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) U3 v1 s: I/ f1 R: j) J拿波里臘腸薄片披薩
$ w5 P8 H5 m$ j. m: DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
& e# R) E# @  X$ u. e/ n# K8 I公仔箱論壇薄片披薩皮         1片  \7 ]% g* p% }& e* e2 @1 ?
蕃茄         30公克
4 v' s! l' a2 H' [公仔箱論壇蘑菇         20公克
/ m+ k3 j* ?5 i義大利肉腸         100公克
( [/ ?& C; Y8 z" l$ K) @$ B起司絲         100公克公仔箱論壇; e% i4 t/ u8 j/ T4 a0 p+ f
羅勒葉         少許tvb now,tvbnow,bttvb/ ?% ?% \" o1 w/ T% \8 O7 o

* {& f+ ^0 p$ K6 R- v* \. T0 T) O公仔箱論壇【調 味 料】
7 z' d) R9 e7 |' Z; }1 O) O公仔箱論壇義式茄汁醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb" C5 ]) o& f  W* a0 G! Z

. N3 p. e% T" S" C9 _2 E- a【做  法】
) g1 S1 ?1 w$ N5 T* ^1.將蕃茄和蘑菇洗淨切片;肉腸切片備用。
& w2 [" P. `4 T* Z' Q7 i! G7 A公仔箱論壇2.取一片薄片披薩皮,塗上調味料,撒適量的起司絲,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。
6 V* L7 k# U/ i& Z1 u/ C9 \/ m$ n3.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的材料,最後再撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘,最後放上羅勒葉裝飾即可。
公仔箱論壇0 G$ W4 A1 h7 `3 m6 _- d' b
奶油鮮蝦薄片披薩披薩
8 x; m; M1 @# ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
' h; [3 b! S0 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薄片披薩皮         1片
( h4 [$ M" g- P6 _( H% `5.39.217.77蝦仁         200公克, `2 S1 @' {3 ]) a8 w3 e- N8 p
洋蔥         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ h3 I1 }* n; Q
起司絲         100公克tvb now,tvbnow,bttvb7 o4 X( Y1 f2 A. k3 |' _" M

# z5 y, d& a2 ]- s9 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
) R, E0 C! \, b6 \9 l: A& }tvb now,tvbnow,bttvb奶油白醬         2大匙公仔箱論壇9 o3 s8 ~; P* y

4 |/ q* [% n. `; T% O% h+ o- RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
1 d1 {8 l, n" q* p0 [& G! `tvb now,tvbnow,bttvb1.將蝦仁放入沸水中燙熟後,撈起放入冷水中漂涼後,瀝乾備用。! M, D% g% ?3 G/ N1 W' H
2.洋蔥洗淨切絲備用。5.39.217.773 ?; p: n. D* k$ Y8 h# J
3.取一片薄片披薩皮,塗上調味料,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。
9 ^( p* A+ A6 m( n/ R6 `4.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的蝦仁和作法2的洋蔥絲,接著撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。
tvb now,tvbnow,bttvb  }- C$ x5 J/ u1 J. L
黑胡椒牛肉薄片披薩
3 A( ?8 E- D: d* v9 t. Y9 G  f& F% xtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】- q: c' B  h' P1 u2 D( E
薄片披薩皮         1片
/ O9 Q" w" F3 u1 d( C) n3 v# P5.39.217.77醃燻黑胡椒牛肉片         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; {/ J8 I; P* r) P5 S9 J# @; d
鮑魚菇         30公克公仔箱論壇/ e: c, }9 m- x2 W! o
洋蔥         10公克5.39.217.774 y4 C. K0 |& s
起司絲         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ |  d& \$ X9 G) o2 ]- f) `
巴西里末         少許7 A$ H6 t2 w( x% d( p7 ?
