BeiDouChef

* s# [7 ~  A% w2 k
咖哩炒飯
% }, j% m0 v7 V% a! J6 otvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
( m) p+ k( G1 n' w- W' n+ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯         1碗
* R1 ]: Y: g2 w4 L) @  @5.39.217.77雞蛋         2顆
7 Y6 H" S9 E" ^* Z+ t% G$ Ttvb now,tvbnow,bttvb花枝         30公克tvb now,tvbnow,bttvb/ r% q. f3 J- C1 C
洋蔥         20公克
: V% Q4 \- [$ o0 s) O1 K5.39.217.77南瓜         20公克
- ?( D+ R% s& ]0 O4 B& V紅蘿蔔         10公克
. j4 G5 H; R9 R: B公仔箱論壇鴻禧菇         10公克
! u$ n3 z/ J0 j0 X7 C& g% M6 J杏鮑菇         10公克
# t, y6 |$ q2 ^7 G8 o公仔箱論壇生香菇         10公克( _% w) r: G9 ]' a/ \
燙過的綠花椰菜         少許公仔箱論壇+ B. `0 f, s# G; `* o
【調 味 料】- J' o. {9 D% [: v
鹽         1/2小匙2 G( u" p& D! K% Q; O- J3 Y8 Q* H
咖哩粉         1大匙! A9 ]: l6 h  C/ Q2 T
雞粉         1/2小匙$ k  L, ^% n8 r! R# ?/ q
% D7 a4 p3 F9 Z
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb1 i5 Q9 ~7 V: D  C8 j4 x
1.花枝洗淨先切花後，再切片狀；洋蔥洗淨去皮切末；南瓜洗淨去皮切長條；紅蘿蔔洗淨切長條；鴻禧菇、杏鮑菇、生香菇洗淨切片，將上述全部食材放入滾水中略汆燙後，撈起瀝乾備用。2 [8 x5 a" H: v# n  z
2.雞蛋打入碗中，攪拌均勻成蛋液。
  t+ w. A$ H* |- ?5 H3.取鍋，加入適量油燒熱，倒入作法2的蛋液炒勻至水份收乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q+ E. g5 U& p
5.續加入白飯、作法1的全部食材和調味料拌炒均勻即可。

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- s( x/ Q+ E  ^5.39.217.77什錦蛋炒飯
$ \; \) o- y/ [" ?9 n1 d% R' c【材　 料】
; S; C7 b; x. W- aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯         1碗9 e( T4 H% Z! p/ ?% g
雞蛋         2粒. C4 v7 }* ?; e! W/ f
豬肉丁         100公克
" _& l# W: W: F0 z- j0 w' @5.39.217.77綜合蔬菜丁         100公克tvb now,tvbnow,bttvb' U2 Y" Q$ J1 b) e  T2 A+ Y) [
蔥         2支
6 O" p6 U3 j2 t5.39.217.77蒜頭         2粒5.39.217.77' e; k& f. _1 q7 X
辣椒         1/2條
. b9 ~5 _- F/ F! A) D* ?: ]% f6 F【調 味 料】
+ n* x) ?8 h3 U$ P1 \公仔箱論壇鹽         少許
) s7 N9 ?- C, y! R! v; Q5.39.217.77香油         1小匙
, k/ R+ J7 M0 m$ o- t+ b" w# CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1小匙
3 l: m' \' d1 i: U+ a2 W4 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( u$ I5 ~# ?2 |9 @$ ^, b1 ?5 n! ]【做　 法】8 z# s" `! l1 b% `1 ~* T! n; H
1.豬肉切成小丁狀；蒜頭、辣椒片；青蔥切碎，備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 D: N: _3 ~! \
2.雞蛋敲開至小碗中攪拌均勻備用。+ l8 z' T; I( Y+ r) v7 D
3.熱鍋，倒入1大匙沙拉油，加入作法1切好的豬肉丁以中火爆香。tvb now,tvbnow,bttvb5 |; F/ M4 d3 G
4.再加入作法2的蛋液一起炒香後，加入白飯、綜合蔬菜丁與作法1的其餘材料以中火翻炒均勻。tvb now,tvbnow,bttvb  t9 d, R7 C2 W0 E7 _) c5 I- N. Y
5.加入所有的調味料拌炒均勻即可。

