BeiDouChef

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辣味鮮魚堡
  v" U% M  n% V4 `5.39.217.77【材　 料】
" S( J& Y$ ^( S魚漿         100公克
% `( G6 i3 E( w- q9 b% P$ k公仔箱論壇洋蔥末         20公克; ^3 f+ k( h0 Q6 u1 p
蕃茄片         1片
  ^/ {% F4 p# ~3 {0 w5.39.217.77生菜葉         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  X: M7 M3 c6 D$ l
漢堡麵包         1個
  R4 G- ?0 X" X% }3 r公仔箱論壇+ X" ^! e) d: H) Q) V' I1 |/ v* V
【調 味 料】
4 t$ C( i: t% O4 C( ?米酒         1大匙
+ x) h  j4 A, C, e9 ~" T鹽         少許
4 D9 e  p# i% l$ g4 m  K公仔箱論壇白胡椒粉         1/4茶匙5.39.217.77( l4 N( w, \3 E1 E7 C5 ?) a
太白粉         1大匙" Q! C0 N: e  N  H3 W5 O# I
匈牙利紅椒粉         1/4茶匙
7 Y+ Q  N6 {5 h+ p4 _% `7 x! wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77; C* U3 `$ P# y- {1 k% U
【做　 法】公仔箱論壇- C, g& d8 i! U( K- a
1.將魚漿、洋蔥末在調理盆中混合，再加入所有調味料拌勻，摔拍十數下至黏稠。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G1 E+ F: P1 X" p0 B
2將作法1的魚漿整型成圓餅狀，放入燒熱的平底鍋內，倒入沙拉油，以中火煎至約?分鐘至全熟。
/ h8 A" |4 H- Z, E; i  K- g3.將漢堡麵包放進烤箱略烤至熱，取出後橫剖開，於中間依序放上生菜葉、作法2的魚排、蕃茄片即可。

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5.39.217.77* B: Y7 |+ n, j  O. ~
洋蔥花枝堡
6 Q% F/ ~+ d4 _$ ^公仔箱論壇【材　 料】5.39.217.779 o! h$ P  @5 I$ V: a' L
花枝泥         100公克
4 K. S9 H/ t" y  g% f4 y7 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         20公克
" R+ R1 a1 _) f! Z5 M- j4 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄片         1片
- f+ J: s+ j$ @* n8 N% C5 M5.39.217.77苜蓿芽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r* q7 K+ n: D, e+ x; n$ h
生菜葉         1片公仔箱論壇7 B* I0 h; D4 F) m/ D
漢堡麵包         1個
& G5 R. L5 H( y; D3 X7 q( {沙拉油         少許
8 g9 Z  D9 W7 d$ F! X; l: H5.39.217.775.39.217.773 i. {5 l4 O  h8 J  V- X/ W7 N- Y: z
【調 味 料】0 F  v8 c+ V/ m9 r/ \; O! V
米酒         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ?  k0 a3 {+ b# `0 C7 ~" a
鹽         1/4茶匙
. o) G- o4 g$ G9 u( Z公仔箱論壇黑胡椒粉         1/4茶匙
. ?) k7 h: e3 o$ _# ^: T' {公仔箱論壇5.39.217.779 p6 ]: _6 D, I) ]; F
【做　 法】
& w3 w2 }  @! s+ D+ _1 Y. e5 Dtvb now,tvbnow,bttvb1將花枝泥、洋蔥末放在調理盆中混合好，再加入所有調味料拌勻，摔拍十數下至黏稠。
8 N& b8 W9 c/ w5 v5.39.217.772將作法1的花枝泥整型成扁平圓塊狀，放入燒熱的平底鍋內，倒入沙拉油，以小火煎5分鐘至全熟。5.39.217.770 }, _; m. X5 i3 y3 F
3將漢堡麵包放進烤箱略烤至熱，取出後橫剖開，於中間依序放上苜蓿芽、蕃茄片、作法2的花枝堡、生菜葉即可。
4 ~( ^! V( D5 |  K  b公仔箱論壇太白粉         1大匙

