BeiDouChef

公仔箱論壇: d! h9 D, y0 q/ O7 c: _
辣味鮮魚堡公仔箱論壇) d# A0 @$ Q- I+ O# d5 v
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb5 N1 O7 s1 j: l+ U. t, N) _9 W
魚漿         100公克公仔箱論壇' A9 ~1 i  A3 Z+ f& T0 }- \5 }2 K
洋蔥末         20公克
" W; p2 W" U4 ltvb now,tvbnow,bttvb蕃茄片         1片公仔箱論壇! B! m0 p) H" O+ [
生菜葉         1片8 }- X" u% m! @1 T5 A
漢堡麵包         1個公仔箱論壇" i* F! Y: X3 ?9 Q) C+ l" R; g# U8 N9 a
% R% Z0 c8 T0 w0 E) P4 I
【調 味 料】
; i* q/ H# [$ K6 Z4 ~3 Ptvb now,tvbnow,bttvb米酒         1大匙
4 F5 ]+ e* C; t, y; W; b; R* @! r, ~  U5.39.217.77鹽         少許
0 F  D7 u+ F, ?4 \/ k, D+ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉         1/4茶匙3 @3 x& M1 u5 q0 Y, F
太白粉         1大匙
) l/ A- l* P0 i6 l  G匈牙利紅椒粉         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 f; I; K! Y3 |3 ]8 T1 o- a* j

% @% H; f, G0 t  v; z【做　 法】
! N( ?& G9 L6 r$ @9 I5.39.217.771.將魚漿、洋蔥末在調理盆中混合，再加入所有調味料拌勻，摔拍十數下至黏稠。
" a  h* k  B2 N* l) f5.39.217.772將作法1的魚漿整型成圓餅狀，放入燒熱的平底鍋內，倒入沙拉油，以中火煎至約?分鐘至全熟。公仔箱論壇2 E5 \. M0 L2 Q* D9 F
3.將漢堡麵包放進烤箱略烤至熱，取出後橫剖開，於中間依序放上生菜葉、作法2的魚排、蕃茄片即可。

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% l8 R1 E1 v; f- o# y0 Y4 Vtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥花枝堡
0 y) j7 T  P: L3 q+ N3 u4 N- m" `5.39.217.77【材　 料】
% t, J9 p4 o! E$ w: i5.39.217.77花枝泥         100公克公仔箱論壇( S% J0 _' C, V- N% Z( O8 k9 G
洋蔥末         20公克
) |  M. l" P6 Z7 G  |* ]1 Q* vtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄片         1片tvb now,tvbnow,bttvb+ m  A3 R  P. e6 {! J/ A, r
苜蓿芽         少許
- _/ W, |6 f) l" j2 ^生菜葉         1片5.39.217.77" m; l4 C2 j0 f9 X& e$ a; }
漢堡麵包         1個tvb now,tvbnow,bttvb  l7 m9 j6 E; \& `3 Q
沙拉油         少許8 U% \' X0 ^9 p, m0 `

% u" {$ X: I1 Q" p- p/ }5.39.217.77【調 味 料】
, [, i( h  |8 Dtvb now,tvbnow,bttvb米酒         1大匙4 c8 |+ u2 U) u" n' s
鹽         1/4茶匙公仔箱論壇* N' W2 v& s3 f( [
黑胡椒粉         1/4茶匙
8 |% R2 R3 U7 l' gtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb, A! v# k, ~6 h& V% [
【做　 法】
: v+ c* h4 s8 e5 W) Q- M$ Q' _( l1將花枝泥、洋蔥末放在調理盆中混合好，再加入所有調味料拌勻，摔拍十數下至黏稠。
6 f2 u8 ?4 l# L0 g公仔箱論壇2將作法1的花枝泥整型成扁平圓塊狀，放入燒熱的平底鍋內，倒入沙拉油，以小火煎5分鐘至全熟。
0 t* D2 W6 W5 L, P4 gtvb now,tvbnow,bttvb3將漢堡麵包放進烤箱略烤至熱，取出後橫剖開，於中間依序放上苜蓿芽、蕃茄片、作法2的花枝堡、生菜葉即可。
, }3 K- R$ X& H9 [7 w6 ]tvb now,tvbnow,bttvb太白粉         1大匙

