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芝心風情披薩TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 l3 J+ u: E* t) R" T5 E
【材  料】
6 F& ~3 i# G. E3 {2 [tvb now,tvbnow,bttvb芝心披薩麵皮         1張
! y' t& y( A0 G; _/ R$ Wtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄         25公克
/ d  X4 J2 h+ g8 |4 N9 Ktvb now,tvbnow,bttvb青椒         15公克
: s" V2 J) L) \5 ^& D) `tvb now,tvbnow,bttvb辣香腸         12片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% r+ I5 |  b# e. T
青豆仁         1大匙3 [( a5 B* A, t0 \" K
莎莎醬         1又1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ?* d0 c+ M4 C  q( U. ^  _
起司絲         適量
7 u# ]; X4 k/ @, Q6 p4 W5.39.217.77起司粉         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ w+ e  p, A0 A$ |

( y/ ~% J$ X0 T& M; u3 g8 ?0 q【做  法】
; u' B# o* ]5 V- ^* c0 Rtvb now,tvbnow,bttvb1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。0 {7 ~* Z/ k$ b
2.將蕃茄、青椒洗淨、去蒂切丁,辣香腸切片,青豆仁洗淨,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ F( S1 n- T3 l; b
3.將烤盤刷上1層薄油,放入作法1餅皮,並抹上莎莎醬。
0 ~# g% ~; F+ X5 ?1 J5.39.217.774.作法3均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上適量起司絲與起司粉。
$ n/ K; Y# P  X. btvb now,tvbnow,bttvb5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。
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臘腸披薩
* e; u- ]" ?6 O# W2 ?( x$ x公仔箱論壇【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @; N; W/ Q# n+ l
北義脆皮披薩麵皮         1張
( D( t! f# M& a& g+ g3 K公仔箱論壇青椒         20gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* f3 H) x6 F9 S( t( `. U
蕃茄披薩醬         1又1/2大匙
$ P; _0 r0 P- ^4 S3 p7 C) TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         適量
% p2 `7 M$ J; p" e( [! L$ sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米粒         1大匙
# U" Q2 y) l$ l: \; q; A3 r, _小香腸片         8片
4 c) N3 [& |  \公仔箱論壇德國香腸片         10片
& W2 p  P0 O2 q6 H9 E5.39.217.77黑橄欖片         6片公仔箱論壇9 D( L  D- \; S7 n, g5 V" W0 c
起司粉         適量
2 L& D  L! k8 B7 C7 _醃燻起司         適量
5 E; F6 g$ Z3 o, n; w公仔箱論壇
. J/ `9 r+ B: |9 Y  n+ n, i【做  法】& a) _# L7 a- {
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
% _( a( g( A! v3 o% O) YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.青椒洗淨、去蒂切絲,備用。: S5 ^1 i0 w; }7 R
3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄披薩醬。5.39.217.770 K. j6 u% X# }  |! F  A" Q
4.作法3均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料與玉米粒、小香腸片、德國香腸片、黑橄欖片,最後再撒上適量起司絲、起司粉與撕碎的醃燻起司。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. s% d1 e$ K1 _4 n
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。

: p' F! u# E5 t* N. a2 k5.39.217.77原味脆皮披薩5.39.217.776 v' k1 x) w2 ^# c
【材  料】
0 ~3 K5 T% w( t3 \# S北義脆皮披薩麵皮         1張% P2 D2 D: T5 k, ^: b
蕃茄披薩醬         1又1/2大匙
5 c4 X$ _! A+ i公仔箱論壇洋香菜碎         適量
+ g  r' T; ]' A8 [5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p7 B, E) z/ N3 n0 o
【做  法】
( N# R1 a* t. ?- C* k& Btvb now,tvbnow,bttvb將北義脆皮披薩麵皮放在抹油的烤盤上,移入預熱200℃的烤箱中烘烤約10分鐘,至顏色呈微黃後取出,塗上蕃茄披薩醬,再次放入烤箱續烤約5分鐘,即可取出,食用時撒上洋香菜碎以增添風味。
公仔箱論壇; W6 v; k4 _/ Z6 S  Z4 ~
叉燒百匯披薩公仔箱論壇7 o& Q) u; Y# L; u' l& Z9 r3 F' `
【材  料】
; I% C" e9 E2 @5 `. G# B: o1 I& N7 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。夾心披薩麵皮         1片公仔箱論壇( [# z" Y) a! L# |& r
叉燒醬         150g
0 H) ]& p4 y' x5 M6 P6 o. y. k公仔箱論壇叉燒肉         150g5.39.217.771 ~3 u" U5 s3 f) x
蒜頭         3顆tvb now,tvbnow,bttvb* g& B/ @' f$ D( ^' W) t& S
青椒         50g
! g/ ~5 O  C( w' ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瑪茲拉起司         100g5.39.217.77! B+ I8 k9 Y: `" b7 z4 D# s

