MagicAndy

【材　料】 / j* O3 ?6 M& g  B# V
A.白油  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb$ j4 e8 l6 M8 w
　瑪琪琳  150公克
: \4 w" W: j' p2 |4 g' T1 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　低筋麵粉  100公克
- ^! z: [2 o7 G* ~/ D. @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.中筋麵粉  100公克
) r3 M: ^8 g" B3 X( i4 _  FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　雞蛋  1個
9 I7 z/ r2 G  o* p- w% D5.39.217.77　豬油  25公克 0 ~- S2 m9 a* _& E1 h" K
　水  50㏄ 5.39.217.77# \# t/ N- }. c( c- D
C.豆沙  600公克 5.39.217.77; E3 K* N- i2 p) v: l7 D: S
　蛋黃液  適量 tvb now,tvbnow,bttvb+ E" [; D& Q; U$ b3 a7 V6 Z5 `
【做　法】
* C3 @, \8 G, D: E* V. y; R' e) R1.材料A混合揉勻成油心，取一托盤，盤底撒入適量麵粉（材料外）防沾黏，將油心平鋪在盤裡，放入冰箱中冷藏約2小時。公仔箱論壇4 N! @: `& ]% y" ~" @$ u

' V0 \1 s( K& d8 K5.39.217.772.材料B混合揉勻至光滑成油皮，桿開油皮至油心面積的兩倍大，放入作法1冷藏過的油心，包起後用桿麵棍壓開，由左右兩邊折起三折，重複桿開三次再折三折的動作，置入冰箱冷藏約30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 {! J& E9 P0 I7 F0 h" u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ L( R% _% A- [' }) L: c
3.取出作法2麵皮，桿開成長約100公分、寬約10公分、厚約0.5公分的長條，用刀切去多餘餅皮，將豆沙搓成長條放在麵皮1/3處，將麵皮捲起成圓筒型，表面劃上花紋，再斜切成菱形。5.39.217.77( \/ |* v$ F' [9 v7 v& m

; p+ j3 R0 o# Z6 O5.39.217.774.將作法3放入烤盤中，表面刷上蛋黃液，入烤箱以250℃烤焙約12分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
4 E1 {' i9 D& s: Z公仔箱論壇發糕粉  300公克 公仔箱論壇) K' q0 T5 ]3 t- `6 ?! t8 |9 o2 I
抹茶粉  9公克 & W( K$ U' [* Z& ~8 Z$ o
水  180公克 tvb now,tvbnow,bttvb0 i8 d6 f9 g0 N" A- v3 P: y+ S9 x/ z7 a9 c; l
細砂糖  165公克 : ~0 h! c6 n' g$ m* T% x/ d0 N
蜜紅豆  60公克 * V# w! g* G0 V2 }$ \  Z, T& T
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E  R; C$ c$ Q1 L5 N  _9 E3 e$ i
1.先將發糕粉和抹茶粉一起過篩。
# r) a9 ?1 c) I0 g  K& R$ mtvb now,tvbnow,bttvb
4 h5 A1 D" r3 u+ L3 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1及水、細砂糖放入鋼盆中，以打蛋器攪拌至無糖顆粒狀的麵糊，靜置約20分鐘。公仔箱論壇. Q5 ^0 z/ ~+ _+ N+ `

9 a" T2 Q3 q- y* D  {3.蒸鍋預熱至水開，將作法2的麵糊裝入模型中，撒上蜜紅豆，放入蒸籠以中火蒸約20分左右即可取出。

MagicAndy

【材　料】
  e4 v+ w0 ]- y$ N5 L湯圓  1盒 tvb now,tvbnow,bttvb6 d3 F. R5 {1 G2 Q9 Q
酒釀  100公克 公仔箱論壇$ o0 z& e# ?7 ^, H7 z+ U
雞蛋  2顆。   N# T( e4 Z; x
【調味料】
2 t: d/ x- O2 `0 y- v$ W2 y1 i7 \: X細砂糖  2大匙
8 z  x, \9 T0 L% fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 . m2 Y% S; o6 F/ D3 g
1.取鍋加水煮滾後將市售冷凍湯圓放入，待湯圓都浮上水面即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 n) n, ?5 C2 Q5 r8 m/ L

