BeiDouChef

" t7 c: [7 f  z5 d0 s& I  K$ x5.39.217.77巧克力豆餅乾tvb now,tvbnow,bttvb; j) N: d% y/ k$ V$ _. n% |
【材　料】
2 d6 \3 N* t- m3 g2 G公仔箱論壇奶油        
1 i# B) f3 N7 V6 p! C# g& E+ P. ^) U1 L公仔箱論壇470公克
: F( e5 z. \% E0 E  \) ?; J公仔箱論壇糖粉        
; J0 S! B4 ?7 s( \' s2 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。280公克
4 x' Q; K- \' z% M  GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋         5.39.217.778 S6 V2 Y5 p8 L1 y  q
2個' h& H; a, C0 ~0 h* ^9 f3 F/ Z
低筋麵粉        
" ^% {, y6 A- LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。600公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ^0 |. E+ u, r: o. z
泡打粉         tvb now,tvbnow,bttvb% T; \- j% }7 o
8公克0 B# l4 W! W5 k9 ~$ Q+ i
巧克力豆         9 D! Z2 {3 i& `7 _! @/ `3 G
適量5.39.217.772 }$ _$ l3 j; h3 [* l  q
        2 k. m6 ^+ M% h6 I0 B
【做　法】
3 w3 y3 T7 u7 b% x, [5.39.217.771         將奶油、糖粉一起放入鋼盆中打發至呈絨毛狀，分2次加入全蛋拌勻，續篩入低筋麵粉與泡打粉拌勻。
$ H6 P8 R4 k7 }, M' m5.39.217.772         將作法1取出，分割為每個約15公克，搓圓後整齊排入烤盤中，每個撒上適量巧克力豆，移入預熱好的烤箱以上火200℃、下火160℃烘烤約15分鐘即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 V. @) u# Y- L& t2 u1 P' R
杏仁餅乾5.39.217.770 B+ R' ^. r) j# x) C! ^$ X; g
【材　料】
- J5 Q4 @; R7 o/ [5 |9 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         tvb now,tvbnow,bttvb* X7 O' d9 E. h. W: O
450公克
5 C5 N: Q% q& v糖粉         " `3 \1 ]5 `1 _& D( R1 I  J% I+ J* b
230公克
; V5 z! r9 ?/ Z8 T* N杏仁粉        
. `1 N- h! e7 N; D, F! Z. P4 v$ _, x60公克5.39.217.77! e/ d! J" s" O' T* M! Z) M" g
全蛋         ) U0 B" o- m- l0 K" d. {: g$ l
2個: `% \: S! V& O
低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb- H5 ]) i" U  O1 ^3 ~" h
580公克
' h" q! q& B' |( Vtvb now,tvbnow,bttvb泡打粉        
: `  M9 x* R! {) Z. O% R5.39.217.773公克
+ }- p/ e: c1 C9 atvb now,tvbnow,bttvb裝飾：
4 {( r. t8 o( ^5 F& w; D公仔箱論壇蛋汁       
  Y3 _5 N  Z: ?  X公仔箱論壇適量
4 ]) M* ]' x' ?* N' ]! Ptvb now,tvbnow,bttvb杏仁角         tvb now,tvbnow,bttvb) l* k' S: a! u- s* F# }+ v
適量9 f! B8 o1 a  E- X0 o  h
        $ X7 y( Z8 x' I) `/ \( M* O2 h$ J  S
【做　法】( I; y" `6 |- b, q
1         將奶油、糖粉一起放入鋼盆中打發至呈絨毛狀，分2次加入全蛋拌勻，續篩入低筋麵粉與泡打粉拌勻。
2 d. X7 E8 F0 i/ ^& }, c5.39.217.772         將作法1取出，搓成約25公分長的圓條，放入冰箱冷藏約3小時後取出，將表面刷上蛋汁，均勻沾上杏仁角，再切成約0.5公分厚的圓片。
5 ]/ \) G3 d+ ?9 w# N& v3 f- `$ y3         將作法2整齊排入烤盤中，移入預熱好的烤箱以上火210℃、下火160℃烘烤約12分鐘即可。

