BeiDouChef

' Z0 o+ X# w+ d- X( [+ M
拿波里臘腸薄片披薩. ?4 D  C# k2 h8 [7 i. }
【材　 料】+ c) y+ z' r$ ]- S
薄片披薩皮         1片公仔箱論壇7 \4 I% F  b4 N
蕃茄         30公克
2 Y/ X/ k! _5 q, `公仔箱論壇蘑菇         20公克
& T; ?7 c: Z7 u" p) z5 r7 [義大利肉腸         100公克( @; A8 K% d1 y1 v) f, e
起司絲         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& q7 l) k- |, o1 L% F1 w/ Y7 c
羅勒葉         少許
! A4 p6 {* L, S4 H% i9 A5.39.217.77; f7 i* U+ C* r6 F5 ?3 p. T
【調 味 料】
2 q$ K, }% K' R義式茄汁醬         2大匙
+ o( ^4 ]9 O% N& c8 g
$ a/ k+ F4 w$ e% F6 F公仔箱論壇【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb3 n$ Z/ b- W! \( e0 z8 C
1.將蕃茄和蘑菇洗淨切片；肉腸切片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^+ s, r8 s! ?+ s; z/ ?
2.取一片薄片披薩皮，塗上調味料，撒適量的起司絲，放入已預熱的烤箱，以上火200℃下火150℃，烤約6分鐘後取出。
2 X6 B+ m7 N6 ^tvb now,tvbnow,bttvb3.撒上2/3份量的起司絲，再擺上作法1的材料，最後再撒上其餘1/3份量的起司絲，放入相同火候的烤箱，烤約2分鐘，最後放上羅勒葉裝飾即可。

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2 R- W5 _! @' \5 I$ H1 h6 |; `# ~奶油鮮蝦薄片披薩披薩
+ ~/ T, \' C4 Z( j2 w& ?【材　 料】
5 E) N$ w, ^! S) V' N) S薄片披薩皮         1片. ~) c" d% f7 Z$ y
蝦仁         200公克5.39.217.77* i1 q- B4 ~/ i" J! K0 C. q/ {* `5 y7 Z
洋蔥         20公克
3 J: A% D  D; ^/ {2 e/ R: @起司絲         100公克
) |! p* L# B2 b: n  ], I
1 p: [( `, l1 n; p' r【調 味 料】$ w7 [5 i1 o0 u" j
奶油白醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. S9 ?: h* k; n) d4 }. R
; E, M" K4 m7 i, G
【做　 法】
* O2 f6 Z7 d/ n8 X0 l3 d1.將蝦仁放入沸水中燙熟後，撈起放入冷水中漂涼後，瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb' F  r' c7 d6 k5 e
2.洋蔥洗淨切絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb: k5 d) x$ _$ c- g" {, G
3.取一片薄片披薩皮，塗上調味料，撒適量的起司絲（材料外）後，放入已預熱的烤箱，以上火200℃下火150℃，烤約6分鐘後取出。
0 e8 S+ A/ q5 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.撒上2/3份量的起司絲，再擺上作法1的蝦仁和作法2的洋蔥絲，接著撒上其餘1/3份量的起司絲，放入相同火候的烤箱，烤約2分鐘即可。

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5.39.217.77; J# R6 i0 B1 k; {
黑胡椒牛肉薄片披薩
0 @# n$ m+ R) c, Q# O) j【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb3 w9 E5 m% w  _4 g- G5 ?$ t
薄片披薩皮         1片5.39.217.77. W) @2 P0 d  \+ d0 M$ I2 F. ^6 E# t
醃燻黑胡椒牛肉片         100公克& e3 M; q/ u1 z
鮑魚菇         30公克
& _* [, b4 x4 p) @. X5 q+ ]公仔箱論壇洋蔥         10公克
5 H' a, k; K" l  U起司絲         100公克
$ @7 L% |2 f  A$ [* E5.39.217.77巴西里末         少許
6 e5 h: ?: O; j2 f. ~公仔箱論壇5.39.217.772 i. Y1 U2 v7 _. o0 I
【調 味 料】
5 N. q& h( h+ O2 v, O公仔箱論壇義式茄汁醬         2大匙公仔箱論壇5 y6 b* A& I7 A( t* p$ S/ e2 l
7 H" s; |; S# O" n/ Y1 l; R
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- s0 y( E8 R7 H* V! j  o
1.鮑魚菇洗淨切片；洋蔥洗淨切絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb( q; A: \2 F+ ^. E5 |) F; n
2.取一片薄片披薩皮，塗上調味料，撒適量的起司絲（材料外）後，放入已預熱的烤箱，以上火200℃下火150℃，烤約6分鐘後取出。
4 P- J$ b9 U& q+ k3 E8 K# s( D$ L/ `3.撒上2/3份量的起司絲，再擺上作法1的鮑魚菇、洋蔥絲和其餘材料，接著撒上其餘1/3份量的起司絲，放入相同火候的烤箱，烤約2分鐘，撒上巴西里末即可。

