BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, c0 g- a0 V8 L0 b/ p% V
酥硬性小西餅
9 v3 ?" X3 }; @2 T2 y5.39.217.77【材　料】
4 O7 t6 v5 y7 X: l% H3 l1 \tvb now,tvbnow,bttvb奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* F7 S8 M( \& \9 V/ @
130公克
9 ~: t# x! K; H# f/ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖        
! x- n" ?4 o0 S. ~115公克
" d" k" v2 g% `  Q5 Z全蛋        
2 C! s2 M; ^# \0 U/ D9 Y, G+ Utvb now,tvbnow,bttvb45公克
6 w. B1 ^+ v" p9 w) r7 K5.39.217.77低筋麵粉         公仔箱論壇5 c7 C0 P3 X3 [! t( @1 h+ ?  y
280公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U" [* M5 D  ?
杏仁角         公仔箱論壇5 {7 K9 }4 G8 V# O' k" V! O
60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  E$ i- X" e: t  r6 C( C6 I4 ]6 v3 d
        2 j' x5 l. f* C, S. V- s# e2 w
【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* m2 T" i! u; j* p. t* H2 Z( [
1         無鹽奶油軟化後，加入細砂糖打至鬆發變白。
3 g+ ^4 G; _. S公仔箱論壇2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中攪拌均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E* b/ ]8 m# t( e( N* E- \7 j
3         將過篩後的低筋麵粉加入作法2中拌勻，即為酥硬性麵糰。
1 u% k4 F; M5 {5.39.217.774         把作法3的麵糰放入塑膠袋中塑成長柱形後，放入冰箱中冰硬。' M  a- V% `1 J7 I
5         取出冰硬麵糰，剪開塑膠袋後在麵糰上裹上杏仁角，再以刀子切成片狀放在舖有烤盤布的烤盤上，並放置烤箱上層，以180℃烤約20分鐘即可。

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5.39.217.77) _1 B; o: U* v
蜂蜜雜糧餅乾
+ X! u) l2 L9 B* H【材　料】* t) |9 b$ a: @: p; g
黑糖        
" r# O! g( m2 u1 I7 a/ g( A  B60公克
2 B/ u+ h) K0 q, B9 C$ y0 Gtvb now,tvbnow,bttvb無鹽奶油         # C; v% x; @; k" O
100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. J  \/ w" h7 |* O. X
全蛋        
9 S; ?  G, E9 y2 j30公克
# L( s! c7 r; Ztvb now,tvbnow,bttvb蜂蜜         ' s) @8 c1 o8 j0 S/ K. C1 Q
20公克% S, c6 m+ t: R( Y3 T% B8 c' s- }
低筋麵粉         公仔箱論壇, G& D: |, u3 q, a
100公克公仔箱論壇; W# c/ z4 N/ k8 c
全麥粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 L  \) V# D: v: x" n. e
100公克
, k/ D5 N" H5 }) t: P4 S發粉        
. s6 b; i6 {% ^1 I1公克tvb now,tvbnow,bttvb2 c9 ^2 h- g" U5 E% }
核桃        
- ^9 U* Y! T: s2 V4 H20公克
' F7 s3 {( k  R7 ^3 S) j2 ]" YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜子         tvb now,tvbnow,bttvb3 W! E( `- e0 j& a
20公克
) }$ t3 }4 k9 y- c2 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葵瓜子        
. _- {% Z$ z: O- p# o" B公仔箱論壇20公克
0 E3 z) i4 i6 H- C( {& J玉米脆片        
  j; y4 \4 \+ Stvb now,tvbnow,bttvb30公克  `% P' j3 ^5 ?& u4 V
       
$ {; p4 p- J) L" d9 c公仔箱論壇【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb/ B, n- p+ D, `$ q! W% y5 [4 C4 D
1         無鹽奶油軟化後，加入過篩後的黑糖一起打發。
" J* j$ m; o: F: B: g  ^tvb now,tvbnow,bttvb2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中攪拌均勻。7 @1 h4 a. W6 Y4 @, J
3         再加入蜂蜜拌勻後，繼續加入過篩後的低筋麵粉、全麥粉和發粉拌勻。7 T' t  g# I6 ^" ~  G
4         接著放入核桃、南瓜子、葵瓜子和玉米脆片攪拌。+ |# Q' w9 M# y4 K
5         將作法4的麵糰分成每個約25公克重的小麵糰後，用手搓成圓球狀後再稍微施力壓平。3 U$ g" j, H! o- t/ c$ {/ @2 ?
6         在烤盤上舖上烤盤布，整齊排放上作法5的餅乾，再放置烤箱上層，並以170℃烤約25分鐘即可。

