返回列表 回復 發帖
公仔箱論壇! m; W; f( I+ |$ m0 i
辣味鮮魚堡5.39.217.779 u$ [+ d% {" r
【材  料】/ {" {9 \1 t2 H7 ]2 R
魚漿         100公克
1 J' S, c; @* s3 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         20公克tvb now,tvbnow,bttvb( }: T" m& ~$ u+ O7 [+ h
蕃茄片         1片( k) W+ d% S0 O% Z+ R9 i( D3 Z
生菜葉         1片
/ k+ Z/ y) w, e0 g" K7 Q公仔箱論壇漢堡麵包         1個
. g: `: m% a0 Z2 ]* N1 G5.39.217.77
2 R9 C0 W! |' a4 z- I' D. C【調 味 料】
: L2 F/ A* c/ z5.39.217.77米酒         1大匙
2 ?& u1 t0 z+ k/ R# A+ b鹽         少許
, A! i! c- x; }2 o- t: A' @6 ?5.39.217.77白胡椒粉         1/4茶匙公仔箱論壇- ~8 m& G! ]1 S5 @- R1 E
太白粉         1大匙& _, A- D9 z, g9 J
匈牙利紅椒粉         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 x" A) R  z, H2 Y3 P
$ Y3 K3 S2 _! s* T
【做  法】
+ L* p2 ?" w( }  P* t& H; Gtvb now,tvbnow,bttvb1.將魚漿、洋蔥末在調理盆中混合,再加入所有調味料拌勻,摔拍十數下至黏稠。
9 k( Z& h( v  I- F5.39.217.772將作法1的魚漿整型成圓餅狀,放入燒熱的平底鍋內,倒入沙拉油,以中火煎至約?分鐘至全熟。tvb now,tvbnow,bttvb& e0 ^9 l* n; p3 x  Z4 j. h  N
3.將漢堡麵包放進烤箱略烤至熱,取出後橫剖開,於中間依序放上生菜葉、作法2的魚排、蕃茄片即可。
$ X% ~6 `4 ^' H* v4 N
洋蔥花枝堡
$ |8 j( d) T2 b* v" C0 x- L/ v5 B1 Q【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb7 l) r6 I* L7 `
花枝泥         100公克
6 ^$ ^7 X" u% R4 h! c1 D5 T2 [/ Rtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         20公克tvb now,tvbnow,bttvb9 e2 I( Z3 d  }4 O$ V: D; y
蕃茄片         1片- C2 ]  P! {4 H( M
苜蓿芽         少許
* }( x) I5 t* s6 {0 x5.39.217.77生菜葉         1片
4 B. C8 e9 P' s% T4 ^9 y9 _公仔箱論壇漢堡麵包         1個公仔箱論壇/ {8 F$ P: ]) ^1 M" O2 a
沙拉油         少許tvb now,tvbnow,bttvb2 Y# Z7 Q: }2 e7 H
8 Z1 t1 }" V1 b; y. ?) r
【調 味 料】
) z- g% y; D! o4 `米酒         1大匙
3 p, W# a( H" M  A4 i3 g5 h9 C5.39.217.77鹽         1/4茶匙
0 P6 A& K; T( S9 S2 v3 Y+ S4 S& p黑胡椒粉         1/4茶匙
6 S5 Q+ ^+ G4 m; `+ d5.39.217.77
; I2 ~% n% [* d) \, y: K0 w0 Y; Xtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】5.39.217.77  {& D6 u; s/ p# D7 ^' [0 Q* _2 P' e
1將花枝泥、洋蔥末放在調理盆中混合好,再加入所有調味料拌勻,摔拍十數下至黏稠。5.39.217.771 Q( U* f& s7 v" @' t' C5 l1 N
2將作法1的花枝泥整型成扁平圓塊狀,放入燒熱的平底鍋內,倒入沙拉油,以小火煎5分鐘至全熟。
5 f$ Y" g+ c2 c0 r  uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3將漢堡麵包放進烤箱略烤至熱,取出後橫剖開,於中間依序放上苜蓿芽、蕃茄片、作法2的花枝堡、生菜葉即可。公仔箱論壇2 F2 Y0 X. [! H8 \3 ^% R
太白粉         1大匙

