BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! \9 G! W0 k0 [# l0 D; L
巧克力豆餅乾
0 G! ?# L8 F' |; K" |1 ?4 g" {4 Wtvb now,tvbnow,bttvb【材　料】
, U/ y. u  w# Q' [4 |1 z" a公仔箱論壇奶油        
# o1 v- n: _* _. u8 }( \! y* b; NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。470公克
: g" r, Y  |$ Q3 [! ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖粉        
; ?  I7 Q; G9 d/ R' A, _公仔箱論壇280公克1 P  Z+ ^$ g; w) I/ V7 a; n
全蛋         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 V) r1 {! I/ D) F; b% V7 i
2個5.39.217.77; }7 h) t4 M* `: l' r, i" _
低筋麵粉         : Z4 Y- ^) I; H; k+ K* G
600公克
9 {. i, G$ C9 C! s. I/ ^& e& Y泡打粉        
: o) W4 D# H. j) W6 I/ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8公克
; Z* n  c! f2 C: }1 }0 A8 E公仔箱論壇巧克力豆        
4 y9 c1 N! o  G" C' j6 y, `公仔箱論壇適量tvb now,tvbnow,bttvb2 t) t+ h/ J0 e7 H, |; ?& J$ ^
       
" X9 i  r. T! V% I- stvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
- i, @. b( _  J/ T) s) q; H" Y公仔箱論壇1         將奶油、糖粉一起放入鋼盆中打發至呈絨毛狀，分2次加入全蛋拌勻，續篩入低筋麵粉與泡打粉拌勻。" [1 I& x9 }/ C2 B: l4 e) w, w: `
2         將作法1取出，分割為每個約15公克，搓圓後整齊排入烤盤中，每個撒上適量巧克力豆，移入預熱好的烤箱以上火200℃、下火160℃烘烤約15分鐘即可。

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; j. L) [- u' T. W8 E杏仁餅乾
9 i) {% h; b' e' A6 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】
; Z; Y% `* h# c# T7 ^* h7 g8 ^tvb now,tvbnow,bttvb奶油         公仔箱論壇8 {; T+ `4 W! X/ C  e8 Q/ E
450公克
# z& C8 ~4 c& M. ?8 S. \* k+ F# GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ `/ j  @' [4 C: k9 q: X+ v
230公克
9 r1 K0 u: D( I+ f5.39.217.77杏仁粉        
( _4 p" z, }6 C' g8 a, BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。60公克. l' n1 m1 ~  @7 z; t
全蛋         tvb now,tvbnow,bttvb8 m: ?; w) e) A( G$ f6 h
2個
+ W& v% ^8 b' n) A& z* ttvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉        
1 M. z7 A% ?7 M/ l3 }5.39.217.77580公克
" f) ]) r5 ]- l: B! p5.39.217.77泡打粉        
) }) K8 ]1 Y# x. E4 }tvb now,tvbnow,bttvb3公克7 u5 h; b# Y1 g; O% F. M  p
裝飾：
) m' Z# g7 m  r6 v, X) _' G公仔箱論壇蛋汁       
- Q! Z! o% z( M公仔箱論壇適量
0 x! f+ h9 {; v3 h: ?tvb now,tvbnow,bttvb杏仁角        
/ i1 O4 P0 J; m' O2 ^7 g公仔箱論壇適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' z$ ?* B. e, {; I( O% `, P5 [
       
4 o( U" h# u$ q. }% oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】5.39.217.777 K: s- J1 @+ `" K" Q. L0 Y* D8 v
1         將奶油、糖粉一起放入鋼盆中打發至呈絨毛狀，分2次加入全蛋拌勻，續篩入低筋麵粉與泡打粉拌勻。
6 E9 @3 o1 [, w( x3 _; `, `  c7 M公仔箱論壇2         將作法1取出，搓成約25公分長的圓條，放入冰箱冷藏約3小時後取出，將表面刷上蛋汁，均勻沾上杏仁角，再切成約0.5公分厚的圓片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' P* Q8 K0 g" g$ r
3         將作法2整齊排入烤盤中，移入預熱好的烤箱以上火210℃、下火160℃烘烤約12分鐘即可。

