返回列表 回復 發帖
【材 料】
6 D, t9 t: P# K! q9 `公仔箱論壇碎冰  適量
2 A( w) N4 f; P; T4 V9 otvb now,tvbnow,bttvb芋圓  適量 公仔箱論壇2 S5 O- A2 R% Z: K4 `1 X
地瓜圓  適量 公仔箱論壇9 ~- w/ u$ X+ ?6 u7 \: ?
蜜紅豆  適量
. P" Y( l/ a# q, Ttvb now,tvbnow,bttvb綜合水果丁  適量 ( ~5 H1 G& w; d: H8 }
粉圓  適量 & L. R" m9 k& d2 l# p  L! L
糖水  少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B; \* c" r. X% |% ]+ {
【做 法】
* ^# w, |" ^5 Q  s  S公仔箱論壇將適量的碎冰放入盤中,再加入芋圓、地瓜圓、蜜紅豆、綜合水果丁、粉圓後,淋上少許糖水即可。
4 l& W- e  z  Z4 v6 _- |【備 註】
( w/ h# P- k0 D* K2 Z+ X# H' a/ F蜜紅豆、粉圓的處理方式請查詢本站食譜-【蜜紅豆】、【粉圓】
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】 4 u) N; n3 d" n+ t/ c
新鮮鳳梨  200g ; m* u2 v. l9 `7 N/ W* j
紫蘇梅  3粒 tvb now,tvbnow,bttvb9 @) i4 q* a: Z, P, h3 d
鳳梨原汁  50cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Z! f& W* e, a7 v$ X
紫蘇梅醬汁  30cc
9 H1 N- m, a, U7 O" z2 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冷開水  50cc
5 g. A( Z2 t* t公仔箱論壇白砂糖  50g
1 n4 N; s: f) ~: k  otvb now,tvbnow,bttvb剉冰  適量 公仔箱論壇2 ^+ I% Y+ }8 l( c# \
【做 法】
4 d. E+ l- [4 [" ^" YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鳳梨切小塊備用。
0 C/ b4 ^. u5 `$ c2.將鳳梨原汁、紫蘇梅醬汁、冷開水及白砂糖一同熬煮約15分鐘,待涼後放入冰箱冷藏約30分鐘即為鳳梅醬。 5.39.217.773 m; o+ B5 b1 l0 z; p7 }
3.取一盤,放上適量的剉冰,淋上鳳梅醬,再擺上鳳梨塊,最後擺紫蘇梅於頂層即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】   i2 Z1 a3 P; g
薏芢  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S) |- v5 T0 Z0 s; g
蜜紅豆  適量
6 Q7 L4 \6 y' W) N& `5 E) S( B公仔箱論壇粉圓  適量 tvb now,tvbnow,bttvb* }3 w3 O( D- p& P+ ^, t
米苔目  適量 公仔箱論壇5 c4 R0 E- s' l, L
仙草  適量 公仔箱論壇; F! c) E( ?' \" H4 S, c1 Q" A
粉稞  適量 公仔箱論壇  Z8 E( F6 _  u; z2 F
麥角  適量
  w# y" s- Z2 R( q; p$ ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小湯圓  適量
7 ]0 Z7 T1 ?/ f$ N公仔箱論壇蜜地瓜  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V6 D$ A8 y' l9 M8 ]$ x1 ]: B! W4 A4 b
剉冰  適量
1 i% [# k3 k4 g% [" ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑糖水  1匙 ) p1 y1 t( m% t  Z, O3 w$ U6 y
【做 法】
7 B* x3 L" V) T/ x5 y1.取適量的剉冰擺盤,將所有材料擺上。 5.39.217.77. Q4 [. K& F8 s6 h9 a0 Z" [
2.淋上黑糖水即可
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
啱曬,夏日炎炎食冰..thx for sharing
【材 料】
# f, e$ x- t: h$ T+ s/ j紫米  150g
$ t. l/ {- l" o5.39.217.77白砂糖  100g
