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4 d# I) B7 c% i# P9 s# ]0 ~tvb now,tvbnow,bttvb焗烤紅醬蛋包飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& h$ W: {5 j7 t+ F8 M: ^: I2 D
【材　 料】
5 z. p' O) G3 @" F& z橄欖油         2大匙5.39.217.770 y" r9 x7 _/ B* [% P
洋蔥丁         30公克
+ z' S, U9 c6 r& ~9 d, }$ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉丁         50公克公仔箱論壇5 a1 _# }, c, e2 v) P1 u
白飯         1碗
" [" ]4 b( U+ Y, P5 v/ A8 e1 L公仔箱論壇蕃茄紅醬         2大匙公仔箱論壇+ n  K1 O7 r& ~1 j: C
雞蛋         2個4 n6 b" b& t2 r7 {0 _6 _
起司絲         100公克; s/ C* `5 ~; y7 G* b3 I0 f, [/ {/ N

3 f; g& P- X* o8 h  n! w【做　 法】/ J) o# t" m& z" c: S
1.取一平底鍋，放入1大匙橄欖油燒熱後，加入洋蔥丁以小火炒至軟後，放入雞肉丁炒熟，再加入白飯及1大匙的蕃茄紅醬全部一起拌炒均勻起鍋。
+ Q% v8 U( R( i4 G+ m+ _5.39.217.772.將作法1的炒飯倒入模型裝飯後，再倒扣在烤盤中備用。
# y5 ^( u/ g# d5.39.217.773.原鍋，放入1大匙橄欖油燒熱後，將打散的蛋液倒入鍋中，以小火煎至蛋皮約六分熟後，取出鋪在作法2的炒飯上。
: d& Z% C  M1 s" i0 w& \) etvb now,tvbnow,bttvb4.將1大匙蕃茄紅醬淋在作法3的蛋皮上，再鋪上一層起司絲，即為半成品的焗烤紅醬蛋包飯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. J$ h/ d; N5 C5 R
5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤紅醬蛋包飯放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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5.39.217.77/ b; O' `- \, V5 }2 y& A4 M
焗烤時蔬燉飯4 n. ?8 r0 M% |, S7 w! [' v
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb/ a6 t9 x; c; w5 }1 m
長米         200公克
& h& V% _2 p6 z1 u橄欖油         1大匙
- j: Q. H; X! I* p) u3 v5.39.217.77蘆筍丁         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ U5 W8 t! P' \6 n+ h2 {
紅椒丁         30公克公仔箱論壇) L# ^6 \6 ~: K9 Z4 w  J/ ~& B. y' |
黃椒丁         30公克9 S; B8 p- z# r, |8 e
洋蔥丁         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, L* e7 \- a5 j/ m' K* Z
南瓜丁         50公克tvb now,tvbnow,bttvb) F4 J+ B: Z7 {; \1 U
高湯         500cc
' s* A4 ^) t; ^: @( ?" |公仔箱論壇起司絲         100公克
) b- |/ |; e' f  a" D9 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 j8 r( R3 j8 V3 q7 w1 p5 X4 a
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb* i& |! u4 X9 L: c
1.長米洗淨瀝乾備用。
- I# m  {9 U7 O& h" E3 c$ q4 w4 @2.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱後，放入洋蔥丁以小火炒軟後，放入蘆筍丁、紅椒丁、黃椒丁、南瓜丁一起炒香。0 c4 M- P$ G2 i# R1 N5 I
3.將作法1的長米放入作法2的鍋中略微拌炒後，加入高湯煮至八分熟，倒入烤盤，撒上一層起司絲，即為半成品的焗烤時疏燉飯。  D/ l2 W4 Y- d2 q; }6 E
