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【材 料】 公仔箱論壇3 |7 R7 B, [% L9 X8 ?, Z7 w! L
碎冰  適量 公仔箱論壇* q% J0 [7 M! k! ?, V/ T8 d8 j
芋圓  適量
. ~+ Z$ x6 ~- {* \/ R2 s2 r, G  s# xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地瓜圓  適量 5.39.217.77( B$ H! ?: @2 g
蜜紅豆  適量 7 e: N  S" Y3 l, v$ |$ ?& p! o
綜合水果丁  適量 . Q9 ~- k% j% h
粉圓  適量 5.39.217.779 Y) q7 z$ q; l# t, W' Y  D
糖水  少許
1 A4 ]  [' C0 ntvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
6 H$ f6 q  T% ?2 L/ z5 R將適量的碎冰放入盤中,再加入芋圓、地瓜圓、蜜紅豆、綜合水果丁、粉圓後,淋上少許糖水即可。 tvb now,tvbnow,bttvb5 g  j9 n& A# A. A( i- O1 [
【備 註】
! v: [4 J6 l- @, V蜜紅豆、粉圓的處理方式請查詢本站食譜-【蜜紅豆】、【粉圓】
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【材 料】 5.39.217.77  n  Z4 v/ ^8 n
新鮮鳳梨  200g
9 H  e; |# m6 h( e& S公仔箱論壇紫蘇梅  3粒 5.39.217.770 c. W1 |$ t! B: i% R
鳳梨原汁  50cc 公仔箱論壇) z( p; `; Z3 h8 d& D: T; u
紫蘇梅醬汁  30cc 公仔箱論壇/ t3 O: L# x( ]
冷開水  50cc   {: N9 d2 P2 b
白砂糖  50g . s$ e% G5 Y' C0 w# U- L( j7 P
剉冰  適量
# z! j: H8 e6 c$ j& x( ptvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( P& `$ W* d* X0 }  Z6 P9 }
1.鳳梨切小塊備用。 tvb now,tvbnow,bttvb- v. u$ [- S( ]+ l9 L5 \7 e
2.將鳳梨原汁、紫蘇梅醬汁、冷開水及白砂糖一同熬煮約15分鐘,待涼後放入冰箱冷藏約30分鐘即為鳳梅醬。
: t& ~0 Y. H8 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一盤,放上適量的剉冰,淋上鳳梅醬,再擺上鳳梨塊,最後擺紫蘇梅於頂層即可。
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【材 料】 4 Y7 z! _5 I! A) F" D5 s
薏芢  適量 / Z) x5 N5 C0 A; f+ E' q+ I
蜜紅豆  適量
; ]2 }3 |2 H+ V9 Q5.39.217.77粉圓  適量 * C2 e& T9 W  x1 J- b
米苔目  適量
% T3 A+ }; q( n# R: g3 F1 x& r仙草  適量
7 a& v, `5 \- v- yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粉稞  適量
& @3 g2 Y8 q& L3 V  ntvb now,tvbnow,bttvb麥角  適量 tvb now,tvbnow,bttvb# j% \& i# H5 Y5 R* }
小湯圓  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ?+ H, C/ O5 x$ P! ~$ C' d
蜜地瓜  適量
9 z- z8 l/ M* i1 W5.39.217.77剉冰  適量 公仔箱論壇4 t3 V5 i; e. O/ ^) V- |: k
黑糖水  1匙
3 o2 V" _; F3 {& t! q【做 法】 5.39.217.773 f  G; t: u  F3 H
1.取適量的剉冰擺盤,將所有材料擺上。
8 w# [/ s( C9 Q( m1 f' l7 G6 `2.淋上黑糖水即可
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啱曬,夏日炎炎食冰..thx for sharing
【材 料】
8 q2 c8 v, \" T$ s% I% f5 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫米  150g 5.39.217.772 H  M3 I) ^+ }5 I* G# s
白砂糖  100g 公仔箱論壇$ x* w7 M- v3 K2 i8 p
