BeiDouChef

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起司漢堡排飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ L% S: m; [' `
【材　 料】
& k- _0 J  B) j: ~tvb now,tvbnow,bttvb牛絞肉         250公克0 M$ S$ t/ ?& l# e( Q$ q: |
起司片         1片
. e4 K. g3 Y! W5 G公仔箱論壇洋蔥         1/3粒
- G/ L9 K: k% H6 J$ R5.39.217.77蒜頭         2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# J$ F. O( ~1 g% a! U
荸薺         2粒
$ A. V2 A* N* N( q0 z3 N- u# x& U3 T% y巴西里碎         1小匙7 Q; A$ ?9 g, S
紅蘿蔔         30公克公仔箱論壇. t: J5 E% X. P3 v* R
【調 味 料】公仔箱論壇# p( J- d- k7 F+ C) y/ |: t
百里香         1小匙
2 B6 R. z0 B2 q( F公仔箱論壇黑胡椒粉         1小匙公仔箱論壇1 v3 d/ P6 b. _8 @; z4 \& Q( Z! r
鹽巴         1小匙
& W4 R$ g+ }1 b, q蛋白         1粒
7 l( e7 T$ _; c  G5 Btvb now,tvbnow,bttvb太白粉         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb1 C: s% d7 J4 M% k% f+ r* o  I

* U; |0 }( W1 r% qtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】; V7 D1 O2 K* K& H, ]
1.洋蔥、紅蘿蔔、蒜頭、荸薺、巴西里切碎備用。公仔箱論壇/ y2 Z% u+ G  {# N3 J) r+ s5 s  S
2.牛絞肉放入容器中，加入作法1的所有材料及所有的調味料一起攪拌均勻，用力甩出筋，再捏成圓餅形備用。
( U" O' V3 d6 u3 G0 G+ X5.39.217.773.將作法2捏好的漢堡肉，放入不沾鍋中以小火煎至兩面上色且熟化。
# @9 y$ f5 B) O; ?4.將作法3漢堡肉盛盤，再加起司片放在煎好的漢堡肉上面慢慢融化，搭配配菜與白飯即可。

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公仔箱論壇+ d8 F- B% i$ V$ p  h
可樂餅飯
1 `+ l4 h( j0 f- D' R1 `$ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
! g0 D1 T% ^7 a, r4 ~, h, d5 H馬鈴薯         1顆7 W9 [* F& i, {2 u+ m1 Y( F
洋蔥         1/3顆
3 A/ R2 [% Q/ ~) R4 i: atvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         2粒
# T* K, X- _3 ]) w8 e7 Y5.39.217.77培根         2片
* |& O/ C, q, S: KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸粉：tvb now,tvbnow,bttvb7 a* E6 b7 {6 @  m. \
雞蛋         1粒5.39.217.778 C( B# P' ~" t; n' O2 n$ C+ z
麵粉         30公克
7 o) Y: X0 G* H) r5.39.217.77麵包粉         30公克
8 _. \% }: O( l9 h" S- T公仔箱論壇【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# v8 |; m/ Y* m/ u2 U) Z
黑胡椒粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb. {: M1 G7 o/ g9 n1 {2 H. s$ s
鹽         少許
3 Z! r1 x8 o4 t. N  }5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb3 o2 N3 {" Q- t; M4 i' c) D
【做　 法】5.39.217.772 |- c1 P  {' q
1.馬鈴薯去皮切成大塊狀，放入水中以小火煮軟至熟。公仔箱論壇, F) u. ?% z7 t
2.將蒜頭、培根、洋蔥都切成碎狀備用。
0 b' `/ c" g4 m, u5.39.217.773.熱鍋，倒入1大匙沙拉油，加入作法2的材料以中火炒香備用。公仔箱論壇4 |, m5 F( u/ K" B0 n, m" D
4.將作法1煮的馬鈴薯搗爛，加入作法3的材料拌勻，再捏成型後，依序沾上麵粉、蛋液、麵包粉。公仔箱論壇  ]; L- K' B/ K: c
5.將作法4放入油溫180℃的油鍋中，炸成金黃色，搭配白飯與配菜即可。