4.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤時疏燉飯放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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公仔箱論壇' f9 j# P- x% w% a1 Q2 [
焗烤乳酪風味蛋包
. `  N9 c* n3 d7 m' I5 i, ^, B% l' U' E% K【材　 料】
2 l' C! {# r) \公仔箱論壇綠花椰菜         50公克
) g0 ^+ s! b* B! |% {7 [, O香菇         25公克
/ X. {# u( ^9 \4 a7 {  ?" TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇         25公克4 w, C7 G) h+ i! }2 \
杏鮑菇         25公克
) @, l2 s0 f# y6 k2 h莠珍菇         25公克& e: d; ?( [7 P6 U& E
米酒水         適量' D$ V& Q; l6 J5 m$ \: \
洋蔥         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: d+ m/ G: G; G! P7 Y. o
培根         20公克5.39.217.775 D1 e3 f9 M. Y& H
沙拉油         20㏄4 k- g& H+ Y4 a
奶油         50公克
* I0 ]+ z1 i0 m2 C5 m7 O6 h5.39.217.77白酒         15㏄
/ n1 ]" h* t9 d3 `: N原味雞高湯         100㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Q+ q( E* \" J& K; c
鮮奶油         50公克
& e& K4 o! S! Y! K2 S鹽         少許
7 s) |: Z, v+ N  O8 G+ D胡椒粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb* {4 c$ F6 y1 \: r3 Q" m
蛋         3顆
3 b3 t9 ^/ W' ]! pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乳酪塊         20公克+ u0 t' ^7 N1 m# z$ G( l" q
乳酪粉         3公克
  j! ~% y5 F, U6 d/ ^原味起司片         2片公仔箱論壇* L, g- u" }/ u1 x1 ^! t
公仔箱論壇/ M( |( y1 i% M) l. o0 x
【做　 法】5.39.217.77+ a$ c+ Z+ n, Q
1.將綠花椰菜洗淨，削除粗纖維後，切成容易入口的大小，再放入加了鹽的滾水略為汆燙後，撈起泡入冷水中備用。
0 Q+ d4 c6 E* t9 s( R$ X* m5.39.217.772.將菇類用米酒水洗淨瀝乾後，切成薄片備用。
9 @# F/ c# h# i; j1 N" _6 \+ W公仔箱論壇3.將洋蔥洗淨切細絲；培根切小片備用。
& W# F6 T, E7 k9 ytvb now,tvbnow,bttvb4.取鍋燒熱，倒入沙拉油後，讓鍋面均勻吸收油份，再加入20公克奶油至融化後，放入作法3的培根片拌炒，待培根炒至油份釋出，再放入洋蔥絲炒至變軟後，放入作法2的菇類小火拌炒均勻後，淋入白酒，待酒精揮發後，再加入雞高湯煮開。. m9 c( n2 G" i) e9 l. r  j
5.將作法4放入果汁機中攪打成略帶有顆粒的糊狀後，先倒入鍋中，再加入30公克鮮奶油開火拌煮均勻，最後再加入鹽和胡椒粉調味即可。tvb now,tvbnow,bttvb1 [) P$ t2 r2 V( @( b
6.將蛋、乳酪塊（切成塊狀）、20公克鮮奶油、鹽和胡椒粉打成均勻的蛋液備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 S5 k3 i- {- a- S5 r: j
7.以大火將平底鍋燒熱後，倒入適量沙拉油（油量要足），讓鍋面均勻吸收油份後，再加入30公克奶油至溶化後，將作法6的蛋液一口氣倒入鍋中，讓蛋液稍停數秒後，再用叉子（或筷子）從蛋的外圍至內側快速攪動。% t5 o- j% m/ \( O% r
8.待鍋中的蛋呈半熟狀態時，均勻灑上乳酪粉，以45°角持鍋，將靠近自己一側的蛋往前捲，再將較遠一側的蛋往中間覆蓋。
* n! {# w) D7 ?9.先將作法9的蛋包小心地移至鍋邊後，再將蛋包移盛至烤皿中，平均放入作法1的綠花椰菜，再淋上作法5，並舖上撕成小片狀的起司片，再放入事先預熱的烤箱中，以200℃烤約10分鐘至起司片上色軟化即可。

