返回列表 回復 發帖
  s; n% z7 }2 U' d) ^8 @
拿波里臘腸薄片披薩
/ q3 F2 ]9 t' X0 q& t& z5.39.217.77【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P. Y" u% _/ f9 i: {
薄片披薩皮         1片# [9 `- T: l+ N, |
蕃茄         30公克% K3 G$ ?8 g; z/ {
蘑菇         20公克公仔箱論壇4 `# u. h# R+ g/ T; ?8 j
義大利肉腸         100公克' q" K* \! k: h; d% J% |
起司絲         100公克5.39.217.776 I7 g/ h8 R/ A0 k$ c
羅勒葉         少許# L/ Z: \% U0 I1 T  j+ [: ]

0 K+ @9 Q2 }$ x) d" S" w公仔箱論壇【調 味 料】
3 v3 Z, c# s7 [7 |公仔箱論壇義式茄汁醬         2大匙5.39.217.77; q, c4 h6 F, e, h+ B+ P0 t
tvb now,tvbnow,bttvb$ L% M& `: ~! A2 r- m
【做  法】: P+ n! g- F2 t
1.將蕃茄和蘑菇洗淨切片;肉腸切片備用。
5 f: R: ~9 H2 ?5 B! l2.取一片薄片披薩皮,塗上調味料,撒適量的起司絲,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。$ c( v# G( s1 n7 R  F& _0 k8 a: g9 U
3.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的材料,最後再撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘,最後放上羅勒葉裝飾即可。
公仔箱論壇3 d3 T. J! W- s9 W- t
奶油鮮蝦薄片披薩披薩
1 }) O2 e3 ?$ j7 I' L5.39.217.77【材  料】
3 H, s2 q5 h" N, d8 ^# K$ k薄片披薩皮         1片5.39.217.773 ~0 y; ~/ A3 b. f# j% [
蝦仁         200公克
. r  m- @& r& W* v: x2 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         20公克tvb now,tvbnow,bttvb* T7 I' G5 X' @0 E
起司絲         100公克
, B+ h6 ]& }/ k- d, vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! {$ k1 k- j, W/ `( O. ^# Vtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
0 ?8 U$ Z4 A! h* [3 O8 k公仔箱論壇奶油白醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 @& i" \8 j. `9 L5 V4 J

3 B( _" [) U0 F8 T【做  法】# V: }1 v% B+ E3 G; Y
1.將蝦仁放入沸水中燙熟後,撈起放入冷水中漂涼後,瀝乾備用。公仔箱論壇: b- C4 c4 h$ T! X/ @; N! g; K
2.洋蔥洗淨切絲備用。
. C. W0 y2 H, f9 n  p3.取一片薄片披薩皮,塗上調味料,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。; ]- v3 e! n% y) r/ @- Z
4.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的蝦仁和作法2的洋蔥絲,接著撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。
; t" ?8 s, d" C' g! f) f6 n
黑胡椒牛肉薄片披薩
" L5 W7 c( j+ G4 u- t' @8 \tvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
. t" k, ~; j( x  {# F  Y) ftvb now,tvbnow,bttvb薄片披薩皮         1片/ p4 p/ I% B( V; u/ q9 o  I
醃燻黑胡椒牛肉片         100公克tvb now,tvbnow,bttvb7 g0 `8 g8 ^/ V+ O
鮑魚菇         30公克
4 Y/ O; p( B6 L; [: h1 D8 R洋蔥         10公克* q( `" r+ v3 V* m( J$ u1 j; T. |- N
起司絲         100公克
% r5 F! V  d) r5.39.217.77巴西里末         少許公仔箱論壇! {" L  M2 }9 O9 ~1 y

5 i  l5 F3 U8 a3 u! a' {# b4 h公仔箱論壇【調 味 料】5 E! ]8 A! i6 r/ x9 w9 }; C& n9 i
義式茄汁醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 Y' _5 f( m$ _3 t/ y( \4 p
