蛋白         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& u$ D- I1 d& h2 Y+ d7 I
120公克
7 \) X+ p# c9 O% E) Btvb now,tvbnow,bttvb杏仁角         & Q0 y+ [; O" E7 G8 R, _. a
50公克
- ^' p7 T. J6 i! V& W) |# A6 y+ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W' v# y1 [# X5 O" S* A
【做　法】5 ?2 ]; `  W5 c3 p% J+ C8 j5 c
1         將120公克的糖粉和杏仁粉一起過篩備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* |( d, l( O) b' P$ D4 h
2         蛋白先稍微打發後，分次加入過篩後的120公克糖粉中，一起攪打至硬性發泡。tvb now,tvbnow,bttvb- H3 ]; V1 K8 k$ z. C
3         把作法1的材料分次加入在作法2的材料中輕輕拌勻，即為麵糊。
# |. E% S- C$ B" O: Htvb now,tvbnow,bttvb4         將擠花袋套上平口花嘴，再將作法3的麵糊裝入，並略施力氣將麵糊擠在鋪有烤盤布的烤盤上，呈現出圓形狀，並放置於烤箱上層以170℃烤約20分鐘即可。

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- T! H- Q8 J& b, n8 H, x" h/ e
橙香小西餅5.39.217.77; o( r/ P2 x4 a0 K/ d% U6 G
【材　料】8 P0 ~- ]6 f+ p( h
無鹽奶油         tvb now,tvbnow,bttvb( }( t; i- w* G; J
100公克
2 i/ w1 C% l& X$ C2 }5.39.217.77細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb/ c- \2 A: V6 A. K* Y: O! l
50公克/ J9 x) b1 d! h! J
全蛋         tvb now,tvbnow,bttvb( ~! L; N& N' t
30公克公仔箱論壇% \8 q$ }& V5 S3 S7 R( z
柳橙汁         公仔箱論壇5 \" W# _7 L+ z* K" E2 o0 O7 L- H, d
30公克. f8 e  S( Y4 I3 I# x+ J  }- V
低筋麵粉        
. H" e9 [/ `  Z4 L% I8 t/ c公仔箱論壇150公克tvb now,tvbnow,bttvb% p1 j* `- ]6 e' }; c" Q" _
橙皮蜜餞        
; o5 t, e& j5 F公仔箱論壇30公克
! {2 D! S. v9 o! M5.39.217.77柳橙皮末         / u5 R  j- w8 U* y* Q
1大匙5.39.217.77( @  [0 v( m- j! T# f: [
       
, _0 M- \( Z" E' `4 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
+ E* H- J, w2 D8 X$ l# \' M" |5.39.217.771         無鹽奶油軟化後，加入過篩的細砂糖一起打至鬆發變白。6 z" a+ @1 a. R7 E7 ~9 x$ P8 ^" F
2         蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1中拌勻，再加入柳橙汁拌勻。
% w1 _/ a* K( i, c4 N5 b- D0 K4 t公仔箱論壇3         把低筋麵粉過篩後加入作法2中拌勻，再把橙皮蜜餞和柳橙皮末加入攪拌，即為麵糊。公仔箱論壇8 t% M( |; n+ d. F9 w6 K
4         將擠花袋套上平口花嘴，再將作法3的麵糊裝入，並略施力氣將麵糊擠在鋪有烤盤布的烤盤上，並放置於烤箱上層以170℃烤約25分鐘即可。

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5 I1 _: e8 }% Z2 T公仔箱論壇玫瑰花香餅
0 I* N/ P% R7 q7 o【材　料】
: c$ N  L/ \! u+ o( y4 y- B( ?% H& U奶油        
1 Q$ t* ?$ a0 D( e80公克( c# z* m1 P6 T# Q
細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb7 I4 ~+ X' ^4 d5 \8 g
80公克
6 N2 H6 x1 M7 e) q, A全蛋        
: V* u3 L# z1 o& p: d3 ]5.39.217.7750公克5.39.217.775 @" a) S6 U  `' J! Y# \
低筋麵粉        
0 N) O0 a" J* W! e170公克
4 ~* p4 ]! D" Rtvb now,tvbnow,bttvb發粉         7 z( H; H3 o) v$ ?0 }: e' q
1公克5.39.217.77$ |5 t  h5 I6 c3 T
核桃         * p1 U  ]& a5 {1 Z% ^' K
50公克2 y" J, B$ k/ v0 n
玫瑰花瓣        
+ _. y8 w# z3 f8 [8 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5公克
. |# R3 Y% E" g1 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
7 P+ b/ o5 L/ Y# F, G1 ?1 i# H5.39.217.77【做　法】
6 N5 u* t: m# D4 m8 L' C. r8 Stvb now,tvbnow,bttvb1         奶油軟化後，加入細砂糖一起打至鬆發變白。
0 b$ |* a( d; P: P3 O- p0 {5.39.217.772         蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1中拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb  T0 c! K2 U; e' l& V
3         將低筋麵粉和發粉一起過篩後，加入作法2中攪拌均勻，再把核桃和玫瑰花瓣切碎後加入拌勻，即為麵糊。. I  d5 I5 \; j; [, R; H9 k8 r
4         用小湯匙挖取作法3的麵糊，放在鋪有烤盤布的烤盤上，再用手稍微壓平麵糊後，放置烤箱上層以170℃烤約25分鐘即可。

