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【材 料】
$ H* O4 D7 U$ t  Y" x. Z碎冰  適量
& G+ l; b; y0 ~- k# ^( b, L& c0 _芋圓  適量
' }: q$ L( J  U9 o5 p7 I, n地瓜圓  適量
2 Q  V$ Z) {; Y$ d公仔箱論壇蜜紅豆  適量
! v9 a3 B. G. X* e: {tvb now,tvbnow,bttvb綜合水果丁  適量 7 W* c7 J+ d  ]5 E+ z9 n
粉圓  適量
# f4 I  q; E. j" v糖水  少許 ; h3 J& _) T! P! |9 K; ]
【做 法】 # e7 R/ @1 s+ {% U
將適量的碎冰放入盤中,再加入芋圓、地瓜圓、蜜紅豆、綜合水果丁、粉圓後,淋上少許糖水即可。
0 J# k# ?5 B; u. H0 w" D+ Y3 F# E, ptvb now,tvbnow,bttvb【備 註】
5 O  r/ ~7 E3 `* X7 U6 p" W. q5.39.217.77蜜紅豆、粉圓的處理方式請查詢本站食譜-【蜜紅豆】、【粉圓】
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【材 料】 ; l5 n( x0 i; _% X; l9 {
新鮮鳳梨  200g
2 T) L/ u+ _. V; e9 A" p" D# d7 u4 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫蘇梅  3粒
4 c; W; Q9 |( k; J% ?1 ?) f; g鳳梨原汁  50cc 4 W0 X% I" b! _5 c
紫蘇梅醬汁  30cc
" ~! l( Y% k8 I5 F冷開水  50cc
0 P( i0 ?! m- [8 n/ `& z% l白砂糖  50g 2 ]' g0 d$ w+ i6 l5 s) p
剉冰  適量 5.39.217.774 ~) z& G# P3 x1 v! V
【做 法】
$ G3 n- d4 X$ w5.39.217.771.鳳梨切小塊備用。
4 x' F  |) S, R5 U2.將鳳梨原汁、紫蘇梅醬汁、冷開水及白砂糖一同熬煮約15分鐘,待涼後放入冰箱冷藏約30分鐘即為鳳梅醬。
) T5 V9 j3 I/ ]8 w( ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一盤,放上適量的剉冰,淋上鳳梅醬,再擺上鳳梨塊,最後擺紫蘇梅於頂層即可。
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【材 料】 公仔箱論壇6 q' M; _7 w1 I: k1 W, s. l! V0 n
薏芢  適量 , r% }- K6 h- @
蜜紅豆  適量
4 P4 u" [* G, j/ U' u! @公仔箱論壇粉圓  適量
% P  A( A7 l  Y$ X! l' f  N( b. S! U米苔目  適量
: w3 ?7 X+ W' R, }& o( D仙草  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- b# N7 C- _- h1 O! u5 h  a
粉稞  適量
& C& x' }. p" _2 e, x& C% `公仔箱論壇麥角  適量 tvb now,tvbnow,bttvb. r8 X4 ~4 y2 m
小湯圓  適量 tvb now,tvbnow,bttvb1 ^! v2 P" s, R" a) j
蜜地瓜  適量 * o7 W& J% Q; N4 g- u. H& ?; ~
剉冰  適量   q# {) T( p: Y4 C
黑糖水  1匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a4 ?4 _8 x! w$ D9 G" s
【做 法】 公仔箱論壇& Z' s: [5 V8 B# h2 B6 f9 c& i
1.取適量的剉冰擺盤,將所有材料擺上。
" _, h1 U" q4 X# I7 P2.淋上黑糖水即可
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啱曬,夏日炎炎食冰..thx for sharing
【材 料】
; J0 G8 s6 j4 O0 p( I& h7 w5.39.217.77紫米  150g 5.39.217.774 p" U# [* `" ?4 ]- C7 j
白砂糖  100g 1 N6 j3 T8 M6 Z' r  N; Q. w# }
