BeiDouChef

8 B/ r5 X7 a1 q; J/ L+ ]  |5.39.217.77咖哩魚排三明治
* {' ~4 ]& C; }- \) _7 R5.39.217.77【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb2 I% O! y' t$ t4 k
茄子         1/2條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n- c* r1 H/ @1 V
四季豆         4條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" v$ n% X; R) p% z* H) h
鯛魚片         80公克公仔箱論壇0 l1 k& W9 \! u* g5 i2 Q
鹽         少許
' d, |9 o0 S* N1 f- }7 G公仔箱論壇楜椒         少許5.39.217.777 X% ?1 I1 [: P8 k0 r. w+ H8 V
低筋麵粉         適量
% j$ L( O2 ]( n! v* o, K" q公仔箱論壇蛋液汁         適量
$ g+ `, h7 Q0 p/ \8 x- v/ Y  {/ w公仔箱論壇麵包粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb" m& G* R0 L3 O) D& I- P8 L
全麥土司         3片tvb now,tvbnow,bttvb- c) t0 p5 W  ~( D
咖哩醬         適量
5 v* `( H, S: P& itvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb9 M. W5 Q; A. W* `7 [
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( }% |+ u# Q1 G8 ]* E/ E
1.茄子洗淨切成5公分長段，再對切成2片。四季豆洗淨去頭尾，備用。tvb now,tvbnow,bttvb" r4 }# o. }5 E8 u  b( `
2.鯛魚片洗淨瀝乾後，對切成2片，撒上少許鹽、胡椒，在魚片的雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉，備用。
1 W0 {- k! H& s8 e+ z3.將作法2的2片魚片放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約2－3分鐘至表皮金黃酥脆，起鍋瀝乾油脂。再把作法1的茄子與四季豆放入鍋中炸至熟軟後備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ?" [) A/ _4 R
4.土司烤上色，塗上奶油並依序舖上美生菜、炸魚排，於魚排上淋咖哩醬，再放上茄子、四季豆，蓋上第二片土司後，重複上述舖法，再蓋上第三片土司，將整份土司對切即可。

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& S, n) p* |( o7 J9 x滑溜鰻魚三明治
& B4 {, k, b$ j1 z5.39.217.77【材　 料】
" I0 }) K  P8 }8 `3 _* m7 etvb now,tvbnow,bttvb蒲燒鰻         1/2條
: M5 E. U; A) g" T/ ?蛋         1顆
- w) B* ~7 e" f# o: k牛奶         15CC
. a4 Y" Z3 Y7 f9 M2 _- K5.39.217.77鹽         少許5.39.217.778 s4 b/ ?% l' f  C. M- W
小黃瓜         1/2條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 g4 d/ R! ^1 G/ t: V# y
美生菜         1片
* @0 S! w: D  m% ~tvb now,tvbnow,bttvb白芝麻         少許
. H9 D' b0 }8 O公仔箱論壇山椒粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^: D5 n% H# U
土司         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^) \/ I1 k4 @/ h% {- Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R# v6 |* @: }2 ?
【做　 法】2 {& C# m, M  n' R8 t
1.將蛋打散，加入牛奶及鹽，拌勻。- N: K4 P" x  ]. W  Y* g+ `4 h# E  u
2.平底鍋燒熱，倒入1小匙沙拉油，轉中火加入作法1的蛋液，快速攪拌至蛋液呈膨鬆狀後熄火。小黃瓜洗淨切細條狀，備用。公仔箱論壇- X; B+ f/ O' r; ]) H
3.蒲燒鰻對切成均等2等份，撒上山椒粉，備用。
$ f) V0 O1 ~7 E公仔箱論壇4.土司烤至上色後，依序夾入美生菜、作法3的蒲燒鰻、作法2的鬆蛋及小黃瓜絲，最後撒上少許白芝麻，蓋上另一片土司，整份對切即可。

