BeiDouChef

5.39.217.773 i. X3 ^# r! Q7 L- q" C7 X6 L3 [
起司漢堡排飯
3 i/ a  m; O/ b9 U7 @* W2 a. U, e【材　 料】
5 M: a* E" \  Gtvb now,tvbnow,bttvb牛絞肉         250公克
% e  M6 R! W! i5 P公仔箱論壇起司片         1片
, ?2 o  b5 S4 P  i3 U! h6 \公仔箱論壇洋蔥         1/3粒
6 F3 s/ n: v, d; M/ Q! g蒜頭         2粒5.39.217.77& N7 k' T  o6 S% s. |/ G% j
荸薺         2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; W4 ]1 U% ?0 B  _' _0 T
巴西里碎         1小匙
+ _3 {3 G3 x% N紅蘿蔔         30公克
  D6 d/ S5 Z1 b【調 味 料】5.39.217.771 F- F( l% w+ N( ~0 v8 k
百里香         1小匙公仔箱論壇6 r6 ]( s* p2 [8 c
黑胡椒粉         1小匙
; @2 S7 k. k5 j% l' N5.39.217.77鹽巴         1小匙8 x* u( j+ i5 U. o( x6 [
蛋白         1粒
7 E: A( z$ q7 R; n, m太白粉         1小匙
% C) Y; r1 k, Y% P! r' G/ W; L6 L公仔箱論壇/ r! r+ |" Q: Z" b
【做　 法】5.39.217.77' A7 E" l. E6 \
1.洋蔥、紅蘿蔔、蒜頭、荸薺、巴西里切碎備用。
% R% x" G3 [+ S5 D/ M" e2 s  }# _2.牛絞肉放入容器中，加入作法1的所有材料及所有的調味料一起攪拌均勻，用力甩出筋，再捏成圓餅形備用。
7 Q) P' _' e4 o( x3.將作法2捏好的漢堡肉，放入不沾鍋中以小火煎至兩面上色且熟化。5.39.217.777 u0 a0 j+ F% p7 _0 B' l0 ]3 ]
4.將作法3漢堡肉盛盤，再加起司片放在煎好的漢堡肉上面慢慢融化，搭配配菜與白飯即可。

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& l9 U/ N1 P0 ftvb now,tvbnow,bttvb可樂餅飯5.39.217.77! R1 L( _3 F" g" w. I
【材　 料】
! R2 P: f) J3 N, Q- l) h5.39.217.77馬鈴薯         1顆
( ^' ^, \! I- m- h8 l+ t4 Etvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         1/3顆- @2 j' H' J' [. h" x, I
蒜頭         2粒
+ k0 z3 [( n$ q7 |# s培根         2片公仔箱論壇, y8 t0 \' e! Q+ d+ y
炸粉：
1 L& u, c# \5 J+ s! F公仔箱論壇雞蛋         1粒$ l$ `# j% v! A, E6 `; @
麵粉         30公克5.39.217.770 a4 V2 \  d3 D+ }) ]
麵包粉         30公克
  ^# W' N/ h6 q* BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
% _6 G! J0 l$ G0 ]8 m' XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉         少許
7 r4 B( {3 ^# h- [( |) BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許公仔箱論壇+ \# q8 L& R1 g( m- l2 B

