MagicAndy

【材　料】
: m9 H" M8 v/ k/ @' q% ?4 [5 N' c5.39.217.77茄子  200公克
2 q! O) M' ?6 @6 i1 W( nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花  1大匙
. m5 t7 t8 l6 h9 W4 `0 |高湯  100㏄ tvb now,tvbnow,bttvb" _+ Y: f6 z# l7 w
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb8 Z. ?- M; _6 i% _" I, S
味噌  2大匙
8 m- N% R  T+ Qtvb now,tvbnow,bttvb味醂  2大匙
6 I+ S0 k( q! x1 }; |7 J0 f糖  1小匙
1 U4 y2 h' j" i: i! o公仔箱論壇【做　法】   R* Q8 U1 b4 q4 f
1.茄子先切段再切佛手花刀，180℃油鍋大火炸約40秒備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' i" M# [) r2 F  H. T9 j* P
2.鍋中加入高湯及調味料，煮開後加入茄子燉煮約8分鐘入味。 8 I: n4 @6 n( Y+ n( q' I
3.起鍋後灑上蔥花即可。

MagicAndy

【材　料】
- s3 w0 Z0 L! k+ E5.39.217.77紅蘿蔔  1條
$ N- y: c1 v' Z  ~* C* \0 X4 [! Xtvb now,tvbnow,bttvb煮汁： 公仔箱論壇8 ?: w' I+ d" K
砂糖 15公克
4 `; @& V, W" p, Ztvb now,tvbnow,bttvb水  200㏄ tvb now,tvbnow,bttvb4 `4 z: _( Y: }2 Z9 V4 B5 }" j3 l
鮮美露  30㏄
3 K7 @. z; ]6 D3 p  A; U【做　法】 5.39.217.77: U6 L4 H) I& M) T" `8 _; ]
1.煮汁混合放入鍋中煮至滾沸後備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% V  w" `0 O  X+ ~
2.紅蘿蔔洗淨，切成約1公分厚片狀，再以梅花模型壓模後備用。
5 B9 @, e; _1 s( Ntvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2的紅蘿蔔放入作法1的煮汁中，煮約15分鐘即可。
( E: |' ?3 z1 U, _tvb now,tvbnow,bttvb，師傅建議可用蓮藕。
8 B$ z. O) y6 b* c) D' N, {  |' Q2 [5.39.217.77公仔箱論壇: ?/ H( {3 ?+ w2 a7 O
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【材　料】 5.39.217.77* K5 c% d3 {: Z* V5 a- r
臭豆腐  1塊 5.39.217.77" _0 o- P) M2 \
大白菜  100克
1 I) h; L1 a3 M, I- u2 W! qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木耳  20克 5.39.217.777 F2 N' B0 J, _& R
香菇  3朵
: |- l6 l/ S; x# F4 H3 I; ftvb now,tvbnow,bttvb草菇  20克
: b) v2 t  ?% }公仔箱論壇金針花  20克 ! S5 l& C' A8 [( \4 A
腐皮  50克 tvb now,tvbnow,bttvb2 V5 H) A; i& l/ @, w% ?6 c
麵筋  20克
0 `4 {9 d2 U0 X# W! ~清香湯底  600㏄
4 z! c) B) ?0 }# }/ {; B+ a* X【調味料】
7 B2 ]6 g+ H- G8 {6 t公仔箱論壇鹽  1/2茶匙 公仔箱論壇. I& c4 i2 w/ [6 A5 n8 H
雞粉  1/4茶匙
4 w: m8 W9 F' Y5.39.217.77胡椒粉  少許
6 N9 S: z4 Z$ r5.39.217.77【做　法】
5 U9 M2 I4 z+ n" U' T5.39.217.771.臭豆腐切四等份；木耳浸泡冷水至軟切片；香菇洗淨瀝乾；大白菜洗淨瀝乾；草菇洗淨；金針花洗淨，浸泡冷水至軟，備用。
5 c- u9 b* D- T. H2 z& xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的大白菜放入沸水中汆燙至熟，撈起以冷開水沖涼備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* {2 U& _+ Y. \2 g$ S. [3 @8 \
3.再放入作法1的木耳片、香菇、草菇、金針花汆燙至熟，撈起以冷開水沖涼備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \! Z1 _0 v4 L

! U9 K, x0 P. p: y" m2 J0 i% \+ ]公仔箱論壇4.再將麵筋、腐皮放入沸水中汆燙至熟，撈起以冷開水沖涼備用。
+ c0 M) P! \( e# V9 x8 m& Z; y5.39.217.775.最後將作法1的臭豆腐汆燙一下後，撈起備用。
0 c, S! P# g( j公仔箱論壇6.取一鍋，將清香湯底放入鍋中，加入上述所有材料、所有調味料拌煮一下，待沸騰後即可。