5 k0 w1 K$ U. @8 r' D3 mtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 * k& h0 Q, W  w" L0 r
椰漿  400cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; q/ `0 \- s' F5 W6 K" Q
白砂糖  50g 5.39.217.77: P- g6 p+ Q6 F+ P) F
【做 法】 2 s8 ]( A) J3 s& z# P) {0 ^
1.紫米泡水12小時
/ z/ L8 u; J1 z  z公仔箱論壇 公仔箱論壇% C0 ?9 s1 f9 n& r7 k7 r
2.調味料調勻成椰漿水備用
; X# @! R$ `; @ , J- M' L+ m# E3 v* `2 Z7 o
3.將紫米加水煮至米心熟(為不黏鍋需不停攪動及加水)
% y8 Y' J& U- }; e: Z" V4 Atvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇8 s4 w+ O7 q; b0 P. v2 Y: S2 R1 y' J
4.加入糖後拌勻起鍋放涼備用5.39.217.774 @$ {8 x2 K' _) f# h- X
5.39.217.77# ^% m* W- Z; R" r+ x. s
5.將紫米加入少許碎冰淋上適量椰漿水後即可食用
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】
2 I& ~6 }) g) D  ]* q; X0 D- tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草冰淇淋  250公克
' P# r) E/ i6 k( t: ^  T1 N( @5.39.217.77金桔果醬  2大匙 公仔箱論壇& ?% q* L8 g% f( l0 X& ^) R
【做 法】 3 _* y5 t' G5 Y* ]3 F; X
將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
喔你好厉害啊。。。。好像么野都识整!!
【材 料】
$ h$ R1 `* {4 h7 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蕃茄  2個
6 `1 m8 n! O1 e6 q( P* W  U( f公仔箱論壇檸檬汁  20cc ' A$ R; c0 K% v& p, Y: R! m, a
果糖  20cc
" Y7 Y; k6 ^: W; _tvb now,tvbnow,bttvb梅粉  適量 5.39.217.77% p: {* r! B/ M0 B! R
話梅  1粒 ! J& [+ `8 |4 @* i1 G  U
冰塊  適量 0 G/ z% r& d3 Q' c% d
【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb: I" e: s( I5 k. j6 O2 C7 n: h
1.紅蕃茄洗淨去蒂後,切丁備用。, Z/ y& _* q3 ^- A7 P
$ ?( ]% f, n/ n. @
公仔箱論壇% _, m$ j8 z6 c0 J5 n7 T
2.將作法1的紅蕃茄、檸檬汁、果糖放入果汁機中攪打約10秒,再將冰塊分數次放入果汁機中攪打至呈細砂狀。
* t* e# f$ Y" {: t8 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將梅粉放入作法2中拌勻後,迅速倒入杯中,再將一粒話梅放在冰砂上即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】 8 G) Y9 F7 |0 ]! c6 m
蘆筍水  370cc
# q* g8 _  Q8 k4 p. s檸檬  1顆 ! }& d* l. N5 p
白糖  200公克 * N. n: E6 V5 `4 B1 ~. {) ]! U
【做 法】 5.39.217.777 G5 O3 K4 n& _
1.白蘆筍去皮後,加糖熬煮。 ' v0 O. ?) _* J; D3 v4 n: Z
2.將白蘆筍撈起,熬煮的湯汁過濾,然後放涼,蘆筍水即完成。 2 b. ~$ V* s$ ?$ ~" p# q( l
3.撈起的白蘆筍,再過熱水後,立即置入冰水中。 公仔箱論壇4 r  u/ k, A4 |; Q6 e
4.取出冰水中的白蘆筍,切成小段。5.將切段的白蘆筍,放入果汁機中打成泥狀。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ?' |5 F6 U$ g  R  D6 [
5.將白蘆筍泥倒入先前熬煮成的蘆筍水中,並加入檸檬汁。
