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[西式食譜] 各式各样的美式早餐料理食谱馆

西式.. 美式早餐/漢堡/披薩/三明治 食譜大全
2 \& M, ^; \+ X) k2 @% v+ B! k  V1 k$ w6 O
America Breakfast/Hamburger/Pizza/Sandwish公仔箱論壇( i- o9 q: i; k) Q
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tvb now,tvbnow,bttvb* ?; p8 Y6 U9 x3 l3 e
Pizza  披薩
1 f( }# s6 t" `5 S: atvb now,tvbnow,bttvb& i0 Q; Q7 D) `5 j2 A( L

2 p$ C* {, |# @9 G5.39.217.77百里香披薩麵皮
: z5 e# {/ i4 P; `( nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
- b: \% p8 {9 f, J% r8 \% p% Q高筋麵粉         400公克5.39.217.77! {* s7 f% S7 d( K
低筋麵粉         200公克! K, m6 E6 w- a, c
乾酵母粉         12公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |$ O5 V& j5 M  ^" `9 V
溫水         300cc
: Z1 w9 g) ~, J/ w* I/ ~7 @橄欖油         40公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 t0 s* F3 A- x8 E
鹽         12公克$ k* C% _. e" C+ e, u
白砂糖         25公克
5 M/ [8 F# A" y/ F+ @( U蛋黃         1個
' }" b1 g. ?$ I) K百里香         3大匙
. y- v9 g" X( u7 {7 o6 v
/ W1 P7 `; Z" R% m9 ]# wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
6 B6 o9 S; ]9 Z) F3 x1.將乾酵母粉放入小碗中,沖入溫水拌勻。  `& v% q5 f, {1 r& f* t! o  m6 G% a
2.將高筋麵粉與低筋麵粉過篩放入鋼盆中,加入作法1稍微拌勻,再加入橄欖油、鹽、白砂糖和蛋黃揉勻成麵糰。
% B( R% ]$ e4 i' X& K- s3.將作法2取出,摔打至麵糰光滑後滾圓,封上保鮮膜進行基本發酵約35分鐘。公仔箱論壇$ P9 |- W4 H8 Z0 l0 x1 ?% b
4.待作法3體積膨脹為兩倍大時,分割成三個小麵糰,再次滾成圓球狀,封上保鮮膜進行二次發酵約30分鐘。
+ e7 `; C) l1 u" l) ~5.將作法4桿成薄麵皮,均勻撒上百里香後對摺桿開,再桿成圓麵皮,以手指將邊緣略為壓厚,中間以叉子均勻叉出小洞即可。) F/ e% w7 o5 a7 m4 |: ]$ J& z
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9 d9 C/ ?2 u# pB.B.Q雞柳披薩
; o+ ^. W0 ?- b* E6 T【材  料】
/ ~, c2 F8 o% S' c  k8 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百里香披薩麵皮         1張2 j( G5 X4 z0 l. ?6 N+ o
雞里肌肉片         6片
1 Z1 V/ L' p; b青椒         15公克
% D" S' s9 r: V3 q; O* A" KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         15公克: A; G1 v2 \# W1 V0 x
烤肉醬         1又1/2大匙1 M8 Y8 Z! e. W0 j$ N+ I9 w
起司絲         適量
2 [2 c5 ^7 r- S. `$ p& E$ }tvb now,tvbnow,bttvb白芝麻         1小匙5.39.217.773 U) D9 N" M; x( F6 x
起司粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb  n; T0 c6 b7 p$ H! Y# N# r4 S2 _
公仔箱論壇* G  Y# y, F$ C! N( r
【做  法】* Y- A. Y2 s  |5 r, L8 i: f
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x2 l# y/ V) _" G( {7 f  k9 b
2.將雞里肌肉片洗淨,青椒洗淨、去蒂切絲,洋蔥去皮切絲,備用。5.39.217.77) ]8 D  j2 W, y1 q
3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上烤肉醬。公仔箱論壇8 T5 d& n1 b( H/ ^' t$ H6 t
4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料與白芝麻,最後再撒上適量起司絲與起司粉。7 X% l* z9 n1 j$ _/ ?- N
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。
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評分次數

