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【材 料】 5.39.217.775 |. o1 E) y# S& C* k
蘋果醋  100cc tvb now,tvbnow,bttvb1 Y, `# n+ E2 D  t' \1 |% K
蘋果泥  20公克 5.39.217.77+ v+ Q; m( X: w! u; h
蘋果丁  20公克
5 k/ C: b/ A  Qtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油  50公克
, C6 R' Y- [* `8 h肉桂粉  1公克 公仔箱論壇- o$ j% F: N  }% E, y
鹽  1公克
1 I$ r7 f! {. C) m2 J- U公仔箱論壇胡椒粉  1公克 6 j/ D' G- h+ I$ f, _
【做 法】
3 x8 }- \1 ^7 o公仔箱論壇把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成蘋果油醋汁。
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【材 料】
7 P' \5 ^+ J5 `- p5 D- M日本漬梅  1顆 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Z0 N8 n% M: ~. k- v
嫩薑  20公克
7 F2 a. E5 b7 g: S  E4 B公仔箱論壇檸檬醋  200cc 1 h3 Q: {3 v/ t( ~8 K8 N/ o2 T' x
薑汁  20cc
/ v; d8 j9 V! i; ^7 m" H味醂  10cc 5.39.217.77( \1 G8 q: Z8 |
【做 法】
" Q, V6 Y, Z6 n5 |1 W1 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.漬梅搗成泥狀;嫩薑切成細末備用。
6 J3 I8 P& E7 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 B5 j! b; Z' f# B3 T: L5.39.217.772.把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成薑醋汁。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb7 z: G" O7 \8 B+ u! _! N- g
黑糖  80公克
/ z( B" @/ R1 ^& d( `tvb now,tvbnow,bttvb水  70公克
% z9 K8 |+ H% a) P/ h  yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麥芽糖  40公克
6 |' ]$ f. M+ d3 {tvb now,tvbnow,bttvb蜂蜜  15公克 公仔箱論壇: G- L0 w3 g) e- C9 Q
【做 法】
8 K) g: _1 ~' x5 K) \& V公仔箱論壇(1)將所有材料一起放入鍋中煮滾至糖融化即可。
  m- g% H% M. r: ~2 `9 z0 Y* B5.39.217.77【備 註】
7 S) K+ n. G$ u$ D. G5.39.217.77煮糖漿時不可使用鋁鍋,以免使糖漿變色。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb2 [  ^" p+ H3 ~8 Z% V' Y
水  100公克
: V1 F+ e( P% B) \6 ?- f5.39.217.77細砂糖  100公克
! D4 _; q2 A: V5.39.217.77抹茶粉  20公克
( O  ?$ P8 c. C( B8 C1 a* v【做 法】
% M/ |5 U0 }3 I3 P5.39.217.77(1)先將水與細砂糖放入鍋中煮滾至糖融化後,取少許糖漿與抹茶粉拌勻,再加入所有糖漿調勻即可。
2 x- @$ s0 o, e7 M5 N, S0 I5 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備 註】
) h& O; O. H2 S) @/ ^' W+ [$ o9 v公仔箱論壇煮糖漿時不可使用鋁鍋,以免使糖漿變色。
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【材 料】
! G7 M2 g) Z5 e& l9 u: Z, HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白蘿蔔泥  2大匙 & C8 P% [( L5 L' m/ C2 I; ~
味淋  1/2杯
0 O) E/ @( W: B& M' f# Mtvb now,tvbnow,bttvb柴魚味精  2小匙
. H) Z6 l: j, bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
) `0 g7 E& p# B) G公仔箱論壇(1)將調味料攪拌均勻,食用前加入蘿蔔泥一起調勻即可。
0 t- L  E  u$ i$ D4 e0 ]5.39.217.77【備 註】
( U! Z7 ~" a4 [7 Ktvb now,tvbnow,bttvb可作為油炸魚片、蝦子或蔬菜如青椒、茄子、香菇等沾醬。
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【材 料】 ; [5 R- q  M# B
味噌  1/3杯
0 ^/ I  y6 ^4 F; P果糖  1大匙 公仔箱論壇4 ?* F% @' X: e5 }2 t
白醋  2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb$ ?* N! `4 U2 P" H5 Z* k( ?
