返回列表 回復 發帖
【材 料】
$ Q1 `% R8 L4 Q9 f# Ntvb now,tvbnow,bttvb碎冰  適量
; t* d  s+ q" [% V1 z: Z* S( ^* |芋圓  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# k7 K* k- _" e/ M3 b
地瓜圓  適量
) K3 D$ T/ `0 b1 ^# s2 j  [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜紅豆  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 p) K, Y9 s5 [7 y0 S2 Z# A
綜合水果丁  適量
$ G+ o5 Q5 }: _公仔箱論壇粉圓  適量
! k, f9 N  {: i7 o7 W( i5.39.217.77糖水  少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m& `% F8 C1 [6 j1 k
【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ]3 H9 O" r& ~
將適量的碎冰放入盤中,再加入芋圓、地瓜圓、蜜紅豆、綜合水果丁、粉圓後,淋上少許糖水即可。
: c6 }, U) J1 N& K: n, ]【備 註】
+ c5 V; l  p+ ^1 J1 M7 r9 x蜜紅豆、粉圓的處理方式請查詢本站食譜-【蜜紅豆】、【粉圓】
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】
. }. n" R" r- O1 Y7 _新鮮鳳梨  200g
( E) Z! B9 u: V1 {紫蘇梅  3粒 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 B  o) q9 R2 f
鳳梨原汁  50cc
8 n/ t1 J8 Z0 Y; u3 O5.39.217.77紫蘇梅醬汁  30cc
) K& I/ M% b1 y4 n/ i. z% {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冷開水  50cc 4 k( V& e6 a7 `" ?9 U% ?# t. Q, N
白砂糖  50g tvb now,tvbnow,bttvb) L" T2 [1 H) {5 |# ], r
剉冰  適量 公仔箱論壇) [" B8 t* i9 @% W5 o
【做 法】
9 p8 q* I5 T+ R( _3 n5.39.217.771.鳳梨切小塊備用。
$ a+ s4 {; a4 U7 S8 E# I6 B+ ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將鳳梨原汁、紫蘇梅醬汁、冷開水及白砂糖一同熬煮約15分鐘,待涼後放入冰箱冷藏約30分鐘即為鳳梅醬。
# K8 x! `# \! Q; [) k2 M3 ]公仔箱論壇3.取一盤,放上適量的剉冰,淋上鳳梅醬,再擺上鳳梨塊,最後擺紫蘇梅於頂層即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】
9 X# {" A7 A; V! K+ h* A. [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薏芢  適量
, A9 B" j5 g; \) _$ n* {9 ^0 ?5.39.217.77蜜紅豆  適量 公仔箱論壇7 m  Y4 ^' X2 ]. w2 v* a7 {
粉圓  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C3 s9 \6 J; J8 H+ p  v) ?5 P
米苔目  適量 公仔箱論壇0 a- R: J# k9 e( O
仙草  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; @0 @2 @& i, ?8 y$ |
粉稞  適量
) e5 P9 V7 X, j6 U6 rtvb now,tvbnow,bttvb麥角  適量
% l  |% M& v) Z; j7 Z9 j$ n公仔箱論壇小湯圓  適量
2 B# x& u% F/ u5 B: [  v* i蜜地瓜  適量
; T( p' k5 D% X# G公仔箱論壇剉冰  適量
& r5 l( E9 y3 D% _2 j# zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑糖水  1匙 ; n4 y2 g/ X4 i
【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* v  Q: P5 t: v8 G
1.取適量的剉冰擺盤,將所有材料擺上。
1 h6 o4 g4 c4 ]tvb now,tvbnow,bttvb2.淋上黑糖水即可
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
啱曬,夏日炎炎食冰..thx for sharing
【材 料】
; K5 I; R# \, eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫米  150g 5.39.217.77- t+ V# T# e1 W) d' t! e) s% S
白砂糖  100g
% `/ C3 b- p& v1 V7 h# o2 ~tvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