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/ F1 J: X- v* F. o0 P9 ?  J火腿蛋炒飯
4 c/ c, g. y8 G1 U【材　 料】/ k, K6 G- Y+ s0 F) a: F
白飯         250公克
) \% b1 B/ J+ t5 F3 v; N3 V5.39.217.77洋蔥         1/3顆tvb now,tvbnow,bttvb2 R; Y$ I* I9 P+ {
紅蘿蔔         30公克
& Z% |: T% @; ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火腿         2片5.39.217.77" L2 H" ?7 `% r4 d( b) U8 s
全蛋         2顆tvb now,tvbnow,bttvb9 o  ~; d+ s; }: I  s* W
蒜頭         1粒
8 G6 r' t/ l* w& Z9 I% |& cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
' s/ K; z" v! G# j' Q雞粉         1小匙
+ B3 C. ?$ M! {  \* ^2 r' e0 q' D醬油         1小匙: E' A7 z& M2 y9 M* R, B$ L0 x
鹽         1小匙
. I# H; N& `0 r1 O2 F$ [' `白胡椒粉         1小匙% @! E$ m+ {3 i" Y: }# r' A7 H5 n& p, P
香油         1小匙5.39.217.772 ?3 n! X4 K& ~3 p5 a  G% ^

) R  P" l8 }: K6 z& t' x# V- Y; H' ^【做　 法】
4 }- z  v: V# S# `. l6 T9 vtvb now,tvbnow,bttvb1.洋蔥、紅蘿蔔和火腿洗淨，切小丁狀；蒜頭洗淨切片備用。公仔箱論壇. A9 `9 `+ I4 c
2.將全蛋打到碗裡攪拌均勻。
: S/ @. |) a& Z" P9 u2 Ltvb now,tvbnow,bttvb3.起一個平底鍋，將作法2的全蛋液倒入以小火煎至上色熟成，撈起切成絲狀備用。
5 m  O8 ~" T* B2 }- N8 d: l) Y4.續於作法3鍋中，將作法1的所有材料加入以中火爆香，再放入白飯翻炒均勻。
% M% [& n0 T; _& D5.最後加入所有調味料拌勻後，再加入作法3的蛋絲略翻炒即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l3 {3 }  Z& C. p8 I* O
臘肉炒飯
7 n+ Q1 }8 K  k- L% \【材　 料】
$ E2 q; |' X4 I, i5.39.217.77臘肉片         200公克. _1 ?: t4 K+ [$ e( r! Z% c
青蒜片         80公克5.39.217.776 u. n- o: n  N' [6 C* Q
辣椒片         10公克
. b7 `9 X) q& x  E$ K5 H- A白飯         3碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( v0 K% h+ J" h( Y, r+ W
雞蛋         2顆公仔箱論壇+ K4 l8 y. a- F# s) L. k; }
【調 味 料】
" R( s) ~3 Z/ _, \! g. ?tvb now,tvbnow,bttvb米酒         1大匙- j  L4 p& f% u3 P" C
雞粉         1/2小匙% Z3 U5 ?$ ~  ~% `) }' }
醬油         2大匙
. m. e% P0 ^4 W* c& @, z+ H5.39.217.77胡椒粉         少許
3 ]$ H; o; I: \! I, g& d1 v5.39.217.77
& E+ ?* {6 g5 ]& J/ q: s【做　 法】
- _& a- U: e: H' {1.臘肉片切小丁；青蒜片切碎，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Q3 g1 |8 l% s. F, s+ f/ @
2.熱鍋，倒入1大匙沙拉油，放入作法1的臘肉丁炒香，再放入青蒜碎拌炒香後取出，備用。% q" M: s% g- ]6 Y
3.於作法2的鍋中加入2大匙沙拉油，放入打散的雞蛋炒香，再加入白飯炒散，續加入所有調味料拌炒均勻，最後放入作法2的材料拌炒均勻至入味即可。

