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【材 料】
5 T( K) p. R% L0 `( ^2 gtvb now,tvbnow,bttvb碎冰  適量
9 `8 b! S/ q5 v% H' p6 `, D$ Y5.39.217.77芋圓  適量 公仔箱論壇) @+ N' a$ T6 p
地瓜圓  適量
6 ?8 u6 l# T; r  p1 |( Htvb now,tvbnow,bttvb蜜紅豆  適量 ' ~! `3 v7 n1 t) q( D8 W: h5 L2 X- _* d
綜合水果丁  適量
! Y3 i9 W3 g- x0 V公仔箱論壇粉圓  適量
/ O- j% g, r+ H% u2 {5.39.217.77糖水  少許 8 e# @$ [5 }/ A2 r) [  C& N
【做 法】
1 n3 _* P$ s5 o! gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將適量的碎冰放入盤中,再加入芋圓、地瓜圓、蜜紅豆、綜合水果丁、粉圓後,淋上少許糖水即可。 tvb now,tvbnow,bttvb) u7 L$ ]3 F/ L! k7 h- w
【備 註】
( d1 x9 {; |4 N  w蜜紅豆、粉圓的處理方式請查詢本站食譜-【蜜紅豆】、【粉圓】
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【材 料】
( H0 w  v. y5 S* ]新鮮鳳梨  200g TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ?8 U1 D% r  p. G3 X' h
紫蘇梅  3粒
. w3 ]2 X3 G+ ?- V9 T2 Btvb now,tvbnow,bttvb鳳梨原汁  50cc
- C( j( \! p; d7 K7 p- |3 O3 z# vtvb now,tvbnow,bttvb紫蘇梅醬汁  30cc
; v2 n4 ?8 N& T/ s5.39.217.77冷開水  50cc tvb now,tvbnow,bttvb( z) O9 K+ o( O( P" H
白砂糖  50g TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 k5 y8 v! X/ j. ]+ t* X
剉冰  適量
. m- `5 k" O1 Y7 z1 E# o/ t【做 法】 - O9 p, \# y& c) x7 `
1.鳳梨切小塊備用。
$ \9 p5 d" z* J9 q/ @4 gtvb now,tvbnow,bttvb2.將鳳梨原汁、紫蘇梅醬汁、冷開水及白砂糖一同熬煮約15分鐘,待涼後放入冰箱冷藏約30分鐘即為鳳梅醬。 # j$ t9 Z! }+ ^5 I
3.取一盤,放上適量的剉冰,淋上鳳梅醬,再擺上鳳梨塊,最後擺紫蘇梅於頂層即可。
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【材 料】
% [5 Z: r& o$ b4 ?; u/ N7 ~" E- u公仔箱論壇薏芢  適量
8 ~- R8 e) g, S" K+ h( Y% o蜜紅豆  適量 5.39.217.77" }5 g/ [8 F% P
粉圓  適量
; K3 K) M, B0 H0 E, Q6 r米苔目  適量 4 X$ O2 |5 U0 O2 j" Y) v7 M  P
仙草  適量
, j8 U! b: i- l. g5 a, n; iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粉稞  適量
; e2 I7 W$ T4 u; Q3 `* LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麥角  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e. t( s8 F* l& _' u
小湯圓  適量
! F6 _; [( v; |( \0 i: T5.39.217.77蜜地瓜  適量 tvb now,tvbnow,bttvb8 A: v9 O4 Z$ T  Z, d1 r# p
剉冰  適量 2 K& ^  U  b  @" a
黑糖水  1匙
! ?* x9 l2 b5 t$ y$ g5 F6 j) d5 |9 Z公仔箱論壇【做 法】
5 U6 b0 ~" p. d/ b: w4 a' c5.39.217.771.取適量的剉冰擺盤,將所有材料擺上。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L1 x2 L! `- x8 A2 j6 J
2.淋上黑糖水即可
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啱曬,夏日炎炎食冰..thx for sharing
