MagicAndy

【材　料】   t$ e# q1 f2 {" B6 D
A.白油  50公克 5.39.217.77* {9 i1 Z& g/ _& K1 i% |8 A4 a
　瑪琪琳  150公克 tvb now,tvbnow,bttvb' i8 G5 H, w6 Y+ E
　低筋麵粉  100公克
& A7 c' ~# N0 c" d) Z$ u1 j3 wtvb now,tvbnow,bttvbB.中筋麵粉  100公克
9 N0 T1 `1 j8 I) L0 `- Q7 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　雞蛋  1個
' W* U7 {& b: |/ \1 ltvb now,tvbnow,bttvb　豬油  25公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ]* }' W4 |) s4 Z" d! E
　水  50㏄
. u0 J, h9 p' ~0 xC.豆沙  600公克
, F: b$ z8 B" {' u! }. g  M+ r5.39.217.77　蛋黃液  適量 5 l% k. \% ^9 G& T3 @" B2 f6 m7 P
【做　法】
8 P1 p3 N7 D& e4 ^/ h8 E5.39.217.771.材料A混合揉勻成油心，取一托盤，盤底撒入適量麵粉（材料外）防沾黏，將油心平鋪在盤裡，放入冰箱中冷藏約2小時。
* Q  q. Z' p5 l
0 f1 Z  Q8 ^9 N! W  T' \- n) t. p2.材料B混合揉勻至光滑成油皮，桿開油皮至油心面積的兩倍大，放入作法1冷藏過的油心，包起後用桿麵棍壓開，由左右兩邊折起三折，重複桿開三次再折三折的動作，置入冰箱冷藏約30分鐘。) H4 |# A: r# M
. E5 {; r# y! j; b: c  O
3.取出作法2麵皮，桿開成長約100公分、寬約10公分、厚約0.5公分的長條，用刀切去多餘餅皮，將豆沙搓成長條放在麵皮1/3處，將麵皮捲起成圓筒型，表面劃上花紋，再斜切成菱形。
3 n; a! U3 b* S# h2 |5.39.217.77
2 U0 K' R% @1 \tvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3放入烤盤中，表面刷上蛋黃液，入烤箱以250℃烤焙約12分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 5.39.217.77* u" [/ E, Q4 ~1 S
發糕粉  300公克
5 K. z3 F% t* Q" a+ g9 B, ~抹茶粉  9公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A9 F) w  ^! A$ y  M
水  180公克   `! x+ H* p3 P- a% O1 }
細砂糖  165公克
3 w) q% i  `. J% i1 G$ R蜜紅豆  60公克 tvb now,tvbnow,bttvb' Q" m2 ], P" n# r% q8 J0 m) ^
【做　法】 5.39.217.770 t5 A2 H: m# Z3 V1 x7 N4 E) \8 k4 N
1.先將發糕粉和抹茶粉一起過篩。
- _- p* e8 z# ttvb now,tvbnow,bttvb 3 t; g1 R: M- g" ^: ~! y/ N7 l
2.將作法1及水、細砂糖放入鋼盆中，以打蛋器攪拌至無糖顆粒狀的麵糊，靜置約20分鐘。9 U) N4 M* k& o7 O$ I: B% @6 h
6 r. H* f. q& Z! R: A: [" |
3.蒸鍋預熱至水開，將作法2的麵糊裝入模型中，撒上蜜紅豆，放入蒸籠以中火蒸約20分左右即可取出。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( G/ W, p( [8 k/ p( O. ~) L2 z
湯圓  1盒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, }# U# L1 r8 H( D+ Y
酒釀  100公克 公仔箱論壇: f+ U# h: w: w# r3 z' U
雞蛋  2顆。 tvb now,tvbnow,bttvb5 w, n4 z% ?! O1 R! p
【調味料】
3 @% k8 U5 K- I2 D" J3 ptvb now,tvbnow,bttvb細砂糖  2大匙 ) h/ F# C0 u% S0 x9 Y+ i
【做　法】 公仔箱論壇1 F9 d: G4 Z* b" f- W# B
1.取鍋加水煮滾後將市售冷凍湯圓放入，待湯圓都浮上水面即可。
5 _& w7 {6 _3 ]7 }tvb now,tvbnow,bttvb
" \2 ]0 c4 k3 r! P' |6 K2.在煮湯圓同時，另取小鍋將2碗水、酒釀與細砂糖加入煮滾。* ~$ C) U( a5 }7 a/ D; g7 [) D% m

