BeiDouChef

; ?. l- U- q' W% y$ N0 ptvb now,tvbnow,bttvb芝心風情披薩; j% T5 @3 U. R4 N1 Q! {; |3 v" Z
【材　 料】/ H) U% l! J/ c. [# D! F" C9 d
芝心披薩麵皮         1張
9 S& p2 R9 |6 U" U; G$ B2 H! A公仔箱論壇蕃茄         25公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n$ x. O8 i1 d, N9 g5 x( l( s
青椒         15公克tvb now,tvbnow,bttvb. |& j2 W. R5 l7 H1 |2 }
辣香腸         12片5.39.217.779 F3 {2 v. {; N8 |9 ?$ U. {
青豆仁         1大匙5.39.217.77  X4 D( @  T2 S5 f6 I
莎莎醬         1又1/2大匙5.39.217.77" Q, b( a: U" N- ~# q, V
起司絲         適量3 O* ~4 L! `/ A1 c
起司粉         適量# _" k+ o0 c2 M% J0 f  v

1 z, G, U# q; J& \$ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
- p! p( h5 h6 r8 ktvb now,tvbnow,bttvb1.將麵皮放入抹油的烤盤中，移入預熱210℃的烤箱中，烘烤約7分鐘，至顏色呈金黃色後取出。
2 G/ z: X, G9 `# B% Ytvb now,tvbnow,bttvb2.將蕃茄、青椒洗淨、去蒂切丁，辣香腸切片，青豆仁洗淨，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 h, U* g6 x; ]9 X- `
3.將烤盤刷上1層薄油，放入作法1餅皮，並抹上莎莎醬。
; |2 y- }. }% U/ p; \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.作法3均勻撒上起司絲，再均勻舖上作法2材料，最後再撒上適量起司絲與起司粉。
* M& o3 C; W# Z/ N1 Z# b2 X$ utvb now,tvbnow,bttvb5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中，烘烤約6分鐘，至起司表面呈金黃色後，即可取出。

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+ h) w: l& g4 W/ S+ C. Z! a臘腸披薩
$ i( i) @/ M# y【材　 料】
- r! ?  K) n. {" `6 J- B6 n5.39.217.77北義脆皮披薩麵皮         1張5.39.217.77( T$ h3 N/ x' G" |
青椒         20g
# w# J$ q7 E, P% \4 \( ?/ Ptvb now,tvbnow,bttvb蕃茄披薩醬         1又1/2大匙
9 ?7 i2 g0 j9 u8 C- `5.39.217.77起司絲         適量6 \- c5 u; z4 I4 X1 r6 p
玉米粒         1大匙
( J. o8 u+ [, B6 C小香腸片         8片
0 f% b9 H# B- k- j德國香腸片         10片
- c1 k- H3 ?" _1 S. }/ A2 H- ?2 h黑橄欖片         6片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% P9 O; W  W; H( |
起司粉         適量
% ]0 u# k3 u1 ]* n+ t& A7 X醃燻起司         適量& T8 T' ?  R  M& V

+ R0 H8 F8 l$ I6 ^【做　 法】1 `, E/ I7 Z& I7 u8 J1 X* q7 a4 `, ~
1.將麵皮放入抹油的烤盤中，移入預熱210℃的烤箱中，烘烤約7分鐘，至顏色呈金黃色後取出。公仔箱論壇; ^$ q" J/ K$ v$ w" U
2.青椒洗淨、去蒂切絲，備用。公仔箱論壇; W9 [+ J6 @$ \! ?! Q' Z3 s% o, b+ K
3.將烤盤刷上一層薄油，放入作法1餅皮，並抹上蕃茄披薩醬。
/ x4 y; x9 J" h1 g& j9 A# |  QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.作法3均勻撒上起司絲，再均勻舖上作法2材料與玉米粒、小香腸片、德國香腸片、黑橄欖片，最後再撒上適量起司絲、起司粉與撕碎的醃燻起司。
: X- R2 _# O, T! I4 I3 k! ^公仔箱論壇5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中，烘烤約6分鐘，至起司表面呈金黃色後，即可取出。