BeiDouChef

7 q+ O3 e9 w1 l0 _9 [
小甜餅公仔箱論壇: \; F% N, [/ x6 S  f& W+ s: `
【材　料】
+ s- U# L2 P9 Y& w糖粉        
! l4 q9 O4 s6 [5 l( X5 Z公仔箱論壇80公克
# l+ g8 @/ W3 T% f! _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油        
- R+ M( {: |. ^* W3 y8 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。53公克tvb now,tvbnow,bttvb! ]) S$ {0 a# {& Y* E( p3 {. L
鹽        
2 c( U6 v' S, \+ P公仔箱論壇3公克
7 G$ r4 ~9 M' o1 q0 K全蛋         tvb now,tvbnow,bttvb) w8 l6 j$ ]2 v8 s) i& u3 ^! \  h
80公克/ O. n8 @5 H3 `" p
低筋麵粉         公仔箱論壇- @2 k6 `0 j/ g7 f" ^. k1 S
201公克
: F$ h8 R* W: R, K5.39.217.77泡打粉        
* m5 }" Q0 K; t/ m5 L5.39.217.772公克
4 r+ \, M2 R9 o. ]8 J/ }5 _/ c5.39.217.77甜酒         公仔箱論壇/ ?. K9 e: U! S$ }6 ~
適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% H% @4 P, g# i; X! `( ]4 `/ P
       
) c, i6 i5 ]3 L+ o  a; O5.39.217.77【做　法】
! M" |' O5 Y( ?% f0 e1 Utvb now,tvbnow,bttvb1         將糖粉、奶油、鹽放入乾淨無水的鋼盆中，攪打至微發狀態，分數次加入全蛋攪拌均勻（每次加入均需攪拌至均勻以防止糖油分離），再加入過篩過的低筋麵粉、泡打粉繼續攪拌至均勻。
7 {5 T. U* I5 B3 A8 F公仔箱論壇2         將作法1分割為25公克的小麵糰，整形圓形，移入預熱好的烤箱中，以上火200℃、下火180℃烘烤約20分鐘。
- j0 j, k5 N+ F3 t5 {* D6 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         取出作法2放涼，食用時先浸泡在甜酒中約3秒鐘即可。/ z9 N9 x/ q2 s4 a6 E( h
【備　註】公仔箱論壇0 O7 X, s8 H& c0 ?/ M# H
份量：20個

BeiDouChef

$ {& g% t7 x5 Z! Q0 D+ I5 ?8 W, q2 W
蜜栗餅乾) q  t4 {8 ^8 |3 Y( c3 S9 z. |1 u4 K/ l
【材　料】
( [5 U+ _5 u$ n4 i0 H, W7 k奶油        
% I/ z3 `$ E0 `9 y1 x5 u120公克5.39.217.77  t( k3 X% j/ V
糖粉         " u; }- z! h: H* u* I+ ^+ \" C' s; Y
70公克公仔箱論壇2 T$ ?$ y+ g. Z  W3 h: C
鹽        
2 k. V" Q, @5 Y' i公仔箱論壇1公克  A, V2 l  @7 J" N. T0 {- x
全蛋         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 z% ]. f+ O& j! q& F
20公克5.39.217.77- w4 i$ J- ?$ r
高筋麵粉           x" @- L- ]! V
100公克
9 K6 J: P5 D. ~7 P$ R5.39.217.77低筋麵粉         9 j) m, R; d- h
100公克, s6 s" x" O: J4 r: X7 k( \
泡打粉        
, ]- \" W1 R" }& x7 mtvb now,tvbnow,bttvb1公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ r. V6 e) y4 s/ L  I
奶粉        
/ s, r8 k; u  J. ?& `tvb now,tvbnow,bttvb8公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- X5 q+ R; S3 I7 y' g1 j
水         : \7 o% w; o; E# s
30公克2 n  T- P7 ]8 G, N7 |8 N! r1 W
內餡：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f3 w: k+ W/ ~/ z# S( ^
蜜栗子       
& q% S. V/ Y2 Y: ftvb now,tvbnow,bttvb適量tvb now,tvbnow,bttvb1 V4 x7 m- ]% g; G, c3 v! I" h; [1 j
蜂蜜        
/ r! B: b  e7 r7 Q' [6 d& i4 jtvb now,tvbnow,bttvb適量
/ R) l0 x, o$ Q% b( l4 Q0 _5 w2 u裝飾：5.39.217.77& D2 s3 a" e' e, x8 \0 P
打發鮮奶油        公仔箱論壇  i9 c, ?; W9 z
適量
  H9 e$ y# k3 ^7 ?" Y* S. kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
4 Y, I; G8 X! @& n  q8 `: _$ F5.39.217.77【做　法】5.39.217.77* Q: E. O% G0 C) D! M/ U7 l1 j9 x
1         將所有材料放入乾淨無水的攪拌缸中，以槳狀攪拌器攪打至微發狀態。
# u9 b# j7 s' m% ^$ ]6 W3 {公仔箱論壇2         將作法1分割為25公克的小麵糰，整形為圓餅狀，放入烤盤中。
8 ]& c. C( e3 O# v9 l) RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         將蜜栗子和蜂蜜混合均勻，放入每個作法2餅乾上，移入預熱好的烤箱中，以上火200℃、下火180℃烘烤約15分鐘。& b% [' \( ]% U" C" F$ o! N1 J
4         取出作法3，待冷卻後放入盤中，擠上打發的鮮奶油裝飾即可。5.39.217.77/ h6 \+ J: N: G0 R
【備　註】2 ?+ G/ O' |! C" ?7 ^9 b
份量：40個

