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【材 料】
2 f6 H% L( x$ J4 g碎冰  適量
+ x( {0 m) k2 M1 Y芋圓  適量
8 k2 ?8 X6 ^8 d$ L! @$ p地瓜圓  適量
  s& \5 A" N6 a1 f  j* HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜紅豆  適量
* k( ^$ K+ T  F$ ?5 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綜合水果丁  適量
# r! I/ \( x; G+ e7 V% f* ~0 x* i, YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粉圓  適量
# M! d5 P+ d  b2 ]7 ?9 x/ c# i& X公仔箱論壇糖水  少許
2 j% ~2 O. X$ _: N- }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 ; \0 b0 A# M  f' x
將適量的碎冰放入盤中,再加入芋圓、地瓜圓、蜜紅豆、綜合水果丁、粉圓後,淋上少許糖水即可。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q7 t$ y. y9 t/ `
【備 註】
# l- W) h# M0 k4 Z5 J3 ctvb now,tvbnow,bttvb蜜紅豆、粉圓的處理方式請查詢本站食譜-【蜜紅豆】、【粉圓】
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【材 料】
9 t0 ]  ^: {2 ?& |* r+ L7 ytvb now,tvbnow,bttvb新鮮鳳梨  200g
* L8 j' X) v1 }: x' ?tvb now,tvbnow,bttvb紫蘇梅  3粒
* P/ f, q6 W/ f* O, L0 {公仔箱論壇鳳梨原汁  50cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. s6 k9 k# X* d# J
紫蘇梅醬汁  30cc
8 s& m- A4 {* ^# k% H5.39.217.77冷開水  50cc tvb now,tvbnow,bttvb3 i" [+ U( F) r2 m4 ]3 J
白砂糖  50g TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H" C8 K/ b7 a) a
剉冰  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q3 Q" {, ~% X' G2 c' }9 b
【做 法】
1 x% E7 M0 ?. g7 U0 g; Utvb now,tvbnow,bttvb1.鳳梨切小塊備用。 5.39.217.77  J$ {3 p+ Z( p& o
2.將鳳梨原汁、紫蘇梅醬汁、冷開水及白砂糖一同熬煮約15分鐘,待涼後放入冰箱冷藏約30分鐘即為鳳梅醬。
7 g* ^1 F1 G4 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一盤,放上適量的剉冰,淋上鳳梅醬,再擺上鳳梨塊,最後擺紫蘇梅於頂層即可。
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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g/ `- W# ~6 e& c
薏芢  適量 公仔箱論壇0 [7 ^1 p9 J, c* j! i
蜜紅豆  適量 公仔箱論壇, z; h8 O) \6 ]
粉圓  適量
7 ?+ W) n& f) K2 W% N3 T% V: q  hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米苔目  適量 公仔箱論壇4 r5 e- }, N, }3 ~6 q8 _  O$ x
仙草  適量 tvb now,tvbnow,bttvb7 }3 m" g) o- g+ Q* c
粉稞  適量
* o$ m& m3 b# o- w3 e1 S! A麥角  適量
' ^6 N& \* T- \( }2 e( ~小湯圓  適量 0 m7 `2 _8 S  S8 @
蜜地瓜  適量
8 Z; D6 I0 c9 T# e& @tvb now,tvbnow,bttvb剉冰  適量
# @* S& i/ @4 y5 O, F黑糖水  1匙
" ?7 r( o# K$ t: b, ?公仔箱論壇【做 法】 公仔箱論壇0 H. q% A4 e! _$ o
1.取適量的剉冰擺盤,將所有材料擺上。
9 s4 }5 g/ I( \+ \" A9 Z2.淋上黑糖水即可
