BeiDouChef

8 O) U. p# A: ^- G  [1 W起司漢堡排飯5.39.217.77! A1 K, l4 S, u6 F
【材　 料】
3 `( c+ p0 n4 ~, v% ^公仔箱論壇牛絞肉         250公克
1 B+ p7 L9 W2 q( q公仔箱論壇起司片         1片5.39.217.771 \# X# i  X7 A+ D) I! f+ e7 ~: x
洋蔥         1/3粒tvb now,tvbnow,bttvb& m' v$ H. V% G3 y; J
蒜頭         2粒tvb now,tvbnow,bttvb) P% c. g# ^5 k/ m  D/ Z
荸薺         2粒公仔箱論壇- a9 a7 A% k' e8 F$ F& @
巴西里碎         1小匙公仔箱論壇1 a" Y0 L; r( w4 A% M9 c
紅蘿蔔         30公克5.39.217.77: {0 \  U2 g1 B2 z
【調 味 料】. Q7 g: ?2 C( ?( n1 K
百里香         1小匙
/ ^- O) c0 m. T! q; m3 }tvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉         1小匙
+ _' q7 Z) r! g% L5 Z6 x鹽巴         1小匙
; S! {2 p, G. [0 p0 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白         1粒  {% G' f+ V3 T, ~1 ~
太白粉         1小匙
# Z9 T$ G; T2 _! m) S. s公仔箱論壇公仔箱論壇/ k. U$ X7 o$ K0 r' Z' o
【做　 法】1 V2 A# B$ B: q9 C: t. c4 P, N2 H* e
1.洋蔥、紅蘿蔔、蒜頭、荸薺、巴西里切碎備用。tvb now,tvbnow,bttvb% W( ~& W+ j& X" S2 P) ?2 @
2.牛絞肉放入容器中，加入作法1的所有材料及所有的調味料一起攪拌均勻，用力甩出筋，再捏成圓餅形備用。
" s0 y7 ]. S% T5.39.217.773.將作法2捏好的漢堡肉，放入不沾鍋中以小火煎至兩面上色且熟化。公仔箱論壇- e  Z; v) m! ?5 Y3 x  ?
4.將作法3漢堡肉盛盤，再加起司片放在煎好的漢堡肉上面慢慢融化，搭配配菜與白飯即可。

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4 _/ J$ Q; a. K' {0 P可樂餅飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s* `& z8 o( c" y7 V8 a  @
【材　 料】
$ `+ x$ W% \( O' f% G% ]; [% FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯         1顆公仔箱論壇" w' E" T# v8 x9 D( f3 F
洋蔥         1/3顆
8 ~- Z- D' e/ o$ r3 ^* R! k9 _7 k0 h蒜頭         2粒
. o+ f# E4 ^  V培根         2片5.39.217.77: {' v. f5 }) ^' k% h% N/ }
炸粉：公仔箱論壇1 q7 g- r# I# S2 Y, I4 n% f
雞蛋         1粒- n9 O$ U8 I" H9 t% l
麵粉         30公克  p- Z- D! T5 M* @, d
麵包粉         30公克
7 Z: G1 k% l2 m2 z8 s0 L) Z3 |5.39.217.77【調 味 料】
) y8 f, G% A6 K7 y黑胡椒粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ O3 N2 r" C( l# w# e/ _
鹽         少許5.39.217.77, K) f. X: @+ J3 p

( x! ~3 |& X, o- @. x  O9 gtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 \" m" Y7 Z& O! G2 R1 u8 O: A1 K
1.馬鈴薯去皮切成大塊狀，放入水中以小火煮軟至熟。tvb now,tvbnow,bttvb- n- t! h6 @9 @( ~1 i- N# p% u& N
2.將蒜頭、培根、洋蔥都切成碎狀備用。: ?  T1 }: w9 f) u' S( _: m; K& w
3.熱鍋，倒入1大匙沙拉油，加入作法2的材料以中火炒香備用。
; i9 w3 Q. I- e! n$ j6 r# E5.39.217.774.將作法1煮的馬鈴薯搗爛，加入作法3的材料拌勻，再捏成型後，依序沾上麵粉、蛋液、麵包粉。6 T( q+ c; F' n+ a$ ]3 U8 ~5 l3 c
5.將作法4放入油溫180℃的油鍋中，炸成金黃色，搭配白飯與配菜即可。

