返回列表 回復 發帖
: j4 }. y. K" b9 Q1 v
拿波里臘腸薄片披薩2 w& {3 P) ~0 A6 [% x" R5 G
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb+ q0 y( T) x* s0 w) |& |0 A/ u! C& S
薄片披薩皮         1片5.39.217.775 I& I4 k/ Z  E! @
蕃茄         30公克
6 m, H! _) N; G; ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇         20公克5.39.217.77% o. A  [/ K8 K" k; o
義大利肉腸         100公克
+ ^- |$ h2 f: R% m起司絲         100公克
: V# R0 `0 V  ~) Y3 F) ^公仔箱論壇羅勒葉         少許
4 O% e9 M& n, h/ E2 R' r0 [% bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 c; `9 K6 @7 I" o
【調 味 料】
* d% x/ G; G/ y公仔箱論壇義式茄汁醬         2大匙5.39.217.77- r1 V: q0 R" P' Y& i4 A) B! \
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ `5 N6 |# x) ]  A; q1 |% y( Z! O
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ H, M' J6 g) x4 Y% y- C) K( H
1.將蕃茄和蘑菇洗淨切片;肉腸切片備用。
4 I' Q0 W% i3 _- p0 L: C2.取一片薄片披薩皮,塗上調味料,撒適量的起司絲,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。
+ M- R1 W5 m, a5.39.217.773.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的材料,最後再撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘,最後放上羅勒葉裝飾即可。

" _( z: ~1 X# }; p6 m" T; Ztvb now,tvbnow,bttvb奶油鮮蝦薄片披薩披薩
1 k$ H/ ^# V6 v$ C, v- w公仔箱論壇【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 E. r& [5 @4 A0 k0 L  X
薄片披薩皮         1片
- _3 K( C7 V# v* i" P. M0 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁         200公克& V# c1 ?" C3 G' l- t- K
洋蔥         20公克5.39.217.77; H# [/ L% m' L* n
起司絲         100公克7 h5 h5 P$ y$ Q2 T# N/ a. f+ W
5.39.217.776 |. V: V7 H1 W) G1 s, p
【調 味 料】- D$ j* {7 T4 b2 ~
奶油白醬         2大匙
5 {) k  F) o4 {$ YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {3 z7 ]4 t& D1 V% K, m3 V
【做  法】% u% C' E& Z6 `# ^" `3 T6 `
1.將蝦仁放入沸水中燙熟後,撈起放入冷水中漂涼後,瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i/ s- m3 H$ {# ~, p3 v
2.洋蔥洗淨切絲備用。5.39.217.777 ?! i: h% |3 ~% ]; _/ l0 H
3.取一片薄片披薩皮,塗上調味料,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。tvb now,tvbnow,bttvb7 D7 y. R1 m, J+ M3 c. w
4.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的蝦仁和作法2的洋蔥絲,接著撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。
tvb now,tvbnow,bttvb7 M7 u8 z) A; @% u6 }  A9 h: Q8 l
黑胡椒牛肉薄片披薩
0 |' k8 |8 _2 y9 D5 z: n+ m' w! `公仔箱論壇【材  料】
( C% Y. E+ l" F$ {( S, I+ \/ D薄片披薩皮         1片tvb now,tvbnow,bttvb; w& E; E2 A' ~$ E, D" z
醃燻黑胡椒牛肉片         100公克
3 U5 D& y) }  ~鮑魚菇         30公克
6 Z9 w5 h2 Q( }洋蔥         10公克tvb now,tvbnow,bttvb& O* _1 H9 |9 k) E8 l$ Y- k) X. E
起司絲         100公克
3 M4 k% [' g' \: l$ D公仔箱論壇巴西里末         少許
+ k# k, H" e7 ?! M" S4 c7 j公仔箱論壇+ L4 c, ~' A% m9 M" M
【調 味 料】