/ A' N- j: y7 s2 L公仔箱論壇2.在煮湯圓同時，另取小鍋將2碗水、酒釀與細砂糖加入煮滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 O6 O, F, n5 Y8 o4 [
5.39.217.774 [$ t. H* ~$ c( g3 Y
3.將蛋打入小碗中打散備用。5 a, p6 _( `( E, O/ k5 E5 V
tvb now,tvbnow,bttvb4 c) E. S, }0 D' W
4.待湯圓煮好後，小心撈至作法2煮滾的小鍋中，再將作法3打散的蛋液慢慢淋至小鍋中即可。
( D' c# f9 e$ L" G: }: d7 `+ p8 E& [【備　註】
, O+ X4 ?/ q/ d5 l" G, qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒釀湯圓的細砂糖也可以用冰糖取代，或者再加入少許的桂花醬，又有另一番香甜風味

carmen_girl

i like the last one.thx andy

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb6 x/ s- _0 `: Z. ]( k8 V* s; E
紅豆年糕  150公克 公仔箱論壇" ~- h9 ~  a" n3 [$ T
芋頭  300公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 [/ {/ p: r4 T& H
奶油  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb* W7 l$ l# n/ v
椰奶  30㏄
) h7 U) ]9 g" g6 H6 ?地瓜粉  20公克 公仔箱論壇6 B6 H& {5 h$ i% V" R! N
太白粉  少許 5.39.217.776 b& [0 {% K1 u6 X8 w7 `
【調味料】
5 d: ~5 X  S& Z0 u+ _6 @  F; S+ \5.39.217.77細砂糖  少許
- a  W% a+ k2 P& x, s% B5.39.217.77【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb" r9 W% a% p! d# W
1.紅豆年糕切小塊，備用。tvb now,tvbnow,bttvb& _: M9 n, y0 p3 r
( R& D. C' T+ M5 V! l0 h0 _
2.芋頭洗淨瀝乾水份後，去皮切塊再放入電鍋中蒸熟。) H* R& u/ \1 T

$ m5 ^4 d  g. j$ W3 @% |3.將作法2的芋頭塊取出壓成泥狀，再放入奶油、椰奶一起攪拌均勻。
8 a* o2 Z6 `0 T7 O/ ?
- f4 W* U! @9 g& K1 f4.再於作法3中加入地瓜粉，一起揉成芋團。
+ u( @; B* |' z9 `4 \3 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.77  u# A( B+ Z9 e( b$ J
5.取一小團作法4的芋團，將作法1的紅豆年糕塊放入芋團中，捏成棗形，備用。
9 n2 ~6 Q, H1 L+ ^+ u; T 0 m+ e* k# W+ `  {
6.將作法5的年糕芋棗均勻地沾裏上太白粉，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ V# Y! x& A/ j! `8 d& E
5.39.217.77: U3 M9 ^# `& a6 i. h9 o: N1 [, f, O
7.熱一鍋，倒入適量的油，待油溫燒熱至150℃，將作法6的年糕芋棗放入油鍋中油炸至酥即可撈起，瀝乾油後即完成。 公仔箱論壇+ S. |6 E1 R* ?$ [- d
【備　註】
/ b0 d' ]' w  T/ ?) H公仔箱論壇芋頭要壓成泥，要趁蒸熱時才容易壓成泥，同時加入奶油及椰奶也會讓芋泥的味道更香濃。

