BeiDouChef

公仔箱論壇6 V  C& w( L# \# J: t& _$ H3 _# q
起司漢堡排飯5.39.217.77! V6 T3 t1 s: n/ ~2 f7 {1 G
【材　 料】
  j. Q+ V9 ]: C; v* i; N; }0 p6 Z牛絞肉         250公克
4 g$ D7 ^" `* E* n7 X. d' n公仔箱論壇起司片         1片公仔箱論壇  V9 B) h& z2 T1 P2 b6 p; J0 o9 ]
洋蔥         1/3粒
' h" q; f9 A# e. U4 V5 l+ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭         2粒
( V( ~( H7 @! B% c2 A( [/ u6 R, g公仔箱論壇荸薺         2粒
% e) V0 ~# w6 f3 f  w( S! j! J& q巴西里碎         1小匙9 |7 ~) I8 A- m( s& W
紅蘿蔔         30公克tvb now,tvbnow,bttvb7 ]+ ]: H( u. z- F# H3 @2 h1 q
【調 味 料】- L% a& \/ u, s$ E+ H& b+ `
百里香         1小匙
4 |6 e- B( }* X, \7 u( A5.39.217.77黑胡椒粉         1小匙
4 X' r! Z8 p" s, c  C: l8 m鹽巴         1小匙
' R+ b5 L! \, @1 V. ?蛋白         1粒
+ S- s. a* m, Y/ f7 C2 I0 J5.39.217.77太白粉         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' O$ P$ A3 ?  ]8 \% T

9 [' i. D/ f9 s" a4 n+ g' ]4 z【做　 法】
* G! j; t4 k) X; x1.洋蔥、紅蘿蔔、蒜頭、荸薺、巴西里切碎備用。1 N/ M7 U7 r4 p
2.牛絞肉放入容器中，加入作法1的所有材料及所有的調味料一起攪拌均勻，用力甩出筋，再捏成圓餅形備用。5.39.217.77% [9 m0 f# ~" w% T" l+ n! @6 w/ Y
3.將作法2捏好的漢堡肉，放入不沾鍋中以小火煎至兩面上色且熟化。
- Y. j2 t% R* t4.將作法3漢堡肉盛盤，再加起司片放在煎好的漢堡肉上面慢慢融化，搭配配菜與白飯即可。

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5.39.217.77% c# J$ {2 _; [* l
可樂餅飯5.39.217.77' p5 j! G) S2 w
【材　 料】5.39.217.776 x" h0 o0 ?) p( {9 E4 N8 `
馬鈴薯         1顆, b% m6 w/ ~% B! s* @+ o
洋蔥         1/3顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ W9 ?  N5 B9 F" u6 {
蒜頭         2粒
1 w9 }8 v+ F* _7 o4 dtvb now,tvbnow,bttvb培根         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 v) M6 W# H+ g
炸粉：
+ [3 D0 A/ b6 O  J& \9 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋         1粒
4 W" W: \8 l- d公仔箱論壇麵粉         30公克4 j9 |( A, x" O/ y. K9 W& ^, N
麵包粉         30公克公仔箱論壇; N6 D( x1 |# I! E% g3 y, H
【調 味 料】
; \4 `: ]. q1 f* h0 K. S( V' s+ Stvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉         少許
  i+ D' Z( F% k0 ~tvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
0 x' x. s' j. G& M1 K1 q' D- [" WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \2 k) R; h% Y
【做　 法】! D# s" b- @5 h; v9 f" Y
1.馬鈴薯去皮切成大塊狀，放入水中以小火煮軟至熟。
+ D: |$ K1 `9 M$ e% W, I8 E) _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將蒜頭、培根、洋蔥都切成碎狀備用。
7 K8 V9 l7 r: Ktvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，倒入1大匙沙拉油，加入作法2的材料以中火炒香備用。) Y9 F: i) ?$ F% P" G. U) ^/ Z# q
4.將作法1煮的馬鈴薯搗爛，加入作法3的材料拌勻，再捏成型後，依序沾上麵粉、蛋液、麵包粉。2 v6 F7 `4 }# |  k9 k5 A3 Y% @
5.將作法4放入油溫180℃的油鍋中，炸成金黃色，搭配白飯與配菜即可。