& I) N9 Y/ o7 b, M5 P- r2 X5.39.217.773.將蛋打入小碗中打散備用。tvb now,tvbnow,bttvb. g1 I& D7 o0 K" Q

7 a. V  o. B6 X3 V9 W& v5.39.217.774.待湯圓煮好後，小心撈至作法2煮滾的小鍋中，再將作法3打散的蛋液慢慢淋至小鍋中即可。
2 g) f5 y; s! gtvb now,tvbnow,bttvb【備　註】
% e2 k( M+ q5 m4 H酒釀湯圓的細砂糖也可以用冰糖取代，或者再加入少許的桂花醬，又有另一番香甜風味

carmen_girl

i like the last one.thx andy

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. M5 h; X* ]% Y  {* _# I& B
紅豆年糕  150公克
6 g& T; X7 t1 Q5.39.217.77芋頭  300公克 tvb now,tvbnow,bttvb% v  |8 @7 w+ I: |5 i* K
奶油  20公克
4 f& y4 t+ r% q$ A3 _1 D5.39.217.77椰奶  30㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! R' l/ I: j' G# S: Y) C5 p
地瓜粉  20公克 % ^( U6 A  X2 I2 v# q( {9 G8 b
太白粉  少許
6 Z! _2 N6 N6 d# y2 J. T0 z" E公仔箱論壇【調味料】 : v* M" G. @: D  l, K; f6 g& a$ G1 Y
細砂糖  少許
6 s# j: ^+ a- L, o) TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb$ d# Q2 y: C, i9 f  X
1.紅豆年糕切小塊，備用。
# G. H, D4 d1 x$ }5.39.217.77 公仔箱論壇7 I4 Y4 z! d2 a5 Z2 q7 }! D
2.芋頭洗淨瀝乾水份後，去皮切塊再放入電鍋中蒸熟。2 @$ I% H+ P! f. H, [) R
2 v6 [* I) F& R+ \* B
3.將作法2的芋頭塊取出壓成泥狀，再放入奶油、椰奶一起攪拌均勻。
6 O; ^( V* J: C) f& \  ]
+ K* S% r8 f1 _( g7 h! L- ]' @9 t5.39.217.774.再於作法3中加入地瓜粉，一起揉成芋團。tvb now,tvbnow,bttvb, V, W' ^. n" }5 L$ ~( Q
" }: |6 k8 @7 h& ^1 J8 [# [% Z, ]
5.取一小團作法4的芋團，將作法1的紅豆年糕塊放入芋團中，捏成棗形，備用。
$ T! |( F+ ^# {% G8 c% B1 @% y
% H6 @' c- s0 _/ G: @# R6.將作法5的年糕芋棗均勻地沾裏上太白粉，備用。5.39.217.77! T7 O. u9 p5 Q/ Y1 ^  M8 ?4 k, e
: J& @$ U& B; _3 [: {. s6 r+ O
7.熱一鍋，倒入適量的油，待油溫燒熱至150℃，將作法6的年糕芋棗放入油鍋中油炸至酥即可撈起，瀝乾油後即完成。 公仔箱論壇& d9 E8 y9 c# W6 M' U1 S
【備　註】
, |( q+ c9 z- t8 d; a6 e- bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芋頭要壓成泥，要趁蒸熱時才容易壓成泥，同時加入奶油及椰奶也會讓芋泥的味道更香濃。