公仔箱論壇6 J6 _+ Y! ^3 Q: _: Y, W% n8 A, c
【做  法】公仔箱論壇( s, W  @4 v* z0 c1 x: m
1.鮑魚菇洗淨切片;洋蔥洗淨切絲備用。# S6 U& c7 ]0 M' r3 t6 P0 e
2.取一片薄片披薩皮,塗上調味料,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。tvb now,tvbnow,bttvb4 n6 ]! i1 P( s
3.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的鮑魚菇、洋蔥絲和其餘材料,接著撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘,撒上巴西里末即可。

2 l, G1 S: o/ Q4 Rtvb now,tvbnow,bttvb蘆筍培根薄片披薩
" E) l1 M; S. ?) b5.39.217.77【材  料】5.39.217.77; w+ J3 C( W. z2 ^4 f& z0 s2 M
薄片披薩皮         1片
3 r; C6 p  f3 p# q/ m7 v$ D5.39.217.77培根片         100公克tvb now,tvbnow,bttvb  B7 t7 c6 U% L. J9 d' a6 ^. [5 @
蘆筍         6根4 W. f1 |$ }8 L6 W$ i3 ^# R2 e
蘑菇         20公克5.39.217.771 D0 ~- ~- R/ s) ^7 X
黑橄欖片         20公克tvb now,tvbnow,bttvb; Y" D, Y9 m  Q# W
起司絲         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Q5 g# O2 a& c8 j
' j' O$ f: g- B6 i$ j
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb- V; z0 B6 S9 T, a5 \  m- ^$ `! @
義式茄汁醬         2大匙+ W' B! d+ E% w8 O' S0 M+ i
公仔箱論壇1 E$ {9 X. B! |$ b& M+ I/ C8 a9 T
【做  法】
" j7 u! n- G9 p: X) h# ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蘑菇洗淨切片備用。
( Z% E2 t3 k4 z, C4 k# ~" Y2.取一片薄片披薩皮,塗上調味料,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。
& y2 d9 ?- Y! R4 m7 R5 s& [0 N. \3.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的蘑菇片和其餘材料,接著撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 b% X" u, R) G4 y7 J6 X7 a& {5 ]
墨西哥辣味肉醬薄片披薩
% ~9 k% d# O- e& Q$ {; |. ytvb now,tvbnow,bttvb【材  料】! Y, @3 }8 Q0 H( _  o
薄片披薩皮         1片; |$ D# x& z5 ?$ F" W$ `4 Q
墨西哥辣椒         10公克tvb now,tvbnow,bttvb8 ~  l, d* V# W/ C8 I5 X( n
洋蔥         30公克
9 N/ h3 z2 w2 o3 o0 k" k美式臘腸         150公克
: \$ X# N; K  J/ C/ q$ r4 {青豆仁         20公克
) v7 F& |6 K- O4 p( ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         100公克
2 _/ [8 G6 c; d% K2 W4 q【調 味 料】, s- i/ b. p; V: T* ~
茄汁肉醬         2大匙
; i4 x1 l* p7 S" z# vtvb now,tvbnow,bttvb
( [4 O; V! i  t2 _. j( n3 n' C8 h【做  法】公仔箱論壇5 \' w* L- q1 L. L! X) M! V& I
1.墨西哥辣椒洗淨切碎;洋蔥洗淨切丁;美式臘腸切片備用。
% W+ T. p$ b! {" ~2 E9 ?" o2.熱一油鍋,放入墨西哥辣椒碎炒香後,再加入義式茄汁肉醬炒勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb0 Z/ D" P! d; z8 g+ R! i0 ~( e
3.取一片薄片披薩皮,塗上作法2的醬,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。
# H$ e! W2 A8 h( w: ]' ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的洋蔥丁和臘腸片後,最後再撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。
7 U; ~* s0 e4 y/ g2 c! Y! V, E' u& B
