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【材 料】 * ?: m9 N' h* s7 O% @# ~! Z
蘋果醋  100cc
! e+ z( I, E5 y1 ^4 u$ ~, X: ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果泥  20公克
5 a' Y7 L* c7 {5.39.217.77蘋果丁  20公克
+ |* o& }! C# G# d4 Y9 k公仔箱論壇橄欖油  50公克
  k. z) Y' k; M2 ~3 Dtvb now,tvbnow,bttvb肉桂粉  1公克
5 d# J! x- H2 I" T$ K, yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1公克
# f: D" q# x2 p' ~; Ntvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉  1公克 公仔箱論壇+ F- g3 ]9 T( f2 H
【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ]7 v/ ^' `: ^. L7 V- M
把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成蘋果油醋汁。
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【材 料】
# f0 P4 U5 h8 K% _/ M日本漬梅  1顆
+ E5 h8 s: M- D( b  G  N1 H5 C% H/ d嫩薑  20公克 5.39.217.778 R8 \" F& t( x3 I/ f2 I3 }6 J  U5 a
檸檬醋  200cc
; t0 i4 e) Z- q% s8 J7 t5.39.217.77薑汁  20cc + B3 d1 C# i; R: k
味醂  10cc
$ y. o0 c  e& ^7 Z8 t' V. m5 g. s【做 法】
; [$ h. r9 R6 r# N! K( ]+ x0 v  p1.漬梅搗成泥狀;嫩薑切成細末備用。
# k8 x4 M+ |% p1 l+ u! N公仔箱論壇
. n' l* Q% s: R2.把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成薑醋汁。
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【材 料】
% M4 H+ y: v; \: G9 l黑糖  80公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ?. T  I! w6 b8 r
水  70公克
: `, Q( E/ T! l1 L# Q公仔箱論壇麥芽糖  40公克 5.39.217.77$ |1 Q" V0 C5 ^
蜂蜜  15公克
: x2 `0 F# t$ N# R$ r3 w0 |【做 法】
0 o% }0 }, C  W; P0 A% S* J2 i$ z* y公仔箱論壇(1)將所有材料一起放入鍋中煮滾至糖融化即可。 5.39.217.77  h6 Y) P( f- l; S# t5 T
【備 註】
# e! v- s/ B8 d* O. g' M5.39.217.77煮糖漿時不可使用鋁鍋,以免使糖漿變色。
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【材 料】 % N( Y: c, j* J, E- N/ q2 `
水  100公克 7 O0 ?3 U, ~8 d, L( \3 ?+ w
細砂糖  100公克
& J0 W. G! f6 d$ A4 P6 L- F# i0 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。抹茶粉  20公克
8 l3 V  b) S" _( I- e6 p6 F1 I6 V5.39.217.77【做 法】
! ~% A7 k# k7 }& c公仔箱論壇(1)先將水與細砂糖放入鍋中煮滾至糖融化後,取少許糖漿與抹茶粉拌勻,再加入所有糖漿調勻即可。
( v: I7 j) f9 e! b3 ^6 c# z5.39.217.77【備 註】
$ e) p  k. k4 W0 S/ k+ O; qtvb now,tvbnow,bttvb煮糖漿時不可使用鋁鍋,以免使糖漿變色。
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【材 料】
. L9 x* Y' c: s5.39.217.77白蘿蔔泥  2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb) J# @) Z, N, k+ j: D% L4 A
味淋  1/2杯 tvb now,tvbnow,bttvb2 i! C0 z3 ^$ l: Q* Y, w. T: v& K! V
柴魚味精  2小匙
0 A  x  P% I6 q/ bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ]2 l- B1 u& n& C6 B
(1)將調味料攪拌均勻,食用前加入蘿蔔泥一起調勻即可。 公仔箱論壇' L$ ?+ M- n" y7 l+ {; x6 f
【備 註】
0 }: O: }% a7 V5 |可作為油炸魚片、蝦子或蔬菜如青椒、茄子、香菇等沾醬。
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【材 料】
4 |2 o0 C: @  ]2 G, A& x$ U+ p味噌  1/3杯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. e4 q% P7 }, D" ^4 i' N
果糖  1大匙 5.39.217.77) Y( A/ A+ \7 |$ [
