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【材 料】 6 n( q6 m4 @* A* u8 o$ g# ~7 J
碎冰  適量
" R7 ^2 n# L+ a6 ^, [2 U芋圓  適量 公仔箱論壇9 V) K3 M9 I6 J9 C- e
地瓜圓  適量
5 F1 v! D; |+ E: }  v+ k6 O% V蜜紅豆  適量
2 K* t! L: n2 a' Q- J; p  Itvb now,tvbnow,bttvb綜合水果丁  適量 公仔箱論壇5 ]% U3 a* ]  L1 j7 B
粉圓  適量 ) m/ \. p) t" [- z6 M6 {7 K0 B3 |
糖水  少許
7 k8 m" Z) R* {! x2 w5.39.217.77【做 法】
. d$ g! A& A2 g4 t0 h3 O) \$ c, T將適量的碎冰放入盤中,再加入芋圓、地瓜圓、蜜紅豆、綜合水果丁、粉圓後,淋上少許糖水即可。
) [. k- J! C0 v2 r  a# c公仔箱論壇【備 註】
! h! m* z9 t8 e- W* c! N蜜紅豆、粉圓的處理方式請查詢本站食譜-【蜜紅豆】、【粉圓】
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【材 料】
. t% b7 D' ~. w( _( ^5.39.217.77新鮮鳳梨  200g TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 _- n1 U% B3 F- `  a. K
紫蘇梅  3粒 公仔箱論壇, n1 l. K7 O: H) K  g
鳳梨原汁  50cc
8 Y1 T% c! e5 {5 F* ?3 {3 |! K公仔箱論壇紫蘇梅醬汁  30cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# R! I7 }- F- s* l! a; j8 Q
冷開水  50cc
' d6 z. a7 j3 c, {3 ]( i/ ~白砂糖  50g tvb now,tvbnow,bttvb" D' I7 W/ V; W
剉冰  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: w9 S# k" R" n0 o4 [& v  S: k
【做 法】
# D) H& Q* B& N+ ?% H0 |& B; c1.鳳梨切小塊備用。 5.39.217.77( I0 `) T9 R( c+ {0 x# R$ A) w3 u
2.將鳳梨原汁、紫蘇梅醬汁、冷開水及白砂糖一同熬煮約15分鐘,待涼後放入冰箱冷藏約30分鐘即為鳳梅醬。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 U9 }5 E6 s( D2 o
3.取一盤,放上適量的剉冰,淋上鳳梅醬,再擺上鳳梨塊,最後擺紫蘇梅於頂層即可。
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【材 料】
$ K7 k, c6 w+ Z) W8 w薏芢  適量 公仔箱論壇0 N" Z) X9 z! n4 B+ A
蜜紅豆  適量
# H  Q4 g$ a+ g; [粉圓  適量
/ v- E/ u4 J2 d$ ?# }# s2 o" p米苔目  適量 公仔箱論壇( [7 c5 Y! l( Q. ?9 ~
仙草  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d' O$ v7 j# S' c+ q6 G( k) G
粉稞  適量
% f% [5 ~' G) W/ [2 E2 jtvb now,tvbnow,bttvb麥角  適量
% O; `' @6 s9 b6 p( z5 J' M5.39.217.77小湯圓  適量
# B- B; U7 W8 \# v9 N9 p/ S0 Otvb now,tvbnow,bttvb蜜地瓜  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  R! @* R; }  ?+ ^% S
剉冰  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# J3 o8 o* p( a: z
黑糖水  1匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* s3 z$ p; g* D" v
【做 法】
3 R, c& S! [% O3 X) K9 x1 `8 I公仔箱論壇1.取適量的剉冰擺盤,將所有材料擺上。 8 G3 ^6 K2 X0 Z( o! |( N( N2 c
2.淋上黑糖水即可
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啱曬,夏日炎炎食冰..thx for sharing
【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb; W2 n! R# v5 {% }+ N
