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tvb now,tvbnow,bttvb' s& g8 ~# X  H, z  i: ~
咖哩魚排三明治
- i# K3 H1 H& S( h, u5.39.217.77【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p7 g. l: b" |- |* U+ Z3 A& I  Z+ F
茄子         1/2條  @/ i' i* ^4 I$ A* H# h
四季豆         4條公仔箱論壇+ V0 \, h1 x- b
鯛魚片         80公克
' k, y, W" ^4 O# f" h: y7 c鹽         少許
1 ^4 c# @4 Y% j% S6 i# D楜椒         少許
; j1 H2 y& z$ C6 ?) Y1 X低筋麵粉         適量
+ X: x' a% A0 I7 H/ K公仔箱論壇蛋液汁         適量
0 f' o/ c* }  V2 _) X公仔箱論壇麵包粉         適量2 H0 b  }3 F% ]" A) q
全麥土司         3片公仔箱論壇0 U7 X0 I& L( l! _- t
咖哩醬         適量
- V0 v; h5 T/ r0 f* P" ~5.39.217.77& E+ E" l9 Q  E& v7 T
【做　 法】
1 D+ [: Q% O, ~2 s3 q8 C7 A5.39.217.771.茄子洗淨切成5公分長段，再對切成2片。四季豆洗淨去頭尾，備用。
* z. a, S+ W) }/ H. v; V( _3 n2.鯛魚片洗淨瀝乾後，對切成2片，撒上少許鹽、胡椒，在魚片的雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉，備用。: z8 q/ Q! R1 j8 E7 w7 T7 ?
3.將作法2的2片魚片放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約2－3分鐘至表皮金黃酥脆，起鍋瀝乾油脂。再把作法1的茄子與四季豆放入鍋中炸至熟軟後備用。
6 ^4 ?( L8 w- n7 J& J: ^4.土司烤上色，塗上奶油並依序舖上美生菜、炸魚排，於魚排上淋咖哩醬，再放上茄子、四季豆，蓋上第二片土司後，重複上述舖法，再蓋上第三片土司，將整份土司對切即可。

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/ j: Z1 b* E3 h1 M5 ~3 g5.39.217.77滑溜鰻魚三明治TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a+ O; [3 _; T- c7 [/ I( W5 S
【材　 料】
0 k- l) |4 |) j' T+ \蒲燒鰻         1/2條公仔箱論壇7 }% O3 Q% l) [
蛋         1顆
' H" ^, [& l+ h4 P( C  p  Z! O- Dtvb now,tvbnow,bttvb牛奶         15CCTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e; F2 ^( v4 }2 f+ N! s4 {
鹽         少許5.39.217.77! H+ j; S) Q6 Q. U$ J/ }
小黃瓜         1/2條
' Q$ E7 x4 ^' U( q/ vtvb now,tvbnow,bttvb美生菜         1片
0 J6 o% W2 I6 `, v" S" J1 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白芝麻         少許公仔箱論壇$ b" Y) U8 U4 y8 E" R% v6 W
山椒粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb) g+ l0 o4 M! j( R1 l
土司         2片5.39.217.772 s) T1 |3 F: m& Q+ ^, ^# M# |/ L: |( n4 R

9 c) h( e3 X; t& J* F6 U: w9 v9 Htvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
  n5 W" j& R+ r+ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將蛋打散，加入牛奶及鹽，拌勻。
6 D* [, @( U/ s0 |5.39.217.772.平底鍋燒熱，倒入1小匙沙拉油，轉中火加入作法1的蛋液，快速攪拌至蛋液呈膨鬆狀後熄火。小黃瓜洗淨切細條狀，備用。$ i# M" V: J7 U; i8 J/ V
3.蒲燒鰻對切成均等2等份，撒上山椒粉，備用。* d, V1 f/ m8 j# J
4.土司烤至上色後，依序夾入美生菜、作法3的蒲燒鰻、作法2的鬆蛋及小黃瓜絲，最後撒上少許白芝麻，蓋上另一片土司，整份對切即可。

