MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~, w  ]3 J8 i$ E, w
碎冰  適量
9 z5 |4 s. {8 x: |. I6 [5.39.217.77芋圓  適量
5 L# Y8 H$ N# B: I3 g$ W3 d地瓜圓  適量 公仔箱論壇7 t/ G' ^# m0 K
蜜紅豆  適量 * W: E# T2 s+ L- X
綜合水果丁  適量
- Z  H7 b0 o4 K: J粉圓  適量
* F& A( r  \, V1 a糖水  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v; O+ H  V- }6 y. z
【做　法】
2 e1 a" e' B2 L公仔箱論壇將適量的碎冰放入盤中，再加入芋圓、地瓜圓、蜜紅豆、綜合水果丁、粉圓後，淋上少許糖水即可。   n' N2 v$ D+ P; c
【備　註】
# Q8 H: E# f' P% F- ~- o3 {蜜紅豆、粉圓的處理方式請查詢本站食譜-【蜜紅豆】、【粉圓】

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 J  N0 V2 \0 E& \9 E, r1 C3 f) }
新鮮鳳梨  200g tvb now,tvbnow,bttvb, B+ r- b$ m- ~) [$ D# y2 M
紫蘇梅  3粒 + u" L8 R7 S# q+ v0 q3 w( ^- u
鳳梨原汁  50cc 2 L5 t. P; a- \7 q" }1 P7 |' {) ]
紫蘇梅醬汁  30cc
9 s, L3 D3 A+ G7 ^+ W0 F! B0 ^" H冷開水  50cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 B/ r9 r; Z. V2 G; `7 C
白砂糖  50g
% z9 x' L' T- J. W- P; i5.39.217.77剉冰  適量
0 `4 Z! Y: M; g; p5.39.217.77【做　法】 - W1 t+ `# {1 |0 W1 F' q! l
1.鳳梨切小塊備用。
- [0 o5 W7 t: C+ F5 R6 B2.將鳳梨原汁、紫蘇梅醬汁、冷開水及白砂糖一同熬煮約15分鐘，待涼後放入冰箱冷藏約30分鐘即為鳳梅醬。 公仔箱論壇& b9 N" p  C0 Q+ r  P" s( ^
3.取一盤，放上適量的剉冰，淋上鳳梅醬，再擺上鳳梨塊，最後擺紫蘇梅於頂層即可。

MagicAndy

【材　料】 9 K, Y- Q  e: Q% T3 p
薏芢  適量
% ?- U" i# A1 q; R% Q- S3 L9 A4 e4 k蜜紅豆  適量
1 q9 f  R& T6 G  S. I7 k粉圓  適量 9 b4 F- F# |+ |' F+ a7 l- L2 V
米苔目  適量
' @/ I! U9 w: d) m1 B2 p5.39.217.77仙草  適量 公仔箱論壇( Z( b% @, `! q4 P) s  z
粉稞  適量 tvb now,tvbnow,bttvb9 u* O  U! @7 A$ j, z! F$ [4 n  t
麥角  適量
; w$ R1 E4 U9 t0 M' C5.39.217.77小湯圓  適量 3 I4 S) w/ W! S  v* ]
蜜地瓜  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# H7 {; G* W# m- a" q' a; s* ^2 j% h
剉冰  適量 7 m$ T- D! w0 o+ |% A
黑糖水  1匙 ! D: B3 M0 c& K. Y: G
【做　法】 公仔箱論壇# l+ I' T% G; Z: y
1.取適量的剉冰擺盤，將所有材料擺上。 5.39.217.774 k% A$ n! a2 P: V
2.淋上黑糖水即可

carmen_girl

啱曬,夏日炎炎食冰..thx for sharing

MagicAndy

【材　料】 5.39.217.777 o" V2 H0 j+ Z( B5 `6 Q, U
紫米  150g
0 x; W5 T' ^/ q9 Z' p5.39.217.77白砂糖  100g
) r" [# J6 L4 k. j4 l" b【調味料】 6 A- I* _/ p# R8 v/ w$ H# t8 K
椰漿  400cc
, p8 J, Y& k4 z5 P; l' [白砂糖  50g
7 q! \& p3 v& D2 E! b6 H公仔箱論壇【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb) ?$ R8 U% _" i! K) O
1.紫米泡水12小時tvb now,tvbnow,bttvb$ K1 P9 @: m2 [
公仔箱論壇9 Q* P' a0 c* f9 o% N- [: M7 g0 @9 j0 y
2.調味料調勻成椰漿水備用" [* n9 g4 ]& @1 T/ G  i+ t. Y