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, V- }2 e% a* P9 r, v" \0 @鹹蛋炒飯
0 ?; D# D- ]. P5.39.217.77【材　 料】
3 S" Z1 R' o; j7 J2 [0 t2 C熟鹹蛋         1顆公仔箱論壇% @7 i/ i* \, O6 [6 W& H& a
蒜末         20公克
2 k6 l$ ?3 ^$ W% }) P; ~/ j9 D8 |. b, W; ^蔥花         30公克; V! y" ?* ?; ]; w5 `9 h5 O" j7 h, \- Z
白飯         350公克
: e0 _5 z7 w/ _9 O0 r6 ?7 V; q公仔箱論壇【調 味 料】5.39.217.775 i, V8 z) O( f7 Q# _. y
醬油         1大匙
: v2 s5 c& V0 M0 d公仔箱論壇雞精粉         1/4茶匙
% R7 h' _) ^6 B, D) `0 V* J; d白胡椒粉         1/2茶匙5.39.217.778 M$ n. r% ?; f9 R

( g5 O6 w# K3 P; d6 R0 K+ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】7 ]/ e5 ?" {  W, R
1.熟鹹蛋去殼切碎備用。公仔箱論壇; H( Z2 g  J0 }, I& O( P
2.熱鍋，加入2大匙沙拉油燒熱，以小火爆香蒜末，再加入白飯及蔥花用鍋鏟將飯略壓開後翻炒至飯粒完全散開。
5 q$ A9 L! m* P1 q, _5.39.217.773.於作法2鍋中加入作法1的熟鹹蛋碎以及所有調味料，持續翻炒至飯粒均勻上色即可。

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& A1 V" W* c- ?菜根香炒飯
: }& a% x" b9 ~0 u  f  @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】公仔箱論壇9 c+ M! J3 }4 D1 _
米飯         2碗
3 J' V; p' N  [# W! A( Z3 {8 f公仔箱論壇素蝦仁         10隻
- V% W: G/ ^) C  e6 t$ Y9 V: y; W. Y公仔箱論壇鮮香菇         2朵
2 w, _& N) ~, _; H! O. ?" Y紅蘿蔔丁         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Q1 ^* e8 \5 y6 c% N
玉米粒         110公克
1 t% V- E, p# q$ m* N# B枸杞         1大匙
+ R, q3 p" D" w3 H( K- d4 J- k. K3 x5.39.217.77青豆         5公克: I* B) s$ p; D' ^' h( E
蘿蔔乾碎         55公克2 s6 T- |# @$ |
枸杞         少許4 d1 w9 w; O* ?! c- G/ `
【調 味 料】
- N- Y- I; y1 B4 j$ U& y鹽         1茶匙
% K3 l9 e. }4 |6 \) j! }5 y. N5.39.217.77素高湯粉         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" h( A" P% z: g* `6 L) j% P
胡椒粉         1茶匙
3 b" F+ e" ?. Y) [& r5 J2 t2 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m/ m, X: r6 ]) i4 \% c
【做　 法】+ \3 Z: C" r* {* X
1.素蝦仁、鮮香菇切丁；蘿蔔乾碎洗淨擠乾水份，備用。
/ }$ a! S/ G- n3 {tvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，加入少許沙拉油燒熱，以中火爆香作法1的素蝦仁丁、香菇丁、蘿蔔乾碎，加入其餘材料以及所有調味料拌炒均勻，再以大火翻炒數下即可。

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; s& l/ N- m+ l% u& I, q) d. w' e
辣菜脯炒飯公仔箱論壇  n7 i1 X2 t" ?. X2 F5 K
【材　 料】
7 C1 m# Z8 o( S5 d, g( g公仔箱論壇辣菜脯         25公克
7 d7 D' u: t9 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋         1個
# W5 V; P: \  C; B+ N* J6 }tvb now,tvbnow,bttvb白飯         250公克公仔箱論壇) t, v" f1 m# @2 }
蒜末         10公克公仔箱論壇$ O( w+ @+ a, T: T( ^
蒜苗         15公克
/ t5 Z6 I& M, K' _" Ytvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         2大匙) u' q3 X# d; g, E+ @9 {
【調 味 料】
9 X% `  R& G2 `) e, stvb now,tvbnow,bttvbA.米酒         1大匙
5 l5 v( W1 @' |8 ^6 d醬油         1小匙公仔箱論壇* ~/ g' n5 W; y
B.鹽         少許5 ^: Q& B) k4 `9 H- W! o# w
雞粉         1/4小匙
* _, M( V3 L0 d' W" X8 l; C
2 [2 k1 W8 f) ?  N, ]8 m6 p公仔箱論壇【做　 法】公仔箱論壇& f! ?) ]# `1 m  L+ B+ Q0 o% o
1.蛋打入碗中打散；辣菜脯切細；蒜苗切圈片，備用。tvb now,tvbnow,bttvb; G) a- p$ j- C- ?+ \
2.熱鍋，倒入1大匙沙拉油，加入作法1的蛋液拌炒，炒熟後取出，備用。
: a; [) s5 N7 k6 F- G5.39.217.773.在作法2的鍋中再倒入1大匙沙拉油，放入蒜末爆香，再加入作法1的辣菜脯炒香，放入白飯炒散後，加入調味料A炒均勻。
& W9 T  k" ^8 l* P公仔箱論壇4.在作法3的鍋中續放入作法2的炒蛋、作法1的蒜苗片和調味料B一起拌炒均勻即可。

