返回列表 回復 發帖
tvb now,tvbnow,bttvb- R- S) O  {, y, l& o
咖哩魚排三明治
" T0 S6 n7 g7 [  J1 o- N7 F+ \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
  b0 q% j" k" N1 `: D% H' j0 }2 W+ ~tvb now,tvbnow,bttvb茄子         1/2條
8 k; ~. X0 z8 n; A/ V; d3 k* [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。四季豆         4條
! f" M. F" E( k' x1 Y. j公仔箱論壇鯛魚片         80公克
4 D* y1 p3 d3 {" j+ Q! U( f鹽         少許
- i: t, }' t! f( H4 z8 a; qtvb now,tvbnow,bttvb楜椒         少許
. |# ?. S. g$ }+ r* J低筋麵粉         適量
! Z% Q! v: Z% j7 s公仔箱論壇蛋液汁         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D+ c7 b! c0 P
麵包粉         適量) p3 x( s. `4 ~9 R; b
全麥土司         3片- c0 p8 p6 H- j- ?
咖哩醬         適量
; P8 L9 J9 y  i5 I8 ], Q$ v公仔箱論壇' h7 G# T/ W5 d" y
【做  法】公仔箱論壇8 G0 |" \. w( I7 E
1.茄子洗淨切成5公分長段,再對切成2片。四季豆洗淨去頭尾,備用。
4 R: [1 Y/ M9 ntvb now,tvbnow,bttvb2.鯛魚片洗淨瀝乾後,對切成2片,撒上少許鹽、胡椒,在魚片的雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e( |' Y8 A2 z1 \
3.將作法2的2片魚片放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約2-3分鐘至表皮金黃酥脆,起鍋瀝乾油脂。再把作法1的茄子與四季豆放入鍋中炸至熟軟後備用。
+ k2 h$ I  P# N* h' t% c# m& r4.土司烤上色,塗上奶油並依序舖上美生菜、炸魚排,於魚排上淋咖哩醬,再放上茄子、四季豆,蓋上第二片土司後,重複上述舖法,再蓋上第三片土司,將整份土司對切即可。

8 D' B% c' J& q* X  q5.39.217.77滑溜鰻魚三明治
; K  V* s( x3 ~# Y4 K( X4 Otvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
0 y3 U1 I/ R* |$ K1 r公仔箱論壇蒲燒鰻         1/2條
& Z. U$ h7 }( c蛋         1顆
! c" I2 U' c- w" q0 `% Itvb now,tvbnow,bttvb牛奶         15CCtvb now,tvbnow,bttvb% U9 ]9 r" T/ W$ ]( E; f' m% S3 D0 E: H
鹽         少許
& u8 h% B  E. s/ p/ R. n  j3 |; G# D小黃瓜         1/2條
5 |3 \' w6 l# d! z2 s% E美生菜         1片tvb now,tvbnow,bttvb5 k3 Y  ~7 b! G9 a: k
白芝麻         少許
  W9 ?: F7 i- E" x8 U山椒粉         少許5.39.217.77: }  {1 w8 z$ v$ r  F- t/ p
土司         2片
, k$ h. l3 C& B# eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- I" z! v5 A0 S" q1 }6 J
【做  法】
  b6 v6 \! I) j6 [, L9 Htvb now,tvbnow,bttvb1.將蛋打散,加入牛奶及鹽,拌勻。
, j9 }" c3 o) l4 p5 ytvb now,tvbnow,bttvb2.平底鍋燒熱,倒入1小匙沙拉油,轉中火加入作法1的蛋液,快速攪拌至蛋液呈膨鬆狀後熄火。小黃瓜洗淨切細條狀,備用。
0 n- F# F$ f% mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蒲燒鰻對切成均等2等份,撒上山椒粉,備用。
+ w/ h& S' ~/ @5 a/ D! d! {tvb now,tvbnow,bttvb4.土司烤至上色後,依序夾入美生菜、作法3的蒲燒鰻、作法2的鬆蛋及小黃瓜絲,最後撒上少許白芝麻,蓋上另一片土司,整份對切即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u  L$ m  S4 G7 Z; N
香酥雞排起司三明治公仔箱論壇1 K$ V4 A9 k+ ~9 v
【材  料】
