BeiDouChef

. F# O8 w" B& D" o, z2 Z  e公仔箱論壇酥硬性小西餅tvb now,tvbnow,bttvb- k" a! H8 a( y+ C
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r9 W8 i& q6 V6 `# ]2 [
奶油         公仔箱論壇' f2 J7 i" G& A+ r  Q3 L
130公克
. M. }% N5 v4 |6 A. w. h/ T- ^$ u公仔箱論壇細砂糖        
$ ^! b! c$ J! A% j* K: |/ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。115公克
1 n- k7 C+ V9 J$ N5.39.217.77全蛋         5.39.217.77: q2 d# o( K! s4 D, \! ~, R& R1 X( [
45公克5.39.217.775 D4 _  L5 I. c9 h$ _' p. z( m7 h
低筋麵粉        
0 h7 Y% @5 d% bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。280公克) @7 u2 _0 r& y) i4 U
杏仁角         tvb now,tvbnow,bttvb' \$ h0 ?' W* _: H( d6 E
60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 U0 {4 c. S/ l! \/ N
        5.39.217.773 K8 ~& X0 y* ^! a* c6 @7 [1 ?
【做　法】公仔箱論壇9 Y/ I  ^# A8 ~* `
1         無鹽奶油軟化後，加入細砂糖打至鬆發變白。5.39.217.77, D$ s6 h. W9 x: \# o1 K
2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中攪拌均勻。; v0 W. m- p/ C# ~% ]# v+ @$ g
3         將過篩後的低筋麵粉加入作法2中拌勻，即為酥硬性麵糰。
% S8 `2 ^4 N, s! @& Qtvb now,tvbnow,bttvb4         把作法3的麵糰放入塑膠袋中塑成長柱形後，放入冰箱中冰硬。公仔箱論壇* \& L1 S( e1 b: G7 r9 ?
5         取出冰硬麵糰，剪開塑膠袋後在麵糰上裹上杏仁角，再以刀子切成片狀放在舖有烤盤布的烤盤上，並放置烤箱上層，以180℃烤約20分鐘即可。

BeiDouChef

$ T1 i9 ]+ r+ \* z蜂蜜雜糧餅乾公仔箱論壇) E. J' Y+ q2 E/ e- N+ d9 Z/ i: d
【材　料】4 Y6 p' F! G( l7 P. P/ I% P! j
黑糖         5.39.217.77$ y; G# v# a; [$ g9 w' [
60公克
1 I. j, D- S. U4 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無鹽奶油        
! ~( h) P: V( e7 I  q# OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100公克
5 o% l) T  l& r. @5 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 D& L* q. s/ z
30公克5.39.217.779 ]# o+ E5 H: n& N* I: y
蜂蜜         ' W& h. z# v3 C& s
20公克tvb now,tvbnow,bttvb0 W6 R0 Y0 D1 J
低筋麵粉         6 n! Q+ p" ~3 ^& Z
100公克
& M0 B1 t( M2 j, W公仔箱論壇全麥粉         + k! b( c% M  e9 @2 `! H
100公克
$ u9 ^# q6 X5 g& t; T發粉        
3 f9 B" }+ O7 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1公克6 k7 W/ d0 d8 L, L! H0 c
核桃        
7 B( o4 @' n, {tvb now,tvbnow,bttvb20公克tvb now,tvbnow,bttvb% \  G3 u( b* m3 e
南瓜子        
' H/ p+ j# M/ g  u( i$ d8 g5.39.217.7720公克
/ V( P4 B, _: J$ Q, Q; O4 b' ]% |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葵瓜子        
3 t3 d- L. Q, p& m2 @2 _, r5.39.217.7720公克
2 Y, ?# Z# r1 U! X玉米脆片         # A$ R5 x8 h# N) ]6 Q
30公克& v# F" S% P6 Z
        $ F$ v0 q( T) Q3 w
【做　法】
5 `  A( g2 q3 m8 x6 Y% \1         無鹽奶油軟化後，加入過篩後的黑糖一起打發。
% c- @+ T" x5 G1 y' d5.39.217.772         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中攪拌均勻。/ w- r7 i. A  K" D
3         再加入蜂蜜拌勻後，繼續加入過篩後的低筋麵粉、全麥粉和發粉拌勻。
6 k& R$ q5 R; K0 F% dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         接著放入核桃、南瓜子、葵瓜子和玉米脆片攪拌。
$ Q# Q  h$ Z- `) O5         將作法4的麵糰分成每個約25公克重的小麵糰後，用手搓成圓球狀後再稍微施力壓平。
% S7 g) @; M0 v( s7 }+ H1 j  U5.39.217.776         在烤盤上舖上烤盤布，整齊排放上作法5的餅乾，再放置烤箱上層，並以170℃烤約25分鐘即可。