白醋  2大匙 5.39.217.77$ y' E; a  [$ n; n# Z
薑絲  1大匙
3 w. v' P2 c+ M9 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡醬油  少許
4 b6 Z. t; a5 o# Z& H3 R; Y; s5.39.217.77【做 法】
: M1 D/ \- f5 ^7 z+ H0 T' s0 ^0 H" M5.39.217.77(1)將所有材料拌均勻後再加入薑絲即可使用。
; x* F# n& t/ s* q9 I* Y公仔箱論壇【備 註】 ) E7 p+ T* i7 Z2 C1 A0 n
海鮮沾醬、炒青菜、素食用均可。
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【材 料】 5.39.217.77: ]& }. g  s# p" y  z( ?  d; G. p
日式柴魚醬油  1杯
1 h+ t! g& A( P7 Ctvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
8 m2 }/ @' g4 ctvb now,tvbnow,bttvb(1)將日式柴魚醬油和水混合調勻就是鮮美的日式涼麵醬了。
; V" R1 d. C8 n' n$ i【備 註】 公仔箱論壇  ]% ?6 k& {& o( a1 s0 r/ j7 t
用於日式涼麵或水煮麵線沾醬。
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【材 料】 公仔箱論壇* K* h, p9 ^" @; _
昆布  1/2條
7 v1 q: R/ [4 G醬油  1/3杯 . T) n5 k# b# O
水  3杯 ) |$ F: F$ k5 X8 \, O+ u# P
糖  2大匙
# G& T9 Y! U9 \7 z: G& `& e# c白胡椒粉  少許 5.39.217.77  `; w$ a5 p7 ~1 \4 `9 c! _
鹽  少許
" R2 K  p: S. ?) t5.39.217.77【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- p; h) Y7 E8 ^- x! r( C- g
(1)將昆布洗淨切成段狀與3杯水一起用中火煮15分鐘備用。 公仔箱論壇: U* q( `- ~% s, N; i! S5 [
(2)再加入醬油、白胡椒粉、糖、鹽,改小火煮至收乾約成1杯量,即可熄火過濾掉昆布,即成昆布醬。
% C6 {- A% \4 vtvb now,tvbnow,bttvb【備 註】
" S3 H# q; K3 y1 W& _1 H沾油炸食物、青菜,或作湯底。
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【材 料】
6 B$ K2 H/ j, ?8 P美乃滋  120公克
, O3 [( x+ X( F! T$ I0 V, O. ^tvb now,tvbnow,bttvb味噌  5公克 5.39.217.774 |: i+ l* s/ A# y
味醂  5cc
9 H+ t5 N/ R. c: m( L【做 法】
' Z. s$ f' E, o2 s把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成味噌沙拉醬。
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【材 料】
2 j; }( p( F- |, Y+ I山藥  1條
" l. c, N: u' X, Y; R  X公仔箱論壇柴魚高湯  140cc
4 Y* f! @/ r0 w: @3 x糖  20公克
7 g0 M+ |' b# e1 l& {醬油  20cc tvb now,tvbnow,bttvb) o3 p  g1 q; I
味醂  20cc
5 E: O: r6 c( r5 p& B蘋果醋  60cc
. w, J) v0 F0 S$ F6 \7 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 ' [) ]0 q1 k9 X3 d2 z
1.山藥磨成泥狀備用。
9 v" y5 T6 ~. O* E8 f! N tvb now,tvbnow,bttvb* J* |1 d( z- ]- b  d- g
2.把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成山藥泥醬。
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【材 料】 公仔箱論壇& M% Y2 S% E* S4 M1 V
花生醬  50公克
8 H1 \& w* S- d$ D, S& r4 p5.39.217.77芝麻醬  20公克 5.39.217.77( q8 |! M4 a: K- H7 S
橄欖油  50cc
2 S: C8 a! m% Z$ U烏醋  20cc ; C& o* [1 e$ w( G8 v$ s) j4 M# l
蒜泥  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb+ j3 ^2 V# K- k6 x% N2 ^  G
鹽  5公克
% {, a) ~) B* a: G9 e公仔箱論壇【做 法】
$ K/ f' }0 b% T# Y8 b1 I6 s( M7 E把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成芝麻花生醬。
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94個日式醬汁做法

Thanks!!

94個日式醬汁做法

好利害!!這麽多醬汁,要慢慢研究!!:onion14:
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