BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# D- J" T; H( F; B+ i
酥硬性小西餅
. L( u  B% U& y- Utvb now,tvbnow,bttvb【材　料】5.39.217.77% a( ^- H! S5 ^, q
奶油        
5 b1 U7 k* O# y; V$ ltvb now,tvbnow,bttvb130公克
& Z$ j! Y8 `; M: M. G細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( m3 U& e% L. B1 l/ c
115公克公仔箱論壇/ s3 g8 t4 M' h/ V
全蛋        
1 z# m0 z! k% l4 X% A公仔箱論壇45公克
  h/ f* e: \0 \! q8 I6 Y1 n' N) _$ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉        
/ m) }  L4 {' T' V+ W. S& Ltvb now,tvbnow,bttvb280公克tvb now,tvbnow,bttvb, q! O1 s' H/ r( A+ T( o$ l! p1 n4 g2 R
杏仁角        
. t' _* ?* w4 v公仔箱論壇60公克tvb now,tvbnow,bttvb% J% A2 P$ `7 ]! i- _
       
. T, R; j* x( \5.39.217.77【做　法】
" J7 A- V" Q% s! W5 w# m5 N: w5.39.217.771         無鹽奶油軟化後，加入細砂糖打至鬆發變白。5.39.217.773 ^3 b' T& O9 V- H7 @
2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中攪拌均勻。* B4 P2 `- b5 J  H0 j
3         將過篩後的低筋麵粉加入作法2中拌勻，即為酥硬性麵糰。
+ K! `4 }" I/ {' G% r- \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         把作法3的麵糰放入塑膠袋中塑成長柱形後，放入冰箱中冰硬。
0 W4 ?5 R+ {1 q4 {) [5         取出冰硬麵糰，剪開塑膠袋後在麵糰上裹上杏仁角，再以刀子切成片狀放在舖有烤盤布的烤盤上，並放置烤箱上層，以180℃烤約20分鐘即可。

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5.39.217.77% T+ t1 [! \& j! y# D
蜂蜜雜糧餅乾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% {( s7 N3 \6 @0 l* R5 \9 t& O
【材　料】1 L. a+ Y. E- ~; u% q' T3 \
黑糖         # q# y5 S% ?7 d" I- _# F
60公克
8 k3 A. `. k% _- D" \無鹽奶油        
* B' S  I+ F+ y100公克
9 [$ V& e* x3 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋        
2 ^* S2 A$ h- j' e% l/ \tvb now,tvbnow,bttvb30公克
8 m6 m' z: M) }; q' v8 qtvb now,tvbnow,bttvb蜂蜜        
' s. B7 @0 r8 G' l2 a5 k9 w20公克
0 E+ c' T4 E3 o0 H低筋麵粉        
0 _+ B1 t% x1 R3 Z: x8 |tvb now,tvbnow,bttvb100公克
% F  }* ?+ w; V0 C9 b$ P, ^/ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全麥粉         5.39.217.778 Y' ]6 Z5 c# u- ^" G
100公克tvb now,tvbnow,bttvb  y/ z0 X$ H* @7 y" g
發粉         5.39.217.77+ k$ r5 d2 G0 B5 x3 N& X8 l& y
1公克6 `. I3 |4 Z& R1 X
核桃        
2 L4 N+ O# S9 _' n0 w3 L20公克tvb now,tvbnow,bttvb$ ~% }+ s+ R6 {/ q+ i
南瓜子        
; Q9 C8 Z7 X9 E4 x; E8 c9 Z" X! ]20公克公仔箱論壇' P, j" y& M, [% z
葵瓜子         8 C5 f) \" s! H: x# j
20公克, \/ [* k* ], ?) |
玉米脆片        
$ B; k8 e# t1 _; F30公克
* ?& A8 F8 b1 `5.39.217.77        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! h. O3 v6 z4 o$ K" \. l
【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb$ H0 I" A; i) w$ k0 }
1         無鹽奶油軟化後，加入過篩後的黑糖一起打發。2 k3 c& K: L, Q1 _: O
2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中攪拌均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W/ g& f* C( J  @
3         再加入蜂蜜拌勻後，繼續加入過篩後的低筋麵粉、全麥粉和發粉拌勻。5.39.217.77% R7 F6 w6 F# c6 N! {) X# |6 {
4         接著放入核桃、南瓜子、葵瓜子和玉米脆片攪拌。+ ?" i4 u: \3 M$ b
5         將作法4的麵糰分成每個約25公克重的小麵糰後，用手搓成圓球狀後再稍微施力壓平。- |4 j& O  l2 l) W* S% U4 g1 a
6         在烤盤上舖上烤盤布，整齊排放上作法5的餅乾，再放置烤箱上層，並以170℃烤約25分鐘即可。

