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: m% K7 Y2 L# n' O+ ?; A, I芝心風情披薩TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I5 t0 ~6 q- K6 ?! `* [
【材  料】公仔箱論壇6 o  g5 L4 h+ z8 Y
芝心披薩麵皮         1張
9 H/ I8 r* y. ]. S: y5.39.217.77蕃茄         25公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ m( D* f" M  [
青椒         15公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u3 C7 v* s3 j0 i# r
辣香腸         12片
* \$ e0 g5 b1 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆仁         1大匙
: u, v3 T2 M$ Z  L# S, `4 s8 R6 s4 i5.39.217.77莎莎醬         1又1/2大匙5 l2 Z. Q. @  B; o0 c
起司絲         適量) q4 a  ?7 K8 b  p$ O
起司粉         適量+ [. e0 O& m! L$ R  }

8 E/ `* }' D" o. y7 q% ?8 O5.39.217.77【做  法】
7 u, S+ D) S+ |- ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
0 [6 ]$ Q( F, G# uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將蕃茄、青椒洗淨、去蒂切丁,辣香腸切片,青豆仁洗淨,備用。tvb now,tvbnow,bttvb) }7 X( ^% X6 s! r) M) _5 p
3.將烤盤刷上1層薄油,放入作法1餅皮,並抹上莎莎醬。
" j0 H  E' W( ?. Y* ^3 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.作法3均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上適量起司絲與起司粉。
0 T9 Y- k2 ]: f' @) ~5.39.217.775.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。

4 q, O! o/ ]' K4 y. P$ K臘腸披薩TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~; h' k2 U# F, C" V; A. Y
【材  料】公仔箱論壇+ S0 G! U+ U& M  f" m, e: L
北義脆皮披薩麵皮         1張; f! [. N# k- F6 \, }  L, Z
青椒         20g5.39.217.77) n$ U  g5 l* I& H! b
蕃茄披薩醬         1又1/2大匙
$ ^" q. V8 C; ?$ Y5 _" @起司絲         適量( ?& A+ Y7 ]+ O5 x- Z( q4 X
玉米粒         1大匙& B) e5 q. u$ |
小香腸片         8片tvb now,tvbnow,bttvb  y& f6 ~1 c) _
德國香腸片         10片
- [* b6 T( {2 \# Ktvb now,tvbnow,bttvb黑橄欖片         6片
! L& x# J0 u/ B, a6 ~7 t9 U) Q# q: V7 Z起司粉         適量5.39.217.77; U' m7 i  M- _( S
醃燻起司         適量公仔箱論壇6 H+ H, \+ R/ d& h

! g& _& _. G8 i1 L5 A' {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
& i. g' y) I' {! Wtvb now,tvbnow,bttvb1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。公仔箱論壇$ P* Z+ `, p  @3 v/ f
2.青椒洗淨、去蒂切絲,備用。( _. d; {7 S# |: b) c
3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄披薩醬。
' B% ~* d& W2 L5 K# G& i! i; w4.作法3均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料與玉米粒、小香腸片、德國香腸片、黑橄欖片,最後再撒上適量起司絲、起司粉與撕碎的醃燻起司。
# @9 x0 l; \0 H5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。

' j# \/ |" u' L2 u3 l2 s+ \公仔箱論壇原味脆皮披薩
" v3 ?) C  s  A3 _3 n' S【材  料】5.39.217.77# T, J; ], }2 a5 {
北義脆皮披薩麵皮         1張
/ O. P: X5 C( |; \: U2 ltvb now,tvbnow,bttvb蕃茄披薩醬         1又1/2大匙3 Z. D  Z( V. ~5 f* h: q/ ^
洋香菜碎         適量tvb now,tvbnow,bttvb# o% P# `: x: y
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 n& A# a- p6 \
【做  法】8 ~( u. Q6 M8 |: U& }) s0 A
將北義脆皮披薩麵皮放在抹油的烤盤上,移入預熱200℃的烤箱中烘烤約10分鐘,至顏色呈微黃後取出,塗上蕃茄披薩醬,再次放入烤箱續烤約5分鐘,即可取出,食用時撒上洋香菜碎以增添風味。
; U2 u1 Q3 \: D6 @4 w+ S7 E9 @; g
叉燒百匯披薩# O: ~9 ^. E3 ~  V
【材  料】
- N. w& C( ^- x. k- D公仔箱論壇夾心披薩麵皮         1片
3 a* F+ f. Y! Q7 E叉燒醬         150g; b9 R. Z9 e5 M1 R3 I
叉燒肉         150g
: j8 Y3 d- b9 {% D" N% u* ~公仔箱論壇蒜頭         3顆
  J, n7 Y/ o: R0 |7 s; Q( M青椒         50g
& y( Q  c" g/ n. i* G5 ~  dtvb now,tvbnow,bttvb瑪茲拉起司         100g5.39.217.77* ?2 N; r/ b8 `

