公仔箱論壇4 {. I/ N! G& v8 c, Y5 U
可樂餅飯
- X5 k: R5 q2 K: v' l【材 料】5.39.217.772 m) |1 N& S6 O: h) x- X
馬鈴薯 1顆) U: g/ e3 N0 x# k& M5 Z; y
洋蔥 1/3顆
/ |0 W9 b( _+ B# tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭 2粒
2 f# a& J; o6 o: k4 G# \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根 2片5.39.217.775 y) \ I! n6 K% m
炸粉:
$ { T- I4 O) _1 P2 q雞蛋 1粒
! {/ R$ N/ M: T6 l, s麵粉 30公克tvb now,tvbnow,bttvb& g& S! o% Z: i! `
麵包粉 30公克5.39.217.777 h3 z, u! c8 a" P, q c: F
【調 味 料】
; X# t0 h. w/ O/ Y9 C8 j+ Q黑胡椒粉 少許
( r1 \! h% G% V aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 少許
" {, D, ]3 ]9 f0 S/ jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U& z- A2 w) H9 B" A% i
【做 法】4 g( R# \* H) w
1.馬鈴薯去皮切成大塊狀,放入水中以小火煮軟至熟。5.39.217.775 A- z8 @2 n j4 O& ~7 }1 F
2.將蒜頭、培根、洋蔥都切成碎狀備用。2 t/ H1 e, X3 r3 s3 h( M* l4 `
3.熱鍋,倒入1大匙沙拉油,加入作法2的材料以中火炒香備用。
% V7 p/ j" v6 `& W4 a, n1 T& ktvb now,tvbnow,bttvb4.將作法1煮的馬鈴薯搗爛,加入作法3的材料拌勻,再捏成型後,依序沾上麵粉、蛋液、麵包粉。
3 k6 N( S( Q& w5.將作法4放入油溫180℃的油鍋中,炸成金黃色,搭配白飯與配菜即可。 |