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蕃茄芙蓉焗飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W# C* |# n! t# L; P
【材　 料】公仔箱論壇5 x$ }7 K* t0 B( I
里肌肉片         50g公仔箱論壇7 ]  _5 P/ t; X1 @( k
蕃茄         100g
% s9 E5 a: g4 X2 E0 r; ~  M雞蛋         1個5 O" ?7 G! O+ j  W/ N. E, I
蛋豆腐         150g
0 C5 K$ P  @0 y7 z: u0 i3 I* A洋蔥         1/2個
& T0 \# u& T7 i( N起司絲         40g
" S% s1 u" Q6 H; @tvb now,tvbnow,bttvb白飯         150gtvb now,tvbnow,bttvb- v* ?" C7 m) g' A9 u: U

  a, ^( I) Z: G, l" K8 X6 n3 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
$ z" |. I1 B/ P% e, u醬油         15㏄0 @" g. E! v: w
糖         5g7 K6 Q% r# }; g4 N5 k" b
蕃茄醬         15g
2 }, s. D( _& Itvb now,tvbnow,bttvb水         150㏄
6 m0 ]% e; X! h% E+ }% Z# j. z公仔箱論壇太白粉水         15㏄
, k' P' _  W* W( U4 D% p& c! L
% {0 C/ U9 D+ L; K【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. m5 r: E5 {- ~$ s
微波爐作法：
$ a7 x% w* j" M3 h, F- V4 t7 W- B9 k1.微波專用烤皿抹上奶油後，將飯平舖於上。
0 Z! B: H! s4 z2 q4 e' h' }8 u/ H公仔箱論壇2.洋蔥切絲，與里肌肉片、蕃茄塊、調味料拌勻，用強微波加熱3分鐘後，淋於飯上。
4 @9 j$ e5 b, J* _2 Gtvb now,tvbnow,bttvb3.蛋豆腐切成條狀，舖於作法2之周圍，再將雞蛋打在正中央，灑上起司絲。公仔箱論壇9 G% \( G6 V- U- {& s
4.取一深盤加入適量的水，將烤盤置於其中，以隔水加熱方式，強微波加熱3分鐘即可。
& b. e4 P9 N7 F1 A4 m! o公仔箱論壇電磁爐作法：; D+ Z- h8 W. ]7 G$ g  S
1.烤皿抹上奶油後，將飯平舖於上。公仔箱論壇( \9 U8 Y9 O4 {  }& k5 L
2.洋蔥切絲，與里肌肉片、蕃茄塊、調味料拌勻，再以強火加熱3分鐘後，淋於飯上。公仔箱論壇& a' }' _/ F! _1 S( D6 y( i# Y
3.蛋豆腐切成條狀，舖於作法2之周圍，再將雞蛋打在正中央，灑上起司絲。
  P; r3 W0 Y+ R. q" F7 \9 u; K/ B5.39.217.774.取一深鍋先加入適量的水，再將盤子放入並加蓋，以隔水加熱的方式，強火加熱5分鐘即可。

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4 T- r, I+ g% f* E/ q0 S公仔箱論壇焗烤南瓜飯
5 [7 W" l8 n9 d: L! R/ h3 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 |! X% n+ k2 ^6 V7 e
南瓜         1個
4 i9 a  `2 Y6 z; p蘆筍         2根
5 y& _+ V. C* z" V7 _4 a% J8 x培根         2片
0 c, F) w! Q4 Q: b# w. d0 A! ]蒜頭         3顆! a; b0 ?: U( F# O* m
蝦仁         6隻
5 R1 l* q1 h3 p* Q1 V. m, p; `公仔箱論壇白飯         適量公仔箱論壇1 M" ?& x8 d' g" u
乳酪絲         少許5.39.217.773 S- @' h5 h. b4 N# O3 R
【調 味 料】: K7 n$ |7 y  T% e1 A2 z
鹽         少許
; R3 n6 e# d6 u" n# A4 `) v胡椒粉         少許5.39.217.77& s! \+ f# L7 r- e0 d
       
0 [; O3 ?$ V$ P8 B1 y% u# M公仔箱論壇【做　 法】
4 w; I7 T! H( T6 Etvb now,tvbnow,bttvb1.將南瓜剖成兩半，一半去皮去耔，切成小丁；另一半小心去籽及挖去較厚的肉，留下約1公分的邊，當做盛飯的容器備用。
. t+ I- n2 H+ X/ C& m5.39.217.772.將培根、籚筍切丁，蒜頭切片備用。& m0 p( z  t% g! W. w
3.熱2大匙油，將作法1的南瓜丁炒熟，倒出多餘的油，加入蒜片、蝦仁、培根丁、籚筍丁略炒，再倒入白飯與調味料混均勻。" ?, J! q5 e# u" a1 b' y
4.將作法3的材料裝入作法1的南瓜容器中，舖上乳酪絲，用預熱200℃的烤箱烤約5分鐘，至表面金黃、香味四溢即可。

phoebe12125

每一款都很好吃的样子啊 ... 谢谢分享 ...

