BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb+ N9 H6 d& E5 R
拿波里臘腸薄片披薩
+ i2 o1 _# P: H4 S) ?【材　 料】
" i! Y0 I& G7 ]1 q9 x$ C0 q公仔箱論壇薄片披薩皮         1片
" I6 w, _. w* q5 I蕃茄         30公克5.39.217.77+ o0 L2 n1 N6 |1 Z0 Y
蘑菇         20公克
0 t# V6 z" y$ ?; I義大利肉腸         100公克
3 g9 j2 Z# y, E8 S; K起司絲         100公克) @* k* s. G* g" E7 p# [
羅勒葉         少許
+ f7 H1 J  c  B' `' a/ _% ~
& Y2 c! H+ q5 Z【調 味 料】
1 V5 C. v, t0 t3 Rtvb now,tvbnow,bttvb義式茄汁醬         2大匙
* `& Y( \+ [9 J1 C& \公仔箱論壇
- y% W+ T& W( I: {tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】5.39.217.77) D6 {, s8 z# R! l( ?
1.將蕃茄和蘑菇洗淨切片；肉腸切片備用。, D0 i) ]0 e  T* ?( I
2.取一片薄片披薩皮，塗上調味料，撒適量的起司絲，放入已預熱的烤箱，以上火200℃下火150℃，烤約6分鐘後取出。5.39.217.770 i9 y. M" p1 L! M8 W
3.撒上2/3份量的起司絲，再擺上作法1的材料，最後再撒上其餘1/3份量的起司絲，放入相同火候的烤箱，烤約2分鐘，最後放上羅勒葉裝飾即可。

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3 N9 X3 A) V* v3 k) k
奶油鮮蝦薄片披薩披薩
. ^5 B; v+ I8 z. {8 Z9 ^: Mtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
8 k5 @# x( T" T$ j) i& P/ f薄片披薩皮         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ o- H. Y% |+ S3 R  K! Z, @# C
蝦仁         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a$ K& n6 m7 R+ V" \
洋蔥         20公克+ S& o' w! N; o8 w1 B+ ~9 b
起司絲         100公克
4 A) S+ B2 @' `5 s2 u" etvb now,tvbnow,bttvb7 e( `( l  S; D6 D) H# e# W3 R2 E  ~
【調 味 料】$ `( {+ u5 G4 s' A8 b$ k7 p
奶油白醬         2大匙5.39.217.773 |, S1 Y' z8 {7 b! J( r& P

3 g$ ^& H. i1 L5 S5.39.217.77【做　 法】
( J9 d0 V% J& a$ l- H. E1 \8 f公仔箱論壇1.將蝦仁放入沸水中燙熟後，撈起放入冷水中漂涼後，瀝乾備用。
9 ^; P4 M: y; e5 d1 E- ~2.洋蔥洗淨切絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb, V* M* N; f: C  S4 S5 V/ P
3.取一片薄片披薩皮，塗上調味料，撒適量的起司絲（材料外）後，放入已預熱的烤箱，以上火200℃下火150℃，烤約6分鐘後取出。$ @$ V+ d+ D; x; [; [
4.撒上2/3份量的起司絲，再擺上作法1的蝦仁和作法2的洋蔥絲，接著撒上其餘1/3份量的起司絲，放入相同火候的烤箱，烤約2分鐘即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb& q* |7 G9 o# f6 p/ M8 r+ D, I: N
黑胡椒牛肉薄片披薩
/ \1 j8 i% k. e  uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
  r  v1 u7 {4 [4 D* T1 t) V公仔箱論壇薄片披薩皮         1片
0 Z" }' N0 v  E7 O# `  l醃燻黑胡椒牛肉片         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: N5 l0 f- t+ z7 p0 M' m1 Y) i( ]
鮑魚菇         30公克
/ j. g, _% T$ x7 [公仔箱論壇洋蔥         10公克
8 ~. K. f! L6 U$ S' w起司絲         100公克5.39.217.77  z4 l* V# }' T
巴西里末         少許tvb now,tvbnow,bttvb" e$ s! ^5 W3 g3 h3 s# `

