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什錦電鍋炒飯公仔箱論壇 ^+ N b. C" ?
【材 料】
9 k5 q9 C. Y. o7 p白飯 1碗公仔箱論壇# {7 }4 q" q- Q
雞蛋 2顆5.39.217.778 D/ \! D) m. ^2 v) z* v
雞胸肉 50公克
/ V! H5 Z, ?! B# ^, p5 G% U3 V; j5.39.217.77香菇絲 20公克5.39.217.776 V- e! ]' h4 j0 o( Q4 @
紅蘿蔔絲 10公克5.39.217.778 N* }4 ~4 t) D" T) F8 `
美生菜絲 5公克tvb now,tvbnow,bttvb) f* _, Z+ l# W! y# R$ d% y2 \
青蔥絲 10公克
, U2 P+ k" r3 Z3 h* {大同電鍋 1個5.39.217.77$ I. b; p* S8 W, I5 ?9 U6 r" h
【調 味 料】
8 h: w; X- j H v3 D& _5.39.217.77鹽 1/2小匙
" D' U: L; k/ Z6 t& u2 ?- itvb now,tvbnow,bttvb雞粉 少許 m6 b- _& E* q
白胡椒粉 少許
1 Q% u( [% I, X6 V" S R! z M米酒 1小匙! k3 F, y: P. E- q
【醃 料】8 c, o4 _7 E. G4 _
香油 1/2小匙7 F( K. ~* F/ l8 m1 D$ o
米酒 1/2小匙
5 y M- L/ R; N1 K8 S1 C5.39.217.77醬油 1/2小匙
6 b9 Z4 N& ^% H4 {: w+ ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉 1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b+ J6 a2 A" T, T b R
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【做 法】
5 J3 g9 k" ?, O) _: P% T4 dtvb now,tvbnow,bttvb1.雞胸肉洗淨瀝乾,切長條狀,放入混合拌勻的醃料中浸泡約5分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb" f+ L, F; }- j% R5 \% B1 Y/ d9 t
2.雞蛋打入碗中,攪拌均勻成蛋液。) k9 E0 ~1 _6 b. U- m- ?
3.取大同電鍋,先擦乾鍋面,插上插頭,加入少許油,倒入作法2的蛋液炒勻至水份收乾。
/ Q) \: r& E' b) k4 q5.39.217.774.續加入作法1的雞肉絲炒熟後,再放入白飯、香菇絲、紅蘿蔔絲和調味料拌炒均勻,最後再拌入美生菜絲和青蔥絲即可盛盤。 |