BeiDouChef

" D0 A; D" H  X7 @( U芝心風情披薩5.39.217.77- E. z/ R" s, h- B9 w6 j2 q5 [' |
【材　 料】
8 H+ W7 Z& q, D) R" O芝心披薩麵皮         1張
& \, [* h/ m5 n9 |蕃茄         25公克
( g& |, D8 @/ \% L9 w* E! M公仔箱論壇青椒         15公克5.39.217.77/ l) m0 ?1 O) h# {! q) y
辣香腸         12片
0 j9 ?) q6 Q/ S; F/ z8 e' \5 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆仁         1大匙5.39.217.77$ L# h: ~. B5 E3 P
莎莎醬         1又1/2大匙5.39.217.771 K+ F& A+ r* o; N7 S, ~- ^
起司絲         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) E; v9 C& `7 j) ?* b  v
起司粉         適量5.39.217.77) I: W0 a3 I, ^8 ?. M4 b8 ?2 z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) B3 F. g3 m6 a+ J
【做　 法】
' h9 a: N  j. O公仔箱論壇1.將麵皮放入抹油的烤盤中，移入預熱210℃的烤箱中，烘烤約7分鐘，至顏色呈金黃色後取出。
- i# n: `7 }9 t# qtvb now,tvbnow,bttvb2.將蕃茄、青椒洗淨、去蒂切丁，辣香腸切片，青豆仁洗淨，備用。
9 w' ~, x7 g& B8 D. [9 R3.將烤盤刷上1層薄油，放入作法1餅皮，並抹上莎莎醬。
2 E& e7 V! p) Q6 Y. T! I5.39.217.774.作法3均勻撒上起司絲，再均勻舖上作法2材料，最後再撒上適量起司絲與起司粉。
# [0 B1 R- s0 \9 e9 s6 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中，烘烤約6分鐘，至起司表面呈金黃色後，即可取出。

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tvb now,tvbnow,bttvb: x9 N% D& j- P; V
臘腸披薩
2 v. p2 r4 e: h: ?- Qtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 H/ `! a& F* ?" [( w
北義脆皮披薩麵皮         1張5.39.217.772 A( k& @2 N: Y' K9 b+ q$ [
青椒         20g5.39.217.77/ @7 s. F" O: c, F2 f7 R" W. J
蕃茄披薩醬         1又1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: p: v3 J- Y& X# t" ]: t$ q1 V3 P
起司絲         適量公仔箱論壇" \' @- Y: [- Q) w9 e
玉米粒         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  k4 x* w; y$ Z7 D$ G4 A
小香腸片         8片5.39.217.77! p  u0 Q9 y0 z: P
德國香腸片         10片
. `! J1 C% t, Z& N/ y; {0 ktvb now,tvbnow,bttvb黑橄欖片         6片& `) L$ v; ~4 M* N# C  Q2 t5 j. Q
起司粉         適量
3 k! D" i6 s( H9 `2 P醃燻起司         適量
9 ?. J4 F: y4 V& r- `/ C5 o5.39.217.777 k1 M7 i$ T$ ^% w
【做　 法】
: i% B9 K4 B9 ^. r8 D1.將麵皮放入抹油的烤盤中，移入預熱210℃的烤箱中，烘烤約7分鐘，至顏色呈金黃色後取出。' p% o- E2 \1 l1 @. h
2.青椒洗淨、去蒂切絲，備用。5.39.217.775 U) X9 w. z, Q+ i# {2 ?" H. n3 u
3.將烤盤刷上一層薄油，放入作法1餅皮，並抹上蕃茄披薩醬。tvb now,tvbnow,bttvb. j9 G- I5 p1 b% `, T
4.作法3均勻撒上起司絲，再均勻舖上作法2材料與玉米粒、小香腸片、德國香腸片、黑橄欖片，最後再撒上適量起司絲、起司粉與撕碎的醃燻起司。
# n) {1 a, i$ S  v5.39.217.775.將作法4移入預熱200℃的烤箱中，烘烤約6分鐘，至起司表面呈金黃色後，即可取出。

