MagicAndy

【材　料】 & \* \, {8 w' d9 A( o% N
A.白油  50公克 5.39.217.770 o+ ?9 V7 g7 |: E5 t) b
　瑪琪琳  150公克 ! r- R9 \9 z! R& g6 a
　低筋麵粉  100公克
" v5 m2 ?1 v! V4 \B.中筋麵粉  100公克 0 ^9 S- ~0 n1 T& F8 Y8 P  M# T
　雞蛋  1個
% f4 j; M( a" b5.39.217.77　豬油  25公克 9 M8 U0 ?( D  L: U5 S' g' M7 w
　水  50㏄ 5.39.217.77# H7 U9 @7 b* l% V
C.豆沙  600公克
$ t% A- x$ ^/ T& qtvb now,tvbnow,bttvb　蛋黃液  適量
+ c. e+ S& q4 C& QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
6 [  ]6 d7 O$ J* t& y5.39.217.771.材料A混合揉勻成油心，取一托盤，盤底撒入適量麵粉（材料外）防沾黏，將油心平鋪在盤裡，放入冰箱中冷藏約2小時。
7 ]  e2 c2 O+ m+ r) d) xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ! k+ n6 W; K/ L4 \2 S0 f
2.材料B混合揉勻至光滑成油皮，桿開油皮至油心面積的兩倍大，放入作法1冷藏過的油心，包起後用桿麵棍壓開，由左右兩邊折起三折，重複桿開三次再折三折的動作，置入冰箱冷藏約30分鐘。% X0 C( N  w; ?& l
4 S" M5 i& D1 |" i# l
3.取出作法2麵皮，桿開成長約100公分、寬約10公分、厚約0.5公分的長條，用刀切去多餘餅皮，將豆沙搓成長條放在麵皮1/3處，將麵皮捲起成圓筒型，表面劃上花紋，再斜切成菱形。
! ~7 \4 c) t/ n公仔箱論壇
& _/ u+ S* }9 y, c% K1 m5.39.217.774.將作法3放入烤盤中，表面刷上蛋黃液，入烤箱以250℃烤焙約12分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Z+ @6 }3 \( R& u+ H: C% \8 V0 b, `; S
發糕粉  300公克
9 r" p2 L' h9 ?( eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。抹茶粉  9公克 $ R' N% x5 {+ S# \$ u
水  180公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 F- c% K6 t5 T6 n9 l: A
細砂糖  165公克 tvb now,tvbnow,bttvb$ \6 u* S% j6 w- e! `
蜜紅豆  60公克
, j6 F0 Y) t, Y' f* }0 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 5.39.217.770 w8 g/ E4 D0 a! X0 w# E* o% B: `0 |
1.先將發糕粉和抹茶粉一起過篩。3 Z) r7 \4 x2 E( S3 L' j% [
公仔箱論壇; P4 t8 {) A" o' [; ?
2.將作法1及水、細砂糖放入鋼盆中，以打蛋器攪拌至無糖顆粒狀的麵糊，靜置約20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb- ]& l. T; y" u' }# F

" d1 I1 C# V) W- J1 W$ J- cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蒸鍋預熱至水開，將作法2的麵糊裝入模型中，撒上蜜紅豆，放入蒸籠以中火蒸約20分左右即可取出。

MagicAndy

【材　料】
+ I3 C" B( ]- O" UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。湯圓  1盒 5.39.217.77; T  e/ ^1 N  n& m
酒釀  100公克 , X) b8 E" d5 g& F: N6 h, e
雞蛋  2顆。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  _* P  }6 M/ |# f/ e' n) O; I
【調味料】
: O6 H8 d3 `7 |# y  Q3 S4 Q細砂糖  2大匙
9 ^, r- h8 D( m  j/ Q4 \" U【做　法】 5.39.217.77! q& ~& l7 [) Q  m+ I3 K- I
1.取鍋加水煮滾後將市售冷凍湯圓放入，待湯圓都浮上水面即可。& Y3 u  R% s2 N5 k5 ?" G
tvb now,tvbnow,bttvb0 f2 u. I4 j7 l) Y' X3 o# w$ W
2.在煮湯圓同時，另取小鍋將2碗水、酒釀與細砂糖加入煮滾。5.39.217.77$ l9 T" q2 E% V- L
tvb now,tvbnow,bttvb$ C: W6 ]( f1 l) Q
3.將蛋打入小碗中打散備用。5.39.217.773 x" |9 X, |/ w* }4 D. u! c