BeiDouChef

) x; Q, W- R9 @$ ]- d+ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃小西餅5.39.217.77! d% K, D$ f3 @" c
【材　料】
7 v4 \/ V: T. O8 ~, y: O4 _5.39.217.77全蛋        
+ r; }: k/ E3 z/ ]1 |3 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。60公克% u4 _) c- V  ~7 J, }5 y
蛋黃        
3 ^, x- s+ g* Z- _1 r% }55公克tvb now,tvbnow,bttvb% V6 C8 r2 J' j& d
細砂糖         # g5 O- Y+ ]2 U9 I, ?: ?( ?; |
110公克! i6 [; `4 [$ Q9 E' a* v' E
鹽        
$ l8 F) {3 j* E" H$ U+ V: Q5.39.217.771公克公仔箱論壇5 ^/ f+ |: `5 V9 a, c: c
低筋麵粉         * m. d8 j% C! Y/ f9 {
120公克
8 |% C. ^, j# K; B8 R5.39.217.77糖粉         * k! ^1 q6 U# I) Q, e  ^0 d9 b* U
適量
  V* [! f$ Q  S" K        % [  o3 u( Z0 e. ]! P6 n. {) P) e
【做　法】
$ ~9 Y  V8 v0 }1 |( {2 Itvb now,tvbnow,bttvb1         將全蛋和蛋黃加入細砂糖一起攪打至濃稠有紋路狀。) R5 @- c- k. g5 l# o6 N5 q: O
2         在作法1的材料中慢慢加入過篩後的低筋麵粉攪拌均勻，即為麵糊。
8 S4 F( N3 M, J. `* b! q) Y公仔箱論壇3         將擠花袋套上平口花嘴，再將作法2的麵糊裝入，並略施力氣將麵糊擠在鋪有烤盤布的烤盤上，呈現出圓形狀，再篩上糖粉，並放至於烤箱上層以210℃烤約8分鐘即可。5.39.217.771 b1 K6 {3 B" z
4         建議於食用時，可夾上適量的發泡奶油以增添餅乾風味。

BeiDouChef

: I: o8 _8 l9 }5 r- A6 f, C1 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。迷迭香巧餅5.39.217.77' k/ E* b" j* f2 O" O
【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb9 E: l, T* _' [& f4 V5 A7 }8 `6 e
迷迭香         ; S/ O2 l! u  Q& }! K, W" _
2公克, _# X# I* V) ~3 m& o3 m
奶油乳酪        
" I! ?6 c; ~$ D; A1 A+ |公仔箱論壇50公克公仔箱論壇3 b/ L' a" o) Q; Z- R" \
無鹽奶油         tvb now,tvbnow,bttvb) c* \4 X7 a" m7 f# t( A1 l
90公克
& `; N0 S# `; P6 v' j細砂糖        
- {* N) p; h( ~7 ?+ Ftvb now,tvbnow,bttvb10公克5.39.217.774 I& D' ?5 E6 |) V
鹽        
  y" ]2 Z+ F; E" i8 f公仔箱論壇1公克tvb now,tvbnow,bttvb+ S( P/ K6 F8 U" {& _, V7 s
低筋麵粉         公仔箱論壇5 H/ {6 {( ]7 d! @7 }" o  b* D
150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, e0 \# m1 u4 p: w. C* g
        5.39.217.77$ V. W9 v! X- R; i6 I3 g
【做　法】
5 t, G7 }8 E  I# h! Q5.39.217.771         迷迭香先以剪刀剪碎備用。4 b% m7 |4 g- d- z* q
2         奶油乳酪和無鹽奶油放置軟化後，加入細砂糖和鹽一起攪拌均勻，再加入過篩後的低筋麵粉拌勻。
% l1 b5 K" W% m' q: e8 d7 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         用手將作法2的麵糰捏成每個約20公克的小圓球，並以手掌略施力氣將圓球狀麵糰壓平後，將麵糰兩面沾裹上作法1的迷迭香碎末，並整齊排放在鋪有烤盤布的烤盤上，再放置於烤箱上層以180℃烤約20分鐘即可。