  • carwing

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總匯披薩4 i: a$ H8 ^" Y  ]6 X6 Y) Q
【材  料】
1 \4 v# B7 Y" o7 s# j( f百里香披薩麵皮         1張公仔箱論壇. Q: _! F! U8 ?
蕃茄丁         20公克
' i( R3 [( {- J5.39.217.77青椒丁         10公克公仔箱論壇; _6 E4 n! Y* l; z
洋菇丁         8公克
- R4 S1 [7 R: i8 B% ?, D公仔箱論壇拿波里肉醬         1又1/2大匙
6 T* j6 h* e+ I9 l" R% @% `tvb now,tvbnow,bttvb起司絲         適量
: Q# _2 g9 r) D$ r! I. r0 b  D) L熱狗香腸片         6片
+ a3 s  `/ N; T, Q5.39.217.77德國香腸片         6片
4 F" {( {$ \) |! D: |醃燻香腸片         6片
% g" Z9 ^/ k0 I. o! Q6 d; E9 y  Ttvb now,tvbnow,bttvb玉米粒         1大匙
$ y" q- G( B# I% B; h- t) u5.39.217.77起司粉         適量
8 C. Y' E, R+ M3 Q, Htvb now,tvbnow,bttvb
( o" h! U+ ~$ t4 E! K" z! ^【做  法】
) T1 r# E6 m6 _2 wtvb now,tvbnow,bttvb1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
) L5 a) a3 n2 o. ptvb now,tvbnow,bttvb2.將蕃茄、青椒洗淨去蒂,洋菇洗淨,均切丁備用。
, q0 g; L1 [: ^$ O0 L; ?2 }3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上拿波里肉醬。
/ B7 y6 j; ?. A. W- ^/ v. B/ C; ~公仔箱論壇4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料與熱狗香腸片、德國香腸片、醃燻香腸片、玉米粒,最後再撒上適量起司絲與起司粉。
/ s; _4 Y2 x- S9 H公仔箱論壇5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。

0 e2 J  S  Y  @0 p3 b' X重乳酪披薩
$ F- y. Z  F  \! [9 Z) ptvb now,tvbnow,bttvb【材  料】/ C3 `8 U0 C1 ^# q- @/ a3 b
百里香披薩麵皮         1張
: {2 ]2 q; E$ }8 Z1 O, Ltvb now,tvbnow,bttvb青椒         15公克
5 V- u6 }! {; t5 }) Vtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄         20公克
( `/ U* J6 v4 F$ Z5 V* utvb now,tvbnow,bttvb洋菇         10公克
8 w  Y) ?+ t5 @" }( V/ X0 m9 V" K- u公仔箱論壇洋蔥         15公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% o' t$ U/ g% E0 S
乳酪醬         1又1/2大匙7 i1 j. C4 T' G
起司絲         適量
  r3 n- _: G, sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司粉         適量
: R5 ?; c3 @) E& W* T" U醃燻起司         適量
" u/ S, A! q  ?- |3 t公仔箱論壇公仔箱論壇( E/ A* O5 O" ~" f: O7 n& o! d- J$ M
【做  法】
1 M1 S$ [/ \4 @5.39.217.771.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。  g1 w5 q( u- C, t. f
2.將蕃茄、青椒洗淨、去蒂切丁,洋菇洗淨切丁,洋蔥去皮切丁,備用。
6 K) i% z4 F$ D+ p2 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上乳酪醬。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ^! L, A, G# K' P' R
4.作法3均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上適量起司絲、起司粉與撕碎的醃燻起司。
; a+ T/ k# a4 `. N5 P' g, E5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。
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夏威夷披薩
2 K3 ^- O  v  @3 J8 y公仔箱論壇【材  料】
# J9 }- C. H/ h0 n5.39.217.77加州甜披薩麵皮         1張
( T2 l* r) e2 R4 f3 [& y. p火腿         30公克
5 g2 k8 s: }( M3 u, {公仔箱論壇鳳梨         40公克) H$ u. U. `8 M3 s
洋蔥         15公克
1 z0 i  q( T0 y' o+ s0 gtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄紅醬         1又1/2大匙公仔箱論壇! y& ?7 z3 F) J9 B
起司絲         適量
; |2 L. q4 _; [, h# o2 o, P起司粉         適量5.39.217.771 r: W0 X1 q5 i. G3 m
tvb now,tvbnow,bttvb0 R1 C; o5 u! |2 B) E  }' J6 P
【做  法】3 P& b% J8 f2 _$ P3 }4 M
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
+ J- N1 w! ?2 B) t2.將火腿切丁,鳳梨、洋蔥去皮切丁,備用。5.39.217.772 T' V  F3 g/ w& H5 T) n7 @
3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄紅醬。
3 F9 d) ~/ Q$ l0 O0 y1 }* ktvb now,tvbnow,bttvb4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上適量起司絲與起司粉。公仔箱論壇  L, X  \! a6 X1 c' Z
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。  c$ Y5 B6 C4 i! m3 z- h9 a