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5.39.217.77% r' B( n% Z" x1 O& |" ]
香酥雞排起司三明治
7 W, c1 _/ F9 }2 q) dtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
: x6 x5 k. a- g5 u3 bA.雞腿肉         1隻
0 n* f7 [: K3 D) `* q, Ztvb now,tvbnow,bttvb牛奶         100cctvb now,tvbnow,bttvb4 [. K3 W+ n4 [$ F9 D' E# Q& z
培根         1片. r2 q6 q% H1 A- S2 |/ Y
酸黃瓜         1小條
" i3 ]) |$ k: R& ~2 x- |( atvb now,tvbnow,bttvb起司         1片
( `* L6 g$ Q4 @9 {6 m! ~+ BB.低筋麵粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb8 O" H9 @( W% F' R
蛋液汁         適量公仔箱論壇. X5 N' B7 [4 c/ ?* \& s1 \$ }2 L' q
麵包粉         適量
- A  K) S: q0 s, WC.美生菜         1片
5 V0 I/ {& K! z/ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄片         2片
4 `$ a% z6 [6 s) z: R  }5 K洋蔥絲         少許tvb now,tvbnow,bttvb1 l0 s! v! a, T; c8 s
D.去邊土司         2片
5 [5 l7 |6 v7 x1 A+ V" x) B- Atvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I; f# W, f3 z! V4 ~, X$ M
【調 味 料】, p; A+ a/ V; q- w6 _
鹽         少許5.39.217.77( X) Z9 \. m* {' G# _* }" M- s1 E
胡椒         少許
' d( [7 Q7 T3 j3 d1 @: eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美乃滋         適量
  |+ n% ]( w( D: }/ ]0 e一味粉         少許
2 G& |) N* w6 e5 N5.39.217.77
6 w/ z4 a: O9 r8 \0 Q! e+ ttvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
/ Z* |8 ~; |; I9 i  fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞腿肉灑上少許鹽及胡椒，放置10分鐘入味後，用牛奶搓揉洗淨瀝乾，在雞腿肉上以橫刀剖開但不切斷，中間夾入培根、酸黃瓜及起司後合起。
% ?, [3 O7 h8 v8 N' p6 o5.39.217.772.將作法1的雞腿肉雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉，放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3-5分鐘至熟透且表皮呈現金黃酥脆狀，起鍋瀝乾油脂。
+ I2 @& B2 z! ~$ c" ^. Z4 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序放上美生菜、番茄片及洋蔥絲，最後夾入作法2的雞排，淋上美乃滋及一味粉，再蓋上另一片土司即可。

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. x+ w: ^- H1 ^公仔箱論壇漢堡三明治
2 W8 ?( Q: M. e# s! _2 ^9 [【材　 料】5.39.217.77- t" d* M/ E3 k  u
A.洋蔥         120公克
) j9 N. w" Y' |6 R9 X5 d3 CB.牛絞肉         100公克
1 m! r1 }* f  o- k. l2 \豬絞肉         150公克
3 ~, ?. e! T, H  V/ }tvb now,tvbnow,bttvbC.白味增         10公克tvb now,tvbnow,bttvb  Y* G/ R1 E) k
蕃茄醬         20公克
& O- O- _3 I3 O; W/ n, X  m0 H公仔箱論壇醬油         5公克5.39.217.77* E; w, N/ |4 w6 P# Z
豆寇粉         少許
' [5 x9 p# y5 c% Z6 K/ y8 k胡椒         少許公仔箱論壇9 W; \/ W# f! s: t& i9 u
蛋         1顆
5 ]. I8 p% x& R- @9 N. ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。D.麵包粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; `5 O# \! |6 [5 C4 E, O( s% `" v
奶油         15公克公仔箱論壇4 y: v1 i" B+ b* e8 z; D- m8 K  u4 F
E.美生菜         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 l& w. x" }' ~6 f4 i5 W8 R  N8 }
番茄片         適量
0 ^5 O% o. V; l/ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫洋蔥         適量
7 {0 ~( i1 n, c; }) Q. D1 t公仔箱論壇起司片         1片5.39.217.77/ T  x) R1 a* F( n% W8 N* d4 |
F.去邊土司         2片
1 J* u% x7 s: w$ e: b* C
, j" x+ P: A1 q* ?! p9 T公仔箱論壇【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  R9 K  ]; H) _+ \. ^, d& D
醬油         15公克
- N9 o# j1 q' O+ b* r  t味醂         15公克
- W; v8 t+ |' F- V$ w' e2 a& wtvb now,tvbnow,bttvb酒         15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 r$ C9 e! a8 X
奶油         15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ I7 y$ j7 K5 |
公仔箱論壇  n! a1 [1 u* R
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 S7 a% K+ Q  W" k3 [" n& z
1.洋蔥切細末，平底鍋燒熱，加入1大匙沙拉油，將洋蔥炒軟至透明色，備用。; O2 B2 o& J% O
2.將C材料拌勻，加入B材料及作法1的洋蔥末，充分攪拌至黏稠狀後，加入適量麵包粉再次攪拌均勻。公仔箱論壇, z9 k. a5 h+ C, ]7 A+ I8 \
3.手沾少許沙拉油，將作法2的成品分成份量均等的2份，並整成圓餅形狀，備用。
7 i5 e* q- i) g) @% ^& b5 \5.39.217.774.平底鍋燒熱，加入1大匙沙拉油，將作法3的肉餅煎至雙面完全上色後轉小火，煎約5分鐘後熄火，再放入烤箱180度約烤10分鐘後取出。. N  ]  [( U( M! t  J/ Z
5.作法4的肉餅帶汁放入平底鍋中，將所有調味料混合後與奶油加入鍋中一起燒開，直至入味。
2 C3 Z$ ]4 ^  L# b' w6 y4 G' PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.土司烤至上色後，依序夾入美生菜、番茄片、起司片及作法5的肉餅、紫洋蔥，再蓋上另一片土司即可。

