返回列表 回復 發帖

6 k* r& ?% }$ }% ^芝心風情披薩
/ |: D1 T* v" Y& K9 ~/ g& ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】1 q# N/ c/ C: D5 V# B5 H3 N& d
芝心披薩麵皮         1張公仔箱論壇# T( }4 H5 _: `  v6 Y- B  d
蕃茄         25公克公仔箱論壇, t, @  f4 L5 s$ g8 e  E
青椒         15公克
" N- y+ R4 D; C- F% a5.39.217.77辣香腸         12片
3 N0 I- m% X+ `& F1 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆仁         1大匙
+ t+ ^" J5 m& b3 n; T! g1 X* DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。莎莎醬         1又1/2大匙
+ F8 Y. d3 {$ G) p4 w/ X$ jtvb now,tvbnow,bttvb起司絲         適量4 g* {+ g. {. i0 }
起司粉         適量  N; S  C. k. H
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g0 b- O1 t6 C1 b! X' ~1 [0 ~
【做  法】公仔箱論壇0 k$ k2 i( i0 c/ H
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
: }5 h, h9 g! ^, |9 m1 |5.39.217.772.將蕃茄、青椒洗淨、去蒂切丁,辣香腸切片,青豆仁洗淨,備用。
5 d, m' B1 P5 C$ H; ~5.39.217.773.將烤盤刷上1層薄油,放入作法1餅皮,並抹上莎莎醬。5.39.217.777 u0 s0 {% @. J
4.作法3均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上適量起司絲與起司粉。
# E+ Y' D4 d0 {& i' p0 _0 _% }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。

3 D( |# y( S. D$ k3 J2 a公仔箱論壇臘腸披薩
8 C! {: }7 _# f$ Z公仔箱論壇【材  料】
  v' W* m3 o! t4 y: [4 S6 K  Q5.39.217.77北義脆皮披薩麵皮         1張
& G. R  I) Y9 m青椒         20gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {5 o$ M" v4 l$ H( _3 l- D6 ~
蕃茄披薩醬         1又1/2大匙
6 {/ O* F  F9 c2 X) P% P0 I: F" _" _" z8 |公仔箱論壇起司絲         適量
3 E, X3 ?, m  X. _$ ftvb now,tvbnow,bttvb玉米粒         1大匙7 f% m2 O; }6 s* Q8 t" u- X9 }
小香腸片         8片tvb now,tvbnow,bttvb* G% H; d( ?4 y9 Z, u* q9 N+ I( w
德國香腸片         10片公仔箱論壇' ]/ d, C: U# W. e% Q
黑橄欖片         6片. V6 |3 ~: Q! A, G7 \
起司粉         適量公仔箱論壇, @: W" d- M8 `( E7 f% t
醃燻起司         適量tvb now,tvbnow,bttvb$ l- i+ G2 N/ C4 S9 K. \* r

& }8 L) o$ e- m/ t( T3 i【做  法】4 o, x& J5 y4 Y$ ]. _, ?
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
- g2 e+ k, V& d3 Qtvb now,tvbnow,bttvb2.青椒洗淨、去蒂切絲,備用。5.39.217.77: J; F! |1 ~7 D* j
3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄披薩醬。8 U, k, e, R+ X
4.作法3均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料與玉米粒、小香腸片、德國香腸片、黑橄欖片,最後再撒上適量起司絲、起司粉與撕碎的醃燻起司。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 v/ C* O, h! l
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。
公仔箱論壇. N& {3 j1 ~3 j( }; t( q! e
原味脆皮披薩
5 J/ h2 i0 p3 r$ @/ u/ [( |【材  料】
3 r' d! i1 I  t0 N2 Itvb now,tvbnow,bttvb北義脆皮披薩麵皮         1張
  \7 F  V# {0 O7 P. C* UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄披薩醬         1又1/2大匙9 f$ D* K1 t2 s/ N
洋香菜碎         適量/ x5 t- Y9 e6 p. l) W6 @, }4 z6 O

