MagicAndy

【材　料】
# K' o& ?* |: m- ~  p3 m茄子  200公克 5.39.217.77* b9 a4 Y5 F2 Z* Q, R% @
蔥花  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  }9 w6 t1 N- n; L
高湯  100㏄
2 V, z# \9 f( J5 gtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 公仔箱論壇. _3 o/ A+ L6 t. U
味噌  2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb8 ^: z, ?/ e% ^4 f& V3 K  }& j2 M
味醂  2大匙 & s; `- A9 Y, h5 F. `0 B; c
糖  1小匙 5 ~' M7 T( b% d/ x/ Q
【做　法】
, E# ]3 _) C. B公仔箱論壇1.茄子先切段再切佛手花刀，180℃油鍋大火炸約40秒備用。
& ~2 T5 V3 O) S! J$ x* E2.鍋中加入高湯及調味料，煮開後加入茄子燉煮約8分鐘入味。 tvb now,tvbnow,bttvb" B' N  u+ i4 _9 S2 |; g
3.起鍋後灑上蔥花即可。

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【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb5 y2 C4 {/ O9 [  [- |+ W8 }
紅蘿蔔  1條
1 z( e. h  F$ o, a% J/ k" d2 d* m煮汁：
% G, Y; r1 J0 o4 g砂糖 15公克 - c8 a* W9 ]1 T4 d( f! R& \
水  200㏄
6 v  p! A7 V4 _鮮美露  30㏄
% ]5 k! z# e' C( d' y【做　法】
2 b6 c2 R0 |# N' s4 _2 z9 {1.煮汁混合放入鍋中煮至滾沸後備用。
% _% o8 r0 S- m" K$ i! K2.紅蘿蔔洗淨，切成約1公分厚片狀，再以梅花模型壓模後備用。 公仔箱論壇$ m7 ]1 E) p- A, l' \
3.將作法2的紅蘿蔔放入作法1的煮汁中，煮約15分鐘即可。
& k" A3 d: z8 x0 p，師傅建議可用蓮藕。
8 C$ w# z# r- J/ U8 ?- Z7 `4 O* t8 {( ^7 [$ ^0 K* ?+ j
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-7-19 06:58 AM 編輯 ]

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【材　料】
1 m0 F1 B7 ]0 `0 b6 m臭豆腐  1塊 . A# z1 D- E8 B- z  @8 Z
大白菜  100克
1 E4 D6 N/ L0 P木耳  20克
) L# ^  p8 a4 Otvb now,tvbnow,bttvb香菇  3朵 0 d0 E; ]! m1 `0 k
草菇  20克 tvb now,tvbnow,bttvb1 V1 S7 f, t. \$ l- z
金針花  20克
# J0 y5 S2 n8 y9 \" fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腐皮  50克
3 d9 H4 E1 _" C麵筋  20克
% z8 g. B  Z) n公仔箱論壇清香湯底  600㏄
$ T# L- i/ K1 j8 G: c1 H# B3 `5 h【調味料】
! M$ f1 r0 B' s. ?4 }( u5.39.217.77鹽  1/2茶匙
; O& I0 `; l6 u( C( H$ vtvb now,tvbnow,bttvb雞粉  1/4茶匙
  D  J) ]2 J0 o1 g, x5.39.217.77胡椒粉  少許 ) X9 D, g/ `6 [# v$ A
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb6 a' \! \, J, k! |. E" V9 y
1.臭豆腐切四等份；木耳浸泡冷水至軟切片；香菇洗淨瀝乾；大白菜洗淨瀝乾；草菇洗淨；金針花洗淨，浸泡冷水至軟，備用。
0 H6 g5 F$ S* m, \3 [tvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1的大白菜放入沸水中汆燙至熟，撈起以冷開水沖涼備用。 公仔箱論壇" j( H/ I& T2 @7 r( v
3.再放入作法1的木耳片、香菇、草菇、金針花汆燙至熟，撈起以冷開水沖涼備用。
, Q' G4 v6 f3 v$ t1 d9 b+ z' Etvb now,tvbnow,bttvb ; m  k5 r. `1 b- ?2 f5 d2 T
4.再將麵筋、腐皮放入沸水中汆燙至熟，撈起以冷開水沖涼備用。
6 @7 ]5 U2 V; T6 }: l: J5.最後將作法1的臭豆腐汆燙一下後，撈起備用。
: w/ I3 v/ z; ]* e& Atvb now,tvbnow,bttvb6.取一鍋，將清香湯底放入鍋中，加入上述所有材料、所有調味料拌煮一下，待沸騰後即可。