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/ w0 [, Y( p/ E6 y0 Q2 k- ~公仔箱論壇藍莓巧心餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ \( r: w! r' m/ b& s7 H6 P
【材　料】
, F7 f6 _6 X: K& q& ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         公仔箱論壇$ y* c2 a6 l; Z, J
240公克5.39.217.771 w& n8 P9 e' N8 J; r
糖粉         & w& U1 o; X2 I: l2 j) G/ Q
160公克
/ W+ R/ s% e/ N$ _  C5.39.217.77全蛋        
) ]# K) s9 S: U& }* _- u) ?; s5.39.217.7750公克5.39.217.776 e0 L0 e/ F( m6 D- o
低筋麵粉        
- O7 @7 h$ l4 M, L9 D, ^7 d+ `5.39.217.77480公克' ^$ a# p7 O8 {( F3 f
藍莓醬         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z5 O: k) n8 Y, s) Z" c! \; x% s& V
300公克
2 ^* y! \% i1 `1 N4 [! A       
3 _: {8 O/ b# M9 V! O+ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】5.39.217.77/ t; P3 [" ]6 O* `! x* \- |2 X2 o6 c
1         奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb7 J6 d8 F4 H3 W5 W  A" L
2         蛋打散成蛋液，分次加入作法1中拌勻。" l& Z' l9 C$ N; t7 y9 u  V# `
3         將過篩的低筋麵粉加入作法2中攪拌均勻，即為麵糰。+ c& H+ N, ?5 x# \4 B
4         把麵糰平均分成兩等份，取其一份麵糰放入塑膠袋中，用桿麵棍桿平後放入冰箱冷藏約15分鐘，等麵糰冰硬後取出。
) T) d3 p) N+ Q5.39.217.775         另一份麵糰放入鋪有一層塑膠袋的烤盤中（麵糰上鋪一層塑膠袋），用手用力整型壓平後再抹上一層藍莓醬，最後將作法4冰硬的麵糰疊在藍莓醬上。
: V0 H% `$ |# o" J  P' HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6         在麵皮的表面上刷上一層蛋液後，再用叉子戳出一些細孔，並放置於烤箱上層以170℃約烤30分鐘即可。公仔箱論壇) R- \8 ~8 ]* j& s3 K0 u5 ^
7         食用前可先篩上一些糖粉，再以刀子切成塊狀。

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5.39.217.77, o4 W* R, h1 _2 \0 b
水果風車裝飾鬆餅
3 q/ b( Y* f( n! q5 B【材　料】
2 w& m0 o+ @- S( [/ B酥皮材料：
! d) X/ C# W2 T) B5 @; L% m起酥油        公仔箱論壇0 L1 h9 \% j+ Q5 ~# q9 N. y% a
204公克( k  ^1 u( q3 B) \; b' O- `% b
高筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. r( T) R/ b: V4 o) W
240公克
+ f1 _1 K8 A- H$ O% p8 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰水        
4 T% g- ]2 z( J& v. V公仔箱論壇144公克公仔箱論壇4 p  q& h, s3 k. ^( |1 b; p
全蛋        
8 m. y' {) C9 h' a8 D+ Z7 r1個
% k, W9 D( w& s8 C* c* ^# f白醋        
+ k+ ~9 h! j( o* T8 R! P9 K5 g1 I5.39.217.775公克6 @: k# m; |* C. V) \) y/ {
細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb8 [3 M2 N' \3 A* W* A* R
10公克tvb now,tvbnow,bttvb* O8 a0 S( ^, ?# h! E
白油         3 n* q$ w5 l8 c2 g
40公克tvb now,tvbnow,bttvb. I& M! q1 R' n) S: Z: G8 u4 J
內餡：
. H8 A8 s6 `* W0 x  w8 ntvb now,tvbnow,bttvb奶油布丁餡        : D6 D  l0 @2 Y# I8 m$ r+ d+ h
適量
, v% E9 M! @$ p. p( o其他：
; f+ ~$ ]1 W1 `8 p5 D5.39.217.77水蜜桃       
% T$ M% }0 n- r# \& c* C: j/ i公仔箱論壇8片
& Z, H+ b$ h) C( e4 E" z6 gtvb now,tvbnow,bttvb櫻桃        
1 x; k# x2 F$ m/ a0 i+ V7 d) @. }5.39.217.7715顆# M  u8 Q, X$ j# Y7 j9 M4 L
       