紫米  150g tvb now,tvbnow,bttvb/ |  T! \/ S) q5 C/ k  e4 Z
白砂糖  100g
/ j/ i( @' i% ~0 W( k$ y! V1 A$ t公仔箱論壇【調味料】 公仔箱論壇. z6 `" u3 _0 o! Z" b
椰漿  400cc
6 r$ g6 O1 p$ u8 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白砂糖  50g
* w+ _( t% ]: j; U' e【做 法】
( i5 T( h1 C# N: W6 Z2 o5.39.217.771.紫米泡水12小時  d, j8 v* N; L7 }; J
5 m) Y5 _! K# n- g3 L$ Z
2.調味料調勻成椰漿水備用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* P6 P! B4 ^9 G; _. C* q

' j" w( b. h/ `& V: xtvb now,tvbnow,bttvb3.將紫米加水煮至米心熟(為不黏鍋需不停攪動及加水)
) c1 x; w6 T8 M0 ] TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P& G9 p$ L- S; e& q, u, C: i2 J
4.加入糖後拌勻起鍋放涼備用
' _4 O! j" a! {& u1 U( ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' i+ U9 ]9 d+ U  g7 i, ~5.將紫米加入少許碎冰淋上適量椰漿水後即可食用
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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w; D/ s# ^0 K6 x' w2 d
香草冰淇淋  250公克
8 U% q/ N4 \& f5.39.217.77金桔果醬  2大匙
3 G, A0 H/ o6 M  ]' \2 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
: w7 l2 H- Z( e( ~9 k將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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喔你好厉害啊。。。。好像么野都识整!!
【材 料】 1 D( P) y8 ^) m$ B; W
紅蕃茄  2個 tvb now,tvbnow,bttvb# F6 ]0 X6 s+ f7 X: k- ^
檸檬汁  20cc tvb now,tvbnow,bttvb3 i6 p+ O0 I8 n
果糖  20cc ) D/ v6 p5 r3 [1 D
梅粉  適量
8 b9 l* D# e" ~* V, z! z公仔箱論壇話梅  1粒
- S8 C! u! R/ E6 u7 z冰塊  適量
, ?7 h; c. Y. X; V【做 法】
6 i/ ~1 P8 T; \1 O+ n) s1 a! I1.紅蕃茄洗淨去蒂後,切丁備用。
% }# t9 Z( k/ M# h( @! F0 X公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb$ O* o- i( o1 o0 l; V- ^) H2 v

( E5 G' r- h8 P8 ~0 F公仔箱論壇2.將作法1的紅蕃茄、檸檬汁、果糖放入果汁機中攪打約10秒,再將冰塊分數次放入果汁機中攪打至呈細砂狀。 tvb now,tvbnow,bttvb% E. L8 D& c; i4 u, O% t2 a: p
3.將梅粉放入作法2中拌勻後,迅速倒入杯中,再將一粒話梅放在冰砂上即可。
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【材 料】
* b' @/ q. ^& ytvb now,tvbnow,bttvb蘆筍水  370cc
# |, `  ~. }8 K: b3 [3 p5.39.217.77檸檬  1顆 5 }  @9 T) Y( U* z
白糖  200公克
  n  O% E& }1 q9 S【做 法】
- K. O" d1 ]% E6 ]$ r" R6 |1.白蘆筍去皮後,加糖熬煮。
( T  l+ ~+ V& w% Y$ \2.將白蘆筍撈起,熬煮的湯汁過濾,然後放涼,蘆筍水即完成。
6 p4 `/ n% U% U% ^$ _* {5.39.217.773.撈起的白蘆筍,再過熱水後,立即置入冰水中。
% n' j4 @0 T# \% `4.取出冰水中的白蘆筍,切成小段。5.將切段的白蘆筍,放入果汁機中打成泥狀。 * l. b) J( {, I
5.將白蘆筍泥倒入先前熬煮成的蘆筍水中,並加入檸檬汁。
; W" d  ^( ^: G% I7 ^2 j5.39.217.776.將第5步驟中的食材一併放入雪碧機中,即可完成綿密爽口的蘆筍雪碧。
