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拿波里臘腸薄片披薩2 _: A+ }8 U: r) O) B0 s# G
【材  料】) V% U/ H0 H! L+ [: G9 r5 P
薄片披薩皮         1片
. ~8 _7 y6 l/ w& g蕃茄         30公克
% k% d9 [0 e2 ~3 m# {tvb now,tvbnow,bttvb蘑菇         20公克tvb now,tvbnow,bttvb, Q8 v5 K8 L! S& h/ f
義大利肉腸         100公克tvb now,tvbnow,bttvb) P( G+ S, B# `4 M, T3 W2 u
起司絲         100公克
6 F; V% k$ x: i: i公仔箱論壇羅勒葉         少許公仔箱論壇- T# b8 H/ |2 C! D# c
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* q1 o9 K9 h0 I5 ~0 l
【調 味 料】  I$ Q* D+ x% w. z; C5 Q! z  o
義式茄汁醬         2大匙3 f+ E1 }+ d+ B& ^

8 A( z. p' C$ @, l4 v" H) v【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q; F! l8 m/ i9 f& S! K/ A
1.將蕃茄和蘑菇洗淨切片;肉腸切片備用。$ e9 F3 I6 {5 ?. ?- [: I$ o/ Q  @; [
2.取一片薄片披薩皮,塗上調味料,撒適量的起司絲,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。
$ ^7 T2 s8 D$ B+ a& _! \3.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的材料,最後再撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘,最後放上羅勒葉裝飾即可。
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奶油鮮蝦薄片披薩披薩tvb now,tvbnow,bttvb  _9 C8 }  X$ f2 e
【材  料】5.39.217.77! `9 f! I7 Y* d- N0 @/ f
薄片披薩皮         1片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  B2 n- ~! I3 ^0 e" E; m, V+ m
蝦仁         200公克* s  Y$ f) n0 s, {1 q0 Y  p
洋蔥         20公克
+ ~3 N0 n# }: l% q. ~# U# kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         100公克
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: Y! k  j& m0 b, ^; E  ?【調 味 料】
* @% Z; g* ^9 L/ T/ x( k2 C5.39.217.77奶油白醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z( ?" V' D' P3 @$ ~

; o( f0 ?/ D' O( Dtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
) j& r/ c2 Q" B) j1.將蝦仁放入沸水中燙熟後,撈起放入冷水中漂涼後,瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb. T" E9 @: V5 H& e" t/ P
2.洋蔥洗淨切絲備用。5.39.217.775 G& i! C9 |7 b6 {- \
3.取一片薄片披薩皮,塗上調味料,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。# I+ B7 t8 V7 f! h
4.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的蝦仁和作法2的洋蔥絲,接著撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。
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黑胡椒牛肉薄片披薩
- I7 X9 m0 s: ]9 }- T$ P, Z8 E【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M( O* c- O5 v$ b. o
薄片披薩皮         1片
; l" [( s! J5 ^1 O! vtvb now,tvbnow,bttvb醃燻黑胡椒牛肉片         100公克tvb now,tvbnow,bttvb# B4 f( k! q+ Y" H
鮑魚菇         30公克' `# R# e; `. v2 d7 _9 @
洋蔥         10公克
( o/ [2 K3 N8 d, v: f+ M3 ptvb now,tvbnow,bttvb起司絲         100公克
' [* E! p6 L4 ?$ w, @tvb now,tvbnow,bttvb巴西里末         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 M: {* A" G# F0 h6 _+ E) N2 L
tvb now,tvbnow,bttvb+ G) d* R8 A( ^5 N/ ?8 e
【調 味 料】5.39.217.77# T/ D# q3 Z1 C' D5 m) C! @
義式茄汁醬         2大匙公仔箱論壇1 z% k# t3 Y. V" E7 k) v

, |, x2 a) z8 p# p, ?4 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
  z$ c& F/ y2 Q5 I0 m: B6 c8 _' H5.39.217.771.鮑魚菇洗淨切片;洋蔥洗淨切絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 p( G7 r0 h  A; k: \6 p9 m
2.取一片薄片披薩皮,塗上調味料,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。! a/ P5 s6 Y' z( s6 h9 ~
3.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的鮑魚菇、洋蔥絲和其餘材料,接著撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘,撒上巴西里末即可。