6 s, U+ K; L5 L0 x: w3 K. w% Ltvb now,tvbnow,bttvb加州甜披薩麵皮" b  e! \$ F7 S* r# g5 G% a
【材  料】
6 X+ p) S2 V3 d5 ?8 G$ k高筋麵粉         400公克5.39.217.77" v- b8 e& b6 a8 D7 |' t4 \* e
低筋麵粉         200公克tvb now,tvbnow,bttvb1 `( q1 M" T" g' j& T
乾酵母粉         12公克3 K8 L/ t, _2 c+ g, w
溫水         300cc
4 j/ r9 T1 W8 F3 h* Z橄欖油         40公克
2 Z7 f2 y8 X* F; u鹽         12公克公仔箱論壇, w7 T: E4 ^& Z2 I' l$ D7 `7 A5 S
白砂糖         35公克
9 T% u6 g  U/ u; Q1 u( `, m6 qtvb now,tvbnow,bttvb蛋黃         1個
7 K* }. i$ g8 K8 @  R( }  u" Wtvb now,tvbnow,bttvb葡萄乾         60公克# ~0 @& M. y( c& S
蘭姆酒         30cc公仔箱論壇% p1 j, P; k/ Q( J. {. b* T3 ^6 p0 x

' f' N$ h% r3 e! G& m公仔箱論壇【做  法】
% O% @! Q* L/ z. t0 ~# u$ r8 e2 S1.將乾酵母粉放入小碗中,沖入溫水拌勻。
* W: I" R: H6 s/ s: v2.將高筋麵粉與低筋麵粉過篩放入鋼盆中,加入作法1稍微拌勻,再加入橄欖油、鹽、白砂糖和蛋黃揉勻成麵糰。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 p% x5 v- u) i( ]! d
3.將作法2取出摔打至麵糰光滑後滾圓,封上保鮮膜進行基本發酵約35分鐘。
. X  j* z& @) F# c4.待作法3體積膨脹為兩倍大時,分割成三個小麵糰,再次滾成圓球,封上保鮮膜進行二次發酵約30分鐘。
& F. v- A" b" M! U' ]$ w7 {% T, b0 \! _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將葡萄乾放入小碗中,加入蘭姆酒泡軟。
4 R6 ?+ q! r& Z" `& [* b' r: lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將發酵好的作法4桿成麵皮,均勻撒上作法5葡萄乾後對摺桿開,再桿成圓麵皮,以手指將邊緣壓厚,中央以叉子均勻叉出小洞即可。
* S9 Z  x3 b+ g% }" u6 P0 m
北義脆皮披薩麵皮
" ~% F- H0 D2 u+ y5.39.217.77【材  料】
% U9 y' P. `' _1 s1 S$ c高筋麵粉         600公克
1 B3 B" X+ B. @7 L9 T  O+ ?乾酵母粉         5公克5.39.217.77  x/ Z6 i, R4 i5 c/ S
溫水         300cc
8 g9 k+ a' n: ]" J0 W- P4 u橄欖油         40公克1 W& n/ V6 @; k0 }7 I
鹽         10公克tvb now,tvbnow,bttvb5 n1 A- t; O* m, U) f( o: l* Z9 m( i

0 l5 v$ F# U4 Z! W7 @5.39.217.77【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb( a5 ~! |/ B- b
1.將乾酵母粉放入小碗中,沖入溫水拌勻。
- U9 C# v$ y. r2 `$ }) i. b7 g2.將高筋麵粉過篩放入鋼盆中,加入作法1稍微拌勻,再加入橄欖油、鹽揉勻成麵糰。
# H8 P/ c5 |0 N+ Y- z0 q7 u, m0 b公仔箱論壇3.將作法2取出,摔打至麵糰光滑後滾圓,封上保鮮膜進行基本發酵約35分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb# I1 {( I9 l1 U* ^. \/ d! G
4.待作法3體積膨脹為兩倍大時,分割成三個小麵糰,再次滾成圓球狀,封上保鮮膜進行二次發酵約25分鐘。
3 i3 c. Z2 A# ~3 z# s2 I. p5.39.217.775.將發酵好的作法4桿成薄圓麵皮,以手指將邊緣壓略厚,中央以叉子均勻叉出小洞即可。
  ]3 Q/ @/ P0 |$ A公仔箱論壇. k, |2 F% s1 P5 Y
公仔箱論壇5 e5 z9 e# ?" c- Q" d
帕瑪火腿披薩
& e4 T$ X! g  @. `3 B【材  料】
* w# {! Q) j- D8 ~+ M8 N" z5.39.217.77北義脆皮披薩麵皮         1張
1 F* s, Z7 ~1 q$ m' _- mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄披薩醬         1又1/2大匙
. {$ P8 Y3 |- W8 v6 g) P% t, G; I起司絲         適量tvb now,tvbnow,bttvb) U5 F% r7 m- {/ ~. u7 }; Y
帕瑪火腿         5片
. o/ a7 S/ K# ~* j+ T8 h( s公仔箱論壇起司粉         適量公仔箱論壇+ O/ o- k0 A1 P! @' B
九層塔葉         適量; g4 Z5 J2 {& T2 [# p
7 n* e) E- ^' \3 H# R
【做  法】
+ `  n- T- B2 ], ttvb now,tvbnow,bttvb1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。tvb now,tvbnow,bttvb+ d, u1 i4 r" Q( T
2.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄披薩醬。tvb now,tvbnow,bttvb3 a  q2 L$ k4 k. D' b* v
3.接著在作法2上均勻撒上起司絲,移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約4分鐘,至起司表面呈金黃色後取出。公仔箱論壇0 z1 ~! s; r* b0 E8 G2 X
4.將帕瑪火腿排入作法3上,再均勻撒上起司粉和九層塔葉即可。