/ C& P* |6 x. s, O1 ~+ b: k  ]5 [7 G【做  法】
6 [7 x6 d3 w! N2 Y1 J( W! q將北義脆皮披薩麵皮放在抹油的烤盤上,移入預熱200℃的烤箱中烘烤約10分鐘,至顏色呈微黃後取出,塗上蕃茄披薩醬,再次放入烤箱續烤約5分鐘,即可取出,食用時撒上洋香菜碎以增添風味。

: o; S% D4 {( j/ h- x. z公仔箱論壇叉燒百匯披薩
( c' r- F( x! X6 R4 G3 `公仔箱論壇【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g- G9 f5 @$ ^+ a# V3 z
夾心披薩麵皮         1片
9 \7 Z5 P! y$ \. m/ {7 [5.39.217.77叉燒醬         150g/ ~# G$ Y+ D8 q) P$ y
叉燒肉         150g
0 g% A( D) {* j8 O1 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭         3顆
8 U% n$ C+ T" C& W6 P3 ktvb now,tvbnow,bttvb青椒         50g
& R5 y7 Z4 p2 T公仔箱論壇瑪茲拉起司         100g* v5 R1 Y( R  x5 S) S: f2 o: h

0 _( N0 c. }. [" |$ r* ~公仔箱論壇【做  法】
0 I* w7 l) F% u7 X0 Y1.叉燒肉、青椒、蒜頭切片;瑪茲拉起司刨絲備用。- g1 M% }* L# C/ p' V1 m  L6 h' O
2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入披薩麵皮並均勻塗上叉燒醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,最後加入剩餘的瑪茲拉起司絲。
, f. i, X7 y8 j$ j0 _+ N3 [! j) P公仔箱論壇3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% @% H7 g& D( t7 I6 n
夏威夷披薩
$ P% _& @' H7 d* J0 C0 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
4 D$ H5 L$ _) B芝心麵皮         1片
/ b" a6 e4 h) M  `$ R) h火腿         50g1 t% D' u$ {$ @; J' r; U; r! F
罐裝鳳梨         50g
! F; G% v9 C# |$ g0 l5 F/ p5.39.217.77青豆         20g
; o* m, T5 {: {) F6 |$ K7 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑橄欖         20g
6 ^( Q" h0 N( }$ y9 z6 W' ^* G瑪茲拉起司         100g
; m$ L# t  Q4 r2 J+ PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" l& W! N. t& V* K" t* o: l
【做  法】
& l+ |- _2 k* m3 R5 ]& ]1.火腿切條狀、鳳梨切小片;瑪茲拉起司刨絲備用
, |& _7 A; m2 q; G9 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。" g1 e& U" |' N/ @$ k
3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。
' T! R+ ?6 ?* v6 a  G7 k
超辣墨西哥披薩5 \+ T+ Z1 e; B( h
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 F; y% L/ [" M5 U
芝心披薩麵皮         1片
+ W: k3 h. b0 Q6 w# QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣肉醬         適量公仔箱論壇: t; y. d- l+ m6 k
美式沙拉米         12片公仔箱論壇' b, [; F- w6 Q. u7 ~% t$ _$ Z- a
墨西哥辣椒         30g& I2 f* B+ j3 L5 @9 D5 s+ L
蘑菇         20g
/ x2 m9 V1 v% m: m4 Y- b洋蔥         20g公仔箱論壇" B( _- j; G* q; _0 K; p6 h
瑪茲拉起司         100g5.39.217.77! `1 F& Z0 R2 S- X4 y

; Q: s$ O8 R/ X: K9 P【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* d! g& V  t# G+ O
1.墨西哥辣椒切圈狀、蘑菇切片、洋蔥切絲;瑪茲拉起司刨絲備用。; X% L2 i2 [$ v  e) v
2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入芝心披薩麵皮並均勻塗上辣肉醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。tvb now,tvbnow,bttvb( R3 ]& D7 p% m6 n  k% m0 ^2 P
3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。