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1 p6 f' c; x3 e小甜餅5.39.217.77; O0 I5 f* Z" k0 W: j- x
【材　料】
6 g% H1 Y% t8 j5 Q- b, i- m1 T9 Q$ [tvb now,tvbnow,bttvb糖粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( {8 R7 ^9 [: j' H' r) o7 D4 n
80公克
  R( j9 q7 b' C: n  b& V, g& P奶油        
# `" C2 c/ y' T公仔箱論壇53公克
9 @1 Y9 Z' p$ |: F+ K- K% \鹽        
; [! c3 h: I5 m3 a3 u: W公仔箱論壇3公克
  o) U1 k* r  b/ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' A( k2 s' u4 q; \$ n# |
80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W  W" S6 }; p1 s# n. k( m) a) J
低筋麵粉         公仔箱論壇0 \& v+ p) A. C# D! P
201公克tvb now,tvbnow,bttvb! r! d+ v5 a6 T2 e6 M: E9 ?' N4 _3 m
泡打粉        
+ s( v( r0 V2 \9 U- u& qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2公克6 J/ x# u# Y+ p+ j9 m
甜酒        
8 i0 B2 A+ L9 n# e; b* q公仔箱論壇適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E. X* G  ?* z3 c2 [
       
9 y8 f+ r, e( w+ {$ t5 t公仔箱論壇【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb* W6 H- o- G! c/ x! `6 H& t6 a
1         將糖粉、奶油、鹽放入乾淨無水的鋼盆中，攪打至微發狀態，分數次加入全蛋攪拌均勻（每次加入均需攪拌至均勻以防止糖油分離），再加入過篩過的低筋麵粉、泡打粉繼續攪拌至均勻。
! Y* V6 ~9 g1 Y$ rtvb now,tvbnow,bttvb2         將作法1分割為25公克的小麵糰，整形圓形，移入預熱好的烤箱中，以上火200℃、下火180℃烘烤約20分鐘。
  m% x( V8 i. s6 a2 r" b2 o3         取出作法2放涼，食用時先浸泡在甜酒中約3秒鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb. k1 w) P2 ?( H3 l5 C
【備　註】; y! W7 j# A% [4 W
份量：20個

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  X7 \6 }6 i2 E; A! G) `1 }/ q/ W5.39.217.77蜜栗餅乾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I9 `, m* I/ k
【材　料】
) G: i* h3 ~$ O奶油        
5 [  A" m+ Q% R5 H$ W120公克5.39.217.779 C0 D9 a! `% A, ^
糖粉        
  R; `: M+ o# A% [% `5.39.217.7770公克tvb now,tvbnow,bttvb7 @5 O& `% _9 }& L6 s9 H$ G
鹽         1 F4 v7 n# E2 l; f# b3 l9 c
1公克公仔箱論壇8 r8 F: J/ T3 U8 _. A# U
全蛋        
/ K/ ]/ b/ f& d5 D# a公仔箱論壇20公克1 ]9 Q' h/ C! l+ n! \* Z! r
高筋麵粉         公仔箱論壇3 T  ?" M4 a! l# i& S  E
100公克
; b$ H7 F7 b5 f7 I低筋麵粉        
# P$ t! z4 c/ b  q& fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100公克
! a0 F$ x: h; ]8 ?8 {- Q0 X2 l" P泡打粉        
0 g7 v6 [; e* Q$ B' ?1公克
1 q! v8 P: s: `3 E" y$ C. ]+ C! |  N! J奶粉        
4 T9 _, m. Z3 F  p& h  itvb now,tvbnow,bttvb8公克tvb now,tvbnow,bttvb2 Y$ l& y' T* B5 l
水        
4 o! {1 G; D9 D5.39.217.7730公克
# Z. q% ?/ y$ W3 U內餡：
) e3 q8 i% s7 ~蜜栗子       
: U% M7 d/ S0 @0 C7 z. n0 Q適量
+ R/ x, z1 p8 z7 p5.39.217.77蜂蜜         7 ~9 H2 F& N" z$ ?. j& o
適量; x7 C1 M0 Q' V$ e* J2 `
裝飾：
! R. Z" i( v9 ]; R1 M5.39.217.77打發鮮奶油       
0 H* H& G) M9 X; }, ptvb now,tvbnow,bttvb適量公仔箱論壇, Z9 ^# h  n' R+ a. I
       