0 Z! A; C! U5 ]$ q- G' y【做　法】* M' {. ?; B( ~9 f# [
1         請依酥皮材料的份量製作酥皮麵糰，其作法請本站食譜-【英式三摺法(酥皮)】。
- M" k/ m( L1 c- p- ^9 V- ^公仔箱論壇2         將作法1已完成的酥皮麵糰，用桿麵棍桿成長60公分、寬36公分的長方形酥皮麵皮後，靜置鬆弛30分鐘，再分切成數個長寬各12 × 12公分的正方形酥皮麵皮。
6 S' Q0 a2 N* @- r# c4 ~& G; j* Q公仔箱論壇3         使用刀子將麵皮四角往內切約6公分，再以同方向的方式將麵皮四角向內折成一個風車形狀。
6 O8 {$ y* a$ ~& B$ }% B. r4         再將奶油布丁餡擠約45公克放在麵皮中央處後，放入烤箱中以200℃烤約30分鐘取出，擺上半片水蜜桃和櫻桃做為裝飾即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb1 w. V9 M1 K2 M/ L2 u, g# E
三角奶酥鬆餅
9 i+ {" l4 M. }【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb* |" g/ b( o8 c  J  n! y& V
酥皮材料：
4 y8 q) s$ Y2 i& I+ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起酥油        . X& Y9 @6 t/ }$ V# t* o
160公克
  g) o4 W5 ~# q4 ^, p" H# I' }7 `( z高筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. _7 L3 G0 A5 Y' y3 H1 P8 n# S, I
190公克
! z& d/ ^( K- n3 G  v2 i9 r# Ytvb now,tvbnow,bttvb冰水         5.39.217.77; ^! d! ^8 G& O4 @+ T  N0 V$ l! j) n
114公克
! Q+ ~0 o5 C0 \. h6 ]! Jtvb now,tvbnow,bttvb蛋        
  X& F/ Q! g: @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10公克
+ T, r" D' Z/ e: R) l公仔箱論壇白醋         3 {# z4 f# h4 F
5公克
/ ]6 T$ d% Q' [/ h/ \細砂糖        
0 ~7 L  [+ m' p- gtvb now,tvbnow,bttvb10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ]. r4 g/ C) i
白油         tvb now,tvbnow,bttvb: B' r$ u) s9 [
30公克tvb now,tvbnow,bttvb8 V7 v. g. Z0 ]& x8 e/ U6 L
內餡：
* L4 W) y9 i/ Z# v* S8 k5.39.217.77奶酥餡料       
5 ~! w; D6 W- V公仔箱論壇450公克5.39.217.779 m  ~0 i& W/ c5 U3 B% c
其他：
, h9 E8 v1 D  z. w' L; \tvb now,tvbnow,bttvb全蛋液       
9 J5 T! C% z4 ^5.39.217.77適量公仔箱論壇! h( b2 H# j1 r$ r# L+ \' }
蛋黃液         1 ~* H& p$ F' K+ r; Z
適量5.39.217.77! g5 v5 M7 X/ R
       
2 A1 X% X6 m  I5 P- mtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】  v4 M4 L6 e; i
1         請依酥皮材料的份量製作酥皮麵糰，其作法請本站食譜-【英式三摺法(酥皮)】。
# X+ c7 t% P& K: n+ }( S4 gtvb now,tvbnow,bttvb2         將作法1已完成的酥皮麵糰，用桿麵棍桿成長60公分、寬36公分的長方形酥皮麵皮後，靜置鬆弛30分鐘，再分切成數個長寬各12 × 12公分的正方形酥皮麵皮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h" b0 i: E7 G% v3 y. T
3         將作法2的正方形酥皮麵皮塗抹上一層全蛋液，再取約30公克的奶酥餡料放置在麵皮中央處，然後用手將對角處往內摺起，最後在麵皮表面上刷上蛋黃液，重覆上述動作直到把所有酥皮麵皮完成，再放入烤箱中以200℃烤約30分鐘即可。