# [0 a% V8 N; D  [$ p$ b公仔箱論壇4.待湯圓煮好後，小心撈至作法2煮滾的小鍋中，再將作法3打散的蛋液慢慢淋至小鍋中即可。
! k( a  w/ n3 ~  ^4 Y4 B- o公仔箱論壇【備　註】
- v  e2 \8 C1 M酒釀湯圓的細砂糖也可以用冰糖取代，或者再加入少許的桂花醬，又有另一番香甜風味

carmen_girl

i like the last one.thx andy

MagicAndy

【材　料】 5.39.217.772 b; Z- q1 v2 N% y$ t; v. Y
紅豆年糕  150公克 tvb now,tvbnow,bttvb/ y6 m6 x1 q$ y4 |+ e
芋頭  300公克
5 _, Z8 h/ q* v+ q" A公仔箱論壇奶油  20公克
! S% {$ Z% @9 f5 @4 qtvb now,tvbnow,bttvb椰奶  30㏄
4 }" A, f( s, B0 N/ G5 p2 B5.39.217.77地瓜粉  20公克 公仔箱論壇, a# ?" b* K$ ~; O! G; x
太白粉  少許 7 y+ O5 a1 n1 }9 f# Z
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb% @; w: u1 a' j4 z( D$ [
細砂糖  少許 % Z$ r2 z# ~! q, g9 i
【做　法】 公仔箱論壇! \$ Q, d# y5 Q3 ~
1.紅豆年糕切小塊，備用。公仔箱論壇0 M/ j! q1 t7 d8 L3 J/ x- C# Z
tvb now,tvbnow,bttvb' Q9 y) p# n& H2 {
2.芋頭洗淨瀝乾水份後，去皮切塊再放入電鍋中蒸熟。
# o" O: L  f, [+ q( F9 M/ n公仔箱論壇 公仔箱論壇" X; Z' _* a8 R  T
3.將作法2的芋頭塊取出壓成泥狀，再放入奶油、椰奶一起攪拌均勻。
4 |: N8 x2 [" \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) b8 ]: }* R$ b0 O8 H: V8 @9 _2 \5.39.217.774.再於作法3中加入地瓜粉，一起揉成芋團。
" I+ \5 v4 s5 ~  A公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb( u% ^8 t# l# N+ e
5.取一小團作法4的芋團，將作法1的紅豆年糕塊放入芋團中，捏成棗形，備用。
* {  [& J- |4 }
9 `7 _. r3 v  ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將作法5的年糕芋棗均勻地沾裏上太白粉，備用。
+ z. \; \6 f8 C  M* l 5.39.217.77* }) W" q6 |. n9 i
7.熱一鍋，倒入適量的油，待油溫燒熱至150℃，將作法6的年糕芋棗放入油鍋中油炸至酥即可撈起，瀝乾油後即完成。 ) ^: x) B4 T) e  S- {% w2 O
【備　註】
  P* M5 }* u- B3 L* D4 f8 k5 F8 s公仔箱論壇芋頭要壓成泥，要趁蒸熱時才容易壓成泥，同時加入奶油及椰奶也會讓芋泥的味道更香濃。

