7 P; p; v8 p; c1 V- \
揚州炒飯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 S$ y9 g, w: @8 R- m; }) a; s, o- C
【材 料】5.39.217.77' \( c" u# u! v: ?& X8 k
叉燒肉 20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 r+ ], y% C( s, ~/ d& |
蝦仁 20公克
% c% Z/ y) V! b- R% I蔥花 10公克
9 B: {& x/ R `) d美生菜 10公克5.39.217.77% M# b2 V) Q2 N) A
雞蛋 2顆: }/ X j! C& ?- o3 O1 D1 L
白飯 1碗TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g. n9 ]5 A. g) m6 t
沙拉油 20㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; j& c, F% }6 H, c# }7 Y
【調 味 料】公仔箱論壇. R w8 ^7 r- w0 Z% r" R
鹽 適量tvb now,tvbnow,bttvb1 K' X% x- `" m( q& P! Y
白胡椒粉 適量公仔箱論壇1 X" d) a' r- K V
9 {0 B$ x0 H, @7 L4 H9 F* i
【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb: {% [% R; E2 m- _" p @
1.熱鍋,加入沙拉油(份量外),輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後,倒除多餘沙拉油,接著再重新倒入20㏄的沙拉油。tvb now,tvbnow,bttvb6 b4 V( L% F& q+ V/ W/ l! K
2.將作法1鍋子開大火,待油溫至約80℃時,加入蛋液快炒至略收乾,再放入叉燒絲與蝦仁炒熟,接著加入白飯一起拌炒。) ~- g! v3 q ]( Z
3.待作法2中的白飯炒散後,續加入美生菜絲與蔥花快炒拌勻,最後加入調味料炒勻即可。 |