MagicAndy

【材　料】 9 [+ L% Q0 y% C& @
碎冰  適量
) @1 W/ J; Z0 Q( k# Y5 n, ^* \芋圓  適量 # Z1 b/ d) Q  Z, @. [0 u
地瓜圓  適量
# }$ Z7 w" H& T/ X蜜紅豆  適量
2 y, r: x  s$ u7 Q$ y4 |* I8 p綜合水果丁  適量
) k! r# Z+ Z: _' \- w粉圓  適量 ( i: D# W7 L' a4 |9 L5 @0 _5 \7 q
糖水  少許 5.39.217.77! J3 `9 t5 \5 X7 D
【做　法】 5.39.217.770 ^* P, B$ N' p" J% J6 @
將適量的碎冰放入盤中，再加入芋圓、地瓜圓、蜜紅豆、綜合水果丁、粉圓後，淋上少許糖水即可。
% N8 F7 j8 X9 m【備　註】
* ^" c( t# W  q' W8 V' l& S蜜紅豆、粉圓的處理方式請查詢本站食譜-【蜜紅豆】、【粉圓】

MagicAndy

【材　料】
* ]* o: @, T2 T. u% q新鮮鳳梨  200g
5 L  g$ I, k$ W5 T  @/ H" Q8 P: `' STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫蘇梅  3粒
" I% v+ x- E1 y7 Y( }3 q" w# h* h5.39.217.77鳳梨原汁  50cc 公仔箱論壇3 P! f5 r( ^" c% j5 q6 r
紫蘇梅醬汁  30cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n9 n/ _" r5 I$ N7 L! `
冷開水  50cc
" b9 o# F+ K4 {3 L. V% Mtvb now,tvbnow,bttvb白砂糖  50g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 o$ D# l& v: T- [5 `6 b  N5 R
剉冰  適量 公仔箱論壇( \1 {2 b% B  p4 M" {& @1 D& E5 ]
【做　法】
9 V+ S, i& {7 i4 n# q& t4 m* i& W. K, L公仔箱論壇1.鳳梨切小塊備用。
% w' r* a* Q' N  l/ a2 n5 _2.將鳳梨原汁、紫蘇梅醬汁、冷開水及白砂糖一同熬煮約15分鐘，待涼後放入冰箱冷藏約30分鐘即為鳳梅醬。
2 U# e( i" I: v: c# p! f+ q3.取一盤，放上適量的剉冰，淋上鳳梅醬，再擺上鳳梨塊，最後擺紫蘇梅於頂層即可。

MagicAndy

【材　料】
0 \8 ]$ f7 _: V: ^3 O4 ^/ E- d# eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薏芢  適量 1 T5 C7 U2 }1 I
蜜紅豆  適量 5 g2 B( i* ]% ?- F0 ]; V/ z  j  e
粉圓  適量
6 n! b2 s8 Z8 \tvb now,tvbnow,bttvb米苔目  適量
% N# Z! b; Z2 z; i$ ^7 {) ~0 O公仔箱論壇仙草  適量 9 n4 t' S. G1 E1 @! t; K- {
粉稞  適量 5.39.217.77$ Q$ p9 ]& x9 a$ A
麥角  適量 公仔箱論壇/ i+ l- q9 a2 \& _7 N' e
小湯圓  適量
+ w+ |" W- n$ _- Vtvb now,tvbnow,bttvb蜜地瓜  適量 : Y# Q' o4 @3 Z, ?: w
剉冰  適量
' U9 Y* b; X! ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑糖水  1匙 公仔箱論壇3 o. [6 p5 X4 [% S+ h) ~& x
【做　法】 5.39.217.77" O% b) i( e6 y* P9 ]  V$ r: {% Y
1.取適量的剉冰擺盤，將所有材料擺上。 公仔箱論壇8 O7 y5 V" ?$ \; q  P$ Y0 c& z
2.淋上黑糖水即可

