BeiDouChef

公仔箱論壇; n; r4 {' Z6 \3 ]$ s8 k! z
拿波里臘腸薄片披薩5 K) H: Q# w8 q5 C
【材　 料】5.39.217.775 `/ s+ V1 G/ [9 B
薄片披薩皮         1片
4 ?0 w2 \* J9 r5.39.217.77蕃茄         30公克公仔箱論壇7 C4 ~) z% |, H' K+ G2 z
蘑菇         20公克
6 \* l/ `% F6 V% N. r- r義大利肉腸         100公克
; b1 J$ o* Y. g2 ?' w起司絲         100公克# x/ B0 x5 ?, r
羅勒葉         少許
4 |1 v" u, E1 l" L7 h/ I7 N# q
, p" F$ }4 v! ^  i) Z" L$ k6 c  h3 _公仔箱論壇【調 味 料】
. y6 _' X) q7 A" ]公仔箱論壇義式茄汁醬         2大匙5 u! q2 i- `/ T9 M( h

7 c% F0 u) J! ]4 M【做　 法】5.39.217.77' X) d- z  L6 h: d1 b: x% N
1.將蕃茄和蘑菇洗淨切片；肉腸切片備用。
6 O  Q% N* u  [# }* Z2.取一片薄片披薩皮，塗上調味料，撒適量的起司絲，放入已預熱的烤箱，以上火200℃下火150℃，烤約6分鐘後取出。
9 Q5 d$ O; X/ q. Ytvb now,tvbnow,bttvb3.撒上2/3份量的起司絲，再擺上作法1的材料，最後再撒上其餘1/3份量的起司絲，放入相同火候的烤箱，烤約2分鐘，最後放上羅勒葉裝飾即可。

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' h. `5 L/ X; @7 d  g+ A, v  b. S奶油鮮蝦薄片披薩披薩
. ^0 S  \- o1 k0 y& A$ @: x' R公仔箱論壇【材　 料】. c4 a+ U7 Z& [, {6 }+ D
薄片披薩皮         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% y' y7 G  w% f  }% R
蝦仁         200公克
5 _, K* {8 k0 o洋蔥         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! i, s# K$ B; r
起司絲         100公克
9 M1 e/ }, |4 [: |" ^1 @tvb now,tvbnow,bttvb
3 }* q8 h9 R4 o9 C【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb( v. S& p( p, l' t+ h
奶油白醬         2大匙
% Z. h. B5 l) ^" ftvb now,tvbnow,bttvb
# ^: U) F# y+ [. a8 o【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb/ U! }7 _  [# m7 f% n
1.將蝦仁放入沸水中燙熟後，撈起放入冷水中漂涼後，瀝乾備用。
: i  v2 y/ g0 Y6 n公仔箱論壇2.洋蔥洗淨切絲備用。
, |$ i0 s0 T; X% s公仔箱論壇3.取一片薄片披薩皮，塗上調味料，撒適量的起司絲（材料外）後，放入已預熱的烤箱，以上火200℃下火150℃，烤約6分鐘後取出。
' ?; E! {/ }5 x3 |' Z" j9 h5.39.217.774.撒上2/3份量的起司絲，再擺上作法1的蝦仁和作法2的洋蔥絲，接著撒上其餘1/3份量的起司絲，放入相同火候的烤箱，烤約2分鐘即可。

