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: d. a+ f$ m# c8 q3 V7 c' ^' R芝心風情披薩
) Q0 c6 X, L7 X5.39.217.77【材  料】公仔箱論壇4 d4 _" h6 [, v. f& A
芝心披薩麵皮         1張5.39.217.77% \% }# ?0 q' S2 V
蕃茄         25公克. E8 a# {1 x7 _
青椒         15公克
9 ^$ G" \8 p& ~. q& j: D5.39.217.77辣香腸         12片. [. m/ J3 U$ F7 @# R
青豆仁         1大匙
8 e* h, w! V+ _* B, P莎莎醬         1又1/2大匙
1 l  N' S" G2 G: W3 X0 y# DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         適量
6 }% T. u9 S2 o' R& F( j6 Z: XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司粉         適量
7 [+ {4 A, _' c7 r/ w- E! vtvb now,tvbnow,bttvb
3 Y8 s* o, ^, ~& I& F$ g; M# ?. Y【做  法】5.39.217.776 v/ g/ H9 s. L
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
  o, M& F* S+ `: P' C$ Btvb now,tvbnow,bttvb2.將蕃茄、青椒洗淨、去蒂切丁,辣香腸切片,青豆仁洗淨,備用。6 r* j, m$ T* q7 m
3.將烤盤刷上1層薄油,放入作法1餅皮,並抹上莎莎醬。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* y1 _4 J5 ~: K5 m2 {- y  b
4.作法3均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上適量起司絲與起司粉。
0 w( j! I; t) Q( [4 g! Ntvb now,tvbnow,bttvb5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。

1 z, R. o/ H; u! [7 T1 p, VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。臘腸披薩5.39.217.77  X8 ~4 s* X0 E/ d& R: x, Q# R
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb, w5 Y$ b+ i% S0 p" d
北義脆皮披薩麵皮         1張
0 M9 j7 R3 B' h/ Q; f% v9 i$ D/ n5 z  i青椒         20g公仔箱論壇, K/ Z! ^4 a4 ~1 ?- z
蕃茄披薩醬         1又1/2大匙
% k' g' I# B2 d1 L# v) VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         適量
$ E* k; f4 ]- J3 L& b玉米粒         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 g: ?2 P! J# O% }+ d0 W
小香腸片         8片
5 T# X# A8 O8 o( t5 h7 Ntvb now,tvbnow,bttvb德國香腸片         10片5.39.217.77: Z7 x* t; S. v2 A( [! W
黑橄欖片         6片公仔箱論壇5 L" w, i$ a5 f4 q9 ?" q1 W
起司粉         適量
: k) l# L# D. V7 v" N公仔箱論壇醃燻起司         適量
7 b* K& N- c6 A0 X8 V* ?! |公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. M0 Y! G$ T$ |' }6 a% ^4 q+ M
【做  法】
& X, G3 D3 H$ r3 \  A; c  P公仔箱論壇1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。2 \2 D  N- l6 `9 a
2.青椒洗淨、去蒂切絲,備用。
2 p4 w' N. n3 s; W% U6 w" E7 `5.39.217.773.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄披薩醬。0 X6 D5 m# p5 N& u- ?" g- R3 r8 H
4.作法3均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料與玉米粒、小香腸片、德國香腸片、黑橄欖片,最後再撒上適量起司絲、起司粉與撕碎的醃燻起司。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 a+ {. j7 q5 Y- t
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。

" a6 s8 ~8 A6 }: STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原味脆皮披薩
" F1 M/ M) _- R9 S5.39.217.77【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb; s0 }& j' k4 d0 F
北義脆皮披薩麵皮         1張
1 n" z' N' s0 O9 s6 T" ztvb now,tvbnow,bttvb蕃茄披薩醬         1又1/2大匙