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# X2 W1 h4 L7 {5 D; m: S
蘆筍培根薄片披薩
/ L% e: ]% k& M6 s3 |" C$ Y8 k公仔箱論壇【材　 料】公仔箱論壇, v! a+ X' s+ Z! O& W
薄片披薩皮         1片7 s* F& ~5 z3 z- w
培根片         100公克
4 _: F( E" j+ K1 G- }" m  I# O# K9 l5 z蘆筍         6根& A8 d/ u! f4 {
蘑菇         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- }3 r2 b- g5 V
黑橄欖片         20公克
& |( k1 l7 X$ ~4 g! k" V( k) D1 ]公仔箱論壇起司絲         100公克- i8 l4 \$ {/ E4 U4 D9 C

: s' D4 w; w6 R7 t4 U【調 味 料】$ i, @0 B. z% z- P* C" S
義式茄汁醬         2大匙
* q  U- Z# o; x+ I2 p3 t4 F' gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 a, F& ]+ H) K/ Q【做　 法】
3 f9 o& F) p, Q" H+ a, htvb now,tvbnow,bttvb1.蘑菇洗淨切片備用。
, L% E3 I: S. l, n' ~) l4 Wtvb now,tvbnow,bttvb2.取一片薄片披薩皮，塗上調味料，撒適量的起司絲（材料外）後，放入已預熱的烤箱，以上火200℃下火150℃，烤約6分鐘後取出。
8 Y5 y/ Q9 g( I: ~% B% [" \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.撒上2/3份量的起司絲，再擺上作法1的蘑菇片和其餘材料，接著撒上其餘1/3份量的起司絲，放入相同火候的烤箱，烤約2分鐘即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Z; n" z# F8 f7 ]. I
墨西哥辣味肉醬薄片披薩
/ B' v( ?$ l) ^2 C% C- p! ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
- H9 Y# Z3 l  J) g- u4 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薄片披薩皮         1片
: q3 o0 ^2 @7 V4 Ztvb now,tvbnow,bttvb墨西哥辣椒         10公克
) D5 U# u/ c4 r) H6 h  D. c5.39.217.77洋蔥         30公克
5 k4 l# ~9 j) x  m. v" n公仔箱論壇美式臘腸         150公克9 p* o4 ^7 y5 [. [: W& [1 r2 p
青豆仁         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, k' ~) V& c& A
起司絲         100公克tvb now,tvbnow,bttvb8 {8 c7 \" [0 l+ O4 B
【調 味 料】
, v) t0 \# \# g- H茄汁肉醬         2大匙
$ U% Y! C. [1 G( V* U公仔箱論壇公仔箱論壇( Z# Y1 S2 s+ l+ }1 z6 B3 o' |
【做　 法】* \+ x* @4 d' B' x1 \. h& Z
1.墨西哥辣椒洗淨切碎；洋蔥洗淨切丁；美式臘腸切片備用。
1 E1 r6 A  ]- K) I7 x+ J6 _2 T7 }2.熱一油鍋，放入墨西哥辣椒碎炒香後，再加入義式茄汁肉醬炒勻即可。公仔箱論壇- _5 [1 h9 y9 W# n
3.取一片薄片披薩皮，塗上作法2的醬，撒適量的起司絲（材料外）後，放入已預熱的烤箱，以上火200℃下火150℃，烤約6分鐘後取出。
) I0 Q! e, q% }( g( O公仔箱論壇4.撒上2/3份量的起司絲，再擺上作法1的洋蔥丁和臘腸片後，最後再撒上其餘1/3份量的起司絲，放入相同火候的烤箱，烤約2分鐘即可。