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5.39.217.77* q; I# x. t$ `1 O
黃金鮪魚沙拉堡
, @" N- T: ~+ S! w$ ], S: y" C【材　 料】9 V9 D" V; K" H) \% i* r
罐頭鮪魚         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \) J* ]5 D" p5 ~0 X
洋蔥末         20公克
( o6 N6 l5 W4 E5.39.217.77玉米粒         10公克+ ]7 u$ J$ M) d0 a1 l
生菜葉         1片
) I4 S2 m/ \3 O7 C& Ptvb now,tvbnow,bttvb漢堡麵包         1個% J8 N2 ~1 g4 @7 I
5.39.217.77, i8 u7 M4 |8 {4 n
【調 味 料】
: Q# o/ Z; v7 p8 b5.39.217.77美乃滋         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 q0 E8 M5 }7 w8 {. {( J9 |
糖         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( u) E! h0 F6 U
黑胡椒粉         1/4茶匙
& E* V0 X7 j6 q/ L  c. e公仔箱論壇
6 S( [! j7 H4 k! b' B: a公仔箱論壇【做　 法】! E- `8 q- }: M
1.將罐頭鮪魚和玉米粒罐頭的湯汁瀝乾，倒入調理盆中再加入洋蔥末及所有調味料拌勻即為鮪魚沙拉。公仔箱論壇4 |2 H( u' ]; k
2.將漢堡麵包放進烤箱略烤至熱，取出後橫剖開，於中間依序放上作法1的鮪魚沙拉及生菜葉即可。

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5 L6 f. J. F1 A* k3 m5.39.217.77紐奧良烤雞堡
/ C4 B2 [, W, ^5.39.217.77【材　 料】
& D# ~, V4 F0 ?% p1 a- |! V5.39.217.77去骨雞翅         １隻
; Q8 t/ ?/ _$ ?5.39.217.77紫洋蔥圈         1片5.39.217.77$ ~& a0 ]9 Z  V& b1 B
蕃茄片         1片
- P: B' y4 |/ _4 D1 J5 [公仔箱論壇生菜葉         1片
) K+ t, R+ O3 d% \7 h漢堡麵包         1個tvb now,tvbnow,bttvb" }# J- ?; C7 @
8 ]: L0 O, T3 i) ^1 Y: E
【調 味 料】
' b5 ?; |5 I5 D+ o4 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬         1茶匙5.39.217.77$ ~: Y, u, Q' V: ~
糖         1/4茶匙
. U3 I4 ?8 z6 k% M4 w9 Z5.39.217.77醬油         10cc
9 f6 O8 B9 x6 R' v) D/ w: ?; W- j蒜末         2公克/ U: z/ }2 m. ~" V
黑胡椒粉         1/4茶匙3 \/ Y: E1 c# }! d

4 a( `$ W$ Y( P! J! @【做　 法】
2 n5 ], {' q* i' o: ytvb now,tvbnow,bttvb1.將去骨雞翅與所有調味料拌勻後醃約15分鐘至入味，備用。2 u' h, D% |% k( @1 t7 q' a* p4 {: J
2.將作法1的醃雞翅取出置於烤盤中，放入已預熱的烤箱內，以150℃的溫度烤約5分鐘後取出，再塗上一次醃料(作法1剩餘的)，再以180℃的溫度烤約8分鐘取出。* T+ u+ p" P; \- f) C8 z% f
3.將漢堡麵包放進烤箱略烤至熱，取出後橫剖開，於中間依序放上生菜葉、作法2烤好的去骨雞翅、蕃茄片和洋蔥片即可。

