
+ L1 ?! C, a. \滑蛋蛋包咖哩飯
& @' H. Y# Z8 X& B0 ctvb now,tvbnow,bttvb【材 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 O9 R0 L2 O7 [ B/ R0 F' J
蛋 2顆
' o- x2 [' Q& Vtvb now,tvbnow,bttvb牛奶 15㏄tvb now,tvbnow,bttvb' z- D; N U1 s% G
鹽 少許公仔箱論壇1 ~3 m( m5 o6 p ^
胡椒粉 少許8 _& B7 x; M7 T# _1 @6 Y0 P
奶油 15㏄
0 _" S& S; d6 a# ?; I茄汁炒飯 1碗
& E2 t# q' Z4 q% N$ ~8 J5.39.217.77辣味咖哩醬 適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% x& T, d+ u$ m, q4 Z
巴西里 適量
Q1 K7 v" E" }! S4 Stvb now,tvbnow,bttvb: S% J# ?+ P- m( x3 E& a3 D% F
【做 法】
; d p: W4 @) M4 atvb now,tvbnow,bttvb1.茄汁炒飯用模型整成半圓形,置於盤中備用。
. i- J1 B2 n/ \0 F' V- Y+ J7 B" \; {4 D: f2.將蛋、牛奶、鹽、胡椒粉,一起打勻成蛋液備用。
2 K. r: c- M8 [- a8 c/ k, ]5 t1 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.平底鍋燒熱,倒入沙拉油,待鍋熱後再放入奶油。0 H7 R5 Y3 g0 A& e# @% z
4.將作法2的蛋液倒入作法3的鍋中,並迅速用叉子打散,待蛋液微微凝固成滑蛋時(注意不可太熟),即扣到作法1的飯上。
$ _1 C! h; \- p5.趁熱將辣味咖哩醬加到作法4的蛋包飯四周,蛋包中間撒上適量巴西里裝飾即可。 |