MagicAndy

【材　料】
' i7 T& q2 c4 [$ B2 l0 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。愉耳  50g
1 M4 Z$ h1 W4 H8 F% h5 ~; V+ h8 u8 e公仔箱論壇黃耳  50g , F6 |0 q9 C* _$ [% ^
雲耳  50g
+ P4 [  R% a. s6 Htvb now,tvbnow,bttvb金針  20g 5 |1 v* j5 O& A% K& R; J4 X: ?4 y: Y
冬菇  30g 5.39.217.776 [; [3 j7 f. V$ _. V  G
枝竹  30g
! y& v$ L/ u4 N7 F0 r0 c冬筍  50g
6 H0 J3 ?$ b' z' i4 qtvb now,tvbnow,bttvb鮮菇  50g
* }1 U1 L' v0 A. X: |. l" @洋菇  50g
# \! e/ {. |! Q% A' Otvb now,tvbnow,bttvb蓮藕  100g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" W1 p' O# @1 L$ y. k
慈菇  100g 5.39.217.77# K( V* I; ]9 o: A( l
鴻喜菇  50g
* n6 |* ]5 X) m( x2 Btvb now,tvbnow,bttvb冬粉  少許 2 |, X* t$ K: C2 A- t
荷蘭豆  30g 0 m) r$ o6 O0 u* I
竹笙  30g
+ E  d5 ?( s" e0 A, h( cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅豆腐乳  1小塊 1 h- Q  I* M- V: N: f0 F
【做　法】 . ]" q) C2 z6 G4 R4 a
1.愉耳、黃耳、金針、冬菇、竹笙先浸水洗淨再切小片。
$ n0 [4 I( ~0 Z: }$ Z1 h2.冬筍、草菇、洋菇、蓮藕、慈菇切片，鴻喜菇去根。
, t6 N) `$ V) G5 M. o- e5.39.217.773.將1、2材料去水曬乾。 tvb now,tvbnow,bttvb+ C' K. ?1 V( y; R; U4 r
4.以小火爆香豆腐乳及3材料。 5.39.217.77% W/ Y, |2 g4 i! Q0 h9 b
5.加水調味燒煮至水份減少時再冬粉炒勻即可。
$ _/ k0 d6 y2 z* f! M5.39.217.77【備　註】
. h: Y& G/ u7 Q' @/ O5 d* L/ u這是年夜飯裡一定要出現的蔬菜料理，其中食材"慈菇"是香港人相當愛吃，也因著外形有一個小菜芽的緣故，多認為吃了就能生男丁的好預照，口感有點脆脆粉粉的，若在台灣買不到的話，師傅建議可用蓮藕。

MagicAndy

【材　料】
; e' b/ k' d* j/ L- O7 Z5.39.217.77板豆腐  200公克
" V5 q- x+ V3 o  `5.39.217.77香菇  4朵
# [/ q% d3 ^; M+ D, M: ]5 _& X公仔箱論壇紅蘿蔔  20公克
. S% h6 ^, u- J5 n" d; U$ Etvb now,tvbnow,bttvb芹菜  10公克
" b0 L7 B' A) h0 ?5.39.217.77太白粉  50公克 5.39.217.77$ C; M0 S9 R! O$ ~* T: w) k/ X
香油  少許 # ^$ x% e; {+ T: Z* e5 D
【做　法】
# q( m" \9 M$ I" I4 a  P, i+ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.香菇泡水變軟後切成粒狀；紅蘿蔔切成細粒狀；芹菜切成末狀備用。
7 d& [8 L6 ]- WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將所有的材料一起混合攪拌均勻後，用手捏出圓球狀，放入油鍋中以中火油炸約2分鐘至外呈金黃色澤時即可。