MagicAndy

【材　料】
. P" @% W3 C' s9 q! C油皮材料： 公仔箱論壇# k: I. O3 P  `: A: U! I
中筋麵粉 230g
7 t3 k$ a+ [  m: ], \0 \5.39.217.77豬油  70g
+ I$ `, V% h6 J$ S4 Y5.39.217.77細砂糖  23g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 e3 m  T3 G7 g
水  97g 5.39.217.778 v! A. _( S- I8 I! S
油酥材料：
3 F, u+ k" _& n8 O: A6 E$ h公仔箱論壇低筋麵粉 160g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ w& A" d. ?" z  _3 C
豬油  80g
: ?9 s9 u0 `5 W3 x  [4 k內餡： * f3 ?* e  _, w' E, \" X: s
烏豆沙餡 240g 5.39.217.77, i: m2 o/ c: _, l6 x" F2 T" a# a
絞肉餡  300g 7 j( r8 v+ n) l& h! @  m8 S& k
其他材料：
) g3 y, m: I4 }/ utvb now,tvbnow,bttvb蛋黃 2個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% |) e4 q8 W8 k, H' o9 R7 U6 B+ X
蛋白  1/3個 5 _* Z- v! B, @
【做　法】
& N6 [& _) p* l9 Z4 w( Stvb now,tvbnow,bttvb1.將油皮材料放入攪拌缸內拌至麵糰呈光滑狀，再以塑膠袋包好，在室溫下靜置鬆弛約20～30分鐘。 公仔箱論壇' W5 P" S5 M$ l" B, S/ E
2.將油酥材料放入攪拌缸內，混合攪拌至與油皮相同之軟硬度。
; H: l* i/ R: A- Q0 f4 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法1油皮分割成每個35g，作法2油酥分割成每個20g備用。 公仔箱論壇7 S8 B" K4 v7 E
4.油皮包油酥，收口朝上，桿長成牛舌狀後，折成三折；再桿長捲起成圓筒狀，鬆弛約20分鐘。 5.39.217.77' q2 |0 R% E2 E  A' i  |
5.將烏豆沙餡分割成12個備用。 6 ]3 e) }$ `7 [8 H# b$ D2 Q5 [% L
6.取一作法4桿折鬆弛好的油酥皮，從中間切成兩半，切口朝上，桿成圓形後，分別包入作法5烏豆沙餡及絞肉餡，整型成餃子狀，將其背對背整型成圓形，重疊部分壓緊，並以手指將麵皮折出花邊。 # P7 A/ U! `6 E% l
7.將作法7成品的一邊刷上蛋汁，置於烤盤上，再放入烤箱，爐溫上火160℃、下火180℃，烤約25～30分鐘，即完成。 ' r. y* M8 R, D  W! f& m
【備　註】
: Y( `2 b7 w$ e0 H9 b3 Z1 U5 `! J公仔箱論壇數量12個

MagicAndy

【材　料】
6 d# ^5 B+ q0 }  G3 m* k/ O5.39.217.77油皮材料：
# r. a/ R# o6 G" P+ D' e9 B; s4 R中筋麵粉 125g 公仔箱論壇9 ?# `) V7 I  L0 _! z7 P" m9 O
奶油  51g
) [8 q! l$ k$ `( s5.39.217.77細砂糖  12g
( s- x9 k, c( N, G8 }, z" Y3 A公仔箱論壇鹽  1g
- V4 M  ~3 g1 x9 }公仔箱論壇水  51g
6 D0 B, H$ ]& F! ?# V公仔箱論壇油酥材料：
; p2 R  n$ ?1 N: o7 X低筋麵粉 80g
9 d! i8 \3 Q; V8 I/ y1 c! ?1 H公仔箱論壇奶油  40g % Y+ |$ Z% Z& y/ d) U
內餡材料： 公仔箱論壇) h9 S- R! j$ {
皮蛋 2個 tvb now,tvbnow,bttvb5 j9 p7 B+ J+ }+ ]
叉燒肉  180g
! C/ F! a7 U9 r' U% Z公仔箱論壇紅蔥頭  3粒
; z: x5 Q2 o% R+ R" w+ r% M0 o! N公仔箱論壇蕃茄醬  20g
2 Z: O, Y2 a1 ^/ b% w0 G9 {* ~tvb now,tvbnow,bttvb鹽  5g tvb now,tvbnow,bttvb5 Q$ ^  j% w* s4 R& Q  }
糖  5g 公仔箱論壇+ x, L; l7 y6 C) e5 D9 i9 C
醬油  15g
; o7 _8 B: }$ I+ f, b5 y公仔箱論壇其他材料： ( n! ?9 E; Z! r5 Y2 h
蛋黃 2個
6 ], w: u% X3 |  Ntvb now,tvbnow,bttvb蛋白  1/3個
8 H! m* l# _+ R! D4 H【做　法】 公仔箱論壇; q4 N0 O2 U5 U  {# a
1.將皮蛋、叉燒肉切成小丁，紅蔥頭切末。 公仔箱論壇) |5 q  A( S, x! O
2.起油鍋爆香紅蔥頭，加入蕃茄醬炒香，再依續加入作法1的皮蛋、叉燒肉拌炒後，加入鹽、糖、醬油拌勻，放涼備用。
. M% w) D* A& x# |( @3.取一個桿捲鬆弛好的油皮油酥，桿成圓形，包入作法2餡料，整成圓形；將蛋黃、蛋白拌勻過篩，刷在表面上。
* x* c) i; E- f% K8 D- STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3放入烤箱，爐溫上火200℃、下火180℃，烤約25分鐘，即完成。 公仔箱論壇# ^" @3 L* g- f
【備　註】 tvb now,tvbnow,bttvb. h1 M7 I2 G, c
數量：12個 / P# g5 a0 R# |$ ]. c! S8 p6 T4 B
油皮油酥的製作方式請查詢本站食譜-【小包酥】