! Z. N8 |. |# p9 z" _1 F* ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】. y" s: a' J2 i# @5 }3 C3 D
義式茄汁醬         2大匙
: p2 d$ C" |% h7 K5 }* a/ Y5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb+ q- @1 n1 Y, @$ L9 c( p
【做　 法】
. X# f4 H- N5 [7 R1.鮑魚菇洗淨切片；洋蔥洗淨切絲備用。
- u  w9 g3 O# I' g! `tvb now,tvbnow,bttvb2.取一片薄片披薩皮，塗上調味料，撒適量的起司絲（材料外）後，放入已預熱的烤箱，以上火200℃下火150℃，烤約6分鐘後取出。tvb now,tvbnow,bttvb/ g8 q8 _# j& r: j
3.撒上2/3份量的起司絲，再擺上作法1的鮑魚菇、洋蔥絲和其餘材料，接著撒上其餘1/3份量的起司絲，放入相同火候的烤箱，烤約2分鐘，撒上巴西里末即可。

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5.39.217.77) `4 V4 x3 {# D1 k% j. e
蘆筍培根薄片披薩
) i) b* a. _, ~2 K- I5.39.217.77【材　 料】公仔箱論壇8 [$ F& e  a1 ]) e
薄片披薩皮         1片
4 W: J* ^+ ?2 ?9 y$ D* V% ?培根片         100公克公仔箱論壇- G+ M! [; L1 A) `: I
蘆筍         6根
2 B8 M2 Y  \8 d# G公仔箱論壇蘑菇         20公克tvb now,tvbnow,bttvb0 X. {5 g, m  e" G; U
黑橄欖片         20公克
: e% ^) O% N3 p公仔箱論壇起司絲         100公克
" w( h- t* S. BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.771 e6 i% x% `+ u+ H+ B: Y9 v
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb# k# o( Z, M! h9 F! E
義式茄汁醬         2大匙
3 e+ h' z& y1 n- H: ^$ R
" b' r- F+ W7 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
; {/ x4 D+ q( _3 g, [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蘑菇洗淨切片備用。5.39.217.77- m+ i; Q! {. `) Y6 s+ A
2.取一片薄片披薩皮，塗上調味料，撒適量的起司絲（材料外）後，放入已預熱的烤箱，以上火200℃下火150℃，烤約6分鐘後取出。
0 _7 G: `5 H, [% g# R( A3 p+ X3.撒上2/3份量的起司絲，再擺上作法1的蘑菇片和其餘材料，接著撒上其餘1/3份量的起司絲，放入相同火候的烤箱，烤約2分鐘即可。

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公仔箱論壇. W  L( n2 X9 P7 C% F
墨西哥辣味肉醬薄片披薩4 @$ t' s5 o% W* q- _6 [) g8 o
【材　 料】
+ m! {" |8 t3 }) g" Z& }: k* f薄片披薩皮         1片
) E, i% j) x. Z4 B3 }) r" J墨西哥辣椒         10公克6 s7 J6 W# N# T- B) E- ^' Q: f: a; {! M
洋蔥         30公克
8 Z+ l1 p% r$ }3 _% B% q美式臘腸         150公克
7 o' @/ X: o* [8 @青豆仁         20公克
( a" Q! {& N% [* F9 D% Q6 T起司絲         100公克5.39.217.774 p+ m- T) }: e) H0 @" L0 D
【調 味 料】5.39.217.77% Y! f1 ^4 s2 L8 s
茄汁肉醬         2大匙# W% ~5 H: Z& J, S6 x
5.39.217.77, O% c/ B  w( r( b9 B6 G; b. H% q
【做　 法】6 }/ u  P! ^9 ]8 g8 @  z  w
1.墨西哥辣椒洗淨切碎；洋蔥洗淨切丁；美式臘腸切片備用。5.39.217.77# H" D: H4 t$ ?  p/ t2 H  H& v$ |
2.熱一油鍋，放入墨西哥辣椒碎炒香後，再加入義式茄汁肉醬炒勻即可。5.39.217.77( u' W$ O5 o  c: Y2 y7 f
3.取一片薄片披薩皮，塗上作法2的醬，撒適量的起司絲（材料外）後，放入已預熱的烤箱，以上火200℃下火150℃，烤約6分鐘後取出。公仔箱論壇; F3 [  |# k5 J7 R" A) Z
4.撒上2/3份量的起司絲，再擺上作法1的洋蔥丁和臘腸片後，最後再撒上其餘1/3份量的起司絲，放入相同火候的烤箱，烤約2分鐘即可。

