MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W) \4 Z/ `3 m( x
碎冰  適量
8 t4 e+ j# }) t% \  m* S& u+ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芋圓  適量
/ O3 f  r# m. S: C, h# |, ~$ V9 z4 f公仔箱論壇地瓜圓  適量 tvb now,tvbnow,bttvb6 o8 f1 W* d# A6 ?2 U) p
蜜紅豆  適量 . q1 X: o3 W6 P; h3 R
綜合水果丁  適量 5.39.217.774 h  g" G! B4 J5 L. Q- s7 V7 q
粉圓  適量 公仔箱論壇% x: `2 {- Q) A7 v! b- X
糖水  少許 6 D: B$ r) P' R) y  i
【做　法】
4 u9 L0 }6 b* x- K9 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將適量的碎冰放入盤中，再加入芋圓、地瓜圓、蜜紅豆、綜合水果丁、粉圓後，淋上少許糖水即可。
) E4 R7 U3 ]  Q- t/ T5 s& C【備　註】 公仔箱論壇' e8 _' @( K: D4 r$ T/ o) L
蜜紅豆、粉圓的處理方式請查詢本站食譜-【蜜紅豆】、【粉圓】

MagicAndy

【材　料】
8 C0 X% p6 s# \/ J" s7 w0 a$ ?新鮮鳳梨  200g
  x3 p' J5 {5 h5 k公仔箱論壇紫蘇梅  3粒 5 p- G, O  k) N/ m9 P$ B* e
鳳梨原汁  50cc % _* h) C) i6 J9 J  D
紫蘇梅醬汁  30cc ( ]& k( G1 F( {# }) r) r( U
冷開水  50cc 5.39.217.77: W, f0 R. n" @
白砂糖  50g 3 c; U+ y: {% |3 f! I/ M% V9 M( h
剉冰  適量 2 z) P( K" @2 A7 F. h
【做　法】 . U; j3 W" O# d
1.鳳梨切小塊備用。
' F% F! O9 u( @" N0 o  G% W2.將鳳梨原汁、紫蘇梅醬汁、冷開水及白砂糖一同熬煮約15分鐘，待涼後放入冰箱冷藏約30分鐘即為鳳梅醬。
' d# _, D- X' L" {! u4 M5.39.217.773.取一盤，放上適量的剉冰，淋上鳳梅醬，再擺上鳳梨塊，最後擺紫蘇梅於頂層即可。

MagicAndy

【材　料】 5.39.217.77& T. f  j2 y% P# @- ?$ F
薏芢  適量
% u3 _5 u% q% I& Q蜜紅豆  適量 . L# Z" N8 N* N
粉圓  適量
4 b7 U0 f5 ]2 i: u/ h' h  r* l5 ktvb now,tvbnow,bttvb米苔目  適量 5.39.217.77- ~% x% A8 ~% {7 V$ C* R& Z' K8 S
仙草  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Y2 V6 y" @9 G$ m4 ^
粉稞  適量 3 x8 g) W) o! R
麥角  適量
+ C- J- o( B( g: F2 U1 Z9 t& k& P% P小湯圓  適量 tvb now,tvbnow,bttvb( ^' F4 r$ n2 D# e
蜜地瓜  適量 公仔箱論壇3 k7 f- v% H4 n+ u: g4 [
剉冰  適量 - l0 N3 P9 b' U8 l6 J& R- S
黑糖水  1匙
6 L5 k5 s/ q5 _1 Y% R  d: n5 g" \【做　法】
, b# y4 l' ~7 p% V# }1.取適量的剉冰擺盤，將所有材料擺上。 tvb now,tvbnow,bttvb# O1 q) P3 O2 d1 W2 ^: s  I; G8 s1 e
2.淋上黑糖水即可