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3 |% D/ A  L: Z
蝦仁火腿蛋包飯公仔箱論壇% ~+ ^' I7 _5 g
【材　 料】
% h2 Y0 T& W; VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁         100公克
( j( R: S8 n& e白飯         1碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, i; A8 N- b( p  m' w. C
火腿丁         20公克
2 J2 o( B# A. ]0 P  a6 ?, mtvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔末         5公克
: R$ W  a; u) s5.39.217.77雞蛋         2顆
/ a( X5 c! I1 e2 x6 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】* U( r9 K5 J1 Y7 u1 _1 U
鹽         1/4小匙5.39.217.771 R0 a! P2 j# J/ ]
胡椒         1/4小匙
  D& V8 g# {& C& Y" K; oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        公仔箱論壇3 q; s# O! @2 a" X( M
【做　 法】公仔箱論壇; A0 ]* {$ [: h8 u+ `7 r
1.平底鍋先以電磁爐加熱後，放入少許油燒熱，加入蝦仁、火腿丁、紅蘿蔔末、白飯和調味料翻炒均勻置盤。
# S6 }# X1 X3 p# M7 [' P  U. ctvb now,tvbnow,bttvb2.平底鍋以電磁爐加熱放入少許油.蛋液快速拌勻淋上炒飯上。

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蛋包飯
9 o& I# w% ?; c% N5.39.217.77【材　 料】
- e' C( |$ I+ X. l公仔箱論壇白飯         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) v3 J$ t6 a4 ]4 d1 k3 e
三色蔬菜         30公克
) S3 G) y+ H: k  U) ~1 y) _5.39.217.77洋蔥丁         20公克
9 i3 U" v, [: X) J8 D, q公仔箱論壇雞蛋         3顆
7 u4 d% |/ S; W% m3 W- btvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
% h4 e8 t; ]& _7 k( Ttvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬         1大匙
' w. v9 }4 }! z- Y5 ]$ o! T- R: ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ S/ K" J1 B$ r$ e2 ^公仔箱論壇【做　 法】
0 {7 Y& u3 \  b9 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取鍋，加入少許油燒熱，先放入洋蔥炒香，再加入白飯、三色蔬菜和蕃茄醬，以中火混合拌炒均勻後盛起。5.39.217.77' }* T2 y' g5 _
2.雞蛋打入容器中，混合拌勻備用。公仔箱論壇0 f7 q: D" F* P. i
3.另取鍋燒熱，於鍋面均勻塗抹上適量的油，倒入作法2的蛋液煎成蛋皮後，於蛋皮中間放入作法1的米飯後，將左右的蛋皮疊上包起即可盛盤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |# H$ q0 E2 D" v' L* j1 K
4.食用前可淋上辣味茄醬增加口感。

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肉絲茄汁蛋炒飯
" B, y6 d3 @7 R6 O# q' q, etvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 C7 l* O* Y" `0 j0 c
冷凍白飯         1碗5.39.217.77% }. M! G  b. b+ s$ I
火鍋豬肉片         30公克- G2 p- \  y/ n5 C( X7 r; W, H4 F
雞蛋         1顆
6 Q' ?9 N9 i! r4 J" D! {洋蔥絲         5公克tvb now,tvbnow,bttvb+ m8 m; }: ~8 Z  l
蔥段         2公克0 L: H0 s# D$ ~- B
【調 味 料】
  o, h7 i  W1 b' M- J4 c2 e5.39.217.77蕃茄醬         1/2大匙
3 D+ y& z6 o* q4 H$ @% v5.39.217.77鹽         1/4小匙
6 L/ t1 B) m# C5 t- b$ C- q. I公仔箱論壇        5.39.217.77& s/ j9 F1 S6 i5 l# @
【做　 法】
/ ?! i$ a, d7 M9 P9 y公仔箱論壇1.火鍋豬肉片切絲；洋蔥洗淨去皮切絲；青蔥洗淨切段；雞蛋打散成蛋液備用。
+ k( A! M; G) P6 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.平底鍋先以電磁爐加熱後，放入少許油燒熱，加入蛋液炒至水份收乾，再放入洋蔥絲、肉絲、調味料和白飯翻炒均勻後盛盤，放入蔥段即可。