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5.39.217.77$ r4 Z& _: O# N  u4 Y3 i3 S, }
西西里海鮮薄片披薩公仔箱論壇6 ]2 j3 e, V$ }  d2 I5 @& u) t
【材　 料】' m1 s; B1 i  @. K+ k4 ?
薄片披薩皮         1片5.39.217.777 x" v3 X' ~4 w/ V" @
蝦仁         50公克5.39.217.77! Z/ u  ^, C. r% w
蟹肉棒         20公克
' _+ c" O3 v( `+ T. R4 L4 ~$ O  T花枝圈         50公克5.39.217.77( c6 T! u6 [. H
蕃茄         50公克
1 p, H* d! ~( h7 z) {蘑菇         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v- N& a& g& z1 s( ^
洋蔥         20公克公仔箱論壇( M; U( ~' |' T
黑橄欖片         5公克# z5 v5 \6 T, _1 U
起司絲         100公克5.39.217.778 @5 t' x0 `6 a' H4 J: j) b$ F
* U/ m( D  b* y9 \
【調 味 料】
4 D4 ^0 M7 E: t. l5 b& Ctvb now,tvbnow,bttvb青醬         1大匙
  G' u2 o: m2 ]  A6 q' A義式茄汁醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" @3 a1 h7 ~- i1 {0 p
公仔箱論壇, W" Z" \; E% X1 M# @
【做　 法】
# S( R/ O- E+ c1.將蝦仁、蟹肉棒和花枝圈放入沸水中燙熟後，撈起放入冷水中漂涼後，瀝乾備用。/ n& K" |' O* |8 a/ S
2.蕃茄和蘑菇洗淨切片；洋蔥洗淨切圈狀備用。! t  q  f0 L( k+ a
3.取一片薄片披薩皮，塗上義式茄汁醬，撒適量的起司絲（材料外）後，放入已預熱的烤箱，以上火200℃下火150℃，烤約6分鐘後取出。
" _% t& R  e) l4 R  x# h  ltvb now,tvbnow,bttvb4.撒上2/3份量的起司絲，再擺上所有材料後，最後再撒上其餘1/3份量的起司絲，放入相同火候的烤箱，烤約2分鐘，淋上青醬即可。

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' h, p' ?0 [3 a& H/ f
燻雞絲磨菇薄片披薩
9 |3 _1 o: `9 m8 s5.39.217.77【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o3 J' t  p9 i7 p. C1 f
薄片披薩皮         1片
/ k* g6 z$ o; M) S) n( S5.39.217.77燻雞絲         100公克
& a8 \6 o4 s* k5 u3 U' i蘑菇         10公克
) o; `- G3 g, |3 }  ^- `* p4 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         10公克. |( [; r; `7 B2 _; p5 Z& f6 L! ^
玉米粒         20公克8 n' c2 l3 E) x% u3 a7 X7 ]# `
起司絲         100公克* Y3 |( n4 N9 _

5 H* v9 D1 B$ M& p$ D' T9 m【調 味 料】5.39.217.77( K/ v1 ?7 ^) a. D- y6 [! |
義式茄汁醬         2大匙
% r$ h2 H# M+ }7 {: HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 v8 k! A3 S7 S* P: s【做　 法】
  y0 z) D: o9 g2 q/ Ttvb now,tvbnow,bttvb1.蘑菇洗淨切片；洋蔥洗淨切絲備用。* e0 L4 U4 ~1 C& W
2.取一片薄片披薩皮，塗上調味料，撒適量的起司絲（材料外）後，放入已預熱的烤箱，以上火200℃下火150℃，烤約6分鐘後取出。1 e, ]# j- w; m( r
3.撒上2/3份量的起司絲，再擺上全部材料，接著撒上其餘1/3份量的起司絲，放入相同火候的烤箱，烤約2分鐘即可。