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6 W+ G5 \/ J! n% ~2 Y4 B可樂餅三明治, L# @3 t- q& d
【材　 料】5.39.217.774 B; X' g& K2 ?$ s: d7 h$ R
A.馬鈴薯         300公克5.39.217.77+ Q3 y$ X+ Y; {3 n1 d* R) x' G" h7 D
洋蔥         1/2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- x, U' f' V: ?. _8 U
B.牛絞肉         70公克
, V; o0 p- I& t' T9 r; E  Xtvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         15CC公仔箱論壇, v0 s$ |! X5 n9 `
奶油         1小匙
4 t- I5 D0 `' a4 S: r1 ztvb now,tvbnow,bttvbC.低筋麵粉         適量
& C. ^' i# z5 p" R3 U/ F4 K6 P公仔箱論壇蛋液汁         適量* C( q* x, L# ]: K$ \3 Z6 J
麵包粉         適量公仔箱論壇1 n$ [/ h. D+ Q, }2 r) ^% R# O6 N
D.美生菜         2片
0 `: i" ^+ g! K, V) c& k$ rtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄         3片5.39.217.77$ q; ~; b- n7 T8 x$ a
洋蔥         少許
4 r# W: l0 G" @+ G公仔箱論壇E.土司         2片2 A7 _. j5 s5 N4 a

" z6 f1 g3 g- M【調 味 料】
! `# r/ @5 p1 }5 K$ ]" i2 [公仔箱論壇鹽         少許
0 a, I, _, L! ~  V7 Rtvb now,tvbnow,bttvb胡椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb4 O: S2 m: C2 u7 Q5 I0 E
動物性鮮奶油         20公克
, j, m. G" d6 H5.39.217.77豬排醬         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ e6 q: |+ e0 o' W! f- M8 D9 A# }
- Z& ?" z1 T" ]' z( c
【做　 法】
$ p- t4 J$ _( p1.將豬排醬所有材料攪拌均勻，放入鍋中以小火煮開後熄火，待冷卻後，備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 s3 r5 L, L4 s: O6 x2 m9 j
2.馬鈴薯去皮切片，放入蒸籠蒸15－20分鐘至熟軟後，搗成泥狀。洋蔥切細末狀，備用。
- i& D+ d. H, S1 N% n3.將鍋燒熱，倒入沙拉油，待油溫熱，加入奶油融化後，加入洋蔥末炒軟至透明色，再加入牛絞肉炒至肉色變白，充分炒拌均勻，最後加入少許的鹽及胡椒調整味道。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( @/ k* [4 z# l- C
4.將作法2的馬鈴薯泥與作法3的牛絞肉與鮮奶油一起攪拌均勻，用手整成數個大小適中的橢圓形肉餅狀，並在雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉。公仔箱論壇2 \( Z7 p& `. [; |
5.將作法4的肉餅放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3分鐘至熟透且表皮呈金黃色，起鍋瀝乾油脂，即為可樂餅。tvb now,tvbnow,bttvb' j# Z, _# J- X# I! g2 L
6.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序舖上美生菜、番茄片及洋蔥，最後夾入作法5的可樂餅，淋上作法1的豬排醬，再蓋上另一片土司即可。

