BeiDouChef

" ?, I4 u% ~3 L: e6 {/ R芝心風情披薩. g0 d' U7 i) E% V: L% C* p- c
【材　 料】
- Z' }% P8 Q6 A' b. v" u; ^tvb now,tvbnow,bttvb芝心披薩麵皮         1張
5 ]  r. F( o- p& H/ l5.39.217.77蕃茄         25公克tvb now,tvbnow,bttvb4 u9 c. g# {8 y: V7 y2 Y* Z, N+ i  z& ]
青椒         15公克
1 C3 ^7 W. |3 }* Z+ h4 ^辣香腸         12片
: N) O' S! m+ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆仁         1大匙5.39.217.77  [: u! ?) R4 w# y, u1 D
莎莎醬         1又1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb. o5 R8 q9 s0 }
起司絲         適量# w8 U  p1 u: b3 G& l; K2 l% b! ~" J
起司粉         適量
  c) M) l# G7 j$ }9 P* _
- F3 d" p  W: v8 q" B: Y. d【做　 法】
) c# [3 }# x& z3 A1.將麵皮放入抹油的烤盤中，移入預熱210℃的烤箱中，烘烤約7分鐘，至顏色呈金黃色後取出。
. S- R$ u4 ^. ]% F) x4 i5.39.217.772.將蕃茄、青椒洗淨、去蒂切丁，辣香腸切片，青豆仁洗淨，備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ S) i; g9 r0 [  g: x
3.將烤盤刷上1層薄油，放入作法1餅皮，並抹上莎莎醬。tvb now,tvbnow,bttvb$ N# X: }3 g' c
4.作法3均勻撒上起司絲，再均勻舖上作法2材料，最後再撒上適量起司絲與起司粉。tvb now,tvbnow,bttvb, i' L- `1 f7 I/ `7 l6 ]* Y, a
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中，烘烤約6分鐘，至起司表面呈金黃色後，即可取出。

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; k4 N; f' z! H0 btvb now,tvbnow,bttvb臘腸披薩
4 @1 ]# O  q6 s! E! e公仔箱論壇【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- X0 Z7 b7 \0 W, I  I( T, C
北義脆皮披薩麵皮         1張tvb now,tvbnow,bttvb* u& X8 l* S2 y6 m
青椒         20g" h' ~) P1 }; `9 v$ h
蕃茄披薩醬         1又1/2大匙5.39.217.776 b/ s% m% K. \& k$ ^& `
起司絲         適量公仔箱論壇) g, W$ B7 \' V) u$ }  Z
玉米粒         1大匙公仔箱論壇- Z5 B* v7 u# @- T
小香腸片         8片
% k- N  @* m; Ytvb now,tvbnow,bttvb德國香腸片         10片
5 |2 N& M; `: @8 O$ u公仔箱論壇黑橄欖片         6片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |8 ]/ r! s: {# H- z  E+ S  m% d
起司粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* N1 l7 G6 w% O; l) ^3 Q' X
醃燻起司         適量
# ?3 J9 Z. c, H7 Q5 mtvb now,tvbnow,bttvb' e% F5 }* T5 [$ F, A
【做　 法】
9 m& ^, F; ^7 d2 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將麵皮放入抹油的烤盤中，移入預熱210℃的烤箱中，烘烤約7分鐘，至顏色呈金黃色後取出。
) `! }" B4 U2 Z! W- W8 s) ]1 ^$ l5.39.217.772.青椒洗淨、去蒂切絲，備用。
; ?% o# b. Z1 E0 P8 i- `; G3.將烤盤刷上一層薄油，放入作法1餅皮，並抹上蕃茄披薩醬。
! T2 I& w/ _0 f) ]9 W公仔箱論壇4.作法3均勻撒上起司絲，再均勻舖上作法2材料與玉米粒、小香腸片、德國香腸片、黑橄欖片，最後再撒上適量起司絲、起司粉與撕碎的醃燻起司。
) G7 H4 y8 V! H" V5 f/ j: ?0 K: l5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中，烘烤約6分鐘，至起司表面呈金黃色後，即可取出。