carmen_girl

啱曬,夏日炎炎食冰..thx for sharing

MagicAndy

【材　料】
/ a" e7 o6 E% @tvb now,tvbnow,bttvb紫米  150g
3 E6 M  {6 C. l6 u白砂糖  100g
8 ^  M9 m$ A* H* nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
2 F. R3 u& B. z7 J& U; Y椰漿  400cc 5 z' M9 x0 [% R' e) h4 h5 X
白砂糖  50g
5 a) q9 |" H6 Z! ?5.39.217.77【做　法】
* l0 M, x; m/ z. M5.39.217.771.紫米泡水12小時
, v; N7 l5 g. k* f  M; v5 Y( [* y5.39.217.77
1 Q- c( G) ^  f5 L! kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.調味料調勻成椰漿水備用
3 ?! O# \& V. @1 V/ \) X- Gtvb now,tvbnow,bttvb
7 o+ i0 i! [/ V5 S( ntvb now,tvbnow,bttvb3.將紫米加水煮至米心熟（為不黏鍋需不停攪動及加水）
) P/ U3 ^* u/ A1 \, m
- a& H5 U- z( ]% D" z+ H) Y& l# m5.39.217.774.加入糖後拌勻起鍋放涼備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Q3 e+ j( _  ^/ R8 `1 z7 B. Y3 {- Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @  Y2 P. Z* M; E% m. q
5.將紫米加入少許碎冰淋上適量椰漿水後即可食用

MagicAndy

【材　料】
" g( n( C' Z  a" s7 J: d4 t公仔箱論壇香草冰淇淋  250公克 , d+ p. S" L0 ~4 ^
金桔果醬  2大匙 公仔箱論壇# f; [& m# q8 U& |! k3 U" [$ C* i
【做　法】 ; V/ B; W2 O# c* r$ u  T
將香草冰淇淋放置於室溫下，等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度，即可加入調味材料，用大湯匙攪拌均勻，再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。

sunnyx

喔你好厉害啊。。。。好像么野都识整！！

MagicAndy

【材　料】
1 x" Z+ v7 Q* ^% x) g; h' o紅蕃茄  2個
% t5 k1 E7 S; G; c# r5.39.217.77檸檬汁  20cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  j  h" T6 p  ~+ N& c- h# j% w
果糖  20cc
+ Z( D  s+ G8 ~4 m5 k公仔箱論壇梅粉  適量 0 G# V$ q, ]' C, L
話梅  1粒
- v# R6 K; B  H% \; a" w1 b2 h" w  V冰塊  適量 / k, P  S8 D+ @+ m( Q9 C, K3 C$ a; h( k
【做　法】 1 h& h# [, w2 a/ H$ G
1.紅蕃茄洗淨去蒂後，切丁備用。
) S6 t" g7 p9 X( h  S公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb, ~- @. r0 g) A8 N% ^9 M% O

/ C6 l# k* d7 |9 N% F2.將作法1的紅蕃茄、檸檬汁、果糖放入果汁機中攪打約10秒，再將冰塊分數次放入果汁機中攪打至呈細砂狀。
* z: S  Y9 b- g# k6 L) x5.39.217.773.將梅粉放入作法2中拌勻後，迅速倒入杯中，再將一粒話梅放在冰砂上即可。

MagicAndy

【材　料】
4 @/ @: o+ T6 y8 D2 P4 A! |8 O1 ftvb now,tvbnow,bttvb蘆筍水  370cc
% ^5 I/ y$ p. `# C) B3 gtvb now,tvbnow,bttvb檸檬  1顆 tvb now,tvbnow,bttvb. p  q6 r0 k3 x$ w" }
白糖  200公克
# N$ d+ i8 B$ E+ X【做　法】 公仔箱論壇/ f9 s' b" ?/ a' M
1.白蘆筍去皮後，加糖熬煮。
( ]- `0 k" d; w$ t) i3 p公仔箱論壇2.將白蘆筍撈起，熬煮的湯汁過濾，然後放涼，蘆筍水即完成。
9 F; s  E' B& S( H3.撈起的白蘆筍，再過熱水後，立即置入冰水中。
1 F0 S1 I9 u- Htvb now,tvbnow,bttvb4.取出冰水中的白蘆筍，切成小段。5.將切段的白蘆筍，放入果汁機中打成泥狀。
, t" n' C% j$ M! a1 h8 b5.將白蘆筍泥倒入先前熬煮成的蘆筍水中，並加入檸檬汁。
, k0 B# k& x. `2 W; P  w5.39.217.776.將第5步驟中的食材一併放入雪碧機中，即可完成綿密爽口的蘆筍雪碧。