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$ ~" x; \+ s3 O: L; f6 [
香酥雞排起司三明治
3 p% f  C$ c$ e) r6 Ttvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
# b# b5 W. P0 `0 f4 e# g1 o. ~' o( m% M公仔箱論壇A.雞腿肉         1隻
8 u' O$ \7 M4 m3 b. r" r4 Z5.39.217.77牛奶         100cc
+ [6 Z+ q; v% Y$ L6 B- ntvb now,tvbnow,bttvb培根         1片5.39.217.771 s6 h9 V! w$ I: ]
酸黃瓜         1小條  P  h) i6 h8 @% G0 T
起司         1片
# Q9 c0 P3 V/ p+ {& ctvb now,tvbnow,bttvbB.低筋麵粉         適量
2 _9 X# u. A6 b% _1 E5.39.217.77蛋液汁         適量公仔箱論壇* n0 c; Q2 R, H: k4 V
麵包粉         適量# D% k6 X0 q( K5 K6 X1 Z, z$ W2 A
C.美生菜         1片
& W1 K+ ~! f% P2 z公仔箱論壇蕃茄片         2片公仔箱論壇! u1 O7 _0 T4 g# e$ C0 t" c
洋蔥絲         少許
# t; g# e. J. ~7 U- l" Y$ F% E公仔箱論壇D.去邊土司         2片
$ T/ w6 j5 w$ }  K4 [5 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# j' k0 b; e- F8 a/ h- sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】+ S8 _1 H4 t( d9 I9 v/ a
鹽         少許5.39.217.772 E% t  V" D/ c
胡椒         少許9 s$ y; `' {% s( a) G: c
美乃滋         適量
# w8 I& z8 Z/ ], D5 C0 `一味粉         少許
$ ~8 W3 P5 c. k4 S% L5.39.217.77- S1 p& O) E- P: v" E0 [1 N
【做　 法】5.39.217.77$ k* H9 ^) ^) }/ S# ]
1.雞腿肉灑上少許鹽及胡椒，放置10分鐘入味後，用牛奶搓揉洗淨瀝乾，在雞腿肉上以橫刀剖開但不切斷，中間夾入培根、酸黃瓜及起司後合起。
/ B7 G- I) V+ w) s) V公仔箱論壇2.將作法1的雞腿肉雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉，放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3-5分鐘至熟透且表皮呈現金黃酥脆狀，起鍋瀝乾油脂。' Y  d7 \" F# ^4 h
4.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序放上美生菜、番茄片及洋蔥絲，最後夾入作法2的雞排，淋上美乃滋及一味粉，再蓋上另一片土司即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J* i- q  B3 |8 b7 y) y9 L& a
漢堡三明治5.39.217.77' h0 `9 F' c* g$ k, a6 j
【材　 料】
% h$ i9 Q. ]) |8 Z! Q( _1 J: A. A. i4 ?A.洋蔥         120公克
. D4 `* a. P# CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.牛絞肉         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& }8 m" A6 e6 B$ m, Y) t
豬絞肉         150公克
; \! o* q8 U1 f: q2 \' k2 o公仔箱論壇C.白味增         10公克6 s1 C; F' P7 M6 C5 A* Y
蕃茄醬         20公克) D' p; k$ r. N+ G6 I8 V
醬油         5公克/ u# L! I7 m3 d6 `, |5 o; r8 F* S
豆寇粉         少許) D+ d- v, ^, u: G0 P
胡椒         少許
* _1 m& [- J8 w, Y8 Q3 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋         1顆
: W5 b; D- }8 z  Y; h1 oD.麵包粉         適量
- u6 y) ?8 U3 ~" N; V. ?奶油         15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y3 P) O: d" ~" Z, |: I7 [. G
E.美生菜         適量/ `. G  W6 l" v* p
番茄片         適量
, p0 V8 u0 ?7 Q( w$ x1 Vtvb now,tvbnow,bttvb紫洋蔥         適量
1 V3 O4 M  n) V( ?9 R- d4 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司片         1片" y% W' t! b& |  v. i& a4 M/ Y
F.去邊土司         2片
$ f, K5 a5 |8 ~5 z0 |& B5 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g. B$ k* ]3 K4 `8 F
【調 味 料】
; u: e1 ~. S- Q9 a8 A+ O5.39.217.77醬油         15公克tvb now,tvbnow,bttvb; ~, u0 f& }; t4 E+ B
味醂         15公克
: I! Y: S. n* G) [公仔箱論壇酒         15公克5.39.217.777 z$ Q' B. ^6 d" V6 s
奶油         15公克5.39.217.775 {; B$ i" U1 X