【調味料】 公仔箱論壇& _, v9 y; z: L- b. c* }7 c
椰漿  400cc
+ @. T  M$ |/ x/ X7 q公仔箱論壇白砂糖  50g TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f! M% q; \/ L. j3 r$ `$ h2 {. ^
【做 法】
6 Y8 N+ J: b" L. g1.紫米泡水12小時TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 j0 \0 |3 ?) K& M" n$ o8 K
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2.調味料調勻成椰漿水備用5.39.217.77. ^: K! V5 I( h; ^' _4 r6 p

( T. w5 \: f$ M; n8 Xtvb now,tvbnow,bttvb3.將紫米加水煮至米心熟(為不黏鍋需不停攪動及加水)5.39.217.77% W' ?! I) F! p+ s  R* }; x+ Q

1 Z$ M$ i+ y' Z9 V! k# Ztvb now,tvbnow,bttvb4.加入糖後拌勻起鍋放涼備用! V4 T( k) }; Q0 n5 o- g- B# M
公仔箱論壇6 L. p+ C8 f* l! T. D" Z* t; G& K
5.將紫米加入少許碎冰淋上適量椰漿水後即可食用
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【材 料】
, o8 w" z% b6 V7 p; {+ J公仔箱論壇香草冰淇淋  250公克
% Q( e7 g3 L, ~6 H, P金桔果醬  2大匙 5.39.217.77" Z9 }! R- z, `+ X: W
【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb$ U5 D, V& k6 F5 G- z/ w1 _
將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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喔你好厉害啊。。。。好像么野都识整!!
【材 料】
, R5 y5 M. k8 y# @公仔箱論壇紅蕃茄  2個 3 \) f- D, H2 T
檸檬汁  20cc 5.39.217.77- o+ r8 P' w7 J5 u
果糖  20cc # n! x. O) s  e' D! |
梅粉  適量 tvb now,tvbnow,bttvb$ \2 C; f3 {( z4 p( k6 R
話梅  1粒
! V9 n5 G( E- Y冰塊  適量 5.39.217.77" b: E7 n" w: M- y# J
【做 法】 5.39.217.776 w5 ~: |1 p6 K  n9 ~
1.紅蕃茄洗淨去蒂後,切丁備用。& ~6 w5 F% k7 R  o# E) }) V
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s7 y- n( e- `2 X0 H

4 K1 Y+ C& U) Z4 r5 w+ nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的紅蕃茄、檸檬汁、果糖放入果汁機中攪打約10秒,再將冰塊分數次放入果汁機中攪打至呈細砂狀。
6 @+ w9 U' \6 D& t% {3.將梅粉放入作法2中拌勻後,迅速倒入杯中,再將一粒話梅放在冰砂上即可。
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【材 料】
- k  d; m: l! @/ z* \; C公仔箱論壇蘆筍水  370cc
6 P, b9 P( O6 ?, T8 @% z$ v. i5.39.217.77檸檬  1顆 + t3 ?$ B1 W! g5 x# Z! e
白糖  200公克
6 w. |" K% T# m公仔箱論壇【做 法】
( ^/ C0 n' F( y% R6 I( @公仔箱論壇1.白蘆筍去皮後,加糖熬煮。 公仔箱論壇! p2 }% K( ?0 l) x, I1 O
2.將白蘆筍撈起,熬煮的湯汁過濾,然後放涼,蘆筍水即完成。 2 [8 p4 |& Z0 F& ^$ s. M8 n
3.撈起的白蘆筍,再過熱水後,立即置入冰水中。
7 [/ |& X1 A6 L% g' l" ~公仔箱論壇4.取出冰水中的白蘆筍,切成小段。5.將切段的白蘆筍,放入果汁機中打成泥狀。 tvb now,tvbnow,bttvb0 g  D0 |* P" ?
