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【材 料】 * _5 f4 O' ~! m9 e; u
蘋果醋  100cc 0 v$ I/ N# }$ H8 W# m* @
蘋果泥  20公克
# P- t; k% _9 k9 v公仔箱論壇蘋果丁  20公克
" L  c  B# }" ?' JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb2 a( q+ p6 k4 C9 S9 D
肉桂粉  1公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  v7 w. f% N/ \. h  M
鹽  1公克
1 x8 h5 c$ O5 A1 Y5.39.217.77胡椒粉  1公克
; n6 _! T- X2 _* Qtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
9 e7 d# F: f; G# V) o9 \5.39.217.77把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成蘋果油醋汁。
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【材 料】 公仔箱論壇5 w/ u' v9 X+ s
日本漬梅  1顆 tvb now,tvbnow,bttvb; l$ {5 b" _& l5 K" F* D3 [
嫩薑  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb& E9 R5 E2 I6 L
檸檬醋  200cc
) y& ~0 v2 i* W! x" B薑汁  20cc
) x& \/ l. ~* x味醂  10cc
, @7 x  _6 s: ?% H. F: _+ V3 L4 N4 c6 [7 V【做 法】
$ ?7 ?+ c5 e' \8 @3 Q# @6 Q# TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.漬梅搗成泥狀;嫩薑切成細末備用。! }% x% }/ |) l+ i

