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【材 料】 5.39.217.77, n. W8 k0 {6 K7 l
碎冰  適量
8 x( A7 n9 z! P2 G$ \$ u2 `+ ztvb now,tvbnow,bttvb芋圓  適量
4 ]* m' F7 S( MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地瓜圓  適量
" A2 G3 A6 O- V3 ]) K蜜紅豆  適量
0 a8 P% n$ T1 @綜合水果丁  適量
' T) O! E* c2 P) U8 y粉圓  適量
" S& j) p; |" G9 X  [糖水  少許
$ j8 n; }8 {5 S$ c; Stvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb2 B. A9 w. |1 }! X% J8 M; Q
將適量的碎冰放入盤中,再加入芋圓、地瓜圓、蜜紅豆、綜合水果丁、粉圓後,淋上少許糖水即可。
* V& d2 F% u& I5 K6 ~tvb now,tvbnow,bttvb【備 註】
% U) |6 T% _% M& Otvb now,tvbnow,bttvb蜜紅豆、粉圓的處理方式請查詢本站食譜-【蜜紅豆】、【粉圓】
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【材 料】
0 U! ?* z6 D4 H7 |公仔箱論壇新鮮鳳梨  200g " f# W4 G0 M5 ]4 [4 |9 l
紫蘇梅  3粒
3 t5 ?( m% y# B7 M( n鳳梨原汁  50cc ( v* G6 m: V' u8 e3 W
紫蘇梅醬汁  30cc
7 h1 \5 S. t9 o$ {& t) c! J; N. z/ Etvb now,tvbnow,bttvb冷開水  50cc
" F* e. o2 n( W0 k+ A白砂糖  50g
, ]  F  {- Y1 L  k剉冰  適量 + X* Q# w- S5 k0 Z- `
【做 法】 公仔箱論壇  E3 s& I9 h3 `- u5 c; E( b
1.鳳梨切小塊備用。 ( A% t+ r" g5 e3 ?- _* K2 }8 E
2.將鳳梨原汁、紫蘇梅醬汁、冷開水及白砂糖一同熬煮約15分鐘,待涼後放入冰箱冷藏約30分鐘即為鳳梅醬。
/ ~& B! F. {* b' ]3.取一盤,放上適量的剉冰,淋上鳳梅醬,再擺上鳳梨塊,最後擺紫蘇梅於頂層即可。
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【材 料】
4 f  G* X; c- a薏芢  適量
1 t) c! X  ]' {! p# A; f3 z! S9 o1 Q蜜紅豆  適量
, D) w8 x8 O# O' B) D4 [8 [tvb now,tvbnow,bttvb粉圓  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. r+ i% Q  G7 p/ i
米苔目  適量
& C$ M6 d$ g* z4 W+ y7 |* D仙草  適量
+ B9 z/ y, {2 h/ R% gtvb now,tvbnow,bttvb粉稞  適量 公仔箱論壇  h& O4 A0 z8 G
麥角  適量 5.39.217.77) K9 W; i: `! u( \2 R* h$ N/ T7 H
小湯圓  適量
9 h' c" Q) R! }; l2 x6 P: \6 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜地瓜  適量
- y# R2 [2 |7 V9 u6 ttvb now,tvbnow,bttvb剉冰  適量 & }) [+ a  [! [( i+ {7 D
黑糖水  1匙
( D1 }+ S) Y3 Q5.39.217.77【做 法】
: ]7 U4 G% E2 o( n7 x# ptvb now,tvbnow,bttvb1.取適量的剉冰擺盤,將所有材料擺上。 公仔箱論壇4 e2 R+ u1 R6 z
2.淋上黑糖水即可
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啱曬,夏日炎炎食冰..thx for sharing
【材 料】
4 {+ K5 p3 p& t/ q" I( T9 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫米  150g
4 v  E/ e/ S, _$ _tvb now,tvbnow,bttvb白砂糖  100g
$ y1 P( r) \1 e公仔箱論壇【調味料】
7 q) e1 e8 c/ stvb now,tvbnow,bttvb椰漿  400cc
& ?1 o* h$ G3 N6 c: B公仔箱論壇白砂糖  50g
