
2 A" C! P, M, |# h6 C- t, `% {蛋海帶芽三明治5.39.217.77- e" \) j8 `" W1 Y8 p% z- W
【材 料】
5 M" e& t8 u: G! K5 t% vA.培根 1片
8 M; {) a% W1 a1 A乾海帶芽 5公克
- M/ E# r: O) n; l, X6 mtvb now,tvbnow,bttvbB.土司 1片9 ]+ W& T$ Q0 ^4 }- g
C.美生菜 1片7 h: m/ b5 \% J: {8 @
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【調 味 料】
' |' l6 O" d4 k( s% B/ V4 Z5.39.217.77蛋 2顆
b( K4 A) u3 K* Wtvb now,tvbnow,bttvb溫水 30公克
2 A& v$ Q5 y) ^( `& a% \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柴魚素 1公克5.39.217.77# w0 d) L* U( H- t: G
鹽 少許
; z2 l& u. h" @: S$ N( w; d) u, Q- k# s公仔箱論壇味醂 少許5.39.217.771 g* [0 j/ ^7 S D5 p/ W
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【做 法】
9 B1 s( \0 q; I6 O, v6 F公仔箱論壇1.美生菜切絲;將海帶芽以冷浸泡待其略微膨脹後,瀝乾切碎;將培根放入鍋中略微煎約3分鐘即起鍋備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }3 ^/ p+ w7 u
2.將溫水與柴魚素混合攪拌至溶解後放涼,再加入打散的蛋、鹽及味醂拌勻。公仔箱論壇0 M1 X: d: }. \/ m% K& M7 O
3.平底鍋燒熱,利用紙巾塗上一層薄薄的沙拉油,倒入1/2作法2的蛋液,使其均勻佈滿鍋面,公仔箱論壇! ?/ \* D1 t& j0 K ]* O. P
以中火慢煎至蛋液呈半熟狀態時,舖上泡開的海帶芽,再將蛋皮平均的摺成三等份,移至鍋邊。
. r% S$ z9 P& }9 t6 Mtvb now,tvbnow,bttvb4.在作法3空出來的另一半鍋面,再用紙巾塗上一層薄薄的沙拉油,倒入另一半作法2的蛋液,重複作法3的動作,最後將2個煎好的蛋皮取出,切除較不整齊的頭尾後。tvb now,tvbnow,bttvb' E9 o/ D# M5 { p- X" @
5.將土司約烤1-2分鐘,至表面呈金黃色時,塗上奶油,並依序鋪上美生菜絲、培根及蛋皮後,對切即可。 |