MagicAndy

【材　料】
( @' x9 c# d& S6 [1 g- Z2 W油皮材料： 公仔箱論壇" U0 Y2 q- O+ s- f) ]( L
中筋麵粉 230g
* P' ~# `: J! m豬油  70g
+ t9 ]' P* ^- J: @% _細砂糖  23g ! c5 l2 R( J, i3 y5 g* i. ]
水  97g 公仔箱論壇- U1 R7 Q8 ^, ]3 @8 X' ~& G
油酥材料：
8 O6 f  G. v/ O  [' a低筋麵粉 160g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) S& o( d/ ~- y7 L" D( |
豬油  80g
1 x8 ^7 [9 @4 p內餡：
1 M! u6 ]. z# I5.39.217.77烏豆沙餡 240g " g/ X+ w7 T( U; ?% p+ R" h. \
絞肉餡  300g " S; V1 s* K( \, q" Q% I
其他材料： , ~; g/ [7 y5 Z4 n
蛋黃 2個 5.39.217.77. K# z: S# U: D4 W5 j& ~: F9 J/ p
蛋白  1/3個 ( Z6 b) [8 Y4 O0 B' A! {! P3 r
【做　法】 ' t1 ?& o" n( w: k
1.將油皮材料放入攪拌缸內拌至麵糰呈光滑狀，再以塑膠袋包好，在室溫下靜置鬆弛約20～30分鐘。
. [) Z" b5 F7 c9 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將油酥材料放入攪拌缸內，混合攪拌至與油皮相同之軟硬度。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& h  e2 q+ E: u# s3 ~; c
3.將作法1油皮分割成每個35g，作法2油酥分割成每個20g備用。
, K7 d) T( }# q1 b5 G2 g( y3 @公仔箱論壇4.油皮包油酥，收口朝上，桿長成牛舌狀後，折成三折；再桿長捲起成圓筒狀，鬆弛約20分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb- W/ H- h( W' w# U; N# h1 [& t/ `3 c$ r
5.將烏豆沙餡分割成12個備用。
3 a/ t9 p/ e( S4 C4 C5.39.217.776.取一作法4桿折鬆弛好的油酥皮，從中間切成兩半，切口朝上，桿成圓形後，分別包入作法5烏豆沙餡及絞肉餡，整型成餃子狀，將其背對背整型成圓形，重疊部分壓緊，並以手指將麵皮折出花邊。 5.39.217.779 @5 G0 U* K, N( v/ B( |
7.將作法7成品的一邊刷上蛋汁，置於烤盤上，再放入烤箱，爐溫上火160℃、下火180℃，烤約25～30分鐘，即完成。 : h0 Z5 F" }$ v3 W0 k0 D) Z/ w! |7 j7 _
【備　註】
. F7 i' Y2 h; ~3 d; _4 Ctvb now,tvbnow,bttvb數量12個

MagicAndy

【材　料】
$ X3 U6 g0 P$ s3 G油皮材料： 5.39.217.775 ?! t  Q" t) o7 g4 \7 h
中筋麵粉 125g
; b5 G- K' z. Z1 r0 [. |1 S奶油  51g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* m$ y4 g3 h! M% T
細砂糖  12g tvb now,tvbnow,bttvb" D$ V0 A9 H2 D% Q
鹽  1g 公仔箱論壇6 y: ^( W* X9 c& ]
水  51g & L6 d, ~; ^; G& {6 G- p
油酥材料：
8 l& Y9 @6 v: s4 J9 @3 K6 J! e低筋麵粉 80g 9 m) F6 P/ ]* G1 p6 F
奶油  40g
; M* j9 Z6 C" O; w! ]$ q公仔箱論壇內餡材料：
. B6 Y0 h6 k7 w4 ]公仔箱論壇皮蛋 2個
) [- {" @! _+ H4 ^tvb now,tvbnow,bttvb叉燒肉  180g ) v% h# o( G7 r6 A2 j4 r
紅蔥頭  3粒 公仔箱論壇( ?2 n" T) A: i! S
蕃茄醬  20g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ h0 K/ z& n* ~% p- d* e
鹽  5g
! ]7 [8 M" U! s+ {# y# P糖  5g 公仔箱論壇, G( U, q7 `! j% j) ]/ I, s
醬油  15g
( e* U; e' O8 S0 S6 N其他材料：
& M6 Z$ x2 w5 g& @# F/ p蛋黃 2個
. a1 [/ a4 _9 Y  m8 @4 h8 i蛋白  1/3個
8 T) u1 O  r+ l公仔箱論壇【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb; M, |: i; H" @' Y) K6 t/ E
1.將皮蛋、叉燒肉切成小丁，紅蔥頭切末。
$ E3 Z; P# u* J3 B4 P: v; Y公仔箱論壇2.起油鍋爆香紅蔥頭，加入蕃茄醬炒香，再依續加入作法1的皮蛋、叉燒肉拌炒後，加入鹽、糖、醬油拌勻，放涼備用。
6 N  x. t, B. `7 @% S+ c3.取一個桿捲鬆弛好的油皮油酥，桿成圓形，包入作法2餡料，整成圓形；將蛋黃、蛋白拌勻過篩，刷在表面上。 tvb now,tvbnow,bttvb/ {* G1 U3 J* [; Z* ]
4.將作法3放入烤箱，爐溫上火200℃、下火180℃，烤約25分鐘，即完成。 9 e/ Q& L" i' r
【備　註】
6 n2 S; D6 \6 ]  W" x2 vtvb now,tvbnow,bttvb數量：12個
' [1 `( s. H$ A7 ^& J+ I# k公仔箱論壇油皮油酥的製作方式請查詢本站食譜-【小包酥】

