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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 t) Z( ]! p! ?! E8 V
碎冰  適量
3 K8 B) {! N! ]8 |1 i$ F  g3 B5 I芋圓  適量 + M' @8 w7 ^6 Z3 E
地瓜圓  適量
) H% q; U6 i# O! `蜜紅豆  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Q; J  n! ?7 ]1 v/ n3 w
綜合水果丁  適量
2 p$ s# g' p. L8 O5 ?" L粉圓  適量
" ]  e% f; ?& @3 k3 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖水  少許
4 y7 S: ?, E+ \【做 法】 ! D/ P$ x* k- p: K
將適量的碎冰放入盤中,再加入芋圓、地瓜圓、蜜紅豆、綜合水果丁、粉圓後,淋上少許糖水即可。 5.39.217.77$ P' ~8 C, t- W9 }
【備 註】
8 J+ Y# l3 n# w5 Z& I$ U+ X% \6 N( V蜜紅豆、粉圓的處理方式請查詢本站食譜-【蜜紅豆】、【粉圓】
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【材 料】
3 e  p. [- S! H  f2 A4 ~! J新鮮鳳梨  200g
8 f8 w6 N& h5 T) H9 Jtvb now,tvbnow,bttvb紫蘇梅  3粒 4 o% P. @1 I8 v" b# n* W/ }
鳳梨原汁  50cc
: f; V/ M4 Y; t$ N+ ~3 D5 {紫蘇梅醬汁  30cc 公仔箱論壇! K0 p  {1 ]% S: l8 }
冷開水  50cc 1 F, c: f3 }* u- Z! l0 ?+ y' D
白砂糖  50g TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, g/ b5 @; m) s0 r0 g
剉冰  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# g( o5 B9 _' [9 W, H7 B$ i
【做 法】
+ o# x% b* O' [8 ?; p  S" ?% N& @1.鳳梨切小塊備用。 7 T2 C( r) E1 k2 Z' p
2.將鳳梨原汁、紫蘇梅醬汁、冷開水及白砂糖一同熬煮約15分鐘,待涼後放入冰箱冷藏約30分鐘即為鳳梅醬。 tvb now,tvbnow,bttvb% y) s0 \0 k5 R) @& _
3.取一盤,放上適量的剉冰,淋上鳳梅醬,再擺上鳳梨塊,最後擺紫蘇梅於頂層即可。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb; T) E3 d% g9 C
薏芢  適量 $ Y* B8 j) y( t8 k: I
蜜紅豆  適量   ?" ^- W: I6 ]3 C$ U
粉圓  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 }3 u& X  i0 e4 x# c6 h$ C% {
米苔目  適量 1 Y8 ]3 f- x4 C2 f5 G
仙草  適量
6 e7 D; X3 T3 T$ B粉稞  適量
2 M1 ?6 f" i: L$ Z麥角  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ \3 [- H5 F, c, V2 \0 V
小湯圓  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m2 _$ m; q) U# Q2 Z
蜜地瓜  適量 tvb now,tvbnow,bttvb" n& I1 Q4 d8 O5 o! a' w( a* L/ o
剉冰  適量
% b' q. A0 g8 n5 c8 ^黑糖水  1匙
$ Y9 U6 p8 a; D' Ptvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' G* G3 p' v6 V( K5 p7 Q
1.取適量的剉冰擺盤,將所有材料擺上。
6 E; V1 @. ^9 k公仔箱論壇2.淋上黑糖水即可
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啱曬,夏日炎炎食冰..thx for sharing
【材 料】 5.39.217.77# ?2 F2 E& f4 x7 U+ ]- ?
