MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇, |1 ]. [2 X* ^( \% Z
猴頭菇  3朵 % n% Y" L* m" b) ~
九層塔  適量 3 G7 n6 C% u2 L, J! s( D1 K
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb( t7 y0 g/ b! y" w
A.蛋  1/2個
+ I. J, C( n3 F5.39.217.77　咖哩粉  1/2小匙
! v2 d' H6 s  n0 a" V  I$ L6 G7 Y　糖  1/2小匙
2 F0 g' m3 P6 u　鹽  1/2小匙 / U9 T4 W/ _6 q
　油  1小匙 公仔箱論壇: i: H6 |) s" d6 V
B.玉米粉  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb# h$ h7 r( u/ P6 s/ q
　地瓜粉  2大匙 & J: d; C, k5 ]
【做　法】 公仔箱論壇, @. ?, P% i0 I
1.猴頭菇洗淨，用冷水泡軟後，撕成3～4公分塊狀，再擠乾水份，加入調味料A抓拌均
3 Y0 i  `0 R) F" q/ K- {% jtvb now,tvbnow,bttvb勻後，先放入玉米粉拌勻，再沾裹一層地瓜粉，放入180℃的熱油鍋中，大火炸至表面金黃時，起鍋前放入九層塔，撈出瀝乾油脂，即可。

yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】 % s* s* X7 c3 P+ I, ]' K3 l
香菇  8朵
9 U( q+ s' N8 q+ m0 i8 t0 V+ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭黃  100公克
5 e0 t+ n7 c- I# r9 I; vtvb now,tvbnow,bttvb薑  3片
$ R6 Q# {) s2 X6 r2 l, T公仔箱論壇紅辣椒  1支
& s3 o% z( C  M5 {/ [/ v3 h地瓜粉  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb" j0 W0 P. a. C; J  l6 w
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb. T# h/ ~7 l* L- R% `
素蠔油  1大匙
6 x' w. V. l3 `8 c7 y) w公仔箱論壇素沙茶  1大匙 5.39.217.777 k! y( Q- L! t1 T  d
香油  1小匙
: P1 L" M3 A: _1 M公仔箱論壇胡椒粉  1/2小匙 2 R/ n% ]4 k" t" I' x& D
【做　法】
3 i+ D, t( J9 Y* A; ?) kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.紅辣椒去籽，切絲；韭黃洗淨，切段；薑切絲備用。9 j8 |% U1 l( r/ v3 D; z1 i# \

; i" F9 _# m8 \1 t/ Q% V3 rtvb now,tvbnow,bttvb2.香菇以冷水泡軟，擠乾水分，去蒂頭，再用剪刀順著香菇外緣，以螺旋狀剪至中心成為香菇條後，於外表均勻沾裹一層地瓜粉，再放入180℃的熱油鍋中，炸至表面酥黃熟透時撈出瀝乾油脂，再置於廚房紙巾上吸乾多餘的油脂。 tvb now,tvbnow,bttvb* j7 E. O' g  D
3.另熱一鍋，加入2小匙油， 爆香紅辣椒絲、薑絲，放入沙茶醬、素蠔油拌勻，再放入作法2的香菇條及韭黃段炒香，起鍋前加入香油及胡椒粉拌勻即可。

yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】
# K* Q/ y7 N0 v3 N6 FA.猴頭菇  3朵
: p' F# l; D1 m, i7 H. F) l　小黃瓜  1條
8 y7 U  E7 X/ t- V7 @公仔箱論壇　水  2大匙
* I  g3 B. M8 m7 U8 `5 vB.薑  3片
1 O5 K% M/ ~9 g7 m6 D( P, C5.39.217.77　乾辣椒  4條
* {/ E6 c$ p7 ytvb now,tvbnow,bttvb　辣椒醬  1大匙
( v1 b0 U3 B& q! C5 R2 g9 E' q9 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
. b7 C9 q; p6 N1 C5 ]8 i" S! o/ ytvb now,tvbnow,bttvbA.蛋  1/2個
3 v1 L/ M; B3 c! u8 [5.39.217.77　咖哩粉  1/2小匙 % J5 B  D3 Y; \% F; b. j3 r9 M
　鹽  1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ k9 ^& f- z8 R' D
　糖  1/2小匙 5.39.217.77% F5 b& g! e0 s8 z/ T
　油  1小匙 * c6 K9 B$ g& A
B.玉米粉  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 _1 p$ D) v4 Y, o
　地瓜粉  2大匙
1 P0 q% E% Y; e3 ^" }: UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 5.39.217.778 @9 T, c# z$ q+ _1 |6 R
1.猴頭菇洗淨，用冷水泡軟後，以手撕成3～4公分的塊狀，再擠乾水份，加入調味料A抓拌均勻後，先放入玉米粉拌勻，再沾裹一層地瓜粉，放入180℃的熱油鍋中，以大火炸至表面呈金黃色時，撈出瀝乾油脂備用。 公仔箱論壇0 Q4 D1 k, c7 k6 |# @3 R8 P
2.小黃瓜洗淨，切成滾刀塊備用。
; o, j" ^  s4 O" [, b/ ]5.39.217.77
' r( R/ p2 J6 [( o% x+ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋，加入2小匙油，以中火將材料B爆香，加入水、作法1的猴頭菇及作法2的小黃瓜，以小火煮5分鐘至入味即可。

mendy_zhong

tkank  so much

chikuen

thank you :014: :onion14: :onion05:

wildhawk

不错不错，都是很家常的好菜啊～

lattewsfv

thank you so much

starysky

I love vegetarian food , Thank you so much .

myho

多謝分享食譜，有機會要學煮一下。
4 l* B. _6 }5 `0 ~: F5 U/ w( CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M5 \, F$ f" s% ^3 I
:014:

edward321

有成６７款＾＾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' y2 l' s# m7 o# S8 a% W3 U

. f. @. r" B/ @' }; Btvb now,tvbnow,bttvb正正:onion05:

ericow

THANK YOU VERY MUCH

xz0941_cn

不错啊，可是都不是很对我的口味啊

tonyyyf

thank you very much