【材 料】 0 `* D! [: ^ C5 I1 R: V, V% P: v
大草蝦 300公克
2 |7 _ `1 l/ C/ i+ Atvb now,tvbnow,bttvb洋蔥 半顆 4 [( B* q5 Q4 {$ U
小蕃茄 6顆 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I+ c% r' i. @5 I7 C2 q% H
薑片 20公克 公仔箱論壇! Y! [# Q0 E, c( Y
馬鈴薯 2顆
2 \( N6 Q# q, z3 |) f九層塔 少許
2 K+ b9 a7 R T( G& c7 o公仔箱論壇 2 z9 C3 K0 m- U" p3 w8 k1 w9 \
【調味料】 ( p! Y8 M8 A3 Q$ t
魚露 2小匙
4 M' o7 {1 _1 \" N8 n) u! q$ k公仔箱論壇蕃茄醬 2大匙 : h8 M- m3 V+ x. J1 L/ B
咖哩粉 2小匙
; G* e' S6 o g) w& ntvb now,tvbnow,bttvb月桂葉 數葉 tvb now,tvbnow,bttvb0 t2 x) i, H1 m5 q
白醋 2小匙 5.39.217.774 ~) g; @1 Y4 z7 z! H) p0 K
泰式辣椒粉 2小匙 公仔箱論壇. D& `: E5 ~4 {# z0 O3 {2 Y( O: [
細砂糖 2小匙
+ |) }( Y+ _' ]5.39.217.77雞精粉 2小匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Z; G! R; h. @" w, n* E% {( r1 i
20度米酒 2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb9 `. w( \5 p0 B2 J# a3 a
水 2碗
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【做 法】
, z' E: z* Y) A1 ~( i1 l6 |/ q. H1.將大草蝦背部切開,剔除沙腸,洗淨備用。
- K8 ?# o! i" T2 H- @1 a, KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 E) M, D: Y! q; ]5.39.217.772.洋蔥切絲,小蕃茄切對半;馬鈴薯去皮切片,蒸熟後攪拌成泥狀。
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& z8 B' x W% T4 |# L3.取一湯鍋,將水、魚露、蕃茄醬、咖哩粉、月桂葉、白醋、泰式辣椒粉、細砂糖、雞精粉、20度米酒、作法2的洋蔥絲、小蕃茄、馬鈴薯泥、作法1的大草蝦放入,以中火煮至沸騰,再撒上九層塔即成。 |