BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb. f1 a; E- q- |! V/ B$ J  E1 ~* s- Q
咖哩魚排三明治
' H8 Q4 B) p7 H8 b1 t7 z. v【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb. c) J% \9 O# _9 |; p
茄子         1/2條
) W. F# a( j; U% a7 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。四季豆         4條
2 R5 E" t" i' D* s6 ~1 `. ~0 N1 y# y8 C$ M+ F公仔箱論壇鯛魚片         80公克$ k& c$ v; @1 C4 s+ l3 q0 {2 g
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb2 K( `, T- N# t+ o" P
楜椒         少許4 ~; S9 f0 k+ {3 o! L
低筋麵粉         適量
$ q( G8 n  `" [3 k! m& u公仔箱論壇蛋液汁         適量tvb now,tvbnow,bttvb, X5 v1 K1 A1 c: w! z8 M. {6 D
麵包粉         適量
; j: \+ X/ v$ M4 ?1 O/ |2 Y* E5 B公仔箱論壇全麥土司         3片* F  D( ?- l/ A! `& @$ T
咖哩醬         適量
* Q  [% r6 f2 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' G/ p/ k  ~+ o5 R" ^7 F【做　 法】5.39.217.77; [7 N& P" ^* o" l4 W7 X  w5 ^7 y
1.茄子洗淨切成5公分長段，再對切成2片。四季豆洗淨去頭尾，備用。8 G  r( s2 q' k7 ]; Q% A
2.鯛魚片洗淨瀝乾後，對切成2片，撒上少許鹽、胡椒，在魚片的雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉，備用。
6 ~* j; [$ V, ~+ m公仔箱論壇3.將作法2的2片魚片放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約2－3分鐘至表皮金黃酥脆，起鍋瀝乾油脂。再把作法1的茄子與四季豆放入鍋中炸至熟軟後備用。
6 Q8 @& e2 F4 t6 Y* T4.土司烤上色，塗上奶油並依序舖上美生菜、炸魚排，於魚排上淋咖哩醬，再放上茄子、四季豆，蓋上第二片土司後，重複上述舖法，再蓋上第三片土司，將整份土司對切即可。

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- v& ~: }+ l5 @tvb now,tvbnow,bttvb滑溜鰻魚三明治
9 d$ q1 f4 d  B, K【材　 料】7 o+ X- s2 H. Q6 x+ t  i
蒲燒鰻         1/2條
% H& T( O3 s+ @7 }( [: p- {蛋         1顆
  G& \1 g; v1 G  B公仔箱論壇牛奶         15CCTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V1 K" Y# v, F" S  x
鹽         少許
. g  r# j' f2 V% A, Wtvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜         1/2條! A4 D( x* h* ?' \, L
美生菜         1片
* ?: G% N- ]% L- g( l9 ^* t0 dtvb now,tvbnow,bttvb白芝麻         少許; p# d) K* |% c) f  u  {. q
山椒粉         少許
2 g9 i  b" r/ e9 y" l6 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。土司         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 X  b9 e0 a9 l5 I4 ]" h
% o" Q( }% Q- ~
【做　 法】公仔箱論壇# @, z3 P: |( }) L- s1 m
1.將蛋打散，加入牛奶及鹽，拌勻。
! Q% F/ q  R3 `9 Z$ [* I, A5 Xtvb now,tvbnow,bttvb2.平底鍋燒熱，倒入1小匙沙拉油，轉中火加入作法1的蛋液，快速攪拌至蛋液呈膨鬆狀後熄火。小黃瓜洗淨切細條狀，備用。
5 t! _* H; E. A1 o公仔箱論壇3.蒲燒鰻對切成均等2等份，撒上山椒粉，備用。
8 C. S* k9 p) o3 Z0 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.土司烤至上色後，依序夾入美生菜、作法3的蒲燒鰻、作法2的鬆蛋及小黃瓜絲，最後撒上少許白芝麻，蓋上另一片土司，整份對切即可。