carmen_girl

皮蛋蘇..以前細嗰嘅時候好中意食.不過而傢d餅鋪好難買到好食嘅皮蛋蘇咯.
) I' e8 C8 @3 @. \! n, N! {tvb now,tvbnow,bttvbbtw,可以介紹d用芋頭整嘅desert嘛??thx  so much

MagicAndy

【材　料】
) K" j  {3 p: [2 n5 ^. V/ }& Z  gtvb now,tvbnow,bttvb油皮材料： 公仔箱論壇$ u: ~4 ?8 e1 T1 v* b
豬油 76g
3 R! S, h4 }% \/ C9 {$ A8 P公仔箱論壇中筋麵粉  190g
  v, K  O) u! [8 Y9 k. W9 Y& D( b+ ~公仔箱論壇水  76g
+ ?! F& G) R1 B$ W9 K" C% i% D細砂糖  18g 公仔箱論壇" n+ \4 W! L* m" r: C
油酥材料：
, B* |) k$ z$ {5.39.217.77奶油 60g 公仔箱論壇% O4 s  U& N1 b5 N; {+ A2 Y8 O; |
低筋麵粉  120g
- ^% d3 g$ v( U內餡材料：
; f( B* E2 l9 R0 L( h' u3 j  h公仔箱論壇抹茶餡 360g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, w8 Q$ v9 [# v
其他材料：
& _1 ^- s& o) R! {6 P公仔箱論壇蛋黃 2個
2 L4 S$ {+ ]- p, ^' \5.39.217.77蛋白  1/3個
& c  W( ]* `% I) G0 g8 B/ x1 t  btvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 ; f+ _/ `9 ]6 d! T) G
1.將抹茶餡分割為12個備用。
3 q: i1 ^& I9 ]" Q( v/ u. A' t5.39.217.772.取一個桿捲鬆弛好的油皮油酥，桿成圓形，包入作法1餡料，再以虎口捏緊收口。
( E3 L$ Y" Z# X: P& H* h3.將作法2壓扁後，桿成直徑約10公分的扁圓形，先以剪刀將其剪成12瓣，再將花瓣翻轉成菊花狀。 - a- a  a1 ?( p
4.將蛋黃、蛋白拌勻過篩，刷在作法3花心上，放入烤箱，爐溫上火200℃、下火180℃，烤約20分鐘即可。 公仔箱論壇. B9 a& d5 u+ Y$ |2 s$ l/ v) h
【備　註】
( t$ Y& E; l/ I! O6 r7 ltvb now,tvbnow,bttvb數量：12個
& `' i! M0 x4 h! N/ C油皮油酥的製作方式請查詢本站食譜-【小包酥】