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, M5 T8 I+ [5 j9 U; X' j0 R9 m5.39.217.77黑胡椒牛肉薄片披薩tvb now,tvbnow,bttvb# H8 D7 m+ a" U3 P; P4 ?; q) y
【材　 料】公仔箱論壇0 E$ B: r' v- J. B4 _
薄片披薩皮         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~% E5 u. q- @. w* i
醃燻黑胡椒牛肉片         100公克tvb now,tvbnow,bttvb! X) g: c0 N; i4 h
鮑魚菇         30公克
7 w# o) y: ?( ]tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         10公克
9 w8 y& x7 q9 C6 s; |- b5.39.217.77起司絲         100公克
, p! L3 |2 `% b- \巴西里末         少許5.39.217.77' V: ^+ w& T1 H6 S' a  A, P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ], }5 o, W9 ~" u
【調 味 料】
; c+ Q9 R3 |$ B) T% V) \5.39.217.77義式茄汁醬         2大匙
# }$ a6 ^4 N; h$ F& {1 Z6 `0 K( E3 B; r+ O3 Z- p! F$ d. r- j  D
【做　 法】5.39.217.77; ~( `0 {7 f; c" a  u/ X. l- w
1.鮑魚菇洗淨切片；洋蔥洗淨切絲備用。
5 h+ o! V" |) [) w( Z/ ~公仔箱論壇2.取一片薄片披薩皮，塗上調味料，撒適量的起司絲（材料外）後，放入已預熱的烤箱，以上火200℃下火150℃，烤約6分鐘後取出。tvb now,tvbnow,bttvb0 n6 C5 s, w5 g
3.撒上2/3份量的起司絲，再擺上作法1的鮑魚菇、洋蔥絲和其餘材料，接著撒上其餘1/3份量的起司絲，放入相同火候的烤箱，烤約2分鐘，撒上巴西里末即可。

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9 y2 u0 r0 |3 n6 Z* X. U公仔箱論壇蘆筍培根薄片披薩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ]4 n- e: L' x& u" S
【材　 料】公仔箱論壇, X  A  p! D7 V3 W- S5 k) N
薄片披薩皮         1片tvb now,tvbnow,bttvb* O8 h3 G3 w' q* G. E) e% H. m
培根片         100公克
8 \7 X( z' K0 [蘆筍         6根3 p& ^" w5 a2 O
蘑菇         20公克
/ F6 q- s0 q% [  d: A& o5 k0 s# i5.39.217.77黑橄欖片         20公克
, W3 I2 G" I5 ^! x- Gtvb now,tvbnow,bttvb起司絲         100公克
9 V( j, h4 ]. [5 Mtvb now,tvbnow,bttvb
5 x, w; I1 p6 g4 h/ ?$ K  @# [公仔箱論壇【調 味 料】
7 ]- O) Q6 w+ |5.39.217.77義式茄汁醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb! _! q/ Z6 L# D
5.39.217.77+ Y* g, _. K2 O$ O& ]% R
【做　 法】
9 m3 W8 c) n% R1 A5 l, l; {8 w/ ]" U- `公仔箱論壇1.蘑菇洗淨切片備用。
) @3 f$ P  e7 y# y. J, g8 m公仔箱論壇2.取一片薄片披薩皮，塗上調味料，撒適量的起司絲（材料外）後，放入已預熱的烤箱，以上火200℃下火150℃，烤約6分鐘後取出。5 K) X; l) {1 e, H1 e
3.撒上2/3份量的起司絲，再擺上作法1的蘑菇片和其餘材料，接著撒上其餘1/3份量的起司絲，放入相同火候的烤箱，烤約2分鐘即可。

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: E3 U' y; w* m9 y. r! v# ?墨西哥辣味肉醬薄片披薩
2 A1 |" w& N9 D: h公仔箱論壇【材　 料】
& b0 G5 W7 A/ O2 B1 ?; K% K3 h% e薄片披薩皮         1片5.39.217.771 [, r; N  m- g" m! e0 W* `
墨西哥辣椒         10公克
$ D" _5 z) k; R1 L" G, A: t. n洋蔥         30公克
1 i, L! M; N) rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美式臘腸         150公克
" l9 `9 m* C& L: D5 c) q) Q青豆仁         20公克
" E' y' I# x* S/ X起司絲         100公克2 f/ p( m) @! ?- |: F! z0 ~) N
【調 味 料】
8 J6 q6 j) m! |& M8 p, p5.39.217.77茄汁肉醬         2大匙公仔箱論壇( f: I$ Y( [0 F+ o6 |) j