# R1 u9 z- h, m- [. s  N3 W- ]3 Y7 W【做　 法】
) I( q0 c8 b* v2 q5.39.217.771.馬鈴薯去皮切成大塊狀，放入水中以小火煮軟至熟。
: V- V% r" j' E8 x; o* ~5.39.217.772.將蒜頭、培根、洋蔥都切成碎狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb; ^4 x: p8 U; C( [' b
3.熱鍋，倒入1大匙沙拉油，加入作法2的材料以中火炒香備用。
- m2 `- z* Z" U2 L7 J7 y* B& e4.將作法1煮的馬鈴薯搗爛，加入作法3的材料拌勻，再捏成型後，依序沾上麵粉、蛋液、麵包粉。公仔箱論壇6 c; J3 e5 O9 L" P8 L
5.將作法4放入油溫180℃的油鍋中，炸成金黃色，搭配白飯與配菜即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb2 N9 }' j; B. w4 X0 ]7 L: t
蝦仁火腿蛋包飯
0 c5 J! k/ @% i& m) S公仔箱論壇【材　 料】
( u2 q( [9 B2 X6 `蝦仁         100公克
; R2 I. j6 r8 q5 g( T9 O. Otvb now,tvbnow,bttvb白飯         1碗5.39.217.772 x) R! e& @: H/ {0 l
火腿丁         20公克
  x  E* S& M; x紅蘿蔔末         5公克公仔箱論壇" T! d+ w; Z3 j1 T$ _2 V
雞蛋         2顆tvb now,tvbnow,bttvb$ o8 D' I: B9 b. q
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb( ^4 ^+ C( Y6 v* ?+ P
鹽         1/4小匙
/ Z$ z# b; _( L8 T) W7 y+ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& @% m4 ^* x' z# B& G" m, G2 `
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' H- N1 q! _  X. ]5 h. }$ \1 O
【做　 法】
1 Q( t- u9 X1 l6 H  ~5 G$ a5.39.217.771.平底鍋先以電磁爐加熱後，放入少許油燒熱，加入蝦仁、火腿丁、紅蘿蔔末、白飯和調味料翻炒均勻置盤。
6 ^: m% T- V3 Y$ Z$ H1 L% E) }! |2.平底鍋以電磁爐加熱放入少許油.蛋液快速拌勻淋上炒飯上。

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1 O$ D/ z3 f7 _1 K% L$ ^; A$ p5.39.217.77蛋包飯
1 O- O; w! K5 b' uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】' {6 X/ |9 h' g4 N! m& |: k
白飯         150公克
: v+ V* F6 S* ^9 b- m% r% ^1 v) o5.39.217.77三色蔬菜         30公克
* G; v0 m0 W% p$ ~# C5.39.217.77洋蔥丁         20公克% w' r4 p, k2 g0 B
雞蛋         3顆4 F: |8 `" j# z( J* H: L* N
【調 味 料】
) i; d& N$ U; u. W' {公仔箱論壇蕃茄醬         1大匙
; m0 e( R$ \( C9 j6 N4 m7 [9 F5 B; T
2 S: L' p+ G7 I4 w4 s【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb" K' c4 v  z) o6 Z# ~
1.取鍋，加入少許油燒熱，先放入洋蔥炒香，再加入白飯、三色蔬菜和蕃茄醬，以中火混合拌炒均勻後盛起。
: a, A3 N" P9 N. P5.39.217.772.雞蛋打入容器中，混合拌勻備用。
) w+ a; o9 W* ^% RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.另取鍋燒熱，於鍋面均勻塗抹上適量的油，倒入作法2的蛋液煎成蛋皮後，於蛋皮中間放入作法1的米飯後，將左右的蛋皮疊上包起即可盛盤。
* }9 x! X' ~  Q7 Q2 E4.食用前可淋上辣味茄醬增加口感。

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8 v, ^: y* X7 I0 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉絲茄汁蛋炒飯) z# R, j. k- V, ]) p$ o
【材　 料】
! R) l4 Q4 ]8 J5 a; a冷凍白飯         1碗( `2 j! N* c/ l: X+ q/ ]& |
火鍋豬肉片         30公克
% J; r6 ^0 l; O- j公仔箱論壇雞蛋         1顆
! u2 e: K$ O) z, X- L# A6 Z5.39.217.77洋蔥絲         5公克公仔箱論壇, s0 l5 b% [! h7 F6 H' n
蔥段         2公克
. ^5 D% c9 F+ n% T% |% K$ }【調 味 料】公仔箱論壇7 }" X& Y+ r) j( X3 k
蕃茄醬         1/2大匙
# P( ]0 H9 H* N$ x$ |) M0 M公仔箱論壇鹽         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb1 D/ L5 V0 j. m
       