5 A4 ~" _0 Q5 V+ o7 |義式茄汁醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 }9 E1 I+ y0 \% ?! g9 `

  i' l! [$ g/ U- O6 c% o; y0 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】' x2 S4 a1 I( A/ Y/ M- L
1.鮑魚菇洗淨切片;洋蔥洗淨切絲備用。公仔箱論壇5 y1 n5 ?/ u* M+ F' B
2.取一片薄片披薩皮,塗上調味料,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。5.39.217.77/ D9 b, f4 K- E' t
3.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的鮑魚菇、洋蔥絲和其餘材料,接著撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘,撒上巴西里末即可。
tvb now,tvbnow,bttvb+ F+ W: Y6 g/ c0 M8 @) M6 j5 T
蘆筍培根薄片披薩
# Q* |; \$ q3 ^$ W) Q8 L$ e2 X2 |公仔箱論壇【材  料】
$ c: g# F6 ~8 I* ^1 I薄片披薩皮         1片tvb now,tvbnow,bttvb/ x& l: J/ x" h3 M  l% ~
培根片         100公克公仔箱論壇; z: g1 T0 u+ E7 `1 K
蘆筍         6根
: _% O- q  L( U5.39.217.77蘑菇         20公克
& H7 H$ S( `3 {/ D$ kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑橄欖片         20公克
# V- \: N+ }+ [0 ltvb now,tvbnow,bttvb起司絲         100公克
: h" ^. f) o  K# ^. K3 otvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb6 K/ W2 @* A: C$ F$ V3 @0 s3 d- _
【調 味 料】
0 V9 s1 J. e; S/ `$ }* @1 y義式茄汁醬         2大匙
( |( T8 Y9 w0 j4 O% x6 p0 `5 E. q- X. |4 @) o4 Y
【做  法】
# a) Q: ~' q& P公仔箱論壇1.蘑菇洗淨切片備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ i4 \2 j5 S2 i$ u+ o
2.取一片薄片披薩皮,塗上調味料,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。
4 ~, {8 e/ G( h0 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的蘑菇片和其餘材料,接著撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。

% ~' {( {6 p5 x% ^& s5.39.217.77墨西哥辣味肉醬薄片披薩
. P5 N& d% w. \5 l: OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb: ~  Z. S0 D9 C2 h6 j
薄片披薩皮         1片
7 E0 k8 s0 e! k( T2 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。墨西哥辣椒         10公克
* f8 A' E3 x& w# e9 H' I7 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         30公克
# k2 [! d. r1 N0 w美式臘腸         150公克5 `1 L# X& s) y
青豆仁         20公克
$ T, |# J- N- \# [9 K5 Y  h5.39.217.77起司絲         100公克tvb now,tvbnow,bttvb1 L0 O/ z: u3 O( f; z
【調 味 料】
  E7 ^8 Y3 k- }. n6 _* v9 b) Q4 @茄汁肉醬         2大匙
# l( c( S' z( I' v' j5.39.217.77
( |% H9 g0 e1 X9 ~( G. y5.39.217.77【做  法】! {, r- `+ |' n4 t& C' f/ `
1.墨西哥辣椒洗淨切碎;洋蔥洗淨切丁;美式臘腸切片備用。) V; q+ n! a: y
2.熱一油鍋,放入墨西哥辣椒碎炒香後,再加入義式茄汁肉醬炒勻即可。! }  \9 t) Q  o, l" r
3.取一片薄片披薩皮,塗上作法2的醬,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。
  m% V9 T) A' H2 M: b& J1 E5.39.217.774.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的洋蔥丁和臘腸片後,最後再撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。

) A& A5 G- t# D: b% b, k: Q5.39.217.77西西里海鮮薄片披薩
3 S- h+ V7 C& i【材  料】
& ]4 K, }8 Q4 E+ H薄片披薩皮         1片