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啱曬,夏日炎炎食冰..thx for sharing
【材 料】
' K" ^6 E! i5 Z0 _8 H, o1 J, v; Y公仔箱論壇紫米  150g
  G  ?( o* b# |6 P' W1 U  a" O白砂糖  100g
6 H# ]7 ?4 }$ X# k8 x; _【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 S- q# c( f5 x+ K
椰漿  400cc tvb now,tvbnow,bttvb% p: q: m. F* L) i. ]$ N
白砂糖  50g 5.39.217.77. F. d# v/ S5 k5 N& ^$ _: L+ y  ?/ E
【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb% ~3 F0 c/ P0 B& ]9 x
1.紫米泡水12小時- u2 _6 K2 l. j. E# W3 g

3 e& y5 V. @9 F/ P3 D" D" w% j( t2.調味料調勻成椰漿水備用7 N6 U1 M! S$ @% d9 z4 |. B
公仔箱論壇$ u1 \& k! W4 z1 \$ {
3.將紫米加水煮至米心熟(為不黏鍋需不停攪動及加水)
3 x& R0 m# I, _" rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 a3 q) t5 n, D0 n* q9 a4.加入糖後拌勻起鍋放涼備用
' J0 ]" y; j, a4 T$ O" h% eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( g" U  U' C7 [/ N1 }5.將紫米加入少許碎冰淋上適量椰漿水後即可食用
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【材 料】
2 u' `/ Q  [+ ^6 e- Z# T* T公仔箱論壇香草冰淇淋  250公克 5.39.217.773 j# A9 l7 |3 n( u
金桔果醬  2大匙 公仔箱論壇. t& R  u2 L( X
【做 法】
: ~( y4 ^* z4 W- f1 f- c0 U' J將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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喔你好厉害啊。。。。好像么野都识整!!
【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V6 O5 i  P$ r$ A4 v8 K8 N
紅蕃茄  2個
1 R8 c+ A  N! ]  v: p檸檬汁  20cc
2 r2 `: ~9 z3 m5.39.217.77果糖  20cc
3 ^" X: I) y( y+ w+ Z: V" Y公仔箱論壇梅粉  適量 5.39.217.77- B, z- B, p' Y# Z9 F6 A- G
話梅  1粒
4 X& W( I7 X9 w9 p; U8 P8 Z公仔箱論壇冰塊  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ^6 e- M/ {- m
【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb* Z* a9 L, ?( g! _
1.紅蕃茄洗淨去蒂後,切丁備用。5.39.217.771 e; P& I; V. |1 f

) H5 m6 Y$ F4 k; K1 x
% s7 P6 Y6 U. l- N' O3 L9 U  }( _5.39.217.772.將作法1的紅蕃茄、檸檬汁、果糖放入果汁機中攪打約10秒,再將冰塊分數次放入果汁機中攪打至呈細砂狀。
* [6 s6 A$ A& tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將梅粉放入作法2中拌勻後,迅速倒入杯中,再將一粒話梅放在冰砂上即可。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb8 b  [: c* Y3 R1 y4 Z0 i
蘆筍水  370cc tvb now,tvbnow,bttvb. w8 O% I7 w* S
檸檬  1顆
% t/ B; m" C0 Y- A: u1 Q8 V公仔箱論壇白糖  200公克 5.39.217.77* R2 ~- n9 B/ O
【做 法】
: U0 R; I- g" Z0 U1.白蘆筍去皮後,加糖熬煮。
; [' n0 P5 t* z2 y9 V3 Y* {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將白蘆筍撈起,熬煮的湯汁過濾,然後放涼,蘆筍水即完成。 tvb now,tvbnow,bttvb( G6 Q) e- d- D7 w5 d0 U