4 i" C- q# ]! A  J3 O# e公仔箱論壇芝心披薩麵皮" y3 t2 g; Z8 [" O. {' x9 {3 V- w
【材  料】
) S' {9 m5 G& r; x' i公仔箱論壇高筋麵粉         400公克
, G/ w1 J1 s' N/ o% f# XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉         200公克公仔箱論壇0 t* c2 H1 |8 w2 z
乾酵母粉         12公克
) }9 H; A7 m- L8 R  k6 Q5.39.217.77溫水         300cc公仔箱論壇- C- o5 _5 |; Z3 o5 M
橄欖油         35公克
$ d; E7 M  b+ \鹽         12公克
0 u" R5 s: {9 |( F公仔箱論壇白砂糖         20公克
$ {  {& ~0 \; x- s. n蛋黃         1個
* W0 `8 S  D0 q% ~* s& t5.39.217.77紅高達起司         200公克公仔箱論壇# ~4 |* s- ?$ {2 R

) f: B8 g  H) s公仔箱論壇【做  法】5.39.217.77/ Q( r0 W0 L+ _
1.將乾酵母粉放入小碗中,沖入溫水拌勻。) e- \/ c4 u6 ?+ y. S1 P
2.將高筋麵粉與低筋麵粉過篩放入鋼盆中,加入作法1稍微拌勻,再加入橄欖油、鹽、白砂糖和蛋黃,混合揉勻成麵糰。  B( y0 [( {. q
3.將作法2取出,摔打至麵糰光滑後滾圓,封上保鮮膜進行基本發酵約35分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p9 e5 R& z# {" S" K
4.待作法3體積膨脹為兩倍大時,分割成三個小麵糰,再次滾成圓球狀,封上保鮮膜進行二次發酵約30分鐘。
8 A; `# {7 X5 T* J  o$ g5.將作法4麵糰桿成扁圓麵皮,中央以叉子叉出洞圓。/ u6 D3 ~$ |; u4 k7 w' F- }, a/ i
6.將紅高達起司切成正方長條狀,排放在作法5麵皮邊緣,將麵皮由外側包裹住起司後向內捲,並壓緊麵皮接口處即可。5.39.217.779 k2 t0 y5 v* m# c) z0 i2 n6 q4 e- v
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w7 |! y2 Q( L

4 y) \6 }# ^0 r! P  |2 |5.39.217.77海陸豪華披薩5.39.217.775 T5 Z) D9 V4 w" `5 P) T2 t
【材  料】# j2 t5 |2 \: N; b! H0 {
芝心披薩麵皮         1張
4 v" T6 [, g+ X# b; K3 S  ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香腸         1條
! ~: {9 v) M7 b8 h2 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根         1片2 W9 n) l  a) J6 O  \
蕃茄         20公克
5 H7 [# p) S% ~9 |洋菇         2個
: X9 h1 r7 i) b! ntvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         15公克
9 d8 F4 k! b: }$ Q% O# ^4 N' ^公仔箱論壇青椒         15公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: @; X) m$ \+ O8 a7 l
花枝         15公克, W; q, a: e9 J4 I
拿波里肉醬         1又1/2大匙5.39.217.77! l0 I/ Q5 A9 k" e% ^& _1 ^
起司絲         適量
9 W1 `/ s2 s- M% @) a( A( r蝦仁         6隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& u( {9 P2 W9 K# _+ [# ~! Q( Y
蟹肉絲         8公克
/ }! ~  \: S; A& e  _' M起司粉         適量公仔箱論壇0 I# g$ f) ?& d9 d7 _. H3 d+ z
醃燻起司         適量公仔箱論壇) w7 |" G$ r% K

