BeiDouChef

# \1 q5 I/ v: }7 G2 }; s9 z' VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝心風情披薩公仔箱論壇5 |0 N& A; |3 @  d% }1 T$ H$ Z
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb0 m+ @3 z( i- X* H6 ~; O
芝心披薩麵皮         1張
' j! ]; @- A# D5 ^( |* a! Dtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄         25公克5.39.217.77# s& n2 O! V" d7 D5 S* ~3 I2 M
青椒         15公克$ T' y5 t1 o' G0 w- n. [5 U
辣香腸         12片
# @9 X* k+ x5 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆仁         1大匙
# I" F" m" h$ ]' w- ltvb now,tvbnow,bttvb莎莎醬         1又1/2大匙$ Q) E2 z( }6 U! \6 z4 A
起司絲         適量
; m- ^2 s+ m- y) k. s5 C起司粉         適量5.39.217.77  |! i3 a& T) |7 R

3 Q9 h, `) p* w5 x6 Y  JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
' ^( r( e; s8 Z1 A2 i1.將麵皮放入抹油的烤盤中，移入預熱210℃的烤箱中，烘烤約7分鐘，至顏色呈金黃色後取出。. l: ~$ {, }- s. l7 C
2.將蕃茄、青椒洗淨、去蒂切丁，辣香腸切片，青豆仁洗淨，備用。
. O9 u; k8 w" F公仔箱論壇3.將烤盤刷上1層薄油，放入作法1餅皮，並抹上莎莎醬。
/ L1 |8 K- Z) ^8 G- D" |4.作法3均勻撒上起司絲，再均勻舖上作法2材料，最後再撒上適量起司絲與起司粉。
& e* m: O& B7 S+ j: f5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中，烘烤約6分鐘，至起司表面呈金黃色後，即可取出。

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" H) _7 T5 s; |& k4 L4 ?: f
臘腸披薩
2 I8 b  n  G7 \' c/ |【材　 料】
/ H/ ]  C  V& f1 e5 H5 l北義脆皮披薩麵皮         1張% i$ E! o! W  Y( [
青椒         20gtvb now,tvbnow,bttvb6 s# F; b! H* Q- o
蕃茄披薩醬         1又1/2大匙5.39.217.77; H7 M) b3 e2 S5 f! F
起司絲         適量. @+ g& ~$ s7 Z6 _/ g) d# v+ u
玉米粒         1大匙公仔箱論壇- P3 S4 s. x: w. Z9 \1 s: F- O
小香腸片         8片
& Y  F0 t: A4 X$ f, @3 }. K% I5.39.217.77德國香腸片         10片2 A7 O6 r! M% Q
黑橄欖片         6片
+ `8 l) I% J: N+ |  ]% A" n起司粉         適量# G' a3 d0 K# u4 v" W" _) N
醃燻起司         適量
5 O, E7 X( H) k  b' R- O公仔箱論壇$ o# Z( I7 v8 R6 o6 B4 h
【做　 法】* Y9 ^. a- u. G  c0 h
1.將麵皮放入抹油的烤盤中，移入預熱210℃的烤箱中，烘烤約7分鐘，至顏色呈金黃色後取出。5.39.217.77* x8 X' }1 a) F
2.青椒洗淨、去蒂切絲，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C6 ^  k- r. r( ]; M& l3 p$ _7 {
3.將烤盤刷上一層薄油，放入作法1餅皮，並抹上蕃茄披薩醬。5.39.217.77' |7 c& I# x6 k7 u+ B! Y; Z) R% c* K
4.作法3均勻撒上起司絲，再均勻舖上作法2材料與玉米粒、小香腸片、德國香腸片、黑橄欖片，最後再撒上適量起司絲、起司粉與撕碎的醃燻起司。
4 J! f: m+ Y" M5 K1 x. [1 v5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中，烘烤約6分鐘，至起司表面呈金黃色後，即可取出。