MagicAndy

【材　料】
- E  o& i& g) D' ?. t公仔箱論壇黃豆  300公克
: A8 J% I& T6 w6 C  M5 o, R0 e水  2500㏄
# p2 r& B6 Y9 p: }8 I/ o* N紗布袋  1個
- x! \/ A8 v0 l" Y石灰  1大匙 公仔箱論壇7 f9 s1 `5 o: x
熟花生  少許
! d6 p( _5 ^% z: A& z( Ntvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 5.39.217.77. l7 Y' G" [! a/ c
紅砂糖  40公克 , m- F4 u6 Z) h1 w5 }
水  2000㏄
6 s- E, }' g1 Y4 W+ s1 ~: v公仔箱論壇【做　法】 5.39.217.77# X* u7 Y: a, e/ D# X$ i
1.黃豆泡水約6小時備用。
! ~' V' _) y% u* q  J) n4 W. y5.39.217.772.將黃豆與水分次加入果汁機中打成漿（因果汁機容量有限，故需分數次），再用紗布袋過濾豆漿。
/ G! S% x% b- X  y$ H) F公仔箱論壇3.將紅砂糖加入2000㏄的水中煮開成糖水備用。 公仔箱論壇  Z; m5 [0 z4 q+ t2 i  E' J% Q7 [
4.將石灰加入1碗冷開水混合成石灰粉水，再倒入擦乾的鍋中。
% X( N( K. G3 a  Z4 A8 F5.開小火將作法2過濾後的豆漿煮開後，撈除表面浮末，再快速倒入作法4的鍋中，靜置約10分鐘待豆漿凝固放涼後，再放入冰箱中冷藏。 tvb now,tvbnow,bttvb4 \- r0 @8 I3 j
6.食用前取出適量的豆花，再加入作法3的糖水和少許熟花生即可。
7 M; o4 Z* A2 L! u公仔箱論壇【備　註】 " y# g, Q8 ^+ Q* O9 S- t( L
1.盛放石灰粉水的鍋子需完全洗淨無油漬，並放置於低處，再將煮好的豆漿離地約70㎝高，且穩定快速地倒入裝有石灰粉水的鍋中，靜置約10分鐘即可凝固成豆花。
1 j6 u: z7 X( {6 |2.若靜置10分鐘後豆漿還無法凝固，再將其加熱關火後，另將12公克的洋菜粉混合1碗冷開水倒入豆漿中攪拌均勻，放涼後即可凝固。 # V1 g  Z. K2 U: l
布丁豆花輕鬆DIY
& }9 d! k' J' m" F將市售的布丁豆花粉加入五倍的水煮開後關火，再加入一倍的布丁豆花粉攪拌均勻，另分裝於容器中，放涼後冷藏即可。

MagicAndy

【材　料】   e6 U& r; v$ N( `
油皮材料A： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m) c  z  J2 }) F
奶油 68g 5.39.217.77( ~- n& }: F6 C- M) Y/ z
中筋麵粉  182g
  r) g7 H2 _& s7 `2 I2 Z/ b: q/ {; y" T公仔箱論壇水  75g 7 y3 e! s1 H8 ]5 r3 V
糖粉  22g
/ D( o$ k0 f8 o, G' i/ y公仔箱論壇油皮材料B：
% J+ }& A% d4 O: Y抹茶粉 3g ; G- X3 D3 o& [9 p$ d
水  適量 5.39.217.77% Z. O9 K$ Z/ ]# Z
油酥材料： tvb now,tvbnow,bttvb( a) D$ J* P# g* x9 y! Y, Z6 m4 j  b
奶油 83g
% V* T+ w% {" p- K公仔箱論壇低筋麵粉  167g 公仔箱論壇8 Y4 b8 M$ i+ l/ h
內餡：
  Z4 w; d! z3 _/ Q5.39.217.77抹茶餡 500g
2 Q/ F3 ~9 O1 w6 q. k5.39.217.77Q心麻糬  10個 tvb now,tvbnow,bttvb0 @; Q0 r6 A" f/ p. n
【做　法】
+ g, f9 s! A" g2 r1.將油皮材料A放入攪拌缸內拌至均勻。 公仔箱論壇. I$ ^$ L' b; c) M9 j. q! _
2.將抹茶粉先以少量水調開，調成糊狀，加入作法1中打至麵糰呈光滑狀，再以塑膠袋包好，在室溫下靜置鬆弛20～30分鐘。
$ j& Q- E9 _: _2 E. r0 n3.將油酥材料放入攪拌缸內，混合攪拌至與油皮相同之軟硬度。
3 b0 B) z  [8 j/ @2 H5 D. |; z* x公仔箱論壇4.將作法2油皮分割成每個35g，作法3油酥分割成每個25g備用
# x& j+ `) ]! o5 n5.39.217.775.油皮包油酥，收口朝上，桿長成牛舌狀後，折成三折；再桿長捲起成圓筒狀，鬆弛約20分鐘。
- N4 a7 [9 E/ U5 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將抹茶餡分割成20個、Q心麻糬切半備用；再將每一份抹茶餡包上1/2個Q心麻糬。
: [8 [6 v" p; r! @( k" }0 ^7.取一作法5桿折鬆弛好的油酥皮，從中間切開，切口朝上，桿成圓形後，包入作法6的內餡，以虎口收口整型後，置於烤盤上，再放入烤箱，爐溫上火150℃、下火180℃，烤約25～30分鐘，即完成。 5.39.217.77, m! q7 w3 M8 e  n- T
【備　註】 5.39.217.77. P5 z( D; t! `( d2 o) @8 t4 O. ]
數量20個