紫米  150g 5.39.217.773 {% v) Z8 V2 x- P% _
白砂糖  100g
, M% A( }" o! r* C* Y5.39.217.77【調味料】 ; _& S' ?- K4 {5 G: H/ v9 b
椰漿  400cc
" }5 I* c5 _; ptvb now,tvbnow,bttvb白砂糖  50g
1 f  y5 O8 t4 [$ K8 M/ X【做 法】
* a+ L  j6 r* t3 [tvb now,tvbnow,bttvb1.紫米泡水12小時
: ]- D6 Q5 S  K5.39.217.77 & z1 e! Y( ]/ O
2.調味料調勻成椰漿水備用5.39.217.771 W- x4 s, S' E

. g. b& U, P) z6 q: Z3.將紫米加水煮至米心熟(為不黏鍋需不停攪動及加水)
3 j* z) j& t; [% Y
* }; V, C! W: x, L& I. ~" o$ o2 R4.加入糖後拌勻起鍋放涼備用
' M' w, y1 R: A+ R4 R1 X* m5.39.217.77
/ W0 a' f" B2 k5.將紫米加入少許碎冰淋上適量椰漿水後即可食用
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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' C) S) F# l! U$ y* i) G
香草冰淇淋  250公克 % h3 L4 E% o0 b& T6 L( g# M2 Q
金桔果醬  2大匙
) D* I3 `& r5 ]" Q【做 法】
& E3 c) d1 h2 x6 Z" O! [& G5.39.217.77將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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喔你好厉害啊。。。。好像么野都识整!!
【材 料】
. H- M8 S( Z3 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蕃茄  2個
+ U' g0 u; m- |6 U4 |- Q% N1 ?8 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁  20cc tvb now,tvbnow,bttvb8 U* E, Y% v& m* U
果糖  20cc
. ~9 a) B6 M" z) ]1 gtvb now,tvbnow,bttvb梅粉  適量
9 T/ C7 X) s$ m' E2 D公仔箱論壇話梅  1粒
5 ~; {/ u" i. i. _7 M4 Y' ^: @7 I公仔箱論壇冰塊  適量
5 V* Y! g- {0 N9 k# p【做 法】 3 z$ a% L9 G* k6 R
1.紅蕃茄洗淨去蒂後,切丁備用。" D* J1 `5 @% L  j: f3 Q7 y7 j4 k) A

- h. _4 y7 s$ j公仔箱論壇
* r& d) r0 c  U- l. GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的紅蕃茄、檸檬汁、果糖放入果汁機中攪打約10秒,再將冰塊分數次放入果汁機中攪打至呈細砂狀。
. @% U4 v& w% HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將梅粉放入作法2中拌勻後,迅速倒入杯中,再將一粒話梅放在冰砂上即可。
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【材 料】
+ \9 V5 W: e8 k$ Q2 V; Mtvb now,tvbnow,bttvb蘆筍水  370cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 {! `! B% c: Q8 l8 ^+ q1 |) I
檸檬  1顆 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) z: u" F1 A& m3 e: \
白糖  200公克
( a! c& ]' P* P  N# ], B8 h4 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
6 i, S; v) G2 k! Wtvb now,tvbnow,bttvb1.白蘆筍去皮後,加糖熬煮。
* Q( C9 B8 ^7 c; P0 s9 y* K- }* B0 c" M2.將白蘆筍撈起,熬煮的湯汁過濾,然後放涼,蘆筍水即完成。
: ^: `7 Y( t0 G& i, x7 I1 T* g' Z& z3.撈起的白蘆筍,再過熱水後,立即置入冰水中。
) r3 \3 P! W. \  s5 Y公仔箱論壇4.取出冰水中的白蘆筍,切成小段。5.將切段的白蘆筍,放入果汁機中打成泥狀。
, z/ u9 q9 |) E& G  k' x公仔箱論壇5.將白蘆筍泥倒入先前熬煮成的蘆筍水中,並加入檸檬汁。