7 G" z- u6 j! _( z  p' ~$ D蝦仁         50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p) K2 O; v& \& s# A
蟹肉棒         20公克
: @  k+ N( t/ G/ D$ stvb now,tvbnow,bttvb花枝圈         50公克
2 q5 G, z/ a6 Y# ~2 {公仔箱論壇蕃茄         50公克5.39.217.77" Q& @. K1 G- M- U
蘑菇         30公克
5 k1 r/ Q0 @1 y* c5.39.217.77洋蔥         20公克
- K  w1 Y7 M1 L$ E$ f" STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑橄欖片         5公克
1 V( f% `# R" e  B& NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         100公克
; D3 e/ y# y; I& s; b: G9 N/ n: U
% @' n) E- L. t) O( ~' B+ E; a# W5.39.217.77【調 味 料】公仔箱論壇( i% h6 o* o0 w) ?; R6 \9 |& i: H
青醬         1大匙
. L& x6 d/ L* }5 O公仔箱論壇義式茄汁醬         2大匙2 A9 X6 u2 h& |8 `6 F9 }# K6 u. L. E

, H: }9 H. ?: e7 V【做  法】* s3 i2 p+ u4 w
1.將蝦仁、蟹肉棒和花枝圈放入沸水中燙熟後,撈起放入冷水中漂涼後,瀝乾備用。' k! d% J5 d+ B. N: x. |
2.蕃茄和蘑菇洗淨切片;洋蔥洗淨切圈狀備用。公仔箱論壇' G2 n6 n7 o& X& T" D
3.取一片薄片披薩皮,塗上義式茄汁醬,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。5.39.217.77: I2 S9 Q; l9 F% J+ V
4.撒上2/3份量的起司絲,再擺上所有材料後,最後再撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘,淋上青醬即可。
公仔箱論壇1 e& M8 \7 ~- C
燻雞絲磨菇薄片披薩公仔箱論壇* E% E* \# n" I, ~0 G, j9 h
【材  料】9 C# f/ A  A! U
薄片披薩皮         1片tvb now,tvbnow,bttvb5 g" x/ b- h2 O. G4 L9 Y
燻雞絲         100公克3 b0 j$ g* o  u
蘑菇         10公克5.39.217.77) z+ C. E* p4 q) ]- J
洋蔥         10公克
$ m. s6 a, J) Q& G0 S! f8 v玉米粒         20公克1 M, O# C5 E6 t
起司絲         100公克
. @% }0 a1 @. N' T+ e
' B% i' o$ `  C. `+ ?+ Q: t公仔箱論壇【調 味 料】
' }7 f7 _* L* ^. d6 P; @tvb now,tvbnow,bttvb義式茄汁醬         2大匙
8 |) r) H1 A. w: o2 n: [
$ O4 A" ~9 T: Y3 e5.39.217.77【做  法】- @3 X2 ^1 E0 d& _' l
1.蘑菇洗淨切片;洋蔥洗淨切絲備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  L" i" m# T! p( D5 ]0 j6 y
2.取一片薄片披薩皮,塗上調味料,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。
0 {4 F9 _" [. d, B; ~tvb now,tvbnow,bttvb3.撒上2/3份量的起司絲,再擺上全部材料,接著撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v+ K5 Z( [+ b8 Q
奶油雞肉薄片披薩披薩
3 Q9 P- Q& s) @& K$ B& `【材  料】5.39.217.77* z+ Q2 A+ @( j* O6 U6 r
薄片披薩皮         1片
$ `3 C( b2 q" c. o* M# n, m7 ltvb now,tvbnow,bttvb雞腿肉         100公克
9 Z  K, h8 ^7 P1 I- w洋蔥         30公克公仔箱論壇) f! Q7 z( v  B" y9 W, a. M
紅甜椒         10公克
7 K9 h" c8 B1 L/ t$ @! _青豆仁         10公克. s% D  |' G8 c- x! w7 v
起司絲         100公克
* \0 u9 ^2 O# ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p, R: ?. Q2 W& F$ q/ I
【調 味 料】
/ N2 b/ V; B# [- s公仔箱論壇奶油白醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 T3 X# `0 V! R% u4 ^. z
公仔箱論壇" w( P$ y. |+ ~
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb" ?5 x' r& P) y- N6 F% i2 \2 M
1.雞腿肉切丁;洋蔥洗淨切丁;紅甜椒洗淨切片備用。/ m0 S9 f! C- O2 b; c