7 z- Z+ |& {: Z# z. [. a; N1 K; b【做  法】' t2 G0 [) M2 o4 O
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R/ S$ D# z6 _  r4 t/ n- Q
2.將香腸、培根切片,蕃茄、洋菇洗淨、去蒂切丁,洋蔥去皮切丁,青椒洗淨、去蒂切成圈,花枝洗淨切丁,備用。公仔箱論壇3 z: a2 i5 T+ Z% u/ f7 v% E
3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上拿波里肉醬。
- Y6 _2 ~+ y2 A& m9 R4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料與洗淨的蝦仁、蟹肉絲,最後再撒上適量起司絲、起司粉與撕碎的醃燻起司。
, w& A( n2 ?/ o9 o% Z2 \8 J* N4 ?公仔箱論壇5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中烘烤約6分鐘至起司表面呈金黃色後取出,即可分切食用。

; A: d/ @! b" }7 n" WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。什錦海鮮披薩1 |) a. H& w5 P9 F
【材  料】
( E! F. c9 v6 Q0 v9 z$ P+ GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝心披薩麵皮         1張5.39.217.77' R7 B( u- F+ {0 ^
花枝片         4片
- a, V2 [, C" S; |2 s0 c# I5.39.217.77魷魚片         5片5.39.217.77  J: [8 a6 _" q
海參片         5片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 \4 e% j6 K" q& b. E
蝦仁         6隻公仔箱論壇+ G8 Z. w. U5 z. L) t, S/ D
蟹肉絲         10公克
+ a$ `' E# S. t* q5 s; {# S洋蔥         15公克5.39.217.77, Y% r0 D5 k0 |
青椒         15公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 D8 o% ~" L$ ^9 f/ _" W/ V
蕃茄披薩醬         1又1/2大匙公仔箱論壇5 ^- T+ n4 K8 ?
起司絲         適量tvb now,tvbnow,bttvb- V3 Z9 H9 v9 L8 a! W" Q
起司粉         適量
9 Z9 m# i9 o( ?5 K8 z* N% f; b紅椒         15公克公仔箱論壇, c+ @" }8 Z" ~9 T
黃椒         15公克
7 ~2 N4 j  e# L; |
% u0 I9 R! b3 u3 I* N公仔箱論壇【做  法】) G, e* ]  {* C' J6 X! m$ j
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
. i/ p9 k; c4 q5.39.217.772.將花枝片、魷魚片、海參片、蝦仁、蟹肉絲洗淨,洋蔥去皮切丁,青、紅、黃椒洗淨、去蒂切丁,備用。
% ~  @9 f" O" @" {; N9 Z: ~* Z3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄披薩醬。  x- U5 }8 K/ ?) D5 J. [
4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上適量起司絲與起司粉。
. \" M  p- ~7 L: F9 x3 {* V4 v" K5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。

1 B5 y6 U* f. u7 F蕃茄蔬菜披薩
8 c$ O! B4 C4 ~- K5 ^【材  料】5.39.217.77* b8 a) F+ \" w3 g% {0 ]% b
芝心披薩麵皮         1張5.39.217.77% y, _5 V" w$ v6 l: ?2 N& j; s
蕃茄         15公克
( \5 P* [% h( X" \5 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋菇         8公克6 E8 J' Y# W+ W" U3 W# R; u( J
四季豆         15公克  z' B+ ^9 ^. E$ @! u
小黃瓜         15公克
0 m) P( \+ C) R7 V' v  B市售蕃茄紅醬         1又1/2大匙
. ?, E2 F" X, U; l% Ztvb now,tvbnow,bttvb起司絲         適量tvb now,tvbnow,bttvb! B7 `" y# y+ B4 f2 D
玉米粒         1大匙
! J! ^# }& l4 @! X/ e公仔箱論壇起司粉         適量5.39.217.77- s0 Y* p/ F1 |" E

  b+ q  Z; Z3 M. x& D【做  法】5.39.217.77* S4 G8 \$ Q! f  q2 u2 R) n; ?
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
) _; p' a- ]2 U/ H, S. I公仔箱論壇2.將蕃茄、洋菇洗淨、去蒂切丁,四季豆、小黃瓜洗淨、去頭尾切丁,備用。公仔箱論壇4 k& i) q$ g1 r9 X  e: ]
3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄紅醬。5.39.217.77( L6 x* T0 }$ i0 w0 Y
4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料與玉米粒,最後再撒上適量起司絲與起司粉。
; B8 v1 ?1 x4 t) `9 \公仔箱論壇5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。

5 t& z6 i/ S9 @& [義式燻雞披薩
1 I% s1 `. [$ I: Q, b2 L6 gtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】8 z1 X8 S0 Q' v0 z  G
芝心披薩麵皮         1張
8 Q9 o& f9 [" U5.39.217.77蕃茄         20公克
9 w) ^6 |* c: a0 ~9 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         15公克
5 z9 H, s" e% l! b' V' M公仔箱論壇四季豆         10公克
: {6 P( A: @/ I; T7 O$ |& z拿波里肉醬         1又1/2大匙
+ T$ A( c9 W+ {; S, N9 X6 e3 a3 T公仔箱論壇起司絲         適量
/ }; |+ E3 i8 J燻雞肉片         8片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D: l3 o& I' i6 ~' \
玉米粒         1大匙
3 c+ D" v4 c7 E5 ~! utvb now,tvbnow,bttvb起司粉         適量5.39.217.77* e* M! Q- ^/ {4 m# S) a