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb. m& p# y3 e% h, S
咖哩雞肉燉飯tvb now,tvbnow,bttvb$ X( b0 Z" w5 `2 q$ _
【材　 料】
* j( Y* p( W1 C+ r) ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞腿肉塊         300公克
. R% m+ i. S- p+ Y. F5.39.217.77西芹塊         20公克
  x' @  B# w( h3 c' u1 q' u$ [洋蔥塊         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ~7 r9 ?, c* g  s& P
月桂葉         2片
' ?5 R7 ^+ Q! e; Y  t公仔箱論壇義大利米         100公克公仔箱論壇9 h+ ?7 S7 O4 L6 B2 L
【調 味 料】5.39.217.77% l6 ~' p# a0 {  t7 A0 H
雞肉高湯         600㏄
# T% ]8 u' i8 x3 t巴西里末         1/4茶匙
$ B* i5 I- _( p: ^咖哩塊         30公克
2 ~9 A7 G$ B4 [/ }3 ^9 U雞粉         1/4茶匙6 v# K' u. d, i9 t7 ^" T# k+ S
橄欖油         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~! r/ }1 K  _" r7 \
【醃　 料】, e; K# F5 I' A; K5 A- P, \6 _( q
咖哩粉         2大匙
  y4 V' r+ A0 a' F! Q  X% ^白酒         50㏄tvb now,tvbnow,bttvb9 t' c. q. {/ D1 J/ U' k
鹽         1/4茶匙
2 m( S/ ^+ H. U, Q5.39.217.77        　tvb now,tvbnow,bttvb( H% ^# k2 z8 @" Z
【做　 法】$ a# ?" e1 H' ?3 t  x) {6 V+ E
1.雞腿肉塊與咖哩粉、白酒、鹽拌勻，醃約20分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& `# C2 @( V) y/ l, U
2.平底鍋以橄欖油炒香洋蔥塊、西芹塊與月桂葉後，加入作法1醃過的雞腿肉煎至呈金黃色時，再放入義大利米和高湯500㏄，以小火燉煮8分鐘至8分熟。5.39.217.77) U1 K2 i6 ], |- |  ^3 P
3.最後放入咖哩塊、100㏄高湯與雞粉，拌勻後，將月桂葉取出，盛盤並灑上巴西里末即可。

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6 A7 n  r9 v% Z+ N& V  Ntvb now,tvbnow,bttvb西班牙海鮮燉飯
2 y) D6 _7 F6 \5 w, G【材　 料】) I& r- C0 ?! h0 O7 d  t
蒜末         3公克
1 B3 k/ Z! {7 W  gtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥丁         20公克公仔箱論壇/ `  \& u" u% g
西芹丁         10公克
# q3 i4 t' S5 a' P5 A) [% E5.39.217.77魚片         100公克  @0 j, P  C/ V8 S: j; m
鮮蝦         4隻公仔箱論壇' g& t! Y; b; E. R2 u* e
蛤蜊         6個
2 X8 g: d+ x: G5 P; n公仔箱論壇花枝         40公克* I8 i4 n" P- @6 R& b8 u
義大利米         100公克5 E. ]' A. E" ?3 ?
鬱金香粉         2公克
) I3 b" ^4 i6 e公仔箱論壇九層塔絲         1大匙
$ }' k9 H, n* g$ A  k5.39.217.77【調 味 料】0 N7 o9 V# K% `3 C- A6 U/ W/ W
魚高湯         500㏄
  k- z" b5 K+ X$ T" A# _. ~tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         20㏄5.39.217.77, M. U5 ]( r, J7 N7 l3 f
鹽         1/4茶匙
" X5 D( F4 ?5 W, x' l白酒         50㏄公仔箱論壇7 e. Q4 ^, l" C8 `5 |
  t% i# w3 w) Q3 n
【做　 法】  M3 H; q! C/ @# n7 g; F0 {
1.起油鍋，燒熱，以橄欖油將洋蔥丁、西芹丁與蒜末以中火炒香，再加入所有的海鮮材料以中火拌炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Z( T$ w" I5 c
2.於作法1的鍋中加入白酒，以中火煮至海鮮材料熟後，將海鮮料撈起備用。公仔箱論壇. q) }7 |2 l4 m: ?$ w. _
3.於作法2的鍋中加入洗淨的義大利米繼續以中火翻炒，再以以一杯一杯的方式加入魚高湯，一邊加入魚高湯，一邊必須繼續翻動鍋中所有的食材。tvb now,tvbnow,bttvb* p* L& ^0 S; C1 F
4.加入鬱金香粉以小火炒至約8分熟後，再加入作法2撈出的海鮮料，最後加入九層塔絲拌勻，並加入鹽調味即可。