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- Q2 `4 H3 v, C/ v& B: s2 b: i
香酥雞排起司三明治
7 k$ ]8 z' {% F3 L" Y4 F3 F【材　 料】1 Z6 J1 H1 ^. w& a/ T6 K
A.雞腿肉         1隻) K+ F8 r$ d6 X
牛奶         100cc
" ?- j! n) R. z, o  \培根         1片
; _! q7 i/ f. ?4 Y, |9 x' jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酸黃瓜         1小條# N0 d/ p( i1 H! J% z3 `. N
起司         1片
3 C8 V: w) a/ e1 o9 |公仔箱論壇B.低筋麵粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb- T+ D( e- r- h+ Z+ O4 d4 R
蛋液汁         適量
5 W8 t" U* @' W+ B: j0 b7 ^  N5.39.217.77麵包粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C5 w; |9 d* O# h9 F
C.美生菜         1片; o" W. [5 |# N# ^
蕃茄片         2片tvb now,tvbnow,bttvb1 }& w8 @' w+ p4 \3 Y9 u$ E
洋蔥絲         少許
& a( S4 C6 E( d# g' B8 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。D.去邊土司         2片
' \' }! E( g3 _; A( L& u5 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E; ?& g9 E" ]# V/ E1 Z
【調 味 料】
+ b/ _. k' T5 P" X鹽         少許  K% f% Q: Q  P  P7 i1 i/ j6 p
胡椒         少許
, E0 d) f) m2 R6 }8 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美乃滋         適量  V/ f/ o9 F$ i( m& X
一味粉         少許
2 a7 ^. ~! s' U, F: z2 f# a3 _$ ^
3 M* r7 |( V5 w4 E: [5 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】5.39.217.77) m+ ]' T- z# Z1 ^
1.雞腿肉灑上少許鹽及胡椒，放置10分鐘入味後，用牛奶搓揉洗淨瀝乾，在雞腿肉上以橫刀剖開但不切斷，中間夾入培根、酸黃瓜及起司後合起。
4 Z8 z8 H6 j) l  N7 v& ~2 a0 w1 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的雞腿肉雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉，放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3-5分鐘至熟透且表皮呈現金黃酥脆狀，起鍋瀝乾油脂。
+ w0 F( e& G5 I# k, Rtvb now,tvbnow,bttvb4.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序放上美生菜、番茄片及洋蔥絲，最後夾入作法2的雞排，淋上美乃滋及一味粉，再蓋上另一片土司即可。

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/ z0 \! f, n' K' {2 e公仔箱論壇漢堡三明治5 G3 o0 C. k7 s& k% Z" b& h- e
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb( j: Y6 Y) x. j
A.洋蔥         120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e" T' L4 D) r3 H0 |6 k
B.牛絞肉         100公克- x9 @2 |. W( y5 w, S% i/ B+ N
豬絞肉         150公克5.39.217.77( B5 k- O8 J  s% m. y; }- z, V, x
C.白味增         10公克
% o- G0 R2 h6 _5.39.217.77蕃茄醬         20公克
5 E$ w9 j; O0 o醬油         5公克
& i* w  w' x# b1 E& `6 D1 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆寇粉         少許
: Q5 F: Z  q+ `' B" G胡椒         少許2 w3 H1 A' D, F9 S
蛋         1顆
7 j+ _( Y& m6 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。D.麵包粉         適量公仔箱論壇" O6 f3 |/ E8 s+ y( Q% A) z6 P
奶油         15公克1 g# v! A- K$ E* v$ q1 U: p
E.美生菜         適量
* s4 b2 \# Q" F% G5 a# C. q5.39.217.77番茄片         適量
& o3 `0 |# y1 P* H& x5 }2 N4 ~, n紫洋蔥         適量" U& G/ a+ ^- Q; A/ H
起司片         1片
/ I9 [& M% Q( [0 j. btvb now,tvbnow,bttvbF.去邊土司         2片公仔箱論壇1 Y+ F/ S/ T9 b) q: H" k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [2 y0 B* k+ l  ?4 B  w: e8 Z7 C4 h7 r
【調 味 料】
! }! F* Q) Y, gtvb now,tvbnow,bttvb醬油         15公克
. m4 o$ R/ L3 c. T5 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂         15公克
4 B8 m+ a' C* i9 ]) Q0 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒         15公克5.39.217.773 w1 }# y% s+ W, q
奶油         15公克公仔箱論壇/ N3 R& A- u/ @5 H" _