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【材　料】 / |/ U2 g4 e# {: ]9 ?" W# B
愉耳  50g
6 A" g1 L$ s4 b$ V. b+ i6 W5.39.217.77黃耳  50g 公仔箱論壇( H, S% F/ ]0 t
雲耳  50g tvb now,tvbnow,bttvb. ~6 T9 q4 O9 {& @, Z0 O+ f6 J$ D
金針  20g
: n' }$ J3 l  i2 r8 p冬菇  30g
/ k, D1 {# y3 S- W5 @; K5 s5.39.217.77枝竹  30g
4 N9 r' F0 P2 ~. B冬筍  50g
1 m" b2 A- ?( k; t5 s3 etvb now,tvbnow,bttvb鮮菇  50g
$ a' m) ?8 [$ G+ a1 [0 c9 i4 Ztvb now,tvbnow,bttvb洋菇  50g tvb now,tvbnow,bttvb3 R6 F7 P& e4 D2 U  p7 p, s
蓮藕  100g
7 }) K) Y" ~6 h3 |  T' _) Stvb now,tvbnow,bttvb慈菇  100g
+ w2 S7 U" n8 Q6 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鴻喜菇  50g & q3 J  y, V- q- R8 y
冬粉  少許 5.39.217.775 i, c- V& u% c! i5 ~2 a2 G' {4 y% X
荷蘭豆  30g tvb now,tvbnow,bttvb5 g9 G  d4 x+ |( v, E
竹笙  30g % ]$ Q" ?! G, m# k6 G
紅豆腐乳  1小塊 - Q" J6 W) o4 g, _* [0 y5 N
【做　法】
6 Z; _' f. d" S3 ]7 L% u9 c# k1.愉耳、黃耳、金針、冬菇、竹笙先浸水洗淨再切小片。
  M+ g4 k6 D6 x6 f. M; _2.冬筍、草菇、洋菇、蓮藕、慈菇切片，鴻喜菇去根。
2 `( b/ U" w  r3 s  Z. ]5.39.217.773.將1、2材料去水曬乾。 5.39.217.77" f- ~4 F5 x" ]3 h/ @
4.以小火爆香豆腐乳及3材料。 tvb now,tvbnow,bttvb0 Q! O2 L1 d  O2 _, Q1 A
5.加水調味燒煮至水份減少時再冬粉炒勻即可。
- r# L9 ^+ |8 b7 Z【備　註】 公仔箱論壇' d( x* e1 {$ G# A
這是年夜飯裡一定要出現的蔬菜料理，其中食材"慈菇"是香港人相當愛吃，也因著外形有一個小菜芽的緣故，多認為吃了就能生男丁的好預照，口感有點脆脆粉粉的，若在台灣買不到的話，師傅建議可用蓮藕。

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【材　料】
: O" Y' H* Y1 u2 m$ x9 W# S* M2 z: bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。板豆腐  200公克
6 B% r8 e6 \8 ]9 \/ S1 utvb now,tvbnow,bttvb香菇  4朵
8 W5 C0 z+ t7 z' T7 ?, @: ?tvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb7 q* i9 i5 W" U! a6 M
芹菜  10公克 5.39.217.775 V1 ?' C, R' {
太白粉  50公克 7 L& I2 O6 U( [- [  Q
香油  少許 9 O# J% e' S* J% j9 g+ M+ a
【做　法】 公仔箱論壇. c' J5 N; _9 P) K- _8 H) k, |) e
1.香菇泡水變軟後切成粒狀；紅蘿蔔切成細粒狀；芹菜切成末狀備用。
. w+ E* k1 P* k9 e. A. W' Q2.將所有的材料一起混合攪拌均勻後，用手捏出圓球狀，放入油鍋中以中火油炸約2分鐘至外呈金黃色澤時即可。