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+ `) C0 l% ]; J. J- c: D7 C韓式泡菜堡
9 {/ i: q! ]  s5 j' I公仔箱論壇【材　 料】
/ V7 v' P" J7 Z& G; v牛肉片         50公克
6 e# U: F! g8 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥絲         5公克
. R" j. \( D- w8 k) \/ ?) `' y公仔箱論壇蔥段         2公克. ~! U6 q( {1 p0 ~9 ^
漢堡麵包         1個公仔箱論壇9 I* G9 n7 x' A" _) j
韓式泡菜         20公克
- k) B' k' [' ^: ntvb now,tvbnow,bttvb生菜葉         1片公仔箱論壇: P6 e/ B5 _8 H; C) `) u# Z

- v) |" z; F6 C* Z- r- ?( u9 W【調 味 料】
* ]: C& `6 `  v公仔箱論壇醬油         5cc/ k! T$ Q0 I" ?
糖         1/2茶匙
8 V- G; v. X2 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb/ [, S' k5 P" Y9 C7 u
【做　 法】
3 U7 O/ I; ^7 d1 W$ B  c1.鍋燒熱，放入沙拉油，放入洋蔥絲炒香後，加入蔥段和牛肉片略炒，再加入所有調味料和韓式泡菜拌炒均勻。
: [& X0 R4 S% x+ ]5 z* F: n. L( A5 ?7 ~2.將漢堡麵包放進烤箱略烤至熱，取出後橫剖開，於中間依序放上生菜葉、作法1的韓式泡菜牛肉即可。

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0 d# G. b8 e" F: l4 t【材　 料】
% q" O) I1 z0 b1 |公仔箱論壇牛絞肉         200公克- Y; l# G( x) h9 P. B; G
起司片         1片
" g$ P' \* Q- d" z) d1 `2 f5.39.217.77漢堡麵包         1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; [# a. P" `: Y- m
蕃茄片         2片公仔箱論壇! O8 a" |: T9 f3 v
生菜葉         2片公仔箱論壇, J3 S* l' Z9 E: W" v- ^4 [8 U
紫洋蔥圈         1片) i- X: d; q* B8 \
沙拉油         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! J8 p3 }0 o& b5 ]( s, r
tvb now,tvbnow,bttvb% n# U8 f( Z6 @; q. g7 G
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' |! v9 i! ~+ H( L
奶油         1大匙
8 ~) ?  Q6 r8 w) q) ~# {4 u  N2 ]牛奶         20cc+ \  g$ A4 u. d( c9 f1 o
麵包粉         2大匙
1 j6 z2 o3 n$ _- l! F洋蔥末         20公克
% \1 k- ]5 {$ F! W  L0 B) J' Wtvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉         1/4茶匙
; r% v6 a% c/ J# K7 G, U5 v7 r味好美迷迭香         1/4茶匙* a; _" J) [3 [

+ H& @' E- t, d; TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】! n0 l# _, I+ M2 T
1.鍋燒熱，洋蔥末用奶油炒香後起鍋，靜置待涼備用。# N+ I( z+ K) }9 W8 ?$ i
2.取一調理盆，先將牛奶與麵包粉混合，加入作法1的洋蔥末、牛絞肉，和剩餘的調味料充分混合至牛絞肉完全吸收，再用力摔打直到有黏性。公仔箱論壇* y' e# }/ Q3 h. Z( g7 S9 @
3.雙手沾少許沙拉油，將作法2的絞肉拍成圓餅狀，再用兩手丟來丟去以利將中間的空氣壓出。tvb now,tvbnow,bttvb! X0 k: ]2 ^4 S  b9 y% S
4.將作法3的牛肉餅整型成2個漢堡肉排，中間稍微壓扁比較容易熟，鍋燒熱，用奶油煎熟兩面，蓋鍋蓋燜3分鐘。
3 ]8 e; q: W* i( q# N5.將漢堡麵包放進烤箱略烤至熱，取出後橫剖開放上生菜葉、蕃茄片、起司片，再疊上2片作法4的牛肉漢堡排和洋蔥圈即可。