5.39.217.77" `5 b6 G& L+ ?1 \$ j! X! W( g7 A
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb8 t# D: p' r# o+ M  y* n: c; `
義式茄汁醬         2大匙+ M* W8 n- \/ W, ], A

$ L4 c$ k' |) c% ~( Z3 v- }5.39.217.77【做  法】
- D# H  j! y- `8 S$ J9 Z( R1.鮑魚菇洗淨切片;洋蔥洗淨切絲備用。
: s9 K& C' C9 |6 `公仔箱論壇2.取一片薄片披薩皮,塗上調味料,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。4 Y# z: `3 _$ e. m+ y+ j1 `% d
3.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的鮑魚菇、洋蔥絲和其餘材料,接著撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘,撒上巴西里末即可。
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蘆筍培根薄片披薩
5 E6 c0 D2 L7 X- z2 L. X' U7 A  A公仔箱論壇【材  料】5.39.217.77" I7 K! h! X) E) W& ?( d  A3 [# E
薄片披薩皮         1片
; p/ p4 d& {: j4 Y. atvb now,tvbnow,bttvb培根片         100公克& Y+ Q" i) K  w$ y) n0 j4 H
蘆筍         6根5.39.217.77- ^4 u9 U# T4 o5 d8 E
蘑菇         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {& D8 N" E3 u3 E6 w- l5 o3 K0 y
黑橄欖片         20公克, l5 m4 g- O6 Q
起司絲         100公克
) h: r1 U; x; ?+ M4 r5 r$ s公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t# P; U/ P+ c" C
【調 味 料】
% a( e8 s3 ^: E義式茄汁醬         2大匙
) F6 i# F' r9 c2 k0 E+ {% u, `公仔箱論壇
0 ^  G4 x( k& v/ `6 `【做  法】
) Y2 j% r; l4 U) \3 v7 E  R1.蘑菇洗淨切片備用。
' R8 c9 P/ R5 D" ]8 F1 `7 b8 m. }2.取一片薄片披薩皮,塗上調味料,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。1 T& |  C# N) ?: ]6 Z
3.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的蘑菇片和其餘材料,接著撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。

7 C8 X4 d! E7 C  V3 C/ p3 ttvb now,tvbnow,bttvb墨西哥辣味肉醬薄片披薩公仔箱論壇" w( d0 f1 p  L* O  K( V* b! K
【材  料】
- \3 ~: F6 c+ y+ W  mtvb now,tvbnow,bttvb薄片披薩皮         1片, s3 ~% K- F; z3 b0 b% Q( ?+ y
墨西哥辣椒         10公克5.39.217.77- o8 T' ~5 A7 F- G7 ~) [
洋蔥         30公克0 s- U0 H+ C) e' D
美式臘腸         150公克公仔箱論壇& n1 v1 @9 Q- o! R) a* Y2 k
青豆仁         20公克
/ B5 J2 l+ Y/ |起司絲         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) b0 a( f, S. K! Z
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 u% R% K: q, N
茄汁肉醬         2大匙
. L& E. y4 j3 R) p: Utvb now,tvbnow,bttvb) j9 D8 U  B) o7 S5 I% |
【做  法】
7 s& E; E& X0 U0 ~0 B# ~tvb now,tvbnow,bttvb1.墨西哥辣椒洗淨切碎;洋蔥洗淨切丁;美式臘腸切片備用。
: f6 e6 Y# G! h% K) I3 G2.熱一油鍋,放入墨西哥辣椒碎炒香後,再加入義式茄汁肉醬炒勻即可。5.39.217.77% M- l2 q' q& g4 A2 b! T( i
3.取一片薄片披薩皮,塗上作法2的醬,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。
2 `- l( W$ H2 Y. E2 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的洋蔥丁和臘腸片後,最後再撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。