" h- m8 W6 N  c7 y4 lA.雞腿肉         1隻# R& U1 w& o5 K( ~
牛奶         100cc
5 G) @' O8 f2 h2 E9 z3 u1 a' PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根         1片tvb now,tvbnow,bttvb' v% A4 N/ v, D( E& i$ |* Y, l( H2 @
酸黃瓜         1小條
- Q5 ^$ v" U7 h9 U9 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司         1片
; I7 a7 I5 b9 i0 l% h公仔箱論壇B.低筋麵粉         適量
1 Z6 V# L( z1 a3 L3 r5 \4 s5 i蛋液汁         適量公仔箱論壇  s0 b" z! R4 \9 U/ R
麵包粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb! B* {8 d. O) K; r9 f* w
C.美生菜         1片5.39.217.77/ f( L+ x% H, A5 \9 S
蕃茄片         2片tvb now,tvbnow,bttvb, y$ I$ {1 Q  i
洋蔥絲         少許
2 B( T+ J3 y8 d" VD.去邊土司         2片
  W7 O! o" S3 Z/ x6 a公仔箱論壇2 L* p& [' ?: K/ `; d; y0 m
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb5 m) G  i: ?. X0 E8 A% L& i* h
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb2 C0 r3 q. m& u$ N" j& |% _
胡椒         少許公仔箱論壇4 _. X1 ?/ x. @9 m. N$ {
美乃滋         適量3 A" a( B9 i6 i3 X& X/ o$ Y- D
一味粉         少許+ Y2 T; v6 C* `& Y
5.39.217.771 \. a+ L# r2 W- g+ a
【做  法】公仔箱論壇# B! L; i) E  s. ?+ s4 F
1.雞腿肉灑上少許鹽及胡椒,放置10分鐘入味後,用牛奶搓揉洗淨瀝乾,在雞腿肉上以橫刀剖開但不切斷,中間夾入培根、酸黃瓜及起司後合起。tvb now,tvbnow,bttvb, h1 g1 d( ^7 w$ Q9 O( h7 V! ^
2.將作法1的雞腿肉雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉,放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3-5分鐘至熟透且表皮呈現金黃酥脆狀,起鍋瀝乾油脂。
, x9 K9 f4 i. T/ P7 h( G; d8 z9 Ktvb now,tvbnow,bttvb4.土司烤約1-2分鐘,表皮呈金黃色後,塗上奶油並依序放上美生菜、番茄片及洋蔥絲,最後夾入作法2的雞排,淋上美乃滋及一味粉,再蓋上另一片土司即可。

. v5 e3 x: p6 U- I, _0 P, V漢堡三明治TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 |+ a9 ]4 d/ w1 l' r, w6 m
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb+ ~* Z4 _, P2 d- i* ^
A.洋蔥         120公克
+ F9 y0 d" J7 cB.牛絞肉         100公克5.39.217.77) U- M5 S7 r! V3 ]/ |4 d
豬絞肉         150公克
3 c$ Z# M( ]$ p9 ~5.39.217.77C.白味增         10公克
9 G( @) N3 [* Q6 s, ?公仔箱論壇蕃茄醬         20公克
% `& b! d% }: B0 Z$ s% Y& ?( i公仔箱論壇醬油         5公克
, V7 {6 o; p7 ^9 w: U豆寇粉         少許
$ w3 F; f8 B# V% ^. d. k. GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒         少許公仔箱論壇7 O0 `! x! v9 \9 }2 y" b. F
蛋         1顆
6 @8 R6 Z0 x" Y1 @2 u4 W7 x: I( }公仔箱論壇D.麵包粉         適量公仔箱論壇6 {% [' F. x6 t6 k% y7 C
奶油         15公克公仔箱論壇5 b& ], z9 [+ ^) W! e
E.美生菜         適量公仔箱論壇$ L. [8 }6 ]5 k( X# j( k2 v2 U
番茄片         適量5.39.217.776 N1 ~$ a; K* N* E
紫洋蔥         適量公仔箱論壇6 ]" y' T! Q, K