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% S7 P& j' Z" R( K, D+ o' _# P+ E
西西里海鮮薄片披薩
# @# D" g* ]" }5 U" ]: S4 v9 v5 W9 N公仔箱論壇【材　 料】
/ |0 j& C" ?, P% v) x4 e  x薄片披薩皮         1片
. n; `, y6 y2 ~* _5 r$ `5.39.217.77蝦仁         50公克
6 X- U$ r" D7 W/ E" p. DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹肉棒         20公克
: `4 M4 Z- A% m( F. X! X1 ^2 C. Y公仔箱論壇花枝圈         50公克
5 Y  V* c& }2 Y) R& n5 d; e/ o蕃茄         50公克
* h: J, g! A) L6 C公仔箱論壇蘑菇         30公克5.39.217.779 w8 W+ z6 C' z8 A6 V7 u& u/ U
洋蔥         20公克
# k4 c+ r  i# E. Y  @5.39.217.77黑橄欖片         5公克
& Q" p8 r$ ~& b0 k& e起司絲         100公克
& h; i( B3 e3 H/ d) z0 f2 U! ]4 t. K; g" y) A1 p1 W
【調 味 料】
; i" y9 q8 [6 l' n! S& V" ?5.39.217.77青醬         1大匙8 n7 z' v% j. o9 L& E: w3 T
義式茄汁醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N2 E& @3 j4 j: w+ v4 ]7 c
; z- Z/ d; X/ \9 I( F: o7 x
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 w8 F8 A* G3 ~9 {3 q# G5 p
1.將蝦仁、蟹肉棒和花枝圈放入沸水中燙熟後，撈起放入冷水中漂涼後，瀝乾備用。
& P& w9 M3 }( R5 U( M! c- b* s2.蕃茄和蘑菇洗淨切片；洋蔥洗淨切圈狀備用。/ l. Y  [, D, J% ?7 b; `
3.取一片薄片披薩皮，塗上義式茄汁醬，撒適量的起司絲（材料外）後，放入已預熱的烤箱，以上火200℃下火150℃，烤約6分鐘後取出。
" E: n- j. _' J+ N4.撒上2/3份量的起司絲，再擺上所有材料後，最後再撒上其餘1/3份量的起司絲，放入相同火候的烤箱，烤約2分鐘，淋上青醬即可。

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, _5 S! U! |) Ctvb now,tvbnow,bttvb燻雞絲磨菇薄片披薩tvb now,tvbnow,bttvb4 J2 @) r9 B/ l, i1 D$ ~
【材　 料】" u$ R  y" s9 B7 R
薄片披薩皮         1片
2 v9 l! j. ^! e- g: D# ftvb now,tvbnow,bttvb燻雞絲         100公克tvb now,tvbnow,bttvb; }& A4 G) B# u* e8 v
蘑菇         10公克5.39.217.77) ^8 z. M+ G6 v8 M0 y5 @3 B+ x
洋蔥         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' O/ r% G  v5 u- v$ Q2 Q4 K5 z4 \
玉米粒         20公克9 n5 i- w1 S  g4 h) N
起司絲         100公克! G8 E( w& A5 Q& H0 a! R# p
% u7 U3 P' Q, A$ Q9 z2 j
【調 味 料】
0 t4 i, G, ?  J" x( y! e公仔箱論壇義式茄汁醬         2大匙
- U9 ~$ G- t; e公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb  F' B& [4 U% D2 y) r
【做　 法】公仔箱論壇1 \3 U, e! m9 c/ v' s) q
1.蘑菇洗淨切片；洋蔥洗淨切絲備用。
+ _2 h: }2 s5 h- h2.取一片薄片披薩皮，塗上調味料，撒適量的起司絲（材料外）後，放入已預熱的烤箱，以上火200℃下火150℃，烤約6分鐘後取出。公仔箱論壇5 z% `8 S6 ], \  E8 Q8 x; p) B* U) }
3.撒上2/3份量的起司絲，再擺上全部材料，接著撒上其餘1/3份量的起司絲，放入相同火候的烤箱，烤約2分鐘即可。

