特別食譜- 101.蟳皇玉蝶翅 ， 描述： 食厭左普通菜式入呢睇下邊款合你心意

MagicAndy

1.火龍果鮮帶子公仔箱論壇5 ]$ L# e0 m8 ?& `4 i+ h7 T
2.翠綠海珍寶( M5 n3 X. z3 k% f, k
3.蕃茄鮪魚沙拉7 A( S3 Z$ q6 e, ~6 H6 p
4.法式紅酒水波蛋沙拉tvb now,tvbnow,bttvb1 w( G/ t9 e+ V9 _& [$ _* v
5.酒香涼冬瓜
, P" o/ \4 K4 s- r7 B0 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.綠茶蝦凍公仔箱論壇. c1 P- g1 ?- l1 b0 r
7.奶茶焗海鮮0 x. d4 u8 k6 ?9 l
8.大薄片
4 P# ^) H3 \' t9 u! x+ ~2 e5.39.217.779.墨西哥玉米餅
7 K1 F) e  @& t! |* R4 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10.蒜苗鴨賞5.39.217.77% x$ E1 D( Z* N
11.椒鹽龍珠
% x3 v7 a7 D9 {12.泰北烤雞腿
" d* t! [/ u" T6 N3 U. F/ |13.綠茶小品5.39.217.772 `4 h! Q5 Y/ G! q
14.酸辣生蝦5.39.217.77& M8 \# b$ y5 H" w! n; E
15.泰北辣拌牛肉
- w* M5 k! N7 m+ z& g- ltvb now,tvbnow,bttvb16.石鍋拌飯
! [& o2 M% t5 }4 Q2 Ttvb now,tvbnow,bttvb17.聖誕樹蛋糕
  x! f* f1 S1 p1 l5 Y) o5 X" X5.39.217.7718.關東風玉子燒
8 H* w, }# A5 \' i. S( \# z. @19.白果炒花枝捲5.39.217.775 Q0 b  b) G+ y4 t( @2 O6 E
20.三色煎蛋
3 V4 k% [/ {6 _9 Y+ `3 a  ^0 ?' n: ^5.39.217.7721.雛豆煎餅公仔箱論壇7 p& w! K8 h, H
22.牛五花烤肉飯
+ c/ ]( U- ], n  e( W23.南瓜雞茸包
( F9 J0 m7 }6 n- ]) Jtvb now,tvbnow,bttvb24.勝丼3 h9 V6 J  I- P
25.筑前煮1 n$ D7 n% e: `$ g2 E
26.牛肉八幡捲公仔箱論壇( T' F8 Y) }8 N+ Z
27.茶碗蒸
! ~3 e# v6 m% @4 G, n% O) k5.39.217.7728.泰式白肉公仔箱論壇  @% H2 S+ B# ?% d7 `
29.炸鮪魚, z+ O' f& S  d3 D& [5 t0 t+ `
31.蔬菜煎餅公仔箱論壇2 F; f. j$ V* t
32.肉鬆飯糰
" P% j( w- p$ w/ m! Ytvb now,tvbnow,bttvb33.綠茶炸豆腐tvb now,tvbnow,bttvb9 D* ~) K& y1 p1 W: e
34.五彩烤干貝
4 _  P( y( E" A8 Ftvb now,tvbnow,bttvb35.啤酒火鍋5.39.217.777 M& f4 q& M1 W" A7 }( i4 A; |
36.蘋果咖哩鯛魚排  Y6 Q1 ^5 s3 b: l1 H$ H
37.蕃茄豬肉水餃* w! u  ]. |8 o' A5 J9 V/ r
38.紅梅石榴球* C3 E: I0 Z/ x" m. a5 h! F
39.白玉火鴨卷TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J& H4 u; m3 W
40.茶香麻辣鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P) W+ k4 ~5 w3 P
41.廣島燒0 j- I! ~; O8 ]& ?) u% ]
42.豬肉蛋包捲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 N$ q6 Q' m5 U0 g! W7 X- ~; |- t
43.薑汁炒肉米堡公仔箱論壇9 L+ }9 n, m9 v2 s
44.椒鹽鱔球
- A. }4 F* p4 F) G5.39.217.7745.鰻魚三明治公仔箱論壇& m+ C$ F+ Q: T2 t6 L  Y$ ?, ^2 L2 @. o
46.百香果炸墨魚
7 s. Q! {+ s6 r5.39.217.7747.辣五花籚筍卷tvb now,tvbnow,bttvb& S) M% j2 d( }: ?; ]( W
48.涼拌洋蔥鮮鮭tvb now,tvbnow,bttvb7 Q# V: \- s# s, C% _
49.金瑤炒龍筋tvb now,tvbnow,bttvb- o4 x  {8 h! D' ?
50.一刀肉
1 w: D3 ?+ R( d  }- L8 _; T: e1 l& Y$ Gtvb now,tvbnow,bttvb51.山藥牛肉捲tvb now,tvbnow,bttvb/ }  T7 |' z$ J: O# V
52.鯛魚籚筍捲5.39.217.77: T0 l* g2 w/ c5 k+ A. Y- g
53.鮮首芋香鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 @' b7 b7 ?3 q$ K
54.非洲雞
7 O* D; \) w, @) W8 T; e公仔箱論壇55.新北平炸雞捲餅
9 O2 s$ n) |: Z, ]( P) R' vtvb now,tvbnow,bttvb56.瑤柱鏽球公仔箱論壇4 T) |. ~# Y2 `8 U* P
57.玫瑰雞腿% L" E% P4 Y; E
58.淮山枸杞燴肉丸
6 E0 p" T- `- X& l# V/ H' V5.39.217.7759.蛋包飯
1 |. y1 l# o* N5.39.217.7760.鮮肉中卷
2 [1 P0 h) U( o0 Q9 @  o+ v61.咖哩雞肉煎餃5.39.217.777 S) M5 u; \( d" p6 G  R/ K
62.泡菜豬肉鍋貼公仔箱論壇/ L' q' O4 A( u
63.草莓丸子
4 ^) t3 U, V" p# K, y5 h3 R* S$ r64.清蒸菜肉卷公仔箱論壇* Q9 D0 t% }1 ~$ x) `
65.可樂燒牛腱tvb now,tvbnow,bttvb3 P, q: p" {9 T- b( _5 [- D5 |& n4 r
66.炸茄餅- Y8 N7 R8 w1 i$ R+ w4 u
67.味噌茄香丼tvb now,tvbnow,bttvb9 ~8 ]6 E% P/ s+ a% {0 a: W5 @
68.紅酒燉牛小排
* u. F3 ]( C& R# N4 h5.39.217.7769.雪花桃仁8 b4 \* ?. _- k! \" m* p/ ~
70.米醬蜆仔肉
$ ~6 V2 a( P* R" m8 z; U: v- K: g0 ttvb now,tvbnow,bttvb71.芋香九孔煲公仔箱論壇0 K! M$ F9 K' F/ z
72.塔香珠螺
( e5 b$ [2 R7 m4 p# a- L: L- L0 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。73.南瓜焗干貝
) ?; o9 K4 f- V9 x3 J公仔箱論壇74.西班牙海鮮炒飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 I: \7 }$ X( B) k6 O
75.白酒海瓜子佐黃檸檬
6 F4 M( z& t2 i5.39.217.7776.滷虱目魚肚TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a. B) F1 h0 U7 E9 c
77.寮國式涼拌牛肉5.39.217.770 x$ V0 G7 x! ^# y
78.馬沙曼燉牛
0 C3 L8 {+ T/ h5.39.217.7779.蜜汁豬排捲餅$ W: A4 v  r. c& c4 c
80.台式香腸捲餅
* a) H& K- [% t3 g0 H( n) V公仔箱論壇81.酸菜鴨
8 r3 _5 {2 [  otvb now,tvbnow,bttvb82.東坡繡球TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 b9 i( |3 ^4 e. ~; d% Z* i, V3 q
83.瑞士胗串
; B' c; n! t0 X( Q1 r1 Ptvb now,tvbnow,bttvb84.雙色糕
! D, @% Y. B6 ^4 \, }% X$ O9 b2 ytvb now,tvbnow,bttvb85.蕃茄肉醬千層可麗餅
4 _. ^* O9 k& s( @86.焗烤甜椒公仔箱論壇* D5 K3 k8 {7 g( B% H
87.發糕水果串0 J4 u/ ~6 v: U5 N
88.日式地瓜饅頭
8 v  y! x! A9 {' X' {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。89.青木瓜水餃
: q9 O( x3 L; i$ g9 n5.39.217.7790.三杯青蘋果
5 B0 n! J1 X7 L; u$ H+ y91.冬粉沙琪瑪* p# v# S# M) l" M" T
92.胡椒餅
! ?* q+ w2 b8 Q, q! M! i+ o$ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。93.菊花酥餅公仔箱論壇; x) Z  }/ l9 S4 J0 W
94.糯米糕6 k1 z- t# @/ H4 E4 K% B
95.紅龜粿# s( O( |! I: R* D2 [
96.西瓜皮泡菜
$ I/ p# [" b0 r- d2 b$ A2 g- {97.青木瓜泡菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ L$ W% R' B/ c0 D
98.墨西哥Taco餅餐盒公仔箱論壇8 R' b7 a/ L- c% v: Y9 W2 o) R
99.週末果子
% ~" d# m6 t' f% Q& nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100.龍蝦沙拉佐巴西磨菇醬
  j/ }1 K' Z- `7 H9 g5.39.217.77101.蟳皇玉蝶翅
( V% B2 e8 E" F' o" A6 Z: ^公仔箱論壇公仔箱論壇' M% W3 `, e9 c
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-29 10:49 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】 , \% C+ d* t( p$ O; h
火龍果  1個 ( s+ [, w, {' j
鮮帶子  2粒
. I0 K  R* y" B4 {* y甜椒丁  少許
; f# z& G/ k8 z' G; ~/ G) D0 O+ ^. u公仔箱論壇小黃瓜丁  少許
8 o( k  b: B: v2 t5.39.217.77沙拉醬  適量
* ^( G$ |' W5 b5 y# qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉  適量 : _8 m7 t0 s5 E/ `. w
鹽  適量
) ?$ B# K2 s) u& }+ u, R/ U9 S* f7 ~1 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味素  適量
' l4 Q2 G/ M! n8 X- q' n太白粉  適量
! [2 c0 z5 X5 j/ t7 V4 B) @8 r5.39.217.77蛋黃  1個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. p3 `' [4 \# v* o& {8 O3 S2 @' ^3 W
# Q8 Y& v( k7 ^
【做　法】
  j7 {& J; V7 T9 S: \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.火龍果對切後，將中間的果肉挖出並切成丁狀（外殼保留）備用。  o8 M( d7 a/ x! y, O
公仔箱論壇  |; }2 S7 _4 H! J, ?; h( w
2.將鮮帶子與鹽、味素、胡椒粉一起醃漬3～5分鐘後，再於鮮帶子外層沾裹上蛋黃、太白粉,再放入煎鍋中以小火煎熟。
  O) E; }$ Z+ n- Q! ^! X5.39.217.77 tvb now,tvbnow,bttvb! d* q$ I# K, @( @) p
3.將甜椒丁、小黃瓜丁與作法1的火龍果丁一起攪拌均勻，再放入火龍果的殼內，淋上沙拉醬，最後放上作法2的鮮帶子即可。5.39.217.77. \! s2 e* @" c- S8 Q$ f