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公仔箱論壇9 K1 F) k3 ?( {1 \2 |' n( x# x
蛋黃小西餅
! Y- y  t  Q" Q; ^" B6 j# u; U  S0 s& ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】
1 k0 {+ @  s4 I8 }* aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋         ' c. U7 U  s6 i1 v
60公克; {+ d# A, u/ c# `% K
蛋黃        
. W! g: c- c. E  t$ s2 d2 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。55公克
, d  y8 Z3 I( R) M, D$ m+ Q公仔箱論壇細砂糖        
" B8 F! ?2 m+ R; y- l% i- Q( X. kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。110公克
3 ?; `; o  k8 u) {# OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽        
6 ]4 q$ A# X7 w  o! M  v4 n5.39.217.771公克* F4 r4 D$ G' @2 a
低筋麵粉         公仔箱論壇( y; B5 J4 O3 V# W( b
120公克
* w. e$ q" f) }2 x, z3 O' m: b5.39.217.77糖粉        
2 m+ p+ C; A/ @2 h% Y4 `  ~$ t$ s2 ftvb now,tvbnow,bttvb適量
7 p7 s/ t7 a0 _; P  D" RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
6 A) J2 g+ E7 R% \7 V% S7 w【做　法】7 E# r$ y7 V- R+ ~4 H
1         將全蛋和蛋黃加入細砂糖一起攪打至濃稠有紋路狀。tvb now,tvbnow,bttvb& l* Q  N7 g' @0 V/ M& F5 z# [  R
2         在作法1的材料中慢慢加入過篩後的低筋麵粉攪拌均勻，即為麵糊。
1 I$ i  i- t0 [$ y7 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         將擠花袋套上平口花嘴，再將作法2的麵糊裝入，並略施力氣將麵糊擠在鋪有烤盤布的烤盤上，呈現出圓形狀，再篩上糖粉，並放至於烤箱上層以210℃烤約8分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ]2 G$ {; ?$ Z$ `. F5 U. h
4         建議於食用時，可夾上適量的發泡奶油以增添餅乾風味。

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, V6 g  d' y/ J7 X9 m( j5.39.217.77迷迭香巧餅公仔箱論壇3 M9 {9 m8 H' d$ ^% a8 z) W6 E
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C3 z$ F8 s, i4 T% d
迷迭香        
1 e- \7 U( a% Q5 @9 T7 Z2公克
. W7 d7 Q: I, k$ U5 p' l5.39.217.77奶油乳酪         8 Y) K: a$ k9 d2 q( {
50公克公仔箱論壇, W3 E0 C4 a$ Z
無鹽奶油         5.39.217.77! J" ^! T( \5 }' S) c8 }$ E1 M0 @
90公克5.39.217.775 j- P5 P1 p$ N4 x5 ~0 L
細砂糖         5.39.217.77  ?8 d; y1 O+ x+ R' W% K
10公克! _8 l. i' F3 |  X. C! F
鹽         3 U! U) h9 c2 z) A& L) a6 T5 x
1公克# P- a- d+ w# s2 i+ p3 d% e
低筋麵粉         公仔箱論壇1 t. K5 u, ]9 N. [8 B
150公克
! o  `7 X# D" l" b5 q4 M/ J公仔箱論壇        公仔箱論壇% S1 R; k& y. N
【做　法】& z6 G, k0 P- r' f( l- S; |
1         迷迭香先以剪刀剪碎備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" k& f% k6 X& E: W- o3 ], z
2         奶油乳酪和無鹽奶油放置軟化後，加入細砂糖和鹽一起攪拌均勻，再加入過篩後的低筋麵粉拌勻。! u; F* ^% Y8 e5 o
3         用手將作法2的麵糰捏成每個約20公克的小圓球，並以手掌略施力氣將圓球狀麵糰壓平後，將麵糰兩面沾裹上作法1的迷迭香碎末，並整齊排放在鋪有烤盤布的烤盤上，再放置於烤箱上層以180℃烤約20分鐘即可。