" b! Y( K* F4 t: C【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb' W2 [0 s) K- [6 h) i$ s' z  [
1.叉燒肉、青椒、蒜頭切片;瑪茲拉起司刨絲備用。公仔箱論壇$ ~# F# E* W- x- o% B, D
2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入披薩麵皮並均勻塗上叉燒醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,最後加入剩餘的瑪茲拉起司絲。公仔箱論壇; F* {4 j- p3 y9 f$ j! e
3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。

+ j0 V+ l2 Y5 Q) k3 `7 z夏威夷披薩9 P' l1 M3 E& e* d
【材  料】
( o! \0 X9 o+ ^! H# H芝心麵皮         1片
1 o* I5 S7 D  }, G公仔箱論壇火腿         50g
& e) ^+ F$ h, g# p4 o; Y& x0 y3 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罐裝鳳梨         50gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f& F+ s0 G) X: V; k/ o$ e
青豆         20g5.39.217.77, _) Z) Y: P) {1 k# P9 i* E- x% D/ E
黑橄欖         20g
: i7 |2 j0 U! E, g瑪茲拉起司         100g5.39.217.77% A5 @, @9 Y9 y- N$ j

1 T. O8 n! |' i6 t0 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】5.39.217.77* C* i1 h3 j" J( n9 N* i& g. K' ]
1.火腿切條狀、鳳梨切小片;瑪茲拉起司刨絲備用
$ i3 P5 M$ L5 _  b8 s, {% o# S! G- e+ B5.39.217.772.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。
6 F9 v3 q1 a' V- S. |- }" _3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。
5.39.217.77" \" n4 j0 [- q/ [$ D( \
超辣墨西哥披薩5.39.217.77* A$ Q+ E( @# G* X) U3 i& o
【材  料】
- n% X5 [1 E3 B8 j& Q) U, ~1 `芝心披薩麵皮         1片
. o8 ~8 \5 z# n& Y' y& s) h公仔箱論壇辣肉醬         適量公仔箱論壇# }' }5 r# T- N5 e, H
美式沙拉米         12片. X' q, G- U% u! |5 X* R$ c" K2 K
墨西哥辣椒         30gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N1 K5 Y0 Z7 r5 ]
蘑菇         20g
& J& ^! V) I, }2 `8 Atvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         20g
8 L( N- t* p$ a) c, ]. F/ Z5.39.217.77瑪茲拉起司         100g
4 D& s. w$ u6 i2 [公仔箱論壇4 g* A  a) q/ c" P/ o# D8 q
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ P$ w/ B) _; ]: }" u
1.墨西哥辣椒切圈狀、蘑菇切片、洋蔥切絲;瑪茲拉起司刨絲備用。5.39.217.77/ W7 S- l. l* m+ x- u1 H
2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入芝心披薩麵皮並均勻塗上辣肉醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。
9 G, S- o0 [6 ^2 b2 b3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。
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海鮮總匯披薩5 l4 b8 r' k2 ~% L6 Z
【材  料】
/ X! H; h  _2 k8 i/ }公仔箱論壇芝心麵皮         1片
# B1 `& T$ h* t5 l: Z+ I5.39.217.77蕃茄醬汁         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Z* k5 T1 E4 N. q' W! L/ I
蝦仁         10隻
+ B! V! `, ]4 O花枝         1/2隻公仔箱論壇0 f5 d7 F! }% w7 k( j
醃燻淡菜         10顆
1 @2 q5 h( ~3 S5.39.217.77洋蔥         30g
' |8 r- R/ c1 `$ w, \3 i8 \公仔箱論壇瑪茲拉起司         100g5.39.217.773 w* v! y0 n/ F8 m# b

