MagicAndy

【材　料】
# J0 u% g0 w+ q0 x! Z6 C碎冰  適量
6 ~8 p6 F. o+ Q& H* z. k; y3 C芋圓  適量 公仔箱論壇/ z' n5 j4 ?& s# A, z+ Q/ }
地瓜圓  適量 公仔箱論壇) |7 d8 e3 ?2 @; Q
蜜紅豆  適量
8 ?5 m$ Y6 C* }tvb now,tvbnow,bttvb綜合水果丁  適量
7 a- ^- d+ R" Z" D5 q  t粉圓  適量 * D* F  O9 `+ F5 A& m& s& k& l
糖水  少許
5 t: w* |" D# ~: z+ X8 N【做　法】 ) D. K. s; k* n, a' h
將適量的碎冰放入盤中，再加入芋圓、地瓜圓、蜜紅豆、綜合水果丁、粉圓後，淋上少許糖水即可。 0 a( a5 x5 j, u0 F8 n+ Q0 c1 F
【備　註】 " C0 v# w! D! }
蜜紅豆、粉圓的處理方式請查詢本站食譜-【蜜紅豆】、【粉圓】

MagicAndy

【材　料】
4 f% }7 [* }2 `0 z5.39.217.77新鮮鳳梨  200g % V  ?1 `0 z9 |5 {/ [
紫蘇梅  3粒
+ D& z5 O* J8 J$ t5 q5.39.217.77鳳梨原汁  50cc
7 g- v2 E8 F: X8 v公仔箱論壇紫蘇梅醬汁  30cc 公仔箱論壇. y' ~$ e( `9 \$ |9 Y0 o+ {9 i
冷開水  50cc
6 [; g4 z, ~- D3 T8 o  p: ~$ I+ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白砂糖  50g & f8 }1 f- D. d: D. ~1 |
剉冰  適量
! ~4 o. w! Q# l: V# C【做　法】
3 p5 Y+ G/ v  S1 M3 B1.鳳梨切小塊備用。 ; e4 w6 V# ~2 I/ P# G2 S
2.將鳳梨原汁、紫蘇梅醬汁、冷開水及白砂糖一同熬煮約15分鐘，待涼後放入冰箱冷藏約30分鐘即為鳳梅醬。 # I$ ^. L2 C, _5 G' F0 |
3.取一盤，放上適量的剉冰，淋上鳳梅醬，再擺上鳳梨塊，最後擺紫蘇梅於頂層即可。

MagicAndy

【材　料】
$ l! b& i3 s" ^& n" Q% p) U" s薏芢  適量
2 A; u. e9 }6 X; i7 Q" E公仔箱論壇蜜紅豆  適量
4 H$ R* c7 w6 k1 l7 Atvb now,tvbnow,bttvb粉圓  適量
) a0 f: X7 Z: x# G- P; n米苔目  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* N7 w- P0 w* n+ J0 ^% b: c% @* E1 Y
仙草  適量 tvb now,tvbnow,bttvb) i/ A, z; ]  b# N+ f& {1 D, \2 n
粉稞  適量
4 a0 r! }6 |5 D% \5.39.217.77麥角  適量 tvb now,tvbnow,bttvb+ S; O8 G, p- I( d
小湯圓  適量
- h9 m8 x: I$ _4 l& A- t  }% h4 H+ ^公仔箱論壇蜜地瓜  適量 % G( P( L. B9 q0 t5 V' h$ t  G
剉冰  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b. x' D% Q/ E3 X# P$ |  k
黑糖水  1匙 $ }  p+ ]( G3 J0 Z/ p
【做　法】
; T+ f- o; B5 U公仔箱論壇1.取適量的剉冰擺盤，將所有材料擺上。 tvb now,tvbnow,bttvb5 u8 G1 Q( T$ H
2.淋上黑糖水即可