* k" \1 k1 c# q8 {& N9 f  {【做　 法】
. Q1 @. w  K2 J. w- C* l1.洋蔥切細末，平底鍋燒熱，加入1大匙沙拉油，將洋蔥炒軟至透明色，備用。
2 S8 d0 E& t# O# r- O公仔箱論壇2.將C材料拌勻，加入B材料及作法1的洋蔥末，充分攪拌至黏稠狀後，加入適量麵包粉再次攪拌均勻。
! W* \5 R3 ^0 x+ o! {  C8 Q公仔箱論壇3.手沾少許沙拉油，將作法2的成品分成份量均等的2份，並整成圓餅形狀，備用。
2 x/ C# R6 U( M, }; j; t/ d) H1 ?( B/ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.平底鍋燒熱，加入1大匙沙拉油，將作法3的肉餅煎至雙面完全上色後轉小火，煎約5分鐘後熄火，再放入烤箱180度約烤10分鐘後取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ~, P* U5 Y9 V
5.作法4的肉餅帶汁放入平底鍋中，將所有調味料混合後與奶油加入鍋中一起燒開，直至入味。
9 I/ c% }$ W8 D, z  T# [4 z7 a! _( Ltvb now,tvbnow,bttvb6.土司烤至上色後，依序夾入美生菜、番茄片、起司片及作法5的肉餅、紫洋蔥，再蓋上另一片土司即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 o3 `. \0 S4 t
可樂餅三明治
# |4 x# w- f+ |; l7 F公仔箱論壇【材　 料】
1 s" k/ I: P% H, h公仔箱論壇A.馬鈴薯         300公克% P: p* T: X# W: T/ ^* [2 P5 [
洋蔥         1/2個5.39.217.77( k; A+ @% P  D* b
B.牛絞肉         70公克公仔箱論壇3 G6 f/ |& {5 N$ K* j5 q3 ]
沙拉油         15CC
, b6 Z  S/ F& H! v& mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         1小匙6 A5 s6 ^# q, S6 n. {) c- n9 U" F
C.低筋麵粉         適量
9 z$ I6 A7 U7 B0 J" a2 k* j公仔箱論壇蛋液汁         適量
3 U: Y; m' F8 Y5.39.217.77麵包粉         適量
5 V* b+ ^6 |- h0 c2 y+ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。D.美生菜         2片
& c1 x" j8 T% f2 J1 r公仔箱論壇蕃茄         3片
, @3 b: K1 }6 _. G8 o8 I* }公仔箱論壇洋蔥         少許
4 M- g$ X3 h) I  \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。E.土司         2片8 h: m$ p7 w/ a+ j0 ]4 S2 t

8 w$ n7 g& Y, U3 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
  q: X6 F$ d" f, S7 i0 M0 O鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 E( n& H! w6 K9 _. q2 l
胡椒         少許
# J, F$ j6 n* k% P) _  A公仔箱論壇動物性鮮奶油         20公克
6 l& g: f, D* y: N  q+ Y5 ?; ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬排醬         少許
1 l& ~4 A: A8 h1 }, e5.39.217.77公仔箱論壇3 W9 F5 ]/ b4 G: I& F$ r
【做　 法】0 W* O0 K  ~, q- K2 _
1.將豬排醬所有材料攪拌均勻，放入鍋中以小火煮開後熄火，待冷卻後，備用。
- a4 S% A( }5 Z$ ]& ?" [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.馬鈴薯去皮切片，放入蒸籠蒸15－20分鐘至熟軟後，搗成泥狀。洋蔥切細末狀，備用。
4 ]) }  c2 E: B: W% Q' U, w公仔箱論壇3.將鍋燒熱，倒入沙拉油，待油溫熱，加入奶油融化後，加入洋蔥末炒軟至透明色，再加入牛絞肉炒至肉色變白，充分炒拌均勻，最後加入少許的鹽及胡椒調整味道。
% G& {5 O* n0 v: a0 R6 u, wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法2的馬鈴薯泥與作法3的牛絞肉與鮮奶油一起攪拌均勻，用手整成數個大小適中的橢圓形肉餅狀，並在雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉。5.39.217.779 z# E5 W5 g2 ^6 S
5.將作法4的肉餅放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3分鐘至熟透且表皮呈金黃色，起鍋瀝乾油脂，即為可樂餅。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 U) l2 |5 ~+ y% i5 ]
6.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序舖上美生菜、番茄片及洋蔥，最後夾入作法5的可樂餅，淋上作法1的豬排醬，再蓋上另一片土司即可。