起司片         1片公仔箱論壇2 j6 B+ \+ B! l/ S1 B
F.去邊土司         2片
; S( Q* A: E- F4 h& aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; E' m) V/ Y2 V+ o5 g, |& K  h公仔箱論壇【調 味 料】
0 R0 X2 y/ A( H% B公仔箱論壇醬油         15公克
2 X' ~$ H( l( J味醂         15公克
/ F/ A7 T, q% t9 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒         15公克tvb now,tvbnow,bttvb* o1 S* x7 K3 j/ H
奶油         15公克5.39.217.77& |8 `+ h4 h% S" c+ {0 c
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 z3 {; g+ b5 U3 K
【做  法】公仔箱論壇( N$ L: a  @% M( S
1.洋蔥切細末,平底鍋燒熱,加入1大匙沙拉油,將洋蔥炒軟至透明色,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& E* n' Z. d- M0 w, `
2.將C材料拌勻,加入B材料及作法1的洋蔥末,充分攪拌至黏稠狀後,加入適量麵包粉再次攪拌均勻。
1 t& s- z# q% Z# n/ _公仔箱論壇3.手沾少許沙拉油,將作法2的成品分成份量均等的2份,並整成圓餅形狀,備用。
1 I0 R7 X" X/ H  z7 r5 a公仔箱論壇4.平底鍋燒熱,加入1大匙沙拉油,將作法3的肉餅煎至雙面完全上色後轉小火,煎約5分鐘後熄火,再放入烤箱180度約烤10分鐘後取出。tvb now,tvbnow,bttvb+ q0 T; r! [1 }! c) H4 l
5.作法4的肉餅帶汁放入平底鍋中,將所有調味料混合後與奶油加入鍋中一起燒開,直至入味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  I/ U3 B8 x6 H1 ]1 j$ c9 H
6.土司烤至上色後,依序夾入美生菜、番茄片、起司片及作法5的肉餅、紫洋蔥,再蓋上另一片土司即可。

: r# i1 u+ q- A$ Rtvb now,tvbnow,bttvb可樂餅三明治公仔箱論壇7 y0 _9 k. ^# b9 e
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e5 v& v$ g6 y/ w5 U- W/ E* J
A.馬鈴薯         300公克
1 j8 \$ R0 I" i! f  m8 Rtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         1/2個/ u+ M- A8 s3 p9 {# y, h/ p
B.牛絞肉         70公克公仔箱論壇5 U5 \! _, t" c
沙拉油         15CC
) ~6 C: |, H$ J+ W4 v  F  n4 S& Mtvb now,tvbnow,bttvb奶油         1小匙3 T1 T6 `. C& ^/ _5 R1 |
C.低筋麵粉         適量5 F$ J; H3 Z' F; h6 ~0 L/ t6 t$ b
蛋液汁         適量5.39.217.773 ]) t9 L5 Y5 w; {3 }
麵包粉         適量6 W) ^: q; c# Z; c
D.美生菜         2片
4 Z+ E4 F- D- k6 @3 P% L7 C, kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄         3片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 p0 n- P6 P6 A9 C6 @, Q: B5 x( `
洋蔥         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) [5 f7 ~' o: L0 E' ?' N3 u) y2 C7 I
E.土司         2片6 F6 H0 D( `3 j1 G8 j" w! Z
tvb now,tvbnow,bttvb1 g# [1 g3 ]0 j% L& @' n" ]
【調 味 料】
' m/ \- u) D1 e* F% G/ T鹽         少許
. D, S! ~. T3 K. D4 J& xtvb now,tvbnow,bttvb胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O9 c) y7 d5 F6 }* \6 r
動物性鮮奶油         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T( o  N1 |) ?- n/ p
豬排醬         少許
* l. K- k: f' j9 ntvb now,tvbnow,bttvb
