MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇' o+ F, n7 Z( y; L) Q
碎冰  適量
0 G% e5 N3 E0 f1 ?4 ^2 q7 b! e5.39.217.77芋圓  適量 - \% }0 ?& q5 o5 T! v
地瓜圓  適量
6 C; G/ J0 n- ~/ r4 }+ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜紅豆  適量 公仔箱論壇  S4 E6 A$ a+ C; ^! C
綜合水果丁  適量
1 ]: g( N) U+ w: D9 E6 E# BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粉圓  適量
  L6 |" ?% B1 Z+ N. ~! j8 L; y糖水  少許 公仔箱論壇( l. C! O6 H0 a$ d
【做　法】 5.39.217.77' s! _# J! v% t# K3 t9 a6 V: T9 k
將適量的碎冰放入盤中，再加入芋圓、地瓜圓、蜜紅豆、綜合水果丁、粉圓後，淋上少許糖水即可。
1 f! Z: m7 f* H/ x' u) [: B( ?6 r: U公仔箱論壇【備　註】
, j) }& O: Y. W$ u8 G7 ?5.39.217.77蜜紅豆、粉圓的處理方式請查詢本站食譜-【蜜紅豆】、【粉圓】

MagicAndy

【材　料】 5.39.217.771 Z9 L" x, }& O5 u4 c' p& K+ i3 Z
新鮮鳳梨  200g - z& z6 l0 j; D8 z5 G2 l* r
紫蘇梅  3粒 5.39.217.77* `; j, X, M) j  O, i( ^& ~) ]
鳳梨原汁  50cc
1 H+ \  W1 X' \; z1 {) ]+ i/ \tvb now,tvbnow,bttvb紫蘇梅醬汁  30cc ( w. r% ~/ \" D, i7 A" \8 _" B- n
冷開水  50cc
  T+ b( I$ Z/ {, ]% Rtvb now,tvbnow,bttvb白砂糖  50g
- P# R+ H: }) m* v7 V) K9 Btvb now,tvbnow,bttvb剉冰  適量 5.39.217.77& u( s: ^( D! p# l6 S+ h+ o% [
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb7 K- F9 `/ u# d4 r; j/ c" Q5 e0 K
1.鳳梨切小塊備用。 5.39.217.773 v6 b: P7 S: c! N( N% e0 r9 z
2.將鳳梨原汁、紫蘇梅醬汁、冷開水及白砂糖一同熬煮約15分鐘，待涼後放入冰箱冷藏約30分鐘即為鳳梅醬。 公仔箱論壇9 v# i( t! x/ h
3.取一盤，放上適量的剉冰，淋上鳳梅醬，再擺上鳳梨塊，最後擺紫蘇梅於頂層即可。

MagicAndy

【材　料】
! J! r4 u6 }, U9 x( w4 c薏芢  適量 tvb now,tvbnow,bttvb; L" F$ \& D3 J0 }! z: g  M+ h6 f
蜜紅豆  適量 5.39.217.77: M* W+ ]: v+ ?7 y) K- z
粉圓  適量
; l! ?1 ]7 h! e# L4 o( ~$ F米苔目  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! W1 \, a; I4 Q/ y, `9 w" K3 e8 T
仙草  適量
% ?+ k# P3 g3 x3 Y粉稞  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. H% P( o) j: K" S9 b
麥角  適量 公仔箱論壇. d% \2 Y5 p- c8 V8 @7 R
小湯圓  適量
8 V& d+ S9 Z1 n3 mtvb now,tvbnow,bttvb蜜地瓜  適量
% M. z, A7 C) n/ e1 i* I& aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。剉冰  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J$ u' l  [2 |0 G+ P  T" `
黑糖水  1匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i: \; @9 b" z+ I
【做　法】
3 d+ B1 m. X4 u4 g3 N9 ?( g公仔箱論壇1.取適量的剉冰擺盤，將所有材料擺上。 5 s' l5 q, r+ c6 h
2.淋上黑糖水即可

