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tvb now,tvbnow,bttvb- A) e$ r4 J% L- e1 Y* v! V
芝心風情披薩
# m7 U/ ]* C  }0 T8 X【材  料】6 O. u" `0 g0 k8 C8 v2 B
芝心披薩麵皮         1張
- Y- ^) Z6 H7 S8 Q* ^5.39.217.77蕃茄         25公克
6 x; [$ S+ q: S) W+ G7 U$ a公仔箱論壇青椒         15公克
, z7 J( L* J' K* [' ?) D0 b% P6 J辣香腸         12片  A4 ^/ ~) S: o; X
青豆仁         1大匙$ U) T1 K! C# c5 C, T3 q/ d9 i
莎莎醬         1又1/2大匙
3 _6 o6 F/ v! o% ]0 C1 o. f- z5.39.217.77起司絲         適量
: n) [. j+ m) C8 ^9 B$ c1 a$ ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司粉         適量6 E5 F  o/ p5 l% v7 W& o" e0 l

- L7 \. X3 \1 y! h8 R% H! N6 M【做  法】公仔箱論壇/ Z; P8 C7 d' d
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。" N. i3 D' A5 T
2.將蕃茄、青椒洗淨、去蒂切丁,辣香腸切片,青豆仁洗淨,備用。
7 ]2 w% i1 [% U' |1 O: T7 M3.將烤盤刷上1層薄油,放入作法1餅皮,並抹上莎莎醬。
" J, I& P# I- F; HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.作法3均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上適量起司絲與起司粉。
* U+ O; O* e4 x! i. o& V  C5 I/ Z公仔箱論壇5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R* Q7 M' z; n, |) [9 C
臘腸披薩
  A  F* H6 r6 K! z% T+ |: R【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y5 ?/ R) v! E3 H" e
北義脆皮披薩麵皮         1張
9 D+ v4 H1 b5 v: u& Htvb now,tvbnow,bttvb青椒         20g
- }' a4 f6 k" @& D( j, w$ ~5.39.217.77蕃茄披薩醬         1又1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ l6 U( ~0 L. a  q
起司絲         適量
; L  @7 A- j' I$ P7 t1 H玉米粒         1大匙- G/ g9 |" `0 Y6 U+ t7 Y
小香腸片         8片  }+ ^! H: m- G( U
德國香腸片         10片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {1 C" H" J9 T7 X
黑橄欖片         6片tvb now,tvbnow,bttvb$ H# I' l7 Y! ^" L9 v
起司粉         適量
+ D+ i6 I$ H& _9 o$ O5 jtvb now,tvbnow,bttvb醃燻起司         適量
6 B% i! |- [! A$ ?, k8 Y5.39.217.77
3 R! q  P* P) M( _( u' g+ `公仔箱論壇【做  法】
+ U- {) k" `7 e6 n- G* ^/ \8 c+ N1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。- h+ m" U9 Q4 ~  Y2 G3 _2 F
2.青椒洗淨、去蒂切絲,備用。公仔箱論壇! r: }2 A& A- g6 C
3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄披薩醬。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 M4 J. y( W5 S7 I. {
4.作法3均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料與玉米粒、小香腸片、德國香腸片、黑橄欖片,最後再撒上適量起司絲、起司粉與撕碎的醃燻起司。tvb now,tvbnow,bttvb; Y4 W: G# |6 M& ^" f% t3 G
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。

5 R$ Q. _/ b! m% r4 G# `7 [原味脆皮披薩
( S. w3 T% y( g1 ]. g/ ^4 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】公仔箱論壇) W7 r5 @& x) l% t# c
北義脆皮披薩麵皮         1張tvb now,tvbnow,bttvb8 D4 I( q( i8 Z1 |+ W3 b
蕃茄披薩醬         1又1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb  U6 x0 u: v7 e! a1 |$ u) K
洋香菜碎         適量5.39.217.77# i! I7 e) M. Q$ |- n& s

1 P" ]% R; _$ c4 i' ^0 d2 N5.39.217.77【做  法】
8 E1 U/ r. K7 y, w9 T$ ]將北義脆皮披薩麵皮放在抹油的烤盤上,移入預熱200℃的烤箱中烘烤約10分鐘,至顏色呈微黃後取出,塗上蕃茄披薩醬,再次放入烤箱續烤約5分鐘,即可取出,食用時撒上洋香菜碎以增添風味。
5.39.217.77& n1 s6 ]* I: D7 s1 \6 c: k
叉燒百匯披薩TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 e, O6 c& o0 r2 A# M
【材  料】" U. a0 Z& L1 |0 O
夾心披薩麵皮         1片
6 U2 `7 c8 b5 e公仔箱論壇叉燒醬         150g! O& b  Y/ N+ d$ O: f: v
叉燒肉         150gtvb now,tvbnow,bttvb+ I/ g) d$ Q" ^1 v: o2 A- Y
蒜頭         3顆
) t1 u8 n( ~) D* X青椒         50g公仔箱論壇& g% y  t7 A# A# S% D: ?