MagicAndy

【材　料】 5.39.217.77- H3 |6 V  ?+ f" k7 N: C5 v
油皮材料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w/ }/ T6 \0 G
中筋麵粉 230g
, w& S# W0 Z+ ^. x) }( a豬油  70g
, \; J# N/ w$ K( O4 u6 Ntvb now,tvbnow,bttvb細砂糖  23g tvb now,tvbnow,bttvb. C& f2 ^, `9 @
水  97g
9 C& y; [( ]0 f2 s! p% Z; N$ z公仔箱論壇油酥材料：
, v, [" T  Q; I# H) J) dtvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉 160g
7 a  N7 R) I4 K- L5.39.217.77豬油  80g tvb now,tvbnow,bttvb" f4 }0 @( t- @6 p. T: Q% Q- D, k7 V
內餡： tvb now,tvbnow,bttvb0 ^* g& f2 u) \  [
烏豆沙餡 240g tvb now,tvbnow,bttvb0 [; D8 E. L. X) ~8 O
絞肉餡  300g tvb now,tvbnow,bttvb* P( ]% g' G# A% k
其他材料：
; G, [% W9 F( q$ k7 Ktvb now,tvbnow,bttvb蛋黃 2個 5.39.217.77; o7 }+ v0 ?. ?- m% W% f2 k! g1 ?
蛋白  1/3個
4 u: s. @! y9 n  k" _. i& N+ C( d; U5.39.217.77【做　法】
7 u+ E% ?3 i. I3 T% X! g% Q5.39.217.771.將油皮材料放入攪拌缸內拌至麵糰呈光滑狀，再以塑膠袋包好，在室溫下靜置鬆弛約20～30分鐘。 5.39.217.77) @+ F5 Q6 R7 ]
2.將油酥材料放入攪拌缸內，混合攪拌至與油皮相同之軟硬度。
& h9 W7 F0 r8 H2 L" E  vtvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1油皮分割成每個35g，作法2油酥分割成每個20g備用。 * b, Z" ~: O7 a, z  x$ {
4.油皮包油酥，收口朝上，桿長成牛舌狀後，折成三折；再桿長捲起成圓筒狀，鬆弛約20分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb# J- ^. s' a7 s; r
5.將烏豆沙餡分割成12個備用。 tvb now,tvbnow,bttvb* X$ J7 O6 d1 N* V1 k7 {6 |# `
6.取一作法4桿折鬆弛好的油酥皮，從中間切成兩半，切口朝上，桿成圓形後，分別包入作法5烏豆沙餡及絞肉餡，整型成餃子狀，將其背對背整型成圓形，重疊部分壓緊，並以手指將麵皮折出花邊。 1 w) L: B1 Z. H0 }
7.將作法7成品的一邊刷上蛋汁，置於烤盤上，再放入烤箱，爐溫上火160℃、下火180℃，烤約25～30分鐘，即完成。 . Z6 P/ p. ]6 |) s
【備　註】 tvb now,tvbnow,bttvb# t# e7 n3 U) _! T6 e
數量12個

MagicAndy

【材　料】
- t: l5 d7 A0 j油皮材料：
& [, r( \2 _4 _1 r5.39.217.77中筋麵粉 125g 9 {2 W+ _7 s' k7 `' ~
奶油  51g ' Q9 |' N$ ^2 K: |/ L, V0 U
細砂糖  12g
# D* {$ K  L# N鹽  1g % o  O1 P' p9 O" @1 t( v" z
水  51g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X5 m- x/ n- A; t
油酥材料：
2 g7 @. D5 R3 o, n& V3 z低筋麵粉 80g 公仔箱論壇) \3 U5 O" E2 W% K6 n) e
奶油  40g 5.39.217.77) m* W6 q! M* Z2 Z( x1 m
內餡材料： " R* @3 y0 J! G8 y% N
皮蛋 2個
4 X. z' ~1 C: P5 E; R) E3 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。叉燒肉  180g
5 h% A% U( E) _: ~1 |紅蔥頭  3粒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. _; a  E. e7 A8 [8 a# A: o
蕃茄醬  20g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J( A- G0 B' ^
鹽  5g $ ~: A* @: a$ T0 R7 ]
糖  5g 公仔箱論壇) W6 k% M  {5 _! d0 j3 i
醬油  15g , B. S: p+ X) \5 a7 g! ~
其他材料：
4 U7 T1 s2 {8 z# h4 o蛋黃 2個
6 r! k' H  G& G1 u5.39.217.77蛋白  1/3個
( ], d( W( D: P' W公仔箱論壇【做　法】 8 W' Z) Z, W9 M( w& R$ N
1.將皮蛋、叉燒肉切成小丁，紅蔥頭切末。
3 F, S( U; |7 y$ E( v% T7 v, Y: MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.起油鍋爆香紅蔥頭，加入蕃茄醬炒香，再依續加入作法1的皮蛋、叉燒肉拌炒後，加入鹽、糖、醬油拌勻，放涼備用。
* q7 g* a/ S: ~, C" o) B3.取一個桿捲鬆弛好的油皮油酥，桿成圓形，包入作法2餡料，整成圓形；將蛋黃、蛋白拌勻過篩，刷在表面上。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T$ A7 M/ U) d. D( N- J1 K
4.將作法3放入烤箱，爐溫上火200℃、下火180℃，烤約25分鐘，即完成。
* L3 H, ^1 C: f5.39.217.77【備　註】 4 B& }+ J, K5 z1 [+ w
數量：12個
/ i% s# d8 m( Qtvb now,tvbnow,bttvb油皮油酥的製作方式請查詢本站食譜-【小包酥】