$ u8 R6 ~/ v' C. n2 E公仔箱論壇黃金鮪魚沙拉堡% I" R% b6 N, ]
【材  料】
7 u) M0 l6 H3 }% i( n0 B5 `公仔箱論壇罐頭鮪魚         50公克
* J7 K* `2 ^4 H- F& v$ Z& I3 f洋蔥末         20公克公仔箱論壇' p) l# _% y5 W
玉米粒         10公克) J* A1 A0 ~1 h
生菜葉         1片tvb now,tvbnow,bttvb) y. A; z" ?* B" Z( l$ k/ E4 Y
漢堡麵包         1個
' q4 c) J) D: E, |
; L* ~1 L" F! l$ h  w7 P. O. Ntvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  f* }6 H2 M/ }! z) ?; i8 X$ U1 J
美乃滋         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ {, k: V( c- `3 P0 d7 X5 n
糖         1/4茶匙, X& h4 s( p6 m4 N$ u
黑胡椒粉         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb  M4 p5 U3 H" H5 }: F- U3 @" e

# j4 ?4 ~8 N, {【做  法】
& T5 f6 Y1 D2 @+ q1 G公仔箱論壇1.將罐頭鮪魚和玉米粒罐頭的湯汁瀝乾,倒入調理盆中再加入洋蔥末及所有調味料拌勻即為鮪魚沙拉。
- z8 R5 g, F' S; K/ v2.將漢堡麵包放進烤箱略烤至熱,取出後橫剖開,於中間依序放上作法1的鮪魚沙拉及生菜葉即可。
# ~6 b9 t0 x& Q; S
紐奧良烤雞堡
! |6 v/ d6 q1 Z) O8 l  @( P  \tvb now,tvbnow,bttvb【材  料】7 q2 L8 Q) Z; L# ]" v
去骨雞翅         1隻. ~! J7 N* T' C" \$ y
紫洋蔥圈         1片
5 Z8 d2 e$ Q: c蕃茄片         1片
1 @$ l  E* X! Z& p4 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生菜葉         1片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  C! ]9 x' H1 k1 W1 L. {3 G; A2 i7 o: a
漢堡麵包         1個
8 P4 z' w$ A# V' }/ ]- ]8 k- P$ w. u8 U9 t( x
【調 味 料】
1 g( j% J3 z8 y" R蕃茄醬         1茶匙: l5 a2 A( a2 T! P; i# R; f, b
糖         1/4茶匙
) A0 V/ l! b+ X( o+ }醬油         10cc公仔箱論壇8 i8 y3 \8 {* y
蒜末         2公克5.39.217.77" Q2 ]: M9 D" R0 v1 {# d& I* j
黑胡椒粉         1/4茶匙
( P" M$ [/ @' Y$ W
1 |* o3 q0 o& A3 M1 y# w【做  法】公仔箱論壇' v) |+ F, T  T/ j
1.將去骨雞翅與所有調味料拌勻後醃約15分鐘至入味,備用。
5 h& f9 q$ v; H" c4 ]; STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的醃雞翅取出置於烤盤中,放入已預熱的烤箱內,以150℃的溫度烤約5分鐘後取出,再塗上一次醃料(作法1剩餘的),再以180℃的溫度烤約8分鐘取出。# Y5 h# p: [+ Y8 |
3.將漢堡麵包放進烤箱略烤至熱,取出後橫剖開,於中間依序放上生菜葉、作法2烤好的去骨雞翅、蕃茄片和洋蔥片即可。