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6 W: X! y/ n; G) D* f8 Z1 C. i6 O! Z
原味脆皮披薩
7 j/ \8 c6 u" Y, E) s2 x: G/ [【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F9 X( ]+ z/ @& E7 e
北義脆皮披薩麵皮         1張
- w1 a7 i; B  h* E0 A6 a& n7 c5.39.217.77蕃茄披薩醬         1又1/2大匙
" F1 {7 p: w9 N& y. f洋香菜碎         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ]. r+ b; S/ ~6 Z: \+ Z6 }
tvb now,tvbnow,bttvb8 _& ]% g) n0 i" I/ t& s* f& \6 d
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb4 ^# C2 J$ U8 R, W  t
將北義脆皮披薩麵皮放在抹油的烤盤上，移入預熱200℃的烤箱中烘烤約10分鐘，至顏色呈微黃後取出，塗上蕃茄披薩醬，再次放入烤箱續烤約5分鐘，即可取出，食用時撒上洋香菜碎以增添風味。

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- J+ o' m/ d8 N. a
叉燒百匯披薩5.39.217.77/ m4 T/ j. y3 G" S
【材　 料】
8 a* }1 `0 ?) \2 V4 f$ ctvb now,tvbnow,bttvb夾心披薩麵皮         1片5.39.217.77, A7 W6 Y' @- f1 d% x8 ~
叉燒醬         150g
7 g" f& O) _1 g8 t公仔箱論壇叉燒肉         150gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* }5 m+ F& j$ v! J% K: p
蒜頭         3顆
$ E/ P% m. G3 j2 L/ N: F青椒         50gtvb now,tvbnow,bttvb7 _9 ?! X( Y8 }5 V, y8 Z; X% x' F
瑪茲拉起司         100g/ l6 F: X$ z8 V7 [$ A
公仔箱論壇* y6 P2 Q$ T5 R+ g
【做　 法】
/ ]4 B' d5 c  A2 h+ f1.叉燒肉、青椒、蒜頭切片；瑪茲拉起司刨絲備用。
! M! {' ~$ ]7 e1 w/ T2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入披薩麵皮並均勻塗上叉燒醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司絲，均勻鋪上作法1的材料，最後加入剩餘的瑪茲拉起司絲。
8 ^1 _' K0 z  e6 t) Y! j3.烤箱預熱200℃，放入作法2的披薩烤約12～15分鐘即可。

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- m5 b$ T8 C- H6 t8 L0 p9 k7 A夏威夷披薩
' _2 k9 V7 U, l0 F4 x【材　 料】
) E; j9 z9 v7 q3 y4 u芝心麵皮         1片
$ b. {/ h: m: w火腿         50g
. @: V$ \5 Y) m2 K& d, w4 H) ^tvb now,tvbnow,bttvb罐裝鳳梨         50g
) F7 u, |9 ~3 T  L/ z) g# G/ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆         20g
! E7 k+ X0 f: M% ktvb now,tvbnow,bttvb黑橄欖         20g
7 j2 E9 `/ d+ k# q& X瑪茲拉起司         100g
& b0 D0 ~. |4 z. R
# V5 S: t4 a( N5.39.217.77【做　 法】
9 ]: w7 W% b& h1.火腿切條狀、鳳梨切小片；瑪茲拉起司刨絲備用
2 v$ x  [3 ^! U: t  Z: C1 \5 i0 W2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司絲，均勻鋪上作法1的材料，灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。$ {6 `# s$ l  b+ e6 E
3.烤箱預熱200℃，放入作法2的披薩烤約12～15分鐘即可。