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, a% O- g# A, h) V- ptvb now,tvbnow,bttvb起司方塊餅5.39.217.77$ T# ]2 ]: m3 s( n
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" I- c- _( A, m
乳酪片        
, }; F* u6 e: Y5 j' K70公克5.39.217.77- ?8 L' ]3 l: P. k6 m, Y/ I' j: ?
無鹽奶油         9 {7 o. n1 K2 v- A
25公克
' k) ^% R$ e3 O( _細砂糖        
# l, N. E2 i7 g3 }# G4 a8 G7 \公仔箱論壇10公克
/ r( s5 {! i/ [2 e, {7 j5.39.217.77鹽         tvb now,tvbnow,bttvb/ Y/ |0 V( g: L5 E: X/ e
2公克
; j/ }& F' l7 J; k3 u8 R6 K" ~1 B7 d  [9 V5.39.217.77低筋麵粉        
& d5 p* y( _- u) O3 Z7 C" Z120公克公仔箱論壇! `  B7 d; _9 l" A
高筋麵粉        
& h6 I2 M$ J. H公仔箱論壇120公克
; J" p* N6 ^1 W% u% X+ {) _7 g公仔箱論壇水         5.39.217.771 @: Y% X1 W2 g3 v7 r
130公克tvb now,tvbnow,bttvb& H! N3 R5 r1 G5 F! ]7 Y6 K, y, V1 C
        tvb now,tvbnow,bttvb+ ]8 x" ~( J2 B: k0 z$ Q- {# o
【做　法】
9 D* j7 H. e" W# q8 ktvb now,tvbnow,bttvb1         乳酪片切成丁狀備用。
% a" v* m5 b  W7 G3 [tvb now,tvbnow,bttvb2         無鹽奶油軟化後，加入細砂糖打至鬆發變白，再加入過篩後的鹽、低筋麵粉、高筋麵粉和水一起攪拌均勻。, D5 m! M! Y" D* z) d4 Z' y4 _
3         加入作法1的乳酪丁在作法2的材料中一起拌勻後即為麵糰，將麵糰裝入塑膠袋中，靜置30分鐘。5.39.217.77& G+ B4 J, j+ E& L# M, l
4         先在桌上撒上少許高筋麵粉後，再將作法3塑膠袋中的麵糰取出，並以桿麵棍桿成薄片狀後，再用輪刀切成塊狀後，整齊排放在鋪有烤盤布的烤盤上，再放置於烤箱上層以180℃約烤25分鐘即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb4 n  d% e6 j. ^+ j  \
核桃酥餅
1 {8 e" u; b0 K8 ~9 N& P; P" V% ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】公仔箱論壇  A5 J: v8 `0 b- Y1 k
碎核桃        
7 e" e* X. u, c50公克5.39.217.77: z, k3 a6 F; z' b' G. V
雪白油        
. |9 c& C4 d5 _( R3 @160公克
5 Q" E* S7 d6 T! U* {/ ltvb now,tvbnow,bttvb細砂糖        
8 F* f: I; K2 P1 j公仔箱論壇120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) R" Q; l) d+ m: L) S
鹽        
9 h0 w7 A% @% J) K8 W: L' uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1公克
' _, ^( V% S+ otvb now,tvbnow,bttvb全蛋         9 G$ W* s. f4 Q8 V
30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 r6 G; s% i* I
低筋麵粉         ( S0 [' n& W, T  |, u4 E
320公克tvb now,tvbnow,bttvb3 V& }5 L6 c' A6 |* Y
小蘇打粉        
4 V" `9 \: w, \. R公仔箱論壇4公克公仔箱論壇' X$ c) Q( A8 s
發粉        
8 Y: G* V1 ]# V1 Y7 C; }/ }3 N% ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2公克
& H% s5 t4 M" o% _2 N: b% \. f* ]1 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃液        
& A# o2 K7 Y: Y) S. e; U: o% ~5.39.217.77少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& J2 t5 I) t: e0 a/ f, d. S
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ^& q$ E5 E. Y# _& I' w/ @
【做　法】公仔箱論壇5 ?9 k7 V2 W/ K" a. _# w& t' v! q
1         碎核桃放入烤箱上層以150℃烤約10分鐘後取出放涼備用。
+ z! a' l3 E* ~2         雪白油加入細砂糖和鹽一起打至鬆發變白。
0 @" d& @! V7 K7 D5.39.217.773         蛋打散成蛋液後，分次加入在作法2的材料中一起攪拌均勻。
7 X1 J* e, b+ D2 i& j4         再加入過篩後的低筋麵粉、小蘇打粉和發粉拌勻，最後再加入作法1的碎核桃一起攪拌即為麵糰。
8 K- h; j" c# c/ l6 @5         用手將麵糰捏成每個約40公克的小圓球，再以手掌略施力氣將小圓球壓平後，以指頭在中間略為施力壓出凹陷狀，最後在中間凹陷處放入核桃，再刷上少許蛋黃液備用。5.39.217.77  h2 E9 `! k. L" ?6 X+ [
6         將作法5排放在鋪有烤盤布的烤盤上，再放置於烤箱上層以150℃烤約15分鐘即可。

