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蜜汁雞腿堡公仔箱論壇- b9 Z# t7 m9 B7 X
【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb0 w4 Y& c8 E, t9 [- _/ f G
A.雞腿 1隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- F ~2 x* o$ D* d# G% a3 H) X
B.蛋 1/4顆
: g0 l6 Z+ E' s" F3 X5.39.217.77脆漿粉 1大匙
2 m7 }% P! f- B' N( l9 D+ _% Ytvb now,tvbnow,bttvb沙拉油 少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a; A7 U7 z; f& b" V, }
水 少許* E* t {2 Q9 `7 [9 @; d) G
C.蕃茄 2大片
# ]( g7 z" Z: `+ m# {, Wtvb now,tvbnow,bttvb西洋生菜 1片# S/ [. P9 ?+ Z& Y- k! w, }7 y
漢堡麵包 1份TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D' w P9 u# X1 w7 G F
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【醃 料】$ ^" \$ j' n$ a7 g
蔥末 少許5.39.217.77# u7 p" R2 B. i, w7 V
薑末 少許
0 ~4 b" F. p/ a9 Y! v3 [5 G蜂蜜 1小匙
% V7 |8 J( @3 p+ M7 g' K/ A8 Z5.39.217.77生抽 少許
/ X' s. p$ |$ l8 y; W8 c, nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 少許
& [6 i; I& u' w9 K: f+ Q雞粉 少許公仔箱論壇. x8 c# k; l5 D8 E/ a
9 E( e) r* a# ptvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
0 m: X/ i5 b' O5 T(1)將雞腿洗淨去骨,再以所有醃料醃漬約30分鐘至入味備用。
# V; s& l0 ?! a; n# H公仔箱論壇(2)將材料B調成麵糊狀,再與作法1的雞腿拌勻,使雞腿表面均勻裹上一層麵糊。# d4 l, t; ]: s0 u. X3 ?/ x1 P) A# S
(3)取一中華鍋,倒入約1/2鍋的油量,燒熱,再將雞腿以140℃的油溫,炸約5分鐘至表面呈金黃色即可撈起瀝乾油脂。
5 e# h4 {$ ~1 R7 x+ a2 r(4)依序將將作法3的雞腿肉、蕃茄片、西洋生菜夾入漢堡麵包內即可食用。 |