( S0 D$ Q6 X; PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鮮總匯披薩
$ G; O2 W, o; R/ X/ @+ u& r/ A5.39.217.77【材  料】
% B6 m- \) P0 P( F9 E3 b5.39.217.77芝心麵皮         1片+ B! {$ N$ n5 N1 R, w
蕃茄醬汁         適量
+ M) _8 u/ r4 _5 i; h蝦仁         10隻
/ P4 |" b4 [  ^, g" Y" ]tvb now,tvbnow,bttvb花枝         1/2隻
7 W2 C- ?9 R5 ]4 d6 n4 J  R6 Ctvb now,tvbnow,bttvb醃燻淡菜         10顆公仔箱論壇% w; K: ?" ^. `! {& [) f
洋蔥         30g
- F( H+ C4 g& d瑪茲拉起司         100g4 j4 a1 C% g; G  ^7 U7 I

) _$ ?" ?+ X  m- N【做  法】( ?. G4 M( u  i5 V2 v1 a9 M
1.蝦仁挑腸泥、花枝切條、洋蔥切絲,瑪茲拉起司刨絲備用。3 h0 |* L& }) v' T, L
2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。
& E/ V" {4 K; a. nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。

7 x4 U6 M& W/ r: O, v& R6 s+ ]5.39.217.77燻雞肉蘑菇披薩
4 Q/ V+ j9 r7 g" A7 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb0 B: l9 {. J1 Q0 n0 ^
脆皮披薩麵皮         1片5 i. I1 i7 _& s* @! B( l* A% v
蕃茄醬汁         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y  |9 F& h( W; M' v; ^- q/ A
燻雞肉         100g
/ @" k# t4 c# r1 x% Z9 H, D4 k: Ytvb now,tvbnow,bttvb蘑菇         20g
& ~$ \: j4 c5 ~. M/ o7 q8 o公仔箱論壇青椒         20g
9 j; D) @$ ^# N; P9 C9 l  v公仔箱論壇紅椒         20g5.39.217.776 `4 U; L1 |4 E' f: _0 t
紅切達起司         30g
: G. R: w+ Y' c2 A# I- e: VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瑪茲拉起司         100g* \& m& A5 E+ _: m0 t

+ P. Q6 y4 y: P- d) m, ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
- h: z  W2 Z8 X; H, w7 F* ntvb now,tvbnow,bttvb1.燻雞肉、蘑菇切片,青椒、紅椒、紅切達起司切小塊狀備用。5.39.217.771 O# x0 x* {) }  b  M( ]1 ~
2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司。tvb now,tvbnow,bttvb8 _; P7 \: R& j' N1 n
3.作法2的披薩均勻鋪上作法1的燻雞肉片、蘑菇片、青椒片、紅椒片及紅切達起司塊。
) ~0 ?% [2 F2 _' {/ E0 _; Z4.烤箱預熱200℃,將作法3的披薩放入烤約12~15分鐘即可。

  V2 h7 `. y2 f# J5 ?鮮蝦酪梨披薩
- d; S/ W4 i& X8 wtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】( n% w+ |- {' J- d
脆皮披薩麵皮         1片公仔箱論壇& x' r" g, C3 \2 b' E
蕃茄醬汁         適量
! o3 f5 [3 w# B% e草蝦仁         12隻
& z% [6 H' e: f* N/ C  Z3 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酪梨         1/4個公仔箱論壇- A+ x/ `$ {- h/ Z; a8 _
帕馬森起司         30g5.39.217.775 f8 n' D" [& E: D+ j0 Y( ^
瑪茲拉起司         70g
8 h0 f2 p' y) I) l* c1 K, ztvb now,tvbnow,bttvb
# a2 @0 ]+ j5 M/ t$ O" s" QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】5 d+ D3 L+ H6 t. u
1.蝦仁挑沙泥、酪梨切小塊;帕馬森起司、瑪茲拉起司刨絲備用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* q2 e7 h5 F- M$ j2 G( `
2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,再均勻鋪上蝦仁及酪梨、灑上剩餘的瑪茲拉起司絲、帕瑪森起司絲。
# F- s5 p2 u/ O1 F) U# _3. 烤箱預熱200℃,將作法2的披薩放入烤約12~15分鐘即可。