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) v- N2 D1 \) J8 c. o奶香葡萄手製餅
6 B) G3 v; u4 e5 O5.39.217.77【材　料】
8 E- n2 w  g4 s# V% Z8 k6 xtvb now,tvbnow,bttvb無鹽奶油         , V5 ~9 q, @! h- c! @( Y3 L
100公克) f# S1 A5 \0 ^2 U7 f
細砂糖        
4 J! ?; G& W* O80公克( X" m, |# s: B4 J# q% {
全蛋        
5 K' M, o" S7 Q9 W# htvb now,tvbnow,bttvb50公克
6 C6 i5 T5 `" ^, J, \) \2 `7 S奶水        
% M# W0 B4 ?$ ~6 X60公克公仔箱論壇0 r8 _1 E  N; B5 W0 p! u
低筋麵粉        
6 I8 E0 ~; ~7 e! |- X5.39.217.77150公克tvb now,tvbnow,bttvb8 W/ g+ J5 C* g7 T& j
葡萄乾         6 Z( p- X; {' O" r2 |4 W0 W1 e6 E
60公克tvb now,tvbnow,bttvb5 K7 B) I; |, W: N
        5.39.217.77  A6 ~" M; b- P. j- q. L) X# N$ E
【做　法】
4 j! _& d; ~7 K" q1         葡萄乾先用水泡軟後，取出瀝乾水分，再以刀子切碎備用。5.39.217.77$ c1 s, q  m" E6 e
2         無鹽奶油軟化後，加入過篩的細砂糖一起打至鬆發變白。
: a0 D! E0 K6 Z2 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         蛋打散成蛋液後，再分次加入作法2中攪拌均勻。
/ |" p5 k& \9 w# _/ V4         繼續加入奶水和過篩後的低筋麵粉一起拌勻，再加入作法1的碎葡萄乾一起略微攪拌，即為麵糊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 N' \1 v- ]6 L; x$ e1 Q& o9 T- S
5         用小湯匙挖取作法4的麵糊，平攤在鋪有烤盤布的烤盤上，再放置於烤箱上層以170℃烤約20分鐘即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb5 K# `7 G2 P8 L) p2 R6 N
杏仁蛋白小西餅, t4 Q2 |/ S# R
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @: g& g4 K$ C4 ?3 F9 }
蛋白        
' X7 v. q) Y4 Q& B2 R5 u; t5.39.217.77120公克
9 e/ [* c# u( t, M1 _  _細砂糖        
" d' P. r; U, ?" r* X5.39.217.7760公克
0 ~  d" Z" G- g% M# d低筋麵粉        
7 Y" E! w: m! S公仔箱論壇40公克公仔箱論壇9 f. M) B, a5 q4 J
杏仁粉        
/ l# n0 Q0 A5 `4 L& R" `. h60公克
% y; D4 J8 O+ L  w1 b1 {糖粉        
: T: `. \8 C* `3 k+ ktvb now,tvbnow,bttvb150公克
3 F; Z  e0 Y: s7 t* L* l5 ]* e公仔箱論壇藍苺果醬         5.39.217.770 O- }, }; `7 c# S+ x
適量
! N; M' E. M$ j, I0 C' E5 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        , V& ^' o8 R8 B0 R3 g
【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 r* u" {& o5 K  o' [% C
1         蛋白用攪拌機的中速打至濕性發泡後，加入細砂糖繼續打至硬性發泡。公仔箱論壇- }4 U! j# R( P! |+ t3 I7 z
2         將低筋麵粉、杏仁粉和糖粉過篩，慢慢加入作法1中攪拌均勻。公仔箱論壇, G" ?7 q  w! ?5 h' l6 Z% G# _4 J
3         烤盤紙舖入烤盤中，將作法2立刻裝入擠花袋中，用平口花嘴在烤盤紙上擠出圓形乳沫，放進烤箱上層，用180℃約烤8分鐘即可。食用時，可取2片杏仁蛋白小西餅夾入藍苺果醬。9 l1 r  |5 h# t2 \
【備　註】5.39.217.77( l+ y+ P% f: ~% F. ^
份量約50片