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1 Z/ Q& y. h' g1 K- u5 w4 `! ]tvb now,tvbnow,bttvb蝦仁火腿蛋包飯
* D/ c. a+ k. `8 r/ J* a) y公仔箱論壇【材　 料】
% i) j- |) H9 E5 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 `  f8 M  q- h8 a" g
白飯         1碗
1 R* x( A! g' H/ i. Y公仔箱論壇火腿丁         20公克3 F. Q) x" F+ w, b; J/ q2 @' E
紅蘿蔔末         5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D! U  a8 T4 k5 l& p
雞蛋         2顆
% @- O7 I/ l! `  O4 r. n' N【調 味 料】
' x" u+ R  g6 g/ p  p# Z4 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4小匙
( C/ W/ X, V( C- \2 `# u5.39.217.77胡椒         1/4小匙1 e" a; B9 b  v: R0 K8 P
        / R2 ?4 r7 ^. V8 [
【做　 法】
0 z0 P# O# m. s  y) h' p9 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.平底鍋先以電磁爐加熱後，放入少許油燒熱，加入蝦仁、火腿丁、紅蘿蔔末、白飯和調味料翻炒均勻置盤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. S! p9 ]; b- w" k7 y+ O
2.平底鍋以電磁爐加熱放入少許油.蛋液快速拌勻淋上炒飯上。

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/ v; C! S! v% e/ ^
蛋包飯tvb now,tvbnow,bttvb) y1 h) H" t& m& J
【材　 料】
+ O/ G3 I7 W- u: k白飯         150公克
' m, V+ ]1 B% H4 ytvb now,tvbnow,bttvb三色蔬菜         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ N- R2 P: D( ?/ v
洋蔥丁         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) n/ a7 l* P! `  y
雞蛋         3顆9 x5 x% f# m2 ~; x$ n* T, k, s7 Q6 r
【調 味 料】
$ I; h3 U3 Y. k9 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬         1大匙
6 K% C  l& e8 |9 C, U# C0 [( N* L- ctvb now,tvbnow,bttvb
7 G3 v3 m3 J; T$ P0 H& Z" \9 m公仔箱論壇【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) b  J, v8 v( q. A  B
1.取鍋，加入少許油燒熱，先放入洋蔥炒香，再加入白飯、三色蔬菜和蕃茄醬，以中火混合拌炒均勻後盛起。
( C2 k; L0 z6 C) a8 f5.39.217.772.雞蛋打入容器中，混合拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ \" y$ `8 ]5 M0 f
3.另取鍋燒熱，於鍋面均勻塗抹上適量的油，倒入作法2的蛋液煎成蛋皮後，於蛋皮中間放入作法1的米飯後，將左右的蛋皮疊上包起即可盛盤。+ @) e" h3 Q! x2 x: z) B5 w0 R7 y
4.食用前可淋上辣味茄醬增加口感。

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tvb now,tvbnow,bttvb9 E- D) f& P9 w4 Z- ~. Y
肉絲茄汁蛋炒飯
0 v6 t+ ^; z: T  C8 L【材　 料】
3 \( `) S' S; j1 h8 H& {冷凍白飯         1碗
, o9 u9 a: n9 F% b, pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火鍋豬肉片         30公克
- z; `* F5 h- C: i5.39.217.77雞蛋         1顆, l/ H4 C0 G. H
洋蔥絲         5公克
- y- {7 B3 D$ Y; g1 V+ A5.39.217.77蔥段         2公克+ {" y; `2 e& \3 B8 B2 E6 r
【調 味 料】: o" e" Q: o8 s
蕃茄醬         1/2大匙
8 m  F- C7 `2 F- W  v鹽         1/4小匙
" V+ Z) R, \1 |公仔箱論壇        tvb now,tvbnow,bttvb  m; K9 d5 E2 H; N- _6 {, u7 v
【做　 法】
2 _& X- Q# O* [6 [. H; g, r公仔箱論壇1.火鍋豬肉片切絲；洋蔥洗淨去皮切絲；青蔥洗淨切段；雞蛋打散成蛋液備用。
( m4 j$ H$ e' {; ]3 @tvb now,tvbnow,bttvb2.平底鍋先以電磁爐加熱後，放入少許油燒熱，加入蛋液炒至水份收乾，再放入洋蔥絲、肉絲、調味料和白飯翻炒均勻後盛盤，放入蔥段即可。

