BeiDouChef

3 p1 v' u" f4 [! [% F3 N2 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焗烤紅醬蛋包飯
) N& B* h# w2 v) ~; G% y' b* T5.39.217.77【材　 料】公仔箱論壇  I  Y9 I/ Y0 e, l: Z5 O  Z. @
橄欖油         2大匙5.39.217.778 H# w8 l, L' g: R, n
洋蔥丁         30公克
: K/ ^7 ^9 i! q& D) Ptvb now,tvbnow,bttvb雞肉丁         50公克
+ t0 s+ y9 n& M) s2 }: ^5.39.217.77白飯         1碗公仔箱論壇0 X1 h/ `9 m& l# |5 N
蕃茄紅醬         2大匙公仔箱論壇" a1 j; a  G, o+ {
雞蛋         2個  i) J2 w! w' O1 u
起司絲         100公克5.39.217.77: Q5 i; @0 r, E/ q" g- W( [

# f3 C: Q3 q5 Atvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
- A5 X$ `0 ^+ {# Y1.取一平底鍋，放入1大匙橄欖油燒熱後，加入洋蔥丁以小火炒至軟後，放入雞肉丁炒熟，再加入白飯及1大匙的蕃茄紅醬全部一起拌炒均勻起鍋。+ [, n7 d$ \$ w$ _
2.將作法1的炒飯倒入模型裝飯後，再倒扣在烤盤中備用。
( E  ^! k2 I* u+ P- j! M- U3.原鍋，放入1大匙橄欖油燒熱後，將打散的蛋液倒入鍋中，以小火煎至蛋皮約六分熟後，取出鋪在作法2的炒飯上。
( K( v( t' D0 F0 e4 H' A  M公仔箱論壇4.將1大匙蕃茄紅醬淋在作法3的蛋皮上，再鋪上一層起司絲，即為半成品的焗烤紅醬蛋包飯。
, v4 ]9 U! z1 Y8 K' B; V' g+ T1 b. [& j公仔箱論壇5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤紅醬蛋包飯放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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& ^9 l( Y# L9 ^2 z- \; i3 htvb now,tvbnow,bttvb焗烤時蔬燉飯tvb now,tvbnow,bttvb* f9 y) i8 f( {$ L5 g1 [2 d
【材　 料】
/ t  o/ \2 L3 r公仔箱論壇長米         200公克0 M/ ^' n' N% d! r1 o
橄欖油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q5 C5 [7 o: D* I
蘆筍丁         50公克
8 U, F3 o. ~8 y1 T7 Q# r2 H. V# |紅椒丁         30公克公仔箱論壇9 _/ ]& b8 r; A1 V0 J9 ], F0 m
黃椒丁         30公克5.39.217.77, i7 u; @' ^' s* b5 H: r
洋蔥丁         30公克公仔箱論壇  A/ a& }# P- ]  ]+ g" l
南瓜丁         50公克% R2 {6 m* I) U5 i# Z8 k
高湯         500cc
! ?8 e" b1 M3 i) J6 k) c" m" A公仔箱論壇起司絲         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Z; i, L- ?% u1 Z