" G: w& W4 [5 L7 h: F瑪格麗特披薩
: Z3 t  B0 W$ N8 y/ x3 |, q5.39.217.77【材  料】
( ~# e$ W! V" I6 V/ A% utvb now,tvbnow,bttvb脆皮披薩麵皮         1片
% B2 L* ?6 l$ i% P4 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬汁         適量
. j( s# R: l. Y9 o( a% B小蕃茄         10顆( c( t( `4 F( X/ o
羅勒葉         6片公仔箱論壇7 C  A5 Y1 j2 H- E- a- J
義大利香料粉         適量
2 w  }& |' \, D  D4 I- A# Z5 U7 i瑪茲拉起司         100g
% Q" m0 M- T% Q+ f8 Y* S
1 F- p( {. s4 Y6 d1 Y! }公仔箱論壇【做  法】
: k7 H( r; i1 m( O9 Y! XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.小蕃茄切片;瑪茲拉起司刨絲備用。
% R2 F; a5 \$ b& E  Y- K3 O" r  s2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲。
, g9 P9 @4 [" }' `& TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.再作法2的披薩皮上均勻鋪上作法1的蕃茄片、羅勒葉和義大利香料粉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* E' y6 M* ?; _/ C
4.烤箱預熱200℃,將作法3的披薩放入烤箱烤約12~15分鐘即可。
tvb now,tvbnow,bttvb- y7 X  H1 d7 c
比薩風味燒5.39.217.77: Z3 O( s4 ~5 K( v3 b
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `9 D* c' J  o) I8 E
廣島風日式煎餅麵糊         100g& i0 S. C; G( ~' V! R- m! x
洋蔥         1/4個* |/ t  D) D1 ?, \% D  f; Q
青椒         1/2個1 I; ]% q% M1 W+ i- V! Q
蘑菇         20gtvb now,tvbnow,bttvb7 I$ g2 G/ F8 Q
蕃茄         1個
: m) Q, ^1 ?7 {2 f' S5.39.217.77香腸         1條tvb now,tvbnow,bttvb( ?7 e8 C2 Z0 @
起司絲         20g
* _7 {. v  r. \, b5 q5 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         20g5.39.217.77# r3 P$ x; p3 d- K1 f- K
蒜末         1小匙) \- z9 D6 G+ C( b
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W0 P4 X! F* w& W0 {& p
胡椒         少許7 o. @6 e9 a. h& I9 J) y
佐料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 _5 r- p6 `3 K8 [2 b0 j
披薩醬         適量0 r" ]1 x9 z* z5 v4 y
柴魚花         少許! U, q$ Z( T. V! L- Y
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D7 s: q4 S6 M0 z: x, _
【做  法】公仔箱論壇7 P- t* W% X' a; [& i) c5 _' h( \
1.洋蔥切絲、蘑菇切片、青椒切成圓圈狀、香腸切片、蕃茄切片備用。
, v$ Z  |. s5 C' \  Q* P6 {, [2.平底鍋加熱後,用奶油將香腸片煎至上色,盛起備用;再放入蒜末炒香,加入洋蔥絲炒軟,再加入蘑菇片炒香,最後加入少許鹽、胡椒調味後盛起備用。
) N$ Y$ g( ^& ?  M! \6 F. G3 |% F* A5.39.217.773.平底鍋加熱後上一層薄油,倒入麵糊,利用湯杓從中央以螺旋式向外擴成圓薄餅狀。2 x  `+ S1 g6 i+ F4 G" y
4.將起司絲、蕃茄片、青椒圈及作法2炒好的材料放在作法3的麵皮上,繼續煎至表面上色酥脆,翻面同樣煎至表面上色酥脆即可。公仔箱論壇( l9 \' F6 a3 s+ o
5.完成後的煎餅,淋上披薩醬,撒上柴魚末即可享用。: |1 `6 R0 ?4 V0 L% k' |( N