carmen_girl

啱曬,夏日炎炎食冰..thx for sharing

MagicAndy

【材　料】
1 N2 ]4 Y& {- h4 B公仔箱論壇紫米  150g tvb now,tvbnow,bttvb' v1 J9 [2 o& U
白砂糖  100g & N( R, E9 }% l) R, h7 ]
【調味料】 ; q9 P' b+ Y. z- l- ]
椰漿  400cc
8 m9 w* j& Q5 P! L: O7 R$ L2 j8 [0 [公仔箱論壇白砂糖  50g
: Q; k/ g, K& v8 b& l+ R【做　法】 5.39.217.777 X5 m7 L' y0 k2 l2 a' U& ^
1.紫米泡水12小時
/ N. Y6 k( B) xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 S3 W+ I, L0 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.調味料調勻成椰漿水備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [) {) l4 o1 t5 u
tvb now,tvbnow,bttvb( J  a: M7 t0 f" I2 |
3.將紫米加水煮至米心熟（為不黏鍋需不停攪動及加水）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W9 p/ i6 A! _+ c$ \

7 C. [- D; W" K0 Q( T4 Vtvb now,tvbnow,bttvb4.加入糖後拌勻起鍋放涼備用
4 L$ ~4 z) Z1 W* n( g' |3 |0 P$ a tvb now,tvbnow,bttvb- ~( ~( p, X+ p$ k8 o6 k, ?7 K; ~: Q
5.將紫米加入少許碎冰淋上適量椰漿水後即可食用

MagicAndy

【材　料】
5 L/ S6 c* [7 r4 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草冰淇淋  250公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g3 [8 a# P* N  Q' W& M3 m. h2 R, m
金桔果醬  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 m8 S. C4 u; t) J3 s: V
【做　法】 5.39.217.77# o. O& @' ^5 s8 x6 c/ |; ?5 D# j
將香草冰淇淋放置於室溫下，等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度，即可加入調味材料，用大湯匙攪拌均勻，再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。

sunnyx

喔你好厉害啊。。。。好像么野都识整！！

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇4 K1 i  v1 i6 g! M
紅蕃茄  2個 ( @* J. \: Z  T! f0 O3 l
檸檬汁  20cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?. k3 m& K6 A. ?: A1 E! Y8 _; f
果糖  20cc tvb now,tvbnow,bttvb" p4 B1 K9 @5 s9 d. J4 x9 q
梅粉  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t" A- `' r" V, D
話梅  1粒 9 T+ [7 x  Q# f+ ~+ M# J
冰塊  適量 公仔箱論壇; m4 ~: R( Z! a% S  w, }; v  W2 l
【做　法】
/ L4 F# `  W# [1 y" Q6 `1.紅蕃茄洗淨去蒂後，切丁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  B' u; Y: ]& b. _# _' S# B
3 s# y9 Q0 X/ Y. Q9 m8 Z
5.39.217.77- A" O" [9 v  {5 \) L
2.將作法1的紅蕃茄、檸檬汁、果糖放入果汁機中攪打約10秒，再將冰塊分數次放入果汁機中攪打至呈細砂狀。 公仔箱論壇( n7 K8 _* F+ E& W; ?6 `" C2 w% j# a
3.將梅粉放入作法2中拌勻後，迅速倒入杯中，再將一粒話梅放在冰砂上即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb8 }. _; P- u  `, }$ C
蘆筍水  370cc
7 [/ g, F2 y$ z! F( K( S公仔箱論壇檸檬  1顆 公仔箱論壇- \8 U$ k6 B" d; M. P5 ~( U3 d3 g
白糖  200公克 4 n: b9 c: }; d( ?) ~
【做　法】
9 Z8 U2 I$ [; J, N$ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.白蘆筍去皮後，加糖熬煮。
' R: l8 p  v% M+ C- |$ B! \公仔箱論壇2.將白蘆筍撈起，熬煮的湯汁過濾，然後放涼，蘆筍水即完成。
7 x, O, f' g8 L* Q% b! ]; n3.撈起的白蘆筍，再過熱水後，立即置入冰水中。
$ y% k; M. S) q5 O* ^& H9 t公仔箱論壇4.取出冰水中的白蘆筍，切成小段。5.將切段的白蘆筍，放入果汁機中打成泥狀。 & q/ C2 \8 ]- e, y; g7 z
5.將白蘆筍泥倒入先前熬煮成的蘆筍水中，並加入檸檬汁。
: I7 b  J( }0 L7 K" D5 {tvb now,tvbnow,bttvb6.將第5步驟中的食材一併放入雪碧機中，即可完成綿密爽口的蘆筍雪碧。