MagicAndy

【材　料】
" F5 u8 \0 g, F9 _  D* j, xtvb now,tvbnow,bttvb香草冰淇淋  250公克
' H2 W  q7 L0 s( M0 H公仔箱論壇抹茶粉  2大匙
* j7 C& |4 {6 n, W: D+ _* l2 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜紅豆  適量
  S1 z1 ?7 X0 f: u% `  ], Atvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
; _# {1 P. \$ c4 r8 v! j8 l1 s1.將抹茶粉用少許熱水調開，調勻成如巧克力醬的濃稠度。
* _3 t* \+ ?/ l* U4 u& a5.39.217.772.將香草冰淇淋放置於室溫下，等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度，即可加入調味材料，用大湯匙攪拌均勻，再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇; H$ I+ v# h$ J1 F" Z
黃豆  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb3 p% F: w8 R( M7 `  p8 L
細砂糖  150公克 5.39.217.775 p5 h9 X4 m0 u- R( s( I1 x4 ]
冷開水  400cc
4 ~1 S" L8 n8 L  l$ Atvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油  200cc
' u* d  q  L' P; o' utvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
/ U# o; w$ V8 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.黃豆洗淨，泡水約5～6小時，用電鍋蒸熟。
* q0 H3 Y$ o5 T" a" Y8 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% T8 G" P5 o1 U  A2.趁熱拌入細砂糖，稍涼後加入冷開水用果汁機打勻成豆漿。
  U0 p2 ?+ N4 H7 H8 C
$ c) W8 n( U' l# O" J6 u5.39.217.773.鮮奶油打發(不要打硬)，加入豆漿快速拌勻。
. k0 X! t% O( V, z% M/ l% Z$ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, g0 a6 k' ?' k$ m) i  Q1 H公仔箱論壇4.混和後倒入平底不鏽鋼盤，放入冷凍庫。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! p9 a. }" T/ B) r- N; n! ~) t* ]

7 t/ P* r1 d9 v9 F  s8 l0 @5.冰凍2小時後，取出用湯匙挖鬆，拌入空氣，再繼續冷凍至喜好的軟硬度即可。
+ `# n$ e6 N& j( C" f2 d  ]公仔箱論壇【備　註】 公仔箱論壇7 x  o$ A) e) M" \# e, S3 [5 b
1.作法4中倒入平底不鏽鋼盤的高度以不超過3公分最佳，可縮短冷凍時間，若結凍時間過長易產生冰晶，口感較硬。
  |$ @/ P6 }. I3 r/ R" A, V7 Q  BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 }8 w& F; V% w$ m; VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.豆漿不過濾，連最營養的黃豆渣都吃進去，用冰淇淋的方式呈現，是連小孩都能接受的新吃法。

MagicAndy

【材　料】
- Z+ j% q  n0 n5 H7 z; {3 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草冰淇淋  250公克 公仔箱論壇2 y0 B- w1 ~/ I# t9 h; G
即溶咖啡  1大匙
* y3 S) v6 Q# K9 \) Z0 w$ Itvb now,tvbnow,bttvb咖啡酒  1大匙 5.39.217.772 `3 K2 i" v4 n) \, @# M+ \% @
【做　法】 公仔箱論壇7 g  J3 X6 c- @; l. \8 c
1.將即溶咖啡用少許熱水調開，調勻成如巧克力醬的濃稠度。
& }5 p; R2 b; G1 M公仔箱論壇2.將香草冰淇淋放置於室溫下，等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度，即可加入調味材料，用大湯匙攪拌均勻，再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。