- n/ |" N0 B* N/ p* t廣島風日式煎餅麵糊" F6 s  s# c* a3 M) O1 g5 [: J
【材  料】
0 A+ h$ ?1 @+ w8 k% p) ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉         200g
. X. L' @3 X8 t! O4 Ztvb now,tvbnow,bttvb水         250㏄5.39.217.77; A" ^) z2 p* {+ ^
味醂         100gtvb now,tvbnow,bttvb! S- l, @! r7 K' v
蛋         1顆9 m# b9 W3 s2 x' O0 V& ~- p2 C" Z

1 d) W; e. }1 r# e/ S+ Z* Ytvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
; K7 B+ _+ I1 z9 g( Y1.先將低筋麵粉過篩至盆中。5.39.217.77$ y9 r7 Y! n- }, \7 v6 {2 K. \
2.加入水、味醂及蛋攪拌均勻呈粘稠狀即可。

  M: {- S( O5 Q, R& Z) x' kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海陸方形披薩' }' P9 {! L, k8 D: \
【材  料】3 |2 ^: M, ~' N/ }# _# H
A.基礎披薩麵糰         250公克
' a* z% V: I" _& B5 \3 Q# @5.39.217.77蕃茄醬         適量
1 N) J+ p  t$ w3 F- G公仔箱論壇乳酪絲         100公克tvb now,tvbnow,bttvb+ j7 L% ^  L. P1 v5 f
B.花枝片         少許5.39.217.778 e! H3 S+ L% E" m5 O2 M) o% H
蝦仁         少許
. d0 i7 q- \/ w6 d  ]6 t& ]8 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹腳肉         少許
4 p% u8 O; a* `公仔箱論壇青椒         少許4 v9 s3 {* }$ ?; C1 g1 x
紅椒         少許
, E, Z8 o+ h) T5 z6 w牛肉絲         少許
4 d& [2 d& z8 Gtvb now,tvbnow,bttvb蘑菇片         少許公仔箱論壇" o7 b# I# Z. y( H! A8 m$ H5 k( K
/ [& k$ S- z  y( ?2 H3 Q
【做  法】公仔箱論壇- ?: X+ R7 |  s4 ?8 m
1.將披薩麵糰拍扁,捍平成長方形麵皮,用手整形捏出較厚的邊緣,用叉子在面皮上戳洞,均勻刷上蕃茄醬。公仔箱論壇( L! M+ N: A& R- t* d; w5 F& \$ B
% e  _8 d- p- [7 K$ m3 d
2.先將一部分的乳酪絲均勻舖撒在作法1的披薩上,再把所有材料B仔細舖排在上面,均勻撒上剩餘的乳酪絲,然後放進預熱220℃的烤箱中烤至上下都金黃酥脆即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-2-21 05:23 AM 編輯 * N! u4 N6 x9 K" G. n

, U% t  q. A) O6 j) e9 [公仔箱論壇Hamburger 漢堡TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, n3 d1 K; r! I2 l* _, n0 z8 T
9 N& N0 n, ^: s& J
tvb now,tvbnow,bttvb' V3 o& p2 C+ y7 @6 V; h+ z* r! X
漢堡餐包tvb now,tvbnow,bttvb' r- O$ h9 q, B
【材  料】
0 |. N8 h6 F% o1 m4 A9 q1.蛋         25公克
4 @2 N  @4 d1 @* T/ R3 ]+ }公仔箱論壇細砂糖         60公克
6 a0 D, l; E6 S鹽         1小匙
. s0 T8 W" Q" i. l$ fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾酵母         15公克/ s, D: s/ u7 J! i, X( Q
水         225公克
& e/ I" T; ^8 \" H0 L9 o% tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.高筋麵粉         415公克
% P% ]8 a9 p' B8 ]5 n4 Otvb now,tvbnow,bttvb奶粉         1大匙
- S, F- \, Q  s, S4 X2 g4 @3.奶油         50公克  B) I* `6 {2 z* w8 m