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公仔箱論壇* m( S$ s. t: M
里肌豬排三明治
: K1 z* I* U0 F3 N" ~5.39.217.77【材　 料】
2 G* {. ]; `5 o( N3 g2 K/ f公仔箱論壇A.小里肌肉         80公克3 ]' L, F. `, @6 {
B.低筋麵粉         適量
5 ]& X! X1 u  x& ?0 F) h* ?5.39.217.77蛋液汁         適量tvb now,tvbnow,bttvb( o- H0 `0 T9 L7 Z
麵包粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% {8 E2 F. O+ Q: q5 d" W- [
C.高麗菜絲         適量
$ @! G8 o$ H3 f) N; S! f/ e' J公仔箱論壇蕃茄         3片
3 j8 ^& _! r" r8 T& z4 p  {" w公仔箱論壇洋蔥         少許5.39.217.77% o- [" a% G: |$ [/ f
D.白土司         2片
3 a# ^) x3 b& F3 ]) ]5.39.217.77
6 W: @; H$ E# V. q) Q( v7 B$ g; H5.39.217.77【調 味 料】
% W/ M8 A; d/ P  m( y) h5 K. s5.39.217.77鹽         少許
; ?  d$ v$ }, ^2 Xtvb now,tvbnow,bttvb胡椒         少許公仔箱論壇* q- t$ n) n' G5 T( B( O
豬排醬         適量5.39.217.772 I4 f/ a8 l- G9 g1 \0 t
黃芥末         10公克5.39.217.779 Z4 Y( }/ |& g  f4 K+ ]  D. l

8 v: r% @. }7 F# U5 `" O" J【做　 法】) Q, C' u/ `4 P4 B
1.豬排醬與黃芥末攪拌均勻，備用。" Q: P" K9 k5 B) Y& {
2.里肌肉上灑上少許的鹽及胡椒，放置10分鐘入味後，在里肌肉的雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉。
% g+ O" y' S2 O6 P: }# _8 Jtvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2的里肌肉放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3分鐘至表皮呈現金黃顏色，起鍋，瀝乾油脂備用。
0 l. V2 C  n4 p+ A+ F4.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序舖上高麗菜絲、番茄片及洋蔥，最後夾入作法3的里肌肉塊，淋上豬排醬，再蓋上另一片土司即可。

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3 z% F, i3 d! E( k4 J
魚排三明治% X2 h" H6 n- A' \5 J, [7 m* @9 M
【材　 料】
% Q' r8 V! K5 B5.39.217.77鯛魚排         1片5.39.217.774 h8 n1 B# ~$ g6 i: v" O# O  Q
紫高麗菜         35g
- Y6 ?" G- j7 O# `4 P  H& f  q公仔箱論壇萵苣         40g5.39.217.77. p" p1 d) B7 ~$ E. Z
起司         1片) a% V& z# C' |9 @6 L* t
酸黃瓜         45g公仔箱論壇1 _9 p; w" Y0 M8 L( A& c
麵粉         45g
5 L/ r9 W9 X/ w# T4 \6 y- {3 {; yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美乃滋         適量
! h/ X7 L; r/ ~7 y0 i4 Q9 l9 Rtvb now,tvbnow,bttvb醃醬料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 B: i6 w0 D  z% M$ i% ~
香油         5c.c.& x: b! t' X6 z- c
醬油         7c.c7 R. R1 j& O6 \5 D% ~) T. L
蒜片         6gtvb now,tvbnow,bttvb2 d3 q: p; v1 b, R
酒         8g
2 s; i: a; i: X: DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         10g
6 @( z% R. q& Y黑胡椒         3gtvb now,tvbnow,bttvb( W+ O  T2 e: |$ T9 w* l$ q