MagicAndy

【材　料】
+ h8 J9 J- B4 m8 z5 {0 n3 f刨冰  適量 : d% a+ a* I' a' ]  ?. l+ B+ @
蜜紅豆  適量
3 l8 n3 @1 ~: N! s+ `! A% Y5.39.217.77香草冰淇淋  1球
9 t3 K3 t4 Y% \# s% l, u2 m公仔箱論壇抹茶糖漿  少許
" y  L' F- W& FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。抹茶粉  少許
6 O% d4 o! x9 h! i紅豆泥  適量 tvb now,tvbnow,bttvb1 g0 K( a  g$ o  n6 K9 {
【做　法】 5.39.217.77- Z; H, R7 A+ t9 P, t% U( k9 G) ~5 x0 W
(1)在容器中先裝入適量蜜紅豆，並淋上少許抹茶糖漿，再將刨冰鋪放於上，頂端放一球香草冰淇淋，一旁再放些許紅豆泥，最後淋上抹茶糖漿、灑上一小撮抹茶粉即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l$ j. V# x/ G* |  T5 ~7 [, q1 y
蛋黃  4個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 L. h7 Z" H. U" O2 x4 P! C3 R
細砂糖  120公克
2 ~$ l8 O: m1 B; }+ k! E- u: d5.39.217.77牛奶  400cc
% o3 U4 ~/ y8 x' q鮮奶油  200cc tvb now,tvbnow,bttvb& m$ u$ P+ I4 m0 W3 y  Q: w
橙酒  30cc * [& i( {7 g4 c
香草精  少許
2 x- X$ f: j" Z, ?9 Q- `tvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
/ e; l2 _1 [/ }公仔箱論壇1.將蛋黃與細砂糖放入容器中打發至變白。 4 Y0 X* u" Y' E

2 f" c8 M- P/ m  G& M5.39.217.772.慢慢將牛奶加入拌勻。
3 s  E3 P8 y! V0 M& w
8 q( q/ p* g& ]* Q; K8 R7 G/ @5.39.217.773.將作法2移至爐上用小火加熱，要慢慢煮，而且要邊煮邊攪拌以防焦底。
# }: u3 O3 h+ T. t5.39.217.77
6 A" U( u2 g4 E5.39.217.774.煮約5～6分鐘，至牛奶蛋糊呈濃稠狀(用湯匙可以畫出線條的濃稠)即可離火，稍涼後隔冰水冷卻。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a) o% }+ @  @8 b& x
% J. L. ^' F* ^% i7 a* w5 ]% ?0 `
5.鮮奶油打發(不要打硬)加入作法4中拌勻，再加入橙酒和香草精拌勻。
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9 ~+ z/ a; a7 |# @6.混和後倒入平底不鏽鋼盤，放入冷凍庫。公仔箱論壇' L8 S6 |# g6 v
公仔箱論壇8 ^$ g3 [9 N" h5 V
7.冰凍2小時後，取出用湯匙挖鬆，拌入空氣，再繼續冷凍至硬；之後每隔1小時即取出攪拌一次，重複此步驟三次即可，可使成品更綿密。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇+ {# z* P! p8 M& s3 e
紅茶包  2袋
4 S; p: p5 P8 s5 o7 r# W" ^細砂糖  2大匙 5.39.217.773 o$ v1 g$ C: i, t
吉利Ｔ  2大匙
, y. X) g" O( k" k+ ]& v  M) w2 ?5 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  2杯 8 B: S0 Z# Y# I: y7 o( Q
【做　法】 $ k3 F# {! s! w) v1 H$ R
(1)可愛的動物布丁模型，就能做出可愛的茶凍。 公仔箱論壇/ k* a/ @- ~, h, O0 ]
(2)首先將2杯水放入鍋中煮滾。
& r3 ~. p) E$ i3 h5.39.217.77(3)將紅茶包放進滾水中煮出茶味。 5.39.217.773 v2 y  T& u7 d  ^
(4)切記紅茶包不能在水中浸泡太久，否則會有澀味。
' G7 [, \, b2 J: C8 e/ X( }5.39.217.77(5)將砂糖或果糖加入紅茶液中攪拌至完全溶解。
& }( O8 u7 c& \3 `! y6 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(6)接著將吉利Ｔ加入紅茶液中。 $ _- d: s& i; {# O* ^
(7)為了避免結塊，可以用打蛋器攪拌，讓吉利Ｔ充分溶解。 5.39.217.77; q+ N% K6 @1 D" k$ ^
(8)等到吉利Ｔ都溶化後，就可以將果凍液分裝到模型中，等冰涼凝結了就是可口的紅茶凍。