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【材　料】
4 A( _( A1 ~6 M1 ^. G$ y7 S1 Y牛蒡  1/2條 5.39.217.770 i$ R9 e* C5 G* I3 c
低筋麵粉  適量 1 p. s' u! y6 Y, [- z9 i
黑芝麻  少許 tvb now,tvbnow,bttvb  F1 Z1 E% X5 r2 T4 D. t
白芝麻  少許
5 H9 C6 Z. w; X5 j" ]5.39.217.77細糖粉  適量 5.39.217.771 U1 E! A% n, Q+ [
海苔片  1/2片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) L8 s5 I/ @2 E6 l4 K9 }7 U  v
壽司飯  適量 ) ]' n5 d% n' x0 N7 |3 u" o2 e% Y
蘿美生菜  1片 5.39.217.777 p) J# r; K. W9 H8 q) T  \
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb: B/ x: ]/ W% b2 ^4 ?8 }$ c' v
1.先用刀背刮除牛蒡表皮，先分切出3公分的長段，切片後再切成細長條狀，泡入水中約10分鐘後瀝乾水分備用。
1 b# Y! Z; p* R# T2.將作法1的材料沾上薄薄的低筋麵粉，放入180℃的油鍋中炸至酥脆後，撈起趁熱撒上少量的黑芝麻、白芝麻和細糖粉備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( z2 O/ E1 p- G: ?
3.將海苔片以小火略烤過，放入1片蘿美生菜後加上適量的壽司飯和作法2的材料，從左下角開始捲成圓錐狀，最後再撒上少量的細糖粉即可。

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【材　料】 公仔箱論壇0 `2 |: {# v! z
A.紫山藥  120公克 tvb now,tvbnow,bttvb( p. Y6 x( Z$ j1 m1 f- W
　糖  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb* N2 P' m2 P. M2 q; P! I# l
　奶油  15公克 公仔箱論壇1 S; S5 w7 ~. E; ]8 Z
　糯米粉  50公克 ) J! [$ n( H9 e1 M% B2 V, r
B.豆沙  200公克 7 u8 z% x5 q. }5 p0 X" P/ x$ r0 e
　杏仁米  200公克
3 k0 j- N- x  C3 u6 {# i【做　法】
" c0 x  @8 J' t, j2 d' q9 Y公仔箱論壇1.紫山藥去皮切厚片，入蒸籠蒸約30分鐘，取出碾壓成泥。 tvb now,tvbnow,bttvb- `& O/ F" L/ C* o
2.在作法1的山藥泥中加入糖、奶油揉勻，並且視紫山藥含水量適量添加糯米粉，加至不黏手為原則即成紫山藥皮備用。
$ I3 e; p5 o; k7 q' t5.39.217.773.將作法2的紫山藥皮平分35公克為一小糰，再包入豆沙25公克，並用水沾濕手將山藥球搓成圓型並沾上杏仁米，重複此動作至材料用畢。 tvb now,tvbnow,bttvb) Q4 W. c3 Y6 a  v: T
4.熱油鍋，燒至150℃，慢慢放入作法3的山藥球，炸至表面呈金黃色即可撈起瀝乾油脂。

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【材　料】
/ i4 L! Z' ^9 x. x) y0 s' Y! L冬瓜  1段 5.39.217.776 b3 g# O1 I3 E4 ?2 Z
香菇  3朵
, M. T# b# u% \- z6 W+ E/ S公仔箱論壇薑片  適量
& V% G% g2 g, }/ k1 l# }# E  v5.39.217.77【調味料】
. \; ]; `1 A# Z* Etvb now,tvbnow,bttvb醬油膏  2大匙 . ~/ E" h2 z, ^7 L
【做　法】 5.39.217.771 o8 a) s, o1 I1 C0 q9 p* |( L/ b0 o. C
1.冬瓜切塊，香菇切片備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r# A+ w: ~% F4 Z/ |  Q6 q/ w' E' f
2.起油鍋，將冬瓜煎至兩面焦黃，放入香菇、薑片。 ( s; j3 [! s( p
3.加調味料後，燜燒至冬瓜塊入味即可上桌。

MagicAndy

【材　料】
4 P! y' H+ H8 {. d+ j% |; c芙蓉豆腐  2塊
1 k* Y7 G8 O7 N" B; K1 l5 H公仔箱論壇新鮮香菇  2朵 " C7 f3 b. w, @$ Q6 l
乾海帶  一塊
' E7 K9 n; ?2 btvb now,tvbnow,bttvb清水  400cc
. c9 f, w* o& Z4 \$ C5.39.217.77【調味料】
! f% g" g+ v% P5.39.217.77A.芙蓉豆腐高湯包  2包
1 R' S0 z# {7 y& j' C& M  b　鹽  1/8小匙
+ c$ f1 v9 d/ U' Q! u3 s2 e5.39.217.77　醬油  1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ h6 D9 Y" K6 K) I9 x( ^* z
　白胡椒粉  少許
% ^+ v: {2 V2 r. T2 _公仔箱論壇　香油  1/2小匙
5 W4 F2 K: Q6 R2 I* ~' ^, Q公仔箱論壇B.太白粉  1/2匙 公仔箱論壇4 ~2 H2 |8 J; V( i
　清水  1大匙
  |# P+ x/ V" C  h$ b【做　法】
+ z7 e% [' \$ y" |$ ~1.乾海帶用濕布擦拭表面，放入鍋中注入清水煮開，再改小火煮15分鐘將海帶取出。
0 o) T/ P0 V4 e2.調味料B調均成太白粉水備用。
8 u9 S: H$ ^& r8 ]8 R2.香菇洗淨切絲放入作法1的鍋中，並加入A調味料煮開，待香菇煮軟時以太白粉水勾芡,再將豆腐放入，用中小火煮沸約3分鐘即可。 # P7 v5 I+ c& s. }
【備　註】
* k8 y' X9 x% m/ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。除了香菇外，也可使用新鮮竹筍和紫菜，味道也是一極棒。