( @! p6 v# U+ u; ctvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:47 AM 編輯 ]

ngatien

thankyou

MagicAndy

【材　料】
! u6 V! j$ q& C! P1 f公仔箱論壇洋蔥  1/2粒 5.39.217.77# E) M8 [- p: B' m6 K
大黃瓜  1條
! O/ E5 B! H& _3 _9 A  @% j鱈魚肝  1罐 5 T% v+ y8 r7 `3 E% N  q
海苔  1片
# D  S# T; r- Z# i七味辣椒粉  10公克
& K) p3 K. d" _1 k$ ?公仔箱論壇和風醬  適量
- S4 e. D/ [# k- E1 {3 Z3 \公仔箱論壇公仔箱論壇; ~  E1 e' V1 r" X" I
【做　法】
# g0 K" h4 t, T$ c# T公仔箱論壇1.先將洋蔥切絲、泡水瀝乾；大黃瓜去皮後，以斜刀切成長20cmx寬10cm的薄片備用。# r- `# @% S% F: u2 m8 a; b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 O! |# S1 o( U
2.鱈魚肝倒入蛋盆中，與七味辣椒粉攪拌均勻備用。
( y# ~! ^6 m/ _: r" c5.39.217.77
& f# h$ N8 d0 W# v1 W2 |$ R5.39.217.773.取作法1的大黃瓜薄片平舖在沾板上，再覆蓋上1片海苔，於其上放入洋蔥絲、作法2的鱈魚肝再捲成長圓筒狀，放入冰箱冷藏。5.39.217.776 V! n- a: e! \9 [. Y" P

. a5 O  S* Y5 gtvb now,tvbnow,bttvb4.食用時取出長圓狀的成品，用刀子切成４等分後擺盤，再淋上少許的和風醬即可。5.39.217.77- J% ^4 p; g. W6 ]3 Q

9 N5 F, r; X, Q* W/ |) c[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:49 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇! n  [$ p8 N+ _
鮪魚罐頭  1罐 ! |$ Z3 [) E+ }) q$ _$ S
大紅蕃茄  2個
' j5 O3 s8 G1 f" \) E; i% ]! E7 }tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎  50公克 公仔箱論壇: T/ v3 v! ~0 F& o
酸豆  20公克
, f5 |; a  j2 C【調味料】
6 [2 U, h; j% S香草美乃滋  3大匙 5.39.217.77: X1 j4 u4 c% Z8 C3 [* f

2 w- U: C! F$ A, _tvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 , r* z. Q6 z- z' z
1.鮪魚罐頭瀝去油份，將鮪魚放入碗中。
7 [4 V' S9 r$ G6 M+ B4 l5.39.217.77 5.39.217.77; ]9 X& |! g9 ]; w) b
2.將洋蔥碎、酸豆、香草美乃滋加入作法1的鮪魚中拌勻備用。5.39.217.778 ^$ J8 H% N5 Q
! p8 V( v9 G, A: S  K1 v1 N( r
3.大紅蕃茄洗淨，去蒂將籽挖去，將作法2的鮪魚填入大紅蕃茄中。5.39.217.77) i4 [$ N! }1 b2 Z7 {- l& h
5 P/ q% U0 |+ x
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:50 AM 編輯 ]