2 G9 f7 |4 |0 E2 K# L【做  法】
. v2 U/ M* k) y" e5 ^6 K- D0 G% s1.叉燒肉、青椒、蒜頭切片;瑪茲拉起司刨絲備用。
0 s, ~" j6 z1 Y2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入披薩麵皮並均勻塗上叉燒醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,最後加入剩餘的瑪茲拉起司絲。公仔箱論壇6 B& i& _( S3 c; ?
3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。
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夏威夷披薩tvb now,tvbnow,bttvb% R/ S9 {; @+ `  X0 l
【材  料】
( z0 s# L# [. i芝心麵皮         1片公仔箱論壇" W7 I7 z1 m4 z
火腿         50g
+ Z; s* q# ^) g1 y* J9 v4 C5 w) e5.39.217.77罐裝鳳梨         50g
/ c2 C8 I' ~6 \/ G$ o6 Q公仔箱論壇青豆         20g
" s6 [# \1 X6 j, J+ Q  r- W9 z, U: q9 O5.39.217.77黑橄欖         20g9 I  h: F3 j  o) e0 L! v9 P6 Y
瑪茲拉起司         100g
# H# E' X' U8 _( s- B3 |; j: W5.39.217.77
+ P- V! p) W0 N$ I【做  法】
! \/ r1 }1 K, x$ F2 `: utvb now,tvbnow,bttvb1.火腿切條狀、鳳梨切小片;瑪茲拉起司刨絲備用5.39.217.773 f' r2 c/ L. C1 {9 e2 Y, Y! M
2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。' \: \/ X- t" H! c
3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。
0 m2 H+ A1 J- M; n# G
超辣墨西哥披薩tvb now,tvbnow,bttvb- z2 B; a) j6 v+ a
【材  料】
. j; _' O5 h4 F* f% _0 T8 M/ k0 m5.39.217.77芝心披薩麵皮         1片
. s! k/ [: R7 S* a9 J& O6 |5.39.217.77辣肉醬         適量
. r5 S" [) [- \$ A/ r0 Y) T公仔箱論壇美式沙拉米         12片9 d" b8 B% R  F
墨西哥辣椒         30g
: E+ N/ F+ N3 @7 Y) H0 Q蘑菇         20g' a9 |3 f. J) y: {* b5 a1 d1 x
洋蔥         20gtvb now,tvbnow,bttvb$ q0 }% l) {& B2 u/ N: X
瑪茲拉起司         100g
4 y) Y3 G/ b$ V7 W0 t. q2 x公仔箱論壇5.39.217.77+ g, B4 P4 n( J6 `5 I
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 b$ o2 B. f9 t% s; K* d+ B$ ?
1.墨西哥辣椒切圈狀、蘑菇切片、洋蔥切絲;瑪茲拉起司刨絲備用。
* u- ]& ^* S- H; r* U5.39.217.772.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入芝心披薩麵皮並均勻塗上辣肉醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。tvb now,tvbnow,bttvb- }6 b& ~, J5 L
3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。
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海鮮總匯披薩
( l4 T" e5 h% A4 B6 p, m$ NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
. _8 E9 ~: J! P! f. r4 a" _tvb now,tvbnow,bttvb芝心麵皮         1片
9 T# j  w( k8 k, A公仔箱論壇蕃茄醬汁         適量
! o5 N! H/ L# ?: b; z& ]5.39.217.77蝦仁         10隻
* V4 ]" z: y, D8 E. c+ l花枝         1/2隻
' o$ b; e. l  Z1 ^" V7 ]7 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃燻淡菜         10顆0 a; r( s- e5 \2 c! A
洋蔥         30g
  y* \/ o! C5 v% i3 r6 T瑪茲拉起司         100g公仔箱論壇1 H5 P" L2 d; l0 t( z

& z- s4 n5 y# ~# R' X公仔箱論壇【做  法】
1 X5 q$ X1 c3 w, r公仔箱論壇1.蝦仁挑腸泥、花枝切條、洋蔥切絲,瑪茲拉起司刨絲備用。
: ~/ C6 i. Q! B+ ^2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。5.39.217.779 l2 f2 C& Z* n$ @8 h& d
3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。