BeiDouChef

* A4 b" E) o6 M
貝殼巧餅
5 D; R1 S4 D& e5 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】
- `0 F/ X' R( U4 M全蛋        
- X6 q: O2 L$ d' f( B5 e公仔箱論壇70公克2 y. l* V$ a, ?! l
細砂糖        
. C4 R; G4 @6 M; \8 z1 s# `50公克
0 y* J9 ^" [$ k) R9 L5.39.217.77奶油         公仔箱論壇9 m  ~& p3 q4 w9 A
70公克
. x" N; J' U& i5 C) W檸檬汁         tvb now,tvbnow,bttvb4 ?8 C# C, j' {& p- r
7公克公仔箱論壇: b: r6 P. g$ y- O. T2 |3 e4 p( C
低筋麵粉         公仔箱論壇- i9 N  H; K! ], T$ [2 n6 r
60公克
2 Q. ^4 I+ m: c# L" p8 S' Ptvb now,tvbnow,bttvb杏仁粉        
# I# q+ J: ]+ W, Z" y+ o公仔箱論壇50公克5.39.217.77, [1 Q. z$ _( f4 k( M
貝殼模型        
  m$ j# _3 u0 v3 {" h( D5.39.217.77數個/ A* X/ R9 a0 O% r" o$ `0 Z
        公仔箱論壇4 L1 Y, a% X. r4 y5 n9 p  I0 w( B
【做　法】
5 B: r0 B" `% B7 btvb now,tvbnow,bttvb1         全蛋加入細砂糖一起攪拌至細砂糖溶解備用。5.39.217.772 w0 H( ?- j/ [! G! T
2         奶油隔水加熱溶化後，加入作法1中一起拌勻，再加入檸檬汁備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 U( k  K# ~2 r. \) E
3         在作法2的材料中加入過篩後的低筋麵粉和杏仁粉一起攪拌均勻，即為麵糊。" ^$ y& ]$ A, ]- g- M
4         在貝殼模型中塗抹上一層奶油後，將作法3的麵糊舀入模型中，再排放在烤盤上，並放置於烤箱上層以180℃烤約15分鐘即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 v, \, }% U# v8 r$ V
蛋白脆餅
! k0 f5 C/ Z5 F6 _% Stvb now,tvbnow,bttvb【材　料】
) b+ c  R: W8 ~) F0 y0 [2 s5 D: W糖粉        
. Q! t& M0 y" U: i- I6 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。240公克
6 C4 z/ N- E( x公仔箱論壇杏仁粉        
: B# F3 H/ e3 u, O" A  I0 R! t4 z  ^tvb now,tvbnow,bttvb120公克tvb now,tvbnow,bttvb. R) _2 n# V9 S& j! Q* T
蛋白        
8 @$ P/ n) ?" W) l" p120公克
: z' `) g8 H: d3 T4 P* d6 s" mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏仁角         tvb now,tvbnow,bttvb# R/ J+ d7 z' s4 G
50公克公仔箱論壇' V" B/ `  k, X; e! G, v( ~
        $ Z2 p. H; R4 [7 @  Z1 l
【做　法】5.39.217.77# K( K3 l% c' u( }. s
1         將120公克的糖粉和杏仁粉一起過篩備用。
- m* E9 G1 _" B- `- J2         蛋白先稍微打發後，分次加入過篩後的120公克糖粉中，一起攪打至硬性發泡。
+ X  l3 A1 @, x# `5.39.217.773         把作法1的材料分次加入在作法2的材料中輕輕拌勻，即為麵糊。
: ]8 }7 w: K$ ~0 ^4         將擠花袋套上平口花嘴，再將作法3的麵糊裝入，並略施力氣將麵糊擠在鋪有烤盤布的烤盤上，呈現出圓形狀，並放置於烤箱上層以170℃烤約20分鐘即可。