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公仔箱論壇6 l" t! T, c  i, `9 K2 r* M
超辣墨西哥披薩公仔箱論壇4 B5 w  o, [( L" R" x  T- [. {: D4 n
【材　 料】
- P/ ^. ?5 r, q( G% u" z! R芝心披薩麵皮         1片5.39.217.777 O! a2 [- n5 S
辣肉醬         適量6 w) H0 u8 l$ L; \# H# e7 j/ x
美式沙拉米         12片公仔箱論壇$ N, {# S: ?2 ^! C- e) E5 P
墨西哥辣椒         30g公仔箱論壇, ~1 C6 l* H  t  L( j; i) |
蘑菇         20gtvb now,tvbnow,bttvb2 R4 d9 E8 l% ]& d  }
洋蔥         20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% l) r! N$ h2 |: n
瑪茲拉起司         100g
8 r3 w! R: D* q& h& c( r. |7 Ltvb now,tvbnow,bttvb) X; ~8 p! n$ j7 [0 u8 h$ g7 k
【做　 法】
2 d/ a) b4 M& {% S$ a2 k7 S8 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.墨西哥辣椒切圈狀、蘑菇切片、洋蔥切絲；瑪茲拉起司刨絲備用。
8 t) m5 N& f% Gtvb now,tvbnow,bttvb2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入芝心披薩麵皮並均勻塗上辣肉醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司絲，均勻鋪上作法1的材料，灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。  a" h$ m. |% g* U
3.烤箱預熱200℃，放入作法2的披薩烤約12～15分鐘即可。

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, G* {% Z7 `& Y+ w. T; [1 _! W公仔箱論壇海鮮總匯披薩tvb now,tvbnow,bttvb9 O/ Q1 q" g5 k' X7 T7 l0 |6 B
【材　 料】公仔箱論壇% b! a* e- B' {4 {5 y1 s# ^! i
芝心麵皮         1片
4 U# W$ o" Y" Y7 s( p2 g蕃茄醬汁         適量
* e. w* \# ^! E: z% WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁         10隻
- ~. S7 |; S8 A/ V) g" i1 Atvb now,tvbnow,bttvb花枝         1/2隻5.39.217.77( c) w8 k+ \, d7 y
醃燻淡菜         10顆
/ q( k  T& d4 |' ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         30g
5 v6 e" _$ q0 d+ R; V! z公仔箱論壇瑪茲拉起司         100g公仔箱論壇. Q5 X7 D5 z& A# N8 a1 V' [
公仔箱論壇9 F+ _/ P/ S! b% \7 ~; d3 b
【做　 法】7 F, F0 |* `4 @' Y7 h5 |
1.蝦仁挑腸泥、花枝切條、洋蔥切絲，瑪茲拉起司刨絲備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  K5 l" L/ S2 `
2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司絲，均勻鋪上作法1的材料，灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。
6 s6 |8 D' t- r/ Dtvb now,tvbnow,bttvb3.烤箱預熱200℃，放入作法2的披薩烤約12～15分鐘即可。

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公仔箱論壇9 D# ]3 J% G2 i$ `8 \8 t
燻雞肉蘑菇披薩tvb now,tvbnow,bttvb9 L3 b3 N2 r6 J
【材　 料】0 z. q7 i; j2 l9 q0 p7 V: W* r
脆皮披薩麵皮         1片8 M7 s9 k4 ^& c8 N1 `$ ^# \
蕃茄醬汁         適量: p3 w" ^! b" V( G) U5 K% _
燻雞肉         100g
* w, K  s( U! ]9 E8 c$ S公仔箱論壇蘑菇         20g5.39.217.777 [  ^5 \8 [1 o- N, F
青椒         20g
( |& W0 D0 P% q$ l1 F/ H/ y8 S5.39.217.77紅椒         20g. O0 ]# L2 n/ I( l# h
紅切達起司         30g5.39.217.774 a. M# M  ~# ^/ F9 K9 H3 F
瑪茲拉起司         100g
: e$ B* P' f6 n$ \  J0 a! `$ ?0 o5.39.217.77  v; K: `( @, |6 N
【做　 法】
8 _$ i+ G9 }- H& I- m5 u5.39.217.771.燻雞肉、蘑菇切片，青椒、紅椒、紅切達起司切小塊狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j/ p& b4 [7 y
2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司。5.39.217.77) R8 M4 E- k4 C0 x4 L
3.作法2的披薩均勻鋪上作法1的燻雞肉片、蘑菇片、青椒片、紅椒片及紅切達起司塊。tvb now,tvbnow,bttvb7 ]2 ]1 x' B+ C7 R2 @
4.烤箱預熱200℃，將作法3的披薩放入烤約12～15分鐘即可。