5.將白蘆筍泥倒入先前熬煮成的蘆筍水中,並加入檸檬汁。
# ^) C! ]1 W6 y; z, vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將第5步驟中的食材一併放入雪碧機中,即可完成綿密爽口的蘆筍雪碧。
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【材 料】 5 m9 g# x& N% g& O- E
香草冰淇淋  250公克 5 K7 I* @' }% C9 ~! ]- L
抹茶粉  2大匙 公仔箱論壇, h( U" @! L* l1 N: p
蜜紅豆  適量 公仔箱論壇0 i+ P; a: {% g3 [* T
【做 法】
6 m. m) s- f5 E0 u) g/ D公仔箱論壇1.將抹茶粉用少許熱水調開,調勻成如巧克力醬的濃稠度。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O  B* u7 O7 I7 F; \/ {
2.將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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【材 料】
5 L" I, F7 `+ C7 H( H% g5.39.217.77黃豆  100公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ a" v+ b% t, c" @
細砂糖  150公克 公仔箱論壇- U/ e2 J7 t. D7 \9 M
冷開水  400cc 公仔箱論壇! L: {- H  d5 a; v" {
鮮奶油  200cc
7 R9 g2 P' f8 K" I: t7 [, P% D【做 法】 5.39.217.77* M1 D4 t: \3 x3 d9 c
1.黃豆洗淨,泡水約5~6小時,用電鍋蒸熟。 tvb now,tvbnow,bttvb2 W9 |7 n4 u* S+ S2 ?# ^! y7 _

5 c% _& R% V. o2 A公仔箱論壇2.趁熱拌入細砂糖,稍涼後加入冷開水用果汁機打勻成豆漿。 tvb now,tvbnow,bttvb% K0 u6 E9 _4 c/ i/ v
公仔箱論壇7 ]. m' }) S, Z/ H1 l
3.鮮奶油打發(不要打硬),加入豆漿快速拌勻。3 b0 O2 X! \  E# O$ ?

  C% P7 T0 `% B' }" L: _1 L' d4.混和後倒入平底不鏽鋼盤,放入冷凍庫。/ s& |5 U3 @8 [) Z' V
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5.冰凍2小時後,取出用湯匙挖鬆,拌入空氣,再繼續冷凍至喜好的軟硬度即可。
( f5 {+ {' h7 j4 A【備 註】
' ~) e: e6 G& S( J& M  ~8 i1.作法4中倒入平底不鏽鋼盤的高度以不超過3公分最佳,可縮短冷凍時間,若結凍時間過長易產生冰晶,口感較硬。
) t9 X3 a8 Y* n5 C( v9 ]5.39.217.77 / i0 m) E$ H% p$ K+ u, X# z
2.豆漿不過濾,連最營養的黃豆渣都吃進去,用冰淇淋的方式呈現,是連小孩都能接受的新吃法。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb9 _7 g9 J. A7 o3 z8 L6 _
香草冰淇淋  250公克 公仔箱論壇& Y1 K! x# U: V/ _( ^
即溶咖啡  1大匙 5 v9 Y  }: X+ `3 Y, o
咖啡酒  1大匙 5.39.217.77- P  r% P7 X; Z1 B9 z
【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb& g* r" s' m0 R* W# k
1.將即溶咖啡用少許熱水調開,調勻成如巧克力醬的濃稠度。 tvb now,tvbnow,bttvb! \" z0 V+ ~6 f+ H7 p+ T
2.將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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【材 料】
/ C8 e# S7 S4 [" H! i* F0 T刨冰  適量 tvb now,tvbnow,bttvb/ ^5 R! z# N1 k2 S( u) n1 Q5 M
蜜紅豆  適量
, N) n: W9 A. W香草冰淇淋  1球 公仔箱論壇' B7 k+ W; O# q+ }
抹茶糖漿  少許
  a# R. W: o' S4 R) u" \7 x, O7 n公仔箱論壇抹茶粉  少許 / m- ?1 q$ c8 y9 r# ~
紅豆泥  適量