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公仔箱論壇$ c9 W$ }; T/ F% ?' Q
原味脆皮披薩
9 {& D3 m6 U% `公仔箱論壇【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, C5 @, q# H: c9 Y
北義脆皮披薩麵皮         1張5.39.217.77& T- s+ o, I' K
蕃茄披薩醬         1又1/2大匙
* p( L' Y( I7 c1 d! C$ p5.39.217.77洋香菜碎         適量
8 N. b) E1 c2 t% K( |* n2 j# c
( L3 x+ |) \* y0 Y4 P( L2 B% D6 O9 p5.39.217.77【做　 法】& A! u) g' b' n& u
將北義脆皮披薩麵皮放在抹油的烤盤上，移入預熱200℃的烤箱中烘烤約10分鐘，至顏色呈微黃後取出，塗上蕃茄披薩醬，再次放入烤箱續烤約5分鐘，即可取出，食用時撒上洋香菜碎以增添風味。

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/ `$ R( X& S! m; H* e# B
叉燒百匯披薩
' M% D& ~- t! D! w/ D/ x1 p【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 D4 i3 ?: `" z3 A& J* \7 h, x
夾心披薩麵皮         1片5 M8 e- g0 W2 `
叉燒醬         150g
/ S+ e9 G: Z9 }8 z7 V. s* ]叉燒肉         150g公仔箱論壇" }& U5 j/ i; D/ `/ j3 ~
蒜頭         3顆
9 e  [1 A/ ]5 l' F" M! M% UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒         50gtvb now,tvbnow,bttvb8 ^% O$ _/ X0 {2 m" U5 X, j
瑪茲拉起司         100g
) m* l4 J4 E; d" B5 f- v
/ P0 r. `* @+ I- l) V公仔箱論壇【做　 法】0 `6 o% A( m& |! W7 h
1.叉燒肉、青椒、蒜頭切片；瑪茲拉起司刨絲備用。
8 X! L5 v2 r; v$ T9 J4 v2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入披薩麵皮並均勻塗上叉燒醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司絲，均勻鋪上作法1的材料，最後加入剩餘的瑪茲拉起司絲。5.39.217.77% _9 x3 O: ~. \. g9 h
3.烤箱預熱200℃，放入作法2的披薩烤約12～15分鐘即可。

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% W& ?, ^% ?, y
夏威夷披薩$ G# Y& d2 i8 V, z, ?8 P4 J
【材　 料】
  |" h4 g" m" S* R# i公仔箱論壇芝心麵皮         1片' T; s4 o* Q- Z. `  q( d6 e
火腿         50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w3 ^. C$ F7 ~, `3 Z! ?0 j( }
罐裝鳳梨         50g5.39.217.77/ l; y: e" v4 K* A7 A; I1 ^9 N
青豆         20gtvb now,tvbnow,bttvb: b& G0 z$ [3 e4 K  M
黑橄欖         20g
% ~7 G* u8 p4 B7 n/ l瑪茲拉起司         100g公仔箱論壇$ e0 z6 E( m/ N
2 K% l4 N" {' x8 S( M
【做　 法】+ V: _8 n# G' f7 I
1.火腿切條狀、鳳梨切小片；瑪茲拉起司刨絲備用
$ V- x& e& I: C4 {$ k  a5.39.217.772.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司絲，均勻鋪上作法1的材料，灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。公仔箱論壇% \$ N. f* x" ~6 e0 L( p; D2 _
3.烤箱預熱200℃，放入作法2的披薩烤約12～15分鐘即可。