3 C5 b  \; V  g5.39.217.77【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Y' p2 H' v3 m8 k0 a2 {  f: d
1.紫米泡水12小時
+ s/ m, _$ s* ?. G2 Jtvb now,tvbnow,bttvb
  z: ]# l& W2 M, t/ }0 Ftvb now,tvbnow,bttvb2.調味料調勻成椰漿水備用5.39.217.77. i, e8 G# P% S( x# i( x
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* @" ~- T0 U# s
3.將紫米加水煮至米心熟(為不黏鍋需不停攪動及加水)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 b8 [" P4 \) N+ H$ V2 w

) P, V+ q0 a: h/ Ttvb now,tvbnow,bttvb4.加入糖後拌勻起鍋放涼備用
- l6 m' [! C' E( V公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb* h9 T2 M9 {' c$ W7 {. C8 F
5.將紫米加入少許碎冰淋上適量椰漿水後即可食用
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【材 料】
" {' _! a5 O" m# ?6 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草冰淇淋  250公克 公仔箱論壇! a4 S  K+ n1 M
金桔果醬  2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb1 q- Z0 z0 S. @6 q  Q
【做 法】
9 y. U/ L; s3 J& h- ^% A" nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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喔你好厉害啊。。。。好像么野都识整!!
【材 料】 公仔箱論壇4 z. R% Z! D# Q8 |7 l
紅蕃茄  2個 公仔箱論壇2 }' v: ?8 u: W; {5 }% h
檸檬汁  20cc 公仔箱論壇. m* J  ~# A0 W2 X  m1 n
果糖  20cc
! K- f1 H& p3 p9 b! _5 x5 U( i5 atvb now,tvbnow,bttvb梅粉  適量
, ^  r! @& U# P  c. a& c% J話梅  1粒 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- s; j/ a9 K2 T
冰塊  適量 tvb now,tvbnow,bttvb" o- y' w4 H8 F, m+ U& D. X$ i
【做 法】 5.39.217.776 }0 y( n1 `% s+ g$ ^- \! [' ]
1.紅蕃茄洗淨去蒂後,切丁備用。
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2.將作法1的紅蕃茄、檸檬汁、果糖放入果汁機中攪打約10秒,再將冰塊分數次放入果汁機中攪打至呈細砂狀。 5.39.217.771 l$ D' z" K. |: N# p' s% X- p
3.將梅粉放入作法2中拌勻後,迅速倒入杯中,再將一粒話梅放在冰砂上即可。
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【材 料】 1 _) ~% ?2 `. u6 K+ N, Y: D  Q
蘆筍水  370cc
& e' y* T& W/ q* x& d公仔箱論壇檸檬  1顆 tvb now,tvbnow,bttvb( G* l3 Q- }- }, i/ V% e
白糖  200公克
& _; a4 j  p- g1 v. G! C; }9 _【做 法】 5.39.217.77; Z5 y0 t2 k5 H$ l& B' y
1.白蘆筍去皮後,加糖熬煮。
0 ^# S- z2 Z+ \" n4 ^2.將白蘆筍撈起,熬煮的湯汁過濾,然後放涼,蘆筍水即完成。
9 g. G/ @3 e- X& ^+ }3.撈起的白蘆筍,再過熱水後,立即置入冰水中。
  _) _* z! R# L& m0 e5.39.217.774.取出冰水中的白蘆筍,切成小段。5.將切段的白蘆筍,放入果汁機中打成泥狀。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ l; S8 ~8 L, `5 B; X! O7 U
5.將白蘆筍泥倒入先前熬煮成的蘆筍水中,並加入檸檬汁。 5.39.217.77) {" G3 U. `3 p& ~& o' b/ ~: M7 b
6.將第5步驟中的食材一併放入雪碧機中,即可完成綿密爽口的蘆筍雪碧。
