MagicAndy

【材　料】
6 B' {  _8 J% D9 T# ^1 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碎冰  適量
! E0 [3 f$ V2 s8 r  o" d4 o: R5.39.217.77芋圓  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ o- D, z+ J& _5 Z0 e
地瓜圓  適量
* [5 k6 H/ e$ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜紅豆  適量 tvb now,tvbnow,bttvb" G3 K' y8 _+ ?- e+ z! U
綜合水果丁  適量
# C$ f( `5 N1 [0 m2 t粉圓  適量 1 y; X& r( ?: c8 {
糖水  少許
! x/ ?! Q7 a" }: l% I3 f5.39.217.77【做　法】
2 Z4 ~+ e& I% `. K+ f: B1 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將適量的碎冰放入盤中，再加入芋圓、地瓜圓、蜜紅豆、綜合水果丁、粉圓後，淋上少許糖水即可。
( J9 I6 W! b* M5 Q& Z4 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】
: f7 x7 ?, f7 j% DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜紅豆、粉圓的處理方式請查詢本站食譜-【蜜紅豆】、【粉圓】

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S9 e) Z& X* e/ q: d3 B
新鮮鳳梨  200g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 C& C; u7 h. |" H" H3 e! a
紫蘇梅  3粒 1 j1 r% }3 ^9 Q3 v% m
鳳梨原汁  50cc
: y, j% [9 X" R) `0 c1 E" M紫蘇梅醬汁  30cc
3 V8 c2 |- ?+ Q/ utvb now,tvbnow,bttvb冷開水  50cc
" F6 W* h- y$ ?4 i公仔箱論壇白砂糖  50g 5.39.217.77- i5 a  K" y: i1 A
剉冰  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& E- |& r& M9 h  H( l0 y
【做　法】
# Y3 C0 N7 q2 L% P. o- G. HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鳳梨切小塊備用。 - s5 X( |4 u. `) @
2.將鳳梨原汁、紫蘇梅醬汁、冷開水及白砂糖一同熬煮約15分鐘，待涼後放入冰箱冷藏約30分鐘即為鳳梅醬。 5.39.217.774 h! K! u+ K5 m
3.取一盤，放上適量的剉冰，淋上鳳梅醬，再擺上鳳梨塊，最後擺紫蘇梅於頂層即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb) z+ C5 v5 x1 ^' k
薏芢  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E: x' }+ \% y# f. d9 a
蜜紅豆  適量
, ]9 k/ h$ m# c, F粉圓  適量 & m" ?$ i- B8 p# c2 d* i
米苔目  適量
# E+ c* x; E4 G+ O& k6 A仙草  適量
2 @8 J$ V! ?1 z, x+ }$ G, Y粉稞  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: @8 |! S4 o  }' M7 Y
麥角  適量 tvb now,tvbnow,bttvb$ }2 {( k, I3 v, ?: m" U6 j  d0 b. b7 _
小湯圓  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E. t; G  b* G, _
蜜地瓜  適量 公仔箱論壇( b% ?. i+ e% m; w7 b5 I$ |, R& W0 L
剉冰  適量
2 P1 |% o8 Q4 ~! Z' t9 N7 q8 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑糖水  1匙
! V: j& o8 L! Y5 O【做　法】 公仔箱論壇0 A$ k+ W  \, ~" ]/ k0 ^) P! Y( L& ]# ?' Z
1.取適量的剉冰擺盤，將所有材料擺上。
' x5 w0 l& f6 L公仔箱論壇2.淋上黑糖水即可

carmen_girl

啱曬,夏日炎炎食冰..thx for sharing

MagicAndy

【材　料】
0 {; e$ x* M# s8 p* E紫米  150g
' |9 w  I8 L5 e; p白砂糖  100g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- |* q/ z9 X3 t: o. N- }; g/ c
【調味料】
2 u- D1 e! G1 s5.39.217.77椰漿  400cc , k& c7 A8 e1 s9 G/ c; I( `
白砂糖  50g tvb now,tvbnow,bttvb6 h3 [4 u1 a5 d* R
【做　法】
8 h# w1 @8 H  j9 J, p1.紫米泡水12小時
- Q7 a7 f# ~& H+ T/ Ltvb now,tvbnow,bttvb ! r. k2 U+ a$ j  o3 p+ g! ?
2.調味料調勻成椰漿水備用
4 n0 F9 |" z4 l) \, ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! c% W; A& _* f
3.將紫米加水煮至米心熟（為不黏鍋需不停攪動及加水）5.39.217.77* A& ~2 ]8 G5 h