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【材　料】 公仔箱論壇& y% j9 `" }/ Z
牛蒡  1/2條
. Q+ N& ^$ A0 S6 @% ^/ G3 gtvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉  適量
( I( Q9 C, H; k, a# `* V黑芝麻  少許
8 U4 G8 C8 I8 f2 G' t$ q* ]白芝麻  少許 tvb now,tvbnow,bttvb  O0 C4 G- Z: Z' K; u
細糖粉  適量
# G/ V; s' v4 x2 K/ _公仔箱論壇海苔片  1/2片
5 G# B6 e( ?. R: \4 W! R壽司飯  適量
' i. D# f' G! |- n: bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘿美生菜  1片 tvb now,tvbnow,bttvb. m: z6 C' J) h7 @
【做　法】
8 L7 X& ?5 ~4 x公仔箱論壇1.先用刀背刮除牛蒡表皮，先分切出3公分的長段，切片後再切成細長條狀，泡入水中約10分鐘後瀝乾水分備用。 公仔箱論壇: }/ B. \/ V' l$ W# U3 l
2.將作法1的材料沾上薄薄的低筋麵粉，放入180℃的油鍋中炸至酥脆後，撈起趁熱撒上少量的黑芝麻、白芝麻和細糖粉備用。
8 D! e0 e* r: {( R3.將海苔片以小火略烤過，放入1片蘿美生菜後加上適量的壽司飯和作法2的材料，從左下角開始捲成圓錐狀，最後再撒上少量的細糖粉即可。

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【材　料】 ; o' i+ W) O/ |% f
A.紫山藥  120公克
. m! @6 e& k  o9 t公仔箱論壇　糖  20公克 公仔箱論壇1 h8 T# H6 [# @' \& U
　奶油  15公克
; ^4 O9 b- }. [! B% |- O+ w3 W5 S　糯米粉  50公克 4 I6 R0 S+ Q+ k1 p7 _1 ], E- _! g! w
B.豆沙  200公克 ! ~7 S( S+ ^7 Y+ o; G6 ^
　杏仁米  200公克 , ^- [6 {! N0 v6 F2 K/ W, Y
【做　法】 5.39.217.777 k1 B! ?, {( T9 T) t
1.紫山藥去皮切厚片，入蒸籠蒸約30分鐘，取出碾壓成泥。
" T! z' ?8 n2 z+ t0 M# n/ {tvb now,tvbnow,bttvb2.在作法1的山藥泥中加入糖、奶油揉勻，並且視紫山藥含水量適量添加糯米粉，加至不黏手為原則即成紫山藥皮備用。 tvb now,tvbnow,bttvb3 v/ I4 Q: f9 L# p  `# u  ?
3.將作法2的紫山藥皮平分35公克為一小糰，再包入豆沙25公克，並用水沾濕手將山藥球搓成圓型並沾上杏仁米，重複此動作至材料用畢。
' R4 q' y$ }' A1 m& {& I! _+ D4.熱油鍋，燒至150℃，慢慢放入作法3的山藥球，炸至表面呈金黃色即可撈起瀝乾油脂。

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【材　料】 公仔箱論壇5 }3 w& `" L' ~6 B5 x& k5 y( c1 p2 |
冬瓜  1段
, S- Q8 ~: Z! w! C8 o香菇  3朵 5.39.217.777 \$ I( S; a1 c
薑片  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |% s) E; s! _( Q/ [
【調味料】 公仔箱論壇% l" x5 X! H  ^. H& ~  M
醬油膏  2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb% k' H" ^+ |5 n5 `' Q
【做　法】
1 l* S" J% N, Q4 n$ r% l( ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.冬瓜切塊，香菇切片備用。
: a& j1 E& K& o2.起油鍋，將冬瓜煎至兩面焦黃，放入香菇、薑片。
7 B% T, E" o1 b- Z/ B1 J# A公仔箱論壇3.加調味料後，燜燒至冬瓜塊入味即可上桌。

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【材　料】
  y/ l: u  r+ E. b9 E2 W" r! s+ Ctvb now,tvbnow,bttvb芙蓉豆腐  2塊 5.39.217.771 ?0 ^) o% B3 h/ ?7 o6 h9 w& A# b* P
新鮮香菇  2朵
. _  `6 w7 P! R* s. sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾海帶  一塊 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- H6 h; ]: M7 b/ X; K+ }5 U
清水  400cc 8 g5 j  V) b8 h( @" ~3 u
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ |. \0 m1 V& @* W9 \* ~$ p- O" t
A.芙蓉豆腐高湯包  2包
( c; A+ |4 c* L6 @$ O$ l9 itvb now,tvbnow,bttvb　鹽  1/8小匙 公仔箱論壇2 t( O1 p6 s) h) b; c& I6 i) l
　醬油  1/2小匙 公仔箱論壇3 N8 Y( M  D$ a+ X# R" f' @; l
　白胡椒粉  少許
8 L2 a6 i6 e6 {* G, g- o6 F$ H0 q* N公仔箱論壇　香油  1/2小匙
5 _2 U5 J% B+ {% Ztvb now,tvbnow,bttvbB.太白粉  1/2匙
( X+ @( \- ?/ p5 ^' OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　清水  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ]6 p, B6 Q# Y& W
【做　法】 5.39.217.77, y, _. q! i0 w$ W5 W# X- e
1.乾海帶用濕布擦拭表面，放入鍋中注入清水煮開，再改小火煮15分鐘將海帶取出。 5.39.217.77# `" z6 D8 [4 ~- x9 j
2.調味料B調均成太白粉水備用。
1 ?; ?. M; O1 f+ \5.39.217.772.香菇洗淨切絲放入作法1的鍋中，並加入A調味料煮開，待香菇煮軟時以太白粉水勾芡,再將豆腐放入，用中小火煮沸約3分鐘即可。
8 ~: f. T1 ?  x" m* z0 z- {5.39.217.77【備　註】
" \: |( S' l8 k5 M, ^公仔箱論壇除了香菇外，也可使用新鮮竹筍和紫菜，味道也是一極棒。