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+ P' R. k! g9 X3 p$ g: ~5.39.217.77橙香小西餅
5 b4 a' r9 A5 J公仔箱論壇【材　料】
. y9 V5 \0 I" i# g& F公仔箱論壇無鹽奶油         公仔箱論壇; m0 }) _9 J  p2 u. u3 I3 @
100公克公仔箱論壇' f& U/ Z$ d( S7 r
細砂糖        
% N8 n# b' M* G1 ]$ J公仔箱論壇50公克
1 b  b7 i3 o1 J9 P9 c公仔箱論壇全蛋         5.39.217.77+ M. l* x. P% ~/ W
30公克
% Y% S; z! Y6 ^% v8 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柳橙汁        
3 ]4 B+ v% ~- F  z* r30公克
9 m. i- ]$ R- P6 G# d- w2 n3 b5.39.217.77低筋麵粉        
& D& Y+ d, l# c  S) p; Jtvb now,tvbnow,bttvb150公克
1 M5 m9 D! y3 x. M4 r$ j: dtvb now,tvbnow,bttvb橙皮蜜餞        
% v" K6 v1 k# |' r公仔箱論壇30公克' m* v+ m; ?4 h+ `- V5 K
柳橙皮末        
/ [2 x2 q1 [& K4 [1大匙0 X/ D1 z( K3 `. g1 h: w
       
2 Z* M  m3 ?" G8 `( Y【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb8 J% k% ]$ K4 I
1         無鹽奶油軟化後，加入過篩的細砂糖一起打至鬆發變白。
  I, @3 l! f! v% Q3 b3 w5 T5 o9 P公仔箱論壇2         蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1中拌勻，再加入柳橙汁拌勻。8 _6 n$ R, f/ p6 x% [* S8 O
3         把低筋麵粉過篩後加入作法2中拌勻，再把橙皮蜜餞和柳橙皮末加入攪拌，即為麵糊。5.39.217.77& T# B2 ], W$ a# I
4         將擠花袋套上平口花嘴，再將作法3的麵糊裝入，並略施力氣將麵糊擠在鋪有烤盤布的烤盤上，並放置於烤箱上層以170℃烤約25分鐘即可。