【材 料】 5.39.217.770 _( E3 L0 L: p
紫米  150g
# U" _  A  l3 b. p/ @, Q白砂糖  100g
& c7 h% d1 a" S' Z7 L1 |5.39.217.77【調味料】 : J2 X; s. {, \2 t
椰漿  400cc 公仔箱論壇4 d3 |3 s* i" n4 ~
白砂糖  50g - R- M0 b4 i% n* [& f! v% U
【做 法】 / M) o9 @2 i0 s3 \. Y/ J# R- L
1.紫米泡水12小時3 D/ J' c+ a7 s
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2.調味料調勻成椰漿水備用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u& _. y+ M( e, K
公仔箱論壇/ `+ j1 D& g( `5 }0 b+ e; S
3.將紫米加水煮至米心熟(為不黏鍋需不停攪動及加水)4 S4 t& _) z' S7 k
公仔箱論壇# }( a& ~# @# B% \. _- r3 U
4.加入糖後拌勻起鍋放涼備用0 f1 ]" u# u# a

2 J# p4 I; n* Q7 f6 v% NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將紫米加入少許碎冰淋上適量椰漿水後即可食用
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【材 料】 $ J8 _+ \7 o2 o7 ^" N( M
香草冰淇淋  250公克
& z% X1 c: y* V3 E4 h8 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金桔果醬  2大匙 ; Y" E8 ^& ?% ^8 P: Z+ }
【做 法】 - E- q) u/ P6 L  g2 Q
將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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喔你好厉害啊。。。。好像么野都识整!!
【材 料】 ) h4 a  R+ D  m1 L2 _2 ~. X
紅蕃茄  2個 , O+ P$ L" Z& y* ?
檸檬汁  20cc 公仔箱論壇8 p* m6 ?2 P& G' w2 P4 n( \$ T
果糖  20cc
7 q& u* Q/ m4 s公仔箱論壇梅粉  適量 . X. ?' a# R) r
話梅  1粒 1 \6 a5 S% g) n
冰塊  適量 5.39.217.776 F6 X/ F- {. _/ W: U( M
【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb" A& W! E; t0 z( W+ }
1.紅蕃茄洗淨去蒂後,切丁備用。
" }- A  d3 I  {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n4 J" B% p8 I+ c5 h& h% y
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2.將作法1的紅蕃茄、檸檬汁、果糖放入果汁機中攪打約10秒,再將冰塊分數次放入果汁機中攪打至呈細砂狀。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ~& X: I+ x5 v
3.將梅粉放入作法2中拌勻後,迅速倒入杯中,再將一粒話梅放在冰砂上即可。
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【材 料】 2 n) d1 W" I- l+ C
蘆筍水  370cc tvb now,tvbnow,bttvb* f3 |% D, \. s/ G
檸檬  1顆
! H8 p8 ^9 }/ W+ M7 \tvb now,tvbnow,bttvb白糖  200公克 公仔箱論壇, S* L- s, D: K# M9 L
【做 法】
% d, p+ i) z: K; e5 Utvb now,tvbnow,bttvb1.白蘆筍去皮後,加糖熬煮。 5.39.217.774 J. @% F" q. K. L! T- s( f
2.將白蘆筍撈起,熬煮的湯汁過濾,然後放涼,蘆筍水即完成。 tvb now,tvbnow,bttvb, b" I) o8 V# n; q
3.撈起的白蘆筍,再過熱水後,立即置入冰水中。 & {7 s" Z/ F( w7 }
4.取出冰水中的白蘆筍,切成小段。5.將切段的白蘆筍,放入果汁機中打成泥狀。 5.39.217.77# E7 P  r! |7 L  j8 x
5.將白蘆筍泥倒入先前熬煮成的蘆筍水中,並加入檸檬汁。 5.39.217.774 C. W8 Y& v+ @/ ?; W
6.將第5步驟中的食材一併放入雪碧機中,即可完成綿密爽口的蘆筍雪碧。