4 |3 G* ~( r2 D5.39.217.77西西里海鮮薄片披薩
% l* n9 @0 p$ |9 V( dtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】5.39.217.778 b+ e) ^6 d! G5 r! p" ~( C
薄片披薩皮         1片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; o7 m9 x# t9 \* [+ f
蝦仁         50公克+ P9 Z  z; V' D- O" ^: D# G& j
蟹肉棒         20公克
( D! E7 H' K4 w: [, i* ^公仔箱論壇花枝圈         50公克
- E* o- S& o. ^. J  a0 H- b* k蕃茄         50公克
1 j6 x  C) ]' f2 i5 G* e1 Itvb now,tvbnow,bttvb蘑菇         30公克
4 x. X& h# G9 g8 @  M- j9 d5.39.217.77洋蔥         20公克
; L. j  K1 @- W/ [4 V4 w黑橄欖片         5公克
, l  P6 r) @2 \tvb now,tvbnow,bttvb起司絲         100公克
' }+ Z5 V- k7 t( nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.777 i. w4 U* D3 M9 Z6 b- n
【調 味 料】
) P# U3 V% t; l7 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青醬         1大匙
+ Z# z5 O/ E, ~7 W: M7 `& r義式茄汁醬         2大匙
; C4 F# @$ V* j* p5.39.217.77
0 a0 `7 f* W/ v5 g1 T) d' D【做  法】
2 P: D4 ^$ m! q2 qtvb now,tvbnow,bttvb1.將蝦仁、蟹肉棒和花枝圈放入沸水中燙熟後,撈起放入冷水中漂涼後,瀝乾備用。
% m$ k+ y2 t3 I" [6 N' n5.39.217.772.蕃茄和蘑菇洗淨切片;洋蔥洗淨切圈狀備用。
3 e* p$ E: B: l公仔箱論壇3.取一片薄片披薩皮,塗上義式茄汁醬,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。
1 z; |0 {# _- U! w( K0 ^# |4.撒上2/3份量的起司絲,再擺上所有材料後,最後再撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘,淋上青醬即可。
公仔箱論壇3 `! L' }0 ?% i5 q
燻雞絲磨菇薄片披薩
; E) K7 x! X; E& @2 i# Y【材  料】
7 r9 _+ Q& x/ i公仔箱論壇薄片披薩皮         1片
& J" ^2 `, r. d6 Q2 ?/ Htvb now,tvbnow,bttvb燻雞絲         100公克5.39.217.77$ R( v9 A& g* F% U8 b. d7 ?
蘑菇         10公克
5 u. ]6 N, g7 E  c& N% O  p5.39.217.77洋蔥         10公克公仔箱論壇. v( v' P9 h- W
玉米粒         20公克tvb now,tvbnow,bttvb5 q+ [  S, Q* X1 C' j0 i" L/ Q2 ]
起司絲         100公克tvb now,tvbnow,bttvb4 S$ x* A  G( a2 q

. J6 o$ ^9 X- J1 o7 Etvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】5.39.217.774 C$ e& a5 x6 h+ Q" ]/ N
義式茄汁醬         2大匙公仔箱論壇3 b$ W9 T1 x! I; L+ S9 D

0 H1 W# r' N8 Q- F- L9 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
) ^# P" I& T+ d$ E/ mtvb now,tvbnow,bttvb1.蘑菇洗淨切片;洋蔥洗淨切絲備用。
, Y9 v, y( C6 L" }! A& S公仔箱論壇2.取一片薄片披薩皮,塗上調味料,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。
1 C- ]' ]& O9 o: d, @  p- H# x3.撒上2/3份量的起司絲,再擺上全部材料,接著撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。
公仔箱論壇6 w7 Z, u  W; G. t5 w
奶油雞肉薄片披薩披薩6 j# {9 \& |% M. t
【材  料】
# D) i3 |5 _% p* d0 r% n. x& a; A薄片披薩皮         1片
7 A3 l% r# |3 ]( S$ p雞腿肉         100公克
& S/ ?4 I. j1 O6 q9 Q5.39.217.77洋蔥         30公克
