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發表於 2010-7-9 11:32 PM
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本帖最後由 kwplee 於 2010-7-10 02:28 AM 編輯 ) a; ^" U( q/ t8 p) j0 _7 K+ v, h: J
" j" s, Y. G( N& [' k; Y6 j公仔箱論壇I believe the correct recipe for 33.治部煮煮汁 as below:
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33.治部煮煮汁
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【材 料】
- _9 k" y$ P4 u! t公仔箱論壇柴魚高湯 100cc
% f5 p6 u, A( g. O% J5.39.217.77醬油 25cc
4 D! T- a& K1 y2 U' W% D. f酒 50ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" i* j" Y3 P) K% f& X9 q
砂糖 15公克
# [ R3 b" L- h( }" o% dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 $ v" [9 [! q8 }3 w
所有材料混合煮至糖溶即可。
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, s8 F) T( O" T6 L( `備註:治部煮為日本石川縣金澤市的代表鄉土料理。其烹調方法是將雞肉或鴨肉塗上薄薄的生粉,再與煮開的煮汁一同汆煮,並搭配蔬菜一起煮熟。
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