【調味料】 # a* e/ F" d* U/ r2 m. O2 [9 e
椰漿  400cc
8 N5 l5 ^, h: _) Z4 H# \公仔箱論壇白砂糖  50g TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ]3 O/ T' o% ]7 T+ ?: v& J
【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb' p8 y, y5 e% C" g) w
1.紫米泡水12小時
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) O6 F7 I+ j' t9 z公仔箱論壇2.調味料調勻成椰漿水備用公仔箱論壇0 _4 \7 S) }5 A1 D1 x

+ ]# U: M8 T6 N5.39.217.773.將紫米加水煮至米心熟(為不黏鍋需不停攪動及加水)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( o1 Z0 x  b  K% f
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4.加入糖後拌勻起鍋放涼備用
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5.將紫米加入少許碎冰淋上適量椰漿水後即可食用
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【材 料】 $ [/ |  ^/ j, k
香草冰淇淋  250公克 公仔箱論壇. t! U& B" M, F6 Z4 W
金桔果醬  2大匙
# U" o, R' w- `" U- \2 h3 }tvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb1 w2 X  {, O! z. s! K5 k% m8 X
將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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喔你好厉害啊。。。。好像么野都识整!!
【材 料】 " w& y/ W4 K) E
紅蕃茄  2個
; v8 z# A) P9 x" t8 ?/ R公仔箱論壇檸檬汁  20cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 c4 r. T0 V, s( o/ V
果糖  20cc
' ^+ y4 y. S# T1 J1 @& Q梅粉  適量 公仔箱論壇6 |" v" E1 d' ?* O, @/ Z
話梅  1粒 2 v+ b" [7 }9 C2 m' _: f
冰塊  適量 tvb now,tvbnow,bttvb) [: c# O- a. I' l; Z$ O
【做 法】
2 u% C  P  D- K4 R% q+ Ftvb now,tvbnow,bttvb1.紅蕃茄洗淨去蒂後,切丁備用。
( C6 g: ?, t) t8 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb3 `; s3 _- b; i3 D1 u% f

3 V0 D4 h! B+ T) C( {5.39.217.772.將作法1的紅蕃茄、檸檬汁、果糖放入果汁機中攪打約10秒,再將冰塊分數次放入果汁機中攪打至呈細砂狀。
& W# ?: x6 B2 S  X7 a; o: S. {/ H3.將梅粉放入作法2中拌勻後,迅速倒入杯中,再將一粒話梅放在冰砂上即可。
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【材 料】 ( s* K: A4 a/ m% h2 }; C
蘆筍水  370cc 5.39.217.771 X4 Z2 E, ~; s5 g4 Z; V
檸檬  1顆 tvb now,tvbnow,bttvb/ t9 m1 n/ ^' Q& u- {9 y# U
白糖  200公克 公仔箱論壇! x# R9 k  N8 {, t5 A+ W
【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb$ o  N$ \; ~7 G8 F
1.白蘆筍去皮後,加糖熬煮。 5.39.217.77" u0 B8 D# ^' G
2.將白蘆筍撈起,熬煮的湯汁過濾,然後放涼,蘆筍水即完成。 ) g0 j2 L3 a  j
3.撈起的白蘆筍,再過熱水後,立即置入冰水中。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# t. ~+ v6 E- g- b  {" `( h' V1 g
4.取出冰水中的白蘆筍,切成小段。5.將切段的白蘆筍,放入果汁機中打成泥狀。 公仔箱論壇  N* c7 i' W5 C
5.將白蘆筍泥倒入先前熬煮成的蘆筍水中,並加入檸檬汁。