# ]$ p9 O: O# W# TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甜椒         10公克
2 G- D+ e, K1 q; |* G7 L青豆仁         10公克
5 S0 o- m+ q8 a6 G" U' T起司絲         100公克
/ X" S" @7 m/ A6 P. k3 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; j" v7 T* T% n$ d2 C! k5.39.217.77【調 味 料】5.39.217.77$ R5 s: ~4 s: B3 K
奶油白醬         2大匙
7 J2 L0 t: S* y; p, _tvb now,tvbnow,bttvb: \( v! L+ Y/ P! B0 [
【做  法】
$ J4 V' N3 x+ \6 Q( W  N5 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞腿肉切丁;洋蔥洗淨切丁;紅甜椒洗淨切片備用。
# s- `; e7 o4 g3 |0 l: `2.取一片薄片披薩皮,塗上調味料,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。5.39.217.779 w. T3 H, k" t/ _' {' T
3.撒上2/3份量的起司絲,再擺上全部材料,接著撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。
公仔箱論壇7 ?. {; Q# E5 x  M
燒炙鮭魚披薩
! {. B9 h. s$ ~) G) [4 l  o公仔箱論壇【材  料】
3 T2 k! k1 A  q# h4 h雙層夾心餅皮         1片公仔箱論壇, y1 E: c, l' T' y( P5 ]3 Z
洋蔥絲         20公克
& ]+ I0 ~2 e3 a3 X( n9 Z7 Q  U& XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮭魚生魚片         80公克
, M2 ~/ h9 k. u% ^( ^; l公仔箱論壇綠芥茉         1小匙
( u1 h0 T* m- ~0 L9 n0 J5.39.217.77美乃滋         2大匙
) l1 j6 J$ D3 u$ A起士絲         80公克
6 F! _' a$ T& U: Z' LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。照燒醬汁         1大匙
$ _' ^% K3 f+ X+ R) P+ f5.39.217.775.39.217.77! |- |% L3 k1 `; ^
【做  法】
9 c/ A5 ~3 W  I6 _$ }1.將綠芥末和美乃滋調勻備用。4 ~+ }/ Y% Z' W1 F' f+ x
2.取一片雙層夾心披薩皮,塗上調味料,先鋪上少許起司絲,再撒上洋蔥絲,放入已預熱的烤箱,以250℃烘烤約8~10分鐘,取出。tvb now,tvbnow,bttvb6 ~* i+ _( n6 p* v- k
3.於作法2披薩擺上鮭魚生魚片,塗上適量照燒醬汁並擠上作法1的芥末美乃滋,取噴火槍將芥末美乃滋烤成微焦色即可。5.39.217.779 U+ w) G( h3 e9 J1 v
5.39.217.77' c9 w; ?: T9 u: J. l) g2 y8 K. q
【備 註】
) z7 P) Q' L1 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雙層夾心披薩皮作法
5 U3 `1 S3 F1 s. p公仔箱論壇取一張薄片披薩皮抹上一層奶油起司(外圍留約1.5公分不抹),蓋上另一張薄脆餅皮,周圍一圈利用叉子緊密壓合成一張餅皮,中心以叉子叉洞即可。
5.39.217.77' Z3 @" A( \4 q
鮮蝦鳳梨芝心比薩tvb now,tvbnow,bttvb8 k- N* w* a, [' }3 O" A6 A! c
【材  料】
% l% A) l) @( z6 i5.39.217.77芝心披薩皮         1片
. u7 B8 Y$ l0 I- D起司絲         100公克6 y+ [# {0 w" d/ e+ j8 g7 B1 I# d
蝦仁         50公克
' G: F5 L( e0 h& a6 n5 Q6 K* V洋蔥         20公克
4 i5 C/ o, G8 t) atvb now,tvbnow,bttvb鳳梨片         30公克
5 W: Q2 u) M+ W) M0 m* x5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X1 _8 ]+ `/ D) ~0 B' @2 a
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb$ B- `' F2 T+ p
義式茄汁醬         2大匙
# _& B$ ?9 S% J* Z" b- g$ Mtvb now,tvbnow,bttvb
+ u0 }1 b  h- x, y) a( \4 G【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb4 a, p) P# Y- [, e; g  m