6 r! g3 f' F8 L/ d5 o; R( gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
8 U) H; |# L: Z1.墨西哥辣椒洗淨切碎；洋蔥洗淨切丁；美式臘腸切片備用。
, b1 k% c0 H! v4 T" {/ X公仔箱論壇2.熱一油鍋，放入墨西哥辣椒碎炒香後，再加入義式茄汁肉醬炒勻即可。
' v, n- E& ~3 c5 j+ V/ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一片薄片披薩皮，塗上作法2的醬，撒適量的起司絲（材料外）後，放入已預熱的烤箱，以上火200℃下火150℃，烤約6分鐘後取出。$ a. u0 @+ u+ U! y4 f
4.撒上2/3份量的起司絲，再擺上作法1的洋蔥丁和臘腸片後，最後再撒上其餘1/3份量的起司絲，放入相同火候的烤箱，烤約2分鐘即可。

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5.39.217.77. k! w, Q! ?- I/ z7 J
西西里海鮮薄片披薩# L5 i% y5 x- F7 x# q- w! Q
【材　 料】5.39.217.77/ J+ n. o$ J- ~
薄片披薩皮         1片  T6 X3 M& Y: q3 |) ^  G+ f% j
蝦仁         50公克公仔箱論壇: I  Q% @; A7 P2 j! Q# w
蟹肉棒         20公克2 I6 k  o, P1 q+ u' n
花枝圈         50公克
, m& z9 r& F9 W1 w: z公仔箱論壇蕃茄         50公克* N- @% k+ ?8 X6 s. W! K$ j$ `
蘑菇         30公克
6 b1 x) ?# I, o- v- V: B# jtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         20公克2 e6 g5 u& K! J  i
黑橄欖片         5公克5.39.217.77( O7 L: c! }8 a7 G: c9 i
起司絲         100公克5.39.217.77+ n, p2 H" h+ s

! b/ u- Y3 m- V: V* d3 Y' {4 @5.39.217.77【調 味 料】公仔箱論壇7 w- m7 k% C# V! \- `2 W+ Y
青醬         1大匙
3 f5 u2 d2 z# W* t% Itvb now,tvbnow,bttvb義式茄汁醬         2大匙
# X7 }! |$ }. y/ v: g( G公仔箱論壇5.39.217.773 k$ {1 a0 N; U( b" ^( c
【做　 法】0 m7 `/ `7 _% t7 z0 I- L) k7 K
1.將蝦仁、蟹肉棒和花枝圈放入沸水中燙熟後，撈起放入冷水中漂涼後，瀝乾備用。
, y! l) v; `3 Q+ J2 ~9 \; m+ L) Xtvb now,tvbnow,bttvb2.蕃茄和蘑菇洗淨切片；洋蔥洗淨切圈狀備用。
- S& A1 }9 @' U/ A6 rtvb now,tvbnow,bttvb3.取一片薄片披薩皮，塗上義式茄汁醬，撒適量的起司絲（材料外）後，放入已預熱的烤箱，以上火200℃下火150℃，烤約6分鐘後取出。
+ V( c6 f: p# `6 d4 K0 f; S% Z4 G4.撒上2/3份量的起司絲，再擺上所有材料後，最後再撒上其餘1/3份量的起司絲，放入相同火候的烤箱，烤約2分鐘，淋上青醬即可。