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' J; V( @  y* b0 D  l; p  v/ t" m: Utvb now,tvbnow,bttvb蕃茄炒飯
$ Z! T# x2 h( ]. d$ T# s  G公仔箱論壇【材　 料】
; ^) |; Z% `$ M; k8 `, x/ {& e$ y, @公仔箱論壇冷飯         150公克' A+ u. l+ b8 x4 x9 f
青豆         20公克
7 Y: K% v1 U7 Y+ y公仔箱論壇洋蔥丁         10公克公仔箱論壇9 {# x( y' L1 w8 Z6 ]* V
玉米粒         20公克
$ I: R3 Z. V3 X9 i& k$ t% D5.39.217.77【調 味 料】
! g( b1 |9 O1 j: a5.39.217.77蕃茄醬         3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Y8 |& x; v6 h6 _, A
鹽         1/4小匙: f9 L8 r' D4 r# s/ n6 g
        tvb now,tvbnow,bttvb2 K5 m7 {8 \& R  I: w
【做　 法】
! y8 y2 f9 `" j: C& r  LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。取鍋，加入少許油燒熱，先放入冷白米飯翻炒至鬆散且粒粒分明，再加入青豆、洋蔥丁、玉米粒和蕃茄醬、鹽翻炒至均勻後，即可盛盤。

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4 j8 G, Q! j( V1 u) G公仔箱論壇XO醬鮮蝦炒飯
4 h0 j5 d5 j7 h. J( b4 k公仔箱論壇【材　 料】
! _  S& C, h3 M  ^' g) i8 `$ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁         5尾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, P! F4 `8 Y' q  h+ N! p- m  v
白飯         1碗
; D; J$ E3 k! w9 |6 @' F4 _青蔥         2支
5 F, J; d2 W4 X0 j6 S+ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒         1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! J5 f, A5 N* Q# G" R" S1 [
芹菜         2枝5.39.217.778 K! Y  y  H- o5 b
金黃蔬菜玉米粒         50公克
  ]! ]& `$ q/ @1 Q【調 味 料】
5 l7 ]* q! b0 X* x: ?公仔箱論壇XO醬         3大匙5.39.217.771 |$ I# c  D8 S2 ?
白胡椒粉         1小匙5.39.217.77- v+ J: i3 W0 ^+ u1 C# U, n1 _  j
       
2 y$ k' G. d4 U5.39.217.77【做　 法】
4 f1 t% F& P& D9 H9 y1.蝦仁挑去腸泥，洗淨切小丁，備用。公仔箱論壇" N" f: C  d2 p9 n! {9 z$ @
2.辣椒切片；芹菜去葉片後切小段；青蔥切小段，備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 ~+ _4 K/ W8 s( \( C2 @1 Q8 D
3.起一炒鍋，倒入1大匙沙拉油，加入作法2辣椒片、芹菜段以及青蔥段，以中火爆香，再加入金黃蔬菜玉米粒和白飯一起翻炒均勻。
0 |% \, N% q0 B* F4.於作法3鍋中加入所有的調味料和作法1蝦仁丁翻炒均勻即可。