& ^/ G+ {* \, y: {7 ]2 R8 `4 {5.39.217.77洋香菜碎         適量
* n; y. ^& x  x- Ctvb now,tvbnow,bttvb) Y  z; u- q2 k( g8 w& j9 d3 m
【做  法】
, `2 ~: e" M7 @+ F8 P; K( g公仔箱論壇將北義脆皮披薩麵皮放在抹油的烤盤上,移入預熱200℃的烤箱中烘烤約10分鐘,至顏色呈微黃後取出,塗上蕃茄披薩醬,再次放入烤箱續烤約5分鐘,即可取出,食用時撒上洋香菜碎以增添風味。
tvb now,tvbnow,bttvb8 [0 n7 q7 @5 J1 [* ~
叉燒百匯披薩
* g" Z" j% j* Ptvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
% E  w) H9 p$ ]+ D7 u) B夾心披薩麵皮         1片  `) ~/ f7 l* a. s
叉燒醬         150g
9 y3 R) V6 R3 a7 o" A叉燒肉         150g
5 q2 D7 h4 c: ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭         3顆tvb now,tvbnow,bttvb8 w0 J# z9 G* k, ~: V0 p5 z
青椒         50g公仔箱論壇. d2 J& H" Z/ u. `* N! n( i4 x
瑪茲拉起司         100g
5 \2 z$ N0 A5 g1 s. Z+ S5.39.217.77
! e$ a, x" g# r- e& |4 x公仔箱論壇【做  法】
8 H" @$ Y5 y- }公仔箱論壇1.叉燒肉、青椒、蒜頭切片;瑪茲拉起司刨絲備用。
: \% c$ j# e9 Y. I5.39.217.772.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入披薩麵皮並均勻塗上叉燒醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,最後加入剩餘的瑪茲拉起司絲。5.39.217.77% W) E' a) F7 q0 R2 H! I9 g2 y
3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。
5.39.217.77" u5 D% z' ^! h: o+ J- R' B* F
夏威夷披薩
% ], C% T- c4 s8 i: f, q9 T) f5.39.217.77【材  料】
2 B, g! Y8 G8 E/ G5 L/ ]tvb now,tvbnow,bttvb芝心麵皮         1片
1 Y8 j, f& v2 i3 ~" M* w2 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火腿         50g' v" Z6 n; U, Z+ n3 T1 s1 `
罐裝鳳梨         50gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; X1 v( U9 ~- U  g
青豆         20g
: c3 V/ V6 `/ `" `( Z9 A& A黑橄欖         20gtvb now,tvbnow,bttvb. Q5 ]+ M: r2 W9 }
瑪茲拉起司         100g
0 s8 N- Q0 a$ i* [
- G( L/ V8 U  V* H  r5.39.217.77【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb0 G) h0 N! D8 a. _# Y! `; R  B9 W
1.火腿切條狀、鳳梨切小片;瑪茲拉起司刨絲備用tvb now,tvbnow,bttvb& C! Y- s. V* G2 X3 k! m5 e) O
2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。
* F! N7 @6 J3 P3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# {2 U) }# x- y
超辣墨西哥披薩
% I# v) _4 k& ]( P6 {# t【材  料】% }$ f9 E/ R+ U' u+ \) f
芝心披薩麵皮         1片
' o* _" [9 y+ J; a0 Z3 G辣肉醬         適量
0 F. y% ~8 N, i; ]! |7 x美式沙拉米         12片
- o' |9 E2 P8 a: {; X- M2 e2 U5.39.217.77墨西哥辣椒         30g
# k- ?6 o: \+ l+ ^! k$ u5.39.217.77蘑菇         20g- g, z4 b8 t' ~( J! @
洋蔥         20gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J6 z  B6 q2 m/ ^
瑪茲拉起司         100gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x2 P7 P: b4 c; q/ x! k3 h

1 x4 Z4 c' }/ R2 M6 o8 x5 I5.39.217.77【做  法】
. L$ m. e* R2 d0 U7 i( Q1.墨西哥辣椒切圈狀、蘑菇切片、洋蔥切絲;瑪茲拉起司刨絲備用。
5 ~  S0 B( r- Mtvb now,tvbnow,bttvb2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入芝心披薩麵皮並均勻塗上辣肉醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。( \1 B- T  |* `6 P% B
3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。