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公仔箱論壇' L- W" t# ~9 ?3 l2 Y9 ^# e
蛋黃小西餅公仔箱論壇6 r9 H  R, X9 D# o* W
【材　料】6 j0 x( z# u$ |/ Y0 {
全蛋        
3 ^( E5 K& E' D$ Y" r6 J' X0 _  `公仔箱論壇60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( v3 W0 M3 ^. M
蛋黃         公仔箱論壇2 x# c2 o, y+ {5 z9 z
55公克% R! I# D: k2 o2 Q
細砂糖        
) S( a* k! M5 i( Q4 N: ]( nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。110公克) j5 o. d3 C7 n5 O9 Q2 _
鹽        
; M4 R; H: k! K$ \( p, ?tvb now,tvbnow,bttvb1公克
4 y: J& K2 Y/ X) Z0 J低筋麵粉        
, Y8 b0 H) B6 ^" b/ d$ B! P) N, ]120公克5.39.217.77, q9 S8 n0 g7 F2 E5 a) K2 m+ X
糖粉        
/ t3 x, E3 f1 W# K# i  A公仔箱論壇適量
. R5 `- [& [) N6 a& Jtvb now,tvbnow,bttvb       
6 ~1 k$ e# Z0 m% qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
7 q' ?8 \4 i8 _1 O' {5.39.217.771         將全蛋和蛋黃加入細砂糖一起攪打至濃稠有紋路狀。
2 E8 X2 W2 D# W) i) y7 [, Atvb now,tvbnow,bttvb2         在作法1的材料中慢慢加入過篩後的低筋麵粉攪拌均勻，即為麵糊。
4 I9 g" {& E8 A3 x' sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         將擠花袋套上平口花嘴，再將作法2的麵糊裝入，並略施力氣將麵糊擠在鋪有烤盤布的烤盤上，呈現出圓形狀，再篩上糖粉，並放至於烤箱上層以210℃烤約8分鐘即可。
$ y1 ^3 y4 G5 b0 c" V  I9 _4         建議於食用時，可夾上適量的發泡奶油以增添餅乾風味。