$ t  C: [6 D$ J8 _# s公仔箱論壇【做　 法】公仔箱論壇3 Y; d; W9 Y1 A- @  V# n
1.長米洗淨瀝乾備用。5.39.217.77  t  H; R  ]7 D, I5 i/ L8 c" v; ?
2.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱後，放入洋蔥丁以小火炒軟後，放入蘆筍丁、紅椒丁、黃椒丁、南瓜丁一起炒香。
" }$ r" T. o2 E2 W; J/ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法1的長米放入作法2的鍋中略微拌炒後，加入高湯煮至八分熟，倒入烤盤，撒上一層起司絲，即為半成品的焗烤時疏燉飯。
. ]& U6 F5 f* u$ P- C# P6 g. Gtvb now,tvbnow,bttvb4.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤時疏燉飯放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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4 ^. K7 V* H7 B' a焗烤乳酪風味蛋包
3 }5 \" f3 b0 B* j* \【材　 料】, V( P! @  P8 _3 ?  [
綠花椰菜         50公克8 n! E  L. r; {4 N, i: w
香菇         25公克( s8 r* k" h$ ^, k7 c
蘑菇         25公克
4 z9 k, p  F; G- i! t8 n+ \) stvb now,tvbnow,bttvb杏鮑菇         25公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' L" N9 Z! y( X' ]1 W
莠珍菇         25公克
% y5 }5 K* B- e& [1 K1 n: g5.39.217.77米酒水         適量3 v$ L: g% q* p* t8 V; s
洋蔥         50公克& A* N: k0 _  [; n( G+ r3 l( M* ^
培根         20公克
6 m$ R8 a  \3 r. L7 T  ~3 L: g沙拉油         20㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- s5 @6 S6 e8 |
奶油         50公克5.39.217.77, {. j5 U4 ~. l: E4 I
白酒         15㏄
3 L" q* p# [4 X$ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原味雞高湯         100㏄  Y: N/ A% z& I! `% C- x) v. J
鮮奶油         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ^7 w6 x7 Y. @) [. s+ H$ ~
鹽         少許5.39.217.77  o# n) ?) v4 n- i3 m  V/ k- e
胡椒粉         少許
) j3 @% V. G# n6 [. Y6 ~5.39.217.77蛋         3顆
, E; e5 \" N+ w* g. ~+ q; xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乳酪塊         20公克
" _( @( b" v7 J) Utvb now,tvbnow,bttvb乳酪粉         3公克公仔箱論壇# [" S8 v% A1 }) I/ U6 C' B% |. A
原味起司片         2片
3 L; w. D) U- K: h- M. C) K, K, w$ H+ }+ I3 S5 m- u5 j3 P' u
【做　 法】
- f: ~! T% y8 \8 A公仔箱論壇1.將綠花椰菜洗淨，削除粗纖維後，切成容易入口的大小，再放入加了鹽的滾水略為汆燙後，撈起泡入冷水中備用。6 \' d2 {/ X* @8 U8 \. T; Y
2.將菇類用米酒水洗淨瀝乾後，切成薄片備用。
9 R8 f6 \' p3 {! W/ itvb now,tvbnow,bttvb3.將洋蔥洗淨切細絲；培根切小片備用。
8 S/ L  ?; N, {% |. [* _3 otvb now,tvbnow,bttvb4.取鍋燒熱，倒入沙拉油後，讓鍋面均勻吸收油份，再加入20公克奶油至融化後，放入作法3的培根片拌炒，待培根炒至油份釋出，再放入洋蔥絲炒至變軟後，放入作法2的菇類小火拌炒均勻後，淋入白酒，待酒精揮發後，再加入雞高湯煮開。
, B9 w) M! `. [3 v' N5.將作法4放入果汁機中攪打成略帶有顆粒的糊狀後，先倒入鍋中，再加入30公克鮮奶油開火拌煮均勻，最後再加入鹽和胡椒粉調味即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ^. [# ]7 Z# A$ l8 T7 _
6.將蛋、乳酪塊（切成塊狀）、20公克鮮奶油、鹽和胡椒粉打成均勻的蛋液備用。公仔箱論壇! R1 A8 R" }. Y3 N% h5 [6 R
7.以大火將平底鍋燒熱後，倒入適量沙拉油（油量要足），讓鍋面均勻吸收油份後，再加入30公克奶油至溶化後，將作法6的蛋液一口氣倒入鍋中，讓蛋液稍停數秒後，再用叉子（或筷子）從蛋的外圍至內側快速攪動。
+ E' P, a8 h* y/ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.待鍋中的蛋呈半熟狀態時，均勻灑上乳酪粉，以45°角持鍋，將靠近自己一側的蛋往前捲，再將較遠一側的蛋往中間覆蓋。5 ^" ^1 Q; q0 l, }- H$ o
9.先將作法9的蛋包小心地移至鍋邊後，再將蛋包移盛至烤皿中，平均放入作法1的綠花椰菜，再淋上作法5，並舖上撕成小片狀的起司片，再放入事先預熱的烤箱中，以200℃烤約10分鐘至起司片上色軟化即可。