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+ a: C* E' z) e5 L  g) O' Ftvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦酪梨披薩
) p! H& V4 n* D- `. btvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
5 S% i& M: d8 Q7 L5 y) [$ U脆皮披薩麵皮         1片
: c* A2 K+ p; ]( [7 D蕃茄醬汁         適量
1 Z% K  ~9 Y/ Y. |+ r" d) w3 O5 S公仔箱論壇草蝦仁         12隻
! H4 Y' E" a) m/ T酪梨         1/4個
; a% X% k8 {5 G$ d2 Itvb now,tvbnow,bttvb帕馬森起司         30g
! i) C& |2 ~0 j瑪茲拉起司         70g公仔箱論壇3 t1 a1 M5 _9 _9 D7 w* K
8 P, l, i( |$ j0 W( ^3 x* z
【做　 法】公仔箱論壇% i$ X2 O- e) U( ]4 x- @/ n
1.蝦仁挑沙泥、酪梨切小塊；帕馬森起司、瑪茲拉起司刨絲備用
' X' X% ~' |- Z# A; P公仔箱論壇2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司絲，再均勻鋪上蝦仁及酪梨、灑上剩餘的瑪茲拉起司絲、帕瑪森起司絲。: f# o$ S" J9 d- v9 }3 |
3. 烤箱預熱200℃，將作法2的披薩放入烤約12～15分鐘即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb5 a6 W/ M8 y' |3 N
瑪格麗特披薩5.39.217.773 G6 c& ]6 w5 j1 S, h
【材　 料】5 G( ]& y+ ]8 x) c
脆皮披薩麵皮         1片公仔箱論壇+ G+ H. w! |/ F9 ^+ R3 b
蕃茄醬汁         適量
; D9 e. i5 \6 i* l+ C' ^# F9 ?+ b小蕃茄         10顆5.39.217.77+ F' \2 k& i/ t1 g( j
羅勒葉         6片1 J7 L* U8 A* v; v6 M" R* a# [; _
義大利香料粉         適量5.39.217.77  {3 M$ f2 P: @8 d% d& i/ ^
瑪茲拉起司         100g5.39.217.77% L" \1 v+ n7 \1 X! k& f

6 C" V6 b. F- n! P* p  i【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w7 J+ ]1 [% Q
1.小蕃茄切片；瑪茲拉起司刨絲備用。
7 J" S* C# X$ E5.39.217.772.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司絲。5.39.217.776 p; r+ J8 N, I1 r! W. `2 [8 b
3.再作法2的披薩皮上均勻鋪上作法1的蕃茄片、羅勒葉和義大利香料粉。
9 W3 Q/ s3 |% Q* |8 j0 Q5 h% X! {$ M4.烤箱預熱200℃，將作法3的披薩放入烤箱烤約12～15分鐘即可。

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6 Y& Y; z1 \( X! q
比薩風味燒
: J6 ?  B: g- ?! |9 O- ?. u【材　 料】- e1 r; k1 a! l" q* g$ n' v
廣島風日式煎餅麵糊         100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A4 B2 E1 x8 O, c4 N
洋蔥         1/4個tvb now,tvbnow,bttvb+ u* Y6 d1 |. c+ _) p) H
青椒         1/2個, W; Y2 O5 Q# T) l! k  b  r( @0 L
蘑菇         20g
# G2 n" V0 I; `# S' ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄         1個
9 l. I0 ?+ Q+ Btvb now,tvbnow,bttvb香腸         1條
' d9 b  w' {) D4 a+ M1 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         20g
) A8 c1 D' }4 q9 P# X1 m* Btvb now,tvbnow,bttvb奶油         20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( P: K) |  Y1 L( d3 r: J7 T
蒜末         1小匙
* z$ R8 H3 R' I7 g3 Q( m9 u鹽         少許- p" P9 F  Y4 i! d
胡椒         少許
& o( W, T+ I1 B+ |3 K7 i! a公仔箱論壇佐料：
; b, v- N/ A0 p" n* e# J: H披薩醬         適量* m/ S9 {# ]; M) Y2 |/ V
柴魚花         少許5.39.217.77+ Y0 V) Y& ?6 ]# B+ X& x% c
tvb now,tvbnow,bttvb: W/ {% @: M3 M3 n
【做　 法】
7 j" I8 ^) y& n* V1 }1.洋蔥切絲、蘑菇切片、青椒切成圓圈狀、香腸切片、蕃茄切片備用。
7 S3 b+ Y4 A4 x$ v- a. [, ?4 Stvb now,tvbnow,bttvb2.平底鍋加熱後，用奶油將香腸片煎至上色，盛起備用；再放入蒜末炒香，加入洋蔥絲炒軟，再加入蘑菇片炒香，最後加入少許鹽、胡椒調味後盛起備用。
, F* V+ _" a4 o5 Q" H3.平底鍋加熱後上一層薄油，倒入麵糊，利用湯杓從中央以螺旋式向外擴成圓薄餅狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~+ u$ k# J  [: |
4.將起司絲、蕃茄片、青椒圈及作法2炒好的材料放在作法3的麵皮上，繼續煎至表面上色酥脆，翻面同樣煎至表面上色酥脆即可。
4 K: _" v) N$ L  d5.39.217.775.完成後的煎餅，淋上披薩醬，撒上柴魚末即可享用。5.39.217.77; A$ h+ L$ s# J8 g