MagicAndy

, g) L( C( U. ~3 k% N: x# g+ X【材　料】
6 r# y, {% [1 W2 y( `! q# K雞蛋  1顆 4 h; W+ h' e$ b2 _2 o, ?! R7 }
捲生菜  100公克
/ [$ O8 h) u+ v& ctvb now,tvbnow,bttvb萵苣  150公克
1 X) O+ u1 P! mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。苜宿芽  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N& G) ~& X4 E6 {" S: U1 o; \! K
紅酒  200㏄
; L- f" p2 R" [) B" ^7 O( Stvb now,tvbnow,bttvb小蕃茄  2顆
1 a$ C. m, f3 U公仔箱論壇
7 i9 t. v8 [5 u【做　法】
6 {8 M% b1 B; m+ S1.捲生菜、萵苣洗淨，瀝乾水份切片；黃甜椒、紅甜椒洗淨切小丁；小蕃茄對切備用。
) a6 n& H) R- n+ G: V7 vtvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1的捲生菜片、萵苣片、苜宿芽混合，放入盤中。
. c& t5 ^: v9 D/ dtvb now,tvbnow,bttvb3.取一小鍋，放入紅酒煮至沸騰，打入雞蛋以小火煮至定型。
7 p4 W& H, {" Q: H2 Z. l5 R6 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3的蛋包放在作法2盤中的蔬菜上，再撒上作法1的小蕃茄即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q9 g: \5 y+ b% \' j2 f
5.39.217.778 y# J1 ]/ ^  {$ x2 v  [& q: ~# |" }0 @
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:50 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇: J, _, z* B( ]2 i5 s
冬瓜  300公克
2 l2 O5 E$ M- d! i+ W4 Y公仔箱論壇薑  20公克
/ N$ Y9 S# t* ]. T7 S% n" J  ktvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 公仔箱論壇2 e" Q: A5 \3 I& s  q( H' ^% o; Z! Q
A.雞高湯  150cc 公仔箱論壇# e: q) r' n1 G1 M5 Y* |) x
　鹽  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I$ k' o8 c/ c
　雞精粉  1/2茶匙 公仔箱論壇$ K5 _1 l# `  ?; t
B.紹興酒  150cctvb now,tvbnow,bttvb* d7 u6 V7 c" Z9 U3 @  s
) B- s+ w6 w/ V0 E1 x8 O" |- L
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- r9 R! P: B& ^5 c9 \$ h
1.將整塊冬瓜洗淨皮後切掉籽及棉狀部分後，放入碗中備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 @. }$ w+ x. {0 g: O
2.薑切片，備用。
1 @& r1 Z  F( K7 G0 G9 n5 O+ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.再於作法1的碗中加入作法2的薑片及調味料A一起放入蒸籠蒸30分鐘後放涼。 5.39.217.77) i) @3 B  {! L- [( x3 C! U
4.於作法3加入紹興酒後，用保鮮膜密封好，放入冰箱的冷藏室冰1天。 # }' C  Q- n( q* A0 c
5.待食用時再取出切塊裝盤後，再淋上少許的湯汁即可食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, N2 s! p7 A7 ^4 i- a! I* S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {0 D* C. P3 l9 W
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:51 AM 編輯 ]