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: ]) N$ n/ T+ w7 ^里肌豬排三明治" }" ~; W, W  ?! {" }# D1 ]. h
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb9 y( R9 N8 D; P2 J( n/ Z+ U  R' j
A.小里肌肉         80公克
, x: P" F, t( b5 d7 x; g1 K" ~; T5.39.217.77B.低筋麵粉         適量
4 c6 f: }9 b' b0 n& xtvb now,tvbnow,bttvb蛋液汁         適量
- Y9 ~. `/ z: L5 T公仔箱論壇麵包粉         適量
4 ^9 M) r0 x% F+ q: n6 v7 P* `* ]5.39.217.77C.高麗菜絲         適量+ @# K8 I$ L- w0 k
蕃茄         3片5.39.217.77" z4 ]5 P. S0 s
洋蔥         少許公仔箱論壇6 S2 {' H. V  u9 q& {
D.白土司         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' y' A- d2 t0 V- _
4 e% j; \  y# T5 k* e# y
【調 味 料】公仔箱論壇! j& @) |+ ~, B  U
鹽         少許
! F  P3 W! d9 B1 W$ @: n胡椒         少許
& B- m  {; ^" t. L3 g5.39.217.77豬排醬         適量tvb now,tvbnow,bttvb! u" r2 P4 I) t
黃芥末         10公克
( K' T2 m7 W6 n0 r0 E8 ?4 D
/ V  z$ p) C! c  j* t& u公仔箱論壇【做　 法】公仔箱論壇! J* P5 V: Q" a# B) _. D9 \2 G
1.豬排醬與黃芥末攪拌均勻，備用。tvb now,tvbnow,bttvb# k8 W7 `# @' }7 \' _7 b
2.里肌肉上灑上少許的鹽及胡椒，放置10分鐘入味後，在里肌肉的雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉。; e! ^% N+ t+ X/ {$ n1 y  W: ^! I
3.將作法2的里肌肉放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3分鐘至表皮呈現金黃顏色，起鍋，瀝乾油脂備用。7 J  [' V6 b" e
4.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序舖上高麗菜絲、番茄片及洋蔥，最後夾入作法3的里肌肉塊，淋上豬排醬，再蓋上另一片土司即可。

BeiDouChef

2 g' H6 I; G$ q9 }) [
魚排三明治tvb now,tvbnow,bttvb+ C0 e& R7 n. _
【材　 料】
( \9 V& F/ l8 o; t鯛魚排         1片
7 P" l! }, g  |. \6 D4 Utvb now,tvbnow,bttvb紫高麗菜         35gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* k  O* I: k% \5 c5 ]! V) @' p
萵苣         40g
# U8 u4 B$ Q) j- J/ d0 Btvb now,tvbnow,bttvb起司         1片8 S' L$ S7 C/ ^, y* A6 Q. P$ n+ D
酸黃瓜         45g
0 _/ O/ g1 w0 d6 \5.39.217.77麵粉         45g
0 C, O9 b4 T( b3 B: ^美乃滋         適量
6 X% K2 c' U; ?2 J1 r( g  e醃醬料：
/ Q% G& v9 O9 |7 E; x  O6 r! atvb now,tvbnow,bttvb香油         5c.c.4 L1 I2 j. n* ^; s
醬油         7c.c$ _- l* m5 j9 X. B, j  k
蒜片         6g
* b$ v2 c( _! X8 e6 u  O; F5.39.217.77酒         8g
* x, k6 Z, n4 _- y1 z( U8 Wtvb now,tvbnow,bttvb糖         10g
. _) H9 e% s4 C% D公仔箱論壇黑胡椒         3g
. e) }) m3 X. F; n, a: \# A9 ~4 t9 B0 X% W$ Z
【做　 法】
& @4 X% r/ d1 h# Z6 j7 h$ x3 _# G1.將魚排洗淨擦乾後，與醃醬料拌勻入味約10分鐘，將紫高麗菜切絲、酸黃瓜切片。5.39.217.774 u  ~4 t5 z% N
2.取一熱平底鍋，用小火將雙面沾上麵粉的魚片放入，煎約5分鐘至熟，兩面呈金黃色即可。4 Z) I2 g' H; F0 K) r
3.將吐司抹上美乃滋，夾入作法2的魚排、紫高麗絲、酸黃瓜片、起司、萵苣，輕壓後切塊即可食用。

