返回列表 回復 發帖

生活貼士

 ,  描述: 不断更新!
提示: 該帖被管理員或版主屏蔽

動植物油交替食用


. E5 M; i) H0 Z1 l0 `
  J9 h0 I3 T8 n人們一般認為吃動物油易引發冠心病和肥胖症,因而選用植物油,實際上並不正確。
  t9 w' _- ~% e2 o+ y
) u) T' Y4 Q" c9 f' e2 g動物油(魚油除外)富含飽和脂肪酸,易導致動脈硬化,但它又含有對心血管有益的多烯酸、脂蛋白等,可起到改善顱內動脈營養與結構、抗高血壓和預防腦中風的作用。* X- h0 I2 ^" [$ b3 s
( x) \7 K8 [) X. @  U9 o
光吃植物油會促使人體內過氧化增加,與人體蛋白質結合形成脂褐素,脂褐素在器官中沉積,會促使人衰老。此外,過氧化物增加還會影響人體對維生素的吸收,增加乳腺癌、結腸癌發病率。過氧化物還會在血管壁、肝臟、腦細胞上形成,引起動脈硬化、肝硬化、腦血栓等疾病。
/ C( Z: s2 q; r* ltvb now,tvbnow,bttvb% d! p% k( L  {. S# s# }0 |5 E; u
正確的吃法是將植物油和動物油搭配或交替食用,其比例是10:7。動植物油混吃還有利于防止心血管疾病。植物油含不飽和脂肪酸,對防止動脈硬化有利。所以用動物油1份、植物油2份制成混合油食用,可以取長補短。9 P3 y* Y6 S  X+ @$ q% J( S# \
5 Y4 E9 ^0 P9 w2 T# \
植物油中的不飽和脂肪酸雖不是致癌物質,但它將助長癌細胞的發生和發展。很多人為了防心臟病只吃植物油,但願這不會成為癌症患者增加的原因。5.39.217.77. [% m2 a6 ^! e! s8 Q: @
公仔箱論壇  \; j3 e. }9 L9 Z( I

西瓜非人人適合吃

" i9 G) v; d% e& F5 E1 L

0 y- R3 I. y4 X8 c西瓜有夏季果王的雅稱,許多人都很愛吃西瓜,但並不是人人都適合吃。& O8 v7 I6 l/ h& A1 p
5.39.217.77( {* Q) u9 f8 u$ C; ?) @
糖尿病患者一旦吃西瓜過量,會導致血糖升高,嚴重的話還會出現酮症酸中毒昏迷反應。
1 x7 I1 D4 K4 V7 ~" [
( b" Q, Y. z& V0 f% Dtvb now,tvbnow,bttvb感冒初期不宜tvb now,tvbnow,bttvb, B9 k* r7 e) c

! Q( G" h2 I8 X- x公仔箱論壇西瓜是清熱解暑的佳果,但感冒初期的患者應慎食。如果在感冒初期吃西瓜,不但沒有正面效果,反而會使病情加重或延長治愈時間。西瓜在要感冒痊愈或感冒病情加重且有高熱、咽痛時吃,最能發揮良好的效果。
% ?& w# n9 f! Q6 ~8 T. Z
0 k4 x( D( o' v* D5 `tvb now,tvbnow,bttvb體虛胃寒、大便稀溏、消化不良者,多吃西瓜會出現腹脹、腹瀉、食欲下降等症狀,因此腸胃消化不佳、夜尿多者不宜多吃西瓜。
: T# P1 l0 ?( {% b/ r5.39.217.774 u1 g; ]3 w' l. I2 N+ f
因為短時間內大量吃西瓜,會使體內水分增多,超過人體的生理容量,而腎功能不全者其腎臟對水的調節能力降低,對進入體內的過多的水分,不能及時調節及排出體外,致使血容量急劇增多,容易導致急性心力衰竭而死。
* N; n/ _; i$ j0 ^0 u5 f9 x! A* Ctvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb! K/ c4 _5 _" [, f" k