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# y' q) j" Z3 G' i+ _公仔箱論壇原味脆皮披薩9 J, |5 F8 r" M9 N
【材　 料】1 @/ I' [$ }& E! M9 W- f
北義脆皮披薩麵皮         1張
. _( s* c* j+ H1 _( S蕃茄披薩醬         1又1/2大匙
$ t) e4 y( e. [9 f; e. B# S# P5.39.217.77洋香菜碎         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  y7 l3 t# Y& O: T

9 s) i2 l. A! |' x【做　 法】
! W9 X1 y8 p- u將北義脆皮披薩麵皮放在抹油的烤盤上，移入預熱200℃的烤箱中烘烤約10分鐘，至顏色呈微黃後取出，塗上蕃茄披薩醬，再次放入烤箱續烤約5分鐘，即可取出，食用時撒上洋香菜碎以增添風味。

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1 k8 m: n& x3 j+ F1 Utvb now,tvbnow,bttvb叉燒百匯披薩
, \( Y+ C; G4 n/ e% q! Htvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
7 T& Q# M6 {) H. ?8 p  X6 R# @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。夾心披薩麵皮         1片
4 T' o) Q4 L5 W5 J. M" g叉燒醬         150g9 e* ^' G: }2 ?" J) W2 y5 R9 D' l
叉燒肉         150g
$ q* x+ ?# s4 Y& vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭         3顆
5 j* O/ q+ }( |3 j" Ytvb now,tvbnow,bttvb青椒         50gtvb now,tvbnow,bttvb* a- X9 C: r8 [5 R( ~
瑪茲拉起司         100g
+ w, c" z, L- v* u/ ~2 p公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  L; f. P8 f! Q
【做　 法】
6 j5 c5 v7 {5 J7 W0 ~1.叉燒肉、青椒、蒜頭切片；瑪茲拉起司刨絲備用。
- A/ P7 S/ f  A3 r  LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入披薩麵皮並均勻塗上叉燒醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司絲，均勻鋪上作法1的材料，最後加入剩餘的瑪茲拉起司絲。) u6 g7 k7 P: W) p1 N& W& G3 M
3.烤箱預熱200℃，放入作法2的披薩烤約12～15分鐘即可。

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0 O& u* C) l2 _  M+ X& ^夏威夷披薩
  l4 {9 e8 z& z: Q, v2 B: Y【材　 料】: l: m8 @0 R  z4 m  F0 e
芝心麵皮         1片
7 Z# `% }8 M/ w" H5.39.217.77火腿         50g
. q2 x" J% K: p" Otvb now,tvbnow,bttvb罐裝鳳梨         50g
9 J0 T5 [" J8 G* E' Wtvb now,tvbnow,bttvb青豆         20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L5 A( P7 C* X- x# _: p
黑橄欖         20g
& x# m/ _# `$ l& {# a公仔箱論壇瑪茲拉起司         100g
' H- k2 }1 }1 r! A" zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ~; d( N, l* H- u* h6 K
【做　 法】
9 R) Y4 M0 W" o5 ^  Utvb now,tvbnow,bttvb1.火腿切條狀、鳳梨切小片；瑪茲拉起司刨絲備用
* ]6 ?" }2 Z3 e2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司絲，均勻鋪上作法1的材料，灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。5 ]$ B1 q2 y8 D* U2 H
3.烤箱預熱200℃，放入作法2的披薩烤約12～15分鐘即可。