西西里海鮮薄片披薩; k" ~8 T% u! C! W2 w
【材  料】
/ Y& Y" A. ~' m. k  W+ r薄片披薩皮         1片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 c" e. k( H; A2 I/ f  e
蝦仁         50公克; ^! c; u1 x  _% d) w! v& Z5 P
蟹肉棒         20公克
$ h$ k' S( {# _. X6 c4 F3 ]& c公仔箱論壇花枝圈         50公克tvb now,tvbnow,bttvb4 f1 x+ q  w# q7 I9 m( ]  ~
蕃茄         50公克! Y7 S, _$ U) v/ c! g
蘑菇         30公克5.39.217.77  d! o/ i+ F! ]3 o
洋蔥         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a$ |% d0 _& E6 e
黑橄欖片         5公克
4 I2 J6 p6 i9 o$ @, _. {$ b起司絲         100公克
% |, j: m2 g  K5.39.217.77
0 A5 |- H& b3 I" P- G! Z$ j9 c8 Z5.39.217.77【調 味 料】7 X1 s: a) B' G1 b; K3 T+ }& Y0 a
青醬         1大匙
6 A8 o# \2 O: h) ]( DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義式茄汁醬         2大匙9 x+ W3 t4 O. }' v
5.39.217.779 v: k0 a+ z; v
【做  法】
- n( n# `+ }1 X2 l9 s1.將蝦仁、蟹肉棒和花枝圈放入沸水中燙熟後,撈起放入冷水中漂涼後,瀝乾備用。
% x4 |* O$ I9 M9 k: W# NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蕃茄和蘑菇洗淨切片;洋蔥洗淨切圈狀備用。
% B  G3 z& r2 B1 K, i% Ytvb now,tvbnow,bttvb3.取一片薄片披薩皮,塗上義式茄汁醬,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。公仔箱論壇/ f! w+ r6 y/ b/ d2 A2 O  H- n; p: W
4.撒上2/3份量的起司絲,再擺上所有材料後,最後再撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘,淋上青醬即可。
公仔箱論壇9 l. k7 |9 q/ K, V7 Z) V" T
燻雞絲磨菇薄片披薩
. A9 ?, Y! t* r; Y* o- Dtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
9 ?* k! r( _" w2 l& p8 @薄片披薩皮         1片5.39.217.77# M# v$ B& Q# F0 v7 x# M6 @
燻雞絲         100公克
0 Q$ H  t# s+ n' yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇         10公克; h  N! r0 M/ m' e) [5 S, r
洋蔥         10公克6 J! g) a, }! j. v+ P/ D$ D" `& @6 ]5 e
玉米粒         20公克
) x* ^( b, R) z, ~+ L- l/ [起司絲         100公克
$ e; n6 G9 p" I2 v; g, \0 a5.39.217.77/ c0 V$ S4 r: X& I, m. [
【調 味 料】公仔箱論壇% p; I, I& e  x# D& R
義式茄汁醬         2大匙0 F* U( I) @& f3 j% R# d6 E
tvb now,tvbnow,bttvb) N/ W  @$ _- L
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb1 |& F) L" x5 E- D" D$ {8 X: v: D  _
1.蘑菇洗淨切片;洋蔥洗淨切絲備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' {+ n7 e& v: u
2.取一片薄片披薩皮,塗上調味料,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。
# ?  |6 e( D& s: U7 R) |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.撒上2/3份量的起司絲,再擺上全部材料,接著撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。

0 S+ {( v' \- |3 k% A, vtvb now,tvbnow,bttvb奶油雞肉薄片披薩披薩
3 r- Q' H/ O* T* Z6 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