1.將蝦仁洗淨,放入沸水中燙熟後,以冷水漂涼,撈起瀝乾備用。
% X0 n' c6 P: k" z1 G3 X2.洋蔥洗淨切絲備用。公仔箱論壇& }' J. R* j! P. G, C: C2 [
3.取一片芝心披薩皮,塗上調味料,撒適量起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。公仔箱論壇0 _- ?" V* X( y7 ~
4.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的蝦仁、作法2的洋蔥丁和鳳梨片,最後再撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。+ U, P2 X# F  E

! H3 Y( H( L1 X6 i  w+ U6 y) ]公仔箱論壇【備 註】5.39.217.77/ F# c2 b# L- I! l3 |
芝心披薩作法:
" @% R7 t. ]. @4 D$ e3 W9 x" wtvb now,tvbnow,bttvb1.先完成一片厚片披薩。% z9 X, A# b. A
2.將高融點起司切成條狀。* H& g' Y) g' ^. J
3.將起司條包入披薩邊,最後繞成一個圓即可。

$ T3 k  w. U1 Otvb now,tvbnow,bttvb鄉野青蔬比薩
$ y6 R0 ?8 Z5 K! g【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F! b( [* k" v- j/ b% ?- O; T' E
厚片披薩皮         1片4 R, D6 d4 r9 {. c$ h: J
起司絲         100公克
5 N% N; M2 @: s9 b- {tvb now,tvbnow,bttvb鳳梨片         20公克
) G( K* h& {. q- R* A; }( F4 Xtvb now,tvbnow,bttvb蘑菇         20公克tvb now,tvbnow,bttvb/ Y& `0 X' F) v. ~
青豆仁         10公克5.39.217.77+ p, O- J9 t& I# P$ y3 t5 f$ W
玉米粒         10公克
# a" h; G4 m) S0 R: y# ~【調 味 料】9 L1 G/ S5 y" R- a: g# J& d% o
義式茄汁醬         2大匙
1 b3 K7 _0 l3 ~1 m! |7 D8 H" z" ?5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb5 s/ G; f% y, G1 l$ P) L1 A
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb' f& ~( A8 c9 n; o! Z8 k8 b
1.鳳梨片切小片;蘑菇洗淨切片備用。5.39.217.773 a4 h3 U/ }  T$ d
2.取一片厚片披薩皮,塗上調味料,撒適量起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。0 y2 I  O% I2 Y' W7 b, s% S& ^" e
3.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的鳳梨片、蘑菇片和其餘材料,最後再撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。
tvb now,tvbnow,bttvb8 _" N+ U% i  |. C
脆皮披薩麵皮
. x1 N8 J8 W: M9 q6 z5 o0 a4 S【材  料】
1 \. o3 n! {3 M1 V# c6 _  o9 O高筋麵粉         500g$ g; o; H6 I6 C0 ^
約45℃溫水         270g
! p. f4 b, u5 `+ Q6 Y  r5 \3 J% z酵母粉         4g公仔箱論壇* `6 F4 o/ b) W, a' }8 U
鹽         8g# X! M# v7 x: Q6 p
橄欖油         25g1 F% o( `" v& ~: n1 n
  c# L6 ~5 p- E( Y
【做  法】
' A5 Y) i, ]6 o2 R" ?; E. n. `5.39.217.771.酵母粉倒入溫水中攪拌。tvb now,tvbnow,bttvb% l+ v# D6 e! J! q0 I
2.將酵母粉水加入高筋麵粉一起攪拌。5.39.217.77* y; O9 q3 q& F8 J
3.加入鹽、橄欖油於作法2中,以刮板混合所有材料成碎屑狀。
9 T" @4 @% b! h$ H% w4.以按壓方式揉壓作法3的麵糰,並連續揉成長條型後甩打,增加筋性及口感。
& q7 `* c( [8 H! n0 r5.作法4的麵糰揉成光滑圓球狀後,蓋上保鮮膜作約40分鐘基礎發酵,待麵糰脹約2倍大就表示發酵完成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& D/ F+ ]: F; R/ T+ X1 p
6.將作法5的麵糰分割成所需要的重量,並分別滾圓後,再蓋上保鮮膜作第二次約25分鐘的發酵。