BeiDouChef

7 }) @) K, n* ?; A/ T起司方塊餅
5 k+ y4 M0 t2 I% ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G& `0 k3 Y8 F$ y+ x& h
乳酪片        
1 w2 ?$ v5 i7 ntvb now,tvbnow,bttvb70公克
: ^7 T% t0 N1 Z$ r: o4 J公仔箱論壇無鹽奶油        
. X0 D# q& s6 V- L, E  w5.39.217.7725公克1 F; w  B; I) A2 e: ?0 L3 q) A& [! {
細砂糖        
, O9 G  h" i6 z10公克
1 K0 }/ v2 n' v, ^鹽        
, W  ?  ?5 t* z( ~tvb now,tvbnow,bttvb2公克公仔箱論壇, p$ L9 H& V2 v" M4 b0 {9 A
低筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E. D/ x( N  j6 a5 [
120公克
  S$ a! Z- t  W3 M4 Htvb now,tvbnow,bttvb高筋麵粉         公仔箱論壇0 S  b+ N9 e1 r6 ~8 N) u; t  J
120公克
8 ?2 l+ m$ T/ |) ~& CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         公仔箱論壇" X  k  }+ c6 {  L; t
130公克
$ `$ ~. O+ \- F$ ]0 S& g6 q; l公仔箱論壇        5.39.217.77$ i' i& a% p+ _0 J' R* s) q
【做　法】
6 h/ K6 D9 I% b! y% V5.39.217.771         乳酪片切成丁狀備用。
  a* h- V- x1 t6 g8 l6 q+ o2         無鹽奶油軟化後，加入細砂糖打至鬆發變白，再加入過篩後的鹽、低筋麵粉、高筋麵粉和水一起攪拌均勻。
, E. l  q1 W7 v5.39.217.773         加入作法1的乳酪丁在作法2的材料中一起拌勻後即為麵糰，將麵糰裝入塑膠袋中，靜置30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! i+ I  [7 `% c1 b+ @7 w
4         先在桌上撒上少許高筋麵粉後，再將作法3塑膠袋中的麵糰取出，並以桿麵棍桿成薄片狀後，再用輪刀切成塊狀後，整齊排放在鋪有烤盤布的烤盤上，再放置於烤箱上層以180℃約烤25分鐘即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb, U1 ~( f" x2 n' a5 S6 _! S6 @
核桃酥餅
0 e4 a) s2 _) r6 C/ p# ^' X公仔箱論壇【材　料】
3 N# J2 P  ~6 N, F" u( g; Stvb now,tvbnow,bttvb碎核桃         tvb now,tvbnow,bttvb5 D6 K, @: \) t6 N  X2 o* e
50公克
6 W6 {# L' d% F6 L3 X) E雪白油         9 p4 M& D* C* X
160公克
, }% T+ s1 T' Z% aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         公仔箱論壇/ b4 v/ G" q1 X0 N$ Y
120公克5.39.217.773 E+ L: H0 U& e+ r/ I6 u  \9 P( H: p7 Y
鹽        
7 w$ l% D) d7 k& r& x5.39.217.771公克5.39.217.77" z1 m/ U" @0 Q) o
全蛋        
4 a# \9 I: }6 P& e) ^7 }4 `30公克6 y6 B, M9 C9 {9 e* K, V
低筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% F2 O6 K9 H) \+ G
320公克
0 C0 m+ X  E( {4 \+ |小蘇打粉         , k# ~, G! x; o7 O: f  C( e* C
4公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 T2 k1 O: p1 u  p8 M! O
發粉        
* V% t) _. k3 d& S: t5 g% \5.39.217.772公克tvb now,tvbnow,bttvb+ q0 b* I! I6 ]5 `- r* p
蛋黃液        
6 Z. n: }' ]5 h! G; H+ \5.39.217.77少許5.39.217.77% a/ K4 Q8 L% |$ S- J5 z8 h4 `
       