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4 `5 k  c  @9 j4 M- J3 f原味脆皮披薩
! t3 F8 k; P1 H6 ?: {% {【材　 料】
% C% h2 ~5 e+ |4 Y! q. f公仔箱論壇北義脆皮披薩麵皮         1張
- U9 B( C: x; Q6 D+ N5 P( BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄披薩醬         1又1/2大匙
& [7 _" h+ z. u9 q* lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋香菜碎         適量
8 ?8 {3 b- \$ Jtvb now,tvbnow,bttvb$ ^' G9 o" u( e7 i9 {
【做　 法】5.39.217.77+ d4 r  O$ ?5 h* |' W
將北義脆皮披薩麵皮放在抹油的烤盤上，移入預熱200℃的烤箱中烘烤約10分鐘，至顏色呈微黃後取出，塗上蕃茄披薩醬，再次放入烤箱續烤約5分鐘，即可取出，食用時撒上洋香菜碎以增添風味。

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$ M5 X) P. w. |8 i. w% W
叉燒百匯披薩
8 F: X" u+ v: ^0 V# rtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】8 l' s4 [9 x3 [7 I/ n
夾心披薩麵皮         1片tvb now,tvbnow,bttvb& [5 v/ K- F4 T2 ^
叉燒醬         150g/ A/ \0 P0 k3 m
叉燒肉         150g5.39.217.770 {  t6 x+ G; Y
蒜頭         3顆4 y$ A: D4 `2 o7 C
青椒         50g公仔箱論壇" |0 a- {; S# y
瑪茲拉起司         100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 `% J7 [! q* J0 t+ ?
5 Z8 @( W! ~$ D' C; U; m+ k/ i9 P
【做　 法】
6 F( e: a4 f$ _, x7 {( ~. K4 Q) I7 P1 G1.叉燒肉、青椒、蒜頭切片；瑪茲拉起司刨絲備用。/ ]7 y8 M* i$ z( o$ K6 g
2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入披薩麵皮並均勻塗上叉燒醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司絲，均勻鋪上作法1的材料，最後加入剩餘的瑪茲拉起司絲。
3 |" l$ l+ [! j3.烤箱預熱200℃，放入作法2的披薩烤約12～15分鐘即可。

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; u, ^, Z0 S$ O5.39.217.77夏威夷披薩
0 F9 C$ A( }( `5.39.217.77【材　 料】
! P4 c+ u. H4 u: p芝心麵皮         1片5.39.217.77+ [4 T) @3 W8 ~; [7 v% w# ]8 h! ]( |
火腿         50g
+ o# H' q7 O! g) N0 T7 Ttvb now,tvbnow,bttvb罐裝鳳梨         50g4 p# m. N8 e, C
青豆         20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ W- W3 H9 }! Q  M! x0 p
黑橄欖         20g
$ b6 Q4 C: u) y+ I! r2 a" ^5.39.217.77瑪茲拉起司         100g
3 ?  R' q# o# }: V' e" I# n4 ytvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb$ X8 e" r1 \9 Q8 d6 l1 c
【做　 法】
# N9 P! g+ ]2 l3 z- W* uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.火腿切條狀、鳳梨切小片；瑪茲拉起司刨絲備用
1 V1 ~5 N  l7 z; _0 @tvb now,tvbnow,bttvb2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司絲，均勻鋪上作法1的材料，灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。
9 a3 A$ N% G& o: C& N; y% U3.烤箱預熱200℃，放入作法2的披薩烤約12～15分鐘即可。