5 s4 ?! Z; V' ]' L3 s6 y  d7 _2 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將紫米加水煮至米心熟（為不黏鍋需不停攪動及加水）( V! _6 z7 Y) o) V- Q/ X! z
: L& E: P0 r" I6 S. G" @
4.加入糖後拌勻起鍋放涼備用公仔箱論壇( K/ N5 M; U1 V" R$ i
! \: e$ O3 [* \* t
5.將紫米加入少許碎冰淋上適量椰漿水後即可食用

MagicAndy

【材　料】 - ]5 q: W9 H, w
香草冰淇淋  250公克 / o+ \$ G0 y- Y# F( v  y' t2 K) }) K
金桔果醬  2大匙
$ _# [! N6 o1 }! |* z7 {【做　法】 6 @+ ]9 N$ z  e/ ~: S  V
將香草冰淇淋放置於室溫下，等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度，即可加入調味材料，用大湯匙攪拌均勻，再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。

sunnyx

喔你好厉害啊。。。。好像么野都识整！！

MagicAndy

【材　料】 : e  N+ q6 i# T, |3 v. G7 M
紅蕃茄  2個 5.39.217.77. N" ]1 Q8 B+ X. }; T
檸檬汁  20cc
3 o7 g+ @3 s2 k5.39.217.77果糖  20cc 5 g5 K* h( B0 c3 k. l7 i3 @
梅粉  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 B1 _9 N9 P! s  d; p* @
話梅  1粒 5 e& U) `( p; N* ]$ K0 ~( `
冰塊  適量
2 A, ~3 u/ K. q7 x" Gtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
' B( F- H& }! d8 N( B5.39.217.771.紅蕃茄洗淨去蒂後，切丁備用。5.39.217.77) n; z- `1 t, j- e* }# V

/ V! _4 n- @& G" Z  P0 J5.39.217.77
$ C* h3 Z6 I4 K2 p% m5 ~$ Q5.39.217.772.將作法1的紅蕃茄、檸檬汁、果糖放入果汁機中攪打約10秒，再將冰塊分數次放入果汁機中攪打至呈細砂狀。 5.39.217.772 V$ ^4 N9 S6 n4 i
3.將梅粉放入作法2中拌勻後，迅速倒入杯中，再將一粒話梅放在冰砂上即可。

MagicAndy

【材　料】 # F7 V# N" p  `" F  W) ]
蘆筍水  370cc 公仔箱論壇1 P- \  w9 x9 k! U5 l
檸檬  1顆
7 X" \4 I* H. Q5 P1 mtvb now,tvbnow,bttvb白糖  200公克
) u* |& N, z; n+ |* @5.39.217.77【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb! S0 J; C5 M# J* c3 [* ]
1.白蘆筍去皮後，加糖熬煮。 tvb now,tvbnow,bttvb1 r( Y, {1 O( h( g  x4 s! z
2.將白蘆筍撈起，熬煮的湯汁過濾，然後放涼，蘆筍水即完成。
; h$ l- X+ K1 m+ h. u: l& {* z, `3.撈起的白蘆筍，再過熱水後，立即置入冰水中。 4 ~4 i+ p9 o9 M6 b: P2 q, W6 B1 F
4.取出冰水中的白蘆筍，切成小段。5.將切段的白蘆筍，放入果汁機中打成泥狀。
/ v' J8 P+ _$ \6 i* s. Q5 g% Y; X公仔箱論壇5.將白蘆筍泥倒入先前熬煮成的蘆筍水中，並加入檸檬汁。 + P0 I$ }5 g. _# O. T5 Q! H; j% ?
6.將第5步驟中的食材一併放入雪碧機中，即可完成綿密爽口的蘆筍雪碧。

