MagicAndy

【材　料】
" x' I; I9 }6 Rtvb now,tvbnow,bttvb猴頭菇  3朵
# v' A( u# u3 H, v3 r9 T. z0 e公仔箱論壇九層塔  適量
  j% F% }5 R" A2 c' V【調味料】 5.39.217.771 C3 A3 a$ c5 k
A.蛋  1/2個
5 w2 A& l4 ~# P/ q! w公仔箱論壇　咖哩粉  1/2小匙
, \2 _3 Y. E- Z; d: c, n0 v! [# ^3 Xtvb now,tvbnow,bttvb　糖  1/2小匙 7 W/ K' N" ]# A; ^0 J' Q; F
　鹽  1/2小匙 8 [# N  {) s) I2 n& ?6 j! i, V" j
　油  1小匙
8 u1 q8 `; m# TB.玉米粉  1大匙 " R: @' |3 F- ?) l* C+ P  r% Y. ]
　地瓜粉  2大匙
! y; `1 C6 I$ n+ E: o6 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 # m+ e& ?0 A0 E$ @2 z) R
1.猴頭菇洗淨，用冷水泡軟後，撕成3～4公分塊狀，再擠乾水份，加入調味料A抓拌均TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, n8 J! _2 B$ o4 ~2 I" S( R  J
勻後，先放入玉米粉拌勻，再沾裹一層地瓜粉，放入180℃的熱油鍋中，大火炸至表面金黃時，起鍋前放入九層塔，撈出瀝乾油脂，即可。

yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】
, h4 X+ q) N1 s  D4 y: UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇  8朵 , J( H! J2 o. a+ s: ~
韭黃  100公克 4 l3 ~; C1 _4 H+ n
薑  3片
; S. j+ J6 ]: N( }/ ?6 h$ X7 F  ctvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒  1支 5.39.217.77( S$ d; k$ V# ^2 B! G
地瓜粉  1大匙
5 y8 J3 F& @% p6 u【調味料】
# ^3 C) n) u0 |4 l* a6 a7 @. x' qtvb now,tvbnow,bttvb素蠔油  1大匙
  E4 B; [8 G3 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。素沙茶  1大匙 2 y# f1 c+ D+ z) v0 h; b1 P
香油  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 }* t9 \0 b9 p( L, P% C, r. A2 ^
胡椒粉  1/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb/ V( M' g- \  F1 E8 Y$ w' r
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb0 v& d* e( S. j% L6 O
1.紅辣椒去籽，切絲；韭黃洗淨，切段；薑切絲備用。" T' D6 |) J8 h# N1 ]: P
tvb now,tvbnow,bttvb( i4 N1 l- V" O. d; p
2.香菇以冷水泡軟，擠乾水分，去蒂頭，再用剪刀順著香菇外緣，以螺旋狀剪至中心成為香菇條後，於外表均勻沾裹一層地瓜粉，再放入180℃的熱油鍋中，炸至表面酥黃熟透時撈出瀝乾油脂，再置於廚房紙巾上吸乾多餘的油脂。
% T$ {, X0 w4 p3.另熱一鍋，加入2小匙油， 爆香紅辣椒絲、薑絲，放入沙茶醬、素蠔油拌勻，再放入作法2的香菇條及韭黃段炒香，起鍋前加入香油及胡椒粉拌勻即可。

yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】
+ y6 Q2 S5 a4 N, F) h7 M1 ~A.猴頭菇  3朵 # X" i5 _: x. l
　小黃瓜  1條
& K2 S/ i$ Z! r. ~tvb now,tvbnow,bttvb　水  2大匙
& N& o: B# T4 N1 w! DB.薑  3片 5.39.217.77) d2 t* g5 E3 G
　乾辣椒  4條 9 T# \0 R+ n) M* \- D' o
　辣椒醬  1大匙
4 a' s! n3 e! R' Q1 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
' Z2 I8 W: }$ x3 M; h5.39.217.77A.蛋  1/2個
' o4 g6 _8 f5 E  u, K/ Q5 c9 ]0 P" B　咖哩粉  1/2小匙
: Y% m+ {% \/ }% }! u( A1 F0 f　鹽  1/2小匙
/ z% ?8 }) M! n: F9 c4 D0 i( ?　糖  1/2小匙
. W; [9 t7 h, @: Y( ]9 L( MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　油  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Y/ |1 D( X- G$ ^& R2 C' @
B.玉米粉  1大匙 0 _3 e+ `3 g3 |1 k$ w: T1 y
　地瓜粉  2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb/ S- B8 Z7 Z" g; |& g
【做　法】 公仔箱論壇5 G6 w/ _; s& f# j( v
1.猴頭菇洗淨，用冷水泡軟後，以手撕成3～4公分的塊狀，再擠乾水份，加入調味料A抓拌均勻後，先放入玉米粉拌勻，再沾裹一層地瓜粉，放入180℃的熱油鍋中，以大火炸至表面呈金黃色時，撈出瀝乾油脂備用。 5.39.217.77& g3 R: D: |7 L7 p7 ?! T+ c. }  H% M
2.小黃瓜洗淨，切成滾刀塊備用。
+ K2 c/ D- y; d- L& j, K1 n# mtvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb, e  i$ q  d- e3 \. z! [
3.熱鍋，加入2小匙油，以中火將材料B爆香，加入水、作法1的猴頭菇及作法2的小黃瓜，以小火煮5分鐘至入味即可。

mendy_zhong

tkank  so much

chikuen

thank you :014: :onion14: :onion05:

wildhawk

不错不错，都是很家常的好菜啊～

lattewsfv

thank you so much

starysky

I love vegetarian food , Thank you so much .

myho

多謝分享食譜，有機會要學煮一下。
9 F4 ?' D  B6 n; y5.39.217.77
+ ~* I! u# V9 V7 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。:014:

edward321

有成６７款＾＾tvb now,tvbnow,bttvb: a$ \* _7 x8 Q

% P1 f. G7 a/ E1 ntvb now,tvbnow,bttvb正正:onion05:

ericow

THANK YOU VERY MUCH

xz0941_cn

不错啊，可是都不是很对我的口味啊

tonyyyf

thank you very much