$ W3 w! z& o9 U. K0 c8 atvb now,tvbnow,bttvb薄片披薩皮         1片
/ }/ @. \/ ^4 j+ [; O% r雞腿肉         100公克
& i# }& i! Y# y# w3 w( o- [洋蔥         30公克5.39.217.774 i" O) v* X* @* N
紅甜椒         10公克
1 W7 u: i# F# A7 s公仔箱論壇青豆仁         10公克$ ?2 ]- V9 w$ J% J  y
起司絲         100公克
' g5 m2 P6 o' G1 o& I! z5 b公仔箱論壇
2 F+ Q; s# N4 d( J0 g8 g7 Otvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
5 Q# B) L2 F7 p6 l8 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油白醬         2大匙
" b# e; L" k8 W: Q$ T- }% K$ P! ~6 m3 l" W+ `4 j
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb6 ]7 b6 E( K" i* j
1.雞腿肉切丁;洋蔥洗淨切丁;紅甜椒洗淨切片備用。
  s1 ?' L, `& C5 t" i) k# _tvb now,tvbnow,bttvb2.取一片薄片披薩皮,塗上調味料,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。
" f# H3 _0 @- O+ \. j, x3 K) L; b公仔箱論壇3.撒上2/3份量的起司絲,再擺上全部材料,接著撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。
5.39.217.779 T! [: W  g! I& o0 y
燒炙鮭魚披薩
4 a4 y, X+ i1 `/ f2 ^- rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】公仔箱論壇$ i- n4 O  {9 b& o
雙層夾心餅皮         1片
+ _) e" {. ~+ f5 j: p) X5.39.217.77洋蔥絲         20公克
7 Y# _/ z0 n  N3 G7 c& Q8 S9 W9 O鮭魚生魚片         80公克4 Q1 f5 r' t6 a9 \2 O# d" }' u% q
綠芥茉         1小匙
1 B* T8 F5 O3 Y7 ^8 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美乃滋         2大匙5.39.217.776 b% B* |! N4 b9 X- b9 U
起士絲         80公克! J) p  H: D5 Z5 i& q
照燒醬汁         1大匙  d% p  C1 [; c& d' X: k% v1 h5 K

- S9 J% E/ O9 Q7 ]0 qtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】; ]& V5 _& e, |# `! \* P( _$ B# `
1.將綠芥末和美乃滋調勻備用。
4 C8 S' u7 L6 E/ j/ w8 wtvb now,tvbnow,bttvb2.取一片雙層夾心披薩皮,塗上調味料,先鋪上少許起司絲,再撒上洋蔥絲,放入已預熱的烤箱,以250℃烘烤約8~10分鐘,取出。
, y2 i7 w) T1 m- P8 c/ \3 g2 \3.於作法2披薩擺上鮭魚生魚片,塗上適量照燒醬汁並擠上作法1的芥末美乃滋,取噴火槍將芥末美乃滋烤成微焦色即可。
& T9 Q$ C% E- Z5 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇4 _  B1 {) f  ]3 a) v5 y
【備 註】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- t- O7 j; ?1 B& B; `/ r6 |$ n
雙層夾心披薩皮作法
0 g( b3 V% @/ ]) A. s% a5.39.217.77取一張薄片披薩皮抹上一層奶油起司(外圍留約1.5公分不抹),蓋上另一張薄脆餅皮,周圍一圈利用叉子緊密壓合成一張餅皮,中心以叉子叉洞即可。

& Z& N- e& n, Y" x2 x$ q4 Z7 U5.39.217.77鮮蝦鳳梨芝心比薩
% w& ]- E) ?6 g8 u【材  料】公仔箱論壇) F9 l& g( {) k6 V
芝心披薩皮         1片
) ?( v) x, W  e起司絲         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; p9 g' G& F. @/ U1 c; K: M: }3 s
蝦仁         50公克
, }3 b3 M1 _7 F2 C' jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         20公克
7 T$ a! {7 V/ G0 J/ c) P5.39.217.77鳳梨片         30公克