* O$ t  I" m4 e【做  法】
& Z! U& o9 `! d# r8 g! v# _5.39.217.771.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
$ e- R* p8 t; L2.將蕃茄洗淨、去蒂,洋蔥去皮,四季豆洗淨、去頭尾,均切丁備用。7 R' P! f* x: m6 A1 U
3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上拿波里肉醬。
& u" c% ]0 s$ R5 U3 Y8 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料與燻雞肉片、玉米粒,最後再撒上適量起司絲與起司粉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ q0 P4 k" i$ Y% R# c
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後即可取出。

: q) I  V2 ^! n風味咖哩豬肉披薩5.39.217.77/ i0 S( {* `5 K  q% A; R3 m
【材  料】
; e% P& ?5 p" w+ u3 K6 D百里香披薩麵皮         1張& P2 m9 G" t+ F* y8 d9 E8 c7 `/ c
豬肉片         50公克tvb now,tvbnow,bttvb6 _2 Y7 ~$ m' F1 O1 l
蕃茄         20公克6 @7 Z5 ^% n; B- B0 c2 G4 a) Y
四季豆         12公克7 ?& s. B4 ~+ U# h- N
洋蔥         15公克
/ T6 O! P( y7 }  A. ^& W' {tvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯         15公克
9 V2 O# b1 Z7 e6 r- v* L5.39.217.77蘋果         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 m5 p$ d* m+ Q9 O+ m
雞高湯         500cc5.39.217.77- P; `' p& {, z/ p/ ^4 @$ L
起司粉         適量
, o: Q6 a( h2 D% b) @tvb now,tvbnow,bttvb起司絲         適量
3 E5 L2 e. Z' B4 V1 d* B- K$ ~tvb now,tvbnow,bttvb
6 R2 W9 U5 k( vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】# T% [/ U$ \2 a3 \1 ?# Q
奶油         40公克
$ Q9 O& n, G( }' O公仔箱論壇咖哩粉         1大匙5.39.217.77# w9 J5 e+ c! r* V4 y. d+ H5 O
低筋麵粉         1小匙5.39.217.77$ G* E# ~" x4 n. V6 S2 A
" B; K( ?. U/ N  V# s3 T
【做  法】5.39.217.776 F% r6 y" s8 [5 o
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。& r+ W' ?# f; L5 r9 H7 w* R( v, ?
2.將豬肉片洗淨,蕃茄洗淨去蒂,四季豆洗淨、去頭尾,洋蔥、馬鈴薯、蘋果洗淨去皮,均切丁備用。公仔箱論壇3 }. k" |' r! S6 C
3.鍋中放入奶油燒熱,加入所有作法2材料以小火炒出香味,續加入咖哩粉與麵粉拌炒約30秒,最後加入高湯拌煮約5分鐘。( M# ~5 H9 I1 L7 C2 k
4.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上1又1/2大匙作法3的咖哩醬汁。7 ~6 G2 N; i! J' l2 Q4 y  c
5.作法4均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法3煮好的餡料,最後撒上適量起司絲與起司粉。
  w# ~9 Y# }5 H6.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約4分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。
公仔箱論壇6 ]* m8 N: C; M. m
南義厚皮披薩麵皮
$ i6 k' ~; m  R1 F: K【材  料】8 @5 w$ C! c; t8 V9 N
高筋麵粉         400公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* p# Y" f* V$ G1 z1 Q  R; H+ A
低筋麵粉         200公克' W& S( n- u( a8 j+ h5 h( a
乾酵母粉         12公克
- s  H  t* k" e) B7 }0 L5 G+ C5 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。溫水         300cc
: i7 C6 t8 W! e7 }; e5.39.217.77橄欖油         35公克公仔箱論壇& e' |' X3 V% j, }8 |
鹽         12公克
3 d, I0 C( A- O$ [) R: p! D白砂糖         25公克公仔箱論壇4 ?4 k' |) N+ J' u
蛋黃         1個tvb now,tvbnow,bttvb2 J6 _& L' ~' b. a# x7 b/ l
( F# }# R& B7 F( i0 G4 ^6 O; J
【做  法】$ Q* P8 v: t, \! ^# M
1.將乾酵母粉放入小碗中,沖入溫水拌勻。
' @/ Z* \* F5 Y1 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將高筋麵粉與低筋麵粉過篩放入鋼盆中,加入作法1稍微拌勻,再加入橄欖油、鹽、白砂糖和蛋黃揉勻成麵糰。
3 b7 k3 Q; g7 t! \$ r0 ^0 k7 `8 A% m3.將作法2取出,摔打至麵糰光滑後滾圓,封上保鮮膜進行基本發酵約35分鐘。
  O. t9 @7 x) z5 {; R公仔箱論壇4.待作法3體積膨脹為兩倍大時,分割成三個小麵糰,再次滾成圓球狀,封上保鮮膜進行二次發酵約30分鐘。
* T! @/ v% \0 c6 I/ z公仔箱論壇5.將發酵好的作法4桿成扁圓麵皮, 以手指將邊緣略為壓厚,中央以叉子均勻叉出洞即可。tvb now,tvbnow,bttvb! q7 o% T* @' K) _2 H) q$ K
5.39.217.77" {( M" R/ |: `! R& Q
tvb now,tvbnow,bttvb7 B9 o+ z2 I7 w/ z3 G" d
地中海披薩
7 R; P; N2 M+ `( |4 c9 Z【材  料】
7 F$ R$ a9 B) Y; E, `南義厚皮披薩麵皮         1張
0 p! ~# T0 T6 s/ Z% h- T1 stvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         15公克
3 ]7 {& w* f: T/ m3 Z5.39.217.77黑橄欖         4顆tvb now,tvbnow,bttvb: T# D3 E+ Z# L3 g
洋菇         2個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ r8 s* S, K. V9 _4 q" m
雞胸肉         30公克* B" w! [- O6 a; l" I2 ?$ W
小黃瓜         15公克/ U  |( a# v; U# B
蕃茄披薩醬         1又1/2大匙5.39.217.77+ q/ X% Z. R' E# l; \0 e( M
起司絲         適量
' M/ O: S0 c) L  g起司粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb; `2 X1 y* b+ m+ H! H2 R