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% q" v3 e% F- R8 m+ t$ h, V/ B# T% s5.39.217.77燻雞絲磨菇薄片披薩
# `) |. b- e5 L5.39.217.77【材　 料】5.39.217.77# ?! P0 i, l. P0 I: f8 g
薄片披薩皮         1片
% u5 ]2 v9 C# ?7 O( F' b" D燻雞絲         100公克公仔箱論壇4 v4 X1 q7 M! n0 |5 S
蘑菇         10公克
+ r  b7 t  i0 ^8 T" L/ v" b7 Atvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         10公克" Y8 X& Y# G9 n. B) J* q9 ]9 V0 }
玉米粒         20公克公仔箱論壇2 V% o! I" \5 F+ L2 p
起司絲         100公克
6 ?6 c6 D8 n6 b) P! e! Q5.39.217.77- i0 T$ l6 X8 ~
【調 味 料】
2 u- k5 K/ W! t1 |* M% w0 ?義式茄汁醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; j, q: p7 W& H" j

- A; W% x# A6 U! }& OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
4 `. g" j) u+ s5 j# ntvb now,tvbnow,bttvb1.蘑菇洗淨切片；洋蔥洗淨切絲備用。
: E+ H0 |3 k0 v& V8 a公仔箱論壇2.取一片薄片披薩皮，塗上調味料，撒適量的起司絲（材料外）後，放入已預熱的烤箱，以上火200℃下火150℃，烤約6分鐘後取出。
& Y* V, d4 D4 p) x3.撒上2/3份量的起司絲，再擺上全部材料，接著撒上其餘1/3份量的起司絲，放入相同火候的烤箱，烤約2分鐘即可。

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1 y' M$ p  Y3 Y6 P, g" e) [% m. jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油雞肉薄片披薩披薩
. z/ S7 K* D& l) f2 `1 q! o【材　 料】
, [1 E; _4 h* j" O! E" r% k公仔箱論壇薄片披薩皮         1片
2 h( a2 z& ^$ ^3 t5.39.217.77雞腿肉         100公克
; A; J5 P! ?% ^- x/ N7 ^0 I; h5 ctvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         30公克tvb now,tvbnow,bttvb, `3 C$ A+ ~* q' T7 \6 B3 o/ S
紅甜椒         10公克
6 c( R% ]% b$ \* w) p+ g( `0 Jtvb now,tvbnow,bttvb青豆仁         10公克公仔箱論壇! }3 M2 T# K% L( [  m
起司絲         100公克
. ~. z5 e  R" V
) J% Y6 b  y, Q7 }5 Ztvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb4 r+ y% i+ w4 z; V) d. v
奶油白醬         2大匙
4 P: P$ ~" }7 ?1 r5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 q. t3 `, h( w3 p* V) }* Y
【做　 法】5.39.217.77# D3 j2 }1 _3 i; F: @2 F/ H4 Q7 T
1.雞腿肉切丁；洋蔥洗淨切丁；紅甜椒洗淨切片備用。
) _( d) S$ B2 `) @  \6 b+ D5.39.217.772.取一片薄片披薩皮，塗上調味料，撒適量的起司絲（材料外）後，放入已預熱的烤箱，以上火200℃下火150℃，烤約6分鐘後取出。' J7 s5 ]2 }7 y
3.撒上2/3份量的起司絲，再擺上全部材料，接著撒上其餘1/3份量的起司絲，放入相同火候的烤箱，烤約2分鐘即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb6 d6 Z6 L% X( c5 s6 c* e4 c3 n
燒炙鮭魚披薩公仔箱論壇4 U* A! U$ T: x
【材　 料】( N7 E. R! `6 j
雙層夾心餅皮         1片
! {! D( A( }, o4 r7 Z( C0 k洋蔥絲         20公克8 t5 `" |- h3 W; e+ x
鮭魚生魚片         80公克
8 E- a4 f* A4 R1 n' \綠芥茉         1小匙- P, n/ L5 ~# J- U
美乃滋         2大匙5.39.217.77, {% {, f: }4 d9 Z. S# h
起士絲         80公克
& Z! Z* K( D% @. U照燒醬汁         1大匙
6 Q( ]  f7 W, n. PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O3 I$ ?3 ~+ H6 f5 ^& l+ x
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb3 X9 ^# Y# a/ H
1.將綠芥末和美乃滋調勻備用。公仔箱論壇6 }' y+ h* k; K$ j" F
2.取一片雙層夾心披薩皮，塗上調味料，先鋪上少許起司絲，再撒上洋蔥絲，放入已預熱的烤箱，以250℃烘烤約8～10分鐘，取出。公仔箱論壇: ?: _$ y7 q  e5 \  O; e
3.於作法2披薩擺上鮭魚生魚片，塗上適量照燒醬汁並擠上作法1的芥末美乃滋，取噴火槍將芥末美乃滋烤成微焦色即可。
; Q% e6 E9 w4 Q2 S' T; hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, B$ i# ]- y. n5 I& U* b5 M9 h【備　註】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) d  ~& ^9 @* c, `
雙層夾心披薩皮作法
# L* R+ ^  f. |3 }1 I& h, C$ T取一張薄片披薩皮抹上一層奶油起司（外圍留約1.5公分不抹），蓋上另一張薄脆餅皮，周圍一圈利用叉子緊密壓合成一張餅皮，中心以叉子叉洞即可。