9 Z- U5 ?: ?* P- n: |- q0 V【做　 法】公仔箱論壇7 u8 h7 Z5 Q( r2 P0 Y* K* T& M
1.洋蔥切細末，平底鍋燒熱，加入1大匙沙拉油，將洋蔥炒軟至透明色，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t, ]; L: U6 @  t/ R8 b8 y: |. n; N
2.將C材料拌勻，加入B材料及作法1的洋蔥末，充分攪拌至黏稠狀後，加入適量麵包粉再次攪拌均勻。公仔箱論壇2 F3 J, I! i: d# c& k6 h; u: ~
3.手沾少許沙拉油，將作法2的成品分成份量均等的2份，並整成圓餅形狀，備用。5.39.217.779 F' s8 D* @' p, b8 }
4.平底鍋燒熱，加入1大匙沙拉油，將作法3的肉餅煎至雙面完全上色後轉小火，煎約5分鐘後熄火，再放入烤箱180度約烤10分鐘後取出。公仔箱論壇4 {- p; B5 }7 A5 D! {
5.作法4的肉餅帶汁放入平底鍋中，將所有調味料混合後與奶油加入鍋中一起燒開，直至入味。! }, N8 ~- ^7 a* k! L: V4 p
6.土司烤至上色後，依序夾入美生菜、番茄片、起司片及作法5的肉餅、紫洋蔥，再蓋上另一片土司即可。

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: d0 m0 L8 g" P
可樂餅三明治
- }1 r" e' p, L& V, U2 Z, a  @公仔箱論壇【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O* R7 ~3 I# s$ X: W6 g  G
A.馬鈴薯         300公克
/ m4 T$ ?/ }* P0 v4 V% e! o* qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         1/2個, U% J7 Y: i% [/ m: q' g0 [% y2 j/ }
B.牛絞肉         70公克
1 ^* k% p, Y, o4 [' R  c沙拉油         15CCtvb now,tvbnow,bttvb% Z1 t7 n6 N* O! `
奶油         1小匙
6 c) R* F5 x7 l: K  H8 d& JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.低筋麵粉         適量& f3 \  c& p' V" x6 r
蛋液汁         適量5.39.217.774 k6 y# E3 S, r: p0 R; @
麵包粉         適量
# a+ D+ P+ @: c1 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。D.美生菜         2片. Q: z2 l* M/ V# G7 ~) T. Y7 W
蕃茄         3片
+ M/ I  O+ e7 X% N5 h: @! o5 v# ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         少許tvb now,tvbnow,bttvb, m3 m' e9 o3 h" X
E.土司         2片
, C. c4 k7 }" [' u% Z! [7 itvb now,tvbnow,bttvb
3 y/ u% J* t5 y, a( K【調 味 料】
$ G" B" {& `' K& ntvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
+ ?& ]5 |: b; z3 t: b) b: n公仔箱論壇胡椒         少許
# T4 v' J' }: I9 E公仔箱論壇動物性鮮奶油         20公克$ u9 _; _' @$ y- F. Z
豬排醬         少許5.39.217.772 d7 Z5 v6 _* P- p: [

* a! c( V. D% N( H& Q) q& d【做　 法】
8 E, @( L  u; I+ H' t, Etvb now,tvbnow,bttvb1.將豬排醬所有材料攪拌均勻，放入鍋中以小火煮開後熄火，待冷卻後，備用。
2 v- [, |/ E8 N2 @- ?公仔箱論壇2.馬鈴薯去皮切片，放入蒸籠蒸15－20分鐘至熟軟後，搗成泥狀。洋蔥切細末狀，備用。
" C' O4 X) _( `  W; k0 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將鍋燒熱，倒入沙拉油，待油溫熱，加入奶油融化後，加入洋蔥末炒軟至透明色，再加入牛絞肉炒至肉色變白，充分炒拌均勻，最後加入少許的鹽及胡椒調整味道。
& H! t8 n, ~$ F$ u1 J5.39.217.774.將作法2的馬鈴薯泥與作法3的牛絞肉與鮮奶油一起攪拌均勻，用手整成數個大小適中的橢圓形肉餅狀，並在雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉。
  c9 \. U- j8 x4 U6 D4 L2 |1 `1 Z8 Ttvb now,tvbnow,bttvb5.將作法4的肉餅放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3分鐘至熟透且表皮呈金黃色，起鍋瀝乾油脂，即為可樂餅。, t  B: l, ^6 e3 a3 w7 ]( Q
6.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序舖上美生菜、番茄片及洋蔥，最後夾入作法5的可樂餅，淋上作法1的豬排醬，再蓋上另一片土司即可。