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/ S! n+ D+ }- o$ v奶油雞肉薄片披薩披薩
6 n' F( W# r* [5.39.217.77【材　 料】5.39.217.77# p* M! p5 p3 C# _1 n
薄片披薩皮         1片
& _0 s' z3 w( |! i; h7 gtvb now,tvbnow,bttvb雞腿肉         100公克
7 A& `" f! B  D# u+ _" m% X5.39.217.77洋蔥         30公克
8 _3 o: t7 ?% P% S% d+ b3 }tvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒         10公克
0 u3 L& D! |; t. e青豆仁         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n6 v! ]& F) ^# l& i7 b
起司絲         100公克
) |" ~" t' S4 z2 M% I0 |tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, X* l2 W" F$ t! d2 Y
【調 味 料】公仔箱論壇* Y# n5 p; u6 N
奶油白醬         2大匙
( O, B7 N8 F7 D4 ltvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77$ v% u5 O1 M/ g) x' t
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb2 d+ T& v+ X; P4 o
1.雞腿肉切丁；洋蔥洗淨切丁；紅甜椒洗淨切片備用。
. k8 W: e4 u$ `/ K4 B. M5 h2.取一片薄片披薩皮，塗上調味料，撒適量的起司絲（材料外）後，放入已預熱的烤箱，以上火200℃下火150℃，烤約6分鐘後取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A4 n! C3 b" {6 N: ?4 G4 z
3.撒上2/3份量的起司絲，再擺上全部材料，接著撒上其餘1/3份量的起司絲，放入相同火候的烤箱，烤約2分鐘即可。

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, v9 |( u. P" [6 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒炙鮭魚披薩tvb now,tvbnow,bttvb8 p- I0 m$ i- R( I
【材　 料】
# G0 G' f+ J2 h% nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雙層夾心餅皮         1片
, q4 Z6 Y7 m4 \. t# H" f7 u: B( P洋蔥絲         20公克' P! C' }9 w0 X; Z$ }. U
鮭魚生魚片         80公克5.39.217.777 r. v! d/ Y+ H5 D
綠芥茉         1小匙
2 X8 G8 h" i  J9 n  d! s: b0 itvb now,tvbnow,bttvb美乃滋         2大匙
5 y, v( |6 [5 E8 h起士絲         80公克
1 n  a' I9 D3 x5.39.217.77照燒醬汁         1大匙
+ ^( {% J( V: c) p) D* v7 Q( {5.39.217.77" n; D$ P- G" d( V, G  \
【做　 法】
* Y+ [: Y& O8 n6 J  W( X1.將綠芥末和美乃滋調勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' I" a8 `; S& x
2.取一片雙層夾心披薩皮，塗上調味料，先鋪上少許起司絲，再撒上洋蔥絲，放入已預熱的烤箱，以250℃烘烤約8～10分鐘，取出。
+ K0 h. D1 ?! ?7 c) J# r公仔箱論壇3.於作法2披薩擺上鮭魚生魚片，塗上適量照燒醬汁並擠上作法1的芥末美乃滋，取噴火槍將芥末美乃滋烤成微焦色即可。) E& }3 l$ X# @+ [/ T

  R# h1 B( S: z: F2 N0 g, H# t【備　註】
+ j" f6 b9 c% ^9 r+ F& k- h' v雙層夾心披薩皮作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  _$ Z3 ?5 L, E% }: X, K2 I! G
取一張薄片披薩皮抹上一層奶油起司（外圍留約1.5公分不抹），蓋上另一張薄脆餅皮，周圍一圈利用叉子緊密壓合成一張餅皮，中心以叉子叉洞即可。

