【材 料】
& u2 L' P. V$ ~; e新鮮鳳梨 200g
0 _, ~1 g* }6 L7 Q% H: l: Ktvb now,tvbnow,bttvb紫蘇梅 3粒
" m! i8 B$ D- E8 ]8 etvb now,tvbnow,bttvb鳳梨原汁 50cc
6 Z, {) n9 L5 T5 Y( v5.39.217.77紫蘇梅醬汁 30cc
3 m2 W/ V* h1 O: w- T. W' }5 j: Etvb now,tvbnow,bttvb冷開水 50cc
) B T) C! m0 f8 W5 Y/ ^0 Ytvb now,tvbnow,bttvb白砂糖 50g tvb now,tvbnow,bttvb! N) P2 U4 c- Y% W9 z( {
剉冰 適量 S2 S7 S. U& F9 H0 f$ q. r
【做 法】
4 h6 Q3 Q7 P* l% @: J9 V1 Htvb now,tvbnow,bttvb1.鳳梨切小塊備用。
9 F B; [, K( btvb now,tvbnow,bttvb2.將鳳梨原汁、紫蘇梅醬汁、冷開水及白砂糖一同熬煮約15分鐘,待涼後放入冰箱冷藏約30分鐘即為鳳梅醬。 # b' |' s/ a' V" d6 ]" `! o
3.取一盤,放上適量的剉冰,淋上鳳梅醬,再擺上鳳梨塊,最後擺紫蘇梅於頂層即可。 |