0 a: K, J+ d. P$ q9 @5.39.217.77廣島風日式煎餅麵糊公仔箱論壇  @7 i' h* c) x/ [
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. S  R" f/ _1 S: Y
低筋麵粉         200g5.39.217.779 x+ A, Z- q+ o7 b2 }% u! T
水         250㏄0 Y, o. k. |7 r% D. E
味醂         100g0 S  g1 _" ^. U0 _% K! K- \9 r7 z
蛋         1顆tvb now,tvbnow,bttvb- c! ^8 ^$ }! y

1 X3 h& c# e7 t' h9 P) [【做　 法】
! D( K3 L) K" ]" |: g8 ]( r  q, p5.39.217.771.先將低筋麵粉過篩至盆中。
8 c+ t% B5 c  b# _2 A: I3 G% W& ~公仔箱論壇2.加入水、味醂及蛋攪拌均勻呈粘稠狀即可。

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海陸方形披薩tvb now,tvbnow,bttvb4 s3 v- X; r- j. x2 V! l% l
【材　 料】
: Y5 Q; u8 a4 f; d; OＡ.基礎披薩麵糰         250公克5.39.217.77* G9 y& M! c4 `+ Q1 M, C7 v. v" y
蕃茄醬         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" r# X" X- P& @0 D2 k( t
乳酪絲         100公克tvb now,tvbnow,bttvb( E$ z( R: ?0 Z4 Q1 H) z- O$ Q* m. R
Ｂ.花枝片         少許
& M0 `! @6 s9 r6 z公仔箱論壇蝦仁         少許tvb now,tvbnow,bttvb2 Z& K" v& p! q  R3 i' V; Z( j
蟹腳肉         少許tvb now,tvbnow,bttvb* n6 f+ _- C: d6 r
青椒         少許公仔箱論壇0 b: L/ ]! Z% P
紅椒         少許& J  E, ~6 O2 [) N. u
牛肉絲         少許tvb now,tvbnow,bttvb; M% c" c9 L; L
蘑菇片         少許
' r+ _. U+ S+ b4 g/ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb/ z  e7 D8 h, b6 |
【做　 法】
$ j. |% J  h6 |' GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將披薩麵糰拍扁，捍平成長方形麵皮，用手整形捏出較厚的邊緣，用叉子在面皮上戳洞，均勻刷上蕃茄醬。
0 L4 c- \% M( [0 c4 @  V+ |+ D  o
2 L7 |# |6 N/ b5 t8 a公仔箱論壇2.先將一部分的乳酪絲均勻舖撒在作法1的披薩上，再把所有材料Ｂ仔細舖排在上面，均勻撒上剩餘的乳酪絲，然後放進預熱220℃的烤箱中烤至上下都金黃酥脆即可。

