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【材 料】 . M, i) w* [6 J' z2 K
蘋果醋  100cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( L% [# W3 H; s0 X
蘋果泥  20公克
" A4 N. b. s0 P! o& E! [; t% x: wtvb now,tvbnow,bttvb蘋果丁  20公克
$ N& n7 `+ K2 w' {( q6 c8 [橄欖油  50公克
2 E$ A/ L. t4 o5 i肉桂粉  1公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! W8 x- l. G, m$ [/ B) z
鹽  1公克
0 H  a4 x- y5 H胡椒粉  1公克 公仔箱論壇6 m- P2 v) t# @9 J
【做 法】 5.39.217.77- h' {1 j; P8 L7 y
把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成蘋果油醋汁。
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【材 料】
: [3 \& A: M2 O8 z9 @8 etvb now,tvbnow,bttvb日本漬梅  1顆 tvb now,tvbnow,bttvb. H: O* D1 A. w3 V- i5 O
嫩薑  20公克
) L1 Y4 [2 a, a9 g9 G( Xtvb now,tvbnow,bttvb檸檬醋  200cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  _! c0 y6 z3 H6 w1 n' J
薑汁  20cc 2 b: p& v8 Y0 ^, F& p! E( x
味醂  10cc
. X8 a- \! n/ m) h* @【做 法】
4 Z; I3 H: N/ J1.漬梅搗成泥狀;嫩薑切成細末備用。
( r! \, u& Z6 j& Q+ V+ Y  }
$ V3 d" @( s. R) b6 h+ mtvb now,tvbnow,bttvb2.把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成薑醋汁。
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【材 料】
/ ?4 D- N. @* z" R% |; W黑糖  80公克
7 ~5 [& {4 i& T  r水  70公克
9 R( A# s; y1 H0 b' ^tvb now,tvbnow,bttvb麥芽糖  40公克
7 \! ?$ A, _9 J7 i, v/ aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜂蜜  15公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& e$ w1 @( o3 D5 m& l
【做 法】 公仔箱論壇$ U- [! W" j7 l# s. H
(1)將所有材料一起放入鍋中煮滾至糖融化即可。 tvb now,tvbnow,bttvb2 L. v- w& V3 {, `
【備 註】
9 i$ _+ {1 X! u5 |( v煮糖漿時不可使用鋁鍋,以免使糖漿變色。
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【材 料】
9 f9 y6 H7 C# s1 M, @. u" ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  100公克 公仔箱論壇/ T% l$ ^+ F0 y3 h' q
細砂糖  100公克
9 s5 ~1 S3 o" K+ P$ M6 }公仔箱論壇抹茶粉  20公克
) k* x  j9 Z% B3 Y- P0 f+ b【做 法】
2 [4 t; W0 r4 J4 f+ J' t  F0 s9 ~6 f(1)先將水與細砂糖放入鍋中煮滾至糖融化後,取少許糖漿與抹茶粉拌勻,再加入所有糖漿調勻即可。 ' o8 \- ]- n. ?' v; q- X
【備 註】
5 X( w( r: v0 ~2 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮糖漿時不可使用鋁鍋,以免使糖漿變色。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb3 j- i3 {5 _) {7 N0 N  W8 T: {) O
白蘿蔔泥  2大匙
! \# z  J3 f! D5.39.217.77味淋  1/2杯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ?9 i# V% @: T6 P2 ]% ~% F
柴魚味精  2小匙 7 {" o9 ?  k" v+ F9 S) X, }# e
【做 法】 4 }, Y3 b: ]$ r
(1)將調味料攪拌均勻,食用前加入蘿蔔泥一起調勻即可。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, K0 `2 I  V. C, Y1 e' i
【備 註】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d5 Q: _9 G* ?7 g( v* }
可作為油炸魚片、蝦子或蔬菜如青椒、茄子、香菇等沾醬。
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【材 料】 公仔箱論壇6 P) @! a6 H0 Y
味噌  1/3杯 tvb now,tvbnow,bttvb+ N8 A( a6 H0 |' }
果糖  1大匙
' \; u: d1 M7 ~0 e6 s+ u; c5.39.217.77白醋  2大匙 公仔箱論壇& N7 B/ W$ @- k# Q% \8 U; P2 T
薑絲  1大匙
) H1 ^) x! f! Y7 Z3 k5 O. h1 q! TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡醬油  少許