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  R) z+ d. t8 v3 L" s' |tvb now,tvbnow,bttvb黃金鮪魚沙拉堡公仔箱論壇$ U  w. L/ \. [9 B4 ^7 g6 r
【材　 料】
$ v/ x0 T$ }/ d0 T5 V: C/ d7 Ztvb now,tvbnow,bttvb罐頭鮪魚         50公克公仔箱論壇' V  e" E7 |" z: `3 }' h5 e! ~
洋蔥末         20公克, j5 e8 V7 C/ M5 Z
玉米粒         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X8 u3 u6 O" w& Z+ h
生菜葉         1片
/ p6 b+ D  o5 t# M6 Y/ n& e" @漢堡麵包         1個
( T; c! h8 a+ u. _$ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb/ A1 a6 O# l! U5 @
【調 味 料】
; ^9 `# t% O3 q. `4 _: b美乃滋         1大匙公仔箱論壇% ?" t8 V) @3 o+ }, L
糖         1/4茶匙5.39.217.77' d$ r: V, K2 i- c* x8 Y
黑胡椒粉         1/4茶匙( o5 x, U/ @5 y3 I: B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. N1 i$ n. f3 G3 K$ {3 a7 p8 p
【做　 法】公仔箱論壇" y6 T6 @) F  ]% [% w4 D+ M$ D
1.將罐頭鮪魚和玉米粒罐頭的湯汁瀝乾，倒入調理盆中再加入洋蔥末及所有調味料拌勻即為鮪魚沙拉。
3 p) p2 p- B# I. a' ~tvb now,tvbnow,bttvb2.將漢堡麵包放進烤箱略烤至熱，取出後橫剖開，於中間依序放上作法1的鮪魚沙拉及生菜葉即可。

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4 @) m  o7 l  X( g5.39.217.77紐奧良烤雞堡) N% `7 ], g+ P# `: E
【材　 料】
) w) `% f" r- K+ T. M3 E' @' }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去骨雞翅         １隻
0 f: t1 S' H  x  Y公仔箱論壇紫洋蔥圈         1片
' B( H% ?# F1 V; W2 M: P蕃茄片         1片7 |4 f4 V& p/ P. v; W# I- S+ ?
生菜葉         1片
$ X" a! w5 a0 X% a9 r+ A& o, \公仔箱論壇漢堡麵包         1個5.39.217.776 \: w' e3 ~! F' o/ b* _# \4 p

2 l5 r; j4 @- w( L- |3 ], \- A【調 味 料】
* R. V  E6 s5 u) i9 r公仔箱論壇蕃茄醬         1茶匙
) ]% b/ x- @* U2 _8 P! ntvb now,tvbnow,bttvb糖         1/4茶匙
8 v! r4 ]. b6 N) s. f公仔箱論壇醬油         10cc
8 @( t5 k0 b$ e$ L# B5.39.217.77蒜末         2公克1 w7 M6 u: h4 Q. ]2 t: V5 P
黑胡椒粉         1/4茶匙9 H$ S. Q8 e# e

8 j  E/ z1 Z% P: }' h4 x8 ^5.39.217.77【做　 法】5.39.217.77+ B6 a- \  q0 ?. \
1.將去骨雞翅與所有調味料拌勻後醃約15分鐘至入味，備用。
6 z7 G7 ]6 c7 Q! G0 `5.39.217.772.將作法1的醃雞翅取出置於烤盤中，放入已預熱的烤箱內，以150℃的溫度烤約5分鐘後取出，再塗上一次醃料(作法1剩餘的)，再以180℃的溫度烤約8分鐘取出。
5 K) i' u( P0 A5.39.217.773.將漢堡麵包放進烤箱略烤至熱，取出後橫剖開，於中間依序放上生菜葉、作法2烤好的去骨雞翅、蕃茄片和洋蔥片即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb: i: T. r" f1 |+ P0 B$ w3 ]6 ~
韓式泡菜堡
; B/ e2 M" ^1 e3 @5.39.217.77【材　 料】1 u7 t; s" K6 f' E( s# ?7 G
牛肉片         50公克
( @8 x$ i/ G1 ^0 q9 y6 V8 d洋蔥絲         5公克5.39.217.77) m6 m3 l; [9 E. k' e  i
蔥段         2公克
) f4 H8 R+ f2 y9 S* s& e" c漢堡麵包         1個
9 T7 p$ ~7 m1 {/ ]% y) d5 Htvb now,tvbnow,bttvb韓式泡菜         20公克公仔箱論壇. G& W! Y+ B8 j. k  g# ^) C
生菜葉         1片
1 S/ N% s' V# z& b! E公仔箱論壇9 s' r3 E* }& b
【調 味 料】
0 m  _( z" P3 G5 n, d; g% u醬油         5cc
3 t/ U. c1 n: dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: v: y2 ~3 Y* |: p+ n; r
/ K' Q, T# O2 e' ]
【做　 法】5.39.217.776 [' T0 M- A2 S5 `  y; X
1.鍋燒熱，放入沙拉油，放入洋蔥絲炒香後，加入蔥段和牛肉片略炒，再加入所有調味料和韓式泡菜拌炒均勻。8 t8 i7 ~) D1 j
2.將漢堡麵包放進烤箱略烤至熱，取出後橫剖開，於中間依序放上生菜葉、作法1的韓式泡菜牛肉即可。