0 U. [2 `4 D* R1 @. l3 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將第5步驟中的食材一併放入雪碧機中,即可完成綿密爽口的蘆筍雪碧。
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【材 料】
6 R( p5 d: q- I  S" M0 P公仔箱論壇香草冰淇淋  250公克
: `2 v3 T# m* O, }( h" o! }tvb now,tvbnow,bttvb抹茶粉  2大匙
) Q1 F6 m4 E+ ]; s( ?tvb now,tvbnow,bttvb蜜紅豆  適量 公仔箱論壇! p7 n0 ]+ a( ^! j! D
【做 法】 公仔箱論壇- U0 [+ ^# e# E1 j) g  J( ^% x
1.將抹茶粉用少許熱水調開,調勻成如巧克力醬的濃稠度。 5.39.217.773 s0 _9 e1 h: R2 W- |/ e
2.將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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【材 料】 5.39.217.77) L, e, j; Q3 l8 B% y
黃豆  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb9 `! G6 J! @" _* G
細砂糖  150公克
- n7 u1 Z: T/ `$ @# {5.39.217.77冷開水  400cc 5.39.217.776 l" a! b) d4 s- m, D& [6 q
鮮奶油  200cc
' m# X) U0 j4 t8 mtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% t- K; `- a& x3 J
1.黃豆洗淨,泡水約5~6小時,用電鍋蒸熟。 tvb now,tvbnow,bttvb$ {8 N( b7 E+ K- Q! J, o8 n: k  E
5.39.217.770 m- \9 v) x+ e
2.趁熱拌入細砂糖,稍涼後加入冷開水用果汁機打勻成豆漿。 5.39.217.770 ~* u2 L0 }; \) |' F

  o( d& \& n4 K: w7 v5 x# \3.鮮奶油打發(不要打硬),加入豆漿快速拌勻。
( |8 O# I3 W1 y5.39.217.77 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~$ D! S8 A% `4 Q* E1 L
4.混和後倒入平底不鏽鋼盤,放入冷凍庫。
0 q# v) b2 l  T  Z; x( Y, r/ p, {5.39.217.77 公仔箱論壇! y- \4 z1 t- f
5.冰凍2小時後,取出用湯匙挖鬆,拌入空氣,再繼續冷凍至喜好的軟硬度即可。 % r9 x) N2 a) @- p2 b' Y; q, M( q& v  X
【備 註】
6 D5 J6 `7 a, ]7 F" O1.作法4中倒入平底不鏽鋼盤的高度以不超過3公分最佳,可縮短冷凍時間,若結凍時間過長易產生冰晶,口感較硬。tvb now,tvbnow,bttvb- ~9 h" b1 f) Y. V5 u. ]4 H+ o
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2.豆漿不過濾,連最營養的黃豆渣都吃進去,用冰淇淋的方式呈現,是連小孩都能接受的新吃法。
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【材 料】 公仔箱論壇, t$ d. f0 U, k4 k# q
香草冰淇淋  250公克 ( H/ Z) A8 |8 U5 A. _7 O" I
即溶咖啡  1大匙
9 q* G# E+ c$ V' `tvb now,tvbnow,bttvb咖啡酒  1大匙
8 I' W% |) L; @; y【做 法】
! M" @+ _$ A- l& i/ y# STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將即溶咖啡用少許熱水調開,調勻成如巧克力醬的濃稠度。
" p+ W; D" @7 y; M2.將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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【材 料】
) ?5 S' O0 R. Ttvb now,tvbnow,bttvb刨冰  適量
* q6 @2 S! `( I, f蜜紅豆  適量 # h0 ?3 u7 D2 o3 c. G3 f- D
香草冰淇淋  1球 tvb now,tvbnow,bttvb1 U( K$ z' _3 o0 x5 L, F
抹茶糖漿  少許