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7 G% f2 k$ x% [' e1 u奶油雞肉薄片披薩披薩
2 F# B! d6 J$ K& U1 M公仔箱論壇【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb8 ^( F0 s' G7 Q2 ^) i" \
薄片披薩皮         1片( k; H1 C+ @/ ]# X
雞腿肉         100公克公仔箱論壇7 E$ W; W$ s  @# k+ v
洋蔥         30公克
; O; Y, }2 l/ R: @) G0 v% \紅甜椒         10公克
$ Y4 S1 e( a# x公仔箱論壇青豆仁         10公克
4 E0 a& ^& {+ K! m起司絲         100公克
; m1 T0 l- |8 }* `" z5 j4 K, I公仔箱論壇
$ }" z% d) e7 p& }1 z, ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
; y; e9 s2 C4 Q# x7 T7 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油白醬         2大匙
' ?5 s9 o# N9 I5.39.217.77
& W! V$ G$ g" C1 f% o1 `公仔箱論壇【做　 法】
, A1 N, I6 }( j0 s3 T$ W: Q1.雞腿肉切丁；洋蔥洗淨切丁；紅甜椒洗淨切片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y9 n/ _! A5 r% G: i
2.取一片薄片披薩皮，塗上調味料，撒適量的起司絲（材料外）後，放入已預熱的烤箱，以上火200℃下火150℃，烤約6分鐘後取出。
( `2 E% A7 l5 `! {% O% g3.撒上2/3份量的起司絲，再擺上全部材料，接著撒上其餘1/3份量的起司絲，放入相同火候的烤箱，烤約2分鐘即可。

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  D% s) c3 E( I# R* N+ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒炙鮭魚披薩
) k. }# v( P6 w+ b( TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w7 N* {* Z( U! R8 [, P' u" a# i" y& J
雙層夾心餅皮         1片公仔箱論壇% @  [. \6 E1 S9 e' L  q+ ?7 h
洋蔥絲         20公克
; \- p! W5 d. v$ o鮭魚生魚片         80公克5.39.217.77$ O& S! x. e6 k0 s. A4 w
綠芥茉         1小匙
8 E, R8 h0 [7 S# |6 y. t, U公仔箱論壇美乃滋         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( `" _1 T& i3 h, j& _3 j9 ^. [5 X
起士絲         80公克
$ l& z/ f: y# m" vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。照燒醬汁         1大匙5.39.217.77. ?5 q+ f* g& {( l. ]- e# }* N) |
tvb now,tvbnow,bttvb: L7 e8 b- u5 U0 l" _
【做　 法】5.39.217.77$ Z1 U( g, A0 Z) g
1.將綠芥末和美乃滋調勻備用。
: Q3 V/ s  s2 X$ h1 G公仔箱論壇2.取一片雙層夾心披薩皮，塗上調味料，先鋪上少許起司絲，再撒上洋蔥絲，放入已預熱的烤箱，以250℃烘烤約8～10分鐘，取出。
8 ^  ?" m- h6 ^+ U8 e* Ctvb now,tvbnow,bttvb3.於作法2披薩擺上鮭魚生魚片，塗上適量照燒醬汁並擠上作法1的芥末美乃滋，取噴火槍將芥末美乃滋烤成微焦色即可。
! o% ~4 z! k; l3 k2 F2 R9 }$ A( e& @tvb now,tvbnow,bttvb7 w  E+ `, \" g& c
【備　註】
% u7 T1 E- P3 y( |+ Q' G8 A雙層夾心披薩皮作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @+ c; n" A! m/ @! W' @' a
取一張薄片披薩皮抹上一層奶油起司（外圍留約1.5公分不抹），蓋上另一張薄脆餅皮，周圍一圈利用叉子緊密壓合成一張餅皮，中心以叉子叉洞即可。

