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【材 料】 ! r, s: x% o! T0 f
蘋果醋  100cc $ a' l7 ?  v. |, Y8 R- S
蘋果泥  20公克
3 N3 M4 G+ Y+ j; ~; ]$ E2 u# j9 i公仔箱論壇蘋果丁  20公克
( W: s* J3 H+ K6 P, E公仔箱論壇橄欖油  50公克
: V% p# B0 D0 j7 r9 x$ |肉桂粉  1公克
' S1 \: u$ j; N" V( c5 a鹽  1公克
$ s0 S' `7 v4 ~9 E$ y% e. W胡椒粉  1公克
7 @3 Y- _; A7 v+ }! m【做 法】 5.39.217.77: ?! p" A' _9 X" `% {
把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成蘋果油醋汁。
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【材 料】 , f# k3 H7 \9 l: v
日本漬梅  1顆
8 a& G. \, F2 w嫩薑  20公克 5.39.217.777 d3 a$ D* J  C
檸檬醋  200cc
- v) b& X2 `" [# X' g3 }5.39.217.77薑汁  20cc 公仔箱論壇% O' P0 t$ M$ j! @
味醂  10cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w8 |5 X/ n  O# L
【做 法】
; V1 ]4 H6 a: p; H3 B1.漬梅搗成泥狀;嫩薑切成細末備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W( `$ S8 E1 ~8 `/ I! _2 I8 ?
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k- V' G" O" F# {+ Q
2.把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成薑醋汁。
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【材 料】
. K7 l# S0 U' D- J$ `! [, \' r% y. _: c黑糖  80公克
  V$ V6 w" G! T5 R$ k+ P( l/ m水  70公克
2 C- O! ^# m$ a5 S公仔箱論壇麥芽糖  40公克
5 Q5 A" h% h( K- }蜂蜜  15公克 5.39.217.77+ @3 X: j2 Z% t8 f3 O0 Q. K( T
【做 法】 : N6 j: Y) s% S1 y! }6 @# \
(1)將所有材料一起放入鍋中煮滾至糖融化即可。
, R2 ?9 V7 P2 \# U: rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備 註】
4 ]1 i! b; y" b5 w+ p: Z3 gtvb now,tvbnow,bttvb煮糖漿時不可使用鋁鍋,以免使糖漿變色。
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【材 料】 ! e+ c. a* p, u+ W/ j
水  100公克
  X& P) U0 L& V0 g- S/ @& _* i; |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖  100公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 _9 \2 ~9 N7 r$ y4 I( i
抹茶粉  20公克
- O% h* k7 e8 g9 L$ f, X  L$ WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 1 A2 w1 q5 x% z6 [$ e
(1)先將水與細砂糖放入鍋中煮滾至糖融化後,取少許糖漿與抹茶粉拌勻,再加入所有糖漿調勻即可。
- c2 s" f+ F3 s公仔箱論壇【備 註】 . u5 h1 |( R$ N4 {5 E
煮糖漿時不可使用鋁鍋,以免使糖漿變色。
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【材 料】 + x$ a2 o* |' a* C
白蘿蔔泥  2大匙
, j( \0 J7 n) X/ L7 T味淋  1/2杯 tvb now,tvbnow,bttvb" j  A2 O9 a- V
柴魚味精  2小匙 公仔箱論壇( a8 p* j  r5 Z$ R2 K1 D# D9 O
【做 法】 5.39.217.772 ?- P- }" O% R& v# v
(1)將調味料攪拌均勻,食用前加入蘿蔔泥一起調勻即可。 / }4 q( F( A5 i/ L
【備 註】 公仔箱論壇5 c2 W& o0 G: O0 H3 w
可作為油炸魚片、蝦子或蔬菜如青椒、茄子、香菇等沾醬。
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【材 料】 公仔箱論壇% {+ i3 s7 O1 W( G! v8 j: I  ]+ Q
味噌  1/3杯
/ ?) x) J! D8 t) c3 M! ^$ i果糖  1大匙 . ~5 b! e8 w. z7 B1 G; V) U
白醋  2大匙 5.39.217.77# e2 Y2 D- F9 \8 y
薑絲  1大匙
4 l0 E+ h% }  ]$ o% }! s公仔箱論壇淡醬油  少許 5.39.217.77# C8 u1 i+ L! P  t' d9 z" y! j
【做 法】 公仔箱論壇1 A' D, \# |. e2 [# g
(1)將所有材料拌均勻後再加入薑絲即可使用。   x  h& v2 L7 ~4 e& O+ A- e6 E