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6 u, P/ q, U( i! o& L+ f
炸醬黃金炒飯
2 k; b; K/ S9 w6 W6 _tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
! ^4 K) n; J6 p/ N0 S7 e, X% h  g白飯         1碗
, V" J* H( o7 D) t( I5 f  u雞蛋         2顆tvb now,tvbnow,bttvb0 ?" [) L4 X: j$ E! }  f6 _
四季豆         8條5.39.217.77$ ?0 K) X1 b/ H- t0 x% ?3 Q
培根         1片tvb now,tvbnow,bttvb- ]7 k3 u  E3 W2 K7 z
金色蔬菜玉米粒         50公克tvb now,tvbnow,bttvb, s5 t1 w, J1 T- f
【調 味 料】5.39.217.77$ B" P1 F3 ?  }* O$ U
牛頭牌沙茶炸醬         2大匙
9 [( S, J( r8 v# h" a3 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛頭牌原味高湯         2大匙
& Z& h2 X$ x4 |7 htvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉         少許
0 Y. W$ K# N4 M! ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb% j" L+ _3 V3 N0 A/ h1 u! `4 m
公仔箱論壇# O) m7 {% s' {
【做　 法】
) M  t/ i8 Z) o- ^' l1.四季豆洗淨去頭尾，切小丁備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 V9 h! J. r4 f
2.培根切絲；雞蛋去殼打勻成蛋液，備用。, Y1 _3 C; Z: M! _" p% F
3.起一炒鍋，倒入1大匙沙拉油，加入作法1四季豆丁和作法2培根絲以中火爆香。
5 T2 V' q1 }5 n7 v9 t1 E+ P- L4.於作法3鍋中加入金黃蔬菜玉米粒和所有調味料炒勻，再加入白飯和作法2蛋液一起加入翻炒均勻即可。

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+ L: s% |2 L* j5.39.217.77百里香沙茶炒飯
* V$ u5 Y+ Z6 u) rtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】8 O& L4 f0 [& Y$ A$ n
白飯         1碗" G% p0 [: Q8 Z* _+ }1 n
香腸         3條
7 {5 u: P7 `9 {5.39.217.77金色蔬菜玉米粒         100公克
* {1 _1 J' [" i# G青蔥         1支公仔箱論壇! o( E( X9 s4 f+ P$ u' R
蒜仁         2粒公仔箱論壇. P) W  {6 R$ Q- N. M' J
辣椒         1條! D1 J7 @9 g7 V
【調 味 料】
" z, O# Q. u* I  e6 Y% o0 gtvb now,tvbnow,bttvb百里香沙茶醬         2大匙
0 X3 C3 `7 r9 T; R& V5.39.217.77香油         1小匙公仔箱論壇8 Y; x3 D) G5 w+ _$ i# D: _
細砂糖         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f* v) I+ e- m! @1 `0 p5 |9 I

1 p: e+ L) G2 d  T4 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
8 q! a2 ]# {* K7 n1.香腸洗淨切片；青蔥切碎；蒜仁切片；辣椒切片，備用。公仔箱論壇2 x& J* X4 m3 P, r# I0 W0 o, E
2.起一炒鍋，倒入1大匙的沙拉油，加入作法1蒜仁片、辣椒片以及青蔥碎以中火爆香，再加入作法1香腸片翻炒均勻，炒至香味四溢。5.39.217.77- W. l6 B0 G# u- F" e% u, w
3.於作法3鍋中加入白飯和金色蔬菜玉米粒炒勻，再加入所有調味料翻炒均勻即可。

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5.39.217.77* z3 Z, @  p. k  q6 _" r$ d
鹹魚雞粒炒飯# z0 t+ Q5 y7 T, c$ V6 p
【材　 料】5.39.217.77# p$ h# s2 l8 d( l" h& ?( E
白飯         220公克
! @, n' F2 a) v. T: o  ^公仔箱論壇鹹魚肉         50公克tvb now,tvbnow,bttvb- N* U* g$ y' H8 [3 e
雞腿肉         60公克公仔箱論壇1 n3 r1 J6 X3 w$ e, O: j
西生菜         50公克tvb now,tvbnow,bttvb% {3 a! ?8 e) a0 O* s
蔥花         20公克公仔箱論壇5 e) b0 d( G) s, _" b- ]! H& ^
【調 味 料】# [; J, [* d2 t# Q- `2 s# j2 `' S
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# p- ~9 J/ p; t$ t" l  X9 Q
白胡椒粉         1/8茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e3 m  U, D: x$ `% [) b