carmen_girl

啱曬,夏日炎炎食冰..thx for sharing

MagicAndy

【材　料】 5.39.217.77% P6 F" h1 b( v3 p. s% b
紫米  150g
$ F: E& {  c$ X3 k0 n; J* H$ z" j7 @白砂糖  100g tvb now,tvbnow,bttvb) S( w& X2 h: w: z1 \
【調味料】 5.39.217.77" c7 m4 Y5 I( L8 I0 a
椰漿  400cc
- {& ?. J4 z# S8 W( `, T8 j白砂糖  50g 8 x" ], x4 P  n
【做　法】 公仔箱論壇+ l, t  I% c! R( ]! q1 k
1.紫米泡水12小時
( T7 v# `9 p9 f/ @8 t0 K5.39.217.77 公仔箱論壇6 z! t  \0 [( b6 T' ?- }7 [
2.調味料調勻成椰漿水備用2 o! u; z$ M/ ]
: P8 S3 C! S7 W# `: f& B/ x! b
3.將紫米加水煮至米心熟（為不黏鍋需不停攪動及加水）
: Y$ k1 F! q$ t# B* d5.39.217.77
7 ?0 {6 Q* i1 L! e. a1 z4.加入糖後拌勻起鍋放涼備用公仔箱論壇& R& I6 y# S) E5 O

6 B7 @, t7 I9 V  R. U* e: x  s, Z& E7 H+ l公仔箱論壇5.將紫米加入少許碎冰淋上適量椰漿水後即可食用

MagicAndy

【材　料】
" q$ S5 Q5 Y+ P1 t: d2 h9 L3 x1 G/ g公仔箱論壇香草冰淇淋  250公克
5 \& Y; C& Y* ~1 ?: Q5 m% G5.39.217.77金桔果醬  2大匙
8 W4 t( c7 _# W4 V5 L【做　法】
) x  A0 j/ m5 c7 g5 d( Z( _: j將香草冰淇淋放置於室溫下，等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度，即可加入調味材料，用大湯匙攪拌均勻，再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。

sunnyx

喔你好厉害啊。。。。好像么野都识整！！

MagicAndy

【材　料】
& Y! N( B, s' a- c# Z% etvb now,tvbnow,bttvb紅蕃茄  2個 7 O7 C8 V2 W2 j3 h3 {
檸檬汁  20cc
- X( \6 Q9 h* e" C果糖  20cc
% b5 e% X$ u/ n. ?0 E7 U& rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。梅粉  適量 5 @9 W" x1 j$ B; |
話梅  1粒 * M% }) y- L$ w" b0 A; R4 J
冰塊  適量 5.39.217.771 ^! `" }! ?: @( _& h! P
【做　法】 5 [& f+ ~9 J2 n1 j9 a/ f! l- s5 }
1.紅蕃茄洗淨去蒂後，切丁備用。
2 C8 q# T9 L2 {, A& }公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb1 T7 L2 Y- ]% ]7 \$ h

, j0 A! u3 l$ o. u3 r9 r" gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的紅蕃茄、檸檬汁、果糖放入果汁機中攪打約10秒，再將冰塊分數次放入果汁機中攪打至呈細砂狀。 # v) h+ z& b2 i8 e6 Q$ Y
3.將梅粉放入作法2中拌勻後，迅速倒入杯中，再將一粒話梅放在冰砂上即可。

MagicAndy

【材　料】 5.39.217.77. w4 H( {/ B" o
蘆筍水  370cc
3 S) k5 _2 Q% x- k' F" j& r5 t) F檸檬  1顆 5.39.217.77# X' y( E& u8 o9 s- C
白糖  200公克
/ D" _. |5 H/ b5 o【做　法】 6 o: G( `/ i. l. R& i4 B
1.白蘆筍去皮後，加糖熬煮。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, B( A+ @+ t) `( R* q0 x
2.將白蘆筍撈起，熬煮的湯汁過濾，然後放涼，蘆筍水即完成。 5.39.217.774 l" a2 J3 }! D  y; B
3.撈起的白蘆筍，再過熱水後，立即置入冰水中。 公仔箱論壇2 I4 M( ]4 ^& u/ G  v
4.取出冰水中的白蘆筍，切成小段。5.將切段的白蘆筍，放入果汁機中打成泥狀。 tvb now,tvbnow,bttvb' D$ P6 e6 \) q9 O5 ~
5.將白蘆筍泥倒入先前熬煮成的蘆筍水中，並加入檸檬汁。
3 R: c4 i6 L) k+ j公仔箱論壇6.將第5步驟中的食材一併放入雪碧機中，即可完成綿密爽口的蘆筍雪碧。