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6 b- T! U* y9 z* O5 J公仔箱論壇Hamburger 漢堡tvb now,tvbnow,bttvb% R9 h* Z$ V0 {7 ^+ X8 g4 b

; S* Q) a. B# b% q. ]4 E9 N* \公仔箱論壇
# O! u) R' U9 A3 K) mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。漢堡餐包
( u, {+ L6 z# b) M  [4 |tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
# h2 y" [- T2 v3 K+ y+ k+ Q2 Y( e5.39.217.771.蛋         25公克tvb now,tvbnow,bttvb3 @2 `1 H3 ]! g/ p/ S
細砂糖         60公克- M2 @" s0 Z9 b8 S: L8 ]
鹽         1小匙
$ M# p# W# R( J% {. O乾酵母         15公克5.39.217.77$ t7 `% L+ r& \. x( o
水         225公克
) W/ U) Y. b# U0 K2.高筋麵粉         415公克
# J1 O( x, a, [. w  W% j1 j5.39.217.77奶粉         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb& r4 a3 f1 K9 n) h9 G+ H
3.奶油         50公克9 _; n( O% t. k5 ~% K( K
tvb now,tvbnow,bttvb4 |, c0 [& k" d  E$ D
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  {- S. u$ d0 o' j$ R2 e, H
1.將乾酵母溶於5倍30℃的溫水中（份量內），其他材料(1)一起拌勻至砂糖溶化備用。
9 f5 u& l: \& ^" H6 y2 k( r) }3 ]5.39.217.772.將所有材料(1)、材料(2)一起揉成糰，麵糰光亮後再加入奶油揉至光滑不黏手，質地鬆軟為止。
! N5 s  h/ T* P/ ]% l& c- A. i  s3.將揉好的麵糰置於抹油的容器中，蓋上保鮮膜後進行1小時的基礎發酵。公仔箱論壇$ s5 s0 S2 J8 Q
4.基礎發酵完成後，將麵糰分割成每個60公克，滾圓靜置鬆弛10分鐘後，再次滾圓後進行30分鐘的最後發酵。" M; F$ m( l8 }3 T9 j
5.表面刷蛋液，沾上白芝麻後，入烤箱以上火200℃、下火160℃烤約10分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb. Y& v; J5 M5 y0 V& h2 B
【備　註】
! ?: E' L- f3 N; {' J2 [份量：12個
' i% H6 O  c7 o3 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77( Q+ C9 K& T- u
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洋菇蔬菜蛋堡
+ _& `& r, T  d+ Q9 _1 a8 n【材　 料】$ r4 |5 C3 j  X
漢堡麵包         1個
4 Z8 }3 ^. `% s' i/ H( gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋         2顆8 F9 B! Q) I" }0 _
玉米粒         5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: W) L; P# w' @3 Z, g' ^4 d
西芹末         2公克
/ `5 }2 L% m* }& Z# q; m3 S' Ytvb now,tvbnow,bttvb蘑菇片         10公克
' g8 y5 y  Q9 K1 D- Ptvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔末         2公克
- e6 i* G+ n9 R6 h4 n( j蕃茄片         2片5.39.217.77. S2 q: C9 S0 w# v
廣東生菜葉         2片
/ e$ |$ f: J  B# n1 n% g9 H& ^6 R紫洋蔥圈         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^$ D( l7 m7 ^. p" r2 @) h) O
美乃滋         1大匙( p2 G7 t# y8 m
沙拉油         少許( h4 S3 @3 N3 j5 n3 Z! ^' Y
5.39.217.77) B  \$ s, H: |. X( ~
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb) E& S% U- p/ Y3 U! i
鹽         1/4茶匙
$ D) h  X. a2 |) m" ^/ \$ V公仔箱論壇' r' B$ Q+ \" g- ?- }- T
【做　 法】
9 D/ C' R$ h/ H. Z# r5 ctvb now,tvbnow,bttvb1.將蛋加入鹽打散成蛋液，備用。
  \# U$ N, z0 ^% J' d  O& uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鍋燒熱，倒入沙拉油，將西芹末、蘑菇片、紅蘿蔔末放入平底鍋內炒香，再徐徐倒入作法1的蛋液略微混合後，以小火烘至熟。
0 `* G( j: T% Z/ E; E3.將漢堡麵包放進烤箱略烤至熱，取出後橫剖開，內層塗上美乃滋，放上蕃茄片、廣東生菜葉、作法2的蔬菜烘蛋和洋蔥圈即可。