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0 @1 Z! f9 G, P迷迭香巧餅tvb now,tvbnow,bttvb& x; N% A8 h$ G* N8 \# I0 i
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u- P( @+ R/ {' l- R4 p4 `! c
迷迭香        
( @, z% ?4 A6 X2 n$ f/ l$ W- w% B( {公仔箱論壇2公克公仔箱論壇0 R- z7 I8 `5 k# p; P& |
奶油乳酪        
% Q) p% G; c! E# u5.39.217.7750公克
1 [( m: \6 T3 d% Ktvb now,tvbnow,bttvb無鹽奶油        
2 @" n& Z/ ~) R! k* O公仔箱論壇90公克. ?' e7 w% z) }
細砂糖         5.39.217.77% m+ Q4 a$ X8 s1 r! U# d3 `' B. o; p
10公克
; }  C0 A* A4 t8 i. W! V1 W鹽         tvb now,tvbnow,bttvb. X% w3 N( q: F: `0 p! `* f6 }+ r
1公克
2 b5 o' p8 i9 a+ q0 ^0 Z/ e7 ^- {0 Stvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉        
4 S) z9 g1 j9 g* O) ]" u" d150公克
! |$ s2 R8 {  ~& q2 U. W, R  J+ L+ |tvb now,tvbnow,bttvb       
2 d9 u& A5 N% F( ~) |tvb now,tvbnow,bttvb【做　法】8 U9 F1 ?; t3 u6 ]- d, b+ j
1         迷迭香先以剪刀剪碎備用。
  m: U; D9 D4 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         奶油乳酪和無鹽奶油放置軟化後，加入細砂糖和鹽一起攪拌均勻，再加入過篩後的低筋麵粉拌勻。
& Q2 A: r1 p4 `5.39.217.773         用手將作法2的麵糰捏成每個約20公克的小圓球，並以手掌略施力氣將圓球狀麵糰壓平後，將麵糰兩面沾裹上作法1的迷迭香碎末，並整齊排放在鋪有烤盤布的烤盤上，再放置於烤箱上層以180℃烤約20分鐘即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb5 K: D# F, `8 x; k7 [% }
起司方塊餅tvb now,tvbnow,bttvb( `$ `6 k9 Z3 [! v6 a
【材　料】5.39.217.77$ o, c. P5 K1 w2 n1 ~: Y
乳酪片        
& O5 ]+ A$ Y# m8 i8 H- d. `: b公仔箱論壇70公克) A+ }1 }7 n- k1 i- _2 s3 S
無鹽奶油         ( e  d4 D9 ]4 C. ~9 Z; k
25公克tvb now,tvbnow,bttvb/ V: w6 @. C" J3 ?" T7 t0 b
細砂糖         公仔箱論壇+ C/ |0 h! t; n( q8 s2 T
10公克5.39.217.779 M: o! F5 a* u6 h1 W, h! j. I6 A; P
鹽         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K; |8 j6 m7 w+ {/ r: V+ M
2公克
9 f' y8 J4 N5 M# N- c; r$ w1 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb' u$ z; y, y( N" P) e
120公克
6 T5 m0 u% }% t, x3 M' l高筋麵粉         公仔箱論壇8 q7 [( _) e- q( A4 q: V
120公克5.39.217.77/ [; O: \6 o  r" e# ?
水        
7 V$ x# [( V7 m, a5.39.217.77130公克
9 @; p1 z5 z" E  t  E4 K; W$ n        tvb now,tvbnow,bttvb. m4 [& L: v* @% x
【做　法】
% ^: Z7 o4 ~" F$ K# C公仔箱論壇1         乳酪片切成丁狀備用。公仔箱論壇( p$ W6 W8 Z. Q
2         無鹽奶油軟化後，加入細砂糖打至鬆發變白，再加入過篩後的鹽、低筋麵粉、高筋麵粉和水一起攪拌均勻。
0 Y! F$ K/ c' r" X! p3         加入作法1的乳酪丁在作法2的材料中一起拌勻後即為麵糰，將麵糰裝入塑膠袋中，靜置30分鐘。
/ A" N" P" q: x3 v* D1 A$ w7 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         先在桌上撒上少許高筋麵粉後，再將作法3塑膠袋中的麵糰取出，並以桿麵棍桿成薄片狀後，再用輪刀切成塊狀後，整齊排放在鋪有烤盤布的烤盤上，再放置於烤箱上層以180℃約烤25分鐘即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb# i$ l$ j, W$ _* n6 U
核桃酥餅tvb now,tvbnow,bttvb( M9 M+ s- `8 `
【材　料】
' s. a  E/ H4 R/ z5 M8 o碎核桃        
( }8 L. i- u& a; g1 Mtvb now,tvbnow,bttvb50公克
' t: w* h1 P/ A( r雪白油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w% h( R0 `8 x( H4 ~2 s9 z
160公克
# O9 c$ D+ I; y: s; H3 f) {! @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         : ?2 n$ r6 ^: P$ x8 [
120公克公仔箱論壇  V. S- H7 C. v+ a! w
鹽        
- L1 B1 P3 p0 _3 y, B$ Atvb now,tvbnow,bttvb1公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 P6 d: x  G7 h
全蛋        
  |  x0 W) ]' ~! i, R: z+ vtvb now,tvbnow,bttvb30公克公仔箱論壇; B' v3 {! a* P! `1 W- @7 l, U1 A
低筋麵粉         公仔箱論壇# D6 k+ m! t0 P1 M8 ~2 ^
320公克3 \* ^+ |9 a# H+ }8 C8 A
小蘇打粉        
6 K0 ]5 J. L$ ktvb now,tvbnow,bttvb4公克5.39.217.77  I- Y: \2 ~$ Q/ b& u0 q1 m
發粉         . R7 E( N6 _) \0 j$ m
2公克
. ?, @; a% I" q$ d3 N蛋黃液        
* @$ H$ D/ C( T* C5 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。少許5.39.217.772 |7 q6 R0 R, x
       