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- x1 ^: O& R% c" |; fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。里肌豬排三明治
0 I+ |0 K6 Y. j4 }% o1 R8 p# p5.39.217.77【材　 料】
; |$ \1 a0 `" N8 qtvb now,tvbnow,bttvbA.小里肌肉         80公克公仔箱論壇& ?' @3 ^5 L# J2 h/ ~- u/ [0 X
B.低筋麵粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ^( I2 T* Z  I# Z7 {( Q
蛋液汁         適量
% H! v, V* ?8 o" h' U$ Ntvb now,tvbnow,bttvb麵包粉         適量
3 j8 b+ {* ^# r7 c/ n, _9 t8 Q5.39.217.77C.高麗菜絲         適量
% u3 Z. r5 _/ q- _7 D5 ^; t7 D5 n* J/ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄         3片5.39.217.77% o( |  v1 Z1 @8 z
洋蔥         少許tvb now,tvbnow,bttvb, G. }' d/ o$ U1 [6 K" I8 R
D.白土司         2片! s! Z; D: o' B
tvb now,tvbnow,bttvb! J( Y9 l+ U3 T% Y$ N: o  j
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb: m( l5 d2 N- C0 W% a% Z9 f
鹽         少許
* R2 J5 R# e6 C% _胡椒         少許- d0 P: F' u: n5 m
豬排醬         適量
: B" r" }9 V1 ~1 m' H$ Y( b. G# ?黃芥末         10公克3 p# y3 p" B0 I% G

+ e- @% v: Z% F/ Q: ?& F【做　 法】
. \+ A4 f4 H- q6 Y1 I! A) Z1.豬排醬與黃芥末攪拌均勻，備用。tvb now,tvbnow,bttvb, l6 R3 i2 j. ^. v; \
2.里肌肉上灑上少許的鹽及胡椒，放置10分鐘入味後，在里肌肉的雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉。
  S: i. Q8 [* }5.39.217.773.將作法2的里肌肉放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3分鐘至表皮呈現金黃顏色，起鍋，瀝乾油脂備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e6 U, ~2 s" O- c' h! h2 t) k
4.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序舖上高麗菜絲、番茄片及洋蔥，最後夾入作法3的里肌肉塊，淋上豬排醬，再蓋上另一片土司即可。

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5 |& J, s# d+ u# p. Q' y5.39.217.77魚排三明治
5 {9 _6 W5 Z& F+ h% P# q& ~【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _. m+ p1 A4 x, s  t% j: u& T1 A. ~
鯛魚排         1片
. h1 ~/ f6 w; y" e3 b$ o紫高麗菜         35gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 m3 }- ~* i, f' N
萵苣         40g
: Z0 f/ L3 |$ E$ a公仔箱論壇起司         1片
: v4 ^: k& M3 s8 ^$ d0 }9 J5.39.217.77酸黃瓜         45g6 x4 N; W! w0 O' l; U
麵粉         45g2 [8 f( f) M4 ]" O  Y8 z7 [
美乃滋         適量
+ i4 }# B( e, ~( i4 @9 u' g# B+ z3 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃醬料：
/ C9 G' a& V6 ?! R" |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油         5c.c.
4 y& Y6 Z# z4 ]" ^3 G: u5.39.217.77醬油         7c.ctvb now,tvbnow,bttvb: w( o! w- `- w3 ]: ]0 B
蒜片         6g
" v: y% w9 Q5 S( u$ [公仔箱論壇酒         8g. t3 `! Y1 v+ B9 @
糖         10g; w9 K$ e4 l2 X/ P
黑胡椒         3g5.39.217.777 L: J6 B; v( d& z( y* C- E) g