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# I$ V7 p  Z5 n! ~2 Q# `$ X% N% ztvb now,tvbnow,bttvb墨西哥雞肉炒飯公仔箱論壇+ X* ]1 w: r3 w6 _! U" @+ w! t9 c8 a
【材　 料】' `3 h, o- b8 R2 a
去骨雞腿肉         80公克
) ~6 y8 @. ]7 _1 F& z- }4 p公仔箱論壇洋蔥         20公克5.39.217.77. F% q+ ]" `6 f- t" ?9 W" ?
蒜碎         10公克
" D* f" }  I  r4 ?蕃茄         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^: a0 ?' W# o5 E
青豆仁         10公克
5 }# Q7 `6 \3 o3 i. R" M1 Atvb now,tvbnow,bttvb長米         200公克tvb now,tvbnow,bttvb- g& I/ h' z2 k
雞高湯         400㏄tvb now,tvbnow,bttvb, F1 R) ~: Y$ ]3 t: q5 a6 t: l& N
沙拉油         20㏄/ q. S! \4 B8 x4 H
【調 味 料】
8 B. g5 T2 [' p  @辣椒粉         5公克
# r/ ^+ F; Y8 u9 t2 ]$ b0 s1 T公仔箱論壇鹽         適量
1 z4 L. n4 ]6 i公仔箱論壇白胡椒粉         適量公仔箱論壇4 ~1 ~- `$ a& L' q1 `
tvb now,tvbnow,bttvb8 `! [6 {, n1 {( R- k9 [6 _3 q
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb* t8 R) G5 {( @# d# \2 [  `
1.起平底鍋，加入20㏄沙拉油燒熱，放入去骨雞腿肉塊，以大火煎炒至肉色呈金黃，取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% I8 g, }- h2 T+ \" ^
2.將作法1的平底鍋轉中火，放入蒜碎、洋蔥丁和長米拌炒均勻，至金黃油亮，續加入蕃茄塊、100㏄市售雞高湯與所有調味料拌勻煮滾，再加入作法1的去骨雞腿肉塊煮至滾沸收汁。6 }) \2 u. X" z
3.取一張錫箔紙，覆蓋在作法2的平底鍋表面，轉小火燜煮約20分鐘（中途需翻開錫箔紙，每5分鐘攪拌一次，並倒入100㏄市售雞高湯拌勻，共三次），至飯熟透略收汁，最後加入青豆仁燜約2分鐘至熟即可。