2.取一片薄片披薩皮,塗上調味料,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。
" Y: D! F  D6 W0 p/ u7 A# o9 Stvb now,tvbnow,bttvb3.撒上2/3份量的起司絲,再擺上全部材料,接著撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。

$ m+ i: F- Q& XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒炙鮭魚披薩: r% a6 h$ f/ B2 u' d7 J
【材  料】
- M) K* V6 i- f. O* r% B7 G! u公仔箱論壇雙層夾心餅皮         1片6 v5 W/ w9 ?' l; A& K, v
洋蔥絲         20公克5.39.217.772 K" r9 R6 u, F$ r3 S' E$ V2 r
鮭魚生魚片         80公克
3 B0 T+ C' ?% w5.39.217.77綠芥茉         1小匙
5 g( b  y# f$ g! z" |( p6 o7 F+ |公仔箱論壇美乃滋         2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q" n# l/ d( A9 t
起士絲         80公克
- O' N$ ?+ J$ E( ]' L0 h. B: H5.39.217.77照燒醬汁         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb' K* y8 L9 P% V& I7 p# m6 r

5 R6 `- n+ w/ D3 y' V【做  法】
7 R) u) s* u: x  j1.將綠芥末和美乃滋調勻備用。4 U- m4 s) q9 ~* t& O& x
2.取一片雙層夾心披薩皮,塗上調味料,先鋪上少許起司絲,再撒上洋蔥絲,放入已預熱的烤箱,以250℃烘烤約8~10分鐘,取出。
. O9 X1 w2 y$ q7 r% Y( \, y4 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於作法2披薩擺上鮭魚生魚片,塗上適量照燒醬汁並擠上作法1的芥末美乃滋,取噴火槍將芥末美乃滋烤成微焦色即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O6 S5 t3 ]0 ~8 u1 s
tvb now,tvbnow,bttvb! @2 m' T+ P/ t. J7 v
【備 註】4 Z3 f1 `' h! b" c" w  k
雙層夾心披薩皮作法公仔箱論壇% T) _( |; `8 l* V2 f5 U2 @; }
取一張薄片披薩皮抹上一層奶油起司(外圍留約1.5公分不抹),蓋上另一張薄脆餅皮,周圍一圈利用叉子緊密壓合成一張餅皮,中心以叉子叉洞即可。
3 O* ?# j' E$ u8 p
鮮蝦鳳梨芝心比薩
5 ?2 [9 @: b: y$ m/ l1 M5.39.217.77【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb( Z, ]* H$ V& ^6 V2 I" K; v8 b
芝心披薩皮         1片5.39.217.77# d6 J3 _) d  {" \3 ~* s  w
起司絲         100公克
* c4 O5 M3 d; D蝦仁         50公克
) S+ m* M8 K- [9 |6 H9 |' |洋蔥         20公克9 q$ \4 x/ Q# @! I( a, E5 @1 n' U
鳳梨片         30公克5.39.217.77% i$ Z8 @4 y% L* E
tvb now,tvbnow,bttvb% j  y& g. }- `; i! _
【調 味 料】
! Q+ I% A4 d% _- M1 v; P' O公仔箱論壇義式茄汁醬         2大匙
1 ?4 ]# Y" [) g7 }tvb now,tvbnow,bttvb
+ H( Z" S6 w2 E9 s5.39.217.77【做  法】
$ O+ i& ]0 _! h! c# V% m8 g1.將蝦仁洗淨,放入沸水中燙熟後,以冷水漂涼,撈起瀝乾備用。
$ F" H$ |3 L2 o# K- I5.39.217.772.洋蔥洗淨切絲備用。
# ?3 }# l, }  a" g1 Z5 R. I公仔箱論壇3.取一片芝心披薩皮,塗上調味料,撒適量起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。公仔箱論壇) \" ]' p. P. C; K, v' z. |
4.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的蝦仁、作法2的洋蔥丁和鳳梨片,最後再撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。
# I5 P9 l; x8 Q$ |8 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 p" M" |4 O& S! i9 i
【備 註】
2 |' }4 T$ H( p+ Z' y$ `% J公仔箱論壇芝心披薩作法:) u3 t) G5 g8 }4 I  E) S
1.先完成一片厚片披薩。; u3 s( G) ?% {; D$ `  b# z
2.將高融點起司切成條狀。
7 v1 A5 u) h2 W# Q+ E5.39.217.773.將起司條包入披薩邊,最後繞成一個圓即可。
公仔箱論壇: `1 }2 q8 b! o4 t8 F" d4 P: y4 n
鄉野青蔬比薩' [' n* M+ I9 |: ?