BeiDouChef

8 z' U. m4 N" G3 P7 Z0 Z3 X
棋格脆餅
; f" B! ?6 t* ]% O6 P* X: V【材　料】
' V# g! R% v* f; e3 ~" Q2 T% W無鹽奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ i) @" N: C; g9 u& S$ x2 L
180公克
1 M6 \  P. w  P; e0 M+ |+ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y' @4 w+ y7 c. c- P1 i
130公克
% E+ q  k- `: k; \8 x7 L+ g. tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋         5.39.217.77& O. T9 ^" \) z  e9 Y% y
100公克, F5 D2 D8 w+ G$ b/ W" M( U8 ]
低筋麵粉        
- j2 l- K  V- m) F$ ^+ m& k7 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。350公克
! I) C8 T9 F; I4 D5.39.217.77可可粉         5.39.217.77) w* Z! G" x' X
20公克
1 H' t& E8 i; |8 |! _& d  s6 x3 E8 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
+ U- [! b; K) g8 V: l6 J【做　法】
3 N, R0 Y& f- I: G/ ^( E- X$ x, S& s+ ?3 ]公仔箱論壇1         無鹽奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。; \3 }. _8 S7 E! s& @* d$ i
2         取1顆蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1的材料中攪拌均勻，再加入過篩的低筋麵粉拌勻，即為原味麵糰。
6 V6 R: ]  _: o" U0 |8 ^: Q" {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         將原味麵糰均分為2份麵糰，取其中1份麵糰加入可可粉揉勻成巧克力麵糰。( Q0 {( @# O$ J0 z* E
4         將作法3的原味麵糰和巧克力麵糰分別用桿麵棍桿成長條形，並用保鮮膜裹起來，放入冰箱冷藏至變硬後取出。5.39.217.77# }; h3 {% v5 E, X2 \
5         取另1顆蛋打散成蛋液，在原味麵糰上和巧克力麵糰上刷上蛋液後上下疊在一起，從中間對切後再刷一次蛋液。
8 m; T' L- {& ~) q5 C* Q/ d8 C# ~6         將對切後的原味麵糰和巧克力麵糰相互交錯疊成棋格狀，並用保鮮膜包裹，放入冰箱冷藏至再次變硬。5.39.217.77/ S1 ^! J( \: X4 D- q/ l* e6 B
7         將冰硬的麵糰取出，撕除保鮮膜後切成約0.5公分厚的長片狀鋪在烤盤上，放入烤箱上層以180℃約烤20分鐘即可。

BeiDouChef

5.39.217.779 V( U+ r3 A6 C) [7 U0 e
椰子奶油脆餅
' \( Z: a: Z/ Y5 ^6 r! M% m【材　料】
  A9 K2 Y4 k) k# h奶油         公仔箱論壇4 n4 x1 r, z/ K, w: C3 o
80公克
  `1 ]7 ~, }* s$ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白油        
: g, _4 N! D8 z- q; f3 T公仔箱論壇80公克
1 F# Q! Q4 A* b' \# [" Z9 \5.39.217.77細砂糖        
: ]8 s! R2 q( |. w, R3 {80公克公仔箱論壇+ [9 A" [9 o  W, W- _% H
紅砂糖         5.39.217.77" N' \" p" i$ i8 k+ F
65公克5.39.217.77  A8 w0 {  m! ~) c. m4 K
蛋        
3 Y( l: j6 q/ v  _7 v4 i公仔箱論壇2顆公仔箱論壇3 l" L! z9 ]3 U
全麥麵粉        
+ g2 x# z: t$ F5 U7 N$ Y5 p0 |$ P80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s" m4 E- Y0 ^$ k
鮮奶         5.39.217.77! [* N6 x8 j; C( f3 ^4 M/ z. V
4大匙, S8 `# n4 B) ^" c
低筋麵粉         5.39.217.778 V0 }0 R, w  K# c, E0 g% K( Z
200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# d% G' L& M) w* Y' p
發粉         tvb now,tvbnow,bttvb5 E# U1 n. {- J- g# l
1/2小匙
' G+ n) o$ E" C' _9 R椰子粉         5.39.217.77" \+ f4 |6 ^4 b
100公克; R! x, K( d3 x0 E% r  d
       