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# T2 W4 q7 W; `$ P: m
鮮蝦鳳梨芝心比薩5.39.217.770 n7 f) {: g% ?% v* x
【材　 料】5.39.217.77. y/ G' n. U$ g& }$ M& Q+ _. W) }
芝心披薩皮         1片
8 f8 T  C1 I. V  c" j起司絲         100公克
! C# y* ^  g8 j1 B( u: T8 V蝦仁         50公克
! ?& v+ M9 N% i0 T8 W5.39.217.77洋蔥         20公克
7 ?! I$ c- ^$ @1 @tvb now,tvbnow,bttvb鳳梨片         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u% h/ ?- L, P/ m2 e+ U
; O% @# J& t2 e/ Q
【調 味 料】5.39.217.77; O; C4 U2 m9 u' u1 U6 k
義式茄汁醬         2大匙
4 |0 g/ C" M& j3 L9 D/ R, vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) p# `8 M! r0 u7 x( s: Z2 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
" l. t$ s* E: ?3 u7 d5 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將蝦仁洗淨，放入沸水中燙熟後，以冷水漂涼，撈起瀝乾備用。
) J, n" Y% T% \6 P) s( eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.洋蔥洗淨切絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ _/ U5 b7 u; m) z( v9 k! x, h7 o
3.取一片芝心披薩皮，塗上調味料，撒適量起司絲（材料外）後，放入已預熱的烤箱，以上火200℃下火150℃，烤約6分鐘後取出。, ~, z, N4 A# G$ V8 p
4.撒上2/3份量的起司絲，再擺上作法1的蝦仁、作法2的洋蔥丁和鳳梨片，最後再撒上其餘1/3份量的起司絲，放入相同火候的烤箱，烤約2分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb8 C3 n- g. G. y& d2 v0 n0 R2 t
" X& n! e+ H+ H3 K9 k
【備　註】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' I9 w5 }) L2 O# K
芝心披薩作法：
" e( t9 f6 c8 x* m, ?! |% ^/ r% m! cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先完成一片厚片披薩。! n+ A; r2 Q3 S9 ?5 P
2.將高融點起司切成條狀。
0 a/ ]* U. W8 [5 U. L, cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將起司條包入披薩邊，最後繞成一個圓即可。

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5.39.217.77+ `4 B# e: M" |6 \" H& N
鄉野青蔬比薩9 \) P, p: q5 K- T, Y
【材　 料】
7 b& x/ S0 ?+ k" @# I1 \公仔箱論壇厚片披薩皮         1片
* b: m; B$ _: y& G5 U7 i0 Q# E公仔箱論壇起司絲         100公克5.39.217.775 [9 l( o0 W6 W! \
鳳梨片         20公克
0 ~. c8 ]( }, ^公仔箱論壇蘑菇         20公克& k4 r) Z0 O0 S. K* v
青豆仁         10公克
0 B3 M; B# i4 c1 }9 r玉米粒         10公克公仔箱論壇% P3 Z% m" x9 H% d  a
【調 味 料】
1 q! @4 h0 Y" S: @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義式茄汁醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb; {0 W  y- [3 m$ v
tvb now,tvbnow,bttvb+ y7 f" B9 ^$ p4 n0 G$ k" b
【做　 法】公仔箱論壇, N; y9 {+ R& b" ]4 L
1.鳳梨片切小片；蘑菇洗淨切片備用。
* a4 [: h5 F1 _& A$ s$ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一片厚片披薩皮，塗上調味料，撒適量起司絲（材料外）後，放入已預熱的烤箱，以上火200℃下火150℃，烤約6分鐘後取出。
& U! ]( D8 e' `# \& D3.撒上2/3份量的起司絲，再擺上作法1的鳳梨片、蘑菇片和其餘材料，最後再撒上其餘1/3份量的起司絲，放入相同火候的烤箱，烤約2分鐘即可。