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# [4 z- g& r% S% R6 K5.39.217.77鮮蝦鳳梨芝心比薩公仔箱論壇8 x% C8 [% d1 e0 d# j' ^
【材　 料】
- x" x1 c7 K# s9 q( x% h: a- K芝心披薩皮         1片  t4 ?* ]( ~+ i( m
起司絲         100公克tvb now,tvbnow,bttvb! B# D  O3 d, j6 [/ w: A( `% B
蝦仁         50公克  y- H# [+ E( c2 H/ G
洋蔥         20公克公仔箱論壇3 T8 m0 [% O* K8 {6 E' P
鳳梨片         30公克公仔箱論壇; I2 g6 J2 a, e) J9 i3 J- Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ?! m; G. m  c: _
【調 味 料】5.39.217.77( y# }4 f! H' G4 _7 |
義式茄汁醬         2大匙
2 {7 y0 p' i: S+ o+ T5 [- R! t# o5 `, q/ D3 y
【做　 法】
! q4 S2 v7 |/ T! l9 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將蝦仁洗淨，放入沸水中燙熟後，以冷水漂涼，撈起瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! k, x6 S# X2 W" I2 n) L
2.洋蔥洗淨切絲備用。
+ t4 b1 X9 w0 |7 Z* S) \1 @+ m* V% e3.取一片芝心披薩皮，塗上調味料，撒適量起司絲（材料外）後，放入已預熱的烤箱，以上火200℃下火150℃，烤約6分鐘後取出。
; l+ `( K& b' n+ U  P2 U4.撒上2/3份量的起司絲，再擺上作法1的蝦仁、作法2的洋蔥丁和鳳梨片，最後再撒上其餘1/3份量的起司絲，放入相同火候的烤箱，烤約2分鐘即可。
' C2 g, l. M8 j5 @1 o8 ktvb now,tvbnow,bttvb2 O! Q( n- ^; x+ E
【備　註】
  W3 T/ R* ?! \$ U) x芝心披薩作法：公仔箱論壇' ~& \. K1 u/ y. N* @* a  S
1.先完成一片厚片披薩。公仔箱論壇. C2 H9 K8 p  x
2.將高融點起司切成條狀。4 A6 `5 c3 |& j1 q" k* I$ M
3.將起司條包入披薩邊，最後繞成一個圓即可。

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' k" R' y# h& B7 |! xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鄉野青蔬比薩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 V% @9 I" C' ^1 c* B, d
【材　 料】
( O# E7 u$ i& B4 u9 Z7 X& d- @7 A2 G公仔箱論壇厚片披薩皮         1片; j$ C0 d8 V3 w
起司絲         100公克tvb now,tvbnow,bttvb3 t( Y- s3 P1 u7 m& f
鳳梨片         20公克. E5 h6 |0 r2 l$ {4 a) v
蘑菇         20公克: I" ?0 A" _7 J# T5 J% P/ P
青豆仁         10公克
$ x2 Z( Z) u9 ~* m" s; H+ l3 x. n$ [玉米粒         10公克  C. A( a: Z8 [$ _' r: B' R
【調 味 料】: |- n! X5 e# H+ O: o* Z  }
義式茄汁醬         2大匙
) {! D; d# D) V; O% z7 v$ L
+ q/ j) C4 H" c! n7 S, \5.39.217.77【做　 法】5.39.217.77- A4 b* u( _5 H8 o3 G
1.鳳梨片切小片；蘑菇洗淨切片備用。
' U1 ~* e$ ?' [6 g2 G/ itvb now,tvbnow,bttvb2.取一片厚片披薩皮，塗上調味料，撒適量起司絲（材料外）後，放入已預熱的烤箱，以上火200℃下火150℃，烤約6分鐘後取出。
* W% N/ Q6 |8 y0 D9 R- b- \3 ~3.撒上2/3份量的起司絲，再擺上作法1的鳳梨片、蘑菇片和其餘材料，最後再撒上其餘1/3份量的起司絲，放入相同火候的烤箱，烤約2分鐘即可。