' Y2 M  i8 R! e" H, O【做  法】- j% R( @. |! W6 l1 S7 |) S8 _3 _
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘至顏色呈金黃色後取出。3 e; Q) g0 E8 B: e3 h2 W
2.將洋蔥、黑橄欖、洋菇、雞胸肉、小黃瓜等材料均洗淨、切丁;烤盤刷上一層薄油備用。
$ |: g7 o" H9 U$ ?% w3.將作法1餅皮均勻抹上蕃茄披薩醬,均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再次撒上起司絲與起司粉,放在作法2烤盤上。
. f. f9 b( A' n' D1 ?& t+ a8 ]4.將作法3移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘至起司表面呈金黃色後,即可取出。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-2-21 04:34 AM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# W* D, M2 j( t4 }2 \) N
5.39.217.770 \& J; A* A) s0 K
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日式照燒披薩
( X( P* J6 Z0 d6 w7 |1 I/ S# }- \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】8 h8 }' ^4 x4 q
南義厚皮披薩麵皮         1張5.39.217.77& E! S  v4 N5 ~9 k# i
照燒醬         1又1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g, S: e# x: T7 j
豬肉片         30公克
) y' V0 R, q" a+ W& k$ d! s9 C青椒圈         5片
( n4 \. A- y. w) v公仔箱論壇洋蔥圈         4片- U0 p1 I, D1 c( h* {+ q
紅甜椒丁         10公克
6 }1 J, l8 q, p公仔箱論壇起司絲         適量
/ M7 U9 W6 m- E- H+ z2 C9 z8 J" B) }起司粉         適量
9 H. q2 q8 c4 R3 S
% J( ?# L1 x0 E8 g/ z+ F公仔箱論壇【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb0 O# p! ~( X# ^( ~- y
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘至顏色呈金黃色後取出。
2 ~' q8 J5 M" D" n公仔箱論壇2.將豬肉片、青椒圈、洋蔥圈、紅甜椒丁等材料洗淨。
) U2 v5 R  a+ C% ?3.作法1餅皮均勻抹上照燒醬,均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上適量起司絲與起司粉。
' r+ r5 T. Q0 ^8 i& O# q' D+ j" k公仔箱論壇4.將作法3移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘至起司表面呈金黃色後,即可取出。