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7 }/ E# r5 ?/ V& Q: Z; Q( _; t公仔箱論壇豬肉滿福蛋堡
3 c! p" n, {. [/ e1 g公仔箱論壇【材　 料】
& ]. M) O0 ?6 ^9 `& u) [% N公仔箱論壇漢堡肉         1個公仔箱論壇; D  H( P# t; F
蛋         1顆3 p7 U, B+ o. c( {/ e
起司片         1片
& @* y! o) X# @, t  r5.39.217.77蕃茄片         1片5.39.217.77, z# a/ s9 d; a6 M5 B# r
生菜絲         1片
3 |, b/ d% Q& O0 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。漢堡麵包         1個
( _  C' L5 x9 n$ V5.39.217.77沙拉油         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 @- F+ J6 z% m" y" y1 O8 P
: j9 B, N( _$ Q
【做　 法】
7 Q# y8 u8 n$ y9 B  F, YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鍋燒熱，倒入沙拉油，將煎蛋模型擦上少許油，將蛋打入煎蛋器內以小火煎至約3分熟後，離火，蓋上鍋蓋以餘熱燜至熟。
; Y' o7 D; [- S$ X/ }7 l7 I2.將漢堡麵包放進烤箱略烤至熱，放上漢堡肉，擺上作法1的煎蛋、起司片、蕃茄片，最後再擺上生菜絲即可。

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$ ]! Q7 L2 ^- m6 s) W" W# _5 L! s3 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南蠻雞堡
. h+ v6 U. t! i# d& W+ ~& w9 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
6 a* p7 }  M. ?0 A* \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。漢堡包         1個公仔箱論壇! t6 `, P2 u! k& e1 D4 F7 `) b' @
去骨雞腿肉         1支
$ n! V: y% P' j, ^* {5 }5.39.217.77青蔥絲         1支
$ Y; H2 ^1 _6 N. x% ?洋蔥絲         1/2顆
2 s* Z5 B1 H3 P$ t! q4 D紅甜椒絲         1/4顆
, ^4 V( E6 k5 a  |2 B$ I. QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃甜椒絲         1/4顆
/ t4 L" G$ B+ b  P8 Y% v公仔箱論壇美生菜葉         1片
+ \0 u8 ]* d  s6 h9 B0 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸粉：
+ e& T( y7 }9 c1 o( v$ J* s8 Q公仔箱論壇低筋麵粉         適量
' `7 T, y) t8 X/ g0 c5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z- L9 }$ L) b  M
【醃　 料】
! _. E1 S& T: w  \& ]tvb now,tvbnow,bttvbA.水         200㏄tvb now,tvbnow,bttvb$ X: w7 T- B+ U' V/ R8 B
白醋         100㏄( I$ h2 ]. P# i( G9 |* O+ T# I
味醂         50㏄
* ~. _9 G# L9 k$ h# ~細砂糖         30公克
, r& Q1 ~6 I' z: f. d: l7 H* e5.39.217.77醬油         3㏄tvb now,tvbnow,bttvb/ h! |7 @) {8 H) H' X: E/ b
B.柴魚素         3㏄
& a6 d5 ?/ ?* p* zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B3 w* |" R: U! s8 x5 Y; J
【做　 法】+ B( u4 K% F4 Z2 I
1.去骨雞腿肉洗淨，裹上低筋麵粉，放入170℃的油鍋中炸熟後撈起瀝油備用。
2 [& B7 Y5 _  n2.醃料A混合後，加入柴魚素拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb- a3 f: h- E3 @
3.將作法1的去骨雞腿肉、青蔥絲、洋蔥絲、紅甜椒絲、黃甜椒絲浸泡入作法2中。
9 w4 f9 L3 H( s$ H; Stvb now,tvbnow,bttvb4.取漢堡包，放入美生菜葉，再放入作法3的材料即可。