# g, I2 f' G) }% U公仔箱論壇【做 法】 # e" x  z/ n2 X# N( I# l4 V
(1)在容器中先裝入適量蜜紅豆,並淋上少許抹茶糖漿,再將刨冰鋪放於上,頂端放一球香草冰淇淋,一旁再放些許紅豆泥,最後淋上抹茶糖漿、灑上一小撮抹茶粉即可。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb! I3 ?3 [2 I2 J- H0 j7 V
蛋黃  4個
2 j7 O% |5 {5 s% [5.39.217.77細砂糖  120公克
6 V1 e! p0 {% }, W牛奶  400cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q" n: \3 J" K2 o
鮮奶油  200cc
, |. z7 Q, S- n5 S- F, ~1 E6 c橙酒  30cc tvb now,tvbnow,bttvb2 L9 H0 a/ K. g6 G# T
香草精  少許 tvb now,tvbnow,bttvb. m: z; Z4 C4 J. [
【做 法】
; E9 F) q6 x, X6 B2 A1.將蛋黃與細砂糖放入容器中打發至變白。 公仔箱論壇/ W& g+ ~! Z; x& [6 r7 o
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {1 t5 W/ c$ X+ }/ g
2.慢慢將牛奶加入拌勻。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 n# v$ t, p4 x
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3.將作法2移至爐上用小火加熱,要慢慢煮,而且要邊煮邊攪拌以防焦底。
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4.煮約5~6分鐘,至牛奶蛋糊呈濃稠狀(用湯匙可以畫出線條的濃稠)即可離火,稍涼後隔冰水冷卻。 5.39.217.77( v" v' ]  T3 k6 D; p# C6 {  ^
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5.鮮奶油打發(不要打硬)加入作法4中拌勻,再加入橙酒和香草精拌勻。
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6.混和後倒入平底不鏽鋼盤,放入冷凍庫。
# i+ q) ^3 G* `3 N4 b9 \tvb now,tvbnow,bttvb
8 c8 |6 G0 v$ T# fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.冰凍2小時後,取出用湯匙挖鬆,拌入空氣,再繼續冷凍至硬;之後每隔1小時即取出攪拌一次,重複此步驟三次即可,可使成品更綿密。
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【材 料】 " Y; m+ P3 X9 o) a; ^: ?
紅茶包  2袋
- q' `/ q7 {  n* Q" l: z: ]公仔箱論壇細砂糖  2大匙
# u! w  W1 d: f/ D  J/ K吉利T  2大匙
( G' ~9 @, t- |. z, O  d& b( `公仔箱論壇水  2杯
+ d% N0 {- [6 j+ e/ F, UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
- {$ o) v% w  L; f3 D+ z公仔箱論壇(1)可愛的動物布丁模型,就能做出可愛的茶凍。 ) C7 Y" c: v/ L: I( A" J! J
(2)首先將2杯水放入鍋中煮滾。
% p8 [3 x7 g; O& T# M/ @4 ]" p5.39.217.77(3)將紅茶包放進滾水中煮出茶味。 ' V$ w9 x" \1 }% ?
(4)切記紅茶包不能在水中浸泡太久,否則會有澀味。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  s! K! h, q) E( F6 e* ]. |, k
(5)將砂糖或果糖加入紅茶液中攪拌至完全溶解。 5.39.217.775 ]. o' U0 H2 ~; S" w/ J
(6)接著將吉利T加入紅茶液中。 公仔箱論壇. q) ~4 E1 N" o1 ^8 a1 o( }: V
(7)為了避免結塊,可以用打蛋器攪拌,讓吉利T充分溶解。
1 j/ }$ J2 B* t, f/ `5 V; n* CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(8)等到吉利T都溶化後,就可以將果凍液分裝到模型中,等冰涼凝結了就是可口的紅茶凍。
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