carmen_girl

啱曬,夏日炎炎食冰..thx for sharing

MagicAndy

【材　料】 - d* @' h" a' c. N) |( F& r0 x
紫米  150g
2 a# s# f, p  H8 G% o公仔箱論壇白砂糖  100g
3 W9 T7 o- f) W: [. f公仔箱論壇【調味料】
! F/ j# K! t% l6 z0 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰漿  400cc
$ I! X  a  K: b! X+ s! w2 q/ {+ k# O) L+ t白砂糖  50g
" Q; W9 c+ H8 D【做　法】
' Q% n" E& A& X5 e" w2 O) P$ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.紫米泡水12小時
" p7 c; W/ J! Z/ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇' g9 N7 \1 A2 U
2.調味料調勻成椰漿水備用tvb now,tvbnow,bttvb; Y& y) F9 t) [1 V$ w. B: o$ R
5 w! n& q& d7 A
3.將紫米加水煮至米心熟（為不黏鍋需不停攪動及加水）公仔箱論壇0 W1 u$ I5 Y3 j& X/ [$ v) D
5.39.217.77# T8 B8 @0 r! W+ Z3 v) A3 l
4.加入糖後拌勻起鍋放涼備用5.39.217.77% ]6 F/ t. v9 n

" I0 m, s" E, e1 `5.將紫米加入少許碎冰淋上適量椰漿水後即可食用

MagicAndy

【材　料】
: s. F& q- `3 Z/ x! z3 O; }3 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草冰淇淋  250公克 tvb now,tvbnow,bttvb: B2 ?7 F8 {1 b
金桔果醬  2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb& _7 o+ M" v% D  z$ {
【做　法】
8 c5 p0 s4 X+ p) j公仔箱論壇將香草冰淇淋放置於室溫下，等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度，即可加入調味材料，用大湯匙攪拌均勻，再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。

sunnyx

喔你好厉害啊。。。。好像么野都识整！！

MagicAndy

【材　料】
  f/ U2 N. \/ R5 `公仔箱論壇紅蕃茄  2個
/ k% m. M8 f1 ~檸檬汁  20cc
% `( E1 q5 N% X- n7 S# {2 X公仔箱論壇果糖  20cc
3 O) Y4 S- p" Q1 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。梅粉  適量 5.39.217.770 H( J+ H7 I. p0 d* A; X; _
話梅  1粒
2 L; y/ I+ C5 U( v- R; _; K9 s: otvb now,tvbnow,bttvb冰塊  適量
$ B* C6 {9 |$ F& K$ {公仔箱論壇【做　法】
+ }! |/ ~0 m8 l公仔箱論壇1.紅蕃茄洗淨去蒂後，切丁備用。
' w3 s5 D3 F0 I: Y公仔箱論壇5.39.217.77# k' M9 E% z8 A% Z9 @8 B+ g

; @$ }# t3 A5 q. P2.將作法1的紅蕃茄、檸檬汁、果糖放入果汁機中攪打約10秒，再將冰塊分數次放入果汁機中攪打至呈細砂狀。
; a4 V" T3 v; o8 u5 O4 z3.將梅粉放入作法2中拌勻後，迅速倒入杯中，再將一粒話梅放在冰砂上即可。

MagicAndy

【材　料】 5.39.217.77$ {5 o9 R; i! j* L
蘆筍水  370cc
, R. e: C0 m6 G2 ~2 h# u4 N檸檬  1顆
3 r$ Q& J2 C* ^8 g/ d+ m- eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白糖  200公克
, ]% l2 n9 }( j, eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 0 _% s. @, }, i4 j+ M' n% F, _
1.白蘆筍去皮後，加糖熬煮。
3 y1 I5 ?  T8 w3 A) O% B2.將白蘆筍撈起，熬煮的湯汁過濾，然後放涼，蘆筍水即完成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 b$ t; B3 u  h. y( t$ P: W0 s
3.撈起的白蘆筍，再過熱水後，立即置入冰水中。 tvb now,tvbnow,bttvb  u8 ~7 V8 H: s( ~# F
4.取出冰水中的白蘆筍，切成小段。5.將切段的白蘆筍，放入果汁機中打成泥狀。
) b" }8 k4 ^6 U: ]5 ktvb now,tvbnow,bttvb5.將白蘆筍泥倒入先前熬煮成的蘆筍水中，並加入檸檬汁。
  b5 G* {6 j+ j& J& {公仔箱論壇6.將第5步驟中的食材一併放入雪碧機中，即可完成綿密爽口的蘆筍雪碧。