) Q& C' `( f5 p. A9 h+ x【做  法】
. _( s$ g) `6 ^tvb now,tvbnow,bttvb1.將豬排醬所有材料攪拌均勻,放入鍋中以小火煮開後熄火,待冷卻後,備用。5.39.217.77+ L/ N* I' o* V
2.馬鈴薯去皮切片,放入蒸籠蒸15-20分鐘至熟軟後,搗成泥狀。洋蔥切細末狀,備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 u& L  d7 ]: b* e, L
3.將鍋燒熱,倒入沙拉油,待油溫熱,加入奶油融化後,加入洋蔥末炒軟至透明色,再加入牛絞肉炒至肉色變白,充分炒拌均勻,最後加入少許的鹽及胡椒調整味道。
* K- h4 V* f/ B3 Q* }) vtvb now,tvbnow,bttvb4.將作法2的馬鈴薯泥與作法3的牛絞肉與鮮奶油一起攪拌均勻,用手整成數個大小適中的橢圓形肉餅狀,並在雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉。
7 q7 j% i* \8 m# x% Y5.將作法4的肉餅放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3分鐘至熟透且表皮呈金黃色,起鍋瀝乾油脂,即為可樂餅。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 G4 D, x0 b; m; |7 M! A2 m5 }
6.土司烤約1-2分鐘,表皮呈金黃色後,塗上奶油並依序舖上美生菜、番茄片及洋蔥,最後夾入作法5的可樂餅,淋上作法1的豬排醬,再蓋上另一片土司即可。

" ]  _. f8 ^- w2 Q, A1 ^tvb now,tvbnow,bttvb里肌豬排三明治TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% q. s# S$ \/ q/ U. o5 p! b+ w5 y
【材  料】
' C( T3 q4 w) r& R/ [$ B7 b5.39.217.77A.小里肌肉         80公克
/ q/ h1 ]3 ?% SB.低筋麵粉         適量
, g' }8 `$ e  H) N- G4 D, C, z2 k蛋液汁         適量. K, e9 i; J$ q, K& E; E% p
麵包粉         適量
* d. u6 u1 {) `5 M: x5.39.217.77C.高麗菜絲         適量
% T6 N! }/ \: J* f" aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄         3片
1 v) B: j, S6 L8 U$ l$ X% c0 K7 G洋蔥         少許
8 _: E6 A. P1 V: [  h, X2 dD.白土司         2片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' s$ [- x% }) l$ @# E
tvb now,tvbnow,bttvb+ j" H9 ]( Q& |. Y. e6 G( S* D
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb# v5 y8 L2 P- e1 g7 ^7 T
鹽         少許
. @, n5 F) l5 Y5 n+ N胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z( M  X1 A/ F' l0 V% m
豬排醬         適量tvb now,tvbnow,bttvb8 s+ H+ V/ @' }  I1 T0 n9 N
黃芥末         10公克
2 Q! b% P/ s5 ?, M" _' F& m; D* c5.39.217.77公仔箱論壇/ {8 ]2 n. L/ U" H" I
【做  法】
& I( Q( c: f3 C0 {* ~! b1.豬排醬與黃芥末攪拌均勻,備用。公仔箱論壇3 c" k- H: J" S. x( N1 r
2.里肌肉上灑上少許的鹽及胡椒,放置10分鐘入味後,在里肌肉的雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉。
+ D) G2 }4 ^9 ^3.將作法2的里肌肉放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3分鐘至表皮呈現金黃顏色,起鍋,瀝乾油脂備用。
( Y( |( Q& w7 e" b4.土司烤約1-2分鐘,表皮呈金黃色後,塗上奶油並依序舖上高麗菜絲、番茄片及洋蔥,最後夾入作法3的里肌肉塊,淋上豬排醬,再蓋上另一片土司即可。

$ O* w2 k) l) `5.39.217.77魚排三明治
+ q0 v4 `* H. A* r: g% h! [【材  料】
. `) d& b$ M! S  c- L- M! X# H鯛魚排         1片
. z' l) H# L0 [2 N  i公仔箱論壇紫高麗菜         35g
4 `" [/ S' c- }3 Z+ s公仔箱論壇萵苣         40g