$ r6 Q  @$ `8 Xtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】公仔箱論壇! J& n' \, ~- A4 R4 `
1         碎核桃放入烤箱上層以150℃烤約10分鐘後取出放涼備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 \0 v1 P; D1 F
2         雪白油加入細砂糖和鹽一起打至鬆發變白。
& b2 c  x7 q# q% v* y) v' A" E6 x5.39.217.773         蛋打散成蛋液後，分次加入在作法2的材料中一起攪拌均勻。
  D" Y6 p; M# A5 w+ T2 z) q4         再加入過篩後的低筋麵粉、小蘇打粉和發粉拌勻，最後再加入作法1的碎核桃一起攪拌即為麵糰。tvb now,tvbnow,bttvb  v2 b0 w& c8 C, j$ Y
5         用手將麵糰捏成每個約40公克的小圓球，再以手掌略施力氣將小圓球壓平後，以指頭在中間略為施力壓出凹陷狀，最後在中間凹陷處放入核桃，再刷上少許蛋黃液備用。
6 V, m+ K2 Z3 Q5 I- w公仔箱論壇6         將作法5排放在鋪有烤盤布的烤盤上，再放置於烤箱上層以150℃烤約15分鐘即可。

BeiDouChef

/ x" E, Z9 J5 o6 E6 b5 j( \
奶香葡萄手製餅5.39.217.779 a1 p/ o- x9 Q' y8 U, K- |7 ]
【材　料】
  d5 K: c# y# ]  a2 p; S" d無鹽奶油         $ H+ h6 h) p% J# v1 b. X
100公克
9 s# V5 l! a) s# }& ]; g# Y- J0 Z細砂糖         5 Y, [  A  i) a' T+ e
80公克
  E: @& }8 ~8 v9 L7 |/ r* c全蛋        
$ M* r; _* D. j. B& p% {$ S50公克tvb now,tvbnow,bttvb. G# h" S1 D/ F
奶水        
; h4 w) p+ Y0 C9 X9 u! Q2 H60公克
3 E0 {$ k) u: }& I# x) j/ M( \5.39.217.77低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb! b1 b0 V8 b. n: I! _
150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~" {' V8 C2 L4 }
葡萄乾         公仔箱論壇4 a" w$ F& M5 j7 G
60公克! Y  l6 Q7 C& Z. a6 ~4 t
       
' r+ t5 _1 L+ ]9 \【做　法】5.39.217.77* L. w9 m  J# @5 I" E+ U% H
1         葡萄乾先用水泡軟後，取出瀝乾水分，再以刀子切碎備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L" |4 J# q! }# a
2         無鹽奶油軟化後，加入過篩的細砂糖一起打至鬆發變白。tvb now,tvbnow,bttvb  {: [$ ?* x9 s( C; ~2 R
3         蛋打散成蛋液後，再分次加入作法2中攪拌均勻。公仔箱論壇+ v) e- ]/ `) o: a  x: q
4         繼續加入奶水和過篩後的低筋麵粉一起拌勻，再加入作法1的碎葡萄乾一起略微攪拌，即為麵糊。公仔箱論壇$ J" Z" \1 i' K) i
5         用小湯匙挖取作法4的麵糊，平攤在鋪有烤盤布的烤盤上，再放置於烤箱上層以170℃烤約20分鐘即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇- Y9 G. t# B' R3 q! r! q
杏仁蛋白小西餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N2 C0 [% r2 m  z2 ~
【材　料】4 m- t+ }+ {% Q& X7 o
蛋白        
" A7 H& {( K7 |& x; h6 K6 L公仔箱論壇120公克
/ \2 ]3 T: U  Ctvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 L6 u4 T* [0 ~5 G+ R) G( t$ C  ]
60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% l; h3 z1 v9 z0 A: I
低筋麵粉         ) Q. X' t( k- ^: u: A, b
40公克
- z# I& _: y7 K0 f  ?7 y# E公仔箱論壇杏仁粉        
. P/ \/ h* e4 r8 ~; v- T! {+ s% h# a公仔箱論壇60公克tvb now,tvbnow,bttvb' D8 A+ S( A/ Q% y/ l
糖粉        
1 X, z" K- E! K% d7 O. [/ ?( S$ d4 V) T公仔箱論壇150公克5.39.217.77; n# a: |, J7 Y7 T
藍苺果醬        
% R3 ?4 K' r, {) H適量
0 c7 D4 z! ?+ g* ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
7 D4 e  w2 R" z' P* q7 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】( ~( w7 F# i9 @( m
1         蛋白用攪拌機的中速打至濕性發泡後，加入細砂糖繼續打至硬性發泡。tvb now,tvbnow,bttvb- R) z' a2 ?# c  |
2         將低筋麵粉、杏仁粉和糖粉過篩，慢慢加入作法1中攪拌均勻。
0 H% d# I+ I5 s4 U/ f; v# u& j7 \( vtvb now,tvbnow,bttvb3         烤盤紙舖入烤盤中，將作法2立刻裝入擠花袋中，用平口花嘴在烤盤紙上擠出圓形乳沫，放進烤箱上層，用180℃約烤8分鐘即可。食用時，可取2片杏仁蛋白小西餅夾入藍苺果醬。
( L) @+ K# @3 ^4 I+ }6 rtvb now,tvbnow,bttvb【備　註】
2 h! |) I1 Y1 S  `0 ~6 l份量約50片