MagicAndy

【材　料】
  E; S! y% y9 }* E! k! x  |公仔箱論壇雪裡紅  1盒
5 W6 ]; c' J) n& n* x& o% |5 htvb now,tvbnow,bttvb豆干  3片 公仔箱論壇3 i' `1 _/ T, m9 F1 g9 k
辣椒末  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* E4 n' L- l$ V) M
醬油膏  1大匙 公仔箱論壇) S* k3 S: a8 A; k) W1 c0 a. P
【做　法】
7 v1 s5 o3 X9 {) K' s' P1 F6 O3 a公仔箱論壇1.雪裡紅切小段、豆干切丁備用。 公仔箱論壇" z% l. Z4 F$ i* P0 w
2.起油鍋，爆香豆干後放入辣椒再放雪裡紅。 ' X# e3 @5 M  R& C
3.再加入油膏炒至入味即可上桌。 tvb now,tvbnow,bttvb5 ~. {# H3 B4 l) G- ^* |
【備　註】 公仔箱論壇& ?, `2 s" Z% Z, N) X5 b
料理這道菜時不需加入太多水，才會入味下飯。

MagicAndy

【材　料】
" `* B0 T" X: L; D2 ]金針菇罐頭  1/2罐 5 B" \) p; \  }4 y+ K
傳統豆腐  2塊 公仔箱論壇+ k/ i  f8 g  l& H2 D
香菇絲  1大匙
1 k, p$ _5 i$ G. p" {tvb now,tvbnow,bttvb小蕃茄  6顆
3 O( A4 j$ K/ W% l+ M) i熱開水  3杯 tvb now,tvbnow,bttvb! J' `; V) j% {5 m1 l* W- C
鹽  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb6 \& C' C1 D1 k7 e
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 G% C. E0 ~* y0 v- T9 p6 w
A.素高湯  1大匙 公仔箱論壇5 g+ o2 m6 @  y! j9 M8 f/ j
　薑末  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb& v# ]7 e% I6 Y: l3 k( w! z
　素蠔油  1大匙
$ c! D, ]' I0 u6 t; s0 A　素肉燥  1大匙
' E% ?! d- u1 ^# d) O5.39.217.77　太白粉水  1小匙
6 {9 R+ C  y' F+ r) WB.香油  少許
' E7 f& T0 T, Q1 v5.39.217.77【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb$ Y* P+ e5 F$ v7 U+ f! J
1.將金針菇罐頭打開倒出1/2罐的金針菇，用水沖洗；小蕃茄洗淨，切片，先擺盤鋪於底部備用。 ( A5 y) I$ t+ C' Y! f1 ~
2.將調味料A攪拌均勻成醬汁備用。 . j) s8 @3 }& n
3.電鍋外鍋加2杯熱開水，按下開關預熱，加入1小匙鹽，放入豆腐汆燙一下後即撈出沖涼並擺於作法1的盤中，上面再鋪上金針菇、香菇絲，最後淋上作法2的醬汁備用。
8 C( e/ O! h- i  n; y+ j, h6 m4.倒掉作法2中電鍋外鍋的水，再加入1杯熱開水，按下開關，蓋上鍋蓋，待蒸氣冒出後，才掀蓋放入連盤作法3的材料蒸5分鐘即取出，淋上少許香油即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇8 H* b6 \* ^' m! V" \1 q
蘆筍  4支 tvb now,tvbnow,bttvb% P% s  Q! l4 g) I
番茄  1個 5.39.217.770 e" `4 _: r+ k
金針菇  1把
- y5 P4 a# R1 l: o- ?$ T9 ^7 T新鮮香菇  2朵 5.39.217.77  p9 T- o, N8 k* o
素火腿  50公克
" ^) A* i5 L- |3 ~2 ?公仔箱論壇麵糊材料：
4 A3 j! P* J4 u3 u5.39.217.77  5.39.217.77+ K. N4 v- M3 b- y/ b: g9 V9 P
低筋麵粉  1杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, N; l4 P# I9 _, y. R4 w- q2 n$ m
鬱金香粉  1小匙 ( g  D" \' y: ?4 G$ f
蛋  1個 - Y$ l. w* ^2 I9 _$ X# l
水  1又1/2杯
  j3 q3 n" e# p6 y2 K1 J8 E5.39.217.77鹽  1小匙 8 Y% W' v) v, t
糖  1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Z1 U# C: S, \8 x
【調味料】
3 o/ e/ B4 Z3 c2 L) ytvb now,tvbnow,bttvb橄欖油  4小匙 tvb now,tvbnow,bttvb" Y! {; I+ l3 x1 [2 `! {
鹽  1小匙 5.39.217.775 S3 n! P( t" g8 P* f+ K$ n
【做　法】 9 u/ D* s2 }' I5 w3 Y
1.蘆筍洗淨，放入滾水中汆燙後撈出備用。
& _4 j" J4 r! @9 y 公仔箱論壇' f( s' }( c0 c6 |1 @( e
2.番茄洗淨，去蒂後切長條；金針菇洗淨，切去尾端並剝開；新鮮香菇洗淨，切片；素火腿切絲備用。 5.39.217.778 b- |0 I! w  Y4 c
3.熱鍋，放入1小匙橄欖油，以中火將作法2的番茄、金針菇、新鮮香菇、素火腿炒熟備用。tvb now,tvbnow,bttvb% C  i/ j7 V: |