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【材 料】 6 A% _0 c! b3 H8 _( h# n' S0 I
香草冰淇淋  250公克
( m8 k7 s9 ~% ~/ J" z: S5.39.217.77抹茶粉  2大匙
, Q2 k" G7 H& m. L* j) V1 p$ K  E  A: h公仔箱論壇蜜紅豆  適量
- {8 E4 I3 f" o- r5 `0 `# M; G公仔箱論壇【做 法】
; R& E# t7 q: ?$ o9 k8 u% \* ^% N公仔箱論壇1.將抹茶粉用少許熱水調開,調勻成如巧克力醬的濃稠度。
( r" @0 U8 v% q8 q" T5 s1 W( R5.39.217.772.將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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【材 料】 3 n4 \" Q8 L; \) z
黃豆  100公克 + c9 p5 i; j$ ?% F
細砂糖  150公克 / E. O, P- S" e  o$ S1 H
冷開水  400cc
7 X& o, _9 N6 L1 T& v# u) i1 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油  200cc
1 o: T" t0 k- VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
2 ?) p( r. o& A* s  T8 O$ otvb now,tvbnow,bttvb1.黃豆洗淨,泡水約5~6小時,用電鍋蒸熟。 , i  y1 Z; ?* `5 c" f! F( [/ B$ v; z
5.39.217.77+ o; A, Z* W  x- O' @
2.趁熱拌入細砂糖,稍涼後加入冷開水用果汁機打勻成豆漿。
3 f% f% ^" @& D5 S. Ftvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m9 T) Q2 o7 f0 j, ]9 i7 g
3.鮮奶油打發(不要打硬),加入豆漿快速拌勻。
+ k4 m5 I0 U$ e3 M# K公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [1 K7 {7 c3 P$ f! M
4.混和後倒入平底不鏽鋼盤,放入冷凍庫。
$ @4 ]0 H: ^& aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇6 }" o" l/ [) {! l, j
5.冰凍2小時後,取出用湯匙挖鬆,拌入空氣,再繼續冷凍至喜好的軟硬度即可。
5 y* E6 L7 K, ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備 註】
0 x; B! r0 r0 F2 i& M1.作法4中倒入平底不鏽鋼盤的高度以不超過3公分最佳,可縮短冷凍時間,若結凍時間過長易產生冰晶,口感較硬。5.39.217.77) b  B( ]2 o. g7 G% ^. [

7 b: M0 _! v1 ~9 Y/ U6 s* ]8 u7 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.豆漿不過濾,連最營養的黃豆渣都吃進去,用冰淇淋的方式呈現,是連小孩都能接受的新吃法。
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【材 料】 公仔箱論壇9 b* w( O# j" Y% Q! O4 Y
香草冰淇淋  250公克 tvb now,tvbnow,bttvb+ v$ G# J  p9 B: @- P
即溶咖啡  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb6 w; e* X; Z5 e8 H' z, E
咖啡酒  1大匙   s+ e4 P7 ?( R0 Q' W! A- z
【做 法】 公仔箱論壇% s* k* Z& }8 y1 t+ L
1.將即溶咖啡用少許熱水調開,調勻成如巧克力醬的濃稠度。
' E9 u" X1 K3 }' P; ]  rtvb now,tvbnow,bttvb2.將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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【材 料】
' D0 H  o: c3 q2 ?5 D: Q9 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。刨冰  適量 公仔箱論壇$ Y4 ~$ `" {! H" J- O
蜜紅豆  適量