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蝦仁火腿蛋包飯
  z6 f3 o8 \6 \3 e5 i# \$ T8 [5 ztvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
% g8 n; u2 X9 n9 ?4 @公仔箱論壇蝦仁         100公克
7 b2 V- \) C4 |8 K8 ]' m公仔箱論壇白飯         1碗
" o  j( |# S4 \5 W公仔箱論壇火腿丁         20公克9 Q  `# ~. ]8 n% q1 a
紅蘿蔔末         5公克
& ?' ~8 b& e( G/ ~* t5 `' f公仔箱論壇雞蛋         2顆5.39.217.77# ~5 R4 ?( v, m; N$ k1 W
【調 味 料】
# e: `9 A8 ]* x7 P5.39.217.77鹽         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- W: R- L4 w5 g/ s  o2 _
胡椒         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u( o& ^) _2 @' v. F2 W
       
  s7 t0 ^# r9 l$ }, E2 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】公仔箱論壇: c9 O- H( e% L; J  ]
1.平底鍋先以電磁爐加熱後，放入少許油燒熱，加入蝦仁、火腿丁、紅蘿蔔末、白飯和調味料翻炒均勻置盤。
- ~! P4 R% ^; ktvb now,tvbnow,bttvb2.平底鍋以電磁爐加熱放入少許油.蛋液快速拌勻淋上炒飯上。

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tvb now,tvbnow,bttvb! w6 `6 N& m, F
蛋包飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# h5 d1 }: X3 \( S
【材　 料】公仔箱論壇+ m! |9 S/ p! W1 T
白飯         150公克
$ l4 O6 E5 V$ @' z, ^8 ~& ]三色蔬菜         30公克tvb now,tvbnow,bttvb$ p; f1 P7 D; z$ p9 `# L1 A7 F' ^
洋蔥丁         20公克
! E, y) {" u5 t! N- ntvb now,tvbnow,bttvb雞蛋         3顆/ d, X! J1 F8 N, ?" B9 R# L) o. |
【調 味 料】5.39.217.77# j' g$ E( N! Z/ y4 d% p; Y0 R
蕃茄醬         1大匙
0 y" u- Y: {1 Q* c6 l
5 \- Y" g5 `& ?' {* Q% _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
) B! s* ?/ u, a5.39.217.771.取鍋，加入少許油燒熱，先放入洋蔥炒香，再加入白飯、三色蔬菜和蕃茄醬，以中火混合拌炒均勻後盛起。tvb now,tvbnow,bttvb/ I: d9 F0 n+ j7 ?% e5 c1 `
2.雞蛋打入容器中，混合拌勻備用。+ x! a6 k# L+ N3 f% h  v1 y: n: l
3.另取鍋燒熱，於鍋面均勻塗抹上適量的油，倒入作法2的蛋液煎成蛋皮後，於蛋皮中間放入作法1的米飯後，將左右的蛋皮疊上包起即可盛盤。tvb now,tvbnow,bttvb% }1 N" }6 y- K( f# t/ k
4.食用前可淋上辣味茄醬增加口感。

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tvb now,tvbnow,bttvb( a' h) }+ M, h0 p% S9 W" r
肉絲茄汁蛋炒飯
- H, p0 [+ D' J: |3 `5 [/ x5 u5.39.217.77【材　 料】
7 j4 r  h# f$ x$ M; K; H# d冷凍白飯         1碗, y" Y. j, U  L
火鍋豬肉片         30公克
* B. e% J& z! j. N/ ?& [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- f- r! Y" \. t/ l  d- ^
洋蔥絲         5公克  G7 t2 X. |1 I& o, A. @' d
蔥段         2公克
- i. m% L6 V7 B) G: C5.39.217.77【調 味 料】
4 M, H5 K1 I1 i9 A+ v6 J蕃茄醬         1/2大匙5.39.217.77* N8 z; Y1 O# c6 A) k& k
鹽         1/4小匙3 r9 \( [/ h4 q" h* ^
        : w( _. G  b; V/ c
【做　 法】
: w" @+ p/ y( u; d+ s5 z( |1.火鍋豬肉片切絲；洋蔥洗淨去皮切絲；青蔥洗淨切段；雞蛋打散成蛋液備用。
* w- P$ w2 R7 v5 O' M8 X# ~/ r, z$ _8 N2.平底鍋先以電磁爐加熱後，放入少許油燒熱，加入蛋液炒至水份收乾，再放入洋蔥絲、肉絲、調味料和白飯翻炒均勻後盛盤，放入蔥段即可。