( \3 j- I# k9 C' x公仔箱論壇【做　法】
$ S( {/ B" e0 Z+ V  O$ I1 E$ R公仔箱論壇1         碎核桃放入烤箱上層以150℃烤約10分鐘後取出放涼備用。
0 W/ A4 V- `0 z( T  P; z/ Q4 F  p5.39.217.772         雪白油加入細砂糖和鹽一起打至鬆發變白。
% l: \1 ^1 o0 i2 [" h" t3         蛋打散成蛋液後，分次加入在作法2的材料中一起攪拌均勻。5.39.217.77( V7 T2 A" t9 U+ H& T, p
4         再加入過篩後的低筋麵粉、小蘇打粉和發粉拌勻，最後再加入作法1的碎核桃一起攪拌即為麵糰。. S  [/ R4 _0 F6 C
5         用手將麵糰捏成每個約40公克的小圓球，再以手掌略施力氣將小圓球壓平後，以指頭在中間略為施力壓出凹陷狀，最後在中間凹陷處放入核桃，再刷上少許蛋黃液備用。
% H* m; f! g# T6         將作法5排放在鋪有烤盤布的烤盤上，再放置於烤箱上層以150℃烤約15分鐘即可。

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# m5 J- F- ?6 p1 k: S5.39.217.77奶香葡萄手製餅. t1 h8 h' b" h) T0 W6 M0 H# g
【材　料】+ b% r+ ]3 ?( A; Z" q! t! Y
無鹽奶油        
# j( k! f+ |& m6 atvb now,tvbnow,bttvb100公克5.39.217.77- B* l. H/ ]7 b
細砂糖        
7 \- U4 J# q1 k  G$ ^; Stvb now,tvbnow,bttvb80公克8 t2 O0 v2 ?: [. q$ ?6 v* _
全蛋         tvb now,tvbnow,bttvb0 J2 k+ n, ~4 {/ e, ]6 i/ P
50公克6 r. j: f3 q; Q" [5 s# z, G
奶水        
# D& a% ]* D% r& V% P! c4 ~, S60公克
4 }- l! ^6 Q! Y6 P' h+ Z低筋麵粉        
5 X  u* c& Y( r& h, {& i4 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。150公克
# U- U5 U0 X# l5 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葡萄乾         # R+ I; Z5 y8 s
60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% E7 B) n% R& c" V
       
. i8 ^2 V. I- p. `+ \tvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
$ ?' X, B9 O5 q. J6 l; a  \5.39.217.771         葡萄乾先用水泡軟後，取出瀝乾水分，再以刀子切碎備用。* @; t: w9 d; A# `- m3 v& ~
2         無鹽奶油軟化後，加入過篩的細砂糖一起打至鬆發變白。tvb now,tvbnow,bttvb8 Q" I5 V6 g$ G/ i
3         蛋打散成蛋液後，再分次加入作法2中攪拌均勻。
5 y  ?. @+ R  F' G( y4         繼續加入奶水和過篩後的低筋麵粉一起拌勻，再加入作法1的碎葡萄乾一起略微攪拌，即為麵糊。
) o& W: P2 e% m. C& ]# ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5         用小湯匙挖取作法4的麵糊，平攤在鋪有烤盤布的烤盤上，再放置於烤箱上層以170℃烤約20分鐘即可。

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4 T# x) c3 Z; U7 {6 W4 Y8 Itvb now,tvbnow,bttvb杏仁蛋白小西餅
% o: R+ x9 j  z: V- S- K. S【材　料】
3 r) B8 x/ o3 Z5 y) _: O: stvb now,tvbnow,bttvb蛋白        
8 _8 p; P9 N' jtvb now,tvbnow,bttvb120公克9 `; j# E2 y9 m; \5 n* \4 ^
細砂糖        
9 h, P, b; C' r* l! @, W* L3 B/ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。60公克5.39.217.77  ]! l  U% s/ c% F% f- A, ~# ]/ p  J
低筋麵粉        
, @3 N0 z, O+ _; c7 X0 {# l9 R40公克
  j4 M. `4 o( I4 p杏仁粉        
  }1 B- [2 p5 \4 T5 g60公克
9 U4 P6 b# N2 y- e5 {0 N  ~5 |5.39.217.77糖粉        
- t; _6 ]7 k' \* h$ I7 r# YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。150公克tvb now,tvbnow,bttvb" s* i' U: t2 ]5 W' Q8 ^
藍苺果醬         5.39.217.77; K! V! N' T- J  ~$ I/ D
適量公仔箱論壇; N/ U. s9 h+ ?7 H0 l/ M
        ; N, q$ w% m+ s
【做　法】
/ U: b! }+ r+ C4 |. i0 j% c4 T1         蛋白用攪拌機的中速打至濕性發泡後，加入細砂糖繼續打至硬性發泡。
3 M1 V* H- f6 X, \  O" T5 @2         將低筋麵粉、杏仁粉和糖粉過篩，慢慢加入作法1中攪拌均勻。. G8 R* c* o6 P* ]$ _; }1 E; _
3         烤盤紙舖入烤盤中，將作法2立刻裝入擠花袋中，用平口花嘴在烤盤紙上擠出圓形乳沫，放進烤箱上層，用180℃約烤8分鐘即可。食用時，可取2片杏仁蛋白小西餅夾入藍苺果醬。
$ Q6 `& }- y9 ]* P【備　註】
0 u) U) l+ j4 }, L: w5.39.217.77份量約50片

