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【材　料】
) [$ o- G) p2 v% V1 }& |tvb now,tvbnow,bttvb蘋果醋  100cc
" ]0 h3 R8 j/ D( k  p& D蘋果泥  20公克
5 P4 G% j, |/ X' c2 q9 i; f9 I蘋果丁  20公克
% e2 ^9 ^  h, u( D+ K: Z5.39.217.77橄欖油  50公克 , Q, H# Q+ [( }  h
肉桂粉  1公克 5.39.217.774 i8 j7 t( Y( I6 |& V5 g: a2 T& g
鹽  1公克 1 X* ?0 J; D7 v& R
胡椒粉  1公克
% i) t. _1 e$ n5.39.217.77【做　法】
6 e' l1 z( ^7 Q5 J8 p/ |1 d! c5.39.217.77把所有材料一起混合攪拌均勻，即完成蘋果油醋汁。

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【材　料】 $ `: j6 v  A, J; _: k
日本漬梅  1顆
( w! D! J$ j( y  y" K/ O+ N4 }嫩薑  20公克
1 I& e, E; U! H4 u3 h8 [檸檬醋  200cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 }8 G4 b' ~% `3 @/ L
薑汁  20cc
- w* b  G* ^+ t) M8 u5 M5.39.217.77味醂  10cc + u% t! G5 ^+ M0 T- t0 T# l& F
【做　法】 5.39.217.773 }" ~5 D% X: F* h# v
1.漬梅搗成泥狀；嫩薑切成細末備用。
8 F" [$ T% O* H" K% B% a
* K! a9 u+ f* l& {' `tvb now,tvbnow,bttvb2.把所有材料一起混合攪拌均勻，即完成薑醋汁。

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【材　料】
  @0 y5 A& H& ?, i9 X9 ~- btvb now,tvbnow,bttvb黑糖  80公克
  k$ i& ^! l( L9 o6 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  70公克 公仔箱論壇& w0 F; O( M" z/ B2 p! w( A
麥芽糖  40公克 公仔箱論壇' L. \  u. v/ E& D6 O
蜂蜜  15公克
: ^+ M: ^: p4 [1 C. Q2 t% V7 ]/ h1 c【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 P6 Q1 H' [3 h: e# D
(1)將所有材料一起放入鍋中煮滾至糖融化即可。
6 @# y, i: k- P& _5.39.217.77【備　註】
' w. `  ]2 T0 l% t+ T煮糖漿時不可使用鋁鍋，以免使糖漿變色。

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【材　料】
* S. f0 n) M* Y0 p/ H$ Y& ktvb now,tvbnow,bttvb水  100公克
6 T- A; t, p0 H" R" B/ V9 V8 |/ Jtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖  100公克 5.39.217.77  n$ f- t% w* g& w- d
抹茶粉  20公克
' L& |7 d4 r4 Q2 T. A0 w" m% g【做　法】
+ l/ f; G$ M4 c+ v+ ~5 h6 [9 btvb now,tvbnow,bttvb(1)先將水與細砂糖放入鍋中煮滾至糖融化後，取少許糖漿與抹茶粉拌勻，再加入所有糖漿調勻即可。 9 l3 E$ e' U) Q
【備　註】 tvb now,tvbnow,bttvb) ]  O- g' c7 Q5 e2 b- e" X8 u4 Z
煮糖漿時不可使用鋁鍋，以免使糖漿變色。

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【材　料】   V- i  }8 S! y1 k8 r, z
白蘿蔔泥  2大匙 ' Y/ q) G5 {; X
味淋  1/2杯 & ?5 w8 G' a* V& h
柴魚味精  2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb3 E% w  j; _1 Y- S( A+ X
【做　法】 $ b! A0 f0 k! f
(1)將調味料攪拌均勻，食用前加入蘿蔔泥一起調勻即可。 & d: \* Y. A( H7 Q
【備　註】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 y# Q' c+ o2 U
可作為油炸魚片、蝦子或蔬菜如青椒、茄子、香菇等沾醬。