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5.39.217.77/ C' L. G0 A  _! D) h3 I% n) g# }
美式海鮮炒飯& R8 g, b1 T8 k
【材　 料】公仔箱論壇6 b6 W* }/ N) r9 w) G+ g
豬肉         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& P1 W3 G/ ]$ X
去骨雞腿肉         20公克
7 U% C+ Z" v/ `/ `  ?; I5.39.217.77蛤蠣         2粒5.39.217.77/ _; P) @# O5 K' r
鮮蝦         2尾- R2 c+ }. W+ N: c. H# Q
蕃茄         10公克
$ |! R. ?4 p. l, X青椒         10公克
% M, r2 Y: @' Z! q* ktvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒         10公克5.39.217.77; |# D+ b5 v( x3 a; g
洋蔥         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, N2 ~# c% z% I+ o
蒜末         5公克
' c3 j. K, ?- k: g3 n' k% Y公仔箱論壇長米         200公克$ B) t1 D4 h! I1 G5 F* R6 E
雞高湯         400㏄
7 ~1 m& I* a5 a  r; c( f' \5 |橄欖油         20㏄' b, f$ ?8 |( G4 r* t6 F
鹽         適量
3 f! `: y3 P) \' }! [/ ^3 K- |tvb now,tvbnow,bttvb
# l& V  e1 y" B8 s7 B; h' H5.39.217.77【做　 法】
$ u; U  P  y5 L: J: v1.起平底鍋，加入20㏄橄欖油燒熱，再放入豬肉丁、去骨雞腿肉丁，以大火快炒至肉色變白。
0 J' X1 W+ q! [- [. nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.於作法1鍋中放入蒜末、洋蔥丁、青椒丁、紅甜椒丁、蕃茄丁一起拌炒均勻，再倒入長米拌炒均勻至油亮。公仔箱論壇8 M: b  a6 e3 J# z# a
3.將作法2加入100㏄市售雞高湯，炒滾至收汁後再放入蛤蠣、鮮蝦拌炒，並加入少許的鹽調味。
% X9 o. ~" `) w# A4 P公仔箱論壇4.取一張錫箔紙，覆蓋在作法3的平底鍋表面，轉小火燜煮約20分鐘（中途需翻開錫箔紙，每5分鐘攪拌一次，並倒入100㏄市售雞高湯拌勻，共三次），至飯熟透收汁即可。

BeiDouChef

5.39.217.77# Q( ~+ S2 o) p2 ^- r0 }/ T2 I
海鮮米粒麵5.39.217.77. m3 X/ |# j# X; p; d5 e3 `
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb8 u/ V0 i  O" w0 e  J
墨魚片         適量
7 i2 a  A, g& w; M5.39.217.77蛤蠣         適量公仔箱論壇/ D# f9 ]0 j0 ^& ~4 Z2 r
蝦仁         適量
8 {5 V' ^; O) l$ O# ]* }公仔箱論壇奶油         40g
  q( P& I% Y/ U4 G) _9 k: }. s, I洋蔥碎         40g
: D/ U$ N7 a; {" c# Y; ^tvb now,tvbnow,bttvb蒜頭碎         15gtvb now,tvbnow,bttvb9 o+ J3 q$ g, S- ?( D6 S
煮熟義大利米粒麵         180g% J# X" L1 c/ }* N) u
米蘭番茄醬         6大匙) ^4 R. k; v3 R- W& _
起司粉         適量
" |; O% Z1 i7 t; V* o7 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# x3 p' w8 b! N6 Y! m# r4 J
【做　 法】
" R) c+ }& d5 g4 M# o公仔箱論壇1.將墨魚片、蛤蠣、蝦仁洗淨備用。公仔箱論壇. ~# R8 g! z7 [$ j# `% n
2.以小火用奶油炒香洋蔥、蒜頭碎，加入墨魚片、蛤蠣、蝦仁以中小火拌炒2分鐘。
4 F, x7 h+ o: J5.39.217.773.放入煮熟米粒麵拌炒1分鐘。
, s! ]& O$ N/ ^! X4.倒入醬汁炒煮均勻後即可盛盤，灑上適量起司粉食用。

BeiDouChef

) r& @8 Y2 i9 ^5 X) t( u0 D! u& \$ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩燉飯
/ R  {& Z: n2 v1 J  o  p5.39.217.77【材　 料】
  _8 |0 |' V$ M* A+ J: T. F奶油         40gtvb now,tvbnow,bttvb) ]8 X3 ^4 [1 R7 p  Q7 t& ?: f
洋蔥絲         40g5.39.217.774 P( z+ Z9 v( l" e. S  ?: G6 S* z0 v
雞肉丁         50g
/ t5 T4 a3 a/ L0 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮熟白飯         180gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m+ N+ n8 v" }. N
三色蔬菜         3大匙5.39.217.774 S  X' X; x! V. q5 w* X
咖哩醬         6大匙
  q: ?* B  o3 q( s( G% J公仔箱論壇起司粉         適量5.39.217.77" B/ D8 m3 R" w$ ]- N0 D

