【材 料】 5.39.217.775 N, ^ w9 W+ \, P
蘆筍 4支
8 W' ]6 l- I" q( Z8 w1 i7 {6 m! Y" Ntvb now,tvbnow,bttvb番茄 1個 $ c8 A& }+ ^+ {; f( J" j; W# A' ?( a
金針菇 1把 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ a% B7 Y) v5 F; ^6 Q
新鮮香菇 2朵 tvb now,tvbnow,bttvb9 g1 \9 ~! A+ y8 j$ Z
素火腿 50公克 tvb now,tvbnow,bttvb, Y! p7 L7 x2 C+ w
麵糊材料:
. g0 A- r3 ~& i8 l' c公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 u; Q/ `: h) }7 h3 W8 d5 y
低筋麵粉 1杯 tvb now,tvbnow,bttvb5 _( `# c: g) Q- y) |: {) b) V6 \
鬱金香粉 1小匙
, o- X/ n& G; S0 k8 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋 1個
6 B+ M7 S) U: N- d. c9 _+ y水 1又1/2杯
5 ]* S* [, c7 E& }( i9 X, e0 v鹽 1小匙
) d3 n, I `- j" t8 s+ i- J W公仔箱論壇糖 1/2小匙 0 o( r H. l+ r8 F; w3 o, G
【調味料】 公仔箱論壇+ m8 p+ y+ Y2 E+ p
橄欖油 4小匙 tvb now,tvbnow,bttvb7 J* `' Y# g) U8 s. \4 E! i* r
鹽 1小匙
( Y' H5 ?: f. z% W ntvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 5.39.217.77. ~( k" j! r5 D! X3 c2 [5 n
1.蘆筍洗淨,放入滾水中汆燙後撈出備用。( Y }# @; n T1 G$ g+ S
# f G$ z# }0 H K( o4 x* o2.番茄洗淨,去蒂後切長條;金針菇洗淨,切去尾端並剝開;新鮮香菇洗淨,切片;素火腿切絲備用。
1 ]3 |, j6 r1 P* ^tvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋,放入1小匙橄欖油,以中火將作法2的番茄、金針菇、新鮮香菇、素火腿炒熟備用。
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4.將麵糊的所有材料依序放入調理盆中,攪拌均勻至黏稠狀時即為麵糊備用。
$ z5 `; a: D+ a) o* S/ ]4 K公仔箱論壇5.另取一平底鍋,倒入2小匙橄欖油以中火加熱後,先在鍋面淋上適量麵糊後,慢慢轉動鍋子,使之均勻佈滿整個鍋面成圓餅狀,再煎至表面略微焦黃時,翻面再淋上1小匙橄欖油後,續煎至另一面亦呈金黃色時取出。
, }! Z/ \/ |; X5 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將作法2的材料與蘆筍平鋪於作法4的餅皮上的其中一端,再捲起固定即可。 |