carmen_girl

皮蛋蘇..以前細嗰嘅時候好中意食.不過而傢d餅鋪好難買到好食嘅皮蛋蘇咯., F8 Q$ s7 d6 S. ?; M
btw,可以介紹d用芋頭整嘅desert嘛??thx  so much

MagicAndy

【材　料】
# X+ t9 \# u$ i  ?, z: MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油皮材料： tvb now,tvbnow,bttvb' k5 Q. \6 \* [9 O& t! d% e. A: F
豬油 76g 5.39.217.77! v+ Y" X0 t8 E8 Z; J- N9 u
中筋麵粉  190g
3 w3 N6 e6 C8 h) }1 d水  76g
$ d; v8 R( Z: C  T2 S) F7 b細砂糖  18g 5.39.217.77# X% z  g; `- z+ q) a
油酥材料： & G$ z: m# K! k2 F9 ^
奶油 60g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Z2 y8 T7 ?" P0 C8 D2 N: t
低筋麵粉  120g 公仔箱論壇0 i; t& j* n& u8 G$ O
內餡材料： tvb now,tvbnow,bttvb! }0 B% c. k4 q" A/ \, _9 J1 C" y
抹茶餡 360g
6 [  `0 H, w% D- ?1 [& ~+ s0 J/ Utvb now,tvbnow,bttvb其他材料： 5.39.217.77, v7 g8 v3 |- Q9 ?8 }+ z
蛋黃 2個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' y1 {9 e9 v# k5 E& g0 U9 k; l
蛋白  1/3個
4 a& M. }2 F1 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb5 t  q# W5 b2 f, x
1.將抹茶餡分割為12個備用。 + `' n% w. T  }
2.取一個桿捲鬆弛好的油皮油酥，桿成圓形，包入作法1餡料，再以虎口捏緊收口。 公仔箱論壇9 K+ [# I/ U! M, b, E  i+ u; B4 |) j
3.將作法2壓扁後，桿成直徑約10公分的扁圓形，先以剪刀將其剪成12瓣，再將花瓣翻轉成菊花狀。 9 O: k/ B0 e. [9 u, `% y* F- n
4.將蛋黃、蛋白拌勻過篩，刷在作法3花心上，放入烤箱，爐溫上火200℃、下火180℃，烤約20分鐘即可。
2 O( S+ f9 O' S" T) O/ X4 k【備　註】 公仔箱論壇9 k0 y  y! g- e5 `+ `
數量：12個
+ T2 G; j; Y3 Z/ z, [$ N) |tvb now,tvbnow,bttvb油皮油酥的製作方式請查詢本站食譜-【小包酥】