MagicAndy

【材　料】
( D+ t: t5 ]% C: M( T公仔箱論壇香草冰淇淋  250公克
2 r# b+ R. N6 L5 F0 s9 t) g抹茶粉  2大匙 公仔箱論壇5 e! f- ~, x5 P
蜜紅豆  適量
+ I8 I; g0 N2 }5 B( x; R, j【做　法】 ' g  g( S0 E0 n5 j9 z, s6 u
1.將抹茶粉用少許熱水調開，調勻成如巧克力醬的濃稠度。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' R/ `0 \# Q+ s  ?3 c9 ]1 x" f
2.將香草冰淇淋放置於室溫下，等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度，即可加入調味材料，用大湯匙攪拌均勻，再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb* r( j+ ?3 I- f8 `' [/ }
黃豆  100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  j% u+ N! R( Y2 I; Y, m
細砂糖  150公克 公仔箱論壇0 @& P6 D+ p  S' x! q7 U
冷開水  400cc
/ o5 J. s. P9 i5.39.217.77鮮奶油  200cc % j9 U6 J& _: o; u
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]) ]& K+ k3 y8 a6 P! W
1.黃豆洗淨，泡水約5～6小時，用電鍋蒸熟。 公仔箱論壇3 ?$ T- w; Z( a/ E. n

0 ]% r0 l2 h/ K$ i$ T9 Ctvb now,tvbnow,bttvb2.趁熱拌入細砂糖，稍涼後加入冷開水用果汁機打勻成豆漿。 * {/ \% i$ X$ j0 x6 B: W
5 u: X! h6 n' j3 a( m, }9 A3 V
3.鮮奶油打發(不要打硬)，加入豆漿快速拌勻。
. j( |5 d7 h/ ~) _5.39.217.77
9 j1 X- x6 @- C& p6 F+ d7 jtvb now,tvbnow,bttvb4.混和後倒入平底不鏽鋼盤，放入冷凍庫。
7 m; @+ r) L6 @7 \' Z, F5.39.217.77
4 N1 V- f! o3 ]' c5.39.217.775.冰凍2小時後，取出用湯匙挖鬆，拌入空氣，再繼續冷凍至喜好的軟硬度即可。 公仔箱論壇7 d+ T# ]2 G8 H% H% g) f
【備　註】 tvb now,tvbnow,bttvb, e; N- Y/ M5 N
1.作法4中倒入平底不鏽鋼盤的高度以不超過3公分最佳，可縮短冷凍時間，若結凍時間過長易產生冰晶，口感較硬。
, H3 h. ?- `# k1 a" _! b; L( I tvb now,tvbnow,bttvb9 h1 A8 L' I& u& Z9 R5 {
2.豆漿不過濾，連最營養的黃豆渣都吃進去，用冰淇淋的方式呈現，是連小孩都能接受的新吃法。