BeiDouChef

( I4 v5 k- X0 B2 R* `  ?2 A- rtvb now,tvbnow,bttvb棋格脆餅tvb now,tvbnow,bttvb- l- _- f4 H& a# _0 J/ S7 q
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W$ ?+ b, q) u5 w8 [' u
無鹽奶油        
! T9 @5 C) q: p8 p2 atvb now,tvbnow,bttvb180公克
. c, r" v2 Y5 g3 y  j9 G* G$ ]/ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z) w* _! q% |7 ?# o" B
130公克
4 b! H: W& U8 |# z2 d' _( C5.39.217.77蛋         5.39.217.772 a% I: I3 }$ T- t1 g
100公克
& {1 a7 B% {1 `3 C/ ]; }! lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: I$ Y0 s' H' l8 j) n
350公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: t) R6 L7 ]/ ]9 r* S
可可粉        
' T  e; F: x4 O4 w* u, B; B# N5.39.217.7720公克
8 f& t$ l$ ]( U% o7 Z5.39.217.77       
) M- M9 c3 f- h1 y1 `公仔箱論壇【做　法】
, ~3 ?. x* d3 ]5.39.217.771         無鹽奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。
+ G7 [+ G& h* N5 P. L2         取1顆蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1的材料中攪拌均勻，再加入過篩的低筋麵粉拌勻，即為原味麵糰。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 b8 }7 J$ H, a8 @. o/ L* s
3         將原味麵糰均分為2份麵糰，取其中1份麵糰加入可可粉揉勻成巧克力麵糰。tvb now,tvbnow,bttvb# [  C; _& [6 H. P$ d* a- R
4         將作法3的原味麵糰和巧克力麵糰分別用桿麵棍桿成長條形，並用保鮮膜裹起來，放入冰箱冷藏至變硬後取出。; O, a; y$ e6 q
5         取另1顆蛋打散成蛋液，在原味麵糰上和巧克力麵糰上刷上蛋液後上下疊在一起，從中間對切後再刷一次蛋液。公仔箱論壇4 r+ H( y+ U+ X+ e: L
6         將對切後的原味麵糰和巧克力麵糰相互交錯疊成棋格狀，並用保鮮膜包裹，放入冰箱冷藏至再次變硬。( F+ _+ v1 P* ?  t  {
7         將冰硬的麵糰取出，撕除保鮮膜後切成約0.5公分厚的長片狀鋪在烤盤上，放入烤箱上層以180℃約烤20分鐘即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb6 h& f4 d( A* h+ o. v4 w
椰子奶油脆餅+ n5 T/ S1 P% F% w- n
【材　料】
- I7 N% l2 B: v5 R, @7 F! STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油        
; v$ J0 R  }6 u1 C. f+ wtvb now,tvbnow,bttvb80公克公仔箱論壇" m( o  ?6 b5 o  a! u- J+ `' l
白油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F0 t/ f: H' {  y
80公克
3 ~3 u7 A4 K* e2 R3 j/ N; Itvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G  J7 T4 w8 ]& g
80公克5.39.217.775 F# W) f( B+ P, F. B) @+ {$ T+ }" i
紅砂糖         5.39.217.77: V1 Q, U1 e' D* k1 ^6 X
65公克
4 A3 [5 P7 L2 V0 i: j/ {公仔箱論壇蛋         2 e6 g4 X( m, {- r' ^8 R+ s
2顆
6 [3 K( D, b. ~2 ?; m, b0 c2 P& r. tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全麥麵粉         公仔箱論壇- w" f# c) I; F8 G& K! [) v9 U
80公克
1 x+ @: q9 W3 m5 A& y2 |$ V( G3 y5.39.217.77鮮奶           o, O; W" ^4 x. b; Y9 R, ^$ Y
4大匙4 D; S6 p- y* D) ~, ^2 C" w  ?; |
低筋麵粉        
# O2 f) s' `: a$ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。200公克公仔箱論壇+ O5 {8 U1 ?* G$ U) i
發粉        
' b  v) m6 r* I4 E4 u( ?/ [1/2小匙公仔箱論壇% ~+ y2 |, z. s* h8 P: b# O
椰子粉         ( r- j0 s8 W' S
100公克
  \% O$ J2 E; `: u# h+ u# x9 }       
% x; M6 ~/ ]' J: S4 g7 ~# O公仔箱論壇【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb" u4 }9 T6 W& a& k: N0 a- Y0 C
1         奶油軟化後，與白油和細砂糖、紅砂糖一起打至鬆發變白。公仔箱論壇" ~1 w+ j; ]. m; G% ^* r, ^) v7 _
2         蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1中拌勻。
5 g7 f! t7 v  W# Q: R7 j公仔箱論壇3         全麥麵粉過篩後和鮮奶拌勻，加入作法2中拌勻，篩入低筋麵粉和發粉攪拌均勻後，再加入椰子粉拌勻。
5 `9 R- O/ }3 I  d' Mtvb now,tvbnow,bttvb4         烤盤鋪上烤盤紙，將作法3裝入擠花袋中，在烤盤上擠出麵糊，約可擠出20份，再放入烤箱上層，以180℃烤約20分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb6 T9 P* x* C3 A
【備　註】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; D8 X6 [& n. U0 H* }
份量約20片