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+ u1 f  H9 D. O  e7 r' ^$ |4 f1 T8 i& Y) ?
超辣墨西哥披薩
/ g2 A+ W" n. ]% |$ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
: r/ J" Z, F4 I公仔箱論壇芝心披薩麵皮         1片
3 K$ G# T8 y' V' v. v5.39.217.77辣肉醬         適量
4 B( m# o' \2 N) s; d公仔箱論壇美式沙拉米         12片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( o2 [7 S; S/ d' [5 J. C
墨西哥辣椒         30gtvb now,tvbnow,bttvb" ]4 _$ I8 L3 t; E( ]
蘑菇         20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 t( l# y- ^) t
洋蔥         20gtvb now,tvbnow,bttvb8 L$ B+ ~) E1 m6 [; T$ c% L2 o# r
瑪茲拉起司         100g
, h9 q& o0 ]( Ctvb now,tvbnow,bttvb) l( B, [; @" }/ ?. S3 X
【做　 法】
: T  I4 M" n+ S, ]# Z- m. y& PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.墨西哥辣椒切圈狀、蘑菇切片、洋蔥切絲；瑪茲拉起司刨絲備用。5 t5 B8 F8 N( O2 V
2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入芝心披薩麵皮並均勻塗上辣肉醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司絲，均勻鋪上作法1的材料，灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。, I% l- ~# Y. W/ L% K
3.烤箱預熱200℃，放入作法2的披薩烤約12～15分鐘即可。

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) R3 }+ v* z- V0 r; y公仔箱論壇海鮮總匯披薩
  \% c& V, Z6 N: ?: Z4 ytvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
0 R7 C4 }+ i2 W7 n& X芝心麵皮         1片! n2 e5 d& j1 \- z# G
蕃茄醬汁         適量
# [+ O( d% k& B  y: H蝦仁         10隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 u: H* A6 X8 P  J8 r3 }
花枝         1/2隻7 F  d+ U8 S) m: f
醃燻淡菜         10顆公仔箱論壇" x% ?  S$ ?( V1 Q* ~
洋蔥         30g/ l3 Q6 }2 J& D
瑪茲拉起司         100g9 q- \' a! b" D* m- W
5.39.217.777 H4 Q! d( ~1 ]" n6 A
【做　 法】
! x$ e- J; X4 j1 D9 C3 s8 A6 M" q公仔箱論壇1.蝦仁挑腸泥、花枝切條、洋蔥切絲，瑪茲拉起司刨絲備用。
6 `, y- ~* u1 {! b3 C) k( w2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司絲，均勻鋪上作法1的材料，灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。
( R' \% j; m* k( z& q; Btvb now,tvbnow,bttvb3.烤箱預熱200℃，放入作法2的披薩烤約12～15分鐘即可。

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公仔箱論壇% e! i0 W, B' |( T! c/ k$ h
燻雞肉蘑菇披薩5.39.217.77! E; N0 m& X" @/ A- g2 n
【材　 料】公仔箱論壇! i" u3 B! {# U" }9 p
脆皮披薩麵皮         1片
7 R0 G3 N  U$ }) t蕃茄醬汁         適量
4 Z2 R6 l' B( c2 E$ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燻雞肉         100g$ p3 p9 R7 h, T$ N) @. O9 Q+ b
蘑菇         20g
& ?8 X  A* l6 i4 y) L8 U2 |. M公仔箱論壇青椒         20g
1 z& [/ A9 M- oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅椒         20g
4 t! k+ J* s9 N$ s3 u公仔箱論壇紅切達起司         30g' Z% P7 {* i* {+ E. S" r
瑪茲拉起司         100g
4 ]  c: H# }; C% P# e! H6 ~tvb now,tvbnow,bttvb6 [. A! i5 e' j( V6 B
【做　 法】% b4 M* V( v% B, l2 }* G* `5 \
1.燻雞肉、蘑菇切片，青椒、紅椒、紅切達起司切小塊狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 C4 U/ e" N- o0 X9 {$ G+ U% W
2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司。
' d8 Y7 `5 o" v# b2 B8 ~* I5.39.217.773.作法2的披薩均勻鋪上作法1的燻雞肉片、蘑菇片、青椒片、紅椒片及紅切達起司塊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# K& R7 S" ?3 |  T4 p
4.烤箱預熱200℃，將作法3的披薩放入烤約12～15分鐘即可。