【材  料】
* W' u- P/ m6 M# m7 f$ p公仔箱論壇厚片披薩皮         1片
- B) V- w9 H: h* o! u. rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         100公克公仔箱論壇$ F) j0 a" r6 t+ a0 l5 i: D
鳳梨片         20公克tvb now,tvbnow,bttvb' @/ e/ g- p, m* K* V- H
蘑菇         20公克
6 p) }7 K) z5 K& o9 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆仁         10公克
0 R, i+ e4 d/ f( L  b公仔箱論壇玉米粒         10公克tvb now,tvbnow,bttvb* p% A" V6 O0 l: Q$ @3 _" \6 J: s
【調 味 料】5.39.217.77! T) O% [1 H# B
義式茄汁醬         2大匙
% L* X; y1 p' N2 A, _  ]& ]tvb now,tvbnow,bttvb8 d. o" U# m( Z* O% v
【做  法】
8 [2 f9 [- e2 L4 ], x; z1.鳳梨片切小片;蘑菇洗淨切片備用。
% m+ {% E8 d) H4 b4 q& K3 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一片厚片披薩皮,塗上調味料,撒適量起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。
2 R6 _- e* U+ |* f* u公仔箱論壇3.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的鳳梨片、蘑菇片和其餘材料,最後再撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q3 I4 A' N7 n6 V# x# o+ |
脆皮披薩麵皮TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) z; _3 ]! t4 _- i! k
【材  料】公仔箱論壇, a- }/ r. }: T' V1 i  z
高筋麵粉         500g% m! Y: z& w% D0 b) N
約45℃溫水         270g
( h0 u6 _9 o8 F! A* I公仔箱論壇酵母粉         4g
5 ]6 a. q  `6 w. a- M5.39.217.77鹽         8g
) v# X8 _! Z& |) D( m- ?' S公仔箱論壇橄欖油         25g1 ^( S. `1 w: H) a

4 B+ n' G: B2 }' z5.39.217.77【做  法】& D- f0 m$ M, A
1.酵母粉倒入溫水中攪拌。
4 Z3 u9 D) ^7 Y/ [/ E/ H公仔箱論壇2.將酵母粉水加入高筋麵粉一起攪拌。5.39.217.77. L& G+ b! I7 A1 G# g. a
3.加入鹽、橄欖油於作法2中,以刮板混合所有材料成碎屑狀。
9 B3 @! y% C' N& `tvb now,tvbnow,bttvb4.以按壓方式揉壓作法3的麵糰,並連續揉成長條型後甩打,增加筋性及口感。4 _, A8 `% f  W* a4 F2 I* o7 L6 |8 \" Y
5.作法4的麵糰揉成光滑圓球狀後,蓋上保鮮膜作約40分鐘基礎發酵,待麵糰脹約2倍大就表示發酵完成。tvb now,tvbnow,bttvb) b6 G) o0 Y; w& y0 r
6.將作法5的麵糰分割成所需要的重量,並分別滾圓後,再蓋上保鮮膜作第二次約25分鐘的發酵。
4 `; E/ M: u& T8 e7 M! V5 C7.工作檯上灑上少許高筋麵粉,用手將作法6鬆弛過的麵糰以拍打的方式壓平,並用桿麵棍均勻桿成扁薄圓片形麵皮。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 V  k& b" U- J1 M# t  Y# M. M
$ C6 c( A+ u  T0 J6 f' Q
$ @2 H4 E' n3 {- N- v0 o
帕瑪火腿起司披薩tvb now,tvbnow,bttvb: z& r; ^. u5 E: o" K4 m! v
【材  料】  T7 p% P. i7 U: B! C
脆皮披薩麵皮         1片tvb now,tvbnow,bttvb8 k$ _2 }# @5 D; W' _
蕃茄醬汁         適量2 K5 S" e) s, E' j9 a' D# l' p; w
