MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ^: f- N1 w% z; N# A; G7 e
碎冰  適量 公仔箱論壇0 _0 I) c9 r- u+ `# V8 T- l& W
芋圓  適量 公仔箱論壇9 n9 d+ U+ b. H; O4 j- s8 q( A( O
地瓜圓  適量
* B: t! r7 F' n3 D( ~5.39.217.77蜜紅豆  適量 tvb now,tvbnow,bttvb! r# j  Y; T. n; U4 [. E7 N! Y
綜合水果丁  適量 5.39.217.77+ r5 s3 Q! m3 e6 I: ^* V
粉圓  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 `# j& n+ f3 x4 b/ C. H4 a4 _
糖水  少許 + x1 d  Q& [' ^3 ?$ h
【做　法】
6 O5 `7 B5 U: M9 o* ftvb now,tvbnow,bttvb將適量的碎冰放入盤中，再加入芋圓、地瓜圓、蜜紅豆、綜合水果丁、粉圓後，淋上少許糖水即可。
$ M, M5 e& v' }' t公仔箱論壇【備　註】 tvb now,tvbnow,bttvb) L0 q5 E& [0 q, e
蜜紅豆、粉圓的處理方式請查詢本站食譜-【蜜紅豆】、【粉圓】

MagicAndy

【材　料】
) Q$ i( S, o8 N1 L- T  i7 X0 c/ ]新鮮鳳梨  200g   X: D" J0 \7 b4 o
紫蘇梅  3粒
0 E) H  E6 V) o4 _; m7 R鳳梨原汁  50cc * l6 h2 P; s: q5 w  Q# t! d* E
紫蘇梅醬汁  30cc
+ K# L- P% V+ k( c6 l  r0 e# m公仔箱論壇冷開水  50cc 9 c* Z2 b! H3 }% t) |2 q% ^# H
白砂糖  50g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  v9 W) P9 I9 n$ L. P. w+ K! V! U4 V
剉冰  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ^- X1 S5 e+ b# i
【做　法】
8 B; B8 _! R; r3 H- k$ ?! ]1.鳳梨切小塊備用。
6 q( |: [1 F# P0 U6 n2 S- L, x* Y5 C2 C5.39.217.772.將鳳梨原汁、紫蘇梅醬汁、冷開水及白砂糖一同熬煮約15分鐘，待涼後放入冰箱冷藏約30分鐘即為鳳梅醬。
2 M" Q+ ?0 o; e5 s! }0 Ftvb now,tvbnow,bttvb3.取一盤，放上適量的剉冰，淋上鳳梅醬，再擺上鳳梨塊，最後擺紫蘇梅於頂層即可。

MagicAndy

【材　料】
& Y( h6 y. o) T; Y# t( |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薏芢  適量
& Z4 m: e  P. L2 V6 v蜜紅豆  適量 tvb now,tvbnow,bttvb+ |0 h7 k6 |$ r: B9 {3 c8 U8 c
粉圓  適量
  T: L$ R9 x2 U$ a% }tvb now,tvbnow,bttvb米苔目  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U+ W; ^( F" S
仙草  適量
& [) S! w5 U" \2 R粉稞  適量 公仔箱論壇5 H  T+ z' R- r" o' p
麥角  適量 5 S; R# r8 Y: |) I" ]
小湯圓  適量
! x" g6 c8 X3 }' c0 N$ a) |. N蜜地瓜  適量 公仔箱論壇! J# u4 o( Z. ?2 n6 L$ w
剉冰  適量
) M* R/ J( }$ u3 e/ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑糖水  1匙 5.39.217.77" W/ ~' u% u% p* m$ o( L
【做　法】
" @& [4 P6 d  X0 k1 Xtvb now,tvbnow,bttvb1.取適量的剉冰擺盤，將所有材料擺上。
- ^8 `' A- n# I/ q3 ]9 d: @公仔箱論壇2.淋上黑糖水即可

