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什錦菇炒飯
( u6 S# P2 s, b8 `6 w( h5.39.217.77【材 料】
3 A$ P j/ R2 R, P白飯 1碗
2 o. W' E; q: _; T0 M- O5.39.217.77雞蛋 2顆
1 I c$ t, x4 X$ Z7 ^5.39.217.77金針菇 20公克
. r# ?1 O+ {% s$ `/ r. }4 E! Stvb now,tvbnow,bttvb鴻禧菇 20公克
4 F( X( f) [; B公仔箱論壇乾香菇 20公克
' b" K0 t+ E [- D/ k公仔箱論壇紅甜椒 10公克2 D b! j' Z! o M8 b4 m8 \
黃甜椒 10公克
% p& x& M: z- L* h% u& V5 X+ y. u" `; Ntvb now,tvbnow,bttvb青椒 10公克; K4 R8 e+ h8 d. K* M
洋蔥 10公克tvb now,tvbnow,bttvb$ ?4 j# c# L( E( [/ S; X3 }2 A0 R
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb/ y. ^% }5 b" i- B
醬油 1大匙
( Q' u# R K1 J o5 _, B公仔箱論壇白胡椒粉 1小匙5.39.217.777 s( S' f: a: C1 m
公仔箱論壇1 C' l% r: H8 l
【做 法】
. l7 p8 h1 k8 r y' c( {0 v8 Jtvb now,tvbnow,bttvb1.金針菇洗淨切段;鴻禧菇、乾香菇、紅甜椒、黃甜椒、青椒和洋蔥,洗淨切小塊狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 r0 L# a7 Q- d8 z* c* u
2.雞蛋打入碗中,攪拌均勻成蛋液。
/ z- x1 k( @- o( y: b) x. T3.取鍋,加入少許油燒熱,倒入作法2的蛋液炒勻至水份收乾。
8 Q6 s) W1 Q9 v: b$ q5.39.217.774.續加入作法1的全部材料、白飯和調味料炒熟即可。 |