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7 w/ I/ Z) o! l- H! u. _& Q( W
蕃茄炒飯
: z- p3 I8 r$ A( e! l, a' l% O【材　 料】
7 _& b8 y+ U' Y1 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冷飯         150公克1 m8 [3 }! ]1 H; _! P
青豆         20公克
) g! N+ Q. \+ h/ Ztvb now,tvbnow,bttvb洋蔥丁         10公克
$ M+ M  M! l8 E# [1 p玉米粒         20公克tvb now,tvbnow,bttvb6 z( `# j, b8 d' h8 I+ }
【調 味 料】公仔箱論壇% b! [0 _3 i1 z$ F: E
蕃茄醬         3大匙5.39.217.775 h! Z$ w5 N! q7 I; o
鹽         1/4小匙
1 v8 ]& J' G3 H公仔箱論壇        tvb now,tvbnow,bttvb& k' x# a8 ~' C& Y8 A, |. o* E4 Y
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ?; a1 @* @; n' M% n
取鍋，加入少許油燒熱，先放入冷白米飯翻炒至鬆散且粒粒分明，再加入青豆、洋蔥丁、玉米粒和蕃茄醬、鹽翻炒至均勻後，即可盛盤。

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2 p/ e4 c6 y2 lXO醬鮮蝦炒飯4 J8 v, d- f# |- X! f
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z' G# t: j  }3 `# W" u/ l$ V0 w
蝦仁         5尾
5 J1 ]( B1 f# G7 `公仔箱論壇白飯         1碗tvb now,tvbnow,bttvb1 K; Y+ a; R" Q6 ~# W
青蔥         2支
4 f% z; B6 {8 m  B8 Itvb now,tvbnow,bttvb辣椒         1條
* C+ E, V* M' j2 }! c/ R6 L公仔箱論壇芹菜         2枝
6 N5 a$ k7 K; B4 u9 N" ^! H金黃蔬菜玉米粒         50公克公仔箱論壇2 T7 K+ r- S0 P, u
【調 味 料】4 s6 J) i5 s% }: H/ Q( j7 C
XO醬         3大匙5.39.217.77/ e& M" i! v% f! i2 S
白胡椒粉         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb( \1 E; m' a% x; n  [! A
       
* L. U' K0 s' n8 n- @* [7 j/ `: }0 Y3 T公仔箱論壇【做　 法】$ h; L  c& d8 p7 Y  y
1.蝦仁挑去腸泥，洗淨切小丁，備用。
1 |; O0 m9 b5 ]; mtvb now,tvbnow,bttvb2.辣椒切片；芹菜去葉片後切小段；青蔥切小段，備用。
, \5 }) _  @% C" _9 I5 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起一炒鍋，倒入1大匙沙拉油，加入作法2辣椒片、芹菜段以及青蔥段，以中火爆香，再加入金黃蔬菜玉米粒和白飯一起翻炒均勻。5 A. R. C/ p" T4 ?1 `
4.於作法3鍋中加入所有的調味料和作法1蝦仁丁翻炒均勻即可。