3.撈起的白蘆筍,再過熱水後,立即置入冰水中。
; {+ I& t. y2 D7 T5.39.217.774.取出冰水中的白蘆筍,切成小段。5.將切段的白蘆筍,放入果汁機中打成泥狀。 tvb now,tvbnow,bttvb$ O, @9 o" I& D/ Q. `: ]  E
5.將白蘆筍泥倒入先前熬煮成的蘆筍水中,並加入檸檬汁。
, m- u3 X7 q0 N* k, g2 G+ I6.將第5步驟中的食材一併放入雪碧機中,即可完成綿密爽口的蘆筍雪碧。
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【材 料】
; P7 H) E& h+ K! X8 a( HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草冰淇淋  250公克 " T4 N" i' c& ^/ ]. }- ?5 d: @
抹茶粉  2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb: u) X; b/ h  h2 `6 M8 ~' @
蜜紅豆  適量 5.39.217.777 M' T- D$ l0 i- F1 x" _* {
【做 法】 公仔箱論壇# w+ a9 V) w& T( v2 z# p% ]% A
1.將抹茶粉用少許熱水調開,調勻成如巧克力醬的濃稠度。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e, u" @( X! @+ B! s+ O1 k$ G
2.將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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【材 料】
; _3 z4 T, k6 A5 ^2 a  B3 S: ktvb now,tvbnow,bttvb黃豆  100公克
5 f, k4 ]5 L( n0 r- [& uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖  150公克 公仔箱論壇3 ~6 Y# a4 Z- w/ j1 @* _( v( t& l
冷開水  400cc
0 n0 J; B- J9 |4 I; B鮮奶油  200cc
/ W" y( q+ T3 }4 A) f# S$ u5.39.217.77【做 法】
9 w+ Y. f3 ]9 `6 Z3 ~/ sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.黃豆洗淨,泡水約5~6小時,用電鍋蒸熟。 / @6 z8 K& R* `5 |
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2.趁熱拌入細砂糖,稍涼後加入冷開水用果汁機打勻成豆漿。 1 T2 [2 {( q; H& }( r
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3.鮮奶油打發(不要打硬),加入豆漿快速拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb- D$ ^& \2 j: L1 J: m% ^1 W

9 ^9 ^3 [5 ^% H: [" ]5.39.217.774.混和後倒入平底不鏽鋼盤,放入冷凍庫。
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5.冰凍2小時後,取出用湯匙挖鬆,拌入空氣,再繼續冷凍至喜好的軟硬度即可。
- W" }5 m5 |0 q. l. p# `【備 註】 5.39.217.77' @* D0 t; O- r& j' S5 l5 {$ \
1.作法4中倒入平底不鏽鋼盤的高度以不超過3公分最佳,可縮短冷凍時間,若結凍時間過長易產生冰晶,口感較硬。3 c2 e, m3 w1 u

2 n% [8 a  u* G3 s' x4 \6 I3 T7 @2.豆漿不過濾,連最營養的黃豆渣都吃進去,用冰淇淋的方式呈現,是連小孩都能接受的新吃法。
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【材 料】
' ~- h6 |& m+ G8 e/ F" B& f香草冰淇淋  250公克 5.39.217.778 A5 X9 x7 H) O5 Z5 D: [9 u* j/ Q
即溶咖啡  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb- e- f) ?* z' i' [9 X1 @* r
咖啡酒  1大匙 公仔箱論壇) g; h; {  p! X+ D& b, D; H/ k
【做 法】 公仔箱論壇7 q7 k6 ?* M- Q; O9 E
1.將即溶咖啡用少許熱水調開,調勻成如巧克力醬的濃稠度。