carmen_girl

皮蛋蘇..以前細嗰嘅時候好中意食.不過而傢d餅鋪好難買到好食嘅皮蛋蘇咯.
. O/ H2 E2 w( ]9 T1 V- W" k7 ]btw,可以介紹d用芋頭整嘅desert嘛??thx  so much

MagicAndy

【材　料】 $ B; b  a: }# ~! I+ X% H: s% j- m
油皮材料： 5.39.217.77( q4 U+ e: F$ I6 n' ?+ L
豬油 76g
4 U$ Y$ l7 N5 U9 O4 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中筋麵粉  190g
0 B/ t9 q( q# t1 g* w+ `, ?水  76g tvb now,tvbnow,bttvb0 F9 P/ \3 W6 t% f. t5 H/ O
細砂糖  18g
: R8 X' P& {/ U. Z3 J* A油酥材料： * ?$ Z" _. y" e1 i% Y1 a# }
奶油 60g
- j. i$ c: P& u# ~5 ^$ Y7 C# t低筋麵粉  120g
) V6 e# j1 E0 s: J* ~內餡材料：
  P3 O# P' H) K2 b) q5.39.217.77抹茶餡 360g
2 ~7 F4 O6 w2 k/ x* {& O其他材料：
& k4 O. j0 E  m  }5.39.217.77蛋黃 2個
% Q& ^8 R5 J' vtvb now,tvbnow,bttvb蛋白  1/3個
) m* t( n, y4 z5 y# QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q, y+ U9 R. P1 k1 A; I! |' ~
1.將抹茶餡分割為12個備用。 公仔箱論壇3 {" l) l0 g. U' x  d5 k; D
2.取一個桿捲鬆弛好的油皮油酥，桿成圓形，包入作法1餡料，再以虎口捏緊收口。
2 E) Q! p$ Z$ m8 K% W- ntvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2壓扁後，桿成直徑約10公分的扁圓形，先以剪刀將其剪成12瓣，再將花瓣翻轉成菊花狀。
9 a7 H! h0 l) a5 Q/ M' u- kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將蛋黃、蛋白拌勻過篩，刷在作法3花心上，放入烤箱，爐溫上火200℃、下火180℃，烤約20分鐘即可。 8 s; c, i4 A. C
【備　註】 5.39.217.772 @# D& f( Q6 v0 W
數量：12個
3 Q- i- V2 p" I! H5 Z油皮油酥的製作方式請查詢本站食譜-【小包酥】