MagicAndy

【材　料】
3 x8 \3 ]2 m1 [* u公仔箱論壇黃豆  300公克
. E6 `5 {3 D' H! P4 X  K$ ~) D水  2500㏄ 公仔箱論壇/ e3 x) ]" p$ O
紗布袋  1個 tvb now,tvbnow,bttvb8 y8 K- f6 o2 Q( M- u9 ^
石灰  1大匙   ~+ X2 g& X& Y) y5 W9 X
熟花生  少許
0 c' C% D6 c: f: b2 \【調味料】 公仔箱論壇% s& d, }. ^( u( Z( ?* K$ G
紅砂糖  40公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  }  s  E5 A9 o, v9 ]
水  2000㏄   i6 P* z5 T' D* s# a# q( X
【做　法】 公仔箱論壇6 e, }1 y+ I" k
1.黃豆泡水約6小時備用。
# `0 _, O6 T, N3 ?  CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將黃豆與水分次加入果汁機中打成漿（因果汁機容量有限，故需分數次），再用紗布袋過濾豆漿。
4 T2 G- e. ]1 \  Q7 R; W3.將紅砂糖加入2000㏄的水中煮開成糖水備用。 公仔箱論壇0 L- \. z3 l# Q6 z- b$ E! Z/ O
4.將石灰加入1碗冷開水混合成石灰粉水，再倒入擦乾的鍋中。
* A9 f2 @7 m8 M  C: r- h0 `5.開小火將作法2過濾後的豆漿煮開後，撈除表面浮末，再快速倒入作法4的鍋中，靜置約10分鐘待豆漿凝固放涼後，再放入冰箱中冷藏。
) e& C6 s+ X: ]- ztvb now,tvbnow,bttvb6.食用前取出適量的豆花，再加入作法3的糖水和少許熟花生即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 }0 \( v* e) m  w
【備　註】
: A/ X1 T) s" k6 C/ g8 }公仔箱論壇1.盛放石灰粉水的鍋子需完全洗淨無油漬，並放置於低處，再將煮好的豆漿離地約70㎝高，且穩定快速地倒入裝有石灰粉水的鍋中，靜置約10分鐘即可凝固成豆花。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. O2 i1 d1 g& J* a& Y# y# K
2.若靜置10分鐘後豆漿還無法凝固，再將其加熱關火後，另將12公克的洋菜粉混合1碗冷開水倒入豆漿中攪拌均勻，放涼後即可凝固。 tvb now,tvbnow,bttvb( I9 D# t! e; U
布丁豆花輕鬆DIY
: v5 u7 v0 T1 g9 V9 J% YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將市售的布丁豆花粉加入五倍的水煮開後關火，再加入一倍的布丁豆花粉攪拌均勻，另分裝於容器中，放涼後冷藏即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇3 |& B, I8 w0 Z& [; T
油皮材料A： 5.39.217.770 y) N$ a/ ^0 E9 i
奶油 68g tvb now,tvbnow,bttvb5 z5 m/ a# P! n: Q0 j
中筋麵粉  182g 公仔箱論壇+ g! i! H4 b# V7 U2 [
水  75g # T0 v3 J. o, m3 h' I
糖粉  22g
) u( x/ o5 A4 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油皮材料B： 4 r. s: u3 U8 y: m
抹茶粉 3g
5 S$ `  y! U" s' H5 q5.39.217.77水  適量 5.39.217.77, T1 |) M. j9 J$ \- K1 Y3 T7 T4 K3 Q
油酥材料：
5 j$ X* ?  w+ Htvb now,tvbnow,bttvb奶油 83g
  V: g: J/ `( ^5 h  |低筋麵粉  167g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- s5 q; h% X; ]* {0 r7 f
內餡：
, t! z+ Q. w# g- \# V抹茶餡 500g 公仔箱論壇2 Y9 L8 _7 O' y, a
Q心麻糬  10個 1 q/ k1 _- b1 j1 {/ p2 H
【做　法】 公仔箱論壇- b2 o, L1 r; E; P+ i8 y
1.將油皮材料A放入攪拌缸內拌至均勻。 5.39.217.77$ K' z% g5 |/ J! b  n  |4 Z; M
2.將抹茶粉先以少量水調開，調成糊狀，加入作法1中打至麵糰呈光滑狀，再以塑膠袋包好，在室溫下靜置鬆弛20～30分鐘。
! `$ L5 Z! `& [5 T公仔箱論壇3.將油酥材料放入攪拌缸內，混合攪拌至與油皮相同之軟硬度。 tvb now,tvbnow,bttvb0 O! p+ t2 l; `9 t1 ~0 s
4.將作法2油皮分割成每個35g，作法3油酥分割成每個25g備用
) x9 j/ j% \4 S4 W: M公仔箱論壇5.油皮包油酥，收口朝上，桿長成牛舌狀後，折成三折；再桿長捲起成圓筒狀，鬆弛約20分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb- C4 D. D1 @1 X2 H) Z
6.將抹茶餡分割成20個、Q心麻糬切半備用；再將每一份抹茶餡包上1/2個Q心麻糬。 . ^% G, J! [7 D/ W
7.取一作法5桿折鬆弛好的油酥皮，從中間切開，切口朝上，桿成圓形後，包入作法6的內餡，以虎口收口整型後，置於烤盤上，再放入烤箱，爐溫上火150℃、下火180℃，烤約25～30分鐘，即完成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R% t7 Z) w! N: Z) E6 w% G7 b
【備　註】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! l: Q. c4 E7 c3 v0 d
數量20個