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3 y6 F: K5 ?) `$ f' C9 s1 f& ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄芙蓉焗飯
: S0 l1 f! e2 E( r) O" }【材　 料】
$ A+ L: n$ Z' i8 E- E4 h里肌肉片         50g
7 a9 a5 q0 P* p+ P3 X蕃茄         100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ w7 ?: A2 B8 z# }# A
雞蛋         1個
. R- c$ h* Q# h! [7 b) L, u$ J$ u6 C2 \蛋豆腐         150g
# U/ S, W! g/ v$ Y4 Z- A- Atvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         1/2個tvb now,tvbnow,bttvb# Z7 z; }% T( _/ C! e9 z0 O: f
起司絲         40g
' I0 g6 _7 U' ^! HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯         150g
$ u9 y0 R; y5 s$ @3 a6 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 l4 q0 A3 W5 S: g8 |【調 味 料】
3 Z/ [0 l: B5 N" _/ p& OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         15㏄; }1 V) Z/ L# K' _+ ?% F% [
糖         5g公仔箱論壇' M0 T% K1 T) |
蕃茄醬         15g
7 M% _6 r+ B1 }; u# M水         150㏄公仔箱論壇, L" Q1 a9 {; r5 A% T3 |% h# ]
太白粉水         15㏄tvb now,tvbnow,bttvb+ ]- J9 m/ T* A  r% {+ M4 s. D
5.39.217.771 v0 r0 g1 M+ `- L
【做　 法】
+ Z9 y5 c, x5 s; @1 Y. }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。微波爐作法：5.39.217.77: b% {- u$ i2 z1 H
1.微波專用烤皿抹上奶油後，將飯平舖於上。公仔箱論壇3 N5 t/ h% L* V2 F% E: D
2.洋蔥切絲，與里肌肉片、蕃茄塊、調味料拌勻，用強微波加熱3分鐘後，淋於飯上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- m2 r( e: N8 D
3.蛋豆腐切成條狀，舖於作法2之周圍，再將雞蛋打在正中央，灑上起司絲。5.39.217.775 C/ z2 o: T4 P  O
4.取一深盤加入適量的水，將烤盤置於其中，以隔水加熱方式，強微波加熱3分鐘即可。公仔箱論壇( h0 Y$ _# `! _) e: ?$ u5 g
電磁爐作法：tvb now,tvbnow,bttvb: b/ P: e2 t7 q* \& L  W' J
1.烤皿抹上奶油後，將飯平舖於上。
# j2 d- F1 i7 l0 R1 X9 d( o公仔箱論壇2.洋蔥切絲，與里肌肉片、蕃茄塊、調味料拌勻，再以強火加熱3分鐘後，淋於飯上。
  Y5 B. K! j; {* c! Ztvb now,tvbnow,bttvb3.蛋豆腐切成條狀，舖於作法2之周圍，再將雞蛋打在正中央，灑上起司絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T- }5 w" x! N* T- s
4.取一深鍋先加入適量的水，再將盤子放入並加蓋，以隔水加熱的方式，強火加熱5分鐘即可。

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  @* @2 x; [1 U( j) p- D( }公仔箱論壇焗烤南瓜飯5.39.217.777 @( t+ q6 h1 f7 N& y
【材　 料】5.39.217.77; o, i: h: I$ i. J4 {
南瓜         1個
% f( E" d; b/ Q& w, Y蘆筍         2根
- [+ [- ?3 y) ~( }  u. y# U5.39.217.77培根         2片
  x. z+ F" t5 R" X6 Z. V' ?" i. v# ^1 p8 ctvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         3顆
& `0 ^0 c" F4 j; M$ l. j* `tvb now,tvbnow,bttvb蝦仁         6隻
2 ^; v7 e. k. K" |公仔箱論壇白飯         適量4 c/ J( g# |) B6 z9 c8 Z# c' S# O
乳酪絲         少許! f' U* X' s) k
【調 味 料】公仔箱論壇) p! r& A) A4 B: d: j, a2 U( N
鹽         少許
* J* \2 Q( B$ j5 D胡椒粉         少許
  d* _/ D( f+ Y! N# l+ _5 K- Atvb now,tvbnow,bttvb       
4 L( Z6 `' G8 I0 E8 ]5.39.217.77【做　 法】5.39.217.778 D$ R6 K2 y1 a2 G
1.將南瓜剖成兩半，一半去皮去耔，切成小丁；另一半小心去籽及挖去較厚的肉，留下約1公分的邊，當做盛飯的容器備用。* a' H" s6 d" t1 ~* Y
2.將培根、籚筍切丁，蒜頭切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb( O* K! w; `$ \% ^- t
3.熱2大匙油，將作法1的南瓜丁炒熟，倒出多餘的油，加入蒜片、蝦仁、培根丁、籚筍丁略炒，再倒入白飯與調味料混均勻。
# T* L. V. b) Z$ z, g3 y, }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3的材料裝入作法1的南瓜容器中，舖上乳酪絲，用預熱200℃的烤箱烤約5分鐘，至表面金黃、香味四溢即可。

phoebe12125

每一款都很好吃的样子啊 ... 谢谢分享 ...

BeiDouChef

+ q' E: j( M7 h# j" d8 `0 Q; k# G0 G! ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩雞肉燉飯公仔箱論壇0 w& x# M3 I. g0 t
【材　 料】# J0 {' `' F, o9 c# v, z' C5 D- h
雞腿肉塊         300公克tvb now,tvbnow,bttvb! _4 t' V: `* h/ `7 ~& j2 O
西芹塊         20公克
. L, D% V; {$ s/ U8 ^8 }! K6 U. k公仔箱論壇洋蔥塊         20公克
8 J# w1 ~; k0 }6 i! Z6 P# B5 B5.39.217.77月桂葉         2片5.39.217.779 t; `' J" D1 L0 b( O7 J; Z
義大利米         100公克
# j& M7 ~/ ]8 V. a# b5.39.217.77【調 味 料】
  x4 Q& _1 Y$ F; @5.39.217.77雞肉高湯         600㏄
2 W4 |3 i3 Y7 Q巴西里末         1/4茶匙
! A, O- |8 V% E咖哩塊         30公克公仔箱論壇- ^0 d' P8 h  f8 K
雞粉         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j* y# A& L7 J, z
橄欖油         2大匙
% S8 L' ]: `8 ~( ^  y. y4 E( eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃　 料】: E8 Y2 M; p3 |+ y
咖哩粉         2大匙
  b  [, b  l& x  `公仔箱論壇白酒         50㏄
2 B# n5 G- v" j' ^! M7 P- e鹽         1/4茶匙* C' c8 ]& }, n9 P  w3 ^6 ~) d( W
        　5.39.217.77  b0 q* D7 _2 h7 A! T5 F  _
【做　 法】
  [5 T: H5 R5 N  M0 w5.39.217.771.雞腿肉塊與咖哩粉、白酒、鹽拌勻，醃約20分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L/ h8 q+ y' N# H$ n6 [
2.平底鍋以橄欖油炒香洋蔥塊、西芹塊與月桂葉後，加入作法1醃過的雞腿肉煎至呈金黃色時，再放入義大利米和高湯500㏄，以小火燉煮8分鐘至8分熟。
" S- ^( u, L1 d( v- U& l' w3.最後放入咖哩塊、100㏄高湯與雞粉，拌勻後，將月桂葉取出，盛盤並灑上巴西里末即可。

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. Y* P0 J9 Q" I
西班牙海鮮燉飯
. J- a2 {6 Z+ B6 n" H【材　 料】
: r) a& i* M  p8 T5.39.217.77蒜末         3公克
. D  T9 c6 z" J* m$ j! a9 J8 D洋蔥丁         20公克
+ j# c4 x2 R; x5.39.217.77西芹丁         10公克& ], G) |" U: \. j$ z: \
魚片         100公克% Z- O7 n2 U: P* a# H9 z1 b4 r) z
鮮蝦         4隻5 M/ z, z" {% X4 X: X3 C0 D
蛤蜊         6個tvb now,tvbnow,bttvb' N' R  \9 ~$ D
花枝         40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N' R! m* k+ N: j$ H% Z, ^; D/ M
義大利米         100公克
( h' W8 u) J4 j1 F  t7 e5.39.217.77鬱金香粉         2公克
8 {! |, G4 s. P7 b* n5.39.217.77九層塔絲         1大匙公仔箱論壇0 w3 ^' b0 z/ G+ f5 D8 G2 e+ {
【調 味 料】3 @# z, _7 T4 V
魚高湯         500㏄
) x$ Y. T' M1 l' e2 D* t; S公仔箱論壇橄欖油         20㏄5.39.217.77/ D( b3 _( y- u0 m- T
鹽         1/4茶匙公仔箱論壇/ f2 w/ S( Y, J' U- d
白酒         50㏄2 S& @6 R4 y  n0 K( P1 n+ m