【備 註】 tvb now,tvbnow,bttvb6 w* G6 n6 N& m: h9 e8 G
海鮮沾醬、炒青菜、素食用均可。
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【材 料】
+ K+ u( `7 ?8 T& x; g+ s9 G) H& B  Q9 Gtvb now,tvbnow,bttvb日式柴魚醬油  1杯
9 S3 \  f, B. a) V% I9 P: F【做 法】
% A( R) n% X8 r) [* y1 j0 h公仔箱論壇(1)將日式柴魚醬油和水混合調勻就是鮮美的日式涼麵醬了。 / w4 f5 m3 U" q# T2 Q6 f, r
【備 註】 5.39.217.772 W! N" y5 j5 e8 M; J
用於日式涼麵或水煮麵線沾醬。
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【材 料】
" |/ T/ M6 q& H4 p公仔箱論壇昆布  1/2條 5.39.217.77. F. ^6 M1 H. _$ c
醬油  1/3杯
. W2 M8 w1 U' u- z3 H2 ]5.39.217.77水  3杯 公仔箱論壇/ o8 n$ j& L+ t9 T% o1 f$ O
糖  2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb9 ]+ [4 ]$ k8 {' _, a! R
白胡椒粉  少許
/ L& x- S( F0 ?6 M  z5 b  b  JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許
' {! K/ h; }. B7 j* Atvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 9 x- ]- v. S, S* l0 {: _
(1)將昆布洗淨切成段狀與3杯水一起用中火煮15分鐘備用。 . ?' ^7 f5 t. h, J% g
(2)再加入醬油、白胡椒粉、糖、鹽,改小火煮至收乾約成1杯量,即可熄火過濾掉昆布,即成昆布醬。 1 Z+ h( O! ]  W0 g& q% P" e
【備 註】
% I) P+ b# V! E' \5 r2 s! t沾油炸食物、青菜,或作湯底。
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【材 料】 5.39.217.77, S3 n& u* j, ~; ~
美乃滋  120公克
4 w+ n9 S: u* ~- R+ CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味噌  5公克
8 e1 f! h8 X, t5.39.217.77味醂  5cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. }8 ?5 [6 G4 R& Q  C
【做 法】 ; M7 T% T% C+ ]3 a
把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成味噌沙拉醬。
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【材 料】 公仔箱論壇0 E! h1 q0 o* ]; L* }2 ^: q0 V
山藥  1條 5.39.217.772 O' E( Q/ k/ W( O# x( H, U0 a
柴魚高湯  140cc tvb now,tvbnow,bttvb2 C1 e, Q' g4 E4 l- w7 }- C
糖  20公克
8 D1 _# d; R" \; I; q% V4 ^公仔箱論壇醬油  20cc
) z2 _2 S" |8 k- L" o味醂  20cc tvb now,tvbnow,bttvb( x% T% H/ t+ C6 a$ J% B8 K& W
蘋果醋  60cc
$ N6 H" E5 x# v! o7 D* S5.39.217.77【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb3 B& z( x, z7 ^2 d
1.山藥磨成泥狀備用。
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; o( a# J* c# }3 H& v; W3 ^5.39.217.772.把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成山藥泥醬。
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【材 料】
* _  o  |( x% @# M, g5.39.217.77花生醬  50公克 3 }+ q' \% {5 `7 s0 @
芝麻醬  20公克
* b, B4 T6 x& J6 W& etvb now,tvbnow,bttvb橄欖油  50cc 5.39.217.771 u; V' w! N( O4 B* G' K
烏醋  20cc
+ x" \# ~* R2 M) M2 r蒜泥  30公克 公仔箱論壇- T+ b3 X8 m' Y; Q' S
鹽  5公克
# x" [( Q" h0 K; P& ?6 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
/ K, z% N" C4 z: C# B把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成芝麻花生醬。
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94個日式醬汁做法

Thanks!!

94個日式醬汁做法

好利害!!這麽多醬汁,要慢慢研究!!:onion14:
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