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【材 料】
1 V$ L0 w' O' b碎冰  適量
; C9 ~6 u2 H1 h( C芋圓  適量 5.39.217.772 ^% [0 ]1 u3 B) w! _: m2 F+ D
地瓜圓  適量
! z5 U4 Z" C* o& `5.39.217.77蜜紅豆  適量
+ Q* ^; H3 B. s- C. `' t  j: ptvb now,tvbnow,bttvb綜合水果丁  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j9 d$ C+ W6 ?
粉圓  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  \* ^! k" ]/ {. F0 Q
糖水  少許
6 d  H  ]/ {0 J9 x3 [5.39.217.77【做 法】
; X/ R$ x  _3 d/ i1 e2 S* S( P3 }將適量的碎冰放入盤中,再加入芋圓、地瓜圓、蜜紅豆、綜合水果丁、粉圓後,淋上少許糖水即可。 5.39.217.77- p0 d" ]% M2 a& V
【備 註】
1 B: c  I: u9 Ztvb now,tvbnow,bttvb蜜紅豆、粉圓的處理方式請查詢本站食譜-【蜜紅豆】、【粉圓】
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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w- ?# c: h* ^8 [8 r9 b1 [! r
新鮮鳳梨  200g TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y- G3 T2 c3 n
紫蘇梅  3粒
$ m+ K- N  V  U1 E( g公仔箱論壇鳳梨原汁  50cc
6 _* u, h' R2 J紫蘇梅醬汁  30cc
; q+ u  k3 v" s( t: I, m冷開水  50cc
; C, J5 C7 r( R  e/ Otvb now,tvbnow,bttvb白砂糖  50g 5.39.217.77' j9 k2 C/ z) Q3 r
剉冰  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) U# I/ S0 s+ o/ y5 X
【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb: Y1 G) k7 M% m: ^: q6 N$ x- L
1.鳳梨切小塊備用。
% f2 q2 `1 @. _1 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將鳳梨原汁、紫蘇梅醬汁、冷開水及白砂糖一同熬煮約15分鐘,待涼後放入冰箱冷藏約30分鐘即為鳳梅醬。
) Q7 x- x& A8 `/ |; I0 v公仔箱論壇3.取一盤,放上適量的剉冰,淋上鳳梅醬,再擺上鳳梨塊,最後擺紫蘇梅於頂層即可。
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【材 料】
0 z) Y* W" y7 g1 B  n5.39.217.77薏芢  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  T0 U9 E2 e4 `& }* B& X
蜜紅豆  適量
7 m8 C) z& e- k  K粉圓  適量
7 j" D; {! O/ y! n' n/ S* vtvb now,tvbnow,bttvb米苔目  適量 5.39.217.77+ a/ o& n/ n& R. [) [
仙草  適量
) e  f$ e- E3 ?" p+ z5.39.217.77粉稞  適量 8 C" a1 V4 L" ^, Q+ ?' Y8 Q5 O
麥角  適量 5.39.217.77  q4 e. e# k4 o$ K* M8 G9 j
小湯圓  適量
2 _& I8 B9 W& g- i! t; gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜地瓜  適量
3 Z' `8 ]6 b% g7 f剉冰  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U' ~( |$ ]) r
黑糖水  1匙
) b5 t  T/ o0 {2 U' z: k% w( Ftvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
1 v. w6 v5 T4 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取適量的剉冰擺盤,將所有材料擺上。 2 j: h9 ~9 ]& B  o6 \: q
2.淋上黑糖水即可