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公仔箱論壇1 D. _, G% V0 E* H8 Q5 C( R# c
炸醬黃金炒飯
" C" v! V2 r" i& D9 @. y* Htvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
0 X0 V2 w5 k" u+ a" |白飯         1碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i3 E9 j% H" U' B; i4 c
雞蛋         2顆$ @- L- m( Z5 P) x1 u; x! K
四季豆         8條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ~& D& V- R# \: c; X2 ^5 u2 E* y
培根         1片tvb now,tvbnow,bttvb. r( e8 {+ _; F; s) M7 J6 N1 y  i% |
金色蔬菜玉米粒         50公克* A# _' T! p, ^/ s3 w2 X" U! P
【調 味 料】5.39.217.777 P( e; B: i9 W$ t
牛頭牌沙茶炸醬         2大匙
  f) F( c( W. D- J; m1 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛頭牌原味高湯         2大匙
0 a& a7 D! f* K/ V7 r) r公仔箱論壇白胡椒粉         少許
5 }8 T3 h0 N. _+ ~. o5 p鹽         少許
/ r+ r& n; x. X3 ]% T* |% }2 ~  h: {! d2 C
【做　 法】3 [: T* ?+ w" a, m1 u' d
1.四季豆洗淨去頭尾，切小丁備用。
2 V  @9 t& B) ~. |2.培根切絲；雞蛋去殼打勻成蛋液，備用。
( S+ Q! e5 u4 M  a8 J& F5.39.217.773.起一炒鍋，倒入1大匙沙拉油，加入作法1四季豆丁和作法2培根絲以中火爆香。
' v4 w6 K6 `9 }# H8 J3 @5 \, dtvb now,tvbnow,bttvb4.於作法3鍋中加入金黃蔬菜玉米粒和所有調味料炒勻，再加入白飯和作法2蛋液一起加入翻炒均勻即可。

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公仔箱論壇3 R5 j1 x2 N8 v* |: ^; Z
百里香沙茶炒飯
3 N9 ]# L& m7 l6 R' g: htvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
8 h' K6 r1 K  V' Y5.39.217.77白飯         1碗tvb now,tvbnow,bttvb" b7 u6 D; `' v* K, K% r$ t6 e
香腸         3條
- L: e) w: N5 D9 p1 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金色蔬菜玉米粒         100公克
" |( q' D) U  C青蔥         1支5.39.217.77/ `1 p+ P# m% n: x) m
蒜仁         2粒
1 F9 a% h( ]. @. vtvb now,tvbnow,bttvb辣椒         1條
) T: k. Y0 Q3 I0 J7 ]2 ^+ _: }* r8 y# S. B【調 味 料】
# G9 d  l/ ~, `2 _$ j百里香沙茶醬         2大匙
( W/ t' Y1 Q; K- X$ Z5 `0 m1 V* B5.39.217.77香油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) y' L: A/ I. u+ ?" |. v5 l4 j
細砂糖         1小匙5.39.217.77* Y! T) l6 n3 B" r

$ U% X- S, g( R8 W. I  S, R( s$ l公仔箱論壇【做　 法】
; h, p8 H7 ]. VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.香腸洗淨切片；青蔥切碎；蒜仁切片；辣椒切片，備用。
; l3 o' Q9 H, E0 J1 a0 K2.起一炒鍋，倒入1大匙的沙拉油，加入作法1蒜仁片、辣椒片以及青蔥碎以中火爆香，再加入作法1香腸片翻炒均勻，炒至香味四溢。) j) N; m* I" g2 Y8 l" `
3.於作法3鍋中加入白飯和金色蔬菜玉米粒炒勻，再加入所有調味料翻炒均勻即可。

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0 N8 ~7 e, {+ C1 ntvb now,tvbnow,bttvb鹹魚雞粒炒飯
. z2 @1 B% u+ c5 F" p公仔箱論壇【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 s/ F8 x' C1 Q+ ^- O
白飯         220公克tvb now,tvbnow,bttvb+ X* z, U1 K" y0 |* G# q! n
鹹魚肉         50公克, o8 u) \7 F9 V) j' n* V
雞腿肉         60公克
+ o2 _. a2 ]) X9 J9 h) X5.39.217.77西生菜         50公克
7 Z* }  A' Q% S: c3 P蔥花         20公克
- ~3 m* Z5 c! }; W【調 味 料】
8 A+ C+ _8 T& P) f* j) G% bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許1 g# \; z/ L! n  D3 f+ u
白胡椒粉         1/8茶匙5 R& b1 O2 }$ U# z5 f9 n4 |* Y
公仔箱論壇. S  Z$ O" v3 j, _3 i6 C# k
【做　 法】
) D6 k* m: ]# B& G# @% M1.將白飯放入大碗中，灑上約20㏄的水，用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散，備用。
* W9 i' K4 R8 r) n/ \$ L公仔箱論壇2.鹹魚肉切丁，放入油鍋中炸酥，再撈起瀝油，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 y. t/ ~/ A' \% r7 ]* g- J
3.熱鍋，加入約2大匙的沙拉油，輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油，轉中火放入雞肉丁炒至肉色變白。
9 {& N7 B- o9 }" m2 F9 d0 btvb now,tvbnow,bttvb4.於作法3中續加入作法1的白飯、作法2的鹹魚丁、蔥花，用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開，再加入西生菜及所有調味料拌勻，持續以中火翻炒至飯粒鬆散即可。