1 h5 K. h4 Q! ~; j" d& P* W4 g9 w5.39.217.77韓式泡菜堡5.39.217.77* L! }  ?  V' Z+ T0 X0 K% d) G  C/ }* ^
【材  料】公仔箱論壇( e, b5 X1 c$ |& n4 E% y3 ^
牛肉片         50公克
% h% G. J0 Z" }: s$ V5 ~% u) h洋蔥絲         5公克
+ U& D1 S* Y* ?4 t1 z# @% B4 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥段         2公克
% G. A! U- M8 c# Z1 `3 H: y漢堡麵包         1個$ w$ c$ j3 [! q, t% K4 h7 ?  }
韓式泡菜         20公克公仔箱論壇9 P( i, y) V1 M9 I- |
生菜葉         1片
: Q/ b3 B! s+ n# }) P公仔箱論壇公仔箱論壇! a. p4 i& n3 T+ a+ k
【調 味 料】5.39.217.77# u0 K, b8 e" f( [2 L/ F- T
醬油         5cctvb now,tvbnow,bttvb9 K: p1 V9 F! z( f0 E/ U) @
糖         1/2茶匙
$ U4 z( a* \# {. E+ y5 |+ ?5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb& S) u6 n) d( h
【做  法】
% U1 |) {7 r7 v" D2 g% i公仔箱論壇1.鍋燒熱,放入沙拉油,放入洋蔥絲炒香後,加入蔥段和牛肉片略炒,再加入所有調味料和韓式泡菜拌炒均勻。
# @/ k! k* [3 N9 k公仔箱論壇2.將漢堡麵包放進烤箱略烤至熱,取出後橫剖開,於中間依序放上生菜葉、作法1的韓式泡菜牛肉即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. J  j8 }: v8 r. b
【材  料】
- U  R  @; m) Y; W# Etvb now,tvbnow,bttvb牛絞肉         200公克
" I1 [& A! M, f( V6 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司片         1片4 ]/ x/ K% A: g: j1 `
漢堡麵包         1個
' V7 G2 B$ i) g  k蕃茄片         2片7 l) b( @$ }+ L  u& B8 D/ T! m7 b
生菜葉         2片
8 n1 B% g$ }8 t1 T$ M: Gtvb now,tvbnow,bttvb紫洋蔥圈         1片
% |  r1 T/ c$ H/ H8 Q沙拉油         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 s5 \" t5 I( Y, G
公仔箱論壇* @* v4 D4 Z5 h) D8 P
【調 味 料】
1 a/ n; I3 o6 \2 ^3 wtvb now,tvbnow,bttvb奶油         1大匙
+ @% j+ p  Z- G, y牛奶         20cc
; l5 Q# }! Z2 ^+ g3 Q5 j" ?麵包粉         2大匙
& P# f: Z8 n- Q% ^- ?# }/ ctvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         20公克公仔箱論壇6 {- Z- N5 ^7 k. g
黑胡椒粉         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 f2 `) u/ ?/ R+ a1 Z
味好美迷迭香         1/4茶匙
# d) y! f9 H  ~3 C& }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: j/ p2 c( d. t* N【做  法】
, N6 G" y# d0 x% Stvb now,tvbnow,bttvb1.鍋燒熱,洋蔥末用奶油炒香後起鍋,靜置待涼備用。公仔箱論壇- G% o8 @6 z: W+ f+ K2 X
2.取一調理盆,先將牛奶與麵包粉混合,加入作法1的洋蔥末、牛絞肉,和剩餘的調味料充分混合至牛絞肉完全吸收,再用力摔打直到有黏性。; p: }% \( Q0 F" K
3.雙手沾少許沙拉油,將作法2的絞肉拍成圓餅狀,再用兩手丟來丟去以利將中間的空氣壓出。
& ^/ X: a2 _- F5 G7 b7 ftvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3的牛肉餅整型成2個漢堡肉排,中間稍微壓扁比較容易熟,鍋燒熱,用奶油煎熟兩面,蓋鍋蓋燜3分鐘。公仔箱論壇) z9 e/ U: X/ X! @7 G
5.將漢堡麵包放進烤箱略烤至熱,取出後橫剖開放上生菜葉、蕃茄片、起司片,再疊上2片作法4的牛肉漢堡排和洋蔥圈即可。
) c- I+ ?* A, @6 [* W# E
豬肉滿福蛋堡5.39.217.779 T' K$ D# P* w1 _. S
【材  料】5.39.217.77, b: h$ `( u1 m
漢堡肉         1個公仔箱論壇' }6 C+ o# E) [* v4 S8 K( c3 Q( z$ Y. J
蛋         1顆
" j2 f: Y4 I9 B/ J; K起司片         1片
% I) e& V% g& S0 w. z: V( r% |蕃茄片         1片5.39.217.778 r' \6 v0 T: s9 u0 ]) a
生菜絲         1片# a% `$ B$ m% _' w. ~! G
漢堡麵包         1個5.39.217.779 Z: w1 i; F: ~8 j. x
沙拉油         少許5.39.217.778 P  _% Z+ N2 z; R  ~5 ]7 A6 a