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* ?- ~* m- N% e2 A. Etvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦酪梨披薩
9 C0 n% H# ]$ m  z公仔箱論壇【材　 料】
0 [2 J9 o( G7 Y6 j8 B" m& U脆皮披薩麵皮         1片; T9 E" b- E. l+ M1 P6 E
蕃茄醬汁         適量& t2 m( H/ W1 r4 b! L& Z
草蝦仁         12隻
8 `% t) A) @4 T  O8 m9 g公仔箱論壇酪梨         1/4個
4 [* C, B/ }$ U7 k- g. J0 R公仔箱論壇帕馬森起司         30gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; H- G& Z! r. M2 z2 q) w
瑪茲拉起司         70g
; d) W3 a4 d" r9 C. ^6 U公仔箱論壇
, w  i$ \/ Z1 e2 v9 x/ J) w! Ptvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
" z+ S& \( w2 k1.蝦仁挑沙泥、酪梨切小塊；帕馬森起司、瑪茲拉起司刨絲備用
2 ?8 m! ~& H7 p% y2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司絲，再均勻鋪上蝦仁及酪梨、灑上剩餘的瑪茲拉起司絲、帕瑪森起司絲。公仔箱論壇% a9 T: N$ @5 E/ C, k
3. 烤箱預熱200℃，將作法2的披薩放入烤約12～15分鐘即可。

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  a" \3 ~7 J, J8 S* w: d5.39.217.77瑪格麗特披薩
' N; p2 f. T3 [( o% U- h4 o* L【材　 料】公仔箱論壇6 w& E5 _" e7 `& c! c
脆皮披薩麵皮         1片
: K5 m4 F$ E' l4 ~2 p公仔箱論壇蕃茄醬汁         適量
/ D! z( }9 m9 i8 J小蕃茄         10顆
" B9 A5 @8 L* j5 I: f3 S6 ^0 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羅勒葉         6片
+ _5 k9 _: I/ e$ \0 u" N義大利香料粉         適量公仔箱論壇1 ^2 j( l5 @1 L! }& K" [" y. Q
瑪茲拉起司         100g公仔箱論壇+ A7 d2 V1 I0 F2 x2 Z
) |5 O. K/ j7 d3 a- a9 x& s! ~# T0 o5 y
【做　 法】公仔箱論壇1 l% d& w2 N7 o
1.小蕃茄切片；瑪茲拉起司刨絲備用。5.39.217.77- K6 U- p/ t  G5 q
2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司絲。
7 X% Z: e0 P; A( b7 r* s. L5.39.217.773.再作法2的披薩皮上均勻鋪上作法1的蕃茄片、羅勒葉和義大利香料粉。
0 _9 _( r4 ~  rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.烤箱預熱200℃，將作法3的披薩放入烤箱烤約12～15分鐘即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% _0 B1 m- r! r- R
比薩風味燒
; U1 R+ u8 N* UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb9 `) D/ Q! K/ h
廣島風日式煎餅麵糊         100g5.39.217.77# I% f* [. u( ]+ Y  D& q: a3 h
洋蔥         1/4個5.39.217.77+ g4 B' @" s! w' W5 _2 k" ]( B
青椒         1/2個$ V7 h/ W( i# Z; \; V
蘑菇         20g
4 Q; B% F- N6 m' c公仔箱論壇蕃茄         1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Z# I: ]# I6 a% L. \( L
香腸         1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 }2 U" l% A' U" ]
起司絲         20g
3 j( [# u( Z' [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ \$ E7 d6 C1 E, U! G! `# c0 [
蒜末         1小匙
! M0 {- G, D  i, l: Y鹽         少許
% _3 x1 `* B& u2 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒         少許
1 j, F6 w: N, }& f6 c  w) wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。佐料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z) C" @1 B6 M) ~6 q3 U
披薩醬         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" u( Y! R; ?9 z7 ?' _. [
柴魚花         少許5.39.217.77+ g5 l. Q$ R& _* O( o$ K2 H