7 b0 j& [$ X( }2 M1 R  O+ z- |8 F# |【做　法】
" e. u$ E: V9 ?. B公仔箱論壇1         將所有材料放入乾淨無水的攪拌缸中，以槳狀攪拌器攪打至微發狀態。
% m  p# C% R7 f/ e5.39.217.772         將作法1分割為25公克的小麵糰，整形為圓餅狀，放入烤盤中。5.39.217.775 ?/ V# O3 S. ?
3         將蜜栗子和蜂蜜混合均勻，放入每個作法2餅乾上，移入預熱好的烤箱中，以上火200℃、下火180℃烘烤約15分鐘。
0 G- R- d5 Z1 e+ l, C4 [! @2 ?5.39.217.774         取出作法3，待冷卻後放入盤中，擠上打發的鮮奶油裝飾即可。
" f2 e4 @( d; OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb* `$ W) X! S1 E  |6 n
份量：40個

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  V4 p0 R( p1 m5.39.217.77貝殼巧餅
( n2 m+ h5 e+ N, |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】5.39.217.77- ]& r6 u, P# ~( ^8 W
全蛋         5.39.217.77) a. l& ], y3 k
70公克
/ b, L1 I  e& @0 i) c" ~細砂糖         , y" a9 r4 ?  s+ N, D7 t6 m
50公克5.39.217.777 q. o3 C4 t3 a& O0 \) j, o9 e7 ]- w
奶油        
( C! Y9 F( S0 C& T4 m/ f2 h70公克tvb now,tvbnow,bttvb- ^+ L0 i  f% w5 I
檸檬汁        
( `3 F) w; b3 C( B9 q1 q$ Ntvb now,tvbnow,bttvb7公克
- G7 e% N" |9 Z" BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉        
2 ]9 ?5 e; z+ t" ^; ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。60公克
3 b' g/ g8 R' O( ^9 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏仁粉        
7 }! X" l7 g6 }" N$ e8 G/ Q( ]5.39.217.7750公克
" `2 W0 U2 q' d' _; {公仔箱論壇貝殼模型        
7 y" A) d1 X7 k0 z6 ^6 U5.39.217.77數個公仔箱論壇; c# e; x5 x7 z! P5 ^; y
       
' l* O4 r3 u1 @4 i4 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
9 [2 S; m5 Z' n公仔箱論壇1         全蛋加入細砂糖一起攪拌至細砂糖溶解備用。tvb now,tvbnow,bttvb* f0 {' k& S9 J4 x
2         奶油隔水加熱溶化後，加入作法1中一起拌勻，再加入檸檬汁備用。公仔箱論壇5 P8 v0 N) ^+ S1 T" _3 w
3         在作法2的材料中加入過篩後的低筋麵粉和杏仁粉一起攪拌均勻，即為麵糊。tvb now,tvbnow,bttvb) C: D: g  Y& x% X
4         在貝殼模型中塗抹上一層奶油後，將作法3的麵糊舀入模型中，再排放在烤盤上，並放置於烤箱上層以180℃烤約15分鐘即可。

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" h4 [: X! w+ ]" O1 wtvb now,tvbnow,bttvb蛋白脆餅tvb now,tvbnow,bttvb; S. n6 C/ t! ~+ p& D
【材　料】
' ~5 |6 F0 u( o* l* J2 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖粉         ( X6 S, I/ p8 x! I
240公克公仔箱論壇: w( `( \3 x% V# F
杏仁粉         5.39.217.77# _: }! X5 o4 ?6 E+ ?9 B6 F
120公克
$ A5 V/ h* K: h! i5.39.217.77蛋白         公仔箱論壇! ^; M3 S, G- f1 e* t% D
120公克
5 n6 L# `; D$ k9 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏仁角         公仔箱論壇% t0 i, ^* I6 b( ^* M% K0 G% a
50公克
  h: j( c% x; v: j       
  P; X' s1 i: U" [  Y9 }8 w【做　法】0 Y+ t& r$ S% d! i  o4 i7 t$ P
1         將120公克的糖粉和杏仁粉一起過篩備用。公仔箱論壇: i/ i! R! K6 B+ }
2         蛋白先稍微打發後，分次加入過篩後的120公克糖粉中，一起攪打至硬性發泡。
5 S) k7 a% q# }7 J! c" w: l" hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         把作法1的材料分次加入在作法2的材料中輕輕拌勻，即為麵糊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _. L) i2 s( ]4 b0 i
4         將擠花袋套上平口花嘴，再將作法3的麵糊裝入，並略施力氣將麵糊擠在鋪有烤盤布的烤盤上，呈現出圓形狀，並放置於烤箱上層以170℃烤約20分鐘即可。