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5.39.217.77( v1 H* w- d# k2 ~  S
超辣墨西哥披薩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G8 K: p6 b1 |3 D# p& A
【材　 料】公仔箱論壇; A) A7 p" b1 k5 Z6 r; e
芝心披薩麵皮         1片
$ ?6 y9 A/ p8 q9 {' R* Wtvb now,tvbnow,bttvb辣肉醬         適量5.39.217.77! j0 ~% l3 ]. J
美式沙拉米         12片5 |, S. i; i  _2 t" `& l. s
墨西哥辣椒         30g6 m% P/ h- i# Q
蘑菇         20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* E3 }# \! h: A/ I1 F
洋蔥         20g5.39.217.779 t1 n0 Q* |( u4 o% l! I* L
瑪茲拉起司         100g3 y5 x; H9 g5 g1 q+ y
公仔箱論壇! j8 U5 L3 h1 x& K
【做　 法】
8 {. N: b  M$ M- ~1 ~  r1 Q3 D- g& |公仔箱論壇1.墨西哥辣椒切圈狀、蘑菇切片、洋蔥切絲；瑪茲拉起司刨絲備用。
- R$ A% m! J. n, L2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入芝心披薩麵皮並均勻塗上辣肉醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司絲，均勻鋪上作法1的材料，灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。公仔箱論壇3 S; R+ i2 K" q( {4 N
3.烤箱預熱200℃，放入作法2的披薩烤約12～15分鐘即可。

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2 x& [7 z' z* X. @% I: c4 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鮮總匯披薩
! ?: ?- U! R7 Q9 E9 K$ L' }tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
. k/ N' f. w) n8 L" Z0 z3 a芝心麵皮         1片
7 d% _2 {3 J7 R蕃茄醬汁         適量
1 n4 C. y. E$ `3 Q, M蝦仁         10隻
( j$ n( D/ d1 [1 |$ S/ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花枝         1/2隻
- [) i, ^0 W' Y- L7 U0 c6 |  T5.39.217.77醃燻淡菜         10顆tvb now,tvbnow,bttvb5 Y, @4 J( Y- M% h" I
洋蔥         30g
5 S7 A- Z: p3 f6 U瑪茲拉起司         100g; j- K; g% I, w5 V

; ]6 M# u' Q, {3 W& Vtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb( `( o" F% H7 L4 }5 |* [, \$ e
1.蝦仁挑腸泥、花枝切條、洋蔥切絲，瑪茲拉起司刨絲備用。; |1 m5 j( g, T
2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司絲，均勻鋪上作法1的材料，灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。
# |5 I* y3 P8 J# J- O4 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.烤箱預熱200℃，放入作法2的披薩烤約12～15分鐘即可。

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" e1 M/ K1 `8 L6 u# S燻雞肉蘑菇披薩) y4 O, X0 f. g6 J( z. D
【材　 料】
& P) _* x0 d5 y7 M脆皮披薩麵皮         1片
1 F. c: f1 R) ?% D! e% Ctvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬汁         適量公仔箱論壇) U3 I5 l" g6 F- y( M4 L% j
燻雞肉         100g
$ E% g0 Y; _# I% d5 M1 V4 f- J4 c5.39.217.77蘑菇         20g
  d: R1 n! S- w( N' h, aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒         20g
) D: _- r& h5 d/ G/ N" m4 g' ^5.39.217.77紅椒         20g5.39.217.775 A! f8 _7 V* O# r' \6 ]
紅切達起司         30g
+ M: H. a+ R- p9 `9 A, c瑪茲拉起司         100g
. d! P9 P6 u/ J
% V4 U. d7 c) j) g  p$ H【做　 法】公仔箱論壇9 k1 `4 S) d( k5 d5 [- O7 n
1.燻雞肉、蘑菇切片，青椒、紅椒、紅切達起司切小塊狀備用。5.39.217.77; @* P/ @( `  y) j# q$ l
2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& C, l" {2 Z/ ^- L) ~
3.作法2的披薩均勻鋪上作法1的燻雞肉片、蘑菇片、青椒片、紅椒片及紅切達起司塊。
7 |& q( p8 k4 N7 J$ g+ t* Etvb now,tvbnow,bttvb4.烤箱預熱200℃，將作法3的披薩放入烤約12～15分鐘即可。