瑪茲拉起司         100g公仔箱論壇) w: G0 n- ^2 j: s4 P1 \
4 n; `# m( I& S& S/ ?4 w
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb. t: H' D. }5 L7 p3 g- H$ v2 K
1.叉燒肉、青椒、蒜頭切片;瑪茲拉起司刨絲備用。
$ [$ J4 W2 Z" y5 X% ^5.39.217.772.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入披薩麵皮並均勻塗上叉燒醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,最後加入剩餘的瑪茲拉起司絲。
" z0 ^# ]# v8 t- u# d4 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。

; D% W" L0 m* v2 h夏威夷披薩
. u* z! v9 x* ]% J' O; Z! ^5.39.217.77【材  料】( _' ]6 N3 _7 l/ z# M
芝心麵皮         1片
! Q3 `+ w. A, O* k9 ?% M火腿         50g# X- x- d$ J1 C) o
罐裝鳳梨         50gtvb now,tvbnow,bttvb0 j1 S" w, N* j: H3 A, u
青豆         20g5.39.217.77/ z7 a. \' Z. G
黑橄欖         20g# V, A& x) T3 b/ q& P# u4 ?+ j; v4 _" \4 X
瑪茲拉起司         100g. m0 i5 [( b, t8 {% v
; u* p; v2 Z9 r2 c% c5 ^1 ~( n
【做  法】公仔箱論壇  ?2 o7 A, \0 y( r; i
1.火腿切條狀、鳳梨切小片;瑪茲拉起司刨絲備用公仔箱論壇% B( ]$ a* J% b& ]) s. y: c; w. c
2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _% ]' q7 }' |1 K; Z2 {
3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。
# T' f3 M  \) g, |6 b6 E
超辣墨西哥披薩
2 d+ f# s5 Z2 h2 w1 y- {' c0 etvb now,tvbnow,bttvb【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i. [; G% T& E8 {3 W$ d7 g
芝心披薩麵皮         1片
" @/ o, a) ^: x# P% g公仔箱論壇辣肉醬         適量
$ A5 p+ A' \, O: H! p1 T  j4 p美式沙拉米         12片# Y+ y- G' M7 m) K4 N2 C
墨西哥辣椒         30g5.39.217.77( B8 y! K% y0 s4 ^% `! ^
蘑菇         20g
) ~: @5 E5 Y8 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         20g
2 i2 R4 i" K. S# qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瑪茲拉起司         100g; k1 i0 W5 B2 W% M" V
5.39.217.77" ^) h: o6 l) Z! p2 ]: O" a
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 t4 n: e6 S$ h4 Q9 t
1.墨西哥辣椒切圈狀、蘑菇切片、洋蔥切絲;瑪茲拉起司刨絲備用。5.39.217.77/ X8 S% r. ^% h* L
2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入芝心披薩麵皮並均勻塗上辣肉醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。公仔箱論壇% T6 |/ Z& [: l3 C
3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z5 T5 j( n! K2 T7 M5 Z
海鮮總匯披薩5.39.217.77% q; a# Q' R& \: i2 G% U
【材  料】
# y9 q% x% i' ?# s/ Z' M公仔箱論壇芝心麵皮         1片
$ R% z2 j& `* x9 ?0 c% N  O5.39.217.77蕃茄醬汁         適量
- L  r( o2 q( @7 {. K! N0 ftvb now,tvbnow,bttvb蝦仁         10隻tvb now,tvbnow,bttvb% [2 r3 L, E+ C. j* p
花枝         1/2隻公仔箱論壇2 H* n- ^1 w3 M4 R# M
醃燻淡菜         10顆
) s. W$ o! F) \4 }% U7 ^% L, o! D7 ktvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         30g
- m. t8 `. i& `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瑪茲拉起司         100gtvb now,tvbnow,bttvb0 p/ p( r& N5 t, c& ?