BeiDouChef

5.39.217.779 d2 p4 \& k! _
棋格脆餅
) n! F* R- j0 |6 b  qtvb now,tvbnow,bttvb【材　料】
  N' Z: v; F, P. N  M8 N- t* r5.39.217.77無鹽奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V6 n  U( N" z- ?$ K
180公克0 C# |4 y" i% C3 l; J
糖粉         tvb now,tvbnow,bttvb, R& t% ^6 K0 t" x
130公克5.39.217.77" w6 U/ A3 \* k* @/ R2 P
蛋         & j/ U2 b. a/ n- u
100公克
* L+ z8 N! I2 ^: B4 z5.39.217.77低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb9 {) ?) N! J2 v3 O; A+ e
350公克
/ s( D9 F. l1 l" E可可粉        
$ m5 O3 r% x$ d* u$ h3 E5 N20公克
( K& Y/ L2 h, g  p4 }' y+ W5.39.217.77       
# J1 ^$ k6 ~- |2 k$ j. L7 J【做　法】
9 m( q4 U, H: G1         無鹽奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。
7 V+ c. m# T# O* H$ _2         取1顆蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1的材料中攪拌均勻，再加入過篩的低筋麵粉拌勻，即為原味麵糰。
# L6 w- k, l. s* ]3 x3         將原味麵糰均分為2份麵糰，取其中1份麵糰加入可可粉揉勻成巧克力麵糰。
7 `& v2 F$ @# [公仔箱論壇4         將作法3的原味麵糰和巧克力麵糰分別用桿麵棍桿成長條形，並用保鮮膜裹起來，放入冰箱冷藏至變硬後取出。公仔箱論壇+ d6 [, h8 o: d/ ^! k6 v* {! _! @8 n
5         取另1顆蛋打散成蛋液，在原味麵糰上和巧克力麵糰上刷上蛋液後上下疊在一起，從中間對切後再刷一次蛋液。
& u4 M" W6 [& f- }+ z- Z- _8 Q- Q* _: r公仔箱論壇6         將對切後的原味麵糰和巧克力麵糰相互交錯疊成棋格狀，並用保鮮膜包裹，放入冰箱冷藏至再次變硬。tvb now,tvbnow,bttvb$ ]5 H& y; W: i6 ]$ N
7         將冰硬的麵糰取出，撕除保鮮膜後切成約0.5公分厚的長片狀鋪在烤盤上，放入烤箱上層以180℃約烤20分鐘即可。

