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3 A) C2 n, E. V; o% q" H& D$ ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巧克力豆餅乾
6 }3 p& `; A) u/ g4 ~- d【材 料】2 d: I! P' C7 `4 j8 W$ V) k9 U
奶油         7 ]5 b1 Z1 E$ A8 `
470公克# y5 f' L+ [7 g2 S! k
糖粉        
3 I% r/ I" d0 E0 s" o8 w1 {: H' A280公克
0 z7 z% T! P6 d5 m# c0 {2 L/ ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋         tvb now,tvbnow,bttvb$ ?8 \7 `8 ~- E0 d
2個
& |' s+ F( Z" M9 c) A低筋麵粉        
7 N  ^" _# F* i+ w. U/ b8 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。600公克
" l  R- y( r" Q6 z  Htvb now,tvbnow,bttvb泡打粉        
0 |2 l: u2 t+ t7 R5 _公仔箱論壇8公克
  X. b; M$ v; j  V8 etvb now,tvbnow,bttvb巧克力豆        
2 _1 F) A4 F2 c$ p1 ~" A6 ~5.39.217.77適量6 K* g3 u3 e) O+ e) N( Z9 N
       
1 z: ^: f* f! y& t( ^【做 法】. P% V# b! I: [6 z6 m' u6 r3 z
1         將奶油、糖粉一起放入鋼盆中打發至呈絨毛狀,分2次加入全蛋拌勻,續篩入低筋麵粉與泡打粉拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb: }: }9 \: B' k& m$ m  H
2         將作法1取出,分割為每個約15公克,搓圓後整齊排入烤盤中,每個撒上適量巧克力豆,移入預熱好的烤箱以上火200℃、下火160℃烘烤約15分鐘即可。
公仔箱論壇/ e* j+ X- I: G$ S# ~5 F% R
杏仁餅乾
3 i5 |; ~+ k  l【材 料】
' F6 b7 x. `- O公仔箱論壇奶油        
  ^  d& b8 f9 ]) m8 k3 C0 j450公克
: ~% F! i$ D( n0 h  tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖粉         tvb now,tvbnow,bttvb/ M# o3 v7 O. c. l& Q# t
230公克
7 I; D1 t2 M% GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏仁粉         tvb now,tvbnow,bttvb- p  f6 _% Y* B6 `' v
60公克5.39.217.779 p# b6 a6 {3 i& ]; I
全蛋         公仔箱論壇! }( L" \" V2 u2 S% k& X- K$ |* h
2個
) n$ J6 P# c! N4 L  o/ f( B' y低筋麵粉        
( B# L4 \! j$ I, l4 T1 u" n! U5.39.217.77580公克
) Q( j+ _: @5 t* u2 W+ C& G公仔箱論壇泡打粉        
3 h/ s8 e- d& c. P. E! F! j: Q" x1 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3公克
+ ~& m* x2 P7 T$ `. v公仔箱論壇裝飾:
' W$ B* z' _6 b, _( C% ~* I1 Y蛋汁       
. {$ h# C. r8 q) W( sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量
3 R8 Z1 z% P) v" h9 H0 r" u" STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏仁角         tvb now,tvbnow,bttvb. G& x1 J+ k- a& l0 e, m+ z( v% m- }
適量
0 v# ~: L( j) _8 c% h3 y  M9 ^  l        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P- N! ?! a/ N, \+ ~0 x% q2 o
【做 法】
, M. [7 i" @/ t8 V2 F1         將奶油、糖粉一起放入鋼盆中打發至呈絨毛狀,分2次加入全蛋拌勻,續篩入低筋麵粉與泡打粉拌勻。9 ?5 L% p4 p, c& h2 `3 J# R! t  v
2         將作法1取出,搓成約25公分長的圓條,放入冰箱冷藏約3小時後取出,將表面刷上蛋汁,均勻沾上杏仁角,再切成約0.5公分厚的圓片。
. b: L' \$ I6 H, v公仔箱論壇3         將作法2整齊排入烤盤中,移入預熱好的烤箱以上火210℃、下火160℃烘烤約12分鐘即可。
5.39.217.776 e( @' \1 _; d
小甜餅