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3 s1 B7 i; l% o# U- X* Htvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦鳳梨芝心比薩. ]- Q+ q, L/ Z' z
【材　 料】
4 q! p' ]8 O( _9 Y% V- j4 T/ H5.39.217.77芝心披薩皮         1片5.39.217.776 Z! W6 I6 x0 A  Q$ g+ _
起司絲         100公克公仔箱論壇4 i# Y+ D) U5 Z2 x0 R7 z, _
蝦仁         50公克
1 F* A' y! ]- X4 d( l  ?2 E; s洋蔥         20公克
! U- O$ t% S6 O+ a3 \/ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鳳梨片         30公克公仔箱論壇7 u- h1 d, E! z$ I( ]
! e) z$ R! j+ [5 P! r8 d
【調 味 料】  T: S6 `( Z: ?/ g3 m* Q9 Q
義式茄汁醬         2大匙
# D- i& O0 f+ f; Q7 g9 Ftvb now,tvbnow,bttvb# @9 J3 \6 x9 w) t1 L8 F
【做　 法】5.39.217.771 M! J5 `8 T5 i1 y
1.將蝦仁洗淨，放入沸水中燙熟後，以冷水漂涼，撈起瀝乾備用。公仔箱論壇" h! j6 E7 `* F9 W# S- \
2.洋蔥洗淨切絲備用。
& S0 O2 ^5 ?/ v. Q& B0 L6 v3.取一片芝心披薩皮，塗上調味料，撒適量起司絲（材料外）後，放入已預熱的烤箱，以上火200℃下火150℃，烤約6分鐘後取出。
' c8 Q* c8 A# W; Q' [0 s0 k4.撒上2/3份量的起司絲，再擺上作法1的蝦仁、作法2的洋蔥丁和鳳梨片，最後再撒上其餘1/3份量的起司絲，放入相同火候的烤箱，烤約2分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb3 a6 t" c0 ]- a4 A& C
tvb now,tvbnow,bttvb9 t! y- h; Z$ _2 a& o9 I
【備　註】公仔箱論壇: z5 N" B9 I* H/ P4 y4 C
芝心披薩作法：
, w+ l5 F$ F4 H$ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先完成一片厚片披薩。) H9 q: }6 `! [
2.將高融點起司切成條狀。
: ^) [( v* ~, s7 L# Rtvb now,tvbnow,bttvb3.將起司條包入披薩邊，最後繞成一個圓即可。