carmen_girl

啱曬,夏日炎炎食冰..thx for sharing

MagicAndy

【材　料】
" I' Z. S- _7 X7 `6 X5.39.217.77紫米  150g 5.39.217.77' a, W" g( {, k8 c/ @  j3 ?. l4 Y
白砂糖  100g
- O* |, {% y) M$ a  F( dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 , U$ D) E' q& f/ z: J/ ], v5 N1 O
椰漿  400cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  E% n* R" d! E4 \) T
白砂糖  50g
( f+ a; M5 m. r- c+ j6 _' I: C5 }公仔箱論壇【做　法】
8 z! C8 `9 n/ v  E' H& p/ M公仔箱論壇1.紫米泡水12小時
% O+ B# U' e& G% v5 ~
( h& ?0 x; i# o: Y2.調味料調勻成椰漿水備用5.39.217.77* d3 V) \: Y' a: C( r3 U" z' X
5.39.217.773 F8 _8 I8 |* l2 f+ q+ `+ [1 O
3.將紫米加水煮至米心熟（為不黏鍋需不停攪動及加水）
7 j3 N+ M8 I0 k5.39.217.77
/ X/ T" k6 E: ^9 Y+ h# u: _5.39.217.774.加入糖後拌勻起鍋放涼備用" S2 ?$ t, _% b4 F8 L- ~' s
公仔箱論壇9 k6 i  [5 f, _9 m
5.將紫米加入少許碎冰淋上適量椰漿水後即可食用

MagicAndy

【材　料】 6 t* Q8 X# h& S, _9 U# p
香草冰淇淋  250公克 . I& p: q( O/ D
金桔果醬  2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb% k1 t0 x# t6 g  D( E+ {
【做　法】
" u. @" M6 F: y/ V. `5.39.217.77將香草冰淇淋放置於室溫下，等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度，即可加入調味材料，用大湯匙攪拌均勻，再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。

sunnyx

喔你好厉害啊。。。。好像么野都识整！！

MagicAndy

【材　料】
' o1 r  C& P+ @. G) T紅蕃茄  2個
+ Q9 @3 q! f% o$ B/ B$ R! @4 m1 d( [; E公仔箱論壇檸檬汁  20cc
1 i5 H, C, z2 O- `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。果糖  20cc 5.39.217.771 `2 k8 K6 H: R8 V% E: B  Z
梅粉  適量
( y: z; F  @& gtvb now,tvbnow,bttvb話梅  1粒
4 O5 d' P, o$ O9 u: S5.39.217.77冰塊  適量 9 ?( }2 o6 X3 R9 f7 T
【做　法】
. n. E' Y$ z# k/ ^4 g公仔箱論壇1.紅蕃茄洗淨去蒂後，切丁備用。
7 Z4 Y* o; \! J+ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb# l5 q2 O9 \; Y" R  y* d& q4 w

9 N: w4 ~% o* L/ U; s公仔箱論壇2.將作法1的紅蕃茄、檸檬汁、果糖放入果汁機中攪打約10秒，再將冰塊分數次放入果汁機中攪打至呈細砂狀。 tvb now,tvbnow,bttvb/ I3 O7 m) {* q) D) R9 }
3.將梅粉放入作法2中拌勻後，迅速倒入杯中，再將一粒話梅放在冰砂上即可。

MagicAndy

【材　料】 2 N$ X+ R4 r) @3 j" r! |7 T% q
蘆筍水  370cc
/ U7 a- i6 M  k8 ~3 _- L檸檬  1顆 & \* E1 U* a3 r% ]/ T5 ~
白糖  200公克 9 s  @8 c$ J! B) t( O& J
【做　法】 ; [' A  o/ R9 T9 v4 j
1.白蘆筍去皮後，加糖熬煮。
1 r# @0 l# M/ N2 h  ^2.將白蘆筍撈起，熬煮的湯汁過濾，然後放涼，蘆筍水即完成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ]# d# {& e* o2 P$ N$ S2 U+ L
3.撈起的白蘆筍，再過熱水後，立即置入冰水中。 5.39.217.77/ i# E8 |7 `7 |/ Q; Z& d6 {& K0 }! y
4.取出冰水中的白蘆筍，切成小段。5.將切段的白蘆筍，放入果汁機中打成泥狀。 tvb now,tvbnow,bttvb5 p& p, h/ f- S
5.將白蘆筍泥倒入先前熬煮成的蘆筍水中，並加入檸檬汁。
4 ~. O7 t. I4 C& S5.39.217.776.將第5步驟中的食材一併放入雪碧機中，即可完成綿密爽口的蘆筍雪碧。