6 F% y3 ]4 A4 q8 V" N! H5.39.217.77【做　 法】
: f" x9 e  c9 u2 j+ v* a: B4 k8 `& q公仔箱論壇1.將魚排洗淨擦乾後，與醃醬料拌勻入味約10分鐘，將紫高麗菜切絲、酸黃瓜切片。3 ?- f1 e) ]5 c+ N0 z- O/ Q' d' Z# Z
2.取一熱平底鍋，用小火將雙面沾上麵粉的魚片放入，煎約5分鐘至熟，兩面呈金黃色即可。
0 |9 E6 v. d2 Y5 i3.將吐司抹上美乃滋，夾入作法2的魚排、紫高麗絲、酸黃瓜片、起司、萵苣，輕壓後切塊即可食用。

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9 R% y9 G! q! v- H  c  k) R8 @+ gtvb now,tvbnow,bttvb蔬菜沙拉三明治TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* d+ |2 u! K& b' n1 j$ u
【材　 料】5.39.217.77/ Z  @2 X5 ?1 \
Ａ.綜合冷凍蔬菜         少許( }) M# e2 g/ p: [( P, s/ d  e6 [! }
火腿丁         少許tvb now,tvbnow,bttvb  K5 Y4 l" o; ?& f! X8 T1 Z8 R
白煮蛋         1顆5.39.217.777 m# |+ l, W9 ?# H1 E
白土司         2片
+ E, e% c2 `7 x$ H8 g奶油         適量6 h% W1 {/ c# G9 E7 p
美生菜         1片/ v( q% U/ S9 W+ ?% J. U+ g
Ｂ.美乃滋         適量
, |/ [+ C9 n' l; @( ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許. D/ d- }5 X( E: D
胡椒粉         少許
+ o9 v4 h; |" F9 _4 o# ], D) s5.39.217.77檸檬汁         少許' s  c8 [! @8 Q! l) I6 [
芥末醬         少許
* F0 m2 l9 P3 h, r# ^+ g7 Q5.39.217.77
" ?* f+ ~. ]- d+ _% K【做　 法】
" s- l  m8 P/ h6 W- |' y0 g6 `5.39.217.771.將綜合冷凍蔬菜與火腿丁汆燙後，瀝乾水分備用。
" n/ M% g& N6 j( a; }2 n2.白煮蛋切碎，拌入作法1與所有材料Ｂ，即成蔬菜沙拉備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 z! L, q* N5 e% d% }; i2 }: B
3.白土司放入烤箱以120℃烤1分鐘至熱，切去邊皮，抹上一層薄薄奶油，再加上作法2的蔬菜沙拉醬、美生菜，疊上另一層吐司切成長方形即可。

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. ]" Q4 A) |" u+ x# V% [+ |  ytvb now,tvbnow,bttvb牛奶總匯三明治, C7 x" p* W8 C' P5 u1 s
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ l8 {0 J  B* D
白吐司         4片! k7 r4 \, w( \2 p
牛奶         100g公仔箱論壇- @  E! R4 s; q5 X8 O. k* H- J
全蛋         2個tvb now,tvbnow,bttvb7 H! ~* a4 x+ R& i$ }" m' S
麵包粉         150g
2 ]' T5 W% X; u+ p$ S8 x* {1 _起司片         3片
+ T* ]- |" \6 q  e$ }; ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火腿片         3片
3 h/ {' Z$ g! G" X+ C. h% M, MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘿曼         3片tvb now,tvbnow,bttvb  r$ w* F$ i; S* ~
5.39.217.774 O( ~9 y, I# u3 v1 z' i/ g
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb* O$ F0 a: m5 q) [4 M  m7 |. Q
1.將白吐司四邊切掉，先沾牛奶，再沾蛋液，最後沾上麵包粉，稍微壓一下防止麵包粉掉落。
/ T. b8 M7 a8 L6 I& Utvb now,tvbnow,bttvb2.以平底鍋用中火，將作法1的吐司兩面煎至金黃色備用。
+ y2 b1 v6 J+ b: D( \( G5.39.217.773.四片吐司中間各夾入一片起司片、火腿片、蘿曼，再切對半即可。
' P% Z* A4 Y" H4 @1 }# U  m4 m公仔箱論壇【備　註】
# k7 i- b/ F. p( E5 W9 y" _/ N/ U1 Ttvb now,tvbnow,bttvb沾了牛奶的吐司，口感更細緻，而且涼了之後也不會變硬。