6 W7 l6 E! R! }0 ^1 ^5.39.217.77蘆筍培根薄片披薩
" H2 }5 c* O  JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 U1 f; f' |* b* P+ l9 \
薄片披薩皮         1片tvb now,tvbnow,bttvb3 F* N8 E9 _4 }. T
培根片         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) r3 i+ R6 |+ Q7 G
蘆筍         6根0 S, S- P; o& D# n4 z5 U
蘑菇         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: x1 g' D5 A" C5 w
黑橄欖片         20公克2 f0 Q" G4 y& A" M! ^9 S
起司絲         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 e. c# D! u- p: K' N

- R- t" M( G3 k" g& r2 d【調 味 料】
& o% S+ w$ V2 k7 M- v/ H( WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義式茄汁醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 N5 {  z# g# Q5 `/ @$ Q
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【做  法】, t- q+ x2 W& i/ n4 W
1.蘑菇洗淨切片備用。
9 h; d6 [5 J% ]  u7 G; q4 }& j% K2.取一片薄片披薩皮,塗上調味料,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。
" L. }9 T1 X1 j5.39.217.773.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的蘑菇片和其餘材料,接著撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。
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墨西哥辣味肉醬薄片披薩TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q5 z' ^" u+ P- ]8 x4 o+ x, i: t" g* t
【材  料】
8 Z% o6 x( F0 i, X: nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薄片披薩皮         1片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 n" ^* r* v2 r( V9 ^' W# |
墨西哥辣椒         10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& J! _, F# ~" P) _+ l9 j  |
洋蔥         30公克
  j9 [2 N8 R+ v* T# Y6 B6 w美式臘腸         150公克8 }2 K- d7 }& _, Z, t- K" D
青豆仁         20公克( F+ i7 Y, W. C3 L
起司絲         100公克公仔箱論壇, u0 q, J9 R3 G$ G, y; D
【調 味 料】
3 f# H  w8 q! z  z) M+ u5.39.217.77茄汁肉醬         2大匙
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. B) O" @" x: u1 Q: z【做  法】# ^, [6 V3 W8 e6 P% [4 m0 b* ^
1.墨西哥辣椒洗淨切碎;洋蔥洗淨切丁;美式臘腸切片備用。
" @2 e) V- {) \/ v" X: l+ w) v公仔箱論壇2.熱一油鍋,放入墨西哥辣椒碎炒香後,再加入義式茄汁肉醬炒勻即可。公仔箱論壇; _" z; O. b# T% @2 M: J+ k) N
3.取一片薄片披薩皮,塗上作法2的醬,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。5.39.217.77# ?7 W# K( T2 w7 w
4.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的洋蔥丁和臘腸片後,最後再撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。

( ~0 I2 {3 u/ ?# q7 n, k3 H3 N公仔箱論壇西西里海鮮薄片披薩5.39.217.778 x8 E' `2 G  G2 ^  Z0 T& p; W
【材  料】4 h& t+ f$ J$ L  u' ^
薄片披薩皮         1片
4 g( p  d$ w+ q' t. @2 y1 F$ r5.39.217.77蝦仁         50公克tvb now,tvbnow,bttvb* M# P+ A$ w4 a8 k2 X6 f
蟹肉棒         20公克
3 F. x' {5 B) a2 Ntvb now,tvbnow,bttvb花枝圈         50公克
+ F7 ?9 d8 [7 X3 u9 E  i蕃茄         50公克
- c9 U6 V) J5 r/ q( jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇         30公克
- J' r1 j9 p, L; j7 h: V6 W" w5.39.217.77洋蔥         20公克
9 r6 `7 S' W- U# e  ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑橄欖片         5公克
$ Q2 f' l' c" P2 l  r5 ~tvb now,tvbnow,bttvb起司絲         100公克. k' I; ]5 s  \

( N6 a# E- |! t) Z. [tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
2 p  p$ @; ^% s6 \# H, U5.39.217.77青醬         1大匙5.39.217.77$ n: w2 q3 m! H
義式茄汁醬         2大匙公仔箱論壇; r5 x. \4 ?9 i1 a. c; S2 A
公仔箱論壇/ I( {$ q2 h$ Y, i% Y! B( s9 x
【做  法】公仔箱論壇& v) I( n+ k0 R; d
1.將蝦仁、蟹肉棒和花枝圈放入沸水中燙熟後,撈起放入冷水中漂涼後,瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S8 d/ d: D- [6 C. D/ y; `
2.蕃茄和蘑菇洗淨切片;洋蔥洗淨切圈狀備用。$ W4 w. J8 h: r8 T
3.取一片薄片披薩皮,塗上義式茄汁醬,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。tvb now,tvbnow,bttvb( a( q4 ^: I" t& D& l
4.撒上2/3份量的起司絲,再擺上所有材料後,最後再撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘,淋上青醬即可。