BeiDouChef

* B% _8 x7 P+ n2 d公仔箱論壇花香酥餅
! }8 V7 m# L* D7 q【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E3 M* V, @" C8 D/ k! ^  |
奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ a+ j) J1 G9 N& m2 A5 c
140公克5.39.217.77+ l1 Y( H" }% u, D; j" m: W2 x4 ]
細砂糖        
% N9 ^) G4 z& R! Z6 Z$ T5.39.217.77100公克0 E- V. |$ V3 G$ g& i  @
蛋        
% X5 A8 T1 h+ @3 T3 Ntvb now,tvbnow,bttvb1顆% n: k2 T6 Z2 F- F# o  e
低筋麵粉        
" N& \: a4 `/ m4 U# G# l' s, E2 |tvb now,tvbnow,bttvb300公克
* j. _6 l; h% ]9 ttvb now,tvbnow,bttvb茉莉香片        
5 i' _( w7 w7 e8 ]% D1大匙1 R& k, m# {" O8 h/ f+ A2 J
       
6 r! p1 N$ y3 S/ E5.39.217.77【做　法】
6 R: ?) {) a6 v( E2 X: g5 t% x  I公仔箱論壇1         奶油軟化後，與細砂糖打至鬆發變白。
% W# d6 t; {1 D2         蛋打散成蛋液後，加入作法1中拌勻，再篩入麵粉攪拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb( `& Q/ r3 a+ f- z6 h7 S! y, @
3         用橄麵棍將茉莉香片搗碎，加入作法2中拌勻後，將麵糰橄平。
3 C5 g7 P# r9 ]  L5.39.217.774         將作法3的麵糰用保鮮膜包好，放入冰箱冷凍約15分鐘，凍硬後用花形壓模壓出圖案，約可壓出30份。6 o2 e1 k2 ^- W# Y+ x1 o/ o& y
5         烤盤鋪上烤盤紙，將作法4排入烤盤中，再放進烤箱上層，以180℃約烤20分鐘即可。
, f; d1 X; N7 b6 a* W+ Utvb now,tvbnow,bttvb【備　註】
. u/ I: M) V( `份量約30片

BeiDouChef

8 X; P% A9 ~$ K8 ]. k6 h- t1 ^動物造型餅乾
  E  l: b/ ~8 X4 C  Qtvb now,tvbnow,bttvb【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb! Y$ g! I5 L4 L* k! j* l
糖粉         5.39.217.77! ]* r5 X" U1 }5 ^% M
120公克公仔箱論壇/ u8 B# r0 m5 i8 ~4 e3 k' j7 N
奶油         公仔箱論壇) [0 ]: y" x6 y
130公克公仔箱論壇5 A0 o( Z1 C* ]9 r( ]2 z6 Y
蛋         tvb now,tvbnow,bttvb7 m# a# @! a" k9 ]- t* U
60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 b8 H5 h- j! Z) F) z' Q2 C! M& x
低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb7 c# L- d1 x3 d9 a! q+ i, y; P7 `- v
300公克tvb now,tvbnow,bttvb2 p  e1 B' c! s" m+ e0 F
        " Y3 g! |+ D+ x* q3 e5 O
【做　法】
# |6 @4 y! T: n/ m# V5.39.217.771         奶油軟化；糖粉過篩後，與奶油打至鬆發變白。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 {4 l# a3 j! y; v
2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中拌勻，再分2～3次篩入低筋麵粉攪拌均勻即為麵糰。
/ T5 I# C4 U/ o1 ]0 wtvb now,tvbnow,bttvb3         將作法2的麵糰搓成一個個約20公克的小球，再用青蛙模型壓出圖形，排入已鋪烤盤紙的烤盤上，放進烤箱上層，以180℃約烤20分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb) h5 M& R, `* d! E+ m
【備　註】
# n. ^1 Y* ?% f, y+ d+ ?. P5.39.217.77份量約30片