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$ H; b  Y% J1 A' _. u
【材　 料】; u& @$ a$ o3 ~
牛絞肉         200公克
9 Q! U9 p1 a; v; Gtvb now,tvbnow,bttvb起司片         1片
3 _0 Q9 }! c9 E9 Z漢堡麵包         1個
5 M1 X8 F% p5 N6 ?0 A) O4 t蕃茄片         2片公仔箱論壇5 R. v& x6 o4 n3 q# ?( L
生菜葉         2片5.39.217.772 z! n! y% O6 W
紫洋蔥圈         1片
' Q" f( [) @& J8 z3 Z& f) v沙拉油         少許
! ^6 e4 I0 U" U7 ?2 ~3 G9 q3 z5.39.217.77
9 F$ t9 t2 e* t. R, U0 p7 S5 T5.39.217.77【調 味 料】公仔箱論壇* |/ ~3 p  u+ o+ K8 L: X: x
奶油         1大匙
3 }* L- q6 I8 q2 X. r" c3 U5.39.217.77牛奶         20cc
2 e+ G  Z3 S& \# C1 f8 o7 n! `5.39.217.77麵包粉         2大匙
! }1 p! F: A- a: I  y! q5.39.217.77洋蔥末         20公克- y0 u( \' `: U- \5 m
黑胡椒粉         1/4茶匙
9 I% v. W* ], ~: k+ u味好美迷迭香         1/4茶匙, ]6 I: {/ e7 c# u1 q

/ j6 I1 W" i( \  A6 H【做　 法】# {! `( @2 k# K4 s
1.鍋燒熱，洋蔥末用奶油炒香後起鍋，靜置待涼備用。
4 ?# [+ [$ L# o6 c4 dtvb now,tvbnow,bttvb2.取一調理盆，先將牛奶與麵包粉混合，加入作法1的洋蔥末、牛絞肉，和剩餘的調味料充分混合至牛絞肉完全吸收，再用力摔打直到有黏性。
: \) @* [: p9 z) j* D' \, g9 t+ V+ |公仔箱論壇3.雙手沾少許沙拉油，將作法2的絞肉拍成圓餅狀，再用兩手丟來丟去以利將中間的空氣壓出。5.39.217.77# }. |& y4 a. F/ i2 M3 `3 ?9 E! |
4.將作法3的牛肉餅整型成2個漢堡肉排，中間稍微壓扁比較容易熟，鍋燒熱，用奶油煎熟兩面，蓋鍋蓋燜3分鐘。1 c6 ]+ s5 ~; ?7 a6 Q1 ~
5.將漢堡麵包放進烤箱略烤至熱，取出後橫剖開放上生菜葉、蕃茄片、起司片，再疊上2片作法4的牛肉漢堡排和洋蔥圈即可。