% Q  `+ g& V1 s! \, Htvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( A1 t6 |0 a  q" r/ f5 v; M# ]
1.洋蔥切絲、蘑菇切片、青椒切成圓圈狀、香腸切片、蕃茄切片備用。
/ W) H- r- ]  c& U$ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.平底鍋加熱後，用奶油將香腸片煎至上色，盛起備用；再放入蒜末炒香，加入洋蔥絲炒軟，再加入蘑菇片炒香，最後加入少許鹽、胡椒調味後盛起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ E3 M1 E1 v4 `- I+ ]( h
3.平底鍋加熱後上一層薄油，倒入麵糊，利用湯杓從中央以螺旋式向外擴成圓薄餅狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Z) i) ~9 H5 I4 u" u/ t
4.將起司絲、蕃茄片、青椒圈及作法2炒好的材料放在作法3的麵皮上，繼續煎至表面上色酥脆，翻面同樣煎至表面上色酥脆即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! c7 u* o# Z1 T$ T9 ~
5.完成後的煎餅，淋上披薩醬，撒上柴魚末即可享用。
6 ?" {8 q0 W9 k6 C$ G公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: y: V2 @3 ?+ ^4 @4 X9 }
廣島風日式煎餅麵糊
3 J3 d8 |" P, h/ M3 i; l1 D公仔箱論壇【材　 料】% Y& i. [( M& H( y8 a
低筋麵粉         200gtvb now,tvbnow,bttvb; \7 J+ A3 m3 I! k2 P
水         250㏄tvb now,tvbnow,bttvb( M, B$ A3 T' l0 a
味醂         100g
' Y+ J/ J% ]" {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋         1顆2 p3 K6 c4 n' ]# f  B; A  g/ O

$ ~1 m: i5 r! @2 w6 g【做　 法】
+ R9 p9 g, f: O6 d5.39.217.771.先將低筋麵粉過篩至盆中。
9 g# K4 o& L& Q3 l公仔箱論壇2.加入水、味醂及蛋攪拌均勻呈粘稠狀即可。

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( o7 {2 l8 a6 l  c) ^3 X2 G海陸方形披薩
. ^! }2 f% {9 g' ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb9 Y. f! s" s4 _* ?' N' G1 x
Ａ.基礎披薩麵糰         250公克
( H8 a) G( F1 G' I蕃茄醬         適量5.39.217.770 W8 ]8 f, g: ]- F1 F
乳酪絲         100公克tvb now,tvbnow,bttvb& Y9 X. l1 Z( _7 ?* [
Ｂ.花枝片         少許5.39.217.775 Q( R5 `: n. B/ H" D
蝦仁         少許5.39.217.77# r! O9 l. T% J: E3 N
蟹腳肉         少許tvb now,tvbnow,bttvb) U- s( p* F4 y% a$ b$ z, y
青椒         少許
% C' `, O- M& I5.39.217.77紅椒         少許
2 ]5 H  s! E+ O5 _牛肉絲         少許5.39.217.77' A) T( |/ ~: E% b/ z2 @8 E% d
蘑菇片         少許7 g: g0 P; A  i
tvb now,tvbnow,bttvb: D* m2 n& ^' `0 j; i2 @
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb* I7 r: f. n* d" T! H. p
1.將披薩麵糰拍扁，捍平成長方形麵皮，用手整形捏出較厚的邊緣，用叉子在面皮上戳洞，均勻刷上蕃茄醬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O) g; O- G$ s6 y" }; |
公仔箱論壇6 X/ A: j  z1 b3 d1 }* u
2.先將一部分的乳酪絲均勻舖撒在作法1的披薩上，再把所有材料Ｂ仔細舖排在上面，均勻撒上剩餘的乳酪絲，然後放進預熱220℃的烤箱中烤至上下都金黃酥脆即可。