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8 a& J1 O. i7 V9 C& q2 H2 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰子奶油脆餅公仔箱論壇  c- E( Q; X3 T1 {" k: D7 W5 T& d2 b
【材　料】
1 M# `' W# i: G& [/ p5.39.217.77奶油        
1 k: L8 _. u5 ^' B: [9 g5.39.217.7780公克公仔箱論壇4 v3 D: [+ v( c
白油         : B. L# ^6 V4 s' |$ Q6 _/ g
80公克tvb now,tvbnow,bttvb1 ^/ o4 g" M5 T0 n
細砂糖        
7 K6 f0 P( y% }; a9 E' t5 c公仔箱論壇80公克
6 r' [8 n/ T/ b* c公仔箱論壇紅砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ t/ E! m* ]5 i. ~  w
65公克
7 ~8 `' w) |4 R% s5.39.217.77蛋         tvb now,tvbnow,bttvb. C9 o5 A( E9 d( @+ b
2顆公仔箱論壇: d) Y, k: I5 T) ^3 T8 A
全麥麵粉        
, E7 b7 ^' y* x7 |0 ^. [( ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。80公克5.39.217.773 z0 D" ~9 T3 s2 G- k
鮮奶        
1 r# m9 D. ~* N5 x) j/ ytvb now,tvbnow,bttvb4大匙' N4 I+ k% j( L+ W: Q; m  X
低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb/ p4 x- }, q0 ^7 Q" Q2 Y
200公克
1 a; D/ @" Y+ H& f5.39.217.77發粉        
# _) E: o6 w* E$ y1 e公仔箱論壇1/2小匙2 j4 N6 G4 N5 ]: z: V& q4 X, K
椰子粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: `* {' A& p/ W. d) {
100公克% j7 J* |' ~, @6 O: g+ T
        公仔箱論壇# R6 X# ^0 {0 B' P6 m
【做　法】
- H8 s6 v; v8 y1 t. D公仔箱論壇1         奶油軟化後，與白油和細砂糖、紅砂糖一起打至鬆發變白。5.39.217.77; H% z0 ]$ C5 ?- }8 W
2         蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1中拌勻。5.39.217.77! z& L: v  g: V, r" W5 q& H
3         全麥麵粉過篩後和鮮奶拌勻，加入作法2中拌勻，篩入低筋麵粉和發粉攪拌均勻後，再加入椰子粉拌勻。
$ ^- B6 H* @! @* X4 A; M& YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         烤盤鋪上烤盤紙，將作法3裝入擠花袋中，在烤盤上擠出麵糊，約可擠出20份，再放入烤箱上層，以180℃烤約20分鐘即可。
8 r% L: J& X/ T3 m- L5 C; X$ C  g/ k【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb8 D- r/ @4 k1 h) l; o
份量約20片

BeiDouChef

. c3 m' e5 b  F( G! p1 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花香酥餅
" z6 [8 O" ^% x/ S$ b7 ?, n; l! b5.39.217.77【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N# e$ W) R3 x/ s, r  T% n
奶油         9 g1 v/ |- `& N* B
140公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?2 g/ m! `6 i) {6 @  A+ Y% s
細砂糖         " ~+ ~2 g/ i. N8 s) Z1 v1 ~" O
100公克tvb now,tvbnow,bttvb' N) q6 R+ A1 S! |8 X
蛋         5.39.217.77# _3 `9 J6 h8 t$ k; T
1顆
7 m% i' S+ `1 w4 M) e* \5.39.217.77低筋麵粉        
+ ~0 c. b# j* o/ M$ p5.39.217.77300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w$ F% e+ A- u! U1 D: ~
茉莉香片           z  m9 b) w# R2 _; n
1大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 z& h0 E, V/ R* K, ]
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ d. F. E) G" O0 V/ d8 m8 |# D
【做　法】
& U4 T& y  F* R8 F5 x% h1         奶油軟化後，與細砂糖打至鬆發變白。5.39.217.77; s0 u$ v& s& W1 W/ c, I7 X
2         蛋打散成蛋液後，加入作法1中拌勻，再篩入麵粉攪拌均勻。
7 _6 t6 ]# @0 w8 M- N( D8 Btvb now,tvbnow,bttvb3         用橄麵棍將茉莉香片搗碎，加入作法2中拌勻後，將麵糰橄平。
3 o4 ^, k/ R9 [% m2 x4         將作法3的麵糰用保鮮膜包好，放入冰箱冷凍約15分鐘，凍硬後用花形壓模壓出圖案，約可壓出30份。tvb now,tvbnow,bttvb$ G+ C9 _( U' b4 d' d4 t& Q8 l
5         烤盤鋪上烤盤紙，將作法4排入烤盤中，再放進烤箱上層，以180℃約烤20分鐘即可。
+ a& A4 h! c' E9 c5.39.217.77【備　註】
9 E  n( U) M# {& E; etvb now,tvbnow,bttvb份量約30片