BeiDouChef

% G7 V8 s2 Q4 {! K漢堡肉排公仔箱論壇3 ]6 N( s. ]; A- U) z+ s2 K$ r. l
【材　 料】
- D9 [5 V3 w; H/ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛絞肉         180公克
- y6 A6 _7 y# v- y6 P公仔箱論壇洋蔥         1/3顆$ |' e) h3 u* I$ u+ L
蒜頭         2粒公仔箱論壇, g, j% R1 h4 r# b3 y0 m$ j
荸薺         1粒
  `1 o: u5 J' ttvb now,tvbnow,bttvb
" b5 L9 E& z( j1 u) @  O" ^: ?1 l5.39.217.77【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb. O0 E/ y9 v8 U
太白粉         1小匙
& {3 U: F- ?( m6 F$ z/ |鹽         1小匙
$ {4 k. T9 n6 f; E9 ^* F3 M/ Q* ~5.39.217.77白胡椒粉         1小匙
- P2 Y8 ^( t! ^* f公仔箱論壇3 z, G$ t1 `# M. Z' |! E0 i. q& z
【做　 法】
1 m, P  C7 L+ y8 T$ x  |8 a7 Xtvb now,tvbnow,bttvb1.將洋蔥、蒜頭、荸薺都切成碎狀備用。
3 w' g8 J  L# h& e- w5 B. K/ |5.39.217.772.將作法1的所有材料、所有調味料和牛絞肉混合拌勻後，再甩出筋塑成圓形。
" e3 ~) ?; f0 r' Z7 H3 z公仔箱論壇3.建議作法2的圓形漢堡排可視個人喜好份量分裝，放冷凍保存。（冰箱冷藏約7天）

BeiDouChef

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香煎豬排堡8 C: i/ {, E; s- O# y# F
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: n$ w( r' N1 q, v% B: y
漢堡麵包         2個公仔箱論壇3 T0 i4 I8 y, h4 k! E6 _
里肌肉排         2片5.39.217.77% m7 a7 Q& s) }6 D' t' x7 m/ L
小黃瓜         1/3條
6 ?& c% {/ Y/ T% b/ B. _5.39.217.77番茄         1/2顆公仔箱論壇/ l9 L% }2 r: {+ B$ y
美生菜         2片
4 _: Q5 @0 V4 w  [/ ^% {公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B4 |8 v( m3 V, d
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb/ D6 E) c1 D4 r
沙拉醬         2大匙
1 p) t) p! ^7 d( \公仔箱論壇
- g* g1 o: F- C【醃　 料】
7 m9 \2 w) R) O2 l0 |7 W) ctvb now,tvbnow,bttvb蒜末         1/2茶匙
" m# V1 H: _% j+ v8 r* r青蔥段         1支" m  p8 X4 |! \# S- B* l
薑         2片
" \1 l9 N! {9 O8 b5 ptvb now,tvbnow,bttvb醬油         1大匙
, ^. u- \0 ~7 W' q8 r2 ]$ y9 B  o7 rtvb now,tvbnow,bttvb糖         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 A$ ~( V9 y) `8 r' m
太白粉         1/2小匙
! P* |+ D; C' c6 h* Y' Q# h4 S
8 ~% q1 {! D6 d* CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】% t6 u( |- P4 H( L
1.里肌肉排先以醃料浸泡30分鐘，再取出放入油鍋煎至兩面上色至熟。
( d# ?8 n) W% N2.小黃瓜切薄片；番茄切片；美生菜洗淨後，拭去水份。tvb now,tvbnow,bttvb& k1 u* {+ i( _$ t! D  H8 d
3.漢堡麵包內塗上沙拉醬，先放入美生菜，再放上番茄片、小黃瓜片和豬排，淋上沙拉醬即可。