BeiDouChef

5.39.217.77% y  H4 F2 f% J1 |
香料雞排總匯三明治公仔箱論壇2 o8 J9 ]' A+ j/ d9 N
【材　 料】$ l" G) X6 R& y
Ａ.雞胸肉         2大塊6 q, K/ c( U( [1 y$ |% r
Ｂ.俄立岡香料         1大匙
: r1 b2 n/ D6 j( X+ s9 l蒜泥         1小匙
  F2 @, T# n" v" _9 I! e5.39.217.77橄欖油         1大匙* i; _( h% J( L
黑胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( c1 p& j2 l+ M! J( G  w; y
鹽         少許
' [: m, a$ z  tＣ.全麥土司         3片tvb now,tvbnow,bttvb1 M7 ?+ f$ a' R# A/ }$ Q$ V
美乃滋         少許% t- e! `! `) n8 w
Ｄ.美生菜         1片
1 }, g. w% O' E( r蕃茄片         3片
2 a8 i3 E0 F8 E3 W' J  C) A8 I起司片         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ?& C6 e5 L. k! Z: t( k

8 ]) p5 j$ @2 y4 U( x" `6 s- @) Y公仔箱論壇【做　 法】
3 @  `1 Y) o, v0 q6 {8 P; E. J公仔箱論壇1.將雞胸肉均勻抹上所有材料Ｂ，冷藏12小時以上醃漬入味備用。
" M& U9 `. n, X公仔箱論壇2.用平底鍋(不放油)將醃好的雞胸肉兩面各煎1分鐘，再放入烤箱以180℃烤8分鐘至熟，成為可口的香料雞排備用。5.39.217.77* _1 ^/ u8 T# t3 i3 @
3.取1片全麥土司，抹上美乃滋，依序舖上材料Ｄ，蓋上第2片土司，抹上美乃滋，放上香料雞排，再蓋上第3片土司便完成總匯三明治。: }# S- H$ O5 Q- M0 m/ f
4.在三明治的四邊各插上牙籤固定，用鋸齒刀修去硬邊，再將三明治直切或對角切成兩半擺盤即可。

BeiDouChef

5.39.217.778 l8 K* R1 K! h$ r2 f6 J; K
日式炸豬排三明治5.39.217.77  |7 ]. K# ~+ Z
【材　 料】/ u; v2 N4 g5 Q% F5 U
白土司         4片
& }) o6 S1 k0 c- @: D- Q8 C0 g5.39.217.77小里肌         160公克tvb now,tvbnow,bttvb$ C2 y, I1 E: L2 K
高麗菜絲         適量
/ o% g; t1 a3 e9 b, U2 s低筋麵粉         適量
% M# [* Z* S6 j; p0 O: x7 W6 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋         1個: z/ r+ ^  T0 Y1 L8 c
麵包粉         適量公仔箱論壇. }8 T: n% i% v! {) v0 C" A, Z
鹽         少許. p! d0 z# v$ |  @3 m4 U" c
胡椒粉         少許
: ^5 e& a7 x  B  s$ q( X豬排醬汁         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 @# S0 E# L) S# @