MagicAndy

【材　料】
) q+ V7 H. f4 K1 g4 l/ E/ [公仔箱論壇雪裡紅  1盒
1 r1 A, \) m, eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆干  3片
; X8 f& O* v) \% g+ [4 wtvb now,tvbnow,bttvb辣椒末  少許
  ]" ~. r/ @+ `4 I( W* E5.39.217.77醬油膏  1大匙
# W4 }- h0 E2 M' s【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o$ B1 B2 a; ?" w8 d. `: b8 U
1.雪裡紅切小段、豆干切丁備用。 5.39.217.77% f: Y6 a: b8 J7 N
2.起油鍋，爆香豆干後放入辣椒再放雪裡紅。
- M8 q' t% c* o  P; g5.39.217.773.再加入油膏炒至入味即可上桌。
) i  T4 a1 ^7 t$ I2 Y6 `tvb now,tvbnow,bttvb【備　註】
; J1 z; T! }' {$ q; D, p料理這道菜時不需加入太多水，才會入味下飯。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇9 T+ H( D9 L3 B. A
金針菇罐頭  1/2罐 公仔箱論壇/ U0 @4 |5 R* r8 O3 H1 X" U  a
傳統豆腐  2塊
7 K5 ?4 e5 W  i: Y9 I. r5.39.217.77香菇絲  1大匙
8 z/ X0 U7 F: N3 i- K5.39.217.77小蕃茄  6顆
' `' f" s, E7 W, \tvb now,tvbnow,bttvb熱開水  3杯
% e) U- p  h# d, S+ D; n. }: {公仔箱論壇鹽  1小匙
% j" Z$ k6 V8 s" e" k! O【調味料】
+ X( |# t* b1 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.素高湯  1大匙 公仔箱論壇$ j5 r3 x. \% f2 |9 q# d, y# g0 i, [
　薑末  1大匙
# W( F) f  S$ [; O& d1 S公仔箱論壇　素蠔油  1大匙 5.39.217.77# l. U) B$ y% {/ y/ O: Y
　素肉燥  1大匙 6 \1 |. H' j' U! Z
　太白粉水  1小匙
# ^. v# x' l2 d: A5.39.217.77B.香油  少許
* i6 t) p; {7 Q  i2 l【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( {# O4 N8 t+ H* ~3 x
1.將金針菇罐頭打開倒出1/2罐的金針菇，用水沖洗；小蕃茄洗淨，切片，先擺盤鋪於底部備用。
! N" Q, T9 F, \* QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將調味料A攪拌均勻成醬汁備用。
1 ~: _6 v" S& C  E& @5.39.217.773.電鍋外鍋加2杯熱開水，按下開關預熱，加入1小匙鹽，放入豆腐汆燙一下後即撈出沖涼並擺於作法1的盤中，上面再鋪上金針菇、香菇絲，最後淋上作法2的醬汁備用。 tvb now,tvbnow,bttvb. l- e" I( l' T& T" Z* u
4.倒掉作法2中電鍋外鍋的水，再加入1杯熱開水，按下開關，蓋上鍋蓋，待蒸氣冒出後，才掀蓋放入連盤作法3的材料蒸5分鐘即取出，淋上少許香油即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb& k" O5 T4 e( s) j  ?
蘆筍  4支 : g' N* c9 J9 h
番茄  1個 $ J3 t/ B. x2 E/ `, O6 F2 V
金針菇  1把 5.39.217.77# I$ i  K2 }& v6 X1 x# P
新鮮香菇  2朵 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A- |8 Z) N! H' m9 L6 Q
素火腿  50公克
% R6 L6 ]6 L7 m+ Z, Z# BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵糊材料：
! `+ S2 Y0 R: n2 t2 d5 X( {( Ztvb now,tvbnow,bttvb  
) k1 a: V1 p2 D9 u- H: s低筋麵粉  1杯 公仔箱論壇2 H) M# W/ I2 a% x; F
鬱金香粉  1小匙 / W! p4 I# B$ A0 e9 y5 D' h
蛋  1個 tvb now,tvbnow,bttvb) e8 j. b; i1 ?+ k* ^: X! }, A
水  1又1/2杯 6 ~$ N! d8 U3 Y* r2 t
鹽  1小匙 8 H5 _' m' |$ |+ ]" P$ b# d
糖  1/2小匙
) G1 g* p$ {* p2 I% V5 Z6 D【調味料】 # ~, a- I+ @# i# n6 [) J/ @) N& @
橄欖油  4小匙 公仔箱論壇3 g( K' B" Y4 o! n% @8 c# z
鹽  1小匙
8 C" f0 t' W: H! h. K【做　法】
1 B/ K2 Q) N& s. |1 w- T1.蘆筍洗淨，放入滾水中汆燙後撈出備用。
' V, P! K) m6 Y7 {8 {tvb now,tvbnow,bttvb
! |6 ]. E% d( ~" B# o2.番茄洗淨，去蒂後切長條；金針菇洗淨，切去尾端並剝開；新鮮香菇洗淨，切片；素火腿切絲備用。 公仔箱論壇8 f, p, h, j. ]2 ~' l% U0 S9 Q
3.熱鍋，放入1小匙橄欖油，以中火將作法2的番茄、金針菇、新鮮香菇、素火腿炒熟備用。
# A# E4 g% y6 z  I
; ^" a. ~) X# Z) G/ m& |3 C6 s4.將麵糊的所有材料依序放入調理盆中，攪拌均勻至黏稠狀時即為麵糊備用。 5.39.217.773 Q, _& O; j/ \% V: M2 G9 W" \1 X
5.另取一平底鍋，倒入2小匙橄欖油以中火加熱後，先在鍋面淋上適量麵糊後，慢慢轉動鍋子，使之均勻佈滿整個鍋面成圓餅狀，再煎至表面略微焦黃時，翻面再淋上1小匙橄欖油後，續煎至另一面亦呈金黃色時取出。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z4 X+ u% b+ M4 m% T0 b
6.將作法2的材料與蘆筍平鋪於作法4的餅皮上的其中一端，再捲起固定即可。