" ^$ `% `- q7 p" Y+ m. Xtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, @+ D' O. h1 k, s
1.鍋燒熱,倒入沙拉油,將煎蛋模型擦上少許油,將蛋打入煎蛋器內以小火煎至約3分熟後,離火,蓋上鍋蓋以餘熱燜至熟。
6 V8 l1 X3 V- k6 R( @  @, m公仔箱論壇2.將漢堡麵包放進烤箱略烤至熱,放上漢堡肉,擺上作法1的煎蛋、起司片、蕃茄片,最後再擺上生菜絲即可。

7 H# D* m, b$ l3 v$ y) ]4 k南蠻雞堡
7 ?' ^+ y# D( ]' }8 U2 i【材  料】
+ g( Q" y* _$ [) I漢堡包         1個
- V2 b1 K1 e5 e* j: Dtvb now,tvbnow,bttvb去骨雞腿肉         1支
4 X! n* z9 p0 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥絲         1支
- Z, f: c" e+ w2 G洋蔥絲         1/2顆
5 b% K2 `4 b2 T: }tvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒絲         1/4顆
8 U* _1 ~# I* q- O* J  g, i" h公仔箱論壇黃甜椒絲         1/4顆1 o7 o: X$ C5 m7 {/ y# M) \
美生菜葉         1片tvb now,tvbnow,bttvb5 F& d5 }, F; C8 r, e9 i( S* E
炸粉:5.39.217.778 @9 s! z, K7 \3 u! y
低筋麵粉         適量0 y! R! z& o) P& P

3 r' {* [4 O/ m! }tvb now,tvbnow,bttvb【醃  料】5.39.217.771 d( A: t. L0 ^# f4 G) E- L$ P
A.水         200㏄* a5 s3 ?& }. r% a/ C
白醋         100㏄
3 H% p+ z5 K4 R* u* U  rtvb now,tvbnow,bttvb味醂         50㏄
( A3 d" E( r, \/ t$ e& h& _- s8 @公仔箱論壇細砂糖         30公克5.39.217.77, ^% t3 A; K- l: D- N
醬油         3㏄5.39.217.77; W. V* F8 k- o6 r" M. L3 T
B.柴魚素         3㏄
3 j# x3 Z0 W5 b5 R公仔箱論壇1 A+ w, p$ I- y% T7 M+ Z
【做  法】0 n8 R- o3 x  }4 w+ u$ N" Y. h
1.去骨雞腿肉洗淨,裹上低筋麵粉,放入170℃的油鍋中炸熟後撈起瀝油備用。
, a; d* D3 S# q* J, \, o5.39.217.772.醃料A混合後,加入柴魚素拌勻備用。: J  R9 A% \6 t( J8 I8 c/ s: Y. J9 _
3.將作法1的去骨雞腿肉、青蔥絲、洋蔥絲、紅甜椒絲、黃甜椒絲浸泡入作法2中。
3 V" f: [. n2 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取漢堡包,放入美生菜葉,再放入作法3的材料即可。

  Q7 T- K1 X1 S; R( p! b  y5.39.217.77雞肉培根堡tvb now,tvbnow,bttvb9 M2 ~1 D. x5 x3 z- W
【材  料】公仔箱論壇) x7 f7 ~# d# d8 k1 [  Q
漢堡包         2個
6 x, L+ X8 W% A# N2 u; Mtvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉         120公克" Y- s3 {: }, l% g! L- |
培根         2片5.39.217.77$ W1 \. A4 r  G8 c2 ]) ?5 X
萵苣葉         2片
+ t( C4 c3 _1 d, ]/ K黃甜椒         適量
1 h8 v) c& W- c9 g0 X紅蕃茄片         2片5.39.217.77. |2 d. e# i+ u9 k
起士片         2片+ `+ y+ H7 K' r* d3 q+ j
酸黃瓜         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a# B1 v/ `' o% @8 s
醬汁:
/ k& a: c1 W; {, w2 H5.39.217.77美乃滋         3公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \, ?% u% c9 y. _) j& [
蕃茄醬         15公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 u: V7 }; F, ]4 a$ l