carmen_girl

我鍾意第一個,cuz睇上去好似好正甘wor
- [6 e4 X+ U3 f  htvb now,tvbnow,bttvbthank you

MagicAndy

【材　料】
# u% C7 A3 G; u5 f. O8 U* Z5.39.217.77蝦子  4尾 1 `4 H0 g1 k1 U2 V9 \. _' }
透抽  適量
8 i( ?8 i, S7 Z) l紅甜椒  1/2個 5.39.217.775 L  q+ G6 h. R  t; Z$ K
黃甜椒  1/2個
/ |/ B& R9 d2 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠花椰菜  適量
& `+ s& e  n* d$ n. P3 e公仔箱論壇水  1000公克
0 B- f, {* k, h# h果凍粉  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& k/ m3 n1 i4 _4 y; c2 c$ o# X, Y) K
抹茶粉  1公克
1 |$ t, N, s4 d tvb now,tvbnow,bttvb1 ^5 x$ j  s- c- y4 `9 n1 u- p
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb/ \, R3 D) }# W3 U. O! d0 U
1.鮮蝦洗淨後，分別去掉腸泥、頭、尾和蝦殼的部分，再放入水中汆燙至蝦肉外觀顏色變紅後撈起，並泡入冰水中備用。
- t  \. f' ?- q; n; Y5.39.217.772.將內臟清除乾淨的透抽洗淨，放入水中汆燙約15秒至熟後取出，先泡入冰水中，再取出切成丁狀備用。
5 d" _- ]* N- {. }+ P3.紅甜椒和黃甜椒洗淨去仔後，放入水中汆燙約10秒後取出，先泡入冰水中，再取出切成丁狀備用。 tvb now,tvbnow,bttvb& B' |# j$ j5 b3 h" _4 P2 [
4.綠花椰菜洗淨分切成較小朵後，放入水中汆燙約10秒後取出，先泡入冰水中，再撈起備用。
0 Q; C$ n* x. D8 G2 D. r5.將水煮滾後馬上轉小火，再加入果凍粉一邊攪拌一邊慢煮至果凍粉完全融解於水中後熄火，再加入抹茶粉攪拌均勻後備用。 tvb now,tvbnow,bttvb  |' L' S) T) W1 f- j
6.將作法5的果凍液添滿模型1／3的部分，等待冷卻呈現半凝固狀態時，先放入作法1的蝦子，再以個人喜好加入作法2和3中的花枝丁、紅甜椒丁、黃甜椒丁和綠花椰菜後，再將作法5的果凍液倒入模型中添滿，並放入冰箱中冷藏即可。
) s7 o. h2 ?1 @6 v6 e# G公仔箱論壇* q, H, w4 d0 {4 s
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:52 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】 5.39.217.77# k/ w9 f& Y+ n* w& x
蛤蠣  150公克
6 M! O( y0 ^: O' H" h" fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁  150公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ [1 ^+ \/ @& F5 g# c/ C& v
透抽  1/2隻 tvb now,tvbnow,bttvb/ Y7 F& D& N- ^3 q; |
馬鈴薯  1個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. }* f6 U! _" {& [8 _+ Q  {- t
南瓜  1/8片 公仔箱論壇- \# v, U* H$ S: p" |: r3 \
綠茶包  1包 6 x  G7 @: |9 P  r
水  250㏄
+ O  e# u) r6 [$ @5.39.217.77美奶茲  1小包
! n3 A6 m+ A# U1 m3 I* P公仔箱論壇蛋黃  2個
) p3 V" T3 W+ ]8 a- F7 S% m抹茶粉  適量 公仔箱論壇" B6 ]2 ^' K; ~& J) p! v. a
奶油  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?" ]/ b. D$ b8 V
麵粉  50公克
( k9 E* d" {: i, v# t9 z" u雞粉  1大匙 6 U: q. y7 a- b: q
綠茶末  少許
8 e; T: c( c, {! LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇; A; u; l, y, `" j
【做　法】
; g9 n. o9 E! }3 q$ B) pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.大蛤蠣買回後先泡入鹽水中吐沙備用。
& [4 k: v# Q! W5 f: sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將蝦仁清洗乾淨；將透抽清洗乾淨後，切成約3公分大小的塊狀後放入滾水中汆燙約1分鐘後，泡入冰水中備用。 ! c3 a2 l- w- H5 b9 g) E
3.馬鈴薯洗淨去皮後，切成丁狀；南瓜洗淨去皮後，切成丁狀後放入滾水中汆燙約1分鐘後即可撈起瀝乾水分後備用。
3 Z9 i, O( ?. e  R5 @5.39.217.774.綠茶包用熱水泡開後備用。
7 v% f1 y1 E# F0 X/ y5.美奶茲、蛋黃和抹茶粉混合攪拌均勻後備用。
! h0 B8 [/ |% D3 Z5.39.217.776.熱鍋，放入奶油加熱後，加入麵粉炒出香味後改小火，再加入作法4的綠茶調和成麵糊狀後，再放入雞粉混合攪拌均勻後備用。
! K; \7 j3 u$ V2 n5 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.取剛盆，放入作法1、2、3、6的材料混合攪拌均勻後，倒入烘烤器皿內，再將作法5的材料平舖在上後，放入爐溫250℃的烤箱中，烤至表面呈現焦黃色即可取出，再撒上少許的綠茶末即可。公仔箱論壇( O* M$ z$ w+ ^) X

+ H8 L( t6 P/ r  Q" F+ K2 _1 Rtvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:52 AM 編輯 ]