9 ?0 E$ `( v% T8 w# U% L( o2 T0 S
7 R% X8 a9 E( ]& s- u' F4 y【調 味 料】
5 @+ U" z6 C9 \4 q. [2 J* R' \義式茄汁醬         2大匙
2 p; U" y( \  b% f公仔箱論壇
" p! w  u& u# S, z  A0 d/ d1 _5.39.217.77【做  法】
) \4 H( b- s- S8 \% _! Y公仔箱論壇1.將蝦仁洗淨,放入沸水中燙熟後,以冷水漂涼,撈起瀝乾備用。
' J8 _) p$ s. k$ i2 y8 b/ M5.39.217.772.洋蔥洗淨切絲備用。
  ?' U- G0 Q5 Q& e& R. t7 v+ h3.取一片芝心披薩皮,塗上調味料,撒適量起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。
0 G9 W* U4 n+ L8 L9 E1 u9 J# S公仔箱論壇4.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的蝦仁、作法2的洋蔥丁和鳳梨片,最後再撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Z  m. M# T0 j1 p" Q
5.39.217.773 G% a) @! \5 G0 T
【備 註】
( Q2 w: g+ g  P* a1 `' _& _' R5.39.217.77芝心披薩作法:
# K4 G, w/ m" r1 utvb now,tvbnow,bttvb1.先完成一片厚片披薩。
* J, O$ S" G9 j3 d, STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將高融點起司切成條狀。
, ?$ V, G4 t8 H) {4 P3.將起司條包入披薩邊,最後繞成一個圓即可。
tvb now,tvbnow,bttvb+ P( X7 \9 P: P+ w% ?- h' m
鄉野青蔬比薩5.39.217.77# V1 o3 t1 `: N# h5 y" \2 u! K
【材  料】公仔箱論壇0 U/ |' V  W7 k) h6 d
厚片披薩皮         1片) g! t2 L. D1 r4 i
起司絲         100公克
& m2 j( K5 |1 I7 G' Y3 C& T公仔箱論壇鳳梨片         20公克
' p1 ^  H  X% e4 l蘑菇         20公克& Q5 O4 V* s! a0 M. _  `' Q; j+ x
青豆仁         10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 i, K& |+ n" k) z8 }
玉米粒         10公克
3 b  m5 J: y2 U【調 味 料】
! ]3 T5 i5 Q- T; P) dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義式茄汁醬         2大匙
5 c. f% x6 ?/ t8 vtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇0 A/ B2 Y# O: A+ r5 }
【做  法】
4 l  P8 c7 q# n: q0 y8 n: _公仔箱論壇1.鳳梨片切小片;蘑菇洗淨切片備用。5.39.217.770 N5 X4 \* F' y
2.取一片厚片披薩皮,塗上調味料,撒適量起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。
6 Q4 x* c0 C: f$ l3.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的鳳梨片、蘑菇片和其餘材料,最後再撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。

- ?$ a0 j- \  q" f6 N* c. B5 U3 Y脆皮披薩麵皮
4 J, U) j; j3 ~7 R6 C. Q% |3 f5.39.217.77【材  料】! m9 H5 p2 ]  R2 p) i
高筋麵粉         500g
0 A9 B6 d8 W- g/ sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。約45℃溫水         270g
. n" ?8 N7 @% I2 l, Y- i' B" M酵母粉         4g3 R- G& M- z' t0 _% \" m4 E# \
鹽         8g
" J- \2 P! ^3 Z/ E/ y1 I6 e公仔箱論壇橄欖油         25g) a; l8 t  S% k
, V& N+ e: c8 R5 w
【做  法】2 ^$ q& ~6 W/ ~
1.酵母粉倒入溫水中攪拌。
! S% d, d: J" r; f5.39.217.772.將酵母粉水加入高筋麵粉一起攪拌。
) j* p0 p5 z. X3 {0 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入鹽、橄欖油於作法2中,以刮板混合所有材料成碎屑狀。
& q$ a5 Y" u. X( K( h  g% Y* z4.以按壓方式揉壓作法3的麵糰,並連續揉成長條型後甩打,增加筋性及口感。