3 j" m% t% b$ E* H- E* z) }6 atvb now,tvbnow,bttvb【做  法】5.39.217.778 T7 K' T! b4 L+ [! L0 t
1.雞胸肉切薄片,撒上鹽、黑胡椒粉(份量外),放置平底鍋內乾煎至熟備用。
9 t/ g8 }- e. }- R( K公仔箱論壇2.培根放入作法1內乾煎至熟備用。
, _% U5 U2 _" ~" |: R( q3.萵苣葉泡入冰水中備用。
: v' R1 K  f, Q' I7 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.醬汁混合拌勻。
' `1 e( K0 c" y1 Z; B0 Htvb now,tvbnow,bttvb5.取一漢堡包,依序放入一片作法3的萵苣葉、紅蕃茄片、作法1的雞胸肉、作法2的培根片、起士片和黃甜椒,再淋上適量的醬汁,並放上酸黃瓜。重複上述做法至漢堡包用完為止。

! O/ w' k! |! _, N4 m+ J鮮蝦堡5.39.217.77! x5 H1 m* `# l$ u7 s& N1 f
【材  料】
, C7 w; D/ t/ q2 c/ W9 L9 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蝦         100公克
0 S0 I+ h( ~, ]! K+ [8 j5.39.217.77沙拉筍         50公克tvb now,tvbnow,bttvb6 J# \& r3 q  H& n
洋蔥         30公克5.39.217.77/ j0 W) E/ O( F& d1 }3 Y' M# _
美生菜         1片
" p9 t* N4 E1 |/ C漢堡寶         1個
+ e3 ^7 d; R& L$ zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 R4 @; K6 e5 p$ S6 t
【調 味 料】
! b+ y  n1 N- t( ]9 }2 {9 i& \6 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L. A, T' ]% `0 P$ ]; F
鹽         少許
6 B5 s& s. `) z2 q: }胡椒         少許
$ O+ _. C& C0 ?% k! w1 Z! zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。塔塔醬         適量
* _) l( B. b8 F# j7 T. d* z$ ~tvb now,tvbnow,bttvb
" p4 H/ O: D; s【做  法】, W/ Y  a, r3 k) a% W, u- g  b
1.鮮蝦挑去腸泥,剝去去頭及外殼後,剁成泥狀備用。5.39.217.77: T; [# o: W* G+ l! @9 {0 M7 n6 }
2.沙拉筍切成細丁狀,洋蔥切末,並以少許的太白粉將所有材料拌開備用。5.39.217.77; Z, n3 ~( v9 z' R
3.將作法1與2的材料充分混合,揉抓至產生黏稠感時,加入鹽及胡椒,再次揉搓均勻,並用手整型數個圓扁型狀,最後放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約10分鐘至熟透,起鍋,瀝乾油脂即為鮮蝦餅。5.39.217.77) i0 q  m# z" F" s; s- W2 {
4.將土司約烤1-2分鐘至酥脆狀時,塗上奶油,鋪上美生菜及作法3的鮮蝦餅,最後再塗上塔塔醬即可。