$ g! S1 z* \! b5 t【做  法】
6 G0 R: t1 z0 x% M; i1.蝦仁挑腸泥、花枝切條、洋蔥切絲,瑪茲拉起司刨絲備用。
( _7 w  M. N1 J, ~4 I- I- S5.39.217.772.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。/ B* D5 l& ]# R- _( b
3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。

# r4 ]% l7 m9 |  F: lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燻雞肉蘑菇披薩
) q1 I$ K/ D8 x2 W' ]5.39.217.77【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* D' x. Y5 k$ k8 u8 _. Z
脆皮披薩麵皮         1片
' X) G( d9 H" ~2 g蕃茄醬汁         適量, }( u/ W1 e; X3 C8 H; `3 K
燻雞肉         100g
! f0 u* D( ?4 M) E* R公仔箱論壇蘑菇         20gtvb now,tvbnow,bttvb1 e( Z- o5 O1 x7 K5 C# w. i3 T
青椒         20g
. i) F& A5 u1 T5 w0 |2 K3 x5.39.217.77紅椒         20g
6 S, B# Y: u5 }8 Y% \; Z8 y& yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅切達起司         30g
( n+ n  I. l$ l+ J, L7 u/ i1 }8 }瑪茲拉起司         100g公仔箱論壇6 y4 u1 r* Z9 q# i1 `
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z7 A# X! B1 R1 Z" a8 L
【做  法】
: L- k( m2 t$ Btvb now,tvbnow,bttvb1.燻雞肉、蘑菇切片,青椒、紅椒、紅切達起司切小塊狀備用。5.39.217.77. s1 G' l' j% ?; [/ r; K2 k& P
2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司。
# Y% L3 @5 E" ?! gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.作法2的披薩均勻鋪上作法1的燻雞肉片、蘑菇片、青椒片、紅椒片及紅切達起司塊。tvb now,tvbnow,bttvb- P: g  P9 v- j7 p
4.烤箱預熱200℃,將作法3的披薩放入烤約12~15分鐘即可。

8 L, a% j1 \: [1 w8 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蝦酪梨披薩公仔箱論壇/ v  u1 n8 @" k7 v5 y6 H9 o* B
【材  料】; r4 k2 w, D2 Z8 i
脆皮披薩麵皮         1片
0 \$ k5 {" }% b5 G+ O3 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬汁         適量
! {' G3 E. s- N+ r- T  k( T草蝦仁         12隻tvb now,tvbnow,bttvb' @- |; _  B* \4 O1 ?