5 x( y% g0 l" X; R5.39.217.77【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb/ K9 S' N: j0 V" H  L
糖粉         tvb now,tvbnow,bttvb  k, b8 O" M: v/ {  L, A) X" u
80公克1 p6 r1 g% \  {- V2 I
奶油         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 `2 O1 U9 i% e( }$ j
53公克公仔箱論壇6 G+ I0 ?9 A1 J$ b0 a
鹽         5.39.217.77* r" z  s. C% z* @$ n5 A+ Z: _
3公克5.39.217.770 H" y. C  Q  {* C" G4 M
全蛋        
* A3 I1 F) o4 u1 R! V80公克
  _4 z  Z* s5 M) p9 i) g! stvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉         5.39.217.77" P/ H" F- Z1 K& n& n3 y5 G/ B
201公克2 Y5 {% C7 |8 k/ p3 ?' Y! `6 A
泡打粉        
7 l% I/ a3 A9 n  t; ^( B公仔箱論壇2公克
9 X" A7 ]8 p# ~0 \4 h6 N公仔箱論壇甜酒        
/ L6 S* Q5 i7 Z# XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量
  E, `6 Y8 ^: U: Utvb now,tvbnow,bttvb        & t! S( Z: x5 i  B6 e" G
【做 法】* j; a+ L8 j' F/ ?8 U6 G: S
1         將糖粉、奶油、鹽放入乾淨無水的鋼盆中,攪打至微發狀態,分數次加入全蛋攪拌均勻(每次加入均需攪拌至均勻以防止糖油分離),再加入過篩過的低筋麵粉、泡打粉繼續攪拌至均勻。
9 W* m' h+ d; ~6 a/ i% x9 Q, ^6 v2         將作法1分割為25公克的小麵糰,整形圓形,移入預熱好的烤箱中,以上火200℃、下火180℃烘烤約20分鐘。
& [4 y$ |: T0 C( D公仔箱論壇3         取出作法2放涼,食用時先浸泡在甜酒中約3秒鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb( X4 A$ |1 \; N5 C8 K- S8 p
【備 註】
0 a- ^2 G" z) p  E  [# X$ Etvb now,tvbnow,bttvb份量:20個
tvb now,tvbnow,bttvb, _" W$ }* H3 `' [8 w0 B. K( J, l
蜜栗餅乾5.39.217.77$ U/ W9 o4 a! f! D4 b- r$ \7 X- C7 Y
【材 料】
% S* ^: B. [2 O" L. n% o5 \公仔箱論壇奶油        
6 w( M& X1 c2 D5.39.217.77120公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) \$ C" i8 q- `7 H# _) M" Y
糖粉         . |5 C4 Q7 t# w! V0 Y# b
70公克公仔箱論壇  P& \/ z) g2 t# ~% y
鹽         公仔箱論壇3 A5 V( c, U& m1 F
1公克! A% }' H  A& N5 @" x; ^1 N; d) z
全蛋         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 z3 v3 S6 X: L% k) e5 T3 r! Y
20公克公仔箱論壇8 Y0 {0 y! p1 c. C
高筋麵粉        
- c8 l' b2 g' A1 y2 I; [100公克
2 F, R/ L. i0 _. ]# I低筋麵粉         公仔箱論壇/ z1 O4 B9 I1 J1 n9 d5 T; n
100公克公仔箱論壇9 z9 ^; N/ J/ Q
泡打粉         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& w. Q" y0 S5 [5 W- f+ j  s
1公克
1 L% P7 `, M2 ?1 |! \5 Utvb now,tvbnow,bttvb奶粉         0 ~/ R. l3 l3 ^8 Z
8公克
$ m9 ]% x- K8 }, P公仔箱論壇水         公仔箱論壇' G( \4 ^+ ~3 W' z( R
30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& q5 V% s" l* F: N& m: @0 h# D# Z1 D. I
內餡:
  N8 z5 j/ z& G/ E* z5.39.217.77蜜栗子        5.39.217.771 r- w. Z) S8 G* R4 N  Z! f
適量tvb now,tvbnow,bttvb8 |4 s4 ~* F: |
蜂蜜         tvb now,tvbnow,bttvb4 n( e$ d6 K. v' N* ?$ e9 P- o
適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @" z6 d; y+ q
裝飾:
# R" }/ x. f$ \公仔箱論壇打發鮮奶油       
6 Z7 B7 n* s& lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量
5 H3 m& S* z- k+ ]7 y8 {& A公仔箱論壇        5.39.217.77  ^4 h0 w0 d, A4 I1 O
【做 法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q6 b, d2 A2 A$ U% V- ]" W
1         將所有材料放入乾淨無水的攪拌缸中,以槳狀攪拌器攪打至微發狀態。
- J8 {5 B+ o$ a* UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         將作法1分割為25公克的小麵糰,整形為圓餅狀,放入烤盤中。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 D: u6 T- j! {  z9 w5 A
3         將蜜栗子和蜂蜜混合均勻,放入每個作法2餅乾上,移入預熱好的烤箱中,以上火200℃、下火180℃烘烤約15分鐘。
$ \" g- y9 e" `# x! M公仔箱論壇4         取出作法3,待冷卻後放入盤中,擠上打發的鮮奶油裝飾即可。
  d* I1 w4 e$ h3 E2 a% ~【備 註】5.39.217.77/ Z; L' h# R0 |0 w2 D  C
份量:40個
tvb now,tvbnow,bttvb1 T1 |8 Y& H2 K* U  V: O5 _
貝殼巧餅
8 o$ [* h" X3 [9 g5 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】
: s. V1 O* \$ Z0 q5 {$ ]3 R全蛋        
, q1 x( C) C2 d+ v6 Q2 V5.39.217.7770公克公仔箱論壇% \! z% [/ X! m  B
細砂糖        
2 N% F) Q( p8 S  _公仔箱論壇50公克tvb now,tvbnow,bttvb4 L) A5 k5 v$ m/ j& p2 H$ p
奶油         tvb now,tvbnow,bttvb+ z7 L( L5 a& |' O
70公克
: P2 M9 p- Y& P, Ctvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁         # _4 {  Z2 Y6 w$ o1 R: q9 b9 O4 D, F
7公克tvb now,tvbnow,bttvb2 p, w. c( _& j% l* Y
低筋麵粉         ( F, W" @+ c' Y% X& D3 i5 s
60公克
* _% P+ \( I, _% @. {+ s杏仁粉        
9 p2 h2 P3 H- }: N9 G& Y* C7 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。50公克
* F" P4 N8 T0 ?  htvb now,tvbnow,bttvb貝殼模型        
0 G* \# {. d! A9 W& w% T數個公仔箱論壇" ?5 T+ W; v# y8 X( {8 k2 X
       
' _0 \3 e8 q5 x. A: D( d9 e% r5 j公仔箱論壇【做 法】
6 `$ ~. i# L% K9 u3 S- x" e3 l7 g" P5.39.217.771         全蛋加入細砂糖一起攪拌至細砂糖溶解備用。" t+ P. i* Q% E$ ]" ~
2         奶油隔水加熱溶化後,加入作法1中一起拌勻,再加入檸檬汁備用。
: d: M7 d4 g  k# ^, u公仔箱論壇3         在作法2的材料中加入過篩後的低筋麵粉和杏仁粉一起攪拌均勻,即為麵糊。
4 ^0 x& y& [  k7 {5.39.217.774         在貝殼模型中塗抹上一層奶油後,將作法3的麵糊舀入模型中,再排放在烤盤上,並放置於烤箱上層以180℃烤約15分鐘即可。
% v0 Y( u1 n, u7 r% {7 V
蛋白脆餅
: H5 A/ b0 f8 j$ M- Y3 _! V4 f; ptvb now,tvbnow,bttvb【材 料】) e* V3 h( A3 v4 d
糖粉        
1 ]' r* z4 f6 @/ B% w4 {2 H, atvb now,tvbnow,bttvb240公克5.39.217.773 }' p/ M( M! k" b% j% n* S, j. j, }
杏仁粉        
1 }/ R) F+ b4 f/ M' B5.39.217.77120公克公仔箱論壇6 y1 Q( z3 q0 s4 L
蛋白        
/ W0 w7 R8 H& u. ]3 r120公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b* N7 T2 B# c) K6 x8 w
杏仁角         公仔箱論壇9 k: j$ \1 W' M/ h  \0 d
50公克
7 ~, E, o( o, v) r9 r" z        5.39.217.77  Y+ D3 [3 f. x
【做 法】
) o! W2 u: t0 f% H# m1 {) o: p5 c公仔箱論壇1         將120公克的糖粉和杏仁粉一起過篩備用。