4 P; W' g) x9 h5 r  R2 z% y5.39.217.77【做　法】公仔箱論壇7 Y  I6 E* m+ g, o. t6 I) K
1         奶油軟化後，與白油和細砂糖、紅砂糖一起打至鬆發變白。
+ j) @( j. i" C  p$ e$ G5 l公仔箱論壇2         蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1中拌勻。4 M3 }. ]8 Z0 ~0 X6 E" }4 O
3         全麥麵粉過篩後和鮮奶拌勻，加入作法2中拌勻，篩入低筋麵粉和發粉攪拌均勻後，再加入椰子粉拌勻。
$ u( L  C3 f. y9 |4         烤盤鋪上烤盤紙，將作法3裝入擠花袋中，在烤盤上擠出麵糊，約可擠出20份，再放入烤箱上層，以180℃烤約20分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 j/ o/ c2 |" G# S
【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb' c+ l& q4 c0 Q( B& q# s
份量約20片

BeiDouChef

5.39.217.77$ w6 `+ h1 t0 H( ?( ^
花香酥餅
" n4 s9 J+ \- J3 k# \0 f【材　料】9 W2 t2 I0 ?4 c+ N
奶油        
8 b9 |% p+ {9 y& S: t4 a7 s/ n$ Gtvb now,tvbnow,bttvb140公克5.39.217.77: a  |( V6 a3 @3 C) g/ E/ z& x
細砂糖        
5 }% m* K2 i4 X5.39.217.77100公克  S4 N0 A0 T7 R5 i) r
蛋         tvb now,tvbnow,bttvb! y" S1 \- h# S1 L8 X
1顆. u; x/ d& s& I1 v- @/ X  Z
低筋麵粉         & J$ G. o; k. q$ G
300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V* n0 r  h/ A/ _( Q3 D. ]. y3 w
茉莉香片        
; G  S% l& w5 h( e# Dtvb now,tvbnow,bttvb1大匙* a5 `" ]3 q5 f
        ) a, _( [2 B; r0 [/ e
【做　法】
3 J+ r- U+ e" i7 O/ V- U  @9 C4 a5.39.217.771         奶油軟化後，與細砂糖打至鬆發變白。
3 D) U: D) W& L) m2 ]tvb now,tvbnow,bttvb2         蛋打散成蛋液後，加入作法1中拌勻，再篩入麵粉攪拌均勻。
3 p: V7 m$ G9 c2 w6 K* xtvb now,tvbnow,bttvb3         用橄麵棍將茉莉香片搗碎，加入作法2中拌勻後，將麵糰橄平。
. Z4 b: m6 s2 i4 G, X& a" f4         將作法3的麵糰用保鮮膜包好，放入冰箱冷凍約15分鐘，凍硬後用花形壓模壓出圖案，約可壓出30份。, W. t- c, f4 s* z3 f4 l3 H
5         烤盤鋪上烤盤紙，將作法4排入烤盤中，再放進烤箱上層，以180℃約烤20分鐘即可。
2 B- H0 T$ G$ `+ e5 o' ^tvb now,tvbnow,bttvb【備　註】
( V' O" h! ^( x! U' [  Z  x5.39.217.77份量約30片

