MagicAndy

【材　料】
; X# d# j0 O! T) X, [, K( D4 v1 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碎冰  適量 2 L; ~! Q$ \0 J/ P
芋圓  適量
+ w7 \" r3 h. Y# P6 n* y* r) Y) z公仔箱論壇地瓜圓  適量
! F- C  t/ u: K4 F, Gtvb now,tvbnow,bttvb蜜紅豆  適量 公仔箱論壇! ^7 W/ P9 s( |6 N: i( I
綜合水果丁  適量
6 ^2 C6 H  l& ^$ c. J- sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粉圓  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) p, l8 Y% g5 g4 r' S  Y! S: m
糖水  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 [5 Y" A" s) v) f
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, S3 D7 H1 e* I6 }1 b( C
將適量的碎冰放入盤中，再加入芋圓、地瓜圓、蜜紅豆、綜合水果丁、粉圓後，淋上少許糖水即可。 tvb now,tvbnow,bttvb4 l. \: @" W' ^
【備　註】
- d# O8 [( d$ q! h& h# J  F蜜紅豆、粉圓的處理方式請查詢本站食譜-【蜜紅豆】、【粉圓】

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' r2 G' o- K$ R9 t: ?
新鮮鳳梨  200g
* C; g! y8 ~' {1 b! s: w& L公仔箱論壇紫蘇梅  3粒
/ {; f2 m( g" N2 C1 U) U鳳梨原汁  50cc tvb now,tvbnow,bttvb3 T; K, J6 T0 e- w6 x7 J9 [: \4 M
紫蘇梅醬汁  30cc
8 ^) d1 [9 ~" z2 Y5 C5.39.217.77冷開水  50cc
+ I/ K! v" ^0 l. w' @, Q8 [! r白砂糖  50g tvb now,tvbnow,bttvb2 w7 L, H) D! t$ H% q  q% y- U, e
剉冰  適量 * K" y" b- f( @5 H
【做　法】
$ A& y" H! l8 K+ e1.鳳梨切小塊備用。   X# Z$ o' [$ k4 o  A: P
2.將鳳梨原汁、紫蘇梅醬汁、冷開水及白砂糖一同熬煮約15分鐘，待涼後放入冰箱冷藏約30分鐘即為鳳梅醬。
1 k$ T- a2 R6 v, Ktvb now,tvbnow,bttvb3.取一盤，放上適量的剉冰，淋上鳳梅醬，再擺上鳳梨塊，最後擺紫蘇梅於頂層即可。

MagicAndy

【材　料】
5 W( d8 J* {$ ~, I1 o  Utvb now,tvbnow,bttvb薏芢  適量
& Q1 n  w2 E0 s9 T蜜紅豆  適量
5 W( q$ S% l  ^" r0 g/ d+ H- STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粉圓  適量
5 v* N! a9 e1 u& e: r: atvb now,tvbnow,bttvb米苔目  適量
% n' ~; `6 f" m$ n+ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。仙草  適量
& |0 U& e/ Y9 D. j; ]$ n公仔箱論壇粉稞  適量
, A5 J8 B) ?8 ~' v% K3 y% X5.39.217.77麥角  適量 9 k' g3 L) p- U% D/ X: Q
小湯圓  適量 公仔箱論壇- @/ f" g% L8 E; [
蜜地瓜  適量
5 ?: v4 g" G  V+ U6 v5.39.217.77剉冰  適量
7 w3 M% v: j0 x& f4 s8 c黑糖水  1匙
4 A0 D& U- Z* W% M& {8 _1 K【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- k9 n$ t* Z( Z  d: W) {4 F
1.取適量的剉冰擺盤，將所有材料擺上。 tvb now,tvbnow,bttvb! c! {" y2 _* D. e+ b  m
2.淋上黑糖水即可

carmen_girl

啱曬,夏日炎炎食冰..thx for sharing

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇. E% @" x+ k. y3 w; F% R# Q
紫米  150g tvb now,tvbnow,bttvb5 u( i9 O3 h1 b9 V
白砂糖  100g : Y) Z4 w2 p% o' l6 U- ^
【調味料】
8 Q9 p) z2 R8 }4 l4 K) z: e公仔箱論壇椰漿  400cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' f& C4 N) I0 a) F
白砂糖  50g 公仔箱論壇4 v. I3 k) U  f! \
【做　法】 5.39.217.771 t* d+ E3 W1 X6 l) ?! J5 p$ \
1.紫米泡水12小時公仔箱論壇- y# M5 x' }/ T$ n0 N; b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) }$ i$ W8 H% f3 _1 J* \
2.調味料調勻成椰漿水備用
6 g% [2 w$ [/ I; ?1 y5 g9 ^  ]1 F
8 ^+ z4 D& b4 ?4 e3.將紫米加水煮至米心熟（為不黏鍋需不停攪動及加水）
+ I5 r) o% M7 M+ k1 u2 P- I( @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% q- P& i- I; ^4 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入糖後拌勻起鍋放涼備用% ]5 p- G: Z# \8 H0 R- t9 W

9 Q; S9 W" Z0 A( m  W公仔箱論壇5.將紫米加入少許碎冰淋上適量椰漿水後即可食用

MagicAndy

【材　料】
6 Y. [9 N; c2 }/ z. Z1 p( ?8 a香草冰淇淋  250公克 3 W2 ?" Q7 F3 G5 X6 C/ y
金桔果醬  2大匙 5.39.217.77& _2 V* ~& V; T/ u2 t* h
【做　法】 公仔箱論壇! x1 E7 f! s6 J) S& @
將香草冰淇淋放置於室溫下，等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度，即可加入調味材料，用大湯匙攪拌均勻，再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。

sunnyx

喔你好厉害啊。。。。好像么野都识整！！

MagicAndy

【材　料】 ) s2 E5 a/ J% ^4 f6 E/ o6 E
紅蕃茄  2個 tvb now,tvbnow,bttvb! d5 s( _0 S$ w0 T: I
檸檬汁  20cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  g! p3 U" t4 ]+ c' g, ^. ~- V
果糖  20cc tvb now,tvbnow,bttvb5 w* ^$ l1 l: i' Q
梅粉  適量 5.39.217.77# H& _( W. ~0 @
話梅  1粒
4 D( f& [& @; {) S1 @; y& w公仔箱論壇冰塊  適量 tvb now,tvbnow,bttvb1 T4 v- S9 `% \7 `
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C$ ]' ?! R" g2 \
1.紅蕃茄洗淨去蒂後，切丁備用。6 T* s: }( n" c$ r0 Z' J
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5.39.217.77" R, I3 W8 Q% |
2.將作法1的紅蕃茄、檸檬汁、果糖放入果汁機中攪打約10秒，再將冰塊分數次放入果汁機中攪打至呈細砂狀。
- s" p# i" p4 k2 I3 E/ d5 u6 l# ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將梅粉放入作法2中拌勻後，迅速倒入杯中，再將一粒話梅放在冰砂上即可。

MagicAndy

【材　料】 3 o8 q3 D& P: S
蘆筍水  370cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 H3 E. ^5 _# j& w+ X, a: ?" k
檸檬  1顆 ; t. n! k% M! d( v( U* H1 H1 a
白糖  200公克
- i9 U& k+ X3 n6 [" y$ c+ S' v公仔箱論壇【做　法】 . e( s( O9 p* T0 U
1.白蘆筍去皮後，加糖熬煮。
# F$ F7 Q) q9 F- I2.將白蘆筍撈起，熬煮的湯汁過濾，然後放涼，蘆筍水即完成。
) ~+ `1 b+ i' |8 j- y- S  U! u5.39.217.773.撈起的白蘆筍，再過熱水後，立即置入冰水中。 公仔箱論壇# `8 U& X8 D( N! y! p' O! ~
4.取出冰水中的白蘆筍，切成小段。5.將切段的白蘆筍，放入果汁機中打成泥狀。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d4 h7 d% Y# W$ o
5.將白蘆筍泥倒入先前熬煮成的蘆筍水中，並加入檸檬汁。 0 h5 |* x6 n3 w+ w6 S. x! G1 R
6.將第5步驟中的食材一併放入雪碧機中，即可完成綿密爽口的蘆筍雪碧。