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5.39.217.77$ q9 ~$ A" T% e9 Z2 N
豬肉滿福蛋堡
8 R, Q( I+ z: a5 p5.39.217.77【材　 料】
3 e' I. P. q# m7 |7 h. b& N5.39.217.77漢堡肉         1個5.39.217.77* H9 E' d3 n1 k2 l- t4 C9 n  i
蛋         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 B/ C1 L; T3 t7 V
起司片         1片, r& h2 u/ f- _4 n, Y' `2 u
蕃茄片         1片
" D$ g. T) w" r/ p5 ~6 H6 q0 X% M公仔箱論壇生菜絲         1片
/ k4 v) R' A8 q0 g$ _3 B% D6 S7 F漢堡麵包         1個
% m) t7 `$ t8 J; C) k& t* N; h公仔箱論壇沙拉油         少許
* h; p; X  d. L' u
9 S( C2 e' t. X; [: {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
  C; [& F, d' N" ]tvb now,tvbnow,bttvb1.鍋燒熱，倒入沙拉油，將煎蛋模型擦上少許油，將蛋打入煎蛋器內以小火煎至約3分熟後，離火，蓋上鍋蓋以餘熱燜至熟。
8 z+ S" ?5 p4 W6 g/ M公仔箱論壇2.將漢堡麵包放進烤箱略烤至熱，放上漢堡肉，擺上作法1的煎蛋、起司片、蕃茄片，最後再擺上生菜絲即可。

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" Q! w: Z; M8 ?3 H5 r' j( Z南蠻雞堡
% K6 N: J! u0 ]( k  R. W% utvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, i8 e0 ?  q3 L
漢堡包         1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; T: f8 G7 B6 w) i5 K
去骨雞腿肉         1支公仔箱論壇2 O  X3 q0 {2 |/ E
青蔥絲         1支5.39.217.77" q& f5 y; \8 r% k, E% \- a
洋蔥絲         1/2顆
' r6 R5 A' ]9 o9 o; ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甜椒絲         1/4顆0 o; f$ l" @* ^( L4 \
黃甜椒絲         1/4顆
2 ^$ m/ k! Y6 H( ]tvb now,tvbnow,bttvb美生菜葉         1片
' B; U' ]& u* @# c+ f! b炸粉：
7 M5 y1 J7 r. S! Z% X  o8 X9 y$ O4 y5.39.217.77低筋麵粉         適量" _2 h1 i* O4 ]  b5 S

1 A9 _' q4 k. N( I. \+ w7 V7 I7 x, B. RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃　 料】
( Q/ h; {7 a9 g+ X( ^tvb now,tvbnow,bttvbA.水         200㏄tvb now,tvbnow,bttvb" k6 a  x1 d0 U: D+ g7 I: a' ^- _% \3 t% w
白醋         100㏄' {6 ~7 X+ i/ \, h2 j; |' M, B
味醂         50㏄
6 G% P- V  _4 v公仔箱論壇細砂糖         30公克5.39.217.776 g! e3 ^. c, d$ n8 z
醬油         3㏄
% K& l5 k) L9 i3 q$ E2 d5 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.柴魚素         3㏄$ B8 ?1 z: T) b- j3 O. e% V
5.39.217.779 u6 w9 v) g2 p+ I
【做　 法】
. j1 W" W0 y1 k$ Y: t3 Ttvb now,tvbnow,bttvb1.去骨雞腿肉洗淨，裹上低筋麵粉，放入170℃的油鍋中炸熟後撈起瀝油備用。, P/ N4 q/ t" L! y
2.醃料A混合後，加入柴魚素拌勻備用。5.39.217.77. E. o9 F; f1 ?" [
3.將作法1的去骨雞腿肉、青蔥絲、洋蔥絲、紅甜椒絲、黃甜椒絲浸泡入作法2中。
' c& d8 W5 a$ H5 ^" U1 s4.取漢堡包，放入美生菜葉，再放入作法3的材料即可。

