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愛爾蘭咖啡+ l3 I0 D9 O s+ @4 Z
【材 料】
$ \- M9 V" M. M, Ttvb now,tvbnow,bttvb愛爾蘭咖啡組 1組tvb now,tvbnow,bttvb; i0 X1 Z: p1 F; X
打火機 1個tvb now,tvbnow,bttvb) w! e# {- g5 [2 _2 z
單品熱咖啡 150㏄
' w) u( L: @ `) w0 ?愛爾蘭威士忌 30㏄tvb now,tvbnow,bttvb6 s* q3 z) P9 Q2 |: S
冰糖 少許
; w) Q, K6 E" z; q# y/ iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。發泡鮮奶油 適量
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【做 法】
: _8 ^3 d$ K* V1.在愛爾蘭咖啡專用杯中加入愛爾蘭威士忌和冰糖,將杯子架在專用酒精燈架上加熱,加熱中須慢慢轉動杯子。tvb now,tvbnow,bttvb9 p8 B) ~1 [; G k5 i0 N
2.加熱至杯內的酒燒熱、冰糖溶化且微微冒著煙,熄滅酒精燈取下酒杯,用打火機點燃杯中的酒,讓酒在杯中燃燒約5秒後蓋上杯墊熄火。5.39.217.77$ @7 K9 p& Y- o7 x
3.將單品熱咖啡倒入作法2杯中(約8分滿)。tvb now,tvbnow,bttvb+ |% k1 |! ~$ C
4.於作法3杯中擠上適量的發泡鮮奶油即可。 |