BeiDouChef

5.39.217.77% _; P4 G  v8 o8 j
玫瑰花香餅tvb now,tvbnow,bttvb* o% H* B- _5 F  |
【材　料】5.39.217.77/ X6 k* X, @8 U0 u; c2 G/ g
奶油        
8 Z) f: j: i' u1 I5.39.217.7780公克5.39.217.77& s1 G1 X. I% G$ d& S1 ^9 G8 B
細砂糖        
. \9 g) T% g8 h, v* F! Y* I公仔箱論壇80公克
/ o, a. X9 Z" b: Z5.39.217.77全蛋        
4 s# d, Q7 `2 v, J3 X  {. @- Q; U50公克8 {, m1 w; l! ?8 r- L
低筋麵粉        
/ H; q4 \. Q+ l$ `( t; L1 Ptvb now,tvbnow,bttvb170公克, |: X( \- ?/ [% O; o2 _* G4 I
發粉         ! F- K: J3 k- u. w# w; e% q  _- G
1公克
0 @' T5 j* |1 J( q核桃        
% n* l) \( p5 L# X# \公仔箱論壇50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S* p( i3 j$ t2 {$ c0 U
玫瑰花瓣         tvb now,tvbnow,bttvb+ g3 Q. }1 R* K$ c% Q, g
5公克
" v: x* f8 S1 ]  A" T$ M公仔箱論壇        5.39.217.77% }' x& Z% }. ]) s: Z& `+ O3 G
【做　法】公仔箱論壇* o3 _! K) g/ S/ M( ^$ O' x+ ?
1         奶油軟化後，加入細砂糖一起打至鬆發變白。
6 F% Q$ c# Y( otvb now,tvbnow,bttvb2         蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1中拌勻。
. P' j. i$ ~  g4 @( |1 p5.39.217.773         將低筋麵粉和發粉一起過篩後，加入作法2中攪拌均勻，再把核桃和玫瑰花瓣切碎後加入拌勻，即為麵糊。2 H; g2 J0 H% h0 B0 s
4         用小湯匙挖取作法3的麵糊，放在鋪有烤盤布的烤盤上，再用手稍微壓平麵糊後，放置烤箱上層以170℃烤約25分鐘即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇8 W% {) B4 v, }+ R/ i* Q
藍莓巧心餅
' x- ~$ a2 J: u; H. S: O( Dtvb now,tvbnow,bttvb【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i( |) \3 F! `& g9 j. ]; ?
奶油         公仔箱論壇0 K- B7 W: m& z/ g. I
240公克( j5 {# Z) [6 D7 o+ H9 w
糖粉         公仔箱論壇0 D: T. b! Z* {( H1 A
160公克0 v/ D* [- n* c& |/ J" J
全蛋         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l/ z6 U2 A$ r/ N# K+ y
50公克公仔箱論壇. M' Y) z$ L8 z
低筋麵粉         . F5 _# Q7 _& L, ]1 c
480公克公仔箱論壇% B' M( G  e6 j2 @5 M2 M. b
藍莓醬         5.39.217.77* o" T1 L: g" [7 p$ A
300公克tvb now,tvbnow,bttvb: o7 w9 w" k* ~2 N
        5.39.217.77- I  o* r+ C' P, N: ^
【做　法】
. M/ [$ b' }' w' y公仔箱論壇1         奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起拌勻。5.39.217.77- h0 V* n) h# q+ v1 E
2         蛋打散成蛋液，分次加入作法1中拌勻。5.39.217.77/ y7 ~1 x/ {. [& P2 S
3         將過篩的低筋麵粉加入作法2中攪拌均勻，即為麵糰。2 J9 g' C4 }( c& _
4         把麵糰平均分成兩等份，取其一份麵糰放入塑膠袋中，用桿麵棍桿平後放入冰箱冷藏約15分鐘，等麵糰冰硬後取出。6 c! ~, a3 e4 S* ]. s% [
5         另一份麵糰放入鋪有一層塑膠袋的烤盤中（麵糰上鋪一層塑膠袋），用手用力整型壓平後再抹上一層藍莓醬，最後將作法4冰硬的麵糰疊在藍莓醬上。
6 e6 N. x" }  ^/ B: _2 F6         在麵皮的表面上刷上一層蛋液後，再用叉子戳出一些細孔，並放置於烤箱上層以170℃約烤30分鐘即可。
* {+ W9 ^7 o6 y( u2 y& u公仔箱論壇7         食用前可先篩上一些糖粉，再以刀子切成塊狀。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb8 e/ x2 F# j0 P8 k
水果風車裝飾鬆餅
  R3 a+ H8 N" y- K% lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】5.39.217.77  j7 x& z3 ^9 W6 j
酥皮材料：
- `& m$ m: R. A' E- g4 H公仔箱論壇起酥油        9 Z1 Q0 e7 P, l+ o6 x, n0 L
204公克
( T, E0 c2 X, V8 W" k& d3 z( ^$ {& g高筋麵粉        
6 @" p/ g8 {0 \3 K' KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。240公克
" k3 Z+ d9 t  @5.39.217.77冰水         5.39.217.77$ T: V$ m7 |( V4 r8 ?
144公克% o! ?9 s' `* o) y$ n
全蛋         公仔箱論壇8 y- x& S+ P( S7 J, R
1個
/ l0 S4 Y1 l6 v' e" sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋        
1 S3 ]* j8 h' r* w, t$ ~7 s9 _tvb now,tvbnow,bttvb5公克5.39.217.77) a+ K2 u9 Z* [4 V( d$ e. u( y
細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 S" _# s! x, L, t; i8 B7 C
10公克
9 b3 |2 y! P( X9 ztvb now,tvbnow,bttvb白油         5.39.217.775 i- M9 U& ~( h" Z! D( [% ?
40公克5.39.217.77$ ^, U4 X& c; z/ B# |" B  k5 }9 ?6 y
內餡：tvb now,tvbnow,bttvb4 X7 ?: H, H: ]; O0 J" C
奶油布丁餡        ' ^- C0 Q  j; a; j$ J
適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; `$ m" p5 G9 R2 R, `* e7 l
其他：
, R! Y+ Z8 z9 c+ {8 c) \# w水蜜桃       
2 B; t  ]" k7 T3 V% {; W8片
' E6 N) I5 {9 T' D櫻桃        
3 z. d5 A" l9 s# r( }- y公仔箱論壇15顆
( {4 Q+ e) s* P0 f8 H3 J& O       
' j# Y0 U& S. J! R公仔箱論壇【做　法】
; G% L5 L5 [, ?8 e/ B+ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         請依酥皮材料的份量製作酥皮麵糰，其作法請本站食譜-【英式三摺法(酥皮)】。tvb now,tvbnow,bttvb( ^6 U2 p' ~5 r$ s6 m& G" q
2         將作法1已完成的酥皮麵糰，用桿麵棍桿成長60公分、寬36公分的長方形酥皮麵皮後，靜置鬆弛30分鐘，再分切成數個長寬各12 × 12公分的正方形酥皮麵皮。
) Z4 O  B7 C6 t+ C) l9 X- h5 C3         使用刀子將麵皮四角往內切約6公分，再以同方向的方式將麵皮四角向內折成一個風車形狀。
& u9 t& [" [! e% |$ w) XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         再將奶油布丁餡擠約45公克放在麵皮中央處後，放入烤箱中以200℃烤約30分鐘取出，擺上半片水蜜桃和櫻桃做為裝飾即可。

