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什錦電鍋炒飯5.39.217.77; g6 I7 F8 M& L l- Q: A# D
【材 料】
2 i+ W# D! E3 y$ m白飯 1碗/ ~; F* t+ t! o; o2 E& R
雞蛋 2顆
' d0 q E5 h. ], ?1 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉 50公克" R, X- \7 ~* S) X2 M8 K
香菇絲 20公克
9 y+ ~$ A% \3 d0 i6 f% G. ]tvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔絲 10公克
4 v+ r3 z; a; s$ p美生菜絲 5公克
8 E: O |) m% Q) A$ L公仔箱論壇青蔥絲 10公克& b; S6 I( W w; `& f! l$ d. a
大同電鍋 1個tvb now,tvbnow,bttvb: A& u; O6 A, a( a6 M# m) H: a
【調 味 料】' m8 E8 l4 h# A! j
鹽 1/2小匙
9 B+ Y! j1 J% }- a9 B i% n+ Dtvb now,tvbnow,bttvb雞粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb) K) l7 }, o# M! r/ l ~2 |$ ]
白胡椒粉 少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s3 a9 P3 [9 M2 o+ r& b9 C
米酒 1小匙8 a# w: l+ d8 O9 f5 M7 J
【醃 料】
- g2 H @9 O$ `5 Y$ Y' Y香油 1/2小匙
U# N: D; |9 x! p8 u& P公仔箱論壇米酒 1/2小匙
; K& q9 o, ~, P, g% c( ?tvb now,tvbnow,bttvb醬油 1/2小匙" }0 v. S. e8 X0 v5 h) Y
太白粉 1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R! {7 ^# s5 k" p2 F
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【做 法】
. ~( L3 h7 U9 m: }) iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞胸肉洗淨瀝乾,切長條狀,放入混合拌勻的醃料中浸泡約5分鐘備用。) M5 o2 }. y4 S2 R; G
2.雞蛋打入碗中,攪拌均勻成蛋液。公仔箱論壇 B% n p9 r' w C: u
3.取大同電鍋,先擦乾鍋面,插上插頭,加入少許油,倒入作法2的蛋液炒勻至水份收乾。tvb now,tvbnow,bttvb( u' [5 c+ p" E
4.續加入作法1的雞肉絲炒熟後,再放入白飯、香菇絲、紅蘿蔔絲和調味料拌炒均勻,最後再拌入美生菜絲和青蔥絲即可盛盤。 |