n& F1 y' z' z8 t$ Q# e
珍珠奶茶0 d6 ^& x0 @5 r
【材 料】4 X! B6 k; p8 X/ j9 |2 H. @; n
粉圓 1/4杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; W' [2 ~3 e4 j& {8 M- m
紅茶包 1袋
5 _: G# t7 d$ v# ?: ]* Htvb now,tvbnow,bttvb水 1鍋
5 v& _- m6 }# l' {% btvb now,tvbnow,bttvb細砂糖 2大匙
" E) ` ~. r" g1 M3 P2 `公仔箱論壇牛奶 適量+ ?4 `" }6 x$ A, ]
9 G) o$ F8 c& ^: R! {) Q' s【做 法】. A' v# s/ q& }6 T6 ~; }
(1)先煮滾一鍋水,水量則是愈多愈好。
- H5 @+ i9 {9 A) A(2)等到水完全沸騰後,再將粉圓加入水中續以大火煮沸約15分鐘。5 b# M) g, X$ k% J$ X- c; N7 G7 D
(3)轉中小火繼續燜煮約1小時(超市販售的包裝粉圓需煮較久才會熟透),途中必須不斷攪拌,並適時加水以免煮乾。
s, C5 V; a7 b# ?* I1 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(4)等到粉圓完全熟透即可撈起。5.39.217.77- o* f6 m" I# j6 G
(5)完全熟透的粉圓,中心將不會有白點,如果還有白點,就必須繼續燜煮。
% t m; z% p7 i" d- g9 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(6)在煮粉圓時,我們可以在一旁用紅茶包煮好一鍋紅茶。
' B/ S \8 F' g) [% Jtvb now,tvbnow,bttvb(7)在紅茶中加入牛奶和細砂糖,就是香濃的奶茶。
# S; j& C6 \; etvb now,tvbnow,bttvb(8)將煮熟的粉圓放入杯中,再倒入調好的奶茶,就是百吃不厭的珍珠奶茶。 |