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【材　料】 5 c8 p: P+ }( K& R( y% l  W
味噌  1/3杯
( [) k2 h" Y; o: c8 s" h5 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。果糖  1大匙 ' f: z' @) U, u# G' [+ r5 F0 r
白醋  2大匙
7 j$ ?$ \2 @* _. J! U2 @tvb now,tvbnow,bttvb薑絲  1大匙 1 k/ C- g% t4 `) Q9 x& y
淡醬油  少許 tvb now,tvbnow,bttvb8 k/ f$ N5 x; e$ o2 G- Z
【做　法】
/ T0 u/ i) X8 Z) L2 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)將所有材料拌均勻後再加入薑絲即可使用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 R) `, a; I2 k& I# N5 [, |% v9 H+ s
【備　註】
0 I  g0 m$ |. Z1 I0 t) P6 v* r2 ltvb now,tvbnow,bttvb海鮮沾醬、炒青菜、素食用均可。

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【材　料】
$ w( X2 N! m4 v公仔箱論壇日式柴魚醬油  1杯
9 \0 _! q& u+ a, Jtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
! S9 F4 R. B, @/ t: l- N" Z& o(1)將日式柴魚醬油和水混合調勻就是鮮美的日式涼麵醬了。
/ S8 |3 Q) x$ q8 @( j( I6 J1 X5.39.217.77【備　註】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  }/ k8 t- M$ F- z* w! n
用於日式涼麵或水煮麵線沾醬。

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【材　料】
& H" b5 O7 I7 z5.39.217.77昆布  1/2條
: d. `7 t, s7 n$ d2 R/ U: N6 jtvb now,tvbnow,bttvb醬油  1/3杯 tvb now,tvbnow,bttvb4 }# i) G1 L; K7 c6 B- J) N/ j
水  3杯
( |9 I; A" M+ ?6 u糖  2大匙
7 E6 z/ w  a  ^/ P/ K2 ~: Rtvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉  少許
  W& A3 k. ?) M: ^tvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許
4 U0 w  F( A/ l, Z3 g8 `7 }; g' A2 L公仔箱論壇【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb; C% P, n" i2 c) r) s
(1)將昆布洗淨切成段狀與3杯水一起用中火煮15分鐘備用。 ! A$ B2 l: Q2 \
(2)再加入醬油、白胡椒粉、糖、鹽，改小火煮至收乾約成1杯量，即可熄火過濾掉昆布，即成昆布醬。
' A1 g. h# _3 K+ Q公仔箱論壇【備　註】
# o4 x/ E5 d3 _4 T- W. ?$ }5.39.217.77沾油炸食物、青菜，或作湯底。

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【材　料】
7 b& U/ q, z1 Z0 a, }  _" X5.39.217.77美乃滋  120公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 N/ p+ ~: A8 E% ?9 w/ x$ g' s
味噌  5公克
! R4 Q# p3 E. X+ G. fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂  5cc
; {3 h$ @( E" U( ]6 ptvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
" x+ r4 ?" k. ]- x把所有材料一起混合攪拌均勻，即完成味噌沙拉醬。

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【材　料】
0 K! Y& T+ Z9 o公仔箱論壇山藥  1條 tvb now,tvbnow,bttvb, r& `8 Y" \4 R6 n
柴魚高湯  140cc 公仔箱論壇/ j5 y  h2 z9 F" |0 b3 N( h0 q
糖  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 k, r: s1 \, v: l
醬油  20cc
& ?( r4 Y# ]4 H) D' N7 X5 ?, s8 y味醂  20cc
* n2 w: t  l" A. s$ k蘋果醋  60cc tvb now,tvbnow,bttvb- y9 F: B& W, L+ z: i" N: l" V
【做　法】
' K3 C5 t5 R; Z. {4 w2 r公仔箱論壇1.山藥磨成泥狀備用。
5 a7 I3 N* c! E: I2 C2 C
7 {( k6 L, t& A9 M公仔箱論壇2.把所有材料一起混合攪拌均勻，即完成山藥泥醬。

MagicAndy

【材　料】
( Y( V' z, J! J- }& C花生醬  50公克
, d1 w' Z. F. T, S8 {芝麻醬  20公克
4 }4 U1 X4 m  w% K, w: O橄欖油  50cc 5.39.217.77  v9 [$ {7 `% K1 E; Z. M% [
烏醋  20cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 X6 x$ T- K: |+ ]5 _2 s4 q5 k* S( |
蒜泥  30公克
& l" f, `5 I1 Z: ~4 F. Dtvb now,tvbnow,bttvb鹽  5公克
# Y) Y5 o% z3 u4 C6 L* ~2 g: E【做　法】
& F* E' Z2 l0 s, h把所有材料一起混合攪拌均勻，即完成芝麻花生醬。

OXKING101

oldlady2007

Thanks!!

baby0611

oldlady2007

好利害!!這麽多醬汁,要慢慢研究!!:onion14: