MagicAndy

【材　料】 - ?' P' Q- P. M8 p
碎冰  適量
+ s0 A) g, c4 U4 p" ltvb now,tvbnow,bttvb芋圓  適量 公仔箱論壇6 T5 V+ z' E. E/ a7 o* ]
地瓜圓  適量 5.39.217.77% j2 T  W$ R: ^( l5 y- s
蜜紅豆  適量
3 S1 X) N1 P; V) X% [3 n綜合水果丁  適量 5.39.217.77) c7 C& e, N3 F% x, \& }2 Y3 t
粉圓  適量
7 B. L1 Z. J2 u5.39.217.77糖水  少許 公仔箱論壇2 E! C7 a! c# h& v& t6 x/ }7 z) w* Z
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& `1 p& ~& u9 ~8 t6 ^
將適量的碎冰放入盤中，再加入芋圓、地瓜圓、蜜紅豆、綜合水果丁、粉圓後，淋上少許糖水即可。
' c7 F# |* v, x; u8 qtvb now,tvbnow,bttvb【備　註】 1 R4 i8 k- I8 k1 \- q# Q
蜜紅豆、粉圓的處理方式請查詢本站食譜-【蜜紅豆】、【粉圓】

MagicAndy

【材　料】
# W9 u% Y2 N' A5 d/ x5.39.217.77新鮮鳳梨  200g tvb now,tvbnow,bttvb, @0 e. Z' I3 O$ r
紫蘇梅  3粒 5.39.217.770 M$ ^: p+ o( |" Z  a3 O
鳳梨原汁  50cc
9 Y( k7 i6 [' m8 }9 `公仔箱論壇紫蘇梅醬汁  30cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ~6 z0 g( M* r2 x' t
冷開水  50cc 公仔箱論壇% W* u" Z  w; c6 u
白砂糖  50g
$ k' z% t, Q1 g# e8 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。剉冰  適量 tvb now,tvbnow,bttvb: L& }+ U$ l: N& `+ X; r& J+ ^9 ~1 ~5 e
【做　法】 , Y  e5 p, C3 A  l, U1 C  n" q7 N
1.鳳梨切小塊備用。 5.39.217.77' t- u: A. C# Q8 `' q5 Z
2.將鳳梨原汁、紫蘇梅醬汁、冷開水及白砂糖一同熬煮約15分鐘，待涼後放入冰箱冷藏約30分鐘即為鳳梅醬。
5 d) F) s0 V" dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一盤，放上適量的剉冰，淋上鳳梅醬，再擺上鳳梨塊，最後擺紫蘇梅於頂層即可。

MagicAndy

【材　料】
; {( b7 _& M$ F) m6 p- `# [5 A5.39.217.77薏芢  適量
* h$ Z: D3 D. f+ A$ A- ]- ?; ~/ o, P' vtvb now,tvbnow,bttvb蜜紅豆  適量
* n% u* L& \' M- k; t1 H, e公仔箱論壇粉圓  適量
0 s3 u. K, Z# e0 m8 i* r1 k7 }' ?+ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米苔目  適量 tvb now,tvbnow,bttvb5 F0 i4 @5 Y6 S" v2 G, `
仙草  適量
8 D( M* n  P0 z& b3 w4 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粉稞  適量 tvb now,tvbnow,bttvb) C% \" ~, _$ D) K4 o
麥角  適量 公仔箱論壇0 D; \" y" `! x4 f; i# L
小湯圓  適量 tvb now,tvbnow,bttvb" }% b6 [, L2 G6 r" B
蜜地瓜  適量 . x& C, }: s6 t% q0 Z
剉冰  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 W+ x7 [- G) E$ ^; m8 M
黑糖水  1匙
2 `/ u9 s2 v. n5 p& j& X8 N' I5.39.217.77【做　法】 公仔箱論壇" n+ r$ w9 d. {; u9 B1 s
1.取適量的剉冰擺盤，將所有材料擺上。 公仔箱論壇2 S+ h6 {% s- c. ?2 Y9 n
2.淋上黑糖水即可

carmen_girl

啱曬,夏日炎炎食冰..thx for sharing

MagicAndy

【材　料】
5 [* z* R- N3 W$ o, b公仔箱論壇紫米  150g
, u+ t- v, X- ]7 u; VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白砂糖  100g 公仔箱論壇( H  w! _) m: X. X
【調味料】 5.39.217.775 h5 r0 @" ~+ p( R  i
椰漿  400cc
) z3 N4 D3 Q  u. T0 @# ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白砂糖  50g
/ r3 L1 C+ y# Z4 Y. t【做　法】
$ U. X( l* d( f  U1 t6 I  ~) z5.39.217.771.紫米泡水12小時
! ^7 `% ^1 t! G/ @ tvb now,tvbnow,bttvb+ T* J; Z1 t1 P2 J7 a2 O
2.調味料調勻成椰漿水備用& v* q. G. c$ H* z7 X2 A+ p

6 f3 T9 b' P9 {7 f/ ctvb now,tvbnow,bttvb3.將紫米加水煮至米心熟（為不黏鍋需不停攪動及加水）7 t  v! k' Y6 e! z0 G+ z
公仔箱論壇$ C) a+ p! S' P) G4 O. P
4.加入糖後拌勻起鍋放涼備用
- I6 P. z7 Y' ?# A8 J5.39.217.77 公仔箱論壇7 t6 w, O: j0 u
5.將紫米加入少許碎冰淋上適量椰漿水後即可食用

MagicAndy

【材　料】
! \( S# |6 w; n- P3 W. J4 gtvb now,tvbnow,bttvb香草冰淇淋  250公克
0 A& [" D+ ]2 r4 ^1 R! b金桔果醬  2大匙 公仔箱論壇# R* g4 B. n0 c/ ^0 d1 W, I
【做　法】   v$ r' H, o$ l1 Y7 E4 `, W
將香草冰淇淋放置於室溫下，等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度，即可加入調味材料，用大湯匙攪拌均勻，再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。

sunnyx

喔你好厉害啊。。。。好像么野都识整！！

MagicAndy

【材　料】 ! L6 W2 m8 s1 P. M% W
紅蕃茄  2個 公仔箱論壇+ w* i) x# g1 b. R" J
檸檬汁  20cc ; ?# X4 b  }1 }  G$ A
果糖  20cc tvb now,tvbnow,bttvb8 l, L& n, ~% d' D' p& K! k. r+ m' }
梅粉  適量 6 i0 d  l) C8 L- V5 H8 q' S
話梅  1粒 公仔箱論壇) i8 |% [. s$ w
冰塊  適量 5.39.217.77* @% Z  |, R$ P5 w' R5 t$ c. ~' I) N
【做　法】
1 N( x' \" V4 s1 X7 {# g5.39.217.771.紅蕃茄洗淨去蒂後，切丁備用。
/ A" O2 [1 l$ \( l9 m( RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& {, t) T% X+ |tvb now,tvbnow,bttvb
, ~8 n0 x5 G" I, Q' ~+ e- Q9 s公仔箱論壇2.將作法1的紅蕃茄、檸檬汁、果糖放入果汁機中攪打約10秒，再將冰塊分數次放入果汁機中攪打至呈細砂狀。 tvb now,tvbnow,bttvb% d* g. l) g! _8 \) N& m0 @1 T# S
3.將梅粉放入作法2中拌勻後，迅速倒入杯中，再將一粒話梅放在冰砂上即可。

MagicAndy

【材　料】 5.39.217.772 m4 A1 L" D. e
蘆筍水  370cc % c# ~" d4 o$ X, i' j; L8 Z
檸檬  1顆
! l/ k, R, ~  g" rtvb now,tvbnow,bttvb白糖  200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 c# S5 N/ n% Z0 O0 T
【做　法】
: s& L) _9 U4 W公仔箱論壇1.白蘆筍去皮後，加糖熬煮。 tvb now,tvbnow,bttvb5 R$ s) f7 X: e/ T. ~
2.將白蘆筍撈起，熬煮的湯汁過濾，然後放涼，蘆筍水即完成。
, e& g8 X, p" ^+ K/ ?# w$ j! Y" P5.39.217.773.撈起的白蘆筍，再過熱水後，立即置入冰水中。 ! N7 n( m; [' c2 m  j! y
4.取出冰水中的白蘆筍，切成小段。5.將切段的白蘆筍，放入果汁機中打成泥狀。
2 Q2 L: k* E, M& L5.將白蘆筍泥倒入先前熬煮成的蘆筍水中，並加入檸檬汁。
7 Q7 N1 T  P$ S! o% n" |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將第5步驟中的食材一併放入雪碧機中，即可完成綿密爽口的蘆筍雪碧。

MagicAndy

【材　料】
( w# p, g1 S3 I8 x+ s/ u5 H5.39.217.77香草冰淇淋  250公克
  L. J# {/ P1 J3 a: X. T: O  `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。抹茶粉  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _" @1 f- }6 y5 m' Z
蜜紅豆  適量
% {, C6 l+ Z- b( z7 G5.39.217.77【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  M0 q- o5 A% Q, Q/ A; ?- R
1.將抹茶粉用少許熱水調開，調勻成如巧克力醬的濃稠度。
3 o5 k8 N; b% v' @* p7 j6 Z2.將香草冰淇淋放置於室溫下，等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度，即可加入調味材料，用大湯匙攪拌均勻，再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。

MagicAndy

【材　料】 ) O1 _/ s* F# r  P" U
黃豆  100公克
- U& |3 [( S. [# E; {8 Q6 c4 A5.39.217.77細砂糖  150公克 5.39.217.77! t( `$ ?/ t" Q  f- E% F
冷開水  400cc
$ ^, D3 ^3 Z& C5.39.217.77鮮奶油  200cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 d1 q3 \2 L8 F7 A* n
【做　法】
5 Q6 ?/ E0 X+ N5.39.217.771.黃豆洗淨，泡水約5～6小時，用電鍋蒸熟。 tvb now,tvbnow,bttvb5 v5 }: m9 ~3 V, l0 x' ]

0 Q& j; X$ H; w; z公仔箱論壇2.趁熱拌入細砂糖，稍涼後加入冷開水用果汁機打勻成豆漿。
" I5 `( [; p+ K6 H: i- }, V' w5.39.217.77 tvb now,tvbnow,bttvb" N7 b& \% A5 M. H% d- s9 Y  ~
3.鮮奶油打發(不要打硬)，加入豆漿快速拌勻。
* ^: F5 C) t  `$ A4 {% gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 7 U( U3 w$ c4 a6 {( P
4.混和後倒入平底不鏽鋼盤，放入冷凍庫。5.39.217.77* C& l" O* {2 P, Z! C$ T
4 ]$ L$ K! Y* z
5.冰凍2小時後，取出用湯匙挖鬆，拌入空氣，再繼續冷凍至喜好的軟硬度即可。 $ w, o. I! G3 l8 M
【備　註】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# o( i! N2 W, W$ J  A# F
1.作法4中倒入平底不鏽鋼盤的高度以不超過3公分最佳，可縮短冷凍時間，若結凍時間過長易產生冰晶，口感較硬。
7 S8 q: p3 Y  S" a6 l# o) @
- r# }3 z# y/ a& U, F6 ~5.39.217.772.豆漿不過濾，連最營養的黃豆渣都吃進去，用冰淇淋的方式呈現，是連小孩都能接受的新吃法。

MagicAndy

【材　料】
6 r% h8 b0 N2 o# `+ F4 n香草冰淇淋  250公克
; X: {# }+ c0 Mtvb now,tvbnow,bttvb即溶咖啡  1大匙
7 C) T( X) c3 F/ I9 itvb now,tvbnow,bttvb咖啡酒  1大匙
& a" ?5 J0 q& N1 ], t+ L! |: ]5.39.217.77【做　法】
6 B( L: u% y6 C0 I) ^/ V: HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將即溶咖啡用少許熱水調開，調勻成如巧克力醬的濃稠度。
$ |# u5 v4 B& M7 C公仔箱論壇2.將香草冰淇淋放置於室溫下，等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度，即可加入調味材料，用大湯匙攪拌均勻，再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。

MagicAndy

【材　料】 0 l. `0 M# T2 b3 u% e6 K. K7 W
刨冰  適量
7 v3 Q2 b; P  K. K蜜紅豆  適量
# d; T) }3 v- dtvb now,tvbnow,bttvb香草冰淇淋  1球
! X; k7 [, g8 k8 `" p抹茶糖漿  少許
+ x" X. u# ~% y6 L0 C7 ltvb now,tvbnow,bttvb抹茶粉  少許 公仔箱論壇8 h2 I; h; m; h1 V# Q! `. m
紅豆泥  適量
, k1 B; Y! T% f5 [# ~9 \公仔箱論壇【做　法】
# U, a0 I7 {! c0 ]公仔箱論壇(1)在容器中先裝入適量蜜紅豆，並淋上少許抹茶糖漿，再將刨冰鋪放於上，頂端放一球香草冰淇淋，一旁再放些許紅豆泥，最後淋上抹茶糖漿、灑上一小撮抹茶粉即可。