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啱曬,夏日炎炎食冰..thx for sharing
【材 料】 1 l9 V, }0 R( R6 o* b4 c
紫米  150g
$ |  }  k8 F5 L1 |5.39.217.77白砂糖  100g
$ a% l6 H* o+ a4 z【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a$ v/ W6 ?, N& W. c, Q
椰漿  400cc tvb now,tvbnow,bttvb) [, b* x" Q# M8 \) z
白砂糖  50g
+ h) d0 _  ?/ L; R4 X2 F  ?【做 法】
% L4 d5 P+ F+ i, `% y$ ^1.紫米泡水12小時tvb now,tvbnow,bttvb- V2 J: O4 e5 `2 x

: s6 C  }4 P' V2.調味料調勻成椰漿水備用
4 k7 y. Z9 A& M. q4 _% I! G5.39.217.77
7 M7 w3 U; E+ D! z& w, |! O: T' w0 K4 Ctvb now,tvbnow,bttvb3.將紫米加水煮至米心熟(為不黏鍋需不停攪動及加水): v  F+ `0 V: |; d" b

+ R+ c% c! \" }) @% s( N4.加入糖後拌勻起鍋放涼備用
+ t( W9 c5 d! V$ c" k$ j( @, I% U5.39.217.77
$ r( M' v6 N7 e' p* \, i  Q公仔箱論壇5.將紫米加入少許碎冰淋上適量椰漿水後即可食用
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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  K4 g5 ]/ A, [: q, r2 d7 B
香草冰淇淋  250公克
* r5 ]! c% N& S; nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金桔果醬  2大匙
$ j* [6 u. f+ r+ J公仔箱論壇【做 法】
' q- j+ V  V( k/ j1 Q公仔箱論壇將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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喔你好厉害啊。。。。好像么野都识整!!
【材 料】
2 V8 m, ]5 W' p) P/ Q( btvb now,tvbnow,bttvb紅蕃茄  2個
+ F5 H7 P. P1 I% o" o- B% |tvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁  20cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, W6 y" Y5 Q7 \# c
果糖  20cc
, I! w  k! ?, n9 U" s) KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。梅粉  適量
  X3 J% w$ A9 I  k+ d2 y% p公仔箱論壇話梅  1粒
! ~4 i0 _" O. v: D# |8 P( F5 C5.39.217.77冰塊  適量
! g. Z! j; _4 b/ E* e: n【做 法】 公仔箱論壇- K: p8 {! t% g9 F
1.紅蕃茄洗淨去蒂後,切丁備用。+ w5 w- _# d6 u! T: J

# l, N  J( |* U/ itvb now,tvbnow,bttvb
% {8 i% g, M( |7 ~. b; QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的紅蕃茄、檸檬汁、果糖放入果汁機中攪打約10秒,再將冰塊分數次放入果汁機中攪打至呈細砂狀。
. c( X0 ?4 n* h' @( i( U8 K4 Htvb now,tvbnow,bttvb3.將梅粉放入作法2中拌勻後,迅速倒入杯中,再將一粒話梅放在冰砂上即可。
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【材 料】
) I: v! f+ B6 W3 g$ Z* w公仔箱論壇蘆筍水  370cc tvb now,tvbnow,bttvb" Q- N* U. _/ d* {2 F. l5 Q
檸檬  1顆
2 K( X1 u- [; q+ f* qtvb now,tvbnow,bttvb白糖  200公克
7 ~4 {1 X; r; ^5.39.217.77【做 法】
$ S, Q5 z) g; k: z0 i7 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.白蘆筍去皮後,加糖熬煮。 5.39.217.77  ~7 ]; W5 L( p