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1 Q1 y: @7 h9 @7 ~$ O1 }. ntvb now,tvbnow,bttvb蕃茄炒飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N- G6 i" O* }/ e" P& p* Q& k
【材　 料】
5 U. Q, m" Q  D! `* \冷飯         150公克
1 G1 }  I6 l0 W0 T6 D7 o/ [5.39.217.77青豆         20公克
+ [' A3 {! T) a2 |! L  R" u# v洋蔥丁         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `6 s' ~* ~2 w+ e( @
玉米粒         20公克
* u! U0 Z  x7 m; z5.39.217.77【調 味 料】5.39.217.77* B* Y/ g5 G$ ]3 v* S, g( e
蕃茄醬         3大匙
7 F  B6 J8 G# I  |5.39.217.77鹽         1/4小匙公仔箱論壇1 ^; i+ g  ~+ D* x
        8 F1 a* q# }& ~; @) E
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) B, l$ O/ w0 V% \6 m
取鍋，加入少許油燒熱，先放入冷白米飯翻炒至鬆散且粒粒分明，再加入青豆、洋蔥丁、玉米粒和蕃茄醬、鹽翻炒至均勻後，即可盛盤。

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XO醬鮮蝦炒飯5.39.217.77+ d- [) l2 @  M6 `1 D6 x+ r0 I! F
【材　 料】2 P" w7 Y8 Y$ Z5 `+ O
蝦仁         5尾
. L7 r+ r& h/ p8 f0 k3 z, otvb now,tvbnow,bttvb白飯         1碗
& L' T" D! G5 |% D/ P0 Q. U! Q. O0 t, Ctvb now,tvbnow,bttvb青蔥         2支tvb now,tvbnow,bttvb: l& g# b  Q* J! {! C' d
辣椒         1條6 u+ ?3 u1 g6 M5 O+ _
芹菜         2枝+ b4 |7 O/ u: {4 z) E. i9 x
金黃蔬菜玉米粒         50公克公仔箱論壇6 C$ y* I3 P' v& B( X" I+ S2 @
【調 味 料】5.39.217.774 I0 u& l  U; x" K! O" V8 n
XO醬         3大匙
: t7 o& ^6 V' y! }  p; n5.39.217.77白胡椒粉         1小匙
- {; g. i7 r' R5.39.217.77        0 f4 d' h6 X6 V3 X1 j( C' B
【做　 法】3 Y0 B7 s" e& q" x% ]/ C- Y
1.蝦仁挑去腸泥，洗淨切小丁，備用。
7 n! U7 Q: |% t+ I5.39.217.772.辣椒切片；芹菜去葉片後切小段；青蔥切小段，備用。
, w6 S) I" n$ m  F4 v; w% q: n5.39.217.773.起一炒鍋，倒入1大匙沙拉油，加入作法2辣椒片、芹菜段以及青蔥段，以中火爆香，再加入金黃蔬菜玉米粒和白飯一起翻炒均勻。
* g2 n1 U" ^! t$ Z. N7 k# W+ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於作法3鍋中加入所有的調味料和作法1蝦仁丁翻炒均勻即可。