. S% M8 t) k' l& G" k- E公仔箱論壇香草冰淇淋  1球 : v9 s  g0 a( u# v: B
抹茶糖漿  少許 公仔箱論壇2 N% w) T0 t. z" {* S% O
抹茶粉  少許 公仔箱論壇/ ]9 b$ V4 o) a! f7 v
紅豆泥  適量 tvb now,tvbnow,bttvb8 D- u" P3 w' r
【做 法】
4 ?" g4 P/ S$ b! e2 \tvb now,tvbnow,bttvb(1)在容器中先裝入適量蜜紅豆,並淋上少許抹茶糖漿,再將刨冰鋪放於上,頂端放一球香草冰淇淋,一旁再放些許紅豆泥,最後淋上抹茶糖漿、灑上一小撮抹茶粉即可。
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【材 料】
" ?7 [2 W3 l5 ]公仔箱論壇蛋黃  4個 ) q1 f; V% R- l, e4 A6 h% I
細砂糖  120公克 ' |1 n& z" b4 K8 [  Z: i
牛奶  400cc ) v& L* T  g9 U9 M! O% s
鮮奶油  200cc
# ~2 X# X. s# @$ N: X. D& [8 d5 M橙酒  30cc ( k$ h/ M2 x) Q: }
香草精  少許
( }  L  l0 c2 J3 H( ttvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
7 X: |: l" }( A. p% y4 M# y1.將蛋黃與細砂糖放入容器中打發至變白。 3 D  B) u3 Q" u: D& `
5.39.217.77# }! a+ B. z) I9 I4 ?
2.慢慢將牛奶加入拌勻。 公仔箱論壇/ }1 m" _' e$ T& Y

3 n# K1 ^) s" s- H# c" T3.將作法2移至爐上用小火加熱,要慢慢煮,而且要邊煮邊攪拌以防焦底。
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4.煮約5~6分鐘,至牛奶蛋糊呈濃稠狀(用湯匙可以畫出線條的濃稠)即可離火,稍涼後隔冰水冷卻。
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5.鮮奶油打發(不要打硬)加入作法4中拌勻,再加入橙酒和香草精拌勻。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U. H3 K4 A2 s
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U' N7 d2 }* p2 r! e1 Z3 x# b
6.混和後倒入平底不鏽鋼盤,放入冷凍庫。公仔箱論壇# O4 R, G& K: {- W* X
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y7 e/ _) b, O: r/ k
7.冰凍2小時後,取出用湯匙挖鬆,拌入空氣,再繼續冷凍至硬;之後每隔1小時即取出攪拌一次,重複此步驟三次即可,可使成品更綿密。
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【材 料】
! W& K* G- h/ [2 [& }5.39.217.77紅茶包  2袋
& W+ r' W, o. M' G$ R2 otvb now,tvbnow,bttvb細砂糖  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- K0 Q+ A' r- k
吉利T  2大匙
" _- \- G! n: D2 [) y) K% R3 Y水  2杯 tvb now,tvbnow,bttvb. W+ F5 ^' l) Z% Q( d5 T. _
【做 法】
# P% X8 c0 \% X/ m; e& G  c5.39.217.77(1)可愛的動物布丁模型,就能做出可愛的茶凍。 0 C: Y& c9 {2 r. H' e( S
(2)首先將2杯水放入鍋中煮滾。
, }$ W( a' R. H(3)將紅茶包放進滾水中煮出茶味。
( D! O  b4 h; b) t$ C$ x  ?: G* a7 g(4)切記紅茶包不能在水中浸泡太久,否則會有澀味。
- _6 W0 X. [& b5 W: T0 E2 W) j% }6 f5.39.217.77(5)將砂糖或果糖加入紅茶液中攪拌至完全溶解。 / N/ g2 o3 f: m- u( `
(6)接著將吉利T加入紅茶液中。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% f0 ~# k9 v5 N1 m
(7)為了避免結塊,可以用打蛋器攪拌,讓吉利T充分溶解。
2 @! M# x1 c# L7 C, o/ g(8)等到吉利T都溶化後,就可以將果凍液分裝到模型中,等冰涼凝結了就是可口的紅茶凍。
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