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公仔箱論壇/ I5 O3 C0 ~" x0 `8 H
脆皮披薩麵皮
- H1 n" @: s. f) [1 A公仔箱論壇【材　 料】
  Z( L2 d' M# m% k' [7 }! v% f高筋麵粉         500g
. [' V2 o2 Q* \, w) q, K7 A, ntvb now,tvbnow,bttvb約45℃溫水         270gtvb now,tvbnow,bttvb' n9 {# d3 k. W1 e+ ]$ X4 x3 F
酵母粉         4g5.39.217.77' A7 J9 c4 u# q0 B# R
鹽         8g5.39.217.77' u7 U! c6 U& q% v1 i- r6 h
橄欖油         25g
6 r, s: y. e1 J5.39.217.77
9 d+ K1 v! c' n$ S& B" C" Y公仔箱論壇【做　 法】
: B0 e& J  O  y* L3 c; d, w5.39.217.771.酵母粉倒入溫水中攪拌。公仔箱論壇( t+ m; x+ A( [) u
2.將酵母粉水加入高筋麵粉一起攪拌。5.39.217.771 }8 |7 W( @% `# C. e/ X7 C3 |/ o4 _
3.加入鹽、橄欖油於作法2中，以刮板混合所有材料成碎屑狀。
3 E! @9 j0 @) y" g7 X0 K4.以按壓方式揉壓作法3的麵糰，並連續揉成長條型後甩打，增加筋性及口感。公仔箱論壇6 d8 ?$ O' f4 H/ g, X5 l' W
5.作法4的麵糰揉成光滑圓球狀後，蓋上保鮮膜作約40分鐘基礎發酵，待麵糰脹約2倍大就表示發酵完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 m+ f% W6 j+ `) S. d& Z( I
6.將作法5的麵糰分割成所需要的重量，並分別滾圓後，再蓋上保鮮膜作第二次約25分鐘的發酵。
# k; R8 l6 b1 t0 W3 W5.39.217.777.工作檯上灑上少許高筋麵粉，用手將作法6鬆弛過的麵糰以拍打的方式壓平，並用桿麵棍均勻桿成扁薄圓片形麵皮。5.39.217.77. O3 M( t7 W% g& w
" S# z6 Z8 y/ H  z) r+ W
公仔箱論壇& P& @' }# H/ j2 ?+ h
帕瑪火腿起司披薩
; X/ Q" p4 q7 t2 G: o1 a【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb* d/ m. ]8 \* d& t  e0 Z
脆皮披薩麵皮         1片
$ r+ @! {9 ?; X. L6 F1 \公仔箱論壇蕃茄醬汁         適量) ?' U5 j& P. ?9 R; y
帕瑪生火腿         6片& c4 [# r7 I6 J' c
瑪茲拉起司         100g
! _- [8 }9 x9 Q公仔箱論壇5.39.217.77( i' I! C( o6 {9 _! ~  `
【做　 法】/ m' A. T+ j7 U
1.瑪茲拉起司刨絲備用。0 Y8 d7 H7 A  P  ]: g, |/ j
2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入薄皮披薩麵皮。  q$ X+ d/ o3 ~/ y" O
3.作法2的披薩皮均勻塗上蕃茄醬汁，再灑上適量的瑪茲拉起司絲。tvb now,tvbnow,bttvb; w  k+ ?# O; w. I7 {/ y# q
4.烤箱預熱200℃，將作法3的披薩放入烤箱烤約12～15分鐘。
: {$ t0 x# i3 a( k( h% v5.取出作法3烤好的披薩均勻舖上帕瑪生火腿即可。

BeiDouChef

+ ^' N  t$ K% B/ _8 ?5.39.217.77田園披薩tvb now,tvbnow,bttvb2 g% `8 L, ~% ^& q8 R7 _
【材　 料】
9 R" K# l& W8 p  O1 s* f中筋麵粉         300公克
4 V2 I0 i) g- w, y, }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。即溶酵母         2公克
" m# V- ?9 D# H奶水         50cc
0 J" k) j0 ?. j! J6 x  s5.39.217.77細砂糖         15公克( v3 }9 M- g7 |+ `! n, W$ k
鹽         2公克
! Z# H& r7 B8 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         15cc
* N; s8 U3 r1 O- A, [& R* h8 A& ?$ btvb now,tvbnow,bttvb溫水         100cc
. Q3 k. W! m- }: mtvb now,tvbnow,bttvb洋菇         200公克
# _9 v2 x0 C3 ^4 T三色豆         100公克6 i" c" s" Q+ R- b2 P
青椒         1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. i2 g" d# k2 _
紅椒         1個
% c- H0 r7 [& \( c6 d$ Z黃椒         1個
7 B5 A6 W0 A5 v- @; N' D6 R/ ttvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬         適量公仔箱論壇, p1 _# I* _8 b# ^' R' I/ G
乳酪絲         適量. `% C: N2 _+ h! A6 B
4 e& h1 l4 A4 X/ Z
【做　 法】公仔箱論壇" F3 e: Y$ R! L
1.取一鋼盆，倒入溫水、加入砂糖後以攪拌器拌勻，再把即溶酵母倒入拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 C! A: I% t1 s+ G1 D
2.將奶水、沙拉油倒入作法1中拌勻。5.39.217.77. o. r  ~6 J% [/ d
3.取一鋼盆，放入中筋麵粉和鹽後以攪拌器拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 u3 n# z* p9 ^) E: {0 z/ `
4把作法2倒入作法3中，用手搓成光滑麵糰後，用保鮮膜蓋住，基本發酵（靜置鬆弛）約40分鐘。! T4 N5 D8 z6 }! ~0 L6 {( U
5.將作法4的麵糰以切麵刀分成兩份，用手滾圓後，再發酵15分鐘。$ d0 @7 m+ u/ y0 X0 V: \7 ]- k
6.洋菇切丁和三色豆一起放入熱水裡稍微汆燙一下即撈起。
5 }4 u  k  h7 F3 w7.青椒、紅椒、黃椒切塊，和作法1一起平均舖在麵皮上，再撒上乳酪絲即為餡料。
% B/ v1 {* i2 O8.將作法5的麵糰用桿麵棍桿開、移入烤模，15分鐘後用叉子在表面叉孔，抹上蕃茄醬，再放上作法7的餡料及乳酪絲，放入烤箱中層，以210℃烤約20分鐘。