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5.39.217.77( C( j# F$ C9 l
超辣墨西哥披薩
6 V6 _7 m/ M% n3 e" M& p9 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb4 |" m7 e8 c* {3 x+ ?
芝心披薩麵皮         1片
  g" t5 ?/ z. S9 J  Ctvb now,tvbnow,bttvb辣肉醬         適量tvb now,tvbnow,bttvb/ K3 [8 ~# S" B. \  H
美式沙拉米         12片
. m4 J, O# C& _; |1 j+ S" B, C墨西哥辣椒         30g
5 r' G$ L6 ~% n) f3 w; h  R蘑菇         20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# f) ~9 r+ z+ w* v" J# u, s4 a2 N  x3 l# _
洋蔥         20g( K) m. K. a. m# P) F; \% T- b
瑪茲拉起司         100g
' \  W- A# q4 T9 I0 I6 }公仔箱論壇公仔箱論壇9 d- l2 ~) e' U) `
【做　 法】
' D) B9 x* {6 I/ g! y* B  o5.39.217.771.墨西哥辣椒切圈狀、蘑菇切片、洋蔥切絲；瑪茲拉起司刨絲備用。7 N! Q) `$ @; r8 ~, @; r- t
2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入芝心披薩麵皮並均勻塗上辣肉醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司絲，均勻鋪上作法1的材料，灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j) R/ `: R! D/ _; C4 U' l) v
3.烤箱預熱200℃，放入作法2的披薩烤約12～15分鐘即可。

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$ |! E: ~- W) c! X3 o# J! ]; I
海鮮總匯披薩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U% S5 t3 s' W0 y1 s
【材　 料】
8 ]0 i7 W2 g. stvb now,tvbnow,bttvb芝心麵皮         1片公仔箱論壇3 a0 ]+ R, B9 D; M
蕃茄醬汁         適量1 ?, b, f0 n+ |
蝦仁         10隻tvb now,tvbnow,bttvb' j2 b2 ]& ^1 f+ o6 L3 ]( z
花枝         1/2隻
& n- _( F$ j4 l/ B. I公仔箱論壇醃燻淡菜         10顆" R0 G7 _( r9 |" `, [
洋蔥         30g
6 _7 K+ z# P5 N5.39.217.77瑪茲拉起司         100g0 ~. X. h& O) @* q; U1 ?) s
tvb now,tvbnow,bttvb& e; K: U" t5 {- a( w6 ?
【做　 法】
$ [& r1 u$ j6 r* P; k& z# o1.蝦仁挑腸泥、花枝切條、洋蔥切絲，瑪茲拉起司刨絲備用。8 ?  k4 N8 v; b: [4 V" i6 n: n# G
2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司絲，均勻鋪上作法1的材料，灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。6 ]- r" Y7 N  T; L! a& V, ]
3.烤箱預熱200℃，放入作法2的披薩烤約12～15分鐘即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb  W: P2 [; F+ \3 }; E5 r# P
燻雞肉蘑菇披薩
0 n0 R+ E5 K+ a6 {5.39.217.77【材　 料】5.39.217.77: K& [& w; h! K: r+ p
脆皮披薩麵皮         1片
2 f$ E9 n2 ?# {( }4 Z% Y( V蕃茄醬汁         適量
3 Z- z9 X6 @$ m* T% W5 i公仔箱論壇燻雞肉         100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( o. y( f# G7 d1 h$ B
蘑菇         20g
! b% W# R2 K, o* r公仔箱論壇青椒         20g5.39.217.778 g; y' ]& X. E# m3 Z- m
紅椒         20g
* R& o& ^6 G0 \: H; n! w公仔箱論壇紅切達起司         30gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 s; }" s8 U/ T. B
瑪茲拉起司         100g
) a* ~- l. Z5 m' x0 L, |% f+ G
+ X# s0 R* ^7 V2 U/ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】公仔箱論壇( T/ d* t- d8 L/ j4 d
1.燻雞肉、蘑菇切片，青椒、紅椒、紅切達起司切小塊狀備用。
" g" O  Y$ D+ ]+ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司。
# t0 A4 Z; b8 y! t" o  mtvb now,tvbnow,bttvb3.作法2的披薩均勻鋪上作法1的燻雞肉片、蘑菇片、青椒片、紅椒片及紅切達起司塊。
5 J9 m+ m0 P/ D  ?5.39.217.774.烤箱預熱200℃，將作法3的披薩放入烤約12～15分鐘即可。

