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tvb now,tvbnow,bttvb; A0 ?, H9 A% y6 M: ]5 r
芝心風情披薩
$ W' C" Z2 e) F0 Qtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
$ n$ {. ^9 a2 G9 d芝心披薩麵皮         1張" h# Y5 C. }# t, K% k. @
蕃茄         25公克
; F2 a# E! z/ t' u8 o3 k/ ?3 Q青椒         15公克
# U+ W, w7 t3 E6 F0 stvb now,tvbnow,bttvb辣香腸         12片公仔箱論壇4 e! F6 }, L' v/ l% b8 ]
青豆仁         1大匙
8 X6 S. A8 {# {0 f& r" sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。莎莎醬         1又1/2大匙
3 Y( K: K# C6 x6 b" D( jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         適量  _1 p( j4 D$ ~; O* V3 F
起司粉         適量
! X# h4 ~- `! e: ]公仔箱論壇
1 o& j. I) y3 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】公仔箱論壇" v9 Q+ |7 L* Y# `) Z0 b, X
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W& ]( p7 _! i
2.將蕃茄、青椒洗淨、去蒂切丁,辣香腸切片,青豆仁洗淨,備用。3 ]  B! C1 O# p7 _. ?! Z
3.將烤盤刷上1層薄油,放入作法1餅皮,並抹上莎莎醬。tvb now,tvbnow,bttvb/ f, z( U& P/ L3 D# X
4.作法3均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上適量起司絲與起司粉。5.39.217.771 I, o* S9 n5 s) l1 K
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。

+ G7 h2 n  J2 q8 ~/ {+ C臘腸披薩
( M4 }* v4 T1 G, K8 ctvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
8 n* E+ U; y# d; J- G北義脆皮披薩麵皮         1張tvb now,tvbnow,bttvb- |% o" s- H' i- l% P, N
青椒         20g& K& G! M) R/ U) i2 f3 T* n/ @  `3 }
蕃茄披薩醬         1又1/2大匙5 l4 {) a: Q: R
起司絲         適量公仔箱論壇7 ^, S# @7 b3 I2 b
玉米粒         1大匙
  S) D* [3 V, ~tvb now,tvbnow,bttvb小香腸片         8片
. H% U( C# w- LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。德國香腸片         10片: X! h: S, v3 q7 l4 J+ S
黑橄欖片         6片) F* E" g0 V. s  C4 b7 W
起司粉         適量4 M! C0 g0 ]! z  r
醃燻起司         適量; [" [; `3 P' q7 C* S7 v2 a( J% }

) E0 v6 E  ^5 {. `7 D* s! I" L【做  法】
6 F# C* n1 g/ ~4 v2 c, u5.39.217.771.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
/ M- `2 m. X) I& u% ttvb now,tvbnow,bttvb2.青椒洗淨、去蒂切絲,備用。
7 S" U/ j# D  z2 R8 z* r* Rtvb now,tvbnow,bttvb3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄披薩醬。
" B5 w% C9 {8 l+ d4.作法3均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料與玉米粒、小香腸片、德國香腸片、黑橄欖片,最後再撒上適量起司絲、起司粉與撕碎的醃燻起司。+ ^( H& @$ K' ]! C
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。
0 f7 s( j- `1 g
原味脆皮披薩; a9 N# d$ ~% J. G* _) F
【材  料】
* o' ~1 s! ^) s8 Y+ PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。北義脆皮披薩麵皮         1張$ a; x, O0 I$ p( b: V& Z+ e: J
蕃茄披薩醬         1又1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 }$ C' P, |3 o- S0 o8 m; o
洋香菜碎         適量- o$ i6 x% Q/ y

% `: I, U+ h9 W" B+ ~公仔箱論壇【做  法】
0 \  t- ?7 C  W# H0 m  Y/ w公仔箱論壇將北義脆皮披薩麵皮放在抹油的烤盤上,移入預熱200℃的烤箱中烘烤約10分鐘,至顏色呈微黃後取出,塗上蕃茄披薩醬,再次放入烤箱續烤約5分鐘,即可取出,食用時撒上洋香菜碎以增添風味。

, m" @$ u2 w% w! z6 Z5.39.217.77叉燒百匯披薩
