tvb now,tvbnow,bttvb' B0 W1 L" G- e9 l
豬肉味噌炒飯
, U* h0 \: B+ J【材 料】公仔箱論壇7 p" s% x5 q9 x% E
白飯 1碗公仔箱論壇; S! \9 {; R8 O9 V; V
雞蛋 2顆
" `, S8 B" n0 G: |豬肉片 50公克
9 r/ b; s8 P! ~ @5 N) A公仔箱論壇青蔥末 20公克
3 {5 a A% r2 W$ @5.39.217.77豆乾丁 30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 G. t' X# `' k& J: J$ b+ H
紅蘿蔔丁 10公克
; H6 U, d$ c( z7 q& Dtvb now,tvbnow,bttvb芥蘭菜末 10公克
& {3 t7 ?) m0 k9 w- A$ B2 g5.39.217.77
: k( y+ l+ u+ O' b; {+ R8 D6 stvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
& K4 A- v* Q6 |4 y& C/ r公仔箱論壇味噌 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb; j) \8 m- t9 |6 @, j8 E
糖 1/2小匙公仔箱論壇& e1 z) u. e6 U' A9 l: Z* V8 U# _8 T
胡椒粉 1/2小匙0 @5 y% Z& y* y
3 j0 ]: a1 E# D& A. g【做 法】
7 G' d* l3 p8 M& w, m" |/ l/ f4 xtvb now,tvbnow,bttvb1.豬肉片先用少許味噌醬(份量外)醃過備用。
1 z; m' r8 W' ]0 B# p5 K6 Htvb now,tvbnow,bttvb2.取鍋,加入少許油燒熱,放入作法1的豬肉片和豆乾丁、紅蘿蔔爆香後,撈起備用。
6 O5 b! H7 C" \4 L5.39.217.773.雞蛋打入碗中,攪拌均勻成蛋液。
! K* i+ u( ^+ p" R$ Z2 u4.於作法1鍋中,加入少許油燒熱,倒入作法2的蛋液炒勻至水份收乾。; H& o$ r$ ]" U& v3 _
5.續加入作法2的材料,再放入白飯、青蔥末、芥蘭菜末和調味料拌炒均勻至入味即可。 |