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, D* C9 j: T0 X2 |& H0 ~. I
鮮蝦酪梨披薩: N3 t5 ]5 x: H% t' v5 c2 N
【材　 料】" Y7 |$ G+ H- R9 F2 @
脆皮披薩麵皮         1片
9 H7 r+ z7 O; N8 _5 K- b; M9 T3 F9 i蕃茄醬汁         適量
1 r$ X6 K  u: w- vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草蝦仁         12隻! l! S& k  t; a; m) F
酪梨         1/4個
+ h. n$ V2 }% A' @9 g  {% [tvb now,tvbnow,bttvb帕馬森起司         30g
2 p& x. R2 Y& ^7 ?) B- F3 r: @! U; Dtvb now,tvbnow,bttvb瑪茲拉起司         70gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 c( ]2 b5 {: x9 p, }% {

9 N4 z+ f  p2 S) a$ y) J3 J" ~公仔箱論壇【做　 法】
7 k, o' Q% N# q6 c7 S1 Z8 K1.蝦仁挑沙泥、酪梨切小塊；帕馬森起司、瑪茲拉起司刨絲備用公仔箱論壇  G( _0 Z! K. v- r/ z
2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司絲，再均勻鋪上蝦仁及酪梨、灑上剩餘的瑪茲拉起司絲、帕瑪森起司絲。) F  q+ F. [# f3 p
3. 烤箱預熱200℃，將作法2的披薩放入烤約12～15分鐘即可。

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3 }. o2 [! S- [瑪格麗特披薩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! N6 `( [8 b! S
【材　 料】
2 m& r; Y+ j7 C: F% B5.39.217.77脆皮披薩麵皮         1片
! Z2 L4 p' @* c5.39.217.77蕃茄醬汁         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: o) I3 v/ z+ J& V; a& P
小蕃茄         10顆3 E) T3 Q" q% _
羅勒葉         6片
6 o) _! k: u! L, W" n義大利香料粉         適量' `2 D5 p* O8 W# E
瑪茲拉起司         100gtvb now,tvbnow,bttvb3 @7 V3 d. D3 U* T$ S& v$ \& v1 O

6 f" g. E7 r- j7 A5.39.217.77【做　 法】
& k; ^/ M6 n9 a$ r, d+ ]; eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.小蕃茄切片；瑪茲拉起司刨絲備用。5.39.217.771 @- F) U4 B8 i( n. w1 y/ Y' M  ^
2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司絲。
+ _  ~/ m2 g& L) C/ |2 X  Z# L公仔箱論壇3.再作法2的披薩皮上均勻鋪上作法1的蕃茄片、羅勒葉和義大利香料粉。tvb now,tvbnow,bttvb3 e/ l0 _6 T% A1 I; Q
4.烤箱預熱200℃，將作法3的披薩放入烤箱烤約12～15分鐘即可。

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& [7 A/ X. e# U% V) L  z& W  w  \比薩風味燒& j4 [4 n0 t; r! A# F
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 A0 f3 n- t/ ?
廣島風日式煎餅麵糊         100g
! o. Q  b- N$ B  M" \  ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         1/4個
4 K1 U$ u* n& @6 c8 p青椒         1/2個公仔箱論壇! \8 A+ i9 P- l2 ?
蘑菇         20g
% G1 k" O# }1 R; s5.39.217.77蕃茄         1個tvb now,tvbnow,bttvb. P5 p) z( Q2 x7 j% j3 `% i& [
香腸         1條公仔箱論壇  Z8 X# ^1 b% c2 G/ F
起司絲         20g
4 n$ R$ i! t* z' Q% ], Z- V8 d+ Y5 V奶油         20g
* p9 `  h. o5 q6 K5 J4 _' bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         1小匙5 T) ]3 z& v6 z  Z4 H3 v+ P3 P
鹽         少許5.39.217.777 D$ o, ~, R: c5 X
胡椒         少許
) C- \+ c9 E, I7 I, X9 d3 n) qtvb now,tvbnow,bttvb佐料：tvb now,tvbnow,bttvb0 W% W/ Q1 ?: [. @  u
披薩醬         適量
. e! @( N: ]% ~$ B0 o+ t+ j9 b5.39.217.77柴魚花         少許
/ t9 O* [, F7 |* X6 x6 l' Z4 l+ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 p1 e& t% g8 _1 C
【做　 法】
3 x2 W* R0 g/ B" {- Y/ z! D0 Z/ ?& e5.39.217.771.洋蔥切絲、蘑菇切片、青椒切成圓圈狀、香腸切片、蕃茄切片備用。, |9 D$ z* z- ~/ H+ U  Y9 t- u
2.平底鍋加熱後，用奶油將香腸片煎至上色，盛起備用；再放入蒜末炒香，加入洋蔥絲炒軟，再加入蘑菇片炒香，最後加入少許鹽、胡椒調味後盛起備用。& ]) l7 `" A0 s; |* m7 r
3.平底鍋加熱後上一層薄油，倒入麵糊，利用湯杓從中央以螺旋式向外擴成圓薄餅狀。
: F: V. A7 O- [2 y8 v; @& }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將起司絲、蕃茄片、青椒圈及作法2炒好的材料放在作法3的麵皮上，繼續煎至表面上色酥脆，翻面同樣煎至表面上色酥脆即可。tvb now,tvbnow,bttvb8 F  m/ a3 N' L
5.完成後的煎餅，淋上披薩醬，撒上柴魚末即可享用。5.39.217.778 i+ [, `5 G8 f8 L$ g% p