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【材 料】
& Y  q" p8 J4 P: ]4 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草冰淇淋  250公克
  y5 \, ?% v& \! a: Q公仔箱論壇抹茶粉  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& \. e6 U8 j2 t* f6 B) ^$ {+ R0 b
蜜紅豆  適量
: k4 z; ^: X& x2 V& v+ D! x【做 法】
7 k2 ~$ a: r( ~, H/ x% ]7 Y, s+ Y5.39.217.771.將抹茶粉用少許熱水調開,調勻成如巧克力醬的濃稠度。
8 w4 S2 b* n3 B7 P3 y0 q/ q公仔箱論壇2.將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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【材 料】 公仔箱論壇3 a. ?3 E- R1 T- ~5 _" a+ {4 ~. E
黃豆  100公克 5.39.217.77& h& ~$ ], }( ?2 F9 h
細砂糖  150公克
& K0 V4 j) n! o9 Q冷開水  400cc
' j# t4 D' x6 t% n+ L8 t! D& a公仔箱論壇鮮奶油  200cc
3 K4 @3 W) O; Z# D8 I5 L# b& w! f+ U【做 法】
, k5 }  _+ F4 c, m5.39.217.771.黃豆洗淨,泡水約5~6小時,用電鍋蒸熟。 2 B$ g. v7 r/ u2 m. ~

+ d! V7 V- L/ E4 Q1 N1 G  y公仔箱論壇2.趁熱拌入細砂糖,稍涼後加入冷開水用果汁機打勻成豆漿。
5 B% P' a& k& }. {  htvb now,tvbnow,bttvb
0 Q  g) T: E& I1 G' v2 c/ }8 Q6 r3.鮮奶油打發(不要打硬),加入豆漿快速拌勻。
/ i4 q5 A5 }7 k- P$ G' z公仔箱論壇
: d& o; Q) W+ A; T9 ~4.混和後倒入平底不鏽鋼盤,放入冷凍庫。tvb now,tvbnow,bttvb) O8 s0 ?' t7 [
公仔箱論壇/ n  c2 g; v( e
5.冰凍2小時後,取出用湯匙挖鬆,拌入空氣,再繼續冷凍至喜好的軟硬度即可。
) d- w* r: [& hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備 註】 公仔箱論壇) r$ M) }) w2 S- |
1.作法4中倒入平底不鏽鋼盤的高度以不超過3公分最佳,可縮短冷凍時間,若結凍時間過長易產生冰晶,口感較硬。
1 G, ?0 B/ P( z( M0 c2 q7 ktvb now,tvbnow,bttvb
% u0 `4 s+ O% g, P3 J2.豆漿不過濾,連最營養的黃豆渣都吃進去,用冰淇淋的方式呈現,是連小孩都能接受的新吃法。
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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* p7 X- U# a' T7 M7 R
香草冰淇淋  250公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E  [# S8 L+ j* f$ f
即溶咖啡  1大匙
) ?$ u* x7 A( c. c咖啡酒  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ~# d6 t* \; G6 Z) G! p
【做 法】
0 d7 j& R! A0 J: y# lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將即溶咖啡用少許熱水調開,調勻成如巧克力醬的濃稠度。
+ Z4 X& N( m" B) y2.將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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【材 料】
6 w- c2 U! `- N& ^2 c/ ?5.39.217.77刨冰  適量
$ A* @6 F9 m6 j/ j6 w蜜紅豆  適量
, q& h( ~: K( |8 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草冰淇淋  1球
$ }0 M4 W+ D8 s1 O! ~. X, g" X/ Y9 s抹茶糖漿  少許
+ t5 u. n" D  r0 Y+ Y& F( _# V抹茶粉  少許 5.39.217.77: L* [' Q( h) y! q5 O" y