2 h' V  L+ Z0 h3 O  ?* V( y; o燻雞絲磨菇薄片披薩2 v8 ]! U2 r7 G% S# f; b! H# E
【材  料】
% U8 M5 f( ]4 I9 g/ e# ~: iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薄片披薩皮         1片tvb now,tvbnow,bttvb- L5 [1 Y2 \# h. X) S# u8 p( c8 }
燻雞絲         100公克
0 Y) X- l, {9 v* v公仔箱論壇蘑菇         10公克tvb now,tvbnow,bttvb. I& p+ M( G1 I2 E
洋蔥         10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i+ F# @" y, ~8 z4 b3 W- V) k
玉米粒         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ?4 Q. W) o5 ^: o0 O2 {
起司絲         100公克, L( _# |& b: i' V' q: H

5 L' a- w! W( S4 @# m【調 味 料】
  q% V  G  M7 mtvb now,tvbnow,bttvb義式茄汁醬         2大匙
- w" J: R5 L1 I# R% p公仔箱論壇+ k! X& @" p, U5 i9 ^! I  [
【做  法】5 @) k: e+ e1 m5 \/ P6 v
1.蘑菇洗淨切片;洋蔥洗淨切絲備用。. K7 k7 j/ }5 ~/ T) x
2.取一片薄片披薩皮,塗上調味料,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。
7 P/ r8 }! O. F: M$ @) ~3 y- u# ]3.撒上2/3份量的起司絲,再擺上全部材料,接著撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。
公仔箱論壇- |- X& a( u  b* x# ^; g/ b
奶油雞肉薄片披薩披薩
  }% e) l# E' W0 L7 Stvb now,tvbnow,bttvb【材  料】5.39.217.776 [  i, F. T* {. w, E% n- w
薄片披薩皮         1片公仔箱論壇8 H% _8 `. R. p& _
雞腿肉         100公克$ c2 H  X! B  \! F0 ?0 x
洋蔥         30公克
9 \& f# B( k: m+ ?7 X紅甜椒         10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B& r" J0 W+ B" f" g
青豆仁         10公克: ~, ~1 M- I7 S( Q  o
起司絲         100公克公仔箱論壇( P4 N/ g) J3 e3 e$ T
公仔箱論壇4 I/ n' \1 b# X- d1 j- N  F" a
【調 味 料】$ C9 ^- X5 u' I, `
奶油白醬         2大匙
" B3 p6 f; y+ S8 s- b  |
2 F1 m) x! Z) f: ^9 C【做  法】
/ H, J5 }5 k3 }1.雞腿肉切丁;洋蔥洗淨切丁;紅甜椒洗淨切片備用。5 f: F+ d  T" E8 ?
2.取一片薄片披薩皮,塗上調味料,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。1 t1 X+ {  s/ }8 O
3.撒上2/3份量的起司絲,再擺上全部材料,接著撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。
公仔箱論壇- d3 Z5 Z9 ^: ~( q" C, }
燒炙鮭魚披薩TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  q% K9 e. K# L$ p" t$ x3 A
【材  料】
, U# ^1 T. K/ c/ j  P雙層夾心餅皮         1片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 p8 r6 B+ Z. b/ \3 z5 F6 M/ s6 r
洋蔥絲         20公克2 d, u% h( e) z) i" r  q; F0 b
鮭魚生魚片         80公克
8 D  f' z6 C0 T) s3 W綠芥茉         1小匙7 o* T1 q* y" N+ k' ?/ E1 p% [
美乃滋         2大匙& ]5 {! U& B# m7 x, `
起士絲         80公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b- L8 V. t+ t0 V4 Q" B
照燒醬汁         1大匙公仔箱論壇" g+ D) U! k! |/ `: b/ d6 }
9 {) U* u8 v0 k9 S; Q! p
【做  法】5.39.217.774 I" l$ h4 L9 K5 w" X# {
1.將綠芥末和美乃滋調勻備用。
' ~. o' W. r0 M9 V% vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一片雙層夾心披薩皮,塗上調味料,先鋪上少許起司絲,再撒上洋蔥絲,放入已預熱的烤箱,以250℃烘烤約8~10分鐘,取出。
$ M/ L( J. v+ N! }. U3.於作法2披薩擺上鮭魚生魚片,塗上適量照燒醬汁並擠上作法1的芥末美乃滋,取噴火槍將芥末美乃滋烤成微焦色即可。
+ D/ q3 f& W" y" M1 R* J7 Jtvb now,tvbnow,bttvb; y( t) K8 `5 E
【備 註】
1 `7 Z; C5 @& c4 F5 ]! J3 Q0 _  T5.39.217.77雙層夾心披薩皮作法
9 Y  o- H0 I# _' ~5.39.217.77取一張薄片披薩皮抹上一層奶油起司(外圍留約1.5公分不抹),蓋上另一張薄脆餅皮,周圍一圈利用叉子緊密壓合成一張餅皮,中心以叉子叉洞即可。