. c/ h) G! H: a$ f  r" k- M7 A$ M3 E6 C5.39.217.77椰漿  400cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T$ z! W" T) u$ x& c, m
白砂糖  50g
: v2 n% g1 F" Z0 Y4 U公仔箱論壇【做 法】 公仔箱論壇! m6 Q% u' K8 Q
1.紫米泡水12小時
& Y, T% m2 D. v% R/ u( Ntvb now,tvbnow,bttvb
! W% A+ T8 L' c3 x9 Q: j/ ~2 W6 m2.調味料調勻成椰漿水備用
- y4 M4 R6 p% V( s; _( Y公仔箱論壇
, r( \; @1 j' b# Y6 `5.39.217.773.將紫米加水煮至米心熟(為不黏鍋需不停攪動及加水)
  y- L( l9 Z& J% z% {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 x3 }% W* I0 |* i8 v1 }$ V+ q
4.加入糖後拌勻起鍋放涼備用
* z; m: x5 \" t: H0 e7 ^; Y6 i 公仔箱論壇$ P- g# D. q5 l0 }" c
5.將紫米加入少許碎冰淋上適量椰漿水後即可食用
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】
6 l; Q) S2 Z( M0 C5.39.217.77香草冰淇淋  250公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V3 Q4 h$ h; _$ D
金桔果醬  2大匙 5.39.217.77. ^9 F2 N; R0 T( q9 _4 F8 z: h* Y
【做 法】 % u, A6 @6 d) u9 B
將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
喔你好厉害啊。。。。好像么野都识整!!
【材 料】
, J) Q3 ~; V/ F. k% `8 e6 ]公仔箱論壇紅蕃茄  2個 5.39.217.77$ D* W5 l8 U0 j# H' K
檸檬汁  20cc ) I9 v* C) u) A  X& p
果糖  20cc 3 }0 O% t2 v  U$ W; M7 F
梅粉  適量
$ m# U+ V1 L# N: j' [話梅  1粒
8 ?& i; X; c9 v5.39.217.77冰塊  適量 公仔箱論壇2 ~6 \6 ~; x' t3 G: ]; ?, r
【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' L% N8 ], e" W$ K( h% O0 Y! k7 R
1.紅蕃茄洗淨去蒂後,切丁備用。
) r- N6 s4 n7 d( o
" e% d  q( ?* u4 Z8 d2 Q公仔箱論壇
! [$ v' \$ e0 O2.將作法1的紅蕃茄、檸檬汁、果糖放入果汁機中攪打約10秒,再將冰塊分數次放入果汁機中攪打至呈細砂狀。
# a: f# T0 d% I& O% Q% P$ d, W% U! b$ X3.將梅粉放入作法2中拌勻後,迅速倒入杯中,再將一粒話梅放在冰砂上即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】
) A4 g" W' a+ ^9 J% Rtvb now,tvbnow,bttvb蘆筍水  370cc
# u' H% o, w& YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬  1顆   e, u1 g/ s2 t6 s, B3 v9 K
白糖  200公克
" O, M1 a; n3 B5.39.217.77【做 法】 2 C# D; f0 R: ~" |4 I6 w) Z
1.白蘆筍去皮後,加糖熬煮。
6 ~2 Q# |/ {8 }/ [% `9 |) C; P, u公仔箱論壇2.將白蘆筍撈起,熬煮的湯汁過濾,然後放涼,蘆筍水即完成。
% c0 m3 F+ E, B. u! i2 }$ b1 I公仔箱論壇3.撈起的白蘆筍,再過熱水後,立即置入冰水中。 tvb now,tvbnow,bttvb5 a$ ?; \5 Y- V3 E3 f/ N
4.取出冰水中的白蘆筍,切成小段。5.將切段的白蘆筍,放入果汁機中打成泥狀。
; J+ q; _( [) D9 D8 j# z5.39.217.775.將白蘆筍泥倒入先前熬煮成的蘆筍水中,並加入檸檬汁。 2 t0 M* L- {) d! ]$ s, X' Q
6.將第5步驟中的食材一併放入雪碧機中,即可完成綿密爽口的蘆筍雪碧。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】
  ]+ L/ ]" }4 p: g0 S公仔箱論壇香草冰淇淋  250公克
. Y$ D2 \: }& X0 Atvb now,tvbnow,bttvb抹茶粉  2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb1 d% c% B4 K) S
蜜紅豆  適量 公仔箱論壇& b9 a+ Z& q) u# L. ?6 ?  P
【做 法】
- |& X+ R( Q7 U! y$ a1 x1 k: _1.將抹茶粉用少許熱水調開,調勻成如巧克力醬的濃稠度。
$ Q; w1 G# [7 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb: d' ?  K: G  }& l9 h. ?