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5 ]- u" @+ b- E6 q4 S, j# j5 k. I% r5.39.217.77泰式蝦仁炒飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Q1 A) S1 r1 p7 r
【材　 料】  g; r* ]6 \, r4 v6 c
蝦仁         80公克公仔箱論壇5 U2 D# d0 r: P0 T( V( k) n* [
白飯         1碗5.39.217.77$ [9 o' h/ t/ z) ]8 N
雞蛋         2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ]# X( ]" `% N& h7 x" E4 W3 B
青豆仁         20公克. _* _: D$ S& a8 x; F" J
蔥花         10公克公仔箱論壇# Z& |4 r5 R* r! z( Z
蒜末         5公克
2 p# d( W% n% V3 y* R8 z洋蔥         10公克
0 i7 O; S& j9 r, [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         20㏄
% q/ T$ [5 Q0 B. X& d8 s) j, D【調 味 料】8 J# M! S9 z' M2 }
A.魚露         20㏄
0 A' r9 }1 V* E$ |( \7 N. u- hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油         10㏄
/ y' r3 f+ n' Y1 Ktvb now,tvbnow,bttvb糖         5公克
- }, @$ E) Y. l% ]1 ~& G: uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.檸檬汁         5㏄% G0 B% S5 B6 W' p5 {% T8 {1 h

* s# \0 `" X* h" H  k) O1 l1 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
8 X, N2 y8 m7 H$ btvb now,tvbnow,bttvb1.蝦仁去腸泥，洗淨瀝乾備用。4 \- z' P, B5 ^! L4 m9 V% A: F# T
2.熱鍋，加入沙拉油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後，倒除多餘沙拉油，接著再重新倒入20㏄的沙拉油。# i3 L* z  m. Q' [9 l& P" l8 _
3.將作法1的鍋子開大火，待油溫燒至約80℃時，放入蒜末、洋蔥末炒香，再加入作法1的蝦仁炒熟，接著加入蛋液快炒至略，續放入白飯翻炒拌勻。
! q! i$ k% x) ~# e4 V! e5.39.217.774.待作法3中的白飯炒散後，加入青豆仁、蔥花快炒均勻，最後加入調味料A拌勻調味，起鍋前滴入檸檬汁提味即可。

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9 L8 U6 s3 F4 z2 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美式海鮮炒飯tvb now,tvbnow,bttvb  l" S% U  p' _! s
【材　 料】5.39.217.770 Y4 K' I0 c' u. b0 D/ |
豬肉         20公克tvb now,tvbnow,bttvb6 v0 S, t' D) t$ n: P4 W  T9 A
去骨雞腿肉         20公克! d* o/ c& r, e9 H2 X' M% C! h4 \
蛤蠣         2粒
! I* u- k- `; ]4 y: z, M# o鮮蝦         2尾tvb now,tvbnow,bttvb! n  g: Y( p+ D0 j0 @
蕃茄         10公克5.39.217.77' M2 B2 w! [$ H& f0 H! O8 g
青椒         10公克5.39.217.77' b0 e6 f& n+ o( P. d, A
紅甜椒         10公克1 m& |' k5 Q3 h: x4 V
洋蔥         10公克公仔箱論壇3 E) @. ], @. R. @" d# ~% P
蒜末         5公克
  C" [( c+ q/ h! JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。長米         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p5 K, z) F1 q# |
雞高湯         400㏄
7 A: C1 c2 `$ a- M" G6 B7 B公仔箱論壇橄欖油         20㏄公仔箱論壇7 p2 V- {7 q" L( w' t9 M; _# h, d
鹽         適量  j0 O6 n+ }5 b" y; A* R