6 ]  d) C3 G* z5 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蝦鳳梨芝心比薩
! {8 i' A, t, V' {3 `【材  料】公仔箱論壇9 x4 R) M. M* a" X
芝心披薩皮         1片公仔箱論壇1 o; O. c. U' ]8 A4 K1 C+ a7 g
起司絲         100公克
7 B3 f5 e. |  L7 w" Y: L. L  ~蝦仁         50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  v6 t# B4 n/ E
洋蔥         20公克
0 p* E$ w  n" a4 G: f3 T* T5.39.217.77鳳梨片         30公克
* k3 E/ j( ^2 V! ?' k% z公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb0 o7 {5 L9 k' i& n
【調 味 料】
. `7 v0 c1 ]5 ?# Z! t: |2 b義式茄汁醬         2大匙
0 \* Q" K# J; u1 V% Y# @0 R& p* XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ {! W3 i6 e" h- ]! _7 A/ Ntvb now,tvbnow,bttvb【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O2 C2 n+ \2 N( _5 B
1.將蝦仁洗淨,放入沸水中燙熟後,以冷水漂涼,撈起瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b/ U5 R. B& }: K* Q4 P
2.洋蔥洗淨切絲備用。5.39.217.77( g9 w, w; x7 k2 i! t
3.取一片芝心披薩皮,塗上調味料,撒適量起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M# p9 b4 A( I
4.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的蝦仁、作法2的洋蔥丁和鳳梨片,最後再撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。
% q( D, [. ?0 u7 t! T6 ^0 t公仔箱論壇! n8 t5 C) I" e: `
【備 註】
. \: ]+ H. c' s5.39.217.77芝心披薩作法:tvb now,tvbnow,bttvb! ^. u( C% _2 V; ^& z1 ?  Y6 w4 f
1.先完成一片厚片披薩。5.39.217.773 p5 r" T# j0 Y8 J) Q1 \8 A, T
2.將高融點起司切成條狀。
* }7 b0 I4 O- H: Jtvb now,tvbnow,bttvb3.將起司條包入披薩邊,最後繞成一個圓即可。