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炸醬黃金炒飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ?! o' O; v- N2 ?: C
【材　 料】
  W' ~; e: J" O8 C白飯         1碗
* Q1 P4 W( M8 }, d4 r% j7 [2 b: v2 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋         2顆公仔箱論壇9 w1 p4 B+ E. b: B% {1 `: @
四季豆         8條
$ y( {/ o) h9 }6 J( s公仔箱論壇培根         1片5.39.217.77% U* n; \/ B  k
金色蔬菜玉米粒         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* E7 v0 J/ f+ Q. {6 f% c) Q, `
【調 味 料】
: Z$ z3 z) s) |6 ntvb now,tvbnow,bttvb牛頭牌沙茶炸醬         2大匙
7 r( P6 D8 n, v, h* a. t牛頭牌原味高湯         2大匙公仔箱論壇- o7 m  N  ?7 {! [& r
白胡椒粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ s3 o$ l9 u- S, Q
鹽         少許
- k8 P# Y7 M# {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _1 A* @! |2 Z. h% d3 ~
【做　 法】
: C9 F! W# a( |( Y1.四季豆洗淨去頭尾，切小丁備用。
/ r/ _5 ~7 @9 r+ J公仔箱論壇2.培根切絲；雞蛋去殼打勻成蛋液，備用。
) v/ k. a0 i, [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起一炒鍋，倒入1大匙沙拉油，加入作法1四季豆丁和作法2培根絲以中火爆香。tvb now,tvbnow,bttvb* G! v( L+ S$ D( {$ |( T$ {$ ^8 m
4.於作法3鍋中加入金黃蔬菜玉米粒和所有調味料炒勻，再加入白飯和作法2蛋液一起加入翻炒均勻即可。

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) O- E: I' G1 H- c& I
百里香沙茶炒飯
# X) Y: s6 ~$ p/ o# X0 K5 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( h0 Y5 M/ f( ~0 s% x5 V
白飯         1碗. d5 P" i. X4 }6 t" Q
香腸         3條  @" A/ x' U: Y$ \, V) Z0 d& w
金色蔬菜玉米粒         100公克
, A  _' W" C; x: C1 Btvb now,tvbnow,bttvb青蔥         1支tvb now,tvbnow,bttvb1 g/ Q) o! J& h+ H' n
蒜仁         2粒公仔箱論壇. Y/ ^0 X" t% e% k/ ?- Z
辣椒         1條
: R6 h9 X/ y: j  C公仔箱論壇【調 味 料】$ ~' `& {: m4 ?, X$ m5 X4 k/ F
百里香沙茶醬         2大匙
& v# U5 c9 {6 Q# h7 ?% |香油         1小匙
6 P; G: i4 ?1 I) h' htvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         1小匙* V* B4 [* N6 }" x
公仔箱論壇/ R: U6 Q0 f, o( W; \$ z* l! ^
【做　 法】5.39.217.77  S; h$ E$ y! b7 V4 q- F' g
1.香腸洗淨切片；青蔥切碎；蒜仁切片；辣椒切片，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F" A/ c2 j  O8 a6 B
2.起一炒鍋，倒入1大匙的沙拉油，加入作法1蒜仁片、辣椒片以及青蔥碎以中火爆香，再加入作法1香腸片翻炒均勻，炒至香味四溢。0 N7 p; D% E* B: U  Y, A8 m/ j2 h
3.於作法3鍋中加入白飯和金色蔬菜玉米粒炒勻，再加入所有調味料翻炒均勻即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J, p4 n8 @- a9 N+ t1 T
鹹魚雞粒炒飯tvb now,tvbnow,bttvb8 I$ j: ?; }9 r" Z$ k
【材　 料】
" n' \. J6 x5 j, B5.39.217.77白飯         220公克
* n" m& m8 `+ M& W鹹魚肉         50公克
1 i3 y! I- R# g: l4 Y5.39.217.77雞腿肉         60公克
) i: W$ o( {! o2 y; p. V; GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西生菜         50公克
( G5 |$ t6 L( o9 T( B蔥花         20公克
! p) ?8 c3 m3 Z公仔箱論壇【調 味 料】
# D' }4 A2 ^- {5.39.217.77鹽         少許
  H7 \9 F- @1 ^" N% i) ~" `8 s) Y白胡椒粉         1/8茶匙公仔箱論壇$ Z' D9 `1 H" Q/ \; x: A$ v
4 |" \# L' v$ P6 ]
【做　 法】8 G" j. U/ K' x6 [& u
1.將白飯放入大碗中，灑上約20㏄的水，用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) N6 L. r  b+ m* G: G
2.鹹魚肉切丁，放入油鍋中炸酥，再撈起瀝油，備用。
1 S. v' O5 c4 h  e% L; B5.39.217.773.熱鍋，加入約2大匙的沙拉油，輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油，轉中火放入雞肉丁炒至肉色變白。公仔箱論壇+ E1 R" V. F" `  A
4.於作法3中續加入作法1的白飯、作法2的鹹魚丁、蔥花，用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開，再加入西生菜及所有調味料拌勻，持續以中火翻炒至飯粒鬆散即可。