) E* ~* l. ~' q+ J公仔箱論壇燻雞肉蘑菇披薩
/ f* v- H: z* S/ U0 c8 G5.39.217.77【材  料】( W+ J: _3 m; w% A* W, H. D
脆皮披薩麵皮         1片tvb now,tvbnow,bttvb' V1 H. Y# o& Y+ ~
蕃茄醬汁         適量5.39.217.77$ {8 N/ l! _' `/ u
燻雞肉         100g) t7 ?7 p+ _6 V. L
蘑菇         20g
9 D# {6 }. n2 I8 T2 G; l青椒         20g
6 w! ?% t6 r8 a! \/ y0 itvb now,tvbnow,bttvb紅椒         20g
) _" D2 K5 C- tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅切達起司         30g
9 M; O1 p& Z* wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瑪茲拉起司         100g
& T- e5 a3 p4 F  Q- f  i& BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' @" _% F9 }5 R1 i1 |公仔箱論壇【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 E4 w( ^9 r6 j
1.燻雞肉、蘑菇切片,青椒、紅椒、紅切達起司切小塊狀備用。公仔箱論壇0 P, v8 e2 R8 [4 ]  L1 r, o, {
2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司。
2 `$ F! @) j8 w3.作法2的披薩均勻鋪上作法1的燻雞肉片、蘑菇片、青椒片、紅椒片及紅切達起司塊。
& C  J7 j' U! Z5 v9 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.烤箱預熱200℃,將作法3的披薩放入烤約12~15分鐘即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% P) y5 o+ v1 {( Q& O
鮮蝦酪梨披薩
$ C2 e4 J, `  m" `& A0 r7 E5.39.217.77【材  料】5.39.217.770 z& r6 c9 ~7 _
脆皮披薩麵皮         1片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Z0 ]$ z4 G# y) c
蕃茄醬汁         適量
/ {$ t: S& s% i7 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草蝦仁         12隻tvb now,tvbnow,bttvb2 o' D* {# K1 [  d0 R; D/ K9 ~) U% f
酪梨         1/4個
  s4 a9 u. ?) H) I2 T( F帕馬森起司         30g
' `) Q) C! |4 R/ t+ Z( dtvb now,tvbnow,bttvb瑪茲拉起司         70g
7 i( `$ ^0 I6 l2 j2 \' |tvb now,tvbnow,bttvb
( D( R% N, o" A7 C8 Y" X- e. D: z公仔箱論壇【做  法】
: Q( c; o/ u6 b0 |  `4 L1.蝦仁挑沙泥、酪梨切小塊;帕馬森起司、瑪茲拉起司刨絲備用
; i. q& h& y$ W( X) c2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,再均勻鋪上蝦仁及酪梨、灑上剩餘的瑪茲拉起司絲、帕瑪森起司絲。
+ N1 r( l* B; `3. 烤箱預熱200℃,將作法2的披薩放入烤約12~15分鐘即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^; S3 w1 w+ U: |0 r1 M
瑪格麗特披薩tvb now,tvbnow,bttvb' {* |) z3 x" T* Y& A" T
【材  料】
/ B: O  }8 j' a; l! w9 w# b公仔箱論壇脆皮披薩麵皮         1片
0 x* ?" F& y* W. D1 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬汁         適量
, k( z/ n9 `- i2 A5.39.217.77小蕃茄         10顆
) F. v& ~7 V7 \  `! }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羅勒葉         6片公仔箱論壇: _: [) [8 Z" f4 f8 v8 g- B
義大利香料粉         適量公仔箱論壇5 C1 Y: R& g; Q& ?; T8 }4 y* P, `
瑪茲拉起司         100g4 u6 T8 K7 o4 N; T7 |