+ I2 X! R8 y+ M% E  _+ v廣島風日式煎餅麵糊
" ]0 b; M# f+ d- h) ^【材　 料】
& {( R) i! s7 T2 K5.39.217.77低筋麵粉         200g公仔箱論壇' {6 W" T! N- P3 E- ], ^; }
水         250㏄
" E; u8 y$ ~( P" D$ T# t1 G, s公仔箱論壇味醂         100g5.39.217.77$ \  X7 c. S0 a+ O6 C! U
蛋         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% \7 i5 F# R* r
5.39.217.77$ A) p$ |! A; C6 L: W; s
【做　 法】
. E% @8 |8 @2 H6 h9 E$ K1.先將低筋麵粉過篩至盆中。tvb now,tvbnow,bttvb1 Z8 _3 ~3 X0 S- x, m
2.加入水、味醂及蛋攪拌均勻呈粘稠狀即可。

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3 U% m" @9 e' N7 s( b! M, T海陸方形披薩公仔箱論壇. S# j1 M$ \$ k8 |$ g3 v
【材　 料】公仔箱論壇' C7 g. ?* p* }4 k9 H* {
Ａ.基礎披薩麵糰         250公克tvb now,tvbnow,bttvb8 ~- V( N, [  @% `% r
蕃茄醬         適量5.39.217.77& s2 D) g8 B9 W2 n% P; I& V( d
乳酪絲         100公克tvb now,tvbnow,bttvb6 w( t( A3 F+ `' H& T
Ｂ.花枝片         少許
, W8 B% X( {5 Y2 B( u" sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H. F6 U. h  C7 j2 ]% u7 E" J
蟹腳肉         少許
6 P, J8 ~* _. d/ Y公仔箱論壇青椒         少許
7 x* G. B& o# d7 A公仔箱論壇紅椒         少許0 c% K* w6 @4 e" Y: Y$ K; b
牛肉絲         少許
' q+ w" Q2 r$ h5.39.217.77蘑菇片         少許
6 m  Q1 {8 G* {0 Z公仔箱論壇/ E4 ?) O2 A5 w
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb3 u7 ^% `( W7 }
1.將披薩麵糰拍扁，捍平成長方形麵皮，用手整形捏出較厚的邊緣，用叉子在面皮上戳洞，均勻刷上蕃茄醬。公仔箱論壇% ~! g7 ~% X6 b, n8 e/ y9 e

2 p$ u  k8 J+ I5 ^# i2.先將一部分的乳酪絲均勻舖撒在作法1的披薩上，再把所有材料Ｂ仔細舖排在上面，均勻撒上剩餘的乳酪絲，然後放進預熱220℃的烤箱中烤至上下都金黃酥脆即可。