MagicAndy

【材　料】 3 w5 V' }, D8 }
香草冰淇淋  250公克 公仔箱論壇! b5 R9 m1 J, |9 G/ I; T
抹茶粉  2大匙 公仔箱論壇( J1 n+ a9 M* t: r9 r0 G
蜜紅豆  適量 2 ~$ W4 {" c$ U% m  X
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb* ]/ z- S$ X! N9 c) r' n2 Z
1.將抹茶粉用少許熱水調開，調勻成如巧克力醬的濃稠度。 3 P! _1 {& Q7 ^( A5 B
2.將香草冰淇淋放置於室溫下，等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度，即可加入調味材料，用大湯匙攪拌均勻，再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O3 {; P0 H; Q' y
黃豆  100公克 " X8 P5 @9 U+ V3 d) i  J) G
細砂糖  150公克 公仔箱論壇/ j# z1 p" h5 f
冷開水  400cc tvb now,tvbnow,bttvb) n7 P' ]$ n9 f
鮮奶油  200cc
1 c/ e/ a  a& d  W% t6 G8 z& v【做　法】
- V" K5 y) u) ?0 l% X0 h( M  T公仔箱論壇1.黃豆洗淨，泡水約5～6小時，用電鍋蒸熟。
  v+ d) Z6 K4 V
- c: n9 b: v/ W# {4 Y, Vtvb now,tvbnow,bttvb2.趁熱拌入細砂糖，稍涼後加入冷開水用果汁機打勻成豆漿。 5.39.217.77: D. d" C$ g. T: v4 C5 s  F/ B
5.39.217.77: |/ R# A- w) |" i: i' {
3.鮮奶油打發(不要打硬)，加入豆漿快速拌勻。
( X! ~% x2 W" p$ r4 b& Z1 f 5.39.217.77: F- q4 d) @* {& s
4.混和後倒入平底不鏽鋼盤，放入冷凍庫。5.39.217.77: j; ^* \* {0 E, m5 q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]8 ^" y. E7 T0 L$ s& v
5.冰凍2小時後，取出用湯匙挖鬆，拌入空氣，再繼續冷凍至喜好的軟硬度即可。 ( P5 l5 E- j$ }0 X/ U
【備　註】 tvb now,tvbnow,bttvb, h% `4 F3 f5 f$ L& X
1.作法4中倒入平底不鏽鋼盤的高度以不超過3公分最佳，可縮短冷凍時間，若結凍時間過長易產生冰晶，口感較硬。
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2.豆漿不過濾，連最營養的黃豆渣都吃進去，用冰淇淋的方式呈現，是連小孩都能接受的新吃法。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb% u1 {$ H( p' B9 g: G) S( \; j
香草冰淇淋  250公克 # D- |$ l) V; B% Q, y8 L! O! P0 H
即溶咖啡  1大匙
3 e* c6 p+ W3 N! P/ v. Ctvb now,tvbnow,bttvb咖啡酒  1大匙
; j, R( Y0 u" p. u3 y$ T" y1 M) ]【做　法】
6 ~) v5 M- T: r; L/ ^/ l' k6 D1 Ctvb now,tvbnow,bttvb1.將即溶咖啡用少許熱水調開，調勻成如巧克力醬的濃稠度。
9 K8 K2 o9 g  @  V9 N2 I2.將香草冰淇淋放置於室溫下，等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度，即可加入調味材料，用大湯匙攪拌均勻，再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。

MagicAndy

【材　料】
3 n0 y, k1 \4 f& M, @8 J4 I刨冰  適量
2 Q& P2 g# ]$ w# E  k+ U' E! Q公仔箱論壇蜜紅豆  適量
) R; h# h; T, @' j  Ptvb now,tvbnow,bttvb香草冰淇淋  1球
& d  Z7 m, x, C" c8 k, v0 c0 T8 E1 s% H8 Y抹茶糖漿  少許 ! `0 L+ g# V# y" _( }
抹茶粉  少許 公仔箱論壇( {( B* S6 ]6 h/ B1 e' d
紅豆泥  適量
6 M, [0 I3 l4 B( S/ g- k" @0 S- I【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d4 U% @$ [' q5 v, N! a
(1)在容器中先裝入適量蜜紅豆，並淋上少許抹茶糖漿，再將刨冰鋪放於上，頂端放一球香草冰淇淋，一旁再放些許紅豆泥，最後淋上抹茶糖漿、灑上一小撮抹茶粉即可。