1 V" @) M! O$ i6 _* v5.39.217.77【做　 法】$ S& c! R! \& _2 G7 s5 T9 S; ^) ^
1.起油鍋，燒熱，以橄欖油將洋蔥丁、西芹丁與蒜末以中火炒香，再加入所有的海鮮材料以中火拌炒。7 G! P1 h+ E! p- i5 h
2.於作法1的鍋中加入白酒，以中火煮至海鮮材料熟後，將海鮮料撈起備用。5.39.217.77- U, G$ z" i$ J+ O- J5 o
3.於作法2的鍋中加入洗淨的義大利米繼續以中火翻炒，再以以一杯一杯的方式加入魚高湯，一邊加入魚高湯，一邊必須繼續翻動鍋中所有的食材。
; f% T- v/ W; RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入鬱金香粉以小火炒至約8分熟後，再加入作法2撈出的海鮮料，最後加入九層塔絲拌勻，並加入鹽調味即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb7 n4 ~* h! k# U& ~
墨西哥雞肉炒飯
- Y' \) l% e7 z4 ~0 G& `- sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
5 d/ l3 `$ f( ?: q6 m- f6 s! S8 D公仔箱論壇去骨雞腿肉         80公克
* P0 ?# ?0 \" ^$ u洋蔥         20公克
( m8 E4 `" k" s* X公仔箱論壇蒜碎         10公克
. v4 H( @5 z4 s) n. U. d6 ^tvb now,tvbnow,bttvb蕃茄         50公克0 q7 v, Y; o1 b$ U5 n+ i
青豆仁         10公克2 M  m. y; b: z( F4 J! O2 X
長米         200公克tvb now,tvbnow,bttvb1 k1 e. u1 e9 ]( \9 a
雞高湯         400㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 X" q4 K6 U& r* x" Y
沙拉油         20㏄) \$ o$ B6 c- m9 o6 K
【調 味 料】
# w' g  @+ E& q  [- W1 E辣椒粉         5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. q+ J5 v# [1 X5 N$ B& W/ f
鹽         適量
8 |' |) M% @% p) U; w: KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉         適量
2 d6 _' d  U# F. `$ S& B, K4 F, C. J
【做　 法】
! S1 }1 \+ Z$ L0 }! s公仔箱論壇1.起平底鍋，加入20㏄沙拉油燒熱，放入去骨雞腿肉塊，以大火煎炒至肉色呈金黃，取出備用。
2 _4 i7 U+ @2 B. F# N2.將作法1的平底鍋轉中火，放入蒜碎、洋蔥丁和長米拌炒均勻，至金黃油亮，續加入蕃茄塊、100㏄市售雞高湯與所有調味料拌勻煮滾，再加入作法1的去骨雞腿肉塊煮至滾沸收汁。公仔箱論壇$ j* }8 B, H* ^1 p# c% _! v, Z
3.取一張錫箔紙，覆蓋在作法2的平底鍋表面，轉小火燜煮約20分鐘（中途需翻開錫箔紙，每5分鐘攪拌一次，並倒入100㏄市售雞高湯拌勻，共三次），至飯熟透略收汁，最後加入青豆仁燜約2分鐘至熟即可。