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公仔箱論壇. J7 e9 x7 W3 D5 p: J
肉醬蔬菜炒飯4 }1 P7 B/ V: ?2 k& L
【材　 料】5.39.217.77; y7 b6 S4 m# |6 z8 O8 }
白飯         220公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& H2 _. Q: x* ^
洋蔥         40公克
& g8 G( N0 x0 o玉米粒         60公克
8 f/ m3 Z8 p% Z( N6 @! H肉醬         1罐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# c9 B1 @; z: v+ X' [, H4 i
蔥花         20公克
# I7 I, l$ l1 W! Q) B/ Z【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb2 ^# O7 e; l  m9 z
鹽         1/8茶匙5.39.217.77( o6 Z/ X0 V! Q: h: x
黑胡椒粉         1/8茶匙5.39.217.779 `: w3 O. ~- d! G

- ?8 F& u8 Z* L6 [6 W6 h  Otvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 o0 R( \9 H% U# j, J/ l: ?( x7 l
1.將白飯放入大碗中，灑上約20㏄的水，用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散，備用。
; @3 A# Z% N& E% f+ X8 S$ X5.39.217.772.熱鍋，加入約2大匙的沙拉油，輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油，轉小火爆香洋蔥末後再轉回中火。
/ u1 N+ k1 i4 B2 S" Htvb now,tvbnow,bttvb3.於作法2中續加入作法1的白飯及玉米粒、蔥花，用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開，再加入肉醬及所有調味料拌勻，持續以中火翻炒至飯粒鬆散均勻即可。

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公仔箱論壇6 Y2 f  b. p, y
茄汁鯖魚炒飯
3 g) O% n/ f1 z5 S3 `7 T' H【材　 料】  m& ~; \' L" X' y& x0 f( B: W
白飯         220公克5.39.217.770 `5 ?0 l; m' ~! v9 d' J4 r4 T
雞蛋         1顆
/ l2 [2 K, [! `8 L5.39.217.77茄汁鯖魚         1罐9 W% x" {# c5 P1 [8 e$ E
青豆仁         30公克
- G5 F1 _! f2 s% f蔥花         20公克
- q4 o1 ?: b' I" u. C0 r【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t. ]7 E3 U* N2 ]
鹽         1/8茶匙+ e9 g) m  p- g" X6 \$ p
黑胡椒粉         1/8茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o4 e5 i, P' y# x
鯖魚茄汁         2大匙
7 P9 a5 o5 q* @( p. I5.39.217.77
, e7 Y) j0 _7 {5 u' K  f6 P2 Z公仔箱論壇【做　 法】5.39.217.77; I% [& B& _( z$ j$ H" y
1.將白飯放入大碗中，灑上約20㏄的水，用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散，備用。5.39.217.77; G+ a7 L& h' a9 M" r. U, c
2.熱鍋，加入約2大匙的沙拉油，輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油，轉中火倒入蛋液，快速攪散至蛋略凝固。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t; f. r7 U0 U1 u" S8 v) [7 Q. }
3.於作法2中續加入作法1的白飯及鯖魚碎、青豆仁、蔥花，用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開，再加入所有調味料拌勻，持續以中火翻炒至飯粒鬆散均勻即可。