MagicAndy

【材　料】 # n5 S' O' ^- l9 [: ~% y
蛋黃  4個 tvb now,tvbnow,bttvb/ }% u1 ~: |& J7 Z/ J- d2 e
細砂糖  120公克 tvb now,tvbnow,bttvb& g5 N+ s9 G0 [' Y6 B: F% d* U
牛奶  400cc
: t9 |8 n) T9 F% f$ Vtvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油  200cc
7 H9 B' y- T$ O5 ]) J% c$ y# ?- G4 Z公仔箱論壇橙酒  30cc 5.39.217.775 E  m0 q4 P3 l' {  t! S
香草精  少許
' ?+ q& m, _# j% |tvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
) G: V, N# @* \' j4 K1.將蛋黃與細砂糖放入容器中打發至變白。
/ L6 B6 W" ?9 @  `( Q7 g# ptvb now,tvbnow,bttvb
8 M, r0 P; l' n  U+ z5.39.217.772.慢慢將牛奶加入拌勻。
. Q0 c) q: M4 f, h8 X! g2 e) V9 ]* Q5.39.217.77 公仔箱論壇$ A' n4 Y/ I1 F/ b
3.將作法2移至爐上用小火加熱，要慢慢煮，而且要邊煮邊攪拌以防焦底。0 }# j/ ?: p- C- k! H! ~

  Z0 D" [) @# }/ v8 A4.煮約5～6分鐘，至牛奶蛋糊呈濃稠狀(用湯匙可以畫出線條的濃稠)即可離火，稍涼後隔冰水冷卻。
8 H+ [2 W$ G! e/ k! i$ }5.39.217.77
$ y2 Y: Y! X: A9 e7 h5.39.217.775.鮮奶油打發(不要打硬)加入作法4中拌勻，再加入橙酒和香草精拌勻。
9 m+ b# t( q9 m( A: N9 P6 ?5.39.217.77 0 H- r8 u: ?! E! @& i" S" j9 [; ]
6.混和後倒入平底不鏽鋼盤，放入冷凍庫。5.39.217.77- l: _- K5 F8 `. x* R
tvb now,tvbnow,bttvb, I0 y2 U2 Y6 S- w7 @* A8 b
7.冰凍2小時後，取出用湯匙挖鬆，拌入空氣，再繼續冷凍至硬；之後每隔1小時即取出攪拌一次，重複此步驟三次即可，可使成品更綿密。

MagicAndy

【材　料】
- m8 U8 ?7 F. X# q公仔箱論壇紅茶包  2袋 公仔箱論壇( _: o6 f% X' J& l# p. }
細砂糖  2大匙
8 V+ h# g9 F5 A. B2 j7 q2 C吉利Ｔ  2大匙 公仔箱論壇' X7 R7 ^- `6 V0 B% Z, n
水  2杯
& S9 l* r3 _/ K2 \【做　法】
9 m; D( H$ [) U5 m2 ?5 ~(1)可愛的動物布丁模型，就能做出可愛的茶凍。
7 Y3 m2 ]0 \+ ztvb now,tvbnow,bttvb(2)首先將2杯水放入鍋中煮滾。 公仔箱論壇/ m8 w+ L4 j5 y6 K
(3)將紅茶包放進滾水中煮出茶味。
2 a( g9 F9 ^7 B6 [+ T# n' l' z公仔箱論壇(4)切記紅茶包不能在水中浸泡太久，否則會有澀味。
% V3 v; J. G8 b: T) l公仔箱論壇(5)將砂糖或果糖加入紅茶液中攪拌至完全溶解。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 \- M' p6 w* K: b+ T, Z% x
(6)接著將吉利Ｔ加入紅茶液中。
- @* k/ B% N2 e& t$ T' H5.39.217.77(7)為了避免結塊，可以用打蛋器攪拌，讓吉利Ｔ充分溶解。
: o+ }0 N4 q( e% s) U$ w8 M, H# i. w(8)等到吉利Ｔ都溶化後，就可以將果凍液分裝到模型中，等冰涼凝結了就是可口的紅茶凍。