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. C$ P, r, z3 @1 R. a( g公仔箱論壇雞肉培根堡
. X2 P! Y' s; Y8 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】公仔箱論壇9 I) t/ i$ o: J- {; r$ A( h
漢堡包         2個
5 _8 M0 L0 P) }) V雞胸肉         120公克
9 A  N9 u2 J  h. }2 {  T( ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根         2片
0 l/ @# D3 c9 @* q& J萵苣葉         2片
2 ~3 e0 F% J& h" g1 A  k2 M7 }  i2 n黃甜椒         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! J  L  k* {% [- E, u% b$ V" \1 c2 w
紅蕃茄片         2片
" O& ?* o, j+ x4 f; QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起士片         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ?) b& m( ^' ~: N# t  P  w  \
酸黃瓜         少許
7 i5 |) G) t+ L3 _. j' b醬汁：公仔箱論壇" |$ ^- U/ r  {. ]: `
美乃滋         3公克
  h3 v0 o9 P' T& ~蕃茄醬         15公克
# a" V* u) T7 B' J" m" j公仔箱論壇8 h, M& T1 w6 }. _0 H( Q8 B
【做　 法】
, h3 V" U$ |  c3 L# e4 }! s5.39.217.771.雞胸肉切薄片，撒上鹽、黑胡椒粉（份量外），放置平底鍋內乾煎至熟備用。tvb now,tvbnow,bttvb' E. z  K6 E0 G1 T
2.培根放入作法1內乾煎至熟備用。6 A: Q) y  s7 P" R' p# U
3.萵苣葉泡入冰水中備用。
2 x/ d* S! I6 ?9 {/ r7 h5.39.217.774.醬汁混合拌勻。
, [# f6 ~% x6 W9 jtvb now,tvbnow,bttvb5.取一漢堡包，依序放入一片作法3的萵苣葉、紅蕃茄片、作法1的雞胸肉、作法2的培根片、起士片和黃甜椒，再淋上適量的醬汁，並放上酸黃瓜。重複上述做法至漢堡包用完為止。

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# l4 [) r0 r( G& t9 P5.39.217.77鮮蝦堡TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z& t  f% h# z/ Y& \; F6 s; b( h/ m
【材　 料】
; o( z4 N: o, F3 [  Y% @3 Ptvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦         100公克
% e0 n' {5 e$ \& z; U公仔箱論壇沙拉筍         50公克
( s8 Q7 i; N2 J/ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# |$ k4 a/ u+ F" S: |7 u
美生菜         1片4 L1 K4 s$ w+ Q  _9 T
漢堡寶         1個, n; |3 v  a# h) M' `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 u1 m; Z$ w$ U! j+ B% }" ?& J
【調 味 料】  c$ a: i5 I" b
太白粉         少許5.39.217.771 p2 j) D4 O9 l, h! @0 j; t
鹽         少許
: x# h& `" ]( w9 r) Y+ ]; v5.39.217.77胡椒         少許
2 {8 Z4 n% N$ j6 Ftvb now,tvbnow,bttvb塔塔醬         適量5.39.217.77: ]9 z8 @! _/ ~" Q6 t; D
tvb now,tvbnow,bttvb. O, c# i- v$ x/ z, ]' f
【做　 法】
# n3 b* f* }+ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮮蝦挑去腸泥，剝去去頭及外殼後，剁成泥狀備用。5.39.217.77* O- l, h, i. d/ K/ X/ {9 m
2.沙拉筍切成細丁狀，洋蔥切末，並以少許的太白粉將所有材料拌開備用。( _; o& ?. |# g2 ?! o' R( w
3.將作法1與2的材料充分混合，揉抓至產生黏稠感時，加入鹽及胡椒，再次揉搓均勻，並用手整型數個圓扁型狀，最後放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約10分鐘至熟透，起鍋，瀝乾油脂即為鮮蝦餅。
7 O/ `0 {0 j, m, \4.將土司約烤1－2分鐘至酥脆狀時，塗上奶油，鋪上美生菜及作法3的鮮蝦餅，最後再塗上塔塔醬即可。