. T- m8 R, \& L+ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】公仔箱論壇* Y0 \) c( `; \% ^) V
1.將魚排洗淨擦乾後，與醃醬料拌勻入味約10分鐘，將紫高麗菜切絲、酸黃瓜切片。tvb now,tvbnow,bttvb" S' C9 y, l2 y* m- |1 Y, R
2.取一熱平底鍋，用小火將雙面沾上麵粉的魚片放入，煎約5分鐘至熟，兩面呈金黃色即可。tvb now,tvbnow,bttvb0 L- B5 A9 ~' v! e( V! f7 q
3.將吐司抹上美乃滋，夾入作法2的魚排、紫高麗絲、酸黃瓜片、起司、萵苣，輕壓後切塊即可食用。

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2 X1 P% w* y: `: p) S: ctvb now,tvbnow,bttvb蔬菜沙拉三明治
* Y: ^% L7 p/ O' F, t/ F【材　 料】; q0 J$ c  }4 y& I: e* b$ D- `
Ａ.綜合冷凍蔬菜         少許公仔箱論壇! E4 l1 x7 R7 u( Y% I
火腿丁         少許
2 R/ U9 f' O: D8 k- N3 R- d5.39.217.77白煮蛋         1顆
( e6 S; E. f5 m2 f  i白土司         2片5.39.217.77! q7 w0 F: ?. p9 p
奶油         適量( D4 J! o+ Z, e* i, _+ x7 D
美生菜         1片
; l+ _( W* E9 q- A5 r5 \/ Ptvb now,tvbnow,bttvbＢ.美乃滋         適量
: L4 K+ s# R8 N) `) k6 Utvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許公仔箱論壇" N# E3 b! m. |! [' G9 f  p2 l
胡椒粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ o  c+ N3 k# W7 G
檸檬汁         少許% p* X7 n. _/ z; V8 i+ j' x
芥末醬         少許公仔箱論壇  Z: B/ M7 V  Z5 d7 z# p
公仔箱論壇+ k9 O" W, G; r5 K$ h% p2 c
【做　 法】
. T4 y: I! f2 i8 k! p8 b: j" l' Vtvb now,tvbnow,bttvb1.將綜合冷凍蔬菜與火腿丁汆燙後，瀝乾水分備用。
8 i# D; l9 l9 @/ }tvb now,tvbnow,bttvb2.白煮蛋切碎，拌入作法1與所有材料Ｂ，即成蔬菜沙拉備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: D  o" }8 }3 Y7 h
3.白土司放入烤箱以120℃烤1分鐘至熱，切去邊皮，抹上一層薄薄奶油，再加上作法2的蔬菜沙拉醬、美生菜，疊上另一層吐司切成長方形即可。

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  ~0 H2 r2 ^3 Z( b. u0 D. wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶總匯三明治5.39.217.77, Q- Q" }; ?0 ~8 t0 ~
【材　 料】
# A& g6 I+ ?- Z& z白吐司         4片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w; @5 a5 v9 D* K- W6 E+ ]  [
牛奶         100g
& c- s) E1 u& n$ p' A; t公仔箱論壇全蛋         2個6 ~  c- b+ W# b" x
麵包粉         150g
' S5 E' w' f: b% \% htvb now,tvbnow,bttvb起司片         3片# A  ^7 b* o* ?. O8 x& C7 @
火腿片         3片+ W2 C' s9 q/ ?- ~
蘿曼         3片
; K3 Y! r* z  C% I4 f0 E公仔箱論壇
* |1 R& K- v9 G* ?* h  x2 e) R4 ^5.39.217.77【做　 法】
) [7 v( L: a+ m5 L, p1.將白吐司四邊切掉，先沾牛奶，再沾蛋液，最後沾上麵包粉，稍微壓一下防止麵包粉掉落。
' k# e) s, D, d* L9 stvb now,tvbnow,bttvb2.以平底鍋用中火，將作法1的吐司兩面煎至金黃色備用。6 M; C/ M) Y! O! @
3.四片吐司中間各夾入一片起司片、火腿片、蘿曼，再切對半即可。tvb now,tvbnow,bttvb8 X3 I1 W( y; m; H
【備　註】: O% m2 ?4 e+ X$ R/ p& S6 x' ]
沾了牛奶的吐司，口感更細緻，而且涼了之後也不會變硬。