7 `1 _9 R: g7 P: L7 t# h+ N公仔箱論壇4.加入糖後拌勻起鍋放涼備用
& a8 Y8 e+ ~4 B. p7 s; N; } TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 E" r& \7 B+ m* `; @7 l( \
5.將紫米加入少許碎冰淋上適量椰漿水後即可食用

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb; h' e/ n$ X% u' g1 j# L
香草冰淇淋  250公克
! p( _; A( y  i4 G7 X5.39.217.77金桔果醬  2大匙 2 z) o  }1 y1 M8 O
【做　法】
; ?7 U; B# J8 _- Z' ]0 o6 Jtvb now,tvbnow,bttvb將香草冰淇淋放置於室溫下，等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度，即可加入調味材料，用大湯匙攪拌均勻，再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。

sunnyx

喔你好厉害啊。。。。好像么野都识整！！

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% @: T! @2 z3 w& h
紅蕃茄  2個
$ U9 D, o! m/ A9 @& H檸檬汁  20cc
) k9 P% a, {" x% b0 \, u9 w5.39.217.77果糖  20cc
  j# k0 b* D2 w/ E* J. e& |5.39.217.77梅粉  適量 1 I! F" i6 p: y2 L+ p8 S4 \
話梅  1粒
& Z* i$ }5 B# D/ h/ J" \5.39.217.77冰塊  適量 ) X0 }+ k5 v# G! Q
【做　法】 5.39.217.77" j& n' F8 b, G- N/ v
1.紅蕃茄洗淨去蒂後，切丁備用。
" t. W# f& _* s公仔箱論壇
; c" G  p+ ~- Y" g5.39.217.77
" D# w3 f- b) u: R- w公仔箱論壇2.將作法1的紅蕃茄、檸檬汁、果糖放入果汁機中攪打約10秒，再將冰塊分數次放入果汁機中攪打至呈細砂狀。
7 m  n" b" B" r0 x5 `tvb now,tvbnow,bttvb3.將梅粉放入作法2中拌勻後，迅速倒入杯中，再將一粒話梅放在冰砂上即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb6 U! r' [; ~/ }; \6 ~5 S% P; W
蘆筍水  370cc tvb now,tvbnow,bttvb1 K/ ]" I* k5 {  m0 N5 ~1 _( k# w
檸檬  1顆
9 a+ W. f6 p% Q  o7 H; ^! V公仔箱論壇白糖  200公克 % X" E, G; v/ S; Q, ^
【做　法】
$ V. M7 |9 b4 F# d3 s1.白蘆筍去皮後，加糖熬煮。
) |, c" M, k3 |, _8 l# `) G, p; dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將白蘆筍撈起，熬煮的湯汁過濾，然後放涼，蘆筍水即完成。 5.39.217.77) I8 T7 }* v; L5 l
3.撈起的白蘆筍，再過熱水後，立即置入冰水中。
1 ?; g' @' C0 z) M9 S; KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取出冰水中的白蘆筍，切成小段。5.將切段的白蘆筍，放入果汁機中打成泥狀。
6 i: L+ G1 J4 f0 U5.將白蘆筍泥倒入先前熬煮成的蘆筍水中，並加入檸檬汁。
; \5 C, y0 M' g/ b8 R( A2 X公仔箱論壇6.將第5步驟中的食材一併放入雪碧機中，即可完成綿密爽口的蘆筍雪碧。