% w$ v1 o  V$ z4 L8 |% ktvb now,tvbnow,bttvb6.將第5步驟中的食材一併放入雪碧機中,即可完成綿密爽口的蘆筍雪碧。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】
+ E/ J2 }3 t0 O' r) b& A, a香草冰淇淋  250公克
& y" j2 S" j/ s" A' {tvb now,tvbnow,bttvb抹茶粉  2大匙
0 Y$ v( A0 ^$ m' Q蜜紅豆  適量 公仔箱論壇% J1 b/ l2 Q" f# }! y, a2 J/ ]
【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 I% D& x# r! S' d3 \
1.將抹茶粉用少許熱水調開,調勻成如巧克力醬的濃稠度。 5.39.217.77. X) |6 v3 G1 {4 O6 X9 g
2.將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P1 l; {6 Y/ I( X7 j; F
黃豆  100公克 5 v1 k* T0 p" u
細砂糖  150公克 tvb now,tvbnow,bttvb" G/ q6 I/ ]# x0 G. Q
冷開水  400cc * S7 Y$ C& i; U, j0 u9 ~
鮮奶油  200cc
! f0 r. V2 D& [: cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
9 B" V& y; t4 \3 k9 |9 q: O1.黃豆洗淨,泡水約5~6小時,用電鍋蒸熟。 2 q# T: D1 I! Q7 P. b

- M3 i+ b8 f- f3 t1 A. r2.趁熱拌入細砂糖,稍涼後加入冷開水用果汁機打勻成豆漿。 5.39.217.776 F3 Z& }  ^/ P  R* T
tvb now,tvbnow,bttvb) v- I1 v4 h' v9 ?/ S0 n3 d
3.鮮奶油打發(不要打硬),加入豆漿快速拌勻。
+ }  p5 x& y/ P公仔箱論壇 5.39.217.77% w5 \7 _7 S1 N( i5 W4 N
4.混和後倒入平底不鏽鋼盤,放入冷凍庫。
2 f# k6 p/ p1 d% x公仔箱論壇 5 S2 K( [  G0 u6 @; W' Z
5.冰凍2小時後,取出用湯匙挖鬆,拌入空氣,再繼續冷凍至喜好的軟硬度即可。 5.39.217.77) i; e( n( q1 o! J. U" |
【備 註】
3 V5 S0 p7 d% W8 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.作法4中倒入平底不鏽鋼盤的高度以不超過3公分最佳,可縮短冷凍時間,若結凍時間過長易產生冰晶,口感較硬。
5 K; C! {% w9 A% L8 K9 Etvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 L7 Q" {3 P$ I; L) K  L
2.豆漿不過濾,連最營養的黃豆渣都吃進去,用冰淇淋的方式呈現,是連小孩都能接受的新吃法。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】 ) L. j! N$ X6 d
香草冰淇淋  250公克
1 P, v  _- Z7 _8 N, ^& k即溶咖啡  1大匙
! b3 v0 G0 w4 d3 ^公仔箱論壇咖啡酒  1大匙 / x& ~* s5 }! R& W
【做 法】
- G+ D8 m5 L8 i1.將即溶咖啡用少許熱水調開,調勻成如巧克力醬的濃稠度。
. d+ U: I9 W4 i& X5 K" P& t* PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】
* F+ Z# E$ K) f( }! ?+ `  L9 A5.39.217.77刨冰  適量
  i* z$ g4 I# P! }蜜紅豆  適量 5.39.217.77, b# S, R% O: e* m. E
香草冰淇淋  1球 2 c! u2 t, d) o: z) ^  G. {
抹茶糖漿  少許 tvb now,tvbnow,bttvb7 W/ J5 R0 G0 W* b+ W
抹茶粉  少許 5.39.217.77; q; D# X& K9 g) w
紅豆泥  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 y7 M$ B1 n  }/ A) Y4 i; c) d
【做 法】
7 s  K- V, D: J% {) R(1)在容器中先裝入適量蜜紅豆,並淋上少許抹茶糖漿,再將刨冰鋪放於上,頂端放一球香草冰淇淋,一旁再放些許紅豆泥,最後淋上抹茶糖漿、灑上一小撮抹茶粉即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】