BeiDouChef

  e- z5 Q* z" }. n% VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物造型餅乾公仔箱論壇: V3 |( q* a4 l( }3 V4 b4 C! q
【材　料】
2 l. O  W% j8 V" itvb now,tvbnow,bttvb糖粉         / b% G7 E2 R% H5 a
120公克
4 |( C  P& @7 T1 c* B奶油         + S! P1 P: V; m
130公克公仔箱論壇, d) C- X8 r( {
蛋         5.39.217.772 t; l8 s2 Y- Z8 `7 L) E5 k
60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* @2 _9 f, H3 K" b# y$ e* l9 _
低筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ e5 U" z# t# V4 I
300公克
9 Q) \& X! F7 n& r- ~, YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# I  o0 n- G  G; q+ I: o9 |" k
【做　法】+ q4 B+ x) X- |9 @4 y4 n/ z
1         奶油軟化；糖粉過篩後，與奶油打至鬆發變白。! ~  Y( j# `- U" o( u) J- D0 ^5 Z
2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中拌勻，再分2～3次篩入低筋麵粉攪拌均勻即為麵糰。: e9 D# e% r" H6 r9 {. Z2 [! v
3         將作法2的麵糰搓成一個個約20公克的小球，再用青蛙模型壓出圖形，排入已鋪烤盤紙的烤盤上，放進烤箱上層，以180℃約烤20分鐘即可。7 Y6 j1 z8 g9 D8 S0 n8 Z
【備　註】
$ ]1 ^; c% O) ~. I7 d! X! y公仔箱論壇份量約30片

BeiDouChef

http://p2.ytower.com.tw/recipe/fk01-032.jpg
7 d) ^6 i2 v* K. T5 C) t6 W! |卡片餅乾, C+ `% R% y; Y" ]$ Z' z
【材　料】公仔箱論壇! ~6 c2 l2 _; [+ \: q) _0 n& n
細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb7 L0 q$ ]8 E- E' w9 H) J2 F
100公克公仔箱論壇+ O$ g/ A" V, x
奶油        
& E; v4 z# a/ ~8 z% H+ P# `2 o90公克公仔箱論壇/ B4 }" @6 r! e# _6 f
蛋        
. @5 L' `, p" J) {& D; ]公仔箱論壇50公克1 O- Z/ s) P9 A7 q# p4 [" V9 c
低筋麵粉        
! ~1 ]' Z- E" Y- r5 i, j6 h公仔箱論壇160公克tvb now,tvbnow,bttvb& W. X# J# t' W" V' n
高筋麵粉         5 ?" G2 t. r% @; z; Y( O
40公克
! x0 D; J+ a4 Q- y公仔箱論壇可可粉        
& n4 h7 ~8 g! k: _  NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1大匙# O" F6 ]& N- V* B
牛奶巧克力         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 r5 K$ s0 F5 m/ F1 n
50公克
# E" a% i9 F  J* j公仔箱論壇        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: U1 i6 U; }( _
【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n, L6 E- Q+ T# K1 Y$ Q* J
1         軟化奶油後，與細砂糖打至鬆發。
6 {# W8 R' W. ~  ?2         蛋打散成蛋液，分2~3次倒入作法1中拌勻，再篩入低筋麵粉、高筋麵粉攪拌均勻。
3 b8 X' S5 o1 y& P1 [5.39.217.773         取作法2中一半的麵糰加入可可粉拌勻，與另一半的麵糰分別放入2個大塑膠袋中，用手壓平，再用橄麵棍桿成約0.5公分的厚度。5.39.217.775 W3 i% a1 r* K- [
4         用波浪形輪刀在白色麵糰上切割出長方形，在長方形麵糰上再用心形模型壓出心形，取出心形麵糰，用吸管在長方形麵糰上方鑽一小孔，再用心形模型在可可麵糰上壓出心形，放入長方形的心形空缺中。兩色麵糰可交換使用。公仔箱論壇% f8 B9 y  a% `- P: r
5         烤盤鋪上烤盤紙，將作法4排入烤盤中，放進烤箱上層，以180℃烤約20分鐘，取出待涼。
0 b  J- G. J& m3 n: O6         將牛奶巧克力以隔水加熱的方式融化，裝入小擠花袋中，在餅乾上擠出字形即可。還可取緞帶綁在小孔上作裝飾。公仔箱論壇8 j1 J5 v9 A: G
【備　註】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 s0 I8 {3 t. w- [7 X! T
份量約15片