酪梨         1/4個tvb now,tvbnow,bttvb+ {$ Y/ n) e! ~7 h* r* i6 o
帕馬森起司         30g
/ U2 a5 @1 R# c7 R; {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瑪茲拉起司         70g9 V1 V, j! c5 f* ^1 I
0 s9 {# R# G+ d3 d
【做  法】公仔箱論壇$ h* {( o% q5 I; r. i# u
1.蝦仁挑沙泥、酪梨切小塊;帕馬森起司、瑪茲拉起司刨絲備用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 v- L0 G! ~+ E3 B
2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,再均勻鋪上蝦仁及酪梨、灑上剩餘的瑪茲拉起司絲、帕瑪森起司絲。5.39.217.770 b* x# L/ K6 }) u1 N
3. 烤箱預熱200℃,將作法2的披薩放入烤約12~15分鐘即可。

3 w0 w6 @  F& W! H5.39.217.77瑪格麗特披薩tvb now,tvbnow,bttvb; C7 w" v0 o) h9 w; M6 d2 p
【材  料】
  ?# ?6 g1 w, a7 Ttvb now,tvbnow,bttvb脆皮披薩麵皮         1片
$ t+ f6 R- E5 v/ h蕃茄醬汁         適量
+ W' I( m" h4 l; J2 R' S9 e3 r; ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小蕃茄         10顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 h6 H' U0 ^, [  P$ x( o( o+ [
羅勒葉         6片
7 ]8 k% E" K; D  q3 T公仔箱論壇義大利香料粉         適量7 E7 O* B+ X. n' G! C
瑪茲拉起司         100g
# c5 @. @; L8 C9 C& n- l5.39.217.77
; H' J* q: g* N- k) Xtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
' Y7 B; ?0 @  V0 m( WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.小蕃茄切片;瑪茲拉起司刨絲備用。
; z3 {$ K8 c0 }5 R5.39.217.772.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲。. t, D6 J7 ^- n/ i2 b
3.再作法2的披薩皮上均勻鋪上作法1的蕃茄片、羅勒葉和義大利香料粉。
+ @' Z: |6 S: }8 ]* {4.烤箱預熱200℃,將作法3的披薩放入烤箱烤約12~15分鐘即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% C6 `! _6 C! f8 G: u* S1 v4 D8 Y
比薩風味燒
: H2 |3 j$ B6 N+ F! p4 P【材  料】5.39.217.777 U' H, B, f% E+ v+ j8 N
廣島風日式煎餅麵糊         100g
+ Z2 ^2 D9 F* a洋蔥         1/4個5.39.217.774 a" M# x' @: z5 a
青椒         1/2個$ K# ?2 ?" `3 I& P1 U1 h8 P2 h
蘑菇         20gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ O9 a- N9 B, @( Q( Z1 M' }
蕃茄         1個
: }; `$ r! O) u1 G8 Qtvb now,tvbnow,bttvb香腸         1條
) `  o" ^1 j+ E2 |% S$ A; L5.39.217.77起司絲         20gtvb now,tvbnow,bttvb: L6 J# j3 |' I! S" S- N9 K! L! _
奶油         20g
) U" q1 O& u# H5 n+ J) L, ?! b5.39.217.77蒜末         1小匙
" ?1 P! x) f3 `鹽         少許
$ K5 j. v+ g, Q7 F/ J6 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒         少許
6 g9 ^! w/ j  X1 [tvb now,tvbnow,bttvb佐料:公仔箱論壇/ F8 ^/ z6 s! k$ \+ [) `
披薩醬         適量
2 s1 }# r' ?. ?- D柴魚花         少許
6 F9 `4 f( N) D5 g! y: s$ kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' x+ q" E# K8 @& T" T5 e7 y- H1 w公仔箱論壇【做  法】