! s2 h+ P2 B" R5 e9 u9 L( h5.39.217.77【做　 法】
/ R! t8 s- p4 D+ F1.火鍋豬肉片切絲；洋蔥洗淨去皮切絲；青蔥洗淨切段；雞蛋打散成蛋液備用。5.39.217.77; _( ]# d5 i) s7 M* ~
2.平底鍋先以電磁爐加熱後，放入少許油燒熱，加入蛋液炒至水份收乾，再放入洋蔥絲、肉絲、調味料和白飯翻炒均勻後盛盤，放入蔥段即可。

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5.39.217.77$ S! I3 i9 t9 ~
蕃茄炒飯
1 U) H5 X4 B0 x) `" k0 h公仔箱論壇【材　 料】+ [! Y* E/ t2 D- R* {5 X: Y
冷飯         150公克tvb now,tvbnow,bttvb* l% ?% A4 z6 |" ?# P# A4 I1 `
青豆         20公克公仔箱論壇7 B$ C& X' t2 v9 Z0 ]
洋蔥丁         10公克公仔箱論壇* A  L/ n0 j+ Q/ t# U
玉米粒         20公克# C+ F% n! K! M
【調 味 料】
& R8 g) Y9 [+ R# b- A$ u1 p公仔箱論壇蕃茄醬         3大匙
3 }! O% r; n( Z+ e7 X鹽         1/4小匙* k0 r, s! Y- U+ W
       
5 T% ~6 q% K% m4 q$ ]5.39.217.77【做　 法】6 P' ?: n- o  e$ ]
取鍋，加入少許油燒熱，先放入冷白米飯翻炒至鬆散且粒粒分明，再加入青豆、洋蔥丁、玉米粒和蕃茄醬、鹽翻炒至均勻後，即可盛盤。

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/ L8 p6 m% \$ |! k$ Y- F0 RXO醬鮮蝦炒飯tvb now,tvbnow,bttvb) }; L/ b% Q% [
【材　 料】: V9 ~& q9 V# k
蝦仁         5尾公仔箱論壇  ]4 R$ e4 S+ T. ]' t) F% H! k
白飯         1碗
! R* Q( _: t0 Q' V) i1 g" K公仔箱論壇青蔥         2支
: w/ i# d+ l  c2 [- W) a7 q! a5.39.217.77辣椒         1條
( J% {; J; m2 ]) ]公仔箱論壇芹菜         2枝
1 ~5 |8 o$ x3 g( cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金黃蔬菜玉米粒         50公克5.39.217.77: e2 F3 F+ `% L, J7 T
【調 味 料】公仔箱論壇. Q) [2 e/ V) d( ~' v( C( D
XO醬         3大匙+ r6 u7 j% r" W* T0 @9 A; u5 A
白胡椒粉         1小匙
0 B5 y7 S2 b  o8 U; A" I4 q- wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        tvb now,tvbnow,bttvb7 t6 T: \: \/ M6 a
【做　 法】
& k1 S6 `4 l- v( F1.蝦仁挑去腸泥，洗淨切小丁，備用。tvb now,tvbnow,bttvb" \0 y- n: `& P% z) ]( Z
2.辣椒切片；芹菜去葉片後切小段；青蔥切小段，備用。公仔箱論壇7 N: J0 u  t$ k7 o
3.起一炒鍋，倒入1大匙沙拉油，加入作法2辣椒片、芹菜段以及青蔥段，以中火爆香，再加入金黃蔬菜玉米粒和白飯一起翻炒均勻。
& z2 D4 m7 c; J- b4.於作法3鍋中加入所有的調味料和作法1蝦仁丁翻炒均勻即可。