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( N) J) |( S* c& h/ b  u( Y* Q- N
脆皮披薩麵皮
3 A: `- W7 u8 n7 f. ^) Gtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】5 ~7 F5 Q! U, A6 C# v4 I* W, @; M
高筋麵粉         500g5.39.217.77( ?0 W4 j' B% W2 X' O! F6 z
約45℃溫水         270gtvb now,tvbnow,bttvb6 {- J4 \+ \. ^6 g1 A
酵母粉         4g
( B; j6 ?" r9 i$ Q' ~0 X* Wtvb now,tvbnow,bttvb鹽         8gtvb now,tvbnow,bttvb8 K5 e6 i9 a, f) {* r
橄欖油         25g* j- \+ H. o: B3 a1 c6 Y! P  J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t; `# S( E: P& q, \
【做　 法】5.39.217.77! G! x4 d% V4 M
1.酵母粉倒入溫水中攪拌。3 g( g0 s; E/ u
2.將酵母粉水加入高筋麵粉一起攪拌。5.39.217.772 G; c7 ^; {) g4 z7 U
3.加入鹽、橄欖油於作法2中，以刮板混合所有材料成碎屑狀。
6 C2 {- n8 a4 ]& _6 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.以按壓方式揉壓作法3的麵糰，並連續揉成長條型後甩打，增加筋性及口感。
! Q9 w' Y, V% z0 h/ J8 ^" t( `- e5.作法4的麵糰揉成光滑圓球狀後，蓋上保鮮膜作約40分鐘基礎發酵，待麵糰脹約2倍大就表示發酵完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s0 B$ z( @( C
6.將作法5的麵糰分割成所需要的重量，並分別滾圓後，再蓋上保鮮膜作第二次約25分鐘的發酵。
7 I( T! C4 p3 {5 M6 t# c/ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.工作檯上灑上少許高筋麵粉，用手將作法6鬆弛過的麵糰以拍打的方式壓平，並用桿麵棍均勻桿成扁薄圓片形麵皮。6 T, T) n) ]+ F7 O2 d1 j
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帕瑪火腿起司披薩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ z2 K" Q/ D% q+ ^, q5 n; ?2 D9 L# B5 C
【材　 料】0 I% ]: {# x8 l% R0 J4 u
脆皮披薩麵皮         1片
8 B7 S: V: P4 V% |# L9 n# L; O- Wtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬汁         適量公仔箱論壇( g2 Q* `  J# A7 W6 ?6 W
帕瑪生火腿         6片
- M* e- q, u. w/ {7 V瑪茲拉起司         100g公仔箱論壇# |$ k, E7 Z6 [( R5 F
# C1 F5 T$ U" R0 i1 V  M
【做　 法】- R) r/ P' N1 I( B
1.瑪茲拉起司刨絲備用。: L6 A2 Q% @9 d$ _+ o8 W
2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入薄皮披薩麵皮。
1 C/ P/ G1 z. g) T7 e, u公仔箱論壇3.作法2的披薩皮均勻塗上蕃茄醬汁，再灑上適量的瑪茲拉起司絲。tvb now,tvbnow,bttvb" o/ z2 k2 k6 n/ x5 m( z
4.烤箱預熱200℃，將作法3的披薩放入烤箱烤約12～15分鐘。
+ g& s7 W  }7 J% A8 \$ {5.取出作法3烤好的披薩均勻舖上帕瑪生火腿即可。

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田園披薩
8 @6 L  s$ ~, X& }) k1 `【材　 料】. N: D; G$ a" P" F) X
中筋麵粉         300公克
0 Y2 T$ l- W- _" s% O$ d5.39.217.77即溶酵母         2公克公仔箱論壇) `0 ^9 L' u# [- i' Q
奶水         50cc
1 |7 m5 d- O* G  m' ?: `$ I細砂糖         15公克
" }. u, `0 \5 g5.39.217.77鹽         2公克
/ v- ?2 z; q& B) O沙拉油         15cc
8 ?* q: P, I& b5.39.217.77溫水         100cc
6 z, W8 m3 H0 K5 }* |5.39.217.77洋菇         200公克
8 Q; N+ ^) [: t三色豆         100公克
% o) }# F9 @& f6 `$ Y4 ]' N& O青椒         1個
4 ~4 u3 i2 U( m. F, O$ E紅椒         1個
7 `, X$ l' [! u3 q" L  o+ c黃椒         1個2 Y  l; ]: g9 [
蕃茄醬         適量公仔箱論壇" `; N- S  |0 L9 v# W
乳酪絲         適量公仔箱論壇& C4 T" O0 Q' F8 g9 R
4 _/ `8 V6 U" s) v! m. \! y; N
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb5 Q4 @& W6 {6 @( ^- H  h" ^$ s, f
1.取一鋼盆，倒入溫水、加入砂糖後以攪拌器拌勻，再把即溶酵母倒入拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 j4 i! H+ t' B+ e' V3 G
2.將奶水、沙拉油倒入作法1中拌勻。
: n4 D! G4 n. g6 q6 V6 ]. dtvb now,tvbnow,bttvb3.取一鋼盆，放入中筋麵粉和鹽後以攪拌器拌勻備用。: d' |' {6 m& z. g% A0 U4 @
4把作法2倒入作法3中，用手搓成光滑麵糰後，用保鮮膜蓋住，基本發酵（靜置鬆弛）約40分鐘。
5 K/ g# P* [7 H7 i5.將作法4的麵糰以切麵刀分成兩份，用手滾圓後，再發酵15分鐘。
8 \; B3 K+ I8 B) M, }/ B, ?8 c+ i6.洋菇切丁和三色豆一起放入熱水裡稍微汆燙一下即撈起。$ m( a% j4 P8 n( }9 r
7.青椒、紅椒、黃椒切塊，和作法1一起平均舖在麵皮上，再撒上乳酪絲即為餡料。公仔箱論壇# ^( `6 d2 F/ O5 X0 O( L4 v
8.將作法5的麵糰用桿麵棍桿開、移入烤模，15分鐘後用叉子在表面叉孔，抹上蕃茄醬，再放上作法7的餡料及乳酪絲，放入烤箱中層，以210℃烤約20分鐘。

