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超厚豬排三明治+ j; G8 W0 V/ b. X; h I: \
【材 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b' i9 R1 r, l3 g0 @, D/ \+ k6 P( V
里肌肉片 100公克tvb now,tvbnow,bttvb' N9 U. }, l) o
鹽 少許
0 B; \0 X' N5 ]. a5 ]公仔箱論壇胡椒 少許公仔箱論壇* L7 B( ~% {& { s1 x8 Z
洋蔥絲 適量
; v6 r% P C. y/ Y/ r: N# Dtvb now,tvbnow,bttvb蘑菇片 適量
, `/ v0 j o) a* A# I) R- u紅椒絲 適量
2 w1 g4 I, Y" Stvb now,tvbnow,bttvb綜合焗烤起士絲 適量8 z# }; B( k9 u& g
厚片土司 2片
# Q) x' c" g, _6 r5 C公仔箱論壇奶油 少許
4 f- X' b! [% Y; ] }tvb now,tvbnow,bttvb高麗菜絲 適量
: r6 }" L# Q( t4 J& j: L, N6 [tvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜片 適量
! ]- l, q, ~- b+ [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄片 適量公仔箱論壇1 i# u+ T! X& `. Z% J) b
裹粉:1 O/ V" s' v2 f3 K9 Z* h6 s
低筋麵粉 適量
7 ~! ^) b8 ^# Z8 g$ J0 U公仔箱論壇雞蛋 1顆tvb now,tvbnow,bttvb, O% j# f; c F3 _
麵包粉 適量公仔箱論壇 Z! ]5 M* P. t( L
2 ^, x, a3 o* P* Y+ WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
, u, C% j. ^5 s* P+ p7 v5 N$ f5.39.217.771.將1公分厚的里肌肉片斷筋,兩面均勻撒上鹽胡椒後,放置約10分鐘入味,並依序沾上低筋麵粉、蛋液、麵包粉,用中小火以170℃的油溫油炸約4~5分鐘,至表面金黃,撥動後能浮起,即可撈起瀝乾油備用。
2 w) s3 Z" F R% D* v, S) M% P公仔箱論壇2.將作法1的里肌肉片依序排上洋葱絲、蘑菇片、紅椒絲和起士絲,放入200℃的烤箱約烤5分鐘。6 ?# K& {/ |+ F) B0 Z" _
3.厚片土司去邊,放入200℃的烤箱中,約烤1分鐘至表皮略酥,取出塗上奶油。
# q$ A8 o8 a6 j( \公仔箱論壇4.在作法3的土司上依序放入高麗菜絲、小黃瓜片、蕃茄片,以及作法2中加料的里肌肉片,最後疊上另一片土司夾起即可。 |