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【材 料】
; g9 g2 W. |, r0 w  RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草冰淇淋  250公克
, \( z7 N3 N0 z/ V5.39.217.77抹茶粉  2大匙 公仔箱論壇  K7 d# ], |, C" J/ h7 `
蜜紅豆  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 s' p# m1 A" _: Q
【做 法】
9 P: M0 F' [- E$ ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將抹茶粉用少許熱水調開,調勻成如巧克力醬的濃稠度。 5.39.217.771 y5 X% {" j$ x$ o. d% g: I3 }! \# p
2.將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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【材 料】
' L3 s& ]* N. l2 c- M$ Y2 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃豆  100公克
6 S( l: p8 i1 p! i3 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖  150公克
3 H) q! {% x6 ^' g, N8 w/ h公仔箱論壇冷開水  400cc
4 J* {+ d3 ^9 D+ [5 h. _* WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油  200cc 5.39.217.778 [! ]6 ~3 ~* h3 A5 M
【做 法】
% d0 b0 \, {( B, C! `1 S7 \2 o1.黃豆洗淨,泡水約5~6小時,用電鍋蒸熟。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q8 H. f* L+ l& n. u# d4 l* _
5.39.217.770 u1 n8 |5 U3 B
2.趁熱拌入細砂糖,稍涼後加入冷開水用果汁機打勻成豆漿。 5 O( N8 {, G' O( t3 E
公仔箱論壇' F; ?/ ?* C: O1 z: V
3.鮮奶油打發(不要打硬),加入豆漿快速拌勻。
0 n9 D! r8 B" Z4 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' V- ^+ E+ k! p: y$ l! e4.混和後倒入平底不鏽鋼盤,放入冷凍庫。tvb now,tvbnow,bttvb, [( M6 q0 f! _. X/ O; Z" n

# ?. ?+ a- A5 _) G公仔箱論壇5.冰凍2小時後,取出用湯匙挖鬆,拌入空氣,再繼續冷凍至喜好的軟硬度即可。 5.39.217.77' j! h# j7 c! _
【備 註】
. _7 ?2 w" K& sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.作法4中倒入平底不鏽鋼盤的高度以不超過3公分最佳,可縮短冷凍時間,若結凍時間過長易產生冰晶,口感較硬。5.39.217.77+ l  ?" l% [- ]' I, M' A5 ]0 }8 {

/ ?6 p# J" ]3 S( F: P( iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.豆漿不過濾,連最營養的黃豆渣都吃進去,用冰淇淋的方式呈現,是連小孩都能接受的新吃法。
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【材 料】
3 w* P0 t, v1 [# [8 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草冰淇淋  250公克
, U* T3 |; D6 }1 r# Y6 ?) I! S即溶咖啡  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb2 W9 K4 r2 |# m! D+ P  Z+ H# r
咖啡酒  1大匙
8 b' K) o$ R, d【做 法】
! F3 ^; _2 y% d公仔箱論壇1.將即溶咖啡用少許熱水調開,調勻成如巧克力醬的濃稠度。
  |- A; w5 |8 s, t) Ltvb now,tvbnow,bttvb2.將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! v% Y" Y4 n5 p) i' l
刨冰  適量
- Y% z% f' c( g9 ^5.39.217.77蜜紅豆  適量
5 g" f+ n) y9 H, v- u8 x公仔箱論壇香草冰淇淋  1球 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" m* ?( m) N# S5 m/ w