- b9 K3 r! @* A公仔箱論壇【做  法】+ T- B% b+ N' W) u1 W% Z8 y
1.蝦仁挑腸泥、花枝切條、洋蔥切絲,瑪茲拉起司刨絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb( }7 X  j6 h, p4 y( M
2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。公仔箱論壇1 X% O+ T* H) ]5 ^1 R
3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。

; P$ c+ C& E) A! o燻雞肉蘑菇披薩
6 y4 l/ Q, w+ y1 y! o$ H/ Ztvb now,tvbnow,bttvb【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb% m/ _+ N3 A3 c% C0 t* O) @0 F
脆皮披薩麵皮         1片5.39.217.77+ a; v6 Y, u7 I2 I
蕃茄醬汁         適量
/ o6 I- ~$ I3 U! f# x) p0 R+ I& j5.39.217.77燻雞肉         100g
$ Y1 k. _! s* c# o  E, F5.39.217.77蘑菇         20g
1 n5 K* S7 Z, I4 p5 [  N5.39.217.77青椒         20g
) s/ B$ i9 X  H紅椒         20g
1 \  r# r1 _5 y公仔箱論壇紅切達起司         30g
" i! S; e9 i/ {/ g% G& J( ~1 c! \+ h3 ~瑪茲拉起司         100g5.39.217.77: S# z3 n, {$ t0 j$ X/ R# |& [

$ k! m1 y1 Q) s) L5 q【做  法】, v& X+ D" O# l2 G6 ?% z4 g' h
1.燻雞肉、蘑菇切片,青椒、紅椒、紅切達起司切小塊狀備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- F9 J- t# l; W* ~9 N, \$ `
2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司。5.39.217.77) A; g5 G# S( |
3.作法2的披薩均勻鋪上作法1的燻雞肉片、蘑菇片、青椒片、紅椒片及紅切達起司塊。) X  A+ U/ l: }" l9 m% k* I
4.烤箱預熱200℃,將作法3的披薩放入烤約12~15分鐘即可。
5.39.217.77! h) Z: I, N1 I$ Y" y$ w
鮮蝦酪梨披薩# `7 V, x5 H+ v% p  w
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, m8 V$ G+ f" F$ E' z1 x
脆皮披薩麵皮         1片
2 S, [: h4 m! S6 c- S( D) XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬汁         適量tvb now,tvbnow,bttvb: l% x6 }, k* W
草蝦仁         12隻5.39.217.77" O# u; E9 U& {+ a! m* k5 g- j
酪梨         1/4個
( o' L& y2 L1 j7 _& x/ F; QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帕馬森起司         30g公仔箱論壇( E/ ^( ]# g& o
瑪茲拉起司         70g
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1 w/ x0 a3 L* F$ c8 z, R5.39.217.77【做  法】
! }8 l2 n5 T5 b! M' a3 S5.39.217.771.蝦仁挑沙泥、酪梨切小塊;帕馬森起司、瑪茲拉起司刨絲備用* u6 N4 p8 |( z2 [% c; v# s
2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,再均勻鋪上蝦仁及酪梨、灑上剩餘的瑪茲拉起司絲、帕瑪森起司絲。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s: T. {# x4 U9 K* [
3. 烤箱預熱200℃,將作法2的披薩放入烤約12~15分鐘即可。
5.39.217.774 W# L1 g1 @7 `* E. [
瑪格麗特披薩tvb now,tvbnow,bttvb& u2 P' E4 f0 W
【材  料】公仔箱論壇- b! J+ L) ^3 {
脆皮披薩麵皮         1片9 R; `! |  v- D) k' c
蕃茄醬汁         適量
8 W3 r7 f% T" s4 }6 k9 W+ s小蕃茄         10顆tvb now,tvbnow,bttvb# {- @9 }6 q6 o4 d4 U; W
羅勒葉         6片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& k( E6 x; m+ G4 P# M
義大利香料粉         適量公仔箱論壇7 c( w; d8 U7 x: m  G0 e  W- ~: P
瑪茲拉起司         100g5 w0 l; B& }& V; ^( x
' \0 @6 i6 \% q- m
【做  法】, d8 p5 a. q, |6 H, v5 [- G
1.小蕃茄切片;瑪茲拉起司刨絲備用。: ]$ g- _% ~% d
2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲。
- G) M# j" _1 r/ d- ^& O$ xtvb now,tvbnow,bttvb3.再作法2的披薩皮上均勻鋪上作法1的蕃茄片、羅勒葉和義大利香料粉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) r$ S* j0 a: z
4.烤箱預熱200℃,將作法3的披薩放入烤箱烤約12~15分鐘即可。