黃豆  100公克 $ {0 ]( v* R: v% o2 h
細砂糖  150公克 5.39.217.775 U  T; ~& h. \) d
冷開水  400cc 公仔箱論壇' ^! n9 b' \8 o( N: y
鮮奶油  200cc
6 Z& W, f+ c' G! ]" x8 V【做 法】
2 Z$ h- M8 h2 e# H3 otvb now,tvbnow,bttvb1.黃豆洗淨,泡水約5~6小時,用電鍋蒸熟。 5.39.217.77/ w) g0 f- l+ g/ i" h% v" ?' k

  k* Q& ^0 m* Z( f$ o3 k公仔箱論壇2.趁熱拌入細砂糖,稍涼後加入冷開水用果汁機打勻成豆漿。
. g  h6 N/ L( z: y3 b5.39.217.77
. w6 a1 k1 i$ M0 l! \* v3.鮮奶油打發(不要打硬),加入豆漿快速拌勻。
8 L6 T7 o# r- J0 e5 \8 D公仔箱論壇 - D  ~. V2 G( V) B$ L* q7 {
4.混和後倒入平底不鏽鋼盤,放入冷凍庫。) ~4 S# I% g6 k( q. I& \3 t4 Y

' B2 c5 M, o4 v* Ltvb now,tvbnow,bttvb5.冰凍2小時後,取出用湯匙挖鬆,拌入空氣,再繼續冷凍至喜好的軟硬度即可。 tvb now,tvbnow,bttvb/ X, @# N( Z9 e3 @- a% \
【備 註】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i8 v$ _6 s$ `4 L- `; w2 U# _
1.作法4中倒入平底不鏽鋼盤的高度以不超過3公分最佳,可縮短冷凍時間,若結凍時間過長易產生冰晶,口感較硬。tvb now,tvbnow,bttvb0 m; ]2 ~) Q' |" a2 B" s0 T

5 b" q5 q) B: m2 h/ c. d2.豆漿不過濾,連最營養的黃豆渣都吃進去,用冰淇淋的方式呈現,是連小孩都能接受的新吃法。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P' H+ a  e9 B8 D. z8 E
香草冰淇淋  250公克 / m$ ]  c+ f2 V* `0 ^: A
即溶咖啡  1大匙
! Y- i" y: n4 f; G; {6 o! c5.39.217.77咖啡酒  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb9 p3 f% {7 c3 X" s( [
【做 法】
+ G; v$ z) V4 i1 l' A6 o/ z' q. FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將即溶咖啡用少許熱水調開,調勻成如巧克力醬的濃稠度。 公仔箱論壇9 Q: h- l) L  o7 {& D2 ?& o- x
2.將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】
3 @1 G+ v/ n2 W+ L) V' ~& sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。刨冰  適量 公仔箱論壇4 J% J" G' G8 i  b% \6 f8 p
蜜紅豆  適量 公仔箱論壇  ?+ z/ P- j5 [) e
香草冰淇淋  1球 tvb now,tvbnow,bttvb+ u) M* }0 S! q5 C
抹茶糖漿  少許 公仔箱論壇% N' i- j9 Y8 ^. b9 Y! M( w( \
抹茶粉  少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F3 C' L% x/ e6 e
紅豆泥  適量 公仔箱論壇* ]  P! {6 X# g5 n- Y' ^
【做 法】 $ G! P, }) Z, ]! O& @
(1)在容器中先裝入適量蜜紅豆,並淋上少許抹茶糖漿,再將刨冰鋪放於上,頂端放一球香草冰淇淋,一旁再放些許紅豆泥,最後淋上抹茶糖漿、灑上一小撮抹茶粉即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】 0 M9 H1 C: B7 M/ q8 X