" n9 S7 f5 O: B' L' B3 p5 y* q公仔箱論壇2         蛋白先稍微打發後,分次加入過篩後的120公克糖粉中,一起攪打至硬性發泡。9 @1 |; j( Y9 m+ R1 W( e
3         把作法1的材料分次加入在作法2的材料中輕輕拌勻,即為麵糊。tvb now,tvbnow,bttvb' f$ z  b" A9 Y: h; J) u/ A% [
4         將擠花袋套上平口花嘴,再將作法3的麵糊裝入,並略施力氣將麵糊擠在鋪有烤盤布的烤盤上,呈現出圓形狀,並放置於烤箱上層以170℃烤約20分鐘即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" N) S7 e' q; X
橙香小西餅tvb now,tvbnow,bttvb0 a. g& h% O& ~: Q$ `! n- a
【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb# V' V: u4 p; l) X8 j
無鹽奶油        
/ b5 d' Q6 Z- K100公克公仔箱論壇6 b; V3 _4 H+ B  L- }3 [
細砂糖        
  C$ n% w* m! P+ a* {( q- p' \tvb now,tvbnow,bttvb50公克7 o$ ^8 z' S7 J+ D
全蛋         tvb now,tvbnow,bttvb7 h# W- g5 M; U! K
30公克; l& z5 D, I) c8 ]6 y
柳橙汁         / z0 o" a7 I9 [1 r& Z8 U9 e
30公克
: U8 Q$ `) s" y+ a' l5 Y! \% l- [& ^tvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉        
, Z$ h( U% l% ]) S$ n5.39.217.77150公克
7 D5 S8 e1 Z% C: n+ J1 h% N6 X1 etvb now,tvbnow,bttvb橙皮蜜餞        
) T9 _" W. _& J* z, r$ wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。30公克5.39.217.77; l/ \" j: H9 N$ Z" b
柳橙皮末         tvb now,tvbnow,bttvb6 v3 o' O: e2 C+ C
1大匙
: p4 w' t6 `! f5 p1 ?/ q. F! {1 X3 H2 ]5.39.217.77       
% i: {* n1 u7 t' ^9 F5 H+ |3 ]5.39.217.77【做 法】
+ P) S- h% B, a1 u# i7 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         無鹽奶油軟化後,加入過篩的細砂糖一起打至鬆發變白。/ k6 Q/ `6 Z4 M) u  _. i( q
2         蛋打散成蛋液,分2~3次加入作法1中拌勻,再加入柳橙汁拌勻。
! g4 S/ g+ C/ p( z3         把低筋麵粉過篩後加入作法2中拌勻,再把橙皮蜜餞和柳橙皮末加入攪拌,即為麵糊。公仔箱論壇  o9 T. f3 d$ X1 L
4         將擠花袋套上平口花嘴,再將作法3的麵糊裝入,並略施力氣將麵糊擠在鋪有烤盤布的烤盤上,並放置於烤箱上層以170℃烤約25分鐘即可。
tvb now,tvbnow,bttvb0 [$ i1 T: p4 f0 |+ [- U( h
玫瑰花香餅5 |$ b# v3 |' {3 u' ~5 `
【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb1 b& o+ R6 L/ l$ ^; K* ?& Z$ \  o
奶油         tvb now,tvbnow,bttvb6 b8 {- b! C3 }0 T6 P1 ~
80公克
+ T9 {. |. Z0 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖        
" l, j! R3 v1 t- G5.39.217.7780公克5.39.217.773 g% c4 ?: w/ Y& A
全蛋        
/ o; M- E( ?% A( D% E$ \8 e50公克
: f) c4 q4 _+ c$ a# D; d7 ytvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉        
! K7 x8 M+ P8 k3 s0 @& t, b( DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。170公克! k& x; G2 M7 S+ Z
發粉         5.39.217.775 u3 Q- r+ }  z4 V* F. m% w
1公克5.39.217.77& J' w) a1 T9 Z' U5 [
核桃         9 j; ?* i6 m! U0 F( |; T
50公克
; j, V* n1 X9 Y! L/ O6 _. {' e; p玫瑰花瓣         5.39.217.770 D) Z; O4 l" I/ O
5公克
. |2 d# [+ g) P2 k0 O& J7 Z2 o7 x公仔箱論壇       
9 d2 _+ e8 X8 f" g( q; S- F9 L0 G5 ptvb now,tvbnow,bttvb【做 法】5.39.217.77/ T5 O" v+ }1 M' V, }$ ?* k; F