BeiDouChef

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Hamburger 漢堡
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2 L* m* j& L; V8 R' T7 S- [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。漢堡餐包
9 U+ h' i2 `! \+ q5 f  ytvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
2 z3 P+ K$ m: r4 C1 Y. T% ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蛋         25公克
! H# h. k7 t9 u: [; qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         60公克5.39.217.77& h6 @# e* c, ?/ r% p3 m
鹽         1小匙1 Y- G/ k8 J0 o8 V' y8 q( R, o# }
乾酵母         15公克9 ]! {7 j8 l6 R
水         225公克* F; I3 E1 L: x
2.高筋麵粉         415公克4 P% V! o9 |. j
奶粉         1大匙
4 w3 g' l7 H# v. e& X' \+ Atvb now,tvbnow,bttvb3.奶油         50公克
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' c7 f1 Y/ m0 g7 ?$ K. Gtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】公仔箱論壇8 m; E. @* H$ n0 n! s/ o0 O
1.將乾酵母溶於5倍30℃的溫水中（份量內），其他材料(1)一起拌勻至砂糖溶化備用。公仔箱論壇! q' L$ A( B7 A- x# J+ {0 ^
2.將所有材料(1)、材料(2)一起揉成糰，麵糰光亮後再加入奶油揉至光滑不黏手，質地鬆軟為止。
& G2 P* R  d7 {* y) E5.39.217.773.將揉好的麵糰置於抹油的容器中，蓋上保鮮膜後進行1小時的基礎發酵。+ T: ~+ G7 j% A
4.基礎發酵完成後，將麵糰分割成每個60公克，滾圓靜置鬆弛10分鐘後，再次滾圓後進行30分鐘的最後發酵。
; e$ A2 p' Z" f$ _1 w0 Y5.表面刷蛋液，沾上白芝麻後，入烤箱以上火200℃、下火160℃烤約10分鐘即可。5.39.217.770 [( T/ y! h% G. E" H
【備　註】  Q+ @- K! `. a) m7 L/ }' e/ Y: Y% F
份量：12個
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7 p0 p6 v1 J! F" E$ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇; E, g7 f, }: p" G- A- c' X
洋菇蔬菜蛋堡5.39.217.77: \8 i5 X8 J" t; T+ `* {+ {+ }
【材　 料】
( M: @  p2 @: _1 K5 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。漢堡麵包         1個公仔箱論壇. n2 q( n, a6 ^6 p7 A" n
蛋         2顆
* ^) l  i* }; a& ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米粒         5公克
. o3 _0 }3 @' L0 o3 z- Mtvb now,tvbnow,bttvb西芹末         2公克
9 ]- F" n" Y" I# x& ]: K5.39.217.77蘑菇片         10公克
: e8 A( i/ u, S) S, @8 {* D* T7 b) tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔末         2公克* Y1 q$ O8 _  ^1 n* n
蕃茄片         2片5.39.217.77/ ?1 ]0 O3 z5 t0 i2 ]
廣東生菜葉         2片
2 {5 A  [, [% \9 O公仔箱論壇紫洋蔥圈         2片tvb now,tvbnow,bttvb5 n5 d$ z# e! @. [% L5 p# D3 _
美乃滋         1大匙公仔箱論壇- z# D4 v1 C: b7 M1 O
沙拉油         少許
; {  c* {( _' u4 E5.39.217.777 x8 f+ D1 ~& c5 v
【調 味 料】, s+ J8 q9 L, ~1 x6 L5 a
鹽         1/4茶匙
1 h+ _$ ]0 O+ ?- ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77; `. s1 D) k  n; A
【做　 法】
9 r) _' [& b$ D1.將蛋加入鹽打散成蛋液，備用。3 |4 ^* Q( ]. {: P1 j& ^
2.鍋燒熱，倒入沙拉油，將西芹末、蘑菇片、紅蘿蔔末放入平底鍋內炒香，再徐徐倒入作法1的蛋液略微混合後，以小火烘至熟。, d) z# r- G8 N7 s; l- G! [
3.將漢堡麵包放進烤箱略烤至熱，取出後橫剖開，內層塗上美乃滋，放上蕃茄片、廣東生菜葉、作法2的蔬菜烘蛋和洋蔥圈即可。