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6 L' X6 G$ c- W8 d( Gtvb now,tvbnow,bttvb蔬菜沙拉三明治
/ {5 U2 V  U. p& ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
; Y' m; p. [  f4 d1 P' V9 G. I公仔箱論壇Ａ.綜合冷凍蔬菜         少許
% G- [" ?3 |0 H% ^4 G公仔箱論壇火腿丁         少許; q% O6 j, b, D9 P
白煮蛋         1顆
4 t* z6 t+ P; V7 a" M/ ^5.39.217.77白土司         2片
/ P8 c3 e% Y1 s" Y" n奶油         適量
/ X9 z: x* D$ A, r; @* C# E5.39.217.77美生菜         1片公仔箱論壇" D4 b2 a8 ]8 S) G, z4 N! P8 g
Ｂ.美乃滋         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w1 E" j% Z' h# T
鹽         少許
. a/ J% N5 ?9 L4 p/ h" {tvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         少許5.39.217.77  F) i8 J- x9 q6 A
檸檬汁         少許
  ?  Q' N3 G, r, E1 x/ wtvb now,tvbnow,bttvb芥末醬         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; q4 V* ?2 a0 s; M4 Y& z' y

; o. x7 e2 A) R6 T; z7 J* r( x公仔箱論壇【做　 法】: a/ b/ G2 W& M. X" K, Q% k9 k1 d
1.將綜合冷凍蔬菜與火腿丁汆燙後，瀝乾水分備用。
  P* x# y5 E3 w$ I; x- O% Q5.39.217.772.白煮蛋切碎，拌入作法1與所有材料Ｂ，即成蔬菜沙拉備用。# x. L$ \. y6 u2 d- Q  i" }
3.白土司放入烤箱以120℃烤1分鐘至熱，切去邊皮，抹上一層薄薄奶油，再加上作法2的蔬菜沙拉醬、美生菜，疊上另一層吐司切成長方形即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ O; Z% w7 `* L$ G
牛奶總匯三明治TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Y- H6 k1 l0 _6 K8 J2 \2 n
【材　 料】
0 x# P, T- V! C1 Y# e公仔箱論壇白吐司         4片
0 z' V" W6 @0 k  k6 \& ]0 B牛奶         100g公仔箱論壇7 x* _' I4 ?) O6 X6 B% |
全蛋         2個
, Y# T/ ]( K' d# ^5.39.217.77麵包粉         150g2 i& \) |, ~# |# R  ?3 ^& k* Q
起司片         3片公仔箱論壇6 d$ \5 T* S2 ]" N5 \
火腿片         3片
4 b' }; N. V- D1 D! e* E  ^tvb now,tvbnow,bttvb蘿曼         3片
; l0 S2 }1 b0 X% l9 Vtvb now,tvbnow,bttvb
* h* _$ U- w4 `0 P公仔箱論壇【做　 法】公仔箱論壇  L: D5 n8 j7 l& L3 U+ p. o9 E
1.將白吐司四邊切掉，先沾牛奶，再沾蛋液，最後沾上麵包粉，稍微壓一下防止麵包粉掉落。5.39.217.77, }3 _0 C' h- k4 c+ f! |2 _6 l+ n' B
2.以平底鍋用中火，將作法1的吐司兩面煎至金黃色備用。1 ?7 }- w6 L+ Q# G
3.四片吐司中間各夾入一片起司片、火腿片、蘿曼，再切對半即可。
7 t+ k5 }& g( Z) atvb now,tvbnow,bttvb【備　註】
, a% r' [  i( j: I3 i* }; J* T$ {4 i; KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沾了牛奶的吐司，口感更細緻，而且涼了之後也不會變硬。