MagicAndy

【材　料】
; P2 K" @, p  T8 p) _+ utvb now,tvbnow,bttvb香草冰淇淋  250公克 公仔箱論壇- i" w+ W" w6 G6 ~  a# E
抹茶粉  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Z" u, F- i1 F- H4 ?
蜜紅豆  適量
5 D& Z. E( M3 E0 f【做　法】
9 x, O7 X$ H& Z' N1 }- g) ~1.將抹茶粉用少許熱水調開，調勻成如巧克力醬的濃稠度。 2 l0 K7 d: Q- w$ f! e
2.將香草冰淇淋放置於室溫下，等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度，即可加入調味材料，用大湯匙攪拌均勻，再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。

MagicAndy

【材　料】
) }9 _# c0 ^) I4 Y1 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃豆  100公克
) J! ]; y  [/ q2 b! Ytvb now,tvbnow,bttvb細砂糖  150公克
  H+ u* |- M$ Y$ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冷開水  400cc
. h+ T3 a5 m9 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油  200cc
2 _. n' K) _, z/ w/ w- Ntvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
' M6 P" R( s& o! A( P1.黃豆洗淨，泡水約5～6小時，用電鍋蒸熟。 5.39.217.774 X: _' n$ n- N% U& M
5.39.217.77# X3 P$ u: b( @# B) y- p
2.趁熱拌入細砂糖，稍涼後加入冷開水用果汁機打勻成豆漿。 ' w6 e4 u% M# K6 _: P) a3 `$ @6 T, l

4 m& w+ L  w7 N5 `4 N; K) N, M3.鮮奶油打發(不要打硬)，加入豆漿快速拌勻。5.39.217.775 e% v: R4 K+ T  Z
公仔箱論壇- P; d3 c4 |: {2 a4 Q- {  R( i
4.混和後倒入平底不鏽鋼盤，放入冷凍庫。
5 X6 r5 H  l$ P7 Z; a: i4 ?# E& q# r5.39.217.77
5 L5 p1 I8 ^+ d0 E& f( \5.39.217.775.冰凍2小時後，取出用湯匙挖鬆，拌入空氣，再繼續冷凍至喜好的軟硬度即可。
3 R8 m6 q" J) Z& H公仔箱論壇【備　註】
! X8 l% b8 |# R2 q7 T* s1 `5 |1.作法4中倒入平底不鏽鋼盤的高度以不超過3公分最佳，可縮短冷凍時間，若結凍時間過長易產生冰晶，口感較硬。tvb now,tvbnow,bttvb& \, f: [. F1 h, P9 Q. Z7 a) k
tvb now,tvbnow,bttvb; L9 z! @3 Z. \6 @/ u' n! q
2.豆漿不過濾，連最營養的黃豆渣都吃進去，用冰淇淋的方式呈現，是連小孩都能接受的新吃法。

MagicAndy

【材　料】
1 [) D, Q  l5 H% |8 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草冰淇淋  250公克
$ @7 y% P- g) P, z即溶咖啡  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb. }  E9 O3 L) a% A
咖啡酒  1大匙
0 q" b0 j4 r" ^2 B5.39.217.77【做　法】
1 V# j1 l9 o: u: P  O公仔箱論壇1.將即溶咖啡用少許熱水調開，調勻成如巧克力醬的濃稠度。 tvb now,tvbnow,bttvb- N9 I6 E$ G/ ]" i- J. t1 Y
2.將香草冰淇淋放置於室溫下，等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度，即可加入調味材料，用大湯匙攪拌均勻，再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。

MagicAndy

【材　料】 7 r! @7 [1 _1 ?% h; V7 a
刨冰  適量 8 d, y: @8 e  r3 s: q; F+ E# L6 t
蜜紅豆  適量
) j2 q. r% J, }$ P5 v5 L5 ^6 o香草冰淇淋  1球 tvb now,tvbnow,bttvb& u! @9 ]! h' {( m; D) S
抹茶糖漿  少許 公仔箱論壇, S* Y$ Z& O: _! P; h
抹茶粉  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N7 l# _* L4 {) H
紅豆泥  適量
" o: ^& v& M' [( {% d; v( N2 z, L' d5.39.217.77【做　法】 公仔箱論壇  `8 z, c2 z! I/ c
(1)在容器中先裝入適量蜜紅豆，並淋上少許抹茶糖漿，再將刨冰鋪放於上，頂端放一球香草冰淇淋，一旁再放些許紅豆泥，最後淋上抹茶糖漿、灑上一小撮抹茶粉即可。