BeiDouChef

2 H) _: M  x( m+ l) V8 w, B& N公仔箱論壇三角奶酥鬆餅
9 q1 C; \' C5 k: H0 Y【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  u, N, V9 N# N/ ]6 P/ a( B) Y
酥皮材料：公仔箱論壇* d  ]( t: q7 v! }$ M" n1 `
起酥油        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w7 L1 ~7 w3 g: a2 v; Q7 E9 l
160公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b/ t  r- a( m$ C9 j% l' ?1 Z
高筋麵粉        
* p' A$ g: o* L, qtvb now,tvbnow,bttvb190公克
6 e- D+ v' V9 M8 }. y冰水         公仔箱論壇) A9 l* h' v9 J( p; X
114公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# `. f. u9 c+ {8 w6 u5 C- y3 R
蛋        
. M# _8 s" P9 n; |8 y- S公仔箱論壇10公克
6 ^- O8 A$ A! m  k; u& q8 ~, q" U6 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋         9 u' Y0 [# L. |+ x) K
5公克
% x( f: \! D8 }. J# i( B1 ftvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         5.39.217.77) _* X8 q7 d% j1 @  T
10公克tvb now,tvbnow,bttvb) S4 q4 X: Q( g# ]) V+ d3 r
白油         tvb now,tvbnow,bttvb$ a0 L6 l, t( Y% k) `1 s" E
30公克5.39.217.77& S" [; U' k% S
內餡：
3 P- _; E$ U& e公仔箱論壇奶酥餡料        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 r" Z; E$ b4 H5 v. I
450公克tvb now,tvbnow,bttvb! y- R6 j/ [  }5 r" n3 R# w9 K- ^( X
其他：) f) S. z/ a  g! n/ ?
全蛋液       
( k' n+ ~# l) _, d: j適量5.39.217.77& F. D. ^& z6 m3 M/ m
蛋黃液        
+ M, f  w! B/ {3 e# Y適量
4 ^- {' E5 C( Z2 c公仔箱論壇       
3 M% j/ u/ s5 X# Etvb now,tvbnow,bttvb【做　法】5.39.217.774 g; }3 V1 n; @$ G5 s- O# \( N
1         請依酥皮材料的份量製作酥皮麵糰，其作法請本站食譜-【英式三摺法(酥皮)】。tvb now,tvbnow,bttvb, ]1 n- G- m0 d
2         將作法1已完成的酥皮麵糰，用桿麵棍桿成長60公分、寬36公分的長方形酥皮麵皮後，靜置鬆弛30分鐘，再分切成數個長寬各12 × 12公分的正方形酥皮麵皮。
1 \" Z0 c" n- Q$ H- c5.39.217.773         將作法2的正方形酥皮麵皮塗抹上一層全蛋液，再取約30公克的奶酥餡料放置在麵皮中央處，然後用手將對角處往內摺起，最後在麵皮表面上刷上蛋黃液，重覆上述動作直到把所有酥皮麵皮完成，再放入烤箱中以200℃烤約30分鐘即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ]! p: v2 o; s2 m/ l
情心酥餅& m* F) {; {4 z% W2 i$ [7 u
【材　料】
! w- U$ I- u" {, g3 n9 W無鹽奶油        
! g; }4 ?% G, s) P) S) w' Z/ wtvb now,tvbnow,bttvb120公克" F4 v' J6 f# T( H6 [: B
糖粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S0 l' o3 R6 k
50公克公仔箱論壇0 W8 p, t/ g2 ~2 H: i
蛋黃        
& P7 ^" k2 s# I& w7 J* iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D6 @" ^8 o- E
奶水        
) s$ o) q" k! C- h. N: B15公克
6 y+ w) q3 G5 ~* _0 j5.39.217.77低筋麵粉         ) L3 b) a; U! S" m
180公克; @/ N/ w2 [, ]' J; ?4 `5 u
純白牛奶巧克力        
6 L, r* V- z' m# d: {* i6 @. E* |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。120公克tvb now,tvbnow,bttvb8 {- @) e, a7 ]6 ?9 w/ z
杏仁粒        
+ k' K5 r- V% b- c- l) UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量% x) E# R! j4 R" `4 v
        公仔箱論壇5 G% I5 `" \0 y0 ?6 ?
【做　法】
8 e( P0 X- y& y" q' i" n1         杏仁粒放入烤箱上層，以180℃烤約10分鐘後取出備用。' N/ O( p3 _+ a
2         無鹽奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。* m' ]0 |8 n& N( ^4 _# ?% ?% @! ]
3         蛋黃分2～3次加入作法2的材料中拌勻，加入奶水拌勻，再加入過篩的低筋麵粉攪拌均勻即為麵糰。tvb now,tvbnow,bttvb- H  ?8 V- W4 t/ P
4         將作法3的麵糰均分為2份，其中1份放入塑膠袋中，桿成約0.5公分厚的麵皮，放入冰箱冷藏至變硬後取出，用心形模型在麵皮上壓出數個心形排在烤盤上。公仔箱論壇( _( j$ A; A. C0 Z! z! B4 `+ s
5         將作法4的另一份麵糰裝入擠花袋中，利用小型擠花嘴擠在心形麵皮周圍，放入烤箱上層，以180℃約烤20分鐘後待冷卻。
0 h5 L( z7 l* n3 o2 T" {$ M5.39.217.776         將牛奶巧克力隔水加熱融化，用擠花袋擠在作法5冷卻的餅乾上，趁巧克力尚未變硬前，放置1顆作法1的杏仁粒在中間即可。
0 P. M  J$ T- [, W公仔箱論壇【備　註】
$ v  \& z$ d8 c( L. S約20份

