【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb* c! e. ~0 t3 D2 Z
A.韓式煎餅粉 200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( w8 c8 C, |* ~9 w
水 220公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ E x( N, f3 | X2 O1 F
蛋 60公克
! ~) E$ D' H- G6 l. rB.洋蔥 20公克 , O4 ` K' e; g f8 s0 m; `+ p
高麗菜 80公克
3 d* H, ?9 l6 ^; A4 Y# v+ c 蔥 2根 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 f& \8 V# Q( d% J) o( q% k
紅蘿蔔 20公克 5.39.217.77 y+ U! p6 d5 n* R) J
五花肉薄片 5片
1 |0 d0 `( v$ _$ I' Rtvb now,tvbnow,bttvb 起司片 5片
7 [8 y* I- h0 j# b; a: vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 蛋 5顆
, ~0 q. O1 x! m 美乃滋 50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X/ x% g* }; z1 n$ p0 |) z0 H
海苔粉 30公克
1 r: r1 ^& U2 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 好燒醬 1瓶5.39.217.77) q* M) H4 [, ?8 O8 a. k3 p
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【做 法】
% Q7 d( U) X: ^- `) cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.洋蔥、紅蘿蔔去皮切細絲；高麗菜洗淨切細絲；蔥洗淨切斜片狀備用。
* y- s" }; e3 s2 {% R% E a) u公仔箱論壇 公仔箱論壇; ~5 r% W0 r$ z1 P# m) B+ C
2.五花肉切小片；起司切小片備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 s0 l- ~- b6 |: w, \
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3.將A材料的煎餅粉過篩後加入水和蛋攪拌均勻，靜置鬆弛約20分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 n; w0 `1 a2 @' D8 Y& C
" f* q) \7 Z& {0 c' I, Ytvb now,tvbnow,bttvb4.將作法1加入作法3的麵糊中拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 ~4 _. V+ _4 h, }8 t1 V7 z, D4 M9 b
! h1 r8 J% d4 x; A s# ]$ j" s5.取一平底鍋，倒入沙拉油，油溫熱後，倒入作法4的麵糊，在麵糊上放入作法2的起司片及五花肉片，煎至肉質熟透且表面呈金黃顏色後起鍋。
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2 N1 x4 p. s: [8 R' W2 Etvb now,tvbnow,bttvb6.利用作法5鍋中的餘油，將5顆蛋打碎倒入平底鍋中，將煎餅覆蓋在蛋上煎至蛋熟即可熄火盛盤，最後擠上美乃滋、灑上海苔粉及淋上好燒醬即可食用。 |
發表於 2007-3-8 07:03 PM
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