BeiDouChef

) g, I1 W; U9 }公仔箱論壇香料雞排總匯三明治tvb now,tvbnow,bttvb- H6 T" w6 T! ]5 j; f7 R5 ?% U, q1 \
【材　 料】
- k" F; {' I1 Y; G$ `& y2 jtvb now,tvbnow,bttvbＡ.雞胸肉         2大塊$ y8 G( K. m- Y
Ｂ.俄立岡香料         1大匙
! n+ w; r7 e, ^1 V8 b6 g( B% iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜泥         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F1 B& N# H2 e) ^) g+ G7 y
橄欖油         1大匙
; L% Y4 b2 O$ [' j. jtvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒         少許公仔箱論壇2 M* f; m- Z( w. K# d
鹽         少許
! Y6 f: E" e! jＣ.全麥土司         3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, e5 L+ T( H, W
美乃滋         少許
( h. O, c- e  s4 Z% n公仔箱論壇Ｄ.美生菜         1片
' E4 G, o7 k/ k6 Y5.39.217.77蕃茄片         3片
8 }# g. J* v; {- Q; m. r  x起司片         1片tvb now,tvbnow,bttvb" S$ _# k3 L; Z' p+ n, S( P7 d

  p9 d# B" C3 m# ~公仔箱論壇【做　 法】
" V( \# m; q( g& m4 E- O9 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將雞胸肉均勻抹上所有材料Ｂ，冷藏12小時以上醃漬入味備用。5.39.217.776 u& i: F3 V( Y3 {
2.用平底鍋(不放油)將醃好的雞胸肉兩面各煎1分鐘，再放入烤箱以180℃烤8分鐘至熟，成為可口的香料雞排備用。
4 D% E' l! U% _" U2 w; F& Xtvb now,tvbnow,bttvb3.取1片全麥土司，抹上美乃滋，依序舖上材料Ｄ，蓋上第2片土司，抹上美乃滋，放上香料雞排，再蓋上第3片土司便完成總匯三明治。
! n7 D: V- v/ I" o( f0 b" {4.在三明治的四邊各插上牙籤固定，用鋸齒刀修去硬邊，再將三明治直切或對角切成兩半擺盤即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb% S: e3 S4 g! H  G* d0 {2 p
日式炸豬排三明治2 f+ n' \% X. |& e5 ^
【材　 料】5.39.217.77- K) `5 A  I0 z( n% I$ T. G: w0 H4 o
白土司         4片
/ _4 P" u( s1 y9 S: }) N+ Z6 Y/ i5.39.217.77小里肌         160公克2 j% I% T7 e: b
高麗菜絲         適量
* u( V2 j2 t- `( ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉         適量
- q0 h: L: r: P/ f% |9 g- ^( W雞蛋         1個
. _5 G& Z2 K" R' F& m. z3 x) CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包粉         適量
  O5 R7 C# y1 P1 }, N! X鹽         少許
+ \  D' q. m+ p' C2 ~) R: ?5.39.217.77胡椒粉         少許
* R; x8 q; [4 _: u5 m, M# w豬排醬汁         適量
4 O/ A0 w6 n4 Z7 I, G* R. v; m8 r. M3 h: j, j' w
【做　 法】7 v" E6 n* E/ X9 X% d& B5 ~
(1)小里肌每80公克切成1塊，用刀子從中間剖開但不要切斷，使肉塊往兩側攤平成肉片，再撒上少許鹽及胡椒粉備用。- Y7 m: A+ w1 o+ p/ ^, B
(2)處理好的肉片依序沾上麵粉、打散的蛋及麵包粉後放入鍋中，以中火炸至兩面酥黃，再塗上豬排醬汁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. l5 y" f! ~4 L+ g9 w
(3)白土司先烤過；高麗菜絲先泡在冷開水中，吃起會更清脆爽口。
. k+ D7 j( J: C$ Q" d4 O(4)取1片白土司，先鋪上瀝乾水份的高麗菜絲，放上1片塗滿醬汁的豬排，再鋪上一層高麗菜絲，最後蓋上另一片土司，對切成2份長方形三明治即可。