( `' _+ P4 S3 Z' b. Y& m$ ktvb now,tvbnow,bttvb6.將第5步驟中的食材一併放入雪碧機中,即可完成綿密爽口的蘆筍雪碧。
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【材 料】
6 T/ h) W. m5 C9 Z$ y; ~# D$ \香草冰淇淋  250公克 5.39.217.77. r: A( ^+ T5 ^. u% P
抹茶粉  2大匙
: }. v) z0 k. LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜紅豆  適量 5.39.217.772 w% ]  b& e7 _& e
【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb' {% Z, Y0 U$ c  y2 d
1.將抹茶粉用少許熱水調開,調勻成如巧克力醬的濃稠度。
5 C2 ?! |  T& _$ X4 a( f- j6 I1 a2.將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U4 C1 {. r3 e% [, s1 k9 y
黃豆  100公克
9 D( K/ j& ^1 x/ Ftvb now,tvbnow,bttvb細砂糖  150公克 8 {, I! ]! R0 ]
冷開水  400cc 公仔箱論壇6 Y& G$ c7 W' w
鮮奶油  200cc
4 M; C( l+ p$ ]( A" W公仔箱論壇【做 法】
- E- k: V3 n/ l, Y+ d5.39.217.771.黃豆洗淨,泡水約5~6小時,用電鍋蒸熟。
0 r, K9 y# z+ m: A% I( \# W
# W/ h- o. y( g/ j, i3 `% m2.趁熱拌入細砂糖,稍涼後加入冷開水用果汁機打勻成豆漿。 " z6 f4 h! {0 M& `
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; t. A3 ]5 I- o7 i
3.鮮奶油打發(不要打硬),加入豆漿快速拌勻。
; @$ g. k9 Y+ C" R5.39.217.77
  I$ k! h. A1 t8 `# M# wtvb now,tvbnow,bttvb4.混和後倒入平底不鏽鋼盤,放入冷凍庫。3 P. j- y+ K3 f) n3 s/ ~2 K
公仔箱論壇; f% a8 r# `) L' y1 U3 c: H- l, [
5.冰凍2小時後,取出用湯匙挖鬆,拌入空氣,再繼續冷凍至喜好的軟硬度即可。 tvb now,tvbnow,bttvb& y9 J8 m2 `/ x: g/ C
【備 註】 5.39.217.771 m# \6 Y* |' X! Z% t+ J: S
1.作法4中倒入平底不鏽鋼盤的高度以不超過3公分最佳,可縮短冷凍時間,若結凍時間過長易產生冰晶,口感較硬。
: Q% X) @8 G0 q) C' n2 B 公仔箱論壇& \# {  S, Y, Y- z; T* e
2.豆漿不過濾,連最營養的黃豆渣都吃進去,用冰淇淋的方式呈現,是連小孩都能接受的新吃法。
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【材 料】
0 Y( m7 u) x0 K7 t3 I& MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草冰淇淋  250公克 公仔箱論壇, P  ]" ?6 c7 w% X/ ?$ i
即溶咖啡  1大匙
$ a# t  m; G+ ]) L9 F咖啡酒  1大匙
3 E( @0 L1 F$ S' V/ T" A# ]【做 法】
# ?: P0 [7 Z; B1 n8 t& i4 ~# ftvb now,tvbnow,bttvb1.將即溶咖啡用少許熱水調開,調勻成如巧克力醬的濃稠度。
) P) M# {1 R+ E! T% ?3 }( RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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【材 料】
2 P8 V2 A0 S0 B+ `; G) f; \/ b公仔箱論壇刨冰  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G" S) M/ W. X$ A3 w; _
蜜紅豆  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~* t+ M# L8 O: p1 ]
香草冰淇淋  1球 tvb now,tvbnow,bttvb+ F2 F( h  |9 r6 ~2 F' K2 d
抹茶糖漿  少許 tvb now,tvbnow,bttvb6 h% P3 c5 D: {2 N5 S6 Q
抹茶粉  少許
, v* U3 h7 K  f5 V* [) d& Ftvb now,tvbnow,bttvb紅豆泥  適量
. ]3 Y& Y- G8 B' F( Z【做 法】