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' L( R5 X1 I: r/ I  O8 \: v  ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美式海鮮炒飯
4 z; I( G6 V8 s# \* x7 g【材　 料】
, Z; h: x  W: P2 V2 ftvb now,tvbnow,bttvb豬肉         20公克tvb now,tvbnow,bttvb/ L8 @2 s. ?; Z3 y' u
去骨雞腿肉         20公克公仔箱論壇8 Y  F4 s2 t% m4 O4 D
蛤蠣         2粒3 B+ G, m# p4 V6 v" n) I, P
鮮蝦         2尾5.39.217.77  n) q1 G3 m% K" Y7 R& h6 U$ G
蕃茄         10公克
! |, t: O+ _) Z: ^5.39.217.77青椒         10公克  W. t) R& J' c! q9 ~* X; G9 u# h! m
紅甜椒         10公克tvb now,tvbnow,bttvb! R! x- l' c- j
洋蔥         10公克- o' _; T" x& m* m0 l% p
蒜末         5公克
2 o; ~0 |( s& j0 G4 [3 h  MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。長米         200公克
, [% B  Y% S, L% V: P8 y雞高湯         400㏄公仔箱論壇: }. r, Y2 \4 a) q2 Z
橄欖油         20㏄
( j( ]- C+ g7 E. o6 O; V* GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb& T/ d* s" y. _+ f0 y3 j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' {' q3 T8 P1 Q, H4 ?4 \
【做　 法】
% c% P& y; {, B* XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.起平底鍋，加入20㏄橄欖油燒熱，再放入豬肉丁、去骨雞腿肉丁，以大火快炒至肉色變白。
1 Y- }; H+ G  \1 C, r9 ?5 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.於作法1鍋中放入蒜末、洋蔥丁、青椒丁、紅甜椒丁、蕃茄丁一起拌炒均勻，再倒入長米拌炒均勻至油亮。
9 ?! }! {: z" `* M2 q& stvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2加入100㏄市售雞高湯，炒滾至收汁後再放入蛤蠣、鮮蝦拌炒，並加入少許的鹽調味。
( D% n( t. |9 k3 \/ A; j! }0 r8 q4.取一張錫箔紙，覆蓋在作法3的平底鍋表面，轉小火燜煮約20分鐘（中途需翻開錫箔紙，每5分鐘攪拌一次，並倒入100㏄市售雞高湯拌勻，共三次），至飯熟透收汁即可。

BeiDouChef

! h  a9 {7 V$ d! |2 D; |
海鮮米粒麵
# J! ~, G. |0 ?公仔箱論壇【材　 料】
/ U$ D/ @. G! ~2 {3 Q8 A7 `墨魚片         適量
: V8 |9 U. R* z* u% S5 {; Z9 \% e公仔箱論壇蛤蠣         適量5.39.217.772 B; R3 o. x$ m  [) I! q
蝦仁         適量
8 f$ Q  T/ \5 P) F9 `+ I1 n$ R) ftvb now,tvbnow,bttvb奶油         40g
' K( U. `$ Z1 ~5.39.217.77洋蔥碎         40g% \. O9 s# o3 s( L2 B1 e
蒜頭碎         15g; Z2 }$ d2 d  G! t" F& w
煮熟義大利米粒麵         180g5.39.217.77' P: o* B2 k' L# `( W  ~3 p
米蘭番茄醬         6大匙
- q# C8 Z- Q( j起司粉         適量
; F# }5 h& \  g: L, W+ I. c
' p1 X9 F# F+ {9 r# \% v4 u+ S【做　 法】
, n- I# C4 n1 a* B% n公仔箱論壇1.將墨魚片、蛤蠣、蝦仁洗淨備用。公仔箱論壇% ~! J) m5 Q* ^+ |
2.以小火用奶油炒香洋蔥、蒜頭碎，加入墨魚片、蛤蠣、蝦仁以中小火拌炒2分鐘。. L* ]3 x9 y' K' t
3.放入煮熟米粒麵拌炒1分鐘。5.39.217.777 t  ~8 D' ?/ k7 X9 ?
4.倒入醬汁炒煮均勻後即可盛盤，灑上適量起司粉食用。