. P) [2 Z# k: [; vtvb now,tvbnow,bttvb

冰西瓜傷脾胃


6 K. n0 B" p6 N# {# D8 k" {5.39.217.77切好的西瓜放進冰箱冷藏後再吃,冰涼又鮮甜,但長時間吃冰西瓜會傷脾胃。/ f' c3 U/ _$ M0 ~% M; @! e+ o

9 o0 F! a  G4 ktvb now,tvbnow,bttvb西瓜性寒,切開後較長時間冷藏,瓜瓤表面會形成一層膜,冷氣被瓜瓤吸收,瓜瓤里的水分往往結成冰晶。醫生認為,人咬食冷凍過的西瓜時,口腔內的唾液腺、舌部味覺神經和牙周神經都會因冷刺激幾乎處于麻痹狀態,以致難以品出西瓜的甜味和誘人的“沙”味。5.39.217.77" b4 t' X. t1 J; S* r# c! _/ S
5.39.217.77* k7 Y4 R, M0 a4 i6 q' D7 ]
最好現買現吃
$ ]4 j* i$ j* S2 w; N- O* v$ C/ W& [; z' e9 W; S) C1 U& e
更重要的是,吃冷藏西瓜會傷害脾胃,影響胃液分泌,使食欲減退,造成消化不良;特別是老年人由於消化機能減退,吃後易引起厭食、腹脹痛、腹瀉等腸道疾病。tvb now,tvbnow,bttvb% b* e; L0 T/ V5 b' v
tvb now,tvbnow,bttvb: i2 t; _; r5 p
因此,西瓜最好現買現吃,如果要有點涼,可以放入冰箱,但時間不應過長,如此可降溫又不傷脾胃,還能品嚐西瓜的甜沙美味。

3 P, V4 N* g# s, |7 [" l4 P. j

飲酒時吃涼粉易中毒


& A  c2 r6 _% M" @2 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇/ S: n, p$ E9 I3 }" Z
涼粉(仙草)中含有白礬,它會減慢胃腸蠕動,使酒在胃腸中停留的時間更長久,促進人體對酒精的吸收,也會加強酒對胃腸的刺激作用,令人們感到不適。) S$ o8 O: u# z: ~1 `
1 y; H" \$ X9 q, d( J2 j4 f
同時,白礬還能減緩血流速度,延長血液中所溶酒精的滯留時間,時間越長會使人呈中毒症狀。
1 U3 k0 X  H& \tvb now,tvbnow,bttvb

( }- Q4 g  X- c8 a公仔箱論壇

飯後喝水對身體不好

" m0 V$ E& h: ?; u. H

6 U; s: o0 v' i9 Z9 t7 C公仔箱論壇許多人習慣在飯後喝水,認為可以爽口,也可以加快胃裡食物的溶解和消化,但事實並不如此。公仔箱論壇: n( j6 c. T0 g. R# P5 i

$ t- j8 u6 I( n  [  q! n. TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。飯後立刻喝水會沖走消化器官中的(西每),或降低它的作用。
* t! S3 c5 R3 {% R# G% T8 n
8 x$ Z, A( S% {! T+ Mtvb now,tvbnow,bttvb胖子更不宜大吃大喝後馬上喝茶,這是因為被流體稀釋的食物很快會離開胃,結果剛用完餐又有了飢餓感。8 H6 a& Z% M# \( z/ v0 H

0 H/ ^% [  V; X1 k6 W5.39.217.77飯後大量喝水易引起燒心TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% D+ }5 l# W! Q# Y" H& V; ?8 x6 D

5 p2 @& U- P: d; ^8 ~& |, u# C5.39.217.77此外,飯後頻密和大量喝水也是容易引起燒心的因素,所以有胃灼熱毛病的人適宜飯后2至3小時後才喝水,而且是每間隔20至30分鐘喝3至4小口。
( m* X% o" d* C* Q6 t. m: U& Btvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77! p- ^4 e+ d4 [$ q+ b
通常,吃飯菜時不宜喝水,要喝也只能少量。吃了水果和蔬菜後應等半小時,食用完淀粉類食品後應等1至2小時,而食用完高蛋白食品後應等1.5至2小時再喝水。tvb now,tvbnow,bttvb, I3 N7 Q8 A& y: b! R, M
tvb now,tvbnow,bttvb; v8 c. L1 J% C% h& \, k0 j
飲用水、果汁和其他飲料最好在飯前15至40分鐘。
% |! ~1 X7 n; x$ s  wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

# R6 C: I% s, a# E  s, W6 xtvb now,tvbnow,bttvb

酒後喝茶傷腎

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( c: E0 K2 {( q, {4 g/ ~0 o
5.39.217.77$ z& @) {+ l" J! Q& a3 }9 m7 ~  G

