【材 料】
2 ~/ D, h6 V# M/ U W8 m: [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。昆布 1/2條
+ g6 Z4 L# ]2 n( T/ R8 E5.39.217.77醬油 1/3杯 ) F/ b5 ], }, y: P. M7 g) d; t
水 3杯 ( a$ D5 r# h3 r" ?, Z1 F# u
糖 2大匙
' D: \. @' l1 w0 C- y% Y( d& L. `2 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉 少許 5.39.217.774 f; z- F# f9 h; N9 G8 { }, Z
鹽 少許 tvb now,tvbnow,bttvb) ?, q- p; R; X' ~, [* m1 p
【做 法】
& D H0 y h C7 C8 Jtvb now,tvbnow,bttvb(1)將昆布洗淨切成段狀與3杯水一起用中火煮15分鐘備用。 $ x, J% M0 D, l! N
(2)再加入醬油、白胡椒粉、糖、鹽,改小火煮至收乾約成1杯量,即可熄火過濾掉昆布,即成昆布醬。 tvb now,tvbnow,bttvb5 F$ S( V' z' n
【備 註】
. i$ F3 K+ l) Q" D沾油炸食物、青菜,或作湯底。 |