MagicAndy

【材　料】
  B3 l. q0 N( F' B% G+ n. D$ i5.39.217.77甜仔粿  100公克
0 I5 Z3 e: c2 b1 t6 p8 V) g; k5.39.217.77粉粿  100公克 3 ?9 X. |3 X% i9 F
剉冰  1碗 5.39.217.77% [0 k$ U% S. l5 R7 |3 t+ ]! V
糖水  適量 ' {& K  n5 V$ n7 T4 l
【做　法】 公仔箱論壇" t1 q1 F9 ]3 Q; i
將剉冰放入容器內後，再於剉冰上放入甜仔粿、粉粿，最後澆淋上適量的糖水即可

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j# @# z5 |* ^0 X3 c5 ~
糯米漿  1000公克
! s5 I, N4 v' S) _蓮蓉  500公克 5.39.217.774 }& D+ `4 N  F9 ?) \' |$ p' d8 X
綠茶粉  1公克 tvb now,tvbnow,bttvb7 A0 n4 a" h" w9 L; Q" R6 F
白芝麻  0.01公克
4 z0 S- H7 ?( A6 Y2 ftvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
$ R  a- @2 t5 F' H, J( ]. A* V! Q0 qtvb now,tvbnow,bttvb1.先將糯米漿軟化。
4 U' }/ m0 [9 s3 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.再將糯米漿捏為每個10公克拍平，再放入蓮蓉餡約5公克包起來。 公仔箱論壇4 Q  `$ d% ^0 F3 U5 }! J1 o
3.再搓成圓形在下去蒸軟，以中火蒸30分鐘即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# [, ~( f' u0 Q& F
4.最後再放至冷卻沾少許白芝麻就可食用。

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【材　料】 公仔箱論壇3 E7 _8 t7 A) l4 i; _: w, ~
A.低筋麵粉  2000公克
4 X! a2 G1 n3 A. sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　細糖  800公克
& h# T: v/ l% j" ]5.39.217.77　泡打粉  180公克 tvb now,tvbnow,bttvb2 W. a7 e# e) j: e% w: ], Y" q
B.奶水  400公克 5.39.217.774 @, q( ?7 N- l3 v! Y
　細糖  600公克 公仔箱論壇% g: J7 R! s, \0 ?9 n( U6 y: c0 @4 L
　蛋黃粉  150公克
7 p0 `( s0 Y. z( T/ ?, f. jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　雞蛋  10顆 tvb now,tvbnow,bttvb2 z' r+ X3 f+ J1 H4 ?: h9 ~/ ?
　水  1000公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" f# k, x# q  H. J+ d# e
C.鹹淡黃  10顆
- I$ H5 g2 K% V# @# Z2 u/ |　椰子粉  100公克
! \  i; U1 H3 _4 w6 _- MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
4 a7 @$ k1 ^' k  R1.將材料A混合拌均勻使柔軟，分成5等份。
$ S- p6 W  ~: Z# u9 c( f( Ptvb now,tvbnow,bttvb2.再將材料B全部一拌均勻一起下去蒸30分鐘。
# o- E& |& I" }4 p3.最後將材料C作為裝飾即可。

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【材　料】
* B$ Q) \8 u+ b3 p% y  G# I香蕉  1條
' ]0 ~( r. F* W' ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖水  適量 : s" V( Y0 ~) M9 f/ S$ O/ d3 t
煉乳  適量
  H4 N- O/ M) Z: f; e+ a, aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。剉冰  1碗 公仔箱論壇* M/ y3 \) [, x5 E
紅櫻桃  2顆
- t) D" W* i- O( m$ o( y, A5 ^【做　法】
  X, i. u; X5 K! E* l; A! O公仔箱論壇1.香蕉去皮斜切成片狀。 公仔箱論壇/ v; Z4 ~( ?9 y/ b- n
2.將剉冰放入容器內後，再放入作法1的香蕉片，最後澆淋上糖水和煉乳。 ( U/ {2 G9 N5 I' l
3.在剉冰上面擺放2顆紅櫻桃作為裝飾即可。