( n; @5 ?1 f! q* C$ g/ i  F公仔箱論壇和風章魚燒披薩
- t1 \7 [/ T9 t3 z【材  料】
9 l* H7 I* q% t3 x南義厚皮披薩麵皮         1張5.39.217.77, |" {/ B, ?4 m! y9 m/ J) _! l
章魚         50公克7 b6 R8 X5 ^/ f" J
洋蔥         20公克
0 g8 d7 ?" }* \( U2 C, n* ^洋菇         15公克
3 w4 h2 m9 U) s公仔箱論壇照燒醬         1又1/2大匙
) U: B: e& q: G$ @% Y& w$ G$ b5.39.217.77起司絲         適量
% {5 c8 h3 v: u! ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司粉         適量- X* H  j! o' d& F7 E/ U* F' B
柴魚片         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb# {( h  k* ?! R8 X
熟白芝麻         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( r: H2 |, Z9 ^2 C* B# t: O
美乃滋         適量+ {. @" s5 Y- e3 K) d
海苔絲         適量5.39.217.77" a0 U, z: @. q" B' p$ i5 {
; a4 f8 t. v7 ~+ o
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" s$ W8 R8 }8 C- d4 x
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
( f/ N3 l5 R# Ktvb now,tvbnow,bttvb2.將章魚洗淨、切丁,洋蔥去皮、洋菇洗淨、切碎,備用。
1 m! p+ r. [  v: E7 O' lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並均勻抹上照燒醬。2 c! B; D" t# \* S. F# k( A
4.作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上適量起司絲與起司粉。5.39.217.772 Y+ K% |* r6 E
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後取出。
1 s$ L7 `8 K: }! Z. iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.作法5烤好的披薩,趁熱撒上柴魚片、熟白芝麻,均勻淋上美乃滋,最後再撒上海苔絲即可。

7 k. y# |+ p" J  ^5 R' \: F5.39.217.77橄欖火腿披薩! X0 {% C7 l" o) l8 L. d
【材  料】
; Y0 F) h) P+ ?& h+ j' z! c+ }7 x5.39.217.77南義厚皮披薩麵皮         1張tvb now,tvbnow,bttvb, k. H( J% L$ c5 x
洋火腿         40公克# [# X  h- e/ a* N  U$ n) a! t
黑橄欖         6片
: j+ V8 C. H+ i; ttvb now,tvbnow,bttvb綠橄欖         6片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q) ~! B* X4 z1 g6 f# A
洋菇         20公克
/ c/ i0 x$ o/ D, ^$ n+ g4 t- t5.39.217.77青椒         20公克& Y. l1 ?- M5 M1 _) Z! }  |7 t1 r4 Q1 u
蕃茄披薩醬         1又1/2大匙
# A" E9 v& Q: {起司絲         適量5.39.217.77: G' h* m, ]' t' V6 B# c
5.39.217.77: _1 O! q$ `" ^2 A9 }2 p
【做  法】
- g. N) D: U4 M( z) h9 ^公仔箱論壇1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
9 q. |' ~" L3 z/ v" ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將洋火腿、黑橄欖、綠橄欖切片,洋菇洗淨、切片,青椒洗淨、去蒂切絲,備用。5 s2 y# ]$ s6 D) P8 H4 `) t8 R
3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄披薩醬。
. `% Q( T) u( T4 t( wtvb now,tvbnow,bttvb4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上適量起司絲。
1 Q! x" a% ^& t. ~, I9 N5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘至起司表面呈金黃色後,即可取出。
4 d( _  Z1 d" X
義式蕃茄披薩2 a9 O8 r9 O, w! {4 d; e
【材  料】5.39.217.77$ w! \7 E$ K! t
南義厚皮披薩麵皮         1張$ U7 e+ E( F8 d: p
蕃茄紅醬         1又1/2大匙
/ u" `3 h# ^/ x5 l# y5.39.217.77火腿         20公克5.39.217.771 a6 G7 c* F3 p* \  z8 S) r4 z
義式香腸         25公克2 p" Y( m) _) A
洋蔥         20公克
3 X; K/ P' S. b; `公仔箱論壇培根         20公克
; y" }. [3 m. ^" v' X- V) e5.39.217.77蕃茄         35公克( I) q6 g+ g  e* B% u4 d" v
洋香菜         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb- i1 S/ K; z% ^1 m& l; E5 t
起司絲         適量
& r! w5 \6 K) V  O5.39.217.77
1 A0 ~& O5 x6 e- P& P3 T7 R1 x4 Q5.39.217.77【做  法】5.39.217.77$ F. z' ^0 f) {' X
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中烘烤7分鐘至顏色呈金黃色後取出。
0 \8 T* {; X+ \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將蕃茄洗淨、去蒂切丁,義式香腸、火腿、培根切丁,洋蔥去皮切丁,備用。
1 j* q4 J# c/ ]6 n+ k3.將烤盤刷上1層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄紅醬。
5 q6 j: k% |6 g! v, n+ w2 m& H4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料與洋 香菜,最後再撒上適量起司絲。
5 ]9 Z5 ?2 G! T1 ]公仔箱論壇5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中烘烤6分鐘至起司表面呈金黃色後取出即可。
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