BeiDouChef

5.39.217.77! K; m( P' W$ T6 J  z5 ]* {; j* q
巧克力造型餅乾
' q$ V) c& g) T( u3 A+ D. p公仔箱論壇【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 f- |0 H1 \+ H3 F
奶油        
$ o: g, j8 J8 w+ z( xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。240公克
% K+ ^; o8 n5 x  E; W( ^7 Z2 E; j) BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖粉         * H/ r0 J* e3 x/ }! O: m; f
200公克
/ N+ a9 [& s  n) r/ b5.39.217.77蛋         5.39.217.77% H+ O4 S9 ?2 `, H: U
2顆
) e0 t- f. n- |5 W- A4 ptvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉        
! @+ z" `# H0 t/ a4 A6 A400公克
- @2 I: r! D5 I! R  D5.39.217.77高筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H5 V, z  g6 N; Y$ q3 \0 ]( H8 {' X
100公克
- k5 j) b8 l1 j! r公仔箱論壇苦甜巧克力        
7 F' O, G) w/ T% Q3 t! \6 u0 z5 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。200公克; M$ F6 P0 P1 f+ z  D: Z
純白巧克力        
9 z) |: m. X* {. U公仔箱論壇300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ], Z2 C% d  E
色素        
2 S9 i1 g  F6 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量
, j5 D" V9 D/ y! X7 W4 ~$ W公仔箱論壇       
/ X0 I7 R. T+ i) b3 p% xtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @' {9 L' X$ _; z0 K3 J* ^8 V
1         奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。
3 R0 g  t# n5 D) f7 ]* e/ e( |tvb now,tvbnow,bttvb2         蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1的材料中攪拌均勻，再分2～3次加入過篩的低筋麵粉、高筋麵粉攪拌均勻即為麵糰。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ z0 B8 g( B( i" r! w
3         將作法2的麵糰放入塑膠袋中，用桿麵棍桿成約0.5公分厚的麵皮後剪開塑膠袋，再用小熊餅乾模型在麵皮上面壓出數個小熊形狀，放入烤箱上層，以180℃約烤20分鐘後取出待涼備用。
* C7 u8 @' Z! O( u! z( x" z; w  k  O! Rtvb now,tvbnow,bttvb4         苦甜巧克力、純白巧克力分別利用隔水加熱融化後，用擠花袋擠在作法3已冷卻的餅乾上，擠出小熊的眼睛、鼻子和衣服的圖案。公仔箱論壇3 k: }8 Q1 J7 Y# ]2 n
5         等到衣服圖案的巧克力變硬後，再用色素調出不同顏色的巧克力，用擠花嘴擠出其他的裝飾圖案即可。5.39.217.771 n5 T# V7 W3 X# _  P5 Y' g2 A
【備　註】
' O! @$ C2 R. \: r# B6 @. ntvb now,tvbnow,bttvb約20份