: Q* Y  N8 h2 v( G+ c; r海鮮總匯披薩公仔箱論壇# I' e5 r- |0 K9 C2 x
【材  料】
( j4 w# E* S# m0 v芝心麵皮         1片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `* ^1 T9 v) j
蕃茄醬汁         適量
8 v2 c3 b4 E3 K% A蝦仁         10隻
, N/ ^5 q9 }- x  f0 c% @5 d& `tvb now,tvbnow,bttvb花枝         1/2隻5.39.217.774 c9 v3 g  P8 o1 u$ O
醃燻淡菜         10顆tvb now,tvbnow,bttvb; y) I' T7 K& z" G# Y5 A( {
洋蔥         30g公仔箱論壇6 |6 p8 G, }2 r, `
瑪茲拉起司         100g
& ?8 v& |$ ^, |$ fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 X8 [/ v% x4 ^4 r( ~7 V+ N2 C5.39.217.77【做  法】
* y/ q2 {- c- |# J! W* A1.蝦仁挑腸泥、花枝切條、洋蔥切絲,瑪茲拉起司刨絲備用。
' i9 I* t% `8 X/ y( t! w9 O公仔箱論壇2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j5 _6 C+ s, x6 d' I
3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。
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燻雞肉蘑菇披薩TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 @5 e$ l' a& S% @1 X; W
【材  料】
4 f. f: I& Y) s( ]3 @; d5.39.217.77脆皮披薩麵皮         1片
+ u4 s) a' `/ `( M. h: [公仔箱論壇蕃茄醬汁         適量公仔箱論壇# }& M+ d* R7 Z. @% L, ~. d, G+ M
燻雞肉         100g
- m! d/ I: q+ N. ^2 D0 z蘑菇         20g
) X4 @7 p; B5 q0 }/ y, S公仔箱論壇青椒         20g
& k* _! s, C5 N3 f, i% ]1 K紅椒         20g
1 F1 `; G. \7 c; D0 Z; w3 J5.39.217.77紅切達起司         30g
! u' {& \0 ?, C; K# Q# n/ N# m3 X瑪茲拉起司         100g公仔箱論壇0 d5 m, V% c) K
; Z& ~4 \7 B9 q; T: N: Q7 g
【做  法】1 ~" e% D( J; r* g
1.燻雞肉、蘑菇切片,青椒、紅椒、紅切達起司切小塊狀備用。公仔箱論壇5 h! t/ g) G  W) Y1 G" v7 r
2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司。
" |- F' N7 ?' S- w& G公仔箱論壇3.作法2的披薩均勻鋪上作法1的燻雞肉片、蘑菇片、青椒片、紅椒片及紅切達起司塊。7 |1 @* O# a* Y# e  R% N! b
4.烤箱預熱200℃,將作法3的披薩放入烤約12~15分鐘即可。
5.39.217.775 W- v3 W5 f2 A  o
鮮蝦酪梨披薩
9 _; u) P! i' [  r  h公仔箱論壇【材  料】2 {  S' R9 o  L# f$ j4 @0 W8 g1 g" N
脆皮披薩麵皮         1片
8 D3 Z  i+ G2 @2 w; b! ?: ?# ftvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬汁         適量公仔箱論壇. C) J" q( j5 ?4 V/ G
草蝦仁         12隻
8 B3 h/ l7 g8 O+ F0 O公仔箱論壇酪梨         1/4個
4 h. ]9 E# T7 A. Y6 q帕馬森起司         30g
4 i8 H; W. G. q) D6 V/ j5.39.217.77瑪茲拉起司         70g
) K6 e# _& m' ]% E5 q8 o5.39.217.770 `$ f7 }* F; A) K0 g
【做  法】
4 c3 U) G1 T% Y! {) m: jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蝦仁挑沙泥、酪梨切小塊;帕馬森起司、瑪茲拉起司刨絲備用% x- Z# Z: Z$ Q* U! g! [; A- @; r
2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,再均勻鋪上蝦仁及酪梨、灑上剩餘的瑪茲拉起司絲、帕瑪森起司絲。
4 D* O0 |' A/ f5 m; v" BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 烤箱預熱200℃,將作法2的披薩放入烤約12~15分鐘即可。
6 [- k. \0 d+ @6 p7 [
瑪格麗特披薩
! o; W% `. o" `$ k0 m5 l. s( F【材  料】5.39.217.773 V2 B% d6 v1 E, C2 n$ ~
脆皮披薩麵皮         1片) O$ ^6 m2 Q  O, \
蕃茄醬汁         適量tvb now,tvbnow,bttvb3 e2 c. f" h  d% x0 C6 e  K  G
小蕃茄         10顆
2 G. p9 N* d; D0 r* R5 ]羅勒葉         6片
. b" J2 @; C  k- a* _1 w* r5.39.217.77義大利香料粉         適量