BeiDouChef

0 n# r/ y5 {2 N# s  BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物造型餅乾# n! [  G; e% S# t3 {
【材　料】
4 a# W5 A5 s7 m2 Y9 R5 E' o* }tvb now,tvbnow,bttvb糖粉         tvb now,tvbnow,bttvb; ^, d! c  s' G/ n4 I
120公克
+ W, C4 [5 H9 p, @( u奶油        
& I9 B- C' [3 H( j  `, g0 `: Q. V公仔箱論壇130公克
# G. X8 m+ H  b/ H/ K6 m蛋        
- ?5 v# O: M9 K7 Q3 E; H4 h60公克公仔箱論壇- n8 _# y; E( b" Y, \# o- q
低筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g: I  t9 u: M5 V9 I) G  S
300公克
8 B' H  V+ w3 Z& j6 a公仔箱論壇        + B  [7 q3 \- Q; X( \
【做　法】
! o$ x7 e* W3 ^4 C, U$ Z$ i( I2 {, k5 c1         奶油軟化；糖粉過篩後，與奶油打至鬆發變白。2 c6 d/ ]' _, g3 Q0 W7 f
2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中拌勻，再分2～3次篩入低筋麵粉攪拌均勻即為麵糰。
7 O. K0 j- J6 I7 T+ O& J5 N3         將作法2的麵糰搓成一個個約20公克的小球，再用青蛙模型壓出圖形，排入已鋪烤盤紙的烤盤上，放進烤箱上層，以180℃約烤20分鐘即可。5.39.217.77( R. `. G+ Y6 h" }) m1 v
【備　註】公仔箱論壇  \7 ~$ k, V( A) ~
份量約30片

BeiDouChef

http://p2.ytower.com.tw/recipe/fk01-032.jpg5.39.217.77+ u( t! t  \8 N: n
卡片餅乾5.39.217.77! z9 U& {, c8 r7 T
【材　料】5.39.217.775 L2 O( U( [. D0 W3 G# g" ]
細砂糖        
+ ?7 z9 `0 z9 e2 Q' atvb now,tvbnow,bttvb100公克
! G2 x% G! K6 k/ E8 k4 P  gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油        
! [! M. M$ _9 L" o4 v90公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 F6 }& ^* a% E( q( b. m, n6 z
蛋         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( h  F  O" b* b3 G$ `# ~
50公克公仔箱論壇* T% ?8 v6 \0 t: G5 r. X
低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb. ^4 V' E9 m% f* R$ \
160公克
& z, s$ T2 e# o1 [" J# j) D2 v高筋麵粉         0 F) t% e; Q0 @- l- u
40公克
- r$ k) j/ W( @tvb now,tvbnow,bttvb可可粉         公仔箱論壇5 @: J( a5 ]1 ~% S) }5 m
1大匙+ i* n% d" k7 O3 s/ i
牛奶巧克力        
8 f8 G% L  K4 c0 j5 \: F50公克
3 l' p" `, R! t; D0 @) A* ]9 C        5.39.217.77" u1 p9 h/ Y# L3 `- b
【做　法】
% B. V0 J! r& Q3 }7 ctvb now,tvbnow,bttvb1         軟化奶油後，與細砂糖打至鬆發。
% r# _( T, s7 e: N$ R" y0 w" G  jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         蛋打散成蛋液，分2~3次倒入作法1中拌勻，再篩入低筋麵粉、高筋麵粉攪拌均勻。
+ S  N! u1 k# R- e, wtvb now,tvbnow,bttvb3         取作法2中一半的麵糰加入可可粉拌勻，與另一半的麵糰分別放入2個大塑膠袋中，用手壓平，再用橄麵棍桿成約0.5公分的厚度。8 R  e. r. s3 o7 r* H8 T) a
4         用波浪形輪刀在白色麵糰上切割出長方形，在長方形麵糰上再用心形模型壓出心形，取出心形麵糰，用吸管在長方形麵糰上方鑽一小孔，再用心形模型在可可麵糰上壓出心形，放入長方形的心形空缺中。兩色麵糰可交換使用。* \; m3 p  l2 Z# {' v( J8 ?
5         烤盤鋪上烤盤紙，將作法4排入烤盤中，放進烤箱上層，以180℃烤約20分鐘，取出待涼。tvb now,tvbnow,bttvb, Z& u( p8 N- `. P
6         將牛奶巧克力以隔水加熱的方式融化，裝入小擠花袋中，在餅乾上擠出字形即可。還可取緞帶綁在小孔上作裝飾。
5 |  x  }2 }- iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】
3 i, U6 d1 ~3 j3 I% W( D: T! f; otvb now,tvbnow,bttvb份量約15片