- w# t" |, t' |& g鄉野青蔬比薩4 u* h( Q$ p7 B! @5 ]5 A
【材  料】5.39.217.774 t; [& R' Q. b& C6 b
厚片披薩皮         1片
% J$ g: t3 P' V, U) J$ S起司絲         100公克
# I- C: g! f) h3 E0 q4 q" [鳳梨片         20公克5.39.217.77" E$ U% A9 a9 m+ S3 S5 r
蘑菇         20公克
% }; O# w; \0 h3 j% _5.39.217.77青豆仁         10公克
; V( @! e5 n5 h' V9 ]1 M: L5.39.217.77玉米粒         10公克5.39.217.77' I& e/ h8 s( g
【調 味 料】- l$ D1 `. f$ t, u' d
義式茄汁醬         2大匙
$ b# t& e; Q9 d; M* A公仔箱論壇( `7 m- s) l- k; x! f" {) J
【做  法】
  ], I5 O/ h; D" Z8 J2 M4 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鳳梨片切小片;蘑菇洗淨切片備用。
9 Y+ E: u3 Z7 u; N6 \2.取一片厚片披薩皮,塗上調味料,撒適量起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。
* F9 e! v2 ~" Q8 R, U& T9 ^tvb now,tvbnow,bttvb3.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的鳳梨片、蘑菇片和其餘材料,最後再撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。
5.39.217.777 ~$ C. \- ~/ |' m1 l
脆皮披薩麵皮
: _5 C4 v" U; {/ Q. B7 M1 U: I【材  料】公仔箱論壇! }; Y9 O, t6 K" b
高筋麵粉         500g5.39.217.77! o2 Z& l/ a5 F: ~. S" P1 p
約45℃溫水         270g
, p$ U. b3 w  YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酵母粉         4g
' }* Z1 w% ~5 S' _& J# [% G( u鹽         8g
8 T0 w! w" X% ?9 f. p橄欖油         25g& t% W# |5 ^# ?& [9 Z) p
; i# @1 H! l! V6 m2 V1 g
【做  法】, `3 q3 r7 X0 L) C; i8 ]/ E6 o
1.酵母粉倒入溫水中攪拌。
; e8 y: A7 ^7 ?# s2 _2.將酵母粉水加入高筋麵粉一起攪拌。. F% X- ~5 b& b/ ^! a
3.加入鹽、橄欖油於作法2中,以刮板混合所有材料成碎屑狀。
4 J. P9 ^: U2 u, |tvb now,tvbnow,bttvb4.以按壓方式揉壓作法3的麵糰,並連續揉成長條型後甩打,增加筋性及口感。0 i' N, D, \5 K, s' j
5.作法4的麵糰揉成光滑圓球狀後,蓋上保鮮膜作約40分鐘基礎發酵,待麵糰脹約2倍大就表示發酵完成。
+ {/ l% l! ]1 k! V% TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將作法5的麵糰分割成所需要的重量,並分別滾圓後,再蓋上保鮮膜作第二次約25分鐘的發酵。5 w1 ]& E3 [( q' p9 l. [( n
7.工作檯上灑上少許高筋麵粉,用手將作法6鬆弛過的麵糰以拍打的方式壓平,並用桿麵棍均勻桿成扁薄圓片形麵皮。
1 ^- ^; r; j4 h! e4 C公仔箱論壇
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帕瑪火腿起司披薩
5 F6 H( ?( P% i( X, L' O【材  料】
' e4 d5 d& ~; Y5 |tvb now,tvbnow,bttvb脆皮披薩麵皮         1片
1 R; _! x, o, x  kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬汁         適量0 G: g; X+ G1 I# S
帕瑪生火腿         6片
) t8 {; r3 ^( O& @瑪茲拉起司         100g5.39.217.77. Y7 T* z- _* p- E8 d, D, M+ [1 U

3 ?- V) G8 N4 D5.39.217.77【做  法】
6 X) S+ ]3 s0 w! z6 D* E8 ftvb now,tvbnow,bttvb1.瑪茲拉起司刨絲備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! c: L/ @2 R% W5 l  `
2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入薄皮披薩麵皮。
& b; f% Y* V+ X  q, y0 d6 t公仔箱論壇3.作法2的披薩皮均勻塗上蕃茄醬汁,再灑上適量的瑪茲拉起司絲。
& G$ I* q1 [4 K9 k5 ^4.烤箱預熱200℃,將作法3的披薩放入烤箱烤約12~15分鐘。
. H6 q$ G6 J* Q: d5.取出作法3烤好的披薩均勻舖上帕瑪生火腿即可。
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田園披薩5 `+ q% U# z  ^7 p: z* Q- \
【材  料】+ W' K$ H7 C1 ]/ \
中筋麵粉         300公克
* p: o+ d% d# I7 \  X; I即溶酵母         2公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i% i( c- v" Q; q5 h6 H" e
奶水         50cc: N; o! x/ d% c; B9 s. {, ^6 d) U
細砂糖         15公克  C- _3 d  j- p# Q
鹽         2公克
% V8 B- @( `+ c- {( h( x- Y0 s沙拉油         15cc
: P, T$ d+ P. z% N溫水         100cctvb now,tvbnow,bttvb  Z+ S: h' g* P4 x) t6 g& l! n8 ?
洋菇         200公克
' P5 u" E' S  S0 q- x三色豆         100公克公仔箱論壇0 l5 A- C0 |( _
青椒         1個, X4 X) P( f9 U4 Y4 t  H# L8 b
紅椒         1個公仔箱論壇5 o8 {, e3 Y4 c. ~# |
黃椒         1個
, p2 T: X& q" A3 r6 \1 V8 B蕃茄醬         適量
. m5 H9 c0 u' |0 S! ^- M+ lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乳酪絲         適量公仔箱論壇0 v( {% k8 I9 @