! |6 Z0 F, f1 R0 e. G3 P' ~tvb now,tvbnow,bttvb1.洋蔥切絲、蘑菇切片、青椒切成圓圈狀、香腸切片、蕃茄切片備用。
* |9 b. x  p+ {5.39.217.772.平底鍋加熱後,用奶油將香腸片煎至上色,盛起備用;再放入蒜末炒香,加入洋蔥絲炒軟,再加入蘑菇片炒香,最後加入少許鹽、胡椒調味後盛起備用。tvb now,tvbnow,bttvb# p9 N% t  b7 c- P
3.平底鍋加熱後上一層薄油,倒入麵糊,利用湯杓從中央以螺旋式向外擴成圓薄餅狀。4 R, o9 {! ]+ ?1 G
4.將起司絲、蕃茄片、青椒圈及作法2炒好的材料放在作法3的麵皮上,繼續煎至表面上色酥脆,翻面同樣煎至表面上色酥脆即可。
+ Y: g; d* K- c9 F% a5.完成後的煎餅,淋上披薩醬,撒上柴魚末即可享用。
9 L  b9 \; S( t/ I1 X
" b$ R6 h( D! p- k5.39.217.77廣島風日式煎餅麵糊
  M  A  ]! Z' ]( o. T5.39.217.77【材  料】
- a# H$ @: u) F9 ~: u1 C' Z- Z% O3 L' atvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉         200g公仔箱論壇, B$ k  _0 r3 @+ t3 j
水         250㏄/ M/ _( ]: }. Z7 u3 }
味醂         100g公仔箱論壇& |; A- F5 v- m2 L
蛋         1顆
- t' Q, F4 G; q% Z
5 ]0 Q; e' {/ F- i& ?3 V公仔箱論壇【做  法】2 C5 s8 f, N& l( D/ r' F
1.先將低筋麵粉過篩至盆中。
' B% y( A$ G& I7 R2.加入水、味醂及蛋攪拌均勻呈粘稠狀即可。
tvb now,tvbnow,bttvb/ Z" F8 I. f3 V7 O0 t# a
海陸方形披薩公仔箱論壇2 K9 c8 H2 O/ Z* {
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R9 e/ x4 j& f- c1 x* N( G/ w. o1 o
A.基礎披薩麵糰         250公克
; V8 b) W2 ^) pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬         適量! [' H; Z* |; \6 g1 ~
乳酪絲         100公克tvb now,tvbnow,bttvb1 n1 h! z: u5 O0 W$ E" G; a
B.花枝片         少許
6 ^8 Y; d5 U& _. G, z/ |% V5.39.217.77蝦仁         少許3 c7 g! {. S4 ]7 {+ C! I
蟹腳肉         少許5.39.217.77$ B; k& c1 a1 M/ p2 {: ]! m! a* ?
青椒         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ?+ U9 q! Y7 @2 ~
紅椒         少許
# i- l) k8 g" ntvb now,tvbnow,bttvb牛肉絲         少許
/ v% A- r4 ?& {蘑菇片         少許( K, ?+ x. ]  f/ U4 ~

( y% ?$ i" P5 ~/ P公仔箱論壇【做  法】
2 o* }0 P. g) d  \; P/ q# n& V9 w1.將披薩麵糰拍扁,捍平成長方形麵皮,用手整形捏出較厚的邊緣,用叉子在面皮上戳洞,均勻刷上蕃茄醬。
8 G/ M, G" z5 t! l公仔箱論壇
9 `& ^) p5 Z* w) H) Q6 _3 X5.39.217.772.先將一部分的乳酪絲均勻舖撒在作法1的披薩上,再把所有材料B仔細舖排在上面,均勻撒上剩餘的乳酪絲,然後放進預熱220℃的烤箱中烤至上下都金黃酥脆即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-2-21 05:23 AM 編輯
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. X* v& V$ n( N/ a3 {% H% H2 m" t2 bHamburger 漢堡
5 N/ K7 {1 h& O) C4 |! M5.39.217.77
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% n: S5 J2 Z/ Y) I/ X漢堡餐包
& G' @9 F3 M% ?% ]% QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】公仔箱論壇2 F+ V% w7 L+ ]( |* U5 \  F
1.蛋         25公克公仔箱論壇; V0 V' _1 t" B: z5 O