MagicAndy

【材　料】 - l0 I2 U# }+ |
黃豆  300公克
. C( a% [8 W+ d. o# [5 T6 R7 S. o+ C公仔箱論壇水  2500㏄
; L+ D1 b; ~+ D8 R+ a% Xtvb now,tvbnow,bttvb紗布袋  1個 ) C1 ^2 {* a" Y( m" w2 s5 l
石灰  1大匙
; M) L" s" R0 k" c5.39.217.77熟花生  少許
! i/ z: o% c- R* }3 ?, I【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [; H) I# Z7 {" ]1 h
紅砂糖  40公克   g0 C, n3 z1 E  q
水  2000㏄ % M; \. r8 T3 E3 H4 r' t* w
【做　法】
2 w& y$ S+ N! y) i5.39.217.771.黃豆泡水約6小時備用。 公仔箱論壇3 {0 l  a5 [9 N" c: J8 y2 N
2.將黃豆與水分次加入果汁機中打成漿（因果汁機容量有限，故需分數次），再用紗布袋過濾豆漿。
$ B% l9 ]. ]  M5 ?! q3 D1 ^/ ?3 l3.將紅砂糖加入2000㏄的水中煮開成糖水備用。 ( V1 n8 u" o$ D5 T" G
4.將石灰加入1碗冷開水混合成石灰粉水，再倒入擦乾的鍋中。 5.39.217.77" b) S$ |* o7 S  i, B( O$ @" M
5.開小火將作法2過濾後的豆漿煮開後，撈除表面浮末，再快速倒入作法4的鍋中，靜置約10分鐘待豆漿凝固放涼後，再放入冰箱中冷藏。
1 s  j2 w0 x, X6 L4 P( k公仔箱論壇6.食用前取出適量的豆花，再加入作法3的糖水和少許熟花生即可。
3 F  F9 e; I+ ~) q* A% n8 L* Y1 C5.39.217.77【備　註】
% P" Q+ J* H/ ~% L$ N7 `1.盛放石灰粉水的鍋子需完全洗淨無油漬，並放置於低處，再將煮好的豆漿離地約70㎝高，且穩定快速地倒入裝有石灰粉水的鍋中，靜置約10分鐘即可凝固成豆花。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 A' V: Q, u, a5 L' [$ i7 I- h
2.若靜置10分鐘後豆漿還無法凝固，再將其加熱關火後，另將12公克的洋菜粉混合1碗冷開水倒入豆漿中攪拌均勻，放涼後即可凝固。 tvb now,tvbnow,bttvb" J8 ~" X/ ~+ @$ f7 y
布丁豆花輕鬆DIY
6 u5 R. M! h( \4 t- B. P公仔箱論壇將市售的布丁豆花粉加入五倍的水煮開後關火，再加入一倍的布丁豆花粉攪拌均勻，另分裝於容器中，放涼後冷藏即可。

MagicAndy

【材　料】 5.39.217.772 X# |! `2 v- D
油皮材料A：
- H) K% T+ C; r% T, A+ i( vtvb now,tvbnow,bttvb奶油 68g 5.39.217.77" G5 N+ }  }: |4 H- b" @% U
中筋麵粉  182g $ c: A6 h4 z7 h, A% b; _8 j+ O
水  75g 公仔箱論壇4 C8 U. ~1 m0 D% |8 G# P
糖粉  22g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 c" u! a. t# W) o+ e/ B' r0 Z
油皮材料B： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j1 ^8 B8 z* Y+ d
抹茶粉 3g
* j2 B' s9 n4 R/ y" v. ~; ~水  適量
) ]* ?! K5 \" t4 j$ O油酥材料： + H4 J; ]5 ~) t! j! }7 c3 M
奶油 83g
1 ~  {; M9 j' q. O" r3 U低筋麵粉  167g tvb now,tvbnow,bttvb) [3 H" T3 B. M7 o# A. d3 v
內餡：
, F) i) r  v# Itvb now,tvbnow,bttvb抹茶餡 500g 4 d7 B# ~( k6 |# d
Q心麻糬  10個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 k/ ?& G% `9 n4 A
【做　法】
, e/ U2 h1 Y4 S9 S$ L) r1.將油皮材料A放入攪拌缸內拌至均勻。
3 W! h% l: a' y* W; I8 T  R% R2.將抹茶粉先以少量水調開，調成糊狀，加入作法1中打至麵糰呈光滑狀，再以塑膠袋包好，在室溫下靜置鬆弛20～30分鐘。
* V5 P" J7 j8 i/ c3.將油酥材料放入攪拌缸內，混合攪拌至與油皮相同之軟硬度。
, h  u$ u7 D' _7 y. o. f4.將作法2油皮分割成每個35g，作法3油酥分割成每個25g備用 5 E; e% A& F$ U/ ^2 x1 r( s! O1 H
5.油皮包油酥，收口朝上，桿長成牛舌狀後，折成三折；再桿長捲起成圓筒狀，鬆弛約20分鐘。
4 P9 Z. Z; y3 e4 q+ M1 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將抹茶餡分割成20個、Q心麻糬切半備用；再將每一份抹茶餡包上1/2個Q心麻糬。 5.39.217.77; Z& y6 T3 d: _, n% e  w4 R
7.取一作法5桿折鬆弛好的油酥皮，從中間切開，切口朝上，桿成圓形後，包入作法6的內餡，以虎口收口整型後，置於烤盤上，再放入烤箱，爐溫上火150℃、下火180℃，烤約25～30分鐘，即完成。
( D. U( H* X$ K5 d5.39.217.77【備　註】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~- l: t# i8 e% N3 A
數量20個