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5.39.217.77* w& H6 ]2 c" r6 b7 T$ `
鄉野青蔬比薩
/ }1 c8 P; ~5 rtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】. N/ }2 v# t# g# q  D
厚片披薩皮         1片5.39.217.777 ^0 t" C: A! @4 Q2 q
起司絲         100公克
, }2 |* W# j; }+ vtvb now,tvbnow,bttvb鳳梨片         20公克
$ A3 d5 v" H- k5 Y6 d公仔箱論壇蘑菇         20公克
  [+ a" u5 E, [! Z+ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆仁         10公克
6 x9 N0 L& d$ [3 A% m$ |% I% x9 M玉米粒         10公克
9 }& y' l$ i) stvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb" W7 {( @) s1 J* M+ W, H' E3 ^
義式茄汁醬         2大匙) v, Z: c( Y2 q' g4 h

( e% r- E$ `5 O$ X公仔箱論壇【做　 法】
1 }6 z& ^# X4 \5.39.217.771.鳳梨片切小片；蘑菇洗淨切片備用。
% P, m  F, T/ v- a, k公仔箱論壇2.取一片厚片披薩皮，塗上調味料，撒適量起司絲（材料外）後，放入已預熱的烤箱，以上火200℃下火150℃，烤約6分鐘後取出。
* G5 d3 C  a" @* i* y- s7 a. Y3.撒上2/3份量的起司絲，再擺上作法1的鳳梨片、蘑菇片和其餘材料，最後再撒上其餘1/3份量的起司絲，放入相同火候的烤箱，烤約2分鐘即可。

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# T% w" f- d5 t* h  t, f, M5.39.217.77脆皮披薩麵皮
3 k- ]3 k6 m  @【材　 料】5.39.217.77; L" K$ J% p3 L8 _9 K' }
高筋麵粉         500g
+ ^( E" T' e; K/ n公仔箱論壇約45℃溫水         270g公仔箱論壇, P1 c& M, \) R6 T2 k: H& b
酵母粉         4g
3 b3 z* g+ H7 W8 G* h/ A2 A鹽         8g公仔箱論壇3 s- A/ @4 i9 D$ x6 u( p
橄欖油         25g5.39.217.77" X8 j4 f$ k) U
" f, c+ N4 |2 w8 E0 I
【做　 法】
; p5 z2 Z4 [( E5 i+ [tvb now,tvbnow,bttvb1.酵母粉倒入溫水中攪拌。
$ Y6 y  j6 Y- htvb now,tvbnow,bttvb2.將酵母粉水加入高筋麵粉一起攪拌。- b/ J9 ]. \$ {- ^
3.加入鹽、橄欖油於作法2中，以刮板混合所有材料成碎屑狀。# q( F: e* ~8 T4 R$ t
4.以按壓方式揉壓作法3的麵糰，並連續揉成長條型後甩打，增加筋性及口感。
2 `( l6 U3 @* U) g; z3 }5.作法4的麵糰揉成光滑圓球狀後，蓋上保鮮膜作約40分鐘基礎發酵，待麵糰脹約2倍大就表示發酵完成。
9 F0 k, X- |! w' I, x" @5.39.217.776.將作法5的麵糰分割成所需要的重量，並分別滾圓後，再蓋上保鮮膜作第二次約25分鐘的發酵。
' s  r. D% Q- r7 Y公仔箱論壇7.工作檯上灑上少許高筋麵粉，用手將作法6鬆弛過的麵糰以拍打的方式壓平，並用桿麵棍均勻桿成扁薄圓片形麵皮。
/ h0 }4 z' T6 }( d3 \8 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' b, k7 ]9 H! I4 ~7 `( J; j2 {
tvb now,tvbnow,bttvb6 H- ]; y+ c0 w  L" ~1 {# N" f
帕瑪火腿起司披薩tvb now,tvbnow,bttvb$ F* z6 j" H5 H3 a% }( U
【材　 料】5.39.217.77& a( \+ Q3 c1 s6 t
脆皮披薩麵皮         1片8 I6 b8 ~# ^& [( s
蕃茄醬汁         適量
/ D3 W1 x* G. b! n' V# z3 k- i9 K帕瑪生火腿         6片公仔箱論壇3 n- k) R1 F$ O; ?
瑪茲拉起司         100g
% x2 J6 v: U' v" _( |: e  T, m  d* g. w1 }/ Y* x
【做　 法】5.39.217.77, G8 {2 |% e: _- C7 C+ Q+ C
1.瑪茲拉起司刨絲備用。
" K6 a7 U3 p3 t3 x8 I7 F, Ttvb now,tvbnow,bttvb2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入薄皮披薩麵皮。公仔箱論壇7 g0 y$ j5 @7 I
3.作法2的披薩皮均勻塗上蕃茄醬汁，再灑上適量的瑪茲拉起司絲。
7 K9 Y" n% u/ H. {  x" wtvb now,tvbnow,bttvb4.烤箱預熱200℃，將作法3的披薩放入烤箱烤約12～15分鐘。
% n+ P  J1 h: n1 d" K公仔箱論壇5.取出作法3烤好的披薩均勻舖上帕瑪生火腿即可。