, ^7 q- ]. ^% h6 Q& _/ K公仔箱論壇比薩風味燒
  j4 I1 C& ]1 O' ?tvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
3 x' e0 z) o- p8 t公仔箱論壇廣島風日式煎餅麵糊         100g公仔箱論壇6 I$ {6 {% Q. S
洋蔥         1/4個
& T( \' X5 ?) B0 H" }- [青椒         1/2個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# v$ d. U( t* p+ w0 V- w
蘑菇         20g. K8 G+ Y# _& S* K$ L  D& c
蕃茄         1個公仔箱論壇' r* i! V3 B8 p# u; z9 N
香腸         1條
, T4 N3 [% P. I+ R# |5.39.217.77起司絲         20g
0 C' B) Z2 A  V. w3 L$ S9 I& A奶油         20g公仔箱論壇; \: `% {3 I% X7 N+ k. D4 `
蒜末         1小匙
2 J$ k/ y7 ^5 D& j  `% f5 H公仔箱論壇鹽         少許5.39.217.77. o" A# a$ Q( Z" x" a2 B4 f. ]
胡椒         少許/ \+ m: ~% k) l3 k$ A9 l
佐料:公仔箱論壇+ h" `9 l: f2 x( T
披薩醬         適量
. z: q3 j( Y+ \! H# S& |% r柴魚花         少許
7 K* E8 ]! s" @8 R* i
( i9 J& Z8 t7 ?3 {tvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
+ e/ q7 K' Y5 b1.洋蔥切絲、蘑菇切片、青椒切成圓圈狀、香腸切片、蕃茄切片備用。
1 W4 z2 L3 Z, U% p: |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.平底鍋加熱後,用奶油將香腸片煎至上色,盛起備用;再放入蒜末炒香,加入洋蔥絲炒軟,再加入蘑菇片炒香,最後加入少許鹽、胡椒調味後盛起備用。
. t+ u  e* Y0 @7 ?5.39.217.773.平底鍋加熱後上一層薄油,倒入麵糊,利用湯杓從中央以螺旋式向外擴成圓薄餅狀。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ g8 A+ A! E% o1 j6 j2 J, j" z
4.將起司絲、蕃茄片、青椒圈及作法2炒好的材料放在作法3的麵皮上,繼續煎至表面上色酥脆,翻面同樣煎至表面上色酥脆即可。# }0 U2 c! t! d+ ?, w9 ~. S# ?, D
5.完成後的煎餅,淋上披薩醬,撒上柴魚末即可享用。
/ Y- ^5 _3 u' |* H1 `
) j9 b; f# X5 A$ g0 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。廣島風日式煎餅麵糊
! P4 \4 [/ f. }4 [6 G! a3 C8 u【材  料】
* J5 n) @' Y: r) ]2 ltvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉         200g
6 e4 w8 Z+ T1 m) o5.39.217.77水         250㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w! ]9 b: P- N# H  J- r  s
味醂         100g; ?6 u9 r) l- z# s
蛋         1顆9 v  E1 s- L4 k% }+ q2 [
公仔箱論壇. Q; M* }% Y( X; Q% r& U
【做  法】公仔箱論壇! R7 D4 v; r0 @' d
1.先將低筋麵粉過篩至盆中。tvb now,tvbnow,bttvb3 S/ t/ }6 R) M
2.加入水、味醂及蛋攪拌均勻呈粘稠狀即可。