% d* ]5 G( {/ p; X$ h; l7 e【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb7 P  h1 c" h; E& ]
1.小蕃茄切片;瑪茲拉起司刨絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 \3 h8 F; H- s
2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲。$ e. O6 v; g4 W8 X! X* B9 u! J
3.再作法2的披薩皮上均勻鋪上作法1的蕃茄片、羅勒葉和義大利香料粉。tvb now,tvbnow,bttvb0 O* A) S; Q' H3 J0 |" o7 ]( _' s9 T
4.烤箱預熱200℃,將作法3的披薩放入烤箱烤約12~15分鐘即可。
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比薩風味燒
! S6 V1 m2 T, E5 F) V* @+ D/ a【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% V! L4 L! V! U& J" B
廣島風日式煎餅麵糊         100g
% ~' k5 w$ q- U5 Q公仔箱論壇洋蔥         1/4個
3 x2 S7 a* R! I青椒         1/2個
: u' @8 O9 x" v; X0 ?tvb now,tvbnow,bttvb蘑菇         20g
) v- i) \* c: o" Q6 @* q5 Ktvb now,tvbnow,bttvb蕃茄         1個
+ V" B$ M, ~1 p, m: ^8 Y* \. {+ h8 }香腸         1條
' b' F) t0 T, z2 p. K5 d公仔箱論壇起司絲         20gtvb now,tvbnow,bttvb, m+ j0 W$ {' }8 t- g. K
奶油         20g3 T) v  ^3 u* ^- X
蒜末         1小匙公仔箱論壇! ^- T, T- V. @) M) {
鹽         少許5 X0 Q3 J  }6 O$ K  u& [3 ]
胡椒         少許
7 q" u9 K; F2 x0 ^$ G5.39.217.77佐料:
3 Z( Y9 q; W7 _公仔箱論壇披薩醬         適量
. ?" _2 i+ _& U& z3 y  Z5.39.217.77柴魚花         少許
- e' O* N  m! g" h  q/ H公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb* P! T; H* D8 c  T1 V) |; h! c1 g
【做  法】公仔箱論壇( v, m$ b+ c: |
1.洋蔥切絲、蘑菇切片、青椒切成圓圈狀、香腸切片、蕃茄切片備用。公仔箱論壇/ e: Z5 F- g! s7 x" r- G7 N
2.平底鍋加熱後,用奶油將香腸片煎至上色,盛起備用;再放入蒜末炒香,加入洋蔥絲炒軟,再加入蘑菇片炒香,最後加入少許鹽、胡椒調味後盛起備用。
0 D9 P$ U: S" N( m# i+ B: c5 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.平底鍋加熱後上一層薄油,倒入麵糊,利用湯杓從中央以螺旋式向外擴成圓薄餅狀。
2 d0 A9 L; F3 R" o2 ~公仔箱論壇4.將起司絲、蕃茄片、青椒圈及作法2炒好的材料放在作法3的麵皮上,繼續煎至表面上色酥脆,翻面同樣煎至表面上色酥脆即可。tvb now,tvbnow,bttvb3 Q1 c# m& Z+ O) v. z0 u
5.完成後的煎餅,淋上披薩醬,撒上柴魚末即可享用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* f+ d2 j$ J' K4 G6 ]

: J; _( q% b; d0 z6 h廣島風日式煎餅麵糊
/ w% A1 N. X5 k# L* q【材  料】
" a0 L+ @" I+ L' _4 b' Z/ F8 p低筋麵粉         200g. G/ Q9 t* F( ~6 |0 L% Z7 x
水         250㏄
: A* B; V8 H3 ~) f& p味醂         100g
# ^0 O+ Z) j+ e蛋         1顆5.39.217.77) }! c' x4 C4 c4 B  I4 h0 Z
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H! O5 R+ ?- v/ o. A, Z: a
【做  法】
1 G3 x$ ~5 t" Z( x1.先將低筋麵粉過篩至盆中。
/ O0 A8 U( L" J7 ~% E2 _公仔箱論壇2.加入水、味醂及蛋攪拌均勻呈粘稠狀即可。

0 K% j& N' ?  e) STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海陸方形披薩
% [* }5 R. ]& {9 c" ?【材  料】公仔箱論壇" C2 n/ Z3 c4 Y4 k7 f- z% h$ s
A.基礎披薩麵糰         250公克
$ Y# E2 h5 V( f2 N蕃茄醬         適量5.39.217.779 r$ \% d+ b; m
乳酪絲         100公克
6 _( s' x3 S! P) z; p1 n# }0 A8 j, Qtvb now,tvbnow,bttvbB.花枝片         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. l% U+ e; h4 x; J2 y
蝦仁         少許/ m  R- P" W' `1 k; R# f" x
蟹腳肉         少許
* |7 G; E+ v0 dtvb now,tvbnow,bttvb青椒         少許
1 R2 E9 ~: y$ g, Y6 ^紅椒         少許5.39.217.77- x, T) e6 a) [* n5 f
牛肉絲         少許公仔箱論壇) i9 d6 f7 \! j; ^& B7 o3 i0 N
蘑菇片         少許2 g  z+ F% n/ }# f5 q$ {2 r
tvb now,tvbnow,bttvb4 q6 W0 u3 L+ s& i7 B/ U, d$ ?
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb8 O) a' l7 V, T( a2 ^! B) i! z% h
1.將披薩麵糰拍扁,捍平成長方形麵皮,用手整形捏出較厚的邊緣,用叉子在面皮上戳洞,均勻刷上蕃茄醬。tvb now,tvbnow,bttvb, z; {+ M  P* M3 k