: [: _# r9 \4 ~% Y3 t6 ~7 I公仔箱論壇5.作法4的麵糰揉成光滑圓球狀後,蓋上保鮮膜作約40分鐘基礎發酵,待麵糰脹約2倍大就表示發酵完成。
6 h1 ]* p$ b- f5 n7 |! B# o" g6.將作法5的麵糰分割成所需要的重量,並分別滾圓後,再蓋上保鮮膜作第二次約25分鐘的發酵。
; S2 N& S- I. X% K: L# x7.工作檯上灑上少許高筋麵粉,用手將作法6鬆弛過的麵糰以拍打的方式壓平,並用桿麵棍均勻桿成扁薄圓片形麵皮。tvb now,tvbnow,bttvb% y; C/ A( g5 E. v0 m0 V/ D
8 I4 p: w0 B, D/ }! b
, `0 ~0 r3 q8 p) A
帕瑪火腿起司披薩5.39.217.772 V( K" g2 A! c
【材  料】
+ }' p% W+ `* E6 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。脆皮披薩麵皮         1片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 o9 J) v" J8 N2 t8 H2 g
蕃茄醬汁         適量5.39.217.777 a/ G5 l/ @; R2 X# k
帕瑪生火腿         6片
, L0 N3 I# D& M- Y) S0 dtvb now,tvbnow,bttvb瑪茲拉起司         100g* r" s" w$ N5 D: w4 l+ H, `
5.39.217.776 }5 T3 t2 I  C# X% \6 u! W
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb% I; c1 ~! p6 v( A* c
1.瑪茲拉起司刨絲備用。
- l* a7 F2 `5 l  ?: D2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入薄皮披薩麵皮。tvb now,tvbnow,bttvb' m1 t1 w! \9 J; f1 f
3.作法2的披薩皮均勻塗上蕃茄醬汁,再灑上適量的瑪茲拉起司絲。
6 m+ ]# t! D/ F% E* c6 O公仔箱論壇4.烤箱預熱200℃,將作法3的披薩放入烤箱烤約12~15分鐘。+ c* f) @) _  ]) l3 {
5.取出作法3烤好的披薩均勻舖上帕瑪生火腿即可。
, f& a" p: n: r  l7 C
田園披薩公仔箱論壇# z3 a* ]% Y; `* |: l+ s
【材  料】
2 f/ A5 K& l& c: R* b6 S: M5.39.217.77中筋麵粉         300公克
5 X' `5 L" [0 G( T; H公仔箱論壇即溶酵母         2公克
& G. v8 r+ v7 _: i1 o- K  j6 X奶水         50cctvb now,tvbnow,bttvb' _) r) E/ ]+ D6 q! p" c
細砂糖         15公克$ ]: H  |" n. G& s- e
鹽         2公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% |( Y$ K% X( n$ x- k# |( l1 `0 I
沙拉油         15cc
+ n, y: ]5 i8 S: P" E溫水         100cc5.39.217.77' [2 b$ s0 l# x! q2 C+ g7 m
洋菇         200公克
1 K: m0 L) X- P1 H% Ntvb now,tvbnow,bttvb三色豆         100公克公仔箱論壇2 L) R+ A+ a$ g! ^2 k8 i
青椒         1個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D2 {/ ?3 X4 L# H& v
紅椒         1個+ A8 i( L* |4 n; K' x2 h
黃椒         1個
6 R/ g: U) r. ?公仔箱論壇蕃茄醬         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ^; `# v: a- ~3 N5 y+ q: s6 z" N
乳酪絲         適量tvb now,tvbnow,bttvb9 ?9 G. ]2 _' N5 k$ W
) x" f4 g8 Z" i: z+ I8 r5 `8 ]
【做  法】3 M' O1 S5 W/ f: X! u  Y9 P
1.取一鋼盆,倒入溫水、加入砂糖後以攪拌器拌勻,再把即溶酵母倒入拌勻備用。6 N. D: J" o& L- g  |
2.將奶水、沙拉油倒入作法1中拌勻。5 o# v& J+ K- K7 ~/ w
3.取一鋼盆,放入中筋麵粉和鹽後以攪拌器拌勻備用。公仔箱論壇8 k* r8 M  i% T
4把作法2倒入作法3中,用手搓成光滑麵糰後,用保鮮膜蓋住,基本發酵(靜置鬆弛)約40分鐘。公仔箱論壇8 }# t* o* I" k' a2 c* ~
5.將作法4的麵糰以切麵刀分成兩份,用手滾圓後,再發酵15分鐘。
. P9 n8 l$ k# a公仔箱論壇6.洋菇切丁和三色豆一起放入熱水裡稍微汆燙一下即撈起。$ P/ o& u  ]# M% U3 X
7.青椒、紅椒、黃椒切塊,和作法1一起平均舖在麵皮上,再撒上乳酪絲即為餡料。