& N6 g/ L' W8 L0 p, u: P0 R( ?瑪茲拉起司         100g. G: j( x+ s* i: O" A/ ^* U

& g  z% Q5 G  r# s, x5.39.217.77【做  法】5.39.217.772 {" H% d- a4 \1 J& |% U  N/ D3 f7 R
1.小蕃茄切片;瑪茲拉起司刨絲備用。
, m/ n" ~! ~& l7 J( o' |5.39.217.772.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲。
% r" |+ P% [# D$ i0 p3 M( Atvb now,tvbnow,bttvb3.再作法2的披薩皮上均勻鋪上作法1的蕃茄片、羅勒葉和義大利香料粉。
; T9 V0 }# l- q' d8 Y9 L) q4 Utvb now,tvbnow,bttvb4.烤箱預熱200℃,將作法3的披薩放入烤箱烤約12~15分鐘即可。

4 h; H& q# u" y. ~4 A% A7 h$ P公仔箱論壇比薩風味燒7 I- l( x# m% e5 v) ?8 E* n2 D2 d9 ]
【材  料】
. o6 w: [- a0 g' l% }; V公仔箱論壇廣島風日式煎餅麵糊         100g
& h2 k: E7 X4 w& Y7 c5 ttvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         1/4個5.39.217.77. L1 b6 y1 m; S! ?7 k. G& C/ p
青椒         1/2個
( ~/ d+ \2 O6 @. g& y) l3 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇         20g
0 ~( p1 h% o* q5 F$ y: u公仔箱論壇蕃茄         1個公仔箱論壇4 P6 N! t5 A. F2 S4 ~6 E. |
香腸         1條5.39.217.77- w0 e& f2 L' z0 h1 E8 U4 r  a
起司絲         20g5.39.217.77" F5 }) B+ J# g& x, s4 [
奶油         20g
. P, i; l) a+ x& b公仔箱論壇蒜末         1小匙
, A2 ]# [* q. ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許5.39.217.774 ~6 x1 ~( B5 w7 m0 \
胡椒         少許
6 j2 X% |7 W1 e  C' t8 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。佐料:
$ m* i7 x! E1 x, stvb now,tvbnow,bttvb披薩醬         適量
. L+ D( S5 B, c6 [0 u3 @; P6 ktvb now,tvbnow,bttvb柴魚花         少許
+ l! G& _7 x- F, m' R/ `4 u公仔箱論壇2 g: [6 w5 W2 f- M
【做  法】
. i$ }& H9 I* s' X( T5 a" J# z1.洋蔥切絲、蘑菇切片、青椒切成圓圈狀、香腸切片、蕃茄切片備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o9 i7 A9 I5 k! w& m$ c
2.平底鍋加熱後,用奶油將香腸片煎至上色,盛起備用;再放入蒜末炒香,加入洋蔥絲炒軟,再加入蘑菇片炒香,最後加入少許鹽、胡椒調味後盛起備用。
1 b1 I4 r  Z+ O& J# x5.39.217.773.平底鍋加熱後上一層薄油,倒入麵糊,利用湯杓從中央以螺旋式向外擴成圓薄餅狀。8 y4 M5 B8 e/ z' E4 D$ d
4.將起司絲、蕃茄片、青椒圈及作法2炒好的材料放在作法3的麵皮上,繼續煎至表面上色酥脆,翻面同樣煎至表面上色酥脆即可。; p6 h  X. W, k5 C9 m
5.完成後的煎餅,淋上披薩醬,撒上柴魚末即可享用。3 B, I1 x: z# ~+ C* v
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ?; \: V! v, }* E0 e1 Y% N
廣島風日式煎餅麵糊8 f! q' ?- j5 G) u2 r; f
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb. p/ w# m% W: i
低筋麵粉         200g
% C4 {! |1 k7 u1 l  J9 c$ Z2 y0 ^8 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         250㏄5.39.217.774 _( ^  u" m# u# W& z. U
味醂         100g
5 K0 M1 X+ e) ^4 {; p  E蛋         1顆
7 W. m6 y1 X1 e3 n5 {% s9 y( v
, q7 C9 U* g2 H. [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】% ^6 G- x: F: @- ?, X# k2 v
1.先將低筋麵粉過篩至盆中。tvb now,tvbnow,bttvb8 U- v( a% k1 v4 u6 T
2.加入水、味醂及蛋攪拌均勻呈粘稠狀即可。
5.39.217.776 `  i  A1 {% S1 [
海陸方形披薩
- l: s5 o: U( N6 H+ Y' q【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  T# Z, U) e! i' v9 W$ K
A.基礎披薩麵糰         250公克
+ r) D. T8 J. `- v9 H( \3 Gtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬         適量tvb now,tvbnow,bttvb0 f0 U2 r" |+ R" T0 s/ ~& D" F