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' R& R1 K( f8 z材　 料】3 z: [6 }; s9 n& \
馬鈴薯         200公克公仔箱論壇4 |  B, {1 H1 I8 d) p
培根         1片公仔箱論壇! H* ~; H  m) E8 f
太白粉         20公克
% h7 ?6 s/ M' g7 V3 v鹽         少許
% A2 m) u* b5 T5.39.217.77胡椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb( q# c' S# {7 s
美生菜         1-2片
, ^' u) z5 a0 T5 p7 D公仔箱論壇紅蕃茄         2片* O$ n+ W( `+ Q  \5 {
檸檬皮屑         少許
: C/ i& }7 A7 ]/ n1 Otvb now,tvbnow,bttvb漢堡飽         1個
3 n  y; \. s" \' @0 b5 S3 C& b: n. }* T" Y- j  s6 v
【調 味 料】5.39.217.77" Q7 m$ K; ^: h6 D3 N4 o
味噌醬         適量% ?4 i8 x1 z' Q/ [; l# w: h
公仔箱論壇2 o! k+ o0 k% Y! L
【做　 法】5.39.217.77( V$ z/ G, T" g. }8 `9 p  q4 k
1.培根切細末，放入燒熱的鍋中煎至油脂溢出，取出備用。* I4 t! K9 G! W1 Y) {) o
2.馬鈴薯去皮並切薄片，放入蒸鍋中蒸約15分鐘至熟透，取出壓成泥後，加入作法1的培根末、太白粉及少許的鹽、胡椒，充分攪拌均勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb' b9 p! i2 L4 @' l( O
3.將作法2的馬鈴薯泥用手整出份量均等的2的圓餅型，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w' |9 T* i1 X2 A9 n+ i
4.平底鍋燒熱，加入少許奶油融化後，將作法3的馬鈴薯餅略煎至雙面上色即可。
2 N$ I" [- t" q1 c公仔箱論壇5.將漢堡飽烤上色，對切成兩半，塗上奶油後，依序舖上美生菜、番茄片及作法4的馬鈴薯餅，淋上田樂味噌醬，灑上少許的檸檬皮屑，再蓋上另一半的漢堡飽即可。

BeiDouChef

( r2 M# I: t) @3 h; p8 ~公仔箱論壇香蔬蛋堡
/ g* G" K& n( K9 v# Z+ A7 @5.39.217.77【材　 料】
" b! F! N6 [+ S3 y) I; _tvb now,tvbnow,bttvb蛋         1顆
/ v  E. K+ F3 e4 N$ t  f5 ]2 x漢堡麵包         1個5.39.217.77  Q, e! d( B8 v8 O- G
奶油         適量
1 m6 k% u+ l0 a% U1 `2 F生菜         1片
5 x, v5 _; H( Z! G' T3 ?1 s蕃茄片         1片
  J1 j# n6 N& D" V$ k$ D, p5.39.217.77美乃滋         適量公仔箱論壇3 V9 r# E- v* U
起司片         1片tvb now,tvbnow,bttvb9 M' ^: |5 v2 R8 G' _5 e$ v

) i6 H( m  u  ?5.39.217.77【做　 法】
% k* ~5 T7 U+ i5 y; ~1.蛋打散煎熟；漢堡麵包橫切，放入烤箱以120℃烤30秒至熱，取出塗抹適量奶油備用。公仔箱論壇' l1 r- Y0 O3 A( T1 Z! E
2.將漢堡麵包底層依序放上作法1的煎蛋、生菜、蕃茄片，擠上美乃滋，放上起司片，最後蓋上上層漢堡麵包即可。

BeiDouChef

2 o9 B! s3 {9 A) b5 A" n! M
香魚堡tvb now,tvbnow,bttvb5 u* w2 I! o* b( m# w! q
【材　 料】
8 s) J2 `3 \) V$ ]% Otvb now,tvbnow,bttvb漢堡麵包         1個
: k' j6 Y- s& R' C蛋         1顆tvb now,tvbnow,bttvb/ G* _7 [: V5 Q( s$ E
鱈魚肉         1塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Z3 `+ ]+ A' d! G( E
胡椒鹽         適量
7 i9 q# f# _+ K$ N; i* |. C4 I# OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         適量
$ W7 \2 M' k- H* W% P! e5.39.217.77低筋麵粉         適量
' e" ~, o0 T) v) c麵包粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb! G: H; {3 S' y: w+ t4 F4 m
炸油         適量
. x. G2 X# I& j起司片         1片
& P7 O6 C) o. Q+ \5.39.217.77塔塔醬         適量
, ?2 u$ p: X+ i6 I9 _5.39.217.777 u/ E, w: F% m. M
【做　 法】5 Y( {' ~3 N4 K% X
1.蛋打散成蛋液備用。
  o, W. X1 c- T2.鱈魚肉洗淨，瀝乾水分，用刀整型成四方，撒上胡椒鹽、白酒略醃3分鐘後，沾裹上低筋麵粉、麵包粉、作法1的蛋液備用。公仔箱論壇* V- s1 x. p9 J8 t- _2 \
3.熱鍋，倒入炸油燒至180℃，慢慢放入作法2的鱈魚肉炸至表面呈金黃色，撈起瀝乾油脂，即為魚排備用。
& {7 o2 _3 I5 [0 D& b7 C3 }. s# r: G公仔箱論壇4.漢堡麵包橫切，放入烤箱以120℃烤30秒至熱，取出後依序放上起司片、魚排，淋上塔塔醬，最後蓋上上層漢堡麵包即可。