1         奶油軟化後,加入細砂糖一起打至鬆發變白。公仔箱論壇* o' E. _1 L; W
2         蛋打散成蛋液,分2~3次加入作法1中拌勻。
; S9 o/ x0 F0 n& ^: F5.39.217.773         將低筋麵粉和發粉一起過篩後,加入作法2中攪拌均勻,再把核桃和玫瑰花瓣切碎後加入拌勻,即為麵糊。
2 w! Y; g( M8 a& B8 U4 {4         用小湯匙挖取作法3的麵糊,放在鋪有烤盤布的烤盤上,再用手稍微壓平麵糊後,放置烤箱上層以170℃烤約25分鐘即可。
公仔箱論壇  v+ Z' W! I. W- `& r; s1 |: H
藍莓巧心餅tvb now,tvbnow,bttvb) a: p, c) M7 n% l
【材 料】# ?- L+ @9 D. `
奶油        
/ v1 r6 l4 ^$ E6 |& _; i1 W7 d240公克4 b, s( F2 T4 Q1 O5 e/ y: U! y& O$ j
糖粉        
* @4 k* T+ p! Z2 P9 I7 z7 b160公克
( b3 ]) B9 i% K: g& Ctvb now,tvbnow,bttvb全蛋        
# C- z- e- b" @- M5 r4 U2 y7 P3 a  E- Jtvb now,tvbnow,bttvb50公克
* G1 ?* ?5 `5 L( t& ^+ G- hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉        
! Z) Z6 g( s/ h# B0 z* Q- Y480公克$ k2 I$ N: {) Z+ w
藍莓醬        
/ B  C/ w2 h4 {8 ~300公克公仔箱論壇, H3 y; t; y/ ?/ W$ g3 J7 H
        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x, E6 m# V3 F
【做 法】
! O% K0 P  ?2 \3 H6 a8 l& e/ T1         奶油軟化後,加入過篩的糖粉一起拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb  ?2 q4 U8 L. \+ d5 e8 r- R
2         蛋打散成蛋液,分次加入作法1中拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb1 e2 p% ?5 k+ e9 v/ T% R/ N
3         將過篩的低筋麵粉加入作法2中攪拌均勻,即為麵糰。
: r1 N3 p# g! r$ ~, |3 O5.39.217.774         把麵糰平均分成兩等份,取其一份麵糰放入塑膠袋中,用桿麵棍桿平後放入冰箱冷藏約15分鐘,等麵糰冰硬後取出。/ {+ Z/ E5 [& V% w
5         另一份麵糰放入鋪有一層塑膠袋的烤盤中(麵糰上鋪一層塑膠袋),用手用力整型壓平後再抹上一層藍莓醬,最後將作法4冰硬的麵糰疊在藍莓醬上。
( U/ {1 m0 B$ l- H/ T( ?1 Q2 s5.39.217.776         在麵皮的表面上刷上一層蛋液後,再用叉子戳出一些細孔,並放置於烤箱上層以170℃約烤30分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb; V6 W/ N& Z6 O0 M6 C6 k" D3 b
7         食用前可先篩上一些糖粉,再以刀子切成塊狀。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ], a9 M2 q& g0 m- N/ l
水果風車裝飾鬆餅
6 i# M1 S' v) \& G5.39.217.77【材 料】
) Y0 D8 T' c- k  JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酥皮材料:
" m* _, b8 G' rtvb now,tvbnow,bttvb起酥油       
" I7 s3 S# Y, T( e! z  [5.39.217.77204公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V/ P$ ?9 @3 J: X
高筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb: Q- b! Y3 N1 A1 F  {  A7 \  L
240公克
/ i: M6 K3 p: Y/ aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰水         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 d5 M1 K1 H& r& G" q" h
144公克5.39.217.77% \, k0 \% o; M& x9 `& U& v6 [
全蛋        
! ~! u! Z, m% `& C* R5 g$ V公仔箱論壇1個
) f( r1 @, h3 ^0 A, r0 m白醋        
( n& r2 P* m* a" n( y7 P5公克
; J& Y1 V) W" C3 utvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         公仔箱論壇2 V- f; i8 }4 T3 k8 L# D
10公克tvb now,tvbnow,bttvb' K3 n  i' J+ \, n1 ?