% S$ R1 L& V2 b8 d7 S7 |. a, m5 T海陸方形披薩公仔箱論壇+ k. s5 @" A4 M5 a
【材  料】
2 T" Y. y/ C5 V7 F# x. f2 C' w- jA.基礎披薩麵糰         250公克
& c4 Z  o5 Y9 R' Y3 r8 Y/ ?蕃茄醬         適量: J& D! W+ D& T5 E9 `
乳酪絲         100公克
0 k& r8 q# f, N+ W( X' N7 LB.花枝片         少許) p1 o+ g  w$ S, S3 A9 Y
蝦仁         少許
) f9 P2 O" e" k7 {, Ytvb now,tvbnow,bttvb蟹腳肉         少許公仔箱論壇! j7 m- ]+ p4 ~) M0 x  I
青椒         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 b' a! B9 n4 R5 O
紅椒         少許
$ c; j- n) u! l/ C4 @) M7 ]& v牛肉絲         少許
, o. M* O. Y1 Q3 V7 U2 Z9 \) g5 }蘑菇片         少許4 n. x' o' e8 u% N* I
tvb now,tvbnow,bttvb5 Q2 c3 q& U  w, I6 z9 i
【做  法】
1 p5 {1 |) B9 O2 N  i4 l* P1 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將披薩麵糰拍扁,捍平成長方形麵皮,用手整形捏出較厚的邊緣,用叉子在面皮上戳洞,均勻刷上蕃茄醬。
- |. |- q, J# }/ G, V" x1 y公仔箱論壇5.39.217.776 T! R) q, E3 t$ H. ~3 V% W4 ^
2.先將一部分的乳酪絲均勻舖撒在作法1的披薩上,再把所有材料B仔細舖排在上面,均勻撒上剩餘的乳酪絲,然後放進預熱220℃的烤箱中烤至上下都金黃酥脆即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-2-21 05:23 AM 編輯
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' g) Y, C7 k8 b2 T' mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Hamburger 漢堡
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7 o. H( N( V9 A4 a漢堡餐包
' n6 d9 b* ^! T5 `+ S【材  料】
$ @0 w; J0 ]! @8 w4 B7 S9 f1.蛋         25公克5.39.217.77# E. `/ L1 ~1 P% s& ]- ]: R/ F/ s
細砂糖         60公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( \' m; X8 {. x8 A$ M
鹽         1小匙1 q. c% U5 V7 F3 d
乾酵母         15公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~( K& V1 X" c: ?& ^; W6 k
水         225公克5.39.217.77: w5 {: C; _7 @6 C! |. z
2.高筋麵粉         415公克
: p% f, z7 v5 i6 K% p奶粉         1大匙/ t) h8 u0 F2 n% p2 s: `$ L$ t
3.奶油         50公克5.39.217.778 F. W- a0 ?8 F