BeiDouChef

http://p2.ytower.com.tw/recipe/fk01-032.jpg5.39.217.77% b# a. d, A" C
卡片餅乾0 i0 k/ X& J* ~3 I: D! d
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  k$ Q; N9 I, C
細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m3 p2 w# c: T; Q0 n% u
100公克tvb now,tvbnow,bttvb/ o1 e7 Z1 c# K0 Y- d% s
奶油         tvb now,tvbnow,bttvb& u" {6 f# ^1 l% _  Z' g
90公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: C" p: r5 C# \9 ~7 [' z
蛋        
% U' a& s$ Q; _7 ^* J- ?: L& ^5 otvb now,tvbnow,bttvb50公克0 ?7 ?7 ^/ q7 H  ?3 r$ j
低筋麵粉         5.39.217.777 P& R- Y1 P, ?/ J; z9 W1 }8 x
160公克* L: D/ s- L9 O4 |
高筋麵粉        
) _: ^" B1 E% ~0 J+ @5.39.217.7740公克
# d# w7 [1 `# v0 N1 N5.39.217.77可可粉         tvb now,tvbnow,bttvb: E6 @' I- R  S$ y9 V0 Q& B9 x
1大匙
4 R, X3 P1 z# o! V3 s) t/ ^tvb now,tvbnow,bttvb牛奶巧克力         2 f! i  V$ [7 y
50公克
. G. Q: }' q! s5.39.217.77       
1 E- |& F( R$ {) I! u) GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 n1 D& D) m/ F) w
1         軟化奶油後，與細砂糖打至鬆發。5.39.217.77- j" n( ^$ E& y. Y1 E
2         蛋打散成蛋液，分2~3次倒入作法1中拌勻，再篩入低筋麵粉、高筋麵粉攪拌均勻。5.39.217.77! a& H" q+ F# M6 q
3         取作法2中一半的麵糰加入可可粉拌勻，與另一半的麵糰分別放入2個大塑膠袋中，用手壓平，再用橄麵棍桿成約0.5公分的厚度。公仔箱論壇0 p! [8 Q6 o, k2 ^# ]9 s9 \6 M& Q3 p
4         用波浪形輪刀在白色麵糰上切割出長方形，在長方形麵糰上再用心形模型壓出心形，取出心形麵糰，用吸管在長方形麵糰上方鑽一小孔，再用心形模型在可可麵糰上壓出心形，放入長方形的心形空缺中。兩色麵糰可交換使用。
; S- b1 p% j+ b4 e1 b5         烤盤鋪上烤盤紙，將作法4排入烤盤中，放進烤箱上層，以180℃烤約20分鐘，取出待涼。
+ y- F& D$ y/ Z5 {/ Ftvb now,tvbnow,bttvb6         將牛奶巧克力以隔水加熱的方式融化，裝入小擠花袋中，在餅乾上擠出字形即可。還可取緞帶綁在小孔上作裝飾。
4 h. I. d& L' _  G* X$ n5 d6 D3 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】
  d3 L" z9 y: {$ w+ }份量約15片