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公仔箱論壇5 }" [' s7 R. \  B0 L5 S: m
炸醬黃金炒飯
; I4 s0 i$ T& U# L. N/ m% L) b8 Z公仔箱論壇【材　 料】
6 q, V4 V5 r+ `+ Y' L7 d+ |# ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯         1碗tvb now,tvbnow,bttvb1 Y* m1 p  u0 n6 V
雞蛋         2顆
3 g0 u, Y) O3 `1 T; c公仔箱論壇四季豆         8條
8 D) p% i! _8 Vtvb now,tvbnow,bttvb培根         1片' u" n6 U( d. }2 T
金色蔬菜玉米粒         50公克
! s. ]( v" S0 |7 d  f: G' [1 @$ G【調 味 料】
1 Y7 |2 H3 [0 P0 I7 L& z公仔箱論壇牛頭牌沙茶炸醬         2大匙5.39.217.77% j$ a+ v5 N* ]% k: p
牛頭牌原味高湯         2大匙6 \3 {: _) H' n; z; r
白胡椒粉         少許% C4 I4 k8 l9 N) B. f& X# Q
鹽         少許
; @& L9 c$ }* h' Q1 Q# R: Y5.39.217.775 m, k% G. L4 s/ U0 U" }
【做　 法】
" z: e" g! D$ V5.39.217.771.四季豆洗淨去頭尾，切小丁備用。
0 x! W& f" a% d7 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.培根切絲；雞蛋去殼打勻成蛋液，備用。
5 B% X, {7 y. [# J. s1 p( |2 ~公仔箱論壇3.起一炒鍋，倒入1大匙沙拉油，加入作法1四季豆丁和作法2培根絲以中火爆香。
4 ]2 r# T' d! X9 W' s# C4.於作法3鍋中加入金黃蔬菜玉米粒和所有調味料炒勻，再加入白飯和作法2蛋液一起加入翻炒均勻即可。

BeiDouChef

- Z; i6 _" E+ m" \
百里香沙茶炒飯& h& i: V0 w! Y* I
【材　 料】5.39.217.779 u2 ^: m% P  ~2 Q* B  {3 L! b
白飯         1碗' b" D: g4 I; z( W
香腸         3條
( @  l) q( w: F+ C: WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金色蔬菜玉米粒         100公克5.39.217.771 w1 n* ]* X7 y" [
青蔥         1支tvb now,tvbnow,bttvb6 D; }4 V1 ~* o" g% c' \0 T* ?
蒜仁         2粒
7 ]% ^* c7 A, R% X7 v5.39.217.77辣椒         1條公仔箱論壇, r7 w' G1 v; e1 h2 l9 ~
【調 味 料】
3 u. E- S+ T  x+ i0 q公仔箱論壇百里香沙茶醬         2大匙  _4 h8 [2 P0 K. G% a8 j
香油         1小匙
  Y1 `( K# Z5 j& y) c+ j公仔箱論壇細砂糖         1小匙
+ H7 Y: t/ A" }" f3 J公仔箱論壇: V, M. h% s5 a5 w7 T: q
【做　 法】
; ^  T7 T8 U* }9 I3 c; ^& V  n! ntvb now,tvbnow,bttvb1.香腸洗淨切片；青蔥切碎；蒜仁切片；辣椒切片，備用。
9 f4 f8 r) c' C* B( k2.起一炒鍋，倒入1大匙的沙拉油，加入作法1蒜仁片、辣椒片以及青蔥碎以中火爆香，再加入作法1香腸片翻炒均勻，炒至香味四溢。
. n" [4 j& ^+ btvb now,tvbnow,bttvb3.於作法3鍋中加入白飯和金色蔬菜玉米粒炒勻，再加入所有調味料翻炒均勻即可。

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公仔箱論壇5 ~+ ^4 g/ L; F5 r2 W( i8 j/ x
鹹魚雞粒炒飯
& ~3 I; h3 Z% c; C  \, atvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】公仔箱論壇: a+ S) z1 m! Y0 ?& d, g  [' r
白飯         220公克
+ X( Z: J" T4 r1 a3 e1 \7 X2 ^5.39.217.77鹹魚肉         50公克
( _: t8 B6 y9 n2 Qtvb now,tvbnow,bttvb雞腿肉         60公克* A! P( n+ ?& I2 Z: r
西生菜         50公克/ W, g( D0 L! Q( ^& P& \) S+ Y
蔥花         20公克
5 C1 g- a" x* d5 U5 L+ T' x' VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】6 I* O; `6 G5 B) ?9 j2 z
鹽         少許
% r- w* F% b9 p0 T: C" }5.39.217.77白胡椒粉         1/8茶匙
6 J( z6 }, G: s5.39.217.77$ g9 {+ o' F: d. \- Z
【做　 法】
( k/ ?# H! o' t0 s+ M; P$ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將白飯放入大碗中，灑上約20㏄的水，用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散，備用。
$ f* x% q) }, F7 d4 {5.39.217.772.鹹魚肉切丁，放入油鍋中炸酥，再撈起瀝油，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ v5 Z9 P& O5 [- N+ v+ E
3.熱鍋，加入約2大匙的沙拉油，輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油，轉中火放入雞肉丁炒至肉色變白。公仔箱論壇, {, P# |! l7 K/ R2 _# n" F7 y
4.於作法3中續加入作法1的白飯、作法2的鹹魚丁、蔥花，用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開，再加入西生菜及所有調味料拌勻，持續以中火翻炒至飯粒鬆散即可。