6 w; Y5 P8 w; _# a9 w5 \% oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司         1片tvb now,tvbnow,bttvb7 A* A( {+ }. w7 E. m3 v' Q
酸黃瓜         45g
8 V8 z' K" u! l6 M5.39.217.77麵粉         45g5.39.217.776 O- |( h+ ]+ h& y9 [
美乃滋         適量5 m" o$ O) a( u' [# t+ x
醃醬料:
! L1 D% m  u0 [9 o. d5.39.217.77香油         5c.c.tvb now,tvbnow,bttvb! O; F" k1 O" n% u- b
醬油         7c.c
4 E" O. f3 Q+ D' CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片         6g
& m" b: e+ \) J4 w+ h2 _tvb now,tvbnow,bttvb酒         8gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q1 l- T: g8 b& A
糖         10gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q$ p, [$ F( t9 ?0 Q$ H
黑胡椒         3g
. E- J$ x+ a( p. H8 I! _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Y5 o2 q% N# b
【做  法】" g" u  \# f$ b
1.將魚排洗淨擦乾後,與醃醬料拌勻入味約10分鐘,將紫高麗菜切絲、酸黃瓜切片。
3 ^$ M( s2 j1 v' H* I$ r4 E3 {/ J5.39.217.772.取一熱平底鍋,用小火將雙面沾上麵粉的魚片放入,煎約5分鐘至熟,兩面呈金黃色即可。
3 V+ }5 y0 T5 s$ _/ C+ UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將吐司抹上美乃滋,夾入作法2的魚排、紫高麗絲、酸黃瓜片、起司、萵苣,輕壓後切塊即可食用。
tvb now,tvbnow,bttvb2 d& C8 I1 X4 e$ K# i; I
蔬菜沙拉三明治
. R+ X+ m2 E- y' b+ R% \6 z【材  料】
8 ^% e; b/ \1 t* u$ Q. `' w7 A- Y; Q/ v5.39.217.77A.綜合冷凍蔬菜         少許公仔箱論壇, c: M/ t& @' F" z' ~2 e1 O+ @
火腿丁         少許  B. F2 T5 s8 }) M  E; |
白煮蛋         1顆公仔箱論壇9 d1 W  o% }' @) C9 r- i
白土司         2片
0 M, ]+ u3 B; \6 j奶油         適量2 C4 q  M; J5 ]/ s. d% f: E
美生菜         1片
; D( U; P+ \4 r: a( t5.39.217.77B.美乃滋         適量5.39.217.77& |! M5 U8 l: r: u! O
鹽         少許
( y  [) t; r1 g5.39.217.77胡椒粉         少許
; }: u3 ~6 Q3 W檸檬汁         少許1 m. _* t- s# x6 r6 A
芥末醬         少許, p9 w4 w  @8 {7 [2 Y

+ }* n9 N9 l* k+ R0 c7 ~【做  法】
, M0 h4 q; l) d  ^3 Ztvb now,tvbnow,bttvb1.將綜合冷凍蔬菜與火腿丁汆燙後,瀝乾水分備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y+ D; d' W- }% R3 _! B6 q2 c
2.白煮蛋切碎,拌入作法1與所有材料B,即成蔬菜沙拉備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% r( R* w: T4 e4 u
3.白土司放入烤箱以120℃烤1分鐘至熱,切去邊皮,抹上一層薄薄奶油,再加上作法2的蔬菜沙拉醬、美生菜,疊上另一層吐司切成長方形即可。
公仔箱論壇! x, n0 }0 M" C+ x1 }
牛奶總匯三明治
% Z8 o6 `& L% D: J6 M【材  料】5.39.217.774 _; E: f  {7 U+ f7 l5 Z, ^5 y
白吐司         4片tvb now,tvbnow,bttvb6 e' F. b9 {- T
牛奶         100g
$ u! ?$ o8 p9 `; a) b- I公仔箱論壇全蛋         2個) S, W; U: A' L: I" w0 }" a
麵包粉         150g
: E3 ~: {( z! T% l2 H5.39.217.77起司片         3片