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( B+ X. |8 ]0 O) wtvb now,tvbnow,bttvb雞肉培根堡
; w" }! r0 U7 ^. k% W( ^【材　 料】
5 K- z8 L" R8 @$ K2 Z  `; I. Q公仔箱論壇漢堡包         2個tvb now,tvbnow,bttvb; n) s: W1 O! |! A
雞胸肉         120公克
& x- V- c! h3 h2 N培根         2片8 c7 j6 W* x" [8 F8 p
萵苣葉         2片
1 B7 m; Y4 i. W" R) A% xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃甜椒         適量
) p: D, H  z( @9 R, e+ W; a& l紅蕃茄片         2片
3 q' }% x# f8 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起士片         2片
* Z8 f; |1 k$ @& E" x: cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酸黃瓜         少許
- V) `; ]1 b3 Z7 I( c7 ~+ P8 S* [, e) |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬汁：5.39.217.77- G5 l& u0 P8 E+ w" D; r# c2 a
美乃滋         3公克tvb now,tvbnow,bttvb+ X3 k) I. u6 y& F
蕃茄醬         15公克
" U# @. u9 y* N公仔箱論壇公仔箱論壇" y; H1 i5 S7 r  Y
【做　 法】
3 {5 Z3 F& V/ F4 s6 g) Utvb now,tvbnow,bttvb1.雞胸肉切薄片，撒上鹽、黑胡椒粉（份量外），放置平底鍋內乾煎至熟備用。
" M( S' u0 F$ \tvb now,tvbnow,bttvb2.培根放入作法1內乾煎至熟備用。8 D8 L. ]0 M; m/ n
3.萵苣葉泡入冰水中備用。
7 t7 J. t; y0 z6 B2 W) n* o+ Y- _! NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.醬汁混合拌勻。
! R1 k+ J7 e+ y% a0 j% f公仔箱論壇5.取一漢堡包，依序放入一片作法3的萵苣葉、紅蕃茄片、作法1的雞胸肉、作法2的培根片、起士片和黃甜椒，再淋上適量的醬汁，並放上酸黃瓜。重複上述做法至漢堡包用完為止。

BeiDouChef

" F) p% o" c! X5 L0 ^0 v1 f
鮮蝦堡9 p9 c6 Z8 L% W9 v" f+ V9 [
【材　 料】
5 `2 ?" C, }  I8 B鮮蝦         100公克
7 H" M" l# [0 |) j公仔箱論壇沙拉筍         50公克& A, S; y5 S+ U
洋蔥         30公克
# h$ g/ X+ E/ h* g, x: X美生菜         1片
# b  q. ^( O# P% w漢堡寶         1個公仔箱論壇7 }6 P8 W* }: [# j% r2 y

6 `7 V' R# H/ ^- r& F6 M5.39.217.77【調 味 料】5.39.217.77, ~) R/ C6 y! i' r& p) f
太白粉         少許- Z2 z4 I# t7 ]$ p/ c' [
鹽         少許5.39.217.773 v: T' @/ }% ^& l, O5 Y6 K
胡椒         少許公仔箱論壇% l$ \& a# y% {8 \5 D
塔塔醬         適量! o1 ?% ~  g; v" J+ W% ]

. D, X$ O" M% ~: A2 S: G5.39.217.77【做　 法】
) X' V) |# V7 a- _0 H1.鮮蝦挑去腸泥，剝去去頭及外殼後，剁成泥狀備用。- y' X. T9 O* S! Q! G8 `+ q+ z
2.沙拉筍切成細丁狀，洋蔥切末，並以少許的太白粉將所有材料拌開備用。
6 a5 B5 S/ A7 X# R( F% J3.將作法1與2的材料充分混合，揉抓至產生黏稠感時，加入鹽及胡椒，再次揉搓均勻，並用手整型數個圓扁型狀，最後放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約10分鐘至熟透，起鍋，瀝乾油脂即為鮮蝦餅。
' j0 c- F; m* P& {; b# y, B4 }tvb now,tvbnow,bttvb4.將土司約烤1－2分鐘至酥脆狀時，塗上奶油，鋪上美生菜及作法3的鮮蝦餅，最後再塗上塔塔醬即可。

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5 ^- V( n! _- ]材　 料】2 a( |8 {' a9 D$ `" I( f
馬鈴薯         200公克
% z; l( {! W2 e) @5 t2 i3 `+ mtvb now,tvbnow,bttvb培根         1片
+ }" D; V* a/ ktvb now,tvbnow,bttvb太白粉         20公克
3 o4 i8 }& f) {4 A1 d/ S' n8 ?鹽         少許
! D, Q8 \% p. J) E" @, J1 [4 d8 W3 `/ F% H公仔箱論壇胡椒         少許- ~, e8 Z& f& L5 y; |; z
美生菜         1-2片tvb now,tvbnow,bttvb' z1 {8 n+ O1 B6 q
紅蕃茄         2片
9 b* F9 c5 f& N+ b. ]9 Wtvb now,tvbnow,bttvb檸檬皮屑         少許公仔箱論壇6 L" z5 X/ C5 Q% r5 I
漢堡飽         1個- z' t% [$ F& D0 _, C# |  d