* J- [7 v+ M* N【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb0 w* c) v$ O% [! L' z
夾心披薩麵皮         1片
1 ~2 m5 S* g3 B- L9 i叉燒醬         150g
+ G* K# h' L$ e3 U% K$ h- stvb now,tvbnow,bttvb叉燒肉         150g
* A6 J% x; d/ C# f: I% u) q蒜頭         3顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \, y+ }7 q' @: \1 x+ x. C
青椒         50g
3 J5 F( V- z. y# Ltvb now,tvbnow,bttvb瑪茲拉起司         100g
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/ T# Q/ ]! y- g, L- d5 L! V【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb  ^9 A, _* D. F( d3 Q% B' z
1.叉燒肉、青椒、蒜頭切片;瑪茲拉起司刨絲備用。
+ d; H3 S, g3 _4 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入披薩麵皮並均勻塗上叉燒醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,最後加入剩餘的瑪茲拉起司絲。
0 ^6 G5 y- `# x5.39.217.773.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。
5.39.217.77/ ~1 x5 d9 }% S7 i
夏威夷披薩$ `( b7 |7 H' m) J2 o: V& |. B
【材  料】
  K7 t3 o& ]# ?0 J2 rtvb now,tvbnow,bttvb芝心麵皮         1片
5 ^9 z) W" P0 S6 o5.39.217.77火腿         50g+ [2 {- C3 y; o3 I! X: Z( @
罐裝鳳梨         50g5.39.217.77' z! x* A7 v0 Q' b7 `9 e! I, g2 i
青豆         20g/ c+ `, R7 E. C! H* c5 f
黑橄欖         20g
- l- ~- Q. D& ^' T5 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瑪茲拉起司         100g! S& {8 b1 O( e7 V# e, t
公仔箱論壇  ?$ z% T! l) q# I* P5 ~4 X
【做  法】/ ?; Y2 M. ^, k- y- U' }
1.火腿切條狀、鳳梨切小片;瑪茲拉起司刨絲備用5.39.217.77; j" N' R2 R( ~9 c8 X
2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。
7 D2 B$ K! y. H8 D3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。

/ P9 D& p$ J" ]$ i7 {. btvb now,tvbnow,bttvb超辣墨西哥披薩tvb now,tvbnow,bttvb7 \! S" \7 r8 `. F% q) Z. o
【材  料】5 `7 {& l3 k( x! ~4 D9 B
芝心披薩麵皮         1片
! z' j" i* I, i# h; I! qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣肉醬         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ H6 m  X: }0 G) ?0 N) d8 _5 T; b
美式沙拉米         12片
  U) s- {% h3 e: Y' ~! x* Q5.39.217.77墨西哥辣椒         30g
: B( C+ k' a6 d$ j( LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇         20g
8 J8 B3 \" w* n) Q7 R+ Y4 j+ Y; v4 A6 d洋蔥         20g
% M. I! G* z" r9 f瑪茲拉起司         100g
5 o1 ^! o3 q( `; W( T% jtvb now,tvbnow,bttvb
: G6 i5 c* k: d1 D! ^- T2 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 K/ |1 k/ m1 }$ Z7 E
1.墨西哥辣椒切圈狀、蘑菇切片、洋蔥切絲;瑪茲拉起司刨絲備用。公仔箱論壇# y+ }. v4 h+ M) Z% x& c5 s  O
2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入芝心披薩麵皮並均勻塗上辣肉醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 `' Q: c1 _+ T5 J7 s, H3 F
3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。

2 B, {8 z" M9 E海鮮總匯披薩TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ C9 L' h  w) D' N% r
【材  料】
+ s2 L; D1 E0 c8 {芝心麵皮         1片7 l/ @, B$ {% x" t  f% a0 Q+ x( n$ u
蕃茄醬汁         適量
' Q0 Y) W1 `" Z2 x8 z2 b蝦仁         10隻
2 N" T5 m/ ~- o" `! f- [; `2 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花枝         1/2隻
