【材 料】 . y0 d5 c- r/ U, e* B" F5 `8 s
培根 20公克
5 o: N4 D( p. w0 L: ~1 R2 S2 ~洋蔥 30公克
- B7 O$ E1 Y5 W$ H- \5 w4 {: p1 P) {6 t法國麵包 1片 公仔箱論壇, f% m9 h7 i' {; {# I- F/ L
奶油 1大匙 . J4 y, ?% K* O' a* l( x
牛絞肉 30公克 / S/ O# b* Q9 _# s; ^4 f2 Y
麵粉 1大匙
* x* }& g0 y, ^1 V5 i* a7 s. Ltvb now,tvbnow,bttvb高湯 400c.c
; |8 ^4 d: Y# H' @4 P4 { c: v' w( k# y5.39.217.77起司絲 少許
; Q1 t% i( S' R+ L/ KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西洋香菜 少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [6 i: [$ X$ _0 ?. v" P2 e& ?
【調味料】
. R4 V& u% O; T! n, Ktvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/4小匙
. j$ k1 m% a" [, C! o黑胡椒末 少許
1 U8 C8 {/ L0 l# n【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb5 [2 ~! \% I* _! S/ g3 ]- `; Z- t
1.培根切丁備用;洋蔥切絲備用。
3 O, | u( i0 Z# ^+ Q4 ttvb now,tvbnow,bttvb2.法國麵包切丁後,放入180℃的烤箱中烤6分鐘,呈酥脆狀後取出備用。 公仔箱論壇* ^/ F9 F; @3 o; V4 O8 j
3.取一炒鍋,在鍋中加入奶油以小火爆香培根、洋蔥,再加入牛絞肉炒至變色後再加入麵粉拌炒。
8 p4 p) j' Z- j! H6 W0 M5.39.217.774.在作法3的材料中倒入高湯,以大火煮開後加入所有的調味料。
+ s6 L& t' ]( z+ y6 E3 g9 ctvb now,tvbnow,bttvb5.盛裝倒入碗中時,再加入麵包丁、起司絲、西洋香菜即可。 |