. k6 J* S0 I. Z9 [7 M6 z7 Otvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
9 ^! z+ v4 E3 A+ y$ v% }# Otvb now,tvbnow,bttvb味噌醬         適量5.39.217.778 p! T1 z  a& V0 q; U

9 p. g) Q$ f  ?4 r4 j+ vtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
5 r- u7 ?1 ]7 R4 {. I8 {3 |8 a; zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.培根切細末，放入燒熱的鍋中煎至油脂溢出，取出備用。4 Q' x  W! \. J
2.馬鈴薯去皮並切薄片，放入蒸鍋中蒸約15分鐘至熟透，取出壓成泥後，加入作法1的培根末、太白粉及少許的鹽、胡椒，充分攪拌均勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 F- f. U4 h2 o
3.將作法2的馬鈴薯泥用手整出份量均等的2的圓餅型，備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 T% P/ d$ y' Y8 O) b
4.平底鍋燒熱，加入少許奶油融化後，將作法3的馬鈴薯餅略煎至雙面上色即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 _( Z  v, i- j+ ^" M; |* A2 c
5.將漢堡飽烤上色，對切成兩半，塗上奶油後，依序舖上美生菜、番茄片及作法4的馬鈴薯餅，淋上田樂味噌醬，灑上少許的檸檬皮屑，再蓋上另一半的漢堡飽即可。

BeiDouChef

- ?: [0 M1 ^3 q+ y- ?6 [公仔箱論壇香蔬蛋堡TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ?, R3 h6 T* q4 \& n3 X
【材　 料】
6 h) F4 F) _- |; w公仔箱論壇蛋         1顆tvb now,tvbnow,bttvb6 P/ b6 F/ I8 U' @4 F3 \) ?
漢堡麵包         1個
" G0 x8 H1 ]7 `$ C* kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         適量
& F  \: i- ?# U/ n) Z; }' r! `tvb now,tvbnow,bttvb生菜         1片
' Z& z( N# o7 D+ t; I2 B- ^6 z蕃茄片         1片
) I& x# e: j: y# Rtvb now,tvbnow,bttvb美乃滋         適量
+ u+ q; f$ Z/ B" \3 [, }公仔箱論壇起司片         1片5.39.217.77; Z9 n; j% j0 c0 h8 h* R1 d  U; x

  c+ ?! t. i6 j5.39.217.77【做　 法】
6 n& V6 `* ^3 R0 W1.蛋打散煎熟；漢堡麵包橫切，放入烤箱以120℃烤30秒至熱，取出塗抹適量奶油備用。
8 a6 j& D, {# D0 e# \2.將漢堡麵包底層依序放上作法1的煎蛋、生菜、蕃茄片，擠上美乃滋，放上起司片，最後蓋上上層漢堡麵包即可。

BeiDouChef

) k, V' J) h* L! O$ }& f
香魚堡
. g) H* @: D" f: {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】" E% v* D- H+ y# \0 |0 P, Q! `$ B7 p
漢堡麵包         1個
% W7 o# r3 E' R* U/ f) X# eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋         1顆
+ d8 z# Y9 g0 P' ^8 b鱈魚肉         1塊
. M. r( U: W6 d; d1 P: m5 z& C胡椒鹽         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 A" x6 _  g; Y3 S9 [8 E' \
白酒         適量; G. Y/ b% |  v5 G2 N- R4 ~
低筋麵粉         適量/ |* s6 G) _! B' \$ N  v0 Q6 Z" U
麵包粉         適量
4 b3 t$ C3 r" [5.39.217.77炸油         適量- K1 H) G1 w6 x# \5 P) q
起司片         1片tvb now,tvbnow,bttvb" Y( C; z; Q4 d7 q/ L5 _& d# P% c
塔塔醬         適量
# j) n& L7 V6 l6 i6 ~; T公仔箱論壇
& F+ h$ K( k- o" B5 c6 B( h' `0 e) G; htvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb2 a0 l6 s( N0 C. f; Q' `
1.蛋打散成蛋液備用。公仔箱論壇/ l. v1 P  z5 o" W
2.鱈魚肉洗淨，瀝乾水分，用刀整型成四方，撒上胡椒鹽、白酒略醃3分鐘後，沾裹上低筋麵粉、麵包粉、作法1的蛋液備用。
1 @9 |3 X" T# t: ^$ Y6 Z  [tvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，倒入炸油燒至180℃，慢慢放入作法2的鱈魚肉炸至表面呈金黃色，撈起瀝乾油脂，即為魚排備用。
  }& g4 Y/ X; Y  v; @% F0 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.漢堡麵包橫切，放入烤箱以120℃烤30秒至熱，取出後依序放上起司片、魚排，淋上塔塔醬，最後蓋上上層漢堡麵包即可。