: [4 N& A/ f2 G2 S% e$ W1 n6 L2.把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成薑醋汁。
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【材 料】
  ]1 V+ @7 `8 o黑糖  80公克 5.39.217.779 H# L/ o' k6 a0 G9 O  X
水  70公克
' |! T# K, b+ p, Ztvb now,tvbnow,bttvb麥芽糖  40公克
8 b. [. E0 O1 O; }8 l蜂蜜  15公克 " P7 Z; H. \2 J6 P$ G% \
【做 法】
+ G  S) y6 m, V& U3 X& C7 h公仔箱論壇(1)將所有材料一起放入鍋中煮滾至糖融化即可。
6 U% a! Z% r5 U5 i5.39.217.77【備 註】
1 K  A) A! m) S/ I0 u0 X' z煮糖漿時不可使用鋁鍋,以免使糖漿變色。
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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) _) ^- |: K. |7 S! s. q# U+ }, L
水  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb# E5 A& g/ z4 T) O1 W7 E
細砂糖  100公克
0 x0 c% a: O/ r( a4 ctvb now,tvbnow,bttvb抹茶粉  20公克
* v$ v  ~" Y) n& S7 r& dtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 公仔箱論壇  c' |% v' V6 [& g2 C
(1)先將水與細砂糖放入鍋中煮滾至糖融化後,取少許糖漿與抹茶粉拌勻,再加入所有糖漿調勻即可。
. ]! M5 j% e* P* e8 h3 ]0 v【備 註】
0 y8 S$ H& p/ v9 @  VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮糖漿時不可使用鋁鍋,以免使糖漿變色。
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【材 料】
+ B& G( c' V; c1 P' P. {0 ~tvb now,tvbnow,bttvb白蘿蔔泥  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  e5 W2 ]" u! L: e- r3 B1 v' \# f
味淋  1/2杯
6 @6 t& M: X$ b0 Btvb now,tvbnow,bttvb柴魚味精  2小匙 1 W9 V% y) A) h; q
【做 法】
  K# P- ~7 `+ o5 Y0 N(1)將調味料攪拌均勻,食用前加入蘿蔔泥一起調勻即可。
; }; l+ Q8 y# d8 u7 s【備 註】 tvb now,tvbnow,bttvb8 S: g1 z9 ]- ?4 ]; l
可作為油炸魚片、蝦子或蔬菜如青椒、茄子、香菇等沾醬。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb& F* ~, V. w, Q$ J, }. X1 c
味噌  1/3杯 # Q! A  E- J9 y4 Q' O2 a1 ?
果糖  1大匙
8 T/ P8 x. `% v# ztvb now,tvbnow,bttvb白醋  2大匙 公仔箱論壇: e% e: b! ?9 ~8 q6 r
薑絲  1大匙
, z# M' G' _& W4 S6 |" X$ T2 Z淡醬油  少許 7 F; ]* v" J6 w; P( Z: t- L
【做 法】
* ?, ~# I0 w$ W- @2 G& i2 W5 M$ cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)將所有材料拌均勻後再加入薑絲即可使用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' X6 q( z4 j+ A. l) x0 p8 J3 _. q
【備 註】
) M1 ?5 Y2 h0 D' v5.39.217.77海鮮沾醬、炒青菜、素食用均可。
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【材 料】
/ x; Q0 l# l4 B/ utvb now,tvbnow,bttvb日式柴魚醬油  1杯 公仔箱論壇$ @7 |( ~( S8 {, B
【做 法】 : f/ P3 p/ w( y# v. y9 K
(1)將日式柴魚醬油和水混合調勻就是鮮美的日式涼麵醬了。
6 u* \+ F$ L6 N【備 註】 5.39.217.77$ I' @, E1 m" t* O
用於日式涼麵或水煮麵線沾醬。
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【材 料】 5.39.217.77# Y8 L: @6 h  p5 h, z- z% o
昆布  1/2條
! w6 F7 t- @. n2 H/ ~公仔箱論壇醬油  1/3杯
$ p' `$ V7 O. _水  3杯 4 A; E; G; f, y4 i& w2 N
糖  2大匙 公仔箱論壇6 l/ t8 W: |7 H" R% a
白胡椒粉  少許
# S! }6 Q, _; l+ d# P8 G. e公仔箱論壇鹽  少許 2 T$ t$ z& ]/ m- m
【做 法】
1 b* L+ j' g) D& G5.39.217.77(1)將昆布洗淨切成段狀與3杯水一起用中火煮15分鐘備用。
, I% S2 W0 h( \/ ~4 A! g. Ptvb now,tvbnow,bttvb(2)再加入醬油、白胡椒粉、糖、鹽,改小火煮至收乾約成1杯量,即可熄火過濾掉昆布,即成昆布醬。 公仔箱論壇! u$ B8 h) U) {( A4 n
【備 註】
1 B, x# Q# v# N5 L, o沾油炸食物、青菜,或作湯底。
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【材 料】 ( D& O6 P" D0 O6 F. U. I
美乃滋  120公克
2 t9 e/ I) a  p" c! N4 Ytvb now,tvbnow,bttvb味噌  5公克
4 w/ G- D  U' v* r4 u4 k5.39.217.77味醂  5cc 6 ^& C1 ]" H/ s( C
【做 法】
. k& h' |  `5 Ttvb now,tvbnow,bttvb把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成味噌沙拉醬。
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【材 料】 5.39.217.77- s- b( r8 W. y6 g* F
山藥  1條
8 w) a; B; a7 s( J+ g( W5.39.217.77柴魚高湯  140cc
" h) ^' C8 f4 I; h7 P" `tvb now,tvbnow,bttvb糖  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb* R/ `+ h0 _# ?% P  K
醬油  20cc
. g. l# P9 N) l味醂  20cc
! x+ n2 f/ M+ ^- g* R! v$ ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果醋  60cc
; ^5 u, [! v' p: i5 @0 |  B8 L【做 法】
, `0 `/ T/ _8 C! q1 p* Jtvb now,tvbnow,bttvb1.山藥磨成泥狀備用。  ]+ q% q6 }& S' C! x; K0 w

$ f) v3 @9 P; A( X2 Y. STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成山藥泥醬。
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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f( O9 R5 F; E5 J: P
花生醬  50公克 公仔箱論壇" R" \! `# W, a4 ^, k) w. z( x
芝麻醬  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb0 l9 e; v) v: u% v- f, }* d" [0 s
橄欖油  50cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  B- _8 Y4 A. h
烏醋  20cc 1 T( |' ~& Z- K6 Q$ G) b5 c
蒜泥  30公克
6 \' f3 a- c  _/ x* v5.39.217.77鹽  5公克 公仔箱論壇7 q/ z/ g& b# {) O
【做 法】
* B8 t7 h( P7 _9 M4 s/ d! F! H" s! `把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成芝麻花生醬。
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94個日式醬汁做法

Thanks!!

94個日式醬汁做法

好利害!!這麽多醬汁,要慢慢研究!!:onion14:
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