BeiDouChef

公仔箱論壇% n1 _; ~) J' \; }+ u+ Z
香料雞排總匯三明治
7 z( R( r- D" L7 Ntvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb  f, B+ S8 b8 }. r; `! s1 d
Ａ.雞胸肉         2大塊公仔箱論壇  s+ }% j5 u5 D
Ｂ.俄立岡香料         1大匙
* W% j( q3 z: K- X公仔箱論壇蒜泥         1小匙公仔箱論壇  V- o" d# M+ b5 }- R2 r7 S
橄欖油         1大匙
6 H% \  I. \/ U5 I' n: m公仔箱論壇黑胡椒         少許9 {' H+ C, N4 D* k7 {2 l
鹽         少許
' }2 u4 a1 R# O' @/ W5 o$ r2 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Ｃ.全麥土司         3片
: J" ?/ R- }- ^. N+ I; w5 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美乃滋         少許
0 M" _8 i: \$ s$ E: u. |5 N' y5.39.217.77Ｄ.美生菜         1片
5 k5 ^' d  T  }$ h蕃茄片         3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' z. q4 ^, Y$ D% e
起司片         1片公仔箱論壇% l' g0 }; r' z0 K# _/ F9 G; D
1 X- m: [+ G) I0 o* `; S$ f
【做　 法】公仔箱論壇1 ^/ {, A7 [9 l$ ?
1.將雞胸肉均勻抹上所有材料Ｂ，冷藏12小時以上醃漬入味備用。
) N' F6 P& q* n9 r! }6 E+ F公仔箱論壇2.用平底鍋(不放油)將醃好的雞胸肉兩面各煎1分鐘，再放入烤箱以180℃烤8分鐘至熟，成為可口的香料雞排備用。
  j' D$ q; ^! H+ b2 v; zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取1片全麥土司，抹上美乃滋，依序舖上材料Ｄ，蓋上第2片土司，抹上美乃滋，放上香料雞排，再蓋上第3片土司便完成總匯三明治。
5 p; z0 [2 ~2 Atvb now,tvbnow,bttvb4.在三明治的四邊各插上牙籤固定，用鋸齒刀修去硬邊，再將三明治直切或對角切成兩半擺盤即可。

BeiDouChef

5.39.217.77& _& A- w9 R) _% r' E9 I
日式炸豬排三明治
1 n" x1 T) f6 P& ~. uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
  A7 P# V4 L% }& R+ ]" x) Qtvb now,tvbnow,bttvb白土司         4片
* a0 p5 m1 f+ p; b$ N' R( ?# @- P小里肌         160公克# g% b2 J3 h% A7 _( X
高麗菜絲         適量5.39.217.77$ F; ?# A4 o) B' q
低筋麵粉         適量
% U+ {+ S" z1 I0 M. z. w* \. Xtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋         1個
$ t) W7 L8 u* ]& ]1 {% `公仔箱論壇麵包粉         適量" J$ Z9 ~, Y( [6 _5 D
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb( r  I; A. I2 l( {$ \0 ^1 g
胡椒粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 o3 r) j" h0 K+ W! Z
豬排醬汁         適量9 h( |$ P( D" [% j6 l% h

. v" L& T( n1 N" F$ d4 h4 u【做　 法】
9 X, y3 h0 C* ^  [1 T( t5 X7 s  x" WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)小里肌每80公克切成1塊，用刀子從中間剖開但不要切斷，使肉塊往兩側攤平成肉片，再撒上少許鹽及胡椒粉備用。
+ _+ i2 x: h, I  X(2)處理好的肉片依序沾上麵粉、打散的蛋及麵包粉後放入鍋中，以中火炸至兩面酥黃，再塗上豬排醬汁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  G! g7 [  L1 P0 d/ I
(3)白土司先烤過；高麗菜絲先泡在冷開水中，吃起會更清脆爽口。
+ [2 f9 }1 J1 o4 ]: Gtvb now,tvbnow,bttvb(4)取1片白土司，先鋪上瀝乾水份的高麗菜絲，放上1片塗滿醬汁的豬排，再鋪上一層高麗菜絲，最後蓋上另一片土司，對切成2份長方形三明治即可。