白油         + x, c  {+ l' |5 N, i. M1 U& Y3 Z. W
40公克5.39.217.77- _2 f4 T: I2 o. u) G2 _/ \
內餡:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ]5 e* U$ j. x; R
奶油布丁餡        5.39.217.77. s! `$ Q5 V4 E2 o/ D- m' }
適量
6 W; ]* b, b- E其他:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. C; O, ]+ }' ~" V1 w8 z3 D
水蜜桃       
- ]0 @6 m" S' Z公仔箱論壇8片
" e* v  l  y' G; k) q: dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。櫻桃         / s' ?% r2 L9 u+ O* z- \
15顆# q! g5 @( N1 Y' Q
        tvb now,tvbnow,bttvb4 |8 N4 y% m& l: A- W1 _/ t
【做 法】公仔箱論壇* n0 R/ P9 U7 Z: \  ~
1         請依酥皮材料的份量製作酥皮麵糰,其作法請本站食譜-【英式三摺法(酥皮)】。
  D% c5 R9 s7 f9 k0 [$ Rtvb now,tvbnow,bttvb2         將作法1已完成的酥皮麵糰,用桿麵棍桿成長60公分、寬36公分的長方形酥皮麵皮後,靜置鬆弛30分鐘,再分切成數個長寬各12 × 12公分的正方形酥皮麵皮。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" u  e4 m0 ^$ T& |) S! y
3         使用刀子將麵皮四角往內切約6公分,再以同方向的方式將麵皮四角向內折成一個風車形狀。8 z! I! z* q2 @: |8 A4 a) m. T( _
4         再將奶油布丁餡擠約45公克放在麵皮中央處後,放入烤箱中以200℃烤約30分鐘取出,擺上半片水蜜桃和櫻桃做為裝飾即可。
8 m; \9 x' w5 D0 Z' P% Q( t/ B
三角奶酥鬆餅公仔箱論壇8 z9 m9 G, g6 C7 U0 c/ h4 ~
【材 料】
# @, T  B. a4 s5 ^; F5.39.217.77酥皮材料:公仔箱論壇# N: T! ?6 L: ^1 n4 e: v0 k
起酥油       
- i& I+ K; ^. ]1 O+ X1 ctvb now,tvbnow,bttvb160公克公仔箱論壇+ v/ F1 l  G1 N  h) W( {2 P% ^
高筋麵粉         5.39.217.77: e* P8 W9 W0 ~$ `
190公克
7 G2 B2 x2 H8 h6 D$ Ttvb now,tvbnow,bttvb冰水         tvb now,tvbnow,bttvb/ V  P  k) \! g2 t. e- c
114公克
) t0 p7 f0 ?. o/ z% x3 N6 y# B+ Z3 p% r2 H5.39.217.77蛋        
7 K* _1 j! _; R- \4 \' t5.39.217.7710公克
8 j# t- B1 O1 p5 ?公仔箱論壇白醋        
1 Q1 r7 {& ^; g3 I1 W1 D公仔箱論壇5公克5.39.217.77$ B+ j, Y. F3 Q# w2 e
細砂糖         3 `* C( b2 a- ~* P5 k
10公克
) A+ i0 c6 D6 j1 |8 T白油        
4 R2 h3 t6 h4 U2 |6 @6 @tvb now,tvbnow,bttvb30公克
% @# d* V# ]8 P. P; C3 A8 u+ {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。內餡:tvb now,tvbnow,bttvb* U5 X/ c: @9 W6 p7 F  V
奶酥餡料        - Z$ m* O& {2 ~" D  d, N
450公克公仔箱論壇9 w5 [1 j% z0 f) z; H# I
其他:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% X6 b, Z: ^1 v* @/ M
全蛋液        5.39.217.77. w3 Y2 F8 T8 f4 c& o9 E; {- T( f& f* a
適量
* V+ B. B& \% p5.39.217.77蛋黃液        
! r  e! q! v/ E7 ^9 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量
! R( Z! n# V+ L3 ]) {公仔箱論壇        - S0 [8 r. Y0 d+ G& m
【做 法】
6 ~9 w& E" i) k0 o# \/ A1         請依酥皮材料的份量製作酥皮麵糰,其作法請本站食譜-【英式三摺法(酥皮)】。
+ p, p  m; B( K) ?& v4 j: JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         將作法1已完成的酥皮麵糰,用桿麵棍桿成長60公分、寬36公分的長方形酥皮麵皮後,靜置鬆弛30分鐘,再分切成數個長寬各12 × 12公分的正方形酥皮麵皮。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 O5 K) P: l, k! j' E' s3 b
3         將作法2的正方形酥皮麵皮塗抹上一層全蛋液,再取約30公克的奶酥餡料放置在麵皮中央處,然後用手將對角處往內摺起,最後在麵皮表面上刷上蛋黃液,重覆上述動作直到把所有酥皮麵皮完成,再放入烤箱中以200℃烤約30分鐘即可。