: J" k  [0 H) T5 o公仔箱論壇【做  法】+ d' @; {* c. h
1.取一鋼盆,倒入溫水、加入砂糖後以攪拌器拌勻,再把即溶酵母倒入拌勻備用。
* X% O0 W, \6 |6 b2.將奶水、沙拉油倒入作法1中拌勻。
4 Z/ o: r8 H& ~5.39.217.773.取一鋼盆,放入中筋麵粉和鹽後以攪拌器拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 }# ]  T0 E* c. S. ?
4把作法2倒入作法3中,用手搓成光滑麵糰後,用保鮮膜蓋住,基本發酵(靜置鬆弛)約40分鐘。
4 j7 V3 f& ?5 Ltvb now,tvbnow,bttvb5.將作法4的麵糰以切麵刀分成兩份,用手滾圓後,再發酵15分鐘。公仔箱論壇/ u/ D; Y% x% D: W  o' A
6.洋菇切丁和三色豆一起放入熱水裡稍微汆燙一下即撈起。tvb now,tvbnow,bttvb$ K3 X* P$ S  ]/ G: R
7.青椒、紅椒、黃椒切塊,和作法1一起平均舖在麵皮上,再撒上乳酪絲即為餡料。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 F' [& Y4 Y8 @
8.將作法5的麵糰用桿麵棍桿開、移入烤模,15分鐘後用叉子在表面叉孔,抹上蕃茄醬,再放上作法7的餡料及乳酪絲,放入烤箱中層,以210℃烤約20分鐘。

. }; n. C, _) ztvb now,tvbnow,bttvb快速便利披薩
, ?1 ^$ q' N6 F: Z6 B# g+ O5 |5.39.217.77【材  料】5.39.217.77. W  V7 X+ U8 |1 ]: P$ ^5 X) O
越前棒         10公克
1 S4 P- E, V9 ttvb now,tvbnow,bttvb仿蟹黃         10公克
( d7 e4 Q: E* g. O% I; u! l4 u! f5.39.217.77鳳梨         15公克
5 O1 X" a0 p* C4 P/ h! p/ E' e( I8 \3 utvb now,tvbnow,bttvb餅皮         1張公仔箱論壇6 N0 }" }2 A( S2 V" p
披薩醬         1又1/2大匙
1 X% ~9 n! l2 d起司絲         適量
* K* O4 S8 u  E* T( H3 Atvb now,tvbnow,bttvb罐頭鮪魚肉         1大匙
# ~$ H6 l* ?* W" |' l  iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司粉         適量
' h: ~/ L. o& C8 y1 r  U$ G公仔箱論壇
5 M, `9 W) \* V& `/ p# D$ b公仔箱論壇【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y2 s5 n& ^& X! _
1.將越前棒、仿蟹黃洗淨,鳳梨去皮切丁備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 c- k: D4 S" I# X  A+ y0 A
2.將烤盤刷上一層薄油,放入餅皮,並抹上披薩醬。
6 C4 ~4 r  U( ]& X公仔箱論壇3.作法2均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法1材料與罐頭鮪魚肉,最後撒上適量起司絲與起司粉。tvb now,tvbnow,bttvb' G0 J* `1 t- l) r( O7 ^
4.將作法3移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-2-21 04:30 AM 編輯 ! ?9 j4 R0 E- x5 C0 `& Q; F

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$ J$ T* ], Q" M5 h瑪格麗特披薩tvb now,tvbnow,bttvb" R) L; r' I( r1 O/ B9 u' ^
【材  料】
9 l: K6 S& B5 Y1 ]  s+ d北義脆皮披薩麵皮         1張
, v% m! {, r1 C: o" |! s( n& stvb now,tvbnow,bttvb蕃茄         1顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) N' n' Q. Y8 m. H% O9 w" l5 G
洋蔥         40公克
: x# Y- r/ u9 [蕃茄披薩醬         1又1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j$ |" k  p, P/ N: W! y
起司絲         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M) ?  j; G3 e# I, M6 n& N
起司粉         適量
0 q8 \1 Q# _" V3 z. G, `5.39.217.77馬自拉起司         50公克
5 C# u% Q% l9 Z$ F/ L4 o5.39.217.77羅勒葉         8片5.39.217.774 g  N. Z  G) d* Y: f7 R9 B" a$ _

- Q7 e8 J4 x$ B9 [: f4 O5.39.217.77【做  法】
/ ]0 t' R' |+ r& o+ ^0 ]; F1 N6 G5.39.217.771.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。  }7 t/ p- f8 a
2.將蕃茄洗淨、去蒂切片,洋蔥去皮切圈,備用。
: G! _' @+ W) Z& p3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄披薩醬。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J  J- Q% B* a  E+ ?
4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上起司粉與切碎的馬自拉起司。
( N  Q! r3 t- F8 N5.39.217.775.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後取出,撒上洗淨的羅勒葉即可。
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