
+ o: z6 _! ~! X( ^2 q羊肉炒飯5.39.217.77" Q* w: c! ]: u
【材 料】公仔箱論壇. Z- G9 k1 j4 Q+ N
白飯 1碗tvb now,tvbnow,bttvb/ C. ^1 g- d# l9 D3 B
雞蛋 2顆公仔箱論壇6 v/ S# U6 L9 B! D
羊肉 30公克
6 R0 j5 d q1 `+ {7 N+ ~2 y/ O# ttvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末 20公克tvb now,tvbnow,bttvb& b9 ]' z$ J/ [/ j, L
芹菜末 20公克
% W; z$ N" @& l# C% V* C+ R7 C辣椒片 1支0 c+ }, O) @9 E' t
_8 m( m/ m- ~& g! g【調 味 料】
( l! p3 u; \- b m7 y5.39.217.77醬油 1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! R6 E2 @- \9 t! l4 |+ l# |, Q. q
白胡椒粉 少許
- f$ M! h% n, p$ A5.39.217.77米酒 1小匙
; [& D2 O( }' i' N" E' e7 n2 C2 Ptvb now,tvbnow,bttvb
% N. H7 a0 `. v" a1 e: j5 u& Z9 ^5.39.217.77【醃 料】公仔箱論壇( _! l! F4 m+ p$ ~- P$ v" U
香油 1/2小匙
0 H: t6 A; ~8 W2 Y, Z5.39.217.77米酒 1/2小匙
8 i1 R C+ Z/ X, ~0 ]1 ?9 }) Z醬油 1/2小匙公仔箱論壇4 d' I- N# _4 {. W/ t1 }* j
太白粉 1小匙5.39.217.770 ^! Q, N$ c8 M& R' V
, |5 [8 x7 Q3 f【做 法】5.39.217.77& m/ |$ f5 K1 \7 K$ O' p
1.羊肉片切小片,放入混合拌勻的醃料中醃約5分鐘備用。5.39.217.77- }' u1 O1 ?1 {' S+ t1 o' I& B
2.雞蛋打入碗中,攪拌均勻成蛋液。
6 m$ U x( _5 d; n m0 d5.39.217.773.取鍋,加入少許油燒熱,倒入作法2的蛋液炒勻至水份收乾。. y H5 ?- h, ^) e
4.續加入作法1的羊肉片炒熟,再放入白飯、洋蔥末、芹菜末、辣椒片和調味料拌炒均勻至入味即可。 |