9 h& j( l2 m# j' n材  料】
$ S$ ]+ ?! |& Rtvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯         200公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [  }. D3 D+ f& Z$ o/ N9 `
培根         1片公仔箱論壇, x6 h. o, J3 s# s% Z  z
太白粉         20公克5.39.217.773 n, A6 q* s) i
鹽         少許
, e/ b( O+ g# O3 F2 n4 ^胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w3 {6 L7 B# ^& {
美生菜         1-2片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ]+ L. ?7 L) A: n. j
紅蕃茄         2片tvb now,tvbnow,bttvb, O7 |0 f- `" K" C3 {  T- g- d( B
檸檬皮屑         少許
  f! s, z  u+ q" Y: Y: W9 t漢堡飽         1個
5 V( u* q. y; X5 j( UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 J3 g5 j, l/ G) o【調 味 料】
, R, P9 b0 ~9 k, |8 J5.39.217.77味噌醬         適量
8 ?; j6 U! a/ \" R6 ]6 v1 z5.39.217.77
. N6 s. Z1 E7 e! x* v. N2 n" l) p4 W: j【做  法】5.39.217.771 H& E; B6 ]2 a$ i3 x7 E
1.培根切細末,放入燒熱的鍋中煎至油脂溢出,取出備用。# D, S3 V! a1 Y- }! l
2.馬鈴薯去皮並切薄片,放入蒸鍋中蒸約15分鐘至熟透,取出壓成泥後,加入作法1的培根末、太白粉及少許的鹽、胡椒,充分攪拌均勻備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' N7 @( v8 A& y; W# p* ~
3.將作法2的馬鈴薯泥用手整出份量均等的2的圓餅型,備用。
) i9 h$ T5 T5 p* M6 O* ^( N公仔箱論壇4.平底鍋燒熱,加入少許奶油融化後,將作法3的馬鈴薯餅略煎至雙面上色即可。公仔箱論壇) k7 G. K$ c2 z7 Y, r" Y( }
5.將漢堡飽烤上色,對切成兩半,塗上奶油後,依序舖上美生菜、番茄片及作法4的馬鈴薯餅,淋上田樂味噌醬,灑上少許的檸檬皮屑,再蓋上另一半的漢堡飽即可。

" J+ [/ k, ^- m1 r5.39.217.77香蔬蛋堡
4 p3 X- K% I+ Y0 C【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X/ X' i9 r0 ^' B* ?$ Z5 X6 [
蛋         1顆( m0 `% N. h( Z# W( s5 ]
漢堡麵包         1個公仔箱論壇3 P6 ^. Q8 S7 @
奶油         適量
  a: V1 F3 U& Z5.39.217.77生菜         1片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. s- ]$ c$ q% ~2 q. v' X- k
蕃茄片         1片
5 Z' I1 O6 Y* }美乃滋         適量
) k" G% [0 S# P; ^5 n4 [# w: V/ X5.39.217.77起司片         1片公仔箱論壇) B6 C' t$ D4 R( F& [