9 b. F* W" s, h* x+ U! u9 `5.39.217.77火腿片         3片
; `3 @" M( A3 I+ Rtvb now,tvbnow,bttvb蘿曼         3片
' ~0 N* N1 c$ D: rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 ]6 {3 v) x8 b5 u" Ttvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
8 ^+ l( p( X1 C4 f! `4 P4 o; B0 z) utvb now,tvbnow,bttvb1.將白吐司四邊切掉,先沾牛奶,再沾蛋液,最後沾上麵包粉,稍微壓一下防止麵包粉掉落。
$ m! v; K' J4 M( C% K+ m7 f2.以平底鍋用中火,將作法1的吐司兩面煎至金黃色備用。
* z8 E; J" f4 h公仔箱論壇3.四片吐司中間各夾入一片起司片、火腿片、蘿曼,再切對半即可。tvb now,tvbnow,bttvb. w. d0 a) k2 [& K, [' Z
【備 註】公仔箱論壇0 z# H0 p2 p/ p. K, h5 P
沾了牛奶的吐司,口感更細緻,而且涼了之後也不會變硬。

5 k1 Z% e  ?8 U% }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香料雞排總匯三明治5.39.217.77; s6 y$ L5 K, r* e
【材  料】
- j1 j, E8 ~: U( NA.雞胸肉         2大塊公仔箱論壇5 }+ ~5 m/ h) ?9 L! l
B.俄立岡香料         1大匙
% {4 l% Y0 Q% I, E1 J$ U( z蒜泥         1小匙
! D( t; l2 G) g" s' f0 T公仔箱論壇橄欖油         1大匙
$ e2 ]/ ?( g8 U- U5 |9 Q& L' E5 Y1 Vtvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒         少許5.39.217.774 O6 h8 H5 i1 T) H: q* J" M  V
鹽         少許
! S2 _' d6 }) b% L$ }1 SC.全麥土司         3片公仔箱論壇1 D4 F! X1 I" j& J
美乃滋         少許
' {& d  J7 `1 i3 etvb now,tvbnow,bttvbD.美生菜         1片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 q3 W. |6 a2 u! Z& H
蕃茄片         3片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& L* r4 v2 n( i/ ], C( D
起司片         1片
  M4 z2 D5 S* q9 B9 A. ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' f( _' [! N) [* g$ A* V0 v/ Etvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
4 d" S3 k8 Y) Z  `- @公仔箱論壇1.將雞胸肉均勻抹上所有材料B,冷藏12小時以上醃漬入味備用。
! b9 Y. l; D) Q+ Q: d! E2.用平底鍋(不放油)將醃好的雞胸肉兩面各煎1分鐘,再放入烤箱以180℃烤8分鐘至熟,成為可口的香料雞排備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u6 V" n, S1 z5 i+ t( t
3.取1片全麥土司,抹上美乃滋,依序舖上材料D,蓋上第2片土司,抹上美乃滋,放上香料雞排,再蓋上第3片土司便完成總匯三明治。
- N. [8 S7 e' X* Y/ M7 e8 {5 s9 l/ i4.在三明治的四邊各插上牙籤固定,用鋸齒刀修去硬邊,再將三明治直切或對角切成兩半擺盤即可。

- N2 F$ t5 G( E0 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日式炸豬排三明治
- ~. ?  b+ ?4 s, V9 K' ?: stvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
- d1 E2 E8 Z4 c) l2 r% X白土司         4片
+ R# ~5 J2 k- P, {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小里肌         160公克( x6 i- q5 G; W' k6 t( k' F
高麗菜絲         適量5.39.217.774 z! k7 \8 \. U* k
低筋麵粉         適量
* S( l9 J6 O& c3 ~( Etvb now,tvbnow,bttvb雞蛋         1個
. Q# L+ V% D5 j1 [; X5 b$ xtvb now,tvbnow,bttvb麵包粉         適量