BeiDouChef

公仔箱論壇. e4 ?- {5 \" E
咖哩燉飯
5 y4 T9 e% [. q+ s【材　 料】
# `: L- j4 K+ ?& |8 r奶油         40gtvb now,tvbnow,bttvb& w& I9 `+ ^: C7 `
洋蔥絲         40g
3 e+ s" L7 q1 |' t( M雞肉丁         50g' y# f  R' Z& T. L9 f
煮熟白飯         180g
" G) h2 e( s' ]7 ]+ Y& v三色蔬菜         3大匙
% E3 m, r# u' w0 y9 l; A) a) F: f, ?; otvb now,tvbnow,bttvb咖哩醬         6大匙公仔箱論壇# U* s8 g$ t7 r# t6 e  S; F1 W
起司粉         適量
, C4 t, F+ i' s: PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, C' w1 j# X6 p1 x$ w公仔箱論壇【做　 法】
9 f8 R5 n' j8 d, ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.用小火融化奶油，放入洋蔥絲炒香。
: A9 Q% i6 M# L1 s7 \' \! J  m2.加入雞肉丁煎約3分鐘
4 Q2 z5 Y. Y% i% L. K. O5.39.217.773.加入煮熟白飯、三色蔬菜小火拌炒1分鐘。- q' c0 ~# p9 z! Q: X  K& B7 Z! b0 |5 L
4.倒入醬汁燉煮一會兒即可起鍋。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  V5 x$ r, O5 z4 f. C; \
5.裝盤並灑上適量起司粉即可食用。

BeiDouChef

' b: r9 l) v, O, S公仔箱論壇西班牙海鮮炒飯5.39.217.77" V) X9 @0 p- Y7 S" V: n% a+ G7 p
【材　 料】5.39.217.770 K1 F' p  I3 T! m* N. ~
長米         150公克
' B: T3 \# H2 x- G, s1 ztvb now,tvbnow,bttvb蝦子         100公克
. y' U; o5 L: O; v; _tvb now,tvbnow,bttvb花枝         1隻公仔箱論壇; L/ ?0 H! A# [8 c: @0 o+ P  q4 ~, o
培根         25公克7 B* M  r* P/ K. o: }
雞肉         50公克# I/ p+ ]1 f6 m: }* O
淡菜         4個( e6 w8 g, e5 J7 Z0 ?& A
洋蔥         50公克
- u. p  v% E2 W0 l( x" u& _tvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         15公克
6 m4 o0 v! S( Z, g  J7 d; q蘑菇         20公克. W: Q4 z0 o6 [4 R% X" J/ }
芹菜         20公克tvb now,tvbnow,bttvb% m, C8 {: b0 k; Y
青豆仁         15公克: m! j! C6 _& e' o, P% X
雞高湯         250㏄
3 ]$ [+ }. t& {* p. n4 w. t公仔箱論壇番紅花         2公克
; g; ^7 X8 j# g' D無鹽奶油         30公克
0 ?6 u" {' {5 E, x【調 味 料】
" h1 k7 m; Q& c& g& c0 a1 ctvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙5 _4 s  E1 H% Q/ H2 N5 |6 ^4 k
胡椒粉         1/4茶匙7 x' l) }8 r' L7 B+ O