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" K1 `' J$ i, _" }$ _橙香小西餅
# [# w, z& [6 l3 o" C+ \& J( uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】0 x" o- c8 _" v
無鹽奶油        
: M0 N) f$ b. |  D5 ^9 Ztvb now,tvbnow,bttvb100公克
5 z# g. V8 i4 @. l, k% s' i/ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb- b* L5 W- N! X- P
50公克
- m% n1 k3 h) B) {5 H+ B全蛋         5.39.217.77. a) P2 W* o" ^0 \7 P% q2 k0 l
30公克
# p, m1 O) s  o柳橙汁         ) _' Q% {9 R1 L
30公克
. b5 w1 O* O1 t, P! k! D低筋麵粉         + `! b! B; N+ J; ^
150公克" y& o4 @. U/ U2 V7 a
橙皮蜜餞        
8 D+ _9 |8 F1 }0 E# [$ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。30公克( T$ K8 A5 ?2 t" o9 ~1 n5 A
柳橙皮末        
# d0 }6 f9 {3 r' s, O4 |" N1大匙5.39.217.77! y" V- l3 c+ o& x8 x; D( b
        3 f+ L3 O9 v( ?, x& `6 h
【做　法】
( v) p$ c! ?& d( btvb now,tvbnow,bttvb1         無鹽奶油軟化後，加入過篩的細砂糖一起打至鬆發變白。
6 `4 _# l  Z. j/ L! n公仔箱論壇2         蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1中拌勻，再加入柳橙汁拌勻。7 w. v7 B- f" G& g6 @' X
3         把低筋麵粉過篩後加入作法2中拌勻，再把橙皮蜜餞和柳橙皮末加入攪拌，即為麵糊。
8 c1 X9 D( b5 k0 ]- j9 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         將擠花袋套上平口花嘴，再將作法3的麵糊裝入，並略施力氣將麵糊擠在鋪有烤盤布的烤盤上，並放置於烤箱上層以170℃烤約25分鐘即可。

BeiDouChef

, F4 X, q. ]2 e公仔箱論壇玫瑰花香餅
3 `' h9 W  w+ z* Z9 y& o【材　料】4 R8 s& J9 _8 P" J
奶油        
+ _1 b7 M1 M$ H2 `5 C5 Z& Ytvb now,tvbnow,bttvb80公克
# t! t2 a$ [9 P# i: D) }5.39.217.77細砂糖        
$ I: B7 m. J3 U3 m5.39.217.7780公克
: ?$ n! s5 T/ p公仔箱論壇全蛋        
& g! O7 f: w. VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。50公克
- }1 C8 ^* s; _7 A. r* G! s( M低筋麵粉        
- F6 ~5 }5 H1 t' C. h公仔箱論壇170公克tvb now,tvbnow,bttvb* |& y- V+ r! m" @% R- F
發粉         ! b7 J/ I- n- p0 [4 Y
1公克
) j% c+ I4 l3 v8 `& E核桃        
5 J, {1 P+ r2 C, \! k; ztvb now,tvbnow,bttvb50公克5.39.217.77: m+ E5 C+ l$ }: h4 o4 O
玫瑰花瓣         公仔箱論壇9 k& R& }) j0 B) H* O
5公克3 N9 y- d8 _: e" E3 L$ B: A5 p8 H
       
% D! h# D: L5 M" V5.39.217.77【做　法】
+ c$ l* D- A2 R2 A; Qtvb now,tvbnow,bttvb1         奶油軟化後，加入細砂糖一起打至鬆發變白。
+ ~9 U$ n# k2 C3 [1 W2         蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1中拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m/ a  g7 Q1 F: w( h: C- U
3         將低筋麵粉和發粉一起過篩後，加入作法2中攪拌均勻，再把核桃和玫瑰花瓣切碎後加入拌勻，即為麵糊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E" i: Z% X" Y8 j$ [) ~
4         用小湯匙挖取作法3的麵糊，放在鋪有烤盤布的烤盤上，再用手稍微壓平麵糊後，放置烤箱上層以170℃烤約25分鐘即可。