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快速便利披薩
5 i, o- Y% j$ b% Q公仔箱論壇【材　 料】5 V0 G# B6 V. k4 M  ~0 d7 G
越前棒         10公克
+ }, W* l% k; f0 n" m" pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。仿蟹黃         10公克
  L* t0 Q2 P. n; a5.39.217.77鳳梨         15公克
9 S: `1 J  B' H# w' X% ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餅皮         1張
) ^6 V% d' x7 \4 i8 c1 N5 m5.39.217.77披薩醬         1又1/2大匙% s+ `, W- i! ]. u6 f" m9 C$ \
起司絲         適量
& J1 ^, I4 v" O. p+ R, _; b公仔箱論壇罐頭鮪魚肉         1大匙
" z  L9 e: l' G! g" ~. p) l0 ^1 K起司粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb! m6 G8 n1 B6 E

0 V) O4 {5 D/ P6 Q0 U. m- Q; [# Z0 A【做　 法】
) r  T: c2 x5 r, R6 r5.39.217.771.將越前棒、仿蟹黃洗淨，鳳梨去皮切丁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) p: |. q6 A/ B
2.將烤盤刷上一層薄油，放入餅皮，並抹上披薩醬。
6 W& L+ O5 U1 c  Z7 m$ @! l- C$ s, {. Ttvb now,tvbnow,bttvb3.作法2均勻撒上起司絲，再均勻舖上作法1材料與罐頭鮪魚肉，最後撒上適量起司絲與起司粉。
+ D4 S1 {0 X0 S! BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3移入預熱200℃的烤箱中，烘烤約6分鐘，至起司表面呈金黃色後，即可取出。

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公仔箱論壇2 o9 |0 Y* t* r4 M; z

6 F/ y/ n, @7 w  L+ K# ~  {/ [8 u3 c
瑪格麗特披薩
! u6 I0 \( \6 r  W. G, S5 F【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb7 n  R/ R+ {5 C2 p( f$ V$ v
北義脆皮披薩麵皮         1張
; a( [" ^& P9 w4 z  c; @0 gtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄         1顆' I, k$ o) I! R. {+ o5 W% i
洋蔥         40公克
! q, V8 D3 V7 ?# p蕃茄披薩醬         1又1/2大匙# J' W* {6 i# J+ b9 V
起司絲         適量0 h  i9 R1 u) T1 G" @7 e
起司粉         適量5.39.217.77- [2 p. |7 }9 l% h9 i+ E
馬自拉起司         50公克公仔箱論壇: g- R- d! L; H  `
羅勒葉         8片) s& [: u' B) C& d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ?3 X8 ?4 ]+ d4 Z4 T% G
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E. `% I. V! L( l
1.將麵皮放入抹油的烤盤中，移入預熱210℃的烤箱中，烘烤約7分鐘，至顏色呈金黃色後取出。+ j+ o+ P2 h$ _; N
2.將蕃茄洗淨、去蒂切片，洋蔥去皮切圈，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u! ^4 ?; \+ }- n
3.將烤盤刷上一層薄油，放入作法1餅皮，並抹上蕃茄披薩醬。
) c0 F% K; @5 J$ \tvb now,tvbnow,bttvb4.接著在作法3上均勻撒上起司絲，再均勻舖上作法2材料，最後再撒上起司粉與切碎的馬自拉起司。
/ D* B1 r4 e" ^1 I$ [- C, H' j: M5.39.217.775.將作法4移入預熱200℃的烤箱中，烘烤約6分鐘，至起司表面呈金黃色後取出，撒上洗淨的羅勒葉即可。