/ ]. Q, A( z( f; n9 o: o5.39.217.77醃燻淡菜         10顆
3 a+ M* C, A5 r9 S7 i5 o5.39.217.77洋蔥         30g
# }, x" I) _  d8 c; f5 y瑪茲拉起司         100g
9 @& X) h0 z% u) D& I( p公仔箱論壇
4 M1 g/ b! t0 y+ ^- x4 b【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb+ I+ W0 i! l0 [' E7 X4 |4 L
1.蝦仁挑腸泥、花枝切條、洋蔥切絲,瑪茲拉起司刨絲備用。
% t2 g9 S8 k9 h1 V$ p8 O3 p4 d) C; r2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。3 w9 i4 y; ]0 C6 @/ }! s$ |' f! O
3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。
公仔箱論壇; \4 j$ O; L& y
燻雞肉蘑菇披薩公仔箱論壇1 A; v" Q1 N4 ]' c6 w  f6 C
【材  料】公仔箱論壇+ C( T% n0 U" k# Y: i# |9 ~- G
脆皮披薩麵皮         1片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S* Q. s. H# q! }$ m
蕃茄醬汁         適量
9 }; O4 n  J/ M- B  j5 Otvb now,tvbnow,bttvb燻雞肉         100g
) B$ A# R  Q1 _. C/ Q蘑菇         20g5.39.217.77! Q- v& E/ n" R$ _3 a+ N/ o+ ]
青椒         20g) t2 X  d7 k' k# a: V& j: q  U0 ~
紅椒         20gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I' @) x& T. t% r4 d$ P# D
紅切達起司         30g
6 E1 t$ O% n) y$ q  c- YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瑪茲拉起司         100g
% y; t! f1 h0 q5 Y* h, T公仔箱論壇
0 u+ W1 Y5 F0 e; W+ Qtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】5.39.217.77% F4 N( Q' H+ c2 f/ r. l& X
1.燻雞肉、蘑菇切片,青椒、紅椒、紅切達起司切小塊狀備用。
* N) m4 d' I4 j" v: W2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司。5.39.217.776 c) `2 O6 d+ b4 f
3.作法2的披薩均勻鋪上作法1的燻雞肉片、蘑菇片、青椒片、紅椒片及紅切達起司塊。
. P8 }. D. I# t4.烤箱預熱200℃,將作法3的披薩放入烤約12~15分鐘即可。
% f, c. a: Z# Y, W
鮮蝦酪梨披薩
0 k) W$ `% Y5 q" I& |$ a3 i5.39.217.77【材  料】% v% a% a$ t0 y& u' }" Q- P
脆皮披薩麵皮         1片
( ]9 F4 P) h3 w( y& P) M公仔箱論壇蕃茄醬汁         適量
/ @: y  G4 i! l, B( o/ U' u" j, X" G' ztvb now,tvbnow,bttvb草蝦仁         12隻5 v7 Z+ w$ `' [0 C4 t) R% _
酪梨         1/4個公仔箱論壇" R& Q2 T! X! t0 B& z, U
帕馬森起司         30g
% E3 A+ `5 Z# U/ W- H6 u公仔箱論壇瑪茲拉起司         70g
" j+ l/ M3 L5 s9 e5.39.217.77
$ j2 _5 `0 R0 k3 p2 H1 z【做  法】/ `" r+ i" `! ^! m9 S. Z
1.蝦仁挑沙泥、酪梨切小塊;帕馬森起司、瑪茲拉起司刨絲備用tvb now,tvbnow,bttvb  }. Q; n# O. E- k
2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,再均勻鋪上蝦仁及酪梨、灑上剩餘的瑪茲拉起司絲、帕瑪森起司絲。
, R- [4 M  J) I' p3 S1 |3. 烤箱預熱200℃,將作法2的披薩放入烤約12~15分鐘即可。
公仔箱論壇& `* q' f2 r1 f7 [
瑪格麗特披薩
  |6 b. m* y; {* B/ J【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb$ k% F4 T" W) [7 O% P9 h
脆皮披薩麵皮         1片
* h- l% j% n- o6 {( a: ~蕃茄醬汁         適量
& l6 n# n; f, F7 Q% e$ A+ e- {/ @% }" P公仔箱論壇小蕃茄         10顆tvb now,tvbnow,bttvb5 V- g8 x$ v% B/ u
羅勒葉         6片
0 U& B: W  a; r& J2 E) C* q4 Atvb now,tvbnow,bttvb義大利香料粉         適量5.39.217.777 m5 D8 e3 d( j  N* |, o
瑪茲拉起司         100g
, I4 [5 V: F. R" S$ x4 }! B公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" E4 k; }  H* d! o+ I. x
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. C9 K2 X+ D0 d- v1 ?/ h# G& ^