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; ?2 U8 j2 R+ o( o  dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。藍莓巧心餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w5 V3 h- H& O( L
【材　料】5 n  P" l0 d3 I5 Q& _
奶油        
4 o+ U' R- `* {9 W5 N; h  R7 i公仔箱論壇240公克公仔箱論壇9 N* a3 B0 M7 C" M
糖粉         , ^, `, C6 ~' w% I- S! J1 C. }
160公克
4 }" ]7 O% j4 g7 T3 dtvb now,tvbnow,bttvb全蛋         $ R/ A$ |3 ]. M2 T9 B8 Q4 p
50公克
/ r1 o) f0 ^; G2 |5 w* n% T+ n+ S: c公仔箱論壇低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb0 b" K: a1 H+ j- b( \! t3 V+ t: D
480公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y, ?/ R2 Z! u. p8 U: t
藍莓醬         公仔箱論壇6 q6 A0 t: k% Q$ G- A/ m4 [% T$ {. z
300公克
; f9 I; ^, i* ~3 Otvb now,tvbnow,bttvb        7 ]: Y- f; R! `  f: Q8 g! U! x# }8 E
【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb! `% r, X% v$ n9 z
1         奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起拌勻。
1 e4 q5 c8 {* l公仔箱論壇2         蛋打散成蛋液，分次加入作法1中拌勻。
* I# H1 N9 G' t, k$ ~, S  P' OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         將過篩的低筋麵粉加入作法2中攪拌均勻，即為麵糰。
  V, b4 B- E0 S# N4         把麵糰平均分成兩等份，取其一份麵糰放入塑膠袋中，用桿麵棍桿平後放入冰箱冷藏約15分鐘，等麵糰冰硬後取出。! k5 C1 m: N, l& P5 h) c
5         另一份麵糰放入鋪有一層塑膠袋的烤盤中（麵糰上鋪一層塑膠袋），用手用力整型壓平後再抹上一層藍莓醬，最後將作法4冰硬的麵糰疊在藍莓醬上。
/ q0 S; M' v# z& M9 @8 _$ G( e5.39.217.776         在麵皮的表面上刷上一層蛋液後，再用叉子戳出一些細孔，並放置於烤箱上層以170℃約烤30分鐘即可。
$ k! a$ z8 f$ y( N/ K( ]4 e8 B9 T3 ^tvb now,tvbnow,bttvb7         食用前可先篩上一些糖粉，再以刀子切成塊狀。

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tvb now,tvbnow,bttvb  o5 F! \' D- o( g: d: j
水果風車裝飾鬆餅
' X( n7 B; g' x6 W, L6 _8 I: F公仔箱論壇【材　料】3 S' d- g2 d4 p% ?" e4 B4 `) J& U
酥皮材料：
9 r% G* h3 z% w- e2 q- o5 etvb now,tvbnow,bttvb起酥油        & N, x+ K3 D5 }' B
204公克tvb now,tvbnow,bttvb: @4 W( s: D" t9 {" k6 ]$ X
高筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z) s# Y: N- w
240公克公仔箱論壇" H8 q, M  z2 e4 v
冰水         公仔箱論壇! W  K- `0 B$ V" k0 `) s3 P* _
144公克4 ?2 p& b  r6 }5 m% q) L$ {1 N
全蛋        
/ M& A3 q5 R0 X1 A9 Dtvb now,tvbnow,bttvb1個
, C" s" \& x5 i1 M& }, b白醋        
; G5 U' A) L8 E+ D公仔箱論壇5公克
4 f6 t7 P9 D9 @- h' F9 y  F5.39.217.77細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb, m4 }0 r: G) _: C# w
10公克tvb now,tvbnow,bttvb9 K$ |' W, i1 I7 {
白油        
  n6 h- W- b: M7 u, P40公克( \6 j  E  U: W) g* b/ i9 j; m" a
內餡：
+ x* N! [( h7 z) X% ]5.39.217.77奶油布丁餡        5.39.217.77- d5 M: b4 E4 F8 l
適量
* t/ X1 @1 V6 W4 y  v5.39.217.77其他：4 d: _( y, c* |5 G6 b
水蜜桃        4 v8 I7 F$ q4 o' f
8片公仔箱論壇: ?. h+ u! P/ q! {/ `" t  q; {/ C
櫻桃         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O  s! q3 _( K1 y1 n. A
15顆
# [& Z; O/ Y% [' K$ t        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H+ G0 f% a9 N0 q* I2 ~+ J
【做　法】
  s% d# @/ a7 K% h1 b1         請依酥皮材料的份量製作酥皮麵糰，其作法請本站食譜-【英式三摺法(酥皮)】。tvb now,tvbnow,bttvb7 L7 f0 ]: w8 O4 o' C! J/ l
2         將作法1已完成的酥皮麵糰，用桿麵棍桿成長60公分、寬36公分的長方形酥皮麵皮後，靜置鬆弛30分鐘，再分切成數個長寬各12 × 12公分的正方形酥皮麵皮。* [, K) ~: a- X0 @
3         使用刀子將麵皮四角往內切約6公分，再以同方向的方式將麵皮四角向內折成一個風車形狀。5.39.217.77% b+ U& k7 ?8 B# I- r& R3 p
4         再將奶油布丁餡擠約45公克放在麵皮中央處後，放入烤箱中以200℃烤約30分鐘取出，擺上半片水蜜桃和櫻桃做為裝飾即可。