帕瑪生火腿         6片
4 d  Y  h3 C  x9 @+ Z; oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瑪茲拉起司         100g
: H0 b+ s% b9 n/ ^1 ~3 |5.39.217.77
) k3 {# J! z( r$ B# J; G9 J【做  法】
) }# A0 F- f! m/ \1.瑪茲拉起司刨絲備用。
$ a( P( c: b- O8 K7 I: k2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入薄皮披薩麵皮。5.39.217.774 H0 b$ E& h  C* Y9 d
3.作法2的披薩皮均勻塗上蕃茄醬汁,再灑上適量的瑪茲拉起司絲。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) n. i/ e! t& W
4.烤箱預熱200℃,將作法3的披薩放入烤箱烤約12~15分鐘。
/ C' @' f7 V# n" J5.取出作法3烤好的披薩均勻舖上帕瑪生火腿即可。

6 I  ~0 [+ q6 K5.39.217.77田園披薩( A$ k: S  G3 }9 B
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb) m$ Y- T4 f( }  x: n# p# e
中筋麵粉         300公克公仔箱論壇+ v# V" w$ e, V3 |9 b1 k" B! i3 y
即溶酵母         2公克
. \6 e( d  Y0 M7 r. _1 V0 J5.39.217.77奶水         50cc, e( N" y: j8 x( _" E* b* d& ~+ g
細砂糖         15公克5.39.217.778 i  Z* W9 w" s! N# X. U6 [
鹽         2公克
; P3 H, I" {9 Q; \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         15ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d! g- r6 H+ ?# e& e) c3 y7 F& [
溫水         100cc
# ?" w/ S2 f/ {5.39.217.77洋菇         200公克5.39.217.773 g& U# j, k$ r, T5 Z
三色豆         100公克
% [8 ^4 `- _0 k5.39.217.77青椒         1個
8 H* n1 w( h' W, d紅椒         1個5.39.217.77* j4 J" f6 D; a' ?# d
黃椒         1個公仔箱論壇8 U- Q" n4 _, Z0 \- e! v' |+ x* i
蕃茄醬         適量
4 t8 y4 J! x( \1 }公仔箱論壇乳酪絲         適量
8 {8 J! W. c) C* U0 p/ R. `tvb now,tvbnow,bttvb
$ x6 f* B7 p5 n! l【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb0 D( g/ L& O' T% M1 A+ K, I
1.取一鋼盆,倒入溫水、加入砂糖後以攪拌器拌勻,再把即溶酵母倒入拌勻備用。5.39.217.773 u0 m/ J9 _0 m
2.將奶水、沙拉油倒入作法1中拌勻。6 M  |5 e0 C' m6 o$ @0 H0 e, K% A
3.取一鋼盆,放入中筋麵粉和鹽後以攪拌器拌勻備用。
7 d+ z, {* e4 s/ [+ g4把作法2倒入作法3中,用手搓成光滑麵糰後,用保鮮膜蓋住,基本發酵(靜置鬆弛)約40分鐘。
, q' d, t( F# ?5 W" j' O0 A% b5 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法4的麵糰以切麵刀分成兩份,用手滾圓後,再發酵15分鐘。
; `$ q5 x, e% a% R. b* Z4 v: G6.洋菇切丁和三色豆一起放入熱水裡稍微汆燙一下即撈起。
$ g1 {0 F; b+ Q6 G  |* ]tvb now,tvbnow,bttvb7.青椒、紅椒、黃椒切塊,和作法1一起平均舖在麵皮上,再撒上乳酪絲即為餡料。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s  R. Y, E, y: n. T2 ~  {
8.將作法5的麵糰用桿麵棍桿開、移入烤模,15分鐘後用叉子在表面叉孔,抹上蕃茄醬,再放上作法7的餡料及乳酪絲,放入烤箱中層,以210℃烤約20分鐘。