1.小蕃茄切片;瑪茲拉起司刨絲備用。) v% R7 M1 L9 \3 Y1 {
2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲。
& i  e! b! O6 \# ~9 R7 w公仔箱論壇3.再作法2的披薩皮上均勻鋪上作法1的蕃茄片、羅勒葉和義大利香料粉。) L) |* T: R" m2 S) r
4.烤箱預熱200℃,將作法3的披薩放入烤箱烤約12~15分鐘即可。
公仔箱論壇1 n) O4 k% g: P/ p3 R
比薩風味燒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S3 b4 k' F1 i8 \- m, f
【材  料】
5 h# i1 s+ g/ h" d6 k) Q廣島風日式煎餅麵糊         100gtvb now,tvbnow,bttvb4 h$ G3 z) n: M9 y$ x9 X' g
洋蔥         1/4個公仔箱論壇% O0 A" ]+ N0 [9 t+ U% o8 Q
青椒         1/2個
) e8 C6 o& J# [* t$ v6 X- o7 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇         20g
% ~3 h6 }6 N, e1 Z1 d, dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄         1個
6 Q+ i2 I% m( {: L* i公仔箱論壇香腸         1條
/ O( |4 V" e5 `- [6 z  F- [1 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         20g
# T4 T2 H' j/ k, M* w5.39.217.77奶油         20gtvb now,tvbnow,bttvb& P! E( r' T8 b* p9 I
蒜末         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb5 R2 o. n$ W" ?# U
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l0 T( Y/ u& |: y8 L8 N9 j* d
胡椒         少許
6 a+ ^5 Q' E% Xtvb now,tvbnow,bttvb佐料:
" e. {! r5 C+ g$ M8 K8 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。披薩醬         適量
8 B7 Y" }+ p9 T9 U% v( o; y5.39.217.77柴魚花         少許
9 ^' c: h. I9 n6 J
% D! w$ h" H2 A3 h4 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
' \" p# _: j# d: d公仔箱論壇1.洋蔥切絲、蘑菇切片、青椒切成圓圈狀、香腸切片、蕃茄切片備用。
; z; f: T2 v* G5.39.217.772.平底鍋加熱後,用奶油將香腸片煎至上色,盛起備用;再放入蒜末炒香,加入洋蔥絲炒軟,再加入蘑菇片炒香,最後加入少許鹽、胡椒調味後盛起備用。
0 u+ S8 ]8 p1 S7 C, \# s3.平底鍋加熱後上一層薄油,倒入麵糊,利用湯杓從中央以螺旋式向外擴成圓薄餅狀。. r% Q6 X& ?& n2 b( \
4.將起司絲、蕃茄片、青椒圈及作法2炒好的材料放在作法3的麵皮上,繼續煎至表面上色酥脆,翻面同樣煎至表面上色酥脆即可。
% Z3 `2 j0 p/ j/ R  o" m5.完成後的煎餅,淋上披薩醬,撒上柴魚末即可享用。公仔箱論壇# U; Z" b' B8 W5 ]/ _
公仔箱論壇0 D0 R" O4 V2 C! h
廣島風日式煎餅麵糊
6 q9 U- U9 U' r* }8 j# Q& q公仔箱論壇【材  料】1 _! N& a  O, }
低筋麵粉         200g5.39.217.77+ r0 K$ n( O4 ?0 g+ q$ u
水         250㏄5.39.217.77- W5 z5 y- x9 Y7 H4 H$ w, G" |
味醂         100g公仔箱論壇, \3 ^$ A6 \5 Q, b( Z
蛋         1顆公仔箱論壇! d+ V  p$ P/ ~3 \- Q5 o2 l

& M. h. E" _, c: q0 T3 k【做  法】
& H8 Y! J9 s/ h* a5.39.217.771.先將低筋麵粉過篩至盆中。tvb now,tvbnow,bttvb$ b( R: k; Q1 e5 m( B$ y& O
2.加入水、味醂及蛋攪拌均勻呈粘稠狀即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F7 I! a- K/ o. e$ N, r" i
海陸方形披薩8 `! q) \" `8 z, g7 \( F
【材  料】
: Z+ B( G3 H, l  W6 i1 atvb now,tvbnow,bttvbA.基礎披薩麵糰         250公克tvb now,tvbnow,bttvb) z" J" l$ c9 m0 ^5 v, N* U& j; k
蕃茄醬         適量公仔箱論壇9 }! I7 d8 [2 f- J
乳酪絲         100公克
! Z5 [- ^5 e- {/ d# Z" ?4 |- uB.花枝片         少許5 ?' ^: Z% p! e; x* I! x, H0 _: w
蝦仁         少許- o# T+ p* B6 L' Z  q6 J1 q
蟹腳肉         少許tvb now,tvbnow,bttvb9 r9 W3 I. B4 _/ m# P% ^; p; k4 ^
青椒         少許/ l1 b6 q, A, Y3 ^
紅椒         少許
; f' W4 Y" r+ d  K* e9 N( x, E& ^. Q- l牛肉絲         少許
