
/ C% I& U! ~% v# e. p) v- {. a7 |公仔箱論壇黃金蛋炒飯5.39.217.77) l3 s7 C. ]0 ?4 }! @9 U2 l
【材 料】
/ E7 |1 c; K. b3 T) o* j- K公仔箱論壇黃金雞蛋 2顆5.39.217.77- V% e6 `) f# H9 r% s- r4 c9 o
白飯 1碗
; J, d9 |* c% V8 }& u8 d- ^tvb now,tvbnow,bttvb叉燒肉 30公克
& g- x: ?/ }! c3 t, p) _, M: f5 R5 F公仔箱論壇蔥花 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 H2 Q6 H; a, w9 f3 }* s
【調 味 料】
3 e! `: a" o$ h* ~6 V* [$ S3 J$ }鹽 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) ^: S. O/ X. |# A7 P0 j
雞粉 1/8茶匙
, }7 Z. M2 ]) n0 c% N6 etvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb) l5 A$ c7 }0 x, N6 b: F
【做 法】
6 f* E1 o" i/ ?! `# C$ b公仔箱論壇1.黃金雞蛋只取蛋黃、打散,備用。
. b& O& m! |, Z. d" ]; W2 m3 n2.熱鍋,加入1大匙沙拉油潤鍋,放入白飯。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 w' J& @& q6 G \# e
3.以中火炒至飯粒散開並炒熱後,加入調味料炒勻。公仔箱論壇% M/ x4 P2 }) u1 ?# m7 i: G% d. J k
4.先熄火,再淋入作法1的蛋黃液。
8 t( L- M# |9 _5.利用鍋子餘溫,快速拌炒至粒粒沾裹蛋液,呈金黃均勻狀。tvb now,tvbnow,bttvb; V; J7 a$ r/ v: d( t a# C
6.最後加入熟叉燒丁、蔥花,快速翻炒均勻即可。 |