- k  _8 z8 n5 p* Htvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】公仔箱論壇, d4 R% V' H* H: I
1.起平底鍋，加入20㏄橄欖油燒熱，再放入豬肉丁、去骨雞腿肉丁，以大火快炒至肉色變白。
( v( @/ ?6 t2 m1 m$ l/ P$ R' M( c2.於作法1鍋中放入蒜末、洋蔥丁、青椒丁、紅甜椒丁、蕃茄丁一起拌炒均勻，再倒入長米拌炒均勻至油亮。
9 i6 M+ K- b6 D' [: c: S  P7 v公仔箱論壇3.將作法2加入100㏄市售雞高湯，炒滾至收汁後再放入蛤蠣、鮮蝦拌炒，並加入少許的鹽調味。tvb now,tvbnow,bttvb& W# `" @3 i/ ~
4.取一張錫箔紙，覆蓋在作法3的平底鍋表面，轉小火燜煮約20分鐘（中途需翻開錫箔紙，每5分鐘攪拌一次，並倒入100㏄市售雞高湯拌勻，共三次），至飯熟透收汁即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb) m5 A& Q& K- c  W" b4 G
沙茶羊肉炒飯
7 m2 s/ T9 W2 n% m, e; V8 T  }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
, w! U+ S( o( y) L; s5.39.217.77火鍋羊肉片         100公克公仔箱論壇" H& }. I5 a/ O7 r+ C1 Q
空心菜         150公克
7 ~/ j+ [. ]% V! J紅甜椒丁         20公克公仔箱論壇/ Z" e- a* n& Y" B0 F: s
熱白飯         2碗
0 d( {2 c$ n* N$ \蒜末         5公克
( j/ X' ~/ a/ k/ |% b, Q6 b6 s, U  ^tvb now,tvbnow,bttvb薑末         3公克公仔箱論壇6 e% l# n+ e5 ~8 ]* [0 j$ B
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb) [' @" f* q$ ?7 k; _( \
A.沙茶醬         20公克
6 @& V/ I8 G% D/ j% C* U蠔油         6公克* H$ \* b7 M" a& g- V
酒         15㏄2 H/ a! W* p. Q. W) P
B.鹽         少許公仔箱論壇7 }& X0 j* R- O5 ]" S2 W$ z
【醃　 料】
7 \1 ~, n" ?$ ]8 U7 \tvb now,tvbnow,bttvb醬油         5㏄
" @8 Y1 R! N/ a- ^" Ytvb now,tvbnow,bttvb酒         5㏄* v4 l: V4 P4 p2 F% G- s
沙茶醬         3公克
: V, s( G' _$ I* u8 Q/ e( Z) f3 o: Otvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb( j+ e) ^9 {2 S# F  t4 Z' |6 _
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb( _- n) a2 M/ T& F! l7 P) Y
1.火鍋羊肉片切適當小段以醃料拌勻備用。公仔箱論壇% M3 P$ d1 U9 H# t; S7 T& H! \
2.空心菜洗淨切約2公分長段備用。
, f0 y: J+ ^) l" Q2 }3.熱鍋，倒入適量沙拉油，放入蒜末、薑末炒香，再放入調味料A與作法1的火鍋羊肉片略微拌炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ \, J% I; r( ?0 f) s& b  D
4.於作法3的鍋中依序再加入作法1的空心菜段、紅甜椒丁、熱白飯拌炒均勻，最後加入少許的鹽拌勻即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X2 d& i9 j" y  J  E; I+ ^+ T
墨西哥雞肉炒飯: j1 @" F! o# O  D7 z
【材　 料】
6 \* I3 f) y' \& s$ C, P& I% b' c  ptvb now,tvbnow,bttvb去骨雞腿肉         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i) v8 N' }: i$ f
洋蔥         20公克
: E& \; C! s2 h. Z- n公仔箱論壇蒜碎         10公克
" R- J3 Q# _& `0 Z" S7 d, b  btvb now,tvbnow,bttvb蕃茄         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [% f8 F+ J2 `- e' y5 T* O0 [
青豆仁         10公克公仔箱論壇, P2 f) e/ G! L4 C' E. @: {
長米         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ^- ^" a4 M9 c! h! D
雞高湯         400㏄公仔箱論壇1 Y* w$ |; n1 G+ X
沙拉油         20㏄
' Q4 {- l& f* P. l: {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】. \! k% B" d. ]8 C' X7 ~
辣椒粉         5公克5.39.217.77$ I. j+ x# ^2 k
鹽         適量7 Q; }, Z. V8 \6 R
白胡椒粉         適量
- |/ `5 v& Y; c0 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 i) w, l* N. J: L
【做　 法】
- f& o2 i7 N* i5.39.217.771.起平底鍋，加入20㏄沙拉油燒熱，放入去骨雞腿肉塊，以大火煎炒至肉色呈金黃，取出備用。
5 z2 t6 y; C' b6 y2 P# t公仔箱論壇2.將作法1的平底鍋轉中火，放入蒜碎、洋蔥丁和長米拌炒均勻，至金黃油亮，續加入蕃茄塊、100㏄市售雞高湯與所有調味料拌勻煮滾，再加入作法1的去骨雞腿肉塊煮至滾沸收汁。
5 u1 _2 @/ ~( S3.取一張錫箔紙，覆蓋在作法2的平底鍋表面，轉小火燜煮約20分鐘（中途需翻開錫箔紙，每5分鐘攪拌一次，並倒入100㏄市售雞高湯拌勻，共三次），至飯熟透略收汁，最後加入青豆仁燜約2分鐘至熟即可。