BeiDouChef

$ V) _' n$ J+ {' Y
肉醬蔬菜炒飯tvb now,tvbnow,bttvb1 d8 Z$ o/ c% B, }  _4 @/ ?
【材　 料】公仔箱論壇. J: C& d4 C# m% y
白飯         220公克公仔箱論壇$ R8 Z* h* m. }/ `& x
洋蔥         40公克
+ k" [6 N& h9 V3 K9 o/ L. F3 x5.39.217.77玉米粒         60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ O6 ^9 `, h6 v
肉醬         1罐
  X3 r/ f7 z( ^+ Q; o5.39.217.77蔥花         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 e# j9 a& x7 i
【調 味 料】/ C- Z( K/ Z# v4 [( ~
鹽         1/8茶匙5.39.217.77' v& w. D. b: y! P& e
黑胡椒粉         1/8茶匙
6 a4 o2 `+ r& W# a. ^2 e5.39.217.77
( e9 w( ~6 E9 [  g【做　 法】公仔箱論壇$ n( z; k+ L% N1 N
1.將白飯放入大碗中，灑上約20㏄的水，用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散，備用。
7 q% F; C7 I1 M$ Y& L1 Z1 F2.熱鍋，加入約2大匙的沙拉油，輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油，轉小火爆香洋蔥末後再轉回中火。公仔箱論壇' F; a6 q$ w& {. j5 W* i' b+ M
3.於作法2中續加入作法1的白飯及玉米粒、蔥花，用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開，再加入肉醬及所有調味料拌勻，持續以中火翻炒至飯粒鬆散均勻即可。

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5.39.217.779 ~( u+ E# H7 \$ M' a5 F% h
茄汁鯖魚炒飯tvb now,tvbnow,bttvb7 y9 A$ L  D9 n: ]% \! S
【材　 料】
: Y+ `' l' @  K6 O( f; n) F6 Y' N  I白飯         220公克
7 Y& ]+ \1 f$ X+ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋         1顆
8 h$ E6 q7 C& g! z, T* Z. S) T7 \5.39.217.77茄汁鯖魚         1罐6 v0 |" I3 _2 h, g8 V& v
青豆仁         30公克
$ V) w6 _3 O  r/ ?/ I4 Y$ x) hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花         20公克
! J2 B  P  m  z" ?9 f. ?( z5 Dtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w. y8 \# H/ D8 h/ L# k7 N) E/ S
鹽         1/8茶匙
: y0 y. D" s6 R3 }3 A1 I' S8 v0 O# }黑胡椒粉         1/8茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: @/ S1 {/ X7 H/ e
鯖魚茄汁         2大匙9 Z- t- @1 ~" U# t- Y
tvb now,tvbnow,bttvb( A# C0 T) X3 [. R4 e6 m2 e7 i4 R% j
【做　 法】
6 T9 u' p$ e( H! ~1 D1.將白飯放入大碗中，灑上約20㏄的水，用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散，備用。5.39.217.77" Q5 R* M* e4 C- Z' z
2.熱鍋，加入約2大匙的沙拉油，輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油，轉中火倒入蛋液，快速攪散至蛋略凝固。tvb now,tvbnow,bttvb* l! B, b; }9 l3 ?; B
3.於作法2中續加入作法1的白飯及鯖魚碎、青豆仁、蔥花，用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開，再加入所有調味料拌勻，持續以中火翻炒至飯粒鬆散均勻即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇1 j3 E: U( F7 Z7 ^/ R" i; V$ w  Z
肉醬炒飯
- y" b/ s/ p) _tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
8 ~5 X: R# A, L' w罐裝肉醬         100公克
9 [2 ~. Y/ Z; N雞蛋         1顆5.39.217.77) `; P8 y4 i) u" t/ d
蔥花         1/4匙
: f9 k$ ^0 a. H+ o* T" J9 @tvb now,tvbnow,bttvb肉粽         1顆
5 Q  ?0 ^3 {$ Y* M  @5 J4 z& \7 y【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [" t- D& b2 j$ ^% \% F3 V/ N
黑胡椒         1/4匙
3 F8 }4 A7 P6 i$ u  }( S) o1 n5 N公仔箱論壇
" {6 K. A" M. }* G- _& e" i8 R4 d7 R【做　 法】/ h) V; }9 V" L# r  F  P
1.雞蛋打勻成蛋液備用。7 _) G1 {9 T# D6 g
2.熱鍋倒入少許油燒熱，倒入作法1蛋汁以小火炒熟。tvb now,tvbnow,bttvb( d( B+ B% A  s& ^
3.於作法2的鍋中加入罐裝肉醬、肉粽和蔥花拌炒均勻，最後加入黑胡椒炒出香味即可。