BeiDouChef

5.39.217.772 j4 x+ I# W! u% {! Y% t
快速便利披薩$ A+ x/ W' `* Y' v% E+ P
【材　 料】
& S0 D+ z* [3 Z8 O3 v越前棒         10公克( v0 A* W  y- s, w% p1 k& i9 \
仿蟹黃         10公克( a- L; {. U9 N/ U2 ?
鳳梨         15公克
6 `* ~, y$ Y, i& e2 H) rtvb now,tvbnow,bttvb餅皮         1張公仔箱論壇, @, E8 q9 W9 u3 ?- M/ @' L7 \: L
披薩醬         1又1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ Y; {' `. U3 t$ m. @% k9 T
起司絲         適量5.39.217.77$ l) a1 W1 j& l
罐頭鮪魚肉         1大匙
: T- a/ U8 B+ y% btvb now,tvbnow,bttvb起司粉         適量2 v5 d, u+ `, E- P0 `

' M$ z5 I8 g( K- y4 Y8 T4 ^8 d; `5.39.217.77【做　 法】5.39.217.779 ?* M0 L2 N8 r+ d
1.將越前棒、仿蟹黃洗淨，鳳梨去皮切丁備用。
9 b0 ^+ |9 Q- d8 `2.將烤盤刷上一層薄油，放入餅皮，並抹上披薩醬。
6 G  E( \0 a  k$ X6 c2 q8 l2 S  \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.作法2均勻撒上起司絲，再均勻舖上作法1材料與罐頭鮪魚肉，最後撒上適量起司絲與起司粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  u& ]8 q! L. \) L5 ~; P) y
4.將作法3移入預熱200℃的烤箱中，烘烤約6分鐘，至起司表面呈金黃色後，即可取出。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~" R1 ]6 l2 n, m9 Y5 n% B1 z4 n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& q8 v9 e% _, s( K4 N
+ ?  S: M2 |, T+ a
瑪格麗特披薩
& q1 Z* K4 F1 V3 n( [- ^tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
8 l6 _/ p- _8 H5 i5 V5 o: y7 f5.39.217.77北義脆皮披薩麵皮         1張TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. h6 K$ M# w  {5 a
蕃茄         1顆5.39.217.774 s* a6 y, o# l8 l- N% i
洋蔥         40公克公仔箱論壇; S: j7 h+ _! f- O
蕃茄披薩醬         1又1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ {- G0 D$ l' S# I6 w/ O$ M
起司絲         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ U. D" }  A. @% V# P0 k' S0 T
起司粉         適量5.39.217.77) ]' |9 }1 A6 U8 O: x" z4 r' ]0 r1 l
馬自拉起司         50公克5.39.217.77( \1 T% y$ B/ A
羅勒葉         8片
+ u% J0 Y3 Z% w% Btvb now,tvbnow,bttvb
+ t& S( }/ D6 X8 C, ^【做　 法】5 z# f+ ]& o9 v& ^, v* j6 @- P; X/ [2 h
1.將麵皮放入抹油的烤盤中，移入預熱210℃的烤箱中，烘烤約7分鐘，至顏色呈金黃色後取出。
5 N# c3 {: ?+ g6 A2 g2.將蕃茄洗淨、去蒂切片，洋蔥去皮切圈，備用。+ \$ ]8 s. c) w
3.將烤盤刷上一層薄油，放入作法1餅皮，並抹上蕃茄披薩醬。
9 j3 ]. ?, ]3 J6 N5 ~% m4 Y0 |& [tvb now,tvbnow,bttvb4.接著在作法3上均勻撒上起司絲，再均勻舖上作法2材料，最後再撒上起司粉與切碎的馬自拉起司。5.39.217.77- N( a  f  _% R- [7 Y
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中，烘烤約6分鐘，至起司表面呈金黃色後取出，撒上洗淨的羅勒葉即可。