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公仔箱論壇9 ^3 [( S  }' ?$ k/ j
肉醬蔬菜炒飯公仔箱論壇9 a: @' r$ P6 W3 B6 s
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb. W. [( S) w4 ]- R$ f
白飯         220公克
) }: L6 Q- C2 U* W洋蔥         40公克
- U. H2 y0 s! ^$ q+ w0 _* @8 X公仔箱論壇玉米粒         60公克
$ S5 X7 b+ ]/ n1 F肉醬         1罐
3 h$ ~% U9 @/ U5.39.217.77蔥花         20公克
: q6 E9 x+ N% v2 p, R【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb, l/ z9 W( d5 I& o9 v
鹽         1/8茶匙
4 ^0 `9 I: O% X5 E1 c8 w黑胡椒粉         1/8茶匙
; O" a5 P0 \. J/ b7 c4 r
5 s# l- _, ]5 a5 V# V- s, A2 P" ]5.39.217.77【做　 法】
* Z5 W0 i+ K' q+ t' k# Wtvb now,tvbnow,bttvb1.將白飯放入大碗中，灑上約20㏄的水，用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散，備用。
; Z' M- J+ Z9 E  |: ?$ o2.熱鍋，加入約2大匙的沙拉油，輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油，轉小火爆香洋蔥末後再轉回中火。
  y( \% G5 F% x6 v8 b3.於作法2中續加入作法1的白飯及玉米粒、蔥花，用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開，再加入肉醬及所有調味料拌勻，持續以中火翻炒至飯粒鬆散均勻即可。

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9 g+ B5 x( A( Y
茄汁鯖魚炒飯公仔箱論壇) O$ }6 |3 T5 E& z  R
【材　 料】
- H2 ~7 N* @% U: r8 b1 N公仔箱論壇白飯         220公克公仔箱論壇. A5 z3 N- d2 q3 n& ^
雞蛋         1顆1 w0 V! f; M( j; C0 l
茄汁鯖魚         1罐公仔箱論壇6 M( L& }/ m% Z  n
青豆仁         30公克. I' e3 [6 F7 k
蔥花         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# O3 [+ K" o+ p) d
【調 味 料】+ X, k, U6 U1 w) G6 y: N2 i2 A* {
鹽         1/8茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Z- ]8 _% n# M# X
黑胡椒粉         1/8茶匙5.39.217.77* ^' t- y& G7 }4 C
鯖魚茄汁         2大匙
$ F! d; Y3 \, f% h; z! i$ B: c
5 G* @2 J$ I( z4 Z2 E8 D. ^8 ~$ U【做　 法】
% {0 P1 V8 j0 y- j4 F' i7 D. y8 E: Dtvb now,tvbnow,bttvb1.將白飯放入大碗中，灑上約20㏄的水，用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散，備用。7 h9 g* Q7 x" R8 M7 S' C' E
2.熱鍋，加入約2大匙的沙拉油，輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油，轉中火倒入蛋液，快速攪散至蛋略凝固。tvb now,tvbnow,bttvb+ s+ C* [- y5 u* G9 N6 L  ^5 [, V
3.於作法2中續加入作法1的白飯及鯖魚碎、青豆仁、蔥花，用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開，再加入所有調味料拌勻，持續以中火翻炒至飯粒鬆散均勻即可。