BeiDouChef

/ q5 p7 w- |1 A
鮮蝦酪梨披薩tvb now,tvbnow,bttvb, _( C6 M1 R8 w5 O
【材　 料】
, Q+ [- x, Q) m: K! |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。脆皮披薩麵皮         1片tvb now,tvbnow,bttvb. o' o" W4 V0 b- o+ {
蕃茄醬汁         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N8 |9 O2 W, R! [' V7 b) c
草蝦仁         12隻5.39.217.77, Z# p  ]1 {  R
酪梨         1/4個( V1 w- x5 u, }/ D: C) @2 n
帕馬森起司         30g
7 f: Z$ p+ Y" K/ b( q; b5 ~瑪茲拉起司         70g
: X; a7 I# n# N; h0 K) Rtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 o* m2 O& S7 d5 J5 E0 S
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb7 n0 m/ w  K' f& y3 T' C! s. Y
1.蝦仁挑沙泥、酪梨切小塊；帕馬森起司、瑪茲拉起司刨絲備用3 }; g' r: _$ C& _. |; {! V
2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司絲，再均勻鋪上蝦仁及酪梨、灑上剩餘的瑪茲拉起司絲、帕瑪森起司絲。
2 y* r6 }; f- [1 z2 {& B# q5.39.217.773. 烤箱預熱200℃，將作法2的披薩放入烤約12～15分鐘即可。

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1 ]3 ^" y: j" T0 I; L# d- a瑪格麗特披薩
* ?8 o6 B- m% \- v& n6 Z5.39.217.77【材　 料】
% Y# B0 [4 E8 G0 y脆皮披薩麵皮         1片/ k/ g- [3 R* [' W
蕃茄醬汁         適量
  X& N* z- E& Q0 N4 R小蕃茄         10顆
/ [- v  u: t- u0 s0 O/ K: V: ], s# W, Q羅勒葉         6片5.39.217.77* }  E7 B8 z3 \: i
義大利香料粉         適量
' \6 [/ ?! B. O9 ~9 q7 F' ytvb now,tvbnow,bttvb瑪茲拉起司         100g' Q' C# a$ E6 i+ `% O
tvb now,tvbnow,bttvb' O% n/ I- ~) L% v$ d. u: W
【做　 法】7 S2 u& h, n5 t6 J
1.小蕃茄切片；瑪茲拉起司刨絲備用。5.39.217.778 H! t0 z! g, {; P* k% n
2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司絲。
0 y% Q- n' G/ p5 p) w" q3.再作法2的披薩皮上均勻鋪上作法1的蕃茄片、羅勒葉和義大利香料粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 A9 w5 f& E5 u+ L0 H$ |
4.烤箱預熱200℃，將作法3的披薩放入烤箱烤約12～15分鐘即可。