MagicAndy

% a+ J$ T( {# O0 R6 T5.39.217.77【材　料】 公仔箱論壇; X, P' c/ U6 {+ w0 Z
洋蔥  1/4顆
" F' J6 `. w" ^4 c4 [公仔箱論壇紅椒  1/2顆
/ o4 q8 }% ^5 ]6 `0 B, ytvb now,tvbnow,bttvb黃椒  1/2顆
" f% }* ]) s5 G: o& Z: K2 _西洋芹  2片 5 C+ A9 y8 J1 I3 ?( l3 ~3 S4 r; H
水  2500公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  g* s1 P* B! C
果凍粉  200公克
' u3 }- H; e. G( p" O- _& x5.39.217.77抹茶粉  10公克
& n' P2 z( {) ^. Y醬汁：
  o3 e5 Q& ]0 H" \% G/ L; xtvb now,tvbnow,bttvb香菜 適量 9 L  W' |. V4 w0 j( j) `- @8 N) I" u
花生米  50公克
# ?: [/ _- r9 l+ y9 [# c  L公仔箱論壇檸檬汁  1顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# [9 y* F0 T0 V! M. J& X6 K
高梁醋  1大匙 8 q. M: _; _) P) ]
紅油  1小匙 公仔箱論壇0 D+ }. n- q9 N# e
香油  1小匙
& `) R2 _. i; O- W# S& [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白芝麻  少許
' ]5 n: z0 I/ k# L7 ^公仔箱論壇
0 l& x2 F( \4 ?. y3 |公仔箱論壇【做　法】 公仔箱論壇5 z' r9 e7 Z, Y% ^% t
1.先將花生米放入袋中，敲打成碎末顆粒後備用。 tvb now,tvbnow,bttvb$ c: @$ y( {9 D4 c0 `1 ?% h# l
2.醬汁中的檸檬汁、高梁醋、紅油、香油、白芝麻、香菜混合攪拌均勻後，再加入作法1的花生碎末攪拌後備用。
3 p; K6 m4 L& Q+ `# e. Z3.將洋蔥洗淨切成長條狀；紅甜椒洗淨切成長條狀；黃甜椒洗淨切成長條狀；西洋芹洗淨切成長條絲狀後，泡入冰水中備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j" W2 V/ I7 t% W
4.將水煮滾後馬上轉小火，再加入果凍粉一邊攪拌一邊慢煮至果凍粉完全融解於水中後熄火。
" s1 r! g) h" C9 j5.將作法4中的果凍液分成兩等份，其中一部份倒入模形中等待冷卻，呈現半凝固狀時，再放入冰箱中冷藏。
  x6 \/ n$ ?/ U1 k& c4 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將作法5中剩下的果凍液加入抹茶粉攪拌均勻，倒入模型中等待冷卻，呈現半凝固狀時，再放入冰箱中冷藏。
8 }9 s) \: ]6 M+ N. B公仔箱論壇7.將作法4和5中凝固的果凍取出，切成約4公分大小的正方形薄片狀備用。 公仔箱論壇5 L8 K4 p4 y$ u: P9 E) n& o; \
8.將作法3泡入冰水中的洋蔥、紅甜椒、黃甜椒和西洋芹取出與作法7中的薄片果凍混合後裝盤，再淋上作法2的醬汁即可。
# B! a. E* o) D5.39.217.77
+ Q- }' I0 d+ `! K; w[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:54 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】
2 H  Y( K% j* }  F4 @) uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄丁  1顆 tvb now,tvbnow,bttvb$ D4 x" ^5 x6 a/ A5 I
洋蔥碎  1/2顆 ) J! m0 o! t( v: Z) W' ]
牛絞肉  50g # Q; p  e# z3 e2 J$ {
奶油  20g
7 f4 w; o! x9 z/ ]2 _調味蕃茄丁沙司  1罐 ! q& D% g  h3 V$ \" m; T9 P4 j  F
紅酒  20㏄ 公仔箱論壇6 s- {  O6 l( p0 I) z
鹽  適量 公仔箱論壇) Y9 U. d7 t  ~3 |6 w5 n  l
糖  適量 3 I' Z* f. S# {; m
黑胡椒粉  適量 ) P) Y3 k+ y0 E1 y) M
生菜  適量 tvb now,tvbnow,bttvb- H' Z; r  K- i2 D0 I5 I, s3 }  Y/ P' }3 p
玉米餅  2片
* C# v7 d1 U$ E8 W' sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司粉  適量 ; H5 N9 _+ P3 a+ n8 o
5.39.217.777 I8 P4 v6 n' `$ u' D3 {  L
【做　法】 公仔箱論壇, X1 M* }/ f% w; p5 V0 R) G
1.將生菜切絲，玉米餅放入180℃烤箱烤2分鐘備用。
9 |! L- Z7 X! q5 `' L2.取一鍋放入奶油以中小火融化，放入洋蔥、蕃茄、牛絞肉炒香後，加入罐裝調味蕃茄丁沙司一起拌炒3分鐘，以鹽、糖、黑胡椒粗粉調味即可起鍋。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c; Y6 r, {9 _5 f/ u1 z( T) `+ x
3.將作法2的餡料放入玉米餅內，再放入生菜絲，撒上起司粉即可食用。
$ ~( I; ?1 C+ _7 P; N5.39.217.775.39.217.77, a; f6 r* s5 M. k' r
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:56 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】
* k. }9 n# W! e3 y! t+ u  m' LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鴨賞  300克
4 o; m; `, P8 b& m/ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜仁  3粒 tvb now,tvbnow,bttvb9 a* e' j3 ^8 u; V% o5 [5 P/ I
蒜苗  1根 7 J) d4 Q' w6 K" s) m
公仔箱論壇" I- J- W1 W% m: w
【調味料】
$ Z- E& g& w" L, A公仔箱論壇醬油膏  2茶匙
! n" l$ Z4 U4 d! f細糖  1茶匙
" D+ o5 B1 F4 p2 A% D5 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油  1大匙% B: M2 N# d9 K5 l4 r/ ]