MagicAndy

【材　料】
, l* ?1 @7 k! X: atvb now,tvbnow,bttvb香草冰淇淋  250公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h( R( w3 @+ Q8 x9 _; {
抹茶粉  2大匙
0 k  V$ D7 I% t3 |蜜紅豆  適量
% c5 N; J4 @: X4 S1 K  Q* etvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 5 U% H4 P1 s! F+ [$ @
1.將抹茶粉用少許熱水調開，調勻成如巧克力醬的濃稠度。 tvb now,tvbnow,bttvb5 k) }) g% y  a, g" N$ x
2.將香草冰淇淋放置於室溫下，等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度，即可加入調味材料，用大湯匙攪拌均勻，再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb3 n6 _. n& c- A# x/ q( C- Y- }
黃豆  100公克 3 B- l- P5 Z/ g+ A7 o% f1 l+ |
細砂糖  150公克
5 u: r6 X9 o. N5 y- K冷開水  400cc
- d6 H  `! b" u! E% I5.39.217.77鮮奶油  200cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* o0 D% P. G" _6 f5 W
【做　法】
3 ~. [3 u) Z, `' A' N& T' Z1.黃豆洗淨，泡水約5～6小時，用電鍋蒸熟。
8 W8 M% G8 p& ftvb now,tvbnow,bttvb
! g: }0 M4 h6 L& x+ A3 W. i2.趁熱拌入細砂糖，稍涼後加入冷開水用果汁機打勻成豆漿。 公仔箱論壇& k) U5 p& ^; D0 C
, G/ v+ O* U, \( Y+ v* ?
3.鮮奶油打發(不要打硬)，加入豆漿快速拌勻。
, P* C; D( g8 Y6 d8 e# t- x
% R' r" W9 E2 o# ~5.39.217.774.混和後倒入平底不鏽鋼盤，放入冷凍庫。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 }& P& }$ D, H9 i% J

% S' Z" X2 D' o) K5.冰凍2小時後，取出用湯匙挖鬆，拌入空氣，再繼續冷凍至喜好的軟硬度即可。 ! B6 y$ V. X0 R( ?
【備　註】 tvb now,tvbnow,bttvb/ X* s) m& a1 `1 ~, s; C0 O! q: k! S
1.作法4中倒入平底不鏽鋼盤的高度以不超過3公分最佳，可縮短冷凍時間，若結凍時間過長易產生冰晶，口感較硬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' x  s% L) w: b! P% n$ l

' [, T" N1 v8 o5 R% c' E公仔箱論壇2.豆漿不過濾，連最營養的黃豆渣都吃進去，用冰淇淋的方式呈現，是連小孩都能接受的新吃法。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb8 p  q: P- L- ^) m0 W7 }3 t( b2 y
香草冰淇淋  250公克
" U: k% N' F: J# {9 M公仔箱論壇即溶咖啡  1大匙 ; p) _& U, ?9 ?. c" c
咖啡酒  1大匙
, v1 K4 @, v! n5 J【做　法】 5.39.217.77. ^; ^6 {9 Y$ W& n8 B
1.將即溶咖啡用少許熱水調開，調勻成如巧克力醬的濃稠度。 % h  r$ t' \  C7 V5 I* I; n
2.將香草冰淇淋放置於室溫下，等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度，即可加入調味材料，用大湯匙攪拌均勻，再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。

MagicAndy

【材　料】
% n$ }1 r$ h$ q" b+ @刨冰  適量
; }) ?  E% L% ]) [# C. o蜜紅豆  適量
* _: V/ W* T5 ]tvb now,tvbnow,bttvb香草冰淇淋  1球
, [& Z: D! o# f+ S( S抹茶糖漿  少許
( E* N, I' z  p5 n; k' [抹茶粉  少許 tvb now,tvbnow,bttvb  H: A: Z% w& b* K5 x
紅豆泥  適量 tvb now,tvbnow,bttvb. ?+ p& m! ~- T$ g4 l+ Y  j
【做　法】
# w) }# Z  w1 a(1)在容器中先裝入適量蜜紅豆，並淋上少許抹茶糖漿，再將刨冰鋪放於上，頂端放一球香草冰淇淋，一旁再放些許紅豆泥，最後淋上抹茶糖漿、灑上一小撮抹茶粉即可。