抹茶糖漿  少許
8 x1 u+ f% L4 ~抹茶粉  少許 ! \( \" u" z- J% {3 M
紅豆泥  適量 tvb now,tvbnow,bttvb( ]  v0 V8 D* q' X* d0 x
【做 法】 6 `4 |6 ~! _# f: z# D4 u4 J0 P
(1)在容器中先裝入適量蜜紅豆,並淋上少許抹茶糖漿,再將刨冰鋪放於上,頂端放一球香草冰淇淋,一旁再放些許紅豆泥,最後淋上抹茶糖漿、灑上一小撮抹茶粉即可。
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【材 料】 公仔箱論壇, x+ G9 o* T1 o& n( d
蛋黃  4個 ; g' `# F- B: y4 x$ B1 _$ S
細砂糖  120公克
7 v5 ~8 W  |5 P2 S) \$ s牛奶  400cc
) ]8 A$ @, q6 k: r! ~  \) a. m( }5.39.217.77鮮奶油  200cc 5.39.217.77, z- R1 Q* X9 w4 {$ L
橙酒  30cc
4 a8 i# ?1 {7 W8 H香草精  少許 5.39.217.77# o6 l8 j3 b; t7 v% i! ~2 C
【做 法】
4 n- G- |/ Q0 [% }tvb now,tvbnow,bttvb1.將蛋黃與細砂糖放入容器中打發至變白。
; r2 I4 `: K' f) |: U公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! T* O8 w- W) v) `( ]: k
2.慢慢將牛奶加入拌勻。
* j( E- D2 P: N公仔箱論壇 / o; F3 S4 X$ g, s# ~, t
3.將作法2移至爐上用小火加熱,要慢慢煮,而且要邊煮邊攪拌以防焦底。tvb now,tvbnow,bttvb4 p* |  z2 |( p! `

1 W. e* m1 J7 }tvb now,tvbnow,bttvb4.煮約5~6分鐘,至牛奶蛋糊呈濃稠狀(用湯匙可以畫出線條的濃稠)即可離火,稍涼後隔冰水冷卻。 # }& `% w0 c* m! _0 F9 e
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5.鮮奶油打發(不要打硬)加入作法4中拌勻,再加入橙酒和香草精拌勻。 5.39.217.776 D6 D9 c5 y& K9 b$ U
4 H$ U2 f5 R; L6 @/ R1 d, q  Q( `
6.混和後倒入平底不鏽鋼盤,放入冷凍庫。tvb now,tvbnow,bttvb" G3 T5 C; U5 S% w( X

! R& T: M5 ?' b$ `2 L3 P8 F! c+ X' ~tvb now,tvbnow,bttvb7.冰凍2小時後,取出用湯匙挖鬆,拌入空氣,再繼續冷凍至硬;之後每隔1小時即取出攪拌一次,重複此步驟三次即可,可使成品更綿密。
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【材 料】
: F6 B: Z( N8 T$ B5 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅茶包  2袋
! s) o& p9 X9 X6 ^9 ctvb now,tvbnow,bttvb細砂糖  2大匙 / d! }8 a" l! \$ h; V8 f& ~* _- m
吉利T  2大匙
# c8 T! W2 ]( F' J/ g水  2杯 公仔箱論壇' q. I' N: W) i% a9 q
【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb0 q  n* R6 C; ~2 N; u3 {: M
(1)可愛的動物布丁模型,就能做出可愛的茶凍。
0 w* |, z/ l3 g$ y+ J! _9 l5.39.217.77(2)首先將2杯水放入鍋中煮滾。
3 L. L% w9 U' _, L% n(3)將紅茶包放進滾水中煮出茶味。 5.39.217.777 s# e7 ^, ^* \7 p1 e7 N( \
(4)切記紅茶包不能在水中浸泡太久,否則會有澀味。 tvb now,tvbnow,bttvb6 f7 C& B$ c8 e: ^! _8 Q
(5)將砂糖或果糖加入紅茶液中攪拌至完全溶解。 公仔箱論壇. w2 f* ~% N/ ^/ U- p; d
(6)接著將吉利T加入紅茶液中。
+ N8 t$ v. A* {6 M# E9 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(7)為了避免結塊,可以用打蛋器攪拌,讓吉利T充分溶解。 tvb now,tvbnow,bttvb  A; m3 z2 V  O, ]5 B9 y
(8)等到吉利T都溶化後,就可以將果凍液分裝到模型中,等冰涼凝結了就是可口的紅茶凍。
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