BeiDouChef

' |' y2 z7 g/ ?  t) J2 M7 x* kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。印度咖哩魚排三明治& w9 C! f, G* K) J
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Z1 p9 N& L* F' B0 @# T
1.雞蛋土司         3片
8 {- I8 x2 s; Z2 Atvb now,tvbnow,bttvb2.洋蔥         1/2顆
! O. x3 S3 f  g8 ?, _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄子         1條
, M* N- W; W9 O* O+ p! O5.39.217.77蕃茄         1顆tvb now,tvbnow,bttvb5 Q) @9 J* u7 H1 z$ n
苜蓿芽         適量tvb now,tvbnow,bttvb% X1 ]3 r' ^0 }
3.鯛魚片         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y4 M8 C' a0 C& R1 \
低筋麵粉         適量2 [. S7 a2 z# d) L" j! _% J
雞蛋         1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' [5 z7 L. g( _. I, S  F
麵包粉         適量公仔箱論壇0 P, F( \* r1 S# y: ]9 A5 {  o7 Y, U
鹽         適量5.39.217.776 W% h6 [3 z& S  P3 y0 s; [
胡椒粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r4 H. ?9 D1 q) u
4.印度咖哩塊         3塊
3 W3 b9 s; D1 d9 O2 k& y, I4 p: r- ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         200cc
( D1 A0 Y! f& n2 |! `. s* U4 l6 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' q# f+ e: M3 [& }# w; `8 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
) t  ~' w# T- o$ l0 U(1)蕃茄切成半圓形的薄片備用；在洋蔥上先插上數根牙籤以固定切好的圓形，切成圓形薄片；茄子先剖成兩半，再橫切成數段。tvb now,tvbnow,bttvb  C! E) Z' X6 c& ?) c6 B0 u
(2)切好的茄子及洋蔥先裹上一層低筋麵粉，再放入170℃的油鍋中速炸至稍軟後即可撈起。
. J; l7 m9 k: E. t0 }! {  Gtvb now,tvbnow,bttvb(3)雞蛋打散成蛋汁；鯛魚片洗淨各切成兩半後瀝乾水分，先撒上少許鹽及胡椒粉，再依序沾上低筋麵粉、蛋汁及麵包粉，入鍋炸至鍋中油泡變小，且魚排呈金黃色即可撈起。
3 c# `# M# ]+ dtvb now,tvbnow,bttvb(4)將高湯煮滾，加入印度咖哩塊煮至濃稠狀的咖哩醬汁備用。
2 @# d2 o# u  h6 H  DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(5)先將土司去邊，在第1片土司上依序鋪上適量的苜蓿芽、洋蔥圓片、炸茄子、蕃茄片，蓋上第2片土司，鋪上少許苜蓿芽以及沾滿咖哩醬汁的鯛魚排，再蓋上第3片土司，用刀子斜切成兩等份的梯形三明治，分別以叉子串起固定即可。