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肉醬炒飯tvb now,tvbnow,bttvb1 @8 N& Y# g9 `
【材　 料】- a. \9 S3 B8 b' G5 V1 t/ v
罐裝肉醬         100公克
% Z$ }' c# s+ z2 E4 P" W( A公仔箱論壇雞蛋         1顆
. @. ?9 O3 T) ]6 r蔥花         1/4匙( z# L; f" z$ E* q3 f0 g( w7 t: u
肉粽         1顆% i! u" ^  z  o# y0 i6 |6 X- k6 l5 h# a  F
【調 味 料】6 k9 W- `& \& I
黑胡椒         1/4匙
/ x& h/ ?) d# t公仔箱論壇
; l$ I' K+ Q) Q! Q, i8 ~- Vtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
  x; C/ c0 o+ T2 h/ ?. d5.39.217.771.雞蛋打勻成蛋液備用。1 f  X; t5 T% W9 G, W" l9 A- V9 ^
2.熱鍋倒入少許油燒熱，倒入作法1蛋汁以小火炒熟。
5 }9 ^' U% I' l/ Y# V8 h% h& q3.於作法2的鍋中加入罐裝肉醬、肉粽和蔥花拌炒均勻，最後加入黑胡椒炒出香味即可。

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! N# ~7 P) v8 @! v# i" x- c! |8 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三色鮮蝦炒飯
% k$ V9 p- P- A. p3 p! `7 a5 y4 H, ]tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】公仔箱論壇# Q. g2 J% v+ G0 u9 d- T* s
蝦仁         80公克5.39.217.776 k+ \: ^* j3 _
三色豆         30公克
7 u, E8 P7 K9 I0 `8 P0 o6 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯         100公克
& `& b( X% u  C/ T9 R! k( F雞蛋         1顆
1 z+ E2 C6 |+ [$ M3 ^公仔箱論壇【調 味 料】公仔箱論壇& }/ F$ l! U; e+ U$ m$ j
醬油         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @' A  Q" `- g
       
9 ?& f8 |) o* O' j- Z. k【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb' i! r" b' C% n) B. K# g8 u* X
1.雞蛋打勻成蛋液備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F( J9 `* X8 x$ ?* O4 e3 {1 i( l
2.熱鍋倒入少許油燒熱，放入作法1蛋汁以小火炒熟，再加入蝦仁、三色豆和白飯炒勻。
) ~  W1 H# _3 v; H7 G. i公仔箱論壇3.最後於作法2中加入醬油炒勻且有香味即可。

BeiDouChef

& T- t0 s0 \' O+ F公仔箱論壇肉絲蛋炒飯
5 L2 a0 Y4 T% y7 h; B5 N【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x1 f1 r* B! v4 m" N7 w
白飯         220公克tvb now,tvbnow,bttvb, h7 g% a) |. Y) o# E) [$ K" S
雞蛋         1顆
7 ]: Z0 I4 E. o. O" U公仔箱論壇肉絲         60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; _+ o+ R; a; G$ m+ c, e0 `
紅蘿蔔         40公克9 ^6 r- ^6 q. q' l: d, ^( O
高麗菜         60公克
: U* p* J/ l6 t% c7 I( u公仔箱論壇蔥花         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c/ _+ X+ @- v1 F
【調 味 料】
7 g' }$ u/ e8 v* T) pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/8茶匙- `: n$ Z; S/ C, T
白胡椒粉         1/8茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 n' H& R) e8 o  C( X
公仔箱論壇4 m2 G; d3 w0 o' A6 e3 k
【做　 法】
. C6 V# N% r" M) G, W' s5.39.217.771.將白飯放入大碗中，灑上約20㏄的水，用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散，備用。
. W* Q- ]) |$ T2.熱鍋，加入約2大匙的沙拉油，輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油，轉中火倒入蛋液，快速攪散至蛋略凝固，再加入肉絲炒至肉絲散開變白。
* B- n8 N7 Z! p/ ?+ E3.於作法2中續加入作法1的白飯及紅蘿蔔絲、高麗菜絲、蔥花，用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開，再加入所有調味料拌勻，持續以中火翻炒至飯粒鬆散均勻即可。