  ^1 R1 X% [  v/ n+ l3 R(1)在容器中先裝入適量蜜紅豆,並淋上少許抹茶糖漿,再將刨冰鋪放於上,頂端放一球香草冰淇淋,一旁再放些許紅豆泥,最後淋上抹茶糖漿、灑上一小撮抹茶粉即可。
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【材 料】 ( n% ^0 f! h# L+ h: I/ Y8 `0 r
蛋黃  4個
5 g5 n# e' r; e; }3 l1 H/ ^公仔箱論壇細砂糖  120公克
# q! ]4 T# Y0 T9 _- ^8 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶  400cc
# b, }+ V7 U& y  |  Jtvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油  200cc
) `$ l3 A! u' @0 k' g! Y% Etvb now,tvbnow,bttvb橙酒  30cc
4 \: y2 l; p# MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草精  少許 tvb now,tvbnow,bttvb6 u3 v* U/ l8 n. F; e- @6 j' t
【做 法】 ( D& \$ d8 X) c! D( f
1.將蛋黃與細砂糖放入容器中打發至變白。 公仔箱論壇, _2 [7 j1 `- T" S% K2 [" p& H

' v  t3 T% o% }* O# m3 \: n6 r公仔箱論壇2.慢慢將牛奶加入拌勻。 公仔箱論壇1 u6 d8 [- J7 M! X9 [0 _8 l/ |

# B3 ^+ G! ]: x- T$ D8 A7 G. Utvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2移至爐上用小火加熱,要慢慢煮,而且要邊煮邊攪拌以防焦底。
: n- I$ K: H! I% V0 O. V, V公仔箱論壇
  o: Y* M  s$ T7 z' A# w4.煮約5~6分鐘,至牛奶蛋糊呈濃稠狀(用湯匙可以畫出線條的濃稠)即可離火,稍涼後隔冰水冷卻。
6 G) L% |4 U( q5.39.217.77 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 d7 `1 A( |5 M. C6 T
5.鮮奶油打發(不要打硬)加入作法4中拌勻,再加入橙酒和香草精拌勻。
: |6 B* I, g- a, M  N7 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇# B$ |5 U7 D# q0 e- d
6.混和後倒入平底不鏽鋼盤,放入冷凍庫。公仔箱論壇  D" q6 n4 ]# k" v' `1 h

' y6 J9 L8 }1 m. {9 b; }7 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.冰凍2小時後,取出用湯匙挖鬆,拌入空氣,再繼續冷凍至硬;之後每隔1小時即取出攪拌一次,重複此步驟三次即可,可使成品更綿密。
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【材 料】
. t- D; h7 A3 w& |$ u7 P. z/ F5.39.217.77紅茶包  2袋
$ m8 d4 R$ J* g0 f細砂糖  2大匙
! D  A5 i* D) `, u- A吉利T  2大匙
  T5 G  v/ s* ^& [" d1 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  2杯 公仔箱論壇# l0 D- B; o  ]* [$ B' h4 O; o5 D1 ~
【做 法】 公仔箱論壇2 K: C" I8 K- ]8 Q
(1)可愛的動物布丁模型,就能做出可愛的茶凍。 tvb now,tvbnow,bttvb1 F# b, O, n9 ]. r' H
(2)首先將2杯水放入鍋中煮滾。 tvb now,tvbnow,bttvb3 D9 o& h5 p0 X- {/ c& r5 G" a0 Z
(3)將紅茶包放進滾水中煮出茶味。
, X4 [) E8 D" x/ O, X' @公仔箱論壇(4)切記紅茶包不能在水中浸泡太久,否則會有澀味。 公仔箱論壇. d) _: I8 S. U7 l0 k$ S, l
(5)將砂糖或果糖加入紅茶液中攪拌至完全溶解。
; M7 k  X# k0 W5 N% c(6)接著將吉利T加入紅茶液中。
  p1 D/ d" E0 e- a% A8 `* Y, y(7)為了避免結塊,可以用打蛋器攪拌,讓吉利T充分溶解。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( {+ a0 [6 w' Z3 ^0 y6 B
(8)等到吉利T都溶化後,就可以將果凍液分裝到模型中,等冰涼凝結了就是可口的紅茶凍。
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