2.將白蘆筍撈起,熬煮的湯汁過濾,然後放涼,蘆筍水即完成。
. g4 `8 E# c9 l5 [3.撈起的白蘆筍,再過熱水後,立即置入冰水中。
8 U$ n7 a/ l% M3 b4.取出冰水中的白蘆筍,切成小段。5.將切段的白蘆筍,放入果汁機中打成泥狀。 * |4 }( A* M+ ^
5.將白蘆筍泥倒入先前熬煮成的蘆筍水中,並加入檸檬汁。 2 F' F9 i& d7 y: e3 G
6.將第5步驟中的食材一併放入雪碧機中,即可完成綿密爽口的蘆筍雪碧。
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【材 料】
' \1 Z. s9 Y3 V" b' i+ K9 Stvb now,tvbnow,bttvb香草冰淇淋  250公克 5 M/ W1 T$ A" C  \& S2 S8 X( r
抹茶粉  2大匙 5.39.217.77# ^; B4 {9 [' l3 f
蜜紅豆  適量 - M1 w( V& V/ B$ O7 ]* j
【做 法】
+ r4 F7 a4 }% L3 v" ~7 e* B/ o公仔箱論壇1.將抹茶粉用少許熱水調開,調勻成如巧克力醬的濃稠度。 tvb now,tvbnow,bttvb% Y- s! h2 D- o0 V+ p6 T5 ^
2.將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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【材 料】
& Z+ T3 f0 x# c" q* |% D公仔箱論壇黃豆  100公克
% i3 q8 Y0 R$ W' R細砂糖  150公克 * L" N9 _: T3 O( A4 v# g: T
冷開水  400cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; F4 }9 q2 M: w# H
鮮奶油  200cc 6 y+ A: p5 A# I) p% X0 P0 z3 R! M( f
【做 法】
/ D3 V2 u! F, T" x公仔箱論壇1.黃豆洗淨,泡水約5~6小時,用電鍋蒸熟。
0 H  m. t; }9 Itvb now,tvbnow,bttvb
; Y# a7 F- T( s4 G# L5.39.217.772.趁熱拌入細砂糖,稍涼後加入冷開水用果汁機打勻成豆漿。
8 A, ?$ D6 i+ g( a4 R4 d5.39.217.77
, R4 m3 K, F& k. b, m7 I公仔箱論壇3.鮮奶油打發(不要打硬),加入豆漿快速拌勻。
0 _) w" Z# L4 ~8 k公仔箱論壇 5.39.217.77! N& y* Z) ]+ @
4.混和後倒入平底不鏽鋼盤,放入冷凍庫。' \  Z% P$ z2 A: X

: K$ f" r3 p+ ~3 P) o3 Y5.冰凍2小時後,取出用湯匙挖鬆,拌入空氣,再繼續冷凍至喜好的軟硬度即可。
( W7 d8 p5 r. t0 r; S5 |【備 註】
5 m' T" }: Z  N5.39.217.771.作法4中倒入平底不鏽鋼盤的高度以不超過3公分最佳,可縮短冷凍時間,若結凍時間過長易產生冰晶,口感較硬。
/ B) {: h  c& s. g7 @( A公仔箱論壇 公仔箱論壇& k+ q8 u, q- l
2.豆漿不過濾,連最營養的黃豆渣都吃進去,用冰淇淋的方式呈現,是連小孩都能接受的新吃法。
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【材 料】
, j4 m2 o. Q. y* Ntvb now,tvbnow,bttvb香草冰淇淋  250公克
) R. i2 Q% ^; I7 e* I8 v即溶咖啡  1大匙 9 h0 w/ V8 X( ?) z( E- T. s
咖啡酒  1大匙 公仔箱論壇, ^; t: u$ d. D5 {% t2 w$ m
【做 法】 7 d) U4 x# [% f, D6 s( ]. b# V
1.將即溶咖啡用少許熱水調開,調勻成如巧克力醬的濃稠度。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w& ^: m, V" L" i  X9 [
2.將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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【材 料】
, z$ u  r) n3 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。刨冰  適量
4 i+ \8 g! B% _) Z. B3 d蜜紅豆  適量 tvb now,tvbnow,bttvb1 U# [0 Q/ \$ R4 l
香草冰淇淋  1球
. _. v8 V. p+ h/ v" Y# C" i9 A' o& Y' STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。抹茶糖漿  少許