MagicAndy

【材　料】
# C0 ~) a5 N3 L% A7 {: G蛋黃  4個
1 V* p3 z2 Y2 z- I  c% N5 H' Ltvb now,tvbnow,bttvb細砂糖  120公克
( o  V6 x8 y' v: G. s# W公仔箱論壇牛奶  400cc
8 a* y, p  d7 ?4 R) @鮮奶油  200cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ W& c6 N' [5 @5 D. g, E; J
橙酒  30cc ) z- e8 H9 w# j# M3 R
香草精  少許 公仔箱論壇; [9 w* R% U- Y4 u0 {
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb! H2 s" F! [, F/ \. T0 z
1.將蛋黃與細砂糖放入容器中打發至變白。
1 B/ a. W" w' h5 L& utvb now,tvbnow,bttvb $ F$ j8 [/ x; e' {7 ]
2.慢慢將牛奶加入拌勻。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ }! G/ A" L+ n) O9 ~2 F& c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 o* m+ r0 H$ r+ x, p+ B
3.將作法2移至爐上用小火加熱，要慢慢煮，而且要邊煮邊攪拌以防焦底。
: c2 x/ D) d2 J0 g3 s& Y  y1 F5.39.217.77 tvb now,tvbnow,bttvb! Z8 g! u. e2 e3 w& N/ N
4.煮約5～6分鐘，至牛奶蛋糊呈濃稠狀(用湯匙可以畫出線條的濃稠)即可離火，稍涼後隔冰水冷卻。 tvb now,tvbnow,bttvb0 k8 r6 p2 C' j3 h5 B
5.39.217.77+ X3 {' i5 {5 q- _* n; r: S4 D& b
5.鮮奶油打發(不要打硬)加入作法4中拌勻，再加入橙酒和香草精拌勻。 4 V3 @% c. `  f& B

* `  h9 U3 E$ [tvb now,tvbnow,bttvb6.混和後倒入平底不鏽鋼盤，放入冷凍庫。
! q1 P# F( P% ~1 ~% L 公仔箱論壇* ^  K  i) m$ @. H
7.冰凍2小時後，取出用湯匙挖鬆，拌入空氣，再繼續冷凍至硬；之後每隔1小時即取出攪拌一次，重複此步驟三次即可，可使成品更綿密。

MagicAndy

【材　料】
" E* z2 ~. x7 ~9 I, ]/ E/ ], xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅茶包  2袋 tvb now,tvbnow,bttvb) C+ c& l" K* t, s" ?" F
細砂糖  2大匙 公仔箱論壇7 a; [" b8 B$ A2 J. m
吉利Ｔ  2大匙
- N: |# J1 l: J  E) u5 M- c水  2杯 ; ?" j3 m  E. n2 e. `1 o4 }
【做　法】
+ R7 f& ^. T. `& P" c公仔箱論壇(1)可愛的動物布丁模型，就能做出可愛的茶凍。
  F0 M$ o4 \$ W  L; h, h. g(2)首先將2杯水放入鍋中煮滾。
. I  F& j1 O" j4 c$ K# ](3)將紅茶包放進滾水中煮出茶味。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 E* b7 H% Q7 Y" z3 J( n  Q
(4)切記紅茶包不能在水中浸泡太久，否則會有澀味。 4 d; |3 |6 U; `
(5)將砂糖或果糖加入紅茶液中攪拌至完全溶解。
# S0 Q, a) P' r(6)接著將吉利Ｔ加入紅茶液中。 公仔箱論壇$ E! A1 [# ^- \
(7)為了避免結塊，可以用打蛋器攪拌，讓吉利Ｔ充分溶解。
9 M5 o7 s0 ^4 K7 F(8)等到吉利Ｔ都溶化後，就可以將果凍液分裝到模型中，等冰涼凝結了就是可口的紅茶凍。