5 W, @2 M9 h6 i* b" r" w! P公仔箱論壇【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 {0 t  _; Y7 [. k. V' P
1.將乾酵母溶於5倍30℃的溫水中(份量內),其他材料(1)一起拌勻至砂糖溶化備用。
$ |& U9 w5 ?. A$ f9 @- w5 f9 m/ M; ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將所有材料(1)、材料(2)一起揉成糰,麵糰光亮後再加入奶油揉至光滑不黏手,質地鬆軟為止。
: H0 Y1 B( O1 `' N" U# q! MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將揉好的麵糰置於抹油的容器中,蓋上保鮮膜後進行1小時的基礎發酵。
; {4 {# M# m. ^" v4.基礎發酵完成後,將麵糰分割成每個60公克,滾圓靜置鬆弛10分鐘後,再次滾圓後進行30分鐘的最後發酵。
7 `$ L: R5 h3 n, Q. T5.表面刷蛋液,沾上白芝麻後,入烤箱以上火200℃、下火160℃烤約10分鐘即可。- h" t2 t2 O0 U) v4 k$ l3 U
【備 註】
+ I$ I; C' V* i8 ^9 [- ]1 I# @份量:12個
) C7 C# e( n4 e- S' g( Q公仔箱論壇公仔箱論壇2 j/ }, c/ t: k3 u  l8 q4 P# v
公仔箱論壇' d3 M7 B% X  d* c9 J
洋菇蔬菜蛋堡
) w2 ^* g# o3 o; a公仔箱論壇【材  料】& y3 |( A" N- x0 A) S* f
漢堡麵包         1個
! Y# F+ {6 K$ z6 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋         2顆
5 r# h; a* ]7 a1 M; kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米粒         5公克
/ o$ C1 H5 m5 K  G西芹末         2公克
# R7 G6 S. F  o2 V蘑菇片         10公克! G' J: L/ Z9 ~* b9 l+ W( X2 `+ S
紅蘿蔔末         2公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ^: Q  Y+ a1 V4 |& q7 b
蕃茄片         2片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p( `- M) f/ A+ z! e  g' R
廣東生菜葉         2片公仔箱論壇. c( n& j3 F; h( P$ u
紫洋蔥圈         2片
: J& \0 q" I! z; C美乃滋         1大匙
$ i6 ~3 Y5 d# r0 {: d' c$ q沙拉油         少許5.39.217.77+ l& a( ?5 _: X

9 q9 N4 ^: M0 B0 j+ z【調 味 料】
4 P' K6 J5 [3 ]4 b( J# M% M公仔箱論壇鹽         1/4茶匙公仔箱論壇% h- f9 j/ m9 e  a, ~! Z$ v$ J
5.39.217.77, |- {5 l2 E* B; H9 d& Z  G3 x9 O
【做  法】
5 ~  H! N# f$ W8 j& E$ _# q* m' b1.將蛋加入鹽打散成蛋液,備用。
% T4 u, A* }. H$ @公仔箱論壇2.鍋燒熱,倒入沙拉油,將西芹末、蘑菇片、紅蘿蔔末放入平底鍋內炒香,再徐徐倒入作法1的蛋液略微混合後,以小火烘至熟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ?% C" J& L6 d. N; [( V
3.將漢堡麵包放進烤箱略烤至熱,取出後橫剖開,內層塗上美乃滋,放上蕃茄片、廣東生菜葉、作法2的蔬菜烘蛋和洋蔥圈即可。