9 k+ h1 R7 G/ I2 Atvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許- Y/ E1 D6 Z& a
胡椒粉         少許8 N1 b9 `$ l, ]+ r
豬排醬汁         適量
8 O# k0 Z5 |: k+ v5.39.217.77
3 G2 N+ ?$ D0 ?1 F5.39.217.77【做  法】
6 o5 e8 o/ J4 [2 ^( m% |tvb now,tvbnow,bttvb(1)小里肌每80公克切成1塊,用刀子從中間剖開但不要切斷,使肉塊往兩側攤平成肉片,再撒上少許鹽及胡椒粉備用。
0 I, z  c  o4 |8 @7 `3 w/ Q2 xtvb now,tvbnow,bttvb(2)處理好的肉片依序沾上麵粉、打散的蛋及麵包粉後放入鍋中,以中火炸至兩面酥黃,再塗上豬排醬汁備用。; F( k0 C3 ~+ y6 f
(3)白土司先烤過;高麗菜絲先泡在冷開水中,吃起會更清脆爽口。公仔箱論壇  d" i: r, Q  H5 r2 j, }
(4)取1片白土司,先鋪上瀝乾水份的高麗菜絲,放上1片塗滿醬汁的豬排,再鋪上一層高麗菜絲,最後蓋上另一片土司,對切成2份長方形三明治即可。
  y) l* P; w+ ?" w4 {% z
印度咖哩魚排三明治
5 O8 A# t7 ~; G8 r6 u5.39.217.77【材  料】5.39.217.779 N8 y$ v; U* t6 p
1.雞蛋土司         3片公仔箱論壇! v, a, v, L: @: Z  s
2.洋蔥         1/2顆2 O1 M5 W. @/ t; N) j- s, \
茄子         1條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `: [* q+ O" A" S. s$ g
蕃茄         1顆tvb now,tvbnow,bttvb0 Z; ]  f9 B7 \" Q3 Z$ S$ O+ u
苜蓿芽         適量tvb now,tvbnow,bttvb3 O  r* e. M7 a9 j0 _
3.鯛魚片         2片
9 c+ |# u7 D3 r6 C公仔箱論壇低筋麵粉         適量
* b9 e  `/ I7 q1 atvb now,tvbnow,bttvb雞蛋         1個
/ i# I7 x' K& v' M麵包粉         適量
/ @2 B; A# ]/ \, B5.39.217.77鹽         適量+ P6 T. a5 m+ o; J# X
胡椒粉         適量5.39.217.778 i  q5 K* z9 J6 [) T
4.印度咖哩塊         3塊tvb now,tvbnow,bttvb% c+ W5 X( {  ^8 h+ s9 U+ R: ~
高湯         200cc) ^. Q8 L* B. e- f6 h* `$ F
% d% v0 U" R' U3 q' `
【做  法】
2 F4 i( n5 l2 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)蕃茄切成半圓形的薄片備用;在洋蔥上先插上數根牙籤以固定切好的圓形,切成圓形薄片;茄子先剖成兩半,再橫切成數段。
5 P0 b5 {6 w* l! S' j, X% NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)切好的茄子及洋蔥先裹上一層低筋麵粉,再放入170℃的油鍋中速炸至稍軟後即可撈起。
5 r1 j- }5 I: R! M! m3 B$ ]8 }0 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)雞蛋打散成蛋汁;鯛魚片洗淨各切成兩半後瀝乾水分,先撒上少許鹽及胡椒粉,再依序沾上低筋麵粉、蛋汁及麵包粉,入鍋炸至鍋中油泡變小,且魚排呈金黃色即可撈起。
4 t0 _) J4 r1 S3 }- u: }  |tvb now,tvbnow,bttvb(4)將高湯煮滾,加入印度咖哩塊煮至濃稠狀的咖哩醬汁備用。
1 c8 r$ x- S9 ~( d1 ^: Z5.39.217.77(5)先將土司去邊,在第1片土司上依序鋪上適量的苜蓿芽、洋蔥圓片、炸茄子、蕃茄片,蓋上第2片土司,鋪上少許苜蓿芽以及沾滿咖哩醬汁的鯛魚排,再蓋上第3片土司,用刀子斜切成兩等份的梯形三明治,分別以叉子串起固定即可。
公仔箱論壇( ?% r/ ]/ {& y
和風滑溜三明治5 S( {0 @$ V/ t2 I" ]5 {' _; g
【材  料】
  F( L$ q+ c' k- [. q, Z5.39.217.77白土司         4片5.39.217.772 v$ f  i) w* g" ~" U
蒲燒鰻         1條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D: B& N/ ?, U! d2 M
厚蛋燒         1份
9 F/ o, _/ P5 `6 F+ m  s+ ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜         1條