8 B) }; j5 w4 E* @. M, l【做 法】
- Z9 b+ I" _( Gtvb now,tvbnow,bttvb(1)將所有材料拌均勻後再加入薑絲即可使用。
! Y7 }2 S# o+ C& c4 V( y【備 註】
- b) b4 m) i; }. I& G* {* m. ]海鮮沾醬、炒青菜、素食用均可。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb" T/ p' w) j6 g) \% s
日式柴魚醬油  1杯
8 m# G0 S7 |5 b3 b; l1 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
8 N7 f# S4 l; W. |(1)將日式柴魚醬油和水混合調勻就是鮮美的日式涼麵醬了。
0 X+ j4 f( C+ A【備 註】
' t8 k1 f1 |9 {+ \% D7 g# |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用於日式涼麵或水煮麵線沾醬。
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【材 料】
: Q8 F1 v2 U, N: J1 R$ k6 Ztvb now,tvbnow,bttvb昆布  1/2條 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d) ^3 X4 c1 p6 k' S* q: o
醬油  1/3杯
3 U3 i- e" a( Y0 H5.39.217.77水  3杯 5.39.217.77  o; y# T$ n# W1 W
糖  2大匙
0 k4 j4 C# A+ c/ @! k3 X( P" ~. Stvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉  少許
8 H/ ~1 A9 i8 S5 J- ~) wtvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許 5.39.217.77( G/ Y/ s) x8 q+ D5 g5 _! m
【做 法】 公仔箱論壇% e5 U# v- V: ?! B; `
(1)將昆布洗淨切成段狀與3杯水一起用中火煮15分鐘備用。
8 K7 c. G5 N: j! P2 B  `1 jtvb now,tvbnow,bttvb(2)再加入醬油、白胡椒粉、糖、鹽,改小火煮至收乾約成1杯量,即可熄火過濾掉昆布,即成昆布醬。
7 U* `" X' c6 e- X" I公仔箱論壇【備 註】 . R, t! J! P( g. b& X
沾油炸食物、青菜,或作湯底。
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【材 料】
# r2 w2 e' t# N% T1 t9 J4 f( t1 w公仔箱論壇美乃滋  120公克
% E$ S: Z& @, ^8 R0 O& |5.39.217.77味噌  5公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N4 [7 ?/ y# M. L7 I
味醂  5cc 3 b2 ^4 e8 x% L% g) V0 F
【做 法】
) ]9 D/ ^' F2 vtvb now,tvbnow,bttvb把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成味噌沙拉醬。
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【材 料】
2 {9 T, b& X9 h- Q  L5.39.217.77山藥  1條 & n( i; {& J) j  |& R
柴魚高湯  140cc 公仔箱論壇' C% J2 ~0 x3 N6 }- F+ |/ s4 H% n
糖  20公克 公仔箱論壇. [8 _( h+ q$ a/ m' I7 T: p
醬油  20cc 5.39.217.77( |5 X8 Y! I: N# B
味醂  20cc 5.39.217.77$ L; Y1 ~% u! }( b0 F! X' A( H
蘋果醋  60cc
* W, @2 T% @5 b/ {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
" c% N7 }9 b- h( A1.山藥磨成泥狀備用。$ ^4 ?; U% Y) I" }8 K
tvb now,tvbnow,bttvb8 P* O0 }9 \: S, g& }
2.把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成山藥泥醬。
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【材 料】 5.39.217.77* m& d* d" x5 I! [/ v
花生醬  50公克
; p! T8 H1 ^$ p$ K- Q, ^芝麻醬  20公克
+ M* R7 g+ f1 c8 N橄欖油  50cc
& j4 d" L: T* V0 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烏醋  20cc
! [: ?+ t5 w' B5 ^公仔箱論壇蒜泥  30公克
+ S6 P- E+ Z6 K) {& b. f鹽  5公克
* v1 ?( o, `4 p4 x4 y7 W) Y, y, M5.39.217.77【做 法】
9 [2 c8 U! N; \% n7 m$ v" l: f# z5.39.217.77把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成芝麻花生醬。
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94個日式醬汁做法

Thanks!!

94個日式醬汁做法

好利害!!這麽多醬汁,要慢慢研究!!:onion14:
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