7 f' R5 R# S0 W3 s" Ktvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
/ C5 E: c! Z, s9 _1.蛋打散煎熟;漢堡麵包橫切,放入烤箱以120℃烤30秒至熱,取出塗抹適量奶油備用。
- K( l* _% A2 F0 R& k" v# {5.39.217.772.將漢堡麵包底層依序放上作法1的煎蛋、生菜、蕃茄片,擠上美乃滋,放上起司片,最後蓋上上層漢堡麵包即可。
0 v- m9 Z. T# y1 E- }8 m
香魚堡
& m8 Q' y1 s+ }/ [/ w# P; OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】公仔箱論壇& w& X# X% S& }6 l
漢堡麵包         1個
. k2 r+ \2 b% Q9 _6 f蛋         1顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ t/ G0 V9 k7 S. Z
鱈魚肉         1塊5.39.217.77% Z% y. v2 a0 O; ?
胡椒鹽         適量) ^. x; Z. x- a# E" L  z* x
白酒         適量tvb now,tvbnow,bttvb/ ?. [; H/ [  Q
低筋麵粉         適量$ ?4 o  a0 Z9 L3 J$ P
麵包粉         適量/ v' v# z8 x" v
炸油         適量
4 L- E# c; {  T# {0 q公仔箱論壇起司片         1片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' l2 b1 g3 W3 U  v1 l* D
塔塔醬         適量
* @0 l0 B; a- a& i公仔箱論壇
7 o" b- D" M/ k! Q4 o5.39.217.77【做  法】
/ |& I* ^4 C  X" U1 A; Q+ d' T) i公仔箱論壇1.蛋打散成蛋液備用。
& T1 ^6 _, c2 J, o2.鱈魚肉洗淨,瀝乾水分,用刀整型成四方,撒上胡椒鹽、白酒略醃3分鐘後,沾裹上低筋麵粉、麵包粉、作法1的蛋液備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 e% L- `/ b" C. ~
3.熱鍋,倒入炸油燒至180℃,慢慢放入作法2的鱈魚肉炸至表面呈金黃色,撈起瀝乾油脂,即為魚排備用。; f  M$ U  a% Z) ]' i: c
4.漢堡麵包橫切,放入烤箱以120℃烤30秒至熱,取出後依序放上起司片、魚排,淋上塔塔醬,最後蓋上上層漢堡麵包即可。
公仔箱論壇' W' g! p0 x, e& Q( x+ T
華堡5.39.217.771 S; V, j1 Q! ]7 S% u) Q
【材  料】
* W4 Q4 m" b3 B* L6 p4 S公仔箱論壇奶油         適量5.39.217.77  \+ Y4 K2 M- ~3 k6 v* V# |
漢堡麵包         1個
2 B1 j4 g2 C' l6 s  L0 a! R市售漢堡肉排         1片
1 g4 d! G( q* Y" Z( NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司片         1片
0 c& z/ a6 x1 A: U* v1 D; h$ }生菜         1片
6 t# `5 y) V% q$ t- H5 h+ Btvb now,tvbnow,bttvb蕃茄片         2片tvb now,tvbnow,bttvb3 X7 b7 m  R  k6 }- _/ a" U
洋蔥切圈         2片0 E, T+ J+ W# D  K
美乃滋         適量
  O1 D; T1 r8 F3 M公仔箱論壇$ C; s2 W4 ~+ B. Q  s& l: |* d) u
【調 味 料】
0 W7 r: J) U  K& d* H& Q* A9 l2 z  Gtvb now,tvbnow,bttvb粗黑胡椒粉         適量
8 j: u0 q. Z4 E; [+ [0 F/ n" M, ptvb now,tvbnow,bttvb
+ r& L& {. P/ |, G& l% M/ W公仔箱論壇【做  法】5.39.217.77- {2 A- S! n! v3 y4 w9 H; N1 Y
1.取一烤網塗上奶油,以炭火烘烤漢堡肉排至表面呈焦黃熟透狀,在烤的過程中加入粗黑胡椒粉調味備用。
) `, F$ D5 a- x/ z/ K7 D公仔箱論壇2.漢堡麵包橫切放入烤箱箱以120℃烤40秒至熱,取出後底層依序放上漢堡肉排、起司片、生菜、蕃茄片、洋蔥切圈,擠上美乃滋,最後蓋上上層漢堡麵包即可。

3 q" y! S5 o% }" K- a漢堡堡
) L# W* S4 B. S( j【材  料】
1 J9 O2 x5 Y# [% _( htvb now,tvbnow,bttvb漢堡肉排         1片* i* d3 u: l* D8 T- R( l
漢堡麵包         1個公仔箱論壇* G2 b- j, p/ |6 |& y! c6 j% j
奶油         1小匙5.39.217.77- _* _! W, w$ Z
蕃茄片         2片2 ^) m+ V) J# D( v, L5 v( b
蕃茄醬         適量
$ w7 e* t% O/ W# Ntvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb, |5 o0 e/ F. Y& D+ V7 Z
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^1 P& _. @5 \* M( v8 v0 @) Q
粗黑胡椒粉         少許9 W2 i9 [, v2 W2 ^

5 Y, w7 U& U9 P2 A【做  法】
" D4 U' Y0 x% u# B% Ytvb now,tvbnow,bttvb1.平底鍋放入奶油,以小火將漢堡肉排煎熟,並在煎的過程中加入粗黑胡椒粉調味備用。, Q* N/ e0 |; b0 t1 u' u3 k% v
2.漢堡麵包橫切,放入烤箱箱以120℃烤40秒至熱,取出後底層依序放上漢堡肉排、蕃茄片,擠上蕃茄醬,最後蓋上上層漢堡麵包即可。
返回列表