; x3 l% `% O! X ?( n海鮮五榖焗飯5 T5 Z% Y6 n) Q) p1 G' Y& p( D9 z
【材 料】
8 |) n9 y" ]! @ _" D* x* Q五榖飯 250公克
9 K' C5 Y& A+ U& v( [9 a, V* Ptvb now,tvbnow,bttvb中卷 40公克2 S2 r& Q( j/ d; `7 |- n. R. F
蝦仁 40公克
, h- V" b8 }6 ~. @9 Rtvb now,tvbnow,bttvb蟹腳肉 40公克5 v6 m8 y7 ~1 w/ j9 ~
鮮香菇 1朵
- \3 E5 q3 P* P蒜末 5公克
8 `; f2 a. g! N g! R: \- [, ?/ Vtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末 10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! q3 S( n" }3 {; k& i
奶油 10公克公仔箱論壇6 ~. n9 j* j- ?6 p: w
起司絲 適量
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& ?# P( b6 h8 u; C: T0 Itvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb$ H9 K3 m! `8 j
A.鮮奶油 1大匙5.39.217.776 k* Q6 z3 M3 p' Y
鹽 少許
f' I+ W2 k z0 [0 f3 Q+ M+ v) Wtvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉 少許
. D/ {' _& R% b! [tvb now,tvbnow,bttvbB.巴西利末 少許公仔箱論壇! X8 k4 l1 y- N6 C& {/ ?* ]
起司粉 適量1 G X* G2 A7 Q" T) B
3 J6 r+ R- o9 k* v. X4 x公仔箱論壇【做 法】5.39.217.77: F$ D( J3 i: M* ^0 D
1.中卷清除內臟後洗淨切片;蝦仁去腸泥後洗淨;蟹腳肉洗淨;鮮香菇洗淨切小片,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 \8 z {' @! ]/ ]" P5 i. ~
2.煮一鍋滾沸的水,放入作法1中卷片、蝦仁以及蟹腳肉?燙一下,撈出瀝乾水分,備用。
& E' w' O" q, W7 |/ v( P. gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋放入奶油,加入蒜末和洋蔥末爆香,放入作法1鮮香菇片拌炒均勻,再放入作法2中卷片、蝦仁、蟹腳肉以及所有調味料A拌炒均勻。1 M9 C$ s+ J% }% B4 [# g# D# m
4.於作法3鍋中加入五榖飯和少許起司絲拌炒均勻,盛入焗烤盤中後撒上適量起司絲,放入已預熱的烤箱以上火/下火皆230℃烤約5分鐘,至起司絲融化且上色後取出,再撒上巴西利末和起司粉即可。 |