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" g1 ^( L+ A  y7 o印度咖哩魚排三明治TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Q* g; N$ x2 B5 V( W: m7 N6 A
【材　 料】
* y, E7 {1 U+ N9 g+ Ctvb now,tvbnow,bttvb1.雞蛋土司         3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* k7 H) M- G, B
2.洋蔥         1/2顆5 P  L: H+ v- `3 `2 W& l+ P+ J& W
茄子         1條tvb now,tvbnow,bttvb4 ^/ Q$ S, D( L' M4 C5 @
蕃茄         1顆5.39.217.77* x2 X  l5 m1 n' X6 x
苜蓿芽         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: D+ q9 A- B/ ~6 ~: m6 M
3.鯛魚片         2片
4 T& {! K/ h/ t1 r) \$ j3 S/ I& O" ^5.39.217.77低筋麵粉         適量
& f7 j( s. I/ S- j公仔箱論壇雞蛋         1個公仔箱論壇- U7 `4 h& @  O5 n+ o( M( @, H
麵包粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J' ]( n5 a0 ^
鹽         適量
- Y% l& W# S- T) m" K# z2 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Y( S2 W- a0 N; J2 ^; p/ o: p
4.印度咖哩塊         3塊
) ~8 u8 F% T; A6 O高湯         200cc
' e0 Z& R& \' }* h公仔箱論壇公仔箱論壇' f4 w; L+ Q/ w% E
【做　 法】
3 p7 k  E' z2 A" J5.39.217.77(1)蕃茄切成半圓形的薄片備用；在洋蔥上先插上數根牙籤以固定切好的圓形，切成圓形薄片；茄子先剖成兩半，再橫切成數段。5.39.217.77% K' H) `$ f& P6 f4 e) Z
(2)切好的茄子及洋蔥先裹上一層低筋麵粉，再放入170℃的油鍋中速炸至稍軟後即可撈起。7 s' [2 t/ x; O. ^
(3)雞蛋打散成蛋汁；鯛魚片洗淨各切成兩半後瀝乾水分，先撒上少許鹽及胡椒粉，再依序沾上低筋麵粉、蛋汁及麵包粉，入鍋炸至鍋中油泡變小，且魚排呈金黃色即可撈起。
* t" K+ O# i8 {' ?" d" H) L% etvb now,tvbnow,bttvb(4)將高湯煮滾，加入印度咖哩塊煮至濃稠狀的咖哩醬汁備用。
- @% w) u( g' H% r公仔箱論壇(5)先將土司去邊，在第1片土司上依序鋪上適量的苜蓿芽、洋蔥圓片、炸茄子、蕃茄片，蓋上第2片土司，鋪上少許苜蓿芽以及沾滿咖哩醬汁的鯛魚排，再蓋上第3片土司，用刀子斜切成兩等份的梯形三明治，分別以叉子串起固定即可。

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+ `' Z' H! ~+ J0 i' [" e: s/ Btvb now,tvbnow,bttvb和風滑溜三明治
3 j; J  T' G3 y& a+ o+ ~公仔箱論壇【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. g' [7 e# R) z6 i& \5 D, \# p
白土司         4片
& X1 Q7 w5 u( V1 t+ gtvb now,tvbnow,bttvb蒲燒鰻         1條公仔箱論壇. x8 c1 G; _- ?! W0 E8 d
厚蛋燒         1份
- r' x8 C; P; ]tvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜         1條
' G! a" e. c/ O- i: N炒熟白芝麻         適量
) h6 d& s4 J0 q" W! C% }3 b1 O公仔箱論壇美生菜         適量
, C' M3 _6 \" j( H公仔箱論壇; o9 l) P; g3 _& s& e* Y3 \
【做　 法】公仔箱論壇! g4 e' T; I* z; h
(1)將土司烤至表面微黃備用。
2 o' S1 v& W- M4 C9 S$ O1 I(2)將蒲燒鰻切成4等份，厚蛋燒先橫放，再縱切成2等份，小黃瓜切絲備用。" O% ?" k) i& u
(3)先取一片土司，依序鋪上美生菜、1片蒲燒鰻、1份厚蛋燒、小黃絲，撒上白芝麻，再鋪1片蒲燒鰻及生菜，最後蓋上另1片司，對切成2個長方形三明治；另一份依上述作法製作即可。