2 u2 V& P- O7 H; n5 b2.將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb8 k4 S! x* c5 u+ d9 z$ J1 V
刨冰  適量 公仔箱論壇* o- x$ h) B, B' i5 i0 F( j
蜜紅豆  適量 - h: b5 I, w5 W+ e# [3 D
香草冰淇淋  1球 9 a* u. [8 c- J& ?$ f) @! ~
抹茶糖漿  少許
9 L/ T- n; C: {' ~% t* I抹茶粉  少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) O" J/ ?7 k+ c. G
紅豆泥  適量
* w# t9 V- V" \! F* c  f* p公仔箱論壇【做 法】
( X# v- S/ H1 c公仔箱論壇(1)在容器中先裝入適量蜜紅豆,並淋上少許抹茶糖漿,再將刨冰鋪放於上,頂端放一球香草冰淇淋,一旁再放些許紅豆泥,最後淋上抹茶糖漿、灑上一小撮抹茶粉即可。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb  Q! q- v/ m4 r! q1 z$ Q
蛋黃  4個
8 T! @$ P: u: c: M4 H# Q細砂糖  120公克
0 ^/ Y9 z* a! O* }* t牛奶  400cc 5.39.217.77& R$ S  n2 {5 E+ J: _9 @% d% R4 m
鮮奶油  200cc
: h* X# N/ b* i3 i9 G橙酒  30cc 公仔箱論壇( j" z1 X# G4 C5 i: Y6 M6 J
香草精  少許
) Q$ D; p" c' C6 t【做 法】 $ `1 G" w4 S0 Y) h- @- P
1.將蛋黃與細砂糖放入容器中打發至變白。 2 X0 U, P3 j" k( [9 ~

& I& R& J+ k# Z- I, L公仔箱論壇2.慢慢將牛奶加入拌勻。
9 H: u( z. y* v) t  h( P1 ~5.39.217.77 公仔箱論壇' j0 ~' `; e! z
3.將作法2移至爐上用小火加熱,要慢慢煮,而且要邊煮邊攪拌以防焦底。
/ D! a# a# Q- p- j) |- @, K0 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 , X) J& L7 W2 I- K: K1 Z
4.煮約5~6分鐘,至牛奶蛋糊呈濃稠狀(用湯匙可以畫出線條的濃稠)即可離火,稍涼後隔冰水冷卻。 tvb now,tvbnow,bttvb5 ~! y5 {2 K2 ]( K/ m& y
tvb now,tvbnow,bttvb) d' L4 V1 W& p1 k8 t, J
5.鮮奶油打發(不要打硬)加入作法4中拌勻,再加入橙酒和香草精拌勻。 & J) c8 n! X& r6 R4 g; b" S

$ j% A+ X& p+ x+ t: G/ ]公仔箱論壇6.混和後倒入平底不鏽鋼盤,放入冷凍庫。
4 N1 M/ l8 J& \# \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.775 e6 s8 K' Z1 p% g( N  B
7.冰凍2小時後,取出用湯匙挖鬆,拌入空氣,再繼續冷凍至硬;之後每隔1小時即取出攪拌一次,重複此步驟三次即可,可使成品更綿密。
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【材 料】
+ z  L# p. `1 |- y* z- ~5.39.217.77紅茶包  2袋
0 X; |2 e3 t7 E8 t7 ~' a' O! H5.39.217.77細砂糖  2大匙 2 R+ y9 T4 v2 _5 Z$ c0 a0 W* W6 l# e
吉利T  2大匙
" ]" r8 i( c! m( f; c$ R水  2杯
; x% u' J3 O$ B0 Z) z  t0 ~【做 法】
/ v6 Q; [; x$ _: n7 j(1)可愛的動物布丁模型,就能做出可愛的茶凍。 tvb now,tvbnow,bttvb# Y+ f: R# _0 ?6 D$ u& \
(2)首先將2杯水放入鍋中煮滾。 " i+ R* A% C& G1 n/ B/ f: ?& I* L
(3)將紅茶包放進滾水中煮出茶味。 + n3 n$ s/ i: g5 ~8 J8 Y
(4)切記紅茶包不能在水中浸泡太久,否則會有澀味。
/ l  ^0 q# ?2 S) d1 l$ l3 wtvb now,tvbnow,bttvb(5)將砂糖或果糖加入紅茶液中攪拌至完全溶解。 公仔箱論壇7 k+ F9 _9 O3 X
(6)接著將吉利T加入紅茶液中。
- `% n1 U* s- k' x$ T5.39.217.77(7)為了避免結塊,可以用打蛋器攪拌,讓吉利T充分溶解。 $ O1 D' E- W; ~, x. y
(8)等到吉利T都溶化後,就可以將果凍液分裝到模型中,等冰涼凝結了就是可口的紅茶凍。
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