$ j* v& ?# }- v! sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
' E: I! W, m$ Y8 F+ @) i! ^! ctvb now,tvbnow,bttvb1.將乾酵母溶於5倍30℃的溫水中(份量內),其他材料(1)一起拌勻至砂糖溶化備用。
& c5 M9 G+ ?) O" gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將所有材料(1)、材料(2)一起揉成糰,麵糰光亮後再加入奶油揉至光滑不黏手,質地鬆軟為止。
1 k% I$ M6 G' T# |$ W4 M3.將揉好的麵糰置於抹油的容器中,蓋上保鮮膜後進行1小時的基礎發酵。
3 U8 q, v/ O4 @/ H) k% ?* I8 D9 B7 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.基礎發酵完成後,將麵糰分割成每個60公克,滾圓靜置鬆弛10分鐘後,再次滾圓後進行30分鐘的最後發酵。
: j+ g, M$ C* j1 L' f! P" ^5.39.217.775.表面刷蛋液,沾上白芝麻後,入烤箱以上火200℃、下火160℃烤約10分鐘即可。
, }3 K1 t$ z+ X( i5 k+ JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備 註】
! ?9 n( Y  ?. h, s) `. ~1 S5.39.217.77份量:12個
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  T! ]) {- Y/ w2 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋菇蔬菜蛋堡公仔箱論壇( ]) g, _6 ~# }  D
【材  料】
/ ]' f2 r+ K9 j% R漢堡麵包         1個tvb now,tvbnow,bttvb. h- ]5 I' Z, [+ u
蛋         2顆
, v) b( x4 U& ?* u8 q, O7 I; I5.39.217.77玉米粒         5公克公仔箱論壇  j6 \& u# ~% [& |& R" Y) l3 m
西芹末         2公克
& C+ J, E7 p+ I, MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇片         10公克( c; ^! c. h7 m+ q
紅蘿蔔末         2公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! N9 f) v9 \$ m+ @" P9 V) t/ [7 X: s
蕃茄片         2片9 ^, l/ f3 p& A) K2 `6 Z; X5 U
廣東生菜葉         2片
9 y# f9 ~; R- Q7 _+ m6 @紫洋蔥圈         2片
* s  [9 C8 l5 A公仔箱論壇美乃滋         1大匙
/ M8 D, L6 q5 {1 x! b2 T2 c7 Q2 l沙拉油         少許公仔箱論壇  ]7 \; x& C" o$ W, H% Y2 R8 |  P
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【調 味 料】
) l+ \9 \) ^/ Vtvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M5 @! q- s" o5 V
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- y; \/ ^- r/ r" n$ D& V
【做  法】
0 S; j* x, m, b! D2 x& |4 R公仔箱論壇1.將蛋加入鹽打散成蛋液,備用。
  \) r; J/ q2 U2 W3 }公仔箱論壇2.鍋燒熱,倒入沙拉油,將西芹末、蘑菇片、紅蘿蔔末放入平底鍋內炒香,再徐徐倒入作法1的蛋液略微混合後,以小火烘至熟。公仔箱論壇8 ^& |4 M6 A3 S* p4 L8 C4 @
3.將漢堡麵包放進烤箱略烤至熱,取出後橫剖開,內層塗上美乃滋,放上蕃茄片、廣東生菜葉、作法2的蔬菜烘蛋和洋蔥圈即可。
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漢堡肉排  b' Q8 n  F" |% g: S! r
【材  料】
% `" x  y. k) j( p, [9 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛絞肉         180公克/ T! U* \1 t6 n" K! g( k0 N; |
洋蔥         1/3顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Q' b! G) d4 d/ z* E- c4 o
蒜頭         2粒tvb now,tvbnow,bttvb7 u& q& N3 ^' I: Z
荸薺         1粒5 l3 g# S; g4 ^, J* t
5.39.217.77- E/ d: m; S6 z, w, s
【調 味 料】
5 r* \8 f3 u. x1 }1 P2 Stvb now,tvbnow,bttvb太白粉         1小匙公仔箱論壇7 K* m3 q4 w- l. s; }+ n- B
鹽         1小匙/ ?4 S1 B8 A0 G( ~
白胡椒粉         1小匙
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: S; X( ], v% f0 o1 d5.39.217.77【做  法】
3 y$ a3 R, d$ Y2 Ttvb now,tvbnow,bttvb1.將洋蔥、蒜頭、荸薺都切成碎狀備用。公仔箱論壇# G! c0 a5 H$ B6 O5 [+ R. z
2.將作法1的所有材料、所有調味料和牛絞肉混合拌勻後,再甩出筋塑成圓形。
+ Z( T5 b# Z; |7 {- r. V! B1 r公仔箱論壇3.建議作法2的圓形漢堡排可視個人喜好份量分裝,放冷凍保存。(冰箱冷藏約7天)
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香煎豬排堡
' \0 b$ k, ]! h# Q- ^9 f【材  料】公仔箱論壇) M" p3 f0 Y6 u' R
漢堡麵包         2個" ~, O# A8 O: m9 m% |6 I
里肌肉排         2片
) U3 v9 z9 ]$ P# |: k公仔箱論壇小黃瓜         1/3條tvb now,tvbnow,bttvb5 k, O# B* s2 D) N5 l. f
番茄         1/2顆  b' L. x# S- Z1 H3 g
美生菜         2片
, W7 W" o' K+ ttvb now,tvbnow,bttvb# r; ?' K* b8 G9 d; A
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb% u" V  a6 r: h  c+ `- X1 _( Q
沙拉醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb) {$ `" X/ x3 G9 k% X

' ]$ a9 X8 [% z6 w公仔箱論壇【醃  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n6 E! z" Q# v$ O
蒜末         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- q& |. ?" w% R. r9 [  ^6 }  v
青蔥段         1支
; ?' L8 a8 E4 V" _+ \$ KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑         2片9 s8 {4 H$ v8 E0 U
醬油         1大匙
  n1 z4 C0 u7 `, e( b$ U, k糖         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb  A1 P1 O$ i: {% _8 W" k
太白粉         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb0 ~& N7 M! W1 Y% M9 S, |
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【做  法】5.39.217.777 W! S8 C. j. k
1.里肌肉排先以醃料浸泡30分鐘,再取出放入油鍋煎至兩面上色至熟。: }- L7 n/ q  S! f. o- G* ]
2.小黃瓜切薄片;番茄切片;美生菜洗淨後,拭去水份。
+ \4 e. N  D3 K5 P) i4 j' q. I3.漢堡麵包內塗上沙拉醬,先放入美生菜,再放上番茄片、小黃瓜片和豬排,淋上沙拉醬即可。
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