
6 s5 {* E7 r7 j. c6 r' Y! F1 G5.39.217.77蛋海帶芽三明治* V" a" o) b/ y4 J8 j2 g# Q7 G
【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb1 P% S2 Z3 }. S5 }& {! Q- c; V; h/ j
A.培根 1片tvb now,tvbnow,bttvb/ D4 X* M5 D) N( J, D+ ^1 s
乾海帶芽 5公克$ m" y$ k5 T. R- J
B.土司 1片5.39.217.77$ \. k. r: y7 y
C.美生菜 1片+ B5 H p, B8 d. v5 d
; k6 ?4 B/ ]: N, Y9 m6 z: r; p# P【調 味 料】
- u+ l1 }' f3 Y# U& Z V$ F% i' Ttvb now,tvbnow,bttvb蛋 2顆公仔箱論壇8 R) Q; h3 s( ]% r
溫水 30公克( L- L' I( w1 b8 \
柴魚素 1公克
/ @9 p9 i4 @' ^0 g3 s" |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 少許tvb now,tvbnow,bttvb* ^9 A }, r, _: u9 q; y) w
味醂 少許5.39.217.776 k6 N& ? c2 I! H' x# |
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【做 法】
) E+ R3 |1 }# ?+ v* a8 O1.美生菜切絲;將海帶芽以冷浸泡待其略微膨脹後,瀝乾切碎;將培根放入鍋中略微煎約3分鐘即起鍋備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f- }: [4 f7 [4 \. W
2.將溫水與柴魚素混合攪拌至溶解後放涼,再加入打散的蛋、鹽及味醂拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Z h& Z9 t D9 d9 U4 Y2 v' ]- n
3.平底鍋燒熱,利用紙巾塗上一層薄薄的沙拉油,倒入1/2作法2的蛋液,使其均勻佈滿鍋面,tvb now,tvbnow,bttvb+ V% w7 K6 ^$ L% u! I
以中火慢煎至蛋液呈半熟狀態時,舖上泡開的海帶芽,再將蛋皮平均的摺成三等份,移至鍋邊。
8 R' G3 o# ^. r& }" A5.39.217.774.在作法3空出來的另一半鍋面,再用紙巾塗上一層薄薄的沙拉油,倒入另一半作法2的蛋液,重複作法3的動作,最後將2個煎好的蛋皮取出,切除較不整齊的頭尾後。公仔箱論壇) c8 g! K% m/ a5 M+ d& `
5.將土司約烤1-2分鐘,至表面呈金黃色時,塗上奶油,並依序鋪上美生菜絲、培根及蛋皮後,對切即可。 |