BeiDouChef

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蒜味香腸炒飯
( N6 W: B" e4 B  E) bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
& W, z9 |5 o- o1 b; n) r% etvb now,tvbnow,bttvb香腸         30公克
6 H+ V+ H" J( _: E& V' e8 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜碎         20公克
) W/ x% `6 g4 B( g! t9 U- x公仔箱論壇蔥花         10公克
# C: n% q2 J$ m$ V. ~3 qtvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔         10公克
$ g8 S* ?6 ]* g% t" E1 [2 k3 ztvb now,tvbnow,bttvb雞蛋         2顆tvb now,tvbnow,bttvb+ o- N2 w* R' R* h+ \
白飯         1碗公仔箱論壇' P( W2 W; j5 G
沙拉油         20㏄
4 B' h7 b" r& v$ K' ?9 A【調 味 料】
+ v; P$ @" y: y9 _鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb  `! a. o* E; N. Y" p
白胡椒粉         適量
9 o2 K# W7 G2 ]/ F) L& Z, m5 ?5 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb- ^$ v% @- K2 L1 \$ P4 w$ H7 u% O/ N! T
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 H0 c$ ^. j8 j: }+ o
1.熱鍋，加入沙拉油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後，倒除多餘香油，接著再重新倒入20㏄的沙拉油。
. U# f4 a5 M1 f- B  rtvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1的鍋子開大火，待油溫燒至約80℃時，加入蒜碎炒香，再加入作法1的香腸丁炒香至爆出油，接著倒入蛋液炒至略乾有香味。
0 X8 h( b8 {' Dtvb now,tvbnow,bttvb3.於作法2中，加入紅蘿蔔丁、白飯一起翻炒，炒至白飯鬆散與材料混合均勻，最後加入調味料翻炒均勻調味即可。

BeiDouChef

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素香炒飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y9 m3 F$ ], i0 I
【材　 料】
7 j" h* K& M  k$ p. r5.39.217.77香菇         20公克公仔箱論壇) a- N7 C* b! ^3 g* g: m8 a1 p5 O
洋菇         20公克
! _. c4 D, K7 m青豆仁         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 W6 [) I$ S# Y( j
玉米粒         20公克
9 q) S) z4 }5 U" A9 `8 s公仔箱論壇香椿         20公克公仔箱論壇8 u9 Q; a' v$ \) K0 C7 l
白飯         1碗
- f  P. Z* L" B1 c, J公仔箱論壇香油         20㏄5 k! \0 L7 Q* `  Y& v2 b& t
【調 味 料】
) i: X5 w0 c' R( V0 dtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬         30公克公仔箱論壇* |& n; v4 t0 g0 p; U
鹽         適量
$ n/ j2 q. _5 d9 O公仔箱論壇1 D, d/ Z" u5 {# w8 A4 I( Q
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb- M# w8 q+ W0 y6 z: S
1.熱鍋，加入香油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層香油後，倒除多餘香油，接著再重新倒入20㏄的香油。5 B. |4 u) r5 L# ]9 Z6 A+ o1 y
2.將作法1的鍋子開大火，待油溫至約80℃時，加入香菇丁、洋菇丁炒至乾香，再加入玉米粒快炒，續加入白飯翻炒。5.39.217.776 y% ]+ w# i0 K3 I* K- s! D1 K
3.待作法2中的白飯炒散後，加入青豆仁與調味料拌炒均勻至熟即可。