tvb now,tvbnow,bttvb, H. B$ L' W1 |' _
情心酥餅5.39.217.772 U" b9 W5 z0 h, t& R
【材 料】
% ?" m- f- K2 Ttvb now,tvbnow,bttvb無鹽奶油         tvb now,tvbnow,bttvb- L: v, ^5 T6 S1 ]. a% D
120公克
; ~4 x; N# [: Z$ c糖粉           [; t9 n+ K0 c
50公克8 p& M4 `) q7 _6 E' b( ]4 P! I# W
蛋黃         tvb now,tvbnow,bttvb7 w, b4 @4 \& I- {3 `0 N" ^
1顆tvb now,tvbnow,bttvb! D2 l+ C5 A6 N
奶水        
& @5 X7 {: R( n- l/ o2 R) f15公克
4 }5 v  v( i1 z4 r+ K2 c, O低筋麵粉        
% Y6 l0 H" @( B$ A+ M180公克5.39.217.775 N+ a+ M1 q  i+ O! C
純白牛奶巧克力        
: ]6 N4 X* v* h) y5 A& c' V120公克
$ z! |+ R; z1 h2 L7 I5 y5.39.217.77杏仁粒         5 g1 X4 D3 c0 E5 i, d6 t( F
適量
) H' t* C0 c# N, Q, _/ y5.39.217.77       
8 a9 J7 q7 `8 w/ j  q5.39.217.77【做 法】
) y" |0 G" L8 [; \+ s, VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         杏仁粒放入烤箱上層,以180℃烤約10分鐘後取出備用。公仔箱論壇) U0 B% K1 t- Y  H1 N/ G% M6 G: r4 r
2         無鹽奶油軟化後,加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。
: o* {1 d# S3 S. Z7 i* t5 x8 P- e# v3         蛋黃分2~3次加入作法2的材料中拌勻,加入奶水拌勻,再加入過篩的低筋麵粉攪拌均勻即為麵糰。
' E3 i: R) o' {$ r; BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         將作法3的麵糰均分為2份,其中1份放入塑膠袋中,桿成約0.5公分厚的麵皮,放入冰箱冷藏至變硬後取出,用心形模型在麵皮上壓出數個心形排在烤盤上。tvb now,tvbnow,bttvb+ {5 J9 O1 m+ `9 [) b
5         將作法4的另一份麵糰裝入擠花袋中,利用小型擠花嘴擠在心形麵皮周圍,放入烤箱上層,以180℃約烤20分鐘後待冷卻。
7 `6 Q! h9 A' u" X6 X; U8 s1 d5.39.217.776         將牛奶巧克力隔水加熱融化,用擠花袋擠在作法5冷卻的餅乾上,趁巧克力尚未變硬前,放置1顆作法1的杏仁粒在中間即可。
$ O8 r2 V; f9 e: F. r5.39.217.77【備 註】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 F! V: b5 F, }/ y' |- e# c
約20份

5 P  |2 Y6 H' i. C5.39.217.77巧克力造型餅乾
  A# Z0 F: a, D+ d0 l; B【材 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a. c/ V% M* j+ ^) Q
奶油        
! N8 C- \' n9 h, e1 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。240公克
/ S! b; e7 T2 I  M' ?糖粉         5.39.217.773 k) Z9 ?1 e$ B# `$ `
200公克
, K9 l# [/ K! T' Y* _4 Ltvb now,tvbnow,bttvb蛋         公仔箱論壇0 m9 _' P/ w! [1 W# X2 {
2顆1 p& ?/ n9 T5 p5 f( }  a
低筋麵粉        
% c' y3 L( `! n! j公仔箱論壇400公克5.39.217.77  f; U% @0 J3 d" Q! ?0 x5 a
高筋麵粉         公仔箱論壇+ j# {" P. g. s  I4 x2 `, Z3 Y
100公克
" v# m2 }, J" H# `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。苦甜巧克力         5.39.217.77" H/ a; E1 o6 R5 K
200公克
5 L" R3 j( u( t3 `' w9 o$ G/ P; g4 T  N5.39.217.77純白巧克力         " _+ n) S  [. T# i# {* r
300公克5.39.217.77/ K2 u' N. P% \9 i! s
色素         5.39.217.776 D; L, i! y5 p  J" |( M4 y
適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ l% D2 N/ w- K' z' _5 ]+ C
       
& k) D% A7 y& j. kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
" f7 q) `; H, f3 Y9 k. Q, F" X1         奶油軟化後,加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。5.39.217.77; g8 ~% v3 W; \3 a- Z- r8 T