細砂糖         60公克tvb now,tvbnow,bttvb. T/ B4 L" O" M/ N. ^# v
鹽         1小匙: V  L) z& s( V: y; a
乾酵母         15公克tvb now,tvbnow,bttvb: m3 _3 ~1 q6 }5 P+ G5 m) e
水         225公克tvb now,tvbnow,bttvb3 ]% e2 {7 i: V; Y- F1 ^3 E
2.高筋麵粉         415公克
- P: g" j/ m4 \0 a. @: K: K公仔箱論壇奶粉         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb. e/ A; L. }$ G5 X" \: X/ U0 D
3.奶油         50公克
$ {, S- k' f2 @6 N1 x0 e5.39.217.77公仔箱論壇) w8 O* \2 A) ]) U" i* @% }
【做  法】
6 _  [" p) I5 `0 n  H3 vtvb now,tvbnow,bttvb1.將乾酵母溶於5倍30℃的溫水中(份量內),其他材料(1)一起拌勻至砂糖溶化備用。
1 G& `+ q7 y9 N  _) Z' S2.將所有材料(1)、材料(2)一起揉成糰,麵糰光亮後再加入奶油揉至光滑不黏手,質地鬆軟為止。
$ V, ?3 j1 ]$ o/ @" m3 Ttvb now,tvbnow,bttvb3.將揉好的麵糰置於抹油的容器中,蓋上保鮮膜後進行1小時的基礎發酵。tvb now,tvbnow,bttvb! l- g% ]% S5 V# x, I0 }
4.基礎發酵完成後,將麵糰分割成每個60公克,滾圓靜置鬆弛10分鐘後,再次滾圓後進行30分鐘的最後發酵。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& v# n7 ~0 i  b1 l! a
5.表面刷蛋液,沾上白芝麻後,入烤箱以上火200℃、下火160℃烤約10分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb( b  x( z% [( {  B0 |
【備 註】
$ X  O' w* P2 n份量:12個tvb now,tvbnow,bttvb8 Z& H4 u. X1 P+ k' f0 M
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0 Z" w# Y) m9 `洋菇蔬菜蛋堡TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H8 v- @/ W* k' e& M
【材  料】
4 m  {3 F# V( E% x漢堡麵包         1個5.39.217.77$ a( u7 r+ V7 [4 o  [0 s5 T8 h5 Z
蛋         2顆tvb now,tvbnow,bttvb. N: Z* c/ ~$ `2 Q( @2 m# J
玉米粒         5公克
) T+ S8 n( |: L5 p" a8 H+ p! |tvb now,tvbnow,bttvb西芹末         2公克
- c3 M2 Q' U# N' @2 r. Ztvb now,tvbnow,bttvb蘑菇片         10公克# ?0 b- K$ F, r' w0 t# n9 B! G1 h
紅蘿蔔末         2公克
. ~/ Z% O* M; N% g$ dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄片         2片公仔箱論壇* o" Q( Z2 S: R+ F" @; [
廣東生菜葉         2片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, |; c$ m3 W' \( P7 o7 ~; I
紫洋蔥圈         2片0 E( B8 I2 }$ Z! H- S% p% m. {3 _* n
美乃滋         1大匙
3 }( c/ d* D1 `( `# p: Z7 Y公仔箱論壇沙拉油         少許
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2 c# r6 F: r9 [' i7 y9 p. x3 Z! Q5.39.217.77【調 味 料】5.39.217.77; S+ w: ~) {7 o5 r6 `' C1 t2 S0 P
鹽         1/4茶匙
6 A, S; \8 w' E- j- }5.39.217.774 f$ L! i, |1 }3 t3 g: t
【做  法】
) p! Z, i. f8 J+ w" jtvb now,tvbnow,bttvb1.將蛋加入鹽打散成蛋液,備用。
5 j8 A0 f1 D7 b- T; ^: @. Ptvb now,tvbnow,bttvb2.鍋燒熱,倒入沙拉油,將西芹末、蘑菇片、紅蘿蔔末放入平底鍋內炒香,再徐徐倒入作法1的蛋液略微混合後,以小火烘至熟。