BeiDouChef

" a6 G' \' J) F9 n
肉醬炒飯8 s% K/ p, i  I5 s
【材　 料】
8 N6 I. z" x. @6 t1 e. i+ i1 M罐裝肉醬         100公克
2 N. \- |7 C2 @7 w雞蛋         1顆
2 j1 I3 l/ k. I, i8 i* pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花         1/4匙公仔箱論壇, S, s5 s8 m. M4 h+ e5 M
肉粽         1顆5 K! b9 y" \7 d
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb4 W; N9 M; t( {* Q: Y9 }! C
黑胡椒         1/4匙
. H& e' c* ?) y# w4 B/ B: C9 i公仔箱論壇
1 T5 w7 p' t( G8 s7 @: |/ L, m【做　 法】5.39.217.77- X; S* @: s2 {
1.雞蛋打勻成蛋液備用。
1 F+ Q4 x5 ]. U  F7 q4 N5 n/ n5.39.217.772.熱鍋倒入少許油燒熱，倒入作法1蛋汁以小火炒熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% @6 K2 y% ?5 ~
3.於作法2的鍋中加入罐裝肉醬、肉粽和蔥花拌炒均勻，最後加入黑胡椒炒出香味即可。

BeiDouChef

# P2 }3 z! x* t5 Y: L3 f4 }三色鮮蝦炒飯
! z8 B* X! l$ w0 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
9 V* ^3 I& c( ?' k" E# Q) B3 Etvb now,tvbnow,bttvb蝦仁         80公克
! \. _7 E$ ]2 t& f; }& O三色豆         30公克
# ?) v; K( [6 d8 v白飯         100公克+ v5 l, {% w3 B, e9 C( f' B
雞蛋         1顆
. p$ [# d7 x3 E8 e9 _2 q公仔箱論壇【調 味 料】8 T$ l$ b* v  n/ x. ?) a# e1 V' N6 t
醬油         1/4小匙
4 F5 I; H& m& `; RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
. q9 Q! p( {% z& m/ ~% v公仔箱論壇【做　 法】
" O, ~& {0 Y5 i( `. Z0 Ftvb now,tvbnow,bttvb1.雞蛋打勻成蛋液備用。! \4 W4 S" z" i) g
2.熱鍋倒入少許油燒熱，放入作法1蛋汁以小火炒熟，再加入蝦仁、三色豆和白飯炒勻。4 J- H: ^& l1 |8 K. F% u; {: x" D2 \& I
3.最後於作法2中加入醬油炒勻且有香味即可。

BeiDouChef

5.39.217.77: a2 ~  D0 Q5 e. c8 q3 F1 o
肉絲蛋炒飯
( G  e1 y  e/ |9 `4 g【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb. P) a' Q9 b& n% q5 |1 O
白飯         220公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 q' O4 i7 t! s+ N4 l2 X! E
雞蛋         1顆tvb now,tvbnow,bttvb, S/ u2 C. }. Q+ @1 N" Q- q
肉絲         60公克
% N2 Y8 \2 o2 E; n% y3 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔         40公克
+ `8 F- P2 R5 A0 J6 e+ S" Z) o$ E高麗菜         60公克5.39.217.776 f- A; X6 U$ m# r+ z& C( v- w8 o: ^
蔥花         20公克
: G# C8 H0 h' K: p公仔箱論壇【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb5 ~( Y* u, C! Z- H' R# U% g
鹽         1/8茶匙
5 J$ Q" ?. X. h9 h5 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉         1/8茶匙5.39.217.773 v% f! C: g/ l
tvb now,tvbnow,bttvb2 C) o5 @0 d; I5 k3 ~. B- f! u- W
【做　 法】1 ^$ Q- Z1 v! m/ H+ u0 e; l- J
1.將白飯放入大碗中，灑上約20㏄的水，用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散，備用。
3 Y6 S- _) |( f5 K* D; q, j  [2.熱鍋，加入約2大匙的沙拉油，輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油，轉中火倒入蛋液，快速攪散至蛋略凝固，再加入肉絲炒至肉絲散開變白。
! M) G) O. l8 g1 d8 f3.於作法2中續加入作法1的白飯及紅蘿蔔絲、高麗菜絲、蔥花，用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開，再加入所有調味料拌勻，持續以中火翻炒至飯粒鬆散均勻即可。