  a; }$ U  L% Q. I3 }, _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇片         少許公仔箱論壇/ H3 t. M$ f" W% d4 j) w5 @
tvb now,tvbnow,bttvb; ]4 Z% S, |0 U& [; ?" d
【做  法】
- U! [5 I$ h" m1 stvb now,tvbnow,bttvb1.將披薩麵糰拍扁,捍平成長方形麵皮,用手整形捏出較厚的邊緣,用叉子在面皮上戳洞,均勻刷上蕃茄醬。
; ]- [5 ~$ z0 @. X* }) Otvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇) f7 L: }; l* J$ m' y  I  B2 i% E
2.先將一部分的乳酪絲均勻舖撒在作法1的披薩上,再把所有材料B仔細舖排在上面,均勻撒上剩餘的乳酪絲,然後放進預熱220℃的烤箱中烤至上下都金黃酥脆即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-2-21 05:23 AM 編輯 , g8 v" ^+ {' e2 h' Q
公仔箱論壇2 q4 v" P) l5 d7 i0 w% D& B6 w
Hamburger 漢堡TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* C! B, K4 E/ P( i. m; V

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2 t$ p2 W1 S* v公仔箱論壇漢堡餐包8 L2 K' W; }3 H# D6 N+ u
【材  料】5.39.217.77, V' O* o' q6 T* P# m
1.蛋         25公克tvb now,tvbnow,bttvb; d3 m- J) c3 A$ Q
細砂糖         60公克5.39.217.771 v3 B- @7 d& P8 \$ l( Q6 Q
鹽         1小匙' c. ]. _9 m" @+ B1 J6 [
乾酵母         15公克
" Z; v  w% I' }- U* W  x7 c5.39.217.77水         225公克
$ }  Y- x! q! H5 l, s. R( A! r2.高筋麵粉         415公克5.39.217.774 O5 F4 @: ]1 T$ J* o! W' c: e
奶粉         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# {# N+ I9 [4 M4 _8 e, _* t
3.奶油         50公克
9 V4 S, f1 L8 ]1 A4 _; otvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇! m" e: M, \! X0 t/ o1 X
【做  法】5.39.217.771 a  T; S0 l0 B; V6 l  d
1.將乾酵母溶於5倍30℃的溫水中(份量內),其他材料(1)一起拌勻至砂糖溶化備用。
$ U6 V; k/ O3 H' u) t0 atvb now,tvbnow,bttvb2.將所有材料(1)、材料(2)一起揉成糰,麵糰光亮後再加入奶油揉至光滑不黏手,質地鬆軟為止。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q7 Q2 u* e5 J1 U
3.將揉好的麵糰置於抹油的容器中,蓋上保鮮膜後進行1小時的基礎發酵。
  q1 {) z: h/ B+ B7 J5.39.217.774.基礎發酵完成後,將麵糰分割成每個60公克,滾圓靜置鬆弛10分鐘後,再次滾圓後進行30分鐘的最後發酵。. y2 j% E0 K4 e! P7 `* R
5.表面刷蛋液,沾上白芝麻後,入烤箱以上火200℃、下火160℃烤約10分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ]# k! d" P* h+ V, d  _7 |
【備 註】
2 ]! T. `; K. m$ V5.39.217.77份量:12個
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% W  C  r$ H) B* n; J* A6 Dtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb  L/ L( c7 C0 {4 h+ b0 h- O8 b
洋菇蔬菜蛋堡
3 x" f" b0 b$ o& _) W8 D5.39.217.77【材  料】
1 Q' ^$ O' X0 p% }& F公仔箱論壇漢堡麵包         1個" }) c3 \8 z$ C& E0 d
蛋         2顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* T" H# H1 T4 S/ H# g
玉米粒         5公克
9 M. A9 p& l. C: x公仔箱論壇西芹末         2公克5.39.217.77% v. p' l/ ^& i- Z
蘑菇片         10公克2 V. N6 _# ~  R& s. A" e) X& p
紅蘿蔔末         2公克
3 L4 h1 _7 G- zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄片         2片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p- l3 j; g( f& [6 i2 n
廣東生菜葉         2片
4 M  T+ c" R. x  O- Y5.39.217.77紫洋蔥圈         2片
1 q: V$ @4 A3 Atvb now,tvbnow,bttvb美乃滋         1大匙
+ b! T# h; F6 G' j. |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' M/ v4 M' n, @0 I' `