BeiDouChef

5.39.217.77, n' _& \7 _! s4 P4 X1 x# e  j
咖哩炒飯公仔箱論壇& g% U( H4 g  x+ y! |  F
【材　 料】5.39.217.77% T# E: {( ?& r' I2 W$ A, q1 @6 B8 ]9 a
豬絞肉         20公克3 N& p- \+ ]( J. ^3 {! D
雞蛋         2顆
4 n( U0 f2 d( `3 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         20公克
9 Y7 _& Q0 D  B5 Q6 }( L5.39.217.77青豆仁         10公克tvb now,tvbnow,bttvb. `9 @; f  H) x' `8 q
白飯         1碗
% `: M9 v" @5 l3 t9 q% p7 k5.39.217.77沙拉油         10㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d# e8 V7 Q1 N: E1 U% ]
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o6 ?" M: w& I6 X- l8 `
咖哩粉         20公克公仔箱論壇: Y: N, U5 ^  q* d7 P! A# b
鹽         適量9 P! G) ~" M- Z$ }$ N; z0 ?
白胡椒粉         適量
! R: N: r& b. o. P# uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. s) I1 e2 v- T, C! N- k: Z6 @' a
【做　 法】
7 _) N+ \- R/ ]' q0 [+ q$ r- e公仔箱論壇1.熱鍋，加入沙拉油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後，倒除多餘沙拉油，接著再重新倒入10㏄的沙拉油。公仔箱論壇/ t: h( I, A9 N$ N' g& F
2.將作法1的鍋子開大火，待油溫至約80℃時，加入洋蔥碎、豬絞肉炒香，炒至豬絞肉出油，再加入蛋液快炒至略收乾有香味，續加入咖哩粉和白飯快速拌炒。
: y$ y7 Q; T4 c, nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.待作法2中白飯炒散後，加入青豆仁炒熟，最後加入鹽、白胡椒粉拌炒均勻調味即可。

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5 ]( h0 U' y, S) b$ P, MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。寶島炒飯
" [& t' O/ ~9 c7 g$ _tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
  ]% V- B. _3 L. p" j6 Y2 z2 N紅蘿蔔         10公克5.39.217.774 f( A- v; L) P
青椒         10公克tvb now,tvbnow,bttvb  @/ O  _5 ]0 X% p* |( D! X
洋蔥         10公克公仔箱論壇# U, O3 M: @+ D. J% z
蔥花         5公克
' n: q+ w+ F; f7 R2 [$ ptvb now,tvbnow,bttvb雞腿肉         20公克
/ U4 x0 i) f, k9 W5 \$ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( c1 d% s) d. K  @& ^2 W
雞蛋         2顆
  k6 v9 x- n3 J" ~# l7 I  y& ttvb now,tvbnow,bttvb白飯         1碗
( L) U0 _5 Y8 U$ |( y! c9 i沙拉油         20㏄tvb now,tvbnow,bttvb* c, Q) Q; S! k
【調 味 料】5.39.217.770 k" S& Y9 F; ?1 s1 G
醬油         20㏄* O+ H5 b6 r+ {7 @' M
鹽         適量
# R0 R9 I& J; [白胡椒粉         適量
3 \+ ^9 X3 p+ Z! ?$ o% @" `# ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, }8 Y8 d+ R. C& ]; |. c: }
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ x8 {* O# \! w+ j+ q
1.熱鍋，加入沙拉油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後，倒除多餘沙拉油，接著再重新倒入20㏄的沙拉油。5.39.217.77( i9 |* X& e) \1 x# a
2.將作法1的鍋子開大火，待油溫至約80℃時，加入洋蔥丁、雞肉丁、蝦仁炒香，再加入蛋液快炒至略收乾有香味，續加入紅蘿蔔丁、青椒丁快炒。
3 ]* w' z) |5 M9 M# Ntvb now,tvbnow,bttvb3.於作法2中加入白飯快速翻炒拌勻，待白飯炒散後加入醬油、鹽、白胡椒粉拌炒均勻，最後撒上蔥花快炒至均勻即可。