/ B/ t* z# I! q) B. U8 |& g$ n/ T【做　 法】
) N2 ]- [* g! ?2 y/ Ntvb now,tvbnow,bttvb1.用小火融化奶油，放入洋蔥絲炒香。
: l( e  J, x, ?! u5.39.217.772.加入雞肉丁煎約3分鐘5.39.217.77) }$ E6 ^& X6 h5 @, A8 ^
3.加入煮熟白飯、三色蔬菜小火拌炒1分鐘。
1 x7 V/ h4 k2 m& x4 h1 V6 H* }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.倒入醬汁燉煮一會兒即可起鍋。
" D* ~/ C, l9 S  v4 I1 a5 [- vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.裝盤並灑上適量起司粉即可食用。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' B( v4 u7 \1 O
西班牙海鮮炒飯
. o" x. P( m6 f) ktvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
" A- Q3 I6 f( i* Z" ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。長米         150公克; a& i0 W- j0 D# P  _! B  \, `
蝦子         100公克5.39.217.77) S! n/ V! E0 g! @. ^" E
花枝         1隻
# X8 b# ?" }& O( a- B0 Z2 U1 a培根         25公克5.39.217.77. q1 i' `5 ?. T) i
雞肉         50公克公仔箱論壇$ U' U% \6 Z. H3 \8 D
淡菜         4個
! J! U4 e7 G; v' H( a! e2 ?" E5.39.217.77洋蔥         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Q' Z9 g& l- e" F# ?  q
蒜頭         15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& R& q- c1 i) Q+ T
蘑菇         20公克
5 c# a% ~& {( Z+ w: o. }5 i# `2 E5.39.217.77芹菜         20公克5.39.217.77- _# b, m1 f! @" r: `# _
青豆仁         15公克/ L4 I2 W( C6 o
雞高湯         250㏄
4 Y# \/ E4 D" C1 P公仔箱論壇番紅花         2公克
1 w4 Z0 Y6 q/ f% r* B( {8 G無鹽奶油         30公克
* O  ?& p+ ~( A" R0 Q. W& W/ j公仔箱論壇【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @: y8 Z& I. g* a0 m+ t! N) S" D% P
鹽         1/4茶匙
7 o) Q, L6 j0 e' ~4 M9 ~胡椒粉         1/4茶匙
8 h6 @) D4 G" k# [' `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T1 j* a+ v& G) ]# M; p9 I! x+ `
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb; u; ^/ N4 y* J9 R
1.長米洗淨後，泡入水中20分鐘後，再瀝乾水分備用。公仔箱論壇2 t% [* r% h* o+ R1 D" w3 m# ?
2.蝦子去泥腸、頭和外殼後，保留尾部洗淨後，放入滾水中汆燙至外觀變紅後，撈起泡入冷水中備用。8 W+ y; G7 o' a- G; p
3.花枝先去除內臟洗淨後，再橫切成圓圈狀，放入滾水中汆燙幾秒，即可撈起泡入冷水中備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N) l) u$ G& [1 _$ t* x# \
4.培根切成小塊片狀；雞肉洗淨後切小塊狀；淡菜洗淨後，放入滾水中汆燙，即可撈起泡入冷水中備用。
6 z; {% p0 F! J2 b2 j5.39.217.775.洋蔥洗淨後切成丁狀；蒜頭洗淨後切成薄片狀；蘑菇洗淨對切成二等份；芹菜洗淨後切成約3公分段狀備用。5.39.217.779 `* v( l0 U6 e2 F$ h% m/ j
6.取鍋，放入無鹽奶油融解後，先以小火爆香作法5的洋蔥丁、蒜片後，接著放入作法2、3、4、作法5的蘑菇和青豆仁翻炒至食材入味後，再加入作法1的長米持續以中火拌炒。
) @' k% T) }8 ]4 D0 y8 J公仔箱論壇7.將雞高湯倒入作法6的鍋中，接著加入調味料和番紅花，以中火持續拌炒至滾沸，再以小火持續翻炒至湯汁略收後，先加入作法5的芹菜段，再蓋上鍋蓋燜煮約15分鐘，至湯汁收乾即可。