BeiDouChef

+ u6 z  O& h6 K5.39.217.77田園披薩
! V" O& }# [1 z7 s9 C" itvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
3 g) E- K- s/ Q  }. J3 {1 Q5.39.217.77中筋麵粉         300公克5.39.217.77) b8 b# t* e; d
即溶酵母         2公克tvb now,tvbnow,bttvb$ Y5 g4 x  k2 l6 E+ v% ]
奶水         50cc
" N. q  f+ J& B' J% m% X公仔箱論壇細砂糖         15公克
6 U$ ^/ i- W4 o( ~4 Z0 |8 x5.39.217.77鹽         2公克
" t. [/ h: A: ^/ P: Z7 t% f沙拉油         15cc
. O, Q2 Y! _& s; M2 q0 H4 U5 Vtvb now,tvbnow,bttvb溫水         100cc
' @  A1 n2 I( F& E9 Q洋菇         200公克tvb now,tvbnow,bttvb. e3 b" U0 _4 {6 D
三色豆         100公克
- L* O5 j! x% w' L# O青椒         1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" d$ ~, ^7 L& w# o) p; m+ |9 j
紅椒         1個
( B5 F, L- C4 V4 x: d& k( j黃椒         1個7 I6 T& D& S. q) i1 u
蕃茄醬         適量公仔箱論壇! i# ?3 V6 F/ |0 f( z
乳酪絲         適量- X. u& q/ F7 B; K

! v0 n- A' F( k# L: f3 otvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 M8 `8 z! I. a7 Z. w! X3 F
1.取一鋼盆，倒入溫水、加入砂糖後以攪拌器拌勻，再把即溶酵母倒入拌勻備用。
. F- E9 f2 L8 `  Stvb now,tvbnow,bttvb2.將奶水、沙拉油倒入作法1中拌勻。
, |7 m8 E% _+ t- J& s) u3 q, xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一鋼盆，放入中筋麵粉和鹽後以攪拌器拌勻備用。公仔箱論壇  }8 J& W. f, O& v' N! D4 q2 D
4把作法2倒入作法3中，用手搓成光滑麵糰後，用保鮮膜蓋住，基本發酵（靜置鬆弛）約40分鐘。
1 z2 F9 K) w0 H* Etvb now,tvbnow,bttvb5.將作法4的麵糰以切麵刀分成兩份，用手滾圓後，再發酵15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb0 k8 F5 F; P7 _; F
6.洋菇切丁和三色豆一起放入熱水裡稍微汆燙一下即撈起。
) \: J1 n& i/ G/ Y8 A1 g' E5.39.217.777.青椒、紅椒、黃椒切塊，和作法1一起平均舖在麵皮上，再撒上乳酪絲即為餡料。
0 B% g/ T/ k+ A; O+ O1 l# s7 O8.將作法5的麵糰用桿麵棍桿開、移入烤模，15分鐘後用叉子在表面叉孔，抹上蕃茄醬，再放上作法7的餡料及乳酪絲，放入烤箱中層，以210℃烤約20分鐘。

