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香魚堡
, f8 f& q0 }( w+ n9 Y1 H' |4 }tvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
( `* `2 f( U3 q3 N6 v0 n) b5.39.217.77漢堡麵包 1個
Q4 u) ~) a- w+ ~9 f) RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋 1顆
9 _1 A3 S* S0 i x9 P鱈魚肉 1塊TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" S" j' g" C, L
胡椒鹽 適量5.39.217.77, V- ~' W- f+ o
白酒 適量
/ d9 X/ j4 U& N2 T9 S) ktvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb( o5 p5 K5 e' e' Q; `7 ~ |6 i# M2 d
麵包粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb9 i9 U! a$ v% |
炸油 適量tvb now,tvbnow,bttvb. v, W7 f- c+ V$ R0 s* s
起司片 1片
- e6 A9 d) k, ?, t; T; P5.39.217.77塔塔醬 適量tvb now,tvbnow,bttvb6 j1 f' d" k( Z& B9 P, A" |
5.39.217.77& i2 S/ o8 l. u! Z4 c
【做 法】5.39.217.77) w4 ^/ q4 |4 U! `$ ^+ X- e
1.蛋打散成蛋液備用。
7 D; m; g$ V. k! v2.鱈魚肉洗淨,瀝乾水分,用刀整型成四方,撒上胡椒鹽、白酒略醃3分鐘後,沾裹上低筋麵粉、麵包粉、作法1的蛋液備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A# r8 P9 c: X& S% n5 Z
3.熱鍋,倒入炸油燒至180℃,慢慢放入作法2的鱈魚肉炸至表面呈金黃色,撈起瀝乾油脂,即為魚排備用。
6 o( S. j: i/ j! r4 n) dtvb now,tvbnow,bttvb4.漢堡麵包橫切,放入烤箱以120℃烤30秒至熱,取出後依序放上起司片、魚排,淋上塔塔醬,最後蓋上上層漢堡麵包即可。 |