( q1 g' ^- r! i- o. ^4 A3 q6 B: R【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a9 p% W2 J  m: {
1.將白飯放入大碗中，灑上約20㏄的水，用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散，備用。
, @, z$ f% K8 X0 V5.39.217.772.鹹魚肉切丁，放入油鍋中炸酥，再撈起瀝油，備用。- t6 k0 ^' ?# Z, A: E: v# q
3.熱鍋，加入約2大匙的沙拉油，輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油，轉中火放入雞肉丁炒至肉色變白。
1 n4 X, u+ ?. O) r: B) M2 ~1 G' ~5.39.217.774.於作法3中續加入作法1的白飯、作法2的鹹魚丁、蔥花，用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開，再加入西生菜及所有調味料拌勻，持續以中火翻炒至飯粒鬆散即可。

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公仔箱論壇5 n8 q" R% E+ [" _: [6 J
肉醬蔬菜炒飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K, f$ \- b% B$ N' g. _6 ~
【材　 料】
8 g9 H' i2 B( E& Q0 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯         220公克
! N+ C& f7 R6 d4 |+ w, w9 s( Q洋蔥         40公克- @$ f+ u' ~/ ?7 A6 Q
玉米粒         60公克tvb now,tvbnow,bttvb8 k: ~5 D; u6 x1 h; ]# c7 W
肉醬         1罐
) Z" r: \; D# n7 I- CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花         20公克
1 g: q: q$ W9 i: p1 w' ?' w, X: R: y【調 味 料】
6 o: @7 K+ \: P5.39.217.77鹽         1/8茶匙7 l  _0 k; o6 w2 y0 q! k$ j& n: x
黑胡椒粉         1/8茶匙1 A# m5 G" @: J( {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H3 R6 L' L; t8 c
【做　 法】公仔箱論壇0 T: H  `, T8 M: \+ c
1.將白飯放入大碗中，灑上約20㏄的水，用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散，備用。
$ c# ]$ F' {, ^+ P: m; G' h2.熱鍋，加入約2大匙的沙拉油，輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油，轉小火爆香洋蔥末後再轉回中火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 R+ ~( G- Z# I2 f- x8 p
3.於作法2中續加入作法1的白飯及玉米粒、蔥花，用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開，再加入肉醬及所有調味料拌勻，持續以中火翻炒至飯粒鬆散均勻即可。

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* A  ^4 q* q# E# qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄汁鯖魚炒飯
6 x: l0 i5 B5 N2 ]" v2 R- m公仔箱論壇【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb+ ?% M/ c4 h) A
白飯         220公克
7 {$ [% M& c& Z8 M雞蛋         1顆tvb now,tvbnow,bttvb- d) a& J0 C! X3 h" z
茄汁鯖魚         1罐
$ u- V& i$ s7 P+ Z7 T' [% [青豆仁         30公克
! v. f# a0 U/ G; O蔥花         20公克
* N0 C( ]! ]9 |. p9 X' @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】5.39.217.772 Y; P. W3 U/ v# a) k
鹽         1/8茶匙
0 G+ d7 d: W! @3 x) b3 r5.39.217.77黑胡椒粉         1/8茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~5 y, L* X' p
鯖魚茄汁         2大匙
+ w3 v8 R" u  l. @3 q$ H+ g8 r! S5.39.217.77公仔箱論壇$ k" s9 w2 s- |. ?7 g$ C
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb# F% T: q, F3 N7 b+ u
1.將白飯放入大碗中，灑上約20㏄的水，用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散，備用。0 y4 P) W+ D1 C/ N8 d5 n$ V3 t
2.熱鍋，加入約2大匙的沙拉油，輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油，轉中火倒入蛋液，快速攪散至蛋略凝固。
; P: ^7 M# v0 e# x3.於作法2中續加入作法1的白飯及鯖魚碎、青豆仁、蔥花，用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開，再加入所有調味料拌勻，持續以中火翻炒至飯粒鬆散均勻即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇2 p4 r& ~  `& ~. v$ t
肉醬炒飯5.39.217.773 n5 r: |' A  j: |) Z( f
【材　 料】' l$ {  L" S% ]) I
罐裝肉醬         100公克5.39.217.773 T4 S5 W/ z* Y( m& ?5 z
雞蛋         1顆
  k% i5 Q" n& h5.39.217.77蔥花         1/4匙
5 N% l# u8 a* K2 C肉粽         1顆
. r8 @: l6 P6 R, _5.39.217.77【調 味 料】5.39.217.77( u7 ^; X( L  H; m  v
黑胡椒         1/4匙+ P) y+ K2 j& i1 Z/ d2 D
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【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb2 j5 E8 P, O, i' o0 y
1.雞蛋打勻成蛋液備用。公仔箱論壇2 [; U8 ?& s* n+ L: r- |8 {
2.熱鍋倒入少許油燒熱，倒入作法1蛋汁以小火炒熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n6 w8 C$ ]4 }3 Y, h3 D% T
3.於作法2的鍋中加入罐裝肉醬、肉粽和蔥花拌炒均勻，最後加入黑胡椒炒出香味即可。