BeiDouChef

6 f  G( u: K+ H& k5.39.217.77華堡公仔箱論壇8 A* m) ]% n1 b$ g& \
【材　 料】公仔箱論壇" j, \) L) @$ @; f* d) }
奶油         適量
+ W! i7 \, r# WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。漢堡麵包         1個
. y/ c9 G% r6 _市售漢堡肉排         1片) P9 p5 e; N6 {/ F6 y5 s0 P1 \
起司片         1片5.39.217.77& {. a/ V7 ^0 y" C: b. I% h$ B
生菜         1片
' ^6 I1 i0 _" j( l3 B! |( t+ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄片         2片6 E: `8 O" q. G4 }4 m. d& f, }( O
洋蔥切圈         2片
% N1 g/ N& P- I( x, B7 \9 s$ h, Ntvb now,tvbnow,bttvb美乃滋         適量
, n" `0 j6 _! L6 J8 i
: ~+ T5 r6 E6 i* d, k$ l公仔箱論壇【調 味 料】5.39.217.77, w5 {) ]4 h" V1 c  V5 E
粗黑胡椒粉         適量
3 |6 Z* K& N" l9 X) ftvb now,tvbnow,bttvb
" @6 u4 b  n; D公仔箱論壇【做　 法】/ ]% v5 i$ \% b
1.取一烤網塗上奶油，以炭火烘烤漢堡肉排至表面呈焦黃熟透狀，在烤的過程中加入粗黑胡椒粉調味備用。5 V1 B& b/ z% t) C8 ]
2.漢堡麵包橫切放入烤箱箱以120℃烤40秒至熱，取出後底層依序放上漢堡肉排、起司片、生菜、蕃茄片、洋蔥切圈，擠上美乃滋，最後蓋上上層漢堡麵包即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇3 i: G3 Y6 ?9 Y# Z/ J
漢堡堡
6 s0 \8 Q, c( K; j' }5 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
: p8 f, N% k4 E- s! z3 b% s漢堡肉排         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- b+ Q+ u9 X5 t
漢堡麵包         1個tvb now,tvbnow,bttvb+ c4 }: @- Q& w, m# o- i
奶油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb) y/ a, Y$ K1 _$ |! J% _
蕃茄片         2片
, O8 u" k" Q4 G; k* x3 f蕃茄醬         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! v6 x) X) X: ^1 i- q+ j' _
& o$ Q' J# G2 Y: ~5 e; `! q* u
【調 味 料】
( i$ S  @) H/ S9 l& C粗黑胡椒粉         少許5.39.217.77* |) Q, E  u+ ~6 W7 I' b

" H8 a) E! x5 C' b3 P【做　 法】
4 N2 n# G1 I0 I7 j& r1.平底鍋放入奶油，以小火將漢堡肉排煎熟，並在煎的過程中加入粗黑胡椒粉調味備用。
1 P5 M. L8 l) A# L# Ytvb now,tvbnow,bttvb2.漢堡麵包橫切，放入烤箱箱以120℃烤40秒至熱，取出後底層依序放上漢堡肉排、蕃茄片，擠上蕃茄醬，最後蓋上上層漢堡麵包即可。