( y: s. V, s9 w, j5 ~* I3 B2.先將一部分的乳酪絲均勻舖撒在作法1的披薩上,再把所有材料B仔細舖排在上面,均勻撒上剩餘的乳酪絲,然後放進預熱220℃的烤箱中烤至上下都金黃酥脆即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-2-21 05:23 AM 編輯
9 N# K$ M9 N2 }. {" G) \9 x) T/ G  K1 ]$ O* I6 {# J4 }6 }! I- k4 d! I
Hamburger 漢堡1 h3 `6 p: t  r* s
: V2 ^8 O( s1 p% n) T) b2 e2 d

4 i9 E% o1 p& b漢堡餐包
9 y* o; m! E9 f$ k5.39.217.77【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb) r5 [- J: T2 K
1.蛋         25公克
* z/ M, p8 G1 s1 P1 _+ b# O# S! B' q5.39.217.77細砂糖         60公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F$ p1 X! V# l
鹽         1小匙公仔箱論壇. s* K9 B+ s5 h- x0 v* F& v
乾酵母         15公克
! y; G6 F/ m1 s! v# U水         225公克5.39.217.774 v  @! x7 j+ E8 n
2.高筋麵粉         415公克
, }0 H7 A4 o- w  j5 q& qtvb now,tvbnow,bttvb奶粉         1大匙
" l, _" t% k5 R5.39.217.773.奶油         50公克; s2 A3 Y) Y" s  C* p
  J4 S& ~" r& B/ [  r
【做  法】
* E7 c3 _8 W1 P$ `6 s; ^tvb now,tvbnow,bttvb1.將乾酵母溶於5倍30℃的溫水中(份量內),其他材料(1)一起拌勻至砂糖溶化備用。; m& y; J. Q. t6 P& }
2.將所有材料(1)、材料(2)一起揉成糰,麵糰光亮後再加入奶油揉至光滑不黏手,質地鬆軟為止。
4 t" ^2 l& }6 vtvb now,tvbnow,bttvb3.將揉好的麵糰置於抹油的容器中,蓋上保鮮膜後進行1小時的基礎發酵。3 M8 e1 o- [& V" M. U$ w7 e
4.基礎發酵完成後,將麵糰分割成每個60公克,滾圓靜置鬆弛10分鐘後,再次滾圓後進行30分鐘的最後發酵。0 S/ `- k5 I7 }2 X# ^9 K9 z  C0 ]
5.表面刷蛋液,沾上白芝麻後,入烤箱以上火200℃、下火160℃烤約10分鐘即可。
: B' b  q! c8 V  U# {  c& N" e4 a+ fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備 註】
9 Y' F. X. }3 b# ^# k, l4 s: Y7 U. D份量:12個公仔箱論壇3 R& k! H: o3 @+ q5 Q5 f) H, \. |& q