) K) g0 O# B9 p6 S$ X9 ]5 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.工作檯上灑上少許高筋麵粉,用手將作法6鬆弛過的麵糰以拍打的方式壓平,並用桿麵棍均勻桿成扁薄圓片形麵皮。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }8 m$ c& B) }9 r
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帕瑪火腿起司披薩
/ ]7 j+ {& n: j! c0 S公仔箱論壇【材  料】
( @- ]6 [# j1 t! |* w6 Y& [6 R1 w; QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。脆皮披薩麵皮         1片5.39.217.77% B' l, J4 n, }6 d( J
蕃茄醬汁         適量
/ V; \( o6 D4 Z$ L! M  w) e" Ftvb now,tvbnow,bttvb帕瑪生火腿         6片
# A( s# V; K4 {. h! M% T/ h  f( Gtvb now,tvbnow,bttvb瑪茲拉起司         100g
  z2 F9 b9 D% a" @" |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 i# C) E. W3 j9 b7 U【做  法】0 R2 P5 }2 i, g# D9 i  H& X
1.瑪茲拉起司刨絲備用。5.39.217.77$ u( Y2 w/ E3 ^1 K9 b
2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入薄皮披薩麵皮。公仔箱論壇. a" Q8 M6 U- n0 y6 \3 |
3.作法2的披薩皮均勻塗上蕃茄醬汁,再灑上適量的瑪茲拉起司絲。
3 ~# t5 `7 d! }4 X  R; ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.烤箱預熱200℃,將作法3的披薩放入烤箱烤約12~15分鐘。
& w+ D  f! S6 ^' v# [6 {tvb now,tvbnow,bttvb5.取出作法3烤好的披薩均勻舖上帕瑪生火腿即可。
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田園披薩TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ B. \* A: `1 O4 U- Y+ ~# \
【材  料】
% t$ ~3 {3 C1 i* c中筋麵粉         300公克
7 V$ {0 ]3 `+ [& w5.39.217.77即溶酵母         2公克
4 x7 H! a/ L7 l  S) C/ @' htvb now,tvbnow,bttvb奶水         50cc公仔箱論壇$ v* S# z: \& F& u  J1 G
細砂糖         15公克5.39.217.779 a( T) @7 v& N/ n) a* a1 ?
鹽         2公克5.39.217.77- y: ~( E% A3 F: f0 T' V) ]+ P
沙拉油         15cc
' y* Q- [( u- k& S9 }8 rtvb now,tvbnow,bttvb溫水         100cc5 Z+ H6 }) c! I3 W
洋菇         200公克
) A4 n/ |/ Z+ \5 j2 H1 g( H三色豆         100公克5.39.217.77- [8 |3 d7 B- D, G( b
青椒         1個; F; h5 i6 S! A- e! c7 H+ \
紅椒         1個
9 K2 v+ {8 @8 F: {- }4 Q5.39.217.77黃椒         1個
) W1 r6 h9 e5 l- q, W( f蕃茄醬         適量
5 R" ~5 {( t6 p7 w6 l" V0 i; J+ ~公仔箱論壇乳酪絲         適量公仔箱論壇/ i8 F% Q- V( i! Z; y! Q
5.39.217.770 r1 n% r7 O7 g. }2 ^8 F  K' `) c
【做  法】5 D- c2 H8 f" Y) w5 Q$ k+ a7 f& m
1.取一鋼盆,倒入溫水、加入砂糖後以攪拌器拌勻,再把即溶酵母倒入拌勻備用。公仔箱論壇) p9 D  p2 e- l* y% }6 C
2.將奶水、沙拉油倒入作法1中拌勻。公仔箱論壇# a% }0 [5 n3 V) F, S! t% J9 i& Z
3.取一鋼盆,放入中筋麵粉和鹽後以攪拌器拌勻備用。5.39.217.775 m1 l( B# o9 I& ~
4把作法2倒入作法3中,用手搓成光滑麵糰後,用保鮮膜蓋住,基本發酵(靜置鬆弛)約40分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb' l0 k8 W% B; N
5.將作法4的麵糰以切麵刀分成兩份,用手滾圓後,再發酵15分鐘。
) r- c; u, `$ X4 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.洋菇切丁和三色豆一起放入熱水裡稍微汆燙一下即撈起。
- V8 a, R) X+ Z+ G) v6 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.青椒、紅椒、黃椒切塊,和作法1一起平均舖在麵皮上,再撒上乳酪絲即為餡料。