BeiDouChef

( T5 Y6 W7 Q, j5.39.217.77情心酥餅
% _  f6 N3 D) g8 q! |公仔箱論壇【材　料】
8 ?  s2 e: ~, t" rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無鹽奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m5 i0 s) _; @6 Z9 _" L7 Z
120公克
2 O/ K8 g5 m( @$ T) U8 f& Rtvb now,tvbnow,bttvb糖粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' I8 ?% q; j1 m
50公克
  `3 b# M0 z& @: T7 ftvb now,tvbnow,bttvb蛋黃        
. `$ l- h8 V6 Y2 b3 i# @8 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ }" n: F4 @) i( Y- c
奶水         5.39.217.778 f- r( Z4 }8 _
15公克
" Z2 \5 H" d. P, v/ K% {! i& i5.39.217.77低筋麵粉        
( I" }6 \) _' R' Q- v( o( t公仔箱論壇180公克
) G9 W% }& ^, a- F" \- e+ u* T5.39.217.77純白牛奶巧克力        
" n, j2 B# X" S公仔箱論壇120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U1 R% i5 m: O1 A
杏仁粒        
8 K9 w$ {& [, Y! F公仔箱論壇適量; C) ?* n/ L$ x' J; I% a
       
& t! _% P' u- h* \1 K  d1 e) W! R公仔箱論壇【做　法】
# ]: B, ~8 B$ Y9 y5 \/ j' T5.39.217.771         杏仁粒放入烤箱上層，以180℃烤約10分鐘後取出備用。
, p- k- n2 ]" F  I9 c3 J+ Z+ i  n5.39.217.772         無鹽奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。
' @, v! j6 F9 c. G' K% P. @5.39.217.773         蛋黃分2～3次加入作法2的材料中拌勻，加入奶水拌勻，再加入過篩的低筋麵粉攪拌均勻即為麵糰。5.39.217.77" b$ `" q2 w5 m2 g
4         將作法3的麵糰均分為2份，其中1份放入塑膠袋中，桿成約0.5公分厚的麵皮，放入冰箱冷藏至變硬後取出，用心形模型在麵皮上壓出數個心形排在烤盤上。, G3 r5 e' a0 R1 q& l
5         將作法4的另一份麵糰裝入擠花袋中，利用小型擠花嘴擠在心形麵皮周圍，放入烤箱上層，以180℃約烤20分鐘後待冷卻。tvb now,tvbnow,bttvb5 K) Y2 Y% ]% v9 l, I! |: Y1 d
6         將牛奶巧克力隔水加熱融化，用擠花袋擠在作法5冷卻的餅乾上，趁巧克力尚未變硬前，放置1顆作法1的杏仁粒在中間即可。
, i7 x3 p& }& L: s! O' b2 P7 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】
  r; S* h) A1 o# rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。約20份

BeiDouChef

5.39.217.77& b# h. z* D3 A+ w( g
巧克力造型餅乾4 V- I- y* r& h, v  W
【材　料】
2 R0 `# E  w9 A2 d$ y$ P* ^$ Atvb now,tvbnow,bttvb奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k: T* {4 w6 Z% T( B0 S2 Z
240公克& Y7 Q! E% {& I/ a* o- i3 y# d
糖粉        
7 {2 \4 p' D! b3 k. T* Ltvb now,tvbnow,bttvb200公克
9 ~' i0 \: |; r: X; }) W6 y5.39.217.77蛋        
1 }  x; |2 T& m$ K4 |' H0 s- h) h2顆
' l6 e/ `8 @# I7 u低筋麵粉        
2 t& d8 K2 ~% n7 A+ X400公克
- x% O$ J2 u- WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高筋麵粉        
$ B4 c! L# ?$ y5 G% V% t5.39.217.77100公克# N+ ?& Q2 Q* {% n% k
苦甜巧克力        
# A3 V2 p, z/ a公仔箱論壇200公克
2 P( B/ E$ u. Z$ y( Y純白巧克力        
2 x0 T% K% Q; j0 ]1 M300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q  R8 D% G; }0 I+ r, g9 X; x
色素        
* t6 O( G! K: s, \5 E# m, T適量公仔箱論壇% t8 [% J2 t9 h! s, U& h! y
        tvb now,tvbnow,bttvb+ K. N0 I8 @9 ^# W: N& F# G9 S
【做　法】公仔箱論壇# Y2 D8 g1 D' \. ~! |" A7 y
1         奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。公仔箱論壇# Q& L$ l1 }2 z) U8 W
2         蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1的材料中攪拌均勻，再分2～3次加入過篩的低筋麵粉、高筋麵粉攪拌均勻即為麵糰。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' [( L* I" z8 u$ ]
3         將作法2的麵糰放入塑膠袋中，用桿麵棍桿成約0.5公分厚的麵皮後剪開塑膠袋，再用小熊餅乾模型在麵皮上面壓出數個小熊形狀，放入烤箱上層，以180℃約烤20分鐘後取出待涼備用。5.39.217.773 n: B7 p9 D+ Y0 U5 i' r3 Q
4         苦甜巧克力、純白巧克力分別利用隔水加熱融化後，用擠花袋擠在作法3已冷卻的餅乾上，擠出小熊的眼睛、鼻子和衣服的圖案。
5 j6 `% [  E. i! F. S$ R4 j- S" }公仔箱論壇5         等到衣服圖案的巧克力變硬後，再用色素調出不同顏色的巧克力，用擠花嘴擠出其他的裝飾圖案即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q! M2 J5 @! u; ]' n
【備　註】
8 P$ a( T  h$ e/ B! ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。約20份