BeiDouChef

6 k: `6 k2 ^. A, M) s$ Z; V
三角奶酥鬆餅
+ A9 c6 s- e7 L1 q4 r5.39.217.77【材　料】8 }) j/ B7 q- A/ `+ {
酥皮材料：
/ t5 ~% ^6 }* `& F公仔箱論壇起酥油        . I, Z1 r! S! J0 m& p
160公克5.39.217.77- K- W8 |' R2 C
高筋麵粉         5.39.217.770 i* o2 _% r( n! h
190公克5.39.217.774 e3 B/ @8 i$ \! r
冰水         # U6 e8 @3 ?" m  ]# Q6 y
114公克
& |8 l6 k. F# y" W/ K& a蛋        
) L6 ?4 f' }7 K% p5 e' w6 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10公克
4 b* ]& X+ ^8 K. Q# x' T5 i( wtvb now,tvbnow,bttvb白醋        
& r8 V. [1 K; {1 E0 Ztvb now,tvbnow,bttvb5公克
: A. v& [$ L' w/ \. j4 Z3 z1 R5 s5 ~細砂糖         6 c/ N6 X6 ]: U' Y2 r9 y
10公克
7 i- X  l- d/ l; w4 ?7 g; V白油        
/ S, u1 b: f# l8 d# ?, q公仔箱論壇30公克
* @7 @2 R: W6 a6 O+ N5 s公仔箱論壇內餡：5.39.217.777 J$ S0 l: g% }& q2 Z3 j( e) Y
奶酥餡料        9 a6 ]. R4 @& J2 Q; i) q6 B+ r3 k/ s
450公克tvb now,tvbnow,bttvb) q' \# d+ D& l- E, X$ N- F2 d
其他：
' f2 A( J, {: }" g2 z$ [7 ctvb now,tvbnow,bttvb全蛋液       
! T% L. |$ I, b& y適量% _7 A8 {# U% ?: G/ ^; [, t9 ?+ n
蛋黃液         0 m) `! K4 _" R% Z9 W
適量  k0 V! O1 S( R- C" ~# G! X- ^5 j6 i
       
, f% n( `6 _1 t, B: \0 P) P【做　法】1 Q- k- o3 |( H. u
1         請依酥皮材料的份量製作酥皮麵糰，其作法請本站食譜-【英式三摺法(酥皮)】。
& I5 D% m7 P: o+ Z/ d2         將作法1已完成的酥皮麵糰，用桿麵棍桿成長60公分、寬36公分的長方形酥皮麵皮後，靜置鬆弛30分鐘，再分切成數個長寬各12 × 12公分的正方形酥皮麵皮。
+ @$ Q% N$ Y$ [- z( u  v& V% P. p3         將作法2的正方形酥皮麵皮塗抹上一層全蛋液，再取約30公克的奶酥餡料放置在麵皮中央處，然後用手將對角處往內摺起，最後在麵皮表面上刷上蛋黃液，重覆上述動作直到把所有酥皮麵皮完成，再放入烤箱中以200℃烤約30分鐘即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇6 [$ e, B% {2 J* V$ t
情心酥餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 e- u( k; H1 s
【材　料】
9 M: A) ]' t' x. }& ttvb now,tvbnow,bttvb無鹽奶油        
" [2 a# E% v, a6 i1 ]9 _5.39.217.77120公克
+ T$ a! z: P; {$ K$ X. M- k/ X糖粉         公仔箱論壇2 O7 r+ E* e- a/ e! v
50公克
# ?: F5 h  g2 H# BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃        
+ S9 ~+ g; u/ K" w5 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1顆
; q  R7 n! m. ?3 a- d奶水        
( h5 p* o' R; K* I# H3 l公仔箱論壇15公克
4 W8 Z7 T  S* \2 ]2 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T0 z6 N/ c4 \( t: N. x
180公克, o: L/ w3 @+ _! b# ?) p8 f6 p
純白牛奶巧克力         5.39.217.77  \7 V4 p" O+ Z! w! K! y: \3 F
120公克
% u3 y0 U+ {$ y7 D' G' Z+ e! r公仔箱論壇杏仁粒        
+ L/ p0 L9 z6 q: ]適量公仔箱論壇0 |7 ~% a* {% ^* S8 C" F2 U
       