MagicAndy

【材　料】
; u$ C1 S# K. l2 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草冰淇淋  250公克
6 J% M. K  G. w/ e& `; k; p抹茶粉  2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb% Y6 @, S. P# i2 p" g$ E* K# E$ v
蜜紅豆  適量 6 [" n8 V8 N* o) w
【做　法】 9 C1 q  w5 L6 L) s" U$ H: `
1.將抹茶粉用少許熱水調開，調勻成如巧克力醬的濃稠度。 公仔箱論壇, h7 g1 X* k% x# F2 q( Z5 Q
2.將香草冰淇淋放置於室溫下，等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度，即可加入調味材料，用大湯匙攪拌均勻，再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。

MagicAndy

【材　料】
! H4 x2 P+ C4 ]4 l% [0 h公仔箱論壇黃豆  100公克
2 \& b/ `7 l! `+ c6 Y細砂糖  150公克
/ e4 p8 s6 V2 S冷開水  400cc 公仔箱論壇) G8 i9 P4 H. t! c$ `
鮮奶油  200cc tvb now,tvbnow,bttvb( X$ L6 N7 R# r" @
【做　法】
. J4 K/ T% d  u* c, Mtvb now,tvbnow,bttvb1.黃豆洗淨，泡水約5～6小時，用電鍋蒸熟。
" H- t* o7 A- G# d+ ~公仔箱論壇
0 M% R9 S4 x: O* q& e& o1 L2.趁熱拌入細砂糖，稍涼後加入冷開水用果汁機打勻成豆漿。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z# \: m+ Z3 j! A, R

' M4 P  b. {5 _; ?, H公仔箱論壇3.鮮奶油打發(不要打硬)，加入豆漿快速拌勻。
. E$ M9 i$ y/ a7 }7 s. O 7 c9 |/ {5 E( j
4.混和後倒入平底不鏽鋼盤，放入冷凍庫。, W+ r, {: B% L

$ }+ M3 ?' M' f& H) l( ?: d5.冰凍2小時後，取出用湯匙挖鬆，拌入空氣，再繼續冷凍至喜好的軟硬度即可。 ( g' Z$ J0 G* B9 f4 N$ N- V
【備　註】 公仔箱論壇# g/ W: E% R7 \8 L2 s! l
1.作法4中倒入平底不鏽鋼盤的高度以不超過3公分最佳，可縮短冷凍時間，若結凍時間過長易產生冰晶，口感較硬。tvb now,tvbnow,bttvb9 y' ?, ^. ?$ [' U
tvb now,tvbnow,bttvb. {6 j  `$ [+ F5 p7 s) G
2.豆漿不過濾，連最營養的黃豆渣都吃進去，用冰淇淋的方式呈現，是連小孩都能接受的新吃法。