$ T, Y' B7 s! n" R- p! _  Ktvb now,tvbnow,bttvb抹茶粉  少許
" ^5 A# \2 U1 Y1 W* w$ nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅豆泥  適量
0 q5 \7 M) ]$ ^4 ]7 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
& }! a- H/ r, P6 |(1)在容器中先裝入適量蜜紅豆,並淋上少許抹茶糖漿,再將刨冰鋪放於上,頂端放一球香草冰淇淋,一旁再放些許紅豆泥,最後淋上抹茶糖漿、灑上一小撮抹茶粉即可。
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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ m. l! \2 V; v6 i6 p% x/ I$ j
蛋黃  4個
9 O5 w7 c$ x5 Q+ }細砂糖  120公克 tvb now,tvbnow,bttvb  f. m) E! w8 }5 x* \' s2 b
牛奶  400cc
0 w; e0 y* }, M9 X5.39.217.77鮮奶油  200cc
5 o1 n3 P% w: f' l3 O  ~tvb now,tvbnow,bttvb橙酒  30cc 5.39.217.770 q9 w2 b7 J  e. U$ h& [- w
香草精  少許
2 r. g: v2 Q+ d) {; Ytvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
7 ^) E* s$ O2 o: c) f( w0 t1.將蛋黃與細砂糖放入容器中打發至變白。 公仔箱論壇: Y  ?3 P2 V& n+ Q0 y; S8 G
% R. w7 c. ?; ^  s
2.慢慢將牛奶加入拌勻。
) t" s* H7 ?+ j
* s- J5 m$ @- n- r# j- W3.將作法2移至爐上用小火加熱,要慢慢煮,而且要邊煮邊攪拌以防焦底。1 Y: u3 ]- V0 l- M2 Q
tvb now,tvbnow,bttvb- T( a) E7 R6 m9 I
4.煮約5~6分鐘,至牛奶蛋糊呈濃稠狀(用湯匙可以畫出線條的濃稠)即可離火,稍涼後隔冰水冷卻。
: f* x* d3 Z) Q& Ktvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇; ^# P; p0 F' p/ C; i2 C
5.鮮奶油打發(不要打硬)加入作法4中拌勻,再加入橙酒和香草精拌勻。
5 Q# x4 d# k, T& f1 V3 q5.39.217.77 5.39.217.77. E8 \' c1 U0 V( x1 j
6.混和後倒入平底不鏽鋼盤,放入冷凍庫。( W; s: P7 W2 _, o. I) E

+ i% ]5 x  x* V5 J0 l, @+ |7.冰凍2小時後,取出用湯匙挖鬆,拌入空氣,再繼續冷凍至硬;之後每隔1小時即取出攪拌一次,重複此步驟三次即可,可使成品更綿密。
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【材 料】 % v' z$ W, C1 M# Z8 D3 a
紅茶包  2袋 5 b- k4 E! F. e* p. C9 s8 `( H
細砂糖  2大匙 + k. w1 ]! E) ^5 f
吉利T  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ U7 c. k8 U5 u! r' o3 b
水  2杯
; z0 Q# v  ]( ~/ n* y& U2 S【做 法】 4 `2 [* ?" b) P+ v9 J) M  {
(1)可愛的動物布丁模型,就能做出可愛的茶凍。 * D; b! p2 i" \& P( N3 z
(2)首先將2杯水放入鍋中煮滾。
5 Y& L: Y0 s4 @5 ^0 z公仔箱論壇(3)將紅茶包放進滾水中煮出茶味。 tvb now,tvbnow,bttvb; k, W  H+ O8 z% G1 G. b8 u
(4)切記紅茶包不能在水中浸泡太久,否則會有澀味。
+ a: N5 _0 X0 z- v! S1 i7 _1 E0 B(5)將砂糖或果糖加入紅茶液中攪拌至完全溶解。
6 X  q( q. x, g" b; ]1 S' V5.39.217.77(6)接著將吉利T加入紅茶液中。 5.39.217.77% g/ I# H7 ^  t- j% @- F
(7)為了避免結塊,可以用打蛋器攪拌,讓吉利T充分溶解。
( O, t+ q! \3 a1 j2 A7 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(8)等到吉利T都溶化後,就可以將果凍液分裝到模型中,等冰涼凝結了就是可口的紅茶凍。
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