! [, P: I6 [: a3 M/ E4.將麵糊的所有材料依序放入調理盆中，攪拌均勻至黏稠狀時即為麵糊備用。
- E0 m! n5 H5 f7 V8 ?( W5.39.217.775.另取一平底鍋，倒入2小匙橄欖油以中火加熱後，先在鍋面淋上適量麵糊後，慢慢轉動鍋子，使之均勻佈滿整個鍋面成圓餅狀，再煎至表面略微焦黃時，翻面再淋上1小匙橄欖油後，續煎至另一面亦呈金黃色時取出。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S/ Q, C: C% B# V2 B  m
6.將作法2的材料與蘆筍平鋪於作法4的餅皮上的其中一端，再捲起固定即可。

jennyjolly

thanks

MagicAndy

【材　料】
: e  {3 Q5 R/ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.高麗菜  1/5個
8 r9 {6 I  P; F9 t& g公仔箱論壇　紅蘿蔔  1/4個
* i2 N7 @. C; D  U9 j  RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　金針菇  1把 + J6 |- J8 }3 _$ G; f' @
　芹菜  1支 tvb now,tvbnow,bttvb% O( K" H$ s. J% s7 A
　羅勒  2支
+ x; D1 B6 v) S6 a; \B.蛋  1顆 - k, Q8 ^2 u3 }  e. t, f' }$ W
　低筋麵粉  3大匙 , S$ r8 O+ l% _  o: E; a5 O4 U
　地瓜粉  1大匙
$ G( P5 L$ ^# b8 ftvb now,tvbnow,bttvb　鬱金香粉  1小匙
: \; ]' B- P+ ctvb now,tvbnow,bttvb　糖  1/2小匙
% U. ]& b& s) s0 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　鹽  1小匙 7 O6 W& |# Y) V( z
　黑胡椒粉  1/2小匙 # d' u  V; r# q/ p
　油  1小匙
% |; T4 R& v+ z2 t8 ]9 g) l! }/ etvb now,tvbnow,bttvbC.香草沾醬  適量
. J/ `# h0 r2 H: f$ Ftvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
  ~5 ]  w5 k. z( B2 u3 G1.將高麗菜、紅蘿蔔、芹菜分別洗淨，切絲；羅勒洗淨去梗;金針菇洗淨，去末端根部備用。
, @- K( |) h$ s3 V4 H! \8 Z2.材料B放調理盆中攪拌均勻成麵糊後，再放入作法1的材料攪拌均勻，再以大湯匙整型成圓餅形數個。 公仔箱論壇; t5 i6 M9 e& a9 N2 @. H
3.熱油鍋，將作法2的材料放入180℃的油鍋中，以大火油炸5分鐘至熟透後，撈出瀝乾油脂，食用前沾取適量的香草沾醬即可。

rain_

好劲啊。。超多食谱