BeiDouChef

- `; P* c8 h& e/ E; ]; h5.39.217.77三色鮮蝦炒飯5.39.217.77* m9 [7 ?7 R3 `, A& f2 ~$ q
【材　 料】
' U9 p& m3 d5 @6 r4 x8 i8 u5.39.217.77蝦仁         80公克
& Z6 n7 ^3 y( K. `0 i9 Z; a5.39.217.77三色豆         30公克5.39.217.77. I8 Q: A) w) M
白飯         100公克
# {. ^$ o$ |! t' e' t+ y雞蛋         1顆
% V, ]# V3 q+ h9 R3 N& X  T$ v  Itvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
9 h% p  L) d7 O: `, S2 Ttvb now,tvbnow,bttvb醬油         1/4小匙8 b! Y( U, `4 N+ s2 y' F+ ]& P
        公仔箱論壇7 R0 H' U. o4 K3 s2 ~; _
【做　 法】
7 R( m8 [* N, C' |1 {4 i( D( C5.39.217.771.雞蛋打勻成蛋液備用。公仔箱論壇2 r- t4 Y9 n( @; p! i
2.熱鍋倒入少許油燒熱，放入作法1蛋汁以小火炒熟，再加入蝦仁、三色豆和白飯炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb8 ?4 \) Z* h2 z2 z. i9 y+ Q- e" P
3.最後於作法2中加入醬油炒勻且有香味即可。

BeiDouChef

: k; W! y! @; b
肉絲蛋炒飯
0 g( X9 k( k9 a# U- k( Y7 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】公仔箱論壇7 @; M3 T" y- b9 V1 b- Q
白飯         220公克+ o8 \  o/ g. A9 Z+ F
雞蛋         1顆! `# `% u5 U! o' a. n) \" T* W# }
肉絲         60公克tvb now,tvbnow,bttvb/ F' ?* g$ K# u0 d: p
紅蘿蔔         40公克5.39.217.771 c1 w6 Z$ s4 R3 w
高麗菜         60公克
4 o; t: o+ b8 A$ W蔥花         20公克5.39.217.778 p4 p  ], e3 N. R
【調 味 料】
8 i8 g3 b$ t  h. ~# l3 b" i公仔箱論壇鹽         1/8茶匙
8 J3 {/ A: c, n  Y: N5.39.217.77白胡椒粉         1/8茶匙公仔箱論壇) f* w; o# Y% k: T; V6 e

$ s9 p) g) U( r. i5.39.217.77【做　 法】2 m8 g# G1 \  B
1.將白飯放入大碗中，灑上約20㏄的水，用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散，備用。5.39.217.77& g8 _, l* q/ T1 u# x% l
2.熱鍋，加入約2大匙的沙拉油，輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油，轉中火倒入蛋液，快速攪散至蛋略凝固，再加入肉絲炒至肉絲散開變白。  }' j2 H% R( q; H
3.於作法2中續加入作法1的白飯及紅蘿蔔絲、高麗菜絲、蔥花，用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開，再加入所有調味料拌勻，持續以中火翻炒至飯粒鬆散均勻即可。