8 w1 T9 j$ Q: t8 Z* _tvb now,tvbnow,bttvb【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb# G# n9 I* f# ?  ]4 }. T+ s; L
1         杏仁粒放入烤箱上層，以180℃烤約10分鐘後取出備用。5.39.217.778 L7 p( D% P, \( }( S# p
2         無鹽奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。
# @  _6 l8 {" [3 Ctvb now,tvbnow,bttvb3         蛋黃分2～3次加入作法2的材料中拌勻，加入奶水拌勻，再加入過篩的低筋麵粉攪拌均勻即為麵糰。
9 y8 p) a! r/ o+ l  A% htvb now,tvbnow,bttvb4         將作法3的麵糰均分為2份，其中1份放入塑膠袋中，桿成約0.5公分厚的麵皮，放入冰箱冷藏至變硬後取出，用心形模型在麵皮上壓出數個心形排在烤盤上。
: Q& s  b% ~3 x* \9 o4 a5.39.217.775         將作法4的另一份麵糰裝入擠花袋中，利用小型擠花嘴擠在心形麵皮周圍，放入烤箱上層，以180℃約烤20分鐘後待冷卻。
4 g. V: I$ T3 C5.39.217.776         將牛奶巧克力隔水加熱融化，用擠花袋擠在作法5冷卻的餅乾上，趁巧克力尚未變硬前，放置1顆作法1的杏仁粒在中間即可。
% W/ P' {2 Y4 D; z7 ]8 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】
0 V2 s3 U5 r' l. ^" A- n+ F* Z5.39.217.77約20份

BeiDouChef

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巧克力造型餅乾
  `' z' D7 @9 s/ E) PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】
" e" h$ h+ S+ T' \& a* a公仔箱論壇奶油         5.39.217.773 B. T; o, v" y# S% j
240公克公仔箱論壇( i5 y/ n0 [6 N" _
糖粉         ) R6 E, g6 l- v$ H  T
200公克
1 T1 T7 z0 ~$ y8 Q5.39.217.77蛋         5.39.217.77( m1 U6 Q+ Y) i8 a7 o9 A
2顆# ]; k% ^5 J% d8 _
低筋麵粉        
; ?9 @% ?- |* P7 `8 m/ r( F公仔箱論壇400公克
$ r( I, h& ^" g! ?$ U5.39.217.77高筋麵粉        
. t; `$ G/ v& q* x) V6 Y) kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100公克公仔箱論壇. B9 d' f' }5 l
苦甜巧克力         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! B# Q' t* v- n0 a/ n# t. J
200公克tvb now,tvbnow,bttvb1 f7 q5 S1 ~1 h6 a6 R( N3 D- O
純白巧克力        
4 G9 ?+ e5 f* Z300公克
6 d  v( q7 q1 o6 }tvb now,tvbnow,bttvb色素        
: F$ W8 Z9 ]/ H& O7 W1 {( [& C3 I3 H& f適量tvb now,tvbnow,bttvb* s4 m3 k) t# w' \0 s8 e9 F1 f
        5.39.217.77) }7 H' f% o! L: k
【做　法】公仔箱論壇) a( w3 f4 L# @$ e+ E
1         奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。
  h' L; v4 p" m! u8 }- ~3 m9 r% MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1的材料中攪拌均勻，再分2～3次加入過篩的低筋麵粉、高筋麵粉攪拌均勻即為麵糰。
3 n4 \; r8 f5 T5 Y7 Ktvb now,tvbnow,bttvb3         將作法2的麵糰放入塑膠袋中，用桿麵棍桿成約0.5公分厚的麵皮後剪開塑膠袋，再用小熊餅乾模型在麵皮上面壓出數個小熊形狀，放入烤箱上層，以180℃約烤20分鐘後取出待涼備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 \4 w3 g& j( o0 m
4         苦甜巧克力、純白巧克力分別利用隔水加熱融化後，用擠花袋擠在作法3已冷卻的餅乾上，擠出小熊的眼睛、鼻子和衣服的圖案。
* L& N( g, k5 C3 j* p5.39.217.775         等到衣服圖案的巧克力變硬後，再用色素調出不同顏色的巧克力，用擠花嘴擠出其他的裝飾圖案即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a$ g% `9 n: U& `5 t
【備　註】
4 R! f) A$ l$ F, v1 p3 T. o約20份