BeiDouChef

9 F; R) j' D  M公仔箱論壇鮭魚奶油燉飯tvb now,tvbnow,bttvb, q* \% O$ b* {2 a9 d' ^, N
【材　 料】
, r% q9 }8 G( T0 ^8 `公仔箱論壇洋蔥末         50公克
; R% [) M6 O' _  i7 A鮭魚丁         200公克
; j: f( ?  [& m* j# I/ A義大利綜合香料         1/4茶匙
! p  j* w9 _* {: ~$ Z0 E: UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物性鮮奶油         200㏄
6 r: X5 y' m; @$ S7 k) \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。北非小米         100公克
0 h1 B; ]& j9 _+ etvb now,tvbnow,bttvb薄荷葉絲         1/4茶匙
, a: I: X  W# k+ b- Y( F" i( @9 j5.39.217.77【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb4 H0 Z7 m2 J9 F; t4 d! z; \. \
橄欖油         1大匙% E8 B/ u  j! Z! U4 k& k) J
白酒         2大匙9 S  g1 O- B5 E7 ?0 p6 N1 l
魚高湯         500㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D3 J* R$ _3 e# e
起司粉         1大匙
5 [' \& D; s/ \4 K( g2 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77& d. T1 g5 X3 I, N  U1 |5 n9 i6 c
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb" E7 ?. f3 [6 D! V, b& _
1.以橄欖油炒香洋蔥末後，加入鮭魚丁、白酒、義大利綜合香料繼續拌炒。
6 `8 n+ A- e, H5.39.217.772.將北非小米加入作法1的鍋內，並加魚高湯繼續炒至約8分熟。公仔箱論壇( Y# G' {% q0 W* K+ s2 ]
3.於作法2的鍋中再加入動物性鮮奶油、起司粉、薄荷葉絲拌勻即可起鍋。

BeiDouChef

4 W: W( f7 D6 j; d$ @
奶油雞肉燉飯% c; c8 Z3 N& v! U
【材　 料】
3 p! G4 m1 q2 A" c雞腿肉         300公克
2 C4 a" G2 U1 j8 S洋蔥末         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, T2 v/ a, C, X
蒜末         10公克公仔箱論壇5 W7 k, x, G; \0 `2 ~7 l
義大利米         100公克
9 E. s  @5 I" p& P- z動物性鮮奶油         200㏄tvb now,tvbnow,bttvb, `5 E7 Y/ ~2 F, a
【調 味 料】
* U( f, w2 ]% \+ T/ [" V公仔箱論壇無鹽奶油         1大匙
; T  P4 h, y2 [公仔箱論壇義大利綜合香料         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 [6 D0 d1 S* H
起司塊         10公克
2 w0 J3 @. W: K: Q/ [5.39.217.77雞肉高湯         800㏄5.39.217.77% ]3 x+ J3 P7 D+ N8 W, p: Z& O, k
【醃　 料】5.39.217.77: W2 n2 {& r) l  w  r3 u* o
迷迭香末         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% H1 G: o3 v; G7 o8 g- j, k$ v
白酒         30cc
4 ]$ E5 W2 V; Xtvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙
+ `5 n1 V. h7 U$ c+ a6 F0 T7 btvb now,tvbnow,bttvb
! [. g; E* s0 u8 u* GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb  e; ?0 i" o7 Z( M9 w. [9 E% A4 G
1.將雞腿肉切塊，以迷迭香末、白酒與鹽拌勻，略醃15分鐘備用。
1 S7 z! x( s6 E9 S" g+ D0 }2.平底鍋放入無鹽奶油，以中火炒香蒜末與洋蔥末，再加入作法1醃過雞腿肉，以中火炒至金黃色。
! O0 A7 O+ y( p# L& J- T: ]+ O, Ztvb now,tvbnow,bttvb3.將義大利綜合香料、義大利米、雞肉高湯加入作法2中，以小火炒至雞腿肉熟。
8 g) _8 ]  k. z8 i2 o$ g4.將動物性鮮奶油與起司塊加入作法3中，以小火炒至湯汁略收乾即盛盤，最後擺上一支迷迭香葉作為擺飾即可。