4 n- M* T( p. J+ m' F0 a公仔箱論壇抹茶粉  少許   b8 O( H; k% A' ]% P
紅豆泥  適量
# z  P0 \; u% G& v( r$ @公仔箱論壇【做 法】 公仔箱論壇1 l7 T, N3 d; E! I& E$ V; m: c5 O
(1)在容器中先裝入適量蜜紅豆,並淋上少許抹茶糖漿,再將刨冰鋪放於上,頂端放一球香草冰淇淋,一旁再放些許紅豆泥,最後淋上抹茶糖漿、灑上一小撮抹茶粉即可。
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【材 料】 5.39.217.77+ L3 E4 E. X* y) i
蛋黃  4個 tvb now,tvbnow,bttvb; k4 u# I( C+ ~
細砂糖  120公克
# y+ v9 i$ z! D- ztvb now,tvbnow,bttvb牛奶  400cc
, M, u$ M1 d7 {+ f2 |8 `7 z# W鮮奶油  200cc tvb now,tvbnow,bttvb7 ^/ N% d5 o# w6 I: I+ x
橙酒  30cc
& G' ~  o9 Z5 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草精  少許 5.39.217.77% X  a' H4 ^7 T
【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t1 `: P) L+ j: v
1.將蛋黃與細砂糖放入容器中打發至變白。 tvb now,tvbnow,bttvb$ N) g6 q1 A$ Q
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2.慢慢將牛奶加入拌勻。 * H  h1 |3 Y' h
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3.將作法2移至爐上用小火加熱,要慢慢煮,而且要邊煮邊攪拌以防焦底。6 r5 d( h( [5 J" o( A1 E
公仔箱論壇; a, e3 i  d0 [; H2 m# m# u4 k
4.煮約5~6分鐘,至牛奶蛋糊呈濃稠狀(用湯匙可以畫出線條的濃稠)即可離火,稍涼後隔冰水冷卻。
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* I% a; i$ L2 ], M' ?tvb now,tvbnow,bttvb5.鮮奶油打發(不要打硬)加入作法4中拌勻,再加入橙酒和香草精拌勻。
+ G, z' ~5 ?: ]: kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇2 K5 G1 C6 r' t' q. [
6.混和後倒入平底不鏽鋼盤,放入冷凍庫。
7 s3 F9 v* Y2 i+ i4 Q% g6 z公仔箱論壇
" x  Z, \) e+ F3 r公仔箱論壇7.冰凍2小時後,取出用湯匙挖鬆,拌入空氣,再繼續冷凍至硬;之後每隔1小時即取出攪拌一次,重複此步驟三次即可,可使成品更綿密。
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【材 料】 4 ?0 t( }1 L+ [7 T
紅茶包  2袋
+ R) o! X& E2 p9 H1 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖  2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb, a, g2 @- Z) n# s
吉利T  2大匙
7 Q6 w& n2 r4 H. @  E$ sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  2杯
7 @( [4 K" M5 O5 V' l) Q5.39.217.77【做 法】 0 ^6 l" `0 a5 O+ T& T; a' r
(1)可愛的動物布丁模型,就能做出可愛的茶凍。 tvb now,tvbnow,bttvb$ k! q3 d2 C0 V
(2)首先將2杯水放入鍋中煮滾。 公仔箱論壇$ X- O1 V( j" L6 r. c8 h" \
(3)將紅茶包放進滾水中煮出茶味。
; Y5 {" p; Z  h0 |3 P1 u2 M(4)切記紅茶包不能在水中浸泡太久,否則會有澀味。 5.39.217.771 l6 _% O( L% j
(5)將砂糖或果糖加入紅茶液中攪拌至完全溶解。
8 u& |" W3 N) x1 e公仔箱論壇(6)接著將吉利T加入紅茶液中。
: A( o$ i4 l, {/ O公仔箱論壇(7)為了避免結塊,可以用打蛋器攪拌,讓吉利T充分溶解。
9 T; i+ I* R1 @1 N1 F) y' @公仔箱論壇(8)等到吉利T都溶化後,就可以將果凍液分裝到模型中,等冰涼凝結了就是可口的紅茶凍。
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