BeiDouChef

) z* ]: ^8 I- a; g+ [0 ~. O  {tvb now,tvbnow,bttvb快速便利披薩
. k: g; m6 B4 L  l2 J5.39.217.77【材　 料】
6 M% h( p5 I4 @+ t" r4 b公仔箱論壇越前棒         10公克
) d1 N; ]2 R4 S% p仿蟹黃         10公克
6 M9 {" @9 ]. v% e5.39.217.77鳳梨         15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H2 @. w7 P5 ]! P% V/ E
餅皮         1張TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) q" c' f( A: @, h3 I
披薩醬         1又1/2大匙
  y/ q( Y5 g' p) L5.39.217.77起司絲         適量公仔箱論壇2 e$ q! r5 m& b, l4 E" Z
罐頭鮪魚肉         1大匙- e8 @, s/ C4 r2 D! D# f9 j
起司粉         適量
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* x. y. Y: c" Q% c4 ~公仔箱論壇【做　 法】
1 h- }9 P) D# ~" @1.將越前棒、仿蟹黃洗淨，鳳梨去皮切丁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A8 L; q$ h2 j( B2 s
2.將烤盤刷上一層薄油，放入餅皮，並抹上披薩醬。公仔箱論壇; c  i& N0 ~9 N8 h
3.作法2均勻撒上起司絲，再均勻舖上作法1材料與罐頭鮪魚肉，最後撒上適量起司絲與起司粉。
3 ]1 X4 m2 L+ J# k公仔箱論壇4.將作法3移入預熱200℃的烤箱中，烘烤約6分鐘，至起司表面呈金黃色後，即可取出。

BeiDouChef

0 W1 F4 p: A2 T+ Y3 s2 ?0 Xtvb now,tvbnow,bttvb" r% [! q8 W0 I) u8 M

; k4 E: W* Q+ _% o+ j公仔箱論壇瑪格麗特披薩
: a) D3 F0 S, N5.39.217.77【材　 料】
6 A: X; W6 ]9 y6 |/ Z8 Otvb now,tvbnow,bttvb北義脆皮披薩麵皮         1張TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) v* D  x! B2 o: ?' K0 t5 v+ F  J' o
蕃茄         1顆
  ^/ P0 V$ w0 D% V5.39.217.77洋蔥         40公克
3 y& w2 g1 i2 B- q5.39.217.77蕃茄披薩醬         1又1/2大匙5.39.217.77' {5 }& E  m2 e5 G- m$ ]
起司絲         適量
0 s/ v4 y6 p( u; M! {( NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司粉         適量+ ^: Z; Z& A6 L7 B( x% H
馬自拉起司         50公克
- c- c" }5 I2 L6 S5 `羅勒葉         8片5.39.217.77% r3 H" l; I4 w$ Q  N7 K. S

7 F/ [& S8 k) X* I, ~公仔箱論壇【做　 法】3 ]/ h! C: p4 Q9 t1 H  s
1.將麵皮放入抹油的烤盤中，移入預熱210℃的烤箱中，烘烤約7分鐘，至顏色呈金黃色後取出。
! c4 b# l: i$ `" |8 P# C2.將蕃茄洗淨、去蒂切片，洋蔥去皮切圈，備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 w! V/ A2 U- L) K- {) N: u- m9 @2 u
3.將烤盤刷上一層薄油，放入作法1餅皮，並抹上蕃茄披薩醬。tvb now,tvbnow,bttvb! {: E9 ~: x3 @! m5 ^1 }- n$ g/ b& `
4.接著在作法3上均勻撒上起司絲，再均勻舖上作法2材料，最後再撒上起司粉與切碎的馬自拉起司。
5 r0 ~- l' d4 r* E5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中，烘烤約6分鐘，至起司表面呈金黃色後取出，撒上洗淨的羅勒葉即可。