' V9 a9 I. l7 \# d; B1 n* n! @/ D* }【做　法】
: S; g0 w/ Y2 e1.鴨賞切絲。蒜仁切末。辣椒切細，蒜苗切段備用。 5.39.217.77- `1 R# @  `/ c; K& b4 _+ o3 P0 j
2.將鴨賞、蒜末、辣椒、蒜苗段、醬油膏及細糖放入盆中，一起拌勻後，再加入香油拌勻即可。
) U& Y6 ]6 D9 X" q
1 c& I* ?) F  V8 Z5.39.217.77【註】
( n* t- n1 X; d公仔箱論壇鴨賞做法. t3 R9 C4 w* t5 q0 H
將鴨子去毛除內臟後，再加以醃浸、壓行、晾乾，並以
/ e" N' y8 J+ H( B' e! M' `3 Utvb now,tvbnow,bttvb甘蔗置放炭火慢慢薰烤而成，為宜蘭最知名名產。7 L# B5 |( h7 _; `; O/ F0 b
tvb now,tvbnow,bttvb0 l/ F8 R' L$ |
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:58 AM 編輯 ]

cfml

多謝你又一次過推多款! 流口水呀!       ^:)^

MagicAndy

【材　料】
) F4 H" h* c- E9 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。龍珠  300克 (墨魚咀)公仔箱論壇; n' y) [" K( I5 K1 _$ [' e8 U! I
蔥  2根 5 T# _8 q5 S, F
辣椒  1條 公仔箱論壇1 e  H7 o* W' l/ f- Y4 q
蒜仁  5粒 tvb now,tvbnow,bttvb' |$ T6 D# U& I/ x' H
【調味料】
4 |  @* \% }& ^tvb now,tvbnow,bttvb太白粉  2大匙 公仔箱論壇; M% z8 E2 S9 T+ `, f2 Q
鹽  1/2茶匙
* u4 S+ G# U6 I- f% E  F& M公仔箱論壇味精  1/2茶匙
% L, l) v3 R) ?2 O3 g* u1 p0 r! FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h% X* R4 R2 k" z( |5 ]. b
【做　法】
& z5 n6 a! ]; d& _; R  Wtvb now,tvbnow,bttvb1.龍珠洗淨瀝乾，用廚房紙巾略為擦乾水分；蔥切花、辣椒、蒜仁切碎備用。
% M5 a# u) {' L3 ]; ~% ]9 g- T2.熱油鍋至約180℃，龍珠灑上一些乾太白粉，不需全部沾滿，放入油鍋中炸約1分鐘至表面酥脆即起鍋。
- j! T; q# ~4 O0 k$ ?  ztvb now,tvbnow,bttvb3.另外熱鍋，加入少許油，以小火爆香蔥、蒜、辣椒，放入作法２的龍珠，再放入鹽、味精以大火快速翻炒均勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb% K4 p/ u; e3 l2 ^$ A- v" K9 v

5 r* T0 ]! D6 p9 x[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:59 AM 編輯 ]