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珍珠奶茶tvb now,tvbnow,bttvb( o2 B. D6 t- G8 h8 y4 }9 N! T
【材 料】
% V: x" S% o& p8 a4 _公仔箱論壇粉圓 1/4杯
+ L3 V5 T+ c2 C1 o公仔箱論壇紅茶包 1袋
8 Z, Z) s! n# y% x水 1鍋
. }3 q' s4 |: v3 a- P3 ?7 d細砂糖 2大匙
! d, q t# V8 ?牛奶 適量
6 S( v1 ~( k/ s0 u4 b2 W$ B, h公仔箱論壇公仔箱論壇/ Q1 \5 T* S4 F; b+ P) L* e
【做 法】9 x: K% K- U7 b) z8 P8 K r
(1)先煮滾一鍋水,水量則是愈多愈好。
8 A. e2 y$ L, E0 i. K) l& qtvb now,tvbnow,bttvb(2)等到水完全沸騰後,再將粉圓加入水中續以大火煮沸約15分鐘。
6 }- A8 ~3 o7 ]6 X; U(3)轉中小火繼續燜煮約1小時(超市販售的包裝粉圓需煮較久才會熟透),途中必須不斷攪拌,並適時加水以免煮乾。公仔箱論壇 r L' M7 z4 P( f9 G/ d+ Z% ~
(4)等到粉圓完全熟透即可撈起。
# X/ s. D$ o; i" [2 {" D2 Etvb now,tvbnow,bttvb(5)完全熟透的粉圓,中心將不會有白點,如果還有白點,就必須繼續燜煮。
- }7 ^* z- f& a) ~/ K公仔箱論壇(6)在煮粉圓時,我們可以在一旁用紅茶包煮好一鍋紅茶。
: s( e& I. F; j) J- {. v& jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(7)在紅茶中加入牛奶和細砂糖,就是香濃的奶茶。公仔箱論壇: w, e, D) V. W7 a7 J
(8)將煮熟的粉圓放入杯中,再倒入調好的奶茶,就是百吃不厭的珍珠奶茶。 |