BeiDouChef

" M# X; c. ~+ ~0 ]tvb now,tvbnow,bttvb華堡
! y8 _- p+ L" w! {! h# j【材　 料】
) I% I! k. E- Q: _3 R: n- a公仔箱論壇奶油         適量
# X4 p% B# d6 T( t3 J8 g公仔箱論壇漢堡麵包         1個5.39.217.77& c! A0 t+ P" c( c4 w3 O
市售漢堡肉排         1片5.39.217.77/ c3 S6 n2 m5 E  P7 B
起司片         1片
1 j- f8 E7 I, s3 ]+ k公仔箱論壇生菜         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t( L; G7 m$ E0 x  o1 u1 e
蕃茄片         2片tvb now,tvbnow,bttvb+ P+ E1 E- C/ _7 b- |
洋蔥切圈         2片
$ ~. a7 _2 Z8 s9 h5 f8 L公仔箱論壇美乃滋         適量
9 M. e% Q% ~9 C* X公仔箱論壇公仔箱論壇4 f# U) H# l* H8 B* f1 ]4 P0 ?% C
【調 味 料】
- P2 J1 M8 J$ e1 ]2 o  [) B/ ~6 ~" e公仔箱論壇粗黑胡椒粉         適量
/ r4 k5 _; I8 M9 v7 d) oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% u) m  B2 P0 t/ W. ?( A
【做　 法】) P, L& v* m/ Q/ V. s3 v7 F
1.取一烤網塗上奶油，以炭火烘烤漢堡肉排至表面呈焦黃熟透狀，在烤的過程中加入粗黑胡椒粉調味備用。) A4 p% d  x( f+ ?( v7 B+ _
2.漢堡麵包橫切放入烤箱箱以120℃烤40秒至熱，取出後底層依序放上漢堡肉排、起司片、生菜、蕃茄片、洋蔥切圈，擠上美乃滋，最後蓋上上層漢堡麵包即可。

BeiDouChef

: U' D+ |3 m, [8 m9 p; \5.39.217.77漢堡堡公仔箱論壇# ?- _( c5 r2 M* x. `, {7 ]
【材　 料】
7 S# Y( s0 P5 W+ t  c) {4 n公仔箱論壇漢堡肉排         1片5.39.217.77' H6 ^  V: |3 J
漢堡麵包         1個
* C' l4 r% s+ Z2 O' k- |% D奶油         1小匙
7 B" }/ n! `0 t; b& P/ D. _公仔箱論壇蕃茄片         2片* r. ^9 i  k) C
蕃茄醬         適量5.39.217.77# V" `! c( Y0 E; h# O; N& Z% y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q' F: A( D9 z6 J" R
【調 味 料】
- L, ?  d* n9 b  X7 l4 Y粗黑胡椒粉         少許公仔箱論壇4 ]4 P( N: X+ u0 f
tvb now,tvbnow,bttvb4 h0 x+ ], O7 ]' i; `
【做　 法】
# r$ H+ ~. w  `" P公仔箱論壇1.平底鍋放入奶油，以小火將漢堡肉排煎熟，並在煎的過程中加入粗黑胡椒粉調味備用。# G- M2 e" p  I: y/ u4 k; I( O
2.漢堡麵包橫切，放入烤箱箱以120℃烤40秒至熱，取出後底層依序放上漢堡肉排、蕃茄片，擠上蕃茄醬，最後蓋上上層漢堡麵包即可。