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4 Z, q% K1 {4 k$ o  L比薩風味燒5.39.217.77$ h* w- w' v+ F
【材　 料】  f5 Z% A: T5 H. }0 J% a
廣島風日式煎餅麵糊         100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) B5 t0 ]: l5 `; G* h8 V1 h- P0 P" Y
洋蔥         1/4個
' i% w2 k- r+ {4 p% G" {青椒         1/2個
. A' u0 j& l2 K7 T公仔箱論壇蘑菇         20g5.39.217.77( V7 D& K8 l( C! [" j9 |! E( B
蕃茄         1個
! t+ D2 g2 X5 J3 `公仔箱論壇香腸         1條0 J% @8 ^2 t. e) }5 ~* o
起司絲         20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ]5 w) h$ O/ T1 T1 Y6 y" M
奶油         20g
5 w. g/ l& g! w% e- x# E5 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         1小匙! E2 H0 H* w$ M8 I# C# e  b
鹽         少許公仔箱論壇) q' t% }: X5 \3 b! J* p: h+ S/ O
胡椒         少許公仔箱論壇+ x. H4 I# |, q- k$ q
佐料：
+ {! O# m$ z9 @2 N/ J% k9 j公仔箱論壇披薩醬         適量
# \7 M5 x: n. t) O  M7 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柴魚花         少許
$ t2 x2 ^3 {% q( ]' K3 p6 C
- M* d' f+ O; e' [8 q+ u, {0 X$ \5.39.217.77【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z. l$ z' a& @/ ?( n. \
1.洋蔥切絲、蘑菇切片、青椒切成圓圈狀、香腸切片、蕃茄切片備用。
6 B, X) L" H+ D* A) ytvb now,tvbnow,bttvb2.平底鍋加熱後，用奶油將香腸片煎至上色，盛起備用；再放入蒜末炒香，加入洋蔥絲炒軟，再加入蘑菇片炒香，最後加入少許鹽、胡椒調味後盛起備用。
& P& M0 H) J4 `5 G  l, a7 s3.平底鍋加熱後上一層薄油，倒入麵糊，利用湯杓從中央以螺旋式向外擴成圓薄餅狀。
+ R0 A3 Q9 o5 C. N7 m" e( u3 [* ~7 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將起司絲、蕃茄片、青椒圈及作法2炒好的材料放在作法3的麵皮上，繼續煎至表面上色酥脆，翻面同樣煎至表面上色酥脆即可。
0 V$ \- G/ X+ k: ?+ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.完成後的煎餅，淋上披薩醬，撒上柴魚末即可享用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g8 ?6 I6 Q$ o+ R3 O
公仔箱論壇8 N  ^- O8 s! P2 H! u) C
廣島風日式煎餅麵糊
+ g+ e" T5 f9 U, W3 O# z0 b+ N! i公仔箱論壇【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ k5 y/ V" k% }
低筋麵粉         200g4 j5 T' t' X' p8 A. ?2 |; |" ~, N
水         250㏄
/ q! j5 r- [1 O, B+ R味醂         100gtvb now,tvbnow,bttvb/ z. T3 W8 l: M2 c. @) D0 U2 q# r
蛋         1顆
! n! I9 B# S* [- R5 r" z
/ R( q9 `6 c$ L5 R& j5 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
0 j: z; ^: S0 S" Q公仔箱論壇1.先將低筋麵粉過篩至盆中。
. J  }, O- M1 ~8 A公仔箱論壇2.加入水、味醂及蛋攪拌均勻呈粘稠狀即可。

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, k% U; ^% e: @, o( f海陸方形披薩
) h( H5 o) b- }# D2 Gtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& \* U1 m8 U6 b& \! }4 ?: v7 h
Ａ.基礎披薩麵糰         250公克
; j5 }+ Q$ w* d7 z) h3 t: [4 o蕃茄醬         適量
" M7 c) N5 j0 J: X& r% h8 v乳酪絲         100公克
$ @% G" {- B! c% a4 d. s1 h公仔箱論壇Ｂ.花枝片         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% F! p# y/ {9 a  o7 L) w
蝦仁         少許公仔箱論壇! _/ A, ^( k4 `4 k6 G$ Z
蟹腳肉         少許5.39.217.77* N$ ]' L! u* J! a
青椒         少許
: N' s8 R$ I, f! a) D公仔箱論壇紅椒         少許
: p0 U7 S; C: F9 Y4 `' A" t$ itvb now,tvbnow,bttvb牛肉絲         少許
6 z2 x6 N: o$ i7 n蘑菇片         少許
8 D8 I7 i! L+ q- A7 Z4 |5.39.217.77公仔箱論壇( \+ _, p6 _2 j& C- B  ~
【做　 法】5.39.217.77( ?  u- m6 c7 e& O$ k7 P2 d1 x
1.將披薩麵糰拍扁，捍平成長方形麵皮，用手整形捏出較厚的邊緣，用叉子在面皮上戳洞，均勻刷上蕃茄醬。tvb now,tvbnow,bttvb4 Z/ z+ G/ I5 f& Y

3 X- s4 V2 M, ftvb now,tvbnow,bttvb2.先將一部分的乳酪絲均勻舖撒在作法1的披薩上，再把所有材料Ｂ仔細舖排在上面，均勻撒上剩餘的乳酪絲，然後放進預熱220℃的烤箱中烤至上下都金黃酥脆即可。

BeiDouChef

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# @8 `$ f. G/ e% I6 q5.39.217.77Hamburger 漢堡tvb now,tvbnow,bttvb  n# ^; q, _* n0 V% `