BeiDouChef

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漢堡肉排5.39.217.77' y( o0 _0 l7 M  d
【材　 料】
( N2 n) u+ j! \公仔箱論壇牛絞肉         180公克公仔箱論壇5 W* ?5 [' Z' t7 B
洋蔥         1/3顆tvb now,tvbnow,bttvb7 g6 H/ {9 _2 |' t, G+ z3 K
蒜頭         2粒
4 V( R4 }6 G8 s1 K% Ktvb now,tvbnow,bttvb荸薺         1粒
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' j! L$ o5 e4 o( Q5.39.217.77【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb6 ~$ _, O, T, g  L
太白粉         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 B% b3 F8 A6 Z! U  c8 ~5 d
鹽         1小匙
2 ~, \/ A' G0 L* H白胡椒粉         1小匙
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- z$ z: }2 c" \* ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
9 z. O. Q5 w. B" `公仔箱論壇1.將洋蔥、蒜頭、荸薺都切成碎狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. N7 M8 P8 ~8 x7 P$ Q( D
2.將作法1的所有材料、所有調味料和牛絞肉混合拌勻後，再甩出筋塑成圓形。
6 R, f$ V3 \7 D! lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.建議作法2的圓形漢堡排可視個人喜好份量分裝，放冷凍保存。（冰箱冷藏約7天）

BeiDouChef

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香煎豬排堡% r0 w. B2 i! E, g6 {
【材　 料】
( E8 p5 S2 U. K; ?) ^  k5.39.217.77漢堡麵包         2個5.39.217.77. ]* k" ]9 v0 M: u
里肌肉排         2片公仔箱論壇$ D, l: ]5 ?1 G2 }
小黃瓜         1/3條
5 F+ o. K, k/ E  G1 P番茄         1/2顆5.39.217.77& I3 ^% }& [5 A" P1 C' R, z
美生菜         2片5.39.217.77( T8 v0 S- \, ]3 p+ P6 @2 |* E

6 h' }5 }8 |5 D, p6 l: S; j; Wtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】1 ^5 S, M" [6 D3 S
沙拉醬         2大匙
5 L+ j5 g- R9 D8 H& e9 C公仔箱論壇
8 y, F8 K% x' H/ ^【醃　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 h# ^5 O+ M6 y  ]- L9 U
蒜末         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) o4 X, ?0 h8 F  B& W# s, [/ Y3 o
青蔥段         1支5.39.217.77+ W" C: V# G% \6 l; ?3 \
薑         2片; D- f, a' y+ x5 h+ \& g$ E
醬油         1大匙
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太白粉         1/2小匙
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【做　 法】
% `& @' x8 j  [8 F8 o5.39.217.771.里肌肉排先以醃料浸泡30分鐘，再取出放入油鍋煎至兩面上色至熟。
3 F' W( Z  U/ G; L' iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.小黃瓜切薄片；番茄切片；美生菜洗淨後，拭去水份。6 L9 s( ]" v+ U: H7 ~
3.漢堡麵包內塗上沙拉醬，先放入美生菜，再放上番茄片、小黃瓜片和豬排，淋上沙拉醬即可。