MagicAndy

【材　料】
) z9 R/ M$ R  wtvb now,tvbnow,bttvb香草冰淇淋  250公克 tvb now,tvbnow,bttvb% G! M* t- d0 ^) ]4 [
抹茶粉  2大匙 5.39.217.77# }& ^3 K0 C/ u- h; {# H4 K* T$ W
蜜紅豆  適量 公仔箱論壇0 d9 T  {, p/ w/ {4 s
【做　法】
/ u1 r2 R  O9 O; p1.將抹茶粉用少許熱水調開，調勻成如巧克力醬的濃稠度。
; a- I+ h4 ^0 N0 R- }7 h4 Z2.將香草冰淇淋放置於室溫下，等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度，即可加入調味材料，用大湯匙攪拌均勻，再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。

MagicAndy

【材　料】
6 B: F& e& m8 G8 o3 S8 @  E) k+ E黃豆  100公克 公仔箱論壇5 t* \) |  W- `* S2 U
細砂糖  150公克 tvb now,tvbnow,bttvb8 s& }9 |1 g; s& }( ^- ~& i
冷開水  400cc
# f: z$ X3 f: c& \8 t- e鮮奶油  200cc 5.39.217.77% q4 v& S6 l& f% h9 P
【做　法】
+ v& z; o1 q1 X1.黃豆洗淨，泡水約5～6小時，用電鍋蒸熟。 - }( e% L& l% H8 f3 _+ s! G+ U4 G

6 A5 M+ K, ^7 j# \& E% b4 D' k8 v2.趁熱拌入細砂糖，稍涼後加入冷開水用果汁機打勻成豆漿。
" @( p+ @( K/ S5.39.217.77 " _4 ]: j# E8 _6 ~2 M4 c
3.鮮奶油打發(不要打硬)，加入豆漿快速拌勻。
" }3 s# k( T  I- [& f公仔箱論壇
; f5 g9 ^+ N* @2 @tvb now,tvbnow,bttvb4.混和後倒入平底不鏽鋼盤，放入冷凍庫。! L# s/ I. S# j
  X/ J, D  _  _3 ]. h# ?
5.冰凍2小時後，取出用湯匙挖鬆，拌入空氣，再繼續冷凍至喜好的軟硬度即可。 $ b: {5 G6 `; q8 [6 S- A; k
【備　註】
; @; s, s% ]' @- K; U1 t; b7 u9 }1.作法4中倒入平底不鏽鋼盤的高度以不超過3公分最佳，可縮短冷凍時間，若結凍時間過長易產生冰晶，口感較硬。5.39.217.776 u2 Z8 Y/ b* v  U/ Q

7 |" K1 @) w4 ]* W1 W* \8 N2.豆漿不過濾，連最營養的黃豆渣都吃進去，用冰淇淋的方式呈現，是連小孩都能接受的新吃法。

MagicAndy

【材　料】
1 x$ s" q! C4 r0 H3 P# t. n香草冰淇淋  250公克 公仔箱論壇: t" U9 d7 y2 P- J& C: d
即溶咖啡  1大匙 ! H3 |! i$ n. h+ @, d2 u
咖啡酒  1大匙 公仔箱論壇( O# z" ]9 u6 ^" h7 h; ]5 G, ^* |
【做　法】 ! [7 a4 h- ?  d; U) `1 }$ y
1.將即溶咖啡用少許熱水調開，調勻成如巧克力醬的濃稠度。 5.39.217.770 c8 X: d' \/ I) k. [$ H
2.將香草冰淇淋放置於室溫下，等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度，即可加入調味材料，用大湯匙攪拌均勻，再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 H/ B+ V0 D5 o
刨冰  適量
9 D0 H9 s) J& D+ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜紅豆  適量 & p' V* x- d2 y/ X5 c- |1 V
香草冰淇淋  1球 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z" J- [8 i3 Q! m$ Y* q7 @& r
抹茶糖漿  少許
! T, T% v1 O! [( a4 l; Q& Y+ I/ a$ [; ytvb now,tvbnow,bttvb抹茶粉  少許
7 ?& i3 g  O( f0 s公仔箱論壇紅豆泥  適量 5.39.217.77, `8 i# |9 }9 a' d
【做　法】
) p* x5 s: ]7 q2 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)在容器中先裝入適量蜜紅豆，並淋上少許抹茶糖漿，再將刨冰鋪放於上，頂端放一球香草冰淇淋，一旁再放些許紅豆泥，最後淋上抹茶糖漿、灑上一小撮抹茶粉即可。