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9 y: D, `1 f# h- o# X! o. D漢堡餐包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ l: K* {0 N, s2 ^* m5 e' F
【材　 料】
2 r& ~2 K4 C9 O9 N" m公仔箱論壇1.蛋         25公克- h3 ~  v; S9 Z7 z
細砂糖         60公克! B& _" J5 N. a3 Q0 `. D. ^
鹽         1小匙
- p' s1 T$ ]) M, w乾酵母         15公克5.39.217.77. V2 b! m0 j6 B5 ~3 x- Y$ Q: E
水         225公克) v( s, L1 D) N3 F
2.高筋麵粉         415公克tvb now,tvbnow,bttvb3 m. w1 m" }, h& ~8 a1 P
奶粉         1大匙; }  D! }" O! b2 S- _9 ]6 B7 ^
3.奶油         50公克
% l# i) `4 s! a( H5.39.217.77! S$ j3 ~0 y' h: X0 }
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb) A, f5 m" a% ~: b
1.將乾酵母溶於5倍30℃的溫水中（份量內），其他材料(1)一起拌勻至砂糖溶化備用。公仔箱論壇) B3 w1 \2 J- I! `2 a  \' V
2.將所有材料(1)、材料(2)一起揉成糰，麵糰光亮後再加入奶油揉至光滑不黏手，質地鬆軟為止。5.39.217.775 Q$ q! R+ |8 E
3.將揉好的麵糰置於抹油的容器中，蓋上保鮮膜後進行1小時的基礎發酵。" S1 ]' L6 s8 {0 P
4.基礎發酵完成後，將麵糰分割成每個60公克，滾圓靜置鬆弛10分鐘後，再次滾圓後進行30分鐘的最後發酵。
2 G5 f& C- E% @: N5.39.217.775.表面刷蛋液，沾上白芝麻後，入烤箱以上火200℃、下火160℃烤約10分鐘即可。公仔箱論壇7 S# g7 q) E6 {3 g
【備　註】
  J/ q: k) g4 ^5 I+ C; o份量：12個. a1 Y3 u0 Y9 t
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. \6 R7 c3 P4 ]
洋菇蔬菜蛋堡
! V8 [+ O( B" r2 p  ?: a- R【材　 料】$ Z1 L+ M) S# V8 F. X
漢堡麵包         1個
* {8 [! g) N5 v! A公仔箱論壇蛋         2顆
& Y8 ^/ r4 n% X5 s, fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米粒         5公克
" w/ }0 _# [, z& C) P* Q0 \. h公仔箱論壇西芹末         2公克
0 F- K+ Z: ^1 O6 a3 xtvb now,tvbnow,bttvb蘑菇片         10公克tvb now,tvbnow,bttvb# H0 @( `: J' D/ T
紅蘿蔔末         2公克tvb now,tvbnow,bttvb! R  k# Z/ i' M, \
蕃茄片         2片
/ S% K3 u+ K8 Y2 `0 x2 r, ctvb now,tvbnow,bttvb廣東生菜葉         2片5.39.217.770 L0 b) E, h/ `5 a6 x+ u+ h
紫洋蔥圈         2片公仔箱論壇, o) d0 Z! J3 |  a
美乃滋         1大匙
5 j# r8 k; N  K, R+ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         少許tvb now,tvbnow,bttvb" q' I! n+ U* X7 I1 x& k
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ y0 \  e, y# n0 a+ J
鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. t+ U* ^  W6 n% [