2         蛋打散成蛋液,分2~3次加入作法1的材料中攪拌均勻,再分2~3次加入過篩的低筋麵粉、高筋麵粉攪拌均勻即為麵糰。
1 C% {6 R* C( V" P# yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         將作法2的麵糰放入塑膠袋中,用桿麵棍桿成約0.5公分厚的麵皮後剪開塑膠袋,再用小熊餅乾模型在麵皮上面壓出數個小熊形狀,放入烤箱上層,以180℃約烤20分鐘後取出待涼備用。
  Z7 m& @* _. ~2 l) u5 ^, G: r% v$ Stvb now,tvbnow,bttvb4         苦甜巧克力、純白巧克力分別利用隔水加熱融化後,用擠花袋擠在作法3已冷卻的餅乾上,擠出小熊的眼睛、鼻子和衣服的圖案。
5 V4 P' @0 ]3 X0 u5         等到衣服圖案的巧克力變硬後,再用色素調出不同顏色的巧克力,用擠花嘴擠出其他的裝飾圖案即可。
0 N$ ]1 i$ T- H1 q6 G0 A! C9 |公仔箱論壇【備 註】
0 K2 v" M5 D9 m* z# w0 w5.39.217.77約20份

; X: T! c9 {, B: ^: O1 B5.39.217.77軟性小西餅
2 ?. w+ V: E# n% u# }【材 料】公仔箱論壇) J/ L2 v3 m2 X. Y1 V6 r' _
無鹽奶油         tvb now,tvbnow,bttvb% H, ?* Z2 H4 U+ ]* `
90公克公仔箱論壇2 U. R, K$ g) A4 _+ M0 ]# e
細砂糖         5.39.217.77, E. s, A- q3 C* S( X( x! w
80公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 y. L4 ^  M4 G  A$ {& D
全蛋        
- {1 x  p# R& q  H7 n' O* w公仔箱論壇50公克tvb now,tvbnow,bttvb1 d; T* V' F, v" N* O8 d
奶水         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: e- x5 S- ?$ u6 U1 g
30公克tvb now,tvbnow,bttvb7 d7 g; J9 t) H, h* S. [) R2 q/ O# l1 L
低筋麵粉        
$ ^# r4 D/ a' l8 a5 G7 j5 W公仔箱論壇130公克tvb now,tvbnow,bttvb8 M, E. _6 ^6 t- W, X; h' G  P
       
  ?3 a9 w% l$ ?) l5 w公仔箱論壇【做 法】
4 H% Y( G2 \& p0 V/ J" m/ r1         無鹽奶油軟化後,加入細砂糖打至鬆發變白。
2 X1 b! e  q8 E2         蛋打散成蛋液後,分2~3次加入作法1中攪拌均勻。
; c, s/ G3 n8 |* }7 q5.39.217.773         加入奶水和過篩後的低筋麵粉一起拌勻後,即為軟性麵糊。
& i* {2 i; Y: y: g6 F1 I5 h5.39.217.774         在烤盤上放入烤盤布,再用小湯匙挖取麵糊,平均的放入烤盤上,再放置烤箱上層,並以180℃烤約20分鐘即可。
7 G; G( o$ e8 v# C, \0 K/ E% H" a! Q* g
酥鬆性小西餅* @- D: P9 Q- N' z- E
【材 料】
9 O, _' W8 l" E) [# o) n7 v公仔箱論壇無鹽奶油         8 }; C! c) |, [4 X6 `
180公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m. {) J6 a5 p$ R3 [; l4 O$ `; w
糖粉        
3 L0 v# M( p9 U5.39.217.7780公克
& x; }8 j) t1 q3 j% }( k) _' f5.39.217.77全蛋         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* x* ~; w! v1 y
50公克
1 _6 V" [) |9 J3 h2 etvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l4 w: D) X2 q7 M& G
220公克
' b; ^8 Z8 ~! ~; P奶粉         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 c% E' C% L. H# j- r/ l7 x
20公克tvb now,tvbnow,bttvb3 Y6 S' X! U( i9 e& m. ^8 ~
        公仔箱論壇* r. z8 n; G4 s, M/ L  y/ F
【做 法】公仔箱論壇1 ^, r4 }9 i7 ~/ U3 f; j
1         無鹽奶油軟化後,加入過篩後的糖粉打至鬆發變白。tvb now,tvbnow,bttvb/ M* @1 s) q  h
2         蛋打散成蛋液後,分2~3次加入作法1中攪拌均勻。
  Q: l% Z  S* L) v; Qtvb now,tvbnow,bttvb3         將低筋麵粉和奶粉過篩後,加入作法2中拌勻,即為酥鬆性麵糊。
) x* \( ^/ r% |2 Z+ Stvb now,tvbnow,bttvb4         在烤盤上舖上烤盤布,將作法3的麵糊裝入擠花袋中,整齊的擠在烤盤上,再放置烤箱上層,並以180℃烤約20分鐘即可。
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