MagicAndy

【材　料】
/ T" W+ K/ |3 G1 M8 V/ ntvb now,tvbnow,bttvb香草冰淇淋  250公克 . n& k( ~& w- K0 b$ ~) `$ W2 d
即溶咖啡  1大匙
2 `" u" y( ]& j; @$ b; U1 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖啡酒  1大匙 . k1 P  M& P5 p: _7 c5 T8 t
【做　法】 5.39.217.77" L) {. u: W2 m6 W! T8 S4 c
1.將即溶咖啡用少許熱水調開，調勻成如巧克力醬的濃稠度。
& Z7 ^  s4 e$ k: }/ c5.39.217.772.將香草冰淇淋放置於室溫下，等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度，即可加入調味材料，用大湯匙攪拌均勻，再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb' P. D: K' }7 k( ^! X$ s: `
刨冰  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 s! k1 S9 K# v( U- f- ]' k' r5 k$ N
蜜紅豆  適量
/ V) L+ E) h6 Q2 J4 _公仔箱論壇香草冰淇淋  1球 5.39.217.77% f6 Q! ]& T" G) M) G+ h
抹茶糖漿  少許 8 t. X, V9 V6 K- I  x
抹茶粉  少許
3 R! G- i" G0 M7 H: N# }. [) Z紅豆泥  適量
% C, q' k0 v, u& ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
8 {5 f- `4 j+ m6 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)在容器中先裝入適量蜜紅豆，並淋上少許抹茶糖漿，再將刨冰鋪放於上，頂端放一球香草冰淇淋，一旁再放些許紅豆泥，最後淋上抹茶糖漿、灑上一小撮抹茶粉即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* q3 \6 u2 d1 {
蛋黃  4個 tvb now,tvbnow,bttvb; U6 r3 V2 _2 G7 M. p, i
細砂糖  120公克
/ T  }4 S& l- [- {& s1 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶  400cc ( h7 F' ~! v, s( x0 k; |1 E8 z; |
鮮奶油  200cc + d! n! m% Y6 L0 ~, u% h% A6 w+ L
橙酒  30cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# @  }+ O6 N9 B3 w; o6 `$ [
香草精  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V) X, M/ N1 q% F, h0 C) l' @
【做　法】
# f2 n1 M/ W6 f5.39.217.771.將蛋黃與細砂糖放入容器中打發至變白。 公仔箱論壇+ i0 A; W+ j7 J8 c+ [$ J
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2.慢慢將牛奶加入拌勻。
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- Y/ r+ i+ E" O) e  m3 x1 A3.將作法2移至爐上用小火加熱，要慢慢煮，而且要邊煮邊攪拌以防焦底。5.39.217.77+ [0 ^! B' v) I9 L) D

4 y6 `2 j- k" @  [( \/ W2 G. PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.煮約5～6分鐘，至牛奶蛋糊呈濃稠狀(用湯匙可以畫出線條的濃稠)即可離火，稍涼後隔冰水冷卻。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 N9 l5 K1 p! p' Z2 Q+ L

, G  x/ X& h( h1 |( Y3 |5.鮮奶油打發(不要打硬)加入作法4中拌勻，再加入橙酒和香草精拌勻。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ~7 ?9 Z1 n/ ^- L" o. @$ Q2 O
tvb now,tvbnow,bttvb! u- X# E! v4 k
6.混和後倒入平底不鏽鋼盤，放入冷凍庫。
2 v$ d; u$ e& v3 s. e' [! z5.39.217.77 ' P2 |: c6 R. T4 h0 |* M! Q
7.冰凍2小時後，取出用湯匙挖鬆，拌入空氣，再繼續冷凍至硬；之後每隔1小時即取出攪拌一次，重複此步驟三次即可，可使成品更綿密。

MagicAndy

【材　料】 5.39.217.776 G/ _( N) N1 g1 p0 V' c) |6 t) F
紅茶包  2袋
; M0 e# a+ d; ?( d1 y  y5 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖  2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb+ i; G5 @9 k& O  W& J6 W1 }. [
吉利Ｔ  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. H* N0 g, j7 Q# ]4 r* B( f
水  2杯 / b  |' b; Q4 |
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb; R1 b4 @5 w' y, C
(1)可愛的動物布丁模型，就能做出可愛的茶凍。 5.39.217.77$ T* p1 H8 ]  ~& p/ w
(2)首先將2杯水放入鍋中煮滾。
! t# n$ k; q* g2 A公仔箱論壇(3)將紅茶包放進滾水中煮出茶味。
1 T/ I' b" N% nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(4)切記紅茶包不能在水中浸泡太久，否則會有澀味。 tvb now,tvbnow,bttvb( f) b  k* P) a$ V- ~7 J; W
(5)將砂糖或果糖加入紅茶液中攪拌至完全溶解。
( c. d* [0 P3 G$ Y' b(6)接著將吉利Ｔ加入紅茶液中。 9 V" m) d1 p, [+ o, D- v
(7)為了避免結塊，可以用打蛋器攪拌，讓吉利Ｔ充分溶解。
; o+ n4 o/ I& S4 l" a$ f* g(8)等到吉利Ｔ都溶化後，就可以將果凍液分裝到模型中，等冰涼凝結了就是可口的紅茶凍。