BeiDouChef

  o0 W$ L" F! U5 \" o
和風滑溜三明治TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( E% k0 [# E7 j% k9 a
【材　 料】
0 g3 ]- J, @' i0 {/ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白土司         4片
: T  q4 `" {% K5 r/ r8 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒲燒鰻         1條
* Y4 v( y% e- {1 M厚蛋燒         1份TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ h5 H7 w3 l5 L! y" ?. v1 O. d" G
小黃瓜         1條* l/ z# W# B4 ~# r' m* X
炒熟白芝麻         適量
! {5 A+ h3 i) M8 G/ n' qtvb now,tvbnow,bttvb美生菜         適量( a1 Z& y6 k& w& I% M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 d) n9 \8 z; l' m% d: k6 R6 a
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb: f+ B8 f! ~8 p1 @4 h
(1)將土司烤至表面微黃備用。
5 ^9 G/ l# |, u; e+ g+ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)將蒲燒鰻切成4等份，厚蛋燒先橫放，再縱切成2等份，小黃瓜切絲備用。
# n' v9 Y: v8 L公仔箱論壇(3)先取一片土司，依序鋪上美生菜、1片蒲燒鰻、1份厚蛋燒、小黃絲，撒上白芝麻，再鋪1片蒲燒鰻及生菜，最後蓋上另1片司，對切成2個長方形三明治；另一份依上述作法製作即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb3 J: Z; l7 L2 }0 A% k
紅燒鰻總匯三明治公仔箱論壇: w2 ?: M- l9 O# u3 d
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, c7 e& R' z+ V( _$ M/ ^
紅燒鰻魚罐頭         1/2罐
2 i' }: o- w2 K, n, e5.39.217.77生菜         適量
; D" H  p; L- R/ m+ r! _5 _tvb now,tvbnow,bttvb蕃茄片         2片公仔箱論壇, n8 Z% ~" S! ^4 l& F: a
小黃瓜片         少許
" F, S+ f/ D+ [' S2 m3 T5.39.217.77沙拉醬         3大匙
1 c; a1 Q+ |6 Y1 b5 q土司         4片
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4 m! R  S1 f- J( k【做　 法】
9 }# S2 ?1 `" g: V  `(1)將生菜洗淨，瀝乾後切絲，蕃茄、小黃瓜切片後備用。tvb now,tvbnow,bttvb, T# |0 s( S# A& |' O/ u( \( _) a" X
(2)紅燒鰻魚取出並切細丁，加入1又1/2大匙的沙拉醬攪拌均勻備用。6 l* P8 p% L) J; Z- |
(3)將四片土司排平，先在每一片土司上塗抹少許沙拉醬。把第一片、第三片土司鋪上紅燒鰻魚沙拉以及生菜，第二片土司鋪上蕃茄片、小黃瓜片，再抹上少許沙拉醬。+ S" X2 j, S- t" \. Q: C9 V
(4)把第二片疊在第一片上，再把第三片疊上去，最後再將第四片蓋上，排列時要注意整齊。先用保鮮膜包起來，再用重物壓約10分鐘，這樣土司與材料才能貼緊，不會蓬鬆。tvb now,tvbnow,bttvb7 x9 L' Z' T7 n" \1 k- ^
(5)把保鮮膜打開後，用刀切對角線，即成為兩個紅燒鰻總匯三明治了。

BeiDouChef

  f3 J; _' K! Z1 C. }公仔箱論壇紅茶炸雞三明治5.39.217.77  Y; c7 W0 e7 r. d2 z  T
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 H7 a/ U4 i6 O
雞腿排         80公克
, R' S& V5 |1 Z7 c1 Ctvb now,tvbnow,bttvb土司片         3片
2 t* G, g" {; S2 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生菜         少許
5 C; S% E. A' F8 b4 s# i7 G洋蔥片         少許
! F% |6 g7 ~3 @& a公仔箱論壇小黃瓜片         少許  h4 S1 Z* l$ L1 M; V2 ~

9 d, K, H. @" Q公仔箱論壇【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb/ s  Y4 K4 h# S! Y
紅茶         20㏄公仔箱論壇; T+ U+ p2 b6 G& p
蛋液         10㏄
1 L! ^1 E* W6 p- i  YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬胡椒粉         1/4茶匙4 H6 j) x! L) Q7 d. M5 R
脆皮鱗片炸雞粉         2大匙
1 e, J2 Q, l9 c
5 P1 T+ N* f1 E7 k, G5.39.217.77【做　 法】# ~) R" s, U+ z% p8 Z" s5 c
1.將所有調味料拌勻成粉漿備用。5.39.217.77( |7 V# t5 B3 e0 K  d  _
2.將雞腿排均勻沾裹上作法1的粉漿備用。
" M. H3 {/ o9 R% M9 ~, iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的雞腿排放入油鍋中，以中火炸至表面金黃起鍋瀝油備用。
5 P' r9 S6 ^% C' m( R$ P: X5.39.217.774.土司稍微烤硬後，夾入作法3的雞腿排、小黃瓜片、洋蔥片、生菜後對切即可。