MagicAndy

【材　料】 5.39.217.77  I* `! _8 T! q
甜仔粿  100公克 ' u+ g7 }5 j# D( [' v! I
粉粿  100公克
1 V0 s3 M+ A) w, n4 R6 B; u# E+ T% s剉冰  1碗
7 C4 g2 a, P* O! G, |0 N5 [0 e0 }公仔箱論壇糖水  適量
: u3 {% d/ W: t  v; z" z& S公仔箱論壇【做　法】
; _9 e& f+ c/ F8 @- _5 R+ s1 m公仔箱論壇將剉冰放入容器內後，再於剉冰上放入甜仔粿、粉粿，最後澆淋上適量的糖水即可

MagicAndy

【材　料】 5.39.217.77  t' q( Y8 G" s! w5 A1 E0 M+ W
糯米漿  1000公克
8 k9 k) Y1 |3 I6 \& z蓮蓉  500公克 tvb now,tvbnow,bttvb" G9 R& ^, s9 d
綠茶粉  1公克
) B+ t% N! B2 e! r6 o, J" @公仔箱論壇白芝麻  0.01公克
0 I( r7 t$ o; y, _! j) r9 X2 l2 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 . @; d2 J, ]9 Y0 a) |/ M( S
1.先將糯米漿軟化。 公仔箱論壇2 L7 e+ r6 h# Q  V1 G/ c5 O
2.再將糯米漿捏為每個10公克拍平，再放入蓮蓉餡約5公克包起來。 5.39.217.77% |! a5 x5 t$ v6 L) K( ^. ~1 C$ @
3.再搓成圓形在下去蒸軟，以中火蒸30分鐘即可。 3 U% J) W& o* u$ S* k$ d' v+ I; F, d
4.最後再放至冷卻沾少許白芝麻就可食用。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 d7 _- C) d& O* A8 e9 k/ z' S3 I9 d
A.低筋麵粉  2000公克   k) E; s1 H+ H0 D
　細糖  800公克
3 d- ~% I4 g0 e/ M4 w3 f9 m公仔箱論壇　泡打粉  180公克
  w/ h% |" j" i! U公仔箱論壇B.奶水  400公克 公仔箱論壇7 j8 V1 t7 t* d# p
　細糖  600公克
2 ^+ v! ?# G" L4 z& n$ ^4 S3 V7 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　蛋黃粉  150公克 公仔箱論壇! P# f& U8 k6 T+ d
　雞蛋  10顆
+ j  g+ |6 K4 z/ `2 m* F　水  1000公克
% \% \! @. _' c9 O+ R0 J- IC.鹹淡黃  10顆
( U) [2 ?6 a7 j1 j. _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　椰子粉  100公克
3 R/ N! K' Z+ I5 `tvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb  D- y0 B/ r. a% ~' |
1.將材料A混合拌均勻使柔軟，分成5等份。
2 n1 [! Q: a& g3 H: ctvb now,tvbnow,bttvb2.再將材料B全部一拌均勻一起下去蒸30分鐘。
* E) t$ ]# _* [9 }. A; S, f0 h7 W& {+ l3.最後將材料C作為裝飾即可。

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【材　料】 . [% \) `9 B' T9 v# r8 u9 K& c
香蕉  1條
6 N9 z0 B+ C" S, D4 r) B糖水  適量
/ s) V8 ^' X+ c$ [- @( ptvb now,tvbnow,bttvb煉乳  適量
1 }( M! O* z% w3 c. N2 H1 Y4 z+ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。剉冰  1碗 ( u1 r# X8 X% l6 I3 |: p% ?# i
紅櫻桃  2顆
% F/ Z" c7 }6 W* q【做　法】
% N0 g2 e/ _6 \5 ?0 \1.香蕉去皮斜切成片狀。 公仔箱論壇" C# t6 J" P4 z
2.將剉冰放入容器內後，再放入作法1的香蕉片，最後澆淋上糖水和煉乳。
6 f; X4 t3 }( i; _' _- cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.在剉冰上面擺放2顆紅櫻桃作為裝飾即可。