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb2 F, |/ N! K" J1 D1 v. x5 E
乳酪小西餅5.39.217.77: Q/ C8 l- z0 F4 ]+ N5 g* S/ S
【材　料】公仔箱論壇8 T2 f/ P# O. t7 \/ d6 n! p
奶油         公仔箱論壇' x! n) h, N( A! o
130公克
% o. B3 c% l: h, e% Stvb now,tvbnow,bttvb奶油乳酪        
4 ~+ A3 J# W2 ]8 H5.39.217.7765公克
( _# E9 q! s5 S# _糖粉         * \, t, e  q8 n8 W0 q
55公克
* D) Z. j" m9 B4 L: ?- N5.39.217.77低筋麵粉        
9 c: k) F0 K7 U( i2 [! j! x! lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。220公克
4 A( P9 q% v1 S8 ztvb now,tvbnow,bttvb蛋        
2 y* d" }) ]% b) R: H+ @7 z: r) B公仔箱論壇65公克5.39.217.77; `% P$ v# c9 O- t% ?4 n
鮮奶         公仔箱論壇2 G6 Z6 ]( g: G9 q
1又1/3大匙
- P1 m. w2 n8 \! y6 v0 E, {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃        
: o/ n! P: ?/ E) p1顆  h$ h+ K7 \0 {  f, G% s0 V& O
乳酪粉        
$ ?% ?9 j, M! k% x, V5.39.217.77適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X% U/ @" m% W6 T$ b
       
: w: d" M/ p# l2 I( e公仔箱論壇【做　法】
! L; H# W0 Y* b/ Q7 y/ n, iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         將奶油和奶油乳酪放置室溫下軟化；蛋黃打散成蛋黃液備用。公仔箱論壇4 i- G7 m. |% U% h$ o
2         糖粉過篩，與奶油打至鬆發變白。7 J0 I9 Q) j4 C! G9 i7 ?
3         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法2中拌勻，再加入奶油乳酪攪拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb* S/ a0 {1 h& f9 k* F, ?2 n
4         低筋麵粉過篩，與鮮奶分次加入作法3中，先倒入一些麵粉拌一下，再倒入一些鮮奶拌一下，重複此動作至2項材料倒完拌勻，即為麵糰。tvb now,tvbnow,bttvb* w- t$ e/ ~. |  ]: j3 k
5         將麵糰分成每個約10公克的小糰搓圓，稍微壓平後，用刷子刷上蛋黃液，撒上乳酪粉，排入已鋪烤盤紙的烤盤中，放進烤箱上層，以180℃烤約10分鐘即可。公仔箱論壇+ M* H; V, M3 u& O4 g
【備　註】
5 b! P4 Q6 l$ m份量約30片

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb2 A  N+ N  ?( ~& v- V- {0 F
丹麥小西餅公仔箱論壇: p! V' [8 h1 I( f4 Y* l
【材　料】5.39.217.770 ~5 W* P# b1 ]1 u
1.奶油        
5 t) \6 ], }: j: a# U5.39.217.77175公克tvb now,tvbnow,bttvb8 v! G" U* A) E  Z5 w7 h3 r
　細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb- F, ]5 F8 u. }  G2 j
125公克公仔箱論壇9 n9 }: ^, y* ^7 Q: a" y; A
2.蛋         5.39.217.77, D% l- A5 H6 {8 ?8 T
60公克tvb now,tvbnow,bttvb6 Y+ t1 g1 W" ^  t' N! P; ?
3.牛奶        
, B/ z) f! p; O) P, e公仔箱論壇25公克
$ O7 ?; Y* L; k0 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.高筋麵粉        
, I5 z  X: k+ u: y) |9 \tvb now,tvbnow,bttvb250公克
6 B! ~; \& \9 R0 |" n1 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
% \: u/ ?) e* I/ B7 k! H/ W0 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】公仔箱論壇* P+ U* A$ `# T0 G/ v) m
1         將材料(1)拌打至體積稍膨大、顏色泛白。
: q3 c; Y' T3 P7 P) e/ F2         將蛋分次加入拌勻至細砂糖完全融解無顆粒狀。
0 D3 b& H$ y& {% E; O& a0 v3         牛奶與高筋麵粉交替加入拌勻，拌至麵糊光滑細緻。
7 N( H  |5 z# {3 s; {tvb now,tvbnow,bttvb4         事先將菊花形擠花嘴裝入擠花袋中，再將麵糊填入擠花袋，於烤盤上擠出喜歡的形狀，間距必須一致。5 I! H, }0 l8 R; H
5         入烤箱以上火200℃、下火150℃烤約10～12分鐘即可。
3 I3 t: |! _1 t9 h+ B! s. D5.39.217.77【備　註】. x) {  G7 b$ P8 w" i" J+ _
因為麵糰質地較硬，必須使用最大口徑的菊花形擠花嘴，才能擠出漂亮的形狀。
( k$ b3 ?+ c, o- i9 q; N6 {公仔箱論壇份量：50個