$ X3 ?9 [9 ]8 N& W5 m0 e. R5.39.217.77【做　 法】5.39.217.774 T& \% R" n) S7 C0 Y: F& _7 g, c
(1)小里肌每80公克切成1塊，用刀子從中間剖開但不要切斷，使肉塊往兩側攤平成肉片，再撒上少許鹽及胡椒粉備用。
; c1 x, F( s. M, |% K2 Q$ b6 ]tvb now,tvbnow,bttvb(2)處理好的肉片依序沾上麵粉、打散的蛋及麵包粉後放入鍋中，以中火炸至兩面酥黃，再塗上豬排醬汁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q' F# j" `% h$ @7 H0 S
(3)白土司先烤過；高麗菜絲先泡在冷開水中，吃起會更清脆爽口。
2 ~5 d, S6 e/ c: Ztvb now,tvbnow,bttvb(4)取1片白土司，先鋪上瀝乾水份的高麗菜絲，放上1片塗滿醬汁的豬排，再鋪上一層高麗菜絲，最後蓋上另一片土司，對切成2份長方形三明治即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb/ q% {6 T/ [# t/ r; Y7 A) n
印度咖哩魚排三明治tvb now,tvbnow,bttvb0 P- O) b7 J- q; U; D9 G5 o
【材　 料】7 p5 ]2 i/ T( I& T! k* j& Q5 R
1.雞蛋土司         3片/ w3 f* S$ Z2 T# @6 r; t
2.洋蔥         1/2顆
. u2 f3 F/ o* J( A4 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄子         1條tvb now,tvbnow,bttvb- w" Z4 K8 |# Y8 c2 y7 _# Q
蕃茄         1顆公仔箱論壇% K" K+ P* x5 u$ ^
苜蓿芽         適量
* J4 Z8 O) m6 p) l! M8 _! Q6 i; N3.鯛魚片         2片$ U2 n; o% a7 K6 e9 }2 h5 W# c
低筋麵粉         適量$ e1 y+ V6 R, N4 i' V
雞蛋         1個
+ m% U6 l( g1 H4 _tvb now,tvbnow,bttvb麵包粉         適量
% z0 }5 P/ Y/ s: Ztvb now,tvbnow,bttvb鹽         適量5.39.217.775 ~: ^3 O- A' A3 [4 y4 D
胡椒粉         適量
+ b# s% V" L) e4.印度咖哩塊         3塊公仔箱論壇- i7 |0 @  S& u1 [( d; F; S$ K, K7 l
高湯         200ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 k# i# @/ J8 V( F
0 E! r8 I/ x& y) @! s8 V9 w
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb& j- U! ^' H) R! h5 t4 a
(1)蕃茄切成半圓形的薄片備用；在洋蔥上先插上數根牙籤以固定切好的圓形，切成圓形薄片；茄子先剖成兩半，再橫切成數段。
7 u! F8 o" L' r, [公仔箱論壇(2)切好的茄子及洋蔥先裹上一層低筋麵粉，再放入170℃的油鍋中速炸至稍軟後即可撈起。+ z& T/ j  q: p" Z2 N3 c
(3)雞蛋打散成蛋汁；鯛魚片洗淨各切成兩半後瀝乾水分，先撒上少許鹽及胡椒粉，再依序沾上低筋麵粉、蛋汁及麵包粉，入鍋炸至鍋中油泡變小，且魚排呈金黃色即可撈起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 K0 |6 c. [, f& Y& v3 b) I
(4)將高湯煮滾，加入印度咖哩塊煮至濃稠狀的咖哩醬汁備用。
6 Z, T0 [+ D6 R0 o* L& \- {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(5)先將土司去邊，在第1片土司上依序鋪上適量的苜蓿芽、洋蔥圓片、炸茄子、蕃茄片，蓋上第2片土司，鋪上少許苜蓿芽以及沾滿咖哩醬汁的鯛魚排，再蓋上第3片土司，用刀子斜切成兩等份的梯形三明治，分別以叉子串起固定即可。

BeiDouChef

' V" U. @. \, e* G5.39.217.77和風滑溜三明治5 g# m, A. u9 C' w
【材　 料】
; a; ]* c4 t, ^- O$ C5.39.217.77白土司         4片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# g% p1 I- Z" f' I# E
蒲燒鰻         1條公仔箱論壇4 e; Z9 d1 R2 b- j! X: d
厚蛋燒         1份
6 g" X/ P6 ?: D& U9 H* M% B5 M5.39.217.77小黃瓜         1條公仔箱論壇; u7 M5 x, I2 A9 z  ]
炒熟白芝麻         適量
, D9 T% }! y8 K  K! k5.39.217.77美生菜         適量
0 o' E( b# j' \; r2 a+ U* E$ m: u( I5.39.217.77
6 v) Y! ^; S3 h1 itvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o+ f  p: I4 K' ^% o. m! ?
(1)將土司烤至表面微黃備用。# J# K& c. a: c
(2)將蒲燒鰻切成4等份，厚蛋燒先橫放，再縱切成2等份，小黃瓜切絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 n3 W3 M: @# G; C
(3)先取一片土司，依序鋪上美生菜、1片蒲燒鰻、1份厚蛋燒、小黃絲，撒上白芝麻，再鋪1片蒲燒鰻及生菜，最後蓋上另1片司，對切成2個長方形三明治；另一份依上述作法製作即可。