: W; e8 M2 b! ]  B3 x% m# N5.39.217.77漢堡肉排
* E9 }9 Z0 `$ {5 E8 n5 S【材  料】
0 [6 h4 T1 ~& u; j7 C( _% |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛絞肉         180公克tvb now,tvbnow,bttvb$ Q/ f8 M7 m% O# m+ m& l
洋蔥         1/3顆
7 F: b: ^7 W: y( x. {公仔箱論壇蒜頭         2粒5.39.217.77* H* |$ Z$ k, B! b5 h# x
荸薺         1粒
" @6 k; Q6 n7 g4 |1 Z; s3 H$ ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 G6 N) A. V7 U; P
【調 味 料】/ r% N3 h5 M0 ]* I% n0 D" [
太白粉         1小匙
8 I' G; w3 S2 ~, Z) `* K) t/ |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1小匙
0 t& X: I( t! h白胡椒粉         1小匙公仔箱論壇. A! j+ E7 T  n: O2 `. S$ i

. c9 Y1 Q0 z, C  E* H7 Z( rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】9 b. Y/ t+ G, b! K
1.將洋蔥、蒜頭、荸薺都切成碎狀備用。3 |4 ]4 }1 y$ j  ]
2.將作法1的所有材料、所有調味料和牛絞肉混合拌勻後,再甩出筋塑成圓形。
4 v' z1 j, y. k; ]+ K3 Q  {- z3.建議作法2的圓形漢堡排可視個人喜好份量分裝,放冷凍保存。(冰箱冷藏約7天)

8 w8 T6 i) s' M6 z5 R9 y+ M  otvb now,tvbnow,bttvb香煎豬排堡公仔箱論壇0 T! u2 Q8 \/ P5 D4 t" T, d# Z
【材  料】
* X+ D$ A! D6 ztvb now,tvbnow,bttvb漢堡麵包         2個5.39.217.772 D2 Y% d4 E4 `
里肌肉排         2片
7 M; d6 d& g6 w3 P! t' j# ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜         1/3條5.39.217.77/ t" W% M, e: \. J
番茄         1/2顆
9 m  J2 o; ]/ l' }9 n1 v: m美生菜         2片5.39.217.77/ r: U  U' M& r& e# v, z

" ?; \. l: C3 @2 `' k, n6 ?1 q% m【調 味 料】
* w$ j: W$ l8 [. U5 B7 a" y+ t+ ~6 E5 c沙拉醬         2大匙
0 i8 W, p: s1 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: [9 N8 Q: {, t【醃  料】公仔箱論壇$ O) H1 V. v/ N" m% c2 q+ d% k
蒜末         1/2茶匙
0 |* k$ I$ s7 `  S% |青蔥段         1支5 F) H  G! |  Z/ J" e
薑         2片5.39.217.77% j, }$ Z0 A$ g: c& n4 j5 Q6 t
醬油         1大匙公仔箱論壇2 P7 O8 h; _/ W/ d
糖         1/2小匙
) i  V0 q' i3 }- K4 b% B. W公仔箱論壇太白粉         1/2小匙8 W. y# v' @/ |2 O2 _
tvb now,tvbnow,bttvb' ^8 Q" t  Z5 s( _3 f9 q7 ]
【做  法】公仔箱論壇. i+ F3 T( T# z( \4 O. D
1.里肌肉排先以醃料浸泡30分鐘,再取出放入油鍋煎至兩面上色至熟。+ g0 z. H3 a( I9 G5 B6 h% ?
2.小黃瓜切薄片;番茄切片;美生菜洗淨後,拭去水份。" `) K" p% Y# a4 @
3.漢堡麵包內塗上沙拉醬,先放入美生菜,再放上番茄片、小黃瓜片和豬排,淋上沙拉醬即可。
返回列表