MagicAndy

【材　料】
' d  y( W8 |: Utvb now,tvbnow,bttvb蛋黃  4個 4 `# ?+ o2 R2 @
細砂糖  120公克
6 t) Q; E8 |3 Z8 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶  400cc
5 T) B( h: P  L% g& _& A! L* Ytvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油  200cc 公仔箱論壇+ }  q* z7 j8 W% ^, m6 t
橙酒  30cc
' U# g" r/ F/ k2 ?  ~& D& l# Ztvb now,tvbnow,bttvb香草精  少許
, E: a4 _4 o/ }; X$ U3 F1 _& ?: ^【做　法】
1 _& D% |) o( U1.將蛋黃與細砂糖放入容器中打發至變白。 5.39.217.775 |/ O  r' \! O- @; H. X
公仔箱論壇0 q" D3 p: f: g& Z2 c
2.慢慢將牛奶加入拌勻。
9 j. u$ W; B% x8 J0 P% [公仔箱論壇 8 ~9 V, l; E3 W5 h6 X
3.將作法2移至爐上用小火加熱，要慢慢煮，而且要邊煮邊攪拌以防焦底。
5 _' a5 n' Y; `1 P6 r% F8 d tvb now,tvbnow,bttvb, ~4 |0 F) y3 o- {) N( N; Y. Y
4.煮約5～6分鐘，至牛奶蛋糊呈濃稠狀(用湯匙可以畫出線條的濃稠)即可離火，稍涼後隔冰水冷卻。
5 y4 y* Z. z. |& g. hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 o7 m* f/ Y+ q2 |: U: u/ Z, ]* STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.鮮奶油打發(不要打硬)加入作法4中拌勻，再加入橙酒和香草精拌勻。 公仔箱論壇& D7 w! e6 n+ A6 Z, N
tvb now,tvbnow,bttvb; v% v" ~* R5 g$ e( K3 y; I' o
6.混和後倒入平底不鏽鋼盤，放入冷凍庫。公仔箱論壇4 T6 P, v0 A2 j' r
公仔箱論壇& y. n! C, c  D$ q5 P4 J0 d
7.冰凍2小時後，取出用湯匙挖鬆，拌入空氣，再繼續冷凍至硬；之後每隔1小時即取出攪拌一次，重複此步驟三次即可，可使成品更綿密。

MagicAndy

【材　料】
. r  X  A5 ^  I. M, M8 d# V9 z公仔箱論壇紅茶包  2袋 tvb now,tvbnow,bttvb% U* I" p* ?$ t% [9 Q3 \1 W
細砂糖  2大匙
0 C' I) u! X6 k1 g8 o! L吉利Ｔ  2大匙
; N5 F( T. n+ x5 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  2杯 5.39.217.77- ?$ p6 z7 y" l( @1 q0 L% |
【做　法】
7 u( T0 u' n3 w. {+ G# U(1)可愛的動物布丁模型，就能做出可愛的茶凍。 ) U  z8 u: {5 s, O
(2)首先將2杯水放入鍋中煮滾。
8 o6 ]; g# ^% [, J6 P& o2 w3 i公仔箱論壇(3)將紅茶包放進滾水中煮出茶味。
& O* S( ^! J0 O  a* U0 N' @8 G" f: x(4)切記紅茶包不能在水中浸泡太久，否則會有澀味。 公仔箱論壇! }) ]8 d# ^% X8 ~1 R) s
(5)將砂糖或果糖加入紅茶液中攪拌至完全溶解。 5.39.217.77: o1 t/ n) s+ ?, w
(6)接著將吉利Ｔ加入紅茶液中。 ! f, T; L$ P' X4 o, P) \
(7)為了避免結塊，可以用打蛋器攪拌，讓吉利Ｔ充分溶解。 5.39.217.77+ t0 m" g' s% p% |, I
(8)等到吉利Ｔ都溶化後，就可以將果凍液分裝到模型中，等冰涼凝結了就是可口的紅茶凍。