jennyjolly

thanks

MagicAndy

【材　料】
/ S0 y; p5 t8 m9 \A.高麗菜  1/5個 公仔箱論壇, V% F  _/ f. C" g" k
　紅蘿蔔  1/4個
0 G" ^7 _: L7 |　金針菇  1把
( {! ~* w5 F' r5 y7 V, P1 l/ ?　芹菜  1支 2 @/ l. A$ G# p
　羅勒  2支
/ _: }. V! C4 p/ W) b3 s  M3 g* F  QB.蛋  1顆
) M! Q  W5 F8 B: l/ ktvb now,tvbnow,bttvb　低筋麵粉  3大匙
$ Z' E) O3 \5 u公仔箱論壇　地瓜粉  1大匙 , E2 w% W& D! f" F2 o; s4 K
　鬱金香粉  1小匙
2 p/ _1 ~: G% e4 N9 `5 Ftvb now,tvbnow,bttvb　糖  1/2小匙
8 @2 b/ D/ Z2 q  b: s+ J7 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　鹽  1小匙
7 z* x; ~5 _- k2 R3 Q　黑胡椒粉  1/2小匙 5.39.217.77: A) x7 {# D+ m
　油  1小匙 公仔箱論壇. m: ]; j, Y; T2 p  g8 r
C.香草沾醬  適量
* A. h5 x1 a7 o  Z" [. itvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 公仔箱論壇* P) n- h3 {+ `' S2 R
1.將高麗菜、紅蘿蔔、芹菜分別洗淨，切絲；羅勒洗淨去梗;金針菇洗淨，去末端根部備用。
8 W6 q, o/ P8 }7 j  XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.材料B放調理盆中攪拌均勻成麵糊後，再放入作法1的材料攪拌均勻，再以大湯匙整型成圓餅形數個。
" i7 O4 I7 H3 p0 _* f公仔箱論壇3.熱油鍋，將作法2的材料放入180℃的油鍋中，以大火油炸5分鐘至熟透後，撈出瀝乾油脂，食用前沾取適量的香草沾醬即可。

rain_

好劲啊。。超多食谱