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0 r& W% o" [8 v6 x( }* Rtvb now,tvbnow,bttvb紅燒鰻總匯三明治
; f$ a  I1 }5 i. W: L) ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb5 O. h; P( m* n! T4 v, _1 q
紅燒鰻魚罐頭         1/2罐公仔箱論壇+ V# g7 W7 e$ r+ g+ l
生菜         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J5 d1 ^' ^" m- |" W
蕃茄片         2片
% O. K2 w5 d. x0 r  R6 I小黃瓜片         少許2 ]& u" T& f: @1 X+ ]4 m3 C
沙拉醬         3大匙
$ N, H6 D& j6 P. d$ b( h公仔箱論壇土司         4片公仔箱論壇, |2 V3 f7 x$ _
0 V3 @# j# N" _
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb7 b9 f( s/ W1 @' O. q7 g
(1)將生菜洗淨，瀝乾後切絲，蕃茄、小黃瓜切片後備用。公仔箱論壇2 @3 N+ r2 A9 S
(2)紅燒鰻魚取出並切細丁，加入1又1/2大匙的沙拉醬攪拌均勻備用。
* u2 g/ _; |1 G* Z' G8 p: u5.39.217.77(3)將四片土司排平，先在每一片土司上塗抹少許沙拉醬。把第一片、第三片土司鋪上紅燒鰻魚沙拉以及生菜，第二片土司鋪上蕃茄片、小黃瓜片，再抹上少許沙拉醬。
" @1 r& o* w2 u" f, a$ C5 D(4)把第二片疊在第一片上，再把第三片疊上去，最後再將第四片蓋上，排列時要注意整齊。先用保鮮膜包起來，再用重物壓約10分鐘，這樣土司與材料才能貼緊，不會蓬鬆。公仔箱論壇+ K: q) f' H+ d; g9 ^, h
(5)把保鮮膜打開後，用刀切對角線，即成為兩個紅燒鰻總匯三明治了。

BeiDouChef

5.39.217.77# J" [5 r! ^& U' u
紅茶炸雞三明治tvb now,tvbnow,bttvb; s0 B0 a- B8 [; [4 r) {& p
【材　 料】公仔箱論壇% R: U% H5 t* B
雞腿排         80公克
4 `0 i2 q. R1 H- ]! FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。土司片         3片
+ W% b* l" V% U: b/ i公仔箱論壇生菜         少許tvb now,tvbnow,bttvb  S9 _1 `- I" X8 q) Y
洋蔥片         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ?$ d: P5 ?% P) o! I2 u- `( |% T
小黃瓜片         少許公仔箱論壇3 _' U- }$ |! o
5.39.217.771 W/ U6 O- N' Z+ ^; E8 v
【調 味 料】7 B1 e" j: I6 B1 A) i4 N. F
紅茶         20㏄. O/ v* ?" X; H/ l3 f
蛋液         10㏄5.39.217.77. Q7 s  {% V  R& ?
檸檬胡椒粉         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ~' x- r' y" w! W8 U4 ^
脆皮鱗片炸雞粉         2大匙
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【做　 法】
- b5 i2 K- s3 l- s1.將所有調味料拌勻成粉漿備用。
" p1 V6 S  Y3 p- A3 d3 Y0 h4 |) ]公仔箱論壇2.將雞腿排均勻沾裹上作法1的粉漿備用。
2 Z0 N# n( {6 _% n8 ~+ G1 [4 Jtvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的雞腿排放入油鍋中，以中火炸至表面金黃起鍋瀝油備用。
" Q3 d* I, F) a6 g4 g: F9 Ztvb now,tvbnow,bttvb4.土司稍微烤硬後，夾入作法3的雞腿排、小黃瓜片、洋蔥片、生菜後對切即可。