乳酪絲         100公克
$ W7 {4 U7 [8 E. [: l6 p+ d6 r5.39.217.77B.花枝片         少許tvb now,tvbnow,bttvb0 X3 t3 A! Y" K) I/ \4 O
蝦仁         少許
& e; C0 E2 u+ R. n! G% }: {蟹腳肉         少許$ }- K3 W' e" W2 ^0 n
青椒         少許( X2 x* r/ P6 A& ~
紅椒         少許# u! p- o& M8 W) B5 K
牛肉絲         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o- a6 Y0 |- C" @* C/ g  O
蘑菇片         少許
! d( q/ R6 `$ tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 ^- t4 X( a6 i% `4 Q% ^$ q【做  法】
, J8 g1 i* t8 `; `1.將披薩麵糰拍扁,捍平成長方形麵皮,用手整形捏出較厚的邊緣,用叉子在面皮上戳洞,均勻刷上蕃茄醬。公仔箱論壇; d% U; d: W2 Q* f
$ G& w4 q& Q9 o$ r6 R' x! n" C  }3 Z+ B
2.先將一部分的乳酪絲均勻舖撒在作法1的披薩上,再把所有材料B仔細舖排在上面,均勻撒上剩餘的乳酪絲,然後放進預熱220℃的烤箱中烤至上下都金黃酥脆即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-2-21 05:23 AM 編輯 * B( h8 C( i  R5 U1 K$ e
公仔箱論壇4 }2 n, |9 ?/ h  m
Hamburger 漢堡
! u* S& A2 f5 w& L8 l5.39.217.77. `: n' K& J! X- w! k" _* l
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漢堡餐包
/ T' o3 M# B* E, ^$ T9 Ftvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
! \( b, K1 A4 @. }7 Vtvb now,tvbnow,bttvb1.蛋         25公克5 F& ?, r5 y) {8 S
細砂糖         60公克
( Z3 u* b/ g# G: b% Z5.39.217.77鹽         1小匙
- I" M5 ?' X) ?乾酵母         15公克公仔箱論壇3 E! U: X8 o/ c$ L: K! }
水         225公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T6 `- u. Q4 q4 @+ E- G
2.高筋麵粉         415公克
! G- j) W5 f- i& q公仔箱論壇奶粉         1大匙
( D$ J8 d; |, k1 ]6 Itvb now,tvbnow,bttvb3.奶油         50公克公仔箱論壇! z) @; g, Z6 z; R: I& J
tvb now,tvbnow,bttvb7 N9 T5 r4 U! f0 G/ q
【做  法】公仔箱論壇# j: o9 Z1 E* }& m/ H0 ~
1.將乾酵母溶於5倍30℃的溫水中(份量內),其他材料(1)一起拌勻至砂糖溶化備用。
. N# w5 q1 x+ _& e; ]( G; _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將所有材料(1)、材料(2)一起揉成糰,麵糰光亮後再加入奶油揉至光滑不黏手,質地鬆軟為止。tvb now,tvbnow,bttvb$ P8 _# f% {) J8 E0 @4 I8 [; o
3.將揉好的麵糰置於抹油的容器中,蓋上保鮮膜後進行1小時的基礎發酵。
- _) V& d7 n0 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.基礎發酵完成後,將麵糰分割成每個60公克,滾圓靜置鬆弛10分鐘後,再次滾圓後進行30分鐘的最後發酵。
- ^) ^+ x4 t$ @5.表面刷蛋液,沾上白芝麻後,入烤箱以上火200℃、下火160℃烤約10分鐘即可。公仔箱論壇6 |; w6 _4 b; V+ @
【備 註】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 x( q! [2 z9 ]  p0 v
份量:12個2 D+ }: p, T& i

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+ G) W/ H! W& G公仔箱論壇洋菇蔬菜蛋堡1 Q0 r0 N8 T9 }1 [  s$ J
【材  料】
1 {" s0 Q; F9 b+ tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。漢堡麵包         1個
. |" T! k3 a* s公仔箱論壇蛋         2顆( L/ N: A; o, q6 [+ e. h, M
玉米粒         5公克
3 t+ E) E+ N% R8 j' l8 }西芹末         2公克tvb now,tvbnow,bttvb/ ]# T7 G8 K1 F) M
蘑菇片         10公克/ T5 b6 e3 y6 r+ [8 z8 k7 {
紅蘿蔔末         2公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a; r, o1 m0 _
蕃茄片         2片
+ z# h+ `# o! f5 H; Y' ttvb now,tvbnow,bttvb廣東生菜葉         2片
! m( D4 y6 L+ m4 t紫洋蔥圈         2片