MagicAndy

【材　料】
; x) c7 r) G3 w2 `8 y: i公仔箱論壇香草冰淇淋  250公克 4 o' w* R) j5 z, ]+ w: ~+ i
抹茶粉  2大匙 公仔箱論壇( i# Z- s8 D4 K( n
蜜紅豆  適量
6 U8 t0 ]8 t9 z) y8 v【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb0 [& p! Q, Z3 j8 h; y- X7 i7 h
1.將抹茶粉用少許熱水調開，調勻成如巧克力醬的濃稠度。
% J: A# p7 B0 T  C; P4 F, o7 E2.將香草冰淇淋放置於室溫下，等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度，即可加入調味材料，用大湯匙攪拌均勻，再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。

MagicAndy

【材　料】
" T6 [& |8 d* {黃豆  100公克
) q3 e8 t3 z: o# G細砂糖  150公克
( ~6 k, N3 C* N+ B冷開水  400cc
- u+ Y1 h7 @) V' H, L. HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油  200cc
- r. }% l* R5 O" a% d0 v4 Z- WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
9 r2 P  h4 B. b& ^1 |9 q5.39.217.771.黃豆洗淨，泡水約5～6小時，用電鍋蒸熟。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# R' p' O5 T. X& Z
公仔箱論壇. w# J4 b/ V! U  Y+ G
2.趁熱拌入細砂糖，稍涼後加入冷開水用果汁機打勻成豆漿。 5.39.217.773 ]1 A0 n, x  G9 a# O# x* G" k

! n2 N3 ?. K& k' K+ N* @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.鮮奶油打發(不要打硬)，加入豆漿快速拌勻。  }, d0 E6 r* A% e! r! k
tvb now,tvbnow,bttvb! F' v6 s" w7 |2 v9 Z+ x) G
4.混和後倒入平底不鏽鋼盤，放入冷凍庫。tvb now,tvbnow,bttvb" ^0 ?4 c( [' b) ?1 r& M, a

- b8 a3 _. K* }, r/ G. F5.冰凍2小時後，取出用湯匙挖鬆，拌入空氣，再繼續冷凍至喜好的軟硬度即可。
& M4 C( G' \2 ?/ `( e: |) q3 q) d【備　註】
. I4 w% \8 Y4 K7 _/ K, N5.39.217.771.作法4中倒入平底不鏽鋼盤的高度以不超過3公分最佳，可縮短冷凍時間，若結凍時間過長易產生冰晶，口感較硬。公仔箱論壇7 S( A6 x' ]8 q, O% h$ i

- N9 t! r0 i: g5 ^0 Xtvb now,tvbnow,bttvb2.豆漿不過濾，連最營養的黃豆渣都吃進去，用冰淇淋的方式呈現，是連小孩都能接受的新吃法。

MagicAndy

【材　料】 , E' S9 W2 w4 e# ^, D
香草冰淇淋  250公克
' L1 k" O' V5 \1 t" n9 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。即溶咖啡  1大匙
) K' E' B4 r" O& n. g; M( M/ m  P咖啡酒  1大匙 . S! L% O8 Q' B% l
【做　法】
1 I1 Z3 s- l( _公仔箱論壇1.將即溶咖啡用少許熱水調開，調勻成如巧克力醬的濃稠度。 tvb now,tvbnow,bttvb" B' m% n* {$ Z. L) Q( F  ]* c
2.將香草冰淇淋放置於室溫下，等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度，即可加入調味材料，用大湯匙攪拌均勻，再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。

MagicAndy

【材　料】 4 \: z; y+ [- i
刨冰  適量 5.39.217.77, S6 p0 x5 |7 v
蜜紅豆  適量 : @+ N/ W3 M7 W4 v+ W' G7 @
香草冰淇淋  1球 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y9 z2 ?2 l4 b8 ?
抹茶糖漿  少許 tvb now,tvbnow,bttvb2 [8 i9 F1 _* D- x; t
抹茶粉  少許
' e0 q: A# i4 B9 V0 H/ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅豆泥  適量 1 b/ p# H; U& H* t) n
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb# e; n9 p1 u4 P, ^0 A
(1)在容器中先裝入適量蜜紅豆，並淋上少許抹茶糖漿，再將刨冰鋪放於上，頂端放一球香草冰淇淋，一旁再放些許紅豆泥，最後淋上抹茶糖漿、灑上一小撮抹茶粉即可。