) R" x5 L% D* e, s( q+ }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.將作法5的麵糰用桿麵棍桿開、移入烤模,15分鐘後用叉子在表面叉孔,抹上蕃茄醬,再放上作法7的餡料及乳酪絲,放入烤箱中層,以210℃烤約20分鐘。
0 {9 U% l" i* Z3 ]: s. M2 Z
快速便利披薩% G9 R. p- d, [' a! P
【材  料】公仔箱論壇. R0 b2 V5 F* \$ Q5 u# X! Q
越前棒         10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. d3 Z, E' [8 w" ]1 M
仿蟹黃         10公克: D/ L0 P) o" W) T. K3 R% }
鳳梨         15公克5.39.217.77- ~6 i( n8 z9 V( P7 G
餅皮         1張
# {( m1 _; ^8 ?9 |2 l  w1 q5 C披薩醬         1又1/2大匙  i  f3 p  Z3 \
起司絲         適量; v  `4 W" N. ~% f% K5 A: U6 z* i/ `
罐頭鮪魚肉         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ]1 J, N% j4 B4 U# a& X5 G" @
起司粉         適量
, E7 r/ Z; u* g% i
2 h0 K8 l. ^% a公仔箱論壇【做  法】5.39.217.776 t& W2 G. k3 o; @
1.將越前棒、仿蟹黃洗淨,鳳梨去皮切丁備用。  U  s) Q$ R4 n( U9 W5 `
2.將烤盤刷上一層薄油,放入餅皮,並抹上披薩醬。
7 L: R/ ~8 F" ^! @0 I; J3.作法2均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法1材料與罐頭鮪魚肉,最後撒上適量起司絲與起司粉。
( r/ I1 B3 U7 t0 atvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-2-21 04:30 AM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb% H. }; |# ?5 S7 L6 b4 d: p( t  Y

$ V" l: W0 W; E5 `6 Y! L
$ Q9 p$ T4 O# U. t. c, Z. jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瑪格麗特披薩
$ ^4 U+ E3 M2 k) P2 @5.39.217.77【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 n+ k( p1 M2 s: S. d
北義脆皮披薩麵皮         1張0 u) t, I0 k/ M/ I' {2 j  S$ D
蕃茄         1顆
: |. H3 i- S, U1 u; Y. |5 g  ?+ Ttvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         40公克
2 r- g! T# b4 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄披薩醬         1又1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ^  d% _; i4 C( F3 \* U
起司絲         適量
! d  |7 v  h# f5 e公仔箱論壇起司粉         適量
% x# N$ c; o5 c5 [7 @8 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬自拉起司         50公克tvb now,tvbnow,bttvb+ e" `( o& J3 h8 i0 U
羅勒葉         8片
# I5 d/ _$ [- @1 Y, v# O/ E, O& xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 m2 W  C. s( p4 U+ H4 a& C$ H# J【做  法】
! i) N# ^% ~0 l! R5 D1 B' f6 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。5.39.217.77% j" Z" X/ S" U
2.將蕃茄洗淨、去蒂切片,洋蔥去皮切圈,備用。5.39.217.77* U/ c* K$ {" y( ]' c
3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄披薩醬。6 C2 Z- |' [' k- ^9 p- l
4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上起司粉與切碎的馬自拉起司。
. x" l8 F7 ^) M$ y1 Ftvb now,tvbnow,bttvb5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後取出,撒上洗淨的羅勒葉即可。
返回列表