BeiDouChef

5.39.217.77' I8 Y/ ^. f  @! j7 J1 f. u8 j
軟性小西餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ B" P' c# [# i1 s6 A; x8 K
【材　料】公仔箱論壇$ S2 B0 E! u, Z4 B& Y8 q! ^: G6 r
無鹽奶油         tvb now,tvbnow,bttvb9 H2 r- N9 T) g% `; o6 a  F
90公克公仔箱論壇5 i8 K, F: {! M' b5 ]$ G# F
細砂糖         / U* T5 h1 ^' o6 e
80公克5.39.217.77% {( ^0 q! d! O& y8 d
全蛋        
' H5 I' D; {7 W  w  Ltvb now,tvbnow,bttvb50公克
; K: }  R6 Q; t0 p9 p% U+ `) J; @奶水         5.39.217.773 f# F4 ]1 r2 P  s
30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B& J- s. I& z* {/ Z1 X0 U
低筋麵粉         5.39.217.772 k2 b( w. i/ M8 A) X6 R! H
130公克公仔箱論壇% m3 L3 ]" e- e/ A- K9 i' L
       
- h2 X! v  |6 K8 |0 ]  M5.39.217.77【做　法】
0 A$ G. q9 y2 q: \1 o5.39.217.771         無鹽奶油軟化後，加入細砂糖打至鬆發變白。
( ]( s" p$ Z1 c. r# O! A: q! HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中攪拌均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ?% {/ n  ~% e' d; x
3         加入奶水和過篩後的低筋麵粉一起拌勻後，即為軟性麵糊。
1 {( [) r0 r6 e( {% E4         在烤盤上放入烤盤布，再用小湯匙挖取麵糊，平均的放入烤盤上，再放置烤箱上層，並以180℃烤約20分鐘即可。

BeiDouChef

2 S, K- q6 s0 q, @- B0 Q  _酥鬆性小西餅
4 G) g! Z3 ~# e; _tvb now,tvbnow,bttvb【材　料】
# S: Q# _: ~: f5 R% K/ k% K, |- d& ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無鹽奶油        
- O4 O5 A, f  Z! |; UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。180公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 W( e% R& L1 T1 Z5 f
糖粉        
$ ?% `9 B) w# v( ?  H& TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。80公克
8 J- O$ H! Y. s5 R4 D* |1 i3 ttvb now,tvbnow,bttvb全蛋        
/ k% ?8 X1 s; |* U公仔箱論壇50公克
8 J3 I8 G, l) D! ?, Q1 u低筋麵粉         5.39.217.77. l( _1 P* g3 Y1 K
220公克
$ S" P9 s& D3 o4 x, LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶粉        
  Z0 z3 Q( d+ S; P4 ~. v" N5.39.217.7720公克
' d. o1 F* h. P* p- x* ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
; I) E7 Z! j2 ]( K) g3 Ytvb now,tvbnow,bttvb【做　法】; z: Q, S* f# ]# |
1         無鹽奶油軟化後，加入過篩後的糖粉打至鬆發變白。# J( k0 h* [7 t1 y. W: W; |
2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中攪拌均勻。
  s/ M2 }3 H# h4 H6 L2 u公仔箱論壇3         將低筋麵粉和奶粉過篩後，加入作法2中拌勻，即為酥鬆性麵糊。
% ]2 ^; e8 }$ V, @4         在烤盤上舖上烤盤布，將作法3的麵糊裝入擠花袋中，整齊的擠在烤盤上，再放置烤箱上層，並以180℃烤約20分鐘即可。