BeiDouChef

0 E0 o5 g: g: \  x公仔箱論壇軟性小西餅
, m! L/ a' i/ s$ X9 x5 K( r7 _5.39.217.77【材　料】
) y+ l) B6 K8 @5 S$ vtvb now,tvbnow,bttvb無鹽奶油         0 R! I0 Q7 a5 x/ B- L2 ]8 k/ i1 w
90公克2 n5 k7 R$ E, r, V
細砂糖         5.39.217.77- I. k+ q' X& W6 Q+ }2 D
80公克
7 F, x8 r# C+ u  i$ Q' ztvb now,tvbnow,bttvb全蛋         tvb now,tvbnow,bttvb2 k* m- j- R7 X5 }5 _
50公克
1 B) R, s* K9 V8 @  E& W1 w, X7 c奶水         6 ?$ G  k& y  a
30公克
3 A6 z9 `3 n. @( v低筋麵粉         1 O* C4 |+ P0 F( H
130公克
9 `7 G* ]. i9 [, o) x8 v; K, w       
+ R. d2 T* @2 L0 F【做　法】
) t2 ~& d8 U( `  w) ^  GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         無鹽奶油軟化後，加入細砂糖打至鬆發變白。
, ]( M  `7 W1 p4 E5 R0 d5 J# t5.39.217.772         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中攪拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb: }7 V9 z+ S3 D, h' U, ~
3         加入奶水和過篩後的低筋麵粉一起拌勻後，即為軟性麵糊。5.39.217.77; g  I' J* F9 i: J
4         在烤盤上放入烤盤布，再用小湯匙挖取麵糊，平均的放入烤盤上，再放置烤箱上層，並以180℃烤約20分鐘即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇/ {- g, Y* u0 h% ?
酥鬆性小西餅3 k. F: Q8 j) E% ?6 f
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g! l  Y7 d8 ?0 P1 i" T
無鹽奶油        
1 v+ |' j  }: ^tvb now,tvbnow,bttvb180公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i/ H5 A+ N* R. w
糖粉         , G; K! K# N2 J/ [, L( w5 t
80公克
- d9 q& I& R9 ?) r/ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \4 ], ^: a& E- f1 X% a, ]
50公克tvb now,tvbnow,bttvb/ v5 C7 y( L( r
低筋麵粉        
  q; C* \0 y' R+ f( J$ B( S& @$ N220公克
1 [  B: q. @; c8 k" G奶粉         tvb now,tvbnow,bttvb, r4 e9 \+ D8 O: v1 Y0 c8 @
20公克5.39.217.773 [' {/ c- D& `" l# [  p
        + q! R" ?% X; ]) Q5 T
【做　法】公仔箱論壇- R$ k# f* y& z) E) O
1         無鹽奶油軟化後，加入過篩後的糖粉打至鬆發變白。
4 s/ F) X, E; ^8 N7 s$ _tvb now,tvbnow,bttvb2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中攪拌均勻。
* t6 x" v) i: O6 M. ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         將低筋麵粉和奶粉過篩後，加入作法2中拌勻，即為酥鬆性麵糊。公仔箱論壇5 p4 E: B: B+ b% d: E# J
4         在烤盤上舖上烤盤布，將作法3的麵糊裝入擠花袋中，整齊的擠在烤盤上，再放置烤箱上層，並以180℃烤約20分鐘即可。