/ S8 [8 o3 O$ c3 b7 {/ W
五目炒飯蛋包堡
! f& d4 W# I' ?# k& [, k3 J( nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】5.39.217.774 K6 q# z. u% J
A.蒟蒻 30公克tvb now,tvbnow,bttvb6 N2 _# t4 S7 j+ u
紅蘿蔔 15公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; m8 E! e' ]0 {. D
牛蒡 20公克公仔箱論壇# V3 R e ^7 r6 |$ d {+ c
水發香菇 2朵
; c6 m: b0 h' W9 L% `2 ]7 [( B5.39.217.77蘆筍 1隻- T; l5 N H+ k
B.蛋 1顆
6 e$ U3 ^% u5 o/ _tvb now,tvbnow,bttvb鹽 少許
' d# P- s$ Y3 z- g! S胡椒 少許
2 i, I6 L0 }2 _5 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.蒜 1顆5.39.217.772 K; \- I% ^2 V) ]! {$ L& q1 T
D.熟米飯 100公克tvb now,tvbnow,bttvb5 W8 P* j2 N+ I" Q8 M9 C$ N
F.大亨堡 1個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z; o. h- ]8 z8 x/ N# U
【調 味 料】5.39.217.77* q* u' P5 h7 Z( p4 t/ j7 x) F
水 50公克
) {" C* ~) H" F3 [. J: i* B9 G/ u糖 5公克
# z+ j( c8 h W( F& Htvb now,tvbnow,bttvb醬油 10公克公仔箱論壇+ F: y. v4 q' J: R2 Z) g* S0 v- n
酒 5公克tvb now,tvbnow,bttvb' _0 Q: |; x8 f
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F* s0 C$ O8 l
【做 法】
9 @3 |1 c: G: _# \. P. E! Htvb now,tvbnow,bttvb1.將所有調味料混合均勻備用。
1 R, b; T7 {0 l: b; P2 x- _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.用刀背刮除牛蒡表面,並將所有A材料切粗丁狀,備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 V+ E# h2 t( h
3.B材料攪拌均勻備用。
7 M( H! P6 _4 C& o3 |9 [/ @) otvb now,tvbnow,bttvb4.鍋燒熱,倒入大1匙沙拉油,將蒜切成蒜末炒香後,加入作法2所有材料略炒,再加入作法1的調味料拌炒至收汁後,放入熟米飯翻炒至飯粒顆粒分明,最後加入少許鹽調味,即為五目炒飯。
# V& N0 x! H0 n: W5.取1直徑約15CM的平底鍋燒熱後,抹上少許的奶油,倒入作法3的蛋汁,並迅速移動鍋身,讓蛋液均勻擴散至整個鍋面呈膨鬆圓餅狀後取出備用。
: P5 @8 \" [3 c5 Z+ u; z4 i9 S5.39.217.776.大亨堡略烤上色後,塗上奶油,夾入作法5的蛋皮,再將作法4五目炒飯平均舖於蛋皮上即可。 |