BeiDouChef

1 E% e9 v  L$ q: U* `乳酪小西餅
6 }: d7 P7 Z4 W5 |1 U5.39.217.77【材　料】% v6 N- D7 c* v# X3 Z
奶油        
# K0 o3 M- p; T# [# p8 ~/ |: ~公仔箱論壇130公克5.39.217.77* j7 A/ m  ~9 r# p8 X; n
奶油乳酪         5.39.217.770 G/ S7 r6 N/ h& T$ y
65公克
1 |1 H8 f! X5 s3 e2 Itvb now,tvbnow,bttvb糖粉        
. X( b. ~" p# U8 ]5 x- {: H$ {  O55公克
  ~; k2 I1 [/ m, M9 }2 g低筋麵粉         6 m$ B; o6 k' `  h" S' P" P& `
220公克
+ x( {: ^) t+ H3 D3 k9 I+ C  Y0 X5.39.217.77蛋         / n- O9 _; R. P! ^1 }$ |! w
65公克
! H) ?2 Y# ^+ f' A" M9 V9 E0 [* ttvb now,tvbnow,bttvb鮮奶         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  C1 B/ f# k% }; [- s5 i
1又1/3大匙公仔箱論壇) X/ M) }8 H* ~$ y" \, k9 W3 K
蛋黃        
/ i- y4 ~8 a" s2 M公仔箱論壇1顆
! T, u3 `# r$ D  O2 O5.39.217.77乳酪粉         tvb now,tvbnow,bttvb7 i" V! U( w; R8 E( M0 _
適量
- O' w( t8 T0 C/ ~2 X" q       
  h. y9 s/ C/ d4 ~公仔箱論壇【做　法】
) K, J$ w; t$ @; A( Z+ H: _tvb now,tvbnow,bttvb1         將奶油和奶油乳酪放置室溫下軟化；蛋黃打散成蛋黃液備用。
$ O& t- c' Q/ e5 L2         糖粉過篩，與奶油打至鬆發變白。
9 H0 `, K3 ~  m. s! o/ N7 K! K  ~3         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法2中拌勻，再加入奶油乳酪攪拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb2 O- R' o- q8 R% @* n( Z
4         低筋麵粉過篩，與鮮奶分次加入作法3中，先倒入一些麵粉拌一下，再倒入一些鮮奶拌一下，重複此動作至2項材料倒完拌勻，即為麵糰。
" F- L) D& @9 P" a. c2 X公仔箱論壇5         將麵糰分成每個約10公克的小糰搓圓，稍微壓平後，用刷子刷上蛋黃液，撒上乳酪粉，排入已鋪烤盤紙的烤盤中，放進烤箱上層，以180℃烤約10分鐘即可。
+ @' `) u" ?( V3 V& L【備　註】
) H6 n% O4 t# u& r2 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。份量約30片

BeiDouChef

  Q* |  h% u# Q+ u5.39.217.77丹麥小西餅5.39.217.772 H/ e% H7 o+ w  |0 ?; H9 p
【材　料】$ f2 `6 J( }( {! O4 x
1.奶油         ) p' j$ L# I2 ?6 B, D
175公克tvb now,tvbnow,bttvb$ G8 I- i  P: f  A5 b
　細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb4 H2 r& q9 o4 F1 p6 l3 Y9 g
125公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ~! O4 s3 c- e
2.蛋        
  b! V* V& \9 otvb now,tvbnow,bttvb60公克
! b2 Y+ P, K7 X' ~. \& u( _& dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.牛奶        
; E( G% P; T/ y4 F( Z7 o4 j# q25公克
1 F. v# B' W% o4.高筋麵粉        
; z- Y1 ^% [2 V: z& `9 l/ J5 S250公克0 @/ h- I- X" |. \
        tvb now,tvbnow,bttvb8 P- [% ?8 v; C
【做　法】公仔箱論壇" |7 [+ }' {6 W$ q# F% H
1         將材料(1)拌打至體積稍膨大、顏色泛白。公仔箱論壇8 s7 j+ X0 `/ t; C! Z  o' k
2         將蛋分次加入拌勻至細砂糖完全融解無顆粒狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# c" F. Z+ H) S
3         牛奶與高筋麵粉交替加入拌勻，拌至麵糊光滑細緻。tvb now,tvbnow,bttvb" T0 D/ }3 c, d' e6 L
4         事先將菊花形擠花嘴裝入擠花袋中，再將麵糊填入擠花袋，於烤盤上擠出喜歡的形狀，間距必須一致。公仔箱論壇% X" N9 m, J% I* h) B
5         入烤箱以上火200℃、下火150℃烤約10～12分鐘即可。
5 |% p. ]! t9 @8 }3 n3 ?) |* G; Z【備　註】
6 G# R; k9 f; WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。因為麵糰質地較硬，必須使用最大口徑的菊花形擠花嘴，才能擠出漂亮的形狀。5.39.217.77* [8 i7 Q3 j% P" e  v+ ~
份量：50個