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. x# \% S, |, A4 Y. KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三色鮮蝦炒飯
. M; }  l8 J2 l7 l3 F$ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
' w4 F9 {& G; C% U. p" @: u! e" yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁         80公克tvb now,tvbnow,bttvb+ \. K! |$ N5 a6 x* Q1 W6 g
三色豆         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  i# v6 U& C9 w0 g% K( F. H
白飯         100公克4 T1 A: a8 @, r9 h
雞蛋         1顆" S  p; l, k0 I) t  L
【調 味 料】
* f% S& V1 E" Z9 t公仔箱論壇醬油         1/4小匙
0 o3 I! y) o& }' X! Qtvb now,tvbnow,bttvb       
: G3 I9 L+ c* t7 B公仔箱論壇【做　 法】
6 b7 [& v$ d+ H! L9 w. oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞蛋打勻成蛋液備用。
+ y6 T8 j% h# V3 n公仔箱論壇2.熱鍋倒入少許油燒熱，放入作法1蛋汁以小火炒熟，再加入蝦仁、三色豆和白飯炒勻。7 E, I1 D* P/ n1 x3 a0 E
3.最後於作法2中加入醬油炒勻且有香味即可。

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; x: ]$ s( {7 C) {/ N# c- @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉絲蛋炒飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ s/ a7 M4 m; n1 f: y5 ]8 i
【材　 料】
, j. U/ j9 s. ~; A  e: }tvb now,tvbnow,bttvb白飯         220公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% C, Q8 }4 ~9 R4 s. ?
雞蛋         1顆
& `5 ]0 |: c, c) Q8 _tvb now,tvbnow,bttvb肉絲         60公克
4 L& P# n5 d" o紅蘿蔔         40公克
( \! H8 `# M7 n. p3 \( O$ j# b7 u5.39.217.77高麗菜         60公克# _" J8 [: _7 ]
蔥花         20公克/ o" n, T% Q+ \# K9 k/ Y
【調 味 料】
" |/ A1 N! @# N9 U; k2 I) r鹽         1/8茶匙
/ H( b* F  q5 L8 `" I" w白胡椒粉         1/8茶匙3 n" R9 w8 [- e  K2 Z
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【做　 法】
& D/ Q0 ?, K. |# S# W/ ~5 ntvb now,tvbnow,bttvb1.將白飯放入大碗中，灑上約20㏄的水，用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散，備用。
) a6 H: \0 [  j9 {4 P' g4 ^tvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，加入約2大匙的沙拉油，輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油，轉中火倒入蛋液，快速攪散至蛋略凝固，再加入肉絲炒至肉絲散開變白。- O# O6 _3 _5 u; d; A
3.於作法2中續加入作法1的白飯及紅蘿蔔絲、高麗菜絲、蔥花，用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開，再加入所有調味料拌勻，持續以中火翻炒至飯粒鬆散均勻即可。