蛋黃  4個 ! u5 t) D1 w, ?; A
細砂糖  120公克 4 {/ O& }( q# ?+ @6 s7 C
牛奶  400cc 4 h# x  _! s0 p& }
鮮奶油  200cc tvb now,tvbnow,bttvb. s3 w. t5 e5 e2 w4 h  h$ S
橙酒  30cc
3 M9 Y2 p, t  x) f$ K' }# |0 l9 r香草精  少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U. z5 T' j: F3 c5 G3 Y  j
【做 法】 5.39.217.770 F* X+ t8 i  V" w0 I8 S
1.將蛋黃與細砂糖放入容器中打發至變白。
4 x8 c/ J$ X( X 公仔箱論壇0 s4 q! A2 K% g7 [
2.慢慢將牛奶加入拌勻。
5 H4 G4 k& x4 b; g) y4 C4 Q公仔箱論壇 5.39.217.77  Z: b% ~0 ]5 [6 ?! K0 J* z5 M
3.將作法2移至爐上用小火加熱,要慢慢煮,而且要邊煮邊攪拌以防焦底。5.39.217.771 r$ d3 J. m9 z9 y5 `* X
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 _' C3 ?1 G) O! ?/ H
4.煮約5~6分鐘,至牛奶蛋糊呈濃稠狀(用湯匙可以畫出線條的濃稠)即可離火,稍涼後隔冰水冷卻。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  }- T7 z- W, b! `
5.39.217.778 Q1 ?' j* u8 x7 P* U
5.鮮奶油打發(不要打硬)加入作法4中拌勻,再加入橙酒和香草精拌勻。
6 s( B1 x$ L* M( [. ^( T0 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb3 A* f* r, _* f% y$ ?, x
6.混和後倒入平底不鏽鋼盤,放入冷凍庫。. l" i. T3 f, j
5.39.217.777 n9 y8 x2 i$ H- I  D& ]- A- l
7.冰凍2小時後,取出用湯匙挖鬆,拌入空氣,再繼續冷凍至硬;之後每隔1小時即取出攪拌一次,重複此步驟三次即可,可使成品更綿密。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】
3 h4 e0 L1 C: h3 k" E0 g! `2 v# y* @5.39.217.77紅茶包  2袋
1 r* M5 T9 C0 v, otvb now,tvbnow,bttvb細砂糖  2大匙 5.39.217.77! h  {& f9 s$ A% t9 T4 R0 `
吉利T  2大匙
7 o" D" d7 {4 [5.39.217.77水  2杯 5 k0 W6 m" n- A6 |3 H! ~+ {# r
【做 法】 9 Q/ P7 ~: U7 F3 g7 i$ o& q
(1)可愛的動物布丁模型,就能做出可愛的茶凍。
" \* f2 C% E  Y! j4 k6 k(2)首先將2杯水放入鍋中煮滾。
; {4 E  u6 g+ h, ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)將紅茶包放進滾水中煮出茶味。
% N! \7 o( G. }. i: K% H) @$ [公仔箱論壇(4)切記紅茶包不能在水中浸泡太久,否則會有澀味。 tvb now,tvbnow,bttvb+ s2 U6 n  D( \* h8 h& q
(5)將砂糖或果糖加入紅茶液中攪拌至完全溶解。
6 Z/ O% u( Y: s, d0 Vtvb now,tvbnow,bttvb(6)接著將吉利T加入紅茶液中。
# p! `: x% O3 \' y/ Y9 ]) \/ w. r" _tvb now,tvbnow,bttvb(7)為了避免結塊,可以用打蛋器攪拌,讓吉利T充分溶解。
4 k) a9 e  v$ p3 d! ?(8)等到吉利T都溶化後,就可以將果凍液分裝到模型中,等冰涼凝結了就是可口的紅茶凍。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
返回列表