薑絲  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 [0 W/ \6 ]! ], p3 T
淡醬油  少許
+ X6 c( d, J$ D# O% j1 x【做 法】 + N$ ]: p# @- h5 n8 x" `
(1)將所有材料拌均勻後再加入薑絲即可使用。 5.39.217.77! F" e( h7 X3 B& u$ ]% z8 f$ W
【備 註】
/ W' u0 {3 L8 x* w2 d) oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鮮沾醬、炒青菜、素食用均可。
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【材 料】 公仔箱論壇- @# O9 e7 r* m& b* |+ t
日式柴魚醬油  1杯
1 p; B) I8 \% _! H- V% ]# C公仔箱論壇【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) k& L% s) [5 O2 q% l+ k
(1)將日式柴魚醬油和水混合調勻就是鮮美的日式涼麵醬了。
, ~( T1 N* p) DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備 註】 tvb now,tvbnow,bttvb& k+ C% e5 O3 w% o6 ]! B
用於日式涼麵或水煮麵線沾醬。
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【材 料】 5.39.217.77- u; U$ o* r% K( f6 k
昆布  1/2條 " E7 {) T7 C( b  V
醬油  1/3杯 8 t. N  R3 {) k; R: Y- n
水  3杯 公仔箱論壇: f$ [; u  i$ Z3 P" T/ c; r
糖  2大匙
) }# ~0 {* k2 y- l白胡椒粉  少許
) ~, h, k2 j! m7 `6 H鹽  少許
1 s: s' `+ B- Qtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 # i/ k- k3 ?, E- x
(1)將昆布洗淨切成段狀與3杯水一起用中火煮15分鐘備用。
0 w; u& G7 R: l公仔箱論壇(2)再加入醬油、白胡椒粉、糖、鹽,改小火煮至收乾約成1杯量,即可熄火過濾掉昆布,即成昆布醬。 7 E6 J; r% {  h" Z
【備 註】 7 J% C6 T! w$ ^, j5 F/ A7 P& g) S, j" z
沾油炸食物、青菜,或作湯底。
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【材 料】
5 E8 `# e; C9 s% R% |8 }美乃滋  120公克 / v0 ?9 t4 Q; [6 f! f
味噌  5公克
$ ~- G  e$ ?/ O, k2 z# h, L味醂  5cc
; n; W' m  f6 [, R9 [- W5.39.217.77【做 法】
; O. ?7 C3 i) Q: W' j6 ?' V把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成味噌沙拉醬。
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【材 料】
! y3 a" ?) o6 m5 H% W) _5.39.217.77山藥  1條
$ G) K6 h( Y" u  d柴魚高湯  140cc 5 y0 [1 M9 V  k+ U/ a. E" \8 S7 w
糖  20公克
# h1 H9 W& h8 x3 Y6 }公仔箱論壇醬油  20cc
8 ?* l' @, h% E/ W; {5 Utvb now,tvbnow,bttvb味醂  20cc ! y: m! h; L. o$ @$ d* P* k( r
蘋果醋  60cc
5 B, i2 ?5 d2 L3 I公仔箱論壇【做 法】
# s' D' ~' T: d# ~. y/ d1.山藥磨成泥狀備用。( R/ X- K. K, n4 M8 p! W
5.39.217.77/ w- }7 m4 j& W- D2 ^, m4 t9 j
2.把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成山藥泥醬。
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【材 料】 5.39.217.77( u7 ~+ D6 ^* D. o
花生醬  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb5 D3 i; X0 H' r: [1 H$ s
芝麻醬  20公克
8 C9 T( V, q  R: k. |5.39.217.77橄欖油  50cc
/ n) T1 N( h7 E* f! j, x9 Otvb now,tvbnow,bttvb烏醋  20cc " J7 \* z/ {3 j, l0 M5 x
蒜泥  30公克 , h% [* e% C( Z# t9 W) D+ _
鹽  5公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# J7 z, o( k* b1 u
【做 法】
  k1 B0 I- M# Ftvb now,tvbnow,bttvb把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成芝麻花生醬。
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94個日式醬汁做法

Thanks!!

94個日式醬汁做法

好利害!!這麽多醬汁,要慢慢研究!!:onion14:
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