MagicAndy

【材　料】
+ M4 |  k  f0 C0 n: Z* L1 X  _蛋黃  4個 公仔箱論壇- U! \8 H2 A0 J) ?2 v9 ~9 U: ^+ M
細砂糖  120公克
! }$ _* Y+ X; s牛奶  400cc
# F! H6 v4 o3 n鮮奶油  200cc 公仔箱論壇; D# M$ V: y( T, i
橙酒  30cc ; Z4 n4 a3 x; L
香草精  少許 5.39.217.77+ F, E, W1 V# ?, q! j
【做　法】
2 U3 s0 {& _$ a4 ntvb now,tvbnow,bttvb1.將蛋黃與細砂糖放入容器中打發至變白。 tvb now,tvbnow,bttvb" i7 E. w4 K  I; @  X
公仔箱論壇( e3 S+ {" D$ \  [& X- \
2.慢慢將牛奶加入拌勻。
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3.將作法2移至爐上用小火加熱，要慢慢煮，而且要邊煮邊攪拌以防焦底。4 Z, b, B4 ~7 ]+ w& ~

8 I7 U0 Y1 A! Y2 p% P0 w, JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.煮約5～6分鐘，至牛奶蛋糊呈濃稠狀(用湯匙可以畫出線條的濃稠)即可離火，稍涼後隔冰水冷卻。
$ B" m9 L: d8 m' z% q' fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 n" y+ A" H2 @3 K+ W. \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.鮮奶油打發(不要打硬)加入作法4中拌勻，再加入橙酒和香草精拌勻。
9 I) t$ x) d7 C7 y" Y! K9 z6 Q# G5.39.217.77
5 j4 @# P) B" O5 a+ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.混和後倒入平底不鏽鋼盤，放入冷凍庫。
: I$ k" x3 W; N8 {$ G, [5.39.217.77
! o' @9 C* h' }& w1 Ftvb now,tvbnow,bttvb7.冰凍2小時後，取出用湯匙挖鬆，拌入空氣，再繼續冷凍至硬；之後每隔1小時即取出攪拌一次，重複此步驟三次即可，可使成品更綿密。

MagicAndy

【材　料】
) N; J/ F6 z8 l+ S2 Y( P5.39.217.77紅茶包  2袋
$ Z6 s3 O' P. {6 Ptvb now,tvbnow,bttvb細砂糖  2大匙 5.39.217.77- ]& S5 G# Q% J5 x/ t1 e! x1 A
吉利Ｔ  2大匙 5.39.217.77% g: S) ]4 V% ~( f2 y. j! @+ H
水  2杯 公仔箱論壇! S2 ]# E2 `, X% w5 V- ^
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb: p/ r5 M9 v8 {! @2 \- n
(1)可愛的動物布丁模型，就能做出可愛的茶凍。 公仔箱論壇2 q0 j4 }, `+ D8 A' U5 h. Y* e3 x4 {- b
(2)首先將2杯水放入鍋中煮滾。
4 o7 u1 t( J0 ~8 P5.39.217.77(3)將紅茶包放進滾水中煮出茶味。 tvb now,tvbnow,bttvb5 T: O- a' {, E# v1 p& m# d3 [1 H
(4)切記紅茶包不能在水中浸泡太久，否則會有澀味。
1 Q* X1 r: i+ k8 s(5)將砂糖或果糖加入紅茶液中攪拌至完全溶解。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O3 [/ s; P. n1 A4 m
(6)接著將吉利Ｔ加入紅茶液中。
5 \$ o7 K- w5 T5 D- rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(7)為了避免結塊，可以用打蛋器攪拌，讓吉利Ｔ充分溶解。
: j( Y6 k( O4 G5 b5 X; ]% y(8)等到吉利Ｔ都溶化後，就可以將果凍液分裝到模型中，等冰涼凝結了就是可口的紅茶凍。