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羊肉炒飯5 b! C4 k5 ?- j( O
【材 料】
" e5 y M8 w+ F2 L5.39.217.77白飯 1碗tvb now,tvbnow,bttvb& {7 K: |% `! X" M4 [( i4 _1 Y
雞蛋 2顆公仔箱論壇1 V% _: A( J g8 e& x
羊肉 30公克
( V2 l7 n, O5 j' X# _7 htvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末 20公克
5 O5 \/ e' a$ f9 qtvb now,tvbnow,bttvb芹菜末 20公克
! m" ~& i r, h$ n辣椒片 1支
1 f$ Y/ Y( y' G公仔箱論壇
$ [; N7 e6 K6 L( j# \【調 味 料】
, {" Y' A2 @3 @4 U9 ?公仔箱論壇醬油 1大匙
4 n+ v8 V& K) Q% K白胡椒粉 少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a% W0 R3 N! F: f
米酒 1小匙- H. E, c" f U/ t
, } ~$ `5 N( t _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃 料】
$ w3 g6 u) p# n& {香油 1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D- t" ]8 m/ g5 G, \
米酒 1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb' q( F. W1 L: `; Z
醬油 1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% S0 w* M F: y1 m9 G6 s
太白粉 1小匙
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- b6 m: x) F* K2 w! ]【做 法】
" }2 G9 _% I$ btvb now,tvbnow,bttvb1.羊肉片切小片,放入混合拌勻的醃料中醃約5分鐘備用。
0 w9 I1 M$ ~: T1 {: w/ MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞蛋打入碗中,攪拌均勻成蛋液。公仔箱論壇# ]5 B! q5 \) v) f t! ^0 H! R! b0 c
3.取鍋,加入少許油燒熱,倒入作法2的蛋液炒勻至水份收乾。
3 f. `1 @/ z p5 w4.續加入作法1的羊肉片炒熟,再放入白飯、洋蔥末、芹菜末、辣椒片和調味料拌炒均勻至入味即可。 |