7 G! O8 O/ L$ j% E" w- b" U5.39.217.77【做　 法】
2 h) S+ S: W: h. @1.長米洗淨後，泡入水中20分鐘後，再瀝乾水分備用。
  }) [3 x* ~7 E9 f) `2.蝦子去泥腸、頭和外殼後，保留尾部洗淨後，放入滾水中汆燙至外觀變紅後，撈起泡入冷水中備用。
2 f: U( M+ h. E  ^0 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.花枝先去除內臟洗淨後，再橫切成圓圈狀，放入滾水中汆燙幾秒，即可撈起泡入冷水中備用。% \1 @: j) c/ `' x
4.培根切成小塊片狀；雞肉洗淨後切小塊狀；淡菜洗淨後，放入滾水中汆燙，即可撈起泡入冷水中備用。
3 e0 [3 b; ^7 ]( j  M5 t% {/ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.洋蔥洗淨後切成丁狀；蒜頭洗淨後切成薄片狀；蘑菇洗淨對切成二等份；芹菜洗淨後切成約3公分段狀備用。
! K5 Y$ h( n) x! K4 D! E$ z1 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.取鍋，放入無鹽奶油融解後，先以小火爆香作法5的洋蔥丁、蒜片後，接著放入作法2、3、4、作法5的蘑菇和青豆仁翻炒至食材入味後，再加入作法1的長米持續以中火拌炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ o, ]5 Q. Z! G* {6 G
7.將雞高湯倒入作法6的鍋中，接著加入調味料和番紅花，以中火持續拌炒至滾沸，再以小火持續翻炒至湯汁略收後，先加入作法5的芹菜段，再蓋上鍋蓋燜煮約15分鐘，至湯汁收乾即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb8 l; R: H2 F& G% v/ `" r
鮭魚奶油燉飯
9 s: m- i  Y8 S! }/ }tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】5.39.217.774 d) D2 q# m! k! m/ _2 L
洋蔥末         50公克
0 K7 u% h% s! ~3 i4 F1 J公仔箱論壇鮭魚丁         200公克
& q3 O& f( Z# V) A. g$ g3 ctvb now,tvbnow,bttvb義大利綜合香料         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 K9 b1 ^* i% T: N
動物性鮮奶油         200㏄
- v5 u$ b0 v- }- z北非小米         100公克
5 r5 C( h& j2 k8 N7 A4 S薄荷葉絲         1/4茶匙公仔箱論壇9 c6 L# V/ [( B* g$ s
【調 味 料】
% i6 I) W1 l/ w, L) o橄欖油         1大匙5.39.217.77& B9 B% `6 D9 T( u$ L* `# s  ^# R
白酒         2大匙/ u7 E( {1 ]. \
魚高湯         500㏄
$ ^2 i) j. U. R, Z8 c$ n4 r  h5.39.217.77起司粉         1大匙
) I9 ^! |( t' }, {6 L7 I# {5.39.217.775.39.217.778 r& j( b3 w1 q  w; n3 e
【做　 法】
/ `0 `5 w$ r# F! a7 e+ i# X5.39.217.771.以橄欖油炒香洋蔥末後，加入鮭魚丁、白酒、義大利綜合香料繼續拌炒。
# J" i0 `3 z2 {公仔箱論壇2.將北非小米加入作法1的鍋內，並加魚高湯繼續炒至約8分熟。
! N* Z: `: u% ^% C4 O) [9 F$ R0 _3.於作法2的鍋中再加入動物性鮮奶油、起司粉、薄荷葉絲拌勻即可起鍋。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d0 O% ?1 r: H# l1 @
奶油雞肉燉飯
5 E4 U! ?/ k# b7 x5.39.217.77【材　 料】公仔箱論壇7 a! A2 ~" [' J
雞腿肉         300公克公仔箱論壇! ]/ a6 q( N, K2 l( M# n% x2 Q: K
洋蔥末         50公克
& d: w9 p' z: A蒜末         10公克tvb now,tvbnow,bttvb, s6 k( X# @: V; p% `$ n+ A( o( b0 ]. J. P
義大利米         100公克
9 T$ G, V+ A! L0 b" _動物性鮮奶油         200㏄
6 _) X0 f% s0 |6 ^/ n0 _tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. X1 c' \9 U8 n9 p
無鹽奶油         1大匙
' {" z4 k. ?( F' B$ n6 e  @4 {5.39.217.77義大利綜合香料         1/4茶匙9 d6 a0 ]4 w+ \% e9 Y
起司塊         10公克, x) R4 V7 U; g, j& }
雞肉高湯         800㏄
" u0 {7 h" u0 Q$ z' h1 v' n【醃　 料】
0 r6 H! L: I! ?1 \) A迷迭香末         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) _" Q. G& K# A  f1 k  I
白酒         30cctvb now,tvbnow,bttvb: K! N! [; ^% [* e
鹽         1/4茶匙
/ W7 A  m( G6 P1 O, ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, }# e7 Z9 i. K5.39.217.77【做　 法】
/ E; o' B9 n5 Utvb now,tvbnow,bttvb1.將雞腿肉切塊，以迷迭香末、白酒與鹽拌勻，略醃15分鐘備用。& ~! X/ h( e. Q' _# n. U. w6 C+ V
2.平底鍋放入無鹽奶油，以中火炒香蒜末與洋蔥末，再加入作法1醃過雞腿肉，以中火炒至金黃色。tvb now,tvbnow,bttvb: n8 D" N: h; g6 u. j- }
3.將義大利綜合香料、義大利米、雞肉高湯加入作法2中，以小火炒至雞腿肉熟。* i6 z( @0 w3 ]3 E3 N" f
4.將動物性鮮奶油與起司塊加入作法3中，以小火炒至湯汁略收乾即盛盤，最後擺上一支迷迭香葉作為擺飾即可。