公仔箱論壇, _1 K0 Z2 y+ i+ y6 u: g
【調 味 料】* Y# M% a9 [/ ~5 P5 }; I
鹽         1/4茶匙公仔箱論壇2 d5 [4 e9 g% W9 F
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【做  法】$ H/ h6 ^. ?# }6 i" Z9 a7 L
1.將蛋加入鹽打散成蛋液,備用。
& t/ d" u/ J% n2 G+ ^, R. I" d( y2 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鍋燒熱,倒入沙拉油,將西芹末、蘑菇片、紅蘿蔔末放入平底鍋內炒香,再徐徐倒入作法1的蛋液略微混合後,以小火烘至熟。公仔箱論壇+ U+ Y, i' W0 V# G  V, z
3.將漢堡麵包放進烤箱略烤至熱,取出後橫剖開,內層塗上美乃滋,放上蕃茄片、廣東生菜葉、作法2的蔬菜烘蛋和洋蔥圈即可。
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漢堡肉排
% _3 O. C2 w) r9 q公仔箱論壇【材  料】
  p, d$ Y- l! Qtvb now,tvbnow,bttvb牛絞肉         180公克
! m& U5 Y# T3 z  e1 Y0 s1 V公仔箱論壇洋蔥         1/3顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 r  I/ V2 }/ i* Y& r
蒜頭         2粒
7 j% ^; _; R2 e* u5.39.217.77荸薺         1粒
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8 H- p9 C! A5 _9 F6 Etvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb+ E* [- c  M1 A9 g0 u" s
太白粉         1小匙
$ M" a5 @( I' o鹽         1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A& ?' z# m7 ~. C5 ?5 p4 a
白胡椒粉         1小匙
3 _' \  D/ K& P& |2 j+ ztvb now,tvbnow,bttvb
6 {+ W* T! k7 v% L9 D9 q  n0 h公仔箱論壇【做  法】
' r; d# |/ V: ~% ^' ~: V1.將洋蔥、蒜頭、荸薺都切成碎狀備用。
. c4 l9 d, d8 l* y, Q2 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的所有材料、所有調味料和牛絞肉混合拌勻後,再甩出筋塑成圓形。
4 j+ f6 {6 T& F9 K' F3 F: s; G. ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.建議作法2的圓形漢堡排可視個人喜好份量分裝,放冷凍保存。(冰箱冷藏約7天)
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香煎豬排堡
$ z$ Q6 L: w8 y& j- T2 Q0 l# C公仔箱論壇【材  料】5.39.217.774 _! d* R1 ^6 F( H$ T( @/ {7 b
漢堡麵包         2個
' H0 N: O3 o' U里肌肉排         2片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ O7 k; b: I2 [0 f
小黃瓜         1/3條公仔箱論壇( g: }7 p: [3 y3 m+ g& s
番茄         1/2顆tvb now,tvbnow,bttvb1 }# @) A/ d; P  H: n! I. ]- F
美生菜         2片6 V8 c8 X( X( [# O; x

! G8 @* f. t+ ?' w  Y7 f: d. A; k" Z5.39.217.77【調 味 料】' R; M9 ]% q2 N/ u
沙拉醬         2大匙
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# x) [( d/ {& z0 B  @公仔箱論壇【醃  料】
: K( R! x; r+ ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         1/2茶匙
" @5 g( @+ r3 W% M: |青蔥段         1支
' |1 Y9 V* o8 h" v) ]公仔箱論壇薑         2片
" F$ j" O8 Y3 m- Z/ ^9 T  P5.39.217.77醬油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 d/ U5 F; h& S. ?0 E5 v
糖         1/2小匙
7 J0 @( D  N8 z( m7 E2 ]. A# BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         1/2小匙
. N; C( v  }0 g0 Vtvb now,tvbnow,bttvb
! l, T/ X+ c& M' ?# T" K! M# g" z【做  法】
- z9 O" E- E, W/ ]; n1.里肌肉排先以醃料浸泡30分鐘,再取出放入油鍋煎至兩面上色至熟。
, [9 w, E( Y, F0 ]3 B0 r" v0 l+ _2.小黃瓜切薄片;番茄切片;美生菜洗淨後,拭去水份。
. v7 E0 ?, X) ^! t. @' o7 N+ p5.39.217.773.漢堡麵包內塗上沙拉醬,先放入美生菜,再放上番茄片、小黃瓜片和豬排,淋上沙拉醬即可。
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