: ^, i+ G- d8 u$ BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉味噌炒飯公仔箱論壇4 ^0 l2 s6 G! H, }3 j& |# A( f$ a# ]
【材 料】
$ s Q- K) K: h$ e7 M9 p2 a! stvb now,tvbnow,bttvb白飯 1碗
) w- ?3 W1 t) \. k/ j( Q3 L H5.39.217.77雞蛋 2顆8 H9 u8 G7 a7 C- T% U- q% \
豬肉片 50公克tvb now,tvbnow,bttvb; P: b1 ?& [& F; t$ o0 S
青蔥末 20公克
+ Q2 O. o+ j' M8 u( e+ V1 Stvb now,tvbnow,bttvb豆乾丁 30公克
% e6 W5 ?0 |+ o: ]& d: D紅蘿蔔丁 10公克tvb now,tvbnow,bttvb' W% W# l! q) e5 t. e8 `
芥蘭菜末 10公克; }5 R0 `; F! k* w/ ~" K R+ Z( \
7 Y. d, H% u$ r/ L) H$ I, ^: U公仔箱論壇【調 味 料】
, ]5 S0 o% p. T) ]; y4 [' j味噌 1大匙
' D. d8 u0 c) ?5.39.217.77糖 1/2小匙
) I" u$ Q$ ?$ {% G" ctvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 1/2小匙
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6 H% u4 {9 l2 U m, I% N1 [2 {【做 法】
0 f0 z% R& }. b! j' u公仔箱論壇1.豬肉片先用少許味噌醬(份量外)醃過備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 n9 ~ U5 {' L0 Z
2.取鍋,加入少許油燒熱,放入作法1的豬肉片和豆乾丁、紅蘿蔔爆香後,撈起備用。公仔箱論壇/ t+ r+ R5 Q" Q8 n, z; G
3.雞蛋打入碗中,攪拌均勻成蛋液。5.39.217.772 @, K7 a! m# X/ X0 N
4.於作法1鍋中,加入少許油燒熱,倒入作法2的蛋液炒勻至水份收乾。5.39.217.77! m' E# {/ f' f0 n4 g4 e
5.續加入作法2的材料,再放入白飯、青蔥末、芥蘭菜末和調味料拌炒均勻至入味即可。 |