4 A  y0 ^  c; G7 e7 ?, T. j. \- c酒後不宜立即喝茶。根據李時診的《本草綱目》,他對酒後飲茶的危害做了明確的表述:酒後飲茶傷腎,腰腿墜重,膀胱冷痛,兼患痰飲水腫。
+ @& d  i+ e! B2 ~5 f) Y6 a5 otvb now,tvbnow,bttvb
( s. n: N5 d( f' j# t8 \但是許多人並沒有這方面的醫學常識,酒後往往會喝茶解酒,以化積消食,通調水道。但是因為酒味辛甘,入肝、肺二經,飲酒後陽氣上升,肺氣增強;茶味苦,屬陰,主降。酒後飲茶,特別是飲濃茶對腎臟不利。
4 N  G  x, O2 D% b' ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# \% f" J. O$ i6 Y5.39.217.77酒精進入肝臟後,通過(西每)的作用分解為水和二氧化碳,經腎臟排出體外。而茶鹹有利尿作用,濃茶中含有較多的茶鹹,它會使尚未分解的乙醛(酒精在肝臟中先轉化為乙醛,再轉化為乙酸,乙酸又被分解為二氧化碳和水)過早地進入腎臟。而乙醛對腎臟有很大的損害作用,易造成寒滯,導致小便頻濁、陽痿、睾丸有墜痛感和大便干燥等。tvb now,tvbnow,bttvb: [, a5 G# H$ [9 P' K' z: }1 T8 p( C

' R6 Y1 A$ d; q& d所以,酒後最好進食瓜、果或飲果汁,既能潤燥化食,又能醒酒。
* s. ?* H5 B& i' U2 \4 \! O
' q" g/ e4 j" O6 N  @% v2 h; C

吃香蕉可潤腸


* C- \' _( f1 z1 e8 p3 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, c6 p6 n9 r: u, e% [0 q- stvb now,tvbnow,bttvb一般人在大便不順時會吃香蕉來潤腸通便,而真正要有作用必須是吃熟透的香蕉,如果是吃生香蕉,不僅不能通便,反而會加重便秘。
6 F- c2 F7 k2 G3 E1 ^9 ptvb now,tvbnow,bttvb
; T! P1 k3 d) R$ A: r4 @香蕉含有豐富的膳食纖維,其中很大一部分不會被消化和吸收,但能令糞便的容積量增大,並促進腸蠕動。tvb now,tvbnow,bttvb: E/ A( H; S. M$ T$ T

+ {) r# I- ~3 D0 o, q; h同時,香蕉的含糖量超過15%,且含大量水溶性的植物纖維,能引起高滲性的胃腸液分泌,從而將水分吸附到固體部分,使糞便變軟而易排出。tvb now,tvbnow,bttvb6 A2 n( R3 ]6 [
tvb now,tvbnow,bttvb7 t* V' k7 @6 C# K% W. c
不過,這些作用只是熟透的香蕉才具備,生香蕉可能會起到反作用。除了那些青綠色的不熟外,有的香蕉外表很黃,但吃起來卻肉質發硬,甚至有些發澀。這樣的香蕉也沒有熟透,它含有較多的鞣酸。鞣酸相當于灌腸造影中使用的鋇劑,比較難溶,且對於消化道有收斂作用,會抑制胃腸液分泌並抑制其蠕動,如攝入過多就會引起便秘或加重便秘病情。所以,如果香蕉沒有熟透,是不能用於潤腸通便的。
+ u5 _' t) d, Q% Q2 M/ z3 h, t# wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

3 c" p% O1 ?( U2 c9 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

各類食油應替換食用


3 C9 P/ O4 G. u. g3 X( g. b% _( ^2 E; t7 l& K* U
橄欖油是營養價值很高的上等油,也因此許多家庭在烹飪時都喜歡使用橄欖油。
) J1 h8 K* h( Z% c, a% P  r; z7 V$ itvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77* ~. V9 g. o$ t
橄欖油有很多好處,例如它可以軟化血管,對心腦血管疾病有防治作用,它還可以降低糖尿病人的血糖含量,預防癌症和老年失憶症等。! U( i% O1 t$ K