) S  ~3 @3 ?5 `& m2 ]) HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炒熟白芝麻         適量
& w: d3 P0 q3 y1 ^  S) V美生菜         適量公仔箱論壇( [* n/ L# i, F9 Y, {$ Q* a

" N- M( o- B4 z$ _8 ctvb now,tvbnow,bttvb【做  法】公仔箱論壇; V6 I4 ?  X1 ?$ y2 p9 b
(1)將土司烤至表面微黃備用。
$ `: g+ ~/ p/ `* z(2)將蒲燒鰻切成4等份,厚蛋燒先橫放,再縱切成2等份,小黃瓜切絲備用。公仔箱論壇3 |! o# L4 H+ n; Y0 R6 M7 p
(3)先取一片土司,依序鋪上美生菜、1片蒲燒鰻、1份厚蛋燒、小黃絲,撒上白芝麻,再鋪1片蒲燒鰻及生菜,最後蓋上另1片司,對切成2個長方形三明治;另一份依上述作法製作即可。
公仔箱論壇% J1 Z6 q  H; _; R5 S( ~
紅燒鰻總匯三明治
, ]% l1 i) D& k: Y- j- o) ?  p公仔箱論壇【材  料】
8 D& m% E& ]6 P0 U紅燒鰻魚罐頭         1/2罐
& g# G) ]" B9 d& J& n生菜         適量4 Y& G) X3 K7 F% P% o
蕃茄片         2片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( l5 ~2 K5 o" F7 \
小黃瓜片         少許公仔箱論壇4 l7 r" T1 T4 a# z- b6 W: I
沙拉醬         3大匙1 v. g7 Z3 r5 I
土司         4片
! m$ `. h, a) s. f, v( [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: A( s0 C/ I: e4 M
【做  法】
2 R, _- U! ?+ }8 D. f6 h$ h公仔箱論壇(1)將生菜洗淨,瀝乾後切絲,蕃茄、小黃瓜切片後備用。5.39.217.77  p% s. E: \+ ?/ p6 e& y. O
(2)紅燒鰻魚取出並切細丁,加入1又1/2大匙的沙拉醬攪拌均勻備用。公仔箱論壇2 |+ Q' f, {: T$ v( s
(3)將四片土司排平,先在每一片土司上塗抹少許沙拉醬。把第一片、第三片土司鋪上紅燒鰻魚沙拉以及生菜,第二片土司鋪上蕃茄片、小黃瓜片,再抹上少許沙拉醬。
# h3 X  }+ F- o. X" W& ~(4)把第二片疊在第一片上,再把第三片疊上去,最後再將第四片蓋上,排列時要注意整齊。先用保鮮膜包起來,再用重物壓約10分鐘,這樣土司與材料才能貼緊,不會蓬鬆。公仔箱論壇5 U; L7 A) O0 g( x) `+ m# o3 T0 X
(5)把保鮮膜打開後,用刀切對角線,即成為兩個紅燒鰻總匯三明治了。

: Q& `2 ]3 w. l8 U5.39.217.77紅茶炸雞三明治5.39.217.778 g' |3 O4 B! J- v- o9 O+ g
【材  料】公仔箱論壇, S5 i* o4 D" P9 M4 y, F6 ~1 Y$ M0 ]0 X
雞腿排         80公克9 j1 m1 a2 |; w
土司片         3片
6 k5 G% ^  |7 s- E5.39.217.77生菜         少許
0 S1 L  X: S; ]% K; T1 N洋蔥片         少許
& O  I  N& u- G. rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜片         少許' D& y  X# N; u: z4 H; s
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h& s$ S: l1 ?
【調 味 料】
, q' m5 i4 |& ~3 _% W% M# h紅茶         20㏄
4 o4 x6 @5 U( a. a5.39.217.77蛋液         10㏄
( b  [7 J3 J3 C: {% G4 p" O: e$ c檸檬胡椒粉         1/4茶匙公仔箱論壇( I  Y, k1 N8 Q- Y8 ^( I
脆皮鱗片炸雞粉         2大匙5.39.217.77% o4 |8 \8 |) A' }

* }, y* F8 c7 J* }/ k+ FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
" u. x+ t6 u: `$ p: T  B1.將所有調味料拌勻成粉漿備用。, k0 X5 h# ^/ R# Y
2.將雞腿排均勻沾裹上作法1的粉漿備用。
) a) G* o6 _, I5 G9 @2 k# t4 z0 [6 h) H3.熱鍋,倒入適量的油,油溫熱至150℃時,將作法2的雞腿排放入油鍋中,以中火炸至表面金黃起鍋瀝油備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j3 B* M- B) _! j# `6 [* k
4.土司稍微烤硬後,夾入作法3的雞腿排、小黃瓜片、洋蔥片、生菜後對切即可。
返回列表