紅豆泥  適量
( g( G2 @$ y+ x* p  p【做 法】 ; w& \+ ^/ l. }" G/ D4 e. i
(1)在容器中先裝入適量蜜紅豆,並淋上少許抹茶糖漿,再將刨冰鋪放於上,頂端放一球香草冰淇淋,一旁再放些許紅豆泥,最後淋上抹茶糖漿、灑上一小撮抹茶粉即可。
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【材 料】
( N- Z) ]1 c% _  k公仔箱論壇蛋黃  4個 9 j. x, h. b% P0 c6 Q) C( i: I
細砂糖  120公克
# M/ ^/ u8 ^! H' U* b牛奶  400cc
% O" i" U) L$ E7 k% T  K公仔箱論壇鮮奶油  200cc # R! S, ~% n  x/ v9 D
橙酒  30cc
) }. a. I; z  R: `2 L9 x2 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草精  少許
( l0 m: }$ ~4 [% L. o- c公仔箱論壇【做 法】 公仔箱論壇3 W* `3 r) y% \7 ~- p" [" U; |
1.將蛋黃與細砂糖放入容器中打發至變白。 7 G* V- D6 t) k- x, r8 ?. ]

/ }4 n( _9 b& L- R- A' G+ KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.慢慢將牛奶加入拌勻。 6 |" M! I* ^# f- T4 g

+ H# K* E- k; E' ]4 t1 i5.39.217.773.將作法2移至爐上用小火加熱,要慢慢煮,而且要邊煮邊攪拌以防焦底。8 B7 d2 R) D* P  q  Z* X9 U; f/ V

/ t9 V. P+ \0 v  YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.煮約5~6分鐘,至牛奶蛋糊呈濃稠狀(用湯匙可以畫出線條的濃稠)即可離火,稍涼後隔冰水冷卻。
1 m5 s" q7 n3 j9 e% x" K3 }5.39.217.77 5.39.217.77; U3 f) f0 f8 X/ ~1 E' b
5.鮮奶油打發(不要打硬)加入作法4中拌勻,再加入橙酒和香草精拌勻。 5.39.217.77  o2 O3 B7 ]: r/ j

7 y' k( w! M: }, n- H& p4 V; U' q6.混和後倒入平底不鏽鋼盤,放入冷凍庫。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 L) o7 R  E  A! W# T6 v! q( p
tvb now,tvbnow,bttvb* v6 Z6 r3 w5 P+ m- Z. W- ~
7.冰凍2小時後,取出用湯匙挖鬆,拌入空氣,再繼續冷凍至硬;之後每隔1小時即取出攪拌一次,重複此步驟三次即可,可使成品更綿密。
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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; k1 ^' \  y; x1 {+ \
紅茶包  2袋 tvb now,tvbnow,bttvb* Y! z. B" C% K1 B+ i) E8 A
細砂糖  2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb( d4 o  s6 f" Y( x4 _" f/ U  m
吉利T  2大匙
/ x8 b9 i$ ~; Q9 w3 m0 X1 \水  2杯
+ A$ N0 [; }% R* ^7 ?tvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 6 f0 w4 e# S3 e6 [* T$ B( M5 \7 _( v
(1)可愛的動物布丁模型,就能做出可愛的茶凍。
' ]5 `' x9 x" |3 r6 d5.39.217.77(2)首先將2杯水放入鍋中煮滾。 ) r6 u& {' L0 }* l# z
(3)將紅茶包放進滾水中煮出茶味。 公仔箱論壇# _  n( S8 h  A# ]
(4)切記紅茶包不能在水中浸泡太久,否則會有澀味。 公仔箱論壇( T4 F5 [! W& o& O3 Z7 D
(5)將砂糖或果糖加入紅茶液中攪拌至完全溶解。 , W+ ~( E4 |& w" b( r" P
(6)接著將吉利T加入紅茶液中。
1 f5 J8 u. i2 N0 u- ]5.39.217.77(7)為了避免結塊,可以用打蛋器攪拌,讓吉利T充分溶解。 . H) L( ?1 ^2 I# Q( C
(8)等到吉利T都溶化後,就可以將果凍液分裝到模型中,等冰涼凝結了就是可口的紅茶凍。
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