1 a* P8 b5 I. p+ K1 u  x; PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。此外,橄欖油還能促進上皮組織的生長,可用於燒傷燙傷的創面保護,而且不留疤痕。橄欖油的維生素含量也是最高,它所含的(倒過來的U)-3脂肪酸也是不可替代的。
: I) A) j: t: x8 ?3 b5.39.217.775.39.217.771 V/ t+ W, j: ?; H
不過,單單只吃橄欖油將無法獲得其他油所含有的獨特之處,所以最好還是各種油換著吃。這些油包括有葵花油、大豆油和玉米油等,它們含有豐富的不飽和脂肪酸,可以增強身體的免疫力,改善皮膚狀況,加速胃潰瘍的痊愈,降低血壓和膽固醇,是大腦正常運轉所必需的原料。
6 }" k5 ?! ]- |  Mtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Q" n3 T8 I2 @$ i" @3 m" T
公仔箱論壇# P$ d1 D$ k6 p+ O+ h/ u$ L

天天洗頭才衛生


4 h: ~7 g7 T' _5 t公仔箱論壇
* E- S% t1 _0 W有人認為天天洗頭會傷害髮質,事實上頭髮和皮膚一樣,需要天天清洗,才衛生。
, y, t0 @; p8 T公仔箱論壇6 `# q6 Z0 Q- F# ~
在大熱天時,人體會產生很多的汗水和分泌物,所以頭皮和頭髮保持清潔尤其重要。
! s8 N; B' H1 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 Q" C3 U- T- P7 O1 I4 F  O, O4 `公仔箱論壇不過,有護髮的觀念,也要選擇優質的洗髮水,才不會傷害頭髮。此外,在洗髮時能恰當的按摩和刺激,還能夠促進頭皮的血液循環,使頭髮更強壯、不易斷裂。3 X3 [5 W5 a( u7 T" S2 {' D& N

. l: W7 l  x9 i9 ]. F3 w+ U' @優質的洗護髮用品中的化學成分酸鹼度適中,能在頭皮上形成保護膜,其作用比頭皮自己分泌的皮脂還要好。
; x1 a/ f3 D: p! D. DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.773 E# z4 k2 `5 v9 W

) X* J. G) X! l" S/ E/ A

米越白營養損失越多


- I% J% W& F; {- H3 m% u  _! uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb! T+ H1 t/ g$ N; x7 `. k0 S3 w( R
米的潔白程度和米外層的米糠去除程度有關,米糠被去除得越多,米越白,營養損失就越多。
+ K% E4 f* \) G" b0 \% PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U" P" _! N( [& N
米糠中含有豐富的B族維生素和膳食纖維,米的胚芽含有維生素E和許多不飽和脂肪酸。經常食用精白米的人容易發生缺乏維生素B1和維生素B2,因此不要誤以為米越白越好。tvb now,tvbnow,bttvb: ?' k/ m% a! X" X6 J& L( Z

% c8 [' c1 Z( [- M公仔箱論壇
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& @, ]+ h* }, _) _/ d( C' e

酒含大量有益物質

5.39.217.770 T8 }. D2 q  u! r, `) h- {* u$ G
公仔箱論壇& V- v  V- d0 ~8 X* f& g
白酒的成分較複雜,好比茅台酒,含有香味素就多達70餘種,這些物質中有不少是人體健康所必需的元素。
+ J; u/ i& h3 C2 D6 V( t公仔箱論壇' h% c6 d6 F3 i/ ^
黃酒中則含有糖分、糊精、有機酸、氨基酸和各種維生素等,具有很高的營養價值。特別是其所含有的多種多量的氨基酸,是其他酒所無法比擬的。如黃酒含有17種氨基酸,其中有7種是人體必需而體內不能合成的氨基酸。
9 {4 k3 T% t* w4 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [, E% O7 K8 }; A0 w: n0 s8 t
黃酒的熱量也較高,超過啤酒和葡萄酒。由於黃酒是以大米和黍米為原料,經過長時間的糖化、發酵,原料中的淀粉和蛋白質被(西每)分解成為低分子的糖類,易被人體消化吸收。因此人們把黃酒列為營養飲料酒。
* {2 u6 d2 M  u: stvb now,tvbnow,bttvb- h. J+ t8 ?5 a, q4 K1 q; O# O
果酒則都含有營養物質。以葡萄酒為例,除含有維生素B1、 B2、 C,以及糖分和十多種氨基酸等營養成分外,還含有抗惡性貧血的維生素B12,一般每升含15微克左右。
7 M6 v4 ~: S" h" a公仔箱論壇
) f/ e+ y* n7 H( I至於藥酒中的各種補酒,由於分別含有人參、鹿茸、枸杞、當歸等補藥,對人體的補益作用就更大了。
# @% k3 |0 G- q1 P& F5.39.217.77
9 r) n, ~- Z: V  c0 l- ~# U* R公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb- }. Y" s; `8 o6 P