MagicAndy

【材　料】
9 {9 R  z% R" P' R% f8 b; c3 t6 x蛋黃  4個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, m$ ^, ~+ j1 i& x0 n# D
細砂糖  120公克
4 R3 ~, B' \  y' TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶  400cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 j# u, s1 I: p% @" k: S! R
鮮奶油  200cc
$ X3 G2 G" J2 P$ x- bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橙酒  30cc tvb now,tvbnow,bttvb2 D* d  k. e, x$ R& ?! T0 B
香草精  少許 tvb now,tvbnow,bttvb( R. W. S1 j3 |6 |
【做　法】 ) }4 J1 o. E- P7 {) Z5 J) C
1.將蛋黃與細砂糖放入容器中打發至變白。 公仔箱論壇$ Y" c+ g& S" L& l! Q
7 f; x2 P0 z, H$ N/ j8 y
2.慢慢將牛奶加入拌勻。
3 z, \' K/ X0 m 公仔箱論壇% k: C' |) @: E" N, B
3.將作法2移至爐上用小火加熱，要慢慢煮，而且要邊煮邊攪拌以防焦底。tvb now,tvbnow,bttvb  }0 t  h! U# ^' }

" k/ b% P9 c5 q$ p* V6 t5 Y3 K5 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.煮約5～6分鐘，至牛奶蛋糊呈濃稠狀(用湯匙可以畫出線條的濃稠)即可離火，稍涼後隔冰水冷卻。
! ^7 Y6 K  R2 A7 H3 b: Ktvb now,tvbnow,bttvb ! r' l; {; N5 P0 t( R
5.鮮奶油打發(不要打硬)加入作法4中拌勻，再加入橙酒和香草精拌勻。
. y' I) P; l( I! [# M/ B公仔箱論壇
% N! C" q) a& d( Y公仔箱論壇6.混和後倒入平底不鏽鋼盤，放入冷凍庫。公仔箱論壇( s  e: x% [8 O( Y" C/ w7 D7 L
tvb now,tvbnow,bttvb# ^1 L+ `/ R( y9 m& x# k
7.冰凍2小時後，取出用湯匙挖鬆，拌入空氣，再繼續冷凍至硬；之後每隔1小時即取出攪拌一次，重複此步驟三次即可，可使成品更綿密。

MagicAndy

【材　料】 0 Y6 _2 p, c! U% H3 M( w
紅茶包  2袋 3 J6 }/ a. C% x' y8 R
細砂糖  2大匙
. |, Z0 N; o7 t8 J) T公仔箱論壇吉利Ｔ  2大匙 5.39.217.774 |) d. ^% \, L- V9 ~3 E& `# b
水  2杯
% l- ?& k! ]+ J/ i% Q$ o5.39.217.77【做　法】
- x4 o5 H4 G- T: L+ E公仔箱論壇(1)可愛的動物布丁模型，就能做出可愛的茶凍。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% o1 k) i- u" n9 C7 a+ J# S% R
(2)首先將2杯水放入鍋中煮滾。 5.39.217.77- D) J0 p) }2 d
(3)將紅茶包放進滾水中煮出茶味。 5.39.217.779 O  {- n8 X3 w9 _4 w
(4)切記紅茶包不能在水中浸泡太久，否則會有澀味。 2 K2 N: E; e$ n4 K( |
(5)將砂糖或果糖加入紅茶液中攪拌至完全溶解。 7 C2 _" g% G2 p
(6)接著將吉利Ｔ加入紅茶液中。
) I- \1 p+ K5 H" L# K3 B" C0 P7 ntvb now,tvbnow,bttvb(7)為了避免結塊，可以用打蛋器攪拌，讓吉利Ｔ充分溶解。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m: m3 M+ S" ?
(8)等到吉利Ｔ都溶化後，就可以將果凍液分裝到模型中，等冰涼凝結了就是可口的紅茶凍。