, r; ^' Z1 a- k! w# A+ i+ r1 S: }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.將作法5的麵糰用桿麵棍桿開、移入烤模,15分鐘後用叉子在表面叉孔,抹上蕃茄醬,再放上作法7的餡料及乳酪絲,放入烤箱中層,以210℃烤約20分鐘。
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快速便利披薩TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ e, R* R0 M; [/ ?" L. M; t4 |
【材  料】
3 I5 W5 z# e/ \$ L! r( u4 B' C, F越前棒         10公克
$ m6 }! C0 K: N9 h  q/ w7 c, e5.39.217.77仿蟹黃         10公克
# Q% R9 L! A% c; e$ htvb now,tvbnow,bttvb鳳梨         15公克
1 g# ~5 m, m: [+ \5 [& HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餅皮         1張
! q& [" l5 L. i# T! k披薩醬         1又1/2大匙
$ N+ q5 ~: o% a) n4 }起司絲         適量
. V- y2 x& K+ K, H8 j5.39.217.77罐頭鮪魚肉         1大匙5.39.217.772 b9 }* ~8 e6 T$ ]: B: A( V
起司粉         適量
7 s' \" q/ S  ~) w: [$ l7 Y6 Ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ?. C5 y7 x, E
【做  法】公仔箱論壇; [, Y$ T2 @2 [9 |1 q
1.將越前棒、仿蟹黃洗淨,鳳梨去皮切丁備用。2 N3 K! M- a9 c5 }; w$ I
2.將烤盤刷上一層薄油,放入餅皮,並抹上披薩醬。
$ Z$ m/ M1 K1 w5.39.217.773.作法2均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法1材料與罐頭鮪魚肉,最後撒上適量起司絲與起司粉。公仔箱論壇5 r5 H! G; S( b* A0 T5 v
4.將作法3移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-2-21 04:30 AM 編輯
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瑪格麗特披薩TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l5 t8 J( T, g( n1 x5 ]  {- u
【材  料】
: C4 J8 y7 b1 B北義脆皮披薩麵皮         1張
- v8 `6 _) v7 k2 }. |公仔箱論壇蕃茄         1顆
, K4 Y5 q& g, j6 j洋蔥         40公克
0 H5 W* a6 R! S1 R! k# {2 E3 c& rtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄披薩醬         1又1/2大匙% ?. p+ O. L/ `' a& Z  \6 D
起司絲         適量
7 B9 O% R6 Z, J起司粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb9 q; y5 v# a) r- O: l: l
馬自拉起司         50公克5.39.217.77& b" ~/ T0 i$ e3 o
羅勒葉         8片
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# A$ a% R+ X! }! ^( t, V5.39.217.77【做  法】0 r& U; j/ M; D* w9 R
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
! c4 i! K; i; h) s( N0 p0 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將蕃茄洗淨、去蒂切片,洋蔥去皮切圈,備用。* U. a- R' F, h$ V
3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄披薩醬。
# f- h% W% ~& d- R& o) Z7 j8 Q; |- `5.39.217.774.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上起司粉與切碎的馬自拉起司。
- s7 ?/ E" T. N- _! i, a% {+ `tvb now,tvbnow,bttvb5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後取出,撒上洗淨的羅勒葉即可。
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