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- M; j. J4 U! r, ^* n0 |3 i8 H  h8 o0 i4 I6 v" v8 {% o
Hamburger 漢堡tvb now,tvbnow,bttvb, B+ |6 u3 V8 s) e3 @" d# h1 o! T

! R7 \$ G! G: q. J2 C" _公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb  [; m0 F( V6 }4 ?0 K
漢堡餐包* v' V' x0 X) H: h2 |$ x
【材　 料】
" r2 S- S1 x  O: y1.蛋         25公克5.39.217.777 c) }5 \& R/ W% |4 k
細砂糖         60公克公仔箱論壇* K' b% e# B& M
鹽         1小匙
+ p" ]9 O6 J4 ^8 B* O8 v公仔箱論壇乾酵母         15公克tvb now,tvbnow,bttvb/ C7 [# _- }4 o6 o" ?+ f
水         225公克
  r$ J& O0 m+ p4 ]4 S; a7 a* {tvb now,tvbnow,bttvb2.高筋麵粉         415公克
& F% j8 I" i2 v5 ~' [奶粉         1大匙
- C. r5 M. J( k4 @' j, V) X3.奶油         50公克tvb now,tvbnow,bttvb0 e) y* A' d) U) z5 f
4 n$ H4 s' ~9 p) m6 U8 z
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* l# ?( h: \4 S! }2 ]$ ~( o
1.將乾酵母溶於5倍30℃的溫水中（份量內），其他材料(1)一起拌勻至砂糖溶化備用。/ i. n1 ~1 \" D; e; n1 a8 }
2.將所有材料(1)、材料(2)一起揉成糰，麵糰光亮後再加入奶油揉至光滑不黏手，質地鬆軟為止。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W& c  W& x4 K) p  ^, {
3.將揉好的麵糰置於抹油的容器中，蓋上保鮮膜後進行1小時的基礎發酵。
$ M$ ]4 R/ w" c5.39.217.774.基礎發酵完成後，將麵糰分割成每個60公克，滾圓靜置鬆弛10分鐘後，再次滾圓後進行30分鐘的最後發酵。5.39.217.771 _7 y; n9 _3 i( |+ M% {- _* z
5.表面刷蛋液，沾上白芝麻後，入烤箱以上火200℃、下火160℃烤約10分鐘即可。" i% z4 U( s: W7 l, I3 a
【備　註】公仔箱論壇* v2 R* @. d7 }1 L9 b, ]
份量：12個
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tvb now,tvbnow,bttvb/ }8 D) c6 x% l& s9 s) P: D
洋菇蔬菜蛋堡% V) n4 j" Z6 W4 j8 m" p* p
【材　 料】
, f% h& e: i$ ^6 P+ I漢堡麵包         1個
% }: T6 I" S' b: Y5.39.217.77蛋         2顆. c6 A/ g1 x' U  ]
玉米粒         5公克$ U( y' `$ C: v8 {6 S$ T
西芹末         2公克
$ W. T; G0 B! K% ~$ T蘑菇片         10公克
1 G% u6 ~* `+ E4 j紅蘿蔔末         2公克
  v+ T) p, b1 N蕃茄片         2片
# S  I/ h0 l! q' d5 A) v0 I廣東生菜葉         2片
% J1 P4 o) }; g3 j- t9 {紫洋蔥圈         2片tvb now,tvbnow,bttvb) Q3 s( n& n% G% Z: c& p) E: o
美乃滋         1大匙
: i2 F& t; U. H' U( i5.39.217.77沙拉油         少許公仔箱論壇- a6 W, M- Q: K

- j, j6 q4 z! j4 m* Y" q% C公仔箱論壇【調 味 料】
: d$ ~+ y$ E& ?" @3 Z. ^& q鹽         1/4茶匙5.39.217.77' a" y' T- L) K! u2 {
5.39.217.77* x1 q, x0 J  }- E8 K
【做　 法】
& c, n) o* s, q5.39.217.771.將蛋加入鹽打散成蛋液，備用。
1 [& _1 b5 Y: x- |# ?8 @- O. ~tvb now,tvbnow,bttvb2.鍋燒熱，倒入沙拉油，將西芹末、蘑菇片、紅蘿蔔末放入平底鍋內炒香，再徐徐倒入作法1的蛋液略微混合後，以小火烘至熟。
% K2 t/ t' F2 W6 f! R0 Ttvb now,tvbnow,bttvb3.將漢堡麵包放進烤箱略烤至熱，取出後橫剖開，內層塗上美乃滋，放上蕃茄片、廣東生菜葉、作法2的蔬菜烘蛋和洋蔥圈即可。