# h8 w8 q( g. M2 u2 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃  4個 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 o. h- U! T/ T+ Y/ [: c3 M
細砂糖  120公克
) j( z( d( g6 p9 D9 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶  400cc
. Y5 n9 R5 w$ X/ E  X" c* N5.39.217.77鮮奶油  200cc 5.39.217.77* ~2 E& b: n  p1 e* y. j. U& |
橙酒  30cc ( S, V2 q* H% ]
香草精  少許 5.39.217.77  T% d3 {# N8 h6 \" x( [) l
【做 法】
! V+ @% e) l" f7 r5 P* v3 g5.39.217.771.將蛋黃與細砂糖放入容器中打發至變白。
4 e( V# z0 c0 {: Y4 ]
" `. t- r3 C0 l) r0 g% e( [! {tvb now,tvbnow,bttvb2.慢慢將牛奶加入拌勻。
& F' A" p7 a' f( U3 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! k7 g: [0 r2 @! r$ oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2移至爐上用小火加熱,要慢慢煮,而且要邊煮邊攪拌以防焦底。
7 O$ e( s+ D4 D+ W5.39.217.77 - ^+ H) [( v4 g; H$ [& `/ X9 R
4.煮約5~6分鐘,至牛奶蛋糊呈濃稠狀(用湯匙可以畫出線條的濃稠)即可離火,稍涼後隔冰水冷卻。 公仔箱論壇' c# v9 P" _7 L. M/ i" \7 l
5.39.217.77- E8 {3 A# H7 w. q; E( O
5.鮮奶油打發(不要打硬)加入作法4中拌勻,再加入橙酒和香草精拌勻。 tvb now,tvbnow,bttvb( O) ~3 q) ^; s8 ?. x

! j, L* W" {; P4 z6.混和後倒入平底不鏽鋼盤,放入冷凍庫。
& c! G* s1 a* ^" P5 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& g& M6 i9 |1 X5.39.217.777.冰凍2小時後,取出用湯匙挖鬆,拌入空氣,再繼續冷凍至硬;之後每隔1小時即取出攪拌一次,重複此步驟三次即可,可使成品更綿密。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】
/ z: B  G6 j5 a$ ltvb now,tvbnow,bttvb紅茶包  2袋 % o$ l; B6 F& E: I  y6 s
細砂糖  2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb6 @* e+ `$ K( u: X0 D5 a" t
吉利T  2大匙
; p, D4 @. z  m$ U9 |( B! P水  2杯
2 v! Q* p! [7 w' l; ^1 s# _5.39.217.77【做 法】 公仔箱論壇& m) K. C+ Q- P5 p, v
(1)可愛的動物布丁模型,就能做出可愛的茶凍。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A% ]0 c& S8 @2 m, P' K
(2)首先將2杯水放入鍋中煮滾。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y& W. S" k: S) K' e  Q
(3)將紅茶包放進滾水中煮出茶味。 公仔箱論壇$ [- N3 x, q' [8 F
(4)切記紅茶包不能在水中浸泡太久,否則會有澀味。
& }3 u' y) }8 T公仔箱論壇(5)將砂糖或果糖加入紅茶液中攪拌至完全溶解。 5.39.217.771 |4 E4 x2 V9 A& Y
(6)接著將吉利T加入紅茶液中。 / [0 N9 Y" D5 D$ |* B! V) O
(7)為了避免結塊,可以用打蛋器攪拌,讓吉利T充分溶解。
( ^% G% T6 R7 k2 g7 v7 Z2 P7 X(8)等到吉利T都溶化後,就可以將果凍液分裝到模型中,等冰涼凝結了就是可口的紅茶凍。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
返回列表