BeiDouChef

3 k3 T( o' h( p5 D1 x
乳酪小西餅公仔箱論壇. w4 E2 @# H' A: ?  g$ j
【材　料】
; C1 N/ R4 q* a( {5.39.217.77奶油        
3 n7 n% `& [4 L: Z3 g$ S, w- rtvb now,tvbnow,bttvb130公克
( s- g% w* I9 H* ^2 m, {+ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油乳酪        
5 {6 z; w9 ^4 ~) ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。65公克& P; z. K! G9 b3 {3 \0 v5 Y+ J
糖粉         tvb now,tvbnow,bttvb+ `' E, l( A8 _# y& O+ p% c
55公克公仔箱論壇) z5 v3 C: z* a# x
低筋麵粉        
7 V3 b3 }4 `  F1 y0 R220公克公仔箱論壇* P  M) t' H2 H) O; W/ {$ s
蛋        
2 M" u# y" l# v, ^/ ]' j! S+ L公仔箱論壇65公克
& \; E* l8 j6 C( |, q1 |公仔箱論壇鮮奶         公仔箱論壇- P5 m: F/ m- t3 g; L
1又1/3大匙
& \1 H7 O2 K8 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃        
3 n' f! s  l% v' [0 B; j4 d5.39.217.771顆% R! T9 w3 ^' ?3 N& G
乳酪粉        
8 a, Q+ `8 E. u% B6 h. @適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 n+ A6 M8 q. ^! n6 p/ w
        5 ?* `8 U  J6 m
【做　法】5.39.217.770 o: D) r3 O" v$ ]
1         將奶油和奶油乳酪放置室溫下軟化；蛋黃打散成蛋黃液備用。
$ I5 B' t7 q' t6 r2         糖粉過篩，與奶油打至鬆發變白。
  S* h- k; C+ \5 w3         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法2中拌勻，再加入奶油乳酪攪拌均勻。+ `- e/ H3 b, ~% ]: p! O& m
4         低筋麵粉過篩，與鮮奶分次加入作法3中，先倒入一些麵粉拌一下，再倒入一些鮮奶拌一下，重複此動作至2項材料倒完拌勻，即為麵糰。5.39.217.77' u- k6 D  ?: i- w$ p
5         將麵糰分成每個約10公克的小糰搓圓，稍微壓平後，用刷子刷上蛋黃液，撒上乳酪粉，排入已鋪烤盤紙的烤盤中，放進烤箱上層，以180℃烤約10分鐘即可。' w: b0 ~* k; `2 F, N5 N3 g0 ^
【備　註】8 Q4 H/ ~- G% a* _. P
份量約30片

BeiDouChef

1 E" O: i- M# N. S" ~; x( hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。丹麥小西餅5.39.217.776 h8 E) C" X+ X( v3 V
【材　料】
- c- l" e, p7 Y1 j1.奶油        
' k4 o& i* K! P* w5 v公仔箱論壇175公克
  k3 J0 D4 E+ S' ?+ M　細砂糖         5.39.217.771 C' p! r- C8 Y2 N3 L3 j
125公克5.39.217.77: R7 I- {' U; M
2.蛋         公仔箱論壇2 I) d( M% ^" L# v" [& D
60公克
; ]/ i4 O' a# R* F8 c* S. i. Rtvb now,tvbnow,bttvb3.牛奶         5.39.217.77' N# e  J2 i# r8 ^
25公克
: A1 Z9 Z$ a# @0 n4.高筋麵粉        
& N! g% \, z! f: N' n250公克6 x$ M5 W$ z7 l/ I" d$ w
       
- M7 v; S) ]7 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】5.39.217.77- D& U' A5 u# m( a0 f
1         將材料(1)拌打至體積稍膨大、顏色泛白。
# w0 r8 O' w( S' H0 B; q2         將蛋分次加入拌勻至細砂糖完全融解無顆粒狀。5.39.217.77/ F  l4 h& e  F0 J2 {2 f+ U4 d
3         牛奶與高筋麵粉交替加入拌勻，拌至麵糊光滑細緻。( k5 b' G: h4 X, g
4         事先將菊花形擠花嘴裝入擠花袋中，再將麵糊填入擠花袋，於烤盤上擠出喜歡的形狀，間距必須一致。3 I4 ?/ g& q8 I: h6 ~. @* k' }: @
5         入烤箱以上火200℃、下火150℃烤約10～12分鐘即可。- `6 @/ k5 L: c; Y2 `3 R. V; ~9 z
【備　註】
# r! n# A$ G" Y& Z因為麵糰質地較硬，必須使用最大口徑的菊花形擠花嘴，才能擠出漂亮的形狀。# p4 r, P& x. w. j" u+ w
份量：50個