BeiDouChef

3 K  M0 ?' V# V( R4 ]: D& Y* [tvb now,tvbnow,bttvb漢堡肉排4 d% I8 k! H. [3 u
【材　 料】
0 z, b) }9 d& g8 q牛絞肉         180公克
8 a5 G& _5 ~+ R) X/ r2 U/ a- qtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         1/3顆公仔箱論壇1 D5 t, i" K" Q; L, k9 Z
蒜頭         2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 x  z% x7 \" `) Q9 b
荸薺         1粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J( h( [8 C# g8 k" F; }) H
5.39.217.773 Y! t$ [8 T  d: i2 W, O( x! f
【調 味 料】
+ h, I* y' T" N' E* B7 Q8 ]: wtvb now,tvbnow,bttvb太白粉         1小匙
) y0 t; u5 U. T) c鹽         1小匙
6 N$ T* Z" R* L( o3 t, G公仔箱論壇白胡椒粉         1小匙公仔箱論壇, ?- g% X3 |/ n
tvb now,tvbnow,bttvb. e& }+ V0 o- J2 g' P4 e. B3 ~3 z: L
【做　 法】: b- h' R: L5 j2 T: }9 @. Z
1.將洋蔥、蒜頭、荸薺都切成碎狀備用。公仔箱論壇6 T7 p3 o- d0 n, U* Q7 o
2.將作法1的所有材料、所有調味料和牛絞肉混合拌勻後，再甩出筋塑成圓形。
- R( i) @; x* L% g9 f2 y3 R3.建議作法2的圓形漢堡排可視個人喜好份量分裝，放冷凍保存。（冰箱冷藏約7天）

BeiDouChef

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香煎豬排堡- u/ H0 D4 o& I
【材　 料】公仔箱論壇4 O; M3 U* @9 E, h
漢堡麵包         2個
% c% v6 x0 a, S5 B4 S- ^- Q5.39.217.77里肌肉排         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 [& ~6 j* F2 s
小黃瓜         1/3條tvb now,tvbnow,bttvb. L3 t6 [& b+ ^8 k/ ^$ f
番茄         1/2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ \  ]% H7 [0 I' A0 e( ]. \4 I
美生菜         2片
! i- e+ V6 n4 N  n- J. q+ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: j# b' j+ P& Z' {" U$ A
【調 味 料】' q' h9 e8 I. |
沙拉醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb! P! c5 U6 r1 T. U! U; V
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【醃　 料】5 M* c9 |: S. Y/ D
蒜末         1/2茶匙
( Y! O6 I; K' {# {. _7 i, c( N+ S- O0 n青蔥段         1支
( U9 {" m! |6 I& J5.39.217.77薑         2片5.39.217.779 L# P; e# o8 ]4 t% p
醬油         1大匙
( ]8 O0 U3 ^% T* m7 ]* o糖         1/2小匙
) ]: @$ q2 D* r9 K$ M1 a! [- S5.39.217.77太白粉         1/2小匙
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9 U/ h; h" G* W# f: Q【做　 法】公仔箱論壇. i4 G" w" c- g! X0 Z5 J3 ~
1.里肌肉排先以醃料浸泡30分鐘，再取出放入油鍋煎至兩面上色至熟。
5 b# P! r$ ]% ^" DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.小黃瓜切薄片；番茄切片；美生菜洗淨後，拭去水份。
: `/ M9 K+ w) `3.漢堡麵包內塗上沙拉醬，先放入美生菜，再放上番茄片、小黃瓜片和豬排，淋上沙拉醬即可。