MagicAndy

【材　料】
5 u' m: P5 }5 \3 J公仔箱論壇甜仔粿  100公克
3 I8 \2 O) {6 N8 h- iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粉粿  100公克 5.39.217.77" j3 X/ b6 c( z7 ^, N
剉冰  1碗
/ ^) }0 N, e6 n4 ?糖水  適量
0 M8 N, a( P' {$ @/ X' p2 [【做　法】
/ M7 P6 ^4 D( B. H9 y! ltvb now,tvbnow,bttvb將剉冰放入容器內後，再於剉冰上放入甜仔粿、粉粿，最後澆淋上適量的糖水即可

MagicAndy

【材　料】
# E- f+ q5 K2 b4 P" [5 U, t. ^2 a# }tvb now,tvbnow,bttvb糯米漿  1000公克 tvb now,tvbnow,bttvb$ a+ Z# }& {% M/ U
蓮蓉  500公克 公仔箱論壇7 I8 {8 ?1 {* ~! p1 ~, b4 S, l
綠茶粉  1公克
$ P$ S; _9 I& o4 A' W+ }$ e白芝麻  0.01公克 公仔箱論壇. W' l- O  p0 m# R* t& k; G. l* A
【做　法】
  m8 f7 i* I6 R5 O0 E& \5.39.217.771.先將糯米漿軟化。
$ A- b/ H2 k& ^; G& ]9 q" a2.再將糯米漿捏為每個10公克拍平，再放入蓮蓉餡約5公克包起來。 + w( l" U# ~9 F: X1 r
3.再搓成圓形在下去蒸軟，以中火蒸30分鐘即可。
3 ?6 p" o( X$ @公仔箱論壇4.最後再放至冷卻沾少許白芝麻就可食用。

MagicAndy

【材　料】
2 w) w' V9 I" k1 k# X# VA.低筋麵粉  2000公克
  ]- z/ m& F! l- T公仔箱論壇　細糖  800公克 公仔箱論壇4 E& z$ P0 r* J. C. Y2 N' Y
　泡打粉  180公克 1 f6 y% z9 H) F) y$ F1 E
B.奶水  400公克
6 a* `* e+ p6 k0 l* t公仔箱論壇　細糖  600公克
' O5 B  f% j; m, c3 Q. g公仔箱論壇　蛋黃粉  150公克
' m6 B$ S. h$ E　雞蛋  10顆
# g( R( N) G  E$ _　水  1000公克
1 x, A6 y: Z' @& q( L& YC.鹹淡黃  10顆
" T" ^; k# a! c. N5 ^. O) O. [  `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　椰子粉  100公克
! E$ l' r" N; m9 j; }: Q) }tvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
' ?- Y, U" B+ c- _( Y公仔箱論壇1.將材料A混合拌均勻使柔軟，分成5等份。 $ o2 D; B3 e8 b7 T7 _  a; B
2.再將材料B全部一拌均勻一起下去蒸30分鐘。
$ k( [) p; t6 V3.最後將材料C作為裝飾即可。

MagicAndy

【材　料】
% N- E# w6 J- ctvb now,tvbnow,bttvb香蕉  1條
& K% I. ~, s2 f+ Z, S糖水  適量
& ~1 o, E+ i; ]9 Q- ]6 y煉乳  適量
$ G" Z1 M( I" V4 U, D5 ]5 s- J2 x5 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。剉冰  1碗
, p" U1 Q2 d- E2 l2 ~. H5.39.217.77紅櫻桃  2顆
7 {7 }0 e: x0 T0 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
2 ]: m) C; {6 i& kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.香蕉去皮斜切成片狀。 公仔箱論壇6 X, d) y3 v' M" V8 `8 E' X
2.將剉冰放入容器內後，再放入作法1的香蕉片，最後澆淋上糖水和煉乳。 - f) G2 J* E3 z- o( v
3.在剉冰上面擺放2顆紅櫻桃作為裝飾即可。