MagicAndy

【材　料】
- p  B! C& j2 @tvb now,tvbnow,bttvb香草冰淇淋  250公克
: |- O3 q$ D/ |" ?  T5.39.217.77即溶咖啡  1大匙 7 }/ `' W$ D% ~" S' y) e* E
咖啡酒  1大匙
0 y3 E- l2 H0 m1 D【做　法】
  a2 c- I2 R0 \: ?0 I5.39.217.771.將即溶咖啡用少許熱水調開，調勻成如巧克力醬的濃稠度。
' [! E2 x1 P: T' |" H2.將香草冰淇淋放置於室溫下，等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度，即可加入調味材料，用大湯匙攪拌均勻，再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇# _' [4 U% C7 G" K$ E' B
刨冰  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; z1 Y6 V7 N5 n, D
蜜紅豆  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z* j- B% |" ~8 M5 f) i! G: @8 l
香草冰淇淋  1球
. H/ O! R9 B" p抹茶糖漿  少許
4 B1 k" _; {1 l0 c" O& O7 k% @" g抹茶粉  少許 公仔箱論壇: L' h* E4 w: q1 i7 \
紅豆泥  適量 公仔箱論壇" D, J: [9 |& w4 u5 r& _
【做　法】 ) l5 }# b9 V. a( N- j3 E! }
(1)在容器中先裝入適量蜜紅豆，並淋上少許抹茶糖漿，再將刨冰鋪放於上，頂端放一球香草冰淇淋，一旁再放些許紅豆泥，最後淋上抹茶糖漿、灑上一小撮抹茶粉即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇+ }7 R% O' D! A% Z8 i! g
蛋黃  4個
# S9 E' `' k0 L8 T+ E! c: ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖  120公克 tvb now,tvbnow,bttvb+ ~$ L+ O% W' K$ T9 Q/ R
牛奶  400cc
5 Z. I3 t* |% v! @* Z/ U. r. p# ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油  200cc
" H, b  g' |4 [/ R2 E8 z' O* ?. F公仔箱論壇橙酒  30cc 5.39.217.772 g& j9 U9 w( V3 b' i. g: a
香草精  少許
" p- j/ e" c% u4 v【做　法】   h; T. S! x; f
1.將蛋黃與細砂糖放入容器中打發至變白。
2 Y: z# e$ o+ t0 T  lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" `' y# T" m9 y. h/ K公仔箱論壇2.慢慢將牛奶加入拌勻。
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8 J0 N; F2 S  e. }+ r1 P3.將作法2移至爐上用小火加熱，要慢慢煮，而且要邊煮邊攪拌以防焦底。tvb now,tvbnow,bttvb0 N0 G# @7 k9 }2 {0 ~- g3 H
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4.煮約5～6分鐘，至牛奶蛋糊呈濃稠狀(用湯匙可以畫出線條的濃稠)即可離火，稍涼後隔冰水冷卻。
' T! k4 v, z0 x* ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ E' o% D" l' C* b. @8 [# h* NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.鮮奶油打發(不要打硬)加入作法4中拌勻，再加入橙酒和香草精拌勻。 tvb now,tvbnow,bttvb) }9 H9 g& R& V( q( v, X* v
5.39.217.77' N- d2 @7 M8 w" [
6.混和後倒入平底不鏽鋼盤，放入冷凍庫。5.39.217.773 X& O+ u, T2 `# q% P
6 ?; J+ q- I9 m+ E/ G) a2 l; M# \
7.冰凍2小時後，取出用湯匙挖鬆，拌入空氣，再繼續冷凍至硬；之後每隔1小時即取出攪拌一次，重複此步驟三次即可，可使成品更綿密。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇2 J0 D1 ]# o/ k2 `$ O! I
紅茶包  2袋 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l7 w) J8 T" Q3 `& m
細砂糖  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a1 P; Q7 e: E& S5 f7 q
吉利Ｔ  2大匙
# r% Z2 H4 o; l公仔箱論壇水  2杯 5.39.217.77. z2 \6 t7 V# i
【做　法】 公仔箱論壇; @" t  I/ b8 _4 Z& F3 e% m# z9 S
(1)可愛的動物布丁模型，就能做出可愛的茶凍。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  m) n* }1 u7 d4 }4 A
(2)首先將2杯水放入鍋中煮滾。 公仔箱論壇0 K2 |) Y& U. p5 u& }& G1 _- r
(3)將紅茶包放進滾水中煮出茶味。 ; |, F3 v# n: u' x3 G* D
(4)切記紅茶包不能在水中浸泡太久，否則會有澀味。 tvb now,tvbnow,bttvb) P4 }* q- x. v2 p
(5)將砂糖或果糖加入紅茶液中攪拌至完全溶解。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 c5 o! r4 y/ n: f
(6)接著將吉利Ｔ加入紅茶液中。
" E& k6 g3 ?5 p2 _! ~3 A% \公仔箱論壇(7)為了避免結塊，可以用打蛋器攪拌，讓吉利Ｔ充分溶解。   Q) J+ m+ ]. }3 C& C
(8)等到吉利Ｔ都溶化後，就可以將果凍液分裝到模型中，等冰涼凝結了就是可口的紅茶凍。