不宜用白酒代替做菜時要用料酒


& h' e0 A1 k* m公仔箱論壇
# ]. d5 t& s* ~公仔箱論壇許多家庭主婦在做菜時經常用白酒代替料酒,尤其喜歡用烈性白酒,認為其乙醇含量高,去腥臭的效果好。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m# n3 u5 @3 e' s" L6 L' X4 |+ ?! x
tvb now,tvbnow,bttvb  G7 e$ }5 g' b) I/ L0 @
其實烹飪用酒統稱為“料酒”。料酒的作用主要是去除魚、肉類的腥膻味,增加菜肴的香氣,有利於咸甜各味充分滲入菜肴中。通常都會使用黃酒。/ G1 ]2 H, R2 H& E3 `
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% _! N. H5 L& I) E" _/ }2 u
料酒含有一定量的乙醇(酒精),在烹制肉類及炖魚時,放入適量的料酒,加熱後能與溶解的脂肪產生脂化作用,可增鮮提味;在烹制綠葉蔬菜時,加上少許料酒,能保護葉綠素。5.39.217.77& j$ Y& D  E& \4 _

2 D' j- b$ c8 H" h& U& dtvb now,tvbnow,bttvb而白酒不宜代替料酒是因為白酒的乙醇含量高于料酒,一般在57%左右,且糖分、氨基酸的含量又很低,大大少於料酒。若用白酒烹制,乙醇不易揮發,容易破壞菜肴的本味。其他作用也不如料酒,所以,烹調時不宜用白酒代替料酒。7 T$ k2 A3 E& @2 l6 ?& ?, W% D
2 M2 u8 G' \, G" x. z5 `

) l' q2 ^! ?) ^

吃海鮮不宜配啤酒


4 _$ X' ]. {8 A. b6 ]$ l5.39.217.773 h" C- z5 T: f3 H1 j; M. t/ h
在海邊,吹著海風,吃海鮮又配啤酒,真是人生一大享受。但是可能你不知,吃海鮮喝啤酒易患痛風。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z. \1 O. ?* U- p3 H9 \

- Z; S8 e3 z, U7 N公仔箱論壇海鮮食品富含嘌呤,可造成人體代謝紊亂,引起代謝性疾病,食用海鮮時飲用大量啤酒,會產生過多的尿酸,從而引發痛風。tvb now,tvbnow,bttvb3 v% r7 m+ j, {$ C2 _- @

* q) j. e5 d. Y$ n. ^4 P9 [5.39.217.77此外,體內尿酸過多,還可導致腎結石及尿毒症的發生。因此,平時飲酒時還是少用海鮮做下酒菜為好。5.39.217.77) G% j( |0 b  Z/ f. V9 j
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Z+ U9 J2 {$ f! [
公仔箱論壇4 s  j4 F# ~% _" V) q

用潤唇膏濕唇


; m0 O5 L2 [9 ?. X8 d# F, b公仔箱論壇公仔箱論壇4 v  C! v2 K  [/ n' i# P8 q
干燥的天氣,嘴唇很容易干裂,有些人習慣用舌頭舔嘴唇,以為這樣可以保濕,但結果卻適得其反。公仔箱論壇$ l, H' R: j9 y. d. m+ i9 u) M
7 q% q# {! K: d+ j2 l# A% z* b
因為唾液是由唾液腺分泌,當中含有淀粉(西每)等物質,比較黏稠,舔在嘴唇上,就好像抹了一層漿糊。水分蒸發完了,嘴唇會更干燥,更容易起“皮”。
- e. O9 a" c' \. A" zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* `8 C& Y7 `6 e9 J; [. T! o2 `. Z; k
所以如果嘴唇干燥不舒服,最好是塗些不含色素及香味的潤唇膏。
+ I( g5 a9 R1 E/ S0 N公仔箱論壇0 F: Y$ T! ]! v! g3 Y. N) F

2 g# p$ H: b. I$ i2 r& wtvb now,tvbnow,bttvb
返回列表