4 k% {0 ]5 y$ d% r9 B& b8 q【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb- f: R% c% u7 Q3 B; Q5 U' K8 l
1.將蛋加入鹽打散成蛋液，備用。+ |% C6 `# m  @9 s# Y, d" H5 V  C2 C$ u
2.鍋燒熱，倒入沙拉油，將西芹末、蘑菇片、紅蘿蔔末放入平底鍋內炒香，再徐徐倒入作法1的蛋液略微混合後，以小火烘至熟。公仔箱論壇9 h- ]* x# t, G( |. x- x
3.將漢堡麵包放進烤箱略烤至熱，取出後橫剖開，內層塗上美乃滋，放上蕃茄片、廣東生菜葉、作法2的蔬菜烘蛋和洋蔥圈即可。

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漢堡肉排
7 u3 B7 Y" r  m# ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
) p4 d1 ?, @- D$ C8 f: R' S' |公仔箱論壇牛絞肉         180公克+ H$ h- |6 d8 b, L! E
洋蔥         1/3顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; `1 Z* ^7 M" Z2 F
蒜頭         2粒
$ P+ C* p/ W& P/ d荸薺         1粒
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1 K5 G) \8 S4 v$ r. H- T公仔箱論壇【調 味 料】公仔箱論壇; c; O  X* h: p8 I) y
太白粉         1小匙! H4 I- Y4 _9 H- G: X
鹽         1小匙
6 X% o% N- v5 F* g5 K5.39.217.77白胡椒粉         1小匙
& ]! F1 s  e1 k3 }8 D5 c; M6 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 U/ t7 M) v8 X. l( O' |) X
【做　 法】
7 Y0 g$ g1 {) T9 j& Q5.39.217.771.將洋蔥、蒜頭、荸薺都切成碎狀備用。
& K8 s& |9 S2 T  H0 R0 M0 x( t2.將作法1的所有材料、所有調味料和牛絞肉混合拌勻後，再甩出筋塑成圓形。
/ z) n! g& I. itvb now,tvbnow,bttvb3.建議作法2的圓形漢堡排可視個人喜好份量分裝，放冷凍保存。（冰箱冷藏約7天）

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  E, y; T) \% w4 Dtvb now,tvbnow,bttvb香煎豬排堡tvb now,tvbnow,bttvb1 G% j; I6 L+ H- j. S
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 `2 b& {$ U: b  P' ~4 \- C
漢堡麵包         2個tvb now,tvbnow,bttvb# w, e" a# w5 F# v# u, U, [
里肌肉排         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! o  |" w! q7 ?) w
小黃瓜         1/3條公仔箱論壇" K& a) G# J2 h, t- A* v2 G6 T
番茄         1/2顆
( D; d  c, A, K( B8 c美生菜         2片# `/ }8 w7 K. @5 ^0 @

8 e8 p+ b8 R# U. Z& w9 H  R$ D【調 味 料】
- D6 [& F% b" B$ c5 l7 V5.39.217.77沙拉醬         2大匙
* H; \, q" Z# k4 P4 f. e5.39.217.775.39.217.77' c# v5 L! u" T- h, q6 U5 i7 K
【醃　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; D0 q& ~$ P& P8 V3 G
蒜末         1/2茶匙) c0 T# r1 J; @. N7 W9 w0 i
青蔥段         1支
: G. P3 y/ X6 {" |6 p薑         2片
" S- |% a" o. b7 a7 v5.39.217.77醬油         1大匙5.39.217.77* N: ^7 W/ k9 P" e3 F
糖         1/2小匙8 b) j- B. }9 v
太白粉         1/2小匙7 u: J# T3 H8 \6 E3 R
5.39.217.77& m3 {0 \. A3 `! ?/ r. h" ]; U
【做　 法】
& y3 r/ m2 V: _: M5.39.217.771.里肌肉排先以醃料浸泡30分鐘，再取出放入油鍋煎至兩面上色至熟。公仔箱論壇! z8 n% [4 u( Z, Y0 f& f& k( h
2.小黃瓜切薄片；番茄切片；美生菜洗淨後，拭去水份。tvb now,tvbnow,bttvb2 X$ o- W( t1 s6 \+ z
3.漢堡麵包內塗上沙拉醬，先放入美生菜，再放上番茄片、小黃瓜片和豬排，淋上沙拉醬即可。