" |2 Q, J1 Q& i* H4 [" P& ]! u0 v% ^美乃滋         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb! X& X; s5 ~% t
沙拉油         少許公仔箱論壇/ Y, \4 y% W1 I6 N
5.39.217.779 q! a0 w# z- [0 b+ f& u. z5 W
【調 味 料】
' O$ }8 [9 }. `2 t% iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙; j, [( }/ `- K$ q+ V1 o* G8 z
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( @" V  ^! X9 v/ U) y0 m
【做  法】公仔箱論壇# Q) ^6 B( M4 b% q  N5 |( T0 d
1.將蛋加入鹽打散成蛋液,備用。5.39.217.773 u- Z% e# k: g5 J+ @% j1 y
2.鍋燒熱,倒入沙拉油,將西芹末、蘑菇片、紅蘿蔔末放入平底鍋內炒香,再徐徐倒入作法1的蛋液略微混合後,以小火烘至熟。公仔箱論壇2 `( u4 m9 k) ?$ O" h) o
3.將漢堡麵包放進烤箱略烤至熱,取出後橫剖開,內層塗上美乃滋,放上蕃茄片、廣東生菜葉、作法2的蔬菜烘蛋和洋蔥圈即可。

3 Z! A6 n% N: ?7 g4 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。漢堡肉排
. @4 B- R( T" G& \. [& t- ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: C7 c9 x- V7 n* U0 Z+ V% q. L
牛絞肉         180公克. N  X  ^: R0 q2 f' A
洋蔥         1/3顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U0 d8 T) e6 _* a
蒜頭         2粒
; K7 _& W6 x* _) mtvb now,tvbnow,bttvb荸薺         1粒5.39.217.77  b$ U  R( H0 d/ _, e
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 w2 A9 e6 p- ~5 U
太白粉         1小匙
) N* ?( S3 H  ~/ a: b; t5.39.217.77鹽         1小匙
4 c: y; W2 A$ m1 W, H5 j白胡椒粉         1小匙
' z6 v3 w7 r2 [- STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 z% k0 Z; R/ X; @: G
【做  法】. B6 O' u$ ]/ x  y6 }
1.將洋蔥、蒜頭、荸薺都切成碎狀備用。5.39.217.771 j5 \7 N! p2 H( F+ q8 i
2.將作法1的所有材料、所有調味料和牛絞肉混合拌勻後,再甩出筋塑成圓形。
$ L. A7 W' ~: ~/ Y+ u! D3.建議作法2的圓形漢堡排可視個人喜好份量分裝,放冷凍保存。(冰箱冷藏約7天)
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香煎豬排堡
8 M* a/ b1 d9 w! s: D  U/ b5.39.217.77【材  料】
2 u7 M) M) ]4 D8 D  Y5.39.217.77漢堡麵包         2個4 A& f2 s$ G) L7 @
里肌肉排         2片3 R3 e- K, \3 F( S8 B
小黃瓜         1/3條1 x1 i5 G2 Q! _6 F
番茄         1/2顆
2 U' i7 X/ _+ B6 H美生菜         2片# {4 W1 u; {0 o- `, `+ z

1 h- {8 s8 T1 B+ Z' \【調 味 料】
& O2 y3 Q" z' i4 ~* ^9 Etvb now,tvbnow,bttvb沙拉醬         2大匙
9 Q5 C7 T, j2 E3 N! j' d  ]5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& N2 I; J, s1 z
【醃  料】
& o* J# j$ ]6 A7 Ztvb now,tvbnow,bttvb蒜末         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ X1 U$ Q# F* U
青蔥段         1支公仔箱論壇( S% A- Y0 a( I
薑         2片
& N, u* ]4 t! x7 O1 W0 _tvb now,tvbnow,bttvb醬油         1大匙
6 n6 R1 m/ W' D糖         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb$ W) s# z8 V" d2 r9 \! A
太白粉         1/2小匙
( ~& l/ i3 J# M- M* q, YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H& A' n9 J9 _, {- I8 Q; W
【做  法】公仔箱論壇1 U% o' U5 D, i
1.里肌肉排先以醃料浸泡30分鐘,再取出放入油鍋煎至兩面上色至熟。
. Y6 k* J4 U7 U公仔箱論壇2.小黃瓜切薄片;番茄切片;美生菜洗淨後,拭去水份。
1 J" G& J, S( H, Q# m5 g/ ^. jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.漢堡麵包內塗上沙拉醬,先放入美生菜,再放上番茄片、小黃瓜片和豬排,淋上沙拉醬即可。
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