MagicAndy

【材　料】
5 a' ^. R' g7 t% W8 a& i& o蛋黃  4個
8 _/ ]0 L3 v6 {: P( A細砂糖  120公克 5.39.217.773 i4 p6 `$ C7 I$ X" r
牛奶  400cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ~5 m2 I$ y0 K* _
鮮奶油  200cc 6 l# M5 f9 H3 t% T' R" W
橙酒  30cc
" r9 s5 b4 m3 G+ e' Htvb now,tvbnow,bttvb香草精  少許
% o! j9 L  ?% ~0 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb  ~9 h4 i2 I/ c! a7 p: l
1.將蛋黃與細砂糖放入容器中打發至變白。 4 A, q( N9 {+ X
公仔箱論壇5 k! i! b$ @( g  Z
2.慢慢將牛奶加入拌勻。
9 z' Y. N! w# X: r9 g# @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 6 _3 s; f% |; e1 M: Q
3.將作法2移至爐上用小火加熱，要慢慢煮，而且要邊煮邊攪拌以防焦底。9 b4 G! o" a+ ?" d6 G, X/ H( k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% H% b& W$ Z2 W5 `9 P! U6 Q& V
4.煮約5～6分鐘，至牛奶蛋糊呈濃稠狀(用湯匙可以畫出線條的濃稠)即可離火，稍涼後隔冰水冷卻。
* o5 Y' k8 d( m5.39.217.77 tvb now,tvbnow,bttvb6 `& P, L# g3 W% i9 O6 n
5.鮮奶油打發(不要打硬)加入作法4中拌勻，再加入橙酒和香草精拌勻。 $ p: l7 v4 u# f2 T2 l: B8 r$ b

4 K/ L7 G' K5 v5.39.217.776.混和後倒入平底不鏽鋼盤，放入冷凍庫。tvb now,tvbnow,bttvb8 M8 K, @4 g' d# x) U! A

4 Y6 Q+ J5 H9 @公仔箱論壇7.冰凍2小時後，取出用湯匙挖鬆，拌入空氣，再繼續冷凍至硬；之後每隔1小時即取出攪拌一次，重複此步驟三次即可，可使成品更綿密。

MagicAndy

【材　料】
, @3 h8 j  ]/ A6 l& i公仔箱論壇紅茶包  2袋
; A. v/ l% B5 v. C: g2 M7 |9 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖  2大匙
- q# n7 C1 Z% V- w/ h+ Mtvb now,tvbnow,bttvb吉利Ｔ  2大匙
. N0 S. d* M  u8 S0 V! t! q! L0 Mtvb now,tvbnow,bttvb水  2杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F7 Q# ~6 }7 C; \
【做　法】
% q, \3 ?2 {2 g( [7 T& b% J9 Ktvb now,tvbnow,bttvb(1)可愛的動物布丁模型，就能做出可愛的茶凍。
$ N; [6 @% y) M: Y$ v  H( G5.39.217.77(2)首先將2杯水放入鍋中煮滾。
" s3 q( A5 p; ?公仔箱論壇(3)將紅茶包放進滾水中煮出茶味。
( N8 B) V& V; htvb now,tvbnow,bttvb(4)切記紅茶包不能在水中浸泡太久，否則會有澀味。 & D3 _8 `' L4 ?! L9 j. M
(5)將砂糖或果糖加入紅茶液中攪拌至完全溶解。
) t5 k* |* h0 {6 @(6)接著將吉利Ｔ加入紅茶液中。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 X- c4 ?" i/ l
(7)為了避免結塊，可以用打蛋器攪拌，讓吉利Ｔ充分溶解。 tvb now,tvbnow,bttvb2 S, w6 G7 z0 F% M- g
(8)等到吉利Ｔ都溶化後，就可以將果凍液分裝到模型中，等冰涼凝結了就是可口的紅茶凍。