! ^3 b3 Q& x% x9 B" W& eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。快速便利披薩
1 u$ r0 O/ z  ]4 M【材  料】
) g8 R  |4 y0 c+ S( h越前棒         10公克
* g: y$ w4 q3 N/ A仿蟹黃         10公克
& m, O* F/ ~) \  K6 |7 E, J鳳梨         15公克
$ y! ?, [8 A) H* w/ n7 p4 O餅皮         1張tvb now,tvbnow,bttvb- B" m( ^/ D  i! g6 m) |+ S
披薩醬         1又1/2大匙公仔箱論壇* N% m6 @, g3 O* I0 r& I
起司絲         適量
3 Q/ X, V$ b) m. u# l9 C# Gtvb now,tvbnow,bttvb罐頭鮪魚肉         1大匙
  d/ k" ?5 a- T) d7 }$ x! G$ jtvb now,tvbnow,bttvb起司粉         適量
6 O% ^1 I0 G9 ?3 \; V公仔箱論壇% Q5 t; [9 D3 _; D7 Z
【做  法】5.39.217.77" |2 \" r. r  t" P' C
1.將越前棒、仿蟹黃洗淨,鳳梨去皮切丁備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 J8 H2 Y: m( q/ ?: H4 ?
2.將烤盤刷上一層薄油,放入餅皮,並抹上披薩醬。
8 W# u& g" F: E3 g. A8 v3.作法2均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法1材料與罐頭鮪魚肉,最後撒上適量起司絲與起司粉。tvb now,tvbnow,bttvb6 N) ^5 n5 _3 M" o0 y
4.將作法3移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-2-21 04:30 AM 編輯 公仔箱論壇9 m$ [! g  k) |4 R* M4 v  V* O
tvb now,tvbnow,bttvb, @; B% V: I- ~" i2 x7 H
+ O: E, \# |7 ~- G2 n" Z
瑪格麗特披薩TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ N3 v# K. ~2 S6 k% [3 h  p
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Z% g) s/ D: _& }
北義脆皮披薩麵皮         1張5.39.217.773 m# K7 f9 T6 `3 A/ i
蕃茄         1顆
1 T+ w% R  H# Q4 J洋蔥         40公克" p  ]$ _1 r3 L$ P. W! f
蕃茄披薩醬         1又1/2大匙1 p" O0 K1 W- u1 m6 Y1 _4 T! E6 j
起司絲         適量
9 c1 m0 j# p9 J- d: b9 C8 c起司粉         適量
2 V& z4 G2 p% {4 A$ S5.39.217.77馬自拉起司         50公克
3 Q) T2 S8 U$ p8 a  CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羅勒葉         8片; J2 N+ n+ ]% L! x4 d4 s- j7 U; @

- \1 ~, ?! ^+ d% O# L/ ^【做  法】
4 ^6 L: ^6 T3 U& Y+ X5 h* ~% ~公仔箱論壇1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。1 P# @0 u/ m4 h9 I+ c
2.將蕃茄洗淨、去蒂切片,洋蔥去皮切圈,備用。
* Z8 U2 Q9 e  s  Z" E: r5.39.217.773.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄披薩醬。tvb now,tvbnow,bttvb8 L7 i# Y" e9 z( b% v' E3 e% o: D: J
4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上起司粉與切碎的馬自拉起司。3 _6 F- {! x7 j
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後取出,撒上洗淨的羅勒葉即可。
返回列表