, [9 b1 U7 B/ W: |' f公仔箱論壇3.將漢堡麵包放進烤箱略烤至熱,取出後橫剖開,內層塗上美乃滋,放上蕃茄片、廣東生菜葉、作法2的蔬菜烘蛋和洋蔥圈即可。
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漢堡肉排TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" P& _; \( ~) |! q# H; b6 l
【材  料】7 y6 A; t) `. T/ m8 c; ^4 Q
牛絞肉         180公克公仔箱論壇# l" h2 e) C* q6 i* Q
洋蔥         1/3顆  K/ b8 c. U  W! h. V, m
蒜頭         2粒公仔箱論壇  E0 e) L# F. C1 z8 ~& Z& n
荸薺         1粒1 ^) C( d5 H# ]$ x/ g6 ~2 n$ f
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【調 味 料】公仔箱論壇( S3 `4 V' E! u( d4 _' @. h) |
太白粉         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb! E- W% i8 U: V2 I& s) U
鹽         1小匙
) I9 z( A/ `0 T  D2 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉         1小匙
& A( }/ j* `7 i, a$ }tvb now,tvbnow,bttvb9 E9 [7 T( X& ]4 M3 B. Z
【做  法】5.39.217.77( R2 J4 }! s8 K! l, Q7 e4 B1 Q
1.將洋蔥、蒜頭、荸薺都切成碎狀備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E# Y/ @$ @8 r# Q: A9 x
2.將作法1的所有材料、所有調味料和牛絞肉混合拌勻後,再甩出筋塑成圓形。
% o1 A% c5 Y+ w- ^5.39.217.773.建議作法2的圓形漢堡排可視個人喜好份量分裝,放冷凍保存。(冰箱冷藏約7天)

1 x5 y0 r2 v" E/ i% w4 Ytvb now,tvbnow,bttvb香煎豬排堡5.39.217.773 W1 n; ?3 [. {- E5 C- X+ i/ M
【材  料】
: T- \0 P( ?) F/ A0 ?( Wtvb now,tvbnow,bttvb漢堡麵包         2個公仔箱論壇9 G. L* b& {/ z; P( D
里肌肉排         2片5.39.217.770 j0 |6 y) x  |; H1 G# r7 F0 j& y$ t
小黃瓜         1/3條tvb now,tvbnow,bttvb- ^4 w9 E" f# o4 d5 G5 ~
番茄         1/2顆
) P6 M2 x/ d8 e! o1 h5.39.217.77美生菜         2片
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【調 味 料】
/ M1 W$ T2 u5 u( d/ c$ Q# O. n公仔箱論壇沙拉醬         2大匙公仔箱論壇* l. X: R) P+ E

6 X1 J! Z- P# L2 c【醃  料】
& P8 F- m7 n4 d  N# Q: ?  B4 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         1/2茶匙. Q$ m1 v3 K3 s2 y
青蔥段         1支
$ _7 _* ?. ~& \( T5 v8 |. {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑         2片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& @8 E, {3 D- t$ N- V5 w% `
醬油         1大匙5.39.217.77$ r# I- y  s3 n8 g6 P& |- _8 w  ?5 J- g
糖         1/2小匙
3 d/ o% Q" ^  J公仔箱論壇太白粉         1/2小匙
3 q$ _8 i9 N  P6 s  W) R" l5.39.217.77
1 E3 y" h8 D% `3 r' a1 s- T0 M5.39.217.77【做  法】
( c" ], l. y8 B0 l公仔箱論壇1.里肌肉排先以醃料浸泡30分鐘,再取出放入油鍋煎至兩面上色至熟。5 p8 a9 ^" t& N5 {3 H7 k' l/ p3 V
2.小黃瓜切薄片;番茄切片;美生菜洗淨後,拭去水份。5.39.217.771 H. ~. i( s  ^0 @) u' K( C
3.漢堡麵包內塗上沙拉醬,先放入美生菜,再放上番茄片、小黃瓜片和豬排,淋上沙拉醬即可。
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