BeiDouChef

6 ^7 T+ f  E$ |$ ?- E軟性小西餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, d9 l( E3 z, W
【材　料】公仔箱論壇1 c" Z9 |7 F2 _9 V
無鹽奶油        
& t" j8 I) L! F6 t" w90公克5.39.217.77& \8 N+ _9 }6 p+ {3 `' O! W$ Y
細砂糖        
. }. V- C' i) Z- ]5.39.217.7780公克
  [" C% P. @+ w0 ?  Q$ F公仔箱論壇全蛋        
. C3 d7 Z3 U9 f5 D2 ]* W公仔箱論壇50公克
" s5 j3 e1 B# n# H奶水         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z$ Y- }+ R2 ]2 r4 m2 @
30公克公仔箱論壇. C" e& b/ k1 `1 n8 f
低筋麵粉         ! K1 O7 _3 k' c; u
130公克( C0 J- v0 T5 D
       
- N. E6 B$ G' j$ v  H% j2 X' W【做　法】
. S0 u, ^7 }8 ^9 l, ~tvb now,tvbnow,bttvb1         無鹽奶油軟化後，加入細砂糖打至鬆發變白。
# }7 U) |! M: Ktvb now,tvbnow,bttvb2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中攪拌均勻。
8 A! P+ B% P4 d2 S. s5 d- u+ R3 n5 T3         加入奶水和過篩後的低筋麵粉一起拌勻後，即為軟性麵糊。
+ U5 T1 ]/ e9 [* X0 g+ C5.39.217.774         在烤盤上放入烤盤布，再用小湯匙挖取麵糊，平均的放入烤盤上，再放置烤箱上層，並以180℃烤約20分鐘即可。

BeiDouChef

& [7 ~2 T: K4 C4 Y* h7 |7 F4 j9 Ltvb now,tvbnow,bttvb酥鬆性小西餅tvb now,tvbnow,bttvb& }, Z( t0 n6 g7 U/ `
【材　料】
0 o9 n( |: {  u5 w公仔箱論壇無鹽奶油        
9 ^  R! z7 q# o$ u% ^180公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! M5 u( I' J' R9 E9 ^1 m2 w3 x
糖粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( p! O& R  ~$ b
80公克* W8 \) f# a% z4 `9 |4 E5 x2 H
全蛋         tvb now,tvbnow,bttvb5 ]6 `  q$ c7 {% \* h, ?! U' K* b
50公克
3 G: g$ E# L: ?/ @5.39.217.77低筋麵粉        
# V3 n2 g  d3 g" jtvb now,tvbnow,bttvb220公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?7 _" A$ q0 w
奶粉        
! |* y1 r4 d  Q! a2 vtvb now,tvbnow,bttvb20公克
; w. c, J, E4 @       
) z7 v9 t  s$ f- l( Y5.39.217.77【做　法】) O3 a' L! V( U; e0 ]' U' [
1         無鹽奶油軟化後，加入過篩後的糖粉打至鬆發變白。公仔箱論壇& x1 `6 ], E3 \8 p4 _* w9 I2 I- d8 O
2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中攪拌均勻。公仔箱論壇# a) V+ ?; F- B7 l' d% o8 M
3         將低筋麵粉和奶粉過篩後，加入作法2中拌勻，即為酥鬆性麵糊。
( g9 V: d' h6 L' @/ S8 T" y6 k公仔箱論壇4         在烤盤上舖上烤盤布，將作法3的麵糊裝入擠花袋中，整齊的擠在烤盤上，再放置烤箱上層，並以180℃烤約20分鐘即可。