$ m0 `. `1 j. G; {0 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; F7 M: H+ K3 X% T$ U5.39.217.77洋菇蔬菜蛋堡公仔箱論壇6 s5 a% c3 a- o. Z  X
【材  料】
9 n# e; y" V0 L8 q0 x3 a公仔箱論壇漢堡麵包         1個! c/ X; X' w2 a* e5 _+ A% Q& y7 B- O
蛋         2顆
- L2 T7 H9 w4 Q# Z玉米粒         5公克
! }$ W3 H3 }* L) t, \/ i5.39.217.77西芹末         2公克" ?# D3 Q( |. S
蘑菇片         10公克
) U* A; A0 D, i4 N" D公仔箱論壇紅蘿蔔末         2公克tvb now,tvbnow,bttvb% b) E) |) K3 ^. d2 D9 w3 S, }
蕃茄片         2片
9 a: X- s  _* v* H0 e+ m: {0 _8 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。廣東生菜葉         2片
! J5 q) ]+ T' c/ \) o- ]5.39.217.77紫洋蔥圈         2片
  i$ E1 r* ]% S8 o0 r. R' z8 T美乃滋         1大匙
! W; U- m: v/ _沙拉油         少許, ^* o( H" H' G2 O
1 B# e) t: ?2 d5 a5 W
【調 味 料】. s( g) Z) t! p: A
鹽         1/4茶匙
% _: L  d8 d" r4 l1 l4 ^$ P1 ]tvb now,tvbnow,bttvb
( V" R2 z1 }/ P! e【做  法】5.39.217.779 d! E% f9 F: E3 y9 j9 P
1.將蛋加入鹽打散成蛋液,備用。
, `6 a* E+ S0 l" G2.鍋燒熱,倒入沙拉油,將西芹末、蘑菇片、紅蘿蔔末放入平底鍋內炒香,再徐徐倒入作法1的蛋液略微混合後,以小火烘至熟。
( z& o2 _) @- u, @tvb now,tvbnow,bttvb3.將漢堡麵包放進烤箱略烤至熱,取出後橫剖開,內層塗上美乃滋,放上蕃茄片、廣東生菜葉、作法2的蔬菜烘蛋和洋蔥圈即可。
公仔箱論壇8 ]1 i7 C- L- l6 y
漢堡肉排
% A$ p) q( [- Y+ d  d【材  料】% w6 l0 h% Q) C# r" d4 n
牛絞肉         180公克" J6 k. o2 I% W* v/ a" O
洋蔥         1/3顆
% Z( m8 \0 A" ^) v7 ~6 j+ e2 F蒜頭         2粒
" c" s# l5 t6 m# ^$ Y5 E3 i5.39.217.77荸薺         1粒
' }2 Z  d& D: `2 s5.39.217.775.39.217.777 |  E' T' C& \, v0 r! a" _
【調 味 料】
' i$ T- U5 \0 X$ d% k" C4 P太白粉         1小匙
( a4 A! S4 K! _+ ?公仔箱論壇鹽         1小匙3 L# x0 t; o+ k2 N2 O  x
白胡椒粉         1小匙
8 X7 z; B2 Z6 d' n. X* h: l2 A/ ]! Ctvb now,tvbnow,bttvb
7 K  ^* w0 i6 I- o9 A' ^5.39.217.77【做  法】
) r  w4 r# ]1 \: ?3 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將洋蔥、蒜頭、荸薺都切成碎狀備用。
9 Z0 b7 |6 K$ U) x) T1 O5 h8 Y( O2.將作法1的所有材料、所有調味料和牛絞肉混合拌勻後,再甩出筋塑成圓形。公仔箱論壇6 M+ [* q$ w0 f+ Z, W! |& @$ m
3.建議作法2的圓形漢堡排可視個人喜好份量分裝,放冷凍保存。(冰箱冷藏約7天)
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香煎豬排堡
- Z% p! i9 p& @' S5 v【材  料】0 S- C! t0 T6 g
漢堡麵包         2個
* [3 z* C! V, D% \里肌肉排         2片5 \# K! p( f2 }4 p# P) E, b% X( c0 z
小黃瓜         1/3條
2 T3 _% M% F2 x5 ?; e2 V2 s番茄         1/2顆
: L- \7 l- {( X$ l8 }0 ?5.39.217.77美生菜         2片/ \# F; U5 e" q2 }3 D( x# B  [
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【調 味 料】4 i: T: f6 }3 V
沙拉醬         2大匙6 h  X* |* {" M& K$ }6 O9 q

  G# G- }+ q* B5.39.217.77【醃  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m! G$ N; G8 `, X! ]/ P
蒜末         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q& j6 s2 t3 h
青蔥段         1支
8 _* }) p4 _# k. |0 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑         2片公仔箱論壇6 k3 A* t, A# T. m/ \9 R+ q
醬油         1大匙
9 \5 `& g0 @& B公仔箱論壇糖         1/2小匙
5 F- `, k+ f* `* m! e$ [3 ~, ptvb now,tvbnow,bttvb太白粉         1/2小匙5.39.217.770 g  W0 ?1 T% ^3 m- D

( S8 z- p8 A$ v9 `3 m7 L【做  法】
' j2 |$ s+ }4 F1.里肌肉排先以醃料浸泡30分鐘,再取出放入油鍋煎至兩面上色至熟。公仔箱論壇  o8 ?) _, {+ |+ K( q5 ~3 O7 c2 L! c
2.小黃瓜切薄片;番茄切片;美生菜洗淨後,拭去水份。6 h3 Z/ o: x9 r& G6 ?
3.漢堡麵包內塗上沙拉醬,先放入美生菜,再放上番茄片、小黃瓜片和豬排,淋上沙拉醬即可。
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