BeiDouChef

' [  f% G! q2 t% l. ^5.39.217.77紅燒鰻總匯三明治& ?, ^. O) K/ c( d8 Q. p/ B
【材　 料】
9 {! p6 e6 b1 P' o5 Wtvb now,tvbnow,bttvb紅燒鰻魚罐頭         1/2罐
7 o$ j! O4 f% P$ @tvb now,tvbnow,bttvb生菜         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- s  m( C8 {2 a( y5 U
蕃茄片         2片
' ^/ F  E( K7 m- g' J. V- t2 ytvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜片         少許
, y0 L, W% P. @2 M5.39.217.77沙拉醬         3大匙- K% q# C' G/ g6 m( R: T7 m
土司         4片
2 X3 a/ ^4 `) W: q% ~% J4 {& [7 D# y1 I; j7 q
【做　 法】公仔箱論壇5 \( v7 G$ S+ \/ a) s0 \
(1)將生菜洗淨，瀝乾後切絲，蕃茄、小黃瓜切片後備用。
, g# r" p4 v# m(2)紅燒鰻魚取出並切細丁，加入1又1/2大匙的沙拉醬攪拌均勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 r) K/ G+ X+ Z. Z7 m% @) E
(3)將四片土司排平，先在每一片土司上塗抹少許沙拉醬。把第一片、第三片土司鋪上紅燒鰻魚沙拉以及生菜，第二片土司鋪上蕃茄片、小黃瓜片，再抹上少許沙拉醬。tvb now,tvbnow,bttvb% U5 i0 s- h8 Y- c
(4)把第二片疊在第一片上，再把第三片疊上去，最後再將第四片蓋上，排列時要注意整齊。先用保鮮膜包起來，再用重物壓約10分鐘，這樣土司與材料才能貼緊，不會蓬鬆。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. N7 R# o' p3 d- l% D5 q! {1 r
(5)把保鮮膜打開後，用刀切對角線，即成為兩個紅燒鰻總匯三明治了。

BeiDouChef

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紅茶炸雞三明治
+ J9 R. f# |  h  q9 mtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
% t0 N4 y7 t% P2 Z' w  T4 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞腿排         80公克
& E$ u) T$ \. w* }/ L" z+ B* l# h公仔箱論壇土司片         3片公仔箱論壇" j  [4 M: P8 A0 C) `  G) [
生菜         少許5.39.217.771 w* p2 i* s" e& @* t
洋蔥片         少許1 w; R+ L! m) c; s
小黃瓜片         少許
! ^. _' F! m3 qtvb now,tvbnow,bttvb  Q1 X6 V: L- ~, Z1 P* `  m
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% X6 \1 w/ Y  ?- ~3 U! B0 E( n& K
紅茶         20㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 b1 M9 t2 ^/ \: M$ b, s; u
蛋液         10㏄
" w/ P7 O8 C% H! X) u: g. V5.39.217.77檸檬胡椒粉         1/4茶匙
# J6 w; S3 t; E0 jtvb now,tvbnow,bttvb脆皮鱗片炸雞粉         2大匙
( H0 w6 Y6 j, l$ H0 Utvb now,tvbnow,bttvb
3 p7 f3 ]  v' V* H$ L5 \" d: w【做　 法】
* [' V& @8 _. x8 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將所有調味料拌勻成粉漿備用。  B2 p% a+ c5 u! l3 o! m6 z5 e
2.將雞腿排均勻沾裹上作法1的粉漿備用。
3 Y1 F; ]% D+ }2 Ttvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的雞腿排放入油鍋中，以中火炸至表面金黃